环境影响评价机构 豆制品、调理食品改扩建招标采购公告（2025）
根据建设项目环境影响评价审批程序的有关规定，现将我局2025年9月15日建设项目环境影响评价文件受理情况予以公示，公示期为2025年9月15日－2025年9月19日（5个工作日）。
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建设项目环境影响评价文件予以受理情况豆制品、调理食品改扩建项目 - 公示.pdf
序号
项目名称
建设地点
建设单位
环评类型
环境影响评价机构
受理日期
备注
1
豆制品、调理食品改扩建项目
山东省烟台莱阳市鹤山东路209号
山东龙藤食品有限公司
报告表
烟台环益环境科技有限公司
2025年9月15日
建设项目环境影响报告表（污染影响类）项目名称：豆制品、调理食品改扩建项目建设单位（盖章）：山东龙藤食品有限公司27编制日期：2025年8月中华人民共和国生态环境部制打印编号：1747963787000编制单位和编制人员情况表项目编号argy&d建设项目名称豆制品、调理食品改扩建项目建设项目类别10-020其他农副食品加工环境影响评价文件类型报告表一、建设单位情况单位名称（盖章）山东龙藤食品有限公司统一社会信用代码91370600613423727B法定代表人（签章）王宝林空林主要负责人（签字）王永成直接负责的主管人员（签字）王呈涛二、编制单位情况单位名称（盖章）烟台环益环境科技有限公司统一社会信用代码91370600MADPXGUP2X三、编制人员情况1T11.编制主持人姓名职业资格证书管理号信用编号签字陈磊20220503537000000066BH023547际最2主要编制人员姓名主要编写内容信用编号签字房绍坤项目基本情况、工程分析、区域环境质量现状、保护目标及评价标准、主要环境影响和保护措施、环境保护措施监督检查清单、结论BH029549的经中一、建设项目基本情况建设项目名称豆制品、调理食品改扩建项目项目代码2509-370682-04-03-172782建设单位联系人姜恒联系方式15653892013建设地点山东省烟台莱阳市鹤山东路209号地理坐标（120度45分39.408秒，36度57分41.751秒）国民经济行业类别C1392豆制品制造建设项目行业类别十、农副食品加工业1320其他农副食品加工建设性质新建（迁建）改建扩建技术改造建设项目申报情形首次申报项目不予批准后再次申报项目超五年重新审核项目重大变动重新报批项目项目审批部门/项目审批文号/总投资（万元）100环保投资（万元）28环保投资占比（%）28施工工期1个月是否开工建设否是：用地（用海）面积（m2）0专项评价设置情况根据《建设项目环境影响报告表编制技术指南（污染影响类）》（试行），本项目为有毒有害危险物质存储量超过临界量的建设项目，设置环境风险专项评价规划情况无规划环境影响评价情况文件名称：《莱阳经济开发区食品工业园规划环境影响报告书》审查机关：烟台市生态环境局莱阳分局审查文件名称及文号：《关于对莱阳经济开发区食品工业园规划环境影响报告书的审查意见》（莱环发[2023]20号）规划及规划环境影响评价符合性分析1.规划环境影响评价符合性分析（1）与《莱阳经济开发区食品工业园规划环境影响报告书》符合性分析莱阳经济开发区食品工业园分为东片区和西片区两部分，总规划面积5.86km2，其中东片区0.97km2，北至规划一路，东至乔家泊村西，南至青荣城际铁路，西至庙西村；西片区4.89km2，北至马山路，东至北官庄村，南至祝家庙村，西至文昌路。规划期限为2022-2035年，基准年为2021年，规划及规划环境影响评价符合性分析近期2022-2025年，远期2026-2035年，莱阳经济开发区食品工业园以食品加工、医药为主导产业，主导产业不涉及"两高"行业与项目。基于食品工业园产业现状用地和产业体系规划，规划形成“一主一新”的产业空间布局格局。“一主”：食品产业园主导功能板块，即西片区。“一新”：食品产业园未来新兴食品板块，即东片区。本项目位于山东省烟台莱阳市鹤山东路209号，在莱阳经济开发区食品工业园规划范围内且属于农副食品加工业，属于优先进入类，符合《莱阳经济开发区食品工业园规划环境影响报告书》规定的产业定位和准入条件。（2）与《关于莱阳经济开发区食品工业园规划环境影响报告书的审查意见》符合性分析表1-1与《关于莱阳经济开发区食品工业园规划环境影响报告书的审查意见》符合性分析序号审查意见内容本项目情况1认真贯彻《中共中央国务院关于完整准确全面贯彻新发展理念做好碳达峰碳中和工作的意见》《山东省“十四五”生态环境保护规划》等文件要求，切实推动园区生态环境高水平保护和经济高质量发展。将规划的环境目标和环境质量底线作为规划实施的约束性指标，推动环境目标与区域开发目标同步实现。本项目所在区域的环境底线为：环境空气质量目标为《环境空气质量标准》（GB3095-2012）及2018年修改单二级标准要求；水环境质量目标为《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）Ⅲ类标准；《地下水质量标准》(GB14848-2017)Ⅲ类标准；声环境质量目标为《声环境质量标准》（GB3096-2008）3类标准。本项目产生的污染物均得到有效治理，实现达标排放，对周边的大气、地表水、地下水、声环境影响较小，能够满足环境质量底线要求。2严格执行法定规划，加强园区空间管制，严格落实“三线一单"生态环境分区管控要求，按照准入清单筛选入区项目，合理布局新入区企业。不符合现行城市总体规划用地性质的地块，建议结合国土空间规划编制协调解决。项目位于莱阳经济开发区重点管控单元，符合管控清单中要求。3加快园区中水回用工程及中水管网建设，鼓励企业使用中水；加快供热管网建设，区内工业企业除生产工艺有特殊要求外，在具备集中项目供热由龙大食品集团有限公司（集中供热中心）提供。3供热条件时，应优先采用集中供热。健全园区环保管理机构，提高环境管理水平，建立环境信息公开制度。针对园区现有环境问题开展集中整治，加强建设项目事中事后监管。项目供热由龙大食品集团有限公司（集中供热中心）提供。4推动减污降碳协同共治，持续降低碳排放强度。积极提升园区循环化水平，鼓励园区开展整体清洁生产审核，全面提升园区清洁生产水平。本项目建成后进行清洁生产审核。5结合环境质量改善目标、污染防治方案、减排任务等，制定园区污染物减排方案并认真落实。对涉及新增污染物排放的入区项目，依法依规落实污染物替代要求。本项目已制定了例行监测计划并按时监测。6落实固体废物环境管理制度，强化工业企业一般固体废物和危险废物的贮存、转移及处置等环节的管理。项目生活垃圾收集后由环卫部门定期清运处理；豆渣、不合格产品、废食用油、废食用油渣、废反渗透膜集中收集后外售处理，废机油及废油桶暂存于厂区危废库，委托有资质单位处置；项目固废均合理处置。7健全园区环境风险防控体系，定期开展突发环境事件风险评估，编制完善突发环境事件应急预案，定期组织应急演练。加强园区及相关企业应急物资储备、应急救援队伍及监测能力建设。待项目建成后，及时编制突发环境事件应急预案其他符合性分析1、产业政策和土地利用规划符合性分析（1）根据《产业结构调整指导目录》（2024年本）可知，本项目不属于鼓励类、限制类和淘汰类，属于国家允许的建设项目，符合国家产业政策。（2）根据《市场准入负面清单（2025年版）》（发改体改规[2025]466号），项目行业类别不在其禁止准入类和许可准入类中，因此，本项目属于允许建设项目。本项目位于山东省烟台莱阳市鹤山东路209号，利用现有厂房，根据建设单位提供的中华人民共和国不动产权证书（鲁2022莱阳市不动产权第0006525、0006530、0006531、0006533、0006534号），项目用地属于工业用地，符合用地规划要求，见附件5。2、与《莱阳市国土空间总体规划（2021-2035年）》符合性分析表1-2与《莱阳市国土空间总体规划（2021-2035年）》符合性分析内容要求项目情况性1.三条控制线优先划定耕地和永久基本农田严格遵守国家关于耕地和永久基本农田保护红线管理规则。严格落实永久基本农田特殊保护制度，永久基本农田一经划定，未经批准不得擅自调整。具体管控要求依据相关法律法规等执行，如上级相关部门发布耕地和永久基本农田最新管控要求，须依据最新要求执行。本项目不占用永久基本农田。严守生态保护红线生态保护红线内，自然保护地核心保护区原则上禁止人为活动；自然保护地核心保护区外禁止开发性、生产性建设活动，在符合法律法规的前提下，仅允许对生态功能不造成破坏的有限人为活动。生态保护红线内自然保护区、风景名胜区、饮用水水源保护区等区域，依照相关法律法规执行。生态保护红线内允许有限人为活动之外，确需占用生态保护红线的国家重大项目，按照相关要求办理用地用海用岛审批。本项目所在地不在莱阳市生态红线区域范围内。合理划定城镇开发边界城镇开发边界内的开发建设，实行“详细规划+规划许可”的管制方式，并加强与重要控制线的协同管控。城镇开发边界外不得进行规模化城镇集中建设，不得设立各类开发区。项目在城镇开发边界内，符合国土空间总体规划要求。2.主体功能定位落实主体功能区战略，按照《山东省国土空间规划（2021-2035年）》有关要求，明确莱阳市为国家级农产品主产区。以镇（街道）级行政区作为空间单元，落实《烟台市国土空间总体规划（2021-2035年）》确定的镇（街道）主体功能区，明确城市化地区和农产品主产区2种类型。根据莱阳市国土空间总体规划（2021-2035年）本项目用地为工业用地，位于城镇开发边界内，符合国土空间3.总体空间构建“两屏一廊、通山达海；两带三区、双核格局驱动”的总体格局。总体规划要求。合4.全域规划分区综合划定全域规划分区，将全市划定为生态保护区、生态控制区、农田保护区、城镇发展区、乡村发展区、矿产能源发展区和海洋发展区和7类一级规划分区。生态保护区依据生态保护红线的管控要求进行管理，实行最严格的准入制度。在符合法律法规的前提下，仅允许对生态功能不造成破坏的有限人为活动；除有限人为活动之外，确需占用的国家重大项目，按照相关要求办理用地用海用岛审批。生态控制区限制各类新增加的开发建设行为以及种植、养殖活动，不得擅自改变地形地貌及其他自然生态环境原有状态；海域严禁随意开发，不得擅自改变岸线、地形地貌及其他自然生态环境原有状态。区内经评价在对生态环境不产生破坏的前提下，陆域可适度开展观光、旅游、科研等活动；海域周边可适度开展不改变海域自然属性的用海活动；在不降低区域生态服务功能的前提下，可进行适度的开发利用和结构布局调整，建设必要的道路、管廊、水利、市政配套等公益性基础服务设施。农田保护区按照永久基本农田保护的相关规定进行管理，从严管控非农建设占用永久基本农田，鼓励开展高标准农田建设和土地整治，提高永久基本农田质量。本项目位于城镇开发边界内，不涉及生态保护红线区、生态控制区和农田保护区。符合综上，本项目符合莱阳市国土空间总体规划相关要求，详见附图四。