义务教育食堂劳务服务采购合同公告(巴中市第五中学校2025)
一、合同编号:N5119012025000129-1
二、合同名称:义务教育食堂劳务服务
三、项目编号:N5119012025000129
四、项目名称:义务教育食堂劳务服务
五、合同主体
采购人(甲方):巴中市第五中学校
地址:巴中市经开区向家嘴6号
联系方式:0827-5819020
供应商(乙方):成都一心为你餐饮管理有限公司
地址:四川省成都市青羊区光华北三路98号-1层负111号
联系方式:13880619819
六、合同主要信息
主要标的:
序号
名称
数量(单位)
单价(元)
总价(元)
规格型号/服务要求
1
义务教育食堂劳务服务
1(项)
¥0.00
¥500,000.00
无
合同金额: 500,000.00元,大写(人民币):伍拾万元整
履约期限:2025年09月09日至2026年09月09日
履约地点:巴中市第五中学校。
采购方式:竞争性磋商
七、合同签订日期
2025年09月09日
八、合同公告日期
2025年09月10日
九、其他补充事宜
合同附件:
义务教育食堂劳务服务-服务合同.pdf
巴中市第五中学校
2025年09月10日
巴中市第五中学校义务教育食堂劳务外包合同采购人(以下简称甲方):巴中市第五中学校外包单位(以下简称乙方):价一为管饮馆有的公司统一社会信用代码:351010557390744隹所地:四东印0寿美已光路98一信代0那法定代表人(职务):联系电话:13830619819根据《中华人民共和国民法典》及《巴中市第五中学校义务教育阶段食堂务外句服务采购项目》(采购项目编号:N5119012025000129)的《谈判文件》7方的《响应文件》、《成交通知书》,结合甲乙双方协商一致的内容,特订立本合同,以资共同信守。一、食堂管理方式义务教育阶段食堂学校自主经营,劳务外包。甲方负责食堂经营核心管理(含财务、食材采购、餐价制定等),乙方仅提供符合本合同约定的餐饮劳务服务,不参与食堂经营决策及收益分配。二、劳务外包服务期限1、根据学校会议研究以及招投标文件要求,该事项服务期限为3年,本合同期限从2025年9月9日开始至2026年9月9日止。2、合同实行一年一签,每年度结束由学校考核合格后续签下一年度合同。考核不合格的,甲方有权终止合作,且不承担任何补偿责任。3、有下列情形之一的,本合同自然终止,甲方无需承担经济或法律责任:(1)中途PPP项目方完成项目施工,具备食堂独立经营条件并提出经营需求的(甲方需提前30日向乙方出具PPP项目方书面通知)。(2)国家、四川省或巴中市出台调整学校食堂经营模式的政策文件,导致本劳务外包模式不符合政策要求的;(3)因地震、洪水、疫情等不可抗力,导致食堂无法正常运营超过30日的。甲方不负任何经济和法律责任。2025年秋期开学前相关人员配备到位,并提供相关人员证件(健康证、中级或以上级别厨师证等)确保正常开学。第1页共8页4、乙方需在2025年8月1日前完成13名劳务人员的配备及岗前培训,同步向甲方提交所有人员的有效健康证(有效期不少于6个月),中级及以上厨师证(至少1人持有,负责菜品研发与烹饪质量把控)、无犯罪记录证明(由户籍地派出所出具,出具时间距提交日期不超过30日),确保2025年秋季开学当日正常提供服务。三、相关费用支付1、根据代理机构给甲方提供的成交通知书,乙方中标价为500000.00元(大写:伍拾万圆整),包含13人工资、国家规定的基本社会保险(含养老、医疗,失业、工伤、生育保险),人身意外险(保额不低于50万元/人),税费,劳务人员工作服装费用等,甲方无需额外支付其他费用。