重庆市食堂工人劳务采购合同公告(重庆市潼南区涪江小学校2026)
一、合同编号:
TNQ26C00001-01
二、合同名称:
食堂工人劳务采购采购合同
三、项目编号:
TNQ26C00001
四、项目名称:
食堂工人劳务采购
五、合同主体
采购人(甲方):
重庆市潼南区涪江小学校
地址:
重庆市潼南区东风小学校
联系方式:
13594060123
供应商(乙方):
重庆市潼南区利彩家政服务有限公司
地址:
重庆市潼南区桂林街道办事处奋进大道19号3幢1-商业4号
联系方式:
19923763168
六、合同主要信息
主要标的名称:
无
规格型号(或服务要求):
采购品目
主要标的数量:
1.00 项
主要标的单价:
¥1849986.6000
合同金额:
¥1849986.60
履约期限、地点等简要信息:
详见合同附件
采购方式:
竞争性磋商
七、合同签订日期:
2026-03-16 00:00:00
八、合同公告日期:
2026-03-25 16:04:47
九、其他补充事宜:
无
免责声明:
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附件下载:
2026食堂劳务合同.pdf
重庆市潼南区涪江小学校食堂工人劳务采购合同(项目号:TNQ26C00001)甲方(需方):重庆市潼南区涪江小学校计价单位:乙方(供方):重庆市潼南区利彩家政服务有限公司计量单位:经双方协商一致,达成以下购销合同:磋商项目名称数量(项)综合单价(元/年)总价(元)服务时间服务地点重庆市潼南区涪江小学校食堂工人劳务采购1924993.31849986.6206年月16n315重庆市潼南区涪江小学校合计人民币(小写):1849986.6元合计人民币(大写):壹佰捌拾肆万玖仟玖佰捌拾陆元陆角一、服务内容:(一)项目概况所有食材和所产生的水电气由甲方提供和承担相关费用,在履约期内乙方接受相关行业主管部门和甲方的监督检查。(二)运营模式由甲方提供工作场地、库房、设施设备(维护和维修)、器皿用具等,并提供能源、食品原材料。乙方派遣专业人员,按照甲方要求提供用餐服务,并负责对人员、场地和操作等进行日常管理,保证做到及时、卫生、安全、营养、节约,服务热情周到。(三)就餐人数以实际就餐人数为准。二、服务要求(一)根据各餐区具体需求提供餐饮保障和服务、提供餐前、餐后保障(包括学生中餐(含加餐);教师餐;应急保障餐饮服务;按学校要求为应急、突发事件提供餐饮保障和其他用餐服务)。(二)做好服务区域含餐区厅面、厨房内部、以及门前下水道、周边环境责任区的清洁卫生等。各区域场地卫生进行划片分工,责任到人。保洁区域目视干净无污溃、无垃圾无灰尘、无烟蒂、无纸屑,瓷砖地面光亮洁净,玻璃门窗光亮透明,设施设备表面无灰尘及附着物:各种炊具、用具光亮洁净,排水沟见底,每周至少安排一次大扫除。(三)负责设施设备日常维护保养,配备专职人员建立设施设备使用和维修维护档案负责日常维修维护,确保设备正常运行(大型及专项维修费用由甲方承担)。(四)负责就餐秩序管理,监督就餐人员打卡,以及相关人员就餐登记工作等。(五)做好服务区域有害生物灭除工作。(六)协助管理库房(含各类库房及冻库)和安全保卫工作。(七)做好专项工作(临时性工作)后勤餐饮保障任务。(八)安全、节约使用水、电、气,配合完成成本控制管理。(九)服务人员工作期间统一着装且保持工作服整洁干净,佩戴标志,行为规范,服务主动、热情。(十)工作档案的建立和管理。(十一)定期对员工进行业务培训、消防培训、食品安全培训等岗位培训,不断提高员工素质及技能,遵守甲方内部管理措施。(十二)法律法规和甲方要求的其他工作(十三)按市场监管局和学校的要求做好食品安全工作,做好采购物资的进出库记录,食品生产加工过程中的各项消毒安全检查留样等记录,保证食品质量和安全。三、服务标准2(一)本项目所有经营管理和服务行为必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、卫生行政主管部门和行业要求,确保食品质量,杜绝发生食品安全事件。(二)食品要求1.食品原材料由甲方按相关规定负责采购。2.禁止使用下列食品、食品添加剂、食品相关产品;(1)超过保质期的食品、食品添加剂。(2)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂。(3)未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品。(4)不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂以及消毒剂、洗涤剂等食品相关产品。