3、与生态环境分区管控符合性分析①与《烟台市市级生态环境总体准入清单》（2023年版）的符合性分析表1-3《烟台市市级生态环境总体准入清单》符合性分析管控维度编制要求准入要求项目情况符合性空间布局约束禁止开发建设活动1.对《市场准入负面清单（2022年版）》禁止准入事项，市场主体不得进入，行政机关不予审批、核准，不得办理有关手续。本项目不属于《市场准入负面清单》（2025年版）中禁止准入事项。符合2.严把化工项目准入关，严禁新建、扩建“两低三高”（附加值低、技术水平低、能耗高、污染物排放高、安全生产风险高）化工项目。本项目不属于“两低三高”化工项目。符合9.在居民住宅区等人口密集区域和医院、学校、幼儿园、养老院等其他需要特殊保护的区域及其周边，不得新建、改建和扩建石化、焦化、制药、油漆、塑料、橡胶、造纸、饲料等产生恶臭气体的生产本项目不属于上述行业，周边均为其他企业，距离最近的敏感目标为西侧304m的东方名城。符合项目或者从事其他产生恶臭气体的生产经营活动。10.在居民住宅区等人口密集区域和医院、学校、幼儿园、养老院等其他需要特殊保护的区域及其周边，禁止建设畜禽养殖场、屠宰场（厂）。符合13.在永久基本农田集中区域，不得新建可能造成土壤污染的建设项目；已经建成的，应当限期关闭拆除。项目用地类型为工业用地，不在永久基本农田集中区域。符合19.禁止新建不符合国家产业政策的小型造纸、制革、印染、染料、炼焦、炼硫、炼砷、炼汞、炼油、电镀、农药、石棉、水泥、玻璃、淀粉、鱼粉、石材加工、钢铁、火电和其他严重污染水环境的生产项目。本项目符合国家和地方产业政策要求，根据《产业结构调整指导目录（2024年本）》属于允许建设项目。符合29.禁止在沿海陆域内新建不具备有效治理措施的化学制浆造纸、化工、印染、制革、电镀、酿造、炼油、岸边冲滩拆船以及其他严重污染海洋环境的工业生产项目。露天开采海滨砂矿和从岸上打井开采海底矿产资源，必须采取有效措施，防止污染海洋环境。本项目不属于化学制浆造纸、化工、印染、制革、电镀、酿造、炼油、岸边冲滩拆船以及其他严重污染海洋环境的工业生产项目。本项目不涉及露天开采海滨砂矿和从岸上打井开采海底矿产资源。符合31、生态保护红线内自然保护地核心保护区外，禁止开发性、生产性建设活动，在符合法律法规的前提下，除国家重大战略项目外，仅允许《自然资源部生态环境部国家林业和草原局关于加强生态保护红线管理的通知（试行）》（自然资发〔2022〕142号）、《山东省自然资源厅山东省生态环境厅关于加强生态保护红线管理的通知》（鲁自然资发〔2023〕1号）中明确对生态功能不造成破坏的有限人为活动。生态保护红线内自然保护区、风景名胜区、饮用水水源保护区等区域，依照法律法规执行。本项目不涉及生态保护红线。符合污染物排放管控污染物允许排放量1.按照国家和省生态环境厅清洁化改造要求以及《固定污染源排污许可分类管理名录》等文件规定，按生态环境部的进度要求有序推进分行业排污许可证核发，规范企根据《固定污染源排污许可分类管理名录（2019年版）》，本项目属于简化管理。企业须在启动生产设符合业按证排污。施或者发生实际排污之前完成排污许可证申请。2.新建和技改项目要严格执行国家和省投资政策有关要求，原则上应使用天然气或电等清洁能源，所有产生颗粒物或VOCs的工序应配备高效收集和处理装置，采取有效措施控制无组织排放。项目严格遵守国家和省投资政策要求，采用清洁能源电能进行生产。在6台油炸机上方分别设置集气罩，收集后的废气经各自静电式油烟净化器处理，通过6根高于楼顶4m排气筒排放。符合16.产生危险废物的单位，应当按照国家有关规定和环境保护标准要求贮存、利用、处置危险废物，不得擅自倾倒、堆放。本项目产生的危险废物暂存于危废库，定期委托有资质单位处理。符合资源开发效率要求水资源利用要求2.全面实施节约用水集中行动，推进县域节水型社会达标建设。继续大力推广节水新技术、新工艺、新设备，鼓励节约用水、循环用水，提高水的重复利用率，开展公共机构节水型单位创建和节水宣传工作。本项目采用先进工艺避免水资源浪费。符合地下水开采要求2.在地下水禁止开采区内，不得违反国家和省有关规定新建、改建、扩建地下水取水工程。对已有的地下水取水工程，由县级以上人民政府水行政主管部门会同有关部门制定方案，限期封闭，并统一规划建设替代水源，调整取水布局。本项目不使用地下水，用水由龙大集团食品工业园净化站供给。符合3.在地下水限制开采区，应当采取控采限量、节水压减的措施，限定地下水水位和年度取水总量。对已有的地下水取水工程，设区的市人民政府水行政主管部门应当逐步核减取水单位的地下水开采量和年度用水计划。本项目不使用地下水，用水由龙大集团食品工业园净化站供给。符合②根据《烟台市陆域环境管控单元生态环境准入清单》（2023版）本项目位于莱阳经济开发区重点管控单元，环境管控单元编码为“ZH37068220009”，本项目与其相符性分析见下表。表1-4《烟台市陆域环境管控单元生态环境准入清单》（2023版）符合性分析文件要求项目情况符合性空间布局约束1.禁止产生大量废气、烟尘、粉尘、蒸汽等对大气能见度产生明显影响的企业的进入。本项目废气污染物为油烟，经处理后不会对大气符合1.禁止产生大量废气、烟尘、粉尘、蒸汽等对大气能见度产生明显影响的企业的进入。2.禁止不符合开发区主导产业和功能定位的项目，已建设不符合园区产业定位的企业禁止扩建规模。3.生产工艺、生产能力落后的项目。4.能耗、水耗大且污染较为严重的项目。5.烟台五龙河地方级湿地公园严格按照《国家湿地公园管理办法》管理。能见度产生明显影响；本项目属于《产业结构调整指导目录（2024年本）》中允许类项目，不涉及落后生产工艺设备、产品；不涉及饮用水源保护区、不在划定的生态保护红线区域、五龙河湿地公园范围之内。污染物排放管控1.开发区内所有企业废水不得各自外排，必须处理至符合污水处理厂进水水质要求后，再进入污水处理厂处理。2.园区污水集中处理设施建成运行前，禁止新建、改建、扩建排放废水项目。3.严格禁止企业污水直接向七星河、白龙河排放，对化工生产装置区的地面要进行全面防渗处理，避免污染地下水。4.人口密集区、集中建设区内现有产生大气污染物的工业企业应持续开展节能减排，大气污染严重的工业企业应责令关停或逐步迁出，逐步实现区域工业废气“零排放”。禁止焚烧沥青、油毡、橡胶、塑料、皮革、垃圾以及其他产生有毒有害烟尘和恶臭气体的物质。5.严格落实大气污染物达标排放、总量控制、环保设施“三同时”、在线监测、排污许可等环保制度。6.提升高耗水、高污染行业清洁化发展水平；采取综合性的治理措施，强化污染物排放总量控制，大幅削减污染物排放量，保障河道生态基流，确保水体和重点支流水环境质量明显改善。本项目生产废水经“格栅+调节池+气浮池+水解酸化+接触氧化池+沉淀池”处理后通过专用管线排入莱阳市食品工业园污水处理有限公司处理；项目生产车间地面防渗处理；项目不涉及沥青、油毡、橡胶、塑料、皮革、垃圾焚烧；本项目严格落实大气污染物达标排放、总量控制、环保设施“三同时”、排污许可等环保制度。符合环境风险防控1.加强化工、医药行业企业环境风险防控。2.提升环境应急处置水平。完善突发环境事件处置应急预案，确定责任主体，明确预警预报与响应程序、应急处置及保障措施等内容，依法及时公布预警信息。3.对于环境风险较大的控制单元，按照“预防为主、防治结合”的原则，加大环境监管力度，着力降低资源能源产业开发的环境风险。本项目建成后将按照要求编写突发环境事件应急预案，并进行备案。符合资源开发效率要求1.入区项目生产工艺、装备技术水平等应达到国内同行业领先水平；水耗指标应设定在清洁生产一级水平(国际先进水平)或二级水平(国内先进水平)。2.高污染燃料禁燃区执行《莱阳市高污染燃料禁燃区划分方案》相关要求。本项目生产工艺、装备技术水平均达到国内同行业领先水平。本项目不涉及燃料燃烧。符合3、与相关政策符合性分析（1）与《山东省环境保护条例》符合性分析表1-5本项目与《山东省环境保护条例》符合性一览表文件要求项目情况符合性第二章监督管理第十五条禁止建设不符合国家和省产业政策的小型造纸、制革、印染、染料、炼焦、炼硫、炼砷、炼汞、炼油、电镀、农药、石棉、水泥、玻璃、钢铁、火电以及其他严重污染环境的生产项目。已经建设的，由所在地的县级以上人民政府责令拆除或者关闭。本项目为其他农副食品加工项目，不属于所列行业及其他严重污染环境的生产项目。符合第十七条实行排污许可管理制度。纳入排污许可管理目录的排污单位，应当依法申请领取排污许可证。未取得排污许可证的，不得排放污染物。因污染物排放执行的国家或者地方标准、总量控制指标、环境功能区划等发生变化，需要对许可事项进行调整的，生态环境主管部门应当及时对排污许可证载明事项进行变更。根据《固定污染源排污许可分类管理名录（2019年版）》，本项目属于简化管理。企业须在启动生产设施或者发生实际排污之前完成排污许可证申领。符合第四章防治污染和其他公害第四十四条各级人民政府及其有关部门、园区管理机构应当做好环境基础设施规划，配套建设污水处理设施及配套管网、固体废物的收集处置设施、危险废物集中处置设施以及其他环境基础设施，建立环境基础设施的运行、维护制度，并保障其正常运行。县级以上人民政府应当根据产业结构调整和产业布局优化的要求，引导工业企业入驻工业园区；新建有污染物排放的工业项目，除在安全生产等方面有特殊要求的以外，应当进入工业园区或者工业集聚区。本项目位于山东省烟台莱阳市鹤山东路209号，位于莱阳经济开发区食品工业园内，符合园区规划要求。符合第四十五条排污单位应当采取措施，防治在生产建设或者其他活动中产生的废气、废水、废渣、医疗废物、粉尘、恶臭气体、放射性物质以及噪声、振动、光辐射、电磁辐射等对环境的污染和危害，其污染排放不得超过排放标准和重点污染物排放总量控制指标。项目拟针对生产期间产生的废气、固废以及噪声等对环境的污染和危害采取措施，确保其污染排放不得超过相关排放标准和总量控制指标。符合第四十六条新建、改建、扩建建设项目，应当根据环境影响评价文件以及生态环境主管部门审批决定的要求建设环境保护设施、落实环境保护措施。环境保护设施应当与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用。项目建设过程中应按照环评审批文件要求建设环境保护设施、落实环境保护措施，严格执行“环保三同时”制度。符合综上，本项目符合《山东省环境保护条例》的相关要求。（2）与《关于印发、、动计划（2021-2025年）>的通知》（鲁环委办[2021]30号）符合性分析表1-6本项目与鲁环委办[2021]30号相符性分析文件要求项目情况符合性《山东省深入打好碧水保卫战行动计划（2021-2025年）》继续推进化工、有色金属、农副食品加工、印染、制革、原料药制造、电镀、冶金等行业退城入园，提高工业园区集聚水平。指导工业园区对污水实施科学收集、分类处理，梯级循环利用工业废水。逐步推进园区纳管企业废水“一企一管、明管输送、实时监控，统一调度”，第一时间锁定园区集中污水处理设施超标来水源头，及时有效处理处置。大力推进生态工业园区建设，对获得国家和省级命名的生态工业园区给予政策支持。鼓励有条件的园区引进“环保管家”服务，提供定制化、全产业链的第三方环保服务，实现园区污水精细化、专业化管理。