福建省食堂餐饮服务采购合同公告（福建省公安厅交通管理总队福州高速公路支队2026）
一、合同编号：[350001]TLGCZX[GK]2026003
二、合同名称：福州高速交警支队单位食堂餐饮服务
三、项目编号：[350001]TLGCZX[GK]2026003
四、项目名称：福州高速交警支队单位食堂餐饮服务
五、合同主体
采购人(甲方)：福建省公安厅交通管理总队福州高速公路支队
地址：福建省福州市鼓楼区杨桥中路118号三楼
联系方式：0591-88039617
供应商(乙方)：福建陆海餐饮管理有限公司
地址：福建省福州仓山区仓山镇万里村万升小区东区1#楼、3#楼连体09店面
联系方式：13805070758
六、合同主要信息
主要标的：
序号
名称
数量(单位)
单价(元)
总价(元)
规格型号/服务要求
1
食堂餐饮服务
1(年)
￥246,000.0000
￥246,000.00
一、人员配置 正常供餐配置（人员要求为最低配置） 高速交警支队机关食堂3人（福州市鼓楼区杨桥中路118号、约50人用餐）：厨师1名，丁板1名，服务员1名； 注：须至少配备7名年龄在20-50周岁以内的团队成员，所配备的团队成员均需持《健康证》后上岗。 二、经营要求 拟定各食堂主副食品采购计划；制定合理的菜品售卖价格；对甲方提供的厨房设备、餐厅设施进行管理和日常维护；抓好环境卫生；若甲方需由乙方协助进行食材代采的，乙方需协助甲方进行食材采购。
合同金额： 246,000.00元，大写(人民币)：贰拾肆万陆仟元整
履约期限：2026年06月01日至2027年05月31日
履约地点：福州
采购方式：公开招标
七、合同签订日期
2026年05月29日
八、合同公告日期
2026年05月29日
九、其他补充事宜
无
合同附件：
合同文件.pdf
福建省公安厅交通管理总队福州高速公路支队
2026年05月29日
合同编号：[350001]TLGCZX[GK]2026003福建省政府采购合同（服务类）编制说明1.《⼈⺠》《⼈⺠⺠》签订合同应遵守《中华⼈⺠共和国政府采购法》及其实施条例、《中华⼈⺠共和国⺠法典》等法律法规及其他有关规定。2.⼈签订合同时，采购⼈与中标(成交)⼈⽂⽂⽅⾏⼈应结合采购⽂件规定填列相应内容。采购⽂件已有约定的，双⽅均不得对约定进⾏变更或调整；采购⽂件未作规定的，双⽅可通过友好协商进⾏约定。；⽂⽅⾏3.⻔⼲⽂⽤⽂政府有关主管部⻔对若⼲合同有规范⽂本的，可使⽤相应合同⽂本。4.⼈⽬⾏本合同范本仅供参考，采购⼈应当根据采购项⽬的实际需求对合同条款进⾏修改、补充。甲⽅：福建省公安厅交通管理总队福州⾼速公路⽀队住所地：福建省福州市⿎楼区杨桥中路118号三楼联系⼈：兰警官联系电话：0591-88039617传真：/电⼦邮箱：/⼄⽅：福建陆海餐饮管理有限公司住所地：福建省福州仓⼭区仓⼭镇万⾥村万升⼩区东区1#楼、3#楼连体09店⾯联系⼈：林志平联系电话：13805070758传真：电⼦邮箱：/根据项⽬编号为[350001]TLGCZX[GK]2026003的 福州⾼速交警⽀队单位⻝堂餐饮服务项⽬（以下简称：“本项⽬”）的采购结果，遵循平等、⾃愿、公平和诚实信⽤的原则，双⽅签署本合同，具体内容如下：⼀、合同组成部分，⼀1.1本合同条款及附件；1.2采购⽂件及其附件、补充⽂件；1.3⼄⽅的响应⽂件及其附件、补充⽂件；1.4其他⽂件或材料：/⼆、合同标的⼆总⾦额(元):¥246,000.00品⽬编码⽬C22040000品⽬名称⽬餐饮服务采购标的⻝堂餐饮服务服务时间（单位）⾃合同签订之⽇起1年-第1⻚-服务范围⾼速交警⽀队机关⻝堂餐饮服务服务要求依据《中华⼈⺠共和国⻝品安全法》及相关配套法规，为甲⽅提供符合⻝品安全标准的优质供餐服务服务标准依据《中华⼈⺠共和国⻝品安全法》及相关配套法规，为甲⽅提供符合⻝品安全标准的优质供餐服务合计⾦额⼈⺠币（⼤写）：，⾦⼈⺠⼤贰拾肆万陆仟元整（¥246,000.00）三、价格形式及合同价款3.1价格形式☐固定单价合同。