中式肉制品及蔬菜制品 新建中式肉制品及蔬菜制品招标采购公告（2024）
三贝食品科技（苏州）有限公司新建中式肉制品及蔬菜制品项目
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附件2
建设项目环境影响报告表
（污染影响类）
项目名称：三贝食品科技（苏州）有限公司
新建中式肉制品及蔬菜制品项目
建设单位：三贝食品科技（苏州）有限公司
编制日期： 2023年4月28日
中华人民共和国生态环境部制
一、建设项目基本情况
建设项目名称
三贝食品科技（苏州）有限公司新建中式肉制品及蔬菜制品项目
项目代码
2402-320585-89-01-312075
建设单位联系人
陈小斌
联系方式
17317389993
建设地点
江苏省苏州市太仓市城厢镇五洋路199号1幢
地理坐标
（121度5分6.943秒，31度27分564秒）
国民经济
行业类别
C1353肉制品及副产品加工、C1371蔬菜加工
建设项目
行业类别
十、农副食品加工业，18屠宰及肉类加工，（其他屠宰；年加工2万吨及以上的肉类加工）
建设性质
(新建（迁建）
□改建
□扩建
□技术改造
建设项目
申报情形
(首次申报项目
□不予批准后再次申报项目
(超五年重新审核项目
□重大变动重新报批项目
项目审批（核准/
备案）部门（选填）
太仓市行政审批局
项目审批（核准/
备案）文号（选填）
〔太行审投备〔2024〕363号
总投资（万元）
5000
环保投资（万元）
80
环保投资占比（%）
1.6
施工工期
3个月
是否开工建设
(否
(是：
用地（用海）
面积（m2）
11771.42
专项评价设置情况
表1-1专项设置情况判断表
专项评价的类别
设置原则
本项目情况
大气
排放废气含有毒有害污染物、二噁英、苯并[a]芘、氰化物、氯气且厂界外500米范围内有环境空气保护目标的建设项目
本项目废气不涉及二噁英、苯并[a]芘、氰化物、氯气
地表水
新增工业废水直排建设项目（槽罐车外送污水处理厂的除外）；新增废水直排的污水集中处理厂
本项目不涉及工业废水直排
环境风险
有毒有害和易燃易爆危险物质存储量超过临界量的建设项目
本项目不涉及
生态
取水口下游500米范围内有重要水生生物的自然产卵场、索饵场、越冬场和洄游通道的新增河道取水的污染类建设项目
本项目不涉及河道取水
海洋
直接向海排放污染物的海洋工程建设项目
本项目不向海排放污染物
对照《建设项目环境影响报告表编制技术指南》（污染影响类）表1，本项目无需设置专项评价。
规划情况
①规划名称：《太仓市城市总体规划（2010-2030）》（2017年修改）
审批机关：江苏省住房和城乡建设厅
规划环境影响
评价情况
①规划环评名称：《太仓市城厢镇城区工业园（一期、二期）规划环境影响报告书》
召集审查机关：太仓市环境保护局
审查文件名称及文号：《关于对太仓市城厢镇城区工业园（一期、二期）规划环境影响报告书的审查意见》（太环建[2016]236号）
规划及规划环境
影响评价符合性分析
与规划及规划环评相符性分析
与《太仓市城市总体规划》（2010-2030年）相符性分析产业发展定位：坚持创新发展、低碳发展、集群发展、协调发展，积极推进主导产业高端化、新兴产业规模化、传统产业新型化，着力提升产业集聚水平和产业能级。突出发展生物医药、电子信息、新材料、新能源、重大高端装备制造等新兴产业。依据《太仓市城市总体规划（2010-2030）》（2017年修改版），本项目为C1353肉制品及副产品加工、C1371蔬菜加工，不涉及限制类、淘汰类工艺和设备，符合《太仓市城市总体规划》（2010-2030年）。
表1-1与规划环评及其审查意见相符性分析
审查意见要求
本项目
相符情况
规划范围
南起古塘河、北至339省道、东至204国道、西至吴塘河。
本项目位于太仓市城厢镇城区工业园一期
相符
产业定位
以精密加工、模具配件、电子产品等为主，不得引进化学制浆造纸、制革、酿造、电镀和化工、印染等重污染行业或工艺以及排放含氮、磷等污染物的企业和项目
本项目产品为肉制品及副产品加工，符合产业定位。
相符
工作
重点
（二）实施清单管理，入区项目严格执行环境准入条件。项目环评落实国家产业政策、规划产业定位、“三线一单”以及法律法规要求，按照《报告书》提出的入区项目环境准入负面清单，优先引进生产工艺和设备先进、技术含量高、清洁生产水平高、污染物排放低、资源利用率高的工业项目
本项目满足产业政策、规划产业定位，执行“三线一单”及其他法律法规要求
相符
（三）扎实推进节能减排工作。应采取工艺改造、节水管理等措施控制和减少现有企业的资源消耗水平及污染物排放强度。根据国家和江苏省有关大气、水、土壤污染防治行动计划相关要求，明确园区环境质量改善阶段目标，采取有效措施减少主要污染物和挥发性有机物（VOCS）等特征污染物的排放总量，确保实现区域环境质量改善目标。对园区现有主要VOCS及异味废气排放企业开展综合治理工作，加强日常监测、监督管理和预防控制。
本项目不排放含氮、磷的生产废水，恶臭气体经密闭收集后无组织达标排放，油烟废气经过静电式油雾净化器+喷淋塔处理后达标屋顶排放，燃烧废气经管道收集后通过1#15米高排气筒排放
相符
（四）严格落实污染物排放总量控制要求，使区内污染物排放得到有效控制。污染物排放总量指标纳入区域总量指标内，污染物排放应满足区域总量控制及污染物削减计划要求，切实维护区域环境质量和生态功能。
本项目污染物排放总量指标纳入区域总量指标，执行区域内减量替代。
相符
（五）完善园区环境基础设施建设。推进园区污水纳管工作，保留并扩建城区污水处理厂，确保园内所有废水经预处理达接管标准后接入城区污水处理厂集中处理；入园企业不得自行设置污水外排口。区域内由太仓港协鑫发电有限公司集中供热，禁止新建燃煤锅炉；园区不设固体废物处置场所。
本项目生活污水、纯水制备浓水接管进入城区污水处理厂集中处理，无自行设置的污水外排口，无自建锅炉
相符
（六）鼓励产业园内企业开展清洁生产审核，促进循环经济与可持续发展。开展园区生态环境管理，更好地落实园区边界绿化隔离带要求。
本项目原辅料主要为低毒或无毒物质，符合清洁生产的原则要求
相符
（七）入园建设项目严格执行环境影响评价制度、“三同时”制度、排污许可制度，做好建设项目环境保护事前审批与事中事后监督管理的有效衔接，规范项目管理。
本项目执行环评制度、“三同时”制度、排污许可制度。
相符
（八）切实加强环境监管。健全园区环境管理机构，统筹考虑区内污染物排放与监管、区域环境综合整治、环境管理等事宜。严格监控工业区异味气体排放，定期开展园区及周边环境质量评价。建立有效的环境监测体系，落实园区日常环境监测计划。
本项目拟落实厂区日常环境监测计划
相符
其他符合性分析
1、产业政策相符性分析
查对《产业政策调整指导目录》（2024年本），本项目不属于目录中列出的限制类、禁止类、淘汰类，为允许类。查对《苏州市产业发展导向目录（2007年本）》，本项目不属于该目录中的淘汰类，为允许类。对照《市场准入负面清单（2022年版）》，本项目不属于禁止类。因此，本项目与国家及地方产业政策是相符的。
另外，本项目不属于国家《限制用地项目目录（2012年本）》和《禁止用地项目目录（2012年本）》的限制和禁止范围，也不属于《江苏省限制用地项目目录（2013年本）》和《江苏省禁止用地项目目录（2013年本）》的限制和禁止范围。因此项目的建设符合国家和地方的有关产业政策要求。
2、“三线一单”相符性分析与行业准入条件
（1）“与生态保护红线相符性”：本项目位于江苏省苏州市太仓市城厢镇五洋路199号1幢，根据《江苏省国家级生态保护红线规划》（苏政发[2018]74号）、《江苏省生态空间管控区域规划》（苏政发[2020]1号）及《太仓市2021年度生态空间管控区域优化调整方案》，与本项目最近的国家级生态红线太仓金仓湖省级湿地公园，与本项目最近的江苏省生态空间管控区域为西庐湿地公园，项目所在区域的国家级生态红线及江苏省生态空间管控区域见下表。
表1-2本项目附近的江苏省生态空间管控区域
生态空间保护区域名称
县（市区）
主导生态功能
范围
面积（平方公里）
相对方位与距离
是否
在管
控区
内
国家级生态保护红线范围
生态空间管控区域范围
国家级生态保护红线面积
生态空间管控区域面积
总面积
太仓金仓湖省级湿地公园
太仓市
湿地生态系统保护
太仓金仓湖省级湿地公园总体规划中的湿地保育区和恢复重建区
范围为121°5′14.998至
121°7′19.881″E，31°31′29.761″N至
31°31′29.792″N（不包含太仓金仓湖省级湿地公园总体规划中确定的湿地保育区及恢复重建区）米；富达路西至吴塘两岸各20米。）
1.99
1.19
3.18
东北侧
6.4km
否
西庐湿地公园
太仓市
湿地生态系统保护
/
位于城厢镇太丰村境内，西临昆山市。《太仓太丰西庐市级湿地公园总体规划修编》中确定的核心区范围
/
0.067
0.067
西南侧2.9km
否
由上表可知，距离本项目较近的国家级生态红线为太仓金仓湖省级湿地公园（位于本项目东北侧6.4km处），江苏省生态空间管控区域均为西庐湿地公园（位于本项目西南侧2.9km处），本项目不在国家级生态红线及江苏省生态空间管控区域范围内，与《江苏省生态空间管控区域规划》、《江苏省国家级生态红线规划》及《太仓市2021年度生态空间管控区域优化调整方案》相符。
（2）“环境质量底线”：
①环境质量底线是国家和地方设置的大气、水和土壤环境质量目标，也是改善环境质量的基准线。根据《2023年太仓市环境质量状况公报》，太仓市环境空气质量以三个省控站点实况均值作为考核评价点位，监测结果显示，2023年有效监测天数为365天，优良天数为305天，优良率为83.6%，细颗粒物（PM2.5）年均浓度为26μg/m3。根据2023年度苏州市生态环境状况公报，苏州市2023年环境空气质量监测指标中，NO2、SO2、PM10、PM2.5的年均值及CO，24小时平均浓度第95百分位数均能满足《环境空气质量标准》（GB3095-2012）及其修改单中二级标准限值要求。O3日最大8小时平均浓度第90百分位数不能满足《环境空气质量标准》（GB3095-2012）及其修改单中二级标准限值要求，超标倍数为0.075。因此，苏州市属于不达标区，不达标原因除了与空气污染物扩散气象条件差有关外，还与周边建筑工地扬尘污染、交通道路扬尘污染、机动车尾气污染等因素有关。
根据《苏州市空气质量改善达标规划（2019—2024年）》，到2024年，全面优化产业布局，大幅提升清洁能源使用比例，构建清洁低碳高效能源体系，深挖电力、钢铁行业减排潜力，进一步推进热电整合，完成重点行业低VOCs含量原辅料替代目标。升级工艺技术，优化工艺流程，提高各行业清洁化生产水平。优化调整用地结构，全面推进面源污染治理；优化运输结构，完成高排放车辆与船舶淘汰，大幅8提升新能源汽车比例，强化车船排放监管。建立健全监测监控体系。不断完善城市空气质量联合会商、联动执法和跨行政区域联防联控机制，推进PM2.5和臭氧协同控制，实现除臭氧以外的主要大气污染物全面达标，臭氧浓度不再上升的总体目标，大气环境质量状况可以得到进一步改善。
②水环境质量
建设项目周围水体水质达到《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）III类标准。根据《2023年度太仓市环境状况公报》，2023年太仓市国省考断面水质优比例为100%。水质达标率100%，即，项目所在地水环境质量良好。
③声环境质量
2023太仓市区域环境噪声等级为二级“较好”，道路交通噪声评价等级为一级“好”，功能区噪声昼、夜间等效声级均达到相应标准，即，项目所在地声环境质量较好。项目所在区域声环境达到《声环境质量标准》（GB3096-2008）中3类标准。本项目建设后营运期产生的各项污染物通过相应的治理措施处理后均可达标排放，环境风险可控制在安全范围内，因此，本项目的建设对区域环境质量影响可接受，符合环境质量底线的相关规定要求。
因此，本项目的建设对区域环境质量影响较小，符合环境质量底线的相关规定要求。
“资源利用上线”：本项目用水取自当地自来水，且用水量较小，不会达到资源利用上线；项目占地符合当地规划要求，亦不会达到资源利用上线。
（4）“负面清单”：太仓市城厢镇城区工业园（一期、二期）环境准入负面清单详见下表。
表1-3太仓市城厢镇城区工业园（一期、二期）环境准入负面清单
类别
管控要求
本项目
判定结果
禁止类
禁止新建、扩建含有污染较重的电镀工艺、专业阳极氧化，专业电泳加工，专业发黑、发蓝，专业电解，有含重金属废水排放的专业表面处理、清洗项目；电镀量大、排放含氮磷工业废水多的电子类项目；芯片制造和封装等。
本项目不涉及电镀、阳极氧化、电泳加工、发黑、发蓝、电解工艺，不涉及含重金属废水的排放；
本项目不涉及氮、磷废水的排放。
不属于禁止项目，符合入区原则
入区项目原则
入区企业须通过环评且在环保设施完善的基础上生产，严格执行“三同时”制度；
本项目严格执行“三同时”制度
废水经预处理可达到城区污水处理厂的接管标准，并确保不影响污水处理厂的处理效果，“三废”排放能实现稳定达标排放；鼓励发展低污染、无污染、节水、节能和资源综合利用项目，严格控制限制类工艺和产品，不得新上、转移、生产和采用国家明令禁止的工艺和产品。
