食堂食材配送服务采购合同公告（中华人民共和国湾仔海关2025）
一、合同编号： 拱采（2025）4014号之一；拱采（2025）4014号之二
二、合同名称： 湾仔海关食堂食材配送服务采购项目
三、项目编号： GDZZ-GK2025-003
四、项目名称： 湾仔海关食堂食材配送服务采购项目
五、合同主体
采购人（甲方）： 中华人民共和国湾仔海关；中华人民共和国拱北海关缉私局
地 址： 珠海市香洲区湾仔街道花地路21号
联系方式：0756-8735880；0756-8735909
供应商（乙方）：广东有意餐饮管理有限公司
地 址：珠海市南屏科技工业园屏工西路2号3#1楼5房
联系方式：15875607571
六、合同主要信息
主要标的名称：食堂食材配送
规格型号（或服务要求）：按照招标文件执行
主要标的数量：一批
主要标的单价：1137736
合同金额： 113.773600万元
履约期限、地点等简要信息：珠海
采购方式： 公开招标
七、合同签订日期： 2025-08-28
八、合同公告日期： 2025-08-28
九、其他补充事宜：无。
附件：
湾仔海关食堂食材配送服务采购项目合同（海关）.pdf
湾仔海关食堂食材配送服务采购项目合同（海关）.pdf
湾仔海关食堂食材配送服务采购项目合同（缉私）.pdf
湾仔海关食堂食材配送服务采购项目合同（缉私）.pdf
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服务类采购项目合同书（服务类）项目名称：湾仔海关食堂食材配送服务采购项目合同编号：拱采（2025）4014号之二签约地点：珠海市香洲区湾仔街道花地路21号签订日期：二〇二五年月十日第1页共13页amm)\'n|5llS-§-:(2025)4014mm&:$kmtimm.mimm.tfM$:&21^SiTS»:-O-£^(^-t/l0SiL3i&13K甲方（采购人）：中华人民共和国拱北海关缉私局甲方代表人：龙燕联系人：刘星电话：13600361717传真：乙方（中标人）：广东有意餐饮管理有限公司*#P^JM0lN(A^f)，(A^)93%o法定代表人：何洁地址：珠海市南屏科技工业园屏工西路2号3#1楼5房邮编：519060联系人：何洁传真：/电话：15875607571传真：/经公开招投标，上列甲方确定乙方为湾仔海关食堂食材配送服务采购项目的服务商。为>w了明确双方权利义务，现就本项目服务事宜，特依据本项目《招标文件》、《投标文件》及《中标通知书》和《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国民法典》等相关法律、法规第一条合同暂定价及结算率合同金额暂定为预算金额：人民币壹拾伍万柒仟柒佰叁拾陆元整（￥157,736.00元），结算金额以实际发生额为准。本合同结算率为：（大写）百分之玖拾叁（小写）93%。结算价=实际采购量×甲方审核后的基准价格×中标结算率1.每月最后一周由甲方与乙方双方共同商定一天，到上冲铭海农产品批发市场和湾仔市场，按同类货物（中等以上质量）的平均价格作为下一月基准价格；基准价格一经确定，双方必须严格执行，不受市场物价波动影响，不得调价。2.在价格表上没出现而临时定价的特殊品种，如甲方有异议，需双方协商后予以最后确定。3.结算价包括供应产品和产品运输到单位的服务费成本费、运输费、人工费、保险费、检查费、检验费、税费等一切可能发生的费用。结算价以人民币为结算单位。第二条供应品种1.乙方应根据甲方的计划和要求，负责采购和供应肉类、水产、蔬菜、于货、调料、水果等副食品。2.甲方以《食品采购计划单》的书面形式，将需要采购的食品通知乙方，乙方根据该计划单所列明的食品品名、数量、质量及包装要求组织筹措供应。3.合同履行过程中，乙方须按甲方的采购要求进行配送，否则，甲方有处罚乙方的权利。第2页共13页to(3BSA):^\'JM，itiS:13600361717im:/M-Sm±:«7l:^jP*XllkH#XBg|2-t3#1#5^4BI6:519060©LTO:fBIfe，E|iS:15875607571{##:/fil,it#-A^§Aai«fafeA#K«SteA#»R((B#S^45»fnC+^AR;^PHj*iff»tt»,，te*ASrf5s^TOMTOfs#^ffiAS(¥i57,736.ooA)-s1.iiAftTOJSE&TOATOTOAIsIHjE-X,SlIAv^^\'/SAAnnfttATtJiliW^\'lfA•a/Eosfit.ai^-,>^j«zbdp«>i.TO&migTOlMi+£JSi®A,，/KA,MM,-SIXtK2.ffAlli.«-tBan*PSit*J^»WXffiAS.#«SA!»Efi#BaBaAXA,XAIggmapnnnps.A^IMAa^IA,TOi§S¥AK]*J»SAa!fieit,SM,的规定，经双方协商一致签订本合同，以资共同遵照执行。B2mft13^第三条供应方法1.制定计划：甲方在每日22点前发送次日《食品采购计划单》，若发生计划不准确或不2.筹措物资：乙方根据甲方的《食品采购计划单》。组织食品筹措、加工、生产，按规定的品名、数量、质量要求进行供应。特殊情况需要更换食品供应品种时，须经甲方同意后实wtwkmgmm^p^ii^asirr“in&isMm”#**-«,&m*m&施。3.交货时间、地点：乙方须按照甲方当日的计划，按甲方要求的时间将当日所应供食品i.warn(-§-»>wm-ft#®*:送至甲方指定地点（珠海市香洲区湾仔花地路21号，如有变更，根据甲乙双方协商确定）4.食品验收：乙方将副食品送至甲方指定地点后，由甲方指定相关人员对副食品的品种、数量、质量进行逐项验收，验收合格后由甲方出具验收合格意见书；若发现与甲方要求不符(3>fLfcmim*:的情况，甲方有权要求乙方纠正。第四条供应质量要求乙方供应的各类副食品必须符合国家《产品质量法》、《农产品质量安全法》、《食品安全法》等相关法律法规的要求，确保所供副食品优质新鲜，符合卫生防疫部门、检验检疫部门的各项合格指标，并有完整的销售合格标、注或证书。乙方供应的蔬菜食品，必须符合国家《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》、《食品中污染限量》、《食品中农药最大残留限量》等规定和甲方有关的质量要求，严格遵守珠海市“无公害蔬菜”管理办法，供应质量必须经过粗加工，食用率达95%以上。供应的肉类、禽蛋类、水产类食品，必须符合相关环境保护、知识产权等方面的法律要求，必须符合甲方提出的有关特殊要求和质量标准。如出现质量问题或保质期不足的情况，甲方有权拒绝接受所提供的物品或食品。若因食品质量引起食物中毒（经工商、卫生防疫部门鉴定），乙方应承担全部法律责任，甲方有权取消其供应资格。1.蔬菜类（含蔬菜、酱菜）食材要求：（1）叶菜必须保证是24小时内收成，新鲜嫩绿，无黄叶，无菜虫，不带根、不带泥，符合国家《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》《食品中污染物限量》《食品中农药最大残留限量》等规定和甲方有关的质量要求，严格遵守珠海市“无公害蔬菜”管理办法，供应质量必须经过粗加工，食用率达95%以上。（2）蔬菜必须是优质货品，应符合国家农药残留限量要求。乙方必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。（3）具体感观要求：从蔬菜色泽看，各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的光泽，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度：从蔬菜气味看，多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可第3页共13页izmimi.WSiW:，22，«#nan*!eif*j^»,fm^wa***#*;«\'tBnn*«iitifj^».mRiz&mwi,ini,^r,ismsifs.3.s®atfi],fe¥S‘®5Re?i0^i\'B]#a0iiifjstt-frnnnZJ^#@i^naBjIS¥^\'Jl^ltfe/Sj5;,Efe，WBnn#,m及时或有疏漏等情况，乙方有义务提醒甲方修正计划单。mWR,¥A#$iS*Z*A^IEom，zMim\'tmm&ffimm.，mmmmmnMfiini,*/!*&98*&J:.，-Msm^7Xp^\'tBaB,(1)，mmmm,«\'tBaB+?5^«jps*:»at&^&wmjcm@ig®i，pfeis^«Tp“AAsaE*”mm®,immtttmivtmuT,-tffl$ii95%lil.±„(2)#;jg^:AAMAA.mf^H*Ai5^®pg»5jR.,[0mmmflrmmmhis?isgw—s*.jAm^^m,，\\>m&mMMMmmMmmsL;JArnmn^m,zmmMmmm,，aS3®Jt13M凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味；从蔬菜滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛feM#,，?ctt^n+,\'M±,酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋味即为异常；从蔬菜形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎jcM-jz,mt,蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。属同一品种规格，肉质鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，无抽苔（菜心除外），无畸形、异味，结球叶菜要结球适度，花椰菜应新鲜洁白，不带叶麸，无畸形花。5£m“,mz,茄果类：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属同一品种规格，果实整洁，成熟度适中，番茄花蒂不明显，无裂果及空洞现象，茄果^asw,ajs^,mz,%不能有裂蒂及果皮变硬现象，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤。瓜果类：黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等。属同一品种规格，形状、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤，不带泥土。根菜类：萝卜、胡萝卜等。属同一品种规格，皮细光滑，大小均匀，肉质脆嫩致密新鲜，无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味，不带泥沙，不带茎叶和须根。薯芋类：马铃薯、芋、姜等。