食堂食品委托加工服务采购合同公告（古蔺县第三小学校2024）
一、合同编号： N5105252024000385-1
二、合同名称： 食堂食品委托加工服务
三、项目编号： N5105252024000385
四、项目名称： 食堂食品委托加工服务
五、合同主体
采购人（甲方）： 古蔺县第三小学校
地 址： 古蔺县金兰街道映月村五组56号
联系方式：18982755523
供应商（乙方）：古蔺县森和劳务服务有限公司
地 址：四川省泸州市古蔺县金兰街道均吾大道蔺州国际还房小区5号楼负1层第5号
联系方式：13698158380
六、合同主要信息
主要标的名称：食堂食品委托加工服务
规格型号（或服务要求）：详见合同
主要标的数量：1.0000年
主要标的单价：472400.000000元
合同金额： 47.240000万元
履约期限、地点等简要信息：古蔺县第三小学校办公室
采购方式： 竞争性磋商
七、合同签订日期： 2024-11-01
八、合同公告日期： 2024-11-06
九、其他补充事宜：
附件：
合同文件.pdf
合同文件.pdf
免责声明：本页面提供的政府采购合同是按照《中华人民共和国政府采购法实施条例》的要求由采购人发布的，中国政府采购网对其内容概不负责，亦不承担任何法律责任。
食堂食品委托加工服务-合同包一（第1包）政府采购合同（服务类）政府采购合同编号：N5105252024000385-1履约地点：古蔺县第三小学校(含古蔺三小、和平小学、玉田小学、轿顶小学)签订地点：古蔺县第三小学校办公室签订时间：2024年11月01日采购人（甲方）：古蔺县第三小学校采购人地址：古蔺县金兰街道映月村五组56号供应商(乙方)：古蔺县森和劳务服务有限公司供应商地址：四川省泸州市古蔺县金兰街道均吾大道蔺州国际还房小区5号楼负1层第5号-第1页-依据《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国政府采购法》与项目行业有关的法律法规，以及食堂食品委托加工服务采购项目的《磋商文件》，乙方的《投标（响应）文件》及《中标（成交）通知书》，甲乙双方同意签订本合同。具体情况及要求如下：一、标的信息单价(元)：472,400.00数量：1.00单位：年，总金额(元):¥472,400.00品目编码C02990000品目名称其他教育服务采购标的食堂食品委托加工服务服务范围按竞争性磋商文件要求执行合计金额人民币（大写）：肆拾柒万贰仟肆佰元整（¥472,400.00）二、服务要求工作要求：负责加工和保证按时供应全校用膳师生当天(当餐)所需要的品种多样化的荤素菜。1.必须安照每天菜单安排。2.协调工作，相互配合，做到分工不分家。3.生熟用具和食品必须严格分开存放，并妥善保管，加工荤素菜，不但要烧熟煮透，还要适合教师口味和营养要求，对变质食品严禁加工。4.加工时要精力集中，做到安全操作，做好落手清工作，对灶头、操作台、操作间每餐都要冲洗一次。具体要求如下：1、粗加工：（1）清洗加工食品先检查质量，腐败变质、发霉生虫、掺杂掺假、有毒有害食品不加工。（2）蔬菜必须先浸泡，再按“一拣、二洗、三切”的顺序操作，洗后无泥沙杂草。（3）动物性食品、植物食品应分池清洗，水产品宜在专用水池清洗，禽蛋在使用前应对外壳进行清洗，必要时消毒处理。（4）动物性食品、植物性食品，水产品盛器用后冲洗干净分开使用。（5）清洗过的食品不落地存放。（6）每餐加工结束将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净，做到及时清运及时清场。（7）讲究个人卫生（勤剪指甲、勤洗手、不戴首饰、不留长发、工作帽前延遮发，穿着干净工作服，不带病上岗，上岗不吸烟），个人物品摆放到更衣室，不得乱摆乱放。2、配菜（切配、冷冻冷藏）：（1）切配前检查食品质量，腐败变质、发霉生虫、掺杂掺假、有毒有害、未净未泡、高危食品不加工。-第2页-（2）刀砧板抹布专用，配菜盘专用，生熟分开使用，用后及时清洗消毒，有序摆放。（3）保持配菜台整洁，切配过的食品必须上架摆放，不得落地存放，避免污染，并应根据性质分类存放。（4）生品、半生品、熟食品必须严格分类，在有标识冰箱（标识生品、半成品、熟食品）保存，保存时容器必须加盖加模。经常检查冰箱温度控制（冷冻温度的范围应在-20℃～-1℃之间；冷藏温度的'范围应在0～10℃之间），定期化霜。（5）易腐食品应尽量缩短在常温下的存放时间，加工后应及时使用或冷藏。（6）配菜结束拖清地面，工具、用具清洗干净，保持室内清洁卫生。（7）讲究个人卫生（勤剪指甲、勤洗手、不戴首饰、不留长发、工作帽前沿遮发，穿着干净工。3.学校规定时间按时开餐，按学校要求向学生分发饭菜，按规定在甲方食堂管理人员的监督下留样食品，并作好登记，实行食品安全责任制。4.每天对厨房的泔脚料及厨房垃圾作出处理，厨房作业中产生的垃圾应根据甲方的要求堆放倒置。5.每餐对师生使用的餐具进行清洗及消毒处理，按甲方划定的卫生区搞好卫生工作，穿好工作服，每日用餐前后及时整理干净。6.认真做好食堂防火、防盗及有关安全工作。7.