本项目仅生活污水接管进入城区污水处理厂，“三废”排放能实现稳定达标排放，本项目不涉及高污染的禁止工艺和产品。
禁止建设国家明令淘汰和禁止发展的能耗物耗高、环境污染严重、不符合产业政策和市场准入条件的建设项目
本项目能耗物耗较低，各类污染物达标排放，符合产业政策和市场准入条件。
清洁生产要求达到国内先进水平
本项目清洁水平达到国内先进水平
综上、本项目符合“三线一单”要求。
3、与《江苏省太湖水污染防治条例》(2021年9月29日修正）、《太湖流域管理条例》（国务院令第604号）相符性分析
①与《江苏省太湖水污染防治条例》（2021年9月29日修正）的相符性根据《江苏省太湖水污染防治条例》（2021年9月29日修正）规定，第四十三条，太湖流域一、二、三级保护区禁止下列行为：
（一）新建、改建、扩建化学制浆造纸、制革、酿造、染料、印染、电镀以及其他排放含磷、氮等污染物的企业和项目，城镇污水集中处理等环境基础设施项目和第四十六条规定的情形除外；
（二）销售、使用含磷洗涤用品；
（三）向水体排放或者倾倒油类、酸液、碱液、剧毒废渣废液、含放射性废渣废液、含病原体污水、工业废渣以及其他废弃物；
（四）在水体清洗装贮过油类或者有毒有害污染物的车辆、船舶和容器等；
（五）使用农药等有毒物毒杀水生生物；
（六）向水体直接排放人畜粪便、倾倒垃圾；
（七）围湖造地；
（八）违法开山采石，或者进行破坏林木、植被、水生生物的活动；（九）法律、法规禁止的其他行为。
本项目位于江苏省苏州市太仓市城厢镇五洋路199号1幢，距离太湖70公里，根据《省政府办公厅关于公布江苏省太湖流域三级保护区范围的通知》（苏政办发[2012]221号），本项目所在地属于太湖流域三级保护区范围。
本项目为C1353肉制品及副产品加工、C1371蔬菜加工项目，不在上述禁止和限制行业范围内；且项目外排污水为生活污水、纯水制备浓水。因此，本项目符合《江苏省太湖水污染防治条例（2021年9月29日修正）》中的相关要求。
②与《太湖流域管理条例》的相符性
根据《太湖流域管理条例》（国务院令第604号）：
第二十八条排污单位排放水污染物，不得超过经核定的水污染物排放总量，并应当按照规定设置便于检查、采样的规范化排污口，悬挂标志牌；不得私设暗管或者采取其他规避监管的方式排放水污染物。
禁止在太湖流域设置不符合国家产业政策和水环境综合治理要求的造纸、制革、酒精、淀粉、冶金、酿造、印染、电镀等排放水污染物的生产项目，现有的生产项目不能实现达标排放的，应当依法关闭。
第二十九条新孟河、望虞河以外的其他主要入太湖河道，自河口1万米上溯至5万米河道岸线内及其岸线两侧各1000米范围内，禁止下列行为：
（一）新建、扩建化工、医药生产项目；
（二）新建、扩建污水集中处理设施排污口以外的排污口；
（三）扩大水产养殖规模。
第三十条太湖岸线内和岸线周边5000米范围内，淀山湖岸线内和岸线周边2000米范围内，太浦河、新孟河、望虞河岸线内和岸线两侧各1000米范围内，其他主要入太湖河道自河口上溯至1万米河道岸线内及其岸线两侧各1000米范围内，禁止下列行为：
（一）设置剧毒物质、危险化学品的贮存、输送设施和废物回收场、垃圾场；
（二）设置水上餐饮经营设施；
（三）技改、技改高尔夫球场；
（四）技改、技改畜禽养殖场；
（五）技改、技改向水体排放污染物的建设项目；
（六）本条例第二十九条规定的行为。
本项目为C1353肉制品及副产品加工、C1371蔬菜加工，不在《太湖流域管理条例》（国务院令第604号）中规定的禁止建设项目之列。因此，本项目符合《太湖流域管理条例》（国务院令第604号）的相关规定。
4、省政府关于印发江苏省“三线一单”生态环境分区管控方案的通知（苏政发〔2020〕49号）相符性分析
对照《江苏省“三线一单”生态环境分区管控方案》（苏政发〔2020〕49号）文件中“（五）落实生态环境管控要求，严格落实生态环境法律法规标准，国家、省和重点区域（流域）环境管理政策，准确把握区域发展战略和生态功能定位，建立完善并落实省域、重点区域（流域）、市域及各类环境管控单元的“1+4+13+N”生态环境分区管控体系，包括全省“1”个总体管控要求，长江流域、太湖流域、淮河流域、沿海地区等“4”个重点区域（流域）管控要求，“13”个设区市管控要求，以及全省“N”个（4365个）环境管控单元的生态环境准入清单。”本项目位于太仓市城厢镇弇山西路168号，属于长江流域及太湖流域，为重点区域（流域）。对照江苏省重点区域（流域）生态环境分区管控要求，具体分析如下表1-4。
表1-4与江苏省重点区域（流域）生态环境分区管控要求相符性
管控类别
重点管控要求
相符性分析
一、长江流域
空间布局约束
1.始终把长江生态修复放在首位，坚持共抓大保护、不搞大开发，引导长江流域产业转型升级和布局优化调整，实现科学发展、有序发展、高质量发展。
2.加强生态空间保护，禁止在国家确定的生态保护红线和永久基本农田范围内，投资建设除国家重大战略资源勒查项目、生态保护修复和地质灾害治理项目、重大基础设施项目、军事国防项目以及农民基本生产生活等必要的民生项目以外的项目。
3.禁止在沿江地区新建或扩建化学工业园区，禁止新建或扩建以大宗进口油气资源为原料的石油加工、石油化工、基础有机无机化工、煤化工项目：禁止在长江干流和主要支流岸线1公里范围内新建危化品码头。
4.强化港口布局优化，禁止建设不符合国家港口布局规划和《江苏省沿江沿海港口布局规划（2015-2030年）》《江苏省内河港口布局规划（2017-2035年）》的码头项目，禁止建设未纳入《长江干线过江通道布局规划》的过江干线通道项目。
5.禁止新建独立焦化项目。
本项目位于江苏省苏州市太仓市城厢镇五洋路199号1幢，不在生态保护红线和永久基本农田范围内，不属于沿江地区，不在港口内。本项目属于C1353肉制品及副产品加工、C1371蔬菜加工。
污染物排放管控
1.根据《江苏省长江水污染防治条例》实施污染物总量控制制度。
2.全面加强和规范长江入河排污口管理，有效管控入河污染物排放，形成权责清晰、监控到位、管理规范的长江入河排污口监管体系，加快改善长江水环境质量。
本项目生活污水、纯水制备浓水接管至城区污水处理厂集中处理，污水处理厂尾水排放标准执行苏州市特别排放限值，符合要求。
环境风险
防控
1.防范沿江环境风险。深化沿江石化、化工、医药、纺织、印染、化纤、危化品和石油类仓储、涉重金属和危险废物处置等重点企业环境风险防控。
2.加强饮用水水源保护。优化水源保护区划定，推动饮用水水源地规范化建设。
本项目不涉及
资源利用效率要求
禁止在长江干支流岸线管控范围内新建、扩建化工园区和化工项目。禁止在长江干流岸线和重要支流岸线管控范围内新建、改建、扩建尾矿库，但是以提升安全、生态环境保护水平为目的的改建除外。
本项目不涉及
二、太湖流域
空间布局约束
1．在太湖流域一、二、三级保护区，禁止新建、改建、扩建化学制浆造纸、制革、酿造、染料、印染、电镀以及其他排放含磷、氮等污染物的企业和项目，城镇污水集中处理等环境基础设施项目和《江苏省太湖水污染防治条例》第四十六条规定的情形除外。
2．在太湖流域一级保护区，禁止新建、扩建向水体排放污染物的建设项目，禁止新建、扩建畜禽养殖场，禁止新建、扩建高尔夫球场、水上游乐等开发项目以及设置水上餐饮经营设施。
3．在太湖流域二级保护区，禁止新建、扩建化工、医药生产项目，禁止新建、扩建污水集中处理设施排污口以外的排污口。
本项目位于太湖流域三级保护区，不涉及禁止建设的行业，满足要求
污染物排放管控
城镇污水处理厂、纺织工业、化学工业、造纸工业、钢铁工业、电镀工业和食品工业的污水处理设施执行《太湖地区城镇污水处理厂及重点工业行业主要水污染物排放限值》。
接管城区污水处理厂执行
环境风险防控
1．运输剧毒物质、危险化学品的船舶不得进入太湖。
2．禁止向太湖流域水体排放或者倾倒油类、酸液、碱液、剧毒废渣废液、含放射性废渣废液、含病原体污水、工业废渣以及其他废弃物。
3．加强太湖流域生态环境风险应急管控，着力提高防控太湖蓝藻水华风险预警和应急处置能力。
本项目不涉及
资源利用效率要求
严格用水定额管理制度，推进取用水规范化管理，科学制定用水定额并动态调整，对超过用水定额标准的企业分类分步先期实施节水改造，鼓励重点用水企业、园区建立智慧用水管理系统。
2．推进新孟河、新沟河、望虞河、走马塘等河道联合调度，科学调控太湖水位。
本项目不涉及
综上所述，本项目的建设符合《省政府关于印发江苏省“三线一单”生态环境分区管控方案的通知》（苏政发[2020]49号）的相关要求。
5、与苏州市“三线一单”生态环境分区管控实施方案相符性
对照《苏州市“三线一单”生态环境分区管控实施方案》（苏环办字[2020]313号）文件中“（二）落实生态环境管控要求：优先保护单元，严格按照生态保护红线和生态空间管控区域管理规定进行管控。依法禁止或限制开发建设活动，确保生态环境功能不降低、面积不减少、性质不改变；优先开展生态功能受损区域生态保护修复活动，恢复生态系统服务功能。重点管控单元，主要推进产业布局优化、转型升级，不断提高资源利用效率加强污染物排放控制和环境风险防控，解决突出生态环境问题。一般管控单元，主要落实生态环境保护基本要求，加强生活污染和农业面源污染治理，推动区域环境质量持续改善。”
本项目位于太仓市城厢镇五洋路199号1幢，属于城厢镇城区工业园（一期、二期），对照《江苏省“三线一单”生态环境分区管控方案》（苏政发[2020]49号）属于苏州市重点保护单元。对照苏州市重点保护单元生态环境准入清单，具体分析如下表1-5。
表1-5与《苏州市“三线一单”生态环境分区管控实施方案》相符性分析
序号
准入清单
本项目相符性分析
相符情况
1
空间布局约束
禁止引进列入《产业结构调整指导目录》；禁止引进列入《外商投资产业指导目录》禁止类的产业。
严格执行园区总体规划及规划环评中的提出的空间布局和产业准入要求，禁止引进不符合园区产业定位的项目。
严格执行《江苏省太湖水污染防治条例》的分级保护要求，禁止引进不符合《条例》要求的项目。
严格执行《阳澄湖水源水质保护条例》相关管控要求。
严格执行《中华人民共和国长江保护法》。
（6）禁止引进列入上级生态环境负面清单的项目。
（1）本项目符合国家和地方产业政策；
（2）本项目行业类别为C1353肉制品及副产品加工、C1371蔬菜加工，符合园区产业定位；
（3）本项目符合《江苏省太湖水污染防治条例》的分级保护要求；
（4）本项目不在《阳澄湖水源水质保护条例》保护区范围内；
（5）本项目严格执行《中华人民共和国长江保护法》；
（6）本项目不属于列入上级生态环境负面清单的项目。
相符
2
污染物排放管理
园区内企业污染物排放应满足相关国家排放、地方污染物排放标准要求。
（2）严格实施污染物总量控制制度，根据区域环境质量改善目标，采取有效措施减少主要污染物排放总量，确保区域环境质量持续改善。
（1）本项目污染物的排放符合相关规范要求；
（2）本项目生产废水不外排，废气均采取有效措施减少污染物排放，满足区域环境质量持续改善目标。
相符
3
环境风险
防控
涉及环境风险源的企业应严格按照国家标准和规范编制事故应急预案，并与区域环境风险应急预案实现联动，配备应急救援人员和必要的应急救援器材、设备，并定期开展事故应急演练。
本项目投产之后应按照国家标准和规范编制事故应急预案，配备应急救援人员和必要的应急救援器材、设备，并定期开展事故应急演练。
相符
4
资源开发
效率要求
禁止销售使用燃料为“III类”（严格），具体包括：1、煤炭及其制品(包括原煤、散煤、煤矸石、煤泥.煤粉、水煤浆、型煤、焦炭、兰炭等)；2、石油焦、油页岩、原油、重油、渣油、煤焦油；3、专用毂炒或未配置高效除尘设施的专用锅炉落用的生物质成l型燃料；4、国家规定的其它高污染燃料。
本项目生产设备使用天然气，不使用高污染燃料。
相符
本项目满足上述空间布局约束、污染物排放管控、环境风险防控、资源开发效率等相关要求，与《江苏省“三线一单”生态环境分区管控方案》（苏政发〔2020〕49号）和《苏州市“三线一单”生态环境分区管控实施方案》（苏环办字[2020]313号）相符。
6、与《长江经济带发展负面清单指南（试行，2022年版）》相符性分析
表1-7与《长江经济带发展负面清单指南（试行，2022年版）》相符性分析
类别
内容
本项目
相符性
1
禁止建设不符合全国和省级港口布局规划以及港口总体规划的码头项目，禁止建设不符合《长江于线过江通道布局规划》的过长江通道项目。
本项目不属于码头项目和长江干线通道项目。
符合
2
禁止在自然保护区核心区、缓冲区的岸线和河段范围内投资建设旅游和生产经营项目。禁止在风景名胜区核心景区的岸线和河段范围内投资建设与风景名胜资源保护无关的项目。
本项目不在自然保护区核心区、缓冲区的岸线和河段范围内。
符合
3
禁止在饮用水水源一级保护区的岸线和河段范围内新建、改建、扩建与供水设施和保护水源无关的项目，以及网箱养殖、畜禽养殖、旅游等可能污染饮用水水体的投资建设项目。禁止在饮用水水源二级保护区的岸线和河段范围内新建、改建、扩建排放污染物的投资建设项目。
本项目不在饮用水水源一级保护区、二级保护区的岸线和河段范围内。
符合
4