(5)法律、法规、规章规定的其他禁止生产经营或者不符合食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。(6)不得使用亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾)。(7)严禁使用来源不明、腐烂、变质、感官一场、未按规定进行检疫或检验检疫不合格的禽、畜肉;(8)不得以火腿肠、丸子等含淀粉类较高的预包装肉制品替代肉类食材。(9)严禁使用“坝脚菜、边脚菜”等劣质和腐烂变质蔬菜;(10)不宜长期使用土豆、南瓜、冬瓜等单一品种蔬菜,要保证菜品供应的多样性;(11)不宜过多库存西红柿等易发生霉变的蔬菜。(三)日常管理1.日常管理内容(1)根据餐区具体需求提供餐饮保障和服务、提供餐前、餐后和临时性会议保障。(2)服务区域清洁卫生。服务区域含餐区厅面、厨房内部、烟道(每季度一次)、以3及门前下水道、周边环境责任区及配套设施等。(3)设施设备日常维护保养。(4)就餐秩序管理。监督就餐人员打卡,以及相关人员就餐登记工作等。(5)协助服务区域有害生物灭除工作。(6)工作档案的建立和管理。(7)安排人员夜间值守。(8)其他需要完成的任务。2基本要求(1)承接项目时,对所有场所、设施、设备进行认真查验,对物资进行详细清点,验收手续齐全;管理过程中,正确使用设施设备,建立定期巡查制度,做好维护保养工作;规范使用餐厨具等物资。(2)在投标文件中提供完善的管理方案,质量管理方案、档案管理方案、制度管理方案,突发事件应急方案等。(3)各区域场地卫生进行划片分工,责任到人。保洁区域目视干净无污溃、无垃圾、无灰尘、无烟蒂、无纸屑,瓷砖地面光亮洁净,玻璃门窗光亮透明,设施设备表面无灰尘及附着物;各种炊具、用具光亮洁净,排水沟见底,每周至少安排一次大扫除。(4)服务人员工作期间统一着装且保持工作服整洁干净,佩戴标志,行为规范,服务主动、热情。(5)安全、节约使用水、电、气,配合完成成本控制管理。(6)员工有合理薪酬待遇、考核评价机制合理有效。(7)完成早、中、晚餐用餐需求及特殊情况临时下达的保障任务。4四、项目管理要求(一)服从甲方及上级主管部门的管理甲方及上级主管部门对劳务外包的食堂具有监督管理的权利,食堂必须服从并积极配合学校及上级主管部门的管理,具体实施按双方签署的委托管理服务合同执行。(二)乙方负责食堂设施、设备用品安全,有科学合理的设施设备管理制度和有效执行机制,减少丢失和人为损坏,年破损率不得超过3%,否则由成交乙方承担赔偿责任。五、人员要求(一)乙方提供人员不得低于21人,其中厨师不少于2人,其他人员包括但不限于清洁工、洗菜工、安全人员、库房保管员、会计等人员合计不少于19人。(二)乙方派往甲方的相关劳务人员身体健康,形象端正,无传染性疾病和心血管疾病,须持有效健康合格证和岗位需要持有的证书上岗(上岗前由甲方核实证件)。(三)乙方派往甲方的相关劳务人员必须经过甲方认可,若甲方要求更换,服务乙方须在1周内完成更换,应提前告知甲方,并征求甲方意见。(四)乙方应当招聘学校食堂现工作人员,同时为其购买社会保险。(五险按照国家政策规定缴纳)。(五)甲方根据实际情况有权要求乙方增加或减少工作人员,乙方不得拒绝。六、考核方式(一)《食堂劳务外包服务工作考核办法》甲方每月考核一次:检查得分值在95分以上的为“优”;检查得分在85-95分的为“良”:检查得分低于85分的为“不合格”,检查为“不合格”按300元/分扣劳务费,并限期进行整改。(注:食堂安全质量检查月考核表后附)(二)学校食堂服务满意度考核甲方每年随时可收集就餐人员对餐厅饭菜质量及相关服务的考评,满意度为80-95分,甲方有权要求整改;满意度低于80分,甲方结合每月食堂安全质量考核结果有权解除劳务外包合同。(注:学校食堂服务满意度调查表后附)七、付款方式:1、据实结算,结算价=按规定应提供的服务人员数量*规定工资标准*中标价/招标限价2、工资按12个月计算,甲方按月向乙方支付劳务费用。3、乙方每月10日前开具上月服务费用的国家正式发票,甲方收到相关票据后,据实向乙方支付费用。八、履约保证金1、履约金额:合同金额的10%;2、履约保证金形式:支票、汇票、本票及金融机构或担保机构出具的保函等形式。3、提交方式:中标通知书发出后,采购合同签订前向甲方交纳;4、退还方式:甲方根据乙方履约情况,在项目结束后5个工作日内无息退还。九、其他(一)乙方在合同签订后入场服务前协助甲方办理餐饮行业相关许可证。(二)乙方在合同签订后入场经营服务前完成人员招聘、查体等工作,并将招聘人员情况报甲方备案(人员须为学校食堂现有工作人员)。(三)乙方在服务期内不得分包、转包,不准擅自停业。