沈阳市食堂食材配送服务 大米 面粉类 冬瓜 黄瓜 大葱 小葱 圆葱 豇豆 猪蹄 鸡肉 鸡胸肉 鸡块 鸡架 鸡爪子 鸡脖子 鸭肉 海鲜 青鱼 大虾 鲅鱼 冰鱼 鳕鱼 刀鱼 鱼丸 鲤鱼 干调类采购合同公告(国家税务总局沈阳市大东区税务局2025)



一、合同编号: DDSW2025CG01
二、合同名称: 国家税务总局沈阳市大东区税务局2025年度食堂食材配送服务合同
三、项目编号: DDSW2025CG01
四、项目名称: 国家税务总局沈阳市大东区税务局2025年度食堂食材配送服务
五、合同主体
采购人(甲方): 国家税务总局沈阳市大东区税务局
地 址: 辽宁省沈阳市大东区魁星楼路6号
联系方式:024-24359130
供应商(乙方):沈阳鼎承文食品配送有限公司
地 址:辽宁省沈阳市皇姑区向工街86-1号(1门)
联系方式:024-31127112
六、合同主要信息
主要标的名称:食堂食材米、面、油、蔬菜、水果、肉、蛋、奶、水产、调料等配送服务。
规格型号(或服务要求):详见合同附件
主要标的数量:1项
主要标的单价:折扣率81%
合同金额: 280.000000万元
履约期限、地点等简要信息:2025年6月1日至2026年5月31日。沈阳市大东区税务局主办公区(沈阳市大东区魁星楼路6 号);沈阳市大东区税务局东顺城办公区(沈阳市大东区东顺城街63-3 号);洮昌税务所;第二税务所;文官税务所。
采购方式: 公开招标
七、合同签订日期: 2025-05-30
八、合同公告日期: 2025-06-04
九、其他补充事宜:
附件:

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国家税务总局沈阳市大东区税务局2025年度食堂食材配送服务合同合同编号:DDSW2025CG01甲方:国家税务总局沈阳市大东区税务局乙方:沈阳鼎承文食品配送有限公司日期:2025年月30日根据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国民法典》等有关法律法规规定,国家税务总局沈阳市大东区税务局(以下简称:“甲方”)通过公开招标采购(采购方式)确定(沈阳鼎承文食品配送有限公司)(以下简称:“乙方”)为国家税务总局沈阳市大东区税务局2025年度食堂食材配送服务(项目名称)的乙方。甲乙双方同意签署《国家税务总局沈阳市大东区税务局2025年度食堂食材配送服务合同》(合同编号:DDSW2025CG01,以下简称:“合同”)。一、采购合同文件下列文件是构成本合同不可分割的部分:1.招标文件(招标文件编号:YCZB2025L046);2.招标文件的更正公告、变更公告;3.乙方提交的投标文件;4.通用条款;5.中标通知书;6.采购合同的其它附件。二、采购合同范围和条件本采购合同的范围和条件与上述采购合同文件的规定相一致。三、采购合同标的(一)为国家税务总局沈阳市大东区税务局提供食堂食材配送服务,主要包括配送以下产品(主要包括但不限于)序号品类具体内容备注1大米类配送大米等2面粉类配送高筋面粉、低筋面粉等3食用油类配送大豆油、玉米油、菜籽油、花生油等4蔬菜类等配送白菜、芹菜、甘蓝、韭菜、冬瓜、茄子、尖椒、青椒、黄瓜、茼蒿菜、西红柿、大葱、去皮蒜、小葱、圆葱、豇豆、菜花、蒜苗、香菜、油菜、油麦菜、姜、萝卜、菠菜、蒜薹、酸菜、胡萝卜、豆芽菜、地瓜、角瓜、土豆、南瓜、玉米、香菇、杏鲍菇等5猪肉类等配送猪排骨、猪肉片、肉皮、猪蹄、猪脊骨、猪肉段、猪肉馅、猪肉丝、猪肉块等6牛羊肉类等牛腩肉、牛肋条、牛排、羊肉、羊排等7鸡鸭鹅肉类等配送鸡边腿、鸡翅中、鸡肉、鸡肉馅、鸡胸肉、琵琶腿、鸡块、鸡架、鸡爪子、鸡脖子、鸭肉类、鹅肉类等8海鲜及冻品类等配送刀鱼、蛎蝗、踏板鱼、青鱼、大虾、鲅鱼、冰鱼、鳕鱼、刀鱼段、鱼丸、龙利鱼、黄花鱼、鲤鱼等9干调类等配送各种酱油类、各种糖类、各种醋类、各种酱类、大料、淀粉、鸡精、胡椒粉、味精、精盐、辣椒段、辣椒面、香叶、膨松剂、面食添加剂、香油、蚝油、麻油、腐乳、黄奶油、粉丝、萝卜干、苏打、酱料包、麻辣鲜、鸡汁、紫菜、生粉、火碱、水碱、海带丝、海白菜、酵母、桂皮、面碱、各种料酒、各种罐头类、木耳、芥菜、榨菜、五仁酱丁、各种粉类、麻酱、辣萝卜、青麻椒、花椒粒、花生、各种调料类、各种干菜类等10杂粮类等配送黑米面、八宝米、绿豆、大碴子、黄豆、挂面、玉米面、小碴子、高粱米、小豆等11蛋类等配送鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等12豆制品类配送豆腐卷、豆腐皮、豆腐泡、豆腐、干豆腐、腐竹等13水果类等配送香蕉、桔子、梨、苹果、小叶桔、西瓜、橙子、桃、小西红柿、草莓、葡萄、木瓜、柚子、荔枝、柠檬、百香果、火龙果、芒果、李子、杏子、柿子、杨桃、香瓜、哈密瓜等14奶饮料类等配送纯牛奶、各种酸奶等15熟食肉类配送香肠、肘子等(二)服务具体内容乙方供应的食材应具有食材本身属性所具有的包装或预包装,包装严密,干净整洁,没有破损。