食堂外包服务采购合同公告（瑞安市仙降街道办事处2024）
一、合同编号：11N002543770202322802
二、合同名称：瑞安市仙降街道办事处2024年食堂外包服务采购合同
三、项目编号：zjzs20231106
四、项目名称：瑞安市仙降街道办事处2024年食堂外包服务采购
五、合同主体
采购人（甲方）：瑞安市仙降街道办事处
地 址：瑞安市仙降街道办事处
联系方式：13587550573
供应商（乙方）：瑞安市辰茂阳光酒店有限公司
地 址：/
联系方式：0577-65888888
六、合同主体信息
1.主要标的信息：
标项一 主要标的名称：项目负责人 数量：1.00 单价（元）：122000.00 规格型号（或服务要求）：服务范围:瑞安市仙降街道办事处服务要求:按采购人要求服务服务时间:壹年服务标准:按采购人标准服务
标项二 主要标的名称：食堂经理 数量：1.00 单价（元）：120000.00 规格型号（或服务要求）：服务范围:瑞安市仙降街道办事处服务要求:按采购人要求服务服务时间:壹年服务标准:按采购人标准服务
标项三 主要标的名称：厨师长 数量：1.00 单价（元）：120000.00 规格型号（或服务要求）：服务范围:瑞安市仙降街道办事处服务要求:按采购人要求服务服务时间:壹年服务标准:按采购人标准服务
标项四 主要标的名称：服务员 数量：4.00 单价（元）：42000.00 规格型号（或服务要求）：服务范围:瑞安市仙降街道办事处服务要求:按采购人要求服务服务时间:壹年服务标准:按采购人标准服务
2.合同金额（元）：530000.00
3.履约期限、地点等简要信息：
4.采购方式：竞争性磋商
七、合同签订日期：2023年12月28日
八、合同公告日期：2024年01月12日
九、其他补充事宜：无
附件信息：
采购合同.pdf
采购合同.pdf
仙降街道食堂承包协议乙方：瑞安辰茂阳光酒店甲方：仙降街道办事处地址：浙江省瑞安市阳光路8号地址：瑞安市镇前街12-14联络人：金海良联络人：电话：电话：0577-65888888经甲、乙双方充分协商，就乙方经营、管理甲方员工食堂，并为甲方提供餐饮服务等事宜，订立本合同：第一条承包事项概述1.甲方将位于甲方单位内的食堂承包给乙方，由乙方维持经营。2.乙方自行安排厨房员工，该批厨房员工系乙方公司员工，其工资、福利及工伤等全由乙方负责。3.乙方自行负责食材的采购、加工与经营，盈亏自负。第二条委托期限1.委托服务经营期限1年，自2024年1月1日至2024年12月31该合同有效期自动延续一年。日止。如合同到期，双方无异议的情况下第三条厨房设备餐厅家具、餐具等，进场前1.由甲方提供餐厅装修、全套厨房设备青单上确认签字后给乙方双方将食堂所有物品进行清点登记造册物品交还甲方，凡在承包经使用，承包期满后乙方应按交接清单汽）一律由甲方负责营期间损坏或需要维修的及通源费用（水、2.乙方承担经营所需的食品成本、人力成本、运营费用、低耗洗消用品等。第四条伙食标准1.食堂每天为员工供应早、中、晚三餐，每餐提供多种菜品以供员工挑选，菜品价格由乙方设定。2.开餐时间①早餐时间：7：00-8:30②中餐时间：11:30-12:30③晚餐时间：17:00-18:303.供餐形式和种类①早餐：早餐供应早餐应提供粥1元、包子1.5元/个、面条5元/碗、粉干5元/碗、油条1.5元谷杂粮）2元、水煮蛋2元/个、小菜（免费）、饮料（豆浆）类等适宜菜品，按每人每餐5元，以自助餐形式提供，面条、粉干类提供基本配菜（煎蛋、香菇、木耳、蔬菜、肉沫等），每样菜品按低于市场价标准提供，由员工自主点选。②中餐：用餐标准1.套餐形式：8元标准，一荤二素，，10元标准，二荤一素。2.自选模式：每餐基础菜提供不少于12种菜品供自由选择，荤菜5-8元（4种）；半荤3-4元（4种）；素菜2（4种），精品菜10-15元（两种）、汤免费；（大米由乙方代为采购，使用量统计与甲方汇报）③晚餐：每餐按人数以套餐的形式30元一份为标准。④每餐2元素菜中，绿叶菜不得少于2种。