本项目属于农副食品加工工业，位于莱阳经济开发区食品工业园内。符合《山东省深入打好净土保卫战行动计划（2021-2025年）》每年更新土壤污染重点监管单位名录并向社会公开。全省1415家土壤污染重点监管单位在2021年年底前应完成一轮隐患排查，制定整改方案并落实。新增纳入土壤污染重点监管单位名录的单位，在一年内应开展隐患排查，2025年年底前，至少完成一轮隐患排查。土壤污染重点监管单位应制定、实施自行监测方案，将监测数据公开并报生态环境部门；严格控制有毒有害物质排放，并按年度向生态环境部门报告排放情况；法定义务在排污许可证发放和变更时应予以载明。生态环境部门每年选取不低于10%的土壤污染重点监管单位开展周边土壤环境监测。本项目不属于土壤污染重点监管单位。符合《山东省深入打好蓝天保卫战行动计划（2021-2025年）》聚焦钢铁、地炼、焦化、煤电、水泥、轮胎、煤炭、化工8个重点行业，加快淘汰低效落后产能。严格执行质量、环保、能耗、安全等法规标准，按照《产业结构调整指导目录》，对“淘汰类”落后生产工艺装备和落后产品全部淘汰出清。各市聚焦“高耗能、高污染、高排放、高风险”等行业，分类组织实施转移、压减、整合、关停任务。本项目属于《产业结构调整指导目录（2024年本）》中允许类项目。符合（3）与关于印发《“十四五”环境影响评价与排污许可工作实施方案》的通知的符合性分析（环环评[2022]26号）表1-7本项目与环环评[2022]26号符合性分析相关要求项目情况符合性（十四）促进重点行业绿色转型发展本项目在6台油炸机推动重点工业行业绿色转型升级。制定完善石化、化工、上方分别设置集气罩，收集后的废气经符合各自静电式油烟净化器处理，通过6根高于楼顶4m排气筒煤化工、农药、染料中间体等行业环评管理政策，研究规范新能源、新材料等新兴行业环评管理，落实蓝天、碧水、净土保卫战有关管控要求。严控建材、铸造、冶炼等行业无组织排放，推进石化、化工、涂装、医药、煤化工、农药、染料中间体等行业环评管理政策，研究规范新能源、新材料等新兴行业环评管理，落实蓝天、碧水、净土保卫战有关管控要求。严控建材、铸造、冶炼等行业无组织排放，推进石化、化工、涂装、医药、包装印刷、油品储运销等行业项目挥发性有机物（VOC）防治。排放。（十八）巩固固定污染源排污许可全覆盖制定实施工业固体废物纳入排污许可管理文件，对已取得排污许可证的有关排污单位，在依法申请延续或重新申请、变更时，应按照有关技术规范在排污许可证中增加工业固体废物环境管理要求。依法将涉及工业噪声排污单位、涉海工程排污单位等纳入排污许可管理。压实属地责任，推动统筹解决影响排污许可证核发的历史遗留问题。按照“生产设施-治理设施-排放口”管理思路，优化排污许可证内容。指导做好排污许可证延续和新增固定污染源发证登记，实现固定污染源排污许可管理动态更新，做到固定污染源全部持证排污。本项目按照要求进行排污许可申请，将固体废物、噪声等内容纳入排污许可管理。4、水源地规划符合性分析根据山东省环境保护厅发布的《关于烟台市饮用水水源保护区划定方案的复函》（鲁环发[2010]124号）、烟台市人民政府《关于印发烟台市城镇集中式饮用水水源保护区调整方案的通知》（烟政字[2019]3号）和山东省人民政府《关于撤销和调整烟台市部分饮用水水源保护区的批复》鲁政字[2020]246号规定，本项目位于山东省烟台莱阳市鹤山东路209号，不在饮用水水源保护区范围内。项目位置与饮用水水源保护区位置关系见附图五。5、与环发[2012]77号文及环发[2012]98号文符合性分析根据《关于进一步加强环境影响评价管理防范环境风险的通知》（环发[2012]77号文）中要求：新、改、扩建相关建设项目环境影响评价应按照相应技术导则要求，科学预测评价突发性事件或事故可能引发的环境风险，提出环境风险防范和应急措施；从环境风险源、扩散途径、保护目标三方面识别环境风险，科学开展环境风险预测，并提出合理有效的环境风险防范和应急措施；对存在较大环境风险的相关建设项目，应严格按照《环境影响评价公众参与办法》（环保部令第4号）做好环境影响评价公众参与工作。《关于切实加强风险防范严格环境影响评价管理的通知》（环发[2012]98号文）中要求：环境影响评价文件里设置环境风险评价相关内容，环境风险防范设施和应急措施完善。本报告已对项目环境风险进行相关内容分析，并提出合理有效的环境风险防范和应急措施，本项目环境风险在可接受范围内。6、与《关于“两高”项目管理有关事项的补充通知》（鲁发改工业[2023]34号）符合性分析根据《关于“两高”项目管理有关事项的补充通知》（鲁发改工业[2023]34号），本项目属于C1392豆制品制造项目，不属于“两高”项目。7、与《山东省生态环境厅关于进一步加强固体废物环境管理信息化工作的通知》（鲁环发〔2025〕3号）符合性分析表1-8本项目与鲁环发〔2025〕3号符合性分析文件要求项目情况符合性1一、强化危险废物信息化环境管理。产生和经营危险废物的单位应通过“无废山东”智慧管理平台（以下简称平台）依法申报危险废物产生和经营情况，备案管理计划，建立电子管理台账，运行全国统一编码的危险废物电子转移联单，医疗废物处置单位通过平台维护医疗废物产生和运输信息，运行医疗废物电子联单，相关数据作为核算各市危险废物填理处置量占比的主要依据。使用平台生成的危险废物设施二维码和电子标签，对贮存、利用、处置设施和场所实施“赋码”管理，确保危险废物即产生、即包装、即称重、即打码、即入库，实现危险废物从产生到处置的全过程监控。项目产生的危险废物按照规定依法进行申报，备案管理计划，建立电子管理台账，转运时填报危险废物电子转移联单。暂存时使用平台生成的危险废物设施二维码和电子标签，对贮存、利用、处置设施和场所实施“赋码”管理，确保危险废物即产生、即包装、即称重、即打码、即入库，实现危险废物从产生到处置的全过程监控。符合2二、加快推进一般工业固体废物信息化环境管理。产生一般工业固体废物的单位，应于每年1月31日前，通过平台报送上年度一般工业固体废物产生、贮存、转移、利用和处置情况。支持有关单位使用平台运行一般工业固体废物电子联单、建立电子台账，逐步实现一般工业固体废物产生、收集、贮存、转移、利用、处置等全过程信息化追溯。公司承诺产生的一般固废，按照要求在每年1.31日前填报上一年的一般工业固体废物产生、贮存、转移、利用和处置情况。建立电子台账，实现一般工业固体废物产生、收集、贮存、转移、利用、处置等全过程信息化追溯。符合3四、开展工业固体废物网上交易试点。鼓励有意愿的企业依托平台发布固体废物利用或处置需求、维护交易信息，实现固体废物高效利用处置。公司产生的一般固废豆渣、油渣、油渣废油均外售综合利用，产生的不合格外售做饲料，产生的一般固废均能高效利用处置。符合8、《关于进一步加强危险废物环境治理严密防控环境风险的指导意见》（环固体〔2025〕10号）的符合性分析。表1-9与环固体〔2025〕10）的符合性分析文件要求项目情况符合性1严格落实企业主体责任。产生、收集、贮存、运输、利用、处置危险废物的单位承担危险废物污染防治的主体责任，要严格落实项目危险废物产生、收集、贮存、运输、利用、处置均全程监控，生产过程中，合理安排设备工作时间，平时注意对设备的保养，符合危险废物污染环境防治相关法律制度和标准等要求，采取有效措施，减少危险废物的产生量、促进再生利用、降低危害性，提升危险废物规范化环境管理水平。减少维修次数，减少废机油产生量。2排查整治环境风险隐患。坚持预防为主，深入开展危险废物规范化环境管理评估，建立危险废物环境风险防控长效机制。加强危险废物产生单位自行利用处置危险废物环境风险隐患排查整治，提升自行利用处置设施环境管理水平。强化对危险废物环境风险隐患排查治理的指导帮扶，推动依法淘汰经改造仍不能稳定运行、达标排放的危险废物利用处置设施。推进危险废物焚烧炉技术性能测试，将单台焚烧炉处置能力小于1万吨/年的设施纳入监督性监测重点。开展危险废物填埋处置设施环境风险调查评估，强化环境风险排查治理。项目不涉及危险废物的自行利用。符合9、《关于进一步加强环保设备设施安全生产工作的通知》（安委办明电〔2022〕17号）符合性分析表1-10与安委办明电〔2022〕17号的符合性分析文件要求项目情况符合性1四、进一步落实企业主体责任。推动企业主要负责人严格履行第一责任人责任，将环保设备设施安全作为企业安全管理的重要组成部分，全面负责落实本单位的环保设备设施安全生产工作。严格落实涉环保设备设施新、改、扩建项目环保和安全“三同时有关要求，委托有资质的设计单位进行正规设计，在选用污染防治技术时要充分考虑安全因素；在环保设备设施改造中必须依法开展安全风险评估，按要求设置安全监测监控系统和联锁保护装置，做好安全防范。对涉环保设备设施相关岗位人员进行操作规程、风险管控、应急处置、典型事故警示等专项安全培训教育。开展环保设备设施安全风险辨识评估，系统排查隐患，依法建立公司将环保设备设施安全作为企业安全管理的重要组成部分，设置安全管理人员。项目严格落实涉环保设备设施新、改、扩建项目环保和安全“三同时有关要求，委托有资质的设计单位进行正规设计，在选用污染防治技术时要充分考虑安全因素。废气治理设施设置采样平台，按照要求加装护栏。对涉环保设备设施相关岗位人员进行操作规程、风险管控、应急处置、典型事故警示等专项安全培训教育。同时承诺后期定期进行开展环保设备设施安全风险辨识评估，进行隐患排查，并及时将问题整改，及时消除安全隐患。认真落实相关技术标准规范，严格执行吊装、动火、高处等危险作业审批制度，加强有限空间、检维修作业安全符合隐患整改台账，明确整改责任人、措施、资金、时限和应急救援预案，及时消除隐患。认真落实相关技术标准规范，严格执行吊装、动火、高处等危险作业审批制度，加强有限空间、检维修作业安全管理，采取有效隔离措施，实施现场安全监护和科学施救。对受委托开展环保设备设施建设、运营和检维修第三方的安全生产工作进行统一协调、管理，定期进行安全检查，发现安全问题的，及时督促整改，不得“一包了之，不管不问。管理，采取有效隔离措施，实施现场安全监护和科学施救。对受委托开展环保设备设施建设全程监管。二、建设项目工程分析建设内容1、项目由来山东龙藤食品有限公司原名为山东龙藤不二食品有限公司，成立于1995年11月13日，注册地位于山东省烟台市莱阳市鹤山东路209号，法定代表人为王宝林，经营范围：生产、加工肉制品、水产品、速冻食品、果蔬制品、米面制品、粮食制品、豆制品、焙烤食品、方便食品、罐头食品、调味品、糖制品、茶叶制品、蛋制品、淀粉制品、冷冻食品、意藏食品，并销售公司上述所列自产产品；批发兼零售预包装食品、散装食品，设备、货物及技术的进出口（国家禁止或涉行政审批的货物和技术进出口除外）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）山东龙藤食品有限公司于2004年8月委托编制了《加工豆皮、调理品项目》，于2004年8月通过莱阳市环境保护局（现烟台市生态保护局莱阳分局）审批，并于2018年6月完成自主验收。