乙方供应食材均须根据甲方每日提出的采购需求按要求以车辆运输方式进行配送。运输过程中避免食材挤压,装卸食材时应注意轻装、轻卸、防雨、防晒。必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具,应配备各种规格的食品级分装袋、规格一致的食材分类周转箱、配送车到楼内食堂运输用平板手推车等,并且要保持清洁和定期消毒。(三)配送范围1.沈阳市大东区税务局主办公区(沈阳市大东区魁星楼路6号);2.沈阳市大东区税务局东顺城办公区(沈阳市大东区东顺城街63-3号);3.沈阳市大东区税务局洮昌税务所(沈阳市大东区如意一路11-1号);4.沈阳市大东区税务局第二税务所(沈阳市大东区沈铁路46-2号);5.沈阳市大东区税务局文官税务所(沈阳市大东区乐群路19号)。四、食材质量和标准(一)食材质量标准与要求1.大米质量标准要求米粒要饱满,颗粒没有生霉,无其他杂质、碎米等,符合国家标准。每一批次大米要有质量检验检测报告,等级:优质大米,无受潮发霉现象,无掺杂、无沙石,碎米少,无黄粒米,不得出现虫蛀、变质,不受有害物质污染。2.面粉质量标准要求颜色正常,每一批次面粉要有质量检验检测报告,质量等级一级;低筋面粉质量等级一级,无受潮发霉现象,色泽正常,干爽无异味,无掺杂、无沙石,不得出现虫蛀、变质,不受有害物质污染。3.食用油质量标准符合国家现行食用调和油质量标准,质量等级一级;有合格质量检验检测报告,外观的色泽、透明度、气味滋味等无异常;定型包装。4.蔬菜质量标准蔬菜类产品农药残留符合GB2763-2021《食品国家安全标准农残最大残留限量》要求,配送时按照甲方要求,提供具有农药、杀虫剂等残留检测合格的报告。.第4页(1)从色泽看,各品种都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示成熟度及鲜嫩程度。(2)从气味看,多数品种具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量,不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味。(3)从滋味看,因品种不同而各异,多数品种滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲,如失去本品种原有的滋味即为异常。(4)从形态看,要求干净清洁,外观新鲜,色泽浓厚鲜亮,应避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的品种,例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。(5)从食品安全方面看,无污染、无残留农药、无运输造成的污染。(6)叶菜类:茎叶柔嫩,纤维细,色泽鲜亮,切口不变色,叶片挺而不干枯,质地脆嫩,坚挺,球形叶菜,结实,无老帮,味正,无黄及腐烂叶,水分充足。(7)瓜菜类:挺实,成熟度适中,无未熟,无过熟,无腐烂,新鲜,外皮无后天造成的斑点,无软化变质现象。(8)根菜类:茎部不老化,个体均匀挺实,未发芽,未变色,无软化、无腐烂,无带泥过多,色泽正常,形状正常。(9)菇菌类:外观新鲜、干爽,外形饱满,个体均匀,不破损。不发霉,不变黑,菌盖或菌柄光洁无明显可见的白毛,有食用菌特有的清香味,无酸、光剂、甲醛及工业柠檬酸等做任何外观处理。(10)薯芋类:色泽一致,不带泥沙,不带须根,不带茎叶,不干瘪,无腐烂,无异味,无明显机械伤,无病虫害斑,马铃薯无发芽,皮不变绿。(11)葱蒜类:允许葱、青蒜类保留干净须根,葱、蒜不带老叶,蒜头、洋葱去根去枯叶,可食部分新鲜幼嫩,无腐烂,无异味。(12)芽苗类:芽苗幼嫩,不带豆壳杂质,新鲜,不浸水,无腐烂,无异味(13)干蘑菇菌类:颜色新鲜,干度好,泡发后,没有杂质、表面面纹理清晰、表面光滑完整。口感无异味、滑而不腻、清香诱人、菌肉厚实、容易咀嚼。5.