重庆市食堂食材配送供应商采购合同公告（重庆市南岸区南坪街道社区卫生服务中心(重庆市南岸区南坪镇卫生院、重庆市南岸区南坪镇公共卫生管理中心、重庆市南岸区中医院)2024）
南岸区中医院食堂食材配送供应商遴选采购合同
南岸区中医院食堂食材配送供应商遴选合同公告
一、合同编号：NAQ24A00194-03
二、合同名称：南岸区中医院食堂食材配送供应商遴选采购合同
三、项目编号：NAQ24A00194
四、项目名称：南岸区中医院食堂食材配送供应商遴选
五、合同主体
采购人（甲方）：重庆市南岸区中医院
地址：南岸区南坪新街72号
联系方式：13368389981
供应商（乙方）：禄苑农业开发集团有限公司
地址：深圳市福田区园岭街道鹏盛社区八卦二路99号八卦岭工业区613栋东区306A
联系方式：13594846062
六、合同主要信息
主要标的名称：奶制品
规格型号（或服务要求）：采购品目：奶制品
主要标的数量：1.00批
主要标的单价：￥436800.0000
合同金额：￥436800.00
履约期限、地点等简要信息：详见合同附件
采购方式：公开招标
七、合同签订日期：2024-11-27 00:00:00
八、合同公告日期：2024-11-27 00:00:00
九、其他补充事宜：无
奶制品合同(1).pdf
2024142食堂奶制品供货合同甲方：重庆市南岸区中医院乙方：禄苑农业开发集团有限公司根据《中华人民共和国民法典》及相关的法律法规，甲乙双方本着友好合作、共同协商的原则，就乙方向甲方提供食堂奶制品供应项目达成以下协议：一、乙方按甲方需求提供：包3奶制品类配送服务质量标准详见附件一《产品质量要求》。二、协议期限本协议自2025年1月1日至2025年12月31日止，合同到期后经甲方考核合格，双方协商可续签合同，续签最多2次，一年一签。三、甲方权利义务1、如因乙方的货品质量不达标、不积极配合询价及送货工作，或其他原因对甲方造成不利影响，甲方有权终止合同。2、甲方每月对乙方的服务质量进行一次评价，若累计三次月考核得分低于85分或者单月考核得分低于70分，甲方有权取消乙方配送资格，并终止合同且不退还合同履约保证金。3、验收奶制品应以符合国家标准为验收标准，对乙方交付的不合格产品有权拒收并要求退补。四、乙方权利义务1、乙方提供的奶制品必须符合国家标准，做到保质保量。2、乙方必须如实提供产品检验合格证，严禁“三无”产品或腐败变质、生虫、有毒有害、超过保质期等不符合食品卫生要求的奶制品进入食堂（配送日距离失效日期不能低于保质期2/3的时间）。3、乙方要树立服务意识，虚心听取食堂意见，自觉接受医院监督管理，保证医院食品卫生安全，如乙方提供货物因质量问题造成人员食物中毒等安全问题，甲方立即终止合同，乙方应付全责。后果严重的将移交上级司法机关追究其法律责任。4、乙方交付的产品存在潜在的质量问题（即外观检验无法发现的质量问题），对甲方消费者所造成的伤害，乙方应承担相应的法律责任，并赔偿甲方因此而产生的全部损失（包括诉讼费、律师费等）。I5、如甲方发现乙方所售产品存在任何瑕疵，有权要求乙方进行换货。所更换之货物必须为全新的并符合规定的品质、规定和性能。如更换之货物仍不能达到甲方的要求，甲方有权要求退货，并由乙方负担因此而产生的所有费用和甲方遭受的一切损失。6、乙方承诺其所供产品符合国家之标准产品利用率达到100%.五、询价、结算及调价1、询价（定价）原则：一年询价一次，根据实际情况可调增市场询价频率。