食品安全监督抽检 糖果制品采购合同公告（长治市市场监督管理局2024）
一、合同编号：11NMB172938920241601
二、合同名称：长治市市场监督管理局2025年上半年食品安全监督抽检项目合同包一
三、项目编号：1404992024CCS00664
四、项目名称：长治市市场监督管理局2025年上半年食品安全监督抽检项目
五、合同主体
采购人（甲方）：长治市市场监督管理局
地 址：山西省长治市太行东街231号
联系方式：13903556220
供应商（乙方）：成都市华测检测技术有限公司
地 址：成都高新区新盛路32号
联系方式：17335081665
六、合同主体信息
1.主要标的信息：
主要标的名称：长治市市场监督管理局2025年上半年食品安全监督抽检项目包一 数量：1.00 单价（元）：174800.00
规格型号（或服务要求）：服务范围:潞州区、襄垣县、黎城县、平顺县184批次食品抽检服务要求:按照采购人要求，完成对应区域食品安全监督抽检工作（对抽样品种进行采样、储运、检验、质量分析、信息上报等）及相关配套服务。具体报价范围、采购范围及所应达到的具体要求，以本磋商文件中商务、技术和服务的相应规定为准。服务时间:自签订合同之日起至2025年06月05前完成抽样任务，抽样后20个工作日内完成检验并出具检验报告。2025年06月30日前完成数据的上传工作并服务标准:符合国家相关标准、行业标准、地方标准等标准规范
2.合同金额（元）：174800.00
3.履约期限、地点等简要信息：,
4.采购方式：竞争性磋商
七、合同签订日期：2024年12月26日
八、合同公告日期：2024年12月26日
九、其他补充事宜：无
附件信息：
包一0.pdf
长治市市场监督管理局2025年上半年食品安全监督抽检项目合同包一(11NMB172938920241601).pdf
政府购买服务合同项目名称：长治市市场监督管理局2025年上半年食品安全监督抽检项目甲方（购买主体）：长治市市场监督管理局（盖章）乙方（承接主体）：成都市华测检测技术有限公司（盖章）2024年12月16日政府购买服务合同甲方（购买主体）：长治市市场监督管理局地址：长治市潞州区太行东街231号乙方（承接主体）：成都市华测检测技术有限公司地址：成都高新区新盛路32号根据《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国政府采购法》《政府购买服务管理办法》和《山西省人民政府办公厅关于印发山西省政府购买服务实施办法的通知》和《山西省财政厅山西省市场监管局关于规范政府购买服务合同管理有关问题的通知》等相关规定，为保证政府购买服务实效，明确双方的权利义务，甲乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上，现就长治市市场监督管理局2025年上半年食品安全监督抽检项目达成如下合同，以兹共同遵守：一、项目名称及内容（一）项目名称：长治市市场监督管理局2025年上半年食品安全监督抽检项目（二）项目内容：乙方（承接主体）应依据项目编号：1404992024CCS00664，包号第一包的招标文件、投标文件和中标通知书的要求，完成本次抽查工作中的抽样、检验及结果汇总等工作。本次食品安全监督抽检任务批次数为184，抽检产品、项目详见附件。二、服务项目及要求（一）服务对象：长治市市场监督管理局（二）合同期限：合同期限自2025年01月1日起至2025年6月30日止，具体时间按甲方要求进行微调。（三）服务时间：2025年06月10日完成抽检任务（四）服务数量：184批次（五）服务标准：食品安全监督抽检工作严格按照《食品安全抽样检验管理办法》《食品安全抽样检验工作规范》（市监食检发〔2023〕76号）《国家食品安全监督抽检实施细则（2024年版）》（任务执行过程中，国抽细则有更新的以最新版为准）以及有关法律法规、规章执行。样品采集过程严格执行监督抽检工作程序，履行法定手续。乙方对于不合格样品或问题样品须进行复核，确保检测结果准确可靠。（六）提供服务的地点：长治市潞州区，襄垣县，黎城县，平顺县（七）提供服务的形式：按照招标文件的要求三、合同金额本合同服务费总金额为人民币（大写）：壹拾柒万肆仟捌佰元整（￥174800元）四、付款方式（一）合同签订后，甲方在完成全部任务并验收合格后一次性支付全部款项，乙方须按合同先向甲方提供增值税税务发票。（二）支付方式：1.支付方式：银行转账2.乙方账户信息如下：收款人名称：成都市华测检测技术有限公司开户银行：招商银行股份有限公司成都小天支行账号：128905201010896五、绩效评价（一）服务质量绩效目标高标准、高质量完成年度食品安全监督抽检任务，并全部录入国家食品安全抽样检验信息系统。（二）服务质量评价指标数量指标完成不低于184批次食品安全监督抽检，并出具检验报告。2、质量指标乙方抽样检测程序必须符合《食品安全抽样检验管理办法》、《食品安全抽样检验工作规范》、《国家食品安全监督抽检实施细则（2024年版）》（任务执行过程中，国抽细则有更新的以最新版为准）等法律法规中有关食品抽检的规定，采集的样品在贮存、运输等过程中，乙方应采取适当保护措施，避免包装破损及样品之间的交叉污染；无菌采样必须在4小时内送达实验室；保证出具检验报告的真实性和准确性，并承担相应法律责任。