食品抽检 食品抽检包 米粉制品 生湿面制成品 生湿面制成品检采购合同公告（兴宁市市场监督管理局2024）
兴宁市市场监督管理局兴宁市2024年食品抽检（含食用农产品）的合同公告
兴宁市市场监督管理局兴宁市2024年食品抽检（含食用农产品）的合同公告
发布机构： 发布时间：2024-04-19 10:11:16
采购计划编号：441481-2024-00138 预算金额：4392613 采购品目：
代理机构：广东粤能工程管理有限公司梅州分公司 项目经办人： 项目负责人：
一、合同编号
GDYNMZ20240129
二、合同名称
兴宁市2024年食品抽检（含食用农产品）
三、项目编号
GDYNMZ20240129
四、项目名称
兴宁市2024年食品抽检（含食用农产品）
五、合同主体
采购人(甲方)：兴宁市市场监督管理局
地址：兴宁市兴城区兴东路29号工商大厦
联系方式：0753-3320735
供应商(乙方)： 广东方舟检测技术有限公司
地址：惠州市仲恺高新区6号小区外-7号地块（仅限办公）
联系方式：15819875801
六、合同主要信息
主要标的：
序号
名称
数量(单位)
单价(元)
总价(元)
1
兴宁市2024年食品抽检（含食用农产品）包组一
1(项)
1,104,903.16
1,104,903.16
合同金额： 1,104,903.16元，大写金额：壹佰壹拾万零肆仟玖佰零叁元壹角陆分
履约期限：2024年03月28日至2025年03月28日
履约地点：广东省兴宁市
采购方式：公开招标
七、合同签订日期
2024年03月28日
八、合同公告日期
2024年04月19日
九、其他补充事宜
合同附件：
1.采购合同公示附件.pdf
兴宁市市场监督管理局
2024年04月19日
您有开具电子保函的需求，可通过此链接跳转至金融服务中心办理
此合同可以办理合同融资贷款，如果您有办理合同融资贷款的需求，请访问此链接至金融服务中心办理业务
合同书测技术方舟采购项目编号：（GDYNMZ202401采购项目名称：兴宁市2024年食品抽检（含食用农产品）001259采购合同甲方：兴宁市市场监督管理局电话：0753-3385810地址：兴宁市兴东路29号乙方：广东方舟检测技术有限公司电话：0752-3270209地址：惠州市仲恺高新区6号小区外-7号地块（仅限办公）根据兴宁市2024年食品抽检（含食用农产品）（采购项目编号：GDYNMZ20240129）的采购结果，按照《中华人民共和国民法典》的规定，经双方协商，本着平等互利和诚实信用的原则，一致同意签订如下合同。一、采购内容、服务时间兴宁市2024年食品抽检（含食用农产品）兴宁市2024年食品抽检（含食用农产品）包组一自合同签订之日起1年2%1104903.16采购项目名称包号内容服务期限中标下浮率中标金额（元）二、合同金额合同金额为（大写）：壹佰壹拾万零肆仟玖佰零叁元壹角陆分（￥1104903.16元）人民币。三、服务范围甲方聘请乙方提供以下服务：1、采样地点：广东省兴宁市辖区内，每次根据甲方实际工作要求确定具体采样地点。2、采样人员：由乙方负责，每个抽样点的抽样人员不少于2人。甲方将根据抽样性质和要求，决定是否安排执法人员协助抽样。第2页3、采样办法：根据检验项目及国家标准中规定的采样方法及采样数量抽取样品。4、检验依据：依照检测样品的国家标准。对没有国家标准的，可按照地方标准、卫生标准、质量标准和相关的行业标准、地方标准、企业标准、产品标签明示值或国家明文规定的限量值及国家指定的特定检验方法等进行检验。5、样品运输：由乙方负责，具备当日抽样送达实验室，并确保样品质量不受影响。6、样品检验：由乙方负责，并对样品检验结果负责。7、结果判定：检验结果未发现所检项目不合格的，判定为产品本次抽查合格；检验结果发现所检项目不合格的，判定为产品本次抽查不合格。8、时间要求：乙方需按照甲方规定的时间要求内完成抽检工作，除应节食品或特殊要求必须在指定日期前完成外，其他食品在抽样结束后20个工作日内完成并将结果送达甲方，完成日期以出具具有法律效力的检验报告之日计算。9、检验报告的提供：每个样品检验工作完成后，乙方应在出检验报告后2个工作日内将不合格检验报告原件（需有样品照片）四份寄（送）至甲方。乙方应保存邮件详情单，以备查询。10、对检验结果异议的处理：被抽检人对检验结论有异议的，自收到检验结果之日起7日内，向甲方书面提出复检申请，并说明复检理由，经甲方同意后，甲方从政府公告的复检机构名录中随机选取复检机构并提出复检申请，复检机构与初检机构不得为同一机构。逾期未提出申请的，视为认同检验结果。乙方要配合甲方开展复检工作。复检结果为最终结果。复检结果表明合格的，复检费用（含复检产生的相关费用）由乙方承担；复检结果表明不合格的，复检费用由要求复检的申请人或单位承担。11、结果送达：由乙方负责，检验完毕后，乙方应当出具检验报告，并第3页按规定送达。四、服务期间（项目完成期限）合同签订之日起1年（具体抽检进度以甲方的任务要求为准）。五、付款方式1、项目费用：应为人民币含税全包价，包括委托检验项目实施过程中发生的全部费用，即购样费、采样费（协助采样派出交通车辆的交通费、邮寄票证费用、乙方随行采样人员的人工成本（包括餐饮、食宿）、采样工具及其损耗费用等）、检验费和税费。甲方将不予支付除招标文件及合同约定的由乙方承担的风险因素之外的任何补偿。2、费用结算：按实际完成抽样检验任务数结算，乙方每次抽样检验任务完成后，检验结果经甲方验收合格，甲方收到财政划拨的项目资金后应在双方约定时间内划拨该次抽样检验费用，以乙方中标价格进行结算。3、乙方凭以下有效文件与甲方结算1）合同；2）乙方开具的正式发票；3）抽检结果清单；4）验收报告（加盖采购人公章）。