畜肉质量标准(1)供应的畜肉类食材必须符合GB/T9959.2-2008《分割鲜、冻猪瘦肉》或GB/T9959.1-2019《鲜、冻猪肉及猪副产品》GB2707-2016《食品安全国家标准鲜第5页(冻)畜、禽产品》GB31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》要求。猪肉应有检疫合格证明,盖有动物部门检疫章。牛、羊肉应有动物产品检疫(或检测)合格证明。(2)所有畜肉类食材都应有预包装,且包装完好,产品标签符合国家标准。(3)保证无霉烂变质,并经过排酸处理,保证国家正规厂家屠宰生产并提供相关进货手续,严禁使用病死肉源。(4)肉质新鲜有光泽,红色均匀,脂肪乳白色或微黄色,纤维清晰,有坚韧性,外表微干或微湿润,不粘手,切面湿润。无僵尸肉、注水肉等,不得提供年龄较长、属淘汰品种的畜肉。(5)明确肉类产品分割部位,按要求分割,无多余部位,无额外刀口及外伤。(6)外表无泥污,无血污,放血状况良好,肉边整齐,无破碎肉,无粘液渗出,无点状等小颗粒及寄生虫。(7)具有其固有正常气味,无臭味、腊味等异味。O(8)弹性好,指压后凹陷,能快速回复原状。6.禽肉质量标准(1)禽肉类食材质量符合GB2707-2016《食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品》要求,保证正规厂家屠宰生产加工并提供相关进货手续,严禁使用病死肉源。(2)所有禽肉类食材都应有预包装,且包装完好,产品标签符合国家标准。(3)明确肉类产品分割部位,按要求分割,无多余部位,无额外刀口及外伤。(4)色泽具有其固有颜色,肌肉纹理及色泽均匀,有光泽。(5)具有其固有正常气味,无臭味,腊味等异味。(6)解冻后弹性好,指压后凹陷,能快速回复原状。7.水产类质量标准鲜冻水产品符合现行《食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品》(GB2733-2015)的要求,水产制品符合现行《食品安全国家标准动物性水产制品》(GB10136-2015)的要求。食材保证正规厂家出品,证件齐全,食材不变质过期,不得使用任何防腐剂或添加剂等对人体有害的化学物品进行食材后期处第6页理。(1)活鱼类:鳍平直紧贴鱼体,鳞片上覆有冻结的粘液层,天然色泽显明而不浑浊。眼球不突出,腹部坚实、无胀气、裂现象,肛孔白色凹陷,具有该品种固有气味,肉质坚实、有弹性,骨肉不分离。(2)冻鱼类:(包括利用冷冻方法进行保鲜的海水鱼和淡水鱼)为保证质量而包裹的冰衣不得明显超出冷藏需求,包冰量≤20%。鱼外表:鱼鳞完整、色泽清亮、肌体无残缺。鱼眼凸起,清亮且黑白分明,洁净无污物,鱼肛门完整无裂,外口紧缩,无黄红浑浊颜色。(3)冻虾类:应有预包装,且包装完好,产品标签符合国家标准,为保证质量而包裹的冰衣不得明显超出冷藏需求,包冰量≤20%。虾体基本完整,允许首尾部稍有残缺,清洁无杂质。(4)壳类:保证产品鲜活。8.冻货类质量标准(1)各种冻货拆分前必须有预包装,产品标签符合国家标准。食材保证正规厂家出品,证件齐全,食材不变质过期,不得使用任何防腐剂或添加剂等对人体有害的化学物品进行食材后期处理。(2)冻丸类具有良好的弹性,水煮后用手捏应不轻易破裂,且手松开后能恢复。切开后其剖面应比较平整,不能有明显的冰晶状物。(3)冷冻类剩余保质期不得少于保质期限的二分之一。9.调料类质量标准调料制品需符合《食品卫生微生物学检验调味品检验》的规定,具有经授权的检验机构或部门出具的食品微生物检测报告,预包装品种包装完好,产品标签符合国家标准。干货类有合格的采购源头,不含杂质,干燥无霉。(1)白糖:色泽洁白明亮,有光泽,具有白糖的正常气味,无酸味、酒味或其他外来气味。凡是白糖都应干燥,晶粒松散,不粘手,不结块,无肉眼可见的杂质,白糖的水溶液应清晰透明无杂质。(2)红糖:呈晶粒状或粉末状,干燥而松散,不结块,不成团,杂质,其水溶液清晰,无沉淀,无悬浮物,具有甘蔗汁的清香味,无有酒味、酸味或其他外来不良气味,口味浓甜带鲜,微有糖蜜味,无焦苦味或其他外来异味。(3)冰糖:块形完整,个粒均匀,结晶组织严密,透明或半透明,无破碎。第7页(4)辛辣料(八角、花椒、桂皮、辣椒、孜然、香叶、麻椒等):呈干燥状,具有该种香料植物所特有的色、香、味,没有不纯正的气味和味道,无发霉味或其他异味。粉状品种(辣椒面、花椒面、孜然粉等)不掺杂其它粉末。(5)花生:果荚呈土黄色或白色,果仁呈各不同品种所特有的颜色,色泽分布均匀一致,带荚花生和去荚果仁均颗粒饱满、形态完整、大小均匀,子叶肥厚而有光泽,无杂质,具有花生特有的气味、香味,无任何异味。