学生食堂商品招标变更公告(云浮市云安区镇安镇中心小学2024)
公告内容:
云浮市云安区镇安镇中心小学2024至2025学年学生食堂商品采购(二次招标)采购更正公告(第一次)
一、项目基本情况
原公告的采购项目编号:YXG2024CS02
原公告的采购项目名称:云浮市云安区镇安镇中心小学2024至2025学年学生食堂商品采购(二次招标)
首次公告日期:2024年10月28日
二、更正信息:
更正事项:采购公告
更正原因:
项目概况与评审标准有所修改。
更正内容:
原公告的获取采购文件开始日期:2024-10-28,更正为:2024-11-07。
原公告的获取采购文件结束日期:2024-11-04,更正为:2024-11-13。
原公告的响应文件提交截止时间:2024-11-12 09:00:00,更正为:2024-11-19 09:00:00。
原公告的开启时间:2024-11-12 09:00:00,更正为:2024-11-19 09:00:00。
原公告的采购单位地址:云浮市云安区镇安镇中心小学,更正为:云浮市云安区镇安镇广海路镇安镇中心小学。
一、项目概况的主要商务要求的8点增加内容:有保质期限的商品剩余保存期不得少于原有保质期的三分之二。
七点处前增加:▲
5.详细评审的内容修改为:
项目
评审因素
评审标准
满分
分值构成
报价得分20.0分 技术部分50.0分 商务部分30.0分
100
投标报价得分 (20.0分)
价格评审
投标报价得分=(评标基准价/投标报价)×价格分值(注:满足招标文件要求且投标价格最高的投标报价为评标基准价。)最高报价不是中标的唯一依据。【注:满足招标文件要求且“XXXX”报价最高(相当于投标价格最低)的为评标基准价。如:投标报价XXXX 60%为报价最高,评标基准价为 1-60%=40%,得满分 ;有投标报价为 50%,投标报价为 1-50%=50%;以此类推。】因落实政府采购政策进行价格调整的,以调整后的价格计算评标基准价和投标报价。
20
技术部分 (50.0分)
配送服务方案 (4.0分)
投标人须结合本项目制定配送服务方案,包括但不限于供货保障、管理组织(专人服务、专人跟踪)、食品包装、运输装卸等、配送员工教育、内容: 1)配送服务方案具体、工作流程清晰、针对性强,完全满足采购需求,得 4分; 2)配送服务方案较合理、具有针对性,满足采购要求,得 2分; 3)配送服务方案不能完全满足采购需求,得 1 分; 4)提供的方案不完整不合理,或不提供的,得 0 分。
4
质量保证方案 (4.0分)
投标人须结合本项目,制定货物质量控制方案,包括但不限于产品来源、加工、存储、运输、验收各环节的质量保证措施: 1)产品来源清晰具体、保障货物新鲜的方案全面,质量及安全保证各环节措施具体、完善,完全满足采购需求,得 4分; 2)产品来源清晰较具体、保障货物新鲜的方案较全面,质量及安全保证措施各环节基本合理、完善,满足采购需求,得 2 分; 3)有提供质量及安全保证措施,但产品来源不够清晰、保障货物新鲜的方案不够全面,质量及安全保证各环节措施不够具体、完善,不能完全满足采购需求,得 1分; 4)未提供质量及安全保证措施,或未提供投标产品来源,得 0 分。
4
应急处理方案 (4.0分)
投标人须结合本项目制定应急方案,包括但不限于:①项目执行过程中采购人的紧急情况(包括但不限于:采购人临时任务、交通事故、节假日、重要或大型活动、恶劣天气等制定食品配送措施);②市场价格波动时货物数量、质量如何保障;③因质量不达标等原因出现退货现象的处理办法;④食物中毒等突发事情的处理方案。 1)应急方案和事故处理预案明晰,对策措施具体,实用性强,可操作度高,完全满足采购需求,得4分; 2)有应急方案和事故处理预案,实用性、具有针对性,满足采购需求,得 2分; 3)应急方案和事故处理预案欠缺,实用性、可操作度差,不能完全满足采购需求,得 1 分。 4)不提供此项内容的,得 0 分。
4
农产品溯源方案 (4.0分)
投标人根据本项目制定食品安全追溯(溯源)方案,内容包括但不限于(食品的索证记录,以及未加工状态食材的留样): (1)方案全面、科学、合理、针对性强的,完全满足采购需求,得 4分; (2)方案较全面、科学、合理、具有针对性,满足采购需求,得2分; (3)方案不够全面、科学、合理,针对性不强的,不能完全满足采购需求,得 1分; (4)方案不完整不合理,或不提供的,得 0 分。
4
农产品溯源能力 (3.0分)
根据投标人是否具备食品安全(质量)追溯系统进行评分: 1)投标人具有可实现食品安全(质量)追溯管理功能系统的,得 3分; 2)未具备食品安全(质量)追溯管理功能系统的,得 0 分。 备注:自有系统提供追溯系统的计算机软件著作权登记证书,非自有系统提供购买合同和发票复印件,并加盖公章。
3
配送场地及设备情况 (7.0分)
根据投标人自有或租赁配送场所配备情况、设备情况进行评价:配送场所面积≥500平方米,得7分,300平方米≤配送场所面积<500平方米,得4分,100平方米≤配送场所面积<300平方米,得1分,其他情况不得分。 注:①配送场地是投标人自有的,按佐证材料对应分值100%计分;租赁的按对应分值80%计分。②配送场地是投标人自有的,提供产权复印件;租赁的,提供租赁合同、产权复印件,投标前近三个月的租赁发票或租赁银行转账凭证复印件。③场所平面图和现场图加盖投标人公章。 材料不提供或无法评定不得分。
7
配送车辆情况 (7.0分)
根据各投标人为本项目配备配送车辆情况进行评价:1)投标人为本项目配备冷藏车,每配备1辆得2分,最高得4分;2)投标人为本项目配备厢式货车,每配备1辆得1分,最高得3分; 注:①配送车辆是投标人自有的,按佐证材料对应分值100%计分;租赁的,按对应分值80%计分。②提供年审有效期内的车辆行驶证、机动车辆登记证书复印件(加盖投标人公章);车辆类型以行驶证或机动车辆登记证书或购车发票所载类型为准。如车辆是租赁的,需同时提供有效期内的车辆租赁合同复印件,以及投标前近三个月租赁发票或租赁银行转账凭证复印件。 材料不提供或无法评定的不予计分。
7
贮存条件情况 (7.0分)
对投标人具有冷冻/冷藏库情况进行评价,对鲜肉类、冻肉类、水产类等有特定的冷藏库: 1)冷冻/冷藏库的容积≥200m3,得 7分; 2)150m3≤冷冻/冷藏库的容积<200m3,得4分; 3)50m3≤冷冻/冷藏库的容积<150m3,得 1分;其它情况不得分。 注:①冷冻/冷藏库是投标人自有的,按佐证材料对应分值100%计分;租赁的,按对应分值80%计分。②冷冻/冷藏库投标人自有的,提供建设合同,现场内外图片;租赁的,提供租赁合同、现场内外图片,投标前近三个月的租赁发票或租赁银行转账凭证复印件。③冷冻/冷藏库平面图及照片作为证明材料,未体现容积大小情况的,投标人自行换算为立方米,否则不予计分。
7
食品安全检测能力 (5.0分)
1、投标人需具有独立检测室,具备食材检测能力,且检测室面积≥15平方米,得 2 分。注:需提供检测室建设合同及场地平面图、现场图片; 2、投标人需具备相关检测仪器,如:真菌霉素检测仪、农药残留检测仪、水质重金属检测仪、食品安全综合分析仪、肉类安全检测仪、多功能食品安全检测仪、食品重金属检测仪、食品添加剂检测仪、培养箱、显微镜、样品柜,上述11种仪器均配备的,得 2 分,否则不得分。注:需提供检测设备现场图片、购买发票; 3、投标人需配备检测人员,检测人员需具备相关部门颁发的检测员证书,配备人员≥2名得 1 分,配备人员1名得 0.5 分,没有配备人员得 0 分。注:需提供检测人员证书及投标前近三个月的社保缴费凭证。
5
食品检测报告 (3.0分)
投标人提供 2024年1月至今的检测报告,由政府机构(含)认可的具有 CMA 或CNAS 资质认证的第三方检测机构出具的检测报告: (1)肉类(检测项目需包括但不限于:总砷、恩诺沙星、铅)、(2)水产类(检测项目须包含但不限于:孔雀石绿、氯霉素等)、(3)禽类(检测项目须包含但不限于:氯霉素、土霉素、金霉素、四环素)、(4)瓜果类(检测项目包含但不限于:铅、镉、久效磷) (5)食用油类(检测项目需包含但不限于:铅、酸价、速灭磷) (6)调味品类(检测项目须包含但不限于:大肠菌群、金黄色葡萄球菌)。 需同时提供以下材料: ①以上类别产品的检测报告(且上述检测项目判定结果须为合格或符合或达标或同等描述); ②对应检测费用发票或转账凭证(发票或转账凭证须与第三方检测机构名称一致)。 以上报告提供一个类别得 0.5分,最高得 3 分。 备注:同一类提供多份检测报告的,只计取一次分值;某类别检测项目不齐全的,对应类别不得分。
3
安全管理员配备情况 (2.0分)
根据各投标人投入本项目的的专业管理人员情况进行评价: 1)本项目投入食品安全管理员情况,由市场监督管理部门颁发的食品安全管理员证书,证书须为食品流通或食品销售,每提供 1 人得 1分,最高得 2分。 注:需提供以下资料作为证明(加盖投标人公章),不提供或缺少任何一项则该人员不得分: ①提供上述人员在有效期内的食品安全管理员证书复印件; ②提供上述人员身份证复印件; ③提供上述人员在投标人单位投标前近三个月的社保缴费凭证。
2
商务部分 (30.0分)
企业认证 (5.0分)
根据各投标人的管理体系认证情况进行评价: 1)获得食品安全管理体系认证和 HACCP 认证,得 1分; 2)获得质量管理体系认证,得1 分; 3)获得环境管理体系认证,得 1 分; 4)获得职业健康安全管理体系认证,得1 分; 5)获得企业诚信管理体系认证,得 1 分; 注:投标文件中须提供认证证书复印件、企业认证证书在国家认监委统一查询系统的查询页面复印件(以国家认监委官方网站查询页面为准)(加盖投标人公章),已失效或撤销的不得分。
5
售后服务能力 (5.0分)
投标人提供售后服务认证证书:依据《商品售后服务评价体系》国家标准编号为:GB/T 27922-2011 认证的有效证书,适用范围需符合本项目采购的食用农产品、预包装食品。 1)5 星级得 5 分; 2)4 星级得3 分; 3)3 星级得2 分; 4)2星级得1 分; 5)无提供得 0 分。 注:提供认证材料有效期内的证书复印件。
5
同类项目经验 (5.0分)
根据各投标人的近年业绩情况进行评价: 1)投标人 2021 年6月1日以来(以合同签订时间为准)承接过同类配送项目,并且满意度评价为正面评价(优秀、优良、良好、满意或相当于类似评价)的,每个业绩得 1分;不提供的得 0 分,本项最高得5分。提供合同复印件、加盖用户公章的用户评价复印件作为证明材料。 注:同一项目不同年份的合同按一份业绩计算,不重复计算业绩分数。同一业主在同一招标/采购项目中续签的合同不重复计分。同一业主同一项目出具多份评价的,只算一份。
5
供货保障及联农带农能力 (3.0分)
根据各投标人有无自营或长期稳定合作关系的种养殖基地或农业合作社进行评分:每具备1个得1分,最高得3分。注:须提供种养殖基地或农业合作社现场照片;自营须提供产权证明或土地租赁合同,合作关系的还须提供合作协议、合作方营业执照(合约期处于有效期内)及投标前近三个月的供货发票或转账凭证。
3
食品安全责任险 (10.0分)
根据各投标供人投保的食品安全责任险金额情况进行评分: 1)食品安全责任险金额≥1000 万元人民币,得10分; 2)800 万元人民币≤食品安全责任险金额<1000 万元人民币,得 5分; 3)600 万元人民币≤食品安全责任险金额<800 万元人民币,得 3分; 4)400 万元人民币≤食品安全责任险金额<600 万元人民币,得 1 分;4)无或低于 400 万元人民币不得分。 注:须提供投标供应商投保的保单复印件并加盖投标人公章作为评审依据。
10
紧急或临时配送时间 (2.0分)
针对紧急情况或采购人临时性供货(含退换货)的响应和送达时间,自收到采购人 通知起: 1)承诺在60分钟(含)内完成配送,得2分; 2)未提供或其他的,得0分。 【注:提供承诺函,不提供不得分。】
2
合 计
100
其他内容不变
更正日期:2024年11月07日
三、其他补充事项
1.更正公告为原采购公告、原采购文件不可分割的部分,原采购公告、原采购文件相应条款与本公告有不一致之处,以本公告为准。请供应商务必按照更正后的内容编制投标/响应文件,本公告发布,视同书面通知所有潜在供应商。
无。
四、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称:云浮市云安区镇安镇中心小学
地址:云浮市云安区镇安镇广海路镇安镇中心小学
联系方式:0766-8368111
2.采购代理机构信息
名称:云浮市云安区政府采购中心
地址:云浮新区翠宁路8号(云安区行政服务中心一楼)
联系方式:0766-8298311
3.项目联系方式
项目联系人:康红丽
电话:0766-8298311
云浮市云安区政府采购中心
2024年11月07日
相关附件:
云浮市云安区镇安镇中心小学2024至2025学年学生食堂商品采购(二次招标)磋商文件(2024110601).zip
云浮市云安区镇安镇中心小学2024至2025学年学生食堂商品采购(二次招标)磋商文件(此件为准)更正公告.pdf
广东省政府采购竞争性磋商文件采购计划编号:445303-2024-01131采购项目编号:YXG2024CS02项目名称:云浮市云安区镇安镇中心小学2024至2025学年学生食堂商品采购(二次招标)采购人:云浮市云安区镇安镇中心小学采购代理机构:云浮市云安区政府采购中心-第1页-第一章磋商邀请云浮市云安区政府采购中心受云浮市云安区镇安镇中心小学的委托,采用竞争性磋商方式组织采购云浮市云安区镇安镇中心小学2024至2025学年学生食堂商品采购(二次招标)。欢迎符合资格条件的供应商参加。一.项目概述1.名称与编号采购项目名称:云浮市云安区镇安镇中心小学2024至2025学年学生食堂商品采购(二次招标)采购计划编号:445303-2024-01131采购项目编号:YXG2024CS02采购方式:竞争性磋商预算金额:2,150,000.00元2.项目内容及需求情况(采购项目技术规格、参数及要求)采购包1(云浮市云安区镇安镇中心小学2024至2025学年学生食堂商品采购(二次招标):采购包预算金额:2,150,000.00元品目号品目名称采购标的数量(单位)技术规格、参数及要求品目预算(元)是否允许进口产品1-1其他服务云浮市云安区镇安镇中心小学2024至2025学年学生食堂商品采购(二次招标)1(项)详见第二章2,150,000.00否本采购包不接受联合体响应合同分包:不允许合同分包合同履行期限:服务年限:自签订合同生效之日起计算,为期一年;二.供应商的资格要求1.《》供应商应具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件,提供下列材料:1)具有独立承担民事责任的能力:在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织或自然人,投标(响应)时提交有效的营业执照(或事业法人登记证或身份证等相关证明)副本复印件。分支机构投标的,须提供总公司和分公司营业执照副本复印件,总公司出具给分支机构的授权书。2)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录:提供投标截止日前6个月内任意1个月依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料。如依法免税或不需要缴纳社会保障资金的,提供相应证明材料。3)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度:供应商必须具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度(提供2023年度财务状况报告或基本开户行出具的资信证明)。4)履行合同所必需的设备和专业技术能力:按投标(响应)文件格式填报设备及专业技术能力情况。履行合同所必需的设备和专业技术能力《提供承诺函》。5)参加采购活动前3年内,在经营活动中没有重大违法记录:参照响应承诺函相关承诺格式内容。重大违法记录,是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。(根据财库〔2022〕3号文,“较大数额罚款”认定为200万元以上的罚款,法律、行政法规以及国务院有关部门明确规定相关领域“较大数额罚款”标准高于200万元的,从其规定)-第2页-2.落实政府采购政策需满足的资格要求:采购包1(云浮市云安区镇安镇中心小学2024至2025学年学生食堂商品采购(二次招标):1、本项目专门面向中小企业。需要落实的政府采购政策:《政府采购促进中小企业发展管理办法》(财库〔2020〕46号)、《关于进一步加大政府采购支持中小企业力度的通知》(财库〔2022〕19号)、《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68号)、《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141号)、《关于环境标志产品政府采购实施的意见》(财库〔2006〕90号、《中华人民共和国食品安全法》。3.本项目特定的资格要求:采购包1(云浮市云安区镇安镇中心小学2024至2025学年学生食堂商品采购(二次招标):1)供应商未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“记录失信被执行人或重大税收违法失信主体或政府采购严重违法失信行为”记录名单;不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。(以资格审查人员于投标(响应)截止时间当天在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)及中国政府采购网(http://www.ccgp.gov.cn/)查询结果为准,如相关失信记录已失效,供应商需提供相关证明资料)。2)2)单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得同时参加本采购项目(或采购包)投标(响应)。为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商,不得再参与本项目投标(响应)。响应承诺函相关承诺要求内容。