每次考察询价地点在甲方所在就近地区内（如华润万家、新世纪超市、永辉超市等）3家不同的大型超市进行，以不同超市时价的平均价（核价应遵循同品同质的原则，特价商品除外）为基础价进行定价，结算单价=基础价*中标单价折扣比例（即按乙方响应文件报价，基础价的78%执行），并由双方人员签字确认。A.询价成员：每次询价人员至少3人，其中甲方人员至少2名，乙方人员1名，并在询价表上签字确认。B.询价方式：甲方根据需求提出采价清单，甲方、乙方安排人员实地询价。C.定价：每次询价结束后第2日，乙方提供本次结算定价表，由乙方代表和甲方代表签字确认。2、结算方式：按照中标折扣系数78%进行结算，最终结算金额=结算定价表价格×中标折扣系数×实际采购数量-扣除金额（如有）进行据实结算。A乙方按照甲方食堂下达的配送定单交货后，食堂验收人在供货单上签字确认；B.乙方送货当日开具送货单，每个月向甲方申请付款（包含双方签字的供货单、验收统计表、询价表、结算定价表和对应发票）；C.甲方对乙方提供的付款资料审核通过后以转账方式向乙方支付采购结算费用。3、调价：在一个定价周期内，如遇市场行情影响，个别奶制品价格有大幅度变化需调价的，由甲方和乙方根据市场实际行情协商调价，但奶制品价格不得高于当地同期市场公允价格。个别在超市无法询价的品种，由双方协商，酌情处理定价。六、配送服务要求1、包装采用乙方标准，但须符合国家相关要求。2、乙方负责无偿将产品运送至甲方指定地点。运输过程中，产品毁损、丢失的风险由乙方承担，乙方采取集中配送，专车专人的方式，随货提供当天送货小票，每天早上8:00以前送达指定地点，配送费用由乙方承担。乙方必须合理装卸货物，搬运人员必须着干净卫生工作服、戴卫生帽操作。保持配送车辆清洁，避免造成食品的交叉污染。保证成品在运输过程中的品质和卫生，并对有要求的货品进行打包。3、乙方接到甲方食堂配送定单后，由乙方采购员工分类采买。4、乙方必须保证冷藏食品脱离冷链时间不得超过20分钟，冷冻食品脱离冷链时间不2得超过30分钟。5、乙方必须配备符合规范的保鲜库、冷藏库、冷链车、制冰机、保鲜箱等冷链设备，保证食堂牛奶的新鲜度，保障食品安全。6、乙方必须制定奶制品进销货台账制度，保证所有奶制品的可追溯性，保证食堂管理人员可随时查阅货物各环节相关记录（包含成品检验报告、销售记录、须冷链运输的货物提供冷链运输记录等）。所有货品必须经由食堂厨师人员和食堂管理人员验收合格签字后方可确认。七、货款支付方式1、乙方按时按量将货品送到采购指定收货处，货品验收合格后按月结算。2、合同签订前乙方需向甲方缴纳履约保证金4万元（以对公转账形式提交履约保证金），在顺利完成服务期限内或合同约定的所有工作后，甲方5个工作日内无息退还。3、原则上每月10日前，甲方将上月配送金额与投标人进行付账核准；有其他情况或上级规定的由双方商定为准；4、双方对账核准无误后5个工作日内，乙方向甲方出具发票；如有扣款事项，按扣减后的金额进行结算。5、甲方审核通过后5个工作日内，以转账方式向乙方支付有关款项（特殊情况除外）。1L6、货款结算均以人民币（元）为单位。八、订货方式、交货地点及期限1、供货的前一天下午甲方以电话、微信或电子邮件的形式定货。2、交货地点甲方指定的食堂。3、乙方每天的交货时间应为：早上8:00以前（不可抗拒的因素造成的延误除外）确保甲方的用货需要。4、乙方每天安排两名配送人员负责为甲方送货。相关人员需衣着整洁、佩戴证件、服从甲方的调动。九、检验1、乙方所送产品必须符合国家检验检疫标准。2、甲乙双方在交货地只对产品的数量、外在质量进行验收，甲方对产品内在质量保留追溯权。十、环保、安全及合法性要求1、乙方承诺所提供之产品和服务符合国家环境保护的有关规定，不能对环境造成不良影响，并承担因违反上述承诺而造成的经济损失。