禁止在水产种质资源保护区的岸线和河段范围内新建围湖造田、围海造地或围填海等投资建设项目。禁止在国家湿地公园的岸线和河段范围内挖沙、采矿，以及任何不符合主体功能定位的投资建设项目。
本项目不在水产种质资源保护区的岸线和河段范围内，不在国家湿地公园的岸线和河段范围内。
符合
5
禁止违法利用、占用长江流域河湖岸线。禁止在《长江岸线保护和开发利用总体规划》划定的岸线保护区和保留区内投资建设除事关公共安全及公众利益的防洪护岸、河道治理、供水、生态环境保护、航道整治、国家重要基础设施以外的项目。禁止在《全国重要江河湖泊水功能区划》划定的河段及湖泊保护区、保留区内投资建设不利于水资源及自然生态保护的项目。
本项目不在《长江岸线保护和开发利用总体规划》划定的岸线保护区内，不在岸线保留区内，不在《全国重要江河湖泊水功能区划》划定的河段保护区、保留区内。
符合
6
禁止未经许可在长江干支流及湖泊新设、改设或扩大排污口。
本项目不在长江干支流及湖泊范围内。
符合
7
禁止在“一江一口两湖七河”和332个水生生物保护区开展生产性捕捞。
本项目不属于生产性捕捞项目。
符合
8
禁止在长江干支流、重要湖泊岸线一公里范围内新建、扩建化工园区和化工项目。禁止在长江干流岸线三公里范围内和重要支流岸线一公里范围内新建、改建、扩建尾矿库、冶炼渣库和磷石膏库，以提升安全、生态环境保护水平为目的的改建除外。
本项目不属于化工项目，不属于尾矿库、冶炼渣库和磷石膏库项目。
符合
9
禁止在合规园区外新建、扩建钢铁、石化、化工、焦化、建材、有色、制浆造纸等高污染项目
本项目从事C1353肉制品及副产品加工、C1371蔬菜加工，不属于高污染项目。
符合
10
禁止新建、扩建不符合国家石化、现代煤化工等产业布局规划的项目。
本项目不属于化工项目。
符合
11
禁止新建、扩建法律法规和相关政策明令禁止的落后产能项目。禁止新建、扩建不符合国家产能置换要求的严重过剩产能行业的项目。禁止新建、扩建不符合要求的高耗能高排放项目。
本项目不属于国家产能置换要求的严重过剩产能行业的项目，不属于高能耗高排放项目。
符合
因此，本项目与《长江经济带发展负面清单指南》江苏省实施细则管控条款（试行）相符合。
7、结论
综上所述，本项目符合相关产业政策、江苏省生态环境保护法律法规、太仓市总体规划以及相关生态环境保护规划等相关规划要求。
二、建设项目工程分析
建设内容
1、项目由来：
三贝食品科技（苏州）有限公司投资5000万元租赁太仓市厢创投资发展有限公司闲置厂房进行建设，厂房位太仓市城厢镇五洋路199号1幢，面积11771.42m2。建设项目主要从事许可项目：食品生产；食品销售；食品互联网销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）一般项目：技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；食品互联网销售（仅销售预包装食品）；食用农产品初加工；水产品冷冻加工；农副产品销售；食用农产品批发；食用农产品零售；农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务；食品销售（仅销售预包装食品）；食品进出口；货物进出口；技术进出口；进出口代理（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动），项目建成后年产中式肉制品1950吨，蔬菜制品300吨的规模。本项目于2024年6月4日取得苏州太仓市行政审批局备案，项目备案证号为太行审投备〔2024〕363号。
2、主要产品及产能情况
表2-1主要产品及产能情况
车间或生产线名称
产品名称及规格
设计年生产规模（t/a）
年运行时数(h)
青豆生产线
青豆
500g/包
300
2400
牛肉片生产线
牛肉片
200g/盒
500
牛腩生产线
牛腩
200g/盒
500
小炒黄牛肉生产线
小炒黄牛肉
200g/盒
800
凤爪生产线
凤爪
200g/盒
100
猪手生产线
猪手
200g/盒
50
3、主要生产单元、主要工艺及生产设施一览表
表2-2建设项目设备清单一览表
序号
名称
规格/型号
数量（台/套/个）
分包
给袋包装机
MR-200R
2
脱水
脱水机
SS754-1200
1
分切肉制品
砍排机
KR2
3
腌制
滚揉机
GRY1700
4
熟制
蒸汽蒸煮锅
600L
6
内包装
拉伸膜包装机
DLZ-520E
3
金属检测
金属检测设备
AEC500C
2
外包装
打包机
YK-04A
4
油炸
电油炸机
GF-72A
3
蒸煮
蒸箱
YW-ZF24
2
纯水制备
纯水制备机
RO-3T
1
电解质水制备
电解质水制备机
SD-2000S
1
速冻
速冻库
均为92㎡
2
冷冻
原料冷库
645㎡
1
冷冻
成品冷库
660㎡
1
炒制
行星炒锅
KQF-YJ85
1
急冻线
震动筛
(8-30)目
2
蒸煮
天然气蒸汽锅炉
LSS0.5-1.0-Q
1
4、原辅料消耗、理化性质
表2-3项目原辅材料消耗表
序号
产品名称
原料名称
原料成分/型号
年使用量（t/a）
最大贮存量（t/a）
储存方式
储存位置
青豆
青豆
/
300
3
桶装
原料仓库
复合磷酸盐
食品级
3
0.1
袋装
原料仓库
牛肉片
牛肉
/
500
5
箱装
原料仓库
酱油
/
4.3
0.5
瓶装
原料仓库
复合磷酸盐
食品级
5
0.1
袋装
原料仓库
白糖
/
6.5
0.5
袋装
原料仓库
淀粉
/
6.5
0.6
袋装
原料仓库
香辛料包
/
0.11
0.01
袋装
原料仓库
大葱
/
0.11
0.01
堆存
原料仓库
生姜
/
0.11
0.01
堆存
原料仓库
大蒜
/
0.11
0.01
堆存
原料仓库
牛腩
牛腩
/
800
8
箱装
原料仓库
酱油
/
7
0.1
瓶装
原料仓库
白糖
/
10.4
0.1
袋装
原料仓库
复合磷酸盐
食品级
8
0.1
袋装
原料仓库
淀粉
/
10.4
0.8
袋装
原料仓库
香辛料包
/
0.1
0.01
袋装
原料仓库
大豆油
/
3
0.3
桶装
原料仓库
大葱
/
0.1
0.01
堆存
原料仓库
生姜
/
0.1
0.01
堆存
原料仓库
大蒜
/
0.1
0.01
堆存
原料仓库
小炒黄牛肉
黄牛肉
/
850
8
箱装
原料仓库
复合磷酸盐
食品级
8.5
0.5
袋装
原料仓库
酱油
/
7.4
0.9
瓶装
原料仓库
白糖
/
11.1
0.5
袋存
原料仓库
淀粉
/
11.1
0.5
袋存
原料仓库
香辛料包
/
0.17
0.01
袋存
原料仓库
大葱
/
0.17
0.01
堆存
原料仓库
生姜
/
0.17
0.01
堆存
原料仓库
大蒜
/
0.17
0.01
堆存
原料仓库
凤爪
凤爪
/
100
1
箱装
原料仓库
酱油
/
0.9
0.1
瓶装
原料仓库
白糖
/
1.3
0.1
袋存
原料仓库
复合磷酸盐
食品级
1
0.1
袋存
原料仓库
大豆油
/
14
1.4
桶装
原料仓库
香辛料包
/
0.11
0.01
堆存
原料仓库
大葱
/
0.11
0.01
堆存
原料仓库
生姜
/
0.11
0.01
堆存
原料仓库
大蒜
/
0.11
0.01
堆存
原料仓库
猪手
猪手
/
50
0.5
箱装
原料仓库
酱油
/
0.4
0.04
瓶存
原料仓库
白糖
/
0.7
0.07
袋存
原料仓库
复合磷酸盐
食品级
0.5
0.05
袋装
原料仓库
大豆油
/
3
0.3
桶装
原料仓库
香辛料包
/
0.01
0.001
袋存
原料仓库
大葱
/
0.01
0.001
堆存
原料仓库
生姜
/
0.01
0.001
堆存
原料仓库
大蒜
/
0.01
0.001
堆存
原料仓库
包装材料
内包装
/
3
0.3
堆存
原料仓库
外包装
/
10
0.5
堆存
原料仓库
表2-4原辅材料的理化性质
名称
分子式
理化性质
燃烧爆炸性
毒理毒性
复合磷酸盐
/
白色粉末状，用于食品添加剂，对食品品质的改良起着重要的作用，如对肉制品的保水性、凝胶强度、成品率的作用
/
毒理不详
天然气
CH4、C2H6、C3H8等
主要成分为甲烷97%，其它低分子烷烃等。无色无臭气体；相对密度（水=1）：0.415；相对密度（空气=1）：0.55；沸点（℃）：-161.5；溶解性：微溶于水，溶于乙醇、乙醚。天然气火灾危险类别属甲类，极易燃，与空气混合能形成爆炸性混合物，遇明火、高热极易燃烧爆炸。与氟、氯等能发生剧烈的化学反应。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远处，遇明火引着回燃。若遇高热，容器内压增大，有开裂和爆炸的危险。
易燃
天然气主要由甲烷组成，其性质与纯甲烷相似，属“单纯窒息性”气体，高浓度时因缺氧而引起窒息。
5、工程组成表
表2-5建设项目公用及辅助工程
工程类别
单项工程名称
工程内容
工程规模
主体工程
生产车间
租赁1#厂房
共10272.42m2
辅助工程
办公室
配电
10kV配电间一座
来自当地电网
公用工程
供电
由变电站供电，由市政电力管网接入
年用电量180万kWh/a
供水
市政供水管网接入
年用水量4480m3/a
供天然气
由市政天然气管道供应
1.2万立方米/年
排水
生活污水，纯水制备浓水
废水排放量2160m3/a
污水接管口
排市政污水管网
消防
室内和室外消防栓，与生活用水合流，消防水池
满足消防设计要求
储运工程
厂外运输
依赖社会车辆完成
/
原辅料产品仓
储存原辅料、产品
1489m3
固废堆场
存放一般固废
新建10m2
环保工程
废气治理
油烟废气经过静电式油雾净化器+喷淋塔处理后达标屋顶排放，废气收集效率90%，前端静电式油雾净化器处理效率60%，后端喷淋塔处理效率为30%
新增4套，合计风量120000m3/h
恶臭气体密闭收集后无组织排放，废气收集效率99%，处理效率90%
/
锅炉废气经炉顶的排烟通道最终通过15米高1#排气筒排放
新增1套，风量2000m3/h
废水治理
生活污水经化粪池预处理后接管城区污水处理厂深度处理
满足接管标准
生产废水经厂区污水处理站处理后接管城区污水处理厂深度处理后回用
固废治理
分类存于固废堆场
新建，10m2
噪声治理
选用低噪声设备、减振、隔声
/
绿化工程
配套绿化
依托厂区现有
6、项目给水平衡
建设项目总用水为4480t/a，分别为生活用水2400t/a（员工生活用水按0.1t/人/天计算则为0.1t*80人*300天=2400t/a），纯水制备原料肉类清洗、牛肉片保水、熟制加工用水、蒸汽锅炉用水1580t/a，电解质水制备青豆烫水60t/a，锅具清洗用水10t/a，喷淋塔补充水430t/a，均来自当地自来水管网。
（1）生活用水
本项目劳动定员80人，根据《苏州市农林牧渔业、工业、服务业和生活用水定额(2021年修订)》中的相关用水定额，生活用水按照每人每天100L计，年工作300天，生活用水量为2400m3/a(8m3/d)。根据《室外排水设计标准(GB50014-2021)》中相关标准，生活污水产生量按90%计，则本项目生活污水产生量为2160m3/a(7.2m3/d)。生活污水中的主要污染物和浓度产生情况为COD400mg/L，SS200mg/L，氨氮25mgL，总磷4mg/L、TN40mg/L，经化粪池预处理后由市政管网接管至城区污水处理厂集中处理。
纯水制备原料肉类清洗、牛肉片保水、熟制加工用水、凤爪漂烫用水、蒸汽锅炉用水
①纯水制备肉制品清洗
根据企业提供资料，原料肉类（牛腩、凤爪、猪手）清洗所需纯水年用量为66t/a，原料肉类清洗过程中水蒸发或进入产品，蒸发损耗量以20%计，清洗废水收集后进入厂区污水处理站处理后回用。
②牛肉片保水
根据企业提供资料，牛肉片生产过程中需保水进去牛肉片中保证食品的口感，保水比例为0.5t水/t肉，需保水的牛肉片500t/a，则需保水的纯水年用量为250t/a。
③熟制加工用水
根据企业提供资料，牛腩、猪手熟制加工纯水用量约为110t/a，牛腩、猪手熟制加工过程中由于蒸煮时间较长，蒸发损耗量按50%计，剩余部分一同进入产品。
④凤爪漂烫用水
根据企业提供资料凤爪需要进行漂烫工序，每吨凤爪加入漂烫水约0.6t，凤爪总计100t/a，则年用水量为60t/a，发损耗量按20%计，漂烫废水收集后进入厂区污水处理站处理后回用。
⑤蒸汽锅炉用水
根据企业提供资料，本项目锅炉规格为1t/h，数量为2台，锅炉年运行时长约为310h，则需纯水年用量为620t/a，锅炉运行时会产生少量的软化废水，软化废水占用水量的0.5%，则废水量为3.1t/a，软化废水收集后进入厂区污水处理站处理后回用。
项目纯水制备机的纯水制备效率为70%，合计需纯水年用量为1106t/a，则需自来水年用量为1580t/a。浓水产生量为474t/a，主要污染为COD、SS，浓水与经化粪池预处理后的生活污水一起由市政管网接管至城区污水处理厂集中处理。
（3）电解质水制备青豆烫水
根据企业提供资料青豆烫水需要电解质水进行漂烫，每吨青豆加入电解质水水量约0.5t，青豆总计300t/a，则电解质年用水量为60t/a，漂烫废水收集后进入厂区污水处理站处理后回用。
（4）锅具清洗用水
为了保证食品安全，对使用后的锅具进行清洗，用水为新鲜自来水，年用水量为10t，根据建设单位提供的资料，产污系数以0.8计，产生的清洗废水8t/a，经收集后进入厂区污水处理站处理后回用。