为满足市场需求，公司拟投资100万元，对现有车间内生产线进行技术改造，本项目依托现有吸豆机、洗豆机、煮沸机、磨豆机、油炸机等生产设备，新增真空乳化机、豆腐凝固机、挤压机等生产设备；增加部分原材料用量，增加产品种类，项目建成后，通过调整生产线、优化生产工艺，可实现全厂年产豆腐600t、炸豆腐500t、豆皮420t、调理食品2800t的生产能力。根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》、《建设项目环境保护管理条例》和《建设项目环境影响评价分类管理名录》等有关规定和当地环保要求，本项目应执行环境影响评价制度。按照《建设项目环境影响评价分类管理名录》（2021年版）中“十、农副食品加工业13”“20其他农副食品加工139”中的“豆制品制造”类可知，本项目需编制环境影响报告表。受山东龙藤食品有限公司委托，我公司承担了本项目的环境影响评价工作。接受委托后，我单位立即组织项目负责人员进行现场踏勘、资料收集和整理工作，在充分掌握资料数据基础上，对有关环境现状和可能产生的环境影响进行分析后，编制本环境影响报告表，报请烟台市生态环境局莱阳分局审批。2、工程概况（1）项目名称：加工豆皮、调理食品改扩建项目（2）建设性质：改扩建（3）建设地点：山东省烟台莱阳市鹤山东路209号。（4）地理坐标：东经120度45分39.408秒，北纬36度57分41.751秒；地理位置见附图一。建设内容（5）建设内容：本项目拟投资100万元，利用现有设备，对现有生产线进行改造。项目建成后，形成年产豆腐600t、炸豆腐500t、豆皮420t、调理食品2800t的生产能力。3、工程组成表2-1本项目工程组成工程类别工程名称工程内容备注主体工程生产车间2层，建筑面积9537.66m2，设置3条生产线依托现有建筑，部分设备利旧。辅助工程办公楼2层，占地面积450m2，用于员工日常办公利用现有配电室1层，占地面积440m2利用现有保卫科1层，建筑面积120m2利用现有储运工程大豆库占地面积200m2，位于厂区北部，用于存储大豆利用现有冷库1层，占地面积439.75m2，用于存储产品利用现有公用工程供水用水由龙大集团食品工业园净化站供给，用水量约48661m3/a供电电源引自当地供电管网，年用电量440万kw·h供热项目供热由龙大食品集团有限公司（集中供热中心）提供，年用蒸汽量1680m3排水雨污分流，雨水经厂区内雨水管网外排；生活污水经化粪池处理后排入园区污水管网，生产废水经“格栅+调节池+气浮池+水解酸化+接触氧化池+沉淀池”处理后通过专用管线排入莱阳市食品工业园污水处理有限公司处理新建污水站，其他利用现有环保工程废气在6台油炸机上方分别设置集气罩，收集后的废气经各自静电式油烟净化器处理，通过6根高于楼顶4m排气筒排放新增废水生活污水经化粪池处理后排入园区污水管网，生产废水经“格栅+调节池+气浮池+水解酸化+接触氧化池+沉淀池”处理后通过专用管线排入莱阳市食品工业园污水处理有限公司处理新建污水站，其他利用现有噪声采用低噪声设备，隔声、减震新增固废生活垃圾桶；一般固废暂存库（4m2）；危险废物仓库（10m2）新建危废仓库4、项目产品产能表2-2产品产能一览表序号名称技改/扩建前（t/a）扩建/技改后全厂（t/a）增减率（t/a）1豆腐0600+6002炸豆腐0500+5003豆皮300420+1204调理食品28002800+05、主要生产设施表2-3主要生产设施一览表序号设备名称单位数量位置备注1吸豆机/大豆定量装置2000*2000*1800/400*400*8001台泡豆间原有2洗豆机HY-4901台泡豆间3大豆浸泡槽1台泡豆间4纯水定温槽1台泡豆间5煮沸机MBK-600-ZA4台制乳间6磨豆机PMS-2254台制乳间7分离机MTS90-SP24台制乳间8凝固机/B-9-1/52台制乳间9豆浆储存罐3台制乳间10挤压机1300*1200*26303台熟成间11油炸机D-18-1/65台油炸间12小油炸机BYC65/300CY-D1台油炸间13速冻机MTN450-2030/MTN750-22002台豆腐熟区14封口机S-1212-053包装室15高压桶ZA-8-ZYL2.5制冷机房16排液桶PYA21制冷机房17螺杆式制冷压缩机组2KA20CBY*2、2KA16CBY、JKA20CBY、JZ2LG20、LG16MYJM6制冷机房18低压循环桶DXL4、ZDX-6L、DXW2.54制冷机房19集油器JYA--325/JY--219制冷机房20空气分离器KFA--32/KF32制冷机房21经济器JJA-18/JJA-10制冷机房22热虹吸罐JZA31制冷机房23蒸发式冷凝器ZNX600/ZNX1200/LNZ4504制冷机房24蒸柜1950*1080*98015精加工25切菜机ECA-4151UFN精加工26连续式真空封口机精加工27小封口机FA-300-100精加工28绞肉机GM-P3/C-102精加工29切丁机36402/N0046645精加工30豆渣搅拌机1202精加工31X光机KD7405ABWH精加工32A22豆渣搅拌机1台制乳间新增33真空乳化机VTU-1-2501台制乳间34豆腐凝固机FGY-SLF22台制乳间35气动挤压机2600*1540*6903台熟成间36LE混合机2台LE斩拌间37LE振动筛TM-100-1S1台LE斩拌间38滤油机Y-B500LL1台油炸间39LE成型机G02-2812台油炸间40LE提升机1200*1000*32002台油炸间41LE整列机2台油炸间42夹层锅300L2精加工43搅拌式夹层锅CR-3精加工44大斩拌机AP230精加工45小斩拌机AP12精加工46灌装机ISF-117463精加工47灌装机SLFA1-50P精加工48灌装机NS06SX精加工49FIK切菜机精加工50豆浆均质机LSF-JZ-01精加工51压平机精加工52真空预冷机88953563精加工53切丝机精加工54切条机精加工55脱水机精加工56切饼机精加工57选别机精加工58振动筛S49A600-S精加工59蒸米机精加工60捣米机KD7405ABWH精加工61风淋机精加工6、主要原辅材料本项目主要原辅材料消耗见下表。表2-4主要原辅材料消耗一览表序号原料名称本项目用量单位1大豆720t/a2淀粉12t/a3硫酸钙20t/a4食用油100t/a扩建后原辅材料变化情况：表2-5厂区原辅材料变化情况一览表序号名称扩建/技改前（t/a）本项目（t/a）扩建/技改后全厂（t/a）增减率（t/a）1大豆9007201620+7202淀粉1212+123硫酸钙2020+204食用油100100+1005蔬菜300003000+07、公用配套工程（1）供水工程项目运行过程中用水主要为生活用水、浸泡用水、磨浆用水、设备及地面清洗用水和软水制备用水，全部由龙大集团食品工业园净化站供应。1）生活用水：项目无新增劳动定员，现有劳动定员89人，年工作340天，用水量按50L/d·人计算，则生活用水量为1513m3/a。2）生产用水①清洗浸泡用水：大豆使用纯水进行清洗浸泡，用水约为豆重的3倍，本项目加工大豆720t/a，则清洗浸泡用水量约为2160m3/a。②磨浆用水：本项目大豆磨制过程需要加纯水进行磨制，磨浆加水量约为原料用量的4倍，本项目加工大豆720t/a，则磨浆用水量为2880m3/a。③蒸煮用水：项目蒸煮工序使用纯水，用水量为原料量的2倍，需蒸煮的蔬菜为3000t/a，则蒸煮工序纯水用量为6000m3/a。④纯水制备用水：项目设置软水制备机一台，纯水制备能力6t/h，出水效率为75%，项目浸泡、磨浆、蒸煮工序使用纯水量为11040m3/a，则新鲜水用量为14720m3/a。⑤设备及地面清洗用水：本项目为豆制品生产项目，属于食品加工企业，对卫生有明确要求，需对车间设备及地面每天冲洗。根据企业提供资料，项目设备及地面清洗水用量约为32428m3/a，设备及地面清洗用水由龙大集团食品工业园净化站供给。综上，本项目新鲜水用量为42354.6m3/a。（2）排水工程1）生活污水生活污水产生系数按80%计，则产生量为1210.4m3/a，生活污水主要污染物为COD、BOD5、氨氮、SS、动植物油、总磷、总氮等，污染物浓度分别为COD400mg/L、BOD5250mg/L、SS300mg/L、氨氮35mg/L、动植物油20mg/L、总磷5mg/L、总氮40mg/L，生活污水经化粪池处理后，排入园区污水管网，进入莱阳市食品工业园污水处理有限公司处理。2）生产废水①清洗浸泡废水：购买的大豆需进行清洗浸泡，每天浸泡完成后对泡豆水进行更换，浸泡过程约50%水量被大豆吸收，进入大豆中的水量为1080m3/a，因此，浸泡废水产生量为1080m3/a，经“格栅+调节池+气浮池+水解酸化+接触氧化池+沉淀池”处理后通过专用污水管道排入莱阳市食品工业园污水处理有限公司处理。②煮浆损耗：根据前文分析可知，项目进入煮浆工艺的水量为浸泡进入大豆的水量和磨浆用水，即3960t/a，浆液中的水分在蒸煮过程中部分以水蒸气形式损耗，蒸发比例约为浆水量的5%，则蒸发量为198m3/a，此部分水蒸发进入空气中。③过滤废水：过滤工序产生豆渣量为800t/a，豆渣含水率为70%，则过滤工序带走水量为560m3/a。④压制废水：压制过程是将半凝固态半成品中多余的水分挤出，压制废水产生量约为2399m3a，经“格栅+调节池+气浮池+水解酸化+接触氧化池+沉淀池”处理后通过专用污水管道排入莱阳市食品工业园污水处理有限公司处理。⑤油炸损耗：项目豆腐油炸过程会损耗一部分水分，根据生产经验炸豆腐产量500m3/a损耗水量约为120m3/a。此部分水全部蒸发进入空气中。⑥设备及地面清洗废水：设备及地面清洗水用量为32428m3/a。排污系数取0.9，则废水产生量为29185.2m3/a，经“格栅+调节池+气浮池+水解酸化+接触氧化池+沉淀池”处理后通过专用污水管道排入莱阳市食品工业园污水处理有限公司处理。⑦蒸煮废水：蒸煮废水产生量为用水量的80%，则蒸煮废水产生量为4800m3/a。⑧纯水制备浓水：项目设置软水制备机出水效率为75%，浸泡、磨浆、蒸煮工序使用纯水量为11040m3/a，则浓水产生量为3680m3/a。项目水平衡图见下图。图2-1改扩建后全厂水平衡图（m3/d）图2-2改扩建后全厂水平衡图（m3/a）（3）供电工程本项目年用电量440万kWh/a，用电引自龙旺庄供电所，电力供应充足，可以满足项目建设生产所需。8、劳动定员与工作制度本项目劳动定员89人。全年工作340天，单班制，每天工作8小时。9、厂区平面布置本项目厂区自北向南依次为大豆库、化验室研发室、生产车间、办公室、配电室、机房、保卫科，整个厂区分区明确，联系通畅短捷，运输方便，人流、物流分开，互不干扰，布置较为合理。总平面布置图见附图二。10、环保投资本项目总投资100万元，其中环保投资28万元，占总投资的28%。表2-6本项目环保投资一览表序号类别建设内容投资（万元）工工1废水化粪池；格栅+调节池+气浮池+水解酸化+接触氧化池+沉淀池202废气集气罩+静电式油烟净化器+高于楼顶4m排气筒53噪声设备基础减振、隔声、合理布局等。