完成约定服务事项的含税合同单价为：⼈⺠币（⼤写）元（元）。☐✓固定总价合同。完成约定服务事项的含税服务费⽤为：⼈⺠币（⼤写）元（贰拾肆万陆仟元）。☐其他⽅式。说明：总价：246000元，⼀年12期，每⽉⼀期，分期付款，第1-11每期20491.8元，第12期20590.2元。3.2合同价款包含范围⾼速交警⽀队机关⻝堂餐饮服务3.3其他需说明的事项：1、按月结算，若双方对结算数据有异议，以甲方统计情况为准。2、每个月服务费用以中标金额除以12个月为基数（小数点后保留两位，小数点后第三位起按四舍五入法处理），减去单月考评扣款（如有）后即为当月实际应支付的服务费用。甲方对乙方完成上个月考评完成且由乙方开具上个月应付款项的等额发票、甲方相关财政审批程序结束，达到付款条件起15日内，支付合同总金额的100.00%。3、甲方因实际管理或工作需要拟终止高速交警支队机关食堂供餐服务的，将提前一个月书面通知乙方，不视为违约。服务费用按实际供餐月份据实结算，自终止通知送达之次月起，不再计付任何费用。四、合同标的及服务范围、地点和时间4.1项⽬名称：福州⾼速交警⽀队单位⻝堂餐饮服务4.2服务范围：⾼速交警⽀队机关⻝堂餐饮服务4.3服务地点：⾼速交警⽀队机关⻝堂（福州市⿎楼区杨桥中路118号）4.4服务完成时间：2026年6⽉1⽇⾄2027年5⽉31⽇五、服务内容、质量标准和要求5.1服务⼯作量的计量⽅式：1年，⾃合同签订后⼀年5.2服务内容：⾼速交警⽀队机关⻝堂餐饮服务5.3技术保障、服务⼈员组成、所涉及的货物的质量标准：（1）服务技术保障：1.拟订食堂主副食品采购计划、饭菜制作、食谱安排和食堂相关场地、设备、设施卫生清理及甲方指定的食堂管理工作中的相关任务。具体由厨师长提前一周开好菜单和数量（根据实时调整），然后经甲方把关发送至配送单位进行采购，甲方管理人员和厨师长共同验收。2.制定合理的菜品售卖价格，每份菜品参考价格：素菜类2元以内；半荤类4～5元；大荤类6～8元；五谷杂粮或包点、小点心1～3元；炒饭或炒粉面（有序限量供应）3～5元；小炖罐6～8元；米饭、白粥、豆浆1元；其他粥品2～3元；蛋类1～2元；配粥小菜（早餐）1～3元。-第2⻚-3.食堂需制定菜单，荤、半荤、素菜所占比例参考权重为3:4:3。并在规定的开饭时间内保证分批及时供应，每周需提前制定菜单，两周内菜单品种和制作工艺不重复。免费汤品种每周至少更换3次。遇临时公务接待，甲方提前一小时通知用餐人数及供餐标准，乙方应无条件完成供餐任务。4.乙方须对甲方提供的厨房设备、餐厅设施进行管理和日常维护。抓好设施设备的使用管理，严格落实设施设备的安全操作和正常维护措施，高效使用现有设施设备，确保设施设备的正常运行。正常损耗、维修费用由甲方承担；非正常损坏，维修费用由乙方承担。短少、损坏、被盗等照价赔偿（不包括经甲方同意的厨具和餐具折旧），运营过程中食堂需要增添厨具设备或其他的物品均由乙方负责。5.乙方应依据《中华人民共和国食品安全法》及相关配套法规，为甲方提供符合食品安全标准的优质供餐服务。6.乙方可以根据实际需要提出申请，并经甲方批准，对现有的食堂进行适当改造。7.乙方除提供早、中、晚三顿快餐外，还应提供面条、饺子、包点等，满足就餐人员多样化的需求。同时需提供换购服务。结算方式采用甲方统一的食堂结算系统。8.包点每周一、三、五现场制作，提供的面点不重复。9.人事管理：乙方应抓好队伍组建。建立合适的人力组织结构体系，明确岗位名称、职级、人员配置、工作职责范围、工作质量标准，理顺各部门之间的隶属关系；乙方应加强专业培训，有计划地开展培训，不断提高员工的工作责任和服务保障意识，确保各岗位的操作和服务规范有序；应建立严格考核机制。结合每一岗位的工作情况，落实相应的奖惩激励措施。10.卫生管理：乙方应抓好环境卫生，落实环境通风、四害消杀、垃圾处理等措施。厨房内部、售餐间和餐厅等各区域卫生保洁要做到定时清扫和随时保洁相结合，每天拖、洗地面三次，每周进行一次大扫除，每月开展一次餐厅全面消杀“四害”工作，每季度开展一次抽油烟机管道清洗。