成都市食材配送采购合同公告(成都市龙泉驿区龙泉平安社区卫生服务中心(成都市龙泉驿区龙泉公立卫生院)2024)



一、合同编号: N5101122024000302-1
二、合同名称: 食材配送
三、项目编号: N5101122024000302
四、项目名称: 食材配送
五、合同主体
采购人(甲方): 成都市龙泉驿区龙泉平安社区卫生服务中心
地 址: 成都市龙泉驿区双龙路490号
联系方式:028-69367088
供应商(乙方):一厨餐饮(成都)有限公司
地 址:车城东六路366号
联系方式:15928520192
六、合同主要信息
主要标的名称:食材配送
规格型号(或服务要求):详见合同
主要标的数量:1.0000项
主要标的单价:450000.000000元
合同金额: 45.000000万元
履约期限、地点等简要信息:
采购方式: 竞争性磋商
七、合同签订日期: 2024-11-12
八、合同公告日期: 2024-11-12
九、其他补充事宜:
附件:

一厨餐饮食材配送合同.pdf

一厨餐饮食材配送合同.pdf

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好欢成都市龙泉驿区龙泉平安社区卫生服务中心食材配送合同履约地点:成都市龙泉驿区龙泉平安社区卫生服务中签订地点:成都市龙泉驿区龙泉平安社区卫生服务中心签订时间:2024年1月12日采购人(甲方):成都市龙泉驿区店泉平安社区卫生服务中心又路490采购人地址:供应商(乙方):一厨餐饮(成都)有限公司供应商地址:龙泉驿区车东六各36f信依据《中华人民共和国民法%《中华人民共和国政府采购法》与项目行业有关的法律法规,以及食材配送采购项目的《磋商文件》,乙方的《投标(响应)文件》及《中标(成交)通知书》,甲乙双方同意签订本合同。具体情况及要求如下:成一、标的信息Loi3龙泉驿区龙泉平安社区卫生服务中心进行食材配送。二、服务要求1、供应商负责为采购单位食堂正常运转所需食材提供配送服务。2、配送要求(1)供应商应按照采购人每天实际需求进行配送,确保每天菜品的新鲜,如需临时加餐,供应商应及时配送食材(包含法定节假日)(2)供应商须按照采购人规定的时间进行配送,采购单位验收员通过看、闻、触摸等方法当场验收,检查食材是否有腐烂、异味等问题,拒收不符合采购文件要求或食品卫生安全要求的产品。供应商须提供配送产品相关的产品合格证及检疫报告等材料。由采购单位验收员及供应商的送货员双方在送货清单上签字,以此作为结算依据。(3)供应商需配备运送食品及原材料的“配送专用车”,配送车辆不少于2辆(其中冷藏车不少于1辆),配送人员不少于2人,配送人员应具有有效期内的健康证;(4)专人持证(采购人发放的配送证)配送,配送联系人须保证24小时电话畅通。(5)供应商为本项目配置的配送车辆符合相关卫生要求,做到每日清洗、消毒并做好消毒记录,并采用专人管理。(6)应急配送应在30分钟内响应,2个小时以内送达。(7)因供应商原因导致采购人拒绝收货的,供应商应于采购人拒收货物后1小时内完成产品更换或交货缺少资料的补充,拒不更换或补都充的,采购人有权要求供应商承担违约责任。(8)收货时,采购人发现供应商未按采购人要求的品类、数量进行食材配送时,供应商应于接到采购人通知后1小时内对配送食材进行补正。510112(9)临时餐食材配送:采购人根据用餐人数,与供应商协商提供临时餐食材配送数量及时间要求。3、食材管理要求(1)所有食材均须留样,留样地点、时限等以相关国家标准及采购人要求为准。非预包装食材或生鲜食材留样保存48小时,其余预包装类食材留样保存一周。(2)所有配送食材出库前须检查其有效期、包装完整程度等。(3)供应商所有的生产、加工、储存、配送人员等所有与本项目相关的人员应持有效期内的健康证上岗,每年应进行一次体检。49三、合同定价方式、付款进度和支付方式1.合同定价:采用成都市发改会公益平台(网址:www.cdprice.cn)官网公布的食材价格作为市场价格,对于网上没有公布的食材产品,以龙泉驿区内大型超市或农贸市场询价后(询价家数不低于三家)的市场平均价作为市场价格。