14固废危废库、固废清运、垃圾桶2合计28工艺流程和产排污环节1、营运期生产工艺流程（1）豆腐、豆皮、炸豆腐图2-2豆腐、豆皮、炸豆腐生产工艺流程及产污环节图生产工艺流程简述1）原料处理①清洗浸泡：选用合格供应商提供的检测合格的原料，将大豆称重后使用洗豆机进行清洗。将清洗后的大豆放入浸泡槽内浸泡，浸泡槽内浸泡的量根据当天的生产量进行变更，大豆的浸泡时间随着季节温度的变化以及泡豆状态可以调节。该过程会产生浸泡废水（W1）。②磨浆：将泡涨后的大豆加水并通过磨豆机磨成豆浆。该过程会产生噪声（N）。③滤浆：使用分离机将磨浆过程中产生的豆浆糊过滤，使豆渣与豆浆进行分离，第一次分离后的豆渣需要加水再进行两次分离，第三次分离后的豆渣直接出料至收集桶内暂存。该过程会产生豆渣（S1）、噪声（N）。清洗浸泡磨浆滤浆蒸汽管道煮浆熟浆过滤点浆压制压制浇筑成型豆腐压制切块油炸豆皮生产线油炸摊晒豆皮炸豆腐④煮浆：将磨好的豆浆，通过煮沸机进行煮浆，煮沸机采用蒸汽间接加热，温度设定96℃。⑤熟浆过滤：通过管道将煮好的豆浆出料至振动筛筛网上进行过滤。豆浆过滤后流至筛网下方容器内，人工运往下一道工序。过滤后的豆渣掉入渣槽内用桶进行收集，该过程会产生豆渣（S2）。⑥点浆：把煮熟的豆浆倒入点浆桶中，边搅拌边添加硫酸钙，搅拌约1分钟后，停止搅动。2）豆腐生产压制：使用气动挤压机对点浆后的豆浆进行压制去除多余的水分（压制30分钟）。该过程会产生压制废水（W2）、噪声（N）。3）豆皮生产浇注成型、压制、油炸：将点浆后的豆浆浇注到豆皮成型机，送至气动压制机进行压制去除多余的水分（压制30分钟），再将其进行油炸，该过程会产生压制废水（W2）、油烟废气（G）、噪声（N）。4）炸豆腐生产①压制：使用气动压制机对点浆后的豆浆进行压制去除多余的水分（压制30分钟）。该过程会产生压制废水（W2）。②切块：人工使用自制铁框通过按压的方式对豆腐进行切块。③油炸：切割后的豆腐放至传送带上，由传送带传送至油炸机，根据工艺要求进行油炸，该过程会产生油烟废气（G2）。（2）调理食品图2-3调理食品生产工艺流程及产污环节图生产工艺流程简述1）分选：外购干净蔬菜无需清洗，对蔬菜进行挑选，去除不合格部分。该过程会产生下脚料（S3）。2）切割：将分选后的蔬菜进行切割处理。该过程会产生下脚料（S3）。3）蒸煮：使用蒸柜对切割后的蔬菜进行蒸煮，蒸柜使用电加热。该过程会产生蒸煮废水（W3）。蔬菜分选切割蒸煮速冻包装入库技改部分4）速冻：蒸煮的蔬菜经速冻处理，以保持品质。5）包装：将速冻后的蔬菜进行包装。入库：包装完成的蔬菜入库储存。2、产污环节分析类别产污类型污染物处置措施油炸油烟静电式油烟净化器+高于楼顶4m排气筒COD、氨氮、SS、动化粪池处理后经污水处理设施处理后进入莱阳市食品工业园污水处理有限公司处理pH、COD、BOD5、SS、氨氮pH、COD、BOD5、SS、氨氮、动植物油经污水处理设施处理后进入莱pH、COD、BOD5、SS、阳市食品工业园污水处理有限氨氮公司处理浓水SS、COD、BOD5设备及地面清pH、COD、BOD5、SS、洗废水氨氮生产设备厂房隔声、基础减振员工生生活垃圾市政环卫活滤浆、豆渣外售过滤一般油炸废食用油外售固废油炸废食用油渣外售纯水制废反渗透膜外售备下脚料蔬菜外售设备维废机油委托处置危险护废物设备维废油桶委托处置护废气废水生活污水植物油浸泡废水压制废水蒸煮废水噪声固废与项目有关的一、现有工程履行环境影响评价、竣工环境保护验收、排污许可手续等情况1、环保手续办理情况公司现有工程环保手续履行情况见下表和附件13。表2-7厂区现有项目环评及三同时情况一览表项目名称环评批复文号及时间验收批复时间及文号原有环境加工豆皮、调理品项目原莱阳市环境保护局于2004年8月30日予以批复2018年6月自主验收2、排污许可手续执行情况公司于2025年4月22日完成变更排污许可登记，编号为污染问题91370600613423727B001W，见附件4。3、现有项目工程组成表2-8现有项目工程组成工程类别工程名称工程内容主体工程生产车间2层，建筑面积9537.66m2，设置豆腐、炸豆腐、豆皮、调理食品生产线辅助工程办公楼2层，占地面积450m2制冷机房1层，占地面积439.75m2，制冷剂为液氨，设有1个8m3、1个2.5m3规格的液氨储罐配电室1层，占地面积440m2保卫科1层，建筑面积120m2储运工程大豆库占地面积200m2，位于厂区北部，用于存储大豆公用工程供水用水由龙大集团食品工业园净化站供给，用水量约4万m3/a供电电源引自当地供电管网，年用电量200万kw·h排水雨污分流，雨水经厂区内雨水管网外排；生活污水经化粪池处理后排入园区污水管网，生产废水经格栅、隔油沉淀池处理后通过专用污水管道排入莱阳市食品工业园污水处理有限公司处理环保工程废气在6台油炸机上方分别设置集气罩，收集后的废气经各自静电式油烟净化器处理，通过6根高于楼顶4m排气筒排放废水生活污水经化粪池处理后排入园区污水管网，生产废水经格栅、隔油沉淀池处理后通过专用污水管道排入莱阳市食品工业园污水处理有限公司处理噪声采用低噪声设备，隔声、减震固废生活垃圾在垃圾桶暂存后由市政环卫部门清运；一般固废外售处置4、污染物排放情况（1）废气根据现有项目验收报告，油烟排气筒出口处油烟浓度小于1.0mg/m3，去除效率均大于90%；符合《山东省饮食油烟排放标准》（DB37/597-2006）大型饮食业单位最高允许排放浓度（浓度限值1.0mg/m3、最低去除效率90%）。（2）废水根据山东钰祥工程科技（集团）有限公司2024年4月出具的检测报告（报告编号SDYX-E-2404357见附件12），项目废水总排口污染物排放浓度分别为COD189mg/L、BOD563.7mg/L、SS18mg/L、氨氮5.77mg/L。根据中环吉鲁检测（山东）有限公司2025年3月检测报告（报告编号HJZH2025-031见附件12），项目废水总排口污染物排放浓度分别为COD484mg/L、BOD5275mg/L、SS141mg/L、氨氮0.632mg/L，根据两年例行检测数据表明项目水污染物排放浓度均满足《污水综合排放标准》（GB8978-1996）表4中三级标准、《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T31962-2015）表1中B级标准和莱阳市食品工业园污水处理有限公司进水水质要求。（3）噪声根据现有项目中环吉鲁检测（山东）有限公司2025年3月检测报告（报告编号HJZH2025-031见附件12），项目南厂界、北厂界噪声分别为55dB（A）、56dB（A），均满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中3类标准。（4）固体废物满产能负荷下，生活垃圾产生量15.13t/a，暂存于垃圾桶，由市政环卫部门清运至生活垃圾处理场处置；蔬菜等下脚料共计200t/a，外售给周围养殖户。废油产生量为30t/a，外售综合利用。废冷冻机油产生量0.3t/a，废油桶1.2t/a，收集后暂存于危废库内，委托烟台市牟平区万润再生资源有限公司处置（附件14）。5、总量控制现有工程无总量控制指标。6、与该项目有关的环境问题（1）主要环境问题①项目废气未进行例行检测。②现有项目环评及验收报告中部分固废未识别，且未列明产生量。（2）整改措施①进行补充监测。②在改扩建项目中补充分析废反渗透膜。三、区域环境质量现状、环境保护目标及评价标准区域环境质量现状一、环境功能区划根据莱阳市环境功能区划，该项目所在区域属于《环境空气质量标准》（GB3095-2012）及其修改单二级标准适用区；区域噪声执行《声环境质量标准》（GB3096-2008）的3类标准；项目所在区域主要地表水执行《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）中IV类标准；地下水环境执行《地下水质量标准》（GB/T14848-2017）III类标准。二、环境质量现状1、环境空气根据《2023年烟台市生态环境质量报告书》，环境空气监测了PM2.5、PM10、SO2、NO2、CO、O3共6项主要污染指标。2023年莱阳市环境空气质量状况如下表。表3-1莱阳市环境空气质量污染物评价指标现状浓度/（μg/m3）标准值/（μg/m3）超标倍数达标情况SO2年平均质量浓度8600.0达标NO2年平均质量浓度21400.0达标PM10年平均质量浓度57700.0达标PM2.5年平均质量浓度35350.0达标CO24小时平均第95百分位数1.5（mg/m3）4（mg/m3）0.0达标O3日最大8小时滑动平均值的第90百分位数1351600.0达标由上表可知，2023年莱阳市SO2、NO2、PM10、PM2.5、CO、O3环境空气质量符合《环境空气质量标准》（GB3095-2012）及2018年修改单二级标准要求，本项目所在区域属于达标区。2、水环境质量现状莱阳市境内河流，因地势北高南低，多为北源南流。500米以上的河流、沟溪共187条，其中流长15公里(境内流长9公里)以上的河流13条，内有11条归为五龙河水系，西部有2条归为莱西境内的大沽河水系。境内所有河流、沟溪基本上都有源短流急、涨落急剧特点，夏季雨量大且集中，易成水灾，春秋降水量少，经常断流。地表水：根据烟台市生态环境局发布的“全市重点河流水质状况（2024-4）”，五龙河—桥头断面水质类别为IV类，满足《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）中IV类标准。地下水：从区域综合评价分值来看，莱阳市地下水水质均达到Ⅲ类标准，水质状况稳定。3、声环境项目周边50m范围内没有声环境保护目标，区域环境噪声质量良好，满足《声环境质量标准》（GB3096-2008）中3类标准。4、生态环境建设项目所在地主要植被类型是一些野生杂草、灌木等；野生动物较少，无珍稀濒危动物，生态环境良好。5、电磁辐射本项目不涉及电磁辐射。6、土壤环境本项目利用现有厂区进行建设，厂区现有重点区域地面均已进行硬化、防渗处理，不存在土壤、地下水环境污染途径，不需开展地下水、土环境质量现状调查。现场踏勘期间，未发现土壤出现异常颜色，未闻到异味。环境保护目标环境保护目标为大气环境厂界外500m范围内的自然保护区、风景名胜区、居住区、文化区和农村地区中人群较集中的区域等，厂界外50m范围内声环境保护目标，厂界外500m范围内的地下水集中式饮用水水源和热水、矿泉水、温泉等特殊地下水资源等，具体见下表。表3-2环境保护目标一览表环境坐标要素保护对象名称距离（m）方位保护级别经度(E)纬度(N)120.755236.9623304W《环境空气质量标环境准》（GB3095-2012）空气120.756036.9658310NW及2018年修改单二120.770236.9581460SE级标准《声环境质量标准》声环境厂界外50m范围内无环境保护目标（GB3096-2008）3类标准厂界范围内无地下水集中式饮用水水源和热《地下水质量标准》地下水500m(GB/T14848-2017)Ⅲ类标准生态本项目在现有厂区内扩建，不新增厂区外占地，无植被及濒危物种。