食堂食材采购合同公告（昆山海关综合技术服务中心2024）
一、合同编号： /
二、合同名称： 食堂食材采购合同
三、项目编号： KSPZ2023-G-009
四、项目名称： 食堂食材采购
五、合同主体
采购人（甲方）： 昆山海关综合技术服务中心
地 址： 昆山市新南东路328号
联系方式：0512-66085135
供应商（乙方）：昆山市玉叶智慧农业产业有限公司
地 址：昆山市玉山镇晨丰西路588号102室
联系方式：0512-57510951
六、合同主要信息
主要标的名称：食堂食材配送
规格型号（或服务要求）：为昆山海关综合技术服务中心食堂提供食材供应服务
主要标的数量：食堂食材配送，二年
主要标的单价： 食材市场价的89%
合同金额： 840.000000万元
履约期限、地点等简要信息：为昆山海关综合技术服务中心食堂提供食材供应服务，以保证食堂的日常运作需求，服务期二年
采购方式： 公开招标
七、合同签订日期： 2023-06-30
八、合同公告日期： 2024-03-27
九、其他补充事宜：
本合同对应的中标成交公告：
附件：
食堂食材采购 合同.pdf
食堂食材采购 合同.pdf
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项目采购合同甲方（采购单位）：昆山海关综合技术服务中心乙方（供应商）：昆山市玉叶智慧农业产业有限公司项目名称：食堂食材采购项目编号：KSPZ2023-G-009二〇二三年六月第1页共10页项目采购合同甲方：昆山海关综合技术服务中心乙方：昆山市玉叶智慧农业产业有限公司根据《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国政府采购法》等有关法律法规，为明确采购单位（甲方）和供应单位（乙方）购销过程中的权利、义务和经济责任，双方遵循平等、自愿、公平和诚实信用原则，经友好协商，同意按照下面的条款和条件订立本合同，以资共同遵守。一、定义：以下术语有特定的含义服务是指根据合同规定乙方应承担食材供应服务等工作和合同中规定乙方应承担的其它义务。合同价是指根据中标的投标文件和合同规定，乙方在正确地履行合同义务后甲方应支付给乙方的价款。甲方是指合同中明确规定的实际购买货物和接受服务的单位。乙方是指合同中规定的提供服务的单位。损失是指合同一方因不履行合同义务而导致另一方及第三方的各种损失的费用，还包括守约方为减轻损失或维护权利而需支付的各种调查费用、车旅费用、律师费用等。二、合同标的1、项目概况：为昆山海关综合技术服务中心食堂提供食材供应服务，以保证食堂的日常运作需求。昆山海关综合技术服务中心位于昆山市新南东路328号。2、服务期限：一年，2023年7月1日至2024年6月30日。在协议有效期内一方不得擅自变更或中止此项协议，如未经双方同意，擅自变更或中止此项的一方要负违约责任。此项协议需终止或续签，应在协议期内提前一个月以书面形式通知对方。（1）甲方与乙方签订合同后正式进入试供期，试供期为15天（具体试供时间以甲方通知为准）。试供期满且经甲方综合考察认为合格的，合同继续执行；若试供期间出现货物质量、服务不达标等问题的，经甲方考察认为不合格的，合同终止。（2）本项目服务期为二年，按年度签订合同，如第一年度内乙方提供的食堂食材供应服务符合甲方需求，双方续签一年合同，否则，本合同期满后，甲方有权另行择定食堂食材供应单位。三、合同金额1、合同金额：人民币捌佰肆拾万元整（￥8400000.00），最终按实结算。2、结算方式：根据当月实际配送种类、数量、食材供货价并结合考核结果结算。（1）食材供货价=食材市场价*中标费率89%，食材市场价以昆山市物价局发布的全市第2页共10页重要民生价格数据库及全市居民消费价格数据库的数据为准，每月供货前由甲乙双方根据物价局公布价格确定本项目供货价。