3)供应商须具有有效期内的《食品经营许可证》、《食品流通许可证》。(国家另有规定的,从其规定)。4)本项目不接受联合体投标《提供声明函,格式自拟》。5)本项目专门面向中小企业。《提供中小企业声明函》。6)采购人与成交供应商在履行合同过程中,必须遵守《中华人民共和国反不正当竞争法》、《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国经济合同法》及相关的国家法律、法规。7)项目结束后成交供应商须向采购人提供台账、项目决算表、项目总结报告等相关数据资料《提供承诺函》。三.获取磋商文件时间:详见磋商公告及其变更公告(如有)地点:详见磋商公告及其变更公告(如有)获取方式:在线获取。供应商应从广东省政府采购网(https://gdgpo.czt.gd.gov.cn/)上广东政府采购智慧云平台(以下简称“云平台”)的政府采购供应商入口进行免费注册后,登录进入项目采购系统完成项目响应登记并在线获取磋商文件(未按上述方式获取磋商文件的供应商,其响应资格将被视为无效)。售价:免费四.提交响应文件截止时间、开启时间和地点:提交响应文件截止时间和开启时间:详见磋商公告及其变更公告(如有)(自响应文件开始发出之日起至响应供应商提交响应文件截止之日止,不得少于10个日历日)地点:详见磋商公告及其变更公告(如有)五.公告期限、发布公告的媒介:1、公告期限:自本公告发布之日起不得少于3个工作日。2、发布公告的媒介:中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn),广东省政府采购网(https://gdgpo.czt.gd.gov.cn/);六.本项目联系方式:1.采购人信息名称:云浮市云安区镇安镇中心小学地址:云浮市云安区镇安镇圩镇广海路镇安镇中心小学联系方式:0766-8368111-第3页-2.采购代理机构信息名称:云浮市云安区政府采购中心地址:云浮新区翠宁路8号云安区行政服务中心大楼内联系方式:0766-82983113.项目联系方式项目联系人:康小姐电话:0766-82983114.技术支持联系方式云平台联系方式:020-88696588开标评标服务专线:020-88696599采购代理机构:云浮市云安区政府采购中心-第4页-第二章采购需求一、项目概况:三、项目概况云浮市云安区镇安镇中心小学(幼儿园)学校需要供餐的食堂用餐人数约1015人,食品安全已成为备受关注的焦点,食品安全尤为重要,为了贯彻落实上级文件精神,进一步规范食堂管理,规范食品材料采购,现根据实际情况需要,对食堂食品进行招标采购,并选择有配送资质的供应商对食堂进行集中配送所需食材。1.采购项目名称:2024年至2025学年云浮市云安区镇安镇中心小学(幼儿园)学校食堂商品供应配送采购项目2.采购人:云浮市云安区镇安镇中心小学3.采购项目预算金额:215万元(按实际发生金额结算)4.服务年限:自签订合同生效之日起计算,为期一年;5.采购内容:本项目为云浮市云安区镇安镇中心小学(幼儿园)学校食堂供应配送采购项目,配送内容包含:肉类、蔬菜瓜果类、豆制品类、粮油类、副食品类、蛋类、牛奶、面包等预包装食品(不含冷冻食品)。6.采购方式:竞争性磋商。(具体配送物品、数量以实际发生的情况为准)。7.本项目不接受联合体投标,不允许转包分包。说明:打“★”号条款为实质性条款,若有任何一条负偏离或不满足则导致投标无效。打“▲”号条款为重要技术参数,若有部分“▲”条款未响应或不满足,将导致其响应性评审加重扣分,但不作为无效投标条款。采购包1(云浮市云安区镇安镇中心小学2024至2025学年学生食堂商品采购(二次招标)1.主要商务要求标的提供的时间自签订合同生效之日起计算。标的提供的地点云浮市云安区镇安镇中心小学(幼儿园)学校食堂(设有饭堂的学校(包括5所小学1所幼儿园))付款方式1期:支付比例100%,由采购人按下列程序付款:1、成交供应商货款按月度进行结算。在办理付款手续之前双方须对供应货物的品种、数量、单价、金额等进行统计,并核实无误。具体结算金额按:各种类货物结算价格=各种类货物基准价×各种类实际供货数量×(1-投标下浮率)。2、采购人收到成交供应商收货凭证复印件和有效等额发票后,10个工作日内办理支付手续;(具体付款时间以审核支付为准)。3、成交供应商凭以下有效文件与采购人结算:(1)合同;(2)成交供应商开具的正式发票;(3)成交通知书。如项目发生合同融资,采购人应当将合同款项支付到合同约定收款账户。1期:六、项目要求1、实际供货数量以采购人每次提供的订单为准。2、成交供应商不得将成交项目转包或分包给他人,否则采购人有权单方面终止合同,由此产生的一切经济损失由成交供应商自行承担。3、采购人根据实际情况于每日19:00前以电话或微信或邮件等方式向成交供应商发出订单,订单内容包括品种、规格、数量、计量单位(以斤或公斤为计量单位)等内容。★4、成交供应商须在接到采购人订单后,其中肉类(所有肉类要求冷链配送)配送中的早餐用肉必须在每天5:00前送到,每天上午7:30前将其他午餐食材送到食堂门口,晚餐食材于15:00前送到食堂门口。成交供应商应当根据采购人实际情况,按与采购人的约定,在规定的时间内将预定的货物数量送到指定地点-第5页-验收要求。除客观不可抗力外,成交供应商不得推迟送货。如确需延迟送货的,成交供应商应在得知情况的同时告知采购人并征得采购人同意,响应供应商须承诺如成交后将准时送货到采购人指定地点。(投标时提供承诺函并加盖公章)。5、每次送货,成交供应商须委派一名专门负责人,负责货物的运输、过秤,并协助采购人验收货品,提供肉类检测单、蔬菜农药残留检测单,货品的品种和重量以采购人验收的结果为准。6、成交供应商须严格按照采购人的指令配送商品的数量,不得随意增减数量,否则,采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的,应事先书面申请,并经采购人同意后方可改变。7、采购人发现采购货物不能正常使用的,成交供应商应无条件退换。成交供应商未能履行磋商文件和合同所定事项,或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品,采购人退货后将记录在案,并对成交供应商予以处罚,要承担因此产生的一切损失和费用。如发生三次以上(含三次)上述情况,采购人有权终止合同。8、成交供应商的送货单必须详细注明商品的品牌、型号、单价、数量并盖章签名确认。送货单不得涂改,标记不清的,采购人将拒绝签收。结算期末成交供应商还应提供送货清单供采购人结算。有保质期限的商品剩余保存期不得少于原有保质期的三分之二。9、成交供应商指定的送货专员必须穿着便于辨认的工衣和配戴胸卡,送货专员在采购人单位活动必须严格遵守采购人单位各项规章制度,不得做出有损采购人形象和利益的事情。10、成交供应商不得泄露采购人的商业秘密。泄密造成采购人损失的,成交供应商将承担由此产生的一切损失和法律责任。11、成交供应商应严格遵守《食品卫生法》、《食品安全法》和《动物检疫法》等相关规定,一经发现供应以下食品,除全部退货外,将取消成交供应商的供货资格,成交供应商承担由此造成的经济责任和法律责任:①腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,对人体健康有害的;②含有毒、有害物质或者被有害物质污染,对人体健康有害的;③含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的;④未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品;⑤病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;⑥掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的;⑦用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的;⑧超过保质期限的。12、其它:1、采购人与成交供应商在履行合同过程中,必须遵守《中华人民共和国反不正当竞争法》、《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国经济合同法》及相关的国家法律、法规。2、成交供应商须向采购人提供台账(每月)、项目决算表、项目总结报告等相关数据资料。3、提供的食品,造成食品安全事故的,经有关单位鉴定原因后,如确实为中标人提供之食品问题,中标人除需负担全数之医药费外,采购人还有权取消中标人供货资格,终止中标人供货合同,中标人同时承担相应的民事赔偿责任及法律责任。▲七、食品仓库管理要求《提供承诺函》1、食品与非食品应分库存放,或设专门区域,不与有毒有害物品同库存放。2、食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施,并运转正常。3、食品应分类、分架、隔墙隔地存放。各类食品有明显标志,有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,冷-第6页-验收要求藏冷冻食品要配套必备的冷藏、冷冻设施。4、贮存散装食品的,应在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。5、建立食品进出库专人验收登记制度,定期清仓检查,防止食品过期、变质、霉变、生虫,不符合食品安全要求的食品或临期食品要放在“待处理区”以待处理。6、食品仓库门窗、四壁完整,不漏雨,地面整洁,保持通风、干燥,避免阳光直射。7、工作人员应保持个人卫生,直接接触入口食品要办理健康证。履约保证金不收取其他价格要求,1)响应报价采用报“下浮率(%)”的方式,投标下浮率必须为固定唯一值,且下浮率必须>0%,否则按无效投标处理。《提供承诺函》2)中标人提供的货物价格以云浮市公布的菜篮子监测价格作为基准价,即基准价≤菜篮子监测价格。云浮市菜篮子未公布的食材价格,需参照不少于3家云安区及周边主要市场平均零售价格。若中标人货物价格低于平均零售价格,则取中标人货物价格为准若中标人货物价格高于平均零售价格,即以平均零售价为准。每月10日和25日前由采购人或其上级主管部门组织中标供应商共同参与调查,对云安区内市场、大型超市的市场批发价进行抽样调查,并结合区内市场、大型超市的零售价进行综合平均,作为采购人的价格参考依据。3)各种类货物结算价格=各种类货物基准价×各种类实际供货数量×(1-下浮率(%)),当货物结算价格远高于2024年上半年平均货物结算价时,需参照在2024年6月份采购人采购同类货物价格,经采购人和成交供应商共同协商,按协商结果实际发生量结算。4)成交供应商必须负责成交货物的运输、搬运等工作,所产生的费用由成交供应商负责。5)成交供应商不得擅自变更投标货品(含商标、名称、产地、包装、规格和重量等),严格按采购人要求供应,否则,采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的,应事先书面申请,并经采购人同意后方可改变。6)单品结算基准价必须包含市场调查、货物采购、检验检疫费、质量检测费配送运输费、包装费、装卸费、搬运费、不合格货物的退换费用、人工费(社保节假日慰问金等)、运营、保险、验收、售后服务、税费、其他伴随服务费用、合同实施过程中的应预见和不可预见费用等完成本合同内容所需的一切费用。采购人不支付除货款以外的任何费用(因履行本项目所产生的各项税费,双方实行各付各税原则),(按实际发生金额结算)。2.技术标准与要求-第7页-序号品目名称标的名称单位数量分项预算单价(元)分项预算总价(元)权重%所属行业技术要求1其他服务云浮市云安区镇安镇中心小学2024至2025学年学生食堂商品采购(二次招标)项1.002,150,000.002,150,000.00100.0其他未列明行业详见附表一备注:最终综合总报价=(各产品报价×各项产品权重)的相加值附表一:云浮市云安区镇安镇中心小学2024至2025学年学生食堂商品采购(二次招标)参数性质序号具体技术(参数)要求具体技术(参数)要求具体技术(参数)要求具体技术(参数)要求具体技术(参数)要求四、主要商品清单及供货要求:1、肉类要求2、蔬菜类要求(1)供应产品的质量要求:辅料、佐料类须为正规厂家的产品,蔬菜须是优质货品,不得含有残留农药或污染物,成交人须保证所供应的蔬菜符合国家食材安全标准(GB2762、GB2763),同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。(2)具体感观要求:从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度;从蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量,不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味;从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩等-第8页-四、主要商品清单及供货要求:1、肉类要求2、蔬菜类要求(1)供应产品的质量要求:辅料、佐料类须为正规厂家的产品,蔬菜须是优质货品,不得含有残留农药或污染物,成交人须保证所供应的蔬菜符合国家食材安全标准(GB2762、GB2763),同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。(2)具体感观要求:从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度;从蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量,不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味;从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩等-第8页-四、主要商品清单及供货要求:1、肉类要求2、蔬菜类要求(1)供应产品的质量要求:辅料、佐料类须为正规厂家的产品,蔬菜须是优质货品,不得含有残留农药或污染物,成交人须保证所供应的蔬菜符合国家食材安全标准(GB2762、GB2763),同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。(2)具体感观要求:从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度;从蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量,不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味;从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩等-第8页-四、主要商品清单及供货要求:1、肉类要求2、蔬菜类要求(1)供应产品的质量要求:辅料、佐料类须为正规厂家的产品,蔬菜须是优质货品,不得含有残留农药或污染物,成交人须保证所供应的蔬菜符合国家食材安全标准(GB2762、GB2763),同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。(2)具体感观要求:从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度;从蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量,不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味;从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩等-第8页-四、主要商品清单及供货要求:1、肉类要求2、蔬菜类要求(1)供应产品的质量要求:辅料、佐料类须为正规厂家的产品,蔬菜须是优质货品,不得含有残留农药或污染物,成交人须保证所供应的蔬菜符合国家食材安全标准(GB2762、GB2763),同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。(2)具体感观要求:从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度;从蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量,不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味;从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩等-第8页-类别食材名称级别资质及质量要求四、主要商品清单及供货要求:1、肉类要求2、蔬菜类要求(1)供应产品的质量要求:辅料、佐料类须为正规厂家的产品,蔬菜须是优质货品,不得含有残留农药或污染物,成交人须保证所供应的蔬菜符合国家食材安全标准(GB2762、GB2763),同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。(2)具体感观要求:从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度;从蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量,不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味;从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩等-第8页-肉类鸡【光鸡】符合国家质量合格以上标准①肉类必须符合国家有关标准,保证无异味、无霉烂变质。肉类供货时需提供当天批次有效的《动物检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证》原件备查。②肉类生产企业的资质证明(首次供应时提供):《企业法人营业执照》、《食品卫生许可证》、《食品流通许可证》。③色泽:肌肉有光泽,色泽均匀,白色或稍暗,脂肪乳白色。④组织状态:纤维清晰,有坚韧性,指压后凹陷立即恢复,肉质紧密,无附着的淋巴等有害物质。