4、因甲方使用的是财政资金，本项目的付款时间为甲方向采购支付部门提出支付申请的时间（不含财政支付部门审查的时间）。乙方同意本条对付款时间的约定，合同或附件中与本条约定不一致的，以本条约定为准。六、验收要求：由甲方组织，按广东省有关规定的规范要求进行验收。七、保密要求1、乙方须与甲方签订保密协议书。2、乙方不能私自复制或留存、私自开发应用、对外公布数据，或提供数据给第三方使用。如果因乙方原因造成发生任何有损于其保密性的事件，乙方有责任采取补救措施，直至就此向甲方赔偿损失。甲方对于知悉乙方的第4页有关合同事宜同样负有保密义务。3、乙方在任务完成后对社会单位服务期间所使用的电脑、存储介质等按保密规定进行技术处理。八、违约责任与赔偿损失1、乙方提供的服务不符合招标文件、投标文件或本合同规定的，甲方有权拒收，并且乙方须向甲方支付本合同总价3%的违约金。2、乙方未能按本合同规定的交货时间提供服务，从逾期之日起每日按本合同总价3%的数额向甲方支付违约金；逾期15天以上的，甲方有权终止合同，由此造成的甲方经济损失由乙方承担。3、甲方无正当理由拒绝接受乙方服务，到期拒付服务款项的，甲方向乙方偿付本合同总的3%的违约金。4、其它违约责任按《中华人民共和国民法典》处理。九、争议的解决1、合同执行过程中发生的任何争议，如双方不能通过友好协商解决，按相关法律法规处理。十、不可抗力任何一方由于不可抗力原因不能履行合同时，应在不可抗力事件结束后1日内向对方通报，以减轻可能给对方造成的损失，在取得有关机构的不可抗力证明或双方谅解确认后，允许延期履行或修订合同，并根据情况可部分或全部免于承担违约责任。十一、税费在中国境内、外发生的与本合同执行有关的一切税费均由乙方负担。十二、其它1.本合同所有附件、招标文件、投标文件、中标通知书均为合同的有效组成部分，与本合同具有同等法律效力。2.在执行本合同的过程中，所有经双方签署确认的文件（包括会议纪第5页要、补充协议、往来信函）即成为本合同的有效组成部分。3.如一方地址、电话、传真号码有变更，应在变更当日内书面通知对方，否则，应承担相应责任。4.除甲方事先书面同意外，乙方不得部分或全部转让其应履行的合同相应的义务。十三、合同生效：1.本合同在甲乙双方法人代表或其授权代表签字盖章后生效。2.合同一式陆份，甲、乙双方各执贰份，政府采购监督管理部门壹份，采购代理机构壹份。附件：2024年兴宁市食品安全监督抽检计划（流通环节+生产环节）包组一舟检测甲方（盖章）：乙方（盖章）有有限代表：代表：A签定地点：广东兴宁签定日期：2024年3月28日签定日期：202年3月28E开户名称：兴业银行银行惠州分行银行帐号：393110100100689311开户行：309595006004第6页附件：2024年兴宁市食品安全监督抽检计划（流通环节+生产环节）包组一10米粉制品米粉制品苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计、）二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌501,051,551,030.525,152.609发酵面制成品发酵面制成品苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌501,159.351,136.165,680.828生湿面制成品生湿面制成品检铅（以Pb计），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量50635.80623.083,115,427其他谷物碾磨加工品铅（以Pb计）、铬（以Cr计）50504.90494.802,474.016米粉铅（以Pb计）、镐（以Cd计）、总汞（以Hg计）、无机神（以As计）、苯并[a]花50861.20843.984,219.885谷物碾磨加工品玉米粉（片、渣）苯并[a]花、黄曲霉毒素Bl、玉米赤霉烯酮501,122.401,099.955,499.764其他粮食加工品谷物加工品谷物加工品铅（以Pb计）、镐（以Cd计）、黄曲霉毒素B150639.30626.513,132.573挂面挂面普通挂面、花色挂面、手工面铅（以Pb计）、黄曲霉毒素Bl、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）50595.90583.982,19.912大米大米大米铅（以Pb计）、镐（以Cd计）、无机神（以As计）、苯并[a]花、黄曲霉毒素B1125877.30859.7514,615,821粮食加工品小麦粉小麦粉通用小麦粉、专用小麦粉（以Cd计）、苯并[a]花、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素B、1偶氮甲酰胺、过氧化苯甲酰201,728.201,693,643,87.27序号食品大类（一级）食品亚类（二级）食品品种（三级）食品细类（四级）检验项目流通环节生产环节单批次原价（元）中标下浮率2%单批次价格抽检费用小计17酱类酱类黄豆酱、甜面酱等氨基酸态氮、黄曲霉毒素Bl、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、三氯燕糖、大肠菌群501,375,751,348.246,741.1816食醋食醋酿造食醋、配制食醋总酸（以乙酸计）、不挥发酸（以乳酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、对轻基苯甲酸酯类及其钠盐（以对基苯甲酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、三氯燕糖、菌落总数501,534.451,503.767,518.8115