年产腐乳招标采购公告（2025）
根据建设项目环境影响评价审批程序的有关规定，我局现将受理的建设项目环境影响报告书（表）情况予以公示。
公示期限：环境影响报告书自本信息发布之日起10个工作日；环境影响报告表自本信息发布之日起5个工作日。
传真：022-86814777
联系电话：022-86814753
通讯地址：北辰区北辰道389号
建设项目名称
建设单位名称
建设地点
环评文件编制单位名称
公示日期
利民宏业公司年产腐乳2140吨项目
天津利民宏业食品有限公司
天津市北辰区小淀镇滦水西路6号-8
天津绿科环境科技有限公司
2025年12月16日至2025年12月22日
注：1、根据《建设项目环境影响评价政府信息公开指南（试行）》的有关规定，该建设项目环境影响报告书（表）不含涉及国家秘密、商业秘密、个人隐私以及涉及国家安全、公共安全、经济安全和社会稳定的内容。
2、公示期限内，公众可以通过电话和信函的方式提出对该建设项目环境影响报告书（表）审批的意见和建议。
3、上述相关资料由外界所提供、并以行政许可申请人所提交的形式进行公开。上述资料和信息中如有错漏，使用上述信息和资料作为依据者自行承担责任。
附件：
1.环境影响报告书（表）全文
利民宏业公司年产腐乳2140吨项目公示稿（已遮盖.pdf
建设项目环境影响报告表（污染影响类）项目名称：利民宏业公司年产腐乳2140吨项目建设单位（盖章）：天津利民宏业食品有限公司编制日期：2025年12月中华人民共和国生态环境部制打印编号：1747194788000编制单位和编制人员情况表项目编号yrv630建设项目名称利民宏业公司年产腐乳2140吨项目建设项目类别10-020其他农副食品加工环境影响评价文件类型报告表一、建设单位情况单位名称（盖章）天津利民宏业食品有限公司统一社会信用代码91120103058708167C法定代表人（签章）冯树涛主要负责人（签字）王熙招直接负责的主管人员（签字）王子二、编制单位情况单位名称（盖章）天津绿科环境科技有限公司统一社会信用代码91120104MA06H43EXX三、编制人员情况1.编制主持人姓名职业资格证书管理号信用编号签字崔兴法2013035130350000003512130260BH074571兴2主要编制人员姓名主要编写内容信用编号签字杨梦迪建设项目基本情况、建设项目工程分析、区域环境质量现状、环保保护目标及评价标准、主要环境影响和保护措施、环境保护措施监督检查清单、结论BH017033物梦迪统一社会信用代码营业执照D扫描维码登录91120104MA06H43EXX(副本)电子营备客许业执照系解更多名名称天津绿科环境科技有限公司监管信真注册资本贰佰万元人民币类型有限责任公司成立日期二0一八年十二月十七日法定代表人崔兴皊住所天津市河西区黑牛城道与紫金山路交口新世纪城17-4-603经营范围科学研究和技术服务业：批发和零售业。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）登记机关2025年01月06日国家企业信用信息公示系统网址：http://www.gsxt.gov.cn市场主体应当于每年1月1日至6月30日通过国家国家市场监督管理总局监制企业信用信息公示系统报送公示年度报告。环境影响评价工程师EnvironmentalImpactAssessmentEngineer本证书由中华人民共和国人力资源和社会保障部、生态环境部批准颁发，表明持证人通过国家统一组织的考试姓名：崔兴法取得环境影响评价工程师职业资格。证件号码：性别男和国出生年月：1980年05月批准日期：2013年05月26日1管理号：2013035130350000003512130260￥卡年卡n中华人民共和国中华人民共和国人力资源和社会保障部生态环境部2025年01月17日变更姓名、证件号码（变更前：吴奎,342224198107161575）。一、建设项目基本情况建设项目名称利民宏业公司年产腐乳2140吨项目项目代码2501-120113-89-01-696111建设单位联系人王熙联系方式建设地点天津市北辰区小淀镇滦水西路6号-8地理坐标（东经117度1分20.602秒，北纬39度5分33.213秒）国民经济行业类别C1392豆制品制造建设项目行业类别十、农副食品加工业13-20其他农副食品加工139-豆制品制造建设性质新建（迁建）改建扩建技术改造建设项目申报情形首次申报项目□不予批准后再次申报项目□超五年重新审核项目□重大变动重新报批项目项目审批（核准/备案）部门（选填）北辰区行政审批局项目审批（核准/备案）文号（选填）津辰审投备[2025]256号总投资（万元）900环保投资（万元）64环保投资占比（%）7.1施工工期1个月是否开工建设否是：用地（用海）面积（m2）8000专项评价设置情况无规划情况规划名称：《天津市工业布局规划（2022-2035年）》；审批机关：天津市人民政府；审批文件名称及文号：《天津市人民政府关于天津市工业布局规划（2022-2035年）的批复》（津政函[2022]56号）。规划环境影响评价情况规划环评文件：《天津市工业布局规划（2022-2035年）环境影响报告书》；审查机关：天津市生态环境局；审查文件名称及文号：《关于对审查意见的复函》。规划及规划环根据2022年7月1日天津市工业和信息化局印发的《天津市境影响评价符合性分析工业布局规划》（2022-2035）（津工信规划[2022]4号），将原天津滨海高新区北辰科技园小淀分园（原小淀村工业区）更名为天锻都市产业园，确定为重点发展区内都市产业园区。规划园区外、城镇开发边界内的零星工业用地在符合各级国土空间总体规划的前提下，可按照国家《产业结构调整指导目录》、《鼓励外商投资产业目录》和《天津市双城中间绿色生态屏障区规划（2018-2035年）》等政策文件要求，引入没有污染排放、环境影响轻微且清洁化、绿色化水平高的相关产业项目。本项目位于天津市北辰区小淀镇滦水西路6号-8，属于城镇开发边界内，用地性质为工业用地。本项目主要从事腐乳等的生产和销售，根据《产业结构调整指导目录（2024年本）》，本项目不属于鼓励类、国家明令禁止的限制类和淘汰类，属于允许类项目。且本项目环境影响轻微。其他符合性分析1、产业政策符合性分析对照《国民经济行业分类（2019修改版）》（GB/T4754-2017），本项目主要产品为腐乳，行业类别为C1392豆制品制造。根据《产业结构调整指导目录（2024年本）》，本项目不属于鼓励类、国家明令禁止的限制类和淘汰类，属于允许类项目。对照《市场准入负面清单（2025年版）》，本项目不属于禁止准入类项目。综上，本项目建设内容符合国家和天津市的产业政策要求。本项目已于2025年5月8日取得天津市北辰区行政审批局出具的天津市内资企业固定资产投资项目备案登记表（项目代码为：2501-120113-89-01-696111），不属于禁止入区项目。综上所述，本项目符合国家和天津市的相关产业政策。2、选址合理性分析本项目选址位于天津市北辰区小淀镇滦水西路6号-8，根据建设单位提供的房产证，用地性质为工业用地。项目选址合理。另外，本项目为食品加工类项目，选址应遵循《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）及《关于进一步其他符合性分析明确天津市食品、食品添加剂生产许可审查条件的意见》（津质技监局食监[2011]790号）中的相应规定，即：①厂区不应该选择对食品有显著污染的区域；②厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址；③厂区不宜选择易发生洪涝灾害的地区，难以避开时应设计必要的防范措施；④厂区周围不宜有虫害大量滋生的潜在场所，难以避开时应设计必要的防范措施。本项目选址处北侧和西侧为天津市嘉立荷牧业有限公司，南侧为天津市超达纸品包装有限公司，东侧为空地，其中天津市嘉立荷牧业有限公司为办公用房，无生产环节；天津市超达纸品包装有限公司为纸制品生产企业，不属于对食品有显著污染的区域，不属于有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址，不属于易发生洪涝灾害的地区，不属于有虫害大量滋生的潜在场所。《关于进一步明确天津市食品、食品添加剂生产许可审查条件的意见》（津质技监局食监[2011]790号）要求生产厂房应远离垃圾场（堆）、排污沟渠、废品收购站、蚊虫滋生场所、煤场等污染源100米以上（如为排水渠须提供企业所在区县水务部门出具的证明材料）。根据现场调查，本项目厂区周围100m范围内主要为工业企业，包括天津市嘉立荷牧业有限公司、天津市超达纸品包装有限公司，不存在垃圾场（堆）排污沟渠、废品收购站、蚊虫滋生场所、煤场等污染源或虫害大量滋生的潜在场所。本项目生产废水处理后经园区污水管网排入北辰科技园污水处理厂处理。综上，本项目选址合理可行。3、与《天津市人民政府关于实施“三线一单”生态环境分区管控的意见》（津政规[2020]9号）及与《天津市生态环境局关于公开天津市生态环境分区管控动态更新成果的通知》（2024年12月2日发布）符合性分析根据《天津市人民政府关于实施“三线一单”生态环境分区管控的意见》（津政规[2020]9号）及《天津市生态环境局关于公开天津市生态环境分区管控动态更新成果的通知》（2024年12月2日发布），全市共划分优先保护、重点管控、一般管控单元。本项目位于天津市北辰区小淀镇滦水西路6号-8，属于重点管控单元-大气污染布局敏感重点管控单元（环境治理）。重点管控单元以产业高质量发展和环境污染治理为主，加强污染物排放控制和环境风险防控，进一步提升资源利用效率。本项目采用可行的污染防治技术，对生产过程中产生的污染物进行收集处理，确保污染物达标排放；危险废物贮存场所内地面做表面硬化和基础防渗处理，与《天津市生态环境局关于公开天津市生态环境分区管控动态更新成果的通知》（2024年12月2日发布）中“天津市生态环境准入清单-市级总体管控要求”相符性具体分析汇总如下表所示。表1-1与天津市生态环境准入清单-市级总体管控要求符合性分析一览表管控要求本项目符合性空间布局约束（一）优先保护生态空间。生态保护红线按照国家、天津市有关要求进行严格管控；生态保护红线内自然保护地核心保护区外，禁止开发性、生产性建设活动，在符合法律法规的前提下，仅允许对生态功能不造成破坏的有限人为活动；生态保护红线内自然保护区、风景名胜区、饮用水水源保护区等区域，依照法律法规执行。