⑤粘度:外表湿润,不粘手,切面有渗出液,不粘手。⑥气味:具有鲜肉固有的气味,无异味,煮沸后肉汤,澄清透明,脂肪团聚于表面,澄清透明或稍有浑浊,脂肪团聚于表面。四、主要商品清单及供货要求:1、肉类要求2、蔬菜类要求(1)供应产品的质量要求:辅料、佐料类须为正规厂家的产品,蔬菜须是优质货品,不得含有残留农药或污染物,成交人须保证所供应的蔬菜符合国家食材安全标准(GB2762、GB2763),同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。(2)具体感观要求:从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度;从蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量,不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味;从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩等-第8页-肉类鸭【光鸭】四、主要商品清单及供货要求:1、肉类要求2、蔬菜类要求(1)供应产品的质量要求:辅料、佐料类须为正规厂家的产品,蔬菜须是优质货品,不得含有残留农药或污染物,成交人须保证所供应的蔬菜符合国家食材安全标准(GB2762、GB2763),同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。(2)具体感观要求:从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度;从蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量,不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味;从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩等-第8页-四、主要商品清单及供货要求:1、肉类要求2、蔬菜类要求(1)供应产品的质量要求:辅料、佐料类须为正规厂家的产品,蔬菜须是优质货品,不得含有残留农药或污染物,成交人须保证所供应的蔬菜符合国家食材安全标准(GB2762、GB2763),同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。(2)具体感观要求:从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度;从蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量,不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味;从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩等-第8页-四、主要商品清单及供货要求:1、肉类要求2、蔬菜类要求(1)供应产品的质量要求:辅料、佐料类须为正规厂家的产品,蔬菜须是优质货品,不得含有残留农药或污染物,成交人须保证所供应的蔬菜符合国家食材安全标准(GB2762、GB2763),同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。(2)具体感观要求:从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度;从蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量,不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味;从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩等-第8页-四、主要商品清单及供货要求:1、肉类要求2、蔬菜类要求(1)供应产品的质量要求:辅料、佐料类须为正规厂家的产品,蔬菜须是优质货品,不得含有残留农药或污染物,成交人须保证所供应的蔬菜符合国家食材安全标准(GB2762、GB2763),同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。(2)具体感观要求:从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度;从蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量,不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味;从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩等-第8页-肉类猪肉【猪瘦肉、五花肉、猪骨、牛肉、羊肉等】四、主要商品清单及供货要求:1、肉类要求2、蔬菜类要求(1)供应产品的质量要求:辅料、佐料类须为正规厂家的产品,蔬菜须是优质货品,不得含有残留农药或污染物,成交人须保证所供应的蔬菜符合国家食材安全标准(GB2762、GB2763),同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。(2)具体感观要求:从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度;从蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量,不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味;从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩等-第8页-四、主要商品清单及供货要求:1、肉类要求2、蔬菜类要求(1)供应产品的质量要求:辅料、佐料类须为正规厂家的产品,蔬菜须是优质货品,不得含有残留农药或污染物,成交人须保证所供应的蔬菜符合国家食材安全标准(GB2762、GB2763),同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。(2)具体感观要求:从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度;从蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量,不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味;从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩等-第8页-四、主要商品清单及供货要求:1、肉类要求2、蔬菜类要求(1)供应产品的质量要求:辅料、佐料类须为正规厂家的产品,蔬菜须是优质货品,不得含有残留农药或污染物,成交人须保证所供应的蔬菜符合国家食材安全标准(GB2762、GB2763),同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。(2)具体感观要求:从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度;从蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量,不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味;从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩等-第8页-四、主要商品清单及供货要求:1、肉类要求2、蔬菜类要求(1)供应产品的质量要求:辅料、佐料类须为正规厂家的产品,蔬菜须是优质货品,不得含有残留农药或污染物,成交人须保证所供应的蔬菜符合国家食材安全标准(GB2762、GB2763),同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。(2)具体感观要求:从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度;从蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量,不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味;从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩等-第8页-四、主要商品清单及供货要求:1、肉类要求2、蔬菜类要求(1)供应产品的质量要求:辅料、佐料类须为正规厂家的产品,蔬菜须是优质货品,不得含有残留农药或污染物,成交人须保证所供应的蔬菜符合国家食材安全标准(GB2762、GB2763),同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。(2)具体感观要求:从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度;从蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量,不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味;从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩等-第8页-四、主要商品清单及供货要求:1、肉类要求2、蔬菜类要求(1)供应产品的质量要求:辅料、佐料类须为正规厂家的产品,蔬菜须是优质货品,不得含有残留农药或污染物,成交人须保证所供应的蔬菜符合国家食材安全标准(GB2762、GB2763),同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。(2)具体感观要求:从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度;从蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量,不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味;从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩等-第8页-四、主要商品清单及供货要求:1、肉类要求2、蔬菜类要求(1)供应产品的质量要求:辅料、佐料类须为正规厂家的产品,蔬菜须是优质货品,不得含有残留农药或污染物,成交人须保证所供应的蔬菜符合国家食材安全标准(GB2762、GB2763),同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。(2)具体感观要求:从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度;从蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量,不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味;从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩等-第8页-四、主要商品清单及供货要求:1、肉类要求2、蔬菜类要求(1)供应产品的质量要求:辅料、佐料类须为正规厂家的产品,蔬菜须是优质货品,不得含有残留农药或污染物,成交人须保证所供应的蔬菜符合国家食材安全标准(GB2762、GB2763),同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。(2)具体感观要求:从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度;从蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量,不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味;从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩等-第8页-四、主要商品清单及供货要求:1、肉类要求2、蔬菜类要求(1)供应产品的质量要求:辅料、佐料类须为正规厂家的产品,蔬菜须是优质货品,不得含有残留农药或污染物,成交人须保证所供应的蔬菜符合国家食材安全标准(GB2762、GB2763),同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。(2)具体感观要求:从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度;从蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量,不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味;从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩等-第8页-特殊风味以刺激食欲,如失去本品种原有的滋味即为异常;从蔬菜形态看,应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜,例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。叶菜类:大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。属同一品种规格,色泽正常,茎基部削平,无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤,无烧心焦边、腐烂等现象,无抽苔(菜心除外),无畸形、异味,结球叶菜要结球适度,花椰菜应新鲜洁白,不带叶麸,无畸形花。茄果类:番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属同一品种规格,果实整洁,成熟度适中,番茄花蒂不明显,无裂果及空洞现象,茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤。瓜果类:黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜、苹果、香蕉、梨子、石榴、西瓜等。属同一品种规格,形状、色泽一致,瓜条均匀,无疤点,无断裂,无腐烂、畸形、异味、明显机械伤,不带泥土。根菜类:萝卜、胡萝卜等。属同一品种规格,皮细光滑,大小均匀,肉质脆嫩致密新鲜,无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味,不带泥沙,不带茎叶和须根。薯芋类:马铃薯、芋、姜等。属同一品种规格,色泽一致,不带泥沙,不带须根、茎叶,不干瘪,无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑,马铃薯无发芽,皮不变绿。葱蒜类:葱、蒜、韭菜、洋葱等。属同一品种规格,允许葱、青蒜类保留干净须根,葱、蒜、韭菜不带老叶,蒜头、洋葱去根去枯叶,可食部分新鲜幼嫩,无腐烂、畸形、异味。豆类:扁豆、豌豆、毛豆等。属同一品种规格,形态完整,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,豆荚类新鲜、幼嫩、均匀,豆仁类籽粒饱满,较均匀,无发芽,不带泥土杂质。水生菜类:藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。属同一品种规格,肉质嫩,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤,不带泥土和杂质,不干瘪,茭白不黑心。食用菌类:蘑菇、草菇、香菇、木耳等。属同一品种规格,蘑菇、草菇菌盖圆整略展开,柄粗壮,菌膜紧,菇柄切削平整,不浸泡水(蘑菇允许浸盐水保鲜),新鲜,无杂质,无畸形菇,无腐烂、异味。芽苗类:绿豆芽、黄豆芽、香樁苗等。芽苗幼嫩,不带豆壳杂质,新鲜,不浸水,无腐烂、异味。食材溯源要求:所有食材的来源须清晰。蔬菜应当来源于受到地**府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场,严禁收购散户农民的蔬菜供应。3、豆制品类要求特殊风味以刺激食欲,如失去本品种原有的滋味即为异常;从蔬菜形态看,应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜,例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。叶菜类:大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。属同一品种规格,色泽正常,茎基部削平,无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤,无烧心焦边、腐烂等现象,无抽苔(菜心除外),无畸形、异味,结球叶菜要结球适度,花椰菜应新鲜洁白,不带叶麸,无畸形花。茄果类:番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属同一品种规格,果实整洁,成熟度适中,番茄花蒂不明显,无裂果及空洞现象,茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤。瓜果类:黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜、苹果、香蕉、梨子、石榴、西瓜等。属同一品种规格,形状、色泽一致,瓜条均匀,无疤点,无断裂,无腐烂、畸形、异味、明显机械伤,不带泥土。根菜类:萝卜、胡萝卜等。