食品 同道鸭小腿检验 山梨酸及其钾盐招标采购公告（2022）

掇刀区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的公告

我局于2022年6月10日收到来自国家食品安全抽样检验信息系统推送的抽样单编号为SC22420000003332924的同道鸭小腿（香辣味）不合格报告,报告书编号为№：2022CJ02748，现将核查处置情况公告如下：
一、抽检基本情况
2022年5月10日,根据《2022年湖北省食品安全评价性抽检计划》有关要求，湖北省食品质量安全监督检验研究院工作人员对当事人陈家杭位于掇刀区望兵石路1号旭兴尚悦小区1号楼负2层的经营超市进行了食品安全抽检。经抽样检验，同道鸭小腿（香辣味）（检测报告2022CJ02748）检验项目：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),g/kg，实测值为0.161，标准指标为≤0.075，检验结论为同道鸭小腿产品中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。
二、对当事人违法违规行为依法处罚情况
当事人陈家杭销售不符合国家食品安全标准食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》一百三十六条和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条的规定，可以减轻处罚的情形，荆门市市场监督管理局决定责令当事人改正违法行为，并作没收违法所得856元的行政处罚。
三、原因排查及当事人整改情况
当事人销售经检验不合格的同道鸭小腿（香辣味），主要原因为当事人经营类型为超市，当事人履行了进货查验制度，在购进同道鸭小腿（香辣味）产品时，查验了该产品的供应商资质及其产品检验报告。当事人主要采取了以下整改措施保证食品安全：1、认真学习《中华人民共和国食品安全法》；2、供应商严格把关，下架抽检不合格的同批次同道鸭小腿（香辣味）产品；3、继续完善落实索证索票制度。

掇刀区市场监督管理局
2022 年 8月22日

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投标 / 标书制作要点（原创）

本食品 同道鸭小腿检验 山梨酸及其钾盐涉及「招标采购公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含招标采购公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。

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