学生食堂委托经营 学生食堂委托经招标变更公告（巢湖学院2023）
巢湖学院学生食堂委托经营-5标段,巢湖学院学生食堂委托经营-1标段,巢湖学院学生食堂委托经营-3标段,巢湖学院学生食堂委托经营-2标段,巢湖学院学生食堂委托经营-4标段答疑公告
一、原公告主要信息
原项目名称： 巢湖学院学生食堂委托经营
原项目编号： 2023BTAWZ02848
原公告日期： 2023年12月05日
二、公告内容（更正事项、内容及日期等）
巢湖学院学生食堂委托经营 补疑2
（项目编号：2023BTAWZ02848）
1.关于本项目详细评审表中“保险保障”的疑问。
答：关于本项目详细评审表中“保险保障”要求，其中《公众责任险》、《燃气责任险》、《食品安全责任险》是要求投标人为所经营的食堂投保。《意外伤害险》和《雇主责任险》是要求投标人为所经营的食堂员工投保。本评分项第1小项要求投标人为同一食堂项目投保了以上保险，每购买一险种得0.5分，本小项最高得2分。要求投标人投标文件中提供业绩合同扫描件及保险证明材料（如保险合同或保险协议等） 扫描件证明。若以上材料仅能体现投标人名称和食堂员工的投保信息，无法体现食堂名称地址等关键信息证明为同一食堂项目投保，可另提供业主单位出具加盖公章（或其后勤部门章）的相关证明材料。
本评分项第2小项投标人承诺明确为：“投标人承诺若中标后为其在招标人经营管理的食堂购买《公众责任险》、《燃气责任险》、《食品安全责任险》、为所经营的食堂员工投保《意外伤害险》和《雇主责任险》，每承诺购买一险种得1分，本项最高得 4 分。”
2.关于本项目详细评审表中人员证书的疑问。
答：关于本项目详细评审表中项目经理（1）项要求、厨师长第（2）项要求、大堂经理第（2）项要求以及食品安全员第（2）项均要求投标人提供“市场监督管理部门颁发的餐饮服务单位食品安全管理人员培训（考试）合格证书”，若投标人提供的证书为“市场监督管理部门颁发的餐饮服务企业食品安全管理员考试合格证明”，也予以认可。
3.关于本项目详细评审表中体系认证的疑问。
答：本项目详细评审表中“体系认证”评分项（6）要求投标人提供“餐饮管理服务认证”，若投标人提供“餐饮服务认证”也予以认可。
4.关于本项目详细评审表中评分项“2018年1月1日以来（以获奖时间为准），投标人所经营的食堂被所在地市级及以上卫生部门（或食品监督部门或市场监督管理部门）评定为A级的，每个食堂得 3 分，最高得 6 分，本小项同一食堂获得多次 A 级的不累计得分。”的疑问。
答：本评分项不予修改，经招标人调研此项具有竞争性，按招标文件执行。
5.本项目开标时间、投标截止时间更正为：2023年12月28日08时30分
注：此补疑视同招标文件的组成部分，与招标文件具有同等法律效力。
招标人：巢湖学院
地 址：安徽省巢湖经济开发区半汤路1号
联系人：钱老师
电话：0551-82362702
招标代理机构:安徽公共资源交易集团项目管理有限公司
地 址：合肥市滨湖新区南京路2588号(徽州大道与南京路交口)六楼
联系人：李工
电 话：0551-66223922、66223923
三、附件
答疑发布日期：2023年12月12日
附件：巢湖学院学生食堂委托经营补疑2.pdf
巢湖学院学生食堂委托经营补疑2（项目编号：2023BTAWZ02848）1.关于本项目详细评审表中“保险保障”的疑问。答：关于本项目详细评审表中“保险保障”要求，其中《公众责任险》、《燃气责任险》、《食品安全责任险》是要求投标人为所经营的食堂投保。《意外伤害险》和《雇主责任险》是要求投标人为所经营的食堂员工投保。本评分项第1小项要求投标人为同一食堂项目投保了以上保险，每购买一险种得0.5分，本小项最高得2分。要求投标人投标文件中提供业绩合同扫描件及保险证明材料（如保险合同或保险协议等）扫描件证明。若以上材料仅能体现投标人名称和食堂员工的投保信息，无法体现食堂名称地址等关键信息证明为同一食堂项目投保，可另提供业主单位出具加盖公章（或其后勤部门章）的相关证明材料。本评分项第2小项投标人承诺明确为：“投标人承诺若中标后为其在招标人经营管理的食堂购买《公众责任险》、《燃气责任险》、《食品安全责任险》、为所经营的食堂员工投保《意外伤害险》和《雇主责任险》，每承诺购买一险种得1分，本项最高得4分。”2.关于本项目详细评审表中人员证书的疑问。答：关于本项目详细评审表中项目经理（1）项要求、厨师长第（2）项要求、大堂经理第（2）项要求以及食品安全员第（2）项均要求投标人提供“市场监督管理部门颁发的餐饮服务单位食品安全管理人员培训（考试）合格证书”，若投标人提供的证书为“市场监督管理部门颁发的餐饮服务企业食品安全管理员考试合格证明”，也予以认可。3.关于本项目详细评审表中体系认证的疑问。答：本项目详细评审表中“体系认证”评分项（6）要求投标人提供“餐饮管理服务认证”，若投标人提供“餐饮服务认证”也予以认可。4.关于本项目详细评审表中评分项“2018年1月1日以来（以获奖时间为准），投标人所经营的食堂被所在地市级及以上卫生部门（或食品监督部门或市场监督管理部门）评定为A级的，每个食堂得3分，最高得6分，本小项同一食堂获得多次A级的不累计得分。”的疑问。答：本评分项不予修改，经招标人调研此项具有竞争性，按招标文件执行。5.本项目开标时间、投标截止时间更正为：2023年12月28日08时30分注：此补疑视同招标文件的组成部分，与招标文件具有同等法律效力。招标人：巢湖学院地址：安徽省巢湖经济开发区半汤路1号联系人：钱老师电话：0551-82362702招标代理机构:安徽公共资源交易集团项目管理有限公司地址：合肥市滨湖新区南京路2588号(徽州大道与南京路交口)六楼联系人：李工电话：0551-66223922、66223923
投标 / 标书制作要点（原创）
本学生食堂委托经营 学生食堂委托经涉及「招标变更公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含招标变更公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