属同一品种规格，色泽一致，不带泥沙，不带须根、茎叶，不干瘪，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑，马铃薯无发芽，皮不变绿。葱蒜类：葱、蒜、韭菜、洋葱等。属同一品种规格，允许葱、青蒜类保留干净须根，葱、蒜、韭菜不带老叶，蒜头、洋葱去根去枯叶，可食部分新鲜幼嫩，无腐烂、畸形、异味。豆类：扁豆、豌豆、毛豆等。属同一品种规格，形态完整，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，豆荚类新鲜、幼嫩、均匀，豆仁类籽粒饱满，较均匀，无发芽，不带泥土杂质。水生菜类：藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。属同一品种规格，肉质嫩，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤，不带泥土和杂质，不干瘪，茭白不黑心。食用菌类：蘑菇、草菇、香菇、木耳等。第4页共13页kkMM&vam,，mm,mm.mm,WWiMtBWM’mnm,««,ta-K,mu,tft-jgjg:4\'6-*>«#•，ifg,mm,Kmmmttmk.ags-o^a,jstfe^asi.，#>*.s3bS^:1m=f-,StJiJ,sis^.jS^-®#*,UsSfife,JpgiiSMt,，MMM&MmM.,faMm,#iH,M/tt,S/R,€UJR#»fe#-SSc,/Rs&iSi^,5c»fS,a$Ji,it^h,mbm*ja^-Bap#»^,saipfcit,*d\'^,^M)iE*Sc®Sf«¥>SJt\'M,，«叶菜类：大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。;;*,#is,^w-m,jfe#-ssc,，^nf,，mz,#aBjatfiaffi,，s,#s5es:^,JMIm,m,i»,-#s^=S|s)-pap#*m,aw:#-,，«JUS\'S^，ifA,#sSH:SS,fSa.,AS^oa[l-Banft*m,，AM“,BSJg,#n*,，^!t,A)^,，S±SA,n,mm,s,m,mm,^4^ft13^属同一品种规格，蘑菇、草菇菌盖圆整略展开，柄粗壮，菌膜紧，菇柄切削平整，不浸泡水（蘑菇允许浸盐水保鲜），新鲜，无杂质，无畸形菇，无腐烂、异味。芽苗类：绿豆芽、黄豆芽、香椿苗等。芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水，无腐烂、异味。（4）食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。蔬菜来源应当于受到地**府部门监3.7xtt^(#M7K#.»mm)管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。2.肉类（含家禽、猪肉、牛羊肉）食材要求（1）鲜猪（牛）肉必须是当天12小时内屠杀的新鲜肉，所供货物应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，肉类保证来源于正规肉联厂，供货时须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证复印件（原件备查），肉质新鲜，不打水。对于鲜猪手脚等，必须经处理去除一切杂毛污物，无异味，交货以干净、新鲜、大小适中为标准。肉的外表及切面微湿润，不沾手，脂肪洁白无霉点，无化冻现象。骨头敲之回音清脆。内脏整体呈红褐色或棕黄色，有光泽，湿润，略有弹性，组织结实，微实，肝叶完整，无脂肪，无寄生虫、炎症水疱、薄膜、无胆汁污染。所供产品应符合国家兽药残留限量要求，不得使用违禁药物。（2）所有货物规格符合甲方提交的日采购计划中明确的具体需求。3.水产类（含淡水产、海鲜类）食材要求：（1）水产品须出具储存地的出入库检疫证明，鲜活鱼类应保持存活、新鲜、健康、完好状态；冷冻鱼类要求鱼眼睛清亮，角膜透明，鳞片上覆有冰结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。（2）活鱼类：在水中游动自如，反应敏捷，无畸形、无伤残，鳞片完整无损，无皮下出血现象及红色鱼鳞，眼膜健全透明清亮，眼珠突出，鳃鲜红等。（3）冰鲜鱼类：表面有薄冰，无异物污染，气味与色泽正常，有弹性。包装完整，产品标示清楚，应于有效期限三分之一前到货等。（4）虾类[九节虾、基围虾、明虾（对虾）青虾等]：新鲜、呈青白色（雌虾）或淡黄色（雄虾），体表和腹肢不发黑，头部和表面不发红，头、胸甲与虾肉连接在一起，虾壳硬有光泽等。（5）其他产品：符合相关质量标准。（6）所供产品应符合国家兽药残留限量要求，不得使用违禁药物。所有货物规格符合甲方提交的日采购计划中明确的具体需求。4.粮油类（含米、面、油）食材要求：第5页共13页witt,mmm,，~sm?&7X(Wh£jum&7kum,tf#,rntm,31Sm-.Ma-%\'wm&im,，im,(i)(tt)，12x-.mvSLW,,inmm,witt.*?«¥,，»i&’/se35*a,mzsum.#StS£tt0#7*1)6.，###,SvS,，It%,EM%,ttsgis,，silt,xwi-ttife.c2)mn^amm^¥wh*!iii+*j41bi6i，.(i)，tiTga^jsisitttTg,®fsi.abim,tt)S;)tiSft^®5Xfi0l0»7*T±rru>BIS.(2)，ttSTH(3)，ttftigfeSIET?,，ttBnn(4)，SH4T,BJiT(XltF)#tF^]:ffH,M»afeOifF)Dg^fe(H4I),，Jt.»¥a4ISlii®tt-)lS,iTxSWS:(5)ttltilttno:4.««(1§-7|ttffi.Tlfi)S5M*13M（1）保证大米品种优良，无沙石，无虫，无黑色杂物，无渗米及霉变等质量问题，供货标准（GB1354-86）与国家粮食卫生标准（GB2715-2005）。①大米品种要求为国标一等三级米。②米类执行标准：GB1354-86GB2715-2005标准一等米不含添加剂③大米的质量标准：除符合标准一等米外，要求kAS®:GB1535-2003，r碎米总量≤17%（国家标准：35%）黄米粒按国家标准执行。（2）有“QS”标志，标明商品名称、规格、生产商、产地、生产日期、保质期或保存期，剩余保质期不少于三分之二，所有商品必须具有《产品质量检验报告》和《出厂检验报告》。要新鲜、色泽呈现乳白或微黄色、手感细腻、颗粒均匀、有自然浓郁的麦香味、手抓后自然流出、松开手后不成团、用它制成的成品如馒头有麦香味、香甜入口不粘牙、符合国家食品卫生标准。（3）油类执行标准：色拉油：GB1535-2003一级大豆色拉油花生油：GB1534-2003大豆油：GB1535-2003葵花籽油：GB10464-2003棉籽油：GB1537-2003油茶籽油：GB11765-2003玉米油：GB19111-2003米糠油：GB19112-2003油类质量要求：每个食用油品种必须色泽好，透明度高，无浑浊，无沉淀和悬浮物，黏度小，无分层现象，气味正常，无酸臭异味。严格执行国家相关质量标准及卫生安全标准，色泽、气味、霉变、真菌毒素、重金属污染物、农药等严格控制在国家标准范围内（原粮及成品粮色泽、气味必须正常。霉变粒不得超过2%。真菌毒素：黄曲霉毒素B1（5ug/kg~20ug/kg）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇（≤1000ug/kg）、玉米赤霉烯酮（≤60ug/kg）、赭曲霉毒素A（5μg/kg）。重金属污染物：铅（≤第6页共13页rtm\\&immT\'\'j>7-=fr±-=.,，ftnap^ii,U\'M(GB1354-86)，(GB2715-2005).©ftyftppftSftH^.GB1354-86GB2715-2005,Sft:#*&*:«17%(HIMfit:05%)时的剩余保质期不少于三分之二，质量等级、产品标准号、产品合格证，质量符合大米国家(HiCfiit:<2.5%)^3t#fe<3.5%(BSfeS:<4.0%)mmmmmmmr.(2)m“QS”U&,，SW&.(3)fe&fcGB1535-2003—:ffiftili:GB1534-2003GB10464-2003GB1537-2003小碎米总量≤2%（国家标准：≤2.5%）(*GB11765-2003，\\GB19111-2003，■i9GB19112-2003不完善粒≤3.5%（国家标准：4.0%）»^Si,-fe#.ft*.«3g.**#*,±M\'h(JI®&J5S6Bapfife#xgft2%.KB#*:#®5#*B1(5ng/kg~20ug/kg),f^W-UMMU-(<1000Ug/kg).，(<60ug/kg).\'Sffl®##A(5ug/kg).^6^13^0.2mg/kg）、镉（0.1mg/kg~0.2mg/kg）、汞（0.02mg/kg）、无机砷（0.1mg/kg~0.2mg/kg）。农药：对磷化物、马拉硫磷等140余种农药规定了最大残留限量）。并根据用户需求的食用油等级保质保量完成供货。要求提供的食用油生产厂家信誉良好，有明确的商品标签，有生产的）和是否用转基因油料生产，不许以次充好、以假充真。如将毛油当一级或二级油进行销售，将低价位的植物油掺入高价位植物油中进行销售，牟取暴利，一经查处，乙方将承担全部责任。（4）所有货物规格符合甲方提交的日采购计划中明确的具体需求。（1）个头匀称，少斑点，无破损，果实成熟，瓜体硬实，味道纯正，无腐烂气味。（2）所供产品应符合国家农药残留限量要求，不得使用违禁药物。所有货物规格符合甲方提交的日采购计划中明确的具体需求。6.乳制品类食材要求：（）保证乳制品进货、运输、贮存、销售、退市全过程符合有关乳制品法律法规的相关规定。（2）核实销售乳制品的生产企业、经营单位、检验报告、发票等方面的信息，不得购入无法验证真伪的产品，确保购入产品来源正规、渠道可靠（3）提供加盖公章的有效证照资质证明与相关乳制品的卫生检验报告。验明乳制品合格证明和产品标识。（4）不提供无法验证真伪的，无质量合格证明、无标签或者标签残缺不清的，过期、变质或者不符合乳品质量安全国家标准的乳制品。（5）所有货物规格符合甲方提交的日采购计划中明确的具体需求。7.蛋类食材采购要求：（1）新鲜无破裂，蛋形正常，蛋体清洁无斑点、无粪便、无血迹、无污染，有检疫证书及生产日期。所有货物规格符合甲方提交的日采购计划中明确的具体需求。8.综合类（含调味品、面食及糕点、饮料、豆制品、熟食、冻品及其他）食材要求（1）调味品必须是正规厂家生产的合格品，包装完好，剩余保质期不少于三分之二。（2）面食及糕点：所提供面食、糕点须取得有关生产许可证，营业执照、商标注册证等各类证件，提供检验报告。面食、糕点不过期、不变质、无杂质、无毒无害、符合国家食品卫生有关规定。（3）饮料：必须是正规厂家生产的合格品，包装完好，剩余保质期不少于三分之二。