食品 原材料 调味品 干货招标公告（南京大学2022）
招标公告
江苏省设备成套股份有限公司受南京大学委托，就其膳食中心调味品及干货类食品原材料采购项目进行公开招标采购，现欢迎符合相关条件的供应商参加投标。
南京大学膳食中心调味品及干货类食品原材料采购项目的潜在供应商应在中招联合招标采购平台获取招标文件，并于2022年 2 月 22 日9点00分（北京时间）前递交投标文件。
一、项目基本情况
1.1项目编号：ZH2021020285、JG066022980369
1.2项目名称：南京大学膳食中心调味品及干货类食品原材料采购
1.3预算金额：包1：人民币115.71415万元、包2：人民币329.167962万元
1.4最高限价：包1：人民币115.71415万元、包2：人民币329.167962万元；且不能超过各分类品种最高单价。
1.5采购需求：
包1：鼓楼校区调味品及干货
序号
品名
单位
数量
1
面筋包(大)
袋
141
2
蚕豆粉
斤
303
3
蛋糕纸
张
705
4
当归
斤
40
5
麦芽糖
瓶
10
6
白糖
斤
1912
7
干百合
斤
1.5
8
干海带
袋
77
9
枸杞子
斤
54.5
10
白酸菜
箱
6
11
锅巴
箱
2
12
海带丝
箱
680
13
紫菜
袋
75
14
海苔
包
29
15
红枣
斤
864
16
方便面
箱
414
17
榨菜
箱
3
18
莲子
斤
20
19
蜜红豆
袋
64
20
绿豆粉
斤
2
21
豆沙
袋
86
22
泡萝卜仔
桶
34
23
梅干菜
斤
2645
24
面包糠
袋
401
25
餐饮用面
袋
7200
26
葡式蛋挞皮
袋
262
27
葡萄干
斤
80
28
普通香菇
斤
4029
29
去核红枣
斤
127
30
全型榨菜
箱
172
31
肉松
斤
280
32
什锦菜
袋
20
33
素虾仁
箱
65
34
酸豇豆
箱
185
35
桶笋
桶
70
36
土豆粉
箱
43
37
锡纸
盒
38
38
虾皮
斤
531
39
小菜(辣丁)
箱
51
40
小面筋包
袋
24
41
小面筋包
袋
7
42
意大利面
斤
1638
43
银耳
斤
270
44
优质木耳
斤
243
45
优质皮肚
斤
422
46
优质香菇
斤
110.5
47
玉米粉
袋
22
48
云丝
箱
137
49
榨菜丝
袋
161
50
八角
斤
585
51
澄面
袋
197
52
白胡椒粉
斤
44
53
白巧克力
袋
5
54
白芷
斤
7
55
千岛酱
袋
144
56
奥尔良粉
袋
716
57
胡椒粉
袋
758
58
布丁粉
盒
14
59
草果
斤
3.5
60
陈皮
斤
7
61
野山椒
桶
289
62
鸡粉
听
40
63
纯牛奶
盒
294
64
粗辣椒粉
斤
1288
65
蛋黄
板
10
66
蛋黄酱
瓶
79
67
姜粉
袋
36
68
芝麻酱
桶
23
69
丁香
斤
19
70
芝麻酱
瓶
78
71
香水鱼调料
袋
47
72
蒸肉米粉
袋
400
73
腐乳汁
瓶
849
74
甜面酱
桶
43
75
一品鲜酱油
瓶
174
76
豆蔻
斤
2
77
笋丝
袋
1780
78
干辣椒
斤
1968.5
79
干辣椒段
斤
1227
80
甘草
斤
91
81
橄榄菜
瓶
15
82
沙拉酱
袋
127
83
桂皮
斤
22
84
海椒
斤
42
85
海鲜酱
桶
26
86
海鲜酱
瓶
2
87
蚝油
桶
93
88
蚝油
瓶
372
89
黄豆酱
桶
89
90
黄豆酱
瓶
126
91
金标生抽
桶
1713
92
草菇老抽
瓶
66
93
皇标酱油
桶
91
94
老抽王
瓶
659
95
酸辣粉汤料
瓶
11
96
米线浓汤调味料
瓶
7
97
豆豉
袋
118
98
好木耳
斤
1628
99
一级孜然粉
斤
66
100
荷叶
张
100
101
黑胡椒粉
斤
15
102
黑巧克力
袋
20
103
奶精
袋
48
104
香醋
瓶
58
105
生粉
斤
4450
106
陈醋
瓶
132
107
香醋
箱
151
108
香醋
瓶
2125
109
烘焙用奶粉
袋
3
110
烘焙用沙拉酱
袋
147
111
番茄沙司
瓶
12
112
花椒
斤
225
113
花椒粉
斤
3
114
花椒油
瓶
35
115
香脆椒
袋
310
116
老抽王
瓶
630
117
野山椒
桶
227
118
海带结
箱
14
119
黑椒汁
桶
241
120
辣鲜露
瓶
2
121
鸡精
袋
109
122
火腿肠
箱
314
123
火腿肠
箱
566
124
火腿肠
箱
79
125
香醋
瓶
120
126
鲜奶油
箱
163
127
芥末
支
70
128
柠檬汁
瓶
1
129
番茄酱
瓶
1935
130
红酸汤
瓶
189
131
辣味肉松
斤
18
132
辣味腌料
袋
129
133
高脂可可粉
袋
5
134
豆豉
瓶
986
135
酸梅粉
袋
166
136
叉烧酱
瓶
111
137
锦珍老抽
瓶
8
138
蒸鱼豉油
