东莞市食品安全专项抽检 河粉 大米采购合同公告（东莞市市场监督管理局谢岗分局2025）
2025年东莞市谢岗镇食品安全专项抽检
采购项目名称：
2025年东莞市谢岗镇食品安全专项抽检
采购项目编码：
441900108MB2C949372509080943
项目业主：
东莞市市场监督管理局谢岗分局
服务机构：
华测检测认证集团股份有限公司
合同名称：
2025年东莞市谢岗镇食品安全抽检专项服务合同
合同编号：
441900108MB2C949372509080943
合同总金额：
￥92,000.00元
合同签订时间：
2025年09月17日
履约人员：
合同服务期限：
2025年09月17日至2025年11月30日
服务内容：
在谢岗镇内开展食品安全监督抽检、学校食堂风险监测，出具抽检结果报告。
合同附件
0917-2025年东莞市谢岗镇食品安全抽检专项服务合同书.pdf
东莞市市场监督管理局谢岗分局 2025-09-18
2025年东莞市谢岗镇食品安全抽检专项服务合同书甲方：东莞市市场监督管理局谢岗分局（以下简称甲方）乙方：华测检测认证集团股份有限公司（以下简称乙方）为加强食品质量安全监管，建立执法与检测良好的工作关系，根据《中华人民共和国民法典合同编》和其它相关法律、法规，乙方向甲方提供质量检测的相关服务，本着平等互利和诚实信用的原则，经双方协商一致，签订本合同，共同遵守如下条款一、服务项目2025年东莞市谢岗镇食品安全抽检专项服务。二、项目费用整体项目合同总金额为￥92000.00元，（大写：玖万贰仟元整）。（一）合同金额包括但不限于抽样费、检验费、购样费、技术服务费、雇员费用、全额含税发票、快递费、合同履行过程中的应预见和不可预见费用等完成合同约定责任和义务、达到合同目的的一切费用及企业利润。（二）在合同履行过程中，甲方将不再另行支付与本项目相关的任何费用，一切额外服务和特殊情况所需的费用均包含在合同金额内，在开展具体抽检任务时，具体合同有约定的除外。三、服务期限（一）抽检时间：由甲方通知具体的抽检时间。（二）合同期内因不可抗力等因素导致无法正常履行合同的，甲方有权随时终止本合同。（三）合同有效期：2025年1月1日至2025年11月30日。四、服务实施甲方聘请乙方在合同有效期内提供2025年东莞市谢岗镇食品安全专项抽检服务。乙方应依照经双方审核的抽检项目方案，以及国家行政管理部门公布的相关的国家标准、行业标准、地方标准和国-1-家有关规定实施本次抽检。（一）服务方案：2025年东莞市谢岗镇食品安全专项抽检服务方案。（详见合同附件1）（二）服务开展：1.样品抽取：乙方应以科学严谨的工作作风和高度负责的态度，认真组织开展抽样工作，保证品种抽检结果的客观性和准确性。2.样品运输：乙方负责每次检验样品的接收与承运，确保符合样品标示的贮存条件和运送安全。3.样品检测：严格按照项目方案确定的检测项目开展样品检验，同时依据相关标准进行项目判定，并预定时限完成检测任务。（三）结果告知及处理：1.检验结论的出具：检验结果未发现所检项目不合格的，判定为产品本次抽查合格；检验结果发现所检项目不合格的，判定为产品本次抽查不合格。2.检验报告的提供：检验工作完成后，乙方应当向甲方提供每个被抽检食品的检验报告原件。3.检验结果的送达：乙方应当自检验结果出具之后将检验报告、不合格结果送达书、抽样工作单按甲方要求快递至甲方处。4.检验结果的告知：每次检验工作完成后，乙方应按甲方的要求及时汇总数据，向甲方报送相关报表等。5.对样本异议的处理：生产企业或被抽检人对检验结果有异议的，可自接到检验结果送达告知之日起7个工作日内向组织本次食品抽检的东莞市市场监督管理局谢岗市场监督管理机构或其上级市场监督管理机构申请复检，并说明理由。复检机构由市场监督管理机构在有复检资质的机构中选择，复检机构与初检机构不得为同一机构。微生物检验结果不做复检，检出致病菌时，保留菌种一个月。乙方要配合甲方开展复检。6.涉及抽样的全部情况包括数据及结果，乙方必须保密，不得向除甲方外的任何单位与个人透露情况。7.为保证检验报告的顺利送达，邮寄必须选择EMS或顺丰快递，相关快递费用已包括在总费用中，甲方不再另行支付。-2-8.检验结果异议期结束后，乙方负责按甲方要求对检验用样品进行拆解销毁处理。五、检验报告提交抽检全部完成后三个工作日内，乙方提交所有检验报告给甲方。六、服务结束及费用支付（一）整体抽检任务完成即为本次服务项目结束。（二）因甲方使用的是财政资金，甲方应在获得乙方相关结算材料后即办理财政支付申请手续，并在合理时间内完成支付申请即视为甲方已经按期支付。（三）乙方应确保结算材料信息的准确性。收款方、出具发票方必须与合同名称一致。收款帐户如下：开户名称：华测检测认证集团股份有限公司纳税人识别号：91440300757618160G银行帐号：814085602510001开户行：招商银行深圳宝安支行七、甲乙双方的权利和义务对于甲方委托的任务乙方如不予接受，必须向甲方以书面形式提出正当理由且获甲方书面同意，如未获甲方同意而不接受任务则视为拒绝接受任务，甲方将对其进行处理并对此不作任何补偿。