3、时效指标乙方应按甲方要求在2025年6月10日前完成抽样任务（专项抽检任务有特殊要求的按要求完成），6月30日前将检验数据录入“国家食品安全抽检监测信息系统”。4、成本指标乙方承担样品购置费及检验费5、满意度指标问题发现率不得低于全省平均水平，年度抽样检验数据退回或修改率不超过所占承担任务的5%。六、项目验收（一）验收内容乙方应对提供的服务内容作出全面自查和整理，并附相关证据资料，作为甲方验收的依据；验收不合格的，甲方有权拒收，并可以解除合同，由此引起甲方损失及赔偿责任由乙方承担。（二）结果应用通过年度考核验收后，甲方向乙方支付全部尾款。七、甲乙双方权责（一）甲方责任1、甲方应向乙方提供有效的食品安全抽检计划方案⽂件、委托书和其他乙方服务内容需要的书面材料；2、甲方应在职责范围内协助乙方解决抽检工作中遇到的问题；3、甲方按时对乙方任务完成情况予以确认，如期按合同约定向乙方支付食品安全抽检费用。（二）乙方责任1.乙方应当对检验数据、检验样品保密。不得将抽样检验计划内容告知被抽样单位；不得对外泄露有关抽样检验情况和结果；不得利用检验结果开展未经甲方同意的其它活动。2、乙方应指派专⼈负责项目联络工作，确保24⼩时通讯畅通，及时响应，如有变化应及时告知甲方。3.乙方在承担甲方监督抽检任务期间，不得接受被抽检企业同一批号的同类产品的委托检验；不得在开展⻝品安全抽样⼯作前事先通知被抽检监测的食品生产经营单位；不得接受被抽样人和相关企业的宴请和礼品；不得接受企业邀请参加可能影响检验结果公正性的考察交流、捐赠等相关活动。4、乙方必须提供专业的采样服务，指定不少于两名专业技术人员全面负责样品采集技术支持工作，提供现场采样工具等设备，样品采集技术人员必须经过专门的培训，熟悉和掌握样品采集方法和相关技术要求。5、乙方必须严格遵守抽样工作流程，尤其须注意抽样过程中须留存相关资料或证据来反映抽样基数，抽样后将《国家食品安全抽样检验工作质量及工作纪律反馈单》交给被抽样单位并告知享有的权利义务，被抽样单位拒绝或阻挠食品安全抽样工作的，抽样人员要认真取证，如实填写《国家食品安全抽样检验拒绝抽样认定书》并告知委托抽样单位进行处理。6、不得伪造检验数据和检验报告，对所出具的检验报告应承担法律责任;未经甲方允许不得对承担的任务进行分包或二次转包。7、检验工作结束后，乙方根据检测品种和检验情况写出质量分析报告，提交甲方。8、乙方必须保证出具的检验报告书真实、准确，否则，对所产生的后果负法律责任，甲方有权不支付乙方检测费用。9、中标价包含服务所需的各种费用（包括抽样、运输、保管。检测、数据、检测信息、购买样品、不合格四份检测报告等)以及税金、利润和其他相关服务等费用。10、乙方应按照有关法律法规、技术规范、标准、办法以及本合同约定的技术方案要求完成抽样检验并交付检验报告，并及时将抽检数据录入“国家食品安全抽检检测信息系统”。11、每批抽检结果出来后，乙方要根据国家市场监督管理总局公告要求，详细列出本次抽检不合格批次及不合格的生产、经销单位、合格批次、本次抽检项目并对检测不合格项目作出解释。八、合同的变更、终止和解除（一）本合同未尽事宜，经双方协商可签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力，约定不同的，以补充协议为准。（二）因发生不可抗力等原因导致本合同无法履行或无继续履行的必要的，双方可协商解除合同且互不承担违约责任。除上述约定外，任何一方不得擅自解除本合同。（三）（若合同存在附条件生效的条款，应予以载明。）（四）（其他需要约定的事项）九、知识产权（一）乙方保证甲方在使用成交服务时，不承担任何涉及知识产权法律诉讼的责任。（二）乙方保证其提供的内容拥有合法的知识产权或授权，其权利义务不涉及第三人，没有任何侵权，若乙方所作的设计造成任何第三方的专利权、商标权、著作权或其他受保护的权利的侵犯，则所引起的一切索赔和诉讼由乙方承担并负责支付损害赔偿、诉讼费、律师费等一切费用。若发生以上情况并给甲方造成损失，乙方应负法律责任，甲方有权依法向乙方索赔并追究责任。（三）（其他需要约定的事项）十、违约责任（一）依据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国政府采购法》的相关条款和本合同约定，乙方未全面履行合同义务或者发生违约，甲方有权终止合同，依法向乙方进行经济索赔，并报请政府采购监督管理机关进行相应的行政处罚。甲方违约的，应当赔偿给乙方造成的经济损失。（二）发现有以下情形之⼀的，根据情节程度，甲方可采取约谈乙方主要负责⼈，责令限期改正，并依据合同约定，扣减部分抽样检验费用：1.因承检机构自身原因，年度抽样检验数据退回或修改占所承担任务量5%的，扣除中标合同价的10%费用；2.在承担市局日常抽检工作或质量考核中存在问题的；3.因承检机构自身原因，未按规定时限和程序要求报送检验结论等抽样检验信息的；4.因承检机构自身原因造成备份样品丢失或损毁，复检机构不予复检的;5.超出资质认定批准范围出具食品安全监督抽检检验报告的;6.因承检机构自身原因，未对约定的检验项目进行检验的;7.抽样检验工作出现差错导致检验结果无法采信的。(三)发现有以下情形之⼀的，甲方有权即刻终止委托，收回按照合同支付的抽样检验费用，不再委托乙方承担食品安全抽样检验任务；同时乙方应当向甲方承担合同总额30%的违约金，该违约金不足以弥补损失的，乙方应全额赔偿甲方损失：1.