在严格遵守相应地块现有法律法规基础上，落实好天津市双城间绿色生态屏障、大运河核心监控区等区域管控要求。对占用生态空间的工业用地进行整体清退，确保城市生态廊道完整性。本项目位于天津市北辰区小淀镇滦水西路6号-8，不占用任何生态红线；不在天津市双城间绿色生态屏障、大运河核心监控区等区内。符合（二）优化产业布局。加快钢铁、石化等高耗水高排放行业结构调整，推进钢铁产业“布局集中、产品高端、体制优化”，调整优化不符合生态环境功能定位的产业布局，相关建设项目须符合国家及市级产业政策要求。除国家重大战略项目外，不得新增围填海和占用自然岸线的用海项目，已审批但未开工的项目依法重新进行评估和清理。大运河沿岸区域严格落实《大运河天津段核心监控区国土空间管本项目不属于石化行业，项目的建设符合国家及天津市相关产业政策要求，符合“天津市国土空间总体规划”有关要求。符合控细则（试行）》要求。在各级园区的基础上，划分“三区一线”，实施区别化政策引导，保障工业核心用地，保护制造业发展空间，引导零星工业用地减量化调整，提高土地利用效率。（三）严格环境准入。严禁新增钢铁、焦化、水泥熟料、平板玻璃（不含光伏玻璃）、电解铝、氧化铝、煤化工等产能；限制新建涉及有毒有害大气污染物、对人居环境安全造成影响的各类项目，已有污染严重或具有潜在环境风险的工业企业应责令关停或逐步迁出。严控新建不符合本地区水资源条件高耗水项目，原则上停止审批园区外新增水污染物排放的工业项目。除已审批同意并纳入市级专项规划的项目外，垃圾焚烧发电厂、水泥厂等原则上不再新增以单一焚烧或协同处置等方式处理一般固体废物的能力。禁止新建燃煤锅炉及工业炉窑，除在建项目外，不再新增煤电装机规模。永久基本农田集中区域禁止规划新建可能造成土壤污染建设项目。本项目不属于《产业结构调整指导目录（2024年本）》中限制类及淘汰类项目，为允许类、不在《市场准入负面清单2025年版）》中禁止准入类项目；运营期用水量不大，不属于高耗能、高耗水项目。本项目不使用锅炉。符合污染物排放管控（一）实施重点污染物替代。严格执行钢铁、水泥、平板玻璃等行业产能置换要求。新建项目严格执行相应行业大气污染物特别排放限值要求，按照以新带老、增产减污、总量减少的原则，结合生态环境质量状况，实行重点污染物（氮氧化物、挥发性有机物两项大气污染物和化学需氧量、氨氮两项水污染物）排放总量控制指标差异化替代。本项目严格执行相应行业大气污染物特别排放限值要求，实行重点污染物（化学需氧量、氨氮）排放总量控制指标差异化替代。符合（二）严格污染排放控制。25个重点行业全面执行大气污染物特别排放限值；火电、钢铁、石化、化工、有色（不含氧化铝）、水泥、焦化行业现有企业以及在用锅炉，执行二氧化硫、氮氧化物、颗粒物和挥发性有机物特别排放限值。推进燃煤锅炉改燃并网整合，整改或淘汰排放治理设施落后无法稳定达标的生物质锅炉。本项目主要为豆制品制造，不属于25个重点行业；生产过程产生的废气采用符合现行治理要求的环保设备处理后均可做到达标排放；项目不涉及生物质锅炉建设。符合（三）强化重点领域治理。深化工业园区水污染防治集中治理，确保污水集中处理设施达标排放，园区内工业废水达到预处理要求，持续推动现有废水直排企业污水稳定达标排放。严格入海排污口排放控制。继续加快城镇污水处理设施建设，全市建成区污水基本实现全收集、全处理。全面防控挥发性有机物污染，控制机动车（1）生产废水和生活污水由自建污水处理站处理后进入厂区总排口，最终进入北辰科技园污水处理厂集中处理。（2）项目产生的符合尾气排放，无组织排放。加强农村环境整治，推进畜禽、水产养殖污染防控。控制农业源氨排放。强化天津港疏港交通建设，深化船舶港口污染控制。严格落实禁止使用高排放非道路移动机械区域的规定。强化固体废物污染防治。全面禁止进口固体废物，推进电力、冶金、建材、化工等重点行业大宗固体废弃物综合利用，有序限制、禁止部分塑料制品生产、销售和使用，推广使用可降解可循环易回收的替代产品，持续推动生活垃圾分类工作。大力推进生活垃圾减量化资源化。加强生活垃圾分类管理。废包装材料等一般固废收集后外售物资部门回收利用；危险废物集中收集后交由有资质单位集中处置；生活垃圾由城市管理部门集中清运。（四）加强大气、水环境治理协同减污降碳。加大PM2.5和臭氧污染共同前体物VOCs、氮氧化物减排力度，选择治理技术时统筹考虑治污效果和温室气体排放水平。强化VOCs源头治理，严格新、改、扩建涉VOCs排放建设项目环境准入门槛，推进低VOCs含量原辅材料的源头替代。提高工业用水效率，推进工业园区用水系统集成优化。构建区域再生水循环利用体系。持续推动城镇污水处理节能降耗，优化工艺流程，提高处理效率。生产废水和生活污水由自建污水处理站处理后进入厂区总排口，最终进入北辰科技园污水处理厂集中处理。符合环境风险管控（一）加强优先控制化学品的风险管控。重点防范持久性有机污染物、汞等化学品物质的环境风险，研究推动重点环境风险企业、工序转移，新建石化项目向南港工业区集聚。严格涉重金属项目环境准入，落实国家确定的相关总量控制指标，新（改、扩）建涉重金属重点行业建设项目实施“等量替代”或“减量替代”。本项目涉及的风险物质为油类物质、次氯酸钠和硝酸等，在采取有针对性的环境风险防范措施，并在风险事故发生后，及时采取相应应急措施以及应急预案的基础上，环境风险可防控。符合资源开发效率要求（一）严格水资源开发。严守用水效率控制红线，提高工业用水效力，推动电力、钢铁、纺织、造纸、石油石化、化工等高耗水行业达到用水定额标准。促进再生水利用，逐步提高沿海钢铁、重化工等企业海水淡化及海水利用比例；具备使用再生水条件但未充分利用的钢铁、火电、化工、制浆造纸、印染等项目，不得批准新增取水许可。本项目用水由园区自来水管网提供，运营期不断采取清洁的工艺过程以及合理的工艺路线，严格控制工艺用水。符合综上所述，本项目建设符合《天津市人民政府关于实施“三线一单”生态环境分区管控的意见》（津政规[2020]9号）及《天津市生态环境局关于公开天津市生态环境分区管控动态更新成果的通知》（2024年12月2日发布）的相关要求。项目与天津市环境管控单元分布图相对位置关系见附图。4、与《关于落实〈天津市人民政府关于实施“三线一单”生态环境分区管控的意见〉实施方案》北辰区生态环境准入清单（2024年度动态更新）符合性分析根据天津市北辰区生态环境局“关于落实《天津市人民政府关于实施“三线一单”生态环境分区管控的意见》的实施方案”，北辰区共划定生态环境管控单元31个，其中，优先保护单元8个，重点管控单元22个，一般管控单元1个。本项目位于大气污染受体敏感重点管控单元（环境治理），与北辰区环境管控单元相对位置关系图见附图。与“北辰区大气污染受体敏感重点管控单元管控要求”符合性分析见下表。表1-2本项目与《关于落实〈天津市人民政府关于实施“三线一单”生态环境分区管控的意见〉实施方案》北辰区生态环境准入清单（2024年度动态更新）的符合性分析控单元生态环境准入清单本项目情况合名称性执行天津市生态环境准入清单本项目满足天津市生态环总体要求和北辰区区级管控要境准入清单总体要求和北求中关于大气污染的管控要求。辰区区级管控要求中关于一、大气污染的管控要求。空间严格控制各类开发建设活动，新布局增大气重点污染物的工业建设合约束项目应布局在保留、整合工业园本项目不新增大气重点污区内。已有大气污染严重或具有染物。重点管潜在环境风险的工业企业应逐控单元步关停迁出，逐步实现区域工业执行天津市生态环境准入清单本项目满足天津市生态环二境准入清单总体要求和北二、总体要求和北辰区区级管控要辰区区级管控要求中关于污染求中关于大气污染的管控要求。大气污染的管控要求。物排深化移动源污染治理，加强重点本项目环境空气执行《环境合放管路段和区域移动源管控。严格管空气质量标准控控扬尘面源污染。严格落实烟花（GB3095-2012）》二级标环境管废气“零排放”。爆竹禁放规定。全面落实禁止焚烧垃圾、落叶、枯草要求；严禁焚烧花圈、纸钱及其他丧葬用品；环内地区及其他重点地区坚决禁止露天烧烤。准。符合符合号）要求，《天津市深化恶臭异味污染排查治理。持续抓好油烟污染治理，严格居民楼附近餐饮服务单位布局管理。本项目灌装等过程产生一定的异味，经室内空调换气后通过活性炭吸附装置处理后经无组织排放。炒红油工序产生的油烟经过集气罩收集后由引风机引入油烟净化器处理后，通过一根15m高P1排气筒排放。三、环境风险防控执行天津市生态环境准入清单总体要求和北辰区区级管控要求中关于大气污染的管控要求。本项目选址符合规划及空间布局要求。四、资源利用效率要求执行天津市生态环境准入清单总体要求和北辰区区级管控要求中关于大气污染的管控要求。本项目满足天津市生态环境准入清单总体要求和北辰区区级管控要求中关于大气污染的管控要求。由上表可知，本项目建设符合《北辰区环境管控单元生态环境准入清单》的相关要求，本项目与北辰区环境管控单元生态环境准入清单位置关系图见附图。5、与《天津市人民政府关于印发天津市国土空间总体规划（2021-2035年）的通知》（津政发[2024]18号）中符合性分析根据《天津市人民政府关于印发天津市国土空间总体规划（2021-2035年）的通知》（津政发[2024]18国土空间总体规划（2021-2035年）》中强调底线约束，落实最严格的耕地保护制度、节约集约用地制度、水资源管理制度和生态环境保护制度，以资源环境承载能力为基础，划定并严格管控耕地和永久基本农田、生态保护红线、城镇开发边界三条控制线，筑牢粮食安全、生态安全、公共安全、能源资源安全、军事安全等国土空间安全底线。严格城镇开发边界管理，城镇开发边界一经划定原则上不得调整，确需调整的按照相关程序执行。城镇开发边界内，各类建设活动严格实行用途管制，按照规划用途依法办理有关手续。在落实最严格的耕地保护、节约集约用地和生态环境保护等制度的前提下，结合城乡融合、区域一体化发展和旅游开发等合理需要，在城镇开发边界外可规划布局有特定选址要求的零星城镇建设用地，并按照“三区三线”管控和城镇建设用地用途管制要求，纳入国土空间规划“一张图”严格实施监督。涉及的新增城镇建设用地纳入城镇开发边界扩展倍数统筹核算，等量缩减城镇开发边界内的新增城镇建设用地，确保城镇建设用地总规模和城镇开发边界扩展倍数不突破。以“三区三线”为基础构建国土空间格局，落实国家主体功能区战略，优化完善主体功能分区体系，将主体功能分区与“三区三线”、国土空间规划分区和用途管制有机融合，上下传导、逐层深化，实现国土空间综合效益最优化。