乙方需抓好作业卫生。落实炉灶作业、配菜间、冷菜间、点心间、粗加工间、洗涤间等区域的卫生管理，做好洗、切、配等各道程序的作业卫生工作；乙方需管理好个人卫生，工作人员必须有良好的卫生习惯，每年必须参加体检，持证上岗。工作期间，工作衣、帽整洁统一，口罩佩戴到位。11.安全管理：乙方应树立防范意识，抓好食品安全和生产安全的教育、培训、制度、监督、考核等管理工作，确保安全零事故，承担安全管理责任。同时，乙方应重视食品安全，从原料验收、洗刷切配、烹饪加工、生熟隔离、冷料处理、半成品存储、成品保护等各环节入手，杜绝食品安全事故的发生。因乙方管理不善造成用餐人员食物中毒，由乙方负全部责任。乙方还应强化安全生产，加强日常规范管理，防止割伤、跌伤、撞伤、损伤、烧烫伤、触电等常见事故的发生，防止电器失火、烹调起人、抽烟失火、管道起火、加热设备起火以及其它人为因素造成的火灾等事故的发生。12.成本管理：乙方加强成本核算，抓好餐饮原料、物料和能耗的综合管理工作，配合甲方做好成本核算，结合具体菜肴提出合理售价的建议。乙方应精准数量统计，做好每日各品种菜肴的原料消耗数量、成品数量、销售数量的统计，并控制损耗浪费，结合食堂具体情况，在做好保障的基础上，抓好原材料损耗和能源消耗等加工成本和半成品的控制，努力降低损耗，提高绩效，加工制作食品少损耗，全年实现食堂收支平衡。13.甲方有权利根据实际情况调整餐饮服务期限和服务范围。14.若甲方需由乙方协助进行食材代采的，乙方需协助甲方进行食材采购，购买食材所花费的金额由甲方另行支付。15.食材代采要求：食材应当符合国家相关法律法规和标准，符合营养、健康、卫生的要求，不得采购假冒伪劣、劣质、过期等不合格产品，保证食品安全且可追溯，并接受监督检查。蔬菜应选择新鲜、无公害等次以上的产品；肉类、水产类应来自正规渠道，具有检验检疫合格证明，符合规定的保存条件，肉质鲜嫩、无异味、无病害，猪肉、牛肉、羊肉需采用鲜品，水产品应-第3⻚-当外形完整、色泽正常、无异味；粮油类应当选择正规品牌，具有明确的产地、生产日期、保质期等信息，且应当符合规定的保存条件。（2）服务⼈员组成：1、高速交警支队机关食堂3人：厨师1名，丁板1名，服务员1名；注：须至少配备1名年龄在20-50周岁的团队成员。所配备的团队成员均须持《健康证》上岗，上岗前再进行身体检查，确认无任何传染性疾病，体检报告须提交给甲方进行备案确认。乙方须保证按投标文件中配置的人员提供现场服务，并确保服务人员稳定性，如未事先征得甲方的同意，乙方不得随意更换项目团队人员。2.乙方在履约过程中，若甲方认为团队成员不能胜任该岗位工作或团队成员违反甲方的工作制度和安全监管规定，甲方要求立即更换工作人员，乙方应无条件接受并在7日内更换相应能力的人员到位。3.临时接待应急储备人员乙方须有人员储备，若发生接待或临时会议，可借调厨师和服务员到甲方处。4.项目经理：要有相应岗位的文化知识水平，对本项目每个岗位的工作要熟悉且具有一定的从业经验，能负责团队全面管理。5.厨师长（主厨）：主要负责厨师及服务人员管理、成本核算、订菜谱、开菜单、客餐制作，定期推出新菜品等工作。6.丁板：主要负责切菜、配菜工作。7.服务员：主要负责洗菜、做饭、分菜、收费、洗碗和清洁卫生等工作。8.所有进出食堂的工作人员须自行统一着装，佩戴围裙、一次性手套、口罩、帽子，做好日常个人卫生，不得留长指甲等；上班期间不得在工作区内抽烟。9.甲方与乙方拟派的服务人员不存在劳动合同关系，如果发生职业危害、意外事故造成人员伤亡等事故，由乙方承担全部安全责任和经济赔偿责任。（3）服务设备及物资投⼊及质量标准：按照招标⽂件及合同约定执⾏。5.4服务质量标准及要求：5.4.1⼄⽅提供的服务或使⽤的产品、软件等应符合国家知识产权法律、法规的规定；⼄⽅还应保证甲⽅不受到第三⽅关于侵犯知识产权及专利权、商标权或⼯业设计权等知识产权⽅⾯的指控，任何第三⽅如果提出此⽅⾯指控均与甲⽅⽆关，⼄⽅应与第三⽅交涉，并承担可能发⽣的⼀切法律责任、费⽤和后果；若甲⽅因此⽽遭致损失，则⼄⽅应赔偿该损失。