未经检验，出具虚假检验报告的；2.伪造、编造或篡改检验数据，出具虚假检验报告的；3.调换样品，出具虚假检验报告的；4.未经允许擅自将抽样检验任务转包其他检验机构，或将抽样检验项目进行分包的；5.其他出具虚假检验报告的情形。(四)发现有以下情形之⼀的，甲⽅有权即刻终止委托，收回按照合同支付的抽样检验费用，五年内不再委托乙方承担食品安全抽样检验任务，同时要求乙方承担合同总额30%的违约金：1.违反规定事先通知被抽检食品生产经营者的；2.泄露、擅自使用或发布食品安全抽样检验信息的；3.利用食品安全抽样检验工作之便牟取不正当利益的；4.谎报、瞒报食品安全抽样检验信息的；5.食品安全抽样检验工作出现重⼤差错导致严重不良后果的。（五）其他需要约定的事项。十一、保密条款乙方及其项目参加人员应就合同履行过程中了解到、涉及到、搜集到甲方技术信息、经验信息以及其他尚未公开的有关信息、资料负有保密义务，并采取相应的保密措施，如发生以上情况，甲方有权索赔。乙方应承担的保密义务包括但不限于：（一）未经甲方书面同意，不得将上述信息、资料披露给任何第三人；（二）不得将上述信息、资料用于本合同以外的其他目的；（三）在本合同终止或解除后或按甲方要求，及时将上述信息、资料返还甲方，或按甲方要求作适当处理；（四）本合同项下的保密义务约定至相关信息、资料正式向社会公开之日或甲方书面解除乙方本合同项下保密义务之日起终止；（五）本条约定在本合同终止后仍然继续有效，且不受合同解除、终止或无效的影响。（六）（其他需要约定的事项）十二、不可抗力（一）当发生不可抗力事件导致其中一方不能履行合同时，应依据不可抗力对其造成的影响部分或全部免除责任，但因迟延履行后发生不可抗力的除外；（二）任何一方由于不可抗力不能履行合同的，应及时通知对方11薯类和膨化食品薯类和膨化食品膨化食品含油型膨化食品和非含油型膨化食品较高水分、酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B1、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌012糖果制品糖果制品（含巧克力及制品）糖果糖果一般铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、合成着色剂（柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性红、喹啉黄、赤藓红）、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群212糖果制品糖果制品（含巧克力及制品）巧克力及巧克力制品巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品一般铅（以Pb计）、沙门氏菌012糖果制品糖果制品（含巧克力及制品）果冻果冻一般铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母013茶叶及相关制品茶叶茶叶绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶一般铅（以Pb计）、草甘膦、吡虫啉、乙酰甲胺磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧乐果、毒死蜱、柠檬黄、日落黄213茶叶及相关制品茶叶茶叶代用茶铅(以Pb计)、高效氯氟氰菊酯、二氧化硫残留量、啶虫脒、克百威、毒死蜱、吡虫啉014酒类蒸馏酒白酒白酒、白酒（液态）、白酒高酒精度、铅（以Pb计）、甲醇、氰化物（以HCN计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖、安赛蜜114酒类蒸馏酒白酒（原酒）高酒精度、铅（以Pb计）、甲醇、氰化物（以HCN计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖、安赛蜜114酒类发酵酒葡萄酒葡萄酒较高酒精度、甲醇、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、二氧化硫残留量、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖、柠檬黄、日落黄、新红、胭脂红、赤藓红、苋菜红、诱惑红、酸性红、亮蓝015蔬菜制品蔬菜制品酱腌菜酱腌菜较高铅（以Pb计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜、合成着色剂（柠檬黄、日落黄）、大肠菌群115蔬菜制品蔬菜制品蔬菜干制品蔬菜干制品较高铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝）015蔬菜制品蔬菜制品食用菌制品干制食用菌一般铅（以Pb计）、总砷（以As计）、镉（以Cd计）、总汞（以Hg计）、甲基汞（以Hg计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）116水果制品水果制品蜜饯蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类较高铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