（玉龙菜场、玉山农贸市场、朝阳菜场、前进菜场等农贸市场及大润发超市、永辉超市等大型超市）。（2）乙方的物资商品销售价格按送货质量标准以及市场行情为定价依据，经甲乙双方协商确定，价格表半月确认一次。乙方按要求提前三天向甲方提供价格表，甲乙双方签字确认后开始生效执行。确认好的价格任何一方不得随意更改。在价格表上没出现而临时定价的特殊品种，如甲方有异议，需双方协商后予以最后确认。乙方结算货款时，双方严格按确认后的价格予以结算。（3）如遇台风、暴雨、供求关系、宏观调控等原因造成的市场价格上涨（超过5%）或下降（超过5%）持续超过3天，需临时调整时，经甲乙双方协商同意后方可调整。3、付款方式：根据考核结果按月结算，并于次月10日前结清。乙方需向甲方提供国家正式税务发票，甲方以转账方式将货款转入乙方指定的帐户，不得将货款交给其他人员。四、履约保证金1、合同签订前，乙方须向交纳人民币贰拾万元整作为本合同的履约保证金。2、如乙方无违反招标文件事项、违反本合同约定事项，履约保证金在本合同期满后无息退回；如有违反招标文件，违反本合同的，没收履约保证金。五、服务要求1、订单确认甲方向乙方采购食堂蔬菜类、豆制品类、鲜肉类、家禽类、水产类、干货类等物资，具体内容以每天甲方提供的采购清单为准。甲方提前一天于下午6点之前以书面传真方式向乙方下订单，并说明送货品种、时间、地点和特殊要求等，乙方须按甲方订购的要求送达。2、质量和数量要求（1）质量要求：乙方须保证配送的物资符合《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品卫生法》和《中华人民共和国动物防疫法》等相关产品国家标准，特殊物品应符合行业内通用标准。乙方所提供所有蔬菜、豆制品等均须为非转基因产品。保证卫生安全，须无毒、无害，具有相应的色、香、味等感官性状。蔬菜类应为无公害蔬菜水果，保持较好的色泽和新鲜度，不得有黄叶、腐烂、泥沙等现象；冷冻类应在保质期范围内，并保持较好的外观和等级；鲜肉类全部来源于国家认可的正规肉厂，为当日新鲜商品，并经政府相关检验合格；水产品必须新鲜，河鲜产品必须鲜活；家禽类须是无公害，非圈养，并提供相关证明；干货类须是正规厂家并具有合格证书且无任何有害添加剂的优质产品；严禁配送假冒、变质、过期的产品，不得弄虚作假或以次充好，对于不符合质量要求的物品甲方有权要求乙方及时退货或换货，乙方必须无条件退换。若因乙方所配送食品等物资造成甲方人员食物中毒或其它不良后果的，经相关部门确认第3页共10页后，所产生的一切法律和经济责任全部由乙方承担。（2）数量要求：乙方须保证所供货物品种和数量、重量的准确性；以甲方的验货数量为准，乙方每次随货送上一式三份盖章的送货清单，供甲方验货后签字确认，甲方执两份，乙方执一份，作为送、收货的凭证。对于出现质量、数量不符合要求等现象，甲方有权要求乙方及时退换，并按合同约定要求乙方支付违约金，乙方必须无条件退换，以保证员工正常就餐。3、送货时间（1）乙方须保证每天上午6：00之前将甲方所订的货物送至甲方所在地或其他指定位置；乙方如送货迟到超过半小时，甲方可扣乙方当天总货款的10%违约金。因迟到时间长而造成甲方无法正常供餐的，甲方有权直接取消合同，并追究乙方相关经济、法律责任。若乙方送货迟到超过半小时的情况超过两次，甲方可直接解除供货合同。（2）乙方须严格按照甲方每天制定的采购清单进行配送，如有缺货须在收到采购单2个小时内通知甲方。极个别产品因质量太差或没有货源时，乙方须及时反馈到甲方并协商调整，保证所需货物准时到达。对于甲方临时有客餐任务或临时增加员工用餐时，乙方需在接到采购单位口头或书面通知时按要求将货物送到采购单位的指定地点，派专人负责跟踪服务，保证用餐正常。205834、其他要求（1）若乙方不能按甲方要求（质量、数量、送货、价格等方面）按质按量准时配送物资商品，则甲方有权单方解除合同，并不用对乙方做任何赔偿。