上海食堂经营驻场服务 食堂经营管理服务 食堂餐饮管理服务招标采购公告（上海开放大学2024）

为便于供应商及时了解政府采购信息，根据《财政部关于开展政府采购意向公开工作的通知》（财库〔2020〕10号）等有关规定，现将上海开放大学2025年01月政府采购意向如下：

序号
采购项目名称
采购需求概况
预算金额（元）
预计采购时间（填写到月）
备注

1
上海开放大学学校食堂经营驻场服务
为提升学校食堂经营管理服务水平，提高服务效率，提高教职工对餐饮服务满意度和幸福感，故需从食堂经营模式上进行改变，食堂经营拟采取自营模式，购买学校食堂经营驻场服务，以便更好地加强食品安全卫生管理，持续提升食堂餐饮管理服务水平。经调研，部分其他事业单位采取食堂自营模式，运营良好。食堂采用的是食堂经营外包模式，即食堂委托给第三方餐饮公司经营，这种模式有其优势，就是能够降低学校的经营风险和管理成本，提高食堂的经济效益。由于用餐人数规模不大，这种模式存在不足：菜肴价格偏高、餐饮服务人员质量和服务水平不高等，影响教职工用餐满意度。为此，需从食堂经营模式上进行改变，食堂拟采取人力资源外包自营模式，以便持续提升食堂餐饮管理服务水平。新的食堂经营模式主要内容：由学校承担食堂服务团队人员费用，食材采购由学校负责，食堂菜肴售卖以成本价向教职工销售。
3720000.00
2025-01

本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排，具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。

上海开放大学

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投标 / 标书制作要点（原创）

本食堂经营驻场服务 食堂经营管理服务 食堂餐饮管理服务涉及「招标采购公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含招标采购公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。上海项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。

标书制作联系冯经理：17551026086