主体功能分区在市域层面划定并传导至生态保护区、生态控制区、农田保护区、城镇发展区、乡村发展区、海洋发展区、矿产能源发展区等一级规划分区，探索二级和三级规划分区与主体功能区的衔接传导路径，进一步强化用途管制要求。生态控制区和乡村发展区在满足该功能分区主导功能的基础上，因地制宜开展乡村振兴、休闲旅游、户外体育运动等建设活动。本项目选址位于天津市北辰区小淀镇滦水西路6号-8，位于城镇开发边界内，不涉及占用耕地和永久基本农田，也不涉及占用生态保护红线，本项目距离最近的生态保护红线（永定新河生态保护红线）的最近距离约为2.5km。本项目位于国土空间开发保护格局图中的发展廊道、三条控制线图中的城镇开发边界内、国家级和省级主体功能区图中的国家级城市化地区、国土空间规划分区图中的城镇发展区，符合园区土地规划和行业发展规划，符合用途管制。综上，本项目符合《天津市人民政府关于印发天津市国土空间总体规划（2021-2035年）的通知》（津政发[2024]18号）的相关要求。6、与《天津市北辰区国土空间总体规划（2021-2035年）》符合性分析根据《天津市北辰区国土空间总体规划（2021-2035年）》，构建蓝绿交织、城乡融合、集约紧凑、多组团协同发展的城乡空间布局，形成“一区三片，三轴两带，两心多点”的国土空间开发保护格局。落实天津市将北辰区整体纳入城市化地区格局的定位要求，以街镇为单元，立足资源禀赋和经济社会发展实际，将北辰区划分为城市化地区、农产品主产区2类主体功能区，明确街镇国土空间开发导向。城市化地区主要包括小淀镇、宜兴埠镇、天穆镇、双街镇、大张庄镇、北仓镇及津城核心区范围内各街道。城市化地区应进一步提高产业能级，提升城市载体功能；实施开发强度管控，新增建设用地指标与存量用地盘活利用挂钩，加强资源节约集约利用，重视存量土地挖潜改造；实行差异化新增建设用地供应；引导建设用地资源相对集中，引导超载人口疏解转移:按照高质量发展要求，提升产业园区水平，引导产业集群发展，创新工业用地供地政策，支持创新产业发展。结合环境容量实施差别化污染物排放标准和总量控制指标，建立以经济高质量发展、人居环境改善等为重点的绩效考核制度。本项目位于天津市北辰区小淀镇滦水西路6号-8，属于城市化地区，位于城市开发边界内，符合《天津市北辰区国土空间总体规划（2021-2035年）》要求。7、与《大运河天津段核心监控区国土空间管控细则（试行）》符合性分析根据《大运河天津段核心监控区国土空间管控细则（试行）》（津政函[2020]58号及《关于印发的通知》（津发改社会规[2023]7号），天津市境内的大运河流经静海区、西青区、南开区、红桥区、河北区、北辰区、武清区等7个区，在天津市区的三岔河口交汇入海河。大运河两岸起始线与终止线距离2000米内核心区范围划定为核心监控区。本项目距离大运河约10km，不在所划定的核心监控区范围内。8、与现行环保政策符合性分析根据《天津市人民政府办公厅关于印发天津市生态环境保护“十四五”规划的通知》（津政办发〔2022〕2号）、《天津市持续深入打好污染防治攻坚战三年行动方案》（津政办发[2023]21号）、《天津市人民政府办公厅关于印发天津市空气质量持续改善行动实施方案的通知》（天津市人民政府办公厅，2024年11月8日）、《关于印发《天津市全面推进美丽天津建设暨持续深入打好污染防治攻坚战2025年工作计划》的通知》（津生态环保委〔2025〕1号）、等有关文件要求，本评价对项目建设情况进行环保政策符合性分析。具体内容见下表。表1-3本项目与环保政策符合性分析政策要求本项目建设内容合性1、《天津市人民政府办公厅关于印发天津市生态环境保护“十四五”规划的通知》（津政办发〔2022〕2号）坚持以降碳为重点战略方向，把减污降碳协同增效作为促进经济社会运营期坚持以降碳为重点战略减污降碳协同推进机制，加快推动为促进经济社会发展全面绿色1.1产业、能源、交通运输等重点领域转型的总抓手，积极引导形成合结构调整，积极引导形成简约适度、简约适度、绿色低碳的办公生活方式。活方式转型取得显著成效。深入打好污染防治攻坚战，强化源深入打好污染防治攻坚战，强头治理、系统治理、综合治理，以化源头治理、系统治理、综合1.2更高标准打好蓝天、碧水、净土保治理，以更高标准打好蓝天、合卫战持续改善生态环境质量。碧水、净土保卫战持续改善生态环境质量。深化工业源污染治理。实施重点行业NOx等污染物深度治理。开展钢项目为农副产品加工行业，不铁、水泥行业超低排放改造，实施属于钢铁、石化等重点行业，1.3石化、铸造、平板玻璃、垃圾焚烧、运营期加强废气收集，严格控合橡胶、制药等行业深度治理，严格制物料储存、输送及生产工艺控制物料储存、输送及生产工艺过过程无组织排放。程无组织排放。深化重污染天气应对。完善重污染项目运营期深化重污染天气应天气预警应急响应机制，健全应急对。完善重污染天气预警应急减排措施，提高应急减排精准性，响应机制，健全应急减排措施，1.4提高应急减排精准性，完善应合完善应急减排信息公开和公众监督急减排信息公开和公众监督渠渠道。道。序号发展全面绿色转型的总抓手，建立绿色低碳的生活方式，推动生产生方向，把减污降碳协同增效作1.5强化系统治理，提升水生态环境质量，深化水污染治理。强化工业废水治理，工业园区加强污水处理基础设施建设，实现污水集中收集、集中处理，涉水重点排污单位全部安装自动在线监控装置。持续推进雨污分流改造工程。本项目实行雨污分流，雨水依托现有雨水收集系统后排入园区雨水管网，营运期严格杜绝通过雨水排放口偷排生产废水；生产废水和生活污水一起进入自建污水处理站处理后由园区污水管网排入北辰科技园污水处理厂进一步处理。合合合合合1.6强化风险管控，防治土壤污染，坚持保护优先、预防为主，加强土壤、地下水污染协同防治，强化农用地、建设用地安全利用。强化土壤、地下水协同防治。防范集中式污染治理设施周边土壤污染，加强工业固体废物堆存场所管理。强化风险管控，防治土壤污染，坚持保护优先、预防为主，加强土壤、地下水污染协同防治，加强一般工业固体废物及危险废物暂存间管理。1.7强化固体废物污染防治，推进工业固体废物减量化、资源化。统筹资源节约、高效利用和废物减量，支持重点行业企业采用固体废物减量化工艺技术，实施生产者责任延伸制度，推动绿色产品认证，大力发展循环经济，推动工业固体废物源头减量。加强工业固体废物综合利用。持续推动生活垃圾分类工作。运营期加强固体废物污染防治，各类固体废物尽量做到减量化、资源化。统筹资源节约、高效利用和废物减量，大力发展循环经济，持续推动生活垃圾分类工作。2.1持续深入打好蓝天保卫战。坚持把蓝天保卫战作为攻坚战的重中之重，以PM2.5控制为主线，以结构调整为重点，坚持移动源、工业源、燃煤源、扬尘源、生活源“五源同治”，强化区域协同、多污染物协同治理，大幅减少污染排放。全面加强扬尘污染管控。建立配套工程市级部门联动机制，严格落实“六个百分之百”控尘要求。项目为新建项目，施工期主要是设备安装，土建改造工程量较少，加强施工扬尘治理，施工工地严格落实“六个百分之百”管控要求；运营期大气污染物经相应处理后，均可做到达标排放。2.2持续深入打好碧水保卫战。突出“人水和谐”，坚持水资源、水环境、水生态“三水统筹”，“一河一策”治理重点河流，稳定提升地表水优良水体比例，充分发挥河湖长制作用，基本消除城乡黑臭水体并形成长效机制，加快创建美丽河湖、美丽海湾。加强工业企业、工业园区废水排放监管，确保工业废水稳定达标排放。组织开展工业园区污水管网老旧破损、混接错接排查整治。石化、化工等重点行业企业和化工园区按照生产废水和生活污水进入自建污水处理站处理后由园区污水管网排入北辰科技园污水处理厂进一步处理。规定加强初期雨水排放控制。推进电子行业企业工业废水分质处理。3.1坚决遏制高耗能、高排放项目盲目发展。新改扩建煤电、钢铁、建材、石化、化工、煤化工等高耗能、高排放（以下简称“两高”）项目，严格落实国家及本市产业规划、产业政策、生态环境分区管控方案、规划环评、项目环评、节能审查、产能置换、重点污染物总量控制、煤炭消费减量替代、污染物排放区域削减、碳排放达峰目标等相关要求，采用清洁运输方式。建设项目要按照区域污染物削减要求，实施等量或减量替代。项目所属行业为农副产品加工，不属于两高项目；项目建设符合国家及地方相关产业政策要求；符合生态环境分区管控要求；符合园区规划及规划环评要求；新增氨氮等污染物排放严格执行差异化倍量替代要求。3.2开展餐饮油烟、恶臭异味专项治理。各区组织重点餐饮服务单位完成一轮油烟净化设施清洗。加强工业领域恶臭异味治理，持续督促指导工业园区、产业集群开展“一园一策”和“一企一策”恶臭异味治理。本项目发酵等过程产生一定的异味，经室内空调换气后通过活性炭吸附装置处理后经无组织排放。炒红油工序产生的油烟经过集气罩收集后由引风机引入油烟净化器处理后，通过一根15m高P1排气筒排放。4.1持续深入打好净土保卫战。坚持源头防控、风险防范“两个并重”，开展固体废物和新污染物治理，持续推动“无废城市”建设，开展危险废物环境专项整治系列行动，加强新污染物治理，严格重金属污染防控。本项目产生的一般固体废物和危险废物暂存在一般固废暂存间和危废间；一般固体废物经集中收集后，定期交由物资回收部门回收，危险废物经集中收集后，定期交由有资质单位进行处置。本项目不涉及重金属污染的排放。由上表汇总可知，本项目符合《天津市人民政府办公厅关于印发天津市生态环境保护“十四五”规划的通知》（津政办发〔2022〕2号）、《天津市持续深入打好污染防治攻坚战三年行动方案》（津政办发[2023]21号）、《天津市人民政府办公厅关于印发天津市空气质量持续改善行动实施方案的通知》（天津市人民政府办公厅，2024年11月8日）、《关于印发《天津市全面推进美丽天津建设暨持续深入打好污染防治攻坚战2025年工作计划》的通知》（津生态环保委〔2025〕1号）等有关文件相关要求。二、建设项目工程分析建设内容1、项目概况天津利民宏业食品有限公司为一家专业从事腐乳制品制造与销售的内资企业。目前为适应市场需求，拟投资900万元，租赁位于天津市北辰区小淀镇滦水西路权属天津市王朝联合实业发展公司的6号-8部分厂区，建设“利民宏业公司年产腐乳2140吨项目”（以下简称“本项目”），项目租赁厂房面积8000m2，设计生产能力为年产腐乳2140吨。公司四至范围：北侧和西侧为天津市嘉立荷牧业有限公司，南侧为天津市超达纸品包装有限公司，东侧为空地（工业用地）。项目地理位置图见附图1，周边关系图见附图2。