（5）喷淋塔用水
本项目为处理油烟废气，设有一套水喷淋装置，水喷淋塔循环泵浦流量为5t/h，年工作2400h，则年循环水量约为12000t/a。水喷淋塔循环过程中损耗系数取循环水量的5%，则损耗量为600t/a。本项目喷淋塔的循环水需要定期更换，每年更换一次，否则水质恶化不仅影响喷淋净化效果，更影响车间环境卫生，喷淋塔有效容积为0.35㎡，则年更换水量为0.35t/a，更换水由厂区污水处理站处理后回用，生产废水经厂区污水处理站处理后回用于喷淋塔170.35t/a，则喷淋塔需补充新鲜水量为430t/a。
图2-1建设项目用排水平衡图（单位t/a）
7、劳动定员及工作制度
劳动定员：建设项目职工定员80人，无食堂、无宿舍。
工作制度：工作时间为白班制，一天一班，一班8小时，年工作日为300天，工作时间为2400小时。
8、厂区平面布置情况
项目租赁太仓市厢创投资发展有限公司厂房，位于太仓市城厢镇五洋路199号1幢，厂房南侧为华宇机械，租赁厂房面积约11771.42m2。厂房分为三层，一层为生产车间、仓库，二层三层为办公室，分区明确，因此，整个厂区布置合理，具体见附图三建设项目厂区平面布置图。
工艺流程和产排污环节
1、工艺流程
（一）牛肉片产品，小炒黄牛肉生产工艺
图2-2牛肉片产品，小炒黄牛肉生产工艺流程图
牛肉片产品，小炒黄牛肉工艺流程：
（1）原材料验收：对外购的牛肉原料进行入库验收，须有检验报告或有合格证，原料感官符合要求，不合格原料返回供应商。
（2）预处理：将外购的牛肉原料拆包后放入解冻间自然解冻，此过程会产生废包装（S1），解冻废水（W1），解冻完成后对牛肉进行修筋处理，此过程会产生废原料（S2）,将处理好的原料清洗干净备用，该过程产生清洗废水（W2），清洗好的牛肉根据产品规格需求利用砍排机对牛肉进行分切。
（3）配料：严格按照配方配比，分别称取单料，进行配料混合。
（4）腌制：将配料加入原料牛肉中，利用滚揉机使牛肉充分与配料混合，混合好的牛肉至于容器中静置使其充分入味。
（5）内包装：将腌制好的牛肉利用伸拉膜包装机进行包装，此过程会产生废包装（S3）。
（6）金属检测：利用金属检测设备对包装好的产品进行检测是否有异物或杂质，确保产品品质。
（7）速冻、外包装、入库冷藏：包装好产品进入速冻库进行速冻，速冻好的产品用纸箱打包装箱，再送入成品库冷藏待售发运。
（二）牛腩产品熟制生产工艺
图2-3牛腩产品熟制生产工艺流程图
牛腩产品熟制工艺流程：
（1）原材料验收：对外购的牛腩、生姜、大葱、大蒜原料进行入库验收，须有检验报告或有合格证，原料感官符合要求，不合格原料返回供应商。
（2）预处理：将外购的牛腩原料拆包后放入解冻间自然解冻，此过程会产生废包装（S1），解冻废水（W1），解冻完成后对牛肉进行修筋处理，此过程会产生废原料（S2）,将处理好的牛腩原料与生姜、大葱、大蒜清洗干净备用，该过程产生清洗废水（W2），清洗好的牛肉根据产品规格需求利用砍排机对牛肉进行分切。
（3）配料：严格按照配方配比，分别称取单料，进行配料混合。
（4）腌制：将配料加入原料牛腩中，利用滚揉机使牛腩充分与配料混合，混合好静置使其充分入味。
(5)熟制、冷却:将大豆油倒入洗干净的行星炒锅中，待油温升制140℃±5℃加入生姜、大葱、大蒜进行抄制，待物料炒香后加入水，再与腌制好的牛腩、香辛料包一同放入蒸汽蒸煮锅中，蒸煮至规定的软烂程度，蒸煮好的牛腩出锅冷却至常温，剩余的汤汁与牛腩一起打包装袋，此过程会产生油烟废气（G1）。
（6）内包装：将冷却好的牛肉利用伸拉膜包装机进行包装，此过程会产生废包装（S3）。
（7）速冻、外包装、入库冷藏：包装好的产品进入速冻库进行速冻，速冻好的产品用纸箱打包装箱，再送入成品库冷藏待售发运。
（三）青豆产品生产工艺
图2-4青豆产品生产工艺流程图
青豆产品生产工艺流程：
（1）原材料：对外购的青豆原料进行入库验收，须有检验报告或有合格证，原料感官符合要求，不合格原料返回供应商。
（2）烫水：将外购的青豆原料送入装有电解质水的漂烫机内进行烫水，烫水后捞出晾凉，此过程中产生一定的漂烫废水（W3）。
（3）脱水：晾凉后的青豆利用脱水机使青豆脱去水分，此过程会产生少量的脱水废水（W4）。
（4）调味：将复合磷酸盐加入脱好水的青豆中，混合好静置使其充分入味。
（5）分包：将调好味的青豆利用振动筛传输到急冻线给青豆冰冻，再用给袋式包装机进行包装，此过程会产生废包装（S3）。
（6）速冻、外包、入库：包装好的产品进入速冻库进行速冻，速冻好的产品用纸箱打包装箱，再送入成品库冷藏待售发运。
(四）凤爪产品生产工艺
图2-5凤爪产品生产工艺流程图
凤爪产品生产工艺流程：
（1）原材料验收：对外购的凤爪、生姜、大葱、大蒜原料进行入库验收，须有检验报告或有合格证，原料感官符合要求，不合格原料返回供应商。
（2）原料拆包、解冻：将外购的凤爪原料拆包后放入解冻间自然解冻，此过程会产生废包装（S1），解冻废水（W1），解冻完成后将凤爪与生姜、大葱、大蒜清洗干净备用，该过程产生清洗废水（W2）。
（3）漂烫：将处理好的凤爪送入漂烫机内进行漂烫，漂烫好捞出晾凉，此过程会产生漂烫废水（W5）。
（4）油炸：将装有大豆油的电油炸机加热到200℃左右，将晾凉后的凤爪放入电油炸机中，炸制时长约为5-8分钟，待凤爪变黄外酥里嫩即可捞出，此过程会产生油烟废气（G2）
(5)蒸煮、冷却:将大豆油倒入洗干净的行星炒锅中，待油温升制140℃±5℃加入生姜、大葱、大蒜、香辛料包进行抄制，待物料炒香后加入酱油、白糖、复合磷酸盐调好味后再与炸制好的凤爪一同放入蒸箱蒸煮，蒸煮至规定的软烂程度，蒸煮好的凤爪出锅冷却至常温，此过程会产生油烟废气（G3）。
（6）内包：将冷却好的凤爪利用伸拉膜包装机进行包装，此过程会产生废包装（S3）。
（7）速冻、外包、入库：包装好的产品进入速冻库进行速冻，速冻好的产品用纸箱打包装箱，再送入成品库冷藏待售发运。
(五）猪手产品生产工艺
图2-6猪手产品生产工艺流程图
猪手产品生产工艺流程：
（1）原料验收：对外购的猪手、生姜、大葱、大蒜原料进行入库验收，须有检验报告或有合格证，原料感官符合要求，不合格原料返回供应商。
（2）原料拆包、解冻分割：将外购的猪手原料拆包后放入解冻间自然解冻，此过程会产生废包装（S1），解冻废水（W1），解冻完成后将猪手、生姜、大葱、大蒜清洗干净沥水备用，该过程产生清洗废水（W2）。
（3）油炸：将装有大豆油的电油炸机加热到200℃左右，将清洗好的猪手放入电油炸机中，炸制时长约为10-12分钟，待猪手表面变黄外酥里嫩即可捞出，此过程会产生油烟废气（G4）。
(4)卤煮:将大豆油倒入洗干净的行星炒锅中，待油温升制140℃±5℃加入生姜、大葱、大蒜、香辛料包进行抄制，待物料炒香后加入酱油、白糖、复合磷酸盐调好味后再与炸制好的猪手一同放入蒸汽蒸煮锅中，蒸煮至规定的软烂程度，蒸煮好的牛腩猪手出锅冷却至常温，剩余的汤汁与猪手一起打包装袋，此过程会产生油烟废气（G5）。
（5）内包：将冷却好的猪手利用伸拉膜包装机进行包装，此过程会产生废包装（S3）。
（6）速冻、外包、入库：包装好的产品进入速冻库进行速冻，速冻好的产品用纸箱打包装箱，再送入成品库冷藏待售发运。
其他产污工序：
本项目废水处理工序产生恶臭气体G6，废水处理工序产生污泥S4、废油S5、废膜S6，员工生活产生生活垃圾S7、生活污水、纯水制备浓水。
2、产排污环节分析：
表2-6项目产排污环节汇总表
类别
编号
产污工序
产物名称
主要污染物
防治措施
废气
G1、G2、G3、G4、G5
熟制、油炸、蒸煮、卤煮
油烟废气
油烟
油烟废气经过静电式油雾净化器+喷淋塔处理后达标屋顶排放，废气收集效率90%，前端静电式油雾净化器处理效率60%，后端喷淋塔处理效率为30%
G6
废水
恶臭
氨、硫化氢
恶臭气体密闭收集后无组织排放，废气收集效率99%，处理效率90%
废水
/
员工生活
生活污水
COD、SS、氨氮、总磷、总氮
经化粪池预处理后由市政管网接管至城区污水处理厂集中处理
/
纯水制备
纯水制备浓水
COD、SS
由市政管网接管至城区污水处理厂集中处理
噪声
/
砍排机、滚揉机、振动筛
噪声
噪声
厂房隔声、减振等
固体废物
S1、S3
预处理工序、包装
废包装材料
废包装材料
统一收集环卫定期清运
S2
预处理工序
废原料
废生鲜原料
S4
废水处理
污泥
污泥
S5
废油
动植物油
S6
废膜
废膜
S7
办公、生活
生活垃圾
纸屑等
与项目有关的原有环境污染问题
1、现有项目情况
建设项目为新建项目，无原有污染情况存在。企业租赁厂房太仓市厢创投资发展有限公司，目前为空置状态，无环境遗留问题。本项目厂房内各种基础设施完备，已铺设好雨水管、污水管，并已实现雨污分流
三、区域环境质量现状、环境保护目标及评价标准
区域
环境
质量
现状
1、大气环境
⑴基准污染物
根据苏州市太仓生态环境局公开发布的《2023年度太仓市环境状况公报》中的结论，2023年太仓市环境空气质量有效监测天数为365天，优良天数为305天，优良率为83.6%，细颗粒物（PM2.5）年均浓度为26μg/m3。
《2023年太仓市环境质量状况公报》中未公布各评价因子的具体监测数据，因此本次评价引用《2023年度苏州市生态环境状况公报》中评价因子监测数据，具体见表3-1。
表3-1空气环境质量现状
评价因子
平均时段
现状浓度
（μg/m3）
标准值
（μg/m3）
占标率（%）
达标情况
SO2
年平均质量浓度
8
60
13.3
达标
NO2
年平均质量浓度
28
40
70
达标
PM10
年平均质量浓度
52
70
74.3
达标
PM2.5
年平均质量浓度
30
35
85.7
达标
CO
24小时平均第95百分位数
1000
4000
25
达标
O3
日最大8小时平均第90百分位数
172
160
107.5
不达标
根据《2023年度苏州市生态环境状况公报》，苏州市2023年环境空气质量监测指标中，NO2、SO2、PM10、PM2.5的年均值及CO,24小时平均浓度第95百分位数均能满足《环境空气质量标准》（GB3095-2012）及其修改单中二级标准限值要求。O3日最大8小时平均浓度第90百分位数不能满足《环境空气质量标准》（GB3095-2012）及其修改单中二级标准限值要求，超标倍数为0.075。因此，苏州市属于不达标区，不达标原因除了与空气污染物扩散气象条件差有关外，还与周边建筑工地扬尘污染、交通道路扬尘污染、机动车尾气污染等因素有关。
根据《苏州市空气质量改善达标规划（2019-2024年）》，到2024年，全面优化产业布局，大幅提升清洁能源使用比例，构建清洁低碳高效能源体系，深挖电力、钢铁行业减排潜力，进一步推进热电整合，完成重点行业低VOCs含量原辅料替代目标。升级工艺技术，优化工艺流程，提高各行业清洁化生产水平。优化调整用地结构，全面推进面源污染治理；优化运输结构，完成高排放车辆与船舶淘汰，大幅提升新能源汽车比例，强化车船排放监管。建立健全监测监控体系。不断完善城市空气质量联合会商、联动执法和跨行政区域联防联控机制，推进PM2.5和臭氧协同控制，实现除臭氧以外的主要大气污染物全面达标，臭氧浓度不再上升的总体目标，大气环境质量状况可以得到进一步改善。综上，本次大气评价范围所涉及区域满足《环境空气质量标准》（GB3095-2012）二级标准要求，评价区域属于达标区。
2、地表水环境
根据《2023年太仓市环境质量状况公报》可知，2023年太仓市共有国省考断面12个，浏河（右岸）、仪桥、荡茜河桥、新泾闸、鹿鸣泾桥、滨江大道桥、新塘河闸、浪港闸、钱泾闸9个断面平均水质达到Ⅱ类水标准；浏河闸、振东渡口、新丰桥镇3个断面平均水质达到Ⅲ类水标准。2023年太仓市国省考断面水质优Ⅲ比例为100%，水质达标率100%。
3、声环境质量
厂界外50米范围内无声环境敏感目标。
根据《2023太仓市环境质量状况公报》，2023年太仓市共有区域环境噪声点位112个，昼间平均等效声级为54.6分贝，评价等级为二级“较好”；夜间平均等效声级为41.6分贝，评价等级为三级“较好”。道路交通噪声点位共41个，昼间平均等效声级为63.9分贝，评价等级为一级“好”;夜间平均等效声级为56.7分贝，评价等级为一级“好”。功能区噪声点位共8个，1~4类功能区昼、夜间等效声级均达到相应标准。
本项目厂界外50m范围内不存在声环境保护目标，所在区域内声环境质量良好，可以满足《声环境质量标准》（GB3096-2008）3类区的限值要求。
环境
保护
目标
1、大气环境
建设项目位于苏州市太仓市城厢镇五洋路199号1幢，根据现场勘察，项目周边500m范围内大气环境保护目标见表3-2。
表3-2大气环境保护目标表
保护项目
保护目标
方位
距离（m）
规模
保护级别
环境空气
居民点1
N
165
80人
《环境空气质量标准》
（GB3095-2012）中二级标准
居民点2
NE
218
12人
居民点3
NW
398
5人
居民点4
N
454
160人
居民点5
NE
478
50人
2、声环境
项目厂界外50m范围内无声环境保护目标。
3、地下水环境
厂界外500米范围内无地下水集中式饮用水水源和热水、矿泉水、温泉等特殊地下水资源。
污染
物排
放控
制标
准
1、废气排放标准