5.4.2若⼄⽅提供的服务或使⽤的产品、软件等不符合国家知识产权法律、法规的规定或被有关主管机关认定为侵权或假冒伪劣品，则⼄⽅中标或成交资格将被取消；甲⽅还将按照有关法律、法规和规章的规定进⾏处理，具体如下：按照有关法律、法规和规章的规定进行处理。5.4.3其他要求：1.就餐时间由甲方决定，如节假日有需求，乙方必须照常提供膳食。若因乙方原因延误开饭时间造成甲方损失的，由乙方承担全部责任和损失。因停电、停水、炉具突发性故障等不可预测或其他不可抗力原因则不在此列，由双方及时沟通解决。2.甲方遇有特殊情况（如有接待任务等），应及时通知，乙方将提供延时免费服务；3.乙方需保证食品安全。因乙方原因，导致甲方员工或第三方人员食用乙方加工的食物后出现身体损害或食物中毒的，乙方-第4⻚-须承担全部法律责任及赔偿责任，同时甲方有权单方解除合同，未结算费用不予支付，并依法追究相关法律责任。4.双方应教育员工保持互相尊重，杜绝发生摩擦，更不允许出现打架斗殴等事例。若有发生，双方应积极配合，公正合理地调解处理，追究无理一方的责任。5.不可抗力事故：由于不可抗力事故，致使本合同无法履行或不能按约定的条件履行时，遇有不可抗力事故的一方，应立即以书面方式通知另一方，并在十五日内提供事故详情及合同不能履行部分或需要延期履行的理由及相关证明文件。由协议双方协商决定是否解除协议，免除或部分免除履行协议责任，或者延期履行协议。由于不可抗力所造成的损失，任何一方不得提出赔偿要求。6.委托期间，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不得无故解除协议。7.甲方因故确需终止协议，应提前一个月以书面形式通知乙方，乙方应予以配合。六、服务履约验收或考核甲⽅按照采购⽂件、⼄⽅的投标或响应⽂件和本协议约定的服务内容及质量要求按次组织对⼄⽅所提供服务进⾏验收，或定期进⾏服务考核，并根据验收或考核结果⽀付服务费⽤。具体如下：在合同履行期限内，甲方将成立膳食考核小组，依据相应的考核标准，对乙方的服务质量情况进行考核，每个月考核一次，标准参照以下《月度考核表》。工作月度考核表年月日考核项目考核内容扣分情况安全管理①食堂承包人、值班人员应认真履行安全第一责任人的职责，熟知应知应会及应急预案的知识、操作过程，不能熟练掌握的每项扣5分；②食堂工作人员在工作场所(含值班室)应自觉遵守国家法律法规和甲方的有关规定，否则每次扣罚3分；③每日做好食物留样工作，每种食物不少于100g，存放冰箱冷藏柜时间不少于48小时，并做好留样记录，未做到或记录不详细每次扣3分；④发生安全事故，由食堂承包人赔偿所有损失，并承担相应的法律责任，并每次扣20分。进货管理①采购食品必须到持有卫生许可证的单位，并按规定索取相关卫生证明，未做到的每次扣5分；②采购动物性食品应保证有相关的检验检疫合格证明不买霉烂变质食品，未做到的每次扣5分；③采购蔬菜须用农药测试卡检验检测农药含量；蔬菜存放量以每周用量为最高贮藏量，物品的发放遵循“先入先出”的原则，未做到的每次扣3分；④购买包装食品必须有生产单位、生产地址、生产日期保存期及产品配料等说明，发现“三无”商品每次扣10分；⑤每日按规定建立食物(原材料)台帐，未做到或记录不完整每次扣2分。仓储管理①清洁用品及有强烈气味、有毒、有害或非食用的物品不得与食品共同存放，发现每次扣2分；②冰箱等冷藏设备内的食品严格做到生熟分开，不同种类生食分开存放，避免交叉污染，未做到每次扣2分；③仓库中物品放置时贴近地面的物品须用地脚架或地胶隔离，做到离地离墙至少30厘米，未做到每次扣1分。加工管理①食材洗涤须一浸、二洗、三清、四进筐，瓜果蔬菜与肉类食品的清洗池分开使用，避免交叉污染，未按要求做到的每次扣3分。②所有食物要烧熟煮透，尤其是肉、蛋及其制品，加工失误(过生或过糊)和剩余食品倒掉，不上柜台，违反规定每次扣3分。人员配置①厨师必须有厨师证，未持证上岗每人每次扣5分。②工作人员必须按规定接受健康体检，未持证上岗每人每次扣3分。