32、乙方承诺所提供之产品，不能对甲方正常使用人员的人身健康造成危害，并承担因违反上述承诺而造成的法律责任和经济损失。十一、月度考核1、每月开展一次月度考核，总分为100分。参照附件二评分标准进行评分，评价结果分为：合格、基本合格、较差、差四个档次，作为履约服务考核的主要依据。2、月度考核标准见附件二。十二、特约事项1、乙方不得将此合同标的分包、转包。如违反，甲方可不退还履约保证金，并无条件终止合同（如遇特殊情况，需征得甲方同意）。2、双方必须无条件对其所了解的双方商业信息保密，并承担其泄露对对方造成的一切损失。3、乙方如未能履行其协议规定的义务而造成甲方损失。乙方无条件同意甲方从保证金中取得相等损失的补偿。4、乙方同意接受甲方对乙方管理的各项规定。十三、违约责任乙方应在接到甲方发出的《违约通知单》（附件三）之日起15天以内缴纳违约金。如未缴纳，则乙方允许甲方从缴纳的履约保证金中扣除相应金额的违约金。对于发生因扣除违约金等原因而不足额的保证金，乙方应在10天内予以补足。十四、协议的变更和解除1、遇不可抗力因素、上级主管部门政策发生调整及甲方经营权发生变化，甲方有权单方面解除合同，不承担任何违约责任。2、除遇不可抗力的因素，在下述任何一种情况下，甲方有权追究乙方责任并要求乙方赔偿全部损失且立即终止协议；①乙方失去或被吊销其销售甲方拟采购商品的证照或许可。②乙方有违约行为且未在收到甲方通知2日内予以纠正。③乙方出现重大事件，对其产品销售产生影响。④由于乙方原因造成的断货、产品质量问题和服务质量不能达到甲方要求等因素。十五、争议解决及其它1、与本协议有关的或因执行本协议所产生之争议，应由双方友好协商解决，不能解决时，任何一方均可向甲方所在地人民法院提起诉讼；若乙方违约或给甲方造成损失，除按照约定承担违约责任及赔偿实际损失外，还应当赔偿甲方因维权而支付的律师费、保全担4保费、诉讼费等合理费用。2、本协议的订立、效力、解释、履行及争议的解决适用中华人民共和国的法律、法规。3、本协议未尽事宜，应由甲乙双方协商后以书面形式补充，加盖甲乙双方公司印章并经双方授权代表签字后生效，协议附件及补充协议与协议正文具有同等法律效力。4、本协议尾部约定的地址为甲乙向对方发送相关文件的约定地址，也为司法文书指定送达地址。如有变更，应以书面方式提出。本协议一式伍份，甲方陆份，乙方壹份，具有同等法律效力。本协议自甲乙双方签字盖章后生效。附件一：产品质量要求；附件二：乙方月度服务质量评分标准；附件三：违约通知单；附件四：定价表；附件五：产品目录表；以下无正文。纳税人识别号：12500108MB07088859甲方（盖章）甲方账号：50050107360000000303甲方授权委托人：甲方经办人：甲方开户行：建设银行重庆南坪支行甲方地址：南岸区南坪新街88号甲方联系电话：13638313012集团乙方账号：443066168018002774135乙方（盖章）绿苑农业开爱集团有限公司乙方开户行：交通银行深圳八卦岭支行乙方授权委挑天I乙方户名：禄苑农业开发集团有限公司乙方经办人：乙方联系电话：乙方地址：签订地点：重庆市南岸区中医院签订时间：2024年1月2日5附件一：产品质量要求（包3）1、乙方提供的奶制品应为正规厂商生产的合格产品。2、乙方在配送日配送的奶制品应在保质期以内，且配送日距离失效日期不能低于保质期2/3的时间。5S3、纯牛奶要求：1.产品类型：全脂纯牛奶。2.配料：生牛乳。3.不得用复原乳生产，采用超高温瞬时灭菌工艺生产，无菌灌装，不添加任何防腐剂。4.蛋白质含量（g/100g）W3.0%。5.