锅炉燃烧产生的颗粒物、二氧化硫、氮氧化物废气执行《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271—2014）表3标准，具体排放标准详见下表。
表3-3锅炉大气污染物排放标准
排放口名称
污染物种类
污染物排放标准
1#排气筒
颗粒物
《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271—2014）
20mg/m³
SO2
50mg/m³
NOX
150mg/m³
建设项目污水处理设施产生的恶臭气体（硫化氢、氨、臭气浓度）执行《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）中排放标准要求。具体排放标准详见下表。
表3-4恶臭污染物排放执行标准
排放口名称
污染物种类
污染物排放标准
厂界
氨
《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）
1.5mg/m³
硫化氢
0.06mg/m³
臭气浓度
20（无量钢）
本项目共有1个炒锅、3个电炸机，牛腩熟制、凤爪油炸、蒸煮、猪手油炸、卤煮工段产生的油烟废气执行《饮食业油烟排放标准》（试行）（GB18483-2001）中型标准限值，详见下表3-5。
表3-5油烟废气排放标准
规模
中型
基准灶头数
≥3，＜6
对应灶头总功率（108J/h）
＞5.00，＜10
对应排气罩灶面总投影面积(m2)
≥3.3，＜6.6
最高允许排放浓度(mg/m3)
2.0
净化设施最低去除效率(%)
75
2、废水排放标准
本项目生活废水接管标准以及城区污水处理厂尾水排放标准详见表3-6。
表3-6废水排放要求单位：mg/L
排放口标准
项目
接管标准浓度
限值（mg/L）
标准来源
城区污水处理厂接管标准
pH
6-9
《污水综合排放标准》（GB8978-1996）表4三级
COD
500
SS
400
氨氮
45.0
《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T31962-2015）表1A级标准
总氮
70
总磷
8.0
城区污水处理厂排放标准
COD
30
《关于高质量推进城乡生活污水治理三年行动计划的实施意见》的通知（苏委办发[2018]77号）中苏州特别排放标准
氨氮
1.5（3）*
总氮
10
总磷
0.3
SS
10
《城镇污水处理厂污染物排放标准》（DB32/4440-2022）表1C级标准
pH
6~9（无量纲）
回用水
回用水
-
《城市污水再生利用工业用水水质
标准》（GB/T19923-2005）
动植物油
-
SS
30
注：*括号外数值为水温>12C时的控制指标，括号内数值为水温≤12C时的控制指标。
3、噪声排放标准
建设项目所在地为声环境3类区，厂界噪声排放执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）3类标准，具体限值见3-7。
表3-7工业企业厂界环境噪声排放标准值单位：dB（A）
类别
昼间
夜间
标准来源
3
65
55
《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）3类标准
4、固废控制标准
本项目固体废物执行《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》（2020年4月29日第十三届*************第十七次会议第二次修订，自2020年9月1日起施行）和《江苏省固体废物污染环境防治条例》。一般工业固体废物贮存参照执行《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》（GB18599-2020）。危险废物管理执行《危险废物收集、贮存、运输技术规范》（HJ20252012）、《危险废物贮存污染控制标准》（GB18597-2023）、《省生态环境厅关于印发江苏省危险废物贮存规范化管理专项整治专项行动方案的通知》、省生态环境厅关于印发《江苏省固体废物全过程环境监管工作意见》的通知（苏环办字〔2024〕16号）、苏州生态环境局关于印发《加强工业固体废物全过程环境监管的实施意见》的通知（苏环办字〔2024〕71号）。
总量
控制
指标
建设项目污染物排放总量见表3-8。
表3-8建设项目污染物排放总量表单位：t/a
污染源
污染物名称
产生量
削减量
排放量
废气
有组织
SO2
0.0024
0
0.0024①
NOX
0.02245
0
0.02245②
颗粒物
0.00343
0
0.00343③
无组织
油烟废气
0.0763
0.05173
0.02457
氨
0.00028
0.000249
0.000031
硫化氢
0.000011
0.0000098
0.0000012
废水
生活污水
废水量
2160
0
*2160④
pH
—
—
—
COD
0.864
0.1296
0.7344
SS
0.432
0.1296
0.3024
氨氮
0.054
0
0.054
总磷
0.00864
0
0.00864
总氮
0.0864
0
0.0864
纯水制备浓水
废水量
474
0
*474⑤
COD
0.0948
0
0.0948
SS
0.0711
0
0.0711
固体废物
废包装
0.2
0.2
0
废原料
3
3
0
污泥
6
6
0
废油
0.6
0.6
0
生活垃圾
24
24
0
废膜
0.09
0.09
0
*①注：本项目申请SO2总量为0.0024t/a。
②注：本项目申请NOX总量为0.02245t/a。
③注：本项目申请颗粒物总量为0.00343t/a。
④⑤注：排放量为排入城区污水处理厂的接管考核量。
建设项目固废排放总量为零；废水排放总量包含在城区污水处理厂的排放总量内；废气排放总量拟在城厢镇范围内平衡，排放总量报苏州市太仓生态环境局审批同意后实施。
四、主要环境影响和保护措施
施工
期环
境保
护措
施
施工期主要为设备进厂和生产线的安装调试，施工期较短，工程量不大，施工期对周围环境的影响较小。
运营
期环
境影
响和
保护
措施
1、废气
废气产生及排放情况
建设项目主要生产工段油烟废气，天然气燃烧烟气（SO2、NOX和颗粒物），污水处理设施运行过程产生的恶臭气体。
①生产工段油烟废气
油烟是食用油在高温条件下产生的大量热氧化分解产物。烹调时，油脂受热至发烟点初期，出现蓝烟雾，随着温度升高，分解速度加快、出现大量油烟，并伴有刺鼻的气味。本项目牛腩熟制工序产生油烟，本项目牛腩熟制、凤爪油炸、蒸煮、猪手油炸、卤煮工序总计使用大豆油20t/a。参考《社会区域类环境影响评价》（环境保护部环境影响评价工程师职业资格登记管理办公室编）中餐饮油烟排放因子，油烟排放量为3.815kg/t用油量，则本项目产生油烟废气的产生量为20×3.815÷1000=
0.0763t/a。
废气收集及处理：在熟制车间有1个炒锅、3个电炸机，根据《饮食业环保技术规范》（HJ554-2010）：“油烟集气罩罩口投影面应大于灶台面，罩口下沿离地高度宜取1.8~1.9m，罩口风速不应小于0.6m/s；油烟净化装置应置于油烟排风机前”，本项目产生的油烟经位于炒锅上方集气设施（收集效率90%）收集后，通过静电式油雾净化器加喷淋塔处理后达标屋顶排放，废气处理设施风机风量为
30000m3/h，前端静电式油雾净化器油烟去除效率为60%，后端喷淋塔去除效率为30%，则油烟无组织排放量为｛0.0763×10%+0.0763×90%×（1-60%）｝×（1-30%）=0.02457/a，排放速率为0.02457×103÷2400=0.01024kg/h。
②锅炉废气（SO2、NOX和颗粒物）
本项目所在地已铺设天燃气管道，本项目使用天然气作为燃料。参照《排污许可证申请与核发技术规范锅炉》(HJ953-2018）中排污系数，烟气中污染物的排放系数参照表F.3中燃""天然气"工业锅炉废气产排污系数。
表4-1天然气燃烧排污系数表
污染物项目
SO2
NOX
颗粒物
kg/万m³
0.02S
18.71
2.86
备注：根据《天然气》（GB17820-2018）S是指天然气含硫量，S=100
经建设单位提供资料，熟制牛腩、蒸煮凤爪、卤煮猪手使用天然气消耗量约1.2万Nm³/a。天然气燃烧废气中SO2、NOx、颗粒物的产生量分别为0.0024t/a、0.0225t/a、0.0034t/a，根据理论计算，1立方米的天然气会产生10.52立方米的烟气，本项目燃烧废气经管道收集后通过1#15米高排气筒排放，废气收集率为100%。
项目熟制牛腩、蒸煮凤爪、卤煮猪手工序天然气燃烧产生的二氧化硫为1.2×0.02×100÷1000=0.0024t/a，燃烧废气通过1#15米高排气筒排放，设施风机风量为2000m/h，则二氧化硫有组织排放速率为0.0024×103÷2400=0.001kg/h，有组织排放浓度为0.001×106÷2000=0.5mg/m3。
项目熟制牛腩、蒸煮凤爪、卤煮猪手工序天然气燃烧产生的氮氧化物为1.2×18.71÷1000=0.02245t/a，燃烧废气通过1#15米高排气筒排放，设施风机风量为2000m/h，则二氧化硫有组织排放速率为0.02245×103÷2400=0.00936kg/h，有组织排放浓度为0.00936×106÷2000=4.68mg/m3。
项目熟制牛腩、蒸煮凤爪、卤煮猪手工序天然气燃烧产生的颗粒物为1.2×2.86÷1000=0.00343/a，燃烧废气通过1#15米高排气筒排放，设施风机风量为2000m/h，则颗粒物有组织排放速率为0.00343×103÷2400=0.00142kg/h，有组织排放浓度为0.00142×106÷2000=0.71mg/m3。
③恶臭气体
本项目污水处理设施运行过程中，在缺氧环境或生化过程中由于微生物分解有机物而产生少量恶臭气体，为无组织排放面源，主要污染物为氨、硫化氢。根据《环境影响评价案例分析》（2015年版）中“第六章--社会区域类建设项目环境影响评价”中“参照有关研究，每处理1g的BOD5可产生0.0031g的NH3、0.00012g的H2S”。本项目中污水处理设备处理的COD约0.09053t（参考最大可能性COD与BOD比值为1），则本项目产生的NH3为0.00028t/a、H2S为0.000011t/a。恶臭废气密闭收集，收集率可达99%，处理效率以90%计，本项目废气产生量较小，密闭收集后无组织排放。则建设项目NH3排放量为0.00028×1%+0.00028×99%×（1-90%）=0.000031t/a，H2S排放量为0.000011×1%+0.000011×99%×（1-90%）=0.0000012t/a。
本项目有组织废气具体产生及排放情况见表4-2
表4-2项目废气有组织排放情况
排气筒编号
污染源名称
污染物名称
产生量t/a
产生浓度mg/m3
产生速率kg/h
风量m3/h
采取的措施
去除率%
排放量t/a
排放速率kg/h
排放浓度mg/m3
1#
锅炉废气
SO2
0.0024
0.5
0.001
2000
/
/
0.0024
0.001
0.5
NOX
0.02245
4.68
0.00936
0.02245
0.00936
4.68
颗粒物
0.00343
0.71
0.00142
0.00343
0.00142
0.71
本项目无组织废气具体产生及排放情况见表4-3
表4-3项目废气无组织排放情况
污染源
污染源名称
污染物名称
产生量t/a
排放量t/a
排放速率kg/h
面积
m2
高度
m
全厂
油烟废气
油烟废气
0.0763
0.02457
0.01024
11771.42
12
恶臭气体
氨
0.00028
0.000031
0.000013
硫化氢
0.000011
0.0000012
0.0000005
建设项目大气污染源参数表
表4-4有组织点源参数表
编号
名称
排气筒底部中心坐标/m
排气筒底部海拔/m
排气筒高度/m
排气筒出口内径/m
烟气流速/（m/s）
烟气温度/
℃
年排放小时数/h
排放工况
污染物排放速率/(kg/h)
X
Y
NOX
S02
颗粒物
1#排气筒
锅炉废气
121.085262
31.459849
1
15
0.6
9.8
35
2400
正常
0.001
0.00936
0.00142
表4-5无组织面源参数表
编号
名称
面源起点坐标/m
面源海拔/m
面源长度/m
面源宽度/m
与正北向夹角/°
面源有效排放高度/m
年排放小时数/h
排放工况
污染物排放速率/（kg/h）
油烟废气
氨
硫化氢
X
Y
无组织
生产车间
121.085262
31.459849
1
149
72
38
12
2400
正常
0.01024
0.000013
0.0000005
2）防治措施
①静电式油雾净化器
油雾净化机组原理：油雾净化机组根据低温等离子体净化原理和机械离心原理相结合而设计。该机由离心分离段、高效过滤段、低温等离子净化段、消声段等部分组成。油雾净化器由厂商定期上门维护保养。
