山东省餐饮服务食品安全监管采购合同公告（山东省市场监督管理局(山东省知识产权局)2024）
山东省市场监督管理局山东省市场监督管理局2024年餐饮服务食品安全监管项目采购合同公示
一、合同编号：SDGP370000000202402001823A2_001
二、合同名称：山东省市场监督管理局2024年餐饮服务食品安全监管项目
三、采购项目名称：山东省市场监督管理局2024年餐饮服务食品安全监管项目
四、采购项目编码：SDGP370000000202402001823
五、合同主体:
采购人：山东省市场监督管理局
地 址：济南市燕子山路43号
联系方式：51792517
供应商（乙方）：山东省标准化研究院
地 址：济南市历下区历山路146-6号801室
联系方式：15066658082
六、合同主要信息:
主要标的名称
规格型号（或服务要求）
主要标的数量
主要标的单价（万元）
合同金额（万元）
其他服务
家
1.0
55.96
55.96
履约期限、地点等简要信息：
采购方式：竞争性磋商
七、合同签订日期：2024-05-15
八、合同公告日期：2024-06-14
九、其他补充事宜：
附件：
山东省市场监督管理局2024年餐饮服务食品安全监管项目合同A2.pdf
山东省政府采购合同（服务类）项目名称:山东省市场监督管理局2024年餐饮服务食品安全监管项目合同编号:SDGP370000000202402001823A2_001计划编号:37000000040500120240028采购人:山东省市场监督管理局供应商：山东省标准化研究院采购代理机构:盛和招标代理有限公司签订时间：二〇二四年五月一十五日采购人（甲方）所需的山东省市场监督管理局2024年餐饮服务食品安全监管项目（入围货物名称）与山东省标准化研究院入围供应商（乙方）签订第二阶段采购合同，甲、乙双方根据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国民法典》等相关法律以及本项目征集文件的规定，经平等协商达成合同如下：一．合同文件本合同所附下列文件是构成本合同不可分割的部分：（一）本项目竞争性磋商文件（二）成交人响应文件（三）合同格式、合同条款（四）成交人在评审过程中做出的有关澄清、说明或者补正文件（五）成交通知书（六）本合同附件二．合同的范围和条件本合同的范围和条件应与上述合同文件的规定相一致。三．服务内容及数量依据《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范（国标GB31654-2021）》和《餐饮服务食品安全操作规范》等对山东省16地市达到“清洁厨房”建设标准的中型以上餐饮单位开展随机抽查，重点对是否达到场所净、设施净、工具净、食材净、人员净等“五净”标准、风险隐患防控情况、存在的问题等内容进行评估，出具各地市工作开展情况报告。16地市中型以上餐饮单位评估总数≥全省总数量的2%，约560家。服务期限：合同签订后至2024年11月底前完成。四．合同金额及服务明细1、本合同服务费用总金额为（大写）：伍拾伍万玖仟陆佰元(¥559600.00元)。2、乙方开户名称：山东省标准化研究院开户银行：济南市工商银行趵突泉支行银行帐号：1602023919200056720服务明细表序号名称服务范围服务要求服务时间服务标准报价（元）1制定评估工作方案与采购人沟通确认后，制定具体工作实施方案，进一步明确评估对象范围和具体内容、评估时间安排、现场评估工作的实施及相关要求。充分与采购人沟通确认，制定的方案契合工作实际，完整、合理、可操作。2024年4月底工作方案满足工作要求，具有较强的方向性、指导性。196002科学选取拟评估餐饮单位对全省中型以上餐饮单位摸底统计，同时依据其食品安全风险情况，选定拟重点评估餐饮单位。有效选择评估对象，着重评估检查风险相对较大的餐饮单位。2024年5月上旬评估对象选择合理、有效、有代表性，能更有效的发现问题。300003评估材料准备，组建评估组，制定现场评估时间计划准备现场评估所用材料，按照评估的餐饮单位数量及分布情况，组建评估组并制定每组评估时间计划表，为现场评估做好准备。材料准备充分全面，评估小组技术力量扎实，保障工作开展需要。