询价日期:供应商配合采购人每月上旬进行一次询价,经双方确定价格后,次月1日开始按定价后的价格执行供货。双方指定价格确认人员:甲方:刘世秋联系电话:19827687368梦6N乙方:杨驸联系电话:18208173305172.付款进度:每月5号前核对上月配送数量及价格,经双方确认无误后,乙方开具相应发票,甲方在收到发票,30日内按照发票金额进行支付。3.收款账号:账号名称:一厨餐饮(成都)有限公司开户行:中国银行股份有限公司成都龙泉驿支行开户账号:118521048202四、验收标准和方法1、肉类食材质量要求(1)畜肉须色泽鲜亮、无任何异味、无毛、按压无水迹。(2)禽肉须肉面干净、无任何异味、无毛发、表皮处理清洁,大小统一、码放整齐。(3)供应商供应的生鲜猪肉及畜禽肉类应为当日生产的冷鲜肉,肉质新鲜,符合食品安全溯源管理要求,并及时送至采购人指定地点。(4)生鲜肉类产品须全程冷链配送,且相关检疫证书齐全完备;若供应商提供的证书不完备,采购人单位有权拒收,因此造成的损失由供应商负责。2、禽蛋类食材质量要求(1)鲜鸡蛋:每枚净重不少于50g;不允许供应“假蛋”、“毒蛋”“毛蛋”、“臭蛋”;供应商供应的生鲜禽蛋应具有禽蛋固有的色泽,蛋壳清洁、无破裂;打开后蛋黄凸起、完整、有韧性;蛋白澄清透明、稀稠分明;具有产品固有的气味,无异味;无杂质,内容物无血块或其他禽类组织异物;外壳坚固完整,色泽自然。(2)每批鲜鸡蛋应提供《承诺达标合格证》。3、水产品及冷冻食品类食材质量要求(1)生鲜水产类食材应在送货当日进行宰杀处理,保证肉质新鲜,及时送至采购人指定地点。(2)所有水产品及冷冻食品类食材须全程冷链配送,产品包装应完整、无渗漏、无破损,否则采购人有权拒收,因此产生的相关责任及经济损失由供应商承担。4、蔬菜及水果类食材质量要求(1)蔬菜类食材质量要求①蔬菜类应坚持定点采购的原则,根据菜品情况包装运输;如有特殊储藏要求的,采购人无保存条件,供应商应自行储藏,并根据采购人要求按时送至采购人指定地点。②叶菜类:包括白菜、卷心菜、椰菜、芥菜、通心菜、茼蒿、生菜、菠菜、苋菜、西生菜、芥兰、藤菜、小白菜等,不带枯黄叶,去菜头;鲜嫩,无花斑叶,无烂叶,基部不老化,干爽无水,无裂口损伤,表面无泥土及其它杂物。③根茎类:包括芋头、土豆、姜、红白萝卜等,去掉茎叶,不带泥沙,红白萝卜可留少量青苗,个体均匀,无菜根,无畸形,无虫蛀和机械伤,无腐烂,无断折断裂,不萎蔫变软,不发芽,不变绿,不空心,不糠心,不黑心,弹击有实心感。④果菜类:外观良好,个体整齐,色泽正常,瓜肉坚实,表皮无损伤、无病斑或烂斑,无裂口,无折断,无压痕,无异味,不发软皱缩。⑤芽苗(菜)类:包括大豆芽、绿豆芽等,去豆衣;鲜嫩、无老叶、无花斑黄叶,根部切口新鲜,茎叶完整,无腐烂现象。菌类:色泽与其品种相适应,气味正常;无腐烂及虫蛀株,无发霉,无失水、无枯萎,朵片完整,手轻捏不能有水渗出为宜。⑦香料类:包括葱、蒜、芹菜等,经水洗干净后不带泥沙和杂物,但可保留须根。⑧瓜豆类:包括节瓜、白瓜、青瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜、金瓜、豆角、荷兰豆、白豆等,不带茎叶。⑨花菜类:包括菜花、西兰花等,无根,可保留少量叶柄。(2)水果类食材质量要求①新鲜度:水量充足,无空壳、皱皮、干涩现象;色泽新鲜、光亮不变色;硬度饱满、充实、软硬适中。②机械伤:无外力造成的伤害;如挤伤、压伤、碰伤、切口、裂伤。③病虫害:无不良病虫害,表面、中间无虫卵遗留,无虫眼。④成熟度:适中,无过熟、未熟现象;新鲜,正常色泽,果质优良,气味正常;无腐烂及虫蛀,无发霉,无失水枯萎。5、米面油类食材质量要求(1)大米质量要求点①一级籼米或粳米(含珍珠米)②执行标准及质量等级、安全要求:符合GB/T1354-2018《大米》规定的技术标准。③单件包装规格:10kg~25kg/袋;包装应无破损、无污染、未受潮。(2)食用植物油质量要求①食用植物油包含但不限于菜籽油、大豆油、葵花籽油、玉米油、油茶籽油、花生油等,食用植物油产品应标明品名、厂名、重量、生产日期、保质期或保存期、执行标准,具有产品合格证。具有正常植物油的色泽、透明度、气味和滋味,无焦臭、酸败及其他异味。