深圳市食堂风味特色档口餐饮服务 汤粉 红烧牛肉 酸菜肥肠 农家小炒肉 红烧牛杂 清炖 排骨 香辣木耳肉丝招标变更公告（深圳市南山区机关后勤服务中心2025）
南山区委机关食堂风味特色档口餐饮服务更正公告
一、项目基本情况
原公告的采购项目编号：NSDL2025000068
原公告的采购项目名称：南山区委机关食堂风味特色档口餐饮服务
首次公告日期：2025年3月14日
二、更正信息
更正事项：招标文件
更正内容：本次公告补充招标文件附件。具体内容详见附件。
其余内容不变。
更正日期：2025年3月14日
三、其他补充事宜
投标人有义务在采购活动期间浏览相关网站，在网上公布的与本次采购项目有关的信息视为已送达各投标人。
四、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称：深圳市南山区机关后勤服务中心
地址：广东省深圳市南山区南头街道桃园路2号
联系人：李工
联系方式：0755-26662372
2.采购代理机构信息
名称：深圳高星项目管理有限公司
地址：深圳市福田区泰然九路天地源盛唐大厦东座1403
联系方式：0755-86961459
3.项目联系方式
项目联系人：郑工
电话：0755-86961459
技术支持：0755-36568999转1转1
深圳高星项目管理有限公司
2025年3月14日
附件一：风味菜单.docx
附件一：风味菜单序号菜品基准单价（元/份）备注1早餐鸡蛋肠粉62牛肉肠粉103肉沫肠粉64鲜虾肠粉105鲜肉肠粉86香菇瘦肉肠粉87汤粉（东莞米粉/河粉/小面）12配料至少应包含：猪肝、瘦肉、粉肠、猪颈肉、猪心8中、晚餐香辣牛肉（粉）269红烧排骨（粉）2410辣椒肉丝（粉）2011红烧牛肉（粉）2612红烧猪脚（粉）2413西红柿炒鸡蛋1514牛肉丸（粉）2615酸菜肥肠（粉）2216农家小炒肉（粉）2017红烧牛杂（粉）2618清炖排骨（粉）2419酸辣鸡杂（粉）2020尖椒炒鸡蛋1521石门肥肠（粉）2622香辣木耳肉丝（粉）2023紫金八刀汤粉/面20配料至少应包含：猪肝、瘦肉、粉肠、猪腰、猪心、猪颈肉24减脂轻食餐-套餐122配料至少应包含：白灼基围虾、紫甘蓝、鲜香菇、青瓜丁、红薯、甜玉米、水果25减脂轻食餐-套餐220配料至少应包含：原味鸡扒、荷兰豆、香干、胡萝卜粒、铁棍淮山、小土豆、水果26减脂轻食餐-套餐322配料至少应包含：白切牛肉、西兰花、海鲜菇、红腰豆、贝贝南瓜、紫薯、水果27减脂轻食餐-套餐420配料至少应包含：清蒸龙利鱼、白菜花、腐竹、青豆、甜玉米、小芋仔、水果28减脂轻食餐-套餐518配料至少应包含：培根、生菜、秀珍菇、芸豆、铁棍淮山、小土豆、水果29荠菜猪肉饺20至少15个/份30韭菜鸡蛋饺1531大葱牛肉饺2532西葫芦鸡蛋饺（西葫芦、大葱、鸡蛋、虾皮）1533香菇马蹄猪肉饺2034老豆腐粉丝白菜饺（白菜、虾皮、粉丝、老豆腐、大葱、少许肉末）1435芹菜牛肉饺2536素三鲜饺（香菇、玉米、胡萝卜、大葱、鸡蛋）1537猪肉大葱饺2038酸白菜粉丝豆腐饺（酸白菜、粉丝、老豆腐、大葱、少许肉末）14备注：1.所有菜品须配备相应的调味料，如葱花、香菜碎、油炸花生米、黄金豆、剁椒酱、辣椒油、酸豆角、酸萝卜、小炒鲜笋、东古酱油、陈醋等。调味料需全部体现在窗口的调味台上，酱油、陈醋需使用调味瓶呈现。2.以上仅为初拟定的常用菜单，后续有菜单新增或变更的，由采购单位与中标单位组织调研、协商确定单价。
投标 / 标书制作要点（原创）
本食堂风味特色档口餐饮服务 汤粉 红烧牛肉 酸菜肥肠 农家小炒肉 红烧牛杂 清炖 排骨 香辣木耳肉丝涉及「招标变更公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含招标变更公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。深圳市项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