(1)离心分离段：采用机械除油技术，利用风机气体动力进行净化油烟。通过流体力学的双向流理论在叶轮内部实现油烟分离。通过改变叶片的角度和叶片的形式，使油烟分子在叶轮盘、片上撞击聚集。使油烟呈微粒油雾状，被离心力甩入箱体内壁，由漏油管流出。
(2)高效过滤消声段：经过前端处理后，去除了大部分油烟，而逃逸的微米级油烟气被后置的高效过滤段（粗过滤和精过滤）处理后大部分被过滤，余下的亚微米级的油雾微粒和烟气中有毒有害物质及异味等进人低温等离子体净化段处理。
(3)低温等离子净化段：该段主要采用电晕放电方法产生高浓度离子，然后利用等离子体使通过电场的烟气中的颗粒带上不同（正、负）的电荷，从而自相吸引，凝并，单个体积增大聚集成大团而沉降，这样使烟气得到净化，可以对小至亚微米级的细微油烟颗粒物进行有效的收集。区别于静电式直接利用电场极板吸附油烟颗粒的净化方式，延长电场有效工作时间，达到低碳运行。
(4)设备未端设有独立消声段，确保降低设备噪声。
②喷淋塔
工作原理：油烟进入水喷淋净化器的第一喷淋室，采用水雾对油烟进行降温阻拦处理，使油烟和气体温度降底，处理后的油雾粒子进入净化器，风管内残留少量油烟。剩余油烟进入后端综合净化室，此阶段采用网带不锈钢网带进行处理。水喷淋在净化过程中，网带上积累的油垢会导致通风量减小，清洗网带上的油垢，用户也可根据实际使用情况自行定时清洗。流回到水喷淋净化箱内的油水混合物和其它杂质，采用多层隔拦式处理后的水反回喷淋室将被循环使用。喷淋回水，自动上水，水喷淋净化器使用后久后必须进行清水更换，水箱清理（具体时间以实际用量而定），保证水喷淋的净化效果。
表4-6油烟废气处理工艺单元去除率一览表
油烟废气处理一体化装置
工艺单元
指标
油烟废气量（t/a）
静电式油雾净化器
进口
0.0763
出口
0.035098
去除效率
60%
喷淋塔
进口
0.035098
出口
0.02457
去除效率
30%
设计净化废气排放量（t/a）
0.02457
综上所述，本项目油烟废气处理后可满足《饮食业油烟排放标准》（试行）（GB18483-2001）标准限值，处理工艺技术成熟，运行稳定可靠，操作方便，具有很好的处理效率。因此，本项目选用的废气处理设施可行。
3）非正常工况
表4-7非正常工况分析表
污染源
污染物名称
非正常工况排放量t/a
非正常工况排放速率kg/h
非正常工况排放浓度μg/m3
单次持续时间h
年发生频次
应对措施
1#排气筒
SO2
0.0024
0.001
500
1
0-1次
立即停止生产，排查异常排放原因，进行设备检修，待不利影响消除后恢复生产。
NOX
0.0225
0.00936
4680
颗粒物
0.0034
0.00142
710
4)无组织达标分析
①预测结果
根据《环境影响评价技术导则大气环境》（HJ20122.2-2018），采用推荐模型中的AERSCREEN对本项目无组织污染物进行达标预测。
表4-8评价因子和评价标准表
排放口编号
排放口名称
污染物种类
污染物排放标准
名称
浓度限值
速率限值
—
厂界
油烟
《饮食业油烟排放标准》（试行）（GB18483-2001）
2mg/m3
-
表4-9恶臭污染物排放执行标准信息表
排放口编号
排放口名称
污染物种类
污染物排放标准
《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）
浓度限值
速率限值
—
厂界
氨
1.5mg/m3
-
硫化氢
0.06mg/m3
臭气浓度
20（无量纲）
表4-10估算模型参数表
参数
取值
城市农村/选项
城市/农村
城市
人口数
80万
最高环境温度
40.6℃
最低环境温度
-11.7℃
土地利用类型
城市
区域湿度条件
潮湿
是否考虑地形
考虑地形
否
地形分辨率/m
/
是否考虑海岸线熏烟
考虑海岸线熏烟
否
海岸线距离/km
/
海岸线方向/°
/
表4-11预测参数表
面源
污染物名称
排放量（kg/h）
面积（m2）
面源高度（m）
标准值（mg/m3）
厂房
油烟废气
0.02457
11771.42
12
2
氨
0.000031
1.5
硫化氢
0.0000012
0.06
表4-12项目污染物达标排放情况
污染源名称
污染物
下风向最大浓度（mg/m3）
评价标准（mg/m3）
达标情况
厂房
油烟废气
0.01159
2
达标
氨
0.0000145
1.5
达标
硫化氢
0.00000059
0.06
达标
5)大气污染源监测计划
《排污单位自行监测技术指南总则》（HJ819-2017）、《固定污染源排污许可分类管理目录》相关要求，开展大气污染源监测。
表4-13废气监测要求
种类
监测点位
监测项目
监测频次
监测方式
废气
1#排气筒
SO2
每半年监测一次
委托监测
NOX
颗粒物
厂界
油烟废气
每年监测一次
委托监测
氨
硫化氢
臭气浓度
6)大气环境影响
本次对大气环境影响的定性分析基于以下方面：
项目排放的大气污染物为SO2、NOX、颗粒物油烟废气、氨、硫化氢、臭气浓度，不涉及《有毒有害大气污染物名录》中的污染物以及二噁英、苯并[a]芘、氰化物、氯气等有毒有害污染物。
项目采取的废气治理措施可行，可满足达标排放，对周边大气环境影响较小。
综上，项目废气排放对区域大气环境的影响较小。
2、废水
建设项目废水主要为生活污水、纯水制备肉制品清洗废水、凤爪漂烫用水、蒸汽锅炉用水、纯水制备浓水、青豆烫水废水、锅具清洗废水、青豆甩干废水、原料肉类解冻废水、喷淋塔废水。
（1）废水污染源强
①生活废水
本项目生活污水产生量为2160m3/a(1.8m3/d)。生活污水中的主要污染物和浓度产生情况为COD400mg/L，SS200mg/L，氨氮25mgL，总磷4mg/L、TN40mg/L，经化粪池预处理后由市政管网接管至城区污水处理厂集中处理。
②纯水制备肉制品清洗废水
根据企业提供资料，原料肉类（牛腩、凤爪、猪手）清洗所需纯水年用量为66t/a，原料肉类清洗过程中水蒸发或进入产品，蒸发损耗量以20%计，清洗废水收集后进入厂区污水处理站处理后回用。
③凤爪漂烫用水
根据企业提供资料凤爪需要进行漂烫工序，每吨凤爪加入漂烫水约0.6t，凤爪总计100t/a，则年用水量为60t/a，发损耗量按20%计，漂烫废水收集后进入厂区污水处理站处理后回用。
④蒸汽锅炉用水
根据企业提供资料，本项目锅炉规格为1t/h，数量为2台，锅炉年运行时长约为310h，则需纯水年用量为620t/a，锅炉运行时会产生少量的软化废水，软化废水占用水量的0.5%，则废水量为3.1t/a，软化废水收集后进入厂区污水处理站处理后回用。
⑤纯水制备浓水
项目纯水制备机的纯水制备效率为70%，合计需纯水年用量为1106t/a，则需自来水年用量为1580t/a。浓水产生量为474t/a，主要污染为COD、SS，浓水与经化粪池预处理后的生活污水一起由市政管网接管至城区污水处理厂集中处理。
⑥青豆烫水废水
根据企业提供资料青豆烫水需要电解质水进行漂烫，每吨青豆加入电解质水水量约0.5t，青豆总计300t/a，则电解质年用水量为60t/a，漂烫废水收集后进入厂区污水处理站处理后回用。
⑦锅具清洗废水
为了保证食品安全，对使用后的锅具进行清洗，用水为新鲜自来水，年用水量为10t，根据建设单位提供的资料，产污系数以0.8计，产生的清洗废水8t/a，经收集后进入厂区污水处理站处理后回用。
⑧青豆甩干废水
根据企业提供资料青豆甩干废水占青豆原材料的1%,青豆年用量为300t/a，则甩干废水为3t/a，蒸发损耗量以20%计，甩干废水收集后进入厂区污水处理站处理后回用。
⑨原料肉类解冻废水
根据企业提供资料原料肉类解冻在解冻间自行解冻，解冻废水占原料肉类的1%，则解冻废水为23t/a，蒸发损耗量以20%计，解冻废水收集后进入厂区污水处理站处理后回用。
⑩喷淋塔废水
本项目为处理油烟废气，设有一套水喷淋装置，水喷淋塔循环泵浦流量为5t/h，年工作2400h，则年循环水量约为12000t/a。水喷淋塔循环过程中损耗系数取循环水量的5%，则损耗量为600t/a。本项目喷淋塔的循环水需要定期更换，每年更换一次，否则水质恶化不仅影响喷淋净化效果，更影响车间环境卫生，喷淋塔有效容积为0.35㎡，则年更换水量为0.35t/a，更换水由厂区污水处理站处理后回用，生产废水经厂区污水处理站处理后回用于喷淋塔175.35t/a，则喷淋塔需补充新鲜水量425t/a。
（2）废水污染产生及排放一览表
表4-14废水污染物产生及排放情况
污染源
废水量
t/a
污染物
产生情况
预处理
方式
排放情况
排放方式及去向
浓度
mg/L
产生量
t/a
废水量
t/a
浓度
mg/L
排放量
t/a
生活污水
2160
COD
400
0.864
化粪池
2160
340
0.7344
接管城区污水处理厂
pH
6～9
—
6～9
—
SS
200
0.432
140
0.3024
NH3-N
25
0.054
25
0.054
TP
4
0.00864
4
0.00864
TN
40
0.0864
40
0.0864
纯水制备浓水
474
COD
200
0.0948
/
474
200
0.0948
SS
150
0.0711
150
0.0711
污染源
废水量
t/a
污染物
产生情况
处理方式
回用情况
浓度
mg/L
产生量
t/a
污染物
回用标准
回用浓度mg/L
生产废水
181.05
COD
500
0.09053
厂区污水处理站+回用
COD
—
1.155
pH
6～9
—
pH
—
—
SS
400
0.07242
SS
≤30
0.64
NH3-N
45
0.00815
NH3-N
—
0.1575
TP
15
0.00272
TP
—
0.0042
动植物油
40
0.00724
动植物油
—
0.014
（3）废水类别、污染物及污染治理设施信息一览表
4-15废水类别、污染物及污染治理设施信息表
废水类别
污染物种类
排放
去向
排放规律
污染治理设施
排放口编号
排放口设置是否符合要求
排放口类型
污染治理设施编号
污染治理设施名称
污染治理设施工艺
生活污水
COD
城区污水处理厂
间断排放，排放期间流量不稳定
TW001
化粪池
/
DW01
/
(是
(否
/
(企业总排
/
pH
SS
NH3-N
TP
TN
纯水制备浓水
COD
SS
生产废水
COD
厂区污水处理站
/
TW002
/
/
/
/
/
pH
SS
NH3-N
TP
动植物油
废水间接排放口基本情况见表4-16。
表4-16建设项目废水间接排放口基本情况表
序号
排放口编号
污染物种类
国家或地方污染物排放标准及其他按规定商定的排放协议
名称
浓度限值/（mg/L）
1
DW001
pH
《污水综合排放标准》（GB8978-1996）表4三级＋（GB/T31962-2015）表1A级标准
6-9
COD
500
SS
400
氨氮
45
总氮
70
总磷
8
（4）依托污水处理厂可行性分析
城区污水处理厂（一期设计日处理量为1万吨/日，已完成）主要处理工艺为氧化沟处理，废水连续进水连续出水，中途分为曝气段、厌氧缺氧段，通过活性污泥法对废水进行处理处置。本项目生活污水、纯水制备浓水接管至城区污水处理厂的量为8.78t/d，占城区污水处理厂一期设计水量的0.0878%，同时本项目废水主要为生活污水，废水中各类污染物浓度均低于接管要求，不会对污水处理厂造成冲击，因此建设项目污水对城区污水处理厂的正常运营影响较小，污水集中处理后对周围水环境影响较小。
建设项目排放口设置需按照《关于印发<江苏省排污口设置及规范化整治管理办法>的通知》（苏环控[97]122号）有关排水体制的规定设置。因此，建设项目废水对周围水环境影响较小。
（5）厂内生产废水处理装置可行性分析
本项目拟在厂区内建设一套废水处理装置处理本项目产生的清洗废水，工艺流程见图4-1。
图4-2项目厂区污水处理站工艺流程图
主要处理单元工艺说明：
（1）格栅：拦截大颗粒悬浮物和漂浮物。
（2）隔油池：去除污水中的油类。自流进入调节池。
（3）调节池：对水质水量进行均化与调节，确保整个废水处理系统的稳定性和可靠性。
（4）气浮池：废水经过水质调和均化后，用提升泵提升至气浮池，进行第一步反应。主要是运用大量微气泡扑捉吸附细小颗粒胶黏物使之上浮，达到固液分离的效果，污泥进入污泥浓缩池。
（5）水解酸化池：本反应池的水解酸化菌可将长链高分子聚合物水解酸化为可生化性更强的有机小分子醇或酸，也可以将部分不可生化或生化性较弱的杂环类有机物破环降解成可生化的有机分子；提
高污水中有机污染物BOD5/CODCr值，从而改善整个污水的生化性。
（6）接触氧化池：废水经水解酸化处理后出水自流入接触氧化池，在曝气机供氧的条件下，填料上的好氧微生物将污水中剩余的有机物进一步分解为CO2、H2O等；
（7）沉淀池：接触氧化池出水经沉淀池固液分离，以设计稳流方式提供静置环境进行固液分离，污泥进入污泥浓缩池，再进入板框污泥脱水机进行脱水，滤液排至废水调节池。
（8）清水池：沉淀池上清液自流进入清水池，出水达标排放。
（9）砂滤碳滤系统：经过前端处理装置处理后的废水中依然含有有机物等，此部分物质会导致废水出水CODcr指标升高，为保证系统出水水质稳定，在出水末端增加石英砂过滤及活性炭吸附装置，利用石英砂及活性炭的吸附作用将废水中的难降解有机物进行吸附，从而确保废水水质稳定达标。此处设置的石英砂过滤器及活性炭过滤器，将细小的污物及其他浮动的有机物被截留在介质层内部实现保护目的。
