食堂外包服务采购合同公告（沁水县公安局2026）
一、合同编号：11N0124453572026201
二、合同名称：沁水县公安局局机关、执法中心、12个派出所食堂外包服务项目合同
三、项目编号：1405212026CCS00067
四、项目名称：沁水县公安局局机关、执法中心、12个派出所食堂外包服务项目
五、合同主体
采购人（甲方）：沁水县公安局
地 址：龙港镇新建东街2509号
联系方式：0356-7027514
供应商（乙方）：沁水县金信后勤管理服务有限公司
地 址：山西省晋城市沁水县龙港镇新建西街258号（一照多址）
联系方式：18303564340
六、合同主体信息
1.主要标的信息：
主要标的名称：沁水县公安局局机关、执法中心、12个派出所食堂外包服务项目 数量：1.00 单价（元）：1355000.00
规格型号（或服务要求）：服务范围:沁水县公安局局机关、执法中心、12个派出所食堂外包服务服务要求:/服务时间:自签订合同之日起一年服务标准:合格
2.合同金额（元）：1355000.00
3.履约期限、地点等简要信息：
4.采购方式：竞争性磋商
七、合同签订日期：2026年06月05日
八、合同公告日期：2026年06月05日
九、其他补充事宜：无
附件信息：
沁水县公安局局机关、执法中心、12个派出所食堂外包服务项目合同(11N0124453572026201).pdf
沁水县公安局局机关、执法中心、12个派出所食堂外包服务项目采购合同合同编号：11N0124453572026201甲方（采购人）：沁水县公安局乙方（供应商）：沁水县金信后勤管理服务有限公司根据《中华人民共和国政府采购法》《中华人民共和国民法典》及沁水县公安局局机关、执法中心、12个派出所食堂外包服务项目采购项目磋商文件的要求，在公平公正的原则下，经甲、乙双方共同协商一致，签订本合同。一、服务条款乙方向甲方提供沁水县公安局机关食堂、各派出所食堂、办案中心食堂的餐饮服务，具体人员配置如下：1.机关食堂人员配置需求及费用明细表序号人员类别数量（人）1厨师2面点师1帮厨3以上人员合计62.一类派出所人员配置需求及费用明细表单位人员类别数量（人）龙港镇派出所厨师1面点师1帮厨1以上人员合计3端氏镇派出所厨师1面点师1帮厨1以上人员合计3嘉峰镇派出所厨师1面点师1帮厨1以上人员合计3办案中心（执法中心）厨师1面点师1帮厨1以上人员合计32.二类派出所人员配置需求及费用明细表单位人员类别数量（人）中村厨师1帮厨1以上人员合计2郑庄厨师1帮厨1以上人员合计2郑村厨师1帮厨1以上人员合计24.其它派出所人员配置需求及费用明细单位人员类别数量（人）胡底厨师1以上人员合计1柿庄厨师1以上人员合计1十里厨师1以上人员合计1固县厨师1以上人员合计1张村厨师1以上人员合计1土沃厨师1以上人员合计1备注：所有人员工资必须包含养老、医疗、工伤、失业等社会保险及法定节假日福利，符合运营方案中岗位薪酬标准。二、合同价款及结算方式1.合同总金额：人民币壹佰叁拾伍万伍仟元整（小写：¥1,355,000.00元，含税），本金额仅为年度服务费预算最高限价，包含人员薪酬、福利、管理、税费等履行合同全部开支。2.费用构成与结算支付-人员工资部分：包含本协议第一条约定的全部人员工资、社会保险及节假日福利，此部分费用由甲方按季度进行支付，全年支付金额由甲方委托第三方审计单位审核，乙方应于每季度结束后前向甲方开具等额有效发票，甲方在收到发票后15个工作日内支付费用。-伙食费用（据实结算部分）：按季度据实结算，乙方应于每季度结束后10日内向甲方提供该季度用餐人数的明细清单、合法有效的发票及相关凭证，经甲方审核确认后，于10个工作日内支付。三、服务1.服务内容：为沁水县公安局局机关、执法中心、12个派出所等单位职工提供一日三餐（含部分工作日晚餐）的膳食服务，包括食材采购、食材保存与保管、食材加工制作、环境卫生及安全秩序维护管理等食堂餐饮服务的所有事项。2.服务时间：合同签订一年（自2026年6月16日至2027年6月15日）。3.服务标准：满足采购需求及《沁水县公安局食堂运营方案》要求，达到行业服务标准。4.服务地点：沁水县公安局机关职工厨房、办案中心职工厨房及12个派出所职工厨房。5.其中龙港镇派出所合同签订时间为2026年7月31日到2027年7月30日四、服务及承诺乙方向甲方承诺：为把公安局食堂各项工作落到实处，切实做到服务就餐职工，结合实际情况，特向采购人及就餐职工郑重承诺：（一）服务态度承诺1.加强自身学习提高素质，规范文明礼貌用语，耐心细致做好服务工作，树立良好的自身形象。2.工作期间须穿着工作服、佩戴口罩，衣着整洁整齐，符合工作要求；不脱离岗位、不串岗，确保就餐人员早到早吃、晚到晚吃，维护文明就餐形象。3.对就餐职工反映的任何问题，努力做到及时解答、妥善处理，落实首问负责制。（二）服务质量承诺1.所有主副食品实行批次供应，确保每一批次饭菜温度适宜，让就餐职工感受到实实在在的服务。2.严把质量关，保证使用的食物无变质、过期、不合格产品，禁止使用“三无”产品。3.努力增加花色品种供应，不断推出新菜品，调整菜品花样，积极引进不同风味、不同特色的早餐和菜肴。