（一）甲方的权利和义务1.每次任务的抽检品种和项目由甲方确定。2.在抽检过程中甲方有协调相关参与部门的义务。3.乙方在服务期内如有以下问题，一经查实，甲方有权单方解除合同并要求乙方承担违约责任：（1）乙方将甲方委托的任务部分或者全部分包给其他检测机构检验；（2）乙方提供虚假信息，误导或欺骗甲方，以谋取非法利益；（3）乙方泄露检验结果；（4）拒绝接受甲方和相关部门监督和检查的；（5）乙方出现信用危机、财务危机、经营危机甚至破产、倒闭，无法继续履行合同；-3-（6）乙方采用非法手段进行不正当竞争的，造成恶劣影响；（7）乙方违反法律法规受到有关部门惩处或服务期内发生重大失误，并承担相应法律和赔偿责任；（8）乙方在合同期内，不按法定程序和规范进行抽检并造成不良影响的。（二）乙方的权利和义务：1.乙方须安排足够的人力、物力、财力、专业设备和技术能力等资源，保证按时按质按量完成甲方委托的业务。2.乙方须严格按照本合同的相关承诺提供相应服务。3.乙方对检验结果的真实性负责，由于虚假、错误检验数据和结论而给被检验人造成损失的，或者给社会带来不良影响的，乙方应当负责赔偿，并承担相应法律责任。4.乙方承诺不得将检验任务外包或分包给其他检测机构检验。5.乙方需出具具有法律效力的检验报告，并对检验报告负法律责任。6.乙方须负责按时将抽样信息、检验结果等资料录入甲方要求的国家、省等网络系统平台。7.乙方应当按应标时的承诺，使用甲方提供的数据系统（接入互联网）及时上传每次抽检工作任务的抽样数据、相关照片、检测结果及情况分析等各环节相关数据。八、知识产权归属在本合同的项目工作成果的知识产权归属甲方。九、保险在本合同履行期间，乙方应为其雇佣的任何人员的伤亡所导致的损失和索赔购买相应保险，甲方不为乙方所雇佣的人员承担任何经济与法律责任。十、保密涉及抽样的全部情况包括数据及结果，乙方必须保密，不得向除甲方外的任何单位与个人透露情况。十一、违约责任与赔偿损失（一）乙方提供的服务不符合本合同约定的，甲方有权拒收，损失赔偿按合同金额的20%履行。-4-（二）乙方未能按甲方要求的时间提交服务（检测结果及其他），逾期损失赔偿按每逾期一天以合同金额的万分之五履行：逾期半个月以上的，甲方有权终止合同，由此造成的甲方经济损失由乙方承担。（三）甲方无正当理由拒收接受服务（检测结果及其他），损失赔偿按合同金额的20%履行。甲方无正当理由逾期付款，则按每逾期一天以合同金额的万分之五偿付违约金。（四）除甲方事先书面同意外，乙方不得部分或全部转让其应履行的合同项下的义务。否则，视为违约。甲方有权单方解除合同并要求乙方按本条第（一）项承担相应的违约与赔偿责任。（五）其它违约责任按《中华人民共和国民法典法合同编》处理。十二、争议的解决（一）合同履行过程中发生的任何争议，如双方不能通过友好协商解决，应向甲方所在地的人民法院提起诉讼。（二）本合同按照中华人民共和国的法律进行解释。十三、不可抗力任何一方由于不可抗力原因（不可抗力是指不能预见，不能避免并不能克服的客观情况，如地震、台风、洪水、战争、国家宏观政策发生重大变化等）不能履行合同时，应在不可抗力事件结束后1日内向对方通报，以减轻可能给对方造成的损失，在取得有关机构的不可抗力证明或双方谅解确认后，允许延期履行或修订合同，并根据情况可部分或全部免于承担违约责任。十四、税费本合同履行过程中所发生的一切税费及不可预见费均由乙方承担（另行书面商定的特殊情况除外）十五、其它（一）在履行本合同的过程中，所有经双方签署确认的文件（包括会议纪要、往来信函）即成为本合同的有效组成部分，与本合同具有同等法律效力。（二）如一方地址、电话、传真号码有变更，应在变更当日内书面通知对方，否则，应承担相应责任。-5-（三）本合同未尽事宜，由双方另行协商解决并签订书面补充协议。补充协议、合同附件与与本合同具有同等法律效力。十六、合同生效（一）本合同自甲乙双方法定代表人或授权代表签字并加盖公章后生效。（二）本服务合同书一式仨份，甲方执贰份、乙方执壹份，均具有同等法律效力。附件1：2025年东莞市谢岗镇食品安全专项抽检服务方案附件2：2025年东莞市谢岗镇食品安全专项抽检计划项目表-6-（以下无正文）甲方（盖章）：东莞市市场监督管理局谢岗分局乙方（盖章）：华测检测认证集团股份有限公司地址：东莞市谢岗镇花园大道72号地址：广东省深圳市宝安区新安街道兴东社区华测检测大楼负责人或授权代表（签名）：吕小义法定代表人或授权代表（签名）：日期：2025年9月17日日期：202年9月1日-1-附件1：2025年东莞市谢岗镇食品安全专项抽检服务方案一、目的食品安全事关百姓健康，是全社会共同关心的重大民生问题，为了更好地做好东莞市谢岗镇食品安全保障工作，抽检是一项重要措施。通过对各环节的抽检，从源头上发现薄弱环节和问题线索，对问题单位和问题产品采取针对性监管措施，不仅是保障群众健康的必要举措，也是完善监管链条、构建覆盖全程监管体系的重要手段。二、抽检品种和批次抽检范围以及抽检时间抽检范围：按甲方通知的地点和单位进行抽检，项目抽检品种和批次见表1。