(6)木耳:颜色新鲜,干度好,泡发后,没有杂质,腹面乌黑,背面纹理清晰,表面光滑。口感滑而不腻、清香诱人、耳肉厚实、有劲道、有弹性。10.杂粮质量标准果实饱满,无虫害,不得配送存储时间超过两年的品种。11.鸡蛋质量标准符合GB2749-2015标准等国家标准的一等鲜鸡蛋。(1)蛋壳清洁完整,色泽鲜明,无破损、裂纹,无霉斑,灯光透视时,整个蛋呈桔黄色至橙红色,蛋黄不见或略见阴影。(2)没有霉味、酸味、臭味等不良气味,打开后蛋黄凸起、完整、有韧性,A蛋白澄清、透明、稀稠分明,无异味。(3)剩余保质期不得少于保质期的二分之一,鲜蛋每50枚的破裂数不得超过10枚。12.豆制品质量标准所有豆制品应符合GB2712-2014《食品安全国家标准豆制品》要求。(1)鲜豆腐:质地细嫩,结构均匀,无杂质,大小均匀,有弹性,表面无粘液,呈乳白色或豆黄色,口感细腻鲜嫩,味道纯正清香,无酸味、苦味、涩味。(2)冻豆腐:形状完整,组织结构松脆,色泽成白色或豆黄色,能闻到豆香味,无其他异味。(3)腐竹:为枝条或片叶状,质脆易折,条状折断有空心,无霉斑、杂质、虫蛀。呈淡黄色,有光泽。具有腐竹固有的香味,无其他任何异味,取样品品尝其滋味,具有腐竹固有的鲜香滋味。(4)其他豆制品:具有食材应有的属性质量标准,性质完整,干净清洁,无其他异味。13.水果质量标准第8页(1)无未熟,无过熟,无腐烂、软化组织或变味,色泽鲜艳光亮,表面完整,成熟度正常,大小符合食用要求,损伤率极低。(2)农药残留符合GB2763-2021《食品国家安全标准农残最大残留限量》要求。在温度18°C±2°C的环境下的存放7-10天,25°C±2°C环境下,可存放3-6天。14.牛奶类、饮料类质量标准奶制品为国内正规厂家生产,所有品种应具有包装或预包装,且包装完好,产品标签符合国家标准,牛奶配料为生牛乳,酸奶配料表中生牛乳成分>80%。剩余保质期不得少于保质期的二分之一。饮料制品为国内正规厂家生产,产品质量符合国家质量标准,无其他异味。剩余保质期不得少于保质期的二分之一。15.熟食肉类质量标准所有熟食肉类食材应符合GB29921-2021《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》、GB31607-2021《食品安全国家标准散装即食食品中致病菌限量》要求。防腐剂类检测、工业染料检测、氯霉素检测、动物源性成分检测均应符合国家最新有关强制性标准。o未列明的食材质量标准需符合国家规定的本品类质量标准。五、技术支持和配送服务要求(一)包装要求1.乙方供应的食材应具有食材本身属性所具有的包装或预包装,包装严密,干净整洁,没有破损。包装材料应符合食品包装材料卫生标准及相关法律规定。用于盛放食材的容器要清洁、干燥、牢固、无异味、无霉变现象。乙方自行对食材进行的包装要求同上。2.包装类食材有注册商标及QS(或SC)标注,有检验合格证。3.标签标识要完整准确标明食材名称、净含量、生产者名称、地址及电话、生产日期、保质期、质量等级、生产许可证号、注意事项等内容。4.包装费用由乙方承担。(二)配送要求1.配送方式:乙方供应食材均须根据甲方每日提出的采购需求按要求以车辆运输方式进行配送。运输过程中避免食材挤压,装卸食材时应注意轻装、轻卸、防雨、防晒。乙方每次食材送到后必须提供送货清单(包括食材名称、数量、重第9页量、单价、合价等内容)及价格依据凭证,经甲方食堂质检员验收合格签字确认后方可返回。2.配送设备要求:乙方需配备专用的车辆配送食材,车辆不得随意变更。肉类、水产类、冻货类或甲方要求的其他需冷链配送的食材要保证使用具有冷藏功能的车辆进行冷链运输配送。3.配送时间要求:主办公区、东顺城办公区:每天6:30之前送到采购人指定地点。洮昌税务所、第二税务所、文官税务所:每天7:30之前送到采购人指定地点。4.应急配送要求:乙方需具有针对特殊需求进行应急保障的能力,并制定相应保障预案。有明确的应急联系人,具备一定的货物仓储能力,在各种市场变化路及遇突发事件下,保证食材及时供应,同时保证符合食材数量及质量要求,及时满足甲方对必要情况下的应急配送的其他要求。应急配送应在30分钟内予以响应,并在2小时内送到指定地点。5.