酱油酱油酿造酱油、配制酱油氨基酸态氮、全氮（以氮计）、铵盐（以占氨基酸态氮的百分比计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、对基苯甲酸酯类及其钠盐（以对基苯甲酸计）、菌群总数大肠菌群、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、三氯燕糖501,706.001,671.888359.4014食用油脂制品食用油脂制品酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、大肠菌群、霉菌10793.05777.19777.1913食用动物油脂食用动物油脂酸价、过氧化值、铅（以Pb计）、大肠菌群、霉菌101305,901,279.781,279.7812食用油、油脂及其制品食用植物油（含煎炸用油）食用植物油（半精炼、全精炼）食用植物油（半精炼、全精炼）酸值/酸价、过氧化值铅（以Pb计）、黄曲霉毒素Bl、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）乙基麦芽酚、铅（以Pb计）、苯并[a]花1051,88.801,361.0220,415,3611其他谷物粉类制成品其他谷物粉类制成品黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌501,126.451,103.925,519.61第8页26辣椒酱脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、甜蜜素（以环已基氨基磺酸计）、氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和50633.00620.343,101.7025坚果与籽类的泥（酱），包括花生酱等酸价/酸值、过氧化值、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B150702.30688.253,441.2724半固体复合调味料蛋黄酱、沙拉酱二氧化钛、金黄色葡萄球菌50703.95689.873,449.3623其他固体调味料铅（以Pb计）、墨菜碱、吗啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素（以环已基氨基磺酸计）、糖精钠（以糖精计）、阿斯巴甜、二氧化硫残留量803,108.403,046.2324369.8622调味料固体复合调味料鸡粉、鸡精调味料谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、铅（以Pb计）、甜蜜素（以环已基氨基磺酸计）糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群501,219.101,194.725,973.5921其他香辛料调味品铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量、丙澳磷、氯氰菊酯和高效氯菊酯、多菌灵501,256,001,230.886,154.4020辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉铅、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量20521.00510.581,021.1619香辛料类香辛料类香辛料调味油铅（以Pb计）、酸价/酸值、过氧化值20567.90556.541,113.0818调味料酒调味料酒料酒氨基酸态氮（以氮计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯燕糖501，138.401,115,.635,578.16第9页34风味食用盐锁（以Ba计）、铅（以Pb计）、总神（以As计）、镐（以Cd计）、总汞（以Hg计）、亚铁氰化钾亚铁氰化钠（以亚铁根计）101,219.201,194,821,194.8233低钠食用盐氯化钾、锁（以Ba计）、碘（以I计）、铅（以Pb计）、总神（以As计），镐（以Cd计）、总汞（以Hg计）、亚铁氧化钾/亚铁氰化钠（以亚铁氟根计）501,837.501,800.759,003,7532食用盐食用盐食用盐普通食用盐总神（以As计）、氯化钠、碘（以工计）、锁（以Ba计）、铅（以Pb计）、隔（以Cd计）、总汞（以Hg计）、亚铁氰化钾（以亚铁氰根计）501,411.201,382.986,914.8831味精味精味精铅（以Pb计）、谷氨酸钠50513.30503.032,515.1730其他液体调味料脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、大肠菌群、菌落总数、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）501,056,.701,035,575,177,8329液体复合调味料蚝油、虾油、鱼露氨基酸态氮、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、大肠菌群、菌落总数、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）50881.70864.074,320.3328其他半固体调味料铅（以Pb计）、婴栗碱、吗啡、可待因、那可丁、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）702,631.602