属同一品种规格,皮细光滑,大小均匀,肉质脆嫩致密新鲜,无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味,不带泥沙,不带茎叶和须根。薯芋类:马铃薯、芋、姜等。属同一品种规格,色泽一致,不带泥沙,不带须根、茎叶,不干瘪,无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑,马铃薯无发芽,皮不变绿。葱蒜类:葱、蒜、韭菜、洋葱等。属同一品种规格,允许葱、青蒜类保留干净须根,葱、蒜、韭菜不带老叶,蒜头、洋葱去根去枯叶,可食部分新鲜幼嫩,无腐烂、畸形、异味。豆类:扁豆、豌豆、毛豆等。属同一品种规格,形态完整,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,豆荚类新鲜、幼嫩、均匀,豆仁类籽粒饱满,较均匀,无发芽,不带泥土杂质。水生菜类:藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。属同一品种规格,肉质嫩,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤,不带泥土和杂质,不干瘪,茭白不黑心。食用菌类:蘑菇、草菇、香菇、木耳等。属同一品种规格,蘑菇、草菇菌盖圆整略展开,柄粗壮,菌膜紧,菇柄切削平整,不浸泡水(蘑菇允许浸盐水保鲜),新鲜,无杂质,无畸形菇,无腐烂、异味。芽苗类:绿豆芽、黄豆芽、香樁苗等。芽苗幼嫩,不带豆壳杂质,新鲜,不浸水,无腐烂、异味。食材溯源要求:所有食材的来源须清晰。蔬菜应当来源于受到地**府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场,严禁收购散户农民的蔬菜供应。3、豆制品类要求特殊风味以刺激食欲,如失去本品种原有的滋味即为异常;从蔬菜形态看,应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜,例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。叶菜类:大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。属同一品种规格,色泽正常,茎基部削平,无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤,无烧心焦边、腐烂等现象,无抽苔(菜心除外),无畸形、异味,结球叶菜要结球适度,花椰菜应新鲜洁白,不带叶麸,无畸形花。茄果类:番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属同一品种规格,果实整洁,成熟度适中,番茄花蒂不明显,无裂果及空洞现象,茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤。瓜果类:黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜、苹果、香蕉、梨子、石榴、西瓜等。属同一品种规格,形状、色泽一致,瓜条均匀,无疤点,无断裂,无腐烂、畸形、异味、明显机械伤,不带泥土。根菜类:萝卜、胡萝卜等。属同一品种规格,皮细光滑,大小均匀,肉质脆嫩致密新鲜,无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味,不带泥沙,不带茎叶和须根。薯芋类:马铃薯、芋、姜等。属同一品种规格,色泽一致,不带泥沙,不带须根、茎叶,不干瘪,无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑,马铃薯无发芽,皮不变绿。葱蒜类:葱、蒜、韭菜、洋葱等。属同一品种规格,允许葱、青蒜类保留干净须根,葱、蒜、韭菜不带老叶,蒜头、洋葱去根去枯叶,可食部分新鲜幼嫩,无腐烂、畸形、异味。豆类:扁豆、豌豆、毛豆等。属同一品种规格,形态完整,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,豆荚类新鲜、幼嫩、均匀,豆仁类籽粒饱满,较均匀,无发芽,不带泥土杂质。水生菜类:藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。属同一品种规格,肉质嫩,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤,不带泥土和杂质,不干瘪,茭白不黑心。食用菌类:蘑菇、草菇、香菇、木耳等。属同一品种规格,蘑菇、草菇菌盖圆整略展开,柄粗壮,菌膜紧,菇柄切削平整,不浸泡水(蘑菇允许浸盐水保鲜),新鲜,无杂质,无畸形菇,无腐烂、异味。芽苗类:绿豆芽、黄豆芽、香樁苗等。芽苗幼嫩,不带豆壳杂质,新鲜,不浸水,无腐烂、异味。食材溯源要求:所有食材的来源须清晰。蔬菜应当来源于受到地**府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场,严禁收购散户农民的蔬菜供应。3、豆制品类要求特殊风味以刺激食欲,如失去本品种原有的滋味即为异常;从蔬菜形态看,应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜,例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。叶菜类:大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。属同一品种规格,色泽正常,茎基部削平,无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤,无烧心焦边、腐烂等现象,无抽苔(菜心除外),无畸形、异味,结球叶菜要结球适度,花椰菜应新鲜洁白,不带叶麸,无畸形花。茄果类:番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属同一品种规格,果实整洁,成熟度适中,番茄花蒂不明显,无裂果及空洞现象,茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤。瓜果类:黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜、苹果、香蕉、梨子、石榴、西瓜等。属同一品种规格,形状、色泽一致,瓜条均匀,无疤点,无断裂,无腐烂、畸形、异味、明显机械伤,不带泥土。根菜类:萝卜、胡萝卜等。属同一品种规格,皮细光滑,大小均匀,肉质脆嫩致密新鲜,无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味,不带泥沙,不带茎叶和须根。薯芋类:马铃薯、芋、姜等。属同一品种规格,色泽一致,不带泥沙,不带须根、茎叶,不干瘪,无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑,马铃薯无发芽,皮不变绿。葱蒜类:葱、蒜、韭菜、洋葱等。属同一品种规格,允许葱、青蒜类保留干净须根,葱、蒜、韭菜不带老叶,蒜头、洋葱去根去枯叶,可食部分新鲜幼嫩,无腐烂、畸形、异味。豆类:扁豆、豌豆、毛豆等。属同一品种规格,形态完整,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,豆荚类新鲜、幼嫩、均匀,豆仁类籽粒饱满,较均匀,无发芽,不带泥土杂质。水生菜类:藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。属同一品种规格,肉质嫩,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤,不带泥土和杂质,不干瘪,茭白不黑心。食用菌类:蘑菇、草菇、香菇、木耳等。属同一品种规格,蘑菇、草菇菌盖圆整略展开,柄粗壮,菌膜紧,菇柄切削平整,不浸泡水(蘑菇允许浸盐水保鲜),新鲜,无杂质,无畸形菇,无腐烂、异味。芽苗类:绿豆芽、黄豆芽、香樁苗等。芽苗幼嫩,不带豆壳杂质,新鲜,不浸水,无腐烂、异味。食材溯源要求:所有食材的来源须清晰。蔬菜应当来源于受到地**府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场,严禁收购散户农民的蔬菜供应。3、豆制品类要求特殊风味以刺激食欲,如失去本品种原有的滋味即为异常;从蔬菜形态看,应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜,例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。叶菜类:大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。属同一品种规格,色泽正常,茎基部削平,无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤,无烧心焦边、腐烂等现象,无抽苔(菜心除外),无畸形、异味,结球叶菜要结球适度,花椰菜应新鲜洁白,不带叶麸,无畸形花。茄果类:番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属同一品种规格,果实整洁,成熟度适中,番茄花蒂不明显,无裂果及空洞现象,茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤。瓜果类:黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜、苹果、香蕉、梨子、石榴、西瓜等。属同一品种规格,形状、色泽一致,瓜条均匀,无疤点,无断裂,无腐烂、畸形、异味、明显机械伤,不带泥土。根菜类:萝卜、胡萝卜等。属同一品种规格,皮细光滑,大小均匀,肉质脆嫩致密新鲜,无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味,不带泥沙,不带茎叶和须根。薯芋类:马铃薯、芋、姜等。属同一品种规格,色泽一致,不带泥沙,不带须根、茎叶,不干瘪,无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑,马铃薯无发芽,皮不变绿。葱蒜类:葱、蒜、韭菜、洋葱等。属同一品种规格,允许葱、青蒜类保留干净须根,葱、蒜、韭菜不带老叶,蒜头、洋葱去根去枯叶,可食部分新鲜幼嫩,无腐烂、畸形、异味。豆类:扁豆、豌豆、毛豆等。属同一品种规格,形态完整,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,豆荚类新鲜、幼嫩、均匀,豆仁类籽粒饱满,较均匀,无发芽,不带泥土杂质。水生菜类:藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。属同一品种规格,肉质嫩,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤,不带泥土和杂质,不干瘪,茭白不黑心。食用菌类:蘑菇、草菇、香菇、木耳等。属同一品种规格,蘑菇、草菇菌盖圆整略展开,柄粗壮,菌膜紧,菇柄切削平整,不浸泡水(蘑菇允许浸盐水保鲜),新鲜,无杂质,无畸形菇,无腐烂、异味。芽苗类:绿豆芽、黄豆芽、香樁苗等。芽苗幼嫩,不带豆壳杂质,新鲜,不浸水,无腐烂、异味。食材溯源要求:所有食材的来源须清晰。蔬菜应当来源于受到地**府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场,严禁收购散户农民的蔬菜供应。3、豆制品类要求特殊风味以刺激食欲,如失去本品种原有的滋味即为异常;从蔬菜形态看,应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜,例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。叶菜类:大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。属同一品种规格,色泽正常,茎基部削平,无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤,无烧心焦边、腐烂等现象,无抽苔(菜心除外),无畸形、异味,结球叶菜要结球适度,花椰菜应新鲜洁白,不带叶麸,无畸形花。茄果类:番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属同一品种规格,果实整洁,成熟度适中,番茄花蒂不明显,无裂果及空洞现象,茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤。瓜果类:黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜、苹果、香蕉、梨子、石榴、西瓜等。属同一品种规格,形状、色泽一致,瓜条均匀,无疤点,无断裂,无腐烂、畸形、异味、明显机械伤,不带泥土。根菜类:萝卜、胡萝卜等。属同一品种规格,皮细光滑,大小均匀,肉质脆嫩致密新鲜,无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味,不带泥沙,不带茎叶和须根。薯芋类:马铃薯、芋、姜等。属同一品种规格,色泽一致,不带泥沙,不带须根、茎叶,不干瘪,无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑,马铃薯无发芽,皮不变绿。葱蒜类:葱、蒜、韭菜、洋葱等。属同一品种规格,允许葱、青蒜类保留干净须根,葱、蒜、韭菜不带老叶,蒜头、洋葱去根去枯叶,可食部分新鲜幼嫩,无腐烂、畸形、异味。豆类:扁豆、豌豆、毛豆等。属同一品种规格,形态完整,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,豆荚类新鲜、幼嫩、均匀,豆仁类籽粒饱满,较均匀,无发芽,不带泥土杂质。水生菜类:藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。属同一品种规格,肉质嫩,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤,不带泥土和杂质,不干瘪,茭白不黑心。食用菌类:蘑菇、草菇、香菇、木耳等。属同一品种规格,蘑菇、草菇菌盖圆整略展开,柄粗壮,菌膜紧,菇柄切削平整,不浸泡水(蘑菇允许浸盐水保鲜),新鲜,无杂质,无畸形菇,无腐烂、异味。芽苗类:绿豆芽、黄豆芽、香樁苗等。芽苗幼嫩,不带豆壳杂质,新鲜,不浸水,无腐烂、异味。食材溯源要求:所有食材的来源须清晰。蔬菜应当来源于受到地**府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场,严禁收购散户农民的蔬菜供应。3、豆制品类要求名称色泽气味形态质地豆腐白色或乳白色有豆香持水性较好,刀切后不坍、不裂细腻、嫩滑、无涩味-第9页-产品符合相关标准:GB2761-2017《食品中真菌毒素限量》;GB2762-2017《食品中污染物限量》;GB2763-2021《食品中农药最大残留限量》;GB5009.13-2017《食品安全国家标准食品中铜的测定》;备案有效的企业标准。企业生产其他豆制品所用的原辅材料、包装材料必须符合国家标准、行业标准及有关规定;不得使用变质或未去除有害物质的原料、辅料。原料大豆粕应符合GB14932-2016《食品安全国家标准食品加工用粕类》。食品添加剂应当选用GB2760-2014中允许使用的品种,并应符合相应的国家标准或行业标准的规定。如使用的原辅材料为实施生产许可证管理的产品,必须选用获得生产许可证企业生产的合格产品。4、粮油类要求产品符合相关标准:GB2761-2017《食品中真菌毒素限量》;GB2762-2017《食品中污染物限量》;GB2763-2021《食品中农药最大残留限量》;GB5009.13-2017《食品安全国家标准食品中铜的测定》;备案有效的企业标准。企业生产其他豆制品所用的原辅材料、包装材料必须符合国家标准、行业标准及有关规定;不得使用变质或未去除有害物质的原料、辅料。原料大豆粕应符合GB14932-2016《食品安全国家标准食品加工用粕类》。食品添加剂应当选用GB2760-2014中允许使用的品种,并应符合相应的国家标准或行业标准的规定。如使用的原辅材料为实施生产许可证管理的产品,必须选用获得生产许可证企业生产的合格产品。4、粮油类要求产品符合相关标准:GB2761-2017《食品中真菌毒素限量》;GB2762-2017《食品中污染物限量》;GB2763-2021《食品中农药最大残留限量》;GB5009.13-2017《食品安全国家标准食品中铜的测定》;备案有效的企业标准。企业生产其他豆制品所用的原辅材料、包装材料必须符合国家标准、行业标准及有关规定;不得使用变质或未去除有害物质的原料、辅料。原料大豆粕应符合GB14932-2016《食品安全国家标准食品加工用粕类》。食品添加剂应当选用GB2760-2014中允许使用的品种,并应符合相应的国家标准或行业标准的规定。如使用的原辅材料为实施生产许可证管理的产品,必须选用获得生产许可证企业生产的合格产品。4、粮油类要求产品符合相关标准:GB2761-2017《食品中真菌毒素限量》;GB2762-2017《食品中污染物限量》;GB2763-2021《食品中农药最大残留限量》;GB5009.13-2017《食品安全国家标准食品中铜的测定》;备案有效的企业标准。企业生产其他豆制品所用的原辅材料、包装材料必须符合国家标准、行业标准及有关规定;不得使用变质或未去除有害物质的原料、辅料。原料大豆粕应符合GB14932-2016《食品安全国家标准食品加工用粕类》。食品添加剂应当选用GB2760-2014中允许使用的品种,并应符合相应的国家标准或行业标准的规定。如使用的原辅材料为实施生产许可证管理的产品,必须选用获得生产许可证企业生产的合格产品。4、粮油类要求类别食材名称级别资质及质量要求粮油类大米二级以上(含二级)①符合国家和有关生产部门要求,有“SC”标志,标明加工厂名称、品名、生产日期、保持期或保存期、质量等级、产品标准号、产品合格证,质量符合大米国家标准(GB1354-2009)与国家粮食卫生标准(GB2715-2005)。具备相关重金属检测报告和符合资质的第三方检测报告。