保质期：常温保存W6个月。6.每盒奶净含量符合《定量包装商品净含量检验规则》规定。7.质量及其标识应当符合GB25190-2010《灭菌乳》、GB7718-2011《预包装食品标签通则》等标准的规定，采用符合GB19301-2010《生鲜牛乳收购标准》规定的原奶生产。4、酸奶要求：1.产品类型：优质生牛乳发酵。2.配料：部分脱脂生牛乳W85%保加利亚乳杆菌，食品添加剂等。3.保质期：2-6℃W7天。4.每杯奶净含量符合《定量包装商品1净含量检验规则》规定。5.加餐奶的质量及其标识应当符合GB25190-2010《灭菌乳》、GB7718-2011《预包装食品标签通则》等标准的规定，采用符合GB19301-2010《生鲜牛乳收购标准》规定的原奶生产。5、供应方所提供产品质量必须要符合行业标准要求，不得有掺假、变质、变味、过4期等现象出现，严禁供应伪劣、假冒、无证不合格物品。供方在供应过程中，如果发生所售商品出现质量问题或造成食物中毒，如产品变质等情况，经查实后确属供方责任，供方应承担全部责任，主要包括食物中毒人员医疗费、误工费、事故处理费等，直至追究刑事责任。6附件二：月度服务评价标准（1）由甲方成立考核小组以月为单位进行考核，考核基准分为100分，95分（含95分）以上为“合格”等级（小数点后数字四舍五入，下同）；（2）达到90分（含90分）以上且低于95分的为“基本合格”等级，以95分为基准分值，差1分扣除当月奶制品配送结算费100元；（3）达到85分（含85分）以上且低于90分的为“较差”等级，以95分为基准分值，差1分扣除当月奶制品配送结算费200元；（4）低于85分为“差”等级，以95分为基准分值，差1分扣除当月奶制品配送结算W费400元。（5）甲方每月对乙方的服务质量进行一次评价，若累计三次月考核得分低于85分或者单月考核得分低于70分，甲方有权取消乙方配送资格，并终止合同。且不退还乙方的合同履约保证金。（6）具体考核细则如下表：序号项目考核指标考核说明扣分情况1货品质量配送货物质量合格1.出现货物腐烂变质，霉变等质量问题的，每个单品一次扣5分并做退货处理；2.出现其他质量问题的，每个单品一次扣1分，出现以次充好、夹带的，每个单品一次扣2分。1货品质量配送品种、品牌、规格、品质等符合约定标准的货物1.未经同意不得随意更换货物的品牌、品种、规格、型号等，随意更换的，每个单品一次扣2分并做退货处理；2.配送商以无货品、无利润为由，拒绝配送货物，每个单品一次扣3分。1货品质量配送具备相关产品信息的货物（包括生产日期、保质期、生产厂家、SC.标志、生产许可证号、检验检疫票据等）货物应有相关产品信息（包括生产日期、保质期、生产厂家、SC标志、生产许可证号、检验检疫票据等），如没有，每个单品每次扣2分。1货品质量配送数量浮动标准1.货物实际供应量在计划数量基础上，上下浮动不得超过±5%，每个单品一次扣1分（特殊情况请管理部门同意的除外）2服务质量配送时间奶制品两日内送达，应急（特别）保障任务必须按照约定时间送达，迟到30分钟内，每次扣1分；迟到30分钟以上每次扣2分；影响开餐的（含因时间关系更换货品、改变制作方式、延误开餐等情况）一次扣3分。2服务质量漏送货情况，退换、补货情况漏送货在不影响开餐的情况下，每周第一次做警告提醒，第二次起每次扣1分，超过三个品种的每次扣2分；因漏送货、退货等原因导致货物不足的，必须按照规定时间补足货物，因未补足货物影响开餐的（含因时间关系更换货品、改变制作方式、延误开餐等情况）一次扣4分。