经营发生重大改变,应至少提前2个月书面告知甲方。(四)出现应急情况,乙方应积极响应,全力保障。(五)乙方负责员工的招聘、薪资、福利保险和日常管理、培训。(六)乙方应当提高餐饮服务质量。做好菜品的花色品种齐全、营养搭配合理;采取保温措施,确保饭菜温度;提高服务人员的服务意识、增强服务技能,不断提升服务质量和师生满意度。6(七)乙方应严格遵守《食品安全法》等法律、法规,负责食品储运、加工、售卖,确保食品的安全、卫生、品质,杜绝发生食品中毒等严重责任事故,否则由乙方自行承担责任。(八)乙方负责员工的安全教育和日常管理,确保所属员工的人身及财产安全,所属员工因事故或人身财产等遭受损害的,由乙方承担全部责任。(九)食材及菜品按规定留样备查。(十)乙方做好食堂的安全防范,严禁无关人员进入厨房区域。(十一)未经甲方同意,乙方不得改变食堂房屋结构和用途。(十二)甲方有权对食堂的食品安全、菜品质量、就餐数量及进餐秩序、设备维护等进行无障碍监督管理、检查与指导。(十三)乙方应妥善管理使用设施设备,如因操作不当或人为故意造成设施设备损坏,乙方照价赔偿。(十四)乙方要接受甲方对菜品质量和食堂管理的合理建议意见,并在24小时内予以回复整改情况。(十五)乙方提供的服务不能满足就餐服务的,由乙方承担一切责任,并赔偿所造成的损失。(十六)乙方应加强管理,食堂工作人员违反相关规定或者出现服务态度恶劣等情况,甲方有权要求乙方整改并进行适当的经济处罚或更换厨师、厨工。(十七)乙方须做好停水、停电、停气的就餐服务应急方案,确保在停水、停电、停气的情况下能正常就餐。(十八)履约过程中的一切安全责任事故均由投标乙方承担。(十九)劳务服务费发票开具须符合规范要求,否则不能支付劳务服务费。(二十)其他未尽事宜由供需双方在采购合同中详细约定。(二十一)本项目严禁挂靠,甲方有权核查乙方的情况,若在签订合同前经查实乙方通过挂靠方式承揽本项目,甲方有权取消其中标资格,且其投标保证金将不予退还,并将7报送采购行政主管部门进行相应处理;若在合同实施期间发现投标人通过挂靠方式承揽本项目,甲方有权终止合同,且处以签约合同价的20%金额作为违约金,并将报送采购行政主管部门进行相应处理。(二十二)乙方应依法用工,负责所聘人员的培训、劳动保护、保险、伤病等事项;在招录员工时,必须按照《劳动法》相关规定进行招录并提供相关依据的复印件。凡是“未岗前常规体检”、“有传染病史”、“有违法乱纪记录”、“身体残疾”、“有心理疾病”、“未岗前培训”等人员不得录用;其所派人员发生事故或其他意外均由乙方负责。(二十三)在履约服务期限内,乙方自行组织人员完成合同约定事务,并按国家法律法规的要求完善用工制度,乙方为完成合同约定事务自行聘请的人员工资、福利、社保等用工责任由乙方自行承担,因乙方未完善而引起的劳动争议由乙方自行负责。(二十四)如遇重大活动、重点检查或突发性事件,甲方有权要求乙方对作业人员进行调整使用,完成突击性或其它临时性工作。(二十五)根据文件要求,若工资标准、人员配置有调整,按规定执行。(二十六)履约期间一切安全责任事故由乙方负责。十、违约责任:1、由于一方违约造成的损失,由违约方承担,另一方要求违约方继续履行合同时,违约方承担上述违约责任后仍应继续履行合同。2、由于违约造成第三方损失的,也由违约方在赔偿另一方损失的基础上再赔偿第三方损失。3、双方对合同条款变更时必须另签补充合同条款,补充合同条款作为合同的组成部分与主合同具有同等法律效力。4、甲方与乙方在合同履行期间发生争议时,可以和解或者要求有关主管部门调解。一方不愿和解、调解或者和解、调解不成的,双方可以向重庆市潼南区人民法院起诉。5、其它未约定事项按《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国政府采购法》执行。十一、其他约定事项:1.采购文件及其澄清文件、响应文件和承诺是本合同不可分割的部分。2.本合同一式肆份,甲方贰份,供方贰份,具同等法律效力。3.其他:甲方:地址:联系电话:授权代表:乙方:地址:电话:传真:开户银行:账号:授权代表:备注:签约时间:206年3月16日签约地点:重庆市潼南区涪江小学校上9
投标 / 标书制作要点(原创)
本食堂工人劳务涉及「采购合同公告」,投标方需重点关注:① 营业执照经营范围须含采购合同公告或对应服务类目;② 提供同类项目业绩证明;③ 报价方案与售后响应须明确;④ 紧盯投标截止与开标节点,建议提前完成标书制作与盖章。重庆市项目常要求本地化服务能力与快速响应,务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理:17551026086