③人员配置必须按照合同的规定配齐、配足，未做到的每次扣3分。卫生管理餐具卫生：①打饭菜时的勺子、汤勺、菜勺、铲子不直接放在台面上，应放置在干净的桶内或盆子里，未做到每次扣1分；②使用后的餐具必须经过清水加洗洁精清洗、清水漂洗、高温消毒等程序的处理，保证餐具内外干净、干燥、无饭菜渣、无油迹、无洗洁精泡沫、无异味，并做好餐具消毒记录，未做到每次扣2分；③原料、半成品、成品的食品容器和工具分别标识清楚，未分开使用每次扣1分；④用于盛装瓜果青菜等半成品的筐使用前后必须清洗干净，放置在指定区域并明确标识，严禁直接放置于地面违反规定的每次扣1分。厨房卫生:①炉灶、蒸柜等厨房设备、工作台、货架、调料台每天清洁，抽油烟系统定期清洁，随时保证清洗干净；油、盐酱油等配料和未用完的米、菜，下班前要盖好，未做到每扣1分；②每周1次大扫除，用清洁剂清洗台面、地面，厨房内发现蝇、蚁、蟑螂或老鼠每次扣1分。餐厅卫生:①开餐前餐厅内的桌椅必须保持干净，台面无饭粒菜渣、无油污水渍，凳脚无积尘杂物，地面干净无油污，餐厅内的墙面、门窗需保持无灰尘、蜘蛛网，长期保持干净，未做到每次扣1分；②剩菜、剩饭要及时运走，垃圾桶和馊水桶身需基本保持干净，发现餐厅有异味每次扣1分。个人卫生:①工作人员在工作时必须将工作服、工帽穿戴整齐，工作服要保持清洁，勤洗勤换，并做到专人专用；头发要保持清洁、女工长发须盘在工作帽内；女工不浓妆艳抹和佩戴首饰不留长指甲及涂指甲油；男工不留长发、胡子、长指甲，违反规定每人每次扣1分；②工作人员上班时严禁抽烟、喝酒、吃零食，掏耳朵挖鼻孔、搔头发、抓痒或对着別人打喷嚏，严禁随地吐痰乱抛垃圾，违反规定每人每次扣3分；③严禁在洗碗池、洗菜池内洗涤衣服、鞋袜或其它私人物品，违反规定每人每次扣3分；④工作人员在供餐时必须戴好口罩，需要用手接触食及餐具时必须戴上一次性卫生手套，违反规定每人每次扣1分。服务承诺①严格履行合约条款，保证质量、份量，用心服务，文明、礼貌，为职工供餐，接到员工或患者投诉，经查证属食堂工作人员过错的，每次扣3分；②食堂供应的菜品应满足早餐提供至少10道菜,午餐提供至少10道菜、晚餐提供套餐（包含2荤2素1汤）或其他面食，未做到每次扣3分；③随时接受甲方的监督和管理，甲方提出的改善意见，即时妥善处理，拒绝服从甲方管理，每人每次扣5分；④自觉接受甲方有关部门的监督和管理，有关部门对食堂管理中存在的问题所提出的整改意见，承包方必须在规定的时间内有效地整改，未按要求做到整改的每次扣罚10分。注：1、检查表总分100分，80分（含）合格，考评分数79-75分（含75分），每扣1分，甲方有权罚处中标人200元，并要求乙方提出书面整改资料进行整改；考评分数74-70分（含70分），每扣1分，甲方有权罚处乙方300元，考评分数69-65分（含65分），甲方有权罚处乙方500元，考评分数65分以下，甲方有权罚处乙方1000元；连续两次月考评得分65分及以下超过2次或当年月考评得分65分及以下累计超过三次，甲方有权单方终止合同。在甲方取消合同进行招投标，新公司尚未进驻之前，乙方有责任延续原来的工作内容并配合甲方做好交接工作，考核机制正常执行。备注：甲方可根据实际情况对餐饮服务公司驻点工作人员考核评价项目内容进行相应调整；餐饮服务公司应对甲方提出的建议或意见及时整改或作出合理解释。七、甲⽅的权利与义务⽅7.1甲⽅委派兰警官为联系⼈，联系⽅式0591-88039617，负责与⼄⽅联系。如甲⽅联系⼈发⽣变更，甲⽅应书⾯告知⼄⽅。7.2甲⽅应为⼄⽅开展服务⼯作提供必要的⼯作条件，以及对内对外沟通和配合协助。7.3甲⽅应于2026年05⽉31⽇之前提供服务所需的全部资料，并对所提供材料真实性、完整性、合法性负责。7.4甲⽅应对委托服务事项提出明确、合理的要求，并对⼄⽅开展服务过程中需采购⼈确认事项及时予以确认。甲⽅根据⼄⽅服务成果提出的建议、⽅案所做出的决定⽽导致的损失，⾮⼄⽅及其委派⼈员的过错造成由甲⽅⾃⾏承担。7.5甲⽅应按本合同约定及时⾜额⽀付服务费⽤及相关费⽤。