②具有固有色泽和香味,无污染、无虫害,色泽、气味、口味正常,无异味或霉味(霉变),无虫蛀结块挂丝或杂质异等,符合国家粮食卫生标准,无黄曲霉素。粮油类食用油【压榨花生油等】一级①符合国家和有关生产部门要求,外包装完好,有“SC”标志,标明品名、厂名、重量、生产日期、保质期或保存期、执行标准,剩余保质期不少于三分二,具有产品合格证。具有正常植物油的色泽、透明度、气味和滋味,无焦臭、酸败及其他异味,无黄曲霉素。②食用油生产企业的资质证明(首次供应时提供):《企业法人营业执照》、《食品流通许可证》、《全国工业产品生产许可证》。③气味、滋味:具有固有的气味和滋味,无异味;④加热试验(280℃)油色不得变深,无析出物;⑤不得混有其他食用油或非食用油;⑥卫生标准和动植物检疫项目,按照国家有关规定执行。15、副食品类要求-第10页-5、副食品类要求-第10页-5、副食品类要求-第10页-5、副食品类要求-第10页-格式二十一:(以下格式文件由供应商根据需要选用)需要采购人提供的附加条件序号供应商需要采购人提供的附加条件123注:供应商完成本项目需要采购人配合或提供的条件必须在上表列出,否则将视为供应商同意按现有条件完成本项目。如上表所列附加条件含有采购人不能接受的,将被视为响应无效。-第62页-格式二十二:(以下格式文件由供应商根据需要选用)询问函、质疑函、投诉书格式说明:本部分格式为供应商提交询问函、质疑函、投诉函时使用,不属于响应文件格式的组成部分。询问函云浮市云安区政府采购中心我单位已登记并准备参与“云浮市云安区镇安镇中心小学2024至2025学年学生食堂商品采购(二次招标)”项目(采购项目编号:YXG2024CS02)的响应活动,现有以下几个内容(或条款)存在疑问(或无法理解),特提出询问。一、_____________________(事项一)(1)____________________(问题或条款内容)(2)____________________(说明疑问或无法理解原因)(3)____________________(建议)二、_____________________(事项二)...随附相关证明材料如下:(目录)询问人:(公章)法定代表人(授权代表):地址/邮编:电话/传真:日期:__________________-第63页-质疑函一、质疑供应商基本信息质疑供应商:__________________________________________地址:_____________________邮编:_____________________联系:_____________________联系电话:_________________授权代表:_____________________联系电话:_____________________地址:_____________________邮编:_____________________二、质疑项目基本情况质疑项目的名称:_____________________质疑项目的编号:_____________________包号:_____________________采购人名称:_____________________磋商文件获取日期:_____________________三、质疑事项具体内容质疑事项1:_____________________事实依据:_____________________法律依据:_____________________质疑事项2……四、与质疑事项相关的质疑请求请求:签字(签章):_____________________公章:_____________________日期:_____________________质疑函制作说明:1.供应商提出质疑时,应提交质疑函和必要的证明材料。2.质疑供应商若委托代理人进行质疑的,质疑函应按要求列明“授权代表”的有关内容,并在附件中提交由质疑供应商签署的授权委托书。授权委托书应载明代理人的姓名或者名称、代理事项、具体权限、期限和相关事项。3.质疑供应商若对项目的某一采购包进行质疑,质疑函中应列明具体分包号。4.质疑函的质疑事项应具体、明确,并有必要的事实依据和法律依据。5.质疑函的质疑请求应与质疑事项相关。6.质疑供应商为自然人的,质疑函应由本人签字;质疑供应商为法人或者其他组织的,质疑函应由法定代表人、主要负责人,或者其授权代表签字或者盖章,并加盖公章。-第64页-投诉书一、投诉相关主体基本情况投诉人:____________________地址:____________________邮编:____________________法定代表人/主要负责人:____________________联系电话:____________________授权代表:____________________联系电话:____________________地址:____________________邮编:____________________被投诉人1:____________________地址:____________________邮编:____________________联系人:____________________联系电话:____________________被投诉人2:____________________……相关供应商:地址:____________________邮编:____________________联系人:____________________联系电话:____________________二、投诉项目基本情况采购项目名称:____________________采购项目编号:____________________包号:____________________采购人名称:____________________代理机构名称:____________________磋商文件公告:是/否公告期限:采购结果公告:是/否公告期限:三、质疑基本情况投诉人于____年____月____日,向____________________提出质疑,质疑事项为:________________________________________采购人/代理机构于____年____月____日,就质疑事项作出了答复/没有在法定期限内作出答复。四、投诉事项具体内容投诉事项1:____________________事实依据:____________________法律依据:____________________投诉事项2……五、与投诉事项相关的投诉请求请求:________________________签字(签章):_________公章________日期:_____________________投诉书制作说明:1.投诉人提起投诉时,应当提交投诉书和必要的证明材料,并按照被投诉人和与投诉事项有关的供应商数量提供投诉书副本。-第65页-2.投诉人若委托代理人进行投诉的,投诉书应按照要求列明“授权代表”的有关内容,并在附件中提交由投诉人签署的授权委托书。授权委托书应当载明代理人的姓名或者名称、代理事项、具体权限、期限和相关事项。3.投诉人若对项目的某一分包进行投诉,投诉书应列明具体分包号。4.投诉书应简要列明质疑事项,质疑函、质疑答复等作为附件材料提供。5.投诉书的投诉事项应具体、明确,并有必要的事实依据和法律依据。6.投诉书的投诉请求应与投诉事项相关。7.投诉人为自然人的,投诉书应当由本人签字;投诉人为法人或者其他组织的,投诉书应当由法定代表人、主要负责人,或者其授权代表签字或者盖章,并加盖公章。-第66页-格式二十三:项目实施方案、质量保证及售后服务承诺等内容和格式自拟。-第67页-格式二十四:附件(以下格式文件由供应商根据需要选用)政府采购投标(响应)担保函编号:【】号(采购人):鉴于__________(以下简称“投标(响应)人”)拟参加编号为__________的(以下简称“本项目”)投标(响应),根据本项目采购文件,投标(响应)人参加投标(响应)时应向你方交纳投标(响应)保证金,且可以投标(响应)担保函的形式交纳投标(响应)保证金。应投标(响应)人的申请,我方以保证的方式向你方提供如下投标(响应)保证金担保:一、保证责任的情形及保证金额(一)在投标(响应)人出现下列情形之一时,我方承担保证责任:1.中标(成交)后投标(响应)人无正当理由不与采购人签订《政府采购合同》;2.采购文件规定的投标(响应)人应当缴纳保证金的其他情形。(二)我方承担保证责任的最高金额为人民币__________元(大写)即本项目的投标(响应)保证金金额。二、保证的方式及保证期间我方保证的方式为:连带责任保证。我方的保证期间为:本保函自__年__月__日起生效,有效期至开标日后的90天内。三、承担保证责任的程序1.你方要求我方承担保证责任的,应在本保函保证期间内向我方发出索赔通知。索赔通知应写明要求索赔的金额,支付款项应到达的账号、户名和开户行,并附有证明投标(响应)人发生我方应承担保证责任情形的事实材料。2.我方在收到索赔通知及相关证明材料后,在15个工作日内进行审查,符合应承担保证责任情形的,我方按照你方的要求代投标(响应)人向你方支付相应的索赔款项。四、保证责任的终止1.保证期间届满,你方未向我方书面主张保证责任的,自保证期间届满次日起,我方保证责任自动终止。2.我方按照本保函向你方履行了保证责任后,自我方向你方支付款项(支付款项从我方账户划出)之日起,保证责任终止。3.按照法律法规的规定或出现我方保证责任终止的其它情形的,我方在本保函项下的保证责任终止。五、免责条款1.依照法律规定或你方与投标(响应)人的另行约定,全部或者部分免除投标(响应)人投标(响应)保证金义务时,我方亦免除相应的保证责任。2.因你方原因致使投标(响应)人发生本保函第一条第(一)款约定情形的,我方不承担保证责任。3.因不可抗力造成投标(响应)人发生本保函第一条约定情形的,我方不承担保证责任。4.你方或其他有权机关对采购文件进行任何澄清或修改,加重我方保证责任的,我方对加重部分不承担保证责任,但该澄清或修改经我方事先书面同意的除外。六、争议的解决因本保函发生的纠纷,由你我双方协商解决,协商不成的,通过诉讼程序解决,诉讼管辖地法院为________法院。七、保函的生效本保函自我方加盖公章之日起生效。保证人:_______(公章)_______联系人:________________联系电话:__________________年___月___日-第68页--第69页-格式二十五:政府采购履约担保函编号:(采购人):鉴于贵方在__________项目(项目编号为__________以下简称“项目”)的采购中,确定__________为中标人/供应商,拟签订/已签订项目相关采购合同(以下简称“主合同”)。依据主合同的约定,供应商应向贵方交纳履约保证金,且可以履约担保函的形式交纳履约保证金。应供应商的申请,我方以保证的方式向贵方提供如下履约保证金担保:一、保证金额我方的保证范围是主合同约定的合同价款总额的___%,数额为__________(大写),币种为人民币(即主合同履约保证金金额)。二、我方保证的方式为:连带责任保证。三、我方保证的期间为:本保函自开立之日起生效,至年月日止。四、在本保函的有效期内,如被保证人违反上述合同或协议约定的义务,我方将在收到你方提交的本保函文件及符合下列全部条件的索赔通知后30个工作日内以上述保证金额为限支付你方索赔金额:(一)索赔通知文件必须以书面形式提出,列明索赔金额,并由你方法定代表人(负责人)或授权代理人签字并加盖公章;(二)索赔通知文件必须同时附有:1.一项书面声明,声明索赔款项并未由被保证人或其代理人直接或间接地支付给你方;2.证明被保证人违反上述合同或协议约定的义务以及有责任支付你方索赔金额的证据。(三)索赔通知文件必须在本保函有效期内到达以下地址:__________________________________________________。五、本保函保证金额将随被保证人逐步履行保函项下合同约定或法定的义务以及我方按你方索赔通知文件要求分次支付而相应递减。六、本保函项下的权利不得转让,不得设定担保。受益人未经我方书面同意转让本保函或其项下任何权利,我方在本保函项下的义务与责任全部消灭。七、本保函项下的合同或基础交易不成立、不生效、无效、被撤销、被解除,本保函无效;被保证人基于保函项下的合同或基础交易或其他原因的抗辩,我方均有权主张。八、因本保函发生争议协商解决不成,按以下第(一)种方式解决:(一)向我方所在地的人民法院起诉。(二)提交此栏空白仲裁委员会(仲裁地点为此栏空白)按照申请仲裁时该会现行有效的仲裁规则进行仲裁。仲裁裁决是终局的,对双方均有约束力。九、本保函适用中华人民共和国法律。十、其他条款:1.本保函有效期届满或提前终止,本保函自动失效,我方在本保函项下的义务与责任自动全部消灭,此后提出的任何索赔均为无效索赔,我方无义务作出任何赔付。2.所有索赔通知必须在我方工作时间内到达本保函规定的地址。十一、本保函自我方盖章之日起生效。保证人:___________(盖章)联系地址:_______________联系电话:_______________开立日期:___年___月___日-第70页-采购合同履约保险凭证致被保险人__________:鉴于你方____________(招标方/被保险人)接受投保人____________(投标方)参加____________(采购)项目的投标,向投保人签发中标通知书,投保人在我公司投保《采购合同履约保证保险》,我公司接受投保人的请求,在保险责任范围内,愿意就投保人履行与你方订立的采购合同,向你方提供如下保证保险:一、我公司对上述采购项目出具的《采购合同履约保证保险》保单号:二、上述保单项下我公司的保险金额(最高限额):人民币(¥:元)上述全部保险单的保险金额随投保人逐步履行采购合同约定的义务或我公司的赔付而递减。三、本保险的保险期间自____年___月___日___时起至___年___月___日___时止,共计___天。四、本保险合同仅承担履约保证责任:在本保险期限内,供应商在《采购合同》的履约过程中,因下列情形给你方造成直接损失的,在收到你方提交的符合保险合同约定的全部条件的书面文件,我公司依据保险合同有关约定并与你方达成一致赔偿意见后30个工作日内以上述保险金额为限,支付你方索赔金额。(一)投保人未按照采购合同约定的时间、地点交付采购标的;(二)投保人供应采购标的的规格、型号、数量、质量等不符合《采购合同》的约定。五、索赔文件(一)经被保险人有权人签字、加盖被保险人公章的书面索赔声明正本,索赔声明须注明本保险凭证对应的保单号并申明如下事实:(1)投保人未履行采购合同相关义务;(2)投保人的违约事实。(二)保险单正本;(三)《采购合同》副本及与采购项目进展、质量、缺陷有关的证明文件(包括《中标通知书》、投标书及其附录、会议纪要、其他合同文件等);(四)保险人要求投保人、被保险人所能提供的与确认保险事故的性质、原因、损失程度等有关的其他证明和资料;(五)仲裁机构出具的裁决书或法院出具的裁定书、判决书等生效法律文书(适用于仲裁或诉讼确认损失的方式);六、未经保险人书面同意,本保险凭证与保险合同不得转让、质押,否则保险人在本保险凭证与保险合同项下的保险责任自动解除。七、本保证保险发生争议协商解决不成,向保险人所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。八、本保证保险适用的保险条款为《_______________________》。九、保险责任免除及其他本保险凭证未载明事宜以保险合同约定为准。十、本保险凭证自保险人加盖保单专用章起生效。保证人:__________(盖章)地址:__________________电话:__________________开立日期:____年__月__日-第71页-广东省政府采购竞争性磋商文件采购计划编号:445303-2024-01131采购项目编号:YXG2024CS02项目名称:云浮市云安区镇安镇中心小学2024至2025学年学生食堂商品采购(二次招标)采购人:云浮市云安区镇安镇中心小学采购代理机构:云浮市云安区政府采购中心第一章磋商邀请云浮市云安区政府采购中心受云浮市云安区镇安镇中心小学的委托,采用竞争性磋商方式组织采购云浮市云安区镇安镇中心小学2024至2025学年学生食堂商品采购(二次招标)。欢迎符合资格条件的供应商参加。一.项目概述1.名称与编号采购项目名称:云浮市云安区镇安镇中心小学2024至2025学年学生食堂商品采购(二次招标)采购计划编号:445303-2024-01131采购项目编号:YXG2024CS02采购方式:竞争性磋商预算金额:2,150,000.00元2.项目内容及需求情况(采购项目技术规格、参数及要求)采购包1(云浮市云安区镇安镇中心小学2024至2025学年学生食堂商品采购(二次招标):采购包预算金额:2,150,000.00元品目号品目名称采购标的数量(单位)技术规格、参数及要求品目预算(元)是否允许进口产品1-1其他服务云浮市云安区镇安镇中心小学2024至2025学年学生食堂商品采购(二次招标)1(项)详见第二章2,150,000.00否本采购包不接受联合体响应合同分包:不允许合同分包合同履行期限:服务年限:自签订合同生效之日起计算,为期一年;二.供应商的资格要求1.供应商应具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件,提供下列材料:1)具有独立承担民事责任的能力:在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织或自然人,投标(响应)时提交有效的营业执照(或事业法人登记证或身份证等相关证明)副本复印件。分支机构投标的,须提供总公司和分公司营业执照副本复印件,总公司出具给分支机构的授权书。2)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录:提供投标截止日前6个月内任意1个月依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料。如依法免税或不需要缴纳社会保障资金的,提供相应证明材料。3)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度:供应商必须具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度(提供2023年度财务状况报告或基本开户行出具的资信证明)。