,578.9718,052.7827火锅底料、麻辣烫底料及料铅（以Pb计）、墨栗碱、吗啡、可待因、那可丁脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和502,576.302,524.7712,623.87第10页97果酒糖精钠（以糖精计）、二氧化硫残留量、酒精度50609.20597.022,85.0896葡萄酒及果酒葡萄酒酒精度、甲醇、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯燕糖、二氧化硫残留量501,172.701,149.255,746.2395啤酒啤酒甲醛、酒精度30425.80417.281,251.8594发酵酒黄酒黄酒苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、氨基酸态氮、酒精度53767.40752.056,016,4293酒类蒸馅酒白酒白酒甲醇、铅（以Pb计）、氯化物、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯燕糖、酒精度531,112.501,090.258,722.0092代用茶代用茶铅（以Pb计）、二氧化硫残留量、啶虫胖、克百威、炔螨特、毒死啤、此虫咻、霉菌131,755,801,720.686,882.7491含茶制品和代用茶含茶制品速溶茶类、其它含茶制品铅（以Pb计）、菌落总数、霉菌、大肠菌群10787.20771.46771.4690茶叶及相关制品茶叶茶叶绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶铅（以Pb计）、草甘瞬、此虫咻、乙酰甲胺磷、联苯菊酯、灭多威、三氯杀螨醇、氰戊菊酯和S-氟戊菊酯、啶虫胀、多菌灵、茹虫威、味虫胺、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧乐果、毒死蝉、1534,184.104,00,4273,807,5289糖果制品（含巧克力及制品果冻果冻山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母501,191.801,167.965,839.8288巧克力及巧克力制品巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品铅（以Pb计）、10404.10396.02396.02第17页106腌渍食用菌苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和50518.20507.842,539.18105食用菌制品千制食用菌总神（以As计）、铅（以Pb计）、总汞（以Hg计）、甲基汞（以Hg计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、镐（以Cd计）501,226.601,202.076,010.34104其他蔬菜制品苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铅（以Pb计）、二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）50578.40566.832,34.16103蔬菜干制品自然干制品、热风干燥蔬菜、冷冻、干燥蔬菜、蔬菜脆片蔬菜粉及制品铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量50578.40566.832,834.16102蔬菜制品蔬菜制品酱腌菜酱腌菜铅（以Pb计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）二氧化硫残留量、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环已基氨基磺酸计）、阿斯巴甜、大肠菌群、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和501,315.351,289.046,445,22101其他发酵酒其他发酵酒苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、酒精度50664.50651.213,256.05100其他蒸馆酒其他蒸馏酒甲醇、铅（以Pb计）、氨化物（以HCN计）、酒精度53539.90529.104,232.8299以发酵酒为酒基的配制酒苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素（以环已基氨基磺酸计）、酒精度53552.50541.454,331.6098其他酒配制酒以蒸馅酒及食用酒精为酒基的配制酒甲醇、氰化物（以HCN计）、甜蜜素（以环已基氨基磺酸计）、酒精度53537.10526.364，210.86115可可制品可可制品可可制品铅（以Pb计）10404.10396.02396.02114可可及焙烤咖啡产品焙炒咖啡焙炒咖啡焙炒咖啡咖啡因、铅（以Pb计）20904.10886.021,772,04113其他类其他类铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群20834.80818.101,636.21112干蛋类于蛋和冰蛋类苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群50776.70761.173,05,83111蛋制品蛋制品再制蛋再制蛋铅（以Pb计），