、二氧化硫残留量、亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、乙二胺四乙酸二钠、菌落总数、大肠菌群、霉菌216水果制品水果制品水果干制品水果干制品（含干枸杞）一般铅（以Pb计）、啶虫脒、吡虫啉、克百威、炔螨特、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、二氧化硫残留量、亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、霉菌217炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品（烘炒类、开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子一般酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、霉菌117炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品油炸类、其他类）开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子一般酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、霉菌117炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类、其他类）其他炒货食品及坚果制品一般酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量、霉菌、大肠菌落、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜118食糖食糖食糖白砂糖一般蔗糖分、还原糖分、色值、干燥失重、二氧化硫残留量、螨118食糖食糖食糖绵白糖一般总糖分、还原糖分、色值、干燥失重、二氧化硫残留量、螨118食糖食糖食糖冰糖一般二氧化硫残留量、合成着色剂（柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、酸性红、喹啉黄、赤藓红019水产制品水产制品干制水产品藻类干制品较高铅（以Pb计）、菌落总数、大肠菌群219水产制品水产制品干制水产品熟制动物性水产制品较高N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）019水产制品水产制品干制水产品预制动物性水产干制品较高过氧化值(以脂肪计)、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）020淀粉及淀粉制品淀粉及淀粉制品淀粉淀粉一般铅（以Pb计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、二氧化硫残留量、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、葛根素（限葛根淀粉检测）120淀粉及淀粉制品淀粉及淀粉制品淀粉制品粉丝粉条较高铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、二氧化硫残留量、合成着色剂（柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性红、喹啉黄、赤藓红）120淀粉及淀粉制品淀粉及淀粉制品淀粉制品其他淀粉制品较高苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、二氧化硫残留量、合成着色剂（柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性红、喹啉黄、赤藓红）、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和021糕点糕点糕点糕点较高酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、新红、赤藓红、靛蓝、诱惑红、酸性红、喹啉黄）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、丙二醇、纳他霉素、霉菌221糕点粽子粽子粽子较高过氧化值（以脂肪计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、商业无菌122豆制品豆制品发酵性豆制品腐乳、豆豉、纳豆等较高铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B₁、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、大肠菌群122豆制品豆制品非发酵性豆制品腐竹、油皮及其再制品较高蛋白质、铅（以Pb计）、碱性嫩黄、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量、铝的残留量（干样品，以Al计）、柠檬黄、日落黄022豆制品豆制品非发酵性豆制品豆干