（10）RO反渗透膜：反渗透膜是一种模拟生物半透膜制成的具有一定特性的人工半透膜，是反渗透技术的核心构件。反渗透技术原理是在高于溶液渗透压的作用下，依据其他物质不能透过半透膜而将
这些物质和水分离开来。反渗透膜的膜孔径非常小，因此能够有效地去除水中的溶解盐类、胶体、微生物、有机物等。
污泥处理
污泥先排至污泥浓缩池初步静置密实，再以机械压滤力方式去除水分成泥饼，泥饼厂内定期处理，滤液回流至综合废水调节池。
主要单元处理工艺原理
（1）隔油池：由于水中油类物质较多，因此设置隔油池，利用自然上浮法进行油水分离。
（2）调节池：由于水质、水量波动较大，因而必须加强调节以稳定污水的水质、水量，保证后续生化处理的效果。
（3）气浮池：气浮工艺的原理气浮工艺是一项从水及废水中分离固体颗粒高效快速的方法。它的工作原理是处理过的部分废水循环流入溶气罐，在加压空气状态下，空气过饱和溶解，然后在气浮池的入口处与加入絮凝剂的原水混合，由于压力减小，过饱和的空气释放出来，形成了微小气泡，迅速附着在悬浮物上，将它提升至气浮池的表面。从而形成了很容易去除的污泥浮层，较重的固体物质沉淀在池底，也被去除。
（4）水解酸化池：
水解酸化过程中起作用的细菌为水解细菌、产酸菌，均在无氧条件下，不需要动力曝气，因而水解酸化池能在无能耗的条件下将有机物部分降解，降低了运行成本。采用了酸化水解，提高后续好氧处理单元的处理效果，大大缩短了好氧生化所需的时间；同时处理后出水水质更好，既节省了投资，节约了运行成本，又提高了环境效益。
随着化学工业的发展，生物填料不断更新，从原来的塑料蜂窝填料发展到软性填料再到半软性填料，接触氧化法越来越显出其优越性。由于接触氧化具有丰富的生物相，吸附和降解将绝大部分有机物。接触氧化法具有如下特点：
a.具有丰富的生物相：接触氧化池内有充沛的DO和有机物，在气水的剧烈掺泥作用下，加速了有机物的传质过程，膜面水的更新和生物膜的更新，有利于微生物的生栖增殖，因此生物膜上的生物相非常丰富。有细菌类、球衣细菌、丝状菌类、原生动物及后生动物，形成了有机物—细菌—原生、后生动物丰富而稳定的食物链。
b.具有高浓度的生物量：生物填料具有较大的比表面积，在布气均匀并具有足够的曝气强度的条件下，填料被活性生物膜所布满，形成了庞大的生物膜主体结构，有利于维护生物膜的净化功能。据统计接触氧化池内的生物量约为活性污泥法的3～7倍。
c.工艺流程简单、设备运行可靠、操作简便：接触氧化法具有丰富的生物相和高浓度的生物量，在运行上具有较高的容积负荷，并能适应高负荷的冲击，污泥生成量少。由于附着生物膜载体的沉降性能比活性污泥要好的多，所以有丝状菌附着于膜上时，不易产生污泥膨胀的危害。并具有一定的脱磷、脱氮能力，能保证出水水质。基本上无须剩余污泥回流易于管理，不产生蚊蝇，也不散发臭气，不易堵塞，运行畅通。填料耐腐蚀能力强，造价低，体积小，重量轻，适应性强，处理效果好。
d.承受污水水质、水量变化的抗冲击负荷能力强，对PH和有毒物质具有较大的缓冲作用。
（6）沉淀池：以设计稳流方式提供静置环境进行固液分离，上清液进入清水池，污泥进入污泥浓缩池，再进入板框污泥脱水机进行脱水，滤液排至废水调节池。
（7）RO膜分离技术
膜分离技术是利用膜对混合物中各组份的选择透过性能来分离、提纯和浓缩目的产物的新型分离技术，膜分离过程是一种无相变、低能耗物理分离过程，具有高效、节能、无污染、操作方便和用途广等特点，是当代公认的最先进的化工分离技术之一。膜分离技术可作为一种清洁生产工艺，代替传统的蒸馏浓缩、高速离心分离、萃取、离子交换树脂吸附、生化处理中沉降等工艺，膜分离技术应用的领域涉及电力、电子、化工、轻工、医药、生物、食品饮料、市政、环保等行业，应用范围广、产业关联度大，是其它任何一种化工分离技术无法替代的，被国外称为二十一世纪最有前景的十大高新技术之一。
膜分离技术包括微滤、超滤、纳滤、反渗透、液膜、渗透汽化、扩散渗析等。液体分离膜的分类，根据待分离物质的大小，依次可分为微滤、超滤、纳滤、反渗透。
膜分离技术应用在废水处理和回用中，主要是微滤、超滤、反渗透。微滤和超滤属于筛分机理，主要用于膜生物反应器及废水的预处理等；反渗透是将溶液中溶剂（如水），在压力作用下透过一种对溶剂（如水）有选择透过性的半透膜进入膜的低压侧，而溶液中的其它成份（如盐）被阻留在膜的高压侧从而得到浓缩。即利用反渗透膜截留金属离子和有机添加剂，而让水分子透过膜，从而达到分离浓缩目的。
表4-17建设项目废水处理设备清单及参数表
项目
名称
数量
单位
备注
1
地下隔油池
1
式
L×B×H=3.5m×1.4m×1.8m，钢混结构，含进出水地沟
2
气浮池
1
座
L×B×H=1m×1.8m×3m，Q235材质，环氧漆防腐
3
水解酸化池
1
座
L×B×H=1.2m×1.8m×3m，Q235材质，环氧漆防腐
4
接触氧化池
1
座
L×B×H=1.2m×1.8m×3m，Q235材质，环氧漆防腐
5
斜管沉淀池
1
座
L×B×H=1.2m×1.8m×3m，Q235材质，环氧漆防腐
6
中间水池
1
座
L×B×H=0.6m×1.8m×3m，Q235材质，环氧漆防腐
7
污泥浓缩池
1
个
材质：PE，2T
8
过滤水箱
1
个
材质：PE，2T
9
回用水箱
1
个
材质：PE，2T
10
废水提升水泵
2
台
一用一备
11
PH控制仪
1
套
控制器、复合电极等
12
液位控制系统
1
套
含浮球开关、传感器等
13
循环泵及污泥输送泵及配件
2
台
台资川源或南方
14
气动隔膜泵
1
台
材质：不锈钢304
15
罗茨风机
2
台
一用一备
16
加药系统
3
套
含加药机，加药桶，加药搅拌机等
17
输送泵及配件
1
台
芬兰奉平或台资杰凯
18
砂滤系统
1
套
含石英砂及配件
19
RO反渗透系统
1
套
含增压泵、保安过滤器等配件
20
废水管道
1
批
台资华亚或南亚UPVC、镀锌钢管
21
电气控制柜
1
个
电器元器件：正泰或同等
22
电气线缆
1
套
南亚
23
辅助材料及耗件
1
项
辅助材料及耗件
本项目拟建的污水处理站工艺单元的去除效率详见下表。
表4-18主要水处理工艺单元去除率一览表
废水处理一体化装置
工艺单元
指标
CODmg/L
SSmg/L
NH3-Nmg/L
TPmg/L
动植物油mg/L
隔油池+综合调节+PH调节+混凝池+絮凝池+气浮池
进水
500
400
45
15
40
出水
350
160
31.5
10.5
4
去除效率
30%
60%
30%
30%
90%
水解酸化池+接触氧化池+沉淀池
进水
350
160
31.5
10.5
4
出水
115.5
64
15.75
4.2
1.4
去除效率
67%
60%
50%
60%
65%
砂滤+碳滤+RO反渗透系统
进水
115.5
64
15.75
4.2
1.4
出水
1.155
0.64
0.1575
0.0042
0.014
去除效率
99%
99%
99%
99%
99%
设计出水水质mg/L
1.155
0.64
0.1575
0.0042
0.014
回用水标准
-
30
-
-
-
综上所述，本项目生产废水经污水站处理后可满足《城市污水再生利用工业用水水质》（GB/T19923-2005）表1再生水用作工业用水水源水质标准中的洗涤用水标准限值，处理工艺技术成熟，运行稳定可靠，操作方便，具有很好的处理效率。因此，本项目选用的废水处理设施可行。
（6）废水监测要求
根据《排污单位自行监测技术指南造纸行业》（HJ821-2017），废水自行监测计划如下。
表4-19废水监测要求
种类
监测点位
监测项目
监测频次
监测方式
废水
污水排污口
PH、COD、SS、、动植物油、NH3-N、TP、TN
每年监测一次
委托监测
噪声
建设单位位于太仓市城厢镇五洋路199号1幢，主要生产设备布置在厂房内部，根据《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008）中关于厂界的定义，本次评价以厂房边界为项目厂界。
（1）噪声污染源
本项目产生的噪声主要来源于砍排机、滚揉机、振动筛、脱水机等设备，噪声源强范围在75-80dB(A)之间，主要噪声源及治理措施见表4-20、4-21、4-22。
表4-20工业企业噪声源强调查清单（室外声源）
序号
声源名称
规格
声功率级
/dB(A)
空间相对位置/m
声源控制措施
运行时段
X
Y
Z
1
风机
120000
80
40
73
1
隔声源
昼
2
风机
2000
80
60
73
1
隔声源
昼
注：空间相对位置原点为企业西南角，Z轴高度取设备中心点。
表4-21工业企业噪声源强调查清单（室内声源）
序号
建筑物名称
声源名称
规格
声功率级/dB(A)
声源控制
措施
空间相对位置/m
X
Y
Z
1
生产车间
砍排机
/
76
隔声、减震
45
40
1
2
滚揉机
/
75
隔声、减震
72
40
1
3
振动筛
/
78
隔声、减震
48
16
1
4
脱水机
/
74
隔声、减震
45
10
1
注：空间相对位置原点为企业西南角，Z轴高度取设备中心点。
续表4-22工业企业噪声源强调查清单（室内声源）
序号
建筑物名称
声源名称
距室内边界距离/m
室内边界声级/dB(A)
运行时段
建筑物插入
损失/dB(A)
建筑物外噪声
声压级
/dB(A)
建筑物
外距离
1
生产车间
砍排机
32
59.05
昼间
25
34.07
1m
2
滚揉机
36
54.02
昼间
25
33.05
1m
3
振动筛
33
54.08
昼间
25
33.06
1m
4
脱水机
10
53.12
昼间
25
31.22
1m
注：空间相对位置原点为企业西南角，Z轴高度取设备中心点。
（2）防治措施
本项目主要采取以下措施对其降噪：
①对生产车间内部进行合理布局，将高噪声设备尽可能布置在远离厂界的位置；
②采购时尽量选择低噪声水平的设备，从源头上减少噪声排放；
③对高噪声设备采取安装减振、隔声装置的措施，如关键部位加胶垫以减小振动或
安装隔声罩。
本次环评声环境影响预测方法采用《环境影响评价技术导则声环境》（HJ2.4-2021）中工业噪声预测计算模式。预测模式如下：
（1）室外声源
在不能取得声源倍频带声功率级或倍频带声压级，只能获得A声功率级或某点的A声级时，可按下式作近似计算：
室外线源可分为若干线的分区，而每个线的分区可用处于中心位置的点声源表示。
（2）室内点声源
室内声源采用等效室外声源声功率级法进行计算。先计算出某个室内靠近围护结构处产生的倍频带声压级：
然后计算出所有室内声源在围护结构处产生的i倍频带叠加声压级：
在室内近似为扩散声场时，按下式计算出靠近室外围护结构处的声压级：
将室外声源的声压级和透过面积换算成等效的室外声源，计算出中心位置位于透声面积处的等效声源的倍频带声功率级：
然后按室外声源预测方法计算预测点处的A声级。
（3）噪声贡献值计算
设第i个室外声源在预测点产生的A声级为LAi，在T时间内该声源工作时间为ti；第j个等效室外声源在预测点产生的A声级为LAj，在T时间内该声源工作时间为tj，则拟建工程声源对预测点产生的贡献值为：
（4）预测值计算
预测点的预测等效声级为：
（3）达标分析
根据《环境影响评价技术导则声环境》（HJ2.4-2021），本次评价需预测建设项目运营期厂界噪声贡献值，评价其超标和达标情况。根据导则HJ2.4-2021中附录B.1工业噪声预测计算模型计算，项目厂界噪声贡献值见下表。
表4-17本项目噪声预测结果
序号
厂界
噪声标准值/dB(A)
噪声贡献值/dB(A)
超标和达标情况
1
东厂界
65
50.3
达标
2
南厂界
65
40.2
达标
3
西厂界
65
40.5
达标
4
北厂界
65
30.6
达标
注：项目噪声评价范围内无声环境保护目标，因此不开展声环境保护目标预测。
根据预测结果可知，各厂界噪声贡献值可以达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中3类标准要求。因此项目排放的噪声对周围声环境影响较小。
（4）噪声监测计划
根据《排污单位自行监测技术指南总则》相关要求，厂界噪声最低监测频次为季度厂界噪声监测频次为一季度开展一次，并在噪声监测点附近醒目处设置环境保护图形标志牌。
表4-24噪声环境监测计划
类别
监测位置
监测项目
监测频次
执行排放标准
噪声
厂界外1m
连续等效A声级
1次/季度
《工业企业厂界环境噪声排放标准》
（GB12348-2008）3类标准
4、固体废物
（1）产生环节
本项目运营期产生的固体废物主要为废包装、废原料、污泥、废油、生活垃圾、废膜等。
①废包装材料：建设项目包装环节会产生废包装，产生量为0.2t/a，统一收集后环卫清运。
②废原料：建设项目预处理环节会产生废原料，产生量为3t/a，统一收集后环卫清运。
③污泥：建设项目废水处理过程中会产生泥饼6t/a，统一收集后环卫清运。
④废油：建设项目生产废水经隔油池处理后产生的废油0.6t/a，统一收集后环卫清运。
⑤生活垃圾：建设项目固体废物主要为职工办公、生活产生的生活垃圾24t/a，属于一般固废，环卫定期清运。
⑥废膜：建设项目废水处理环节产生废膜0.09t/a，统一收集后环卫清运。