抽检时间：按甲方通知的时间进行抽检。四、经费预算（包括采样费、购样费预算）表1食品安全抽检监测报价表抽样场所任务类型批次单价小计备注吓角夜市监督抽检10400元/批4000河粉专项3300元/批900泰园市场2档，其乐市场1档饮品店10355元/批3550非品牌连锁饮品店工厂食堂47750元/批3525024家工厂每家2批监督抽检学校食堂风险监测69700元/批4830023家学校每家3批风险监测合计13992000五、抽检工作原则本次抽检工作严格按照抽检方案以及国家相关法律法规履行，按程序要求完成各项具体工作，严守抽检工作纪律，未经委托单位同意不得向外泄露本次抽查检验结果。六、完成抽样并交付检验结果时间本抽检工作于抽样后15个工作日内完成所有抽检工作，并出具相关检验报告，并提交数据结果及分析报告。2附件2：2025年东莞市谢岗镇食品安全专项抽检计划项目表环节序号食品大类（一级）食品亚类（二级）食品品种（三级）食品细类（四级）抽检监测项目计划批次单价小计抽检类型备注餐饮1粮食加工品大米大米大米铅（以Pb计）、锅（以Cd计）、无机砷（以As计）、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B440035250监督抽检/工厂食堂小麦粉小麦粉小麦粉镉（以Cd计）、苯并[a]芘、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B、偶氮甲酰胺、过氧化苯甲酰挂面挂面挂面铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、合成着色剂（柠檬黄、日落黄）其他粮食加工品谷物加工品谷物加工品铅（以Pb计）、镉（以Cd计），黄曲毒毒素B、赭曲霉毒素A谷物碾磨加工品玉米粉（片、渣）黄曲霉毒素B：、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇谷物粉类制成品生湿面制品铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量、合成着色剂（柠檬黄）餐饮2调味品酱油酱油酱油氨基酸态氮、全氮（以氮计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）10700食醋食醋食醋总酸（以乙酸计）、不挥发酸（以乳酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）3A.O酱类酿造酱黄豆酱、甜面酱等氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜调味料酒调味料酒料酒氨基酸态氮（以氮计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖香辛料类香辛料类辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红）其他香辛料调味品铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、亮蓝）调味料固体复合调味料鸡粉、鸡精调味料谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜其他固体调味料铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、阿斯巴甜、二氧化硫残留量半固体复合调味料辣椒酱苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量火锅底料、麻辣烫底料罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）其他半固体调味料铅（以Pb计）、罗丹明B、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱4A1..氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜液体复合调味料蚝油、虾油、鱼露氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）其他液体调味料苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红、诱惑红）餐饮3蔬菜制品蔬菜制品酱腌菜酱腌菜铅（以Pb计）、亚硝酸盐（以NaNO计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、诱惑红）4650蔬菜干制品蔬菜干制品铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝）食用菌制品干制食用菌铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