天津市食堂配餐服务采购合同公告（天津市城市道路桥梁管理事务中心2024）
天津市城市道路桥梁管理事务中心快速路一分中心2024年食堂配餐服务项目_第1包(项目编号:HQZB-2024-01-07)合同公告
发布日期：2024年02月20日发布来源：天津市城市道路桥梁管理事务中心
一、合同编号 ：津采同〔2024〕323566号
二、合同名称 ：快速路一分中心2024年食堂配餐服务项目_第1包
三、项目编号 ：HQZB-2024-01-07
四、项目名称 ：快速路一分中心2024年食堂配餐服务项目_第1包
五、合同主体
采购人（甲方）：天津市城市道路桥梁管理事务中心
地址 ：天津市河东区八纬路105号
联 系 方 式 ：24306431
供应商（乙方）：天津鼎食食品有限公司
地址 ：天津市河东区七纬路83号第5层C区595单元
联 系 方 式 ：13072211984
六、合同主要信息
主要标的名称：快速路一分中心2024年食堂配餐服务项目_第1包
规格型号：食堂配餐服务
主要标的数量：1
主要标的单价：59（万元）
合同金额： 59（万元）
履约期限、地点等简要信息：东丽区双山道1号，服务期一年
采购方式：竞争性磋商
供应商账户名称：天津鼎食食品有限公司
供应商账号：272693922411
供应商账户开户行：中国银行股份有限公司天津北宁湾支行
统一社会信用代码：91120102MA06T9LJ42
企业办公电话：13212290874
七、合同签订日期：2024年02月02日
八、合同公告日期：2024年02月20日
九、其他补充事宜：
十、附件下载:
快一2024食堂配餐 鼎食 590000_0001.pdf
天津市城市道路桥梁管理事务中心
2024年02月20日
2044-k703zwab-40快速路一分中心2024年食堂配餐服务项目合同条款甲方：天津市城市道路桥梁管理事务中心乙方：天津鼎食食品有限公司第1页共8页需方（甲方）：天津市城市道路桥梁管理事务中心供方（乙方）：天津鼎食食品有限公司甲、乙双方根据快速路一分中心2024年食堂配餐服务项目的采购结果和碳商文件（或采购文件）的要求，并经双方协商一致，达成本合同：本合同一般条款仅作为确立法律关系框架作用，具体合同的权利义务等内容以甲乙双方签订的专业合同为准，该合同作为本服务，与本合同具有同等法律效力，如附件合同没有而合同一般条款有的且涉及服务性质的内容，以合同一般条款内容为准。项目内容：快速路一分中心2024年食堂配餐服务项目合同总价款：人民币590000元大写：人民币伍拾玖万元整服务要求及对服务负责条件：见附件。三、乙方所提供的服务必须具有合法手续及相关文件。四、服务时间：2024年2月7日至2025年2月6日止服务地点：见附件五、款项支付方式：1、本合同以人民币进行结算；2、付款方式：按月付款，每月15日前支付上一月服务费（特殊情况以合同为准）。六、本协议正本一式柒份，甲方执肆份，乙方执叁份，具有同等法律效力。第2页共8页道理事务）需方（公章）：天津市城市道路桥梁T1单位地址：天津市河东区八绳路105联系电话：022-24306431供方（公章）：天津鼎食食品有限公司单位地址：天津市河东区七纬路83号第5层C区595单元联系电话：开户银行：中国银行股份有限公司天津北宁湾支行开户银行行号：104110044142开户银行帐号：272693922411签订时间：2024年2月2日第3页共8页二、合同特殊条款合同特殊条款是合同一般条款的补充和修改。如果两者之间有抵触，应以特殊条款为准。合同特殊条款由成交单位和甲方根据服务项目的具体情况协商拟订。第4页共8页附件、项目背景项目地址：天津市东丽区双山路1号。，办公楼共有三层、附属用房2层，总建筑面积约为2383。就餐人数为93人，每日餐标为22元／人，重大节假日每日餐标为29元／人。需提供食材配送服务。为食堂提供大米、面粉、食用油、肉类、禽肉类、蔬菜类、水产类、干货调料类、水果类、豆制品类、禽蛋类、奶制品类等食品原料。二、服务费金额本项目壹年服务费为：人民币伍拾玖万元整（小写￥590000.00元）。三、服务要求1.乙方应严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品卫生法》《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等国家及地方食品安全部门的要求做到食品采购和配送的卫生、服务人员做到身体健康，持健康证上岗，按时按点提供食材采购及配送服务，以保证甲方的就餐需求及安全。2.食材选用要求：1）配送食材包含但不限于：蔬菜：新鲜、绿色、无污染，不得过熟或欠熟，检验无农药或其他化学物质残留。鸡蛋：新鲜，大小均匀、无破损、色泽光滑、蛋壳无霉点，须出具加盖地方政府监督所检疫章的动物检疫证明。猪肉：肉品需表皮洁净、肉质细腻、无异味、无游血，去骨无毛肉质有弹性，手指按压无水迹，凹陷地方马上能恢复，脂肪为白色或乳白色，整体色泽光润，切面为红色，微微湿润但不粘手。所供猪肉食材必须经卫生检验部门检疫，达到食品安全要求。在配送时须出示配送当天的动物防疫条件合格证、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明原件，交由甲方复印保管。牛奶：有效期为45天，所配送的牛奶日期不能超出生产日期25天。第5页共8页杂粮：产品外包装应标明生产厂家、生产日期、保质期、规格。副食调料：符合检疫标准，并提供当批次检验报告，符合定型预包装要求。香油麻酱：预包装食品要具有市场准入证即：QS标志。