第7页共13页0.2mg/kg\\fg(0.Img/kg—0.2mg/kg),pCO.02mg/kg)s(0.lmg/kg~\'0.2mg/kg).M**#iPfeHJ5WJ?SWinlX2(SPPStB’SP^,ft?)，T\'imikitn,(4)JPW®D*»fffllr¥PiiXft?BPiftif£|J¥BJiSlft?*#!*.5.(1)PP4)#,PW«,，P#®*,i*it£fiIE,(2)ff«jteBpnisr?^B^Pi?5S@pi»s*,p«\'(tffla«i?ft=mmmmw&f?P^Xft?BPPSifiO*bj?ift?*#!*.日期、保质期、质量等级，并标明初制油的加工工艺（即用浸出法生产，还是用压榨法生产6.?L$lJnaH^«-S*:(i)，it#,i&it:pag??**p?L$ijnnn)\'i#?iMft?ffiA(2)，p#»a(3)J|-ftiinMAvSft?:t^iEMSffiTiEBj^ffi^fL$iiBap6?Jli#ii»^<>§4Bj3IL$iJnan*t&iiEHJfPpBBiSiR.(4)PM-ftSteSiiiEJC\'ftft?.PJSm-HftiiEBJ,，ft?.ilSft.^M，ftp^fe?ift??L$\'Jm.(5)JP*®ft?BP«if*0PBJ!51ft?##!*.7.(l)Sf^SSSS,，S#7ffg?c9L!,SUffi,PiMBAh-Mb.W^tSilE*5.水果类食材要求：APr=BSB，Ptlxft?BPMlitSJ¥04516?*#!*.8.(l4Tffl*nnBsffi-tP®*,»*SfjBDn,ifn?.**#)-fr#®*:(l)iJii*BaBi£l\'fi*IE®!ri:*#6?*l&naB.(3)»4:®^*iEa!r**!&?*l&nnn,m7®jci3s（4）豆制品必须质量标准合格。豆芽中不得使用国家禁用剂。不过期、不变质、无杂质、（5）熟食包括烧鸡、烧鸭、烧鹅等。熟食（特别是鲜制熟食），保质期较短，保鲜要求（6）冻品需有出厂日期、保质期、品质优良、包装完好，无渗假、无腐烂变质。冷冻肉l.aS:(«,fl,S)，EM,E®,ita,Pitlfc,E#»A,1新鲜、无异味，冷冻鱼类要求鱼眼睛清亮，角膜透明，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。冷冻禽类食品解冻后净重量不少于90%，冷冻肉类食品解冻后净重量不少于冷冻食品要求清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数。蛀、无杂质、保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准；木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，采购方可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品甲方有权拒绝接受。（8）所有货物规格符合甲方提交的日采购计划中明确的具体需求。第五条食材包装、标志、供应链及运输要求1.包装：容器（框、箱、袋）要求清洁、于燥、牢固、透气，无污染、无异味、无霉变现象。乙方所供的副食品包装应规范、卫生、整齐、美观；肉类要进行分割，5kg/块，外包透明薄膜，外包装用纸箱包装：冻类等用保鲜袋进行冷冻封装；鱼类、海鲜类用网袋装好，放置有加氧机的清水中，保持鲜活：干货、调料、水果类用纸箱包装；蔬菜瓜类用塑料筐盛装。2.标志：每件包装必须按《农产品包装和标识管理办法》贴标签，并标明产地、品种、净含量、生产单位及地址和采收日期。3.食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。蔬菜来源应当于受到地**府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。4.运输要求：（1）所有品类乙方的运输车辆要求为厢式运输车，应符合食品运送国家标准。肉类、水产类、乳制品类、综合类（熟食、冻品）的乙方必备冷链车：司机及运输车辆应有运输相关证照及资格；第8页共13页®i#3n(5)，^Sl^=*A-t，®MSpg.-RilS#rIj\'P;®Z&\\I^;\'^\'^!/i\'l7^:iiE®z:pci&llpoi®oifif,无毒无害、符合国家食品卫生有关规定。92%,^iS7K®!:^\'tnnp*®J5^1;*:^d>:f82%,)»*BtfB3%4/>BtKrt(S\'®20\"C),,F/f^^-tnciS^?#BfffdtB/^PPw,na,，-a^fIIPPP(7)，ajl,，iSlft,3^8,®:ii.•tt,55^1®,•ffiJtJSfrWfeif.Hlffi^B^J®*:®.®,高，供应的熟食须保证产品的品质。j^m,，/Aim,as,isfi,TSSsK,3?:!®^\'a/II^^IStf7ftj®^5K)zP®$ijRnRj4;ffBnRMd4;l^,3Eo(8)FA®r¥A\'ii^fii0Xlii+Ja¥vMMMtfaWiM,要求肉体冻实而坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净、4am.aEff^Kii\'j\'tBAasjsaa,aa,E,^U;iAl«iiE:A>AA5kg/$i,^aisajssi,^a^ffl^fiafe;iSi^fflisif^atf^ftS;a^,sc*wipfimw»7KE,，e®,«i4,ymmfamm&m,.<So2.tear:®#ass®s(^^sasfndfiR^ii^\'Mw#®,^dfaaanii,b^#,92%，冷冻水产类食品解冻后净重量不少于82%，解冻时间为4小时以内（室温20℃）。所有s.-frB\'&iftjs®®*:，•.veiSESift,4.teff®*:(i)l®ERan^aE6El^,IL$\'JBRfPI,(lA-t,!SBaR)iSaESa^SE;W]tnS35«iE«JSWMllffl^ill®®®8-;^8S«13S（2）运输工具应清洁卫生无污染，食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味：运输途中严防日晒、雨淋。注意通风散热；蔬菜应小心轻卸，严防机械损伤。食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉感染：如对温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。冷藏食品脱离冷链时间（3）与配送食品有接触的人员（拣菜、司机、搬运工、粗加工人员）应持有食品从业人员健康证（2名以上）。i.，mm^1.定价制度：乙方需遵守甲方要求的“按月定价”制度，因食材价格每日都在变化，为便于采购管理，每月最后一周由甲方与乙方双方共同商定一天，就定点乙方供应的产品价格协商一次，协商确定的价格即为审核后的基准价格。2.结算价=实际采购量×甲方审核后的基准价格×中标结算率3.当月内市场行情出现涨跌时，乙方均按结算价供货，直至下月重新协商价格。4.定价流程：每月最后一周由甲方与乙方双方共同商定一天，到上冲铭海农产品批发市场和湾仔市场，按同类货物（中等以上质量）的平均价格作为下一月基准价格：基准价格一经确定，双方必须严格执行，不受市场物价波动影响，不得调价。5.乙方提供的货品不得缺斤少两，提供诚信服务。价格应包含乙方所有成本、利润、运输、装卸、各类劳保、保险及税费等一切费用。6.乙方提供的货品不得缺斤少两，提供诚信服务。价格应包含乙方所有成本、利润、运输、装卸、各类劳保、保险及税费等一切费用。第七条双方的权利和义务（一）方权利和责任1.甲方应按合同约定要求，及时填写《食品采购计划单》，并发送至乙方处。按合同对商品进行认真验收，确保商品与采购单上一致，对商品的规格、品质、数量进行确认后签收。2.甲方将对乙方的配送货物质量和服务以每月评分方式进行考评（详见合同附件考核细则），乙方在履约过程中出现一次60分以下的，甲方有权取消乙方的服务资格，终止合同，且不用承担违约费用。3.按合同要求及时核对乙方提交的上一月等额发票及相关结算资料，并按时结算付款。（二）乙方的权利和义务1.所供的物品必须符合《中华人民共和国食品安全法》、食品安全标准等法律规定及相关第9页共13页isfiPMiKF^,-feKitiiE,，mmiku^®m,wmmmmm*，isfiii^RiBE®,*#.aitaM»swMm-\'^ts?.\'®,Fmmim*，ii^ifijt\'&nanExxfS^:inwaj*^fga20ft®,，soft®-,o)^sea-tia^MKA^mm,msi,mia^)jSjtw-t^^ikAwfiitiE(2^iy.±)=1.“®Rfeiirust,mitmmmumtEmt,a«E*i5-aEt3¥AigAA«A*(sISS^-A,2.|g##=i&fSXJi:lt:*¥asTE*Sftt«^.i.isLWMM:^EftB-iS!i3¥AAZiA*A*|alEg-A>UA^Ig\'S^SmSTUiftfrtt-«A*a?K^fAA,不得超过20分钟，冷冻食品脱离冷链时间不得超过30分钟；$iNmv,6.Z.ftimttil&ffnftftmSTftW),g«i«faJig#.\'^^rt&iS\'&^•Z1Aff:tj^SA^¥J?fEASft,XZAWfcPJWA#(-)s,mmM^,，xtEBnB6ti®!i&,shm,mmmm\\k!s&WL,IJ),Z,^MgJjifl¥aiI-(A60^HTW,¥AWWMAAWSg^-gl&>»ibg-iB],(r.)®955«13*标准的要求。2.乙方需承诺所供的物品必须符合国家有关标准，保证无异味、无霉烂变质，如不符合投标文件所描述的质量标准，必须退货并承担违约责任。3.所供商品必须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，均能提供相应批次的合格检ftI«Z,S»J,，JS4^[Hl^¥^r¥if=验证明。4.投标货物必须各项技术指标完全符合国家有关质量检测、环保标准及产品出厂标准。5.乙方必须负责中标货物的运输、质量检测等工作，所产生的费用由乙方负责。6.乙方不得将中标项目转包、分包，否则甲方有权单方终止合同，由此产生的一切经济损失由乙方自行承担。7.乙方除不可抗力，不得因其他任何理由延迟送货。甲方如遇特殊情况需推迟送货，应由乙方承担由此产生的一切损失和费用。8.乙方不得变更中标物品，应严格按招标要求（含商标、名称、产地、规格和重量等）供应，否则，甲方有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的，应书面向甲方申请。9.甲方按合同对商品进行认真验收，对不符合规格要求的商品，乙方必须无条件退货；乙方未能履行招标文件和合同所定事项，或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品或供货时的商品，甲方退货后将记录在案，并对乙方予以处罚，除要承担因此产生的一切损失和费用外，情节严重的可取消其供应资格。