7.6其他按采购⽂件规定执⾏。⼋、⼄⽅的权利与义务，⼋⼄⽅8.1⼄⽅委派蔡建林为联系⼈，联系⽅式13960939500，负责与甲⽅联系。如⼄⽅联系⼈发⽣变更，⼄⽅应书⾯告知甲⽅8.2⼄⽅应国家法律法规和投标内容等要求开展相应服务；8.3⼄⽅及其所委派服务⼈员应按标准或协议约定⽅式出具服务成果，并对其真实性和合法性负法律责任；8.4⼄⽅对执⾏业务过程中知悉的国家秘密或甲⽅的商业秘密保密。除⾮国家法律法规及⾏业规范另有规定,或经甲⽅同意,⼄⽅不得将其知悉的商业秘密和甲⽅提供的资料对外泄露。8.5⼄⽅对服务业务应当单独建档，保存完整的⼯作记录，并对服务过程使⽤和暂存甲⽅的⽂件、材料和财物应当妥善保管。8.6服务⼯作结束后,⼄⽅将根据情况对甲⽅服务相关的管理制度及其他事项等提出改进意⻅。-第8⻚-8.7⼄⽅完全遵守《中华⼈⺠共和国劳动合同法》有关规定和《中华⼈⺠共和国妇⼥权益保障法》中关于“劳动和社会保障权益”的有关要求。8.8其他按采购文件规定执行。九、资⾦⽀付⽅式、时间和条件⾦⽀⽅期次⽀付⾦额（元）⽀⾦计划⽀付⽇期⽀⽇收款⼈⼈⽀付说明⽀120,491.802026-07-10福建陆海餐饮管理有限公司合同签订之⽇起15⽇，本项⽬实施按⽉考核制度，根据⽉考核情况（注：“达到付款条件”指甲⽅每次考核结束、应付款项确定后，⼄⽅向甲⽅开具应付款项的等额发票；甲⽅待收到发票且相关财政审批程序结束、款项到位后付款。），⽀付合同总⾦额的8.33%。220,491.802026-08-10福建陆海餐饮管理有限公司合同签订之⽇起15⽇，本项⽬实施按⽉考核制度，根据⽉考核情况（注：“达到付款条件”指甲⽅每次考核结束、应付款项确定后，⼄⽅向甲⽅开具应付款项的等额发票；甲⽅待收到发票且相关财政审批程序结束、款项到位后付款。），⽀付合同总⾦额的8.33%。320,491.802026-09-10福建陆海餐饮管理有限公司合同签订之⽇起15⽇，本项⽬实施按⽉考核制度，根据⽉考核情况（注：“达到付款条件”指甲⽅每次考核结束、应付款项确定后，⼄⽅向甲⽅开具应付款项的等额发票；甲⽅待收到发票且相关财政审批程序结束、款项到位后付款。），⽀付合同总⾦额的8.33%。期次⽀付⾦额（元）⽀⾦计划⽀付⽇期⽀⽇收款⼈⼈⽀付说明⽀420,491.802026-10-10福建陆海餐饮管理有限公司合同签订之⽇起15⽇，本项⽬实施按⽉考核制度，根据⽉考核情况（注：“达到付款条件”指甲⽅每次考核结束、应付款项确定后，⼄⽅向甲⽅开具应付款项的等额发票；甲⽅待收到发票且相关财政审批程序结束、款项到位后付款。），⽀付合同总⾦额的8.33%。520,491.802026-11-10福建陆海餐饮管理有限公司合同签订之⽇起15⽇，本项⽬实施按⽉考核制度，根据⽉考核情况（注：“达到付款条件”指甲⽅每次考核结束、应付款项确定后，⼄⽅向甲⽅开具应付款项的等额发票；甲⽅待收到发票且相关财政审批程序结束、款项到位后付款。），⽀付合同总⾦额的8.33%。620,491.802026-12-10福建陆海餐饮管理有限公司合同签订之⽇起15⽇，本项⽬实施按⽉考核制度，根据⽉考核情况（注：“达到付款条件”指甲⽅每次考核结束、应付款项确定后，⼄⽅向甲⽅开具应付款项的等额发票；甲⽅待收到发票且相关财政审批程序结束、款项到位后付款。），⽀付合同总⾦额的8.33%。720,491.802027-01-10福建陆海餐饮管理有限公司合同签订之⽇起15⽇，本项⽬实施按⽉考核制度，根据⽉考核情况（注：“达到付款条件”指甲⽅每次考核结束、应付款项确定后，⼄⽅向甲⽅开具应付款项的等额发票；甲⽅待收到发票且相关财政审批程序结束、款项到位后付款。），⽀付合同总⾦额的8.33%。期次⽀付⾦额（元）⽀⾦计划⽀付⽇期⽀⽇收款⼈⼈⽀付说明⽀820,491.802027-02-10福建陆海餐饮管理有限公司合同签订之⽇起15⽇，本项⽬实施按⽉考核制度，根据⽉考核情况（注：“达到付款条件”指甲⽅每次考核结束、应付款项确定后，⼄⽅向甲⽅开具应付款项的等额发票；甲⽅待收到发票且相关财政审批程序结束、款项到位后付款。），⽀付合同总⾦额的8.33%。