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群50834.80818.104,090,52110炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类、其他类）炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类、其他类）酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量、糖精钠（以糖精计、）甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、大肠菌群、霉菌1531,381,751,354.122474.07109果酱果酱脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铅（以Pb计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌50844.60827.71438.54108水果干制品水果于制品铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、定虫胖、此虫咻、克百威、炔螨特、毒死啤、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、霉菌502,656.202,603,0839,046.14107水果制品水果制品蜜饯蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环已基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量、合成着色剂（亮蓝、柠檬黄、日落黄、宽菜红、脑脂红）、乙二胺四乙酸二钠、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、霉菌1501,828,501,791.9326,878.95第19页129鱼糜制品预制鱼廉制品挥发性盐基氮、铅（以Pb计）、多氯联苯、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以50823.40806.934,034.66128其他盐渍水产品苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）50460.80451.582,257,92127盐渍藻铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）50518.90508.522,542.61126盐渍水产品盐渍鱼过氧化值（以脂肪计）、组胺、铅（以Pb计）苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、多氯联苯501,099.301,077.315,86,57125预制动物性水产干制品镐（以Cd计），过氧化值（以脂肪计）、多氯联苯、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）50950.10931.104,655.49124水产制品水产制品干制水产品藻类干制品铅（以Pb计）、菌落总数、霉菌、大肠菌群50787.20771.463,857.28123其他糖螨、干燥失重，二氧化硫残留量、燕糖分、总糖分、还原糖分、色值20687.90674.141,348.28122方糖螨、干燥失重、二氧化硫残留量、燕糖分、还原糖分、色值20646.60633.671,267.34121冰片糖螨、干燥失重、二氧化硫残留量、总糖分、还原糖分20588.90577.121,154.24120冰糖螨、干燥失重、二氧化硫残留量、燕糖分、还原糖分、色值20645.60632.691，265.38119红糖螨、干燥失重、二氧化硫残留量、总糖分、不溶于水杂质20593.80581.921,163,85118赤砂糖螨、干燥失重、二氧化硫残留量、总糖分、不溶于水杂质20593.80581.921,163,85117绵白糖螨、干燥失重，二氧化硫残留量、总糖分、还原糖分、色值20645.60632.691,265.38116食糖食糖食糖白砂糖、精幼砂糖螨、干燥失重、二氧化硫残留量、燕糖分、还原糖分、色值20645.60632.691，265.38136糕点糕点糕点糕点酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环已基氨基磺酸计、）安赛蜜、纳他霉素、三氯燕糖、丙二醇、菌落总数、大肠菌群、霉菌、金黄色葡萄球菌、铝的残留量（干样品，以A1计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）2153,83.453,021.7878,566.31135淀粉糖淀粉糖铅（以Pb计）10404.10396.02396.02134淀粉及淀粉制品淀粉制品粉丝粉条和其他淀粉制品铅（以Pb计）、二氧化硫残留量、铝的残留量（以干基计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）50683.40669.733,348.66133淀粉及淀粉制品淀粉淀粉铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母20911.80893.561,787,13132其他水产品其他水产制品苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