10.乙方须开具国家正式发票。乙方按乙方配送货物的销售额开具发票。11.乙方应指派固定为本项目提供专业服务的服务团队，并报甲方备案。如需调整服务团队成员，须书面向甲方提出申请，说明申请理由，经甲方书面同意方可调整服务团队，否则视为违约，甲方有权终止服务合同。12.乙方被有效投诉3次或造成安全（监管和食品卫生）事故的，甲方可单方面解除合同。第八条服务期间（项目完成期限）服务期限一年（2025年9月1日至2026年8月31日）。第九条付款方式和条件1.结算时，必须凭甲方所出具的验收合格意见书方可办理相关结算手续。2.乙方每天按照甲方验收的实际数量开具验收清单并双方签字确认，每月5号前提供上月配送结算总清单送甲方核对，双方对上月供应金额及数量核对无误后，每月10日前，乙方提交上月的等额发票及相关结算资料，甲方收到上述资料审核无异议后甲方财务依据相关的财政支付程序向乙方一次性支付上月货款。第10页共13页2.i-Q\'fff\'nSaiiEBJo4.ft®,sji!ij¥^^^±^iBi.nit,wwsi:^)\\sumttTf^m^nrM^^jazg^o，:Vn.PA^,Wffi[Rl¥^StB¥if,iM¥iiSa,Sf^ffilnl^awW®®#®^.12.Z.A’IlW^SilTSlA£SiSJt^(lfi,ffl0-frBOnii)^l!(feW>¥A\'nI#-A\'ffilf|5|\'g-|e].A:;vS^-fflPS-^(2025^9j!10M2026^8^310).i•<1.I£3W,2.Z,A\'§ASil¥AS#teKl^^i[l:AJL3ife?fi|i.AAA^;?5ftiA,ms-ttuflftA提前通知乙方。因乙方原因延误交货日期的（甲方要求推迟的除外），甲方有权自行采购，并me1001},a*-iiiAhAMmmR9RtB%%mm4,mmi¥sW¥E\\Z,-R-M^%¥s±-E®#A=B10^^13^3.因甲方使用的是财政资金，甲方在上述约定的付款时间为向采购支付部门提出办理财政支付申请手续的时间（不含政府财政支付部门审核的时间），在规定时间内提出支付申请手sTja^iwss,mmfsffn^iESh,zf续后即视为甲方已经按期支付。500AAo第十条履约保证金湾仔海关缉私分局不收取履约保证金。乙方为履行本合同向甲方交付的商品应该从正规渠道合法获得，保证其为品牌正品，不得假冒伪劣，不得非法获得，不得未经授权。如产生因第三方提出侵犯其专利权、商标专用权或其他知识产权而引起的法律和经济纠纷，则一切法律责任由乙方承担。第十二条保险要求mimBwmms^乙方须购买公众责任险（乙方作为被保险人）涵盖本项目服务期限，且保险期限内最高赔偿额不少于人民币500万元。第十三条违约责任1.乙方提供的服务不符合招标文件、投标文件或本合同规定的，甲方有权拒收，乙方应向甲方支付合同金额20%的违约金，因此延误服务期限的，按照本合同约定承担违约责任。2.乙方须严格按照甲方订购清单上的要求以及本合同约定将食材保质保量准时送到甲方食堂，并完成检验工作。乙方须接受甲方工作人员进行不定期检查，乙方提供食品质量原因或其他原因不符合规定，应立即整改，1个月内累计达到3次以上将扣除当月货款的10%作为违约金，累计达到4次以上，计黄牌一次，如累计黄牌3次或因乙方提供食品质量原因造成甲方或第三方食品安全事故的，甲方有权解除合同，乙方一次性向甲方支付当年合同金额20%的合同解除违约金；造成甲方或第三方损失，乙方应承担一切责任并据实赔偿。3.乙方不按时交货的，每次应向甲方偿付合同签订的预算总金额的千分之一作为违约金，若延迟交货超过3次的，甲方有权单方面解除合同，乙方应向甲方支付合同金额20%的违约金。4.为了节约时间，乙方必须安排熟悉货物、熟悉市场产品名称的专业人员进行配送，到达甲方饭堂后应该根据当天采购清单逐一将食材交由甲方进行验收。若因配送人员不够专业导致采购错误或延长验收时间，导致甲方不能按时开餐，第一次甲方发出书面警告，第二次则按1000.00元支付违约金，第三次则甲方有权解除供货合同、且乙方应向甲方支付当月货款总额20%的违约金。5.甲方有权进行不定期检查，如果发现不符合合同规定的食品，乙方要无条件收回所供应的食品并给予甲方书面答复说明原因，造成的损失由乙方负责，并在1小时内更换好所需第1页共13页3.mkirM^b’iv\'^mm^ujg+-&mmmig,z,ummw^Amm(z^ui^mmA)am^ssi^pg,j-^^pgrtssm+H^m*imii.，s«3t*i5A#iHi«^M,，aa&An&i;，HithigiiygMWg&AZ.Aim^AA^ASiWifT^m^,AAIlft-tnnn®*:IIH第十一条知识产权及保护aScKfe,ir.:>^,«\'A,jaALBpm,，io%#amm&,mfmuim±,n-nm-yt*.•mimm35iife«Hzam«-fr«M*E®it«¥As8mHAt-Ban^*tew,lft#aiSP&aS:fe;fef&fPAs&MAttnA,UsM/m■%%{x3r®%J®VI.4.ATIf^B^fs],*|l5Srtjt)?fcBan^liii¥A®^i5J?Zi^tgigaAA!®7*^3i-«-tW^*¥AaSMft.SHEitAS^®Aik^SfcAttltiSiSMASifeatfEO,AiWAAtgSfkfPm^-A¥AAl±i^ffi»AtPI»fj#1000.00A3t#a#3^:.®A^AF-AAAU^ASfAAEAAlSa¥AA#ai!iS5.Agiifflfefi,^*A;a.^^AAaMAW-frpan,zjs^ASM^&rf\'A%nM&13M食品且承担调换或退货而支付的实际费用，且乙方须承担甲方因此所受的损失费用。第一次甲方发出书面警告，第二次则按1000.00元支付违约金，第三次甲方有权解除供货合同、且乙方应向甲方支付当月货款总额20%的违约金。9,，fpcf^ss^^sufflpKftiAa^&t),6.若因乙方配送的食物自身的原因发生食物中毒或发生重大事故或造成第三者伤亡等情况的，经市级质量检验部门确定后，如确实为乙方提供的食材问题，由此产生的治疗、医药®+5^^bJKA20%的违约金及承担由此产生的经济赔偿及相应法律责任。向乙方支付违约金。8.未经甲方书面同意，乙方擅自将本合同项下义务转包或分包的，甲方有权解除合同，9.乙方违反本合同约定，导致甲方受损失或受到相关权利人追究的，乙方应赔偿甲方为解决该纠纷而支出的鉴定费、公证费、财产保全费、担保费、诉讼费、律师代理费及向相关权利人支付的赔偿款等费用。10.其他违约责任按《中华人民共和国民法典》、招标文件、乙方投标文件处理。第十四条争议解决履行本合同过程中如发生争议，双方应协商解决，协商不能达成一致的，通过甲方所在地有管辖权的人民法院诉讼解决。第十五条不可抗力因不可抗力原因不能履行合同的，按照《中华人民共和国民法典》的相关规定执行。第十六条、税费除本合同另有约定外，在中国境内、外发生的与本合同执行有关的一切税费均由乙方承担。第十七条其他1.本合同所有附件、招标文件、投标文件、中标通知书均为合同的有效组成部分，与本合同具有同等法律效力。2.在执行本合同的过程中，所有经双方签署确认的文件（包括会议纪要、补充协议、往来信函）及乙方的营业执照、资格、资质证书复印件等，均为本合同的有效组成部分。3.甲方确认其有效的送达地址为【珠海市香洲区湾仔花地路21号湾仔海关】收件人为【刘星】，联系电话为【13600361717】：乙方确认其有效的送达地址为【中山市坦洲镇永源路1号有意餐饮中山基地】收件人为【何洁】，联系电话为【15875607571】。第12页共13页itPI*w,=.mmiooo.oo7i%im^±,，aZi^jsioj¥S\'i#a^mk&m2o%wa^^«EW,，g!57.frmwinj-sssyjjm:,¥*-5eiE3a(±jjfi»3#i;w>Fjm0e^#^»o.1%^^AK^DH^ailA，AAtafeAftASoJitTA-&llMe+ia;t£4m.AAStt-Killfc.，fr^,aafA^/fiS等一切费用全部由乙方承担，且甲方有权解除供货合同、且乙方应向甲方支付当月货款总额JAW’S^WAK\'SKDraftl?*.%H^niiAAliilAfgaff^lalW,sas«+^AKAWHRa*»m+A^.7.非因不可抗力或乙方违约，甲方无正当理由逾期付款的，则每日按欠付金额的0.1%Ra+Hitrt,AS^WAAAIeUMTWAW^Wfji^aSfiAA*/\'ijfi.^nmnmw&vkt)*2.a#itAAisisAfeS)AAAWtA^f®,®%r,，±SAA#raM^^Mj®^«r,3.¥A5ftiAKA*«iiia±tlii±AIa«tf#*WB*#«8W»-21WfAA乙方应返还甲方已支付款项并一次性向甲方支付服务费总额30%的违约金。[*J1,KlAiSA[13600361717];，I4>llJlftfi?HI*^Ji»1^Wi:«atlilSit!j],ft#AA[ffiS],©c^iiSA[15875607571]m12kjtism双方确认：一方提供的送达地址不准确或送达地址变更后未及时通知对方导致相关文件4.Z.\'Jj\'A\'^rB^sx-^ffM-l!:M^rft\'fti4«\'FftA&.或法律文书未能被实际接收的，或一方拒绝接收相关文件或法律文书的，若是邮寄送达，则以邮件退回之日视为送达之日：若是直接送达，则以送达人在送达回证上记明情况之日视为如一方地址、电话、传真号码有变更，应在变更当日内书面通知对方，否则，应承担相应责任。4.除甲方事先书面同意外，乙方不得部分或全部转让其应履行的合同项下的义务。第十八条合同生效1.本合同经双方法定代表人或其授权代表签字、盖章之日起生效。2.合同一式肆份，双方各执贰份，具有同等法律效力。IBtrUfe-f-:68477第十九条缔约过失损害赔偿责任本合同签订后，乙方未足额交纳履约保证金或交纳履约保证金超过招标文件规定期限5日的，视为乙方“假借订立合同，恶意磋商”和“违背诚实信用原则”，本合同及《中标通知书》即行废除，甲方有权将本合同授予其他符合资格的投标人，乙方除应承担《招标文件》规定的废除中标责任，还应按照《中华人民共和国民法典》第五百条规定，向甲方支付服务费总额30%的缔约过失损害赔偿金。（签署页）甲方（盖章）：中华人民共和国拱北海关缉私局批日期：2025年8月28日代表（签字）乙方（盖章）：广东有意餐饮管理有限公司代表（签字）：日期：2025年月28日开户名称：广东有意餐饮管理有限公司银行账号：684774413270开户行：中国银行珠海前山支行第13页共13页itiiAB.M+A£lEtlf0i%c1.2.£iBj~-A,mtt,xiA\'^Mh%-tA&^fsimTis,，5送达之日。Bft,llABiA*«*tr±-frra,Si:®®”W“iSWMpfifflSJffl’S®»iPtrrtPI?,，((ffl»A#»aSjSgcRS«¥#:AR*WHevS*»|g£H#BS£,®¥AA#M^i’SSS30%Kj®^ilA®:iInfi4o¥A(M*)\'IAS，Bffl:JB^JZ-AA(^BJW:\'iA1-?0H13^ft13M服务类采购项目合同书（服务类）项目名称：湾仔海关食堂食材配送服务采购项目合同编号：拱采（2025）4014号之一签约地点：珠海市香洲区湾仔街道花地路21号签订日期：二〇二五年八月二日第1页共14页*#**»«a(ia#^)^n^-.