2、费用支付方式:付款进度安排:1、付款条件说明:第一个月期满后,成交供应商提供增值税发票,达到付款条件起7日内,支付合同总金额的8.33%;2、付款条件说明:第二个月期满后,成交供应商提供增值税发票,达到付款条件起7日内,支付合同总金额的8.33%;3、付款条件说明:第三个月期满后,成交供应商提供增值税发票,达到付款条件起7日内,支付合同总金额的8.33%;4、付款条件说明:第四个月期满后,成交供应商提供增值税发票,达到付款条件起7日内,支付合同总金额的8.33%;5、付款条件说明:第五个月期满后,成交供应商提供增值税发票,达到付款条件起7日内,支付合同总金额的8.33%;6、付款条件说明:第六个月期满后,成交供应商提供增值税发票,达到付款条件起7日内,支付合同总金额的8.33%;7、付款条件说明:第七个月期满后,成交供应商提供增值税发票,达到付款条件起7日内,支付合同总金额的8.33%;8、付款条件说明:第八个月期满后,成交供应商提供增值税发票,达到付款条件起7日内,支付合同总金额的8.33%;9、付款条件说明:第九个月期满后,成交供应商提供增值税发票,达到付款条件起7日内,支付合同总金额的8.33%;第2页共8页10、付款条件说明:第十个月期满后,成交供应商提供增值税发票,达到付款条件起7日内,支付合同总金额的8.33%;11、付款条件说明:第十一个月期满后,成交供应商提供增值税发票,达到付款条件起7日内,支付合同总金额的8.33%;12、付款条件说明:第十二个月期满后,成交供应商提供增值税发票,达到付款条件起7日内,支付合同总金额的8.37%;四、甲乙双方的权利与义务一)甲方的权利与义务1、负责组建食堂管理机构,安排管理人员。2、负责制定学校食堂各项管理制度并组织实施。3、负责提供食堂场地、水电气等相应的设施设备。4、负责办理食品经营许可证等相关证件。5、负责统一管理食堂财务,确定食堂餐价。6、负责购买食堂生产所需的所有原材料。7、负责组织师生对食堂满意度进行测评,一期内有两次满意度未达到90%甲方有与乙方终止劳务合同的权力。8、适时对在岗的劳务人员进行工作岗位所必需的培训。9、按月支付乙方人员薪资等相关费用。10、有权对乙方的人员安排,配菜烹饪方法,卫生状况及服务质量等各项工作进行全面检查、监督、考核与处罚(考核细则附后)。(二)乙方的权利与义务1、负责落实国家及甲方制定的食品卫生、安全等规章制度。2、负责为甲方提供食堂服务所需的健康的、经过岗前及技能培训合格的、服务态度好的、爱岗敬业、遵法守纪、无违法犯罪记录等的符合学校食品卫生安全的餐饮服务人员。做好员工的招聘储备工作,一旦有员工临时离岗或离职,乙方应补充符合条件的员工及时上岗,确保甲方食堂服务工作的正常开展。3、与所有劳务人员签订书面劳动合同,并按国家规定为其缴纳基本社会保险及人身意外险(投保后3日内将保险单复印件提交甲方备案);每月10日前向甲方提交工资发放流水及社保缴费凭证,若发现乙方存在“未签合同、未第3页共8页缴纳社保、拖欠工资”等情形,甲方有权暂停支付服务费用,直至乙方整改完毕,同时乙方需向甲方支付5000元/次的违约金。乙方所提供的从业人员与学校无劳动关系,无劳务关系。4、负责提供食堂餐饮服务人员的着装,每人至少肆套(含上衣、裤子、帽子、口罩、围裙、防滑鞋),服装需符合食品行业卫生标准(浅色、易清洗、无装饰性挂件);劳务人员工作时务必全套着装、佩戴工牌(工牌由甲方统一制作,乙方承担费用),不得穿戴工作服进入非工作区域(如校园公共通道、教室等),违反者每人次扣罚乙方200元。5、每月至少组织1次内部培训(培训内容含服装礼仪、节约水电气、设备操作规范等),并做好培训记录(含签到表、培训课件、考核结果),甲方可随时查阅;若发现劳务人员与师生发生争吵、推诿服务等行为,乙方需在2小时内处理(向师生道歉、更换涉事人员),并向甲方提交书面整改报告,否则每次扣罚乙方1000元。6、必须根据甲方规定的时间按时开餐,一日三餐,早餐以包子、馒头、花卷、稀饭等食品为主,中餐、晚餐至少要有3荤2素5个以上品种的菜肴以及大众汤和米饭,也可准备小吃、米线、面条等供师生选择,根据甲方需求,提供夜宵等其他服务;乙方不得提前或推迟开餐,如有其它原因需提前告知学校后勤管理处。