环境东方名城梁好泊村南官庄村水、矿泉水、温泉等特殊地下水资源污染物排放控制标准1、废气有组织废气：营运期产生的油炸废气排放执行《山东省饮食油烟排放标准》（DB37/597-2006）大型饮食业单位最高允许排放浓度（浓度限值1.0mg/m3、最低去除效率90%）。具体限值见下表。表3-3废气污染物排放标准污染物有组织排气筒高度（m）排放浓度（mg/Nm3）去除效率油烟高于所在建筑物顶1.5m1.090%2、废水本项目外排废水进入莱阳市食品工业园污水处理有限公司集中处理，废水排放执行《污水综合排放标准》（GB8978-1996）表4三级标准、莱阳市食品工业园污水处理有限公司进水水质要求。具体标准值见下表。表3-4污水执行标准（单位：mg/L）序号污染物排放限值1pH6.5~9（无量纲）2COD500mg/L3BOD5300mg/L4氨氮45mg/L5SS400mg/L6动植物油100mg/L7总氮70mg/L8总磷8mg/L9TDS/3、噪声噪声执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）3类标准。表3-5环境噪声排放标准（单位：dB(A)）评价对象适用类别昼间限值厂界3类654、固废一般固废执行《中华人民共和国固体废物污染环境防治法法（2020年修订）》要求，参照执行《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》（GB18599-2020）防雨淋、防渗漏、防扬尘的要求。危险废物贮存执行《危险废物贮存污染控制标准》（GB18597-2023）要求。总量控制指标山东省对大气中的颗粒物、二氧化硫、氮氧化物、挥发性有机物，废水中的化学需氧量、氨氮实行总量控制。根据烟台市生态环境局《关于明确2025年建设项目主要大气污染物排放总量指标替代倍数的通知》（烟环函[2025]1号）中相关要求，莱阳市实行二氧化硫、氮氧化物、烟粉尘、挥发性有机物四项污染物排放总量指标等量削减替代。本项目生活污水经化粪池处理后排入园区污水管网，进入莱阳市食品工业园污水处理有限公司处理；生产废水经“格栅+调节池+气浮池+水解酸化+接触氧化池+沉淀池”处理后通过专用管线排入莱阳市食品工业园污水处理有限公司处理。本项目废水排放量为42354.6m3/a，排入外环境COD浓度为50mg/L，COD排放量为2.12t/a；排入外环境氨氮浓度为5mg/L，氨氮排放量为0.212t/a，可纳入莱阳市食品工业园污水处理有限公司总量指标，故不再申请水污染物总量控制指标。本项目运营期无颗粒物、二氧化硫、氮氧化物、VOCs产生及排放，无需申请大气污染物总量控制指标。四、主要环境影响和保护措施施工期环境保护措施本项目利用现有厂房进行建设，项目主要进行生产及环保设备安装，无大型土建工程、不涉及装修工程，施工期影响在施工结束后自然消除，本项目施工期对环境影响较小。运营期环境影响和保护措施1、运营期大气环境影响和保护措施本项目产生的废气主要为油炸过程产生的油烟废气。（1）油炸油烟废气1）源强分析本项目油炸工序使用食用油，食用油用量为100t/a，共6台油炸机，油炸机运行时间为2720h/a，油烟量按照用油量的3%计算，则油烟产生量为3t/a，产生速率为1.103kg/h。2）污染治理设施根据《环境工程设计手册》（修订版），上吸风集气罩排放量的计算公式如下：式中：k——安全系数，一般取1.4；P——排风照扣敞开面的周长，m；H——罩口距污染源距离，m；Vx——污染源边缘控制风速，m/s，本项目取0.3m/s；本项目核算排风量见下表。表4-1项目风机排风量计算情况一览表集气罩罩口长排风量度（m）度（m）P（m）H（m）Vx（m/s）L（m3/s）（m3/h）（个）油炸61.5270.60.340.824146966.4本项目配置6台26000m3/h风量风机，设计风量合计为156000，符合风量设计要求。本项目在每台产生油烟废气的油炸机上方设置集气罩收集油炸废气，收集效率为90%，经各自静电式油烟净化器处理后，由高于楼顶4m的排气筒有组织排放。静电式油烟净化器处理效率为90%。3）污染物排放及达标分析本项目油炸工序每天工作时间8h，年工作340天，项目有组织废气排放情况见下表。集气罩工位个数罩口宽12表4-2废气污染物产排情况废气污染物产生量产生速处理排放量排放速率排放浓度类型名称t/a率kg/h措施t/akg/hmg/m3集气罩+静电油烟油烟31.103式油烟净化0.270.10.641器由上表可知，本项目油烟废气有组织排放浓度小于1.0mg/m3，去除效率均大于90%；满足《山东省饮食油烟排放标准》（DB37/597-2006）大型饮食业单位最高允许排放浓度（浓度限值1.0mg/m3、最低去除效率90%）。4）排污口设置情况表4-3项目废气排放口基本情况一览表污染源排气筒底部中心点坐标污染物名称排气筒参数经度纬度高度(m)内径(m)烟温（℃）DA001120.76063236.961571油烟10.80.545DA002120.76053636.961579油烟10.80.545DA003120.76057136.961620油烟10.80.545DA004120.76068636.761625油烟10.80.545DA005120.76063036.961676油烟10.80.545DA006120.76067836.961682油烟10.80.545（2）车间异味本项目在磨浆、煮浆、熟浆过滤、蒸煮等生产过程中产生的气味，本身不具毒性，常伴有香味，对于长期接触该香气的员工可能会在心理及生理上产生影响，能够刺激人的嗅觉器官并引起人们的不适。根据恶臭污染物的定义，恶臭污染物主要指一切刺激嗅觉器官引起人们不愉快及损害生活环境的气体物质，本项目食物气味统一按臭气浓度进行定性描述。散发的异味浓度因原料、生产规模、操作工艺等而有较大差异，难以定量确定，因此本项目进行定性分析。①豆制品制作过程异味本项目磨浆、煮浆、熟浆过滤、蒸煮等过程会产生一些异味。为了降低异味气体在车间内停留时间，改善车间环境，建议企业在上述工段所在生产车间内安装通风透气系统，加强通风换气，而且通风透气系统需加装百叶窗，防止外部灰尘进入车间。②豆渣堆存异味项目磨浆工序会产生豆渣，产生的豆渣临时暂存在豆渣收集桶内，当班结束后，直接外售综合利用，临时堆放过程中会产生少量异味，通过加强通风换气，做到日产日清，不在厂区长时间暂存，减少豆渣堆存过程中产生的异味。本项目运营期需严格遵守食品安全与卫生管理制度，加强车间通风，臭气浓度排放将满足《恶臭污染物排放标准》(GB14554-93)表1恶臭污染物厂界标准值中二级标准（新扩改建），对周围环境影响不大。（3）非正常工况本项目非正常工况是指废气治理设施运行不正常或故障。本次评价按废气治理设施故障，处理效率为0%，非正常排放时间按30min计，污染源非正常工况排放情况见下表。表4-4污染源非正常工况排放情况一览表污染源持续时间排放量名称（mg/m3）（kg/h）(kg)小于1次/年30min油烟6.410.9930.496本项目非正常工况下油烟排放浓度超标，排放量增加，对周围环境影响增大。为保证废气治理设施正常运行，企业在日常工作中应做好以下措施：①委托有资质监测单位定期监测废气浓度，保证实际运行稳定；熟悉处理设施的维护和维修，确保废气污染物长期稳定达标排放。②加强企业的运行管理，通过规章制度约束工人按操作规程工作。（4）废气治理设施可行性分析本项目对运行过程中存在的大气污染环节采取了防治措施：油炸工序产生的油烟废气经6台油炸机上方的集气罩收集后通过各自静电式油烟净化器处理后分别通过高于楼顶4m的6根排气筒排放。废气经处理后排放满足相应排放标准要求。依据《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001），排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行，本项目油烟废气经收集后采用静电式油烟净化器进行处理，属于可行技术。2、运营期废水环境影响和保护措施本项目生产过程产生的废水包括：浸泡废水、压制废水、蒸煮废水、设备及地面清洗废水、纯水制备浓水和生活污水。（1）废水源强核算情况①生活污水：项目生活污水产生量为1210.4m3/a，主要污染物为COD、BOD5、氨氮、SS、动植物油、总磷、总氮等，废水产生源强为COD400mg/L、BOD5250mg/L、SS300mg/L、氨氮35mg/L、动植物油20mg/L、总磷5mg/L、总氮40mg/L，产生量分别为COD0.484t/a、BOD50.303t/a、SS0.363t/a、氨氮0.042t/a、动植物油0.024t/a、总磷0.006t/a、总氮0.048t/a。②生产废水：参照《排放源统计调查产排污核算方法和系数手册》1392豆制品制造行发生频次污染物排放浓度排放速率生产车间业系数手册中豆腐制造废水产污系数：化学需氧量1.30×105克/吨-原料，氨氮2.07×103克/吨-原料，总氮4.31×103克/吨-原料。项目年使用大豆720吨，则污染物产生量分别为化学需氧量93.6t/a，氨氮1.49t/a，总氮3.1t/a。其他污染物按照《污染源源强核算技术指南准则》(HJ884-2018)中规定的核算方法类比法对本项目污水源强进行核算。通过参照《烟台市豆荣豆制品加工有限公司豆制品搬迁项目》及其他相同行业污水处理站进水水质，确定本项目浸泡废水、压制废水、蒸煮废水、设备及地面清洗废水污染物产生浓度分别为pH为6-8，SS浓度为500mg/L，BOD5为350mg/L，动植物油13.8mg/L，总磷为5mg/L。技改扩建后厂区污水排放量为37464.2m3/a，则污染物排放量分别为SS18.732t/a、BOD513.114t/a、动植物油0.517t/a、总磷0.187t/a。本项目废水污染物源强核算情况见下表。