（2）若乙方所提供的货品虽经甲方验收入库，但在使用过程中发现有质量问题的，乙方必须及时给予退换货品。（3）乙方应该按照甲方的要求，建立完整的各类物品追踪潮源体系，应当建立专门台账，按食品进货索证和台账登记本格式如实记录配送给甲方的各类物品，留存相关检验合格证明、资质证明、营业执照等有效资料，并可追踪源，甲方有权定期检查。（4）乙方须按甲方要求提供各类货物清晰准确的原产地以及检测检疫报告。（5）乙方按要求送达的食品（包括蔬菜类、豆制品类、鲜肉类、家禽类、水产类、干货类及其他食用品），须配合甲方食品安全检测人员对所送物品按国家有关标准进行检测。若检测不合格，甲方予以书面警告，对该批货物予以退货或当场销毁，同时乙方需及时补货，甲方不需支付该批货物的货款：书面警告后若第二次出现同类情况，视情况严重性，甲方有权扣除乙方当天总货款的10%或直接单方解除服务合同，并不用对乙方做任何赔偿。（6）乙方若因采购物资现场初加工的实际需要，甲方可提供初加工操作场地，但供货方应服从采购单位的管理，严格遵守国家的有关法律法规。具体按合同补充协议执行。（7）乙方配送器具（送菜筐、豆腐板等）因需要留在甲方作业场所，甲方须妥善保管并及时归还乙方；如有遗失，甲方须照价赔偿。第4页共10页（8）乙方必须确保运输车辆和周转包装容器的清洁卫生，送货均使用专用冷藏车（4-10月须开启冷藏设备，其余时间视气温情况而定），车辆需保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂等，不得存放有毒、有害物品及个人生活用品，防止食物在运输过程中受到污染。为保障甲方餐饮供应应急需要，乙方须指定一辆自有专用食堂物资配送车辆为食堂定点使用。（9）乙方因配送过程中和在甲方场所进行初加工作业等出现人身安全事故，乙方独立承担一切刑事、民事责任，与甲方无关。（10）乙方须保证所有员工凭健康证上岗，同时应成立食堂配送项目专项服务小组，并报备案，负责相关工作及提供各种服务。（11）乙方应遵守甲方的有关规章及考核制度，积极配合甲方对供应商的考核。若拒不配合执行的，甲方有权直接单方解除服务合同，并不用对乙方做任何赔偿。六、其他条款（1）乙方因采购物资现场粗加工的实际需要，甲方可提供粗加工操作场地、部分加工设备。（2）乙方分派至甲方现场粗加工的所有员工，应该经过严格审查，选用业务素质高、遵纪守法、责任心强、工作认真、无违法犯罪不良行为记录的员工；乙方所有粗加工员工需凭健康证上岗，若出现人员更换时，必须及时报甲方备案并出示相关健康证明；同时乙方员工必须严格履行相关保密义务。（3）乙方在甲方场地进行粗加工作业时，必须严格保证配送的物资符合《中华人民共26511和国食品安全法》、《中华人民共和国食品卫生法》和《中华人民共和国动物防疫法》等相关产品国家标准，特殊物品应符合行业内通用标准。（4）乙方在甲方场地进行粗加工作业时，出现摔伤、刀伤等人身安全事故，按照《中华人民共和国劳动法》等相关法规，乙方独立承担一切刑事、民事责任，与甲方无关；乙方工作人员在甲方场地发生治安、盗窃、打架、斗殿、投毒、人员伤亡等事故或其他造成严重后果、不良影响的事件，乙方须承担一切法律、经济责任并及时按规定妥善处理，同时甲方有权直接解除采购合同。（5）乙方在甲方场地进行粗加工作业时，必须严格遵守《中华人民共和国安全生产法》等相关法律法规，若因乙方人员故意或者工作过失导致发生生产安全、食品食物安全等事故或其他严重后果、恶劣影响的事故，一切法律经济责任均由乙方承担，甲方有权直接解除采购合同。（6）乙方工作人员在甲方场地进行粗加工作业时，服从甲方的管理，严格遵守下列规定：①严禁在甲方提供的初加工场所内吸烟、随地吐痰、嵌鼻涕、瘙痒、掏耳朵、剔牙、玩游戏、打电话或嬉戏打闹等不良行为。