、总汞（以Hg计）、甲基汞（以Hg计）、总砷（以As计）、无机砷（以As计）腌渍食用菌苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和餐饮4淀粉及淀粉制品淀粉及淀粉制品淀粉淀粉铅（以Pb计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、二氧化硫残留量、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）3800淀粉制品粉丝粉条铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以A1计）、二氧化硫残留量、合成着色剂（柠檬黄、新红，苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性红、喹啉黄、赤藓红）5_=其他淀粉制品苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以A1计）、二氧化硫残留量、合成着色剂（柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性红、喹啉黄、赤藓红）餐饮5餐饮食品米面及其制品（自制)小麦粉制品（自制）馒头花卷（自制）苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）10400重点品种包子（自制)苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）重点品种其他熟制面制品（自制）菌落总数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌水饺馄饨等（自制）菌落总数、大肠埃希氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌其他生制面制品（自制）铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、柠檬黄油饼油条（自制）铝的残留量（干样品，以A1计）大米制品（自制）其他米粉类制品（自制）菌落总数、大肠埃希氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌淀粉制品（自制）粉丝粉条（自制）粉丝粉条(自制)铝的残留量（干样品，以A1计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）食用油、食用油、煎炸过程酸价（KOH）、极性组分重点品种6油脂及其制品（自制)油脂及其制品（自制)用油水产制品（自制)熟制水产品（自制）熟制水产品（自制）菌落总数、大肠埃希氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌焙烤食品(自制）焙烤食品(自制)糕点（自制）酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以A1计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和蔬菜制品（自制)蔬菜制品(自制）酱腌菜（自制）苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铅（以Pb计）、二氧化硫残留量重点品种其他餐饮食品凉菜类（自制）凉菜类（自制）菌落总数、大肠埃希氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌0157肉制品（自制）熟肉制品（自制）酱卤肉制品（自制）单核细胞增生李斯特氏菌、菌落总数、大肠埃希氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌0157重点品种熏烧烤肉类（自制）N-二甲基亚硝胺、苯并[a]芘、铅（以Pb计）重点品种餐饮具复用餐饮具复用餐饮具（餐馆自行消毒)阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群6270重点品种餐饮6食用农产品畜禽肉及副产品畜肉猪肉呋喃西林代谢物、氯霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、磺胺类（总量）、甲氧苄啶、多西环素、地塞米松101603优先冷冻肉畜肉牛肉氯霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、多西环素、地塞米松优先冷冻肉羊肉呋喃唑酮代谢物、氯霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、环丙氨嗪优先冷冻肉禽肉鸡肉呋喃西林代谢物、氯霉素、氧氟沙星、恩诺沙星、磺胺类（总量）、甲氧苄啶、氟苯尼考、多西