(2025)4oi4m.mm&-.^M^mmmi-mmmm21^^iT0*:-0-5^/\^=^0m1*145;甲方（采购人）：中华人民共和国湾仔海关法定代表人：罗华鑫fn，^^ARXfnHefe*»，M联系人：王国亮电话：13318915776传真：乙方（中标人）：广东有意餐饮管理有限公司地址：珠海市南屏科技工业园屏工西路2号3#1楼5房邮编：519060联系人：何洁电话：15875607571传真：/经公开招投标，上列甲方确定乙方为湾仔海关食堂食材配送服务采购项目的服务商。为2.«-tnnBX!lliti'J#-»WXffiJgA,:|#?RgXP£llft'tnan:@ftlTO>XA^®®X了明确双方权利义务，现就本项目服务事宜，特依据本项目《招标文件》、《投标文件》及《中标通知书》和《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国民法典》等相关法律、法规的规定，经双方协商一致签订本合同，以资共同遵照执行。第一条合同暂定价及结算率合同金额暂定为预算金额：人民币玖拾捌万元整（￥980,000.00元），结算金额以实际发生额为准。本合同结算率为：（大写）百分之玖拾叁（小写）93%。结算价=实际采购量×甲方审核后的基准价格×中标结算率1.每月最后一周由甲方与乙方双方共同商定一天，到上冲铭海农产品批发市场和湾仔市场，按同类货物（中等以上质量）的平均价格作为下一月基准价格；基准价格一经确定，双方必须严格执行，不受市场物价波动影响，不得调价。2.在价格表上没出现而临时定价的特殊品种，如甲方有异议，需双方协商后予以最后确定。3.结算价包括供应产品和产品运输到单位的服务费成本费、运输费、人工费、保险费、二检查费、检验费、税费等一切可能发生的费用。结算价以人民币为结算单位。第二条供应品种1.乙方应根据甲方的计划和要求，负责采购和供应肉类、水产、蔬菜、干货、调料、水果等副食品。2.甲方以《食品采购计划单》的书面形式，将需要采购的食品通知乙方，乙方根据该计划单所列明的食品品名、数量、质量及包装要求组织筹措供应。第2页共14页TO(5K!®A):K^A:，EliS:13318915776#*:/z,a(+tsA):nK^n^'&Mwnwimfe^-ft^A:{BTItm±:5|c^r1Jlt*?4fiXikH*XBi&2-t3#l«5^WI6:519060KfiA:fBf'S，Efeig:15875607571，/gAJffflSS,，AKilX,，KftSWtlSmtf.AKFp^S'JAAfi(¥980,000.00A),XtiAitoTO-lwi^Ji^A:(A^)HXASAi'h^)93%.法定代表人：何洁i.«j!#TOjli£TO-TOXTOAlH]iS;TOX,SiJAX^'/SAAp^JtkATUa^njffffl:s,，(+^yj.±Mi:)WTJMriMTOTTOSifW;，mI7Eog».ax^.i.XAX«¥Al»itSijW5A,，tKA.WM,X®.-®f4.tK□□nnnn^25;*14513.合同履行过程中，乙方须按甲方的采购要求进行配送，否则，甲方有处罚乙方的权利。jft.,第三条供应方法1.制定计划：甲方在每日22点前发送次日《食品采购计划单》，若发生计划不准确或不及时或有疏漏等情况，乙方有义务提醒甲方修正计划单。2.筹措物资：乙方根据甲方的《食品采购计划单》。组织食品筹措、加工、生产，按规定?*»，si«m@'j-frBapffiigSr«i.，»i#^spn的品名、数量、质量要求进行供应。特殊情况需要更换食品供应品种时，须经甲方同意后实施。3.交货时间、地点：乙方须按照甲方当日的计划，按甲方要求的时间将当日所应供食品送至甲方指定地点（1、湾仔海关大院食堂：珠海市香洲区湾仔花地路21号；2、湾仔海关中途监管站就餐点：珠海市香洲区湾仔南湾南路3002号旅游码头有限公司旁海关中途监管站；3、湾仔海关西域码头食堂：珠海市香洲区西域码头，如有变更，根据甲乙双方协商确定）。95%y±.数量、质量进行逐项验收，验收合格后由甲方出具验收合格意见书：若发现与甲方要求不符的情况，甲方有权要求乙方纠正。第四条供应质量要求乙方供应的各类副食品必须符合国家《产品质量法》、《农产品质量安全法》、《食品安全法》等相关法律法规的要求，确保所供副食品优质新鲜，符合卫生防疫部门、检验检疫部门的各项合格指标，并有完整的销售合格标、注或证书。乙方供应的蔬菜食品，必须符合国家《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》、《食品中污染限量》、《食品中农药最大残留限量》等规定和甲方有关的质量要求，严格遵守珠海市“无公害蔬菜”管理办法，供应质量必须经过粗加工，食用率达95%以上。供应的肉类、禽蛋类、水产类食品，必须符合相关环境保护、知识产权等方面的法律要求，必须符合甲方提出的有关特殊要求和质量标准。如出现质量问题或保质期不足的情况，甲方有权拒绝接受所提供的物品或食品。若因食品质量引起食物中毒（经工商、卫生防疫部门鉴定），乙方应承担全部法律责任，甲方有权取消其供应资格。1.蔬菜类（含蔬菜、酱菜）食材要求（1）叶菜必须保证是24小时内收成，新鲜嫩绿，无黄叶，无菜虫，不带根、不带泥，符合国家《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》《食品中污染物限量》《食品中农药最大残留限量》等规定和甲方有关的质量要求，严格遵守珠海市“无公害蔬菜”管理办法，供应质量必须经过粗加工，食用率达95%以上。（2）蔬菜必须是优质货品，应符合国家农药残留限量要求。乙方必须保证所供应的蔬菜第3页共14页%-=%WMUte1.$!lSif^J:22,SttS:^0«'tpan*ftit*J#.».mmimmu,z3F%x&m.2.^}t«:z,jmMv%Ki«sBnn»«if*j^»=imtshMtu,ipi^%.r,$m.«jBapS^ft*,，mm:-/s:-mhr^3.S®Btfg],itk^:Z,*-m«¥^069it^!j,S¥S-5jR&f]0!h'Bl#a0fflSf;-tnaB(i,?.is:2,4.#pap^ift:ZiS"#iiJ-tpnp3JIS¥*ffi5ti&^Jg,S¥^0Sffl^A^XtIiJ-tp°BK]Bap#,^SiitiMS>r12ro:ft-■&K*«f=pBBM*:?£»,c-tBnp4i^^ps*»^Pt&il^SSrU“JESSES”ttfiJnl,-frffl^ii95%y,±.，7XTfeI^Sp0R.iniilSiMSi'pln-sffiMissswtfa,，&!&&&*^H'tBap®*?iESDi1.iSJj?)#MS5}c:(i)ffi-^^piEft24/Jvsisrtifej*.ifS¥«.SiW,@PS*»，“5cS*K”‘t-iiSS,«£S®(2)4.食品验收：乙方将副食品送至甲方指定地点后，由甲方指定相关人员对副食品的品种、*3®»1431符合卫生质量标准，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。（3）具体感观要求：从蔬菜色泽看，各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的光泽，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度；从蔬菜气味看，多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味；从蔬菜滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋味即为异常；从蔬菜形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。叶菜类：大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。属同一品种规格，肉质鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，无抽苔（菜心除外），无畸形、异味，结球叶菜要结球适度，花椰菜应新鲜洁白，不带叶麸，无畸形花。茄果类：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属同一品种规格，果实整洁，成熟度适中，番茄花蒂不明显，无裂果及空洞现象，茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤。瓜果类：黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等。属同一品种规格，形状、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤，不带泥土。根菜类：萝卜、胡萝卜等。属同一品种规格，皮细光滑，大小均匀，肉质脆嫩致密新鲜，无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味，不带泥沙，不带茎叶和须根。薯芋类：马铃薯、芋、姜等。属同一品种规格，色泽一致，不带泥沙，不带须根、茎叶，不干瘪，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑，马铃薯无发芽，皮不变绿。葱蒜类：葱、蒜、韭菜、洋葱等。属同一品种规格，允许葱、青蒜类保留于净须根，葱、蒜、韭菜不带老叶，蒜头、洋葱去根去枯叶，可食部分新鲜幼嫩，无腐烂、畸形、异味。豆类：扁豆、豌豆、毛豆等。属同一品种规格，形态完整，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，豆荚类新鲜、幼嫩、第4页共14页水生菜类：藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。属同一品种规格，肉质嫩，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤，不带泥土和杂质，不干瘪，茭白不黑心。食用菌类：蘑菇、草菇、香菇、木耳等。tfs^^，nmmR®W‘».mm,BiRiste**^,属同一品种规格，蘑菇、草菇菌盖圆整略展开，柄粗壮，菌膜紧，菇柄切削平整，不浸泡水（蘑菇允许浸盐水保鲜），新鲜，无杂质，无畸形菇，无腐烂、异味。3.mmm)芽苗类：绿豆芽、黄豆芽、香椿苗等。芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水，无腐烂、异味。管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。