2、工程组成及工程内容（1）主要建构筑物项目厂房占地面积8000m2，建筑面积8000m2，主要构筑物及各构筑物楼层布局情况见下表。表2-1主要建筑内容一览表序号项目占地面积（m2）建筑面积（m2）楼层高度建筑结构用途1生产车间424042401F6m钢结构/其中生产区39003900生产原料区200200原料储存一般固废暂存区55一般固废暂存办公区3030办公其他100100/危废间551F2m危险废物暂存2库房3671.943671.941F6m成品库3门卫56.2156.211F3m门卫4污水处理站31.8531.851F5m污水处理为半地下设置，埋深2.3m合计80008000////（2）项目工程组成及内容项目工程组成及工程内容见下表所示。表2-2本项目工程组成及内容一览表项目工程内容规模主体工程生产车间建筑面积4060m2，设置发酵室、灌装区、后发酵区等，全厂生产能力为年产2140吨腐乳。辅助工程办公室用于行政办公、会议、接待、休息。化验室用于生产过程质量控制检测。成品质量检测及生物检验委外进行。食宿本项目不设食宿，员工就餐采用配餐制。储运工程原料区用于储存原料。库房用于储存成品。运输各类原料及固废出入厂区采用汽车运输；厂区内部的运输采用人工搬运。公用工程给水园区给水管网供给。排水采用雨污分流制，雨水经厂房雨水收集系统收集后，进入园区雨水管网，排入淀南引河；生产废水和生活污水由自建污水处理站处理后进入厂区总排口，最终进入北辰科技园污水处理厂集中处理。供热制冷生产区域采用中央空调进行温度控制；办公区域夏季制冷、冬季采暖均采用电单体空调。生产供热使用蒸汽，蒸汽由天津市王朝联合实业有限公司锅炉供应。供电由园区供电管网供给。环保工程废气（1）炒红油工序产生的油烟经过集气罩收集后由引风机引入油烟净化器处理后，通过一根15m高P1排气筒排放；（2）生产车间内发酵室发酵过程无明显异味产生，灌装线人工装块区及罐装区等生产过程产生的少量异味经室内空调换气后通过1#活性炭吸附装置处理后经无组织排放；（3）污水处理站产生异味经集气管道收集后由引风机引入一套2#活性炭吸附装置处理后经无组织排放；（4）项目质检配液及样品消解等过程产生的废气采用通风橱集中收集由引风机引至一套“SDG酸雾吸附装置”处理后经无组织排放。废水生产废水和生活污水由自建污水处理站处理（处理工艺为格栅+调节酸化+A2O+沉淀）处理，设计处理能力为80m3/d，处理后的生产废水由厂区总排口进入北辰科技园污水处理厂集中处理。噪声选用低噪声设备，车间合理布局，基础减振、墙体隔声等防治措施；风机设置隔声罩。固体废物（1）一般固废暂存区位于车间内东南角（5m2）；（2）生活垃圾由城市管理部门定期清运；（3）危废暂存间位于车间内东南角（5m2）。3、产品方案本项目主要生产各类腐乳。产品方案见下表所示。表2-3项目主要产品方案一览表序号产品名称产量包装规格备注1瓶装红方腐乳680t/a340g/瓶、10瓶/箱固形物含量≥55%2瓶装青方腐乳120t/a340g/瓶、20瓶/箱3瓶装糟方腐乳220t/a340g/瓶、20瓶/箱4瓶装红油腐乳340t/a340g/瓶、10瓶/箱5桶装红方腐乳780t/a7800g/桶合计2140t/a//4、主要生产设备根据企业提供材料，项目主要生产设备详见下表。表2-4本项目主要设备一览表序号设备名称单位数量型号用途摆放位置生产设备1干豆清洗机套11.5×0.6×0.6m干豆清洗生产车间2自动浸泡系统套1/泡豆其中不锈钢泡豆桶（500公斤/桶*）个61.2×1.2×1.5m泡豆淌槽输送系统套225-50m物料输送淌槽除杂系统套110-15m除杂其他配套设施套1/电控、爬梯、平台等水豆分离器套2/水豆分离3湿豆提升系统（360-1200kg/h）套1SDTS-600-2-002湿豆提升4磨浆机（500kg/h干豆）台21.3×0.7×1.3m磨浆5不锈钢浆糊桶个11.6×0.4×0.7m浆糊存放6离心机台2/浆渣分离7浆渣桶个2/浆渣暂存8分离磨台1/磨浆9不锈钢浆桶（500L）个31.6×0.8×0.75m豆浆存放10螺旋豆渣输送系统套14.5×0.5×0.0.9m豆渣输送11离心泵（5t/h）套2/浆料输送12不锈钢煮浆锅（4t/h）套4Φ0.75×1.8m煮浆13不锈钢熟浆缓冲桶个1Φ0.93×1.85m暂存14蒸汽减压装置套1/蒸汽减压15不锈钢熟浆筛台1100目筛分16自动点浆凝固系统套1DJNG-330-6-101点浆17凝固剂定量供给装置套1/凝固剂供应18豆脑定量分配器套1/豆脑定量分配19液压系统套1/豆腐压制20散热输送轨道套1带风冷系统豆腐输送、冷却21腐乳坯生产线条1DGX-200-B-101腐乳坯生产22腐乳切块机台2FRQ-120-P-201腐乳坯切块23腐乳坯压机台2DGYJ-4-Y-101腐乳坯压制24翻板机台2/翻板25腐乳坯切块板块40/切块26腐乳坯模板个200/定型27腐乳坯输送轨道条2/传输28发酵框个100/前发酵29炒锅个1直径50cm炒红油30蒸锅个1/蒸米31木桶个350L32塑料冷却桶个250L冷却33圆瓶上瓶机台1/上瓶灌装区34洗瓶机台3/洗瓶35直线式灌装机台1/灌装36旋盖机+理盖机台1/旋盖37退盖机台1/退塑料瓶盖38倒汤机台1/倒汤汁39直线灌装机台1/灌装汤汁40旋盖机+理盖机台1/旋铁盖+理盖41吹干机台1/吹干瓶子42套标机+热缩炉台1/套标和热缩膜43激光喷码机台1/成品喷码44直线不干胶贴标机台1/清理线贴不干胶标签45臭氧机台1/消毒/46纯水制备系统台12t/h制备纯水/47中央空调机组台4/控制温度/质检设备1分析天平台1/检测化验室2真空干燥箱台1/3酒精计台1/环保设备1油烟净化器台13000m3/h废气处理车间外南侧2SDG酸雾吸附装置台13000m3/h车间外北侧31#活性炭吸附装置台12000m3/h车间42#活性炭吸附装置台12000m3/h污水处理站5污水处理站条180m3/d废水处理室外半地下污水处理站（池体利旧，地下深度2.3m）其中集水池套12.3×1.8×2.8m调节酸化池套18.6×3×4.65m厌氧池套14.2×2.48×4.65m缺氧池套14.2×2.48×4.65m好氧池1套13.08×2.48×4.65m好氧池2套12.52×2.48×4.65m好氧池3套12.58×2.48×4.65m好氧池4套13.78×3.08×4.65m二沉池套13.08×3×4.65m污泥池套13.08×1.4×4.65m污泥脱水机套1板框压滤机（2.67kgDS/m2）5、主要原料及能源消耗5.1原辅材料用量项目主要原辅材料使用情况具体见下表。表2-5主要原辅材料消耗一览表序号名称年用量包装规格最大储量性状来源用途储存位置1大豆840t/a30kg/袋50t粒状外购原料原料库2氯化镁20t/a25kg/袋2t块状外购3红曲米107t/a20kg/箱6t块状外购4毛霉菌液0.6t/a20kg/袋0.01t液态外购5食盐86t/a25kg/袋6t颗粒状外购6糯米35t/a30kg/袋6t粒状外购自制发酵酪汁7酒曲0.3t/a20kg/袋0.02t颗粒状外购8辣椒段0.1t/a20kg/袋0.01t/外购制作辣油9玻璃瓶630万个/a/20万个固态外购包装原料库10金属瓶盖630万个/a/20万个固态外购11塑料瓶盖630万个/a/20万个固态外购12封口膜（PE）630万个/a/20万个固态外购13纸箱1万个/a箱装1万个固态外购14防水吨袋1万个/a箱装1万个固态外购豆渣储存15洗洁精2t/a10kg/桶0.5t液态外购清洁16食用级液压油0.1t/a10kg/桶0.01t液态外购设备维护17次氯酸钠消毒液0.1t/a10kg/桶0.05t液态外购车间消毒18氢氧化钠（分析纯）2L/a500mL/瓶1L液态外购检测化验室19浓硝酸（分析纯）20L/a500mL/瓶1L液态外购20PAC0.2t/a10kg/袋0.05t固态外购污水处理污水处理间21PAM0.2t/a10kg/袋0.05t固态外购22制冷剂（R404a）设备自带/不存放///散热输送轨道表2-6主要原辅材料理化性质一览表序号物质名称理化性质1PAC聚合氯化铝，分子式为[Al（OH)nCl6-n]m，式中m≤10，n为3-5，无色或黄色树脂状固体，无气味，沸点110℃，分解温度110℃，易溶于水。2PAM聚丙烯胺，白色粒状固体，稀释后呈无色液体，无臭。阳离子，化学类别：螯合剂型聚合物，容积密度：0.70gms/cm3，粘度：（1.0%SOL）950mPa•S，水分（0.1%SOL）：10%以下，pH值：6.0--7.0，易溶于水。3次氯酸钠消毒液有效氯含量10%，无色至浅黄色液体，有氯臭，水溶液会产生游离氧，显示强的氧化、漂白、杀菌作用。pH值低则杀菌力强。产品主要用于水的净化，以及作消毒剂、纸浆漂白等，医药工业中用制氯胺等。4浓硝酸①理化性质：分子式HNO3，纯品为无色透明有刺激性的液体，密度1.5g/mL，沸点83℃（无水）。②毒理性质：LC50：0.004mg/L。③危险性：强氧化剂。与还原剂、碱或可燃物发生剧烈反应，放出大量的热量。接触油品、烃、醇、胺、丙酮、氨、硼烷、双氰、松节油等物质会发生剧烈反应，甚至导致燃烧和爆炸。与糖、纤维素、木屑、棉花、稻草或废纱头等可燃物接触，会引起燃烧并散发出剧毒的棕色烟雾。硝酸与乙酸酐1：1的混合物可以作为炸药。磷化氢接触浓硝酸会剧烈分解，并伴有燃烧。发烟硝酸滴入盛有磷化氢的容器中会发生爆炸。硝酸和三氯化磷反应，会发生爆炸。5制冷剂本项目用R22作为冷媒/制冷剂，是一种不含破坏臭氧层的物质的新型环保制冷剂，具有优异的传热性能和低毒性。制冷剂不在厂内暂存，需要补充制冷剂时，由厂家直接上门补充。5.2能源消耗项目主要能源消耗详见下表。表2-7主要能源消耗一览表序号能源名称单位数量备注1水m3/a16162.72自来水2电104kW·h/a20/3蒸汽t/a4800由天津市王朝联合实业有限公司锅炉供应，具体协议见附件6、劳动定员及工作制度项目劳动定员80人，工作制度为年工作300天，每天1班，每班工作8小时。夜间值班人员1人，从工作人员中进行调配，每天1班。本项目主要工序年工时基数见下表。表2-8本项目各工序运行工时表产污工序日运行时间（h/d）年运行时间（h/a）前发酵247200后发酵247200油炸工序2600污水处理站248760质检/100环保风机2472007、公用及辅助工程7.1给水本项目用水由所在园区给水管网提供，主要用水包括生产用水和员工生活用水。