环卫早餐 辅食采购合同公告（忻州市市容环境卫生服务中心2025）
一、合同编号：11N0712105842025202
二、合同名称：忻州市市容环境卫生服务中心环卫早餐项目采购（包2）合同
三、项目编号：1409992025AGK00082
四、项目名称：忻州市市容环境卫生服务中心环卫早餐项目采购（包2）
五、合同主体
采购人（甲方）：忻州市市容环境卫生服务中心
地 址：山西省忻州市忻府区和平中街南二巷36号
联系方式：13994132627
供应商（乙方）：山西走四方餐饮服务有限公司
地 址：长风西街16号16幢B1-102号
联系方式：18834826685
六、合同主体信息
1.主要标的信息：
主要标的名称：忻州市市容环境卫生服务中心环卫早餐项目 数量：1.00 单价（元）：1383000.00
规格型号（或服务要求）：服务范围:购买早餐供应服务服务要求:符合采购文件要求服务时间:合同签订之日起1年服务标准:符合采购要求
2.合同金额（元）：1383000.00
3.履约期限、地点等简要信息：
4.采购方式：公开招标
七、合同签订日期：2025年08月03日
八、合同公告日期：2025年08月03日
九、其他补充事宜：无
附件信息：
忻州市市容环境卫生服务中心环卫早餐项目采购（包2）合同(11N0712105842025202).pdf
HU司A1e2-1日220160270201X3a12R0用公忻州市市容环境卫生服务中心环卫早餐项目采购（包2）采购合同合同编号：11N0712105842025202甲方：忻州市市容环境卫生服务中心乙方：忻州市走四方餐饮服务有限公司甲方为满足职工早餐用餐需求，与乙方签订此合同。一、合同履行期限：一年；（从2025年8月4日——2026年8月3日）二、交货地点:忻州市市容环境卫生服务中心四队队部，小檀村部，五队队部，居美家园部，开发区车队队部早餐点。三、付款方式:据实按月结算四、验收标准：采购人按照《政府采购法》41条、《采购法实施条例》45条、87号令74条、财库（2016）205号文件的规定编制项目履约验收方案。五、服务要求乙方须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》，做到安全生产，早餐供应保质保量。若乙方发生以下问题，则依照《忻州市市容环境卫生服务中心早餐管理制度》核减费用直至解除协议。早餐质量问题问题情节问题情况轻微主食压扁供应超时/过早（30分钟）食物中有异物（头发、石子等）食材以次充好（临期、变质食材）中度餐温不达标（60℃以上）供应数量不足食物未做熟供应隔夜剩饭滥用添加剂（增色剂、过度勾芡）严重食物发霉/变质虫鼠污染（蟑螂、老鼠）擅自更改菜单重大事故食物中毒供应商管理问题问题情节问题情况轻微操作人员未佩戴帽子/口罩当日不留样清洁工具老旧破损，脱落纤维中度餐具消毒不达标功能区混用设施设备卫生不达标严重使用不符合规定的食材及调味品食材“翻新”造假仓库管理不善（虫鼠污染）HU司A1e2-1日用公六、采购货物要求供应的早餐点：忻州市市容环境卫生服务中心四队队部，小檀村部，五队队部，居美家园部，开发区车队队部早餐点。服务范围包括早餐的制作、供应和售后服务等，具体报价范围、采购范围及所应达到的具体要求，以招标文件中商务、技术的相关规定为准；早餐供应服务需满足国家、省、市相关规定及要求。具体采购需求如下：日期/品类主食200g±20g辅食60g±5g配菜（热）200g±10g/人.份1-4、10-12月供应配菜（凉）200g±10g/人.份5-9月供应汤350g±50g/人.份星期一白面馒头鸡蛋手撕包菜凉拌时蔬小米稀饭星期二素包子鸡蛋青椒土豆丝拌三丝豆浆星期三烧饼/油酥饼鸡蛋炖豆腐胡萝卜木耳凉拌海带葱头木耳黑米粥星期四花卷鸡蛋鸡胸肉炒芹菜凉拌时蔬西红柿蛋汤星期五粗粮馒头鸡蛋烩菜芹菜花生米八宝粥星期六糖三角鸡蛋西红柿炒鸡蛋凉拌豆芽粉条小米稀饭星期日肉包子鸡蛋豆芽炒粉条凉拌土豆丝玉米糊日期供应品类规格数量要求HU司A1e2-1日220160270201X3用公a12R0星期一火腿60g/根不得供应临期食品星期三水果（苹果、梨、香蕉、橘子等）不少于200g/个品质好并清洗干净星期五煮玉米、蒸红薯不少于200g/个煮熟且不煮烂菜品控制价每日每人均价6.98元人民币。如有特殊情况，甲方可随时要求停止供应或者恢复供应。具体结算以实际供应早餐量为准。菜品可根据甲方反馈需求进行适当调整。所有供应菜品均不允许隔夜生产供应，菜品供应保温箱高度不大于50cm，每天早晨05：30--06：00到指定地点供应。供应至指点地点主食、副食、热菜和汤类温度不得低于60℃。