②工作时间不审岗、不干私活，语言举止文明，不断提升自身素质和业务水平。第5页共10页③不得私自占用和损害甲方场地公物，若有损害公物要主动报告并赔偿甲方损失。④不将私人物品、有害物品和与食品加工无关的物品带入工作区。不得私自在甲方场所进食，窃取甲方的物品、食品及任何食品原材料。乙方工作人员在甲方场地工作期间，积极服从甲方管理，积极做好“防火、防盗、防投毒、防疫”等工作。7乙方工作人员在甲方场地工作期间内违反本合同规定，首次发现甲方将予以书面警告；书面警告后再出现同样情况，甲方有权扣除乙方当天总货款的10%；腰禁不止、情节严重的，甲方有权没收履约保证金，且甲方可直接解除服务合同。七、违约终止合同1、甲方对乙方送货有任何意见，可随时向乙方反映，乙方应及时改进，否则，甲方有权在无须征得乙方同意的情况下单方面直接中断与乙方的合同。一方终止合同须提前十五天通知对方。2、乙方有下列行为之一的，取消服务供应商资格，没收履约保证金，且甲方可直接解除服务合同：（1）弄虚作假、隐满真实情况骗取入围供应商资格的；（2）因行赔、受赔、串通投标、转包、挂靠等受到有关政府部门处罚的；（3）因其公司资质降低达不到预选供应商资质条件的，或被行业主管部门责令停业或取消资质的；（4）有商业赔赔行为的；90（5）擅自变更或者终止采购服务合同的；（6）试供期不合格的；（7）不按采购需求、投标文件以及采购服务合同要求全面履约，履约情况评价不合格的；（8）未按规定出具检测报告或相关承诺书等资料达到二次的；（9）经核实配送物资不符合采购单位要求达到三次的；（10）物资或服务以次充好，存在严重质量问题的；（11）因供应的货物质量达不到国家有关食品安全标准而造成食物中毒或其它后果，经公安机关或卫生防疫部门鉴定属于乙方责任的；（12）经2次以上（含2次）的有效投诉处理仍不纠正的，有效投诉指的是供应商被投诉内容经查实确定为违反服务合同或其他协议规定的事实（13）造成严重后果或恶劣影响的其他行为；（14）擅自变更或者终止采购服务合同的（15）不按要求提供报价三次的；（16）虚高报价三次的；第6页共10页（17）未经甲方同意，乙方擅自将合同的全部或部分进行转让或分包。八、争议处理上述条款未尽事宜，甲乙双方本着友好合作的精神协商解决。对本合同发生争议时，由甲乙双方协商解决；协商不成，可向昆山市人民法院提起诉讼。九、本合同一式伍份，甲、乙双方各持贰份，代理机构各执一份，具有同等法律效力，自盖章签字之日起生效。甲方：乙方：法定代表人（或授权代表）法定代表人（或授权代表）日期：日期：2023.6.30第7页共10页附件（采购单位有权根据实际情况进行修改）：1、本项目实行月考核制度，每月由采购单位对配送公司进行考核，结合第三方检查及暗访结果，综合评定考核得分。2、采购单位将联合市场监督管理局等部门建立联合检查制度，并通过第三方暗访等措施，定期或不定期地深入食堂、配送公司及配送公司的自供蔬菜、水产基地，对配送工作进行督查。3、项目负责人（法人代表）原则上在整个配送服务周期内不得更换，确需更换的，必须书面报请采购单位审批同意，未经同意不得更换。若自行更换的，采购单位将在考核中耐情扣分，情节严重的将取消配送资格。4、每月考核得分作为支付当月配送费用的计算依据，奖惩金分段计取，具体计算方法为：4.1乙方当月最终得分在95分（包括95分）以上的，甲方全额支付乙方当月配送费用。4.2乙方当月最终得分在80分（包括80分）以上、95分以下的，每下降1分，扣除当月配送费用的1%作为奖惩金。4.3乙方当月最终得分在60分（包括60分）以上、80分以下的，每下降1分，扣除当月配送费用的2%作为奖惩金。4.4乙方当月得分低于60分的，则甲方认为乙方未能完成当月的配送工作，不予支付当月配送费用。