（2）固体废物处置利用情况
建设项目副产物产生情况汇总表见表4-25、建设项目固废产生情况汇总表见表4-26。
表4-25建设项目副产物产生情况汇总表
序号
副产物名称
产生工序
形态
主要成分
预测产生量（吨/年）
种类判断*
固体废物
副产品
判定依据
废包装
包装
固态
包装材料
0.2
√
—
固体废物鉴别标准通则(GB34330—2017)
废原料
预处理工序
固态
废生鲜原料
3
√
—
污泥
废水处理
固态
污泥
6
√
—
废油
废水处理
液态
动植物油
0.6
√
—
生活垃圾
办公、生活
固态
废纸等
24
√
—
废膜
废水处理
固态
废膜
0.09
√
—
表4-26建设项目固废产生情况汇总表
序号
固废名称
属性
产生工序
形态
主要成分
危险特性鉴别方法
废物类别
估算产生量
处置方式
废包装
一般固废
包装
固态
包装材料
《一般固体废物分类与代码》
SW17
0.2t/a
环卫部门统一收集处理
废原料
预处理工序
固态
废生鲜原料
SW62
3t/a
污泥
废水处理
固态
污泥
SW07
6t/a
生活垃圾
办公、生活
固态
废纸等
SW64
24t/a
废油
废水处理
液体
动植物油
SW61
0.6t/a
废膜
废水处理
固态
废膜
SW17
0.09t/a
（3）环境管理要求
①生活垃圾
项目产生的生活垃圾分类收集后存放在垃圾桶中，不与一般工业固废混放，固废相互间不影响。生活垃圾平时及时收集，合理分类，垃圾桶盖子紧闭，安排专人清理垃圾桶附近散落的垃圾，避免对周围环境产生二次污染。
②一般固废：
项目产生的废包装材料、废原料、污泥、废油、废膜、利用一般固废堆场进行贮存，禁止生活垃圾混入。一般固废暂存间需满足《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》（GB18599-2020）规定要求设置。收集转运过程中，需注意固废散落并做到及时清扫，避免对环境产生二次污染。一般工业固废堆场需按照《环境保护图形标志—固体废物贮存（处置）场》（GB15562.2-1995）要求，规范张贴环保标志。
表4-27固废堆放场的环境保护图形标志一览表
一般固废暂存：
1、规格：30×40cm2
2、材质：1.0mm铁板或铝板
3、污染物种类填：包装废料；
4、排口编号：企业自行编号；
5、企业名称：企业全名；
（4）污染防治措施可行性论证
（1）贮存场所（设施）污染防治措施
1）一般固废贮存场所（设施）污染防治措施本项目一般工业固废，应按照相关要求分类收集贮存，暂存场所应满足《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》（GB18599-2020）、《环境保护图形标志—固体废物贮存（处置场）》（GB15562.2-1995）等规定要求。
①贮存、处置场的建设类型，必须与将要堆放的一般工业固体废物的类别相一致。
②为保障设施、设备正常运营，必要时应采取措施防止地基下沉，尤其是防止不均匀或局部下沉。
③贮存、处置场的使用单位，应建立档案制度。应将入场的一般工业固体废物的种类和数量以及下列资料，详细记录在案，长期保存，供随时查阅。
5、地下水、土壤
（1）地下水污染源、污染物类型及污染途径污染物对地下水的影响主要是由于降雨或废水排放等通过垂直渗透进入包气带，进入包气带的污染物在物理、化学和生物作用下经吸附、转化、迁移和分解后输入地下水。本项目可能对地下水造成污染的为污水处理站，非正常工况下，管道发生开裂、渗漏等情况将对地下水造成点源污染，污染物可能下渗至包气带从而在潜水层中进行运移，COD的最大浓度为1200mg/L，SS为300mg/L，由于SS污染物在运移过程中大多数被地表或包气带吸附，因此主要污染物为COD。
（2）土壤污染源、污染物类型及污染途径土壤是复杂的三相共存体系，污染物质主要通过被污染大气的沉降、工业废水的漫流和入渗以及固体废物通过大气迁移、扩散、沉降或降水淋溶、地表径流等途径进入土壤环境。本项目对土壤环境的影响主要为大气沉降、垂直入渗，全厂不涉及露天堆放，暂不考虑地表漫流。
①大气沉降
本项目产生的废气主要为油烟废气、锅炉废气、恶臭、颗粒物等，排放量较少，能实现达标排放，根据大气环境影响分析，本项目污染源对大气环境影响较小，故因重力沉降或降水作用迁移至土壤包气带的量较小。
②垂直入渗
本项目不涉及土壤污染重点污染物（镉、汞、砷、铅、铬（六价）、铜），不涉及持久性土壤污染物，且污水处理站、生产车间以及固废暂存区做好防雨、防渗、防腐措施，做好分区防渗工作，杜绝入渗，不会对土壤质量产生恶化影响。
（3）地下水、土壤污染防控措施本项目拟按照表4-28要求进行防渗分区划分及防渗。
表4-28本项目分区防渗方案及防渗措施表
序号
防治分区
分区位置
防渗要求
1
重点污染防治区
仓库
依据国家危险贮存标准要求设计、施工，采用200mm厚C15砼垫层随打随抹光，设置钢筋混凝土围堰，并采用底部加设土工膜进行防渗，使渗透系数不大于1.0×10-10cm/s，且防雨和防晒。
2
一般污染防治区
一般固废暂存场所及一般生产区
地面基础防渗和构筑物防渗等级达到渗透系数≤1.0×10-7cm/s，相当于不小于1.5m厚的粘土防护层
3
简单防渗区
办公
一般地面硬化
6、生态
本项目不涉及。
7、环境风险
本项目不涉及危险物质和危险废物。
环境风险防范措施：做好车间分区防渗措施，污水处理设施构筑物采用防渗材料，厂区配备消防设施、应急物资；增强工作人员的安全防范意识，定期更换老化设备，对于老化设备及时进行处置，提高装备水平，定期进行安全知识教育，加强物料管理，做好废水、废气、固废防治措施，必须加强安全管理，提高事故防范措施，完善安全管理制度，对操作人员进行上岗培训，熟悉操作设备和流程。
8、电磁辐射
本项目不涉及。
五、环境保护措施监督检查清单
内容
要素
排放口(编号、
名称)/污染源
污染物项目
环境保护措施
执行标准
大气环境
车间无组织
油烟废气
静电式油雾净化器+喷淋塔
《饮食业油烟排放标准》（试行）（GB18483-2001）
1#排气筒
SO2
无组织排放
《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271—2014）
NOX
颗粒物
厂界
氨
《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）
硫化氢
臭气浓度
地表水环境
DW001
COD
接管至城区污水处理厂集中处理，尾水排污盐铁塘
《污水综合排放标准》（GB8978-1996）表4三级＋《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T31962-2015）表1A级标准
SS
pH
动植物油
NH3-N
TP
TN
声环境
厂界外1米
Leq(A)
采取合理布局，
以及隔声、减
振、距离衰减等
措施。
《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中3类标准
电磁辐射
—
固体废物
本项目产生的废包装、废原料、污泥、废油、生活垃圾、废膜等一般固废，集中收集环卫部门定期清运处理。
土壤及地下水
污染防治措施
对厂内污染区地面的防渗措施和泄漏、渗漏污染物收集措施，即在污染区地面进行防渗处理，防止洒落地面的污染物渗入地下，并把滞留在地面的污染物收集起来集中处理，从而避免对地下水的污染。结合项目各生产设备、贮存等因素，根据项目场地污染控制难易程度和污染物特性对全厂进行分区防控。
生态保护措施
—
环境风险
防范措施
1.车间严禁明火。生产车间、仓库等场所配置足量的泡沫、干粉等灭火器，并保持完好状态。
2.厂区留有足够的消防通道。生产车间、仓库设置消防给水管道和消防栓。厂部要组织义务消防员，并进行定期的培训和训练。对有火灾危险的场所设置自动报警系统，一旦发生火灾，立即做出应急反应。
3、厂区内的雨水管道、事故沟收集系统严格分开，设置切换阀。
其他环境
管理要求
企业应设置专门的环境管理部门，同时制定各类环境管理的相关规章、制度和措施的要求，具体包括：
（1）定期报告制度
企业定期向当地环保部门报告污染治理设施运行情况、污染物排放情况以及污染事故、污染纠纷等情况。
（2）污染处理设施的管理制度
对污染治理设施的管理与生产经营活动一起纳入企业的日常管理中，应建立岗位责任制，制定操作规程，建立管理台账。
（3）奖惩制度
企业应设置环境保护奖惩制度，对爱护环保设施，节能降耗、改善环境者实行奖励；对不按环保要求管理，造成环保设施损坏、环境污染和资源、能源浪费者予以处罚。
（4）制定各类环保规章制度
企业应制定全公司的环境方针、环境管理手册及一系列作业指导书以促进全公司的环境保护工作，使环境保护工作规范化和程序化，通过重要环境因素识别、提出持续改进措施，将全公司环境污染的影响逐年降低。
六、结论
1、结论
综上所述，本项目符合国家相关产业政策，符合当地规划要求，选址比较合理；在认真落实各项环境保护措施后，污染物可以达标排放；对周围环境的影响可控制在允许范围内，不会改变项目周围地区的大气、水和声环境质量的现有功能要求。因此，从环境保护的角度来看，本项目的建设具有环境可行性。
附表
建设项目污染物排放量汇总表
项目
分类
污染物名称
现有工程
排放量（固体废物产生量）①
现有工程
许可排放量
②
在建工程
排放量（固体废物产生量）③
本项目
排放量（固体废物产生量）④
以新带老削减量（新建项目不填）⑤
本项目建成后
全厂排放量（固体废物产生量）⑥
变化量
⑦
废气
有组织
SO2
—
—
—
0.0024t/a
—
0.0024t/a
+0.0024t/a
NOX
—
—
—
0.02245t/a
—
0.02245t/a
+0.02245t/a
颗粒物
—
—
—
0.00343t/a
—
0.00343t/a
+0.00343t/a
无组织
油烟废气
—
—
—
0.02457t/a
—
0.02457t/a
+0.02457t/a
氨
—
—
—
0.000031t/a
—
0.000031t/a
+0.000031t/a
硫化氢
—
—
—
0.0000012t/a
—
0.0000012t/a
+0.0000012t/a
废水
生活污水
废水量
—
—
—
2160t/a
—
2160t/a
+2160t/a
COD
—
—
—
—
—
—
—
SS
—
—
—
0.7344t/a
—
0.7344t/a
0.7344t/a
NH3-N
—
—
—
0.3024t/a
—
0.3024t/a
0.3024t/a
TP
—
—
—
0.054t/a
—
0.054t/a
0.054t/a
TN
—
—
—
0.00864t/a
—
0.00864t/a
0.00864t/a
纯水制备浓水
COD
—
—
—
0.0948t/a
—
0.0948t/a
0.0948t/a
SS
—
—
—
0.0711t/a
—
0.0711t/a
0.0711t/a
一般工业固体废物
废包装
—
—
—
0.2t/a
—
0.2t/a
0.2t/a
废原料
3t/a
—
3t/a
3t/a
污泥
—
—
—
6t/a
—
6t/a
6t/a
废油
—
—
—
0.6t/a
—
0.6t/a
0.6t/a
生活垃圾
—
—
—
24t/a
—
24t/a
24t/a
废膜
—
—
—
0.09t/a
—
0.09t/a
0.09t/a
注：⑥=①+③+④-⑤；⑦=⑥-①
（填写建设项目污染物排放量汇总表，其中现有工程污染物排放情况根据排污许可证执行报告填写，无排污许可证执行报告或执行报告中无相关内容的，通过监测数据核算现有工程污染物排放情况。
预审意见：
公章
经办： 年 月 日
审批意见：
公章
经办： 年 月 日
审批意见：
公章
经办： 年 月 日
注释
本报告表应附以下附件、附图：
附件一公示截图
附件二公示说明
附件三营业执照
附件四租赁合同+授权协议附件五建产权证
附件六投资项目备案证
附件七登记信息表
附件八危险固废委托处置承诺书
附件九承诺书
附件十建设项目环境影响评价文件报批申请书
附件十一备案合同
附图一建设项目地理位置图
附图二建设项目周边图
附图三建设项目平面布置图
附图四建设项目车间及周边环境图
附图五建设项目生态红线图
附图六建设项目现场勘探图
附图七建设项目所在地规划图
如果本报告表不能说明项目产生的污染及对环境造成的影响，应进行专项评价。根据建设项目的特点和当地环境特征，应选下列2项进行专项评价。
大气环境影响专项评价
水环境影响专项评价（包括地表水和地下水）
生态环境影响专项评价
声影响专项评价
土壤影响专项评价
固体废弃物影响专项评价
辐射环境影响专项评价（包括电离辐射和电磁辐射）
以上专项评价未包括的可另列专项，专项评价按照《环境影响评价技术导则》中的要求进行。
投标 / 标书制作要点（原创）
本中式肉制品及蔬菜制品 新建中式肉制品及蔬菜制品涉及「招标采购公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含招标采购公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