环素、甲硝唑、尼卡巴嗪优先冷冻肉7鸭肉呋喃唑酮代谢物、氯霉素、恩诺沙星、磺胺类（总量）、氟苯尼考、多西环素、甲硝唑优先冷冻肉蔬菜豆芽豆芽铅（以Pb计）、4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、亚硫酸盐（以S0计）、总汞（以Hg计）重点品种鳞茎类蔬菜韭菜锅（以Cd计）、毒死蜱、多菌灵、氟虫腈、腐霉利、甲胺磷、甲拌磷、克百、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、三氯杀螨醇、水胺硫磷、辛硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷重点品种葱铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、丙环唑、毒死蜱、甲基异柳磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫嗪、水胺硫磷、戊唑醇、氧乐果、乙酰甲胺磷重点品种芸薹属类蔬菜结球甘蓝毒死蜱、甲胺磷、甲基异柳磷、克百威、噻虫嗪、三唑磷、氧乐果、乙酰甲胺磷菜薹锅（以Cd计）、吡虫啉、啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、联苯菊酯、噻虫胺瓜类蔬菜黄瓜敌敌畏、毒死蜱、腐霉利、甲拌磷、克百威、噻虫嗪、氧乐果、乙螨唑、乙酰甲胺磷叶菜类蔬菜菠菜锅（以Cd计）、阿维菌素、毒死蜱、氟虫腈、腐霉利、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲拌磷、水胺硫磷、氧乐果大白菜阿维菌素、吡虫啉、毒死蜱、氟虫腈、甲拌磷、乐果、氧乐果普通白菜镉（以Cd计）、阿维菌素、吡虫啉、毒死蜱、氟虫腈、甲拌磷、噻虫胺、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷芹菜铅（以Pb计）、敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、甲拌磷、甲基异柳磷、腈菌唑、克百威、乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、噻虫胺、噻虫嗪、氧乐果油麦菜阿维菌素、毒死蜱、腈菌唑、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫嗪、氧乐果、乙酰甲胺磷86茄果类蔬菜茄子镉（以Cd计）、吡唑醚菌酯、毒死蜱、氟虫腈、甲拌磷、克百威、噻虫胺、噻虫嗪、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷辣椒锅（以Cd计）、倍硫磷、丙澳磷、啶虫脒、毒死蜱、呋虫胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、克百威、乐果、噻虫胺、噻虫嗪、杀扑磷、氧乐果、乙酰甲胺磷番茄锅（以Cd计）、敌敌畏、毒死蜱、甲拌磷、噻虫嗪、氧乐果、乙酰甲胺磷甜椒锅（以Cd计）、阿维菌素、吡虫啉、毒死蜱、克百威、噻虫胺、噻虫嗪、氧乐果豆类蔬菜豇豆阿维菌素、倍硫磷、啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、灭蝇胺、噻虫胺、噻虫嗪、三唑磷、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷重点品种菜豆倍硫磷、吡虫啉、毒死蜱、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、克百威、灭蝇胺、噻虫胺、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷食荚豌豆阿维菌素、吡唑醚菌酯、毒死蜱、多菌灵、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、灭蝇胺、噻虫胺、乙酰甲胺磷重点品种根茎类和薯芋类蔬菜山药铅（以Pb计）、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、涕灭威重点品种萝卜铅（以Pb计）、毒死蜱、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫嗪、氧乐果胡萝卜铅（以Pb计）、毒死蜱、氟虫腈、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫胺姜铅（以Pb计）、锅（以Cd计）、吡虫啉、吡唑醚菌酯、毒死蜱、甲胺磷、甲拌磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、噻虫胺、噻虫嗪、二氧化硫残留量重点品种鲜蛋鲜蛋鸡蛋甲硝唑、地美硝唑、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