4.对烹饪菜肴的蔬菜必须择洗干净后烹制，决不让泥沙、杂草、虫子等异物带进餐桌和饭碗里，如发现此类情况甘愿受罚。5.确保每顿饭菜的花样品种不少于规定的标准。6.所有饭菜推车使用后须洗净归还原处，否则每次罚款10元。7.服从甲方领导安排，按时完成各项工作，并做好食堂临时性和应急性工作。8.严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受甲方监督，承担社会责任。五、交验甲方每季度对乙方餐饮服务质量进行评议：乙方该年度累计两次季度评议得分未达到80分，甲方将单方面终止合同，乙方不得以任何理由索赔。六、甲方责任1.甲方免费向乙方提供目前属于甲方餐厅所有的场地、设备设施及用具的使用权。上述物品经清点（按清单双方签名）后交付乙方使用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿（自然损耗除外）。2.承包期内，甲方负责免费提供餐厅的水、电、燃料（气）及采购厨房所使用的一次性用品，例如钢丝球、洗洁精、餐厅纸、一次性餐盒等；服务期内所有的粮油、食材调味品的采购及保管由乙方专人负责，乙方负责食材的加工、食堂日常管理以及就餐服务等工作；甲方将不定期对食堂卫生及设备设施安全进行检查。3.审核一日三餐的合理食谱，对所有原材料的加工流程进行监督（负责对食堂的食品采购、加工、卫生、安全等进行不定期检查）。4.及时办理付款手续。5.对合同条款及价格负有保密义务。6.甲方有权对乙方工作人员的服务态度、仪容仪表、卫生操作进行监督，对不合格人员有权要求乙方限期更换，乙方须无条件配合。七、乙方责任1.根据采购要求足额配备相应标准的服务人员，并对配置人员定期培训、管理，保证对不合格的服务人员及时更换，不得影响采购单位职工的正常餐饮。2.组织食材的采购、食材的保存与保管、食材加工制作、设备的维护保养、环境卫生及安全秩序的维护与管理等食堂餐饮服务的所有事项。3.接受甲方及相关部门的监督与管理，做好各项应急事故的预防和处置。4.保证所提供的服务均为标书及运营方案承诺服务，符合相关质量检测标准。5.保证服务的延续性，严格依据报价文件及相关承诺执行。6.所有餐厅工作人员的工资、加班费、社保、意外险、福利、辞退补偿等全部人工费用，均由乙方全额承担、按时足额发放缴纳，如产生劳务纠纷、人员安全等问题，与甲方无任何关系。7.乙方需建立完善员工管理制度，定期开展食品安全、服务礼仪、安全生产培训，保证人员稳定、服务规范。若出现员工讨薪、劳动仲裁、投诉纠纷等一切问题，由乙方全权负责处理并承担全部法律责任和经济损失，若给甲方造成负面影响或损失，甲方有权追责并扣除保证金。8.食品安全责任：资质人员：证照齐全有效，员工持证健康上岗，依规培训；原料采购：食材来源合规、索证索票，禁用变质、三无、违禁原料；加工储存：生熟分开、规范存储，依法留样≥48小时，严控添加剂；场所消杀：餐具消毒到位，做好环境卫生与防鼠防虫；事故赔付：因乙方管理不当引发食物中毒、处罚、赔偿、投诉等，全部经济与法律责任由乙方自行承担，造成甲方损失另行赔付；甲方可依规扣款、解约。9.规范用火用电用气，定期检修灶具、电器、燃气管道，严防漏气、失火漏电；易燃易爆物品单独存放，消防器材完好，员工会使用消防设施；刀具、热水设备规范操作，防滑防磕碰，杜绝工伤事故；做好油烟管道定期清洗，及时清理油污杂物；因乙方疏于管理引发火灾、人身受伤、财产损毁，所有赔偿及法律责任由乙方承担。八、违约责任1.乙方所提供的服务质量不符合合同规定标准，甲方有权拒绝履行合同，同时乙方向甲方支付合同款总额3%的违约金。2.非因乙方原因造成的不能提供用餐或用餐延误，乙方不承担违约责任。3.甲乙双方无故单方面终止合同的，应向对方支付合同款总额3%的违约金。4.因甲方原因而给乙方造成的损失，由甲方负担。九、不可抗力甲、乙双方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行合同时，应及时向对方通报不能履行或不能完全履行的理由；在取得有关主管机关证明以后，允许延期履行、部分履行或者不履行合同，并根据情况可部分或全部免予承担违约责任。十、争议解决甲、乙双方在执行合同中发生争议，应通过协商解决。如协商不成，可以向合同签署所在地法院提出诉讼。十一、合同生效及其他1.本合同自甲、乙双方代表签章之日起生效。2.本合同一式肆份，乙方持壹份，甲方持壹份，采购代理机构存档壹份，财政局备案壹份。3.合同执行过程中出现的未尽事宜，双方在不违背本合同和磋商文件、运营方案的前提下协商解决。协商结果以“纪要”形式作为合同附件，与合同具有同等效力。签约各方：甲方：，乙方：法定代表人：，法定代表人：合同签订地点：网上签约2026年6月5日
投标 / 标书制作要点（原创）
本食堂外包服务涉及「采购合同公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含采购合同公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