920,491.802027-03-10福建陆海餐饮管理有限公司合同签订之⽇起15⽇，本项⽬实施按⽉考核制度，根据⽉考核情况（注：“达到付款条件”指甲⽅每次考核结束、应付款项确定后，⼄⽅向甲⽅开具应付款项的等额发票；甲⽅待收到发票且相关财政审批程序结束、款项到位后付款。），⽀付合同总⾦额的8.33%。1020,491.802027-04-10福建陆海餐饮管理有限公司合同签订之⽇起15⽇，本项⽬实施按⽉考核制度，根据⽉考核情况（注：“达到付款条件”指甲⽅每次考核结束、应付款项确定后，⼄⽅向甲⽅开具应付款项的等额发票；甲⽅待收到发票且相关财政审批程序结束、款项到位后付款。），⽀付合同总⾦额的8.33%。1120,491.802027-05-10福建陆海餐饮管理有限公司合同签订之⽇起15⽇，本项⽬实施按⽉考核制度，根据⽉考核情况（注：“达到付款条件”指甲⽅每次考核结束、应付款项确定后，⼄⽅向甲⽅开具应付款项的等额发票；甲⽅待收到发票且相关财政审批程序结束、款项到位后付款。），⽀付合同总⾦额的8.33%。期次⽀付⾦额（元）⽀⾦计划⽀付⽇期⽀⽇收款⼈⼈⽀付说明⽀1220,590.202027-06-10福建陆海餐饮管理有限公司合同签订之⽇起15⽇，本项⽬实施按⽉考核制度，根据⽉考核情况（注：“达到付款条件”指甲⽅每次考核结束、应付款项确定后，⼄⽅向甲⽅开具应付款项的等额发票；甲⽅待收到发票且相关财政审批程序结束、款项到位后付款。），⽀付合同总⾦额的8.33%。⼗、履约保证⾦，⼗⾦⽆⼗⼀、合同期限，⼗⼀自2026年6月1日至2027年5月31日止。⼗⼆、保密条款，⼗⼆12.1对于在采购和合同履⾏过程中所获悉的属于保密的内容，甲、⼄双⽅均负有保密义务。12.2其他/⼗三、违约责任，⼗13.1甲⽅违约责任（1）甲⽅⽆正当理由拒绝⼄⽅提供合格服务的，甲⽅应向⼄⽅偿付所拒收合同总价0的违约⾦（2）甲⽅⽆故逾期验收和办理合同款项⽀付⼿续的,甲⽅应按逾期付款总额每⽇0向⼄⽅⽀付违约⾦。（3）其他违约情形/13.2⼄⽅违约责任（1）⼄⽅逾期履⾏服务的，⼄⽅应按逾期交付总额每⽇万分之三向甲⽅⽀付违约⾦，由甲⽅从待付货款中扣除。⼄⽅⽆正当理由逾期超过约定⽇期20⽇仍不能交付的，视为“⼄⽅不按合同约定履约”；（2）⼄⽅所履⾏的服务不符合合同规定及《采购⽂件》规定标准的，甲⽅有权拒绝，⼄⽅愿意整改但逾期履⾏的，按⼄⽅逾期履⾏处理。⼄⽅拒绝整改的，视为“⼄⽅不按合同约定履约”（3）⼄⽅不按合同约定履约的，甲⽅可以解除采购合同，并对⼄⽅已缴纳的履约保证⾦作“不予退还”处理。同时，⼄⽅须按以下约定向甲⽅⽀付违约⾦：甲方解除合同，未付费用不予支付，乙方还应赔偿甲方造成所有损失。（4）其他违约情形1.甲方可不定时对食堂进行满意度调查（随机抽取10位用餐职工），满意率不达60％的，甲方可单方终止合同，按乙方提供的合格服务与乙方进行结算。2.有以下情形之一的，甲方有权解除合同：-第12⻚-(1)在食堂就餐人员发生食品安全事故。(2)未经甲方书面同意擅自停止服务的。(3)出现合同约定的其他违约或违规情形，经甲方书面通知整改在一周内仍达不到要求的。3.因乙方原因造成采购合同无法按时签订，视为乙方违约，乙方违约对甲方造成损失的，应支付相应的赔偿。4.乙方所履行的服务不符合《采购文件》及合同规定标准的，甲方有权拒绝，乙方愿意整改但逾期履行的，按乙方逾期履行处理。乙方拒绝整改的，视为“乙方不按合同约定履约”。5.乙方所履行的服务不符合《采购文件》及合同规定标准的，甲方有权拒绝乙方的整改申请，并视为“乙方不按合同约定履约”。6.乙方未能履行合同和采购文件、投标文件规定的其他任何义务和承诺的，均视为“乙方不按合同约定履约”7.乙方不按合同约定履约的，甲方可以解除采购合同，按乙方提供的合格服务与乙方进行结算。同时，乙方还须向甲方支付违约金：乙方应按合同总额的10%支付违约金。若违约金不足以弥补甲方损失的，乙方还应赔偿甲方的全部损失。