配送卫生要求:必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具,应配备各种规格的食品级分装袋、规格一致的食材分类周转箱、配送车到楼内食堂运输用平板手推车等,并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢内仓应使用抗腐蚀、防潮、易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味。食材堆放科学合理,避免造成交叉污染。冷藏、冷冻食品必须使用专用冷藏、冷冻载具运输,目的地在1小时以内的用保温车配送,1小时以外的用制冷车配送,食材到达目的地时外包装箱应干爽,无软化现象。海鲜运输方式应当为充氧运输,保证海鲜运到后的鲜活。运输途中严防日晒、雨淋,注意通风散热;蔬菜应小心轻卸,严防机械损伤。对温度有要求的食品应确定食品的温度,记录送货车辆温度,并存档;在卸货过程中应保证冷藏食材脱离冷链时间不得超过20分钟,冷冻食材脱离冷链时间不得超过30分钟。6.甲方对不合格的食材无条件退回,损失由乙方承担。(三)人员要求乙方需配备一支优秀的服务团队,包括管理团队和技术团队。服务团队应具有良好的沟通能力,职业素养及服务意识。技术团队人员每年进行一次健康体检,并持有健康证上岗。1.管理团队第10页乙方需指定至少1名项目经理负责该项目,项目经理主要负责与甲方进行沟通协商食品配送等相关事宜,未经甲方同意,项目经理不得随意变更。2.技术团队乙方需配备专业的技术团队,主要负责食品食材的配送与搬运。乙方需指定(3)名配送人员负责食材的配送,并根据甲方要求的配送时间进行配送,配送人员不得随意变更。乙方需指定(3)名搬运人员负责食材的搬运,并按照甲方要求搬运至指定地点,搬运人员不得随意变更。(四)管理实施要求1.乙方应做到管理制度明确、人力资源配置合理,有明确的所配送食材不符合要求需要予以报废处置时管理办法、快速的退换货机制。产品出现质量问题时,乙方应无条件在接到通知后(包括电话、短信、微信、电子邮件等方式的通知)2小时内完成更换,并承担调换的费用;如产品经乙方2次更换仍不能达到本合同约定的质量标准,视作乙方未能按时交货,甲方有权退货,乙方不得拒绝退货,且甲方有权追究乙方的违约责任。若因甲方保管不当的原因造成需要更换的,乙5方亦应配合在接到通知后2小时内完成更换,但更换产品所需费用由甲方承担。2.预计采购量多于实际需要量时,如甲方需要退换部分货物,乙方应无条件办理退换货;质保期2个月以内的货物,甲方如需更换,乙方须在2小时内无条件提供更换货物服务。3.预包装食品要留存生产厂家、生产日期、批次号、保质期及相应证照等信息备查。4.乙方未受到过食品安全监管部门处罚,没有食品安全违法犯罪记录。5.乙方在合同期内应切实做到保质保量准时送货。凡所供货物的质量、品种、数量与要求不符时,甲方有权拒收,并由乙方承担由此造成的直接经济损失。(五)风险管控要求1.若乙方所提供产品质量因不符合标准要求或者因配送防疫措施不当引发疫情,导致甲方被卫生防疫、检疫部门处罚,所产生的罚款费用由乙方全额承担,并终止合同,按合同违约条款进行赔偿;2.因供货质量及配送原因,引起甲方食品安全事故或疫情,甲方有权无条件单方面解除本合同,乙方应按照新《食品安全法》及相关规定,除赔偿当期的原第11页材料损失外,还应对由此引起的其他延续损失给予全额经济赔偿(包括但不限于医疗、声誉),并承担其他相应法律责任。六、采购合同金额根据上述采购合同文件要求,采购合同的总金额为人民币2,800,000.00元(大写:贰佰捌拾万元),包含但不限于食材价格、运输、装卸、售后服务、保险、搬运费、税金、质量检测等一切费用。总金额为甲方年度预算金额,结算金额按实际供货标准价格的折扣81%结算。食材价格标准以配送前一日沈阳市发展和改革委员会(菜篮子信息发布平台)的“集市零售--平均价格”为标准。若沈阳市发展和改革委员会(菜篮子信息发布平台)价格明细表中未列明,则以甲方、乙方共同认定的第三方(大东副道食、比优特、永辉超市等)当日对应产品的价格为标准。Fp七、付款方式及条件乙方向甲方配送的商品,货款结算方式为按月结算,乙方于次月5日(节假日顺延)前向甲方提交加盖公章的《月度供货对账明细表》,列明每日供货品类、数量、食材价格标准及折扣后金额,待甲方验收确认后签字后,通知乙方开具增值税普通发票,甲方于收到发票10日(节假日顺延)后以银行转账方式结算货款。八、项目验收要求(一)验收标准甲方每日对乙方提供的食材按照招标文件质量标准进行验收,乙方应按照甲方采购需求的品种及数量供货。(二)验收流程甲方指定质检员对乙方每日配送的食材质量进行逐一查验,确保所有食材不霉烂变质,保持原有质量标准。