、豆腐、豆皮等较高铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、柠檬黄、日落黄、大肠菌群123餐饮食品米面及其制品（自制）小麦粉制品（自制）馒头花卷（自制）一般苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）123餐饮食品米面及其制品（自制）小麦粉制品（自制）包子（自制）一般苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）123餐饮食品米面及其制品（自制）小麦粉制品（自制）油饼油条（自制）较高铝的残留量（干样品,以Al计）223餐饮食品肉制品（自制）熟肉制品（自制）肉冻皮冻（自制）高铬（以Cr计）023餐饮食品肉制品（自制）熟肉制品（自制）熏烧烤肉类（自制）较高N-二甲基亚硝胺、苯并[α]芘、铅（以Pb计）123餐饮食品调味料（自制）调味料火锅麻辣烫底料（自制）较高罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁023餐饮食品坚果及籽类食品（自制）坚果及籽类食品（自制）花生制品（自制）高黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）023餐饮食品餐饮具复用餐饮具复用餐饮具（餐馆自行消毒）高阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群723餐饮食品焙烤食品（自制）焙烤食品（自制）糕点（自制）一般酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铝的残留量（干样品，以Al计）223餐饮食品食用油、油脂及其制品（自制）食用油、油脂及其制品（自制）煎炸过程用油较高极性组分、酸价（以脂肪计）（KOH）223餐饮食品生食动物性水产品(自制)生食动物性水产品(自制)生食动物性水产品(自制)较高铝的残留量（以即食海蜇中Al计）024食用农产品畜禽肉及副产品畜肉猪肉高呋喃唑酮代谢物、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、喹乙醇、恩诺沙星、替米考星、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氟苯尼考、地塞米松、甲硝唑124食用农产品畜禽肉及副产品畜肉牛肉高氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、磺胺类(总量)、地塞米松、林可霉素、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)224食用农产品畜禽肉及副产品畜肉羊肉高呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、磺胺类(总量)、氟苯尼考224食用农产品畜禽肉及副产品禽肉鸡肉高挥发性盐基氮、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃它酮代谢物、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、恩诺沙星、沙拉沙星、替米考星、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氟苯尼考、多西环素、甲硝唑、尼卡巴嗪、环丙氨嗪、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)324食用农产品畜禽肉及副产品禽肉鸭肉高呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、氧氟沙星、恩诺沙星、甲氧苄啶、氟苯尼考、多西环素、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)124食用农产品蔬菜豆芽豆芽较高铅(以Pb计)、4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、亚硫酸盐(以SO₂计)、总汞(以Hg计)324食用农产品蔬菜鲜食用菌鲜食用菌较高镉(以Cd计)、百菌清、除虫脲、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯.咪鲜胺和咪鲜胺锰盐224食用农产品蔬菜鳞茎类蔬菜葱较高镉(以Cd计)、丙环唑、毒死蜱、甲拌磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫嗪、水胺硫磷、戊唑醇、氧乐果624食用农产品蔬菜鳞茎类蔬菜韭菜较高镉(以Cd计)、阿维菌素、毒死蜱、多菌灵、、腐霉利、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果、乙酰甲胺磷224食用农产品蔬菜芸薹属类蔬菜菜薹较高镉(以Cd计)、吡虫啉、啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、甲拌磷、联苯菊酯024食用农产品蔬菜芸薹属类蔬菜结球甘蓝较高毒死蜱、甲胺磷、甲基异柳磷、克百威、乐果、灭线磷、噻虫嗪、三唑