4.乙方做好营养搭配，保证菜品数量、质量。因物价上涨等原因导致按原餐标不能继续实施的，双方再协商调整餐标第五条费用结算1.餐费采用月结方式，每月5日前乙方将用餐数交给甲方核定。乙方可提供普通发票给甲方，税点由乙方承担，甲方于每月15日前将上月相应款项汇至乙方指定账户。账户名称：瑞安市辰茂阳光酒店有限公司账户号码：1203281009045122786开户银行：中国工商银行股份有限公司瑞安市支行2、甲方为乙方提供人工津贴补助合计：53万元。其中8万做为每季度（每季度奖金为2万）考评金，每季度进行一次满意度调查、考核，考核通过80分为满意，奖金为2工津贴补助一起打到乙方帐号。如果在60-80分间，奖金则只有1万，如果低于60分，则本季度奖金扣完项目经理主厨师长服务员服务员服务员服务员降第六条双方职责方依法经营、履行合同，做好协调工作。1.甲方按承包合同规定监后厨、设施等）提供给乙方2.甲方将餐厅经营相关的资产作人员健康情况、食品加使用。甲方对乙方选派的专业管理服工、食品安全、食品采购进行监管。3.乙方安排食堂员工7人，甲方免费为乙方提供员工宿舍2间。宿舍配置由乙方自行提供，乙方居住人员必须遵守甲方规章制度，服从甲方管理。每日必须安排值班厨师一名，如果甲方有临时性接待或加班需求，乙方必须无条件的服务安排，如有规格接待，乙方必须按质按量完成，可以由总部支持人员完成，相关费用可以另行协商。4.食堂运营所需的水、电、汽的费用全部由甲方承担，在使用过程如果发现乙方有随意浪费之现像，可以严格进行考核。5.甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务等各方面有检查监督权力，乙方必须严格执行《餐厅卫生标准》。6.甲方的厨房设备与餐具交由乙方打理。合同签订后，甲乙双方清点交付。非人为原因，甲方提供的设备损坏，维修费用由甲方负责；乙方提供的设备，由乙方自行负责补充和维修。7.甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。8.乙方必须具有自行研发营养健康价值食品的能力，并进行多样化经营，以满足甲方员工就餐需求。9.乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生10.乙方应遵守甲方制定的合理的供餐时间规定，不得随意开餐或收餐（甲方如有特别要求除外）。11.乙方要做好每日菜品的留样工作，并且做好留样登记。第七条：卫生管理餐后认真清洗食具并做好消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫全面清洁养理。经常清理食堂内外水池、下水道，动保畅通。经常清理灶台及众事用品污垢。2.做好消除蚊、蝇、鼠害。3.冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。4.乙方现场工作人员必须具有健康证。第八条违约责任1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。2.合同有效期内，双方不得擅自合同。如有一方要提前解除合同必须提前一个月通知对方，经双方协商一致同意终止合同，否则视为违约，违约方应承担违约金5万元。3.乙方经营期间不得将食堂分包或转租，否则视为违约，甲方有权对乙方解除合约，并扣除所有保证金。第九条一般通则本合约经双方签署后生效，本合同一式二份，双方各执一份。未尽事宜，双方协商解决。协商不成的，提交当地人民法院管辖解决X乙方（签章）：甲方（签章）：中代表人签字:代表人法字力2023年年12月28日年）月2
投标 / 标书制作要点（原创）
本食堂外包服务涉及「采购合同公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含采购合同公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