3价格管理价格调整配合因价格波动，乙方申请调价的需写出书面申请交甲方核实，甲方在三个工作日内开展询价议价，价格未确定前，乙方不得擅自调整价格，未做到一次扣5分；18附件三：违约通知违约通知单公司：经检查，年月日，你单位提供的产品存在多处问题（附表二）。依据双方签订的合同约定条款，对你方进行违约处罚：扣除违约金元（大写：）请你单位接到通知后及时将违约金缴纳至医院财务科，并加强管理，防止类似情况再次发生。重庆市南岸区中医院年月日9附件四：定价表序号品名规格乙方报价（元）乙方报价（元）超市1超市2超市3均价双方定价（折扣比率序号品名规格上次送货单价拟调整单价超市1超市2超市3均价双方定价（折扣比率12345----S询价人员签字：项目分管领导签字：注：此表格格式可根据实际使用情况进行调整10附件5奶制品目录表序号商品名称基本计量单位规格型号1天友纯鲜牛奶220ml（1*40）盒1*40*220ml2天友纯鲜牛奶950ml盒1*20*950ml3天友百特鲜牛奶250ml盒1*40*280ml4天友百特鲜牛奶1L盒1*20*1000ml5天友百特0脂肪鲜牛奶1L盒1*20*1000ml6天友重庆牛奶场4.0鲜牛奶300ml盒1*300ml7天友重庆牛奶场4.0鲜牛奶900ml盒1*20*900ml8天友淳源有机鲜牛奶260ml盒1*40*260ml9天友淳源有机鲜牛奶1L盒1*20*1000ml10天友淳源娟姗有机鲜牛奶750ml盒1*12*750ml11天友家里养头奶牛鲜牛奶238mlPE瓶1*20*238ml12天友家里养头奶牛A2β-酪蛋白鲜牛奶238mlPE瓶1*20*238ml13天友家里养头奶牛鲜牛奶750mlPE瓶1*12*750ml14天友7天鲜牛奶750mlPE瓶1*19*750ml15天友家里养头奶牛鲜牛奶1LPE瓶1*12*1000ml16天友鲜活时速鲜牛奶220ml（1*40）盒1*40*220ml17天友高山鲜高优质牛乳800mlPE瓶1*6*800ml18天友炭烧牛乳238mlPE瓶1*20*238ml19天友草莓牛奶238mLPE瓶1*20*238ml20天友菠萝牛奶238mLPE瓶1*20*238ml21天友香芋牛奶238mLPE瓶1*20*238ml22天友零添加零蔗糖发酵乳120g杯1*12*120g23天友零添加酸牛乳195g瓶1*35*195g24天友零添加清爽型风味发酵乳220g瓶1*20*220g25天友享味主义蓝莓发酵乳250g瓶124*250g26天友享味主义黄桃燕麦发酵乳250g瓶1*24*250g27天友淳源有机酸牛奶250g瓶1*24250g28天友原味酸牛奶100g*8板1*8*8*100g29天友原味酸牛奶100g*16板1*4*16*100g30天友原味益生菌风味发酵乳100g*8板1*8*8*100g31天友草莓味酸牛奶90g*8板1*8*8*90g32天友芦荟果粒酸牛奶220g盒1*28*220ml33天友娟姗皇酸牛奶（板）236g*6盒1*6*6*236g34天友草莓桑葚果粒酸牛奶160g杯1*40*160g35天友芦荟猕猴桃果粒酸牛奶160g杯1*40*160g36天友蓝莓葡萄果粒酸牛奶160g杯1*40*160g37天友大红枣酸牛奶160g杯1*40*160g11238天友减蔗糖大红枣酸牛奶160g杯1*40*160g39天友浓缩发酵乳180g袋112*180g40天友冰淇淋风味发酵乳180g袋1*12*180g41天友低乳糖酸牛奶160g杯1*28*160g42天友低脂0蔗糖酸牛奶160g杯128*160g43天友经典原味酸牛奶160g杯1*28*160g44天友餐后双歧发酵乳150g杯128*150g45天友