8.若乙方单方面解除合同，则甲方有权要求乙方按合同总额的10%支付违约金。9.乙方在履行合同过程中应遵守法律法规的相关规定，并保障参与人员的人身和财产安全。若乙方履行合同过程中给乙方、甲方或第三方造成人身财产损害，一切责任由乙方承担，因此给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。若上述违约金不足以弥补甲方损失的，乙方还应承担赔偿责任。10.因乙方原因发生安全生产事故、重大质量事故，除依约承担赔偿责任外，还将按有关质量管理办法规定执行。同时，甲方有权更换乙方，并报相关行政主管部门处罚。11.服务过程中，若乙方未能依约提供服务，甲方有权另请第三方提供服务，相应的费用由乙方承担。12.在明确违约责任后，乙方应在接到书面通知书起七天内支付违约金、赔偿金等。13.合同因不可抗因素(如地震、台风等自然灾害或上级政策调整不允许单位办食堂)造成的合同被迫中止，甲方不承担补偿责任，但对可预知的因素，甲方预先通告乙方做好准备。14.乙方应承担的违约金、赔偿金等款项，甲方有权自应付给乙方的款项中直接扣除；若违约金、赔偿金等款项不足以弥补采购人损失的，则甲方有权继续向乙方追偿。⼗四、不可抗⼒事件处理，⼗⼒本条款中的不可抗⼒指不能预⻅、不能避免、不能克服的客观情况，包括但不限于：⾃然灾害如地震、台⻛、洪⽔、⽕灾及政府⾏为、法律规定或其适⽤的变化或其他任何⽆法预⻅、避免或控制的事件。因不可抗⼒造成违约的，遭受不可抗⼒⼀⽅应及时向对⽅通报不能履⾏或不能完全履⾏的理由，并提供相关证明材料。基于上述情况，遭受不可抗⼒⼀⽅延期履⾏、部分履⾏或不履⾏合同的，根据实际情况可部分或全部免于承担违约责任。⼗五、解决争议的⽅法，⼗⽅15.1甲、⼄双⽅协商解决。15.2若协商解决不成，双⽅明确按以下第2种⽅式解决：1、提交仲裁委员会仲裁，具体如下：2、向⼈⺠法院提起诉讼。⼗六、合同其他条款，⼗-第13⻚-/⼗七、其他约定，⼗17.1合同⽂件与本合同具有同等法律效⼒。17.2合同⽣效：合同经双⽅法定代表⼈或委托代理⼈签字并加盖单位公章后⽣效；通过福建省政府采购⽹上公开信息系统采⽤电⼦形式签订合同的，签订之⽇以系统记载的双⽅使⽤各⾃CA证书在合同上加盖单位公章或合同章的⽇期中的最晚时间为准。17.3本合同未尽事宜，遵照《中华⼈⺠共和国⺠法典》有关条⽂执⾏。17.4本合同正本⼀式肆份，具有同等法律效⼒，甲⽅、⼄⽅各执贰份；副本0份，/17.5其他/⼗⼋、合同附件，⼗⼋/⼗九、合同融资⽀付约定，⼗⽀19.1⽤⽬⾦本合同已⽤于政府采购合同融资，为本项⽬提供合同融资的⾦融机构为：/⽅⽀⾄，本合同项下所有款项，甲⽅须⽀付⾄本合同约定的⼄⽅账号，未经/⾯，⼄⽅书⾯同意，不得变更账号。中标（成交）供应商应于采购合同签订之⽇起/内，向发放政采贷的⾦融机构提交政府采购中标（成交）通知书和政府采购合同，贷款⾦额以政府采购合同⾦额为限。甲⽅（采购⼈）：福建省公安厅交通管理总队福州⾼速公路⽀队（盖章）法定（授权）代表⼈：/纳税⼈识别号：113500006765147811开⼾银⾏：中国⼯商银⾏福州三叉街⽀⾏账号：1402024329008902534⼄⽅（中标或成交⼈）：福建陆海餐饮管理有限公司(盖章）法定（授权）代表⼈：郑宗洲纳税⼈识别号：91350100MA348HCA45开⼾银⾏：招商银⾏股份有限公司福州五四⽀⾏账号：591904924710901签订地点：福州.⿎楼签订时间：signTimePostilSign-第14⻚-
投标 / 标书制作要点（原创）
本食堂餐饮服务涉及「采购合同公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含采购合同公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。福建省项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