不得在校内饲养家禽、家畜及动物，不得污染环境卫生;不得在校内聚众赌博或吵架、酗酒、吸烟等不良行为；不得将食堂原材料或成品、半成品带出食堂。8.必须严格执行《食品安全法》等有关法律法规，遵守学校《食堂食品卫生安全管理制度》。9.遵守《从业人员健康检查制度》，每年进行一次健康体检。（1）一规定：规定寝室内无垃圾，将寝室内垃圾倒在指定垃圾桶或垃圾库。（a）地面无脏物；（b）门窗桌面无灰尘；（c）天花板、墙面无蜘蛛网；（d）室内、门口、阳台、无积水；（e）墙面、门窗无乱涂写；（f）便池无污垢；（g）室内无异味；人员要求：男性：20-59周岁，女性：20-55周岁，身体健康、品行端正，无犯罪记录。三、合同定价方式、付款进度和支付方式合同定价方式：固定总价-第3页-期次支付金额（元）计划支付日期收款人支付说明1472,400.002024-11-20古蔺县森和劳务服务有限公司按月结算，每月10号之前支付上一个月的费用，达到付款条件起10日内，据实情况说明为按实结算，服务一个月支付一个月的费用。四、履约保证金是否收取履约保证金：否五、验收标准和方法严格按照政府采购相关法律法规、《财政部关于进一步加强政府采购需求和履约验收管理的指导意见》（财库〔2016〕205号）、及泸州市有关规定进行验收六、甲方的权利和义务1.甲方有权对合同规定范围内乙方的服务行为进行监督和检查，拥有监管权。有权定期核对乙方提供服务所配备的人员数量。对甲方认为不合理的部分甲方提出乙方配合整改。2.根据本合同规定，按时向乙方支付应付服务费用。3.国家法律、法规所规定由甲方承担的其它责任。七、乙方的权利和义务1.根据本合同的约定向甲方收取相关服务费用。2.接受项目行业管理部门及政府有关部门的指导，接受甲方的监督。3.乙方承诺遵守《中华人民共和国劳动合同法》有关规定和《中华人民共和国妇女权益保障法》中关于“劳动和社会保障权益”的有关要求。4.国家法律、法规所规定由乙方承担的其它责任。八、违约责任1.甲方违约责任乙方合同义务履行完毕后，甲方逾期付款的，应比照中国人民银行有关延期付款的规定，向乙方支付违约金。2.乙方违约责任（1）若因乙方原因在合同规定期限内无法提供服务，甲方有权终止合同，并请示取消其成交资格，由乙方向甲方支付%的违约金；或经甲、乙双方协商同意继续履行合同，甲方视情况在延迟服务/交货期内每天按合同总额‰的标准收取违约金。（2）乙方提供的服务质量不符合合同规定的，乙方应向甲方支付合同总价的%的违约金并限期日内整改，否则，视作乙方无法提供合格的服务违约，责任由乙方承担。（3）乙方应严格遵守服务承诺，如有违约，将赔偿因服务违约给甲方造成的经济损失。如因乙方工作人员在履行职务过程中的的疏忽、失职、过错等故意或者过失原因给甲方造成损失或侵害，包括但不限于甲方本身的财产损失、由此而导致的甲方对任何第三方的法律责任等，乙方对此均应承担全部的赔偿责任。（4）乙方偿付的违约金不足以弥补甲方损失的，还应按甲方损失尚未弥补的部分，支付赔偿金给甲方。九、不可抗事件处理1.在合同有效期内，任何一方因战争、洪灾、台风、地震等不可抗力事件导致不能履行合同，则合同履行期可延长，其延长期与不可抗力事件影响期相同。2.受阻一方应在不可抗事件发生后尽快用电话通知对方并于事故发生后天内将有关部门出具的证明文件等用特快专递或挂号信寄给对方审阅确认。-第4页-3.不可抗事件延续天以上，双方应通过友好协商，确定是否继续履行合同。十、解决合同纠纷的方式凡因履行本合同所发生的或与本合同有关的一切争议，甲、乙双方应通过友好协商解决；如果协商不能解决，应向甲方住所地有管辖权的人民法院提起诉讼，诉讼费用应由败诉方承担。十一、合同生效及其他1.合同经双方法定代表人（或主要负责人）或授权委托代理人签字并加盖公章后生效。2.政府采购合同履行中，甲方需追加与合同标的相同的货物的，在不改变合同其他条款的前提下，可以与乙方协商签订补充合同，但所有补充合同的采购金额不得超过原合同采购金额的百分之十。补充协议签订后，报政府采购监督管理部门备案，方可作为主合同不可分割的一部分。3.本合同一式3份，自双方签章之日起生效。甲方持有1份，乙方持有1份，同级财政部门备案1份，具有同等法律效力。甲方：古蔺县第三小学校（盖章），乙方：古蔺县森和劳务服务有限公司(盖章）法定代表人或主要负责人（授权代表）：张老师，法定代表人或主要负责人（授权代表）：魏来叶地址：古蔺县金兰街道映月村五组56号，地址：四川省泸州市古蔺县金兰街道均吾大道蔺州国开户银行：四川古蔺农村商业银行股份有限公司，际还房小区5号楼负1层第5号账号：17110120000049203，开户银行：中国建设银行股份有限公司古蔺支行签订时间：2024年11月01日，账号：51050163750800001081签订时间：2024年11月01日-第5页-
投标 / 标书制作要点（原创）
本食堂食品委托加工服务涉及「采购合同公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含采购合同公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