磷、氧乐果、乙酰甲胺磷124食用农产品蔬菜叶菜类蔬菜菠菜较高镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、阿维菌素、毒死蜱、氟虫腈、腐霉利、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果324食用农产品蔬菜叶菜类蔬菜大白菜较高阿维菌素、吡虫啉、敌敌畏、毒死蜱、氟虫腈、甲胺磷、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧乐果224食用农产品蔬菜叶菜类蔬菜普通白菜(小白菜、小油菜、青菜)较高镉(以Cd计)、阿维菌素、吡虫啉、啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果、乙酰甲胺磷324食用农产品蔬菜叶菜类蔬菜芹菜较高铅(以Pb计)、苯醚甲环唑、毒死蜱、甲拌磷、甲基异柳磷、腈菌唑、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫胺、氧乐果224食用农产品蔬菜叶菜类蔬菜油麦菜较高阿维菌素、啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、克百威、噻虫嗪、氧乐果224食用农产品蔬菜茄果类蔬菜番茄较高镉(以Cd计)、敌敌畏、毒死蜱、腐霉利、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫嗪、烯酰吗啉、氧乐果、乙酰甲胺磷124食用农产品蔬菜茄果类蔬菜辣椒较高镉(以Cd计)、倍硫磷、啶虫脒、毒死蜱、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫胺、噻虫嗪、氧乐果424食用农产品蔬菜茄果类蔬菜茄子较高镉(以Cd计)、吡唑醚菌酯、毒死蜱、氟虫腈、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、克百威、噻虫胺、噻虫嗪、甲胺磷、氧乐果224食用农产品蔬菜茄果类蔬菜甜椒较高镉(以Cd计)、倍硫磷、吡虫啉、吡唑醚菌酯、毒死蜱、克百威、噻虫胺、噻虫嗪、水胺硫磷、氧乐果324食用农产品蔬菜瓜类蔬菜黄瓜较高阿维菌素、敌敌畏、毒死蜱、腐霉利、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲拌磷、克百威、乐果、噻虫嗪、氧乐果124食用农产品蔬菜豆类蔬菜菜豆较高吡虫啉、毒死蜱、多菌灵、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、灭蝇胺、噻虫胺、水胺硫磷、氧乐果324食用农产品蔬菜豆类蔬菜豇豆较高倍硫磷、啶虫脒、毒死蜱、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、灭蝇胺、噻虫胺、噻虫嗪、水胺硫磷、氧乐果224食用农产品蔬菜根茎类和薯芋类蔬菜胡萝卜较高铅(以Pb计)、毒死蜱、氟虫腈、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫胺、乙酰甲胺磷324食用农产品蔬菜根茎类和薯芋类蔬菜姜较高铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、吡虫啉、毒死蜱、甲拌磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、噻虫胺、噻虫嗪524食用农产品蔬菜根茎类和薯芋类蔬菜萝卜较高铅(以Pb计)、毒死蜱、甲胺磷、甲拌磷、甲基对硫磷、乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫嗪、水胺硫磷、氧乐果124食用农产品蔬菜水产品根茎类和薯芋类蔬菜淡水产品山药淡水鱼较高高铅(以Pb计)、毒死蜱、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、涕灭威镉、孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢物、恩诺沙星、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、地西泮、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、氧氟沙星32水产品淡水产品淡水虾高镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物、恩诺沙星、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、氧氟沙星、诺氟沙星1水产品淡水产品淡水蟹高镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、呋喃唑酮代谢物、氧氟沙星1水产品海水产品海水鱼高组胺、镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星、甲氧苄啶、五氯酚酸钠(以五氯酚计)1水产品海水产品海水虾高镉(以Cd计)、二氧化硫残留量、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