端午节需将主食调整为粽子，每人两个；中秋节需将主食调整为月饼，每人两个；腊八节需将汤类更换为腊八粥；冬至时节需供应饺子，每人五个。食品加工间必须持有食品卫生许可证或食品卫生备案，所有从业人员均持有效健康证、保险。供应车辆需符合食品安全运输封闭式合格车辆，驾驶员驾驶证符合所驾车辆，且在有效期内。车辆定期进行安检维修，清洗消毒，保持干净卫生、整洁。七、甲方的权利和义务1、代表和维护本单位及职工的合法权益。HU司A1e2-1日220160270201X3a12R0用公2、要求乙方制定的餐厅管理制度及实施细则，并监督使用人遵守。3、甲方委派后勤保障部门对乙方的管理实施监督检查，不定期派遣人员前往各早餐店检查早餐质量，并每月进行一次全面的考核评定，在以上基础上做出年度评价。如该年度政府主管部门有同类考核的，甲方认可该项考核结果，不再进行重复考核。4、有责任积极指导和协助乙方做好饮食服务工作。八、乙方的权利和义务1、严格遵守国家，省市的法律法规及甲方相关规章制度，为甲方提供专业、规范、安全、高质量的餐饮服务。2、根据有关法律法规及本合同的约定，制定该项目的各项管理办法，规章制度及岗位责任。3、乙方不得将本项目整体或部分责任及利益，对外转让或发包。4、对本项目内的房屋及配套设施，厨房设备及其配套设施以及其他相关设备，设施不得擅自占用或改变使用功能，如需在本项目范围内改扩建或完善配套项目，需报甲方和有关部门批准后方可实施。5、乙方负责定期对员工开展安全教育及培训。6、建立健全本项目管理档案。7、乙方必须保持食堂整体形象，确保食堂内外环境整洁卫生。8、乙方需将食堂所产生的垃圾、废物打包后倾倒在甲方指定的地点，不得乱堆乱弃。9、乙方的员工应做到证件齐全、身份证、健康证，并将复印件送甲方备案管理，应符合忻州市政府及甲方要求。HU司A1e2-1日220160270201X3a12R0用公10、在服务期间，所有用工均由乙方确定，发生的人员工资、各项保险及加班费用由乙方承担，由此产生各种纠纷由乙方全权负责。11、乙方员工的医疗保险及发生的各种工伤事故，由乙方负责。九、违约责任1、因甲方原因造成乙方未完成规定管理目标或直接造成乙方经济损失的，甲方应给予乙方相应补偿，乙方有权要求甲方限期整改，并有权终止合同。2、因乙方原因造成甲方未完成规定管理目标或直接造成甲方经济损失的，乙方应给予甲方相应补偿，甲方有权要求乙方限期整改，并有权终止合同。十、合同价款与结算方式1、合同价款：人民币1383000元（大写：壹佰叁拾捌万叁仟元整）。2、支付方式：按每月实际结算价格分期支付。十一、付款方式及开票1、经甲方验收合格后，乙方按最终中标价开具发票，甲方收到乙方发票并审核无误后支付当期合同款。2、甲方开票信息如下名称：忻州市市容环境卫生服务中心纳税人识别号：121407004071210584地址：忻州市和平街南二巷36号3、乙方收款账户信息如下：HU司A1e2-1日220160270201X3a12R0用公名称：山西走四方餐饮服务有限公司纳税人识别号：91140100MA0HLLFW1F银行账号：14050181620800000264开户行：中国建设银行股份有限公司太原阳曲支行十二、其他事项1、自本合同生效之日起20天内，根据甲方委托事先办理完相关交接验收手续。2、甲、乙方对招标文件以外，相关项目或招标文件未尽事宜，可根据实际情况另行签订补充协议。补充协议和本合同的附件与本合同具有同等效力。3、本合同执行期间，如遇不可抗力致使合同无法行使，双方应按有关法律法规及时协商处理。4、由于突发或重大事件，乙方管理人员应在第一时间报告甲方有关部门，乙方项目负责人应在第一时间到达现场，适时处理或协助处理有关问题。甲方如认为情况危及到单位管理，乙方应无条件同意甲方直接调配乙方资源，直至危机结束。5、由于乙方原因而损坏甲方设施设备的，由乙方负责赔偿。6、本合同一式三份，甲方两份，乙方一份，均具有同等效力。本合同签字盖章之日起生效。HU司HU司AA1e1e2-1日2-1日220160270202201602702011X3X3aa1212R0R0用公用公签署页甲方（盖章）:乙方（盖章）:法定代表人(负责人)：赵海东法定代表人(负责人)：杨玉龙签订日期:2025年08月03日签订日期：2025年08月03日合同签订地点：网上签约
投标 / 标书制作要点（原创）
本环卫早餐 辅食涉及「采购合同公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含采购合同公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