（1）生产用水本项目在点浆、洗瓶和质检过程使用纯水。本项目新建一套纯水制备系统，纯水制备系统产生能力为2t/h，采用“石英砂过滤+活性炭过滤+RO反渗透工艺”，使用纯水1.61m3/d（490.12m3/a），制水效率约为60%，则需自来水2.683m3/d（800.22m3/a）。①点浆用水项目点浆过程使用氯化镁+纯水进行点浆，点浆工序用水总比例为1:4.5，点浆用纯水量约为0.3m3/d（90m3/a）。②洗瓶用水项目包装用的瓶子需要使用纯水进行清洗，每个瓶子使用0.1L的纯水进行清洗，项目400万个包装瓶清洗用水约1.3m3/d（400m3/a）。③质检用水本项目化验室质检过程中配制培养基及清洗各种容器使用纯水，单次配制用水量为3L，清洗水用量为7L，则纯水用量约为10L（0.12m3/a）。④大豆清洗用水根据建设单位提供资料，泡豆前需要进行清洗豆子，共清洗2遍，每次洗豆用水比例1:3，洗豆工序用水总比例为1:6，大豆的年用量约为840t/a，则大豆清洗用水量约为16.8m3/d（5040m3/a）。⑤大豆浸泡用水本项目大豆夏季浸泡时间为6~7h，冬季浸泡时间为10~12h，大豆浸泡时大豆：水=1:3，本项目大豆的年用量为840t/a，则大豆浸泡用水量约为8.4m3/d（2520m3/a）。⑥磨浆煮浆用水磨浆过程中加水量约为干豆重的1.5倍，大豆的年用量约为840t/a，则磨浆煮浆用水量约为4.2m3/d（1260m3/a）。⑦糯米清洗用水清洗糯米用水量约为糯米重的3倍，糯米的年用量约为35t/a，则糯米清洗用水量约为1.05m3/d（105m3/a）。⑧糯米浸泡用水本项目糯米夏季浸泡时间为3h，冬季浸泡时间为4h，糯米浸泡时糯米：水=1:5，本项目糯米的年用量为35t/a，则糯米浸泡用水量约为1.75m3/d（175m3/a）。⑨糯米冷却用水糯米冷却使用冷却水自上而下淋洗，带走热量，过程中加水量约为糯米干重的1.5倍，糯米的年用量约为35t/a，则糯米冷却用水量约为0.525m3/d（52.5m3/a）。⑩蒸米用水项目蒸米过程锅内加入水，蒸米过程使用蒸汽加热，蒸汽由天津市王朝联合实业有限公司锅炉供应，蒸米用水量约为0.5m3/d（50m3/a）。⑪设备及耗材清洗用水本项目生产过程中生产设备、盛装原材料的容器具、后发酵完成后退盖下来的瓶盖在每天使用后需要进行清洗，根据企业提供资料，清洗用水量为8m3/d（2400m3/a）。⑫车间地面清洗用水根据建设单位提供资料，本项目蒸饭区和制作豆腐区地面每天需进行清洗，清洁地面面积约为500m2，根据《建筑给水排水设计标准》（GB50015-2019），清扫用水定额范围为2.0~3.0L/m2·d，本项目取3.0L/m2·d，则地面清洗用水量为1.5m3/d（450m3/a）。企业车间地面采用拖布拖洗，每天清洗一次，每次清洗用水量为3m3/d（900m3/a）。因此车间地面清洗用水量为4.5m3/d（1350m3/a）。（2）生活用水本项目劳动定员80人，项目内设置淋浴，不设住宿，因此，项目生活用水主要为职工盥洗用水、冲厕用水及淋浴用水，根据《建筑给排水设计标准》（GB50015-2019）中相关规定，生活用水量按照80L/人•天计算，年生产300天，则项目生活用水量为6.4m3/d（1920m3/a）。员工工服委外清洗，本项目不设洗衣房。综上所述，本项目用新鲜水量约为56.408m³/d（16162.72m³/a），纯水量约为1.61m³/d（490.12m³/a）。7.2排水本项目实施雨污分流制，雨水直接排入雨水管网。（1）生产废水本项目生产废水主要为大豆清洗废水、大豆浸泡废水、压制废水、洗瓶废水、纯水制备排浓水、糯米清洗废水、糯米冷却废水、蒸米废水、设备清洗废水、车间地面清洗废水、质检废水。生产废水进入厂区自建污水处理站处理后，经厂区总排口排入污水管网，最后进入北辰科技园污水处理厂集中处理。①大豆清洗废水根据建设单位提供资料，大豆清洗废水排放量按照用水量的90%计，则本项目大豆清洗废水排放量约为15.12m3/d（4536m3/a）。②大豆浸泡废水根据建设单位提供资料，豆类浸泡过程由于大部分会被豆类吸收，故大豆浸泡排水比例为1:2，则大豆清洗浸泡废水量为5.6m3/d（1680m3/a）。③压制废水压制过程会产生压制废水，压制水产生系数取0.5t/t原料，则压制水量为3.29m3/d（987m3/a）。其中30%作为黄浆水用于后续生产环节，其余2.303m3/d（690.9m3/a）作为压制废水排放。④洗瓶废水洗瓶废水排放量按照用水量的90%计，则本项目洗瓶废水排放量约为1.2m3/d（360m3/a）。⑤纯水制备排浓水本项目用纯水为自制，设有纯水设备（反渗透原理），纯水制备率约60%，自来水用量为2.683m3/d（800.22m3/a），则纯水制备排浓水为1.073m3/d（310.1m3/a）。⑥糯米清洗废水糯米清洗废水排放量按照用水量的90%计，则本项目糯米清洗废水排放量约为0.945m3/d（94.5m3/a）。⑦糯米浸泡废水糯米浸泡过程由于大部分会被糯米吸收，故糯米清洗浸泡废水产生系数取0.6，则糯米清洗浸泡废水量为1.05m3/d（99m3/a）。⑧糯米冷却废水糯米冷却废水产生系数取0.4，则糯米清洗浸泡废水量为0.21m3/d（21m3/a）。⑨蒸米废水蒸米过程由于大部分会被蒸发，故蒸米废水产生系数取0.5，则蒸米废水量为0.013m3/d（4.02m3/a）。⑩设备及耗材清洗废水设备清洗废水排放量按照用水量的90%计，则本项目设备清洗废水排放量约为7.2m3/d（2160m3/a）。⑪车间地面清洗废水车间地面清洗废水排放量按照用水量的90%计，则本项目车间地面清洗废水排放量约为4.05m3/d（1215m3/a）。⑫质检废水质检产生废水主要为清洗实验器皿废水，质检废水排放量按照用水量的90%计，则本项目质检废水排放量约为0.009m3/次（0.108m3/a）。（2）生活污水本项目生活污水排污系数取0.9，则本项目生活污水排放量为5.76m3/d（1728m3/a）。综上所述，本项目排水量约为43.697m3/d（12898.628m3/a）。表2-9本项目给排水用量统计表序号项目日用水量（m3/d）损耗量日排水量（m3/d）年新鲜水用水量（m3/a）年排水量（m3/a）排放规律新鲜水纯水1大豆清洗用水16.801.6815.1250404536连续2大豆浸泡用水8.40大豆吸收2.85.625201680连续3磨浆煮浆用水4.200.4201260690.9间断4压制000压制废水2.303进入产品0.9870690.9间断5盐渍000下游企业利用0.987进入产品2.3030296.1间断4点浆用水00.30.301500/5洗瓶用水01.30.11.2650.1360间断6质检用水00.010.0010.0090.120.108间断7纯水制备2.6831.6101.073800.22310.1间断8糯米清洗用水1.0500.1050.94510594.5间断9糯米浸泡用水1.7500.71.0517599间断10糯米冷却用水0.49500.2950.252.521间断11蒸米用水0.500.250.25504.02间断12设备及耗材清洗用水800.87.224002160间断13车间地面清洗用水4.500.454.0513501215间断14生活用水6.400.645.7619201728间断图2-1本项目水平衡图单位m3/d7.3供电本项目用电由园区供电管网提供。7.4采暖制冷本项目办公室采用分体式空调供暖制冷，生产区域采用中央空调进行温度控制，生产中所用热源均采用蒸汽加热，蒸汽由天津市王朝联合实业有限公司锅炉供应。7.5通风16.8大豆清洗用水15.128.45.6大豆浸泡用水2.8消耗0.424.2磨浆煮浆用水6.58、2.303压制3.293.29>进产品0.987盐渍进产品2.303下游企业利用0.987消耗0.32.683纯水1.610.3、A制备纯水点浆用水消耗0.11.3洗瓶用水消耗0.0010.01质检用水10.00956.4081.07343.697污水处理站>污水总排口43.697北辰科技园区污水处理厂消耗0.1051.05糯米清洗用水0.9451.05进产品0.70.210.5蒸米用水0.25消耗0.87.28A设备及耗材清洗用水消耗0.45A4.54.05车间地面清洗用水消耗0.64A6.45.76生活用水5.76化粪池本项目灌装区排风管道末端设置有防虫网，防虫网为不锈钢或铝合金，尺寸同风管；新风口采用防雨型百叶铝合金防虫网。车间经空调系统新风口送风，排风口及送风口均设置有过滤器及活性炭吸附装置。与企业核实，本项目共设置4套中央空调机组。7.6食宿本项目不设宿舍，员工就餐采用配餐制。7.7消毒本项目为食品加工企业，需要定期对车间进行消毒。每天一次进行消毒，每次60min。通过臭氧机产生臭氧，利用臭氧的强氧化性起到杀灭车间内病毒和细菌而起到消毒作用。日常使用次氯酸钠消毒液对车间地面进行消毒。8、厂区平面布局本项目所在位置为天津市北辰区小淀镇滦水西路6号-8，生产车间设置了生产区、发酵房、灌装区、后发酵区等，厂区东南侧设置了污水处理站，位于办公等场所下风向。一般固废暂存间和危废间位于生产车间东南角。废气治理设施设置在生产车间外南侧，污水总排口为独立排口位于厂区东南侧，污水责任主体为本公司。工艺流程和产排污环节1、施工期生产工艺流程本项目在现有厂房进行建设，无需土建施工，施工期主要为隔间搭建、污水处理站改造及设备安装与调试，基本不会产生扬尘，主要影响为施工过程中的设备噪声。项目施工周期较短，产生的影响较小。2、运营期生产工艺流程生产工艺流程及产污环节示意图如下：2.1红方腐乳生产工艺流程工艺流程和产排污环节注：G1：发酵废气；W1：清洗废水；W2：浸泡废水；W3：压制废水；W4：盐渍废水；N：噪声；S1：豆子杂质；S2：豆渣；S3：废包装物图2-2红方腐乳生产工艺流程图及产污节点工艺流程简述：（1）清洗：将外购回来检验确认新鲜无霉变的黄豆在干豆清洗系统中使用新鲜水清洗2-3次，该过程产生清洗废水W1。（2）浸泡：将清洗后的大豆放入泡豆桶浸泡，大豆夏季浸泡时间为6~7h，冬季浸泡时间为10~12h，水面漂浮物应用滤罩及时捞出，该过程产生浸泡废水W2、豆子杂质S2。（3）磨浆：把浸泡后的大豆放入磨浆机中，按照一定比例加入清水，研磨成豆浆，磨好的豆浆通过滤网过滤，去除豆渣，得到细腻的豆浆。