4.5乙方连续2个月得分低于60分或合同期内累计3个月考核得分低于60分的，甲方有权终止合同，乙方须无条件按甲方要求办理移交、退场手续第8页共10页食堂原材料供货及配送工作月度考核表（试行）考核采购单位：被考核单位：指标分值考核要素和评估内容及其标准准时送货10送货均使用专用冷藏车（4-10月须开启冷藏设备，其余时间视气温情况而定），准时送达得10分；未用冷藏车或该开启冷藏设备而未开启冷藏设备发现一次扣4分，扣完为止，非不可抗拒情况下延误一次扣2分，扣完为止。委托其他车辆或人员代送此项不得分。服务团队8有专门的团队服务人员，定期沟通协调的2分。提供配送车辆信息材料得2分。提供从业人员身份证、健康证明复印件及工作证明得3分，人车不符或人证不符发现1次扣1分。服务态度8工作人员工作认真，服务热情周到，服从校内规定，运送搬装文明得5分，工作人员野蛮运装导致原材料受损或污染的经查实1次扣1分，扣完为止。工作人员进入采购单位不服从采购单位管理，无正当理由与采购单位人员争执的，经查实1次扣3分，扣完为止。保证质量10保证商品质量，无以次（劣）充好现象，无过期或变质食品得10分；发现一次假冒伪劣商品或过期商品不得分，并报采购单位备案。所供原材料未经挑选出现腐烂、变质等现象或原材料来源不明的发生1次扣2分，以此类推，扣完为止。（需注明发现时间及现场实物照片）足斤足两8送货无短斤缺两现象8分（份量短缺达到该类食材配送总量5%以上，有一次扣2分，以此类推，扣完为止）。工作细致8配送原材料清单与实际配送无差错8分（误差一次扣1分，以此类推，扣完为止）。单据清晰6送货单（结算凭证）项目齐全，机器打印清晰，提供正规发票得6分，否则不得分。品牌规范6按照采购单位公布的目录品牌规格采购、供货。擅自更换品牌规格的发现1次扣1分，扣完为止。索证索票6按照相关法律法规规定及监管部门要求，向采购单位提供原材料的检测报告或产品合格证的得6分，每少一次扣0.5分，扣完为止。应急处置4对于突发事件能够快速处置，明确专门人员应急处置机制，明确应急处置流程，细化相应岗位人员在食品安全事故应急处置中的职责，落实应急处置措施，快速反应，妥善处置。结算精准6送货单上单价、月底结算价格与采购单位核定价一致（擅自涨价，每次扣2分，以此类推，扣完为止）。安全清洁4运输工具、贮物笙箱、包装材料等保持清洁卫生。（抽查到不符要求的每次扣1分，以此类推，扣完为止）。沟通联系4如目录没有采购单位所需商品，事先与采购单位联系并谈妥商品的品牌、品级、规格价格等事项，然后发货4分。配送公司单方定价后再送货不得分。及时整改4对采购单位的意见、建议虚心接受，运作过程中出现的新情况新问题及时主动沟通、协调有效果，及时整改见实效4分，整改效果不明显扣1分，未见整改效果不得分。诚信经营8不得将部分商品或部分采购单位的供应权限转让或分包给他人经营8分（如有违反不得分，并考虑取消配送资格）。合计100考核人：考核时间：第9页共10页食堂原材料供货及配送工作日检查表（试行）考核采购单位：被考核单位：指标检查要素和评估内容及其标准优良差准时送货早上八点前准时送达，送货需要使用专用冷藏车（4-10月须开启冷藏设备，其余时间视气温情况而定）；不允许委托其他车辆或人员代送。服务态度工作人员工作认真，服务热情周到，服从校内规定，运送搬装文明，工作人员不允许野蛮运装导致原材料受损或污染。工作人员进入采购单位制定配送点需要服从采购单位管理，不得与采购单位人员争执。保证质量保证商品质量，无以次（劣）充好现象，无过期或变质食品。足斤足两送货无短斤缺两现象。安全清洁运输工具、贮物筐箱、包装材料等保持清洁卫生。备注考核人：考核时间：第10页共10页
投标 / 标书制作要点（原创）
本食堂食材涉及「采购合同公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含采购合同公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