（1）鲜猪（牛）肉必须是当天12小时内屠杀的新鲜肉，所供货物应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，肉类保证来源于正规肉联厂，供货时须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证复印件（原件备查），肉质新鲜，不打水。对于鲜猪手脚等，必须经处理去除一切杂毛污物，无异味，交货以干净、新鲜、大小适中为标准。肉的外表及切面微湿润，不沾手，脂肪洁白无霉点，无化冻现象。骨头敲之回音清脆。内脏整体呈红褐色或棕黄色，有光泽，湿润，略有弹性，组织结实，微实，肝叶完整，无脂肪，无寄生虫、炎症水疱、薄膜、无胆汁污染。所供产品应符合国家兽药残留限量要求，不得使用违禁药物。（2）所有货物规格符合甲方提交的日采购计划中明确的具体需求。3.水产类（含淡水产、海鲜类）食材要求：（1）水产品须出具储存地的出入库检疫证明，鲜活鱼类应保持存活、新鲜、健康、完好状态；冷冻鱼类要求鱼眼睛清亮，角膜透明，鳞片上覆有冰结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。（2）活鱼类：在水中游动自如，反应敏捷，无畸形、无伤残，鳞片完整无损，无皮下出血现象及红色鱼鳞，眼膜健全透明清亮，眼珠突出，鳃鲜红等。（3）冰鲜鱼类：表面有薄冰，无异物污染，气味与色泽正常，有弹性。包装完整，产品标示清楚，应于有效期限三分之一前到货等。（4）虾类[九节虾、基围虾、明虾（对虾）青虾等]：新鲜、呈青白色（雌虾）或淡黄色第5页共14页±S43,，,S±>)53,7jc£3?!!:ii,mss,%&,mm,##=jipsi-nDB#ai^,js«5*s+,，jnwmmft.T-m^均匀，豆仁类籽粒饱满，较均匀，无发芽，不带泥土杂质。Miss#2£,flisi-nan#Mm,，wat,?&7K，mm.，i»o^1i!«]®,，SfH,^StK,SJMtMsIN*,,2.(I^riim,#«-5l^:(1)m%(*)，12'mfim$:Mmm®'MM^rn,#-&Hi:'tpDnSPn6Uv£.3nm^5E««l*Si,,，:E7is?^r,，as##2),tfjjtKortKS^sgtiifesgii^fe,2A#,ss,，tt*,ffFnf^S,SIDS,，ifcSETfcit,siivt'^^.(2)，¥stixsb*jeitii(i)Tk^^tti^M^iSiWtBA^aTjEHS,，sf«¥,fii*,9em^iLit^iiBiiisjt,mm®,mm±.m%w®Mla(2)27K¥^Si$n,SiSSfSI,3cmfc,SimISSSfiSlw,SSTdjJfagimsafefeil,BBMMSiSBil?**laa^D,igiia^=（4）食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。蔬菜来源应当于受到地**府部门监o)im&m-.，2#tt=&m%m,#SS®,iSSWSJfflPSHSS—ffril®^.(4)fiF^CSSSF,SH4T.0J4TO^tF)»fiF#]sffS¥.#efe(W)mmo.2.肉类（含家禽、猪肉、牛羊肉）食材要求ms3t«14%（雄虾），体表和腹肢不发黑，头部和表面不发红，头、胸甲与虾肉连接在一起，虾壳硬有光(1)，j-wi,ssfeiFt),泽等。（5）其他产品：符合相关质量标准。方提交的日采购计划中明确的具体需求。（1）保证大米品种优良，无沙石，无虫，无黑色杂物，无渗米及霉变等质量问题，供货?k4'/4:GB1534-2003标准（GB1354-86）与国家粮食卫生标准（GB2715-2005）。①大米品种要求为国标一等三级米。③大米的质量标准：除符合标准一等米外，要求碎米总量≤17%（国家标准：≤35%）小碎米总量≤2%（国家标准：川2.5%）不完善粒≤3.5%（国家标准：川4.0%）黄米粒按国家标准执行。（2）有“QS”标志，标明商品名称、规格、生产商、产地、生产日期、保质期或保存期，剩余保质期不少于三分之二，所有商品必须具有《产品质量检验报告》和《出厂检验报告》。要新鲜、色泽呈现乳白或微黄色、手感细腻、颗粒均匀、有自然浓郁的麦香味、手抓后自然流出、松开手后不成团、用它制成的成品如馒头有麦香味、香甜入口不粘牙、符合国家食品卫生标准。（3）油类执行标准：色拉油：GB1535-2003一级大豆色拉油花生油：GB1534-2003大豆油：GB1535-2003葵花籽油：GB10464-2003棉籽油：GB1537-2003油茶籽油：GB11765-2003玉米油：GB19111-2003米糠油：GB19112-2003第6页共14页mm.(5)4.c^,m,»)-irttgsR:PAknna-i>iHl;(GB1354-86)，(GB2715-2005).GB1354-86GB2715-2005（6）所供产品应符合国家兽药残留限量要求，不得使用违禁药物。所有货物规格符合甲m*-.CHlWlJt:^35%)'Mi**,*!.!ii<2%(PC'4Cfe;>!i;:<2.5%)2F^*®<3.5%(Hi^tfit:<4.0%)(2)^“QS”®/p'idr4.粮油类（含米、面、油）食材要求»;<)•<>x2:.，«j%nnM»t&«€fi>mgifu,，wma,，^w/hsmJLMWfk.时的剩余保质期不少于三分之二，质量等级、产品标准号、产品合格证，质量符合大米国家/(3)GB1535-2003As.Jft:GB1535-2003MVcWfM:GB10464-2003|g|F?S:GB1537-2003MSfff'M:GB11765-2003GB19111-2003②米类执行标准：GB1354-86GB2715-2005标准一等米不含添加剂AHf4:GB19112-2003m6®«i4®每个食用油品种必须色泽好，透明度高，无浑浊，无沉淀和悬浮物，黏度小，无分层现象，气味正常，无酸臭异味。严格执行国家相关质量标准及卫生安全标准，色泽、气味、霉变、真菌毒素、重金属污染物、农药等严格控制在国家标准范围内（原粮及成品粮色泽、气味必须正常。霉变粒不得(1)，^SE,^,^Uiw,超过2%。真菌毒素：黄曲霉毒素B1（5ug/kg~20ug/kg）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇（≤1000ug/kg）、玉米赤霉烯酮（≤60ug/kg）、赭曲霉毒素A（5ug/kg）。重金属污染物：铅（≤as.0.2mg/kg）、镉（0.1mg/kg~0.2mg/kg）、汞（0.02mg/kg）、无机砷（0.1mg/kg~0.2mg/kg）农药：对磷化物、马拉硫磷等140余种农药规定了最大残留限量）。并根据用户需求的食用油(5)日期、保质期、质量等级，并标明初制油的加工工艺（即用浸出法生产，还是用压榨法生产的）和是否用转基因油料生产，不许以次充好、以假充真。如将毛油当一级或二级油进行销售，将低价位的植物油掺入高价位植物油中进行销售，牟取暴利，一经查处，乙方将承担全部责任。（4）所有货物规格符合甲方提交的日采购计划中明确的具体需求。5.水果类食材要求：（1）个头匀称，少斑点，无破损，果实成熟，瓜体硬实，味道纯正，无腐烂气味。（2）所供产品应符合国家农药残留限量要求，不得使用违禁药物。所有货物规格符合甲方提交的日采购计划中明确的具体需求。6.乳制品类食材要求：（1）保证乳制品进货、运输、贮存、销售、退市全过程符合有关乳制品法律法规的相关规定。（2）核实销售乳制品的生产企业、经营单位、检验报告、发票等方面的信息，不得购入无法验证真伪的产品，确保购入产品来源正规、渠道可靠（3）提供加盖公章的有效证照资质证明与相关乳制品的卫生检验报告。验明乳制品合格证明和产品标识。（4）不提供无法验证真伪的，无质量合格证明、无标签或者标签残缺不清的，过期、变质或者不符合乳品质量安全国家标准的乳制品。（5）所有货物规格符合甲方提交的日采购计划中明确的具体需求。7.蛋类食材采购要求：第7页共14页?cy¥&,SyJLySWSc^ti,5n^gl,fe#.，*i«»>油类质量要求：(JIfl^pDnmfe#sjga2%=****.■jtfiii««*Bi(5ug/kg~2oug/kg),mmsiumiimmm(s=ioooug/kg),3i7(t^®^$S(^60gg/kg)^，(5ug/kg)o，fs(«;0.2mg/kg)>Ig(0.lmg/kg~0.2mg/kg\^(0.OBmg/kg),JcMM(0.lmg/kg~0.2mg/kg)=a®,imm,mmmm,m□5，mma.(4)，0-min':+mm5.6.(1)E*iiE?L$iJpDna®,isfm,C#,SflT^jlfSrf^^a$iJpaB'?i#?Sa6tlffl^%tm^ummn,%,T-nm\(2)tJESMftILWniftSSSiK1&wm±,sta'^}i^iiE*fti&panaijEajlnAp^feW.(4)jfigi&jcmmmttiM,，am$等级保质保量完成供货。要求提供的食用油生产厂家信誉良好，有明确的商品标签，有生产®sS^SSS-fLp^MiaSHSteitWfL$ijBnB.7.S7KJt14®（1）新鲜无破裂，蛋形正常，蛋体清洁无斑点、无粪便、无血迹、无污染，有检疫证书及生产日期。所有货物规格符合甲方提交的日采购计划中明确的具体需求。8.综合类（含调味品、面食及糕点、饮料、豆制品、熟食、冻品及其他）食材要求：（2）面食及糕点：所提供面食、糕点须取得有关生产许可证，营业执照、商标注册证等面食、糕点不过期、不变质、无杂质、无毒无害、符合国家食品卫生有关规定。（3）饮料：必须是正规厂家生产的合格品，包装完好，剩余保质期不少于三分之二。（4）豆制品必须质量标准合格。豆芽中不得使用国家禁用剂。不过期、不变质、无杂质、无毒无害、符合国家食品卫生有关规定。3g0j5#K,ft&mmm&m;（5）熟食包括烧鸡、烧鸭、烧鹅等。熟食（特别是鲜制熟食），保质期较短，保鲜要求高，供应的熟食须保证产品的品质。（6）冻品需有出厂日期、保质期、品质优良、包装完好，无渗假、无腐烂变质。冷冻肉要求肉体冻实而坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净、新鲜、无异味，冷冻鱼类要求鱼眼睛清亮，角膜透明，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。冷冻禽类食品解冻后净重量不少于90%，冷冻肉类食品解冻后净重量不少于92%，冷冻水产类食品解冻后净重量不少于82%，解冻时间为4小时以内（室温20℃）。所有冷冻食品要求清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数。（7）于货及腊味质量符合国家相关行业标准，干爽、不霉烂、整齐、均匀、完整、无虫蛀、无杂质、保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准：木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，采购方可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品甲方有权拒绝接受。