表4-5本项目废水污染物源强核算情况一览表工序污染源污染物污染物产生治理措施污染物排放产生废水量m³/a产生浓度mg/L产生量t/a工艺装置效率%浓度mg/L排放量t/a生活污员工生活COD1210.44000.484沉淀化粪池4000.484BOD52500.3032500.303氨氮3000.0423000.042SS350.363350.363动植物油200.024200.024总磷80.00680.006总氮400.048400.048生产废浸泡废水、压制废水、蒸煮废水、设备及地面清洗废水COD37464.22498.3993.6预处理格栅+调节池+气浮池+水解酸化+接触氧化池+沉淀池85374.7614.04BOD535013.1148552.51.967氨氮39.771.49759.940.373SS50018.73285752.81动植物油13.80.517950.690.026总磷50.187502.50.094总氮82.753.17024.820.93纯制备工序纯水制备浓水COD3680800.29485120.044TDS12004.416012004.416外排口混合水质生活污水、生产废水、浓水COD42354.6///344.014.568BOD553.62.270氨氮9.80.415SS74.93.173动植物油1.20.05总磷2.30.1总氮23.10.978TDS104.34.416序号产污环节类别污染物种类污染治理设施方式排放去向规律治理设施治理效率/（%）1员工生活生活污水COD、氨氮、SS、BOD5、动植物油、总磷、总氮化粪池/间接进入莱阳市食品工业园污水处理有限公司处理间歇2浸泡、纯水制备、压制、蒸煮、设备地面清洗生产废水COD格栅+调节池+气浮池+水解酸化+接触氧化池+沉淀池85间接进入莱阳市食品工业园污水处理有限公司处理间歇BOD585氨氮75SS85动植物油95总磷50总氮70TDS0（3）污染物达标情况分析废水污染物排放执行标准见下表。表4-7废水污染物排放执行标准表国家或地方污染物排放标准及其他按规定商的排放协议类别污染物种类名称浓度限值/（mg/L）1pH《污水综合排放标准》6~9（无量纲）2COD（GB8978-1996）表4三级标准、莱1200（协议值）废水阳市食品工业园污水处理有限公司3BOD5进水水质要求、《污水排入城镇下3004氨氮水道水质标准》（GB/T31962-2015）45序号5SS表1中B级标准6动植物油7TDS8总氮9总磷综上所述，生活污水经化粪池处理后排入园区污水管网，生产废水经“格栅+调节池+气浮池+水解酸化+接触氧化池+沉淀池”处理后通过专用管线排入莱阳市食品工业园污水处理有限公司处理，排放浓度满足《污水综合排放标准》（GB8978-1996）表4三级标准、莱阳市食品工业园污水处理有限公司进水水质要求、《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T31962-2015）表1中B级标准。（4）污水处理站处理可行性本项目新建污水站，设计处理规模150m3/d，本项目进入污水处理站的污水量为121.01m3/d，污水处理站能够处理本项目废水。污水处理工艺见下图。图4-1污水站处理工艺工艺流程说明：废水进入污水站先经格栅将较大的残渣过滤，再经由调节池蓄积水量，再利用气浮机将微小悬浮物通过物化加药方式排出系统。污水通过气浮装置后进入水解酸化池，进行厌氧反应，大量去除废水的COD、BOD5，水解酸化出水进入生化系统。系统配置调节池的目的一是调节水量，二是废水预酸化，提高厌氧单元的效率。污水经厌氧处理后，通过厌氧、好氧的交替运行，去除污水中的氨氮，保证氨氮的达标排放，同时利用厌氧好氧交替运行，保证污水中的COD，BOD5等浓度在可控制的范围以内，出水进入二沉池。将接触氧化池出水进行泥水分离，收集生化污泥，将其回流，保证生化反应的稳定进行，剩余污泥排入污泥浓缩池，二沉池上清液出水可达标排入污水管网。项目生产废水采用“格栅+调节池+气浮池+水解酸化+接触氧化池+沉淀池”工艺，能够处理本项目废水（5）污水处理厂接纳可行性分析项目废水进入莱阳市食品工业园污水处理有限公司的可行性分析如下①莱阳市食品工业园污水处理有限公司概况莱阳市食品工业园污水处理有限公司位于莱阳市食品工业园鹿格庄村西南区域，工程分为一期工程和二期工程。一期工程：设计处理能力15000m3/d，采用A/O法悬浮曝气工艺，总投资2006.15万元。设计进水水质为COD≤1000mg/L；BOD5在500-600mg/L；NH3-N≤50mg/L；pH=6~9。设计出水水质为《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）中一级B排放标准。一期工程于2007年通过环评审批，2008年11月通过验收。二期工程：随着入园企业污水排放量的增加，一期工程不能满足处理要求，因此2015年在一期工程的北侧建设二期处理工程，设计处理能力15000m3/d，采用“预处理（粗格栅+提升泵+细格栅）+A2/O+纤维过滤处理+消毒”工艺，总投资3258.06万元。设计出水水质为《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）中一级A排放标准，处理后的尾水排入清水河。三期工程：一期二期污水处理能力已不能满足当前需要，当前三期污水处理工程正在建设，三期工程污水处理工艺与二期相同采用““预处理（粗格栅+提升泵+细格栅）+A2/O+纤维过滤处理+消毒”工艺”。三期扩建工程污水处理规模为30000m3/d，分两期建设，一期设计污水处理规模为1.5万m3/d，二期设计污水处理规模为1.5万m3/d。项目建成后，全厂污水处理规模由30000m3/d增加至60000m3/d。本项目污水排放量126.58m3/d，项目三期建成后莱阳市食品工业园污水处理有限公司有能力接纳项目生活污水及生产废水。三期工程不投入运行，本项目不得投入运行。本项目产生的生活污水经化粪池处理后通过污水管网收集后进入莱阳市食品工业园污水处理有限公司处理后达标排放，对水环境影响较小，排放去向可行。图4-2莱阳市食品工业园污水处理有限公司工艺流程图（6）废水排放口情况项目废水排放口情况见下表。表4-8废水排放口情况表排放口排放口排放口地理坐标排放去排放口名称污染物种类向排放规律类型经度纬度间断排COD、进入城放，流量一般排DW001总排口36.960806°N市污水不稳定，放口氮、SS处理厂但有周期性规律3、运营期噪声环境影响和保护措施编号BOD5、氨120.760234°E初沉池回流污泥缺氧池厌氧池好氧池PAM二沉池污泥污泥浓缩池稳定池纤维转盘滤池污泥脱水机房紫外消毒渠巴氏计量槽外运达标排放本项目主要噪声设备有豆渣搅拌机、真空乳化机、气动挤压机等，噪声级在75~85dB(A)左右。项目昼间生产。为减轻噪声对项目周边的影响，通过选取低噪声设备、基础减振、厂房隔声等措施，可减少噪声向厂界传播。本次环评采用《环境影响评价技术导则声环境》（HJ2.4-2021）中推荐模式进行预测，计算模式如下：（1）将室内声源等效为室外声源后，用A声级计算。（2）噪声户外传播声级衰减模式式中：Lp(r)——预测点处声压级，dB；Lp(r0)——参考位置r0处的声压级，dB；DC——指向性校正，它描述点声源的等效连续声压级与产生声功率级Lw的全向点声源在规定方向的声级的偏差程度，dB；LA(r)——距声源r处的A声级，dB(A)；LA(r0)——参考位置r0处的A声级，dB(A)；Adiv——几何发散引起的衰减，dB；Aatm——大气吸收引起的衰减，dB；Agr——地面效应引起的衰减，dB；Abar——障碍物屏蔽引起的衰减，dB；Amisc——其他多方面效应引起的衰减，dB。（3）预测点总等效（连续）A声级计算模式当有多个声源同时存在时，预测点总等效（连续）A声级采用下式计算，设第i个室外声源在预测点产生的A声级为LAi，在T时间内该声源工作时间为ti；第j个等效室外声源在预测点产生的A声级为LAj，在T时间内该声源工作时间为tj，则拟建工程声源对预测点产生的贡献值（Leqg）为：式中：Leqg——建设项目声源在预测点产生的噪声贡献值，dB；T——用于计算等效声级的时间，s；N——室外声源个数；ti——在T时间内i声源工作时间，s；M——等效室外声源个数；tj——在T时间内j声源工作时间，s。（4）参数的确定①声波几何发散引起的A声级衰减量（Adiv）Ⅰ点声源：Adiv=20lg(r/r0)式中：r—预测点到噪声源距离，m；r0—参考点到噪声源距离，m。②空气吸收衰减量Aatm空气吸收引起的A声级衰减量按下式计算：Aatm＝a（r－ro）/100式中：a为每100m空气吸收系数，是温度、湿度和声波频率的函数。本评价由于计算距离较近，Aatm计算值较小，故在计算时忽略此项。③遮挡物引起的衰减量Abar位于声源和预测点之间的实体障碍物，如围墙、建筑物、土坡、地堑或绿化林带都能起声屏障作用，本项目噪声在向外传播过程中将受到厂房或其它车间的阻挡影响，从而引起声能量的衰减，具体衰减根据不同声级的传播途径而定，一般取0~10dB(A)。本项目取0dB(A)④附加衰减量Aexc根据导则规定，满足下列条件需考虑地面效应引起的附加衰减：Ⅰ预测点距声源50m以上；Ⅱ声源距地面高度和预测点距地面高度的平均值小于3m；Ⅲ声源与预测点之间的地面被草地、灌木等覆盖（软地面）。此时，地面效应引起附加衰减量按下式计算：Aexc=5lg(r/ro)不管传播距离多远，地面效应引起附加衰减量的上限为10dB(A)。⑤某一预测点噪声级的相加：LpT=10lg（100.1Lp1+100.1Lp2）本项目设备经距离衰减后对各个厂界的噪声值见下表。表4-9工业企业噪声源强调查清单（室内声源）序号建筑物名称声源名称数量单台声功率级dB(A)声源控制措施空间相对位置（m）距室内边界距离(m)室内边界声级(dB(A))运行时段建筑物插入损失dB(A)建筑物外XYZ东西南北东西南北声压级/dB(A)距离东西南北1生产车间豆渣搅拌80减振隔声46.2143.764.520.5104.02.043.853.839.774.0昼间2012.733.819.754.02真空乳化8058.0143.350.534.5102.04.045.949.239.868.013.329.219.848.03气动挤压38551.1132.757.627.490.415.655.862.351.967.222.841.030.645.94混合27532.1136.374.410.677.528.543.660.543.251.910.437.520.228.95振动筛7567.2131.640.944.175.330.750.549.945.253.08.722.117.525.36搅拌式夹层锅7561.3121.146.438.665.540.544.746.341.745.98.523.318.722.97大斩拌机7542.8119.966.318.761.744.338.649.639.242.17.729.619.222.18小斩拌机7555.6102.252.132.953.952.148.452.448.148.48.224.720.420.79灌装47579.3104.625.360.758.251.853.045.445.746.715.123.820.222.510切菜8087.3104.017.569.755.653.755.143.145.145.414.421.819.321.211压平8582.297.221.563.252.256.558.449.050.650.019.227.524.626.012切丝8093.8103.9.975.656.151.660.142.445.045.714.821.119.321.5713切条80101.5104.22.084.458.750.774.041.544.645.915.120.319.121.514脱水8088.696.917.373.451.959.555.242.745.744.514.421.419.620.715切饼80100.596.12.583.250.558.472.041.645.944.715.120.419.820.816选别8077.285.825.660.238.971.151.844.448.243.014.022.820.819.717振动筛8089.685.614.571.237.670.456.843.048.543.014.521.620.919.718蒸米7599.785.53.082.738.768.965.536.643.238.210.115.515.814.819捣米8010076.12.583.233.375.672.041.649.642.415.120.421.419.3原点坐标：取现有车间西南角作为坐标原点，地理坐标为120.760091145E，36.960694269N。