4)履行合同所必需的设备和专业技术能力:按投标(响应)文件格式填报设备及专业技术能力情况。履行合同所必需的设备和专业技术能力《提供承诺函》。5)参加采购活动前3年内,在经营活动中没有重大违法记录:参照响应承诺函相关承诺格式内容。重大违法记录,是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。(根据财库〔2022〕3号文,“较大数额罚款”认定为200万元以上的罚款,法律、行政法规以及国务院有关部门明确规定相关领域“较大数额罚款”标准高于200万元的,从其规定)2.落实政府采购政策需满足的资格要求:采购包1(云浮市云安区镇安镇中心小学2024至2025学年学生食堂商品采购(二次招标):1、本项目专门面向中小企业。需要落实的政府采购政策:《政府采购促进中小企业发展管理办法》(财库〔2020〕46号)、《关于进一步加大政府采购支持中小企业力度的通知》(财库〔2022〕19号)、《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68号)、《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141号)、《关于环境标志产品政府采购实施的意见》(财库〔2006〕90号、《中华人民共和国食品安全法》。3.本项目特定的资格要求:采购包1(云浮市云安区镇安镇中心小学2024至2025学年学生食堂商品采购(二次招标):1)供应商未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“记录失信被执行人或重大税收违法失信主体或政府采购严重违法失信行为”记录名单;不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。(以资格审查人员于投标(响应)截止时间当天在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)及中国政府采购网(http://www.ccgp.gov.cn/)查询结果为准,如相关失信记录已失效,供应商需提供相关证明资料)。2)2)单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得同时参加本采购项目(或采购包)投标(响应)。为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商,不得再参与本项目投标(响应)。响应承诺函相关承诺要求内容。3)供应商须具有有效期内的《食品经营许可证》、《食品流通许可证》。(国家另有规定的,从其规定)。4)本项目不接受联合体投标《提供声明函,格式自拟》。5)本项目专门面向中小企业。《提供中小企业声明函》。6)采购人与成交供应商在履行合同过程中,必须遵守《中华人民共和国反不正当竞争法》、《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国经济合同法》及相关的国家法律、法规。7)项目结束后成交供应商须向采购人提供台账、项目决算表、项目总结报告等相关数据资料《提供承诺函》。三.获取磋商文件时间:详见磋商公告及其变更公告(如有)地点:详见磋商公告及其变更公告(如有)获取方式:在线获取。供应商应从广东省政府采购网(https://gdgpo.czt.gd.gov.cn/)上广东政府采购智慧云平台(以下简称“云平台”)的政府采购供应商入口进行免费注册后,登录进入项目采购系统完成项目响应登记并在线获取磋商文件(未按上述方式获取磋商文件的供应商,其响应资格将被视为无效)。售价:免费四.提交响应文件截止时间、开启时间和地点:提交响应文件截止时间和开启时间:详见磋商公告及其变更公告(如有)(自响应文件开始发出之日起至响应供应商提交响应文件截止之日止,不得少于10个日历日)地点:详见磋商公告及其变更公告(如有)五.公告期限、发布公告的媒介:1、公告期限:自本公告发布之日起不得少于3个工作日。2、发布公告的媒介:中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn),广东省政府采购网(https://gdgpo.czt.gd.gov.cn/);六.本项目联系方式:1.采购人信息名称:云浮市云安区镇安镇中心小学地址:云浮市云安区镇安镇圩镇广海路镇安镇中心小学联系方式:0766-83681112.采购代理机构信息名称:云浮市云安区政府采购中心地址:云浮新区翠宁路8号云安区行政服务中心大楼内联系方式:0766-82983113.项目联系方式项目联系人:康小姐电话:0766-82983114.技术支持联系方式云平台联系方式:020-88696588开标评标服务专线:020-88696599采购代理机构:云浮市云安区政府采购中心第二章采购需求一、项目概况:三、项目概况云浮市云安区镇安镇中心小学(幼儿园)学校需要供餐的食堂用餐人数约1015人,食品安全已成为备受关注的焦点,食品安全尤为重要,为了贯彻落实上级文件精神,进一步规范食堂管理,规范食品材料采购,现根据实际情况需要,对食堂食品进行招标采购,并选择有配送资质的供应商对食堂进行集中配送所需食材。1.采购项目名称:2024年至2025学年云浮市云安区镇安镇中心小学(幼儿园)学校食堂商品供应配送采购项目2.采购人:云浮市云安区镇安镇中心小学3.采购项目预算金额:215万元(按实际发生金额结算)4.服务年限:自签订合同生效之日起计算,为期一年;5.采购内容:本项目为云浮市云安区镇安镇中心小学(幼儿园)学校食堂供应配送采购项目,配送内容包含:肉类、蔬菜瓜果类、豆制品类、粮油类、副食品类、蛋类、牛奶、面包等预包装食品(不含冷冻食品)。6.采购方式:竞争性磋商。(具体配送物品、数量以实际发生的情况为准)。7.本项目不接受联合体投标,不允许转包分包。说明:打“★”号条款为实质性条款,若有任何一条负偏离或不满足则导致投标无效。打“▲”号条款为重要技术参数,若有部分“▲”条款未响应或不满足,将导致其响应性评审加重扣分,但不作为无效投标条款。采购包1(云浮市云安区镇安镇中心小学2024至2025学年学生食堂商品采购(二次招标)1.主要商务要求标的提供的时间自签订合同生效之日起计算。标的提供的地点云浮市云安区镇安镇中心小学(幼儿园)学校食堂(设有饭堂的学校(包括5所小学1所幼儿园))付款方式1期:支付比例100%,由采购人按下列程序付款: 1、成交供应商货款按月度进行结算。在办理付款手续之前双方须对供应货物的品种、数量、单价、金额等进行统计,并核实无误。具体结算金额按:各种类货物结算价格=各种类货物基准价×各种类实际供货数量×(1-投标下浮率)。2、采购人收到成交供应商收货凭证复印件和有效等额发票后,10个工作日内办理支付手续;(具体付款时间以审核支付为准)。3、成交供应商凭以下有效文件与采购人结算: (1)合同; (2)成交供应商开具的正式发票; (3)成交通知书。如项目发生合同融资,采购人应当将合同款项支付到合同约定收款账户。验收要求1期:六、项目要求 1、实际供货数量以采购人每次提供的订单为准。 2、成交供应商不得将成交项目转包或分包给他人,否则采购人有权单方面终止合同,由此产生的一切经济损失由成交供应商自行承担。 3、采购人根据实际情况于每日19:00前以电话或微信或邮件等方式向成交供应商发出订单,订单内容包括品种、规格、数量、计量单位(以斤或公斤为计量单位)等内容。 ★4、成交供应商须在接到采购人订单后,其中肉类(所有肉类要求冷链配送)配送中的早餐用肉必须在每天5:00前送到,每天上午7:30前将其他午餐食材送到食堂门口,晚餐食材于15:00前送到食堂门口。成交供应商应当根据采购人实际情况,按与采购人的约定,在规定的时间内将预定的货物数量送到指定地点。除客观不可抗力外,成交供应商不得推迟送货。如确需延迟送货的,成交供应商应在得知情况的同时告知采购人并征得采购人同意,响应供应商须承诺如成交后将准时送货到采购人指定地点。(投标时提供承诺函并加盖公章)。 5、每次送货,成交供应商须委派一名专门负责人,负责货物的运输、过秤,并协助采购人验收货品,提供肉类检测单、蔬菜农药残留检测单,货品的品种和重量以采购人验收的结果为准。 6、成交供应商须严格按照采购人的指令配送商品的数量,不得随意增减数量,否则,采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的,应事先书面申请,并经采购人同意后方可改变。 7、采购人发现采购货物不能正常使用的,成交供应商应无条件退换。成交供应商未能履行磋商文件和合同所定事项,或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品,采购人退货后将记录在案,并对成交供应商予以处罚,要承担因此产生的一切损失和费用。如发生三次以上(含三次)上述情况,采购人有权终止合同。 8、成交供应商的送货单必须详细注明商品的品牌、型号、单价、数量并盖章签名确认。送货单不得涂改,标记不清的,采购人将拒绝签收。结算期末成交供应商还应提供送货清单供采购人结算。有保质期限的商品剩余保存期不得少于原有保质期的三分之二。 9、成交供应商指定的送货专员必须穿着便于辨认的工衣和配戴胸卡,送货专员在采购人单位活动必须严格遵守采购人单位各项规章制度,不得做出有损采购人形象和利益的事情。 10、成交供应商不得泄露采购人的商业秘密。泄密造成采购人损失的,成交供应商将承担由此产生的一切损失和法律责任。 11、成交供应商应严格遵守《食品卫生法》、《食品安全法》和《动物检疫法》等相关规定,一经发现供应以下食品,除全部退货外,将取消成交供应商的供货资格,成交供应商承担由此造成的经济责任和法律责任: ①腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,对人体健康有害的; ②含有毒、有害物质或者被有害物质污染,对人体健康有害的; ③含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的; ④未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品; ⑤病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品; ⑥掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的; ⑦用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的; ⑧超过保质期限的。 12、其它: 1、采购人与成交供应商在履行合同过程中,必须遵守《中华人民共和国反不正当竞争法》、《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国经济合同法》及相关的国家法律、法规。 2、成交供应商须向采购人提供台账(每月)、项目决算表、项目总结报告等相关数据资料。 3、提供的食品,造成食品安全事故的,经有关单位鉴定原因后,如确实为中标人提供之食品问题,中标人除需负担全数之医药费外,采购人还有权取消中标人供货资格,终止中标人供货合同,中标人同时承担相应的民事赔偿责任及法律责任。 ▲七、食品仓库管理要求《提供承诺函》 1、食品与非食品应分库存放,或设专门区域,不与有毒有害物品同库存放。 2、食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施,并运转正常。 3、食品应分类、分架、隔墙隔地存放。各类食品有明显标志,有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,冷藏冷冻食品要配套必备的冷藏、冷冻设施。 4、贮存散装食品的,应在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。 5、建立食品进出库专人验收登记制度,定期清仓检查,防止食品过期、变质、霉变、生虫,不符合食品安全要求的食品或临期食品要放在“待处理区”以待处理。 6、食品仓库门窗、四壁完整,不漏雨,地面整洁,保持通风、干燥,避免阳光直射。 7、工作人员应保持个人卫生,直接接触入口食品要办理健康证。履约保证金不收取其他价格要求,1)响应报价采用报“下浮率(%)”的方式,投标下浮率必须为固定唯一值,且下浮率必须>0%,否则按无效投标处理。《提供承诺函》 2)中标人提供的货物价格以云浮市公布的菜篮子监测价格作为基准价,即基准价≤菜篮子监测价格。云浮市菜篮子未公布的食材价格,需参照不少于3家云安区及周边主要市场平均零售价格。若中标人货物价格低于平均零售价格,则取中标人货物价格为准若中标人货物价格高于平均零售价格,即以平均零售价为准。每月10日和25日前由采购人或其上级主管部门组织中标供应商共同参与调查,对云安区内市场、大型超市的市场批发价进行抽样调查, 并结合区内市场、大型超市的零售价进行综合平均,作为采购人的价格参考依据。 3)各种类货物结算价格=各种类货物基准价×各种类实际供货数量×(1-下浮率(%)),当货物结算价格远高于2024年上半年平均货物结算价时,需参照在2024年6月份采购人采购同类货物价格,经采购人和成交供应商共同协商,按协商结果实际发生量结算。 4)成交供应商必须负责成交货物的运输、搬运等工作,所产生的费用由成交供应商负责。 5)成交供应商不得擅自变更投标货品(含商标、名称、产地、包装、规格和重量等),严格按采购人要求供应,否则,采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的,应事先书面申请,并经采购人同意后方可改变。 6)单品结算基准价必须包含市场调查、货物采购、检验检疫费、质量检测费配送运输费、包装费、装卸费、搬运费、不合格货物的退换费用、人工费(社保节假日慰问金等)、运营、保险、验收、售后服务、税费、其他伴随服务费用、合同实施过程中的应预见和不可预见费用等完成本合同内容所需的一切费用。采购人不支付除货款以外的任何费用(因履行本项目所产生的各项税费,双方实行各付各税原则),(按实际发生金额结算)。2.技术标准与要求序号品目名称标的名称单位数量分项预算单价(元)分项预算总价(元) 权重%所属行业技术要求1其他服务云浮市云安区镇安镇中心小学2024至2025学年学生食堂商品采购(二次招标)项1.002,150,000.002,150,000.00100.0其他未列明行业详见附表一备注:最终综合总报价=(各产品报价×各项产品权重)的相加值附表一:云浮市云安区镇安镇中心小学2024至2025学年学生食堂商品采购(二次招标)参数性质序号具体技术(参数)要求1四、主要商品清单及供货要求:1、肉类要求类别食材名称级别资质及质量要求肉类鸡【光鸡】符合国家质量合格以上标准①肉类必须符合国家有关标准,保证无异味、无霉烂变质。肉类供货时需提供当天批次有效的《动物检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证》原件备查。②肉类生产企业的资质证明(首次供应时提供):《企业法人营业执照》、《食品卫生许可证》、《食品流通许可证》。③色泽:肌肉有光泽,色泽均匀,白色或稍暗,脂肪乳白色。④组织状态:纤维清晰,有坚韧性,指压后凹陷立即恢复,肉质紧密,无附着的淋巴等有害物质。⑤粘度:外表湿润,不粘手,切面有渗出液,不粘手。⑥气味:具有鲜肉固有的气味,无异味,煮沸后肉汤,澄清透明,脂肪团聚于表面,澄清透明或稍有浑浊,脂肪团聚于表面。鸭【光鸭】猪肉【猪瘦肉、五花肉、猪骨、牛肉、羊肉等】2、蔬菜类要求(1)供应产品的质量要求:辅料、佐料类须为正规厂家的产品,蔬菜须是优质货品,不得含有残留农药或污染物,成交人须保证所供应的蔬菜符合国家食材安全标准(GB2762、GB2763),同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。(2)具体感观要求:从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度;从蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量,不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味;从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲,如失去本品种原有的滋味即为异常;从蔬菜形态看,应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜,例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。叶菜类:大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。属同一品种规格,色泽正常,茎基部削平,无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤,无烧心焦边、腐烂等现象,无抽苔(菜心除外),无畸形、异味,结球叶菜要结球适度,花椰菜应新鲜洁白,不带叶麸,无畸形花。茄果类:番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属同一品种规格,果实整洁,成熟度适中,番茄花蒂不明显,无裂果及空洞现象,茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤。瓜果类:黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜、苹果、香蕉、梨子、石榴、西瓜等。属同一品种规格,形状、色泽一致,瓜条均匀,无疤点,无断裂,无腐烂、畸形、异味、明显机械伤,不带泥土。根菜类:萝卜、胡萝卜等。属同一品种规格,皮细光滑,大小均匀,肉质脆嫩致密新鲜,无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味,不带泥沙,不带茎叶和须根。薯芋类:马铃薯、芋、姜等。属同一品种规格,色泽一致,不带泥沙,不带须根、茎叶,不干瘪,无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑,马铃薯无发芽,皮不变绿。葱蒜类:葱、蒜、韭菜、洋葱等。