该过程产生豆渣S1。豆渣通过螺旋豆渣输送系统送至豆渣间，使用防水吨袋进行储存，作为饲料外售。（4）煮浆：将过滤后的豆浆倒入煮浆设备中，加热至沸腾并保持一段时间，彻底杀灭豆浆中的有害微生物，同时使豆浆中的蛋白质发生变性，为后续点浆做准备。加热使用蒸汽加热，蒸汽由天津市王朝联合实业有限公司锅炉供应。（5）点浆：将煮沸的豆浆冷却至适宜温度（一般70-85℃），将氯化镁加入凝固剂定量供给装置，根据需要自动点浆凝固系统缓慢加入氯化镁，同时快速搅拌，使豆浆均匀凝固，形成豆腐脑状。（6）压制：豆腐脑通过豆脑定量分配器送至散热输送轨道，进入腐乳坯生产线上，腐乳坯压机压制，压制时间约1-2小时，目的是排出多余的水分，使豆腐脑变成具有一定形状和硬度的豆腐坯，该过程产生压制废水W3。压制废水一部分作为黄浆水回用，一部分外排。（7）切块：将压制好的豆腐坯使用腐乳坯切块机切成大小均匀的小方块，一般边长在3-5厘米左右，方便后续发酵和加工。（8）接种：将切好的豆腐块使用腐乳坯输送轨道放入通风透气的竹筐或木盒中，每层豆腐之间均匀撒上含有毛霉菌种的菌液。（9）前发酵：前发酵室内通过空调系统调节温度和湿度，人工将接种好的豆腐置于温度15-20℃、相对湿度85%-95%的前发酵室内自然发酵。在发酵过程中，豆腐表面会逐渐长出一层白色菌丝，发酵时间一般为7-10天。该过程产生发酵废气G1。（10）盐渍：把前期发酵好的豆腐坯放入盐水中进行盐渍，盐水浓度一般控制在15%-20%，盐渍时间约3-5天。盐渍的目的是使豆腐坯吸收盐分，增加风味，同时抑制杂菌生长，延长腐乳的保质期。该过程会产生盐渍废水W4。（11）晾晒：盐渍后的豆腐坯捞出，放在生产车间内晾晒5h，使表面水分适当蒸发，质地变得稍硬，便于后续处理。（12）装瓶腌制：将晾晒后的豆腐坯整齐码放在干净的玻璃瓶中，加入红曲米、食盐和发酵酪汁（自制），装满后用塑料瓶盖密封瓶口。制作发酵酪汁：图2-3发酵酪汁生产工艺流程图将糯米浸泡后蒸熟，蒸熟后使用冷却水自上而下对糯米进行淋洗冷却，随后将糯米摊开晾凉，加入酒曲，拌匀后进行糖化。将拌曲后的粮食放入发酵容器中，保持适当的温度，进行酒精发酵，形成酒糟，经过过滤后的液体即为发酵酪汁。（13）后发酵：将封口的豆腐块放置在温度控制在20-25℃，相对湿度在60%-70%的后发酵室中，进行后发酵，后发酵时间一般为1-3个月。（14）包装：后发酵完成后的腐乳在包装生产线上进行退盖、洗瓶口、旋盖等完成装瓶。完成装瓶后，使用热缩炉将封口膜对瓶口进行塑封，封口膜材质为PP，塑封温度为100℃左右，塑封时间2s，在此温度下封口膜（材质PE，热熔温度160-230℃）受热变软，在压力作用下吸附在瓶口，产生的有机废气极微小；然后使用包装机、贴标机进行封口、贴标，使用激光打标机标注生产日期，该过程会产生腐乳异味G1、废包装物S2。（15）封箱入库：将腐乳装箱，放入仓库中待售。2.2红油腐乳生产工艺流程注：G1：腐乳异味；G2：油炸废气；W1：清洗废水；W2：浸泡废水；W3：压制废水；N：噪声；S1：豆渣；S2：废包装物；S3：废辣椒段图2-4红油腐乳生产工艺流程图及产污节点工艺流程简述：前发酵前环节与红方腐乳相同。（1）装瓶腌制：将食盐、辣椒段等调味料按比例混合均匀，将发酵好的豆前发酵G1浸泡包W2磨浆S1、N装瓶腌制辣椒段煮浆后发酵蒸汽一油炸····G2、S3凝固剂一点浆淋油制作红油压制>W3包装G1、S2切块封箱入库腐块放入调味料中，确保每块豆腐都均匀裹上调味料，将裹好调味料的豆腐块逐层装入瓶中，每层之间均匀撒上一层调味料。（2）后发酵：将装瓶的豆腐块密封，放置在温度控制在20-25℃，相对湿度在60%-70%的环境中，进行后发酵，后发酵时间一般为1-3个月。（3）制作红油：将植物油加热至150-160℃，加入辣椒段炸至香味释放，将炸好的辣椒过滤，制成红油。该过程产生油炸废气G3、辣椒渣S1，油炸过程产生的废气经集气罩收集后进入一套“油烟净化器”处理，尾气通过一根15m高排气筒P1排放。（4）淋油：将后发酵成熟的腐乳取出，淋上制作好的红油，使腐乳表面覆盖一层红油。（5）包装：淋油后的腐乳在包装生产线上进行退盖、洗瓶口、旋盖等完成装瓶。包装过程同上。（6）封箱入库：将腐乳装箱，放入仓库中待售。2.3青方腐乳生产工艺流程注：G1：腐乳异味；W1：清洗废水；W2：浸泡废水；W3：压制废水；W4：盐渍废水；N：噪声；S1：豆渣；S2：废包装物；图2-5青方腐乳生产工艺流程图及产污节点工艺流程简述：前发酵前环节与红方腐乳相同。前发酵G1磨浆S1、N盐渍--->W4装坛配置卤汤后发酵点浆压制->W3包装G1、S2切块接种封箱入库毛霉菌一（1）盐渍：将长满菌丝的腐乳毛坯逐层放入容器，每层撒盐，盐量随层高递增，表层盐层最厚。盐分可析出水分、抑制杂菌，并使豆腐块硬化，盐度最终控制在7%-9%。盐渍约2-8天，之后沥干24小时以进一步脱水。（2）配置卤汤：将发酵酪汁、毛花卤（盐渍水）、黄浆水（压制水）及冷开水混合，比例根据风味调整。（3）装坛：将腌制的腐乳坯装入坛中，倒入卤汤至完全覆盖，加盖密封。（4）后发酵：将装坛后的腐乳放入后发酵区，在常温下进行40-70天的厌氧发酵，使微生物进一步分解蛋白质，生成氨基酸、酯类等风味物质。（5）包装：后发酵完成后的腐乳在包装生产线上进行退盖、洗瓶口、旋盖等完成装瓶。完成装瓶后，使用热缩炉对瓶口进行塑封，塑封温度为100℃左右，在此温度下封口膜受热变软，在压力作用下吸附在瓶口，产生的有机废气极微小；然后使用包装机、贴标机进行封口、贴标，该过程会产生腐乳异味G1、废包装物S2。（6）封箱入库：将腐乳装箱，放入仓库中待售。2.4糟方腐乳生产工艺流程注：G1：腐乳异味；W1：清洗废水；W2：浸泡废水；W3：压制废水；N：噪声；S1：豆渣；S2：废包装物图2-6糟方腐乳生产工艺流程图及产污节点1I浸泡W2II蒸制磨浆S1、N酒曲→拌曲II前发酵G1发酵I蒸汽一煮浆---酒糟凝固剂一）点浆装瓶腌制一食盐、红曲后发酵压制>W3切块封箱入库工艺流程简述：前发酵前环节与红方腐乳相同。（1）制作酒糟：在生产车间内制酒区将糯米浸泡后蒸熟，蒸熟后将糯米摊开晾凉，加入酒曲（黄曲霉），拌匀后进行糖化。将拌曲后的粮食放入发酵容器中，保持适当的温度，进行酒精发酵，形成酒糟。（2）装瓶腌制：将食盐、红曲等调味料与发酵好的豆腐块与酒糟混合均匀，放入瓶中，层层压实，最后加入一些酒糟液封顶。（3）后发酵：将装瓶的豆腐块密封，在温度20-25℃、湿度适中的环境中进行后发酵，后发酵时间一般为2-3个月。（4）包装：后发酵完成后的腐乳在包装生产线上进行退盖、洗瓶口、旋盖等完成装瓶。包装过程同上，（5）封箱入库：将腐乳装箱，放入仓库中待售。2.5质量检验由化验员取样送化验室检验，主要对生产过程的发酵酪汁进行过程检测，检验盐度、酒精度，对豆腐进行总酸、氨基酸态氮指标检测，对产品进行菌落总数和大肠杆菌检测。具体检验流程为：表2-10本项目抽检内容一览表项目频次盐度批检/每月酒精度总酸氨基酸态氮菌落总数大肠杆菌（1）发酵酪汁检测由化验员取样发酵酪汁送化验室检验，具体检验流程为：将取样的发酵酪汁加入烧杯，使用盐度计和酒精度计对发酵酪汁进行检测。（2）豆腐检测①总酸取一定量的豆腐样品，加入到三角瓶中，加入适量的氢氧化钠标准溶液，搅拌均匀后放置一定时间，再用酸碱滴定管滴定剩余的氢氧化钠，根据消耗的体积计算出豆腐中总酸的含量。②氨基酸态氮取一定量的豆腐样品，加入20毫升蒸馏水，用玻棒搅拌，并捣碎到不再有块状存在。过滤，得到无色澄清的滤液和白色的滤渣。取上述白色的豆腐滤渣少许，放入试管中，再滴入几滴浓硝酸，根据消耗的体积计算出豆腐中氨基酸态氮的含量。（3）微生物（菌落、大肠）指标①样品稀释：称取25g样品置盛有225mL生理盐水的无菌均质杯内，8000r/min~10000r/min均质1min~2min，或放入盛有225mL稀释液的无菌均质袋中，用拍击式均质器拍打1min~2min，制成1:10的样品匀液。用1mL无菌吸管或微量移液器吸取1:10样品匀液1mL，沿管壁缓慢注于盛有9mL稀释液的无菌试管中（注意吸管或吸头尖端不要触及稀释液面），振摇试管或换用1支无菌吸管反复吹打使其混合均匀，制成1:100的样品匀液。制备10倍系列稀释样品匀液。每递增稀释一次，换用1次1mL无菌吸管或吸头。据对样品污染状况的估计，选择2个~3个适宜稀释度的样品匀液（液体样品可包括原液），在进行10倍递增稀释时，吸取1mL样品匀液于无菌平皿内，每个稀释度做两个平皿。同时，分别吸取1mL空白稀释液加入两个无菌平皿内作空白对照。及时将15mL~20mL冷却至46℃的平板计数琼脂培养基（可放置于46℃±1℃恒温水浴箱中保温）倾注平皿，并转动平皿使其混合均匀。②培养：待琼脂凝固后，将平板翻转，36℃±1培养48h±2h。③计数：可用肉眼观察，必要时用放大镜或菌落计数器，记录稀释倍数和相应的菌落数量。该过程主要使用营养琼脂、生理盐水等，不涉及化学试剂的使用。该过程会产生废培养基。检验过程主要使用培养基、生理盐水等，不涉及化学试剂，检验频次为批检。检验完成后将产生废培养基和废检验产品。为防止废培养基对外环境的污染，本项目采用电灭菌锅对废培养基进行高温灭菌消毒。配液及样品消解等过程产生的废气采用通风橱集中收集由引风机引至一套“SDG酸雾吸附装置”处理后排放。质检废水由管网排入自建污水处理设施处理后进入厂区污水总排口，实验废液作为危废交由有资质单位处理。表2-11运营期污染物产生情况表污染类型污染产生工序主要污染因子治理措施废气腐乳异味异味（臭气浓度）生产车间内发酵室发酵过程无明显异味产生，灌装线人工装块区及罐装区等生产过程产生的少量异味经室内空调换气后通过1#活性炭吸附装置处理后经无组织排放。油炸废气油烟油炸工序产生的废气经集气罩收集，通过一套“油烟净化器”进行处理，最后通过1根15m高的排气筒P1进行排放。污水处理站废气异味（硫化氢、氨、臭气浓度）污水处理站产生异味经集气管道收集后由引风机引入2#活性炭吸附装置处理后经无组织排放。化验室废气氮氧化物配液及样品消解等过程产生的废气采用通风橱集中收集由引风机引至一套“SDG酸雾吸附装置”处理后经无组织排放。废水生产废水、生活污水pH、COD、BOD5、SS、氨氮、总磷、总氮、动植物油类、LAS、总氯、色度生产废水包括大豆清洗废水、大豆浸泡废水、压制废水、洗瓶废水、纯水制备排浓水、糯米清洗废水、糯米浸泡废水、糯米冷却废水、蒸米废水、设备及耗材清洗废水、车间地面清洗废水、质检废水和生活污水由自建污水处理站处理后，最终进入北辰科技园污水处理厂集中处理。