云南餐饮服务采购合同公告（云南民族出版社2025）
一、合同编号：
4530000HT2025037970101
二、合同名称：
2025年—2027年单位餐饮服务合同
三、项目编号：
4530000JH202503797
四、项目名称：
2025年—2027年单位餐饮服务
五、合同主体
采购人(甲方)：
云南民族出版社
地 址：
云南民族出版社
联 系 方 式 ：
13708425276
供应商名称(乙方)：
昆明海鸥宾馆有限公司
地 址：
昆明海鸥宾馆有限公司
联 系 方 式 ：
13888609558
六、合同主要信息
主要标的名称：
2025年—2027年单位餐饮服务合同
规格型号(或服务要求)：
服务范围:提供餐饮。菜品:三荤三素一汤;主食:面点、米饭各一份;其他:水果、酸奶各一份。标准:39.6万元/年。 服务要求:提供餐饮。菜品:三荤三素一汤;主食:面点、米饭各一份;其他:水果、酸奶各一份。标准:39.6万元/年。 服务时间:合同签订之日起至2027年12月31日止。 服务标准:提供餐饮。菜品:三荤三素一汤;主食:面点、米饭各一份;其他:水果、酸奶各一份。标准:39.6万元/年。
主要标的数量：
1
主要标的单价(万元)：
39.6
合同金额（万元）：
39.6
履约期限、地点等简要信息：
服务时间:合同签订之日起至2027年12月31日止。昆明市环城西路170号
采购方式：
单一来源
七、合同签订日期：
2025-06-05
八、合同公告日期：
2025-06-09 至 2025-06-13
九、其他补充事宜：
点击查看公告内容：
餐饮服务合同（25—27）.pdf
2025/6/510:51政采云，一站式政府采购云平台一合同中心政府采购合同（电子交易项目适用）项目名称：合同编号：4530000HT2025037970101（系统编号）（自编号，如有）甲方：云南民族出版社馆有阳乙方：昆明海鸥宾馆有限II滨丽https://indenture.zcygov.cn/indenture-center/#/contract/file/view/58898775?isCover=true1/1餐饮服务协议甲方：云南民族出版社乙方：昆明海鸥宾馆有限公司根据《中华人民共和国食品安全法》、国家有关法律法规的规定以及《云南省省级机关购买后勤服务管理办法（试行）》，甲方向乙方购买餐饮服务,为明确双方的权利和义务，签订本协议。一、服务内容：1.按照甲方餐饮服务需求，乙方为甲方提供职工午餐餐饮服务。2.服务内容：（1）采购菜品；（2）加工成菜；（3）保持厨房、用餐环境干净整洁及厨具、餐具清洁卫生。二、用餐标准：工作日午餐向甲方职工提供三荤三素一汤一酸奶一水果，自助餐模式。三、服务期限：自2025年5月1日起至2027年12月31日止。四、场地使用1.与云南省委军民融合发展委员会办公室共用厨房和就餐场地。2.服务期内，食堂产生的水电煤气等费用由乙方承担。3.乙方不得利用甲方场地从事对外经营活动。五、膳食供应及有关服务11.饭菜供应办法：本单位职工通过人脸识别用餐；相关人员临时工作用餐标准为每人每餐20元—40元。2.乙方应按菜季提供多种菜品供职工就餐选择，菜式品种每餐应经常轮换。3.甲方有权对乙方的饭菜质量提出建议，如需整改的，乙方应及时改善，以便提供更好的用餐服务。4.午餐供应时间：服务期限内每个工作日上午11:50-13:00。甲方可根据工作需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并准时开餐，做到饭热菜香。六、卫生管理和环境保护1.服务期内，乙方应搞好食堂的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合现行有效的相关行业标准，食堂内外保持卫生整洁。甲方有权对乙方辖内卫生工作进行检查。2.垃圾污物应按指定地点放置并合法处置，不得随便丢弃。3.厨房用品具严格实行一洗二清三消毒的卫生规程。4.乙方必须严格遵守卫生防疫食品管理法，做好食品采购工作，严把食品质量关，杜绝变质食品进入操作现场和食用，保持菜肴的新鲜和卫生，不得出现任何变质或受污染的食物。5.乙方供应的食品或原料必须确保进货渠道正规，对食品质量负责。如果供应的食品需要提供各类合格票据与检疫证明的，乙方必须按有关部门的要求及时向甲方提供各类票据。6.乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院的2体检，并领取餐饮行业健康证，上墙公开，并且在工作期间穿戴统一服装。7、乙方以及工作人员，必须严格遵守操作规程，正当使用厨房的各项设施，因乙方不当操作造成意外事故的，由乙方自行承担全部的责任。七、制度的建立1.服务期内，乙方应建立、健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。2.乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，甲方有权进行监督和检查。3.乙方员工由乙方自主招聘并自行承担劳动用工责任。4.乙方确保用餐环境以及食品的安全，自负安全责任。八、结算方式(一）甲方按全年包干费用39.60万元（大写：叁拾玖万陆仟元整）支付乙方，每半年支付一次，每年年底根据就餐人数变动情况签订补充协议。以上费用包括原材料采购款、食品加工制作费用、管理费、合理利润和税金成本和费用等乙方为履行本协议所产生的一切费用，除此之外，甲方无需再支付或承担其他任何费用。甲方支付费用之前，乙方需提供符合甲方要求的真实、合法、有效、等额的增值税专用发票，否则甲方有权拒绝支付费用。若乙方存在需要向甲方支付违约金等情形的，甲方有权直接从应付3费用中扣除。（二）甲方职工每人每餐个人需支付5.00元，甲方对职工应当支付的费用不承担任何补充支付义务。九、违约责任1.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时供应职工膳食。2.因不可抗力导致一方迟延履行的，部分或全部免除责任；若不可抗力致使本协议无法履行的，本协议双方可协商解除，互不承担违约责任。3.甲方或乙方违反本协议或单方面无正当理由终止本协议，应向对方赔偿相应损失。4.双方达成协议后，乙方不得以任何理由转让给其他私人或集体，否则视为违约，甲方有权立即解除协议，乙方应向甲方支付全年包干费用20%的违约金，并追究法律责任，给甲方造成损失的乙方还应进行赔偿。5.乙方未按本协议约定履行，导致出现食品中毒等食品安全事故的，乙方应向甲方支付不超过全年包干费用20%的违约金，并自行承担相应的法律责任；造成甲方损失的，乙方应赔偿。因事故导致甲方要求乙方整改的，乙方应于【3】日内完成整改。乙方在整改期内未完成整改或拒不整改或整改后再次出现食品安全事故的，甲方有权解除本合同，乙方应向甲方支付全年包干费用20%的违约金。46.甲方根据本协议约定选择解除合同的，乙方根据本协议要求承担违约责任后，还应当退还甲方已经支付，但未实际产生的款项。十、本协议履行过程中发生争议的，双方应通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均可向甲方所在地有管辖权的法院提起诉讼。十一、本协议如有遗漏和未完善之处，双方另行签订补充协议，补充协议作为本协议的组成部分，与本合同具有同等的法律效力。补充协议与本协议不一致的地方，以补充协议为准。十二、协议自双方法定代表人或授权代表签字并加盖公章之日起生效，协议正本一式四份，甲方两份，乙方两份。具有同等的法律效力。馆有质型V山甲方（签章）家签章E司，国033法定代表人法定代表人53或被授权大（签字）或被授权人（签字）签订日期：2025年4月28日5
投标 / 标书制作要点（原创）
本餐饮服务涉及「采购合同公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含采购合同公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。云南项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