2024年6月中旬评估时间安排合理，人员配备充分，保障工作需要。200004开展现场评估组织评估组赴16市开展中型以上餐饮单位现场评估。准确填写评估记录表，材料收集完整。2024年9月底遵守工作纪律，规定时限内完成现场评估。3000005评估情况统计汇总统计分析评估结果，分析总结各市评估过程中发现的共性问题，编制16市评估报告初稿根据现场评估情况，分别编制16市中型以上餐饮单位评估2024年11月上旬数据准确、内容全面。100000序号名称服务范围服务要求服务时间服务标准报价（元）5评估情况统计汇总统计分析评估结果，分析总结各市评估过程中发现的共性问题，编制16市评估报告初稿报告。2024年11月上旬数据准确、内容全面。1000006提交评估报告终稿，跟踪后处理情况向采购方汇报评估情况和报告编写情况，根据采购方意见及时修改，形成评估报告终稿。同时，随时跟踪评估后处理情况，不断完善报告内容。根据采购方要求，及时更新完善报告内容。2024年11月底报告内容完整，数据计算准确，报告结果符合各地实际。90000服务项目费用合计服务项目费用合计559600.00元559600.00元559600.00元559600.00元559600.00元五．付款方式本项目合同签订后30日内，支付合同款的50%（小写：¥279800.00元，大写：人民币贰拾柒万玖仟捌佰元整）；完成工作量一半后，支付合同款的35%（小写：¥195860.00元，大写：人民币壹拾玖万伍仟捌佰陆拾元整），经采购人验收合格之日起20个工作日内，向供货商支付合同款的15%（小写：¥83940.00元，大写：人民币捌万叁仟玖佰肆拾元整）。六．履约验收本合同为甲方进行履约验收的主要依据。甲方于2024年12月10日前组织履约验收小组，于12月15日前完成项目验收。验收严格按照本合同及响应文件进行，保证确保服务项目与购买服务合同及响应文件内容一致。经验收，达不到质量或规格要求的，甲方可以拒收，并可以要求乙方继续履行合同或解除合同。七．质量要求1.供应商应配备专业、优质的评估团队，按照采购人的要求全面负责本项目的相关工作；2.供应商应配备相应工作人员与采购人的项目负责人保持沟通，实时汇报项目进度，确保项目有条不紊推进；3.项目实施方案完成后要经过采购人审核通过后方可组织实施；未经采购人书面同意，不得擅自对外宣传或向任何组织或个人发布相关内容和评估结果；4.对评估结果和相关数据保守秘密，自觉接受委托方组织的质控考核、现场监督等工作安排。八．甲方的权利和义务（一）甲方的权利1、甲方有权随时向乙方了解项目进度，并要求乙方提供项目相关资料。2、甲方有权对项目资金使用情况进行监督、检查，并要求乙方提供相关资料。3、甲方有权按照本合同约定或有关法律法规、政府管理的相关职能规定，对本项目进行监督和检查，有权要求乙方按照监督检查情况制定相应措施并加以整改。甲方不因行使该监督和检查权而承担任何责任，也不因此减轻或免除乙方根据本合同约定或相关法律法规规定应承担的任何义务或责任。4、甲方有权在乙方履行合同过程中出现损害或可能损害公共利益、公共安全情形时终止本合同。5、甲方有权根据国家政策或法律法规的变动对服务项目的需求标准和质量要求作出相应变动或者取消项目。6、甲方有权将乙方履行合同情况及不符合政府购买服务管理规定情况，向有关部门报告并纳入不良信用记录、年检（报）、评估、执法等监管体系中。（二）甲方的义务1、甲方应及时向乙方提供与履行本合同相关的所有必须的文件、资料。2、甲方应为乙方履行本合同过程中与相关政府部门及其他第三方的沟通、协调提供必要的协助。3、甲方应按照合同约定支付服务费用。九．乙方的权利和义务（一）乙方的权利1、乙方有权按照本合同约定向甲方收取服务费用。2、乙方有权自甲方处获得与提供本合同项下服务相关的所有必须的文件、资料。（二）乙方的义务1、乙方应配备具有相应工作经验的工作人员负责项目实施，按照本合同约定的标准、要求和时间完成项目。2、乙方不得以任何理由将本合同项下的服务项目转包给第三方承担。3、乙方应全面履行本项目实施过程中的相关安全管理职责，因乙方未尽管理职责发生安全事故的，由乙方承担相应的法律责任。4、乙方承诺根据本合同提供的服务及相关的软件和技术资料，均已取得有关知识产权的权利人的合法授权。如发生涉及到专利权、著作权、商标权等争议，乙方负责处理并承担由此引起的全部法律及经济责任。