酱油、料酒、食用醋类产品（生抽、老抽、黄豆酱油等）：应采用酿造技术制成，甲方不接受勾兑产品。禽产品：提供动物检验检疫合格证，食材新鲜，无病变、无编制、无注水、无异味、无防腐剂保险。清真鲜肉：国家定点屠宰厂出品，应符合检疫标准并出具检疫票，需要在响应文件中提供生产厂家的清真认证。豆制品：须保证食材干净，不含非食品化学物质，无需二次处理，简单冲洗即可直接进行熟加工。2）所供商品应完全符合《食品安全法》的要求；进口食品要标有中文标示。所供副食调味品应在保质期在内。乙方不得提供无品名、产地、厂名、生产日期、保质期、无中文标识及原料说明的定型包装食品。3）一经发现供应以下食品，除全部退货外，将取消乙方的供货资格，解除合同，并由乙方承担由此造成的经济责任和法律责任：①腐败变质，油脂酸败，霉变，生虫，污移不洁，混有异物或者其他感官性状异常，含有毒，有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。②含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的。③含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的。④未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品。掺假、掺杂、以次充好，影响营养、卫生的。用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质。①无品名、产地、厂名，生产日期，保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。⑧超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。9病死或者死因不明的水产品，畜，禽及其制品，劣质食用油，不合格调味品，工业用盐，非食品原料和滥用食品添加剂，农药残留超标的蔬菜等。其他不符合食品卫生标准和要求的食品。第6页共8页甲方将就上述要求对乙方进行不定期考核，若考核不合格，则甲方有权取消该乙方的供货资格解除合同，并由乙方承担由此造成的经济责任和法律责任。3.合同期内各批次的产品物品具体需求量及品种以甲方的通知为准。包括粮油、蔬菜、调味料、粮食、禽蛋、猪肉等货物。4.合同期内，相关货品日常情况下每天供货一次，甲方提前一天的16:00前通知所需货品。5.乙方需积极配合货物抽检，若发现存在质量问题的货物或出现相关货品紧急需要时，乙方应在2个小时内（或乙方应答承诺时限内）予以免费更换或补货。6.乙方提供的明细需符合甲方的食材订单数量和种类，不得缺斤短两，若到食材检验时发现食材数量不足，规格与相关要求不符，乙方应及时补足或更换，补足或更换的食材要在两小时内运达甲方，相关费用由乙方负担，特别严重的则由乙方按当日需求食材订购数量的2倍赔偿损失。7.乙方应具备跨区配送能力，无特殊情况不得延误配送时间，不能及时送达的要提前与甲方联系说明原因并提出合理解决方案。如甲方遇有临时及重大任务时，乙方应按要求无条件将所需全部食材配送到位。针对恶劣天气或重大节假日等特殊时因应制定应急配送预案。8.在送货运输过程中要保护好食材，不能造成损坏和二次污染，对损坏和污染食材无条件退回，同时要爱护环境卫生，对运输中造成的垃圾要及时清理，保持卸货区干净整洁，否则追缴清理费。9.配送食堂所需食材的计量以送到食堂时的复秤为标准。送货人员负责将货物从车上搬到称上过磅，然后放置甲方指定的地点。所有品种按除去包装物及冰品、纸品后的净菜过磅，最终交易重量以双方确认的过磅数为准。10.合同履行期内，如遇乙方聘用的工作人员出现工伤、劳务纠纷等情况，由乙方自行解决，甲方不承担相应责任。11.所供原料包装完整符合卫生要求，符合食堂具体使用的规格标准要求。12.为保证所供食材安全与保鲜，乙方应具有食品冷冻与冷藏库，自建或租赁的均可。13.严格执行甲方有关各项规章制度，严禁假公济私、弄虚作假、营私舞聲，严禁乙方以回扣、礼品、私请及小费等方式赔赔甲方采购管理人员。第7页共8页14.若因食品问题导致人员集体中毒等重大事件，由国家卫生执法部门予以确认，如确定属于食品原材料问题，乙方须承担相应法律责任并予以赔偿。15.乙方须按照甲方的要求完成扶贫采购任务16.其他服务标准及违约责任按合同执行。17.乙方须提供7×24小时服务响应。必须时刻保证通讯畅通。18.本项目不可分包或转包。19.如遇重大政策调整或其它不可抗拒因素，甲方有权中止或终止合同，乙方须无条件配合甲方，并另行协商解除合同后的其它事宜。20.服务车辆及人员要求：人员配置：不少于2人车辆配置：不少于1辆配置要求：人员身体健康，态度端正，服务热情，能适应本岗工作。为避免劳动用工风险，保证员工队伍的稳定，合理设置工作时间和劳动强度，所配置服务岗的人员工资标准须符合当地最低工资标准，并为员工缴纳社会保险和提供必要的劳动保护用品等，每年健康查体。四、服务时间及付款方式服务期：2024年2月7日至2025年2月6日止（特殊情况以合同为准）。按月付款，每月15日前支付上一月服务费（特殊情况以合同为准）。第8页共8页
投标 / 标书制作要点（原创）
本食堂配餐服务涉及「采购合同公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含采购合同公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。天津市项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