噪声设备运行N噪声采取基础减振、墙体隔声、车间门窗加装隔声材料等防治措施；风机设置隔声罩。固废生产过程废包装材料外售物资回收部门豆子杂质集中收集后交有厨余垃圾处理资质单位处理豆渣日清日洁，集中收集后外售饲料厂废辣椒段集中收集后交有厨余垃圾处理资质单位处理质检过程废检验产品定期交有资格的单位综合利用处理灭菌后的废培养基不合格品废水处理栅渣脱水污泥不暂存，收集后交有相应资格的单位处理质检过程实验废液委托有资质的单位处理设备维护废液压油废液压油桶含油沾染废物环保设备废活性炭废酸雾吸附剂与项目有关的原有环境污染问题本项目属于新建项目，根据现场勘察，项目租赁厂房原用途为储存货品，未进行过相关生产活动，厂房现状见下图。图2-7项目租赁生产厂房内现状图经现场踏勘，本项目所租赁厂房不存在与本项目有关的原有环境遗留问题。三、区域环境质量现状、环境保护目标及评价标准区域环境质量现状1、环境空气质量现状为了解该地区大气环境质量现状，本次评价引用天津市生态环境局网站发布的大气环境空气质量年报中2024年环境空气常规因子监测数据，根据《环境影响评价技术导则大气环境》（HJ2.2-2018）对项目所在区域环境空气质量进行达标判断，具体结果见下表。表3-12024年北辰区环境空气监测结果单位：μg/m³污染物年评价指标现状浓度标准值占标率%达标情况PM2.5年平均质量浓度4435125.71不达标PM108270117.14不达标SO286013.33达标NO2364090达标CO第95百分位数24h平均浓度1.4435达标O3第90百分位数8h平均浓度198160123.75不达标由上表可知，该地区环境空气基本污染物中SO2、NO2年均浓度，CO24h平均浓度第95百分位数均达到《环境空气质量标准》（GB3095-2012）及其修改单中二级浓度限值，PM10、PM2.5年均浓度，O3日最大8h平均浓度第90百分位数不满足《环境空气质量标准》（GB3095-2012）及其修改单中浓度限值要求。六项污染物没有全部达标，故本项目所在区域为环境空气质量不达标区。为改善环境空气质量，市污染防治攻坚战指挥部发布《关于印发天津市深入打好蓝天、碧水、净土三个保卫战行动计划的通知》（津污防攻坚指〔2022〕2号）。随着天津市各项污染防治措施的逐步推进，本项目选址区域空气质量将逐渐好转。2、地下水、土壤环境质量现状根据《建设项目环境影响报告表编制技术指南（污染影响类）》，污水处理站为半地下，因此本项目存在土壤、地下水环境的潜在污染途径，影响途径为垂直入渗，应开展现状调查以留作背景值。（一）地下水环境质量现状根据建设项目生产工艺特征，本项目涉及可能污染地下水的污染源为半地下污水处理站，本评价重点考虑污水站各构筑物在事故状态下发生泄漏，废液或污水渗入地下，将对土壤及地下水产生影响，故本项目产生的污染物可通过垂直入渗对土壤及地下水产生影响。厂界外500m范围内无地下水集中式饮用水水源和热水、矿泉水、温泉等地下水环境保护目标，因此无需设置地下水专项评价。本评价设置1个地下水水质监测井，对地下水现状进行调查，留作背景值。本次评价委托天津津韬检测科技有限公司对本项目的地下水质量状况进行了现状监测，采样时间为2025年4月3日，检测时间为2025年4月3日-4月15日。（1）监测布点根据调查区域内水文地质资料，区域内地下水径流方向由西北流向东南。本次选取了污水站附近东南侧布设水质监测井进行地下水环境的现状监测，并将该井保留作为长期监测井。区域内地下水径流方向见下图，监测点位布置情况见下表。图3-1区域内地下水径流方向图天津市平原区浅层水水位理深及等水位线图H表3-2地下水现状监测井基本状况一览表井号坐标井深/m监测功能监测层位监测井位置E/°N/°S01117.23658039.2470898水质潜水含水层污水站东南侧（2）监测因子地下水环境因子：钾、钠、钙、镁、碳酸根、碳酸氢根、氯化物、硫酸盐；基本水质因子：pH、氨氮、硝酸盐氮、亚硝酸盐氮、挥发酚、氰化物、砷、汞、铬（六价）、总硬度、铅、氟化物、镉、铁、锰、铜、镍、锌、溶解性总固体、高锰酸盐指数（耗氧量）、总大肠菌群、细菌总数、化学需氧量、总磷、总氮、阴离子表面活性剂、石油类。（3）评价标准依据《地下水质量标准》（GB/T14848-2017）和《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）中的规定进行。由于COD、总氮、总磷、石油类不在《地下水质量标准》（GB/T14848-2017）评价范围内，参照《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）进行评价，其余因子参照《地下水质量标准》（GB/T14848-2017），见下表。表3-3地下水质量标准限值序号项目Ⅰ类标准值Ⅱ类标准值Ⅲ类标准值Ⅳ类标准值Ⅴ类标准值标准来源1pH（无量纲）6.5-8.55.5-6.5，8.5-9＜5.5，＞9《地下水质量标准》（GB/T14848-2017）2氨氮（以N计）（mg/L）≤0.02≤0.10≤0.5≤1.5＞1.53硝酸盐氮（mg/L）≤2.0≤5.0≤20≤30＞304亚硝酸盐氮（mg/L）≤0.01≤0.1≤1.00≤4.80＞4.805挥发酚（mg/L）≤0.001≤0.001≤0.002≤0.01＞0.016氰化物（mg/L）≤0.001≤0.01≤0.05≤0.1＞0.17氯化物（mg/L）≤50≤150≤250≤350＞3508硫酸盐（mg/L）≤50≤150≤250≤350＞3509砷(As（mg/L）≤0.001≤0.001≤0.01≤0.05＞0.0510汞(Hg)（mg/L）≤0.0001≤0.0001≤0.001≤0.002＞0.00211铬(六价)(Cr6+)（mg/L）≤0.005≤0.01≤0.05≤0.1＞0.112总硬度（mg/L）≤150≤300≤450≤650＞65013铅(Pb)（mg/L）≤0.005≤0.005≤0.01≤0.1＞0.114氟化物（mg/L）≤1.0≤1.0≤1.0≤2.0＞2.015镉(Cd)（mg/L）≤0.0001≤0.001≤0.005≤0.01＞0.0116铁(Fe)（mg/L）≤0.1≤0.2≤0.3≤2.0＞2.017锰(Mn)（mg/L）≤0.05≤0.05≤0.1≤1.5＞1.518铜(Cu)（mg/L）≤0.01≤0.05≤1.00≤1.50＞1.5019镍(Ni)（mg/L）≤0.002≤0.002≤0.02≤0.10＞0.1020锌(Zn)（mg/L）≤0.05≤0.5≤1.00≤5.00＞5.0021溶解性总固体（mg/L）≤300≤500≤1000≤2000＞200022耗氧量（mg/L）≤1.0≤2.0≤3.0≤10＞1023阴离子表面活性剂（mg/L）不得检出≤0.1≤0.3≤0.3＞0.324总大肠菌群(MPN/100mL)≤3.0≤3.0≤3.0≤100＞10025菌落总数(CFU/mL)≤100≤100≤100≤1000＞100026化学需氧量（mg/L）≤15≤15≤20≤30≤40《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）27总磷（mg/L）≤0.02≤0.1≤0.2≤0.3≤0.428总氮（mg/L）≤0.2≤0.5≤1.0≤1.5≤2.029石油类（mg/L）≤0.05≤0.05≤0.05≤0.5≤1.0（4）监测结果地下水监测结果见下表所示。表3-4地下水监测结果一览表序号检测项目单位井号（S1）检出率质量分类1钾mg/L14.0100%--2钠mg/L864100%--3钙mg/L104100%--4镁mg/L135100%--5碳酸根mg/L00--6碳酸氢根mg/L1180100%--7氯化物mg/L800100%Ⅴ类8硫酸盐mg/L55.6100%Ⅱ类9硝酸盐mg/L0.317100%Ⅰ类10亚硝酸盐mg/L0.003L0Ⅰ类11挥发酚mg/L0.0003L0Ⅰ类12砷μg/L0.7100%Ⅰ类13汞μg/L0.04L0Ⅰ类14六价铬mg/L0.004L0Ⅰ类15总硬度mg/L1.4×103100%Ⅴ类16铅μg/L2.5L0Ⅰ类17氟化物mg/L0.7100%Ⅰ类18镉μg/L0.5L0Ⅰ类19铁mg/L0.40100%Ⅳ类20锰mg/L0.58100%Ⅳ类21溶解性总固体mg/L3.94×103100%Ⅴ类22耗氧量mg/L6.5100%Ⅳ类23pH（无量纲）--7.3100%Ⅰ类24氨氮mg/L2.46100%Ⅳ类25总大肠菌群MPN/100mL34100%Ⅳ类26化学需氧量mg/L36.1100%Ⅴ类27总氮mg/L6.60100%劣Ⅴ类28铜μg/L5L0Ⅰ类29镍μg/L5L0Ⅰ类30总磷mg/L0.09100%Ⅱ类31氰化物mg/L0.002L0Ⅰ类32细菌总数CFU/mL6.1×102100%Ⅰ类33铬mg/L0.04100%Ⅰ类34锌mg/L0.05100%Ⅰ类35石油类mg/L0.01L0Ⅰ类36阴离子表面活性剂mg/L0.085100%Ⅱ类注：L表示低于检出限。根据上表统计结果，本项目地下水环境质量样品现状调查结果如下：（1）碳酸根、亚硝酸盐、挥发酚、汞、六价铬、铜、镍、氰化物、石油类等项目，均未检出，检出率为0%；（2）pH、氨氮、硝酸盐氮、总硬度、氟化物、总磷、化学需氧量、溶解性总固体、耗氧量、氯化物、硫酸盐等检测项目检出率100%。根据上述统计，评价结果具体如下：本次工作的地下水水质评价是依据《地下水质量标准》（GB/T14848-2017）和《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）中的规定进行。由于CODcr、总磷、总氮、石油类不在《地下水质量标准》（GB/T14848-2017）评价范围内，参照《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）进行评价，其余因子参照《地下水质量标准》（GB/T14848-2017）。对于单指标地下水质量评价，按指标值所在的指标限值区间确定地下水质量类别，不同地下水质量类别的指标限值相同时，从优不从劣，据此原则，项目地下水环境现状评价方法采用单项评价指标评价，根据上表检测结果。