质检员及乙方配送员均需在送货清单(包括食材名称、数量、重量、单价、合价等内容)及价格依据凭证中签字确认。因产品质量而导致的缺陷需退换的,甲方需留存相应样品或照片、影像证据,于食材送达当日联系乙方退换,乙方需在甲方要求的时间内将换回的食材送至甲方指定地点。(三)售后服务保质期:配送的食材剩余保质期不少于食材标识保质期时限的二分之一。如第12页验收过程中发现保质期不符合上述标准,乙方应按照甲方规定的时限内换回。因食材质量而导致的缺陷,乙方必须免费提供包退、包换服务,且不得影响甲方正常使用。因食材质量或保质期等问题发生退换货的,甲方不再承担退换货的所有新增费用。九、交货要求乙方必须按甲方要求的品质、数量、时间提供食材,不得以次充好、缺斤少两、延迟送货。乙方针对所供应的食材需制定追根溯源措施(可供甲方随时查阅的信息系统或相关纸质证明材料等),允许甲方随时查阅食材各环节相关记录(包含食材采购记录、食材的合格证明及验收记录、食材进出仓记录、销售记录、须冷链运输的食材提供冷链运输记录、运输车辆和运输工具消毒记录等),记录保存期限为一年。交货数量根据甲方需求数量提供。十、合同变更与解除(一)因违约方行为造成守约方无法继续履行合同的,守约方有权解除合同。(二)服务范围、服务具体项目扩大或减少、服务标准调整,需对本合同及1其附件进行补充或变更的,双方按实际情况协商后确定,签订补充或变更合同。(三)甲方上级部门重新规划致使本合同不能继续履行的,致使本合同不能继续履行的任何一方均可解除合同,双方互不承担责任。(四)发生以下情形之一的,甲方有权解除合同,并不承担任何法律责任:1.因乙方责任造成重大安全事故或人身伤亡事故的。2.乙方擅自将本合同的有关权利、义务转让给第三方的。3.乙方在合同履行期限内未能保持相关认证的资质持续合法有效且符合合同要求的。4.甲方因生产力布局优化调整,甲方前提10个工作日通知乙方后合同自动解除,双方互不承担合同自动解除带来的相关责任。5.履约责任、考核管理办法及保密条款中提及的合同解除情况。十一、违约责任(一)验货验斤中若发现乙方存在缺斤少两或出现假冒伪劣、以次充好等现象,甲方对乙方在严厉警告的同时,责成乙方于2小时内补齐或换回食材。对警告后无正当理由仍不补齐或调换的,不予支付对应货物货款,或在当月货款中直第13页接扣除。如上述情形发生3次及以上,甲方有权单方面解除合同,且有权向乙方主张已支付货款总额30%的违约金。(二)如因食(使)用乙方配送食材质量问题造成食物中毒(经卫生防疫部门鉴定)或引发其他安全事故的,乙方应承担全部法律责任。(三)如乙方迟延履行合同义务,包括但不限于:因乙方不能及时供货或货物质量未满足项目采购实际需求,影响食堂正常开餐时间、开餐品种、餐食质量等,甲方有权临时在第三方进行食材采购,所产生甲方应支付对价和临时采购支付价差的损失额、调查取证费、诉讼费、律师费等所有合理费用由乙方赔偿,甲方对应乙方违约的合同对价不予支付,乙方还应向甲方支付包括甲方应支付乙方对价在内所有费用30%的违约金;即使没有造成甲方损失,乙方仍需向甲方支付。如上述情形发生3次及以上,甲方有权单方面解除合同,且有权向乙方主张已支付货款总额30%的违约金。(四)因乙方原因导致本合同解除的,乙方应承担已支付货款总额30%的违约金。十二、考核管理办法3(一)乙方根据甲方提出的食材类别或具体食材将对应价格趋势走向在配送的前一天通知甲方(如甲方需纸质材料的,应按照甲方要求提供纸质材料),未通知或通知不及时扣1分,按次扣分。(二)乙方每日送货应随货向甲方提交送货清单(包括食材名称、数量、重量、单价、合价等内容)及价格依据凭证以及相关食材的质量检验检测报告,未提供或提供不及时扣2分,按次扣分。(三)乙方应按照订单需求配送食材,不得在未征询甲方同意下,私自变更、减少或增加食材,未按照需求配送扣2分,按次扣分。(四)乙方未按照甲方约定时间及时送达或未送至指定地点扣2分,按次扣分。(五)乙方所供货物,应按甲方要求对各个食堂订单区分包装,每种菜品外包装上应显示品名、重量、产地、单价、总价等基本信息,未按要求标注基本信息扣2分,按次扣分。(六)甲方在验货验斤中发现乙方存在缺斤少两现象,以次充好的现象,发现扣5分,按次扣分。年累计三次以上甲方有权单方解除合同。第14页(七)进入甲方指定地点后,按规定路线行进,不得在办公区域逗留;乙方需对甲方食材配送需求严格保密,严禁外泄,一经发现甲方有权解除合同,并追究乙方法律责任。(八)乙方须接受甲方在付款前的月度考核评议,由甲方对乙方日常表现、食材配送质量、服务、价格等进行评议。