属同一品种规格,允许葱、青蒜类保留干净须根,葱、蒜、韭菜不带老叶,蒜头、洋葱去根去枯叶,可食部分新鲜幼嫩,无腐烂、畸形、异味。豆类:扁豆、豌豆、毛豆等。属同一品种规格,形态完整,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,豆荚类新鲜、幼嫩、均匀,豆仁类籽粒饱满,较均匀,无发芽,不带泥土杂质。水生菜类:藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。属同一品种规格,肉质嫩,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤,不带泥土和杂质,不干瘪,茭白不黑心。食用菌类:蘑菇、草菇、香菇、木耳等。属同一品种规格,蘑菇、草菇菌盖圆整略展开,柄粗壮,菌膜紧,菇柄切削平整,不浸泡水(蘑菇允许浸盐水保鲜),新鲜,无杂质,无畸形菇,无腐烂、异味。芽苗类:绿豆芽、黄豆芽、香樁苗等。芽苗幼嫩,不带豆壳杂质,新鲜,不浸水,无腐烂、异味。食材溯源要求:所有食材的来源须清晰。蔬菜应当来源于受到地**府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场,严禁收购散户农民的蔬菜供应。3、豆制品类要求名称色泽气味形态质地豆腐白色或乳白色有豆香持水性较好,刀切后不坍、不裂细腻、嫩滑、无涩味产品符合相关标准:GB2761-2017《食品中真菌毒素限量》;GB2762-2017《食品中污染物限量》;GB2763-2021《食品中农药最大残留限量》;GB5009.13-2017《食品安全国家标准食品中铜的测定》;备案有效的企业标准。企业生产其他豆制品所用的原辅材料、包装材料必须符合国家标准、行业标准及有关规定;不得使用变质或未去除有害物质的原料、辅料。原料大豆粕应符合GB14932-2016《食品安全国家标准食品加工用粕类》。食品添加剂应当选用GB2760-2014中允许使用的品种,并应符合相应的国家标准或行业标准的规定。如使用的原辅材料为实施生产许可证管理的产品,必须选用获得生产许可证企业生产的合格产品。4、粮油类要求类别食材名称级别资质及质量要求粮油类大米二级以上(含二级)①符合国家和有关生产部门要求,有“SC”标志,标明加工厂名称、品名、生产日期、保持期或保存期、质量等级、产品标准号、产品合格证,质量符合大米国家标准(GB1354-2009)与国家粮食卫生标准(GB2715-2005)。具备相关重金属检测报告和符合资质的第三方检测报告。②具有固有色泽和香味,无污染、无虫害,色泽、气味、口味正常,无异味或霉味(霉变),无虫蛀结块挂丝或杂质异等,符合国家粮食卫生标准,无黄曲霉素。食用油【压榨花生油等】一级①符合国家和有关生产部门要求,外包装完好,有“SC”标志,标明品名、厂名、重量、生产日期、保质期或保存期、执行标准,剩余保质期不少于三分二,具有产品合格证。具有正常植物油的色泽、透明度、气味和滋味,无焦臭、酸败及其他异味,无黄曲霉素。②食用油生产企业的资质证明(首次供应时提供):《企业法人营业执照》、《食品流通许可证》、《全国工业产品生产许可证》。③气味、滋味:具有固有的气味和滋味,无异味;④加热试验(280℃)油色不得变深,无析出物;⑤不得混有其他食用油或非食用油;⑥卫生标准和动植物检疫项目,按照国家有关规定执行。5、副食品类要求类别食材名称级别资质及质量要求副食品类副食品(含干湿粉、黑木耳、香菇、花菇、虾米、紫菜、海带、腐竹、桂圆、红枣、黄花菜、莲子、核桃、花生、绿豆、红豆、花椒、干辣椒、胡椒、陈皮、丁香、茴香、豆腐乳、面饼、面粉、腐竹、支竹等豆制品)按国家合格以上标准①干货制品的质量基本标准要求符合国家相关行业标准,干爽,不霉烂、整齐、均匀、完整,无虫蛀、无杂质,无黄曲霉素。保持应有的色泽。确保产品质量稳定,保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便,保质期长。②二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准;木耳类的水分含量不能超过国家标准要求。③色泽正常,气味、香味纯正,无不良气味,不得检出致病菌(沙门氏菌,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌)。④包装标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)要求,包括食品名称、配料表、净含量、规格、制造商(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等内容。调味品等配料【白糖、鲜鸡粉、冰片糖、南乳、醋精、甘草、胡椒粉、米粉、辣椒酱、叉烧酱、鲜味汁、黄豆酱、柱候酱、花椒、生抽、米酒、鸡精、醋、食用盐、糖、面粉、木薯粉、食盐、麻油、蚝油、调和油、酱油、生抽老抽等】按国家合格以上标准①具有烹调调味料应有的自认色泽,色泽正常,具有烹调调味料应有的滋味气味、香味纯正无不良气味,不得检出致病菌(沙门氏菌,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌)。②包装标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)要求,包括食品名称、配料表、净含量、规格、制造商(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等内容。6、蛋类类别食材名称级别资质及质量要求蛋类鸡蛋按国家合格以上标准①色泽正常,气味、香味纯正,无不良气味,不得检出致病菌(沙门氏菌,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌)。②包装标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)要求,包括食品名称、配料表、净含量、规格、制造商(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等内容。7、(面包类、牛奶)等面包①制作面包所选的材料、食品添加剂等都必须符合国家的有关规定,制作过程必须严格按照国家有关卫生标准执行。以优质的大米、小麦粉、猪肉、食盐、植物油、酵母、水为主要原料。②确保熟透、新鲜、无过期、变质、香味纯正、形态完好均一,不得检出致病菌(沙门氏菌,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌),无黄曲霉素。③包装标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)要求,用环保胶箱分装后专车送达食堂,送达时温度不低于40°C,可以不需加工而即食。④必须是有生产该产品资质的单位当天生产。8、牛奶牛奶的质量基本标准要求符合国家相关行业标准:①色泽:具有正常色泽,色泽较一致,无异色斑点。②风味:具有本品种应有的滋味、气味,无异味。③组织形态:组织新鲜,形态完整,同一级别大小基本一致。④卫生要求:符合食品卫生要求。⑤包装:外包装完好,具有SC(食品生产许可证)编号,标明品名、厂名、重量、生产日期、保质期或保存期、执行标准,具有产品合格证。附件配送服务供应商考核表考核时段: 年 月 日供应商名称考核指标指标说明得分备注食品安全(50分)①食品安全检测的指标不合格,每次扣5分。②应附未附货品检验检疫证明的,每次扣3分。③应用未用冷链配送货品,或运载工具、盛装容器不符合卫生要求的,每次扣3分。④所供货品包装破损或掺有异物,且有可能对货品造成污染的,每次扣5分。货品质量(30分)①所供货品质量一般,但都可使用的,每次扣3分。②所供货品质量较差且不能使用,或保质期已过半的,每次扣5分。③供货品种、规格与订单或送货单不符的,每次扣5分。服务质量(20分)①服务态度差,每次扣1分。②未按时送货,但不耽误备餐工作的,每迟送一次扣1分。③未按时送货,且耽误备餐工作的,每迟送一次扣2分。综合评价综合得分评价小组成员:日期:注:采购人每月将对成交供应商进行评价。统计《配送服务供应商评价表》综合评价得分的平均值,平均值≥90分为合格,采购人全额支付当月应结算费用;平均值<90分扣减当月结算费用总额的2%;平均值<80分扣减当月结算费用总额的5%;平均值<70分扣减当月结算费用总额的8%;如出现连续两个月平均值<60分的,除扣减当月结算费用总额的10%外,采购人有权单方面终止合同,由此产生的损失由成交供应商自行承担。说明 打“★”号条款为实质性条款,若有任何一条负偏离或不满足则导致投标无效。 打“▲”号条款为重要技术参数,若有部分“▲”条款未响应或不满足,将导致其响应性评审加重扣分,但不作为无效投标条款。第三章供应商须知供应商必须认真阅读磋商文件中所有的事项、格式、条款和采购需求等。供应商没有按照磋商文件要求提交全部资料,或者响应文件没有对磋商文件在各方面都做出实质性响应的可能导致其响应无效或被拒绝。请注意:供应商需在响应文件截止时间前,将加密响应文件上传至云平台项目采购系统中并取得回执,逾期上传或错误方式投递送达将导致响应无效。一、名词解释1.采购代理机构:本项目是指云浮市云安区政府采购中心,负责整个采购活动的组织,依法负责编制和发布磋商文件,对磋商文件拥有最终的解释权,不以任何身份出任磋商小组成员。2.采购人:本项目是指云浮市云安区镇安镇中心小学,是采购活动当事人之一,负责项目的整体规划、技术方案可行性设计论证与实施,作为合同采购方(用户)的主体承担质疑回复、履行合同、验收与评价等义务。3.供应商:是指在云平台项目采购系统完成本项目响应登记并提交电子响应文件的供应商。4.“磋商小组”是指根据《中华人民共和国政府采购法》等法律法规规定,由采购人代表和有关专家组成以确定成交供应商或者推荐成交候选供应商的临时组织。5.“成交供应商”是指经磋商小组评审确定的对磋商文件做出实质性响应,经采购人按照规定在磋商小组推荐的成交候选供应商中确定的或磋商小组受采购人委托直接确认的供应商。6.磋商文件:是指包括磋商公告和磋商文件及其补充、变更和澄清等一系列文件。7.电子响应文件:是指使用云平台提供的投标客户端制作加密并上传到系统的响应文件。(投标客户端制作响应文件时,生成的后缀为“.标书”的文件)8.备用电子响应文件:是指使用云平台提供的投标客户端制作电子响应文件时,同时生成的同一版本的备用响应文件。(投标客户端制作响应文件时,生成的后缀为“.备用标书”的文件)9.电子签名和电子印章:是指获得中华人民共和国工业和信息化部颁发的《电子认证服务许可证》、国家密码管理局颁发的《电子认证服务使用密码许可证》的资质,具备承担因数字证书原因产生纠纷的相关责任的能力,且在广东省内具有数量基础和服务能力的依法设立的电子认证服务机构签发的电子签名和电子签章认证证书(即CA数字证书)。供应商应当到相关服务机构办理并取得数字证书介质和应用。电子签名包括单位法定代表人、被委托人及其他个人的电子形式签名;电子印章包括机构法人电子形式印章。电子签名及电子印章与手写签名或者盖章具有同等的法律效力。签名(含电子签名)和盖章(含电子印章)是不同使用场景,应按招标文件要求在投标(响应)文件指定位置进行签名(含电子签名)和盖章(含电子印章),对允许采用手写签名的文件,应在纸质文件手写签名后,提供文件的彩色扫描电子文档进行后续操作。10.“全称”、“公司全称”、“加盖单位公章”及“公章”:在电子投标(响应)文件及相关的其他电子资料中,涉及“全称”或“公司全称”的应在对应文件编辑时使用文本录入方式,或在纸质投标(响应)文件上进行手写签名,或通过投标客户端使用电子印章完成;涉及“加盖单位公章”和“公章”应使用投标人单位的数字证书并通过投标客户端使用电子印章完成。11.“投标人代表签字”及“授权代表”:在电子投标(响应)文件及相关的其他电子资料中,涉及“投标人代表签字”或“授权代表”应在投标(响应)文件编辑时使用文本录入方式,或在纸质投标(响应)文件上进行手写签名,或通过投标客户端使用电子签名完成。12.“法定代表人”:在电子投标(响应)文件及相关的其他电子资料中,涉及“法定代表人”应在纸质投标(响应)文件上进行手写签名,或通过投标客户端使用电子签名完成。13.日期、天数、时间:未有特别说明时,均为公历日(天)及北京时间。二、须知前附表 本表与磋商文件对应章节的内容若不一致,以本表为准。 序号 条款名称 内容及要求 1 采购包情况 本项目共1个采购包 2 开启方式远程电子开标 3 评审方式现场电子评标 (供应商应当审慎标记各评审项的应答部分,标记内容清晰且完整,否则将自行承担不利后果) 4 评审办法采购包1:综合评分法5报价形式采购包1:下浮率6报价要求采购包1:0% - 100% 7 现场踏勘否 8 响应有效期从提交投标(响应)文件的截止之日起90日历天 9 响应保证金采购包1:保证金人民币:0.00元整。开户单位: 无开户账号: 无开户银行: 无支票提交方式: 无汇票、本票提交方式: 无响应保证金有效期∶与响应有效期一致。响应保函提交方式:供应商可通过"广东政府采购智慧云平台金融服务中心"(http://gdgpo.czt.gd.gov.cn/zcdservice/zcd/guangdong/),申请办理响应担保函、保险(保证)凭证,成功出函的等效于现金缴纳响应保证金。 10 成交候选供应商推荐家数采购包1:3家11 成交供应商家数采购包1:1家12 有效供应商家数采购包1:3家此人数约定了开启与评审过程中的最低有效供应商家数,当家数不足时项目将不得开启、不得评审或直接终止采购。13 项目兼投兼中(兼投不兼中)规则无:无14 成交供应商确定方式采购人按照评审报告中推荐的成交候选人确定中标(成交)人。15 代理服务费不收取。16 代理服务费收取方式不收取17 响应文件要求一、电子响应文件(必须提供):(1)加密的电子响应文件 1 份(需在递交响应文件截止时间前成功上传至云平台项目采购系统)。(2)非加密电子版文件 U 盘(或光盘)0份,加密的电子响应文件与非加密的电子响应文件必须完全一致。非加密电子版响应文件使用情形: 当无法使用 CA 证书在云平台项目采购系统进行电子响应文件开标解密时,供应商须在代理机构指引下启用非加密电子版响应文件。二、纸质投标文件(代理机构自行选择):(3)纸质投标文件正本0份,纸质投标文件副本0份。纸质投标文件应与电子投标文件一致(递交的纸质文件需密封完好,注明“正本”和“副本”字样,正本和副本分别封装。如果正本与副本不符,应以正本为准。)。纸质投标文件使用情形:当项目采购系统出现故障,无法使用电子投标文件评标时,代理机构可根据云平台发布的通知指引,根据实际情况使用纸质投标文件评标。在电子投标文件能正常使用的情况下,不得因供应商未提交纸质投标文件而认定供应商投标无效。18 其他19 开标解密时长40说明:具体情况根据开标时现场代理机构人员设置为准20 专门面向中小企业采购采购包1:面向中小企业,采购包专门预留三、说明1.总则本磋商文件依据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》(国务院令第658号)和《政府采购竞争性磋商采购方式管理暂行办法》(财库〔2014〕214号)及国家和广东省有关法律、法规、规章制度编制。供应商应仔细阅读本项目信息公告及磋商文件的所有内容(包括变更、补充、澄清以及修改等,且均为磋商文件的组成部分),按照磋商文件要求以及格式编制响应文件,并保证其真实性,否则一切后果自负。本次竞争性磋商项目,是以磋商公告的方式邀请非特定的供应商参加磋商。2.适用范围本磋商文件仅适用于本次磋商公告中所涉及的项目和内容。3.进口产品若本项目允许采购进口产品,供应商应保证所投产品可履行合法报通关手续进入中国关境内。若本项目不允许采购进口产品,如供应商所投产品为进口产品,其响应将被认定为响应无效。4.磋商费用不论磋商结果如何,供应商应承担所有与准备和参加磋商有关的费用。采购代理机构和采购人均无义务和责任承担相关费用。5.以联合体形式磋商的,应符合以下规定:5.1联合体各方均应当满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件,并在响应文件中提供联合体各方的相关证明材料。5.2联合体各方之间应签订联合体协议书并在响应文件中提交,明确约定联合体各方承担的工作和相应的责任。联合体各方签订联合体协议书后,不得再以自己名义单独在同一项目中响应,也不得组成新的联合体参加同一项目响应,若违反规定则其参与的所有响应将视为无效响应。5.3联合体应以联合协议中确定的牵头方名义登录云平台项目采购系统进行项目响应,录入联合体所有成员单位的全称并使用成员单位的电子印章进行联投确认,联合体名称需与联合体协议书签署方一致。对于需交响应保证金的,以牵头方名义缴纳。5.4联合体成员存在不良信用记录的,视同联合体存在不良信用记录。5.5联合体各方均应满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件。根据《中华人民共和国政府采购法实施条例》第二十二条,联合体中有同类资质的供应商按照联合体分工承担相同工作的,应当按照资质等级较低的供应商确定资质等级。5.6联合体各方应当共同与采购人签订采购合同,就合同约定的事项对采购人承担连带责任。6.关联企业响应说明6.1对于不接受联合体响应的采购项目(采购包):法定代表人或单位负责人为同一个人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得同时参加同一项目或同一采购包的响应。如同时参加,则评审时将同时被拒绝。6.2对于接受联合体响应的采购项目(采购包):除联合体外,法定代表人或单位负责人为同一个人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得同时参加同一项目或同一采购包的响应。如同时参加,则评审时将同时被拒绝。7.关于中小微企业响应中小微企业响应是指在政府采购活动中,供应商提供的货物均由中小微企业制造、工程均由中小微企业承建或者服务均由中小微企业承接,并在响应文件中提供《中小企业声明函》。本条款所称中小微企业,是指在中华人民共和国境内依法设立,依据国务院批准的中小企业划分标准确定的中型企业、小型企业和微型企业,但与大企业的负责人为同一人,或者与大企业存在直接控股、管理关系的除外。符合中小企业划分标准的个体工商户,在政府采购活动中视同中小企业。