7、负责食堂内外环境、食材、餐饮用具、从业人员等的清洁卫生。做到各功能场所及时打扫,随时保洁,确保无有害生物痕迹,无蜘蛛网,玻璃、地面、桌面、台面、裙墙、货架、工用具等干净无油污、触摸不粘手,工用具等摆放整齐有序;食材洗净无脏污,无头发丝、钢丝、苍蝇等异物;餐具洗净无泡沫,消毒及时无遗漏;教育从业人员做好“勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤换衣、勤剪指甲、”工作。8、乙方须按相关部门要求每天对厨房和食堂产生的泔脚料及所有垃圾进行妥善处理。9、师生就餐时统一使用刷脸消费,乙方服务人员一律不准收取现金。10、协助甲方做好食品留样、晨检、防疫等相关工作,并作好记录。11、乙方应遵守国家、省、市及各级主管部门和行业部门关于食品加工生产、销售的相关法律法规、文件及要求,配合学校做好“日管控、周排查、月第4页共8页调度”等食品安全主体责任工作,切实落实食品安全管理责任并做好各项记录。若发现违反相关规定或未按要求流程操作等情况,情节轻微未造成较大影响一次处罚乙方2000元;情节较重造成较大影响一次处罚乙方5000元,再次出现加倍处罚,以此类推,3次以上则解除合同且甲方不承担任何责任及经济补偿,若出现其它重大情况按照相关法律规定实施。五、食堂安全(一)从业人员安全乙方派驻的食堂从业服务人员的人身安全及管理由乙方负全部责任。1、乙方需对劳务人员进行岗前安全培训(含设备操作安全、用电用火安全等),配备必要的劳动防护用品(如防滑手套、防烫围裙)。2、劳务人员因工作原因发生工伤的,乙方需按《工伤保险条例》及时申。五必报工伤认定并承担相应责任,不得要求甲方垫付费用或承担责任。3、乙方所派驻的劳务人员需身体健康状况良好,必须符合从事餐饮工作人员身体健康要求,并持有有效真实的健康证。(二)防火、防盗、防投毒、防煤气中毒安全1、乙方需每月组织1次安全演练(含消防演练、投毒应急处置演练),并向甲方提交演练记录。2、每日收餐后,乙方需安排专人检查食堂门窗、水电气阀、煤气管道:关闭所有燃气阀门、切断非必要电源、锁好门窗,检查记录需每日提交甲方管理人员签字确认。3、每季度委托具备资质的机构对燃气管道、电路进行专业检测(检测费用由乙方承担),检测报告提交甲方备案;若因乙方未履行检查、检测义务导致火灾、盗窃、煤气中毒等事故,乙方需承担全部经济损失及法律责任,且甲!方有权解除本合同。(三)设施设备安全1、乙方需对劳务人员进行设备操作培训(如切菜机、蒸箱等),明确操作流程及禁忌,严禁无证或未培训人员操作设备;2、设备使用过程中若出现故障,乙方需立即停止使用并告知甲方,由甲方联系维修单位;若因乙方操作不当导致设备损坏,乙方需按设备原价赔偿(第5页共8页[初2.参考《设施设备移交清单》中的估值),同时承担维修期间因设备停用导致的食堂运营损失(按5000元/日计算)。(四)食品卫生安全1、乙方需严格把控食材加工环节,不得使用过期、变质、三无食材,不得添加非食用物质;若因乙方加工不当(如未煮熟、食材清洗不净)导致师生食物中毒或身体不适,经疾控中心或医院出具鉴定报告确认乙方责任的,乙方需:(1)在2小时内上报甲方及巴中市市场监管局、教育局;(2)承担所有师生的医疗费、误工费及后续康复费用;(3)接受行政部门的处罚,并向甲方支付50000元/次的违约金;(4)若造成重大食品安全事故(如10人以上住院),甲方有权解除本合同,且乙方需承担刑事责任相关的配合义务。(五)有害生物防治1、乙方需在食堂操作间、储物间等区域放置符合食品安全标准的捕鼠器、粘蝇板(每周更换1次),每日开工前检查有害生物活动痕迹(如老鼠粪便、蟑螂卵鞘),发现后需立即采取防治措施(如喷洒食品级杀虫剂),并向甲方提交防治记录;2、若因有害生物污染食材或餐具导致食堂无法正常运营,乙方需承担食材销毁费用及临时采购食材的差价,同时按5000元/日向甲方支付违约金,直至问题解决。