餐后双歧发酵乳150g*6板1*4*6*150g46天友经典老酸奶160g碗112*160g47天友山城醪糟酸牛奶150g碗1*12*150g48天友山城醪糟酸奶风味发酵乳208g瓶120*208g49505152535455565758596061626364天友经典重庆老酸奶120g*4天友低乳糖酸牛奶160g*8天友低脂0蔗糖酸牛奶160g*8天友经典原味酸牛奶160g*8天友大红枣酸牛奶160g*8天友减蔗糖大红枣酸牛奶160g*8天友净燃烧酸奶208g天友享味主义享乐杯谷物脆风味酸牛乳140g+10g天友享味主义享乐杯饼干碎风味酸牛乳140g+8.5g天友原味活性乳酸菌饮品300ml天友减糖草莓味活性乳酸菌饮品300ml天友减糖原味活性乳酸菌饮品300ml（商超专供）天友铁锌钙牛奶220ml天友核桃花生奶220ml（枕型）天友核桃花生奶180ml（枕型）天友希腊神话原味酸奶200g天友牧场纯牛奶200ml板板板板板板PE瓶杯杯PE瓶PE瓶PE瓶袋袋袋提盒1*6*4*120g1*3*8*160g1*3*8*160g1*3*8*160g148*160g1*4*8*160g1*20*208g1*15*140g1*15*140g1*20*300ml1*20*300ml1*20*300ml1*20*220ml1*20*220ml1*20*180ml1*5*12*200ml1*18*200ml65666768697071727374757677787980天友香蕉牛乳220ml天友巧克力牛乳220ml天友百特轻酸奶250g天友百特有机纯牛奶250ml(梦幻装）天友百特4.0有机纯牛奶250ml天友百特A2-β酪蛋白有机纯牛奶250ml天友百特有机纯牛奶200ml（笑脸包3.8g）天友百特纯牛奶250ml（梦幻装）天友百特纯牛奶250ml天友百特红牛奶250ml天友百特黑牛奶250ml天友百特A2β酪蛋白纯牛奶200ml（1*4）天友百特特浓牛奶220ml天友百特纯牛奶200ml（商超专供）天友i酸乳原味饮品250ml（1*24）提提提提提提提提提提提提盒提盒1*5*12*220ml1*5*12*220ml1*5*10*250ml1*3*12*250ml1*3*12*250ml1*3*12*250ml1*4*12*200ml1*5*10*250ml1*4*12*250ml1*4*12*250ml1*4*12*250ml1*5*12*200ml1*5*12*220ml1*8*10*200ml1*24*250ml121428182天友i果粒草莓味酸奶饮品250ml（1*24）天友特浓牛奶220ml盒盒124*250ml1*5*12*220ml83天友纯牛奶250ml盒1*24*250ml84天友纯牛奶250ml（1*16）盒1*16*250ml85天友巧克力牛奶250ml盒1*24*250ml86天友高钙牛奶250ml盒1*24*250ml87天友核桃花生奶250ml（砖型）盒1*24*250ml88天友绿豆奶250ml盒1*24*250ml89天友高钙核桃花生奶250ml盒124*250ml13
投标 / 标书制作要点（原创）
本食堂食材配送供应商涉及「采购合同公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含采购合同公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。重庆市项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