根据《环境影响评价技术导则—声环境》（HJ2.4-2021）要求，厂界噪声预测结果详见下表。表4-10本项目在厂界处噪声预测值一览表预测点昼间贡献值现状值叠加值标准值东厂界24.65151.065南厂界35.95151.165西厂界47.45253.365北厂界37.65353.165本项目厂界噪声排放满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中3类标准要求。4、运营期固体废物环境影响和保护措施本项目产生的固废主要包括一般工业固废和危险废物。（1）一般工业固废本项目产生的一般固废主要为豆渣、废反渗透膜、不合格产品、废食用油、废食用油渣、下脚料。①豆渣：本项目运营期过滤工序会产生一定量的豆渣，产生量约9t/a，收集后暂存于一般固废暂存库，外售综合利用。②废反渗透膜：软水制备过程会产生废反渗透膜，产生量约为0.2t/5a，外售综合利用。③不合格产品：项目生产的产品有少量不合格产品，项目不合格产品产生量约为5t/a，收集后外售作为饲料。④废食用油：项目油炸工序需要定期更换新油，产生废食用油，静电式油烟净化器处理产生废食用油。产生量约20t/a，收集后放置于一般固废暂存库，外售综合利用。⑤废食用油渣：本项目油炸过程会产生废食用油渣，废食用油渣产生量为产生量约0.4t/a，收集后放置一般固废暂存库，外售综合利用。⑥下脚料：本项目分选、切割工序会产生下脚料。产生量约200t/a，收集后放置一般固废暂存库，外售综合利用。（2）危险废物危险废物主要为废机油、废油桶。①废机油：设备维护保养过程会产生废机油，产生量约为0.2t/a，根据《国家危险废物名录》（2025年），属于“HW08废矿物油与含矿物油废物”，废物代码900-214-08，危险特性为T、I。收集暂存在危废库，委托有资质的单位处置。②废油桶：设备维护保养过程会产生废机油桶，产生量约为0.8t/a，根据《国家危险废物名录》（2025年），属于“HW08废矿物油与含矿物油废物”，废物代码900-249-08，危险特性为T、I。收集暂存在危废库，委托有资质的单位处置。本项目固危险废物产生及处置情况见下表。表4-11工程分析中危险废物汇总一览表序号危险物名称危险废物类别危险废物代码产生量（t/a）产生工序及装置形态主要成分害成分产废周期贮存周期危险特性污染防治措施1机油HW08900-214-080.2设备维护液态油类物质机物每月每年T、I危废贮存点分类暂存后，交有资质公司处理2油桶HW08900-249-080.8设备维护固态油类物质机物每月每年T、I表4-12本项目固体废物贮存场所基本情况贮存场所名称废物名称位置占地面积贮存方式贮存能力贮存周期储存库豆渣生产车间西北侧4m2箱装0.5t每周废反渗透膜袋装0.2t每5年不合格产品袋装0.3t每周废食用油桶装1t每周废食用油渣袋装0.1t每月下脚料袋装3.8t每周危废库废机油生产车间东南侧10m2桶装1t每年废油桶/2t每年（4）一般固废暂存情况本项目设置一处一般固废暂存库，位于生产车间西北侧，用于存储一般固废，占地面积4m2。本报告对一般固废贮存、转移和处置提出如下几条措施：①一般固废必须分类堆放，储存固体废物的仓库要求防雨、防渗和防漏，以免因地面沉降对地下水造成污染。②按《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》（GB18599—2020）贮存一般固体废物，其贮存过程应满足相应防渗漏、防雨淋、防扬尘等环境保护要求。③一般固废及时处理，运输车辆采取封闭措施，进出厂区需在指定位置进行装车与清扫。出厂后运送至指定的处理场所，不得擅自倾倒、堆放、丢弃。（5）危险废物暂存、处置情况本项目建有危废库1座，占地10m2，位于机房南侧用于分类存放本项目生产过程产生的危险废物，满足每年产生危险废物总量的暂存容积要求。现有项目危险废物储存、运输过程严格按照《危险废物贮存污染控制标准》（GB18597-2023）中有关规定、《危险废物污染防治技术政策》和《危险废物转移管理办法》要求进行处置。采取的措施如下：①贮存设施根据危险废物的形态、物理化学性质、包装形式和污染物迁移途径，采取必要的防风、防晒、防雨、防漏、防渗、防腐以及其他环境污染防治措施，不露天堆放危险废物。②贮存设施根据危险废物的类别、数量、形态、物理化学性质和污染防治等设置必要的贮存分区，避免不相容的危险废物接触、混合。③贮存设施或贮存分区内地面、墙面裙脚、堵截泄漏的围堰、接触危险废物的隔板和墙体等采用了坚固的材料建造，表面无裂缝。④贮存设施地面与裙脚采取表面防渗措施；表面防渗材料与所接触的物料或污染物相容，采用了防渗材料（渗透系数不大于10-7cm/s）。⑤贮存设施建设了贮存分区。⑥贮存设施采取技术和管理措施防止无关人员进入。⑦禁止将危险废物与一般固体废物及其它废物混合堆放，按处置去向分别存放。⑧运行过程加强管理，制定了严格的危险废物管理制度，设专人看管，并做好危险废物情况的记录，记录须注明危险废物的名称、来源、数量、特性和包装容器的类别、入库日期、存放库位、废物出库日期及接收单位名称；及时转移各类危险废物，建立处置登记制度，严格执行危险废物转移联单制度，严禁固体废物随意处置。⑨危险废物的运输要求。运输危险废物的，遵守国家有关危险货物运输管理的规定。依法签订了书面合同，并在合同中约定了运输、贮存、利用、处置危险废物的污染防治要求及相关责任；制定了危险废物管理计划，明确拟转移危险废物的种类、重量（数量）和流向等信息；建立危险废物管理台账，对转移的危险废物进行计量称重，如实记录、妥善保管转移危险废物的种类、重量（数量）和接受人等相关信息；填写、运行危险废物转移联单，在危险废物转移联单中如实填写移出人、承运人、接受人信息，转移危险废物的种类、重量（数量）、危险特性等信息，以及突发环境事件的防范措施等。本项目落实以上措施后，一般固体废物贮存、处置符合《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》（2020版）及《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》（GB18599-2020）标准要求。危险废物暂存、处置满足《危险废物贮存污染控制标准》（GB18597-2023）标准要求。5、运营期地下水、土壤环境影响和保护措施（1）环境质量现状调查根据《建设项目环境影响报告表编制指南》（污染影响类）（试行），地下水、土壤环境原则上不开展环境现状调查，本次评价仅提出防范地下水和土壤污染的具体措施。（2）污染源分析本项目可能污染地下水及土壤的途径为由排放到大气环境中的油烟沉降到土壤中可能破坏土壤环境。生活污水、生产废水及危废库暂存的危险废物等泄漏透过土壤间接进入地下水。（3）分区防控根据《环境影响评价技术导则地下水环境》（HJ610-2016）中污染防治区分的规定，根据装置、单元的特点和所处的区域及部位，可将建设场地划分为简单防渗区、一般污染防渗区和重点污染防渗区。重点污染防渗区：对地下水和土壤环境有污染的物料或污染物泄漏后，不能及时发现和处理的区域或部位。一般污染防渗区：对地下水和土壤环境有污染的物料或污染物泄漏后，可及时发现和处理的区域或者部位。简单防渗区：重点和一般防渗区以外的区域或部位。本项目污染防治分区及防渗要求见下表表4-13本项目污染防治分区及防渗要求一览表序号装置、单元名称污染防治区类别生产车间、办公楼、机房、地面一般污染防渗区12一般固废暂存库地面重点污染防渗区污染防治区域及部位配电室、大豆库、保卫科3化粪池、隔油池池体重点污染防渗区4危废库地面重点污染防渗区5污水站地面重点污染防渗区6厂区道路等除了重点防渗区、一般防渗区以外的区域地面简单防渗区防渗技术要求：重点污染防渗区：等效黏土防渗层Mb≥6.0m，K≤1.0×10-7cm/s；或参照GB18598执行；一般污染防渗区：等效黏土防渗层Mb≥1.5m，K≤1.0×10-7cm/s；或参照GB16889执行；简单防渗区：一般地面硬化。本项目采取的防治措施：①本项目应按照分区防渗的原则，采取相应的防渗措施，阻断各污染物污染土壤途径；②加强环保设施运行管理，防止因环保设施故障造成的污染物超标排放情况；③建立隐患排查治理制度，定期对重点区域、重点设施开展隐患排查。及时发现污染隐患，采取相关的技术、管理措施消除泄漏隐患。经上述分析采用相应措施，本项目在运营期间各种污染均能得到妥善处理，对地下水和土壤环境影响很小。（4）跟踪监测要求根据本项目所属行业特点及工程分析内容，建议企业加强管理，减少对土壤、地下水的污染。该项目正常运营过程中产生的污染物基本不会对土壤、地下水造成影响，该项目不单独对土壤、地下水设置跟踪监测计划要求。6、生态环境本项目利用现有厂房进行生产，厂区已全部进行硬化，周边无生态环境保护目标，对周围生态环境的影响很小。7、环境风险分析建设项目环境风险评价是对建设项目建设和运行期间发生的可预测突发性事件或事故（一般不包括人为破坏及自然灾害）引起有毒有害、易燃易爆等物质泄漏，或突发事件产生的新的有毒有害物质，所造成的对人身安全与环境的影响和损害，进行评估，提出防范、应急与减缓措施，以使建设项目事故率、损失和环境影响达到可接受水平。《关于进一步加强环境影响评价管理防范环境风险的通知》（环发[2012]77号）的精神，以《建设项目环境风险评价技术导则》（HJ169-2018）为指导，对本项目进行风险识别，进行风险评价，提出减缓风险的措施和应急预案，为环境管理提供资料和依据，达到降低危险、减少危害的目的。（1）现有项目风险回顾
投标 / 标书制作要点（原创）
本环境影响评价机构 豆制品、调理食品改扩建涉及「招标采购公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含招标采购公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
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