铅（以Pb计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、沙门氏菌50576.30564.772,823.87131生食水产品生食动物性水产品挥发性盐基氮、铅（以Pb计）、多氯联苯、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量、菌落总数、大肠菌群501,244.301,219.416,97,07130风味鱼制品熟制动物性水产品镐（以Cd计）、铅（以Pb计）、多氯联苯、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）501,089,401,067.615,338.06山梨酸计）143蜂产品蜂产品蜂蜜蜂蜜果糖和葡萄糖、燕糖、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）50742.20727.363,636.78142其他豆制品大豆蛋白类制品铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、三氯燕糖、铝的残留量（干样品，以A1计）、大肠菌群、金黄色葡萄球菌551,514.501,484.2114,842.10141非发酵性豆制品（腐竹、油皮及其再制品）铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计），三氯燕糖、铝的残留量（干样品，以A1计）、大肠菌群、金黄色葡萄球菌521,571.901,540.4610,783.23140非发酵性豆制品非发酵性豆制品（豆干、豆腐、豆皮等）苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、蛋白质、铅（以Pb计）、碱性嫩黄、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量、铝的残留量（千样品，以AI计）、金黄色葡萄球菌521，333.451,306.789,147.47139豆制品豆制品发酵性豆制品腐乳、豆豉、纳豆等苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铅（以Pb计）山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、黄曲霉毒素B1、甜蜜素（以环已基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（于样品，以A1计）、大肠菌群、金黄色葡萄球菌501,354.201,327,126.635.58138粽子粽子粽子山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜150795.40779.4911,692.38137月饼月饼酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、铝的残留量（干样品，以A1计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和1501,011.70991.4714,871,99第22页150孕妇及乳母营养补充食品铁、叶酸、钙、镁、锌、硒、铅（以Pb计）、总神（以As计）、硝酸盐（以NaNO3计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）、黄曲霉毒素M1黄、曲霉毒素B1、烟酸（烟酰胺）、泛酸、胆碱、生物素、十二碳六烯酸、脲酶活性定性101,970.701,931.291,931.29149营养补充品营养补充品辅食营养素补充食品、辅食营养素补充片、辅食营养素撤剂蛋白质、钙、铁、锌、铅（以Pb计）、总神（以As计）、硝酸盐（以NaNO3计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）、烟酸（烟酰胺）、叶酸、泛酸、胆碱、生物素、二十二碳六烯酸、脉酶活性定性101,897,101,859.161,859.16148婴幼儿罐装辅助食品泥（糊）状罐装食品、颗粒状罐装食品、汁类罐装食品蛋白质、脂肪、总钠、铅（以Pb计）、无机神（以As计）、总汞（以Hg计）、锡（以Sn计）、硝酸盐（以NaNO3计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）101,182,501,58,851,58.85147特殊膳食食品婴幼儿辅助食品婴幼儿谷类辅助食品婴幼儿谷物辅助食品、婴幼儿高蛋白谷物辅助食品、婴幼儿生制类谷物辅助食品、婴幼儿饼于或其他婴幼儿谷物辅助食品能量、蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、钠、烟酸、叶酸、泛酸、磷、碘、钾、水分、不溶性膳食纤维、脲酶活性定性测定、铅（以Pb计）、无机神（以As计）、锡、镐（以Cd计）、硝酸盐（以NaNO3计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）、亚油酸、月桂酸占总脂肪的比值、肉豆蔻酸占总脂肪的比值、二十二碳六烯酸、花生四烯酸04,278.104,192,544,192.54146蜂产品制品蜂产品制品山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数10561.35550.12550.12145蜂花粉蜂花粉菌落总数、大肠菌群、霉菌、铅（以Pb计）10787.20771.46771.46144蜂王浆（含蜂王浆冻干