如乙方对评议结果有异议,应在收到评议结果3日内提出申诉并提供证据。对确有不合格之处,乙方应积极沟通,妥善解决。满分100分,累计两个月被评议得分低于80分的,甲方有权解除合同,不再支付合同剩余款项。并且不承担任何赔偿责任。双方确有异议处,可提交提交甲方所在地人民法院解决。(九)经检查发现或接到举报反映乙方违规问题的,乙方必须高度重视,在甲方规定时限内整改。无正当理由拒不整改的,甲方有权解除合同,不再支付合同剩余款项,有权向乙方主张已支付货款总额30%的违约金。十三、双方权利和义务(一)甲方权利和义务1.代表和维护就餐者的合法权益。2.甲方按时支付乙方餐料费用。3.甲方有权核查配送人员、车辆以及对食品质量等情况进行考核。(二)乙方的权利和义务1.供应的食材需符合国家《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的要求,确保所提供食品优质新鲜,符合卫生防疫部门、检验检疫部门有关要求,并有完整的销售合格标注或证书。供应食材应符合GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量标准》、GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量标准》及其他国家相关强制性标准与要求。乙方所供食材达到相关食品卫生安全规定,国家有出台新的更高标准的,以新的更高标准为准。供应食材需经过初加工,可食用率达到95%以上。2.供应的肉类、禽蛋类、水产类食材,需符合知识产权等方面的法律要求,不得配送假冒、伪劣及不符合食品质量标准的食材。配送的食材可追踪溯源,并可根据甲方的要求提供具有质量检验检测资质的检验检测机构出具的食品安全检验报告。3.如出现质量问题或保质期不足的情况,甲方有权拒绝接收所提供的食材。第15页4.乙方不得将甲方采购的食材进行转包或交由第三方配送5.乙方在合同期内应切实做到保质保量准时送货。凡所供货物的质量、品种、数量与要求不符时,甲方有权拒收,并由乙方承担由此造成的直接经济损失。6.乙方应遵守国家各项法律法规,依法与员工签订劳动合同或劳务合同,办好各种用工手续,为员工缴纳社会保险金。(甲方可要求乙方提供足额缴纳证明)7.乙方选配综合素质高的人员负责服务工作,并提供有关证明文件(包括但不限于员工身份证、健康证等)的复印件等。8.乙方确保已知服务地点的各方面的规章制度,保证乙方服务人员遵守甲方有关安全、管理规章制度。乙方员工上岗前,乙方须对员工进行包含法治、治安、消防、人身安全等内容的服务业务、安全知识及相关规章制度等方面的培训。9.乙方员工应自觉接受甲方有关部门的监督指导和检查,对不符合甲方要求或违反甲方及有关安全、管理规章制度的服务人员,甲方有权要求乙方更换。10.乙方使用甲方设备工具时,应严格对设备、工具进行检查,防止使用有故障的设备、工具进行作业,因机械设备不良造成伤亡及损失时,由乙方负责处理并承担有关费用。乙方员工发生因工造成的伤亡、财产损害等事故,由乙方负责处理并承担有关费用。十四、保密条款(一)甲乙双方同意,任何一方为履行本合同而提供给对方的任何商业信息或技术信息,以及一方在履约过程所知悉的对方的商业秘密、缔约条件、谈判内容等,包括本合同的内容,除非提供方书面明确说明为公知信息的以外,均可能构成其“保密信息”。信息获取一方保证应采取合理的保密措施保护该等保密信息免受公开,不向任何第三方公开保密信息,并且除为履行本合同目的外非经对方事先书面同意不得使用任何保密信息。前述保密措施应合理并不得低于知悉一方对自己的保密信息所采取的保护效果。因一方泄露或者不正当使用该等保密信息而给对方造成损失的,应当赔偿对方的所有损失,受损失方有权单方面解除合同。(二)未经对方同意,任何一方不得对对方的保密信息进行复制或以其他方式保存。并且在对方要求或在双方的业务关系终止时,应立即向对方归还所有保密信息及其副本、以及所有包含该保密信息或其部分的所有文件、资料和其他物品。第16页(三)任何一方对于保密信息的义务应延续至该等信息因合法的原因而成为公开信息。(四)上述保密规定不应当适用于以下信息:收到信息的一方有书面记录可以证明其在披露方向其披露该等信息之前已经知晓该信息;收到信息的一方没有违反本合同的保密义务即从其他渠道获得的公开信息;或者收到信息的一方从对该等信息不负有保密义务的第三方获得的信息。十五、不可抗力(一)在合同履行结束之前任何时候,如果发生任何合同签订时双方不可预见、不可避免并且不能克服的客观情况,包括地震、水灾、重大传染性疾病以及战争等不可抗力情形,双方协商一致后可决定暂缓履行或终止履行本合同。