中小企业划分见《关于印发中小企业划型标准规定的通知》(工信部联企业〔2011〕300号)。根据财库〔2014〕68号《财政部司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》,监狱企业视同小微企业。监狱企业是指由司法部认定的为罪犯、戒毒人员提供生产项目和劳动对象,且全部产权属于司法部监狱管理局、戒毒管理局、直属煤矿管理局,各省、自治区、直辖市监狱管理局、戒毒管理局,各地(设区的市)监狱、强制隔离戒毒所、戒毒康复所,以及新疆生产建设兵团监狱管理局、戒毒管理局的企业。监狱企业响应时,提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件,不再提供《中小企业声明函》。根据财库〔2017〕141号《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》,在政府采购活动中,残疾人福利性单位视同小型、微型企业,享受政府采购支持政策的残疾人福利性单位应当同时满足《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》所列条件。残疾人福利性单位属于小型、微型企业的,不重复享受政策。符合条件的残疾人福利性单位在参加政府采购活动时,应当提供《残疾人福利性单位声明函》,并对声明的真实性负责。8.纪律与保密事项8.1供应商不得相互串通磋商报价,不得妨碍其他供应商的公平竞争,不得损害采购人或其他供应商的合法权益,供应商不得以向采购人、磋商小组成员行贿或者采取其他不正当手段谋取成交。8.2供应商不得与采购人就响应价格、响应方案等实质性内容进行磋商,也不得私下接触磋商小组成员。8.3在确定成交供应商之前,供应商试图在响应文件审查、澄清、比较和评价时对磋商小组、采购人和采购代理机构施加任何影响都可能导致其响应无效。8.4获得本磋商文件者,须履行本磋商项目下保密义务,不得将因本次磋商获得的信息向第三人外传,不得将磋商文件用作本次响应以外的任何用途。8.5由采购人向供应商提供的图纸、详细资料、样品、模型、模件和所有其它资料,均为保密资料,仅被用于它所规定的用途。除非得到采购人的同意,不能向任何第三方透露。开启结束后,应采购人要求,供应商应归还所有从采购人处获得的保密资料。8.6采购人或采购代理机构有权将供应商提供的所有资料向有关政府部门或询价小组披露。8.7在采购人或采购代理机构认为适当时、国家机关调查、审查、审计时以及其他符合法律规定的情形下,采购人或采购代理机构无须事先征求供应商同意而可以披露关于采购过程、合同文本、签署情况的资料、供应商的名称及地址、响应文件的有关信息以及补充条款等,但应当在合理的必要范围内。对任何已经公布过的内容或与之内容相同的资料,以及供应商已经泄露或公开的,无须再承担保密责任。9.语言文字以及度量衡单位9.1除磋商文件另有规定外,响应文件应使用中文文本,若有不同文本,以中文文本为准。响应文件提供的全部资料中,若原件属于非中文描述,应提供具有翻译资质的机构翻译的中文译本。前述翻译机构应为中国翻译协会成员单位,翻译的中文译本应由翻译人员签名并加盖翻译机构公章,同时提供翻译人员翻译资格证书。中文译本、翻译机构的成员单位证书及翻译人员的资格证书可为复印件。9.2除非磋商文件的技术规格中另有规定,供应商在响应文件中及其与采购人和采购代理机构的所有往来文件中的计量单位均应采用中华人民共和国法定计量单位。9.3供应商所提供的货物和服务均应以人民币报价,货币单位:元。10.现场踏勘(如有)10.1磋商文件规定组织踏勘现场的,采购人按磋商文件规定的时间、地点组织供应商踏勘项目现场。10.2供应商自行承担踏勘现场发生的责任、风险和自身费用。10.3采购人在踏勘现场中介绍的资料和数据等,不构成对磋商文件的修改或不作为供应商编制响应文件的依据。四、磋商文件的澄清和修改1.采购代理机构对磋商文件进行必要的澄清或者修改的,在指定媒体上发布更正公告。澄清或者修改的内容可能影响响应文件编制的,更正公告在递交响应文件截止时间至少5日前发出;不足5日的,代理机构顺延提交响应文件截止时间。2.更正公告及其所发布的内容或信息(包括但不限于:磋商文件的澄清或修改、现场考察或答疑会的有关事宜等)作为磋商文件的组成部分,对供应商具有约束力。一经在指定媒体上发布后,更正公告将作为通知所有磋商文件收受人的书面形式。3.如更正公告有重新发布电子磋商文件的,供应商应登录云平台项目采购系统下载最新发布的电子磋商文件制作响应文件。4.供应商在规定的时间内未对磋商文件提出疑问、质疑或要求澄清的,将视其为无异议。对磋商文件中描述有歧义或前后不一致的地方,磋商小组有权进行评判,但对同一条款的评判应适用于每个供应商。五、响应要求1.响应登记供应商应从广东省政府采购网(https://gdgpo.czt.gd.gov.cn/)上广东政府采购智慧云平台(以下简称“云平台”)的政府采购供应商入口进行免费注册并点击登录进入项目采购系统完成项目响应登记并在线获取磋商文件(未按上述方式获取磋商文件的供应商,其响应资格将被视为无效)。2.响应文件的制作2.1响应文件中,所有内容均以电子文件编制,其格式要求详见第六章说明。如因不按要求编制导致系统无法检索、读取相关信息时,其后果由供应商承担。由于本项目采用电子化投标,请充分考虑设备、网络环境、人员对系统熟悉度等因素,合理安排响应文件制作、提交时间,建议至少提前一天完成制作、提交工作。2.2供应商应使用云平台提供的投标客户端编制、标记、加密响应文件,成功加密后将生成指定格式的电子响应文件和电子备用响应文件。所有响应文件不能进行压缩处理。关于电子磋商报价说明如下:(1)供应商应按照“第二章采购需求”的需求内容、责任范围以及合同条款进行报价。并按“首轮报价表”和“分项报价表”规定的格式报出总价和分项价格。磋商总价中不得包含磋商文件要求以外的内容,否则,在评审时不予核减。(2)磋商报价包括本项目采购需求和投入使用的所有费用,包括但不限于主件、标准附件、备品备件、施工、服务、专用工具、安装、调试、检验、培训、运输、保险、税款等。(3)磋商报价不得有选择性报价和附有条件的报价,否则将导致响应无效。2.3如有对多个采购包响应的,要对每个采购包独立制作电子响应文件。2.4供应商不得将同一个项目或同一个采购包的内容拆开响应,否则其报价将被视为非实质性响应。2.5供应商须对磋商文件的对应要求给予唯一的实质性响应,否则将视为不响应。2.6磋商文件中,凡标有“★”的地方均为实质性响应条款,供应商若有一项带“★”的条款未响应或不满足,将按无效响应处理。2.7供应商必须按磋商文件指定的格式填写各种报价,各报价应计算正确。除在磋商文件另有规定外(如:报折扣、报优惠率等),计量单位应使用中华人民共和国法定计量单位,以人民币填报所有报价。2.8响应文件以及供应商与采购人、代理机构就有关响应的往来函电均应使用中文。供应商提交的支持性文件和印制的文件可以用另一种语言,但相应内容应翻译成中文,在解释响应文件时以中文文本为准。2.9供应商应按磋商文件的规定及附件要求的内容和格式完整地填写和提供资料。供应商必须对响应文件所提供的全部资料的真实性承担法律责任,并无条件接受采购人和政府采购监督管理部门对其中任何资料进行核实(核对原件)的要求。采购人核对发现有不一致或供应商无正当理由不按时提供原件的,应当书面知会代理机构,并书面报告本级人民政府财政部门。3.响应文件的提交3.1在响应文件提交截止时间前,供应商须将电子响应文件成功完整上传到云平台项目采购系统,且取得响应回执。时间以云平台项目采购系统服务器从中国科学院国家授时中心取得的北京时间为准,递交响应文件截止时间结束后,系统将不允许供应商上传响应文件,已上传响应文件但未完成传输的文件系统将拒绝接收。3.2代理机构对因不可抗力事件造成的响应文件的损坏、丢失的,不承担责任。3.3出现下述情形之一,属于未成功提交响应文件,按无效响应处理:(1)至提交响应文件截止时,响应文件未完整上传并取得响应回执的。(2)响应文件未按响应格式中注明需签字盖章的要求进行签名(含电子签名)和加盖电子印章,或签名(含电子签名)或电子印章不完整的。(3)响应文件损坏或格式不正确的。4.响应文件的修改、撤回与撤销4.1在提交响应文件截止时间前,供应商可以修改或撤回未解密的电子响应文件,并于提交响应文件截止时间前将修改后重新生成的电子响应文件上传至系统,到达响应文件提交截止时间后,将不允许修改或撤回。4.2在提交响应文件截止时间后,供应商不得补充、修改和更换响应文件。5.响应文件的解密到达开启时间后,供应商需携带并使用制作该响应文件的同一数字证书参加开启解密,供应商须在采购代理机构规定的时间内完成响应文件解密,供应商未携带数字证书或其他非系统原因导致的逾期未解密响应文件,将作无效响应处理。6.响应保证金6.1响应保证金的缴纳供应商在提交响应文件的同时,应按供应商须知前附表规定的金额和缴纳要求缴纳响应保证金,并作为其响应文件的组成部分。如采用转账、支票、本票、汇票形式提交的,响应保证金从供应商基本账户递交,由云浮市云安区政府采购中心代收。具体操作要求详见云浮市云安区政府采购中心有关指引,递交事宜请自行咨询云浮市云安区政府采购中心;请各供应商在响应文件递交截止时间前按须知前附表规定的金额递交至云浮市云安区政府采购中心,到账情况以开启时云浮市云安区政府采购中心查询的信息为准。如采用金融机构、专业担保机构开具的响应保函、响应保证保险函等形式提交响应保证金的,响应保函或响应保证保险函须开具给采购人(保险受益人须为采购人),并与响应文件一同递交。供应商可通过"广东政府采购智慧云平台金融服务中心"(https://gdgpo.czt.gd.gov.cn/zcdservice/zcd/guangdong/),申请办理电子保函,电子保函与纸质保函具有同样效力。注意事项:供应商通过线下方式缴纳保证金(转账、支票、汇票、本票、纸质保函)的,需准备缴纳凭证的扫描件作为核验凭证;通过电子保函形式缴纳保证金的,如遇开启或评审现场无法拉取电子保函信息时,可提供电子保函打印件或购买凭证作为核验凭证。相关凭证应上传至系统归档保存。6.2响应保证金的退还:(1)供应商在递交响应文件截止时间前放弃响应的,自所投采购包结果公告发出后5个工作日内退还。(2)未成交的供应商保证金,在成交通知书发出后5个工作日内原额退还。(3)成交供应商的响应保证金,在成交供应商与采购人签订采购合同后5个工作日内原额退还。备注:但因供应商自身原因导致无法及时退还的除外。6.3有下列情形之一的,响应保证金将不予退还并上缴国库:(1)提供虚假材料谋取成交的;(2)供应商在磋商文件规定的响应有效期内撤销其响应;(3)成交后,无正当理由放弃成交资格;(4)成交后,无正当理由不与采购人签订合同;(5)法律法规和磋商文件规定的其他情形。7.响应有效期7.1响应有效期内供应商撤销响应文件的,采购人或者采购代理机构可以不退还响应保证金(如有)。采用响应保函方式替代保证金的,采购人或者采购代理机构可以向担保机构索赔保证金。7.2出现特殊情况需延长响应有效期的,采购人或采购代理机构可于响应有效期满之前要求供应商同意延长有效期,要求与答复均以书面形式通知所有供应商。供应商同意延长的,应相应延长其响应保证金(如有)的有效期,但不得要求或被允许修改或撤销其响应文件;供应商可以拒绝延长有效期,但其响应将会被视为无效,拒绝延长有效期的供应商有权收回其响应保证金(如有)。采用响应保函方式替代保证金的,响应有效期超出保函有效期的,采购人或者采购代理机构应提示响应供应商重新开函,未获得有效保函的响应供应商其响应将会被视为无效。8.样品(演示)8.1磋商文件规定供应商提交样品的,样品属于响应文件的组成部分。样品的生产、运输、安装、保全等一切费用由供应商自理。8.2递交响应文件截止时间前,供应商应将样品送达至指定地点。若需要现场演示的,供应商应提前做好演示准备(包括演示设备)。8.3采购结果公告发布后,成交供应商的样品由采购人封存,作为履约验收的依据之一。未成交供应商在接到采购代理机构通知后,应按规定时间尽快自行取回样品,否则视同供应商不再认领,代理机构有权进行处理。9.除磋商文件另有规定外,有下列情形之一的,响应无效:9.1响应文件未按照磋商文件要求签署、盖章;9.2不符合磋商文件中规定的资格要求;9.3磋商报价超过磋商文件中规定的预算金额或最高限价;9.4响应文件含有采购人不能接受的附加条件;9.5有关法律、法规和规章及磋商文件规定的其他无效情形。六、磋商、评审和结果确定1.响应文件的开启1.1开启程序工作人员按磋商公告规定的时间进行开启,由采购人或者采购代理机构工作人员宣布供应商名称、解密情况和磋商文件规定的需要宣布的其他内容。开启分为现场电子开启和远程电子开启两种。采用现场电子开启的:供应商的法定代表人或其委托代理人应当按照本磋商公告载明的时间和地点前往参加开启,并携带编制本项目(采购包)电子响应文件时加密所用的数字证书、存储有备用电子响应文件的U盘前往开启现场。采用远程电子开启的:供应商的法定代表人或其授权代表应当按照本磋商公告载明的时间和模式等要求参加开启。在递交响应文件截止时间前30分钟,应当登录云平台开标大厅进行签到,并且填写授权代表的姓名与手机号码。若因签到时填写的授权代表信息有误而导致的不良后果,由供应商自行承担。开启时,供应商应当使用编制本项目(采购包)电子响应文件时加密所用数字证书在开始解密后按照代理机构规定的时间内完成电子响应文件的解密,如遇不可抗力等其他特殊情况,采购代理机构可视情况延长解密时间。供应商未携带数字证书或其他非系统原因导致的在规定时间内未解密响应文件,将作无效响应处理。(采用远程电子开启的,各供应商在参加开启以前须自行对使用电脑的网络环境、驱动安装、客户端安装以及数字证书的有效性等进行检测,确保可以正常使用)。如在电子开启过程中出现无法正常解密的,代理机构可根据实际情况开启上传备用电子响应文件通道。系统将对上传的备用电子响应文件的合法性进行验证,若发现提交的备用电子响应文件与加密的电子响应文件版本不一致(即两份文件不是通过投标客户端同时加密生成的),系统将拒绝接收,视为无效响应。如供应商无法在代理规定的时间内完成备用电子响应文件的上传,响应将被拒绝,作无效响应处理。1.2异议供应商代表对开启过程和开启记录有疑义,以及认为采购人、采购代理机构相关工作人员有需要回避的情形的,应当场提出询问或者回避申请。供应商未参加开启的,视同认可开启结果。1.3开启时出现下列情况的,视为响应无效处理(1)经检查数字证书无效的;(2)因供应商自身原因,未在规定时间内完成电子响应文件解密的;(3)如需使用备用电子响应文件解密时,在规定的解密时间内无法提供备用电子响应文件或提供的备用电子响应文件与加密的电子响应文件版本不一致(即两份文件不是通过投标客户端同时加密生成的)。2.评审(详见第四章)3.成交3.1成交结果公告:成交供应商确定之日起2个工作日内,采购人或采购代理机构将在中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)、广东省政府采购网(https://gdgpo.czt.gd.gov.cn/)、上以公告的形式发布成交结果,结果公告的公告期限为1个工作日。结果公告同时作为采购代理机构通知除成交供应商外的其他供应商没有成交的书面形式,采购代理机构不再以其它方式另行通知。3.2成交通知书:采购人或采购代理机构在发布结果公告时,在云平台同步发送至成交供应商。成交供应商可在云平台自行下载打印《成交通知书》,《成交通知书》将作为授予合同资格的唯一合法依据。成交通知书发出后,采购人不得违法改变成交结果,成交供应商不得放弃成交。成交供应商放弃成交的,应当依法承担相应的法律责任。3.3终止公告:终止磋商采购活动后,采购人或采购代理机构将在中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)、广东省政府采购网(https://gdgpo.czt.gd.gov.cn/)、上发布终止公告,终止公告的公告期限为1个工作日。七、询问、质疑与投诉1.询问供应商对政府采购活动事项(磋商文件、采购过程和成交结果)有疑问的,可以向采购人或采购代理机构提出询问,采购人或采购代理机构将及时作出答复,但答复的内容不涉及商业秘密。询问可以口头方式提出,也可以书面方式提出,书面方式包括但不限于传真、信函、电子邮件。联系方式见《响应邀请函》中“采购人、采购代理机构的名称、地址和联系方式”。2.质疑2.1供应商认为磋商文件、采购过程和成交结果使自己的权益受到损害的,可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内,以书面原件形式向采购人或采购代理机构一次性提出针对同一采购程序环节的质疑,逾期质疑无效。供应商应知其权益受到损害之日是指:(1)对磋商文件提出质疑的,为获取磋商文件之日或者磋商文件公告期限届满之日;(2)对采购过程提出质疑的,为各采购程序环节结束之日;(3)对成交结果提出质疑的,为成交结果公告期限届满之日。2.2质疑函应当包括下列主要内容:(1)质疑供应商和相关供应商的名称、地址、邮编、联系人及联系电话等;(2)质疑项目名称及编号、具体明确的质疑事项和与质疑事项相关的请求;(3)认为磋商文件、采购过程和成交结果使自己的合法权益受到损害的法律依据、事实依据、相关证明材料及证据来源;(4)提出质疑的日期。2.3质疑函应当署名。质疑供应商为自然人的,应当由本人签字;质疑供应商为法人或者其他组织的,应当由法定代表人、主要负责人,或者其授权代表签字或者盖章,并加盖公章。2.4以联合体形式参加政府采购活动的,其质疑应当由联合体成员委托主体提出。2.5供应商质疑应当有明确的请求和必要的证明材料。质疑内容不得含有虚假、恶意成份。依照谁主张谁举证的原则,提出质疑者必须同时提交相关确凿的证据材料和注明证据的确切来源,证据来源必须合法,采购人或采购代理机构有权将质疑函转发质疑事项各关联方,请其作出解释说明。对捏造事实、滥用维权扰乱采购秩序的恶意质疑者,将上报政府采购监督管理部门依法处理。2.6质疑联
投标 / 标书制作要点(原创)
本学生食堂商品涉及「招标变更公告」,投标方需重点关注:① 营业执照经营范围须含招标变更公告或对应服务类目;② 提供同类项目业绩证明;③ 报价方案与售后响应须明确;④ 紧盯投标截止与开标节点,建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应,务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理:17551026086