本项目地下水环境质量样品：pH、硝酸盐、亚硝酸盐、砷、汞、六价铬、铅、氟化物、镉、铜、镍、氰化物、细菌总数、铬、锌、石油类符合地下水标准中的Ⅰ类标准值；硫酸盐、总磷、阴离子表面活性剂符合地下水标准中的Ⅱ类标准值；铁、锰、硫酸盐、耗氧量、氨氮、总大肠菌群符合地下水标准中的Ⅳ类标准值；氯化物、总硬度、溶解性总固体、化学需氧量符合地下水标准中的Ⅴ类标准值。总的来说，本项目评价区潜水含水层水质较差，为劣Ⅴ类地下水，即化学组分含量高、不宜作为生活饮用水水源、其他用水可根据使用目的选用的地下水。评价区的氯化物、总硬度、溶解性总固体、化学需氧量等指标含量偏高，主要是由原生环境造成的，其形成除与含水层介质母岩有关外，还与地下水补给、径流、排泄条件有关，平原区径流缓慢，从而导致各项组分的相对富集。（二）土壤环境质量现状调查根据现场踏勘及生产工艺分析，本项目污染物可能通过垂直入渗方式进入土壤，对土壤环境产生一定影响，按照《建设项目环境影响报告表编制技术指南污染影响类》（试行）要求，应结合污染源、保护目标分布情况开展现状调查以留作背景值。（1）监测布点本次评价于污水站（产污装置区）设置1个柱状样监测点位T1，在污水站东南侧设置1个表层样监测点位T2。本项目污水站构筑物埋深约2.3m，因此T1采样深度分别为0.5m、1.5m和4.5m，T2采样深度为0.2m。具体监测点位分布见附图。（2）监测因子土壤监测因子为：pH、氨氮、总磷、砷、镉、铬（六价）、铜、铅、汞、镍、锌、四氯化碳、氯仿、氯甲烷、1,1-二氯乙烷、1,2-二氯乙烷、1,1-二氯乙烯、顺-1,2-二氯乙烯、反-1,2-二氯乙烯、二氯甲烷、1,2-二氯丙烷、1,1,1,2-四氯乙烷、1,1,2,2-四氯乙烷、四氯乙烯、1,1,1-三氯乙烷、1,1,2-三氯乙烷、三氯乙烯、1,2,3-三氯丙烷、氯乙烯、苯、氯苯、1,2-二氯苯、1,4-二氯苯、乙苯、苯乙烯、甲苯、间/对二甲苯、邻二甲苯、硝基苯、2-氯酚、苯并(a)蒽、苯并(a)芘、苯并(b)荧蒽、苯并(k)荧蒽、䓛、二苯并(a,h)蒽、茚并(1,2,3-cd)芘、萘、苯胺、石油烃（C10-C40）。（3）评价标准土壤评价执行《土壤环境质量建设用地土壤污染风险管控标准（暂行）》（GB36600-2018）第二类用地筛选值，标准值见下表。表3-5土壤环境质量建设用地土壤污染风险管控标准(试行)单位：mg/kg序号污染物项目筛选值第一类用地第二类用地重金属和无机物1砷20602镉20653铬（六价）3.05.74铜200080005铅4008006汞8387镍150900挥发性有机物8四氯化碳0.92.89氯仿0.30.910氯甲烷1237111,1-二氯乙烷39121,2-二氯乙烷0.525131,1-二氯乙烯126614顺1,2-二氯乙烯6659615反1,2-二氯乙烯105416二氯甲烷94616171,2-二氯丙烷15181,1,1,2-四氯乙烷2.610191,1,2,2-四氯乙烷1.66.820四氯乙烯1153211,1,1-三氯乙烷701840221,1,2-三氯乙烷0.62.823三氯乙烯0.72.8241,2,3-三氯丙烷0.050.525氯乙烯0.120.4326苯1427氯苯68270281,2-二氯苯560560291,4-二氯苯5.62030乙苯7.22831苯乙烯1290129032甲苯1200120033间二甲苯+对二甲苯16357034邻二甲苯222640半挥发性有机物35硝基苯347636苯胺92260372-氯酚250225638苯并[a]蒽5.51539苯并[a]芘0.551.540苯并[b]荧蒽5.51541苯并[k]荧蒽5515142䓛490129343二苯并[a,h]蒽0.551.544茚并[1,2,3-cd]芘5.51545萘2570石油烃类46石油烃（C10-C40）8264500（4）监测结果监测结果见下表所示。表3-6土壤环境现状调查结果及统计分析表检测项目单位检测结果第二类用地筛选值评价结果T1-0.5mT1-1.5mT1-4.5mT2-0.2mpH值无量纲7.117.137.167.23//砷mg/kg12.620.313.415.660低于筛选值汞mg/kg7.585.418.126.4638低于筛选值铅mg/kg43.854.538.40.8800低于筛选值镉mg/kg0.620.790.480.6265低于筛选值铜mg/kg3237203518000低于筛选值镍mg/kg49443438900低于筛选值铬mg/kg48595850//铬（六价）mg/kg4.44.84.04.45.7低于筛选值锌mg/kg10310773107//锌苯胺mg/kgNDNDNDND260低于筛选值2-氯酚mg/kgNDNDNDND2256低于筛选值硝基苯mg/kgNDNDNDND76低于筛选值萘mg/kgNDNDNDND70低于筛选值苯并[a]蒽mg/kgNDNDNDND15低于筛选值䓛mg/kgNDNDNDND1293低于筛选值苯并[b]荧蒽mg/kgNDNDNDND15低于筛选值苯并[k]荧蒽mg/kgNDNDNDND151低于筛选值苯并[a]芘mg/kgNDNDNDND1.5低于筛选值茚并[1,2,3-cd]芘mg/kgNDNDNDND15低于筛选值二苯并[a,h]蒽mg/kgNDNDNDND1.5低于筛选值氯甲烷μg/kgNDNDNDND37000低于筛选值氯乙烯μg/kgNDNDNDND430低于筛选值1,1-二氯乙烯μg/kgNDNDNDND66000低于筛选值二氯甲烷μg/kgNDNDNDND616000低于筛选值反-1,2-二氯乙烯μg/kgNDNDNDND54000低于筛选值1,1-二氯乙烷μg/kgNDNDNDND9000低于筛选值顺-1,2-二氯乙烯μg/kgNDNDNDND596000低于筛选值氯仿μg/kgNDNDNDND900低于筛选值1,1,1-三氯乙烷μg/kgNDNDNDND840000低于筛选值四氯化碳μg/kgNDNDNDND2800低于筛选值苯μg/kgNDNDNDND4000低于筛选值1,2-二氯乙烷μg/kgNDNDNDND5000低于筛选值三氯乙烯μg/kgNDNDNDND2800低于筛选值1,2-二氯丙烷μg/kgNDNDNDND5000低于筛选值甲苯μg/kgNDNDNDND1200000低于筛选值1,1,2-三氯乙烷μg/kgNDNDNDND2800低于筛选值四氯乙烯μg/kgNDNDNDND53000低于筛选值氯苯μg/kgNDNDNDND270000低于筛选值乙苯μg/kgNDNDNDND28000低于筛选值1,1,1,2-四氯乙烷μg/kgNDNDNDND10000低于筛选值间，对-二甲苯μg/kgNDNDNDND570000低于筛选值邻-二甲苯μg/kgNDNDNDND640000低于筛选值苯乙烯μg/kgNDNDNDND1290000低于筛选值1,1,2,2-四氯乙烷μg/kgNDNDNDND6800低于筛选值1,2,3-三氯丙烷μg/kgNDNDNDND500低于筛选值1,4-二氯苯μg/kgNDNDNDND20000低于筛选值1,2-二氯苯μg/kgNDNDNDND560000低于筛选值石油烃（C10-C40）mg/kg272026284500低于筛选值全氮mg/kg725685786805//总磷mg/kg621617578699//环境保护目标1、大气环境根据《建设项目环境影响报告表编制技术指南》（污染影响类）要求，调查本项目厂界外500m范围内大气环境保护目标，根据现场踏勘，本项目厂界外500m范围内无自然保护区、风景名胜区等，主要环境空气保护目标为医院、村委会及住宅区，具体见下表及附图。表3-7大气环境保护目标一览表序号保护对象人数距离m方位环境功能区1北辰区小淀卫生服务中心医护患者100380东北2小淀村委会工作人员20420西北环境空气二类区3居民200350西北保护目标名称君瑞宿舍家园污染物排放控制标准一、废气（1）本项目P1排气筒有组织排放油烟参考执行《餐饮业油烟排放标准》（DB12/644-2016）中相关标准限值。有关标准限值具体详见下表所示。表3-8项目各排气筒大气污染物排放标准排气最高允许排放最高允许排放速率kg/h筒污染物浓度mg/m3标准来源排气筒高度m速率kg/h油烟《餐饮业油烟排放标1.0153.5准》（DB12/644-2016）（2）本项目厂界氮氧化物执行《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）相关标准限值；氨、硫化氢、臭气浓度执行《恶臭污染物排放标准》（DB12/059-2018）相关标准限值。详见下表。表3-9厂界污染物排放标准污染物无组织排放监控浓度限值mg/m3执行标准氮氧化物0.12《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）P1氨0.2《恶臭污染物排放标准》（DB12/059-2018）硫化氢0.02臭气浓度20（无量纲）二、废水本项目废水排放执行《污水综合排放标准》（DB12/356-2018）三级标准限值标准，有关标准限值见下表。表3-10废水污染物排放标准一览表单位mg/L污染物pH（无量纲）SSCODCrBOD5氨氮总磷总氮动植物油类LAS总氯色度（稀释倍数）三级标准限值6-94005003004587010020864三、噪声排放标准根据市生态环境局关于印发《天津市声环境功能区划（2022年修订版）》的通知（津环气候〔2022〕93号），该地区属于2类标准适用区，运营期厂界噪声排放标准执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中2类标准。表3-11运营期噪声排放标准单位：dB(A)功能区昼间夜间2类6050四、固体废物一般固体废物处理、处置执行《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》（GB18599-2020）相关规定。危险废物的贮存、处置执行《危险废物贮存污染控制标准》（GB18597-2023）、《危险废物收集贮存运输技术规范》（HJ2025-2012）、《危险废物污染防治技术政策》、《危险废物转移联单管理办法》中的有关规定。生活垃圾执行《天津市生活垃圾管理条例》（2020.12.1实施）中的有关规定。
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