品）蜂王浆（含蜂王浆冻干品）酸度、10-基-2-癸烯酸10640.00627.20627.20第23页156较大婴儿和幼儿配方食品乳基较大婴儿和幼儿配方食品、豆基较大婴儿和幼儿配方食品蛋白质、脂肪、碳水化合物、乳糖占碳水化合物总量、亚油酸、a-亚麻酸、芥酸与总脂肪酸比值、烟酸（烟酰胺）、叶酸、泛酸、生物素、钠、钾、铜、镁、铁、锌、锰、钙、磷、钙磷比值、碘、氯、硒、胆碱、肌醇、水分、灰分、杂质度、铅（以Pb计）、硝酸盐（以NaN03计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）、叶黄素、脲酶活性定性测定104,478.604，389.034,389.03155婴幼儿配方食品婴幼儿配方食品婴幼儿配方食品乳基婴儿配方食品、豆基婴儿配方食品蛋白质、脂肪、碳水化合物、乳糖占碳水化合物总量、亚油酸、a-亚麻酸、钠、钾、铜、镁、铁、锌、锰、钙、磷、钙磷比值、碘、氯、硒、胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸、水分、灰分、杂质度、铅（以Pb计）、硝酸盐（以NaNO3计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）104,071.803,990.363,990.36154非全营养配方食品、特定全营养配方食品铅（以Pb计）、硝酸盐（以NaNO3计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）、三聚氰胺、企业标准/注册的产品技术要求中规定的质量指标Y0691.10677.28677.28153全营养配方食品蛋白质、亚麻酸供能比、a-亚麻酸供能比、烟酸（烟酰胺）、叶酸、泛酸、生物素、钠、钾、铜、镁、铁、锌、锰、钙、磷、碘、氯、硒、铬、钼、氟、胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸、铅（以Pb计）、硝酸盐（以NaNO3计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）1.0004,550.704,459.694,459.69152特殊医学用途配方食品特殊医学用途配方食品特殊医学用途婴儿配方食品特殊医学用途婴儿配方食品蛋白质、脂肪、亚油酸、α-亚麻酸、芥酸与总脂肪酸比值、碳水化合物、烟酸（烟酰胺）、叶酸、泛酸、生物素、钠、钾、铜、镁、铁、锌、锰、钙、磷、钙磷比值、碘、氯、硒、铬、、水分、灰分、杂质度、铅（以Pb计）、硝酸盐（以NaNO3计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）、脲酶活性定性测定、叶黄素10428.204,241.644，241.64151运动营养食品钙、钠、钾、镁、铁、锌、硒、铜、碘、锰、钼、磷、铬、咖啡因、肌酸、肽类、叶酸、烟酸、生物素、泛酸、铅（以Pb计）、总神（以As计）左旋肉碱、牛磺酸103,739.203,664.423,664.42合计合计合计合计合计合计76875111,104,903.16164环已基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）环已基氨基磺酸钠含量（以千基计）、硫酸盐（以SO4计）、pH（100g/L水溶液）、干燥减量、氨基磺酸、环己胺、双环己胺、吸光值（100g/L溶液）、透明度（以100g/L溶液的透光率表示）重金属（以Pb计）、神（As）01,184.461,160.771,160.77163糖精钠糖精钠含量、干燥失重、总神（以As计）、铅（Pb）、酸度和碱度、苯甲酸盐和水杨酸盐101,185,521,161.811,161.81162山梨酸钾山梨酸钾（以C6H7K02计）（以于基计）、干燥减量、氯化物（以C1计）、硫酸盐（以S04计）醛（以HCHO计）、重金属（以Pb计）、神（As）、铅（Pb），澄清度、游离碱101,173,021,149.561,149.56161单一食品添加剂苯甲酸钠苯甲酸钠（以干基计）的含量、溶液色度（铂-钻色号）、溶液的澄清度试验、易氧化物、酸碱度、重金属（以Pb计）、硫酸盐（以S04计）、氯化物（以CI计）、邻苯二甲酸、干燥减量01,119.101,096.721,096,72160食品用香精食品用香精菌落总数、神（以As计）含量/无机神含量10699.95685.95685.95159复配食品添加剂复配食品添加剂铅（Pb）、神（以As计）10600.10588.10588.10158食品添加剂食品添加剂增稠剂明胶铬（Cr）、总神（As）、铅（Pb）、过氧化物、二氧化硫10845.80828.88828.88157婴幼儿配方食品（湿法工艺、干法工艺、干湿法混合工艺）幼儿配方食品幼儿配方食品蛋白质、脂肪、亚油酸、a-亚麻酸、碳水化合物、乳糖占碳水化合物总量钠、烟酸（烟酰胺）、叶酸、泛酸、生物素、钠、钾、铜、镁、铁、锌、锰、钙、磷、钙磷比值、碘、氯、硒、水分、灰分、杂质度、铅（以Pb计）、硝酸盐（以NaN03计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）、叶黄素、脲酶活性定性测定104,016,603,936.273,936.27第25页
投标 / 标书制作要点（原创）
本食品抽检 食品抽检包 米粉制品 生湿面制成品 生湿面制成品检涉及「采购合同公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含采购合同公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