-（8）所有货物规格符合甲方提交的日采购计划中明确的具体需求。第五条食材包装、标志、供应链及运输要求1.包装：容器（框、箱、袋）要求清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无异味、无霉变现象。乙方所供的副食品包装应规范、卫生、整齐、美观；肉类要进行分割，5kg/块，外包透明薄膜，外包装用纸箱包装；冻类等用保鲜袋进行冷冻封装；鱼类、海鲜类用网袋装好，放置有加氧机的清水中，保持鲜活：干货、调料、水果类用纸箱包装；蔬菜瓜类用塑料筐盛-第8页共14页(i)mn&M,，^m,^^1450w.^mim4>mm^wiim*s.(-ti@i#Ban,»4.SflJtPn,'S^if,mikUffiffl'F'JtTR.ftZ::»(2)ffi-tss*:，mm.m>fflmmm®&mm,ffi*,，I^iX:M5i’,o)im-.(5)^-t-ayg^xi,ispisSi-t(#gijs®4$ijf!f't).ihjjlftJ*Zfftllii'^’^!®iE4i:BnlKnnJS»（1）调味品必须是正规厂家生产的合格品，包装完好，剩余保质期不少于三分之二。(6))SnaB^4ri±sr0M^{SMSapaH®fif;&,ag54»,?c?ifg,wmim.’fe#±s43,Sf4l.ftKigag,，^Sfc92%,，82%,lf^04fS]2(34/g04y,4)(^fi.20”C).ff^各类证件，提供检验报告。pa»,m*,a^aa,&m>，*onnn(7)TS^SingMS^B^ffl^fiklgTt,，$39,34*,tEA!tt,**®S,，affi/fenap®l:S!5g,gym，ffiMM-KoMm,as,isit,^mm^m^mmimm.765*,^ft^afgS^PgtfTaxglSWT^f'JpgiSffpgStt^,X4M»*iiIiJH*li766922.0(8)R:fimRmff-(t¥*-S34690*®iti'J41955169^1*.i.a=g:#®§(5t,it,$o，2ii,2S,ita,2jg^,snug,Iim.a29fft69I'J'tB°pa^J9ZSll£,22,*2,»;，5kg/±2,aays*:tJip*,ta69?#7X2,\mm%-,2®,«s,^8^^14^装。2.标志：每件包装必须按《农产品包装和标识管理办法》贴标签，并标明产地、品种、净含量、生产单位及地址和采收日期。3.食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。蔬菜来源应当于受到地**府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。S«^iiE(2«yi.±)„4.运输要求：（1）所有品类乙方的运输车辆要求为厢式运输车，应符合食品运送国家标准。肉类、水证照及资格；（2）运输工具应清洁卫生无污染，食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，6.AASftWtSA^AAM,IB#.ifr^^-fa-AAAIjfrfi^A.g并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，蔬菜应小心轻卸，严防机械损伤。食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉感染；如对温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。冷藏食品脱离冷链时间不得超过20分钟，冷冻食品脱离冷链时间不得超过30分钟；（3）与配送食品有接触的人员（拣菜、司机、搬运工、粗加工人员）应持有食品从业人员健康证（2名以上）。第六条供应食材价格确认标准：1.定价制度：乙方需遵守甲方要求的“按月定价”制度，因食材价格每日都在变化，为便于采购管理，每月最后一周由甲方与乙方双方共同商定一天，就定点乙方供应的产品价格协商一次，协商确定的价格即为审核后的基准价格。2.结算价=实际采购量×甲方审核后的基准价格×中标结算率3.当月内市场行情出现涨跌时，乙方均按结算价供货，直至下月重新协商价格。4.定价流程：每月最后一周由甲方与乙方双方共同商定一天，到上冲铭海农产品批发市场和湾仔市场，按同类货物（中等以上质量）的平均价格作为下一月基准价格：基准价格一经确定，双方必须严格执行，不受市场物价波动影响，不得调价。5.乙方提供的货品不得缺斤少两，提供诚信服务。价格应包含乙方所有成本、利润、运输、装卸、各类劳保、保险及税费等一切费用。6.乙方提供的货品不得缺斤少两，提供诚信服务。价格应包含乙方所有成本、利润、运输、装卸、各类劳保、保险及税费等一切费用。第9页共14页$1.z.-kshim&s*:4.isfog*:(1)i^fW,iS^-n-frapisi^lSitlKS.7Xrm,?L$ijBnn^,OS-iN®BnB).isliAMfi'Irt'fe,'SISifeB.tiffin®,，Rill.uaisNs^wm，stiit+aRmHi,s*=?±*aM®c^;pgs«©ffi.，ii^itJt-tBaBW3£x^^:sa#ss^ff20，30(3)^SSa-friSiW^tiWASBl#l>*isl,fiinXAS)!Sjf7|-tnaBiA4kAv1.MHMffi:AA«iiA¥ASAW$iJS,A«^*A-HEt3¥AAAAAA^^lH®-A,f£ltAAAttiSZ&2.^nvt=mmmmx¥x产类、乳制品类、综合类（熟食、冻品）的乙方必备冷链车；司机及运输车辆应有运输相关3.aji:i:it*mfi±ia,»tft>iST^MSf^/rmo4.£«S:S^*/5-J1|*¥AAAAAA*Bi«£-A,SiJAH’^SAAfptttAflr»P?tffrtf®,S|s)^®t)(A^yAMiA，S?®m-5.AAflftPASfnAff^AAS,ftteSSm-tAAffSJ^AsfJS.isft,易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味；运输途中严防日晒、雨淋。注意通风散热；^9^^14^第七条双方的权利和义务（一）甲方权利和责任1.甲方应按合同约定要求，及时填写《食品采购计划单》，并发送至乙方处。按合同对商品进行认真验收，确保商品与采购单上一致，对商品的规格、品质、数量进行确认后签收。xse^M,taT-n^2.甲方将对乙方的配送货物质量和服务以每月评分方式进行考评（详见合同附件考核细>且不用承担违约费用。3.按合同要求及时核对乙方提交的上一月等额发票及相关结算资料，并按时结算付款。{SJS,SfiiJ.，^HTl:a^aNM*S^SW>（二）乙方的权利和义务1.所供的物品必须符合《中华人民共和国食品安全法》、食品安全标准等法律规定及相关2.乙方需承诺所供的物品必须符合国家有关标准，保证无异味、无霉烂变质，如不符合投标文件所描述的质量标准，必须退货并承担违约责任。3.所供商品必须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，均能提供相应批次的合格检验证明。4.投标货物必须各项技术指标完全符合国家有关质量检测、环保标准及产品出厂标准。5.乙方必须负责中标货物的运输、质量检测等工作，所产生的费用由乙方负责。6.乙方不得将中标项目转包、分包，否则甲方有权单方终止合同，由此产生的一切经济损失由乙方自行承担。7.乙方除不可抗力，不得因其他任何理由延迟送货。甲方如遇特殊情况需推迟送货，应提前通知乙方。因乙方原因延误交货日期的（甲方要求推迟的除外），甲方有权自行采购，并由乙方承担由此产生的一切损失和费用。8.乙方不得变更中标物品，应严格按招标要求（含商标、名称、产地、规格和重量等）供应，否则，甲方有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的，应书面向甲方申请。59.甲方按合同对商品进行认真验收，对不符合规格要求的商品，乙方必须无条件退货；乙方未能履行招标文件和合同所定事项，或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品或供货时的商品，甲方退货后将记录在案，并对乙方予以处罚，除要承担因此产生的一切损失和费用外，情节严重的可取消其供应资格。10.乙方须开具国家正式发票。乙方按乙方配送货物的销售额开具发票。11.乙方应指派固定为本项目提供专业服务的服务团队，并报甲方备案。如需调整服务团第10页共14页(->nummmi1.Rmm«'frnnn*!Dit*Jf-»,shmmxMmk,，s®,mtmfmAismk*3.-nmmymRM^nwtA,1.pmMW&'&mft-fr«43^AS^nB'&nan^^:?i»sSsrtlPJ.4.hicwif-ffi^it^^nBsr^it.i则），乙方在履约过程中出现一次60分以下的，甲方有权取消乙方的服务资格，终止合同，-V*>iStuil^naA.，#-'4•*s.，(##!§-,^±6.mma&mm，5>®ntWiSnnB,¥Aii®s«iaszE^,，mmmmAkr*k&i--tm!km%mi-,10.Z.A^AFAB^IESl^Mo标准的要求。n.，am¥A«-*.in*DSSIi#B^10^^14^视为违约，甲方有权终止服务合同。12.乙方被有效投诉3次或造成安全（监管和食品卫生）事故的，甲方可单方面解除合同。第八条服务期间（项目完成期限）服务期限一年（2025年9月1日至2026年8月31日）2.m^m£±MA:mmm«第九条付款方式和条件1.结算时，必须凭甲方所出具的验收合格意见书方可办理相关结算手续。2.乙方每天按照甲方验收的实际数量开具验收清单并双方签字确认，每月5号前提供上月配送结算总清单送甲方核对，双方对上月供应金额及数量核对无误后，每月10日前，乙方提交上月的等额发票及相关结算资料，甲方收到上述资料审核无异议后甲方财务依据相关的财政支付程序向乙方一次性支付上月货款。政支付申请手续的时间（不含政府财政支付部门审核的时间），在规定时间内提出支付申请手续后即视为甲方已经按期支付。第十条履约保证金1.履约保证金金额：湾仔海关收取4万元履约保证金。2.履约保证金形式：银行转账。3.履约保证金提交时限：自合同签订后7日内，乙方汇入以下账号：名称：中华人民共和国湾仔海关纳税人识别号：11100000K30285452R地址：珠海湾仔花地路21号开户行及账号：中行湾仔支行6431577439434.履约保证金退还时间：在服务期满，扣除乙方违约应当扣除的费用后（如有）由乙方提出书面申请交甲方，甲方在10个工作日内无息原路退还履约担保。5.如果乙方不能按照本项要求提交履约担保的，视为放弃中标资格，其投标保证金不予退还，给甲方造成的损失超过投标保证金数额的，乙方还应当对超过部分予以赔偿并承担因此给甲方造成的其他损失。