5、乙方应接受并配合甲方或甲方组织的对本合同履行情况的监督与检查，对于甲方指出的问题，应及时作出合理解释或予以纠正。6、乙方应对项目资金进行规范的财务管理和会计核算，加强自身监督，确保资金规范管理和使用。7、乙方应建立健全财务管理与报告制度，按要求向甲方提供项目执行情况、成果总结等材料，并配合甲方及甲方组织的监督检查或绩效评价。8、乙方应根据甲方要求，无条件接受和配合甲方或甲方委托的会计师事务所进行的与本合同相关的审计。9、项目交付后，乙方应无条件返还甲方向其提供的文件、资料，并向甲方移交项目资料，同时乙方应当自留一份完整的项目档案并予以妥善保管。十．违约责任在本合同履行过程中，双方因违约或重大过失造成对方经济、社会效益等损失的应当赔偿。1、乙方提供的服务不符合本项目相关文件和本合同规定的，甲方有权拒收，并且乙方须向甲方支付本合同总服务费10%的违约金。2、乙方未能按照本合同约定时间提供服务或完成约定的项目服务内容的，从逾期之日起每日按本合同总服务费0.5%的数额向甲方支付违约金；逾期30日以上的，甲方有权终止合同，由此造成的甲方经济损失由乙方承担。3、未经甲方同意，乙方不得擅自将本合同服务转包第三方承担。如擅自转包，则乙方应支付给甲方本合同总服务费20%的违约金。4、其他违约责任按《中华人民共和国民法典》处理。十一．知识产权归属本合同在履行过程中产生的与项目直接相关的专利、著作等知识产权归属，按照开发、完成过程中的实际贡献，通过双方友好协商确定。十二．保密条款1、乙方应遵守国家有关保密的法律法规和行业规定，并对甲方提供的资料负有保密义务。未经甲方同意，不得将承接政府公共服务项目获得的政府、公民个人等各种信息和资料提供给其他单位和个人。如发生以上情况，甲方有权索赔。2、甲方有义务保护乙方的知识产权，未经乙方同意，不得将乙方交付的具有知识产权性质的成果文件、资料向第三方转让或用于本合同以外的项目。如发生以上情况，乙方有权索赔，但甲方依据相关法定职责对外公开的除外。十三．争议的解决本合同在履行过程中发生的任何争议，如双方不能通过友好协商解决，由甲方所在地人民法院处理。十四．不可抗力任何一方由于不可抗力原因不能履行合同时，应在不可抗力事件发生后1日内向对方通报，以减轻可能给对方造成的损失，在取得有关机构的不可抗力证明或双方谅解确认后，允许延期履行或修订合同，并可根据具体情况部分或全部免于承担违约责任。十五．合同的终止1、本合同期满，双方未续签合同的；2、乙方服务能力丧失，致使本合同服务无法正常提供的；3、在履行合同过程中，发现乙方已不符合国办发〔2013〕96号、鲁政办发〔2013〕邮政编码：邮政编码：账号：账号：1602023919200056720开户银行：开户银行：济南市工商银行趵突泉支行电话：电话：15605338781住所：住所：济南市历下区历山路146-6号35号规定的承接主体应具备的条件，造成合同无法履行的；4、受国家政策或法律法规变动影响，经双方协商终止本合同的。十六．合同生效1、本合同订立时间：2024年5月15日2、本合同订立地点：山东省市场监督管理局。3、本合同在甲、乙双方法人代表或其授权代表签章之日起生效。4、本合同一式陆份，均具有同等法律效力，采购人执贰份，供应商执贰份，代理机构贰份。采购人：(公章)供应商：(公章)山东省标准化研究院法定代表人或其委托代理人：法定代表人或其委托代理人：（签字）（签字）住所：住所：济南市历下区历山路146-6号电话：电话：15605338781开户银行：开户银行：济南市工商银行趵突泉支行账号：账号：1602023919200056720邮政编码：邮政编码：
投标 / 标书制作要点（原创）
本餐饮服务食品安全监管涉及「采购合同公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含采购合同公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。山东省项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
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