、恩诺沙星、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、诺氟沙星1水产品贝类贝类高镉(以Cd计)、无机砷(以As计)、孔雀石绿、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、五氯酚酸钠(以五氯酚计)1水产品其他水产品其他水产品高镉(以Cd计)、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、恩诺沙星、磺胺类(总量)、氟苯尼考、氧氟沙星、诺氟沙星1水果类仁果类水果苹果高敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、甲拌磷、克百威、氧乐果、三氯杀螨醇1水果类仁果类水果梨高敌敌畏、毒死蜱、多菌灵、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧乐果、水胺硫磷、苯醚甲环唑、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、噻虫嗪、乙螨唑1水果类核果类水果枣高多菌灵、氟虫腈、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氧乐果、糖精钠(以糖精计)1水果类核果类水果桃高苯醚甲环唑、敌敌畏、多菌灵、氟硅唑、甲胺磷、克百威、氧乐果、溴氰菊酯、吡虫啉1水果类核果类水果油桃高多菌灵、甲胺磷、克百威、氧乐果、敌敌畏、苯醚甲环唑、噻虫胺2水果类柑橘类水果柑、橘高苯醚甲环唑、丙溴磷、克百威、联苯菊酯、三唑磷、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲拌磷、2,4-滴和2,4-滴钠盐、毒死蜱2水果类柑橘类水果柚高水胺硫磷、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯唑磷、多菌灵、克百威1水果类水果类柑橘类水果柑橘类水果柠檬橙高高多菌灵、克百威、联苯菊酯、水胺硫磷、乙螨唑、氯唑磷丙溴磷、联苯菊酯、三唑磷、杀扑磷、水胺硫磷、氧乐果、2,4-滴和2,4-滴钠盐、苯醚甲环唑、狄氏剂、氯唑磷11水果类浆果和其他小型水果葡萄高苯醚甲环唑、己唑醇、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、霜霉威和霜霉威盐酸盐、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氟虫腈、氯吡脲、联苯菊酯1水果类浆果和其他小型水果草莓高阿维菌素、敌敌畏、多菌灵、克百威、烯酰吗啉、氧乐果、戊菌唑、吡虫啉、乙酰甲胺磷2水果类浆果和其他小型水果桑葚高脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖、甜蜜素(以环已基氨基磺酸计)、多菌灵1水果类浆果和其他小型水果猕猴桃高敌敌畏、多菌灵、氯吡脲、氧乐果2水果类热带和亚热带水果香蕉高苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、多菌灵、氟虫腈、甲拌磷、腈苯唑、吡虫啉、噻虫胺、噻虫嗪、百菌清4水果类热带和亚热带水果芒果高苯醚甲环唑、多菌灵、戊唑醇、氧乐果、吡唑醚菌酯、噻虫胺、乙酰甲胺磷、吡虫啉、噻虫嗪、噻嗪酮3水果类热带和亚热带水果火龙果高氟虫腈、甲胺磷、克百威、氧乐果、乙酰甲胺磷1水果类热带和亚热带水果荔枝高多菌灵、氧乐果、毒死蜱、苯醚甲环唑、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、吡唑醚菌酯、除虫脲、氰霜唑、氟吗啉3水果类热带和亚热带水果龙眼高二氧化硫残留量、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果2水果类瓜果类水果西瓜高克百威、噻虫嗪、氧乐果、乙酰甲胺磷、苯醚甲环唑0水果类瓜果类水果甜瓜类高克百威、烯酰吗啉、氧乐果、乙酰甲胺磷0鲜蛋鲜蛋鸡蛋高甲硝唑、地美硝唑、氟虫腈、氟苯尼考、恩诺沙星、氧氟沙星、沙拉沙星、甲氧苄啶、磺胺类(总量)、多西环素5豆类豆类豆类一般铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、赭曲霉毒素A、吡虫啉、环丙唑醇1生干坚果与籽类食品生干坚果与籽类食品生干坚果生干籽类一般一般酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、吡虫啉酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B₁、噻虫嗪12合计合计合计合计合计合计合计184
投标 / 标书制作要点（原创）
本食品安全监督抽检 糖果制品涉及「采购合同公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含采购合同公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
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