(六)制止餐饮浪费1、乙方需在每周五前向甲方提交下一周的《食堂食谱》(明确每日菜品、食材用量),食谱需符合“营养均衡、按需定量”原则,避免食材剩余;2、每日开餐前根据甲方提供的就餐人数(前一日统计)调整食材加工量,餐后对剩余菜品进行合理处理(如冷藏保存供次日员工餐使用,不得二次销售给师生);若发现乙方因食材准备过量导致浪费(每日剩余菜品超过当日用量的10%),甲方有权按浪费食材的采购价扣减服务费用。(七)食品安全保险第6页共8页1、乙方需在本合同签订后15日内,购买保额不低于200万元的“食品安全责任保险”(保险范围需包含师生因食用食堂食品导致的人身伤害赔偿),保险期限需覆盖本合同服务期限;2、乙方购买保险后3日内,需向甲方提交保险单复印件,甲方凭保险单及缴费凭证据实报销保险费用;若乙方未按时购买或保险中断,甲方有权暂停支付服务费用,直至乙方补齐保险,同时乙方需向甲方支付10000元/次的违约金。六、违约责任(一)乙方有下列情形之一的,甲方有权立即终止本合同,且不向乙方支付任何补偿,同时有权要求乙方赔偿损失(损失包括但不限于甲方重新招标的费用、师生投诉赔偿费用、行政罚款等):(1)未按约定配备13名劳务人员,或替补人员到岗延迟超过3日,影响食堂正常服务的;(2)未为劳务人员签订劳动合同、缴纳社保或购买人身意外险;(3)一学期内师生满意度测评2次未达90%,或年度考核不合格的;(4)发生食品安全事故,或因乙方责任被行政部门处罚2次及以上的;(5)擅自收取现金、调整餐价,或自行采购食材更换甲方指定食材的(6)累计3次违反本合同第五条“食堂安全”相关约定,或单次违反造成重大损失的。(二)若甲方中途PPP项目方完成项目施工,具备经营条件要求经营或因国家政策调整及不可抗力因素的影响,需解除合同;师生食堂满意度测评,一期内有两次满意度未达到90%,甲方有权与乙方终止本合同。甲方提前一个月书面通知乙方终止合同,合同在书面通知发出之日起的一个月后自行解除,甲方无须承担任何违约责任,亦无须向乙方做任何赔偿。(三)合同服务期内,甲方或乙方除合同约定情况外,单方面擅自终止合同的,应当承担违约责任,由违约方承担所有经济责任、法律责任并赔偿损失。七、其他(一)本合同终止后一天内,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部移交甲方,结清账目。乙方工作人员必须全部撤离甲方的场地。乙方不第7页共8页得以任何理由继续占有或使用甲方的设备、设施,不得继续留守或占用甲方的场地。对损坏的地面墙面进行恢复损坏了甲方提供的设施设备,必须赔偿。(二)甲、乙双方履行本合同如发生争议;应当友好协商解决,协商不成的可以向甲方所在地人民法院提起诉讼予以解决。胜诉方有权要求败诉方承担由此产生的诉讼费、律师费等费用。Y(三)其他未尽事宜,由甲乙双方协商解决。(四)本合同自签字盖章后生效。本合同一式肆份,甲方两份,乙方一份,1代理公司备案一份。甲方(盖章)乙方(盖章)定代表人签半、2开法定代表人签字委理人柚平等中委托代理人:数1868270001125经9月9日时间:90054月日第8页共8页
投标 / 标书制作要点(原创)
本义务教育食堂劳务服务涉及「采购合同公告」,投标方需重点关注:① 营业执照经营范围须含采购合同公告或对应服务类目;② 提供同类项目业绩证明;③ 报价方案与售后响应须明确;④ 紧盯投标截止与开标节点,建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应,务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理:17551026086