②产品质量应符合其包装上明示的产品标准要求及相应的国家食品安全标准要求。③菜籽油:为非转基因压榨菜籽油,生产工艺为物理压榨,质量等级:二级(含)以上;执行标准及质量等级、安全要求:符合国家标准GB/T1536-2021《菜籽油》规定的技术标准。④单件包装规格:10L~30L/桶;包装应无污染、无破损。(3)面粉质量要求①类别:精制粉②执行标准及质量指标、安全要求:符合GB/T1355-2021《小麦粉》规定的技术标准。③单件包装规格:10kg~25kg/袋;包装应无破损、无污染、未受潮。6、干杂类食材质量要求(1)所有干杂类食材均须符合国家最新质量标准及食品安全标准。不得含有二氧化硫及重金属元素和非法使用添加剂。(2)所有配送产品须有明确的种类、品牌、规格,净含量、生产日期、保质期等,包装完整、无任何破损、无挤压、无破碎、无异味、无任何表面附着物或衍生物;外观无霉变、无斑点、无腐烂变质,具有产品自身独有的气味、无异味。7、调味品类食材质量要求(1)独立定型包装,所有配送产品须有明确的种类、品牌、规格、净含量、生产日期、保质期等,包装完整、无任何破损、无挤压、无破碎、无异味、无任何表面附着物或衍生物;外观无霉变、无斑点、无腐烂变质,具有产品自身独有的气味、无异味。8、豆制品类食材质量要求(1)具有产品应有的状态,无霉变,无正常视力可见的外来异物;具有产品应有的色泽、滋味和气味,无异味。9、乳制品类食材质量要求(1)供应商所供应的纯牛奶每100mL营养成分:蛋白质含量不低于3.0g,钙含量不低于100mg。(2)牛奶应采用符合国家有关食品包装规定的包装材料,包装规格不小于250ml/盒,常温下保质期不少于90天(含)。五、甲方的权利和义务1.甲方有权对合同规定范围内乙方的服务行为进行监督和检查,拥有监管权。有权定期核对乙方提供服务所配备的人员数量。2.根据本合同规定,按时向乙方支付应付服务费用。3.国家法律、法规所规定由甲方承担的其它责任。六、乙方的权利和义务1.根据本合同的约定向甲方收取相关服务费用。2.接受项目行业管理部门及政府有关部门的指导,接受甲方的监督。3.乙方承诺遵守《中华人民共和国劳动合同法》有关规定和《中华人民共和国妇女权益保障法》中关于“劳动和社会保障权益”的有关要求。4.国家法律、法规所规定由乙方承担的其它责任。七、不可抗事件处理1.在合同有效期内,任何一方因战争、洪灾、台风、地震等不可抗力事件导致不能履行合同,则合同履行期可延长,其延长期与不可抗力事件影响期相同。2.受阻一方应在不可抗事件发生后尽快用电话通知对方并于事故发生后5天内将有关部门出具的证明文件等用特快专递或挂号信寄给对方审阅确认。3.不可抗事件延续5天以上,双方应通过友好协商,确定是否继续履行合同。八、解决合同纠纷的方式1.本合同执行中如有分歧,应友好协商解决,解决不成可向甲方所在地人民法院提起诉讼。九、合同生效及其他1.合同经双方法定代表人(或主要负责人)或授权委托代理人签字并加盖公章后生效。2.政府采购合同履行中,甲方需追加与合同标的相同的货物的,在不改变合同其他条款的前提下,可以与乙方协商签订补充合同,但所有补充合同的采购金额不得超过原合同采购金额的百分之十。补充协议签订后,报政府采购监督管理部门备案,方可作为主合同不可分割的一部分。3.本合同一式3份。甲方持有1份,乙方持有1份,同级财政部门备案1份,具有同等法律效力。品平4.合同期限自2025年1月1日至2025年12月31日。甲方:成都市龙泉驿区龙泉龙平社区卫生服务中心(盖章)法定代表人或主要负责人(授权代表)地址:龙路490号签订时间24年11月12日厨乙方:一厨餐饮(成都)有限公司(盖章少福法定代表人或主要负责人(授权代表地址:成都市龙泉驿区车城东六路366号签订时间:014年1月12日

投标 / 标书制作要点(原创)

本食材配送涉及「采购合同公告」,投标方需重点关注:① 营业执照经营范围须含采购合同公告或对应服务类目;② 提供同类项目业绩证明;③ 报价方案与售后响应须明确;④ 紧盯投标截止与开标节点,建议提前完成标书制作与盖章。成都市项目常要求本地化服务能力与快速响应,务必在投标文件中凸显。

标书制作联系冯经理:17551026086