星、氧氟沙星、甲氧苄啶、磺胺类（总量）、多西环素重点品种9S销售粮食加工品其他粮食加工品谷物粉类制成品米粉制品苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量3300900监督抽检农贸市场销售8淀粉及淀粉制品淀粉及淀粉制品淀粉制品粉丝粉条铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以A1计）、二氧化硫残留量餐饮9餐饮食品饮料（自制）饮料（自制）其他饮料（自制）山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、合成着色剂（日落黄、胭脂红）103553550监督抽检非连锁饮品店果蔬汁类及其饮料（自制）苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）奶茶（自制）脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）餐饮10餐饮食品米面及其制品(自制)小麦粉制品（自制)馒头花卷（自制）苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）104004000监督抽检夜市包子（自制)苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）其他熟制面制品（自制)菌落总数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌水饺馄饨等（自制）菌落总数、大肠埃希氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌其他生制面制品（自制)铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、柠檬黄10UX油饼油条（自制）铝的残留量（干样品，以A1计）大米制品（自制）其他米粉类制品（自制）淀粉制品（自制）粉丝粉条（自制)粉丝粉条（自制）铝的残留量（干样品，以A1计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）食用油、油脂及其制品（自制）食用油、油脂及其制品（自制)煎炸过程用油酸价（KOH）、极性组分水产制品（自制）熟制水产品（自制）熟制水产品（自制)菌落总数、大肠埃希氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌焙烤食品（自制)焙烤食品（自制)糕点（自制)酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以A1计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和蔬菜制品（自制)蔬菜制品（自制)酱腌菜（自制）苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铅（以Pb计）、二氧化硫残留量其他餐饮食品凉菜类（自制)凉菜类（自制）菌落总数、大肠埃希氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌0157肉制品（自制）熟肉制品酱卤肉制品（自制）单核细胞增生李斯特氏菌、菌落总数、大肠埃希氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌0157(自制)熏烧烤肉类（自制）N-二甲基亚硝胺、苯并[a]芘、铅（以Pb计）餐饮具复用餐饮复用餐饮阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群11具具（餐馆自行消毒）餐饮11餐饮食品餐饮具复用餐饮具复用餐饮具（餐馆自行消毒）阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群4627048300风险监测学校食堂餐饮12鲜蛋鲜蛋鲜蛋鸡蛋甲硝唑、地美硝唑、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星、氧氟沙星、甲氧苄啶、磺胺类（总量）、多西环素231560合计：1399200012
投标 / 标书制作要点（原创）
本食品安全专项抽检 河粉 大米涉及「采购合同公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含采购合同公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。东莞市项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
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