大同市食堂餐饮委托管理服务采购合同公告（大同市云冈区城市管理局2024）
一、合同编号：11N34678261X2023801
二、合同名称：大同市云冈区城市管理局综合行政执法队食堂餐饮委托管理服务采购项目合同
三、项目编号：1402142023CCS00218
四、项目名称：大同市云冈区城市管理局综合行政执法队食堂餐饮委托管理服务采购项目
五、合同主体
采购人（甲方）：大同市云冈区城市管理局
地 址：云冈区
联系方式：18635290927
供应商（乙方）：山西大美企业管理有限公司
地 址：山西省大同市云冈区
联系方式：13703526621
六、合同主体信息
1.主要标的信息：
主要标的名称：大同市云冈区城市管理局综合行政执法队食堂餐饮委托管理服务采购项目 数量：1.00 单价（元）：376000.00
规格型号（或服务要求）：服务范围:食堂餐饮委托管理服务服务要求:详见磋商文件服务时间:合同签订后一年，如各方面工作都达标可续签合同，续签合同期限不超过二年。服务标准:详见磋商文件
2.合同金额（元）：376000.00
3.履约期限、地点等简要信息：,
4.采购方式：竞争性磋商
七、合同签订日期：2024年06月11日
八、合同公告日期：2024年06月11日
九、其他补充事宜：无
附件信息：
大同市云冈区城市管理局综合行政执法队食堂餐饮委托管理服务采购项目合同(11N34678261X2023801).pdf
大同市云冈区城市管理局综合执法队餐饮委托管理服务合同甲方：大同市云冈区城市管理局乙方：山西大美企业管理有限公司乙方经招投标大同市云冈区市容监察处食堂餐饮委托管理服务采购项目竞争性磋商采购中成交，经双方协商一致，签订本合同。一、服务范围：大同市云冈区城市管理局综合执法队食堂饭菜的加工制作、保洁服务及食材采购。服务人数每天在100人左右，负责早、中、晚餐的供餐工作，要求用餐荦素搭配、营养均衡、品种丰富。甲方如因工作需要加餐，乙方需提供除工作餐之外的会议餐、加班餐等。二、服务期限：从2023年10月1日至2024年9月30日，合同壹年一签。三、托管费用及支付方式：1、费用总包干，包括供方工作人员的工资、体检费等各种费用，甲方每年向乙方支付人民币大写叁拾柒万陆仟元整（小写376000元）。2、托管费采用按季度支付方式，每季度支付94000元，甲方在一、四、七、十月当月10日前支付乙方上述费用。四、双方的权利和义务：（一）甲方的权利和义务1、甲方免费为乙方提供厨房、餐厅、餐具、仓库并承担食堂所用的水、电及其它必备的基础设施和对设备的日常维护、承担大型设备维修费用（设施及设备属人为损坏由乙方负责)。2、甲方按合约规定监督乙方所托管工作合法合规，履行合约条款并做好指导和协调工作.3、甲方有权对乙方食品卫生、环境卫生、食品原材料、饭菜质量、价格、服务及开饭时间的准确性进行监督检查，并有权要求乙方及时整改。4、甲方应按协议规定按时、足额支付乙方托管费用。5、甲方应积极配合并协助乙方及时处理相关事宜。（二）乙方的权利和义务1、乙方负责原材料的采购和加工，并制定伙食标准，按伙食标准执行日常工作。2、乙方负责工作人员的日常管理、安全教育、岗位培训及相适应的技能培训。3、乙方严格遵守《食品卫生法》，严禁加工腐烂变质食品，确保食品新鲜和卫生。若因乙方加工食物不洁而造成人员食物中毒，则由乙方负责由此引起的相关经济及法律责任。4、乙方工作人员必须着统一的工作服，持健康证上岗，并定期对员工进行身体健康检查，以保证甲方员工的饮食安全和防止疾病传染。5、乙方按照甲方的生产安排按时供应甲方所需各餐，并经常更新主、副食花样为员工提供可口的饭菜。6、乙方保持食堂操作间及周围的清洁卫生，为员工提供一个良好的就餐环境。7、食堂每年扶贫款项任务，乙方应配合甲方全部完成。8、乙方需提供运营期间所有费用明细及票据，供甲方随时抽查。五、违约责任甲、乙双方必须遵守本协议条款，如一方无特殊理由违约，违约方将以年度合同总金额的50%作为违约金支付守约方。如遇不可抗因素，如财政批复款项减少，甲方和乙方应提前协商，友好解决。六、其它事项1、在托管期间确实需增添部分厨具、餐具或更换某些老化设备，乙方应提出书面申请并经甲方同意后，由甲方购置。2、乙方在托管前对甲方的设施、设备、厨具、炊事机械进行清点、查验，托管期满后如不再续包，要如数完整的归还甲方。3、合同期满30日前，甲乙双方续签下一年度托管协议。如工作范围或工作量变动，甲乙双方可协商签订补充协议。七、在履行本协议的过程中发生争议时，双方应友好协商解决，协商不成可依法向合同签订地人民法院提起诉讼。八、本协议末尽事宜，由甲、乙双方友好协商签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。九、本协议一式两份，双方各一份，自本协议签字盖章之日起生效。甲方（盖章）大同市云冈区城市管理局法定代表人或委托代理人（签字）乙方（盖童〕山西大美企业管理有限公司法定代表人或委托代理人（签字)签订时间：2023年12月签订地点：大同市云冈区
投标 / 标书制作要点（原创）
本食堂餐饮委托管理服务涉及「采购合同公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含采购合同公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。大同市项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