第十一条知识产权及保护乙方为履行本合同向甲方交付的商品应该从正规渠道合法获得，保证其为品牌正品，不得假冒伪劣，不得非法获得，不得未经授权。如产生因第三方提出侵犯其专利权、商标专用第1页共14页PAitjS,，sw12.3'Amm.fS,^±^A*-SS&JSJIB]OSS^JtfflPI)m%mm-¥(20259a1hm2026^sji310>o队成员，须书面向甲方提出申请，说明申请理由，经甲方书面同意方可调整服务团队，否则1.gum,2.^^ff^gfS¥^i|fe®$l&fcS3f=ir3tK»#-WS-^flliA,Stf{FMft±tws-,mn100^,aamm:ttm»faZsM~M£mt±Bsiam+*3.®^«iiE#;Jl3£ffij“ftS^-[W|SiT/570rt,AAAiAA-BA}:iflfjiAiRSJ^':11100000K30285452Ri*i±:afS'MflEW21^AAtfSKa:-'AWrilfj'6431577439434.M^ffi&iiwfBi:¥A-ai10Al^0AlAmjlS«iij£M^te®o5.$nmAA-^tgSMA®S*fe3£®tififfiW>ifiA,，AAAJ3za>ffiga®AABA«S{iA*fiHAAA^^rAAAFA-AXfl-KAAM'^AAMaaitfriA^AJ,«iiEJtAB0BJ»annB,AA#Afe^#,A^ASS+A^AAHBHAMAft^Q^AfWX,iStfAffi3.因甲方使用的是财政资金，甲方在上述约定的付款时间为向采购支付部门提出办理财snis:K14®权或其他知识产权而引起的法律和经济纠纷，则一切法律责任由乙方承担。第十二条保险要求乙方须购买公众责任险（乙方作为被保险人）涵盖本项目服务期限，且保险期限内最高赔偿额不少于人民币500万元。第十三条违约责任1.乙方提供的服务不符合招标文件、投标文件或本合同规定的，甲方有权拒收，乙方应3向甲方支付合同金额20%的违约金，因此延误服务期限的，按照本合同约定承担违约责任。2.乙方须严格按照甲方订购清单上的要求以及本合同约定将食材保质保量准时送到甲方食堂，并完成检验工作。乙方须接受甲方工作人员进行不定期检查，乙方提供食品质量原因J.AA^fi¥AHithi?rSW®ASffl.®-?A或其他原因不符合规定，应立即整改，1个月内累计达到3次以上将扣除当月货款的10%作为K^ffl®:®Ei3ZiA*fB.J,¥^t*DBB#«-fiS8>iLAAA¥o(HAAiJfrJc.SSli违约金，累计达到4次以上，计黄牌一次，如累计黄牌3次或因乙方提供食品质量原因造成的合同解除违约金；造成甲方或第三方损失，乙方应承担一切责任并据实赔偿。3.乙方不按时交货的，每次应向甲方偿付合同签订的预算总金额的千分之一作为违约金，若延迟交货超过3次的，甲方有权单方面解除合同，乙方应向甲方支付合同金额20%的违约金。4.为了节约时间，乙方必须安排熟悉货物、熟悉市场产品名称的专业人员进行配送，到达甲方饭堂后应该根据当天采购清单逐一将食材交由甲方进行验收。若因配送人员不够专业导致采购错误或延长验收时间，导致甲方不能按时开餐，第一次甲方发出书面警告，第二次则按1000.00元支付违约金，第三次则甲方有权解除供货合同、且乙方应向甲方支付当月货款总额20%的违约金。5.甲方有权进行不定期检查，如果发现不符合合同规定的食品，乙方要无条件收回所供应的食品并给予甲方书面答复说明原因，造成的损失由乙方负责，并在1小时内更换好所需食品且承担调换或退货而支付的实际费用，且乙方须承担甲方因此所受的损失费用。第一次甲方发出书面警告，第二次则按1000.00元支付违约金，第三次甲方有权解除供货合同、且乙方应向甲方支付当月货款总额20%的违约金。6若因乙方配送的食物自身的原因发生食物中毒或发生重大事故或造成第三者伤亡等情况的，经市级质量检验部门确定后，如确实为乙方提供的食材问题，由此产生的治疗、医药等一切费用全部由乙方承担，且甲方有权解除供货合同、且乙方应向甲方支付当月货款总额20%的违约金及承担由此产生的经济赔偿及相应法律责任。第12页共14页Ig#^^AAAKrl5500AA=1.S#S;#s!4^P?ia®e5,¥AWMfe,f^AJS2.AA3IPfeSM¥AiT!i!7f#-±iS^KAA-^ra^S«L't#«^«SitWjti!l¥AAAJItt^nap®l:SlIjSABPSgt,iAJ!f*iJti-H£i!l3iXX，io%^Am^,lifiiiij4?AK±,，$Plif^J»3?AiSHZ.A®#f;-tnnnigMJIHifi^ifc-«¥A^-AA;A.3.Z,A^S:BtXlg£lAS»:iS|p]¥A1i#^|B|SiTlKBi®-&M536N4.ATI^Mlttfa],AA##R£#ISSilS«ul*S]fji|)Anan«#:6\'¥Aa«‘»l.*HieitA^^^A4k/ALPI>^-?AMglooo.oo，mHtHf¥A^W^iS^ll^JiZiAJS®¥Ag#S^ffi20%®jS®^=5.¥®1^AlJJl!i¥';f¥'av'p'RIMl/]EPH]^np>?lSlK#nDp?f:^¥;¥A;Pffi;§:£iftBJJIIi,itfiSWtnAEfi^Afea.l»¥^^¥¥5®#-®-,B—i^Mg1000.ooAA#iil¥j¥fe,，J.yZiSAZ®¥AA#A®Sic&M20%®iS^^.gTU®M®mSPl'¥^«^,M^AAAMf^Stj^l'siS.®jihA4W-©jT>El?20%®lfiA^A7p:fiEt3jlbAAWggF!i®#A¥BJ«Z>*;(*®ffi.甲方或第三方食品安全事故的，甲方有权解除合同，乙方一次性向甲方支付当年合同金额20%Jg123i*14TjTusmxA^m::*,，xumm^ixh7.非因不可抗力或乙方违约，甲方无正当理由逾期付款的，则每日按欠付金额的0.1%向乙方支付违约金。8.未经甲方书面同意，乙方擅自将本合同项下义务转包或分包的，甲方有权解除合同，^bTItlA乙方应返还甲方已支付款项并一次性向甲方支付服务费总额30%的违约金。9.乙方违反本合同约定，导致甲方受损失或受到相关权利人追究的，乙方应赔偿甲方为解决该纠纷而支出的鉴定费、公证费、财产保全费、担保费、诉讼费、律师代理费及向相关权利人支付的赔偿款等费用。第十四条争议解决履行本合同过程中如发生争议，双方应协商解决，协商不能达成一致的，通过甲方所在$n-AiH±±.AtS.#*^55A$S,Sa^SSBAAffia^AA,SM,lATSfiffi地有管辖权的人民法院诉讼解决。第十五条不可抗力因不可抗力原因不能履行合同的，按照《中华人民共和国民法典》的相关规定执行。第十六条、税费除本合同另有约定外，在中国境内、外发生的与本合同执行有关的一切税费均由乙方承担。第十七条其他1.本合同所有附件、招标文件、投标文件、中标通知书均为合同的有效组成部分，与本合同具有同等法律效力。2.在执行本合同的过程中，所有经双方签署确认的文件（包括会议纪要、补充协议、往来信函）及乙方的营业执照、资格、资质证书复印件等，均为本合同的有效组成部分。3.甲方确认其有效的送达地址为【珠海市香洲区湾仔花地路21号湾仔海关】收件人为【王国亮】联系电话为【13318915776】：乙方确认其有效的送达地址为【中山市坦洲镇永源路1号有意餐饮中山基地】收件人为【何洁】联系电话为【15875607571】双方确认：一方提供的送达地址不准确或送达地址变更后未及时通知对方导致相关文件或法律文书未能被实际接收的，或一方拒绝接收相关文件或法律文书的，若是邮寄送达，则以邮件退回之日视为送达之日；若是直接送达，则以送达人在送达回证上记明情况之日视为送达之日。如一方地址、电话、传真号码有变更，应在变更当日内书面通知对方，否则，应承担相应责任。第13页共14页wmB&xttMmo.i%cnzannmim,w.mm&smm«¥^AK*fnHR'S*»,sfe£#>Wim^x^M,w,+m%Str^-nag+jp^ffil,，ilii¥AffiSm^viifLjjmmmm'iT'frmtfi,m,i¥^As**HSfe*»SH-AiKSiSAAAKAAAXrift-XStS^iyZ-A/j?fi.'1.A-nIHj#¥If#sf*k;.4:f!\S.k2.A#.ffAAIAlKjlfS¥.miiaxwmxzzft(i’ift-kmi®.frfzmiL.ttAaa)Rsjimwm,3.AAfSiAX^^Wii^ilfeijtA[WA#)SmE?f21>AA10.其他违约责任按《中华人民共和国民法典》、招标文件、乙方投标文件处理。[Affl^LiOcAAiSA113318915776];AASlA^WS^itmiitAt¥iijA®H«7M»l-tW*im4>lU*«ll,ft#AA[Mfe],R^AiSA[15875607571].S(A5fiA:-A^#t|KitiiHliiil;Ai1ilisea3i±S«Mi5AA0tja»X'tA-f!S;fflAA#KWfriilfii^.HmAiSaAH:，WJAaAAAitiilHliEAiaBJtfTaABMAitiiAB.^13^^14^4.除甲方事先书面同意外，乙方不得部分或全部转让其应履行的合同项下的义务。第十八条合同生效1.本合同经双方法定代表人或其授权代表签字、盖章之日起生效。2.合同一式肆份，双方各执贰份，具有同等法律效力。本合同签订后，乙方未足额交纳履约保证金或交纳履约保证金超过招标文件规定期限5日的，视为乙方“假借订立合同，恶意磋商”和“违背诚实信用原则”，本合同及《中标通知书》即行废除，甲方有权将本合同授予其他符合资格的投标人，乙方除应承担《招标文件》规定的废除中标责任，还应按照《中华人民共和国民法典》第五百条规定，向甲方支付服务费总额30%的缔约过失损害赔偿金。（签署页）、、甲方（盖章）：中华人民共和国湾仔海关四华日期：2025年8月28日代表（签字）涉鑫乙方（盖章）：广东有意餐饮管理有限公司代表（签字）：日期：2025年8月28日开户名称：广东有意餐饮管理有限公司银行账号：684774413270开户行：中国银行珠海前山支行第14页共14页4.B+A«r'kn'SL®.i.-g-H-S*#.，AAlWStti&yj.2^'alH^iTbS-ZiA7f55-IP!XII*lM^'tlfS:iiE^^S:^M^l{SiIE&@il#StSA#®£bfflPS50Kl,HAiAA“fiffiT±-&01,***®”，*^-015;«sp^js^,¥A(m*).AS(^S)第十九条缔约过失损害赔偿责任AA(M#),I，■«AS(sgi)te，0*:^i^£i!?00flAPKS:6847744TJfAA:AH«AS?«fltriljAA^14®JtMffi(
投标 / 标书制作要点（原创）
本食堂食材配送服务涉及「采购合同公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含采购合同公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