(二)如果上述不可抗力事件的发生影响一方履行其在本合同项下的义务,则在不可抗力造成的延误期内中止履行不视为违约。(三)本合同任何一方因不可抗力不能履行或不能完全履行本合同义务时,应当在不可抗力发生之日起15日内通知另一方,并在其后的30天内提供证明不可抗力事件发生及其持续的充分证据。(四)如果发生不可抗力事件,双方应协商,以找到公平的解决办法,并且应尽一切合理努力将不可抗力事件的影响减小到最低限度;否则,未采取合理措施方式扩大的损失承担相应的赔偿责任。十六、争议解决(一)所有因本合同引起的或与本合同有关的任何争议将通过双方友好协商解决。如果双方不能协商达成一致的,向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。(二)调解进行过程中,双方需继续履行本合同未涉争议的其它部分。十七、合同生效条件、期限及文本数量(一)本合同有效期为十二个月,自2025年6月1日起至2026年5月31日止。经双方法定代表人(或非法人组织负责人)或委托代理人签字并盖章后生效。(二)本合同文本一式肆份,甲方执叁份,乙方执壹份。(三)合同期限内签订的补充合同及附件均具有法律效应。十八、其他事项第17页(一)甲乙双方应自觉遵守国家相关法律法规以及有关廉政建设的规定,坚决杜绝违法违纪和不廉洁问题的发生。(二)本合同项下附件、订单及其他文件(如有)构成本合同之一部份,如有冲突时,以本合同条款为准。(三)本合同产生的债权,乙方不能向第三方转让和质押(包括但不限于向银行保理、应收账款质押等)。附:食堂食材配送项目月考核评分表ant甲方乙方(公章)海公AL050658273法人或授权代理人签章法人或授权代理人签章翔m合同签订日期:2225年5月30日第18页附件:食堂食材配送项目月考核评分表考核部门:办公室(党委办公室)本项目满分100考核项目扣分标准本月扣分供应商根据采购人提出的食材类别或具体食材将对应价格趋势走向在配送的前一天通知采购人(如采购人需纸质材料的,应按照采购人要求提供纸质材料)未通知或通知不及时扣1分,按次扣分供应商每日送货应随货向采购人提交送货清单(包括食材名称、数量、重量、单价、合价等内容)及价格依据凭证以及相关食材的质量检验检测报告未提供或提供不及时扣2分,按次扣分供应商应按照订单需求配送食材,不得在未征询采购人同意下,私自变更、减少或增加食材未按照需求配送扣2分,按次扣分供应商未按照采购人约定时间及时送达或未送至指定地点扣2分,按次扣分供应商所供货物,应按采购人要求对各个食堂订单区分包装,每种菜品外包装上应显示品名、重量、产地、单价、总价等基本信息未按要求标注基本信息扣2分,按次扣分采购人在验货验斤中发现供应商存在缺斤少两现象,以次充好的现象发现扣5分,按次扣分。年累计三次以上采购人有权单方解除合同。本月累计扣分本月得分本项目考核得分应用供应商须接受采购人在付款前的月度考核评议,由采购人对供应商日常表现、食材配送质量、服务、价格等进行评议。如供应商对评议结果有异议,应在收到评议结果3日内提出申诉并提供证据。对确有不合格之处,供应商应积极沟通,妥善解决。满分100分,累计两个月被评议得分低于80分的,采购人有权解除合同,不再支付合同剩余款项。并且不承担任何赔偿责任。双方确有异议处,可提交采购人所在地人民法院解决。其他考核项目承担责任经检查发现或接到举报反映供应商违规问题的,供应商必须高度重视,在采购人规定时限内整改。无正当理由拒不整改的,采购人有权解除合同,不再支付合同剩余款项,有权向供应商主张已支付货款总额30%的违约金。进入采购人指定地点后,按规定路线行进,不得在办公区域逗留;供应商需对采购人食材配送需求严格保密,严禁外泄。一经发现供应商有泄密行为,采购人有权解除合同,并追究供应商法律责任。1

投标 / 标书制作要点(原创)

本食堂食材配送服务 大米 面粉类 冬瓜 黄瓜 大葱 小葱 圆葱 豇豆 猪蹄 鸡肉 鸡胸肉 鸡块 鸡架 鸡爪子 鸡脖子 鸭肉 海鲜 青鱼 大虾 鲅鱼 冰鱼 鳕鱼 刀鱼 鱼丸 鲤鱼 干调类涉及「采购合同公告」,投标方需重点关注:① 营业执照经营范围须含采购合同公告或对应服务类目;② 提供同类项目业绩证明;③ 报价方案与售后响应须明确;④ 紧盯投标截止与开标节点,建议提前完成标书制作与盖章。沈阳市项目常要求本地化服务能力与快速响应,务必在投标文件中凸显。

标书制作联系冯经理:17551026086