瓶
81
139
味精
袋
1717
140
精制雪菜
箱
374
141
红烧酱油
瓶
137
142
酱油
瓶
250
143
麻辣烫调料
斤
31
144
芝士
袋
18
145
玫瑰露酒
瓶
80
146
川式青椒风味酱
瓶
100
147
柳橙浓浆
瓶
114
148
木薯粉
斤
1120
149
烧鸡公调料
袋
210
150
酥油
桶
80
151
牛肉粉
袋
74
152
牛油
块
13
153
餐饮方便面(有料包装)
袋
2500
154
起酥油
箱
1
155
豆腐乳
桶
19
156
料酒
箱
171
157
青花椒
斤
70
158
咸鸭蛋
个
1200
159
清真火锅底料
袋
184
160
淡奶油
盒
116
161
热带杂果果粒馅
桶
38
162
火锅底料
袋
1027
163
黄标酱油
桶
233
164
白醋
瓶
1544
165
甜辣酱
桶
79
166
辣酱
桶
318
167
麻油
瓶
239
168
豆瓣酱
桶
218
169
香辣酱
瓶
77
170
糖桂花
瓶
64
171
香辣酱
瓶
406
172
鸡精
箱
8
173
麻辣鲜
包
74
174
十三香
盒
560
175
十三香
盒
221
176
豆瓣酱
桶
153
177
咖喱粉
袋
26
178
椒盐
瓶
8
179
咖喱粉
袋
29
180
五香粉
袋
89
181
五仁酱丁
箱
250
182
番茄酱
罐
204
183
细辣椒粉
斤
86
184
豆腐皮
袋
9
185
甜面酱
瓶
99
186
小米辣
袋
246
187
芝麻香食用植物调和油
瓶
282
188
桂花酱
瓶
15
189
香叶
斤
28.5
190
小茴
斤
4
191
小米椒段
斤
109
192
小米椒粉
斤
29
193
炼乳
瓶
32
194
盐
箱
40
195
椰蓉
斤
32
196
原味肉松
斤
22
197
海鲜粉
箱
5
198
炸鸡包裹粉
袋
126
199
抹茶粉
听
4
200
孜然粉
斤
265
201
紫草
斤
45
202
酸菜
箱
352
203
酵母
盒
561
204
口碱
斤
1500
205
碱粉
斤
300
包2：仙林校区调味品及干货
序号
品名
单位
数量
1
保鲜青花椒
袋
81
2
扁尖
斤
648
3
菠萝罐头
瓶
272
4
蚕豆粉
斤
350
5
炒米
斤
120
6
蛋糕纸
张
1385
7
当归
斤
28.9
8
麦芽糖
瓶
276
9
玉米粳
听
48
10
干灯笼椒
斤
6
11
干海带
袋
91
12
干海带丝
袋
23
13
干豇豆
斤
40
14
干山楂片
斤
15
15
枸杞子
斤
115.2
16
燕麦片
袋
6
17
白酸菜
箱
5
18
桂圆
斤
12
19
锅巴
包
19
20
海带丝
箱
1713
21
紫菜
袋
359
22
海苔
包
68
23
红枣
斤
2473.5
24
花生碎
袋
25
25
话梅
斤
30
26
黄花菜
斤
811
27
进口杏仁片
斤
35
28
方便面
箱
788
29
葵瓜子仁
斤
15
30
榨菜
箱
8
31
朱古力彩针棒
瓶
4
32
莲子
斤
34
33
东北酸菜
箱
1
34
蜜红豆
袋
226
35
天津粉皮
箱
19
36
豆沙
袋
71
37
泡萝卜仔
桶
66
38
梅干菜
斤
725
39
面包糠
袋
679
40
餐饮用面
袋
9050
41
辛拉面
袋
1040
42
葡式蛋挞皮
袋
787
43
葡萄干
斤
310
44
普通香菇
斤
49
45
去核红枣
斤
23
46
全型榨菜
箱
428
47
肉松
斤
993
48
黄瓜片
箱
3
49
松子
斤
4.1
50
素虾仁
箱
903
51
素腰片
箱
5
52
酸豇豆
箱
566
53
桶笋
桶
176
54
土豆粉
箱
215
55
土豆粉条
袋
43
56
锡纸
盒
135
57
乌东面
箱
76
58
无核蜜枣
斤
3
59
五香萝卜干
袋
2
60
虾皮
斤
228
61
鲜板栗
袋
2
62
香灵草
斤
13.6
63
小菜(辣丁)
箱
769
64
小面筋包
袋
138
65
小面筋包
袋
22
66
酸菜
箱
59
67
酸菜
箱
19
68
小米线
袋
221
69
鸭血粉丝
袋
627
70
腰果
斤
29
71
意大利面
斤
1040
72
银耳
斤
407.3
73
银杏
斤
20
74
优质木耳
斤
527
75
优质皮肚
斤
991.6
76
优质香菇
斤
914.7
77
玉米粉
袋
144
78
云丝
箱
380
79
莲蓉
箱
7
80
榨菜丝
箱
910
81
奶油干酪
箱
1
82
八角
斤
855.85
83
澄面
袋
67
84
白胡椒粉
斤
147.5
85
白胡椒粒
斤
3
86
白芷
斤
113.4
87
奥尔良粉
袋
1028
88
胡椒粉
袋
1632
89
曼越莓
斤
10
90
布丁粉
盒
2
91
草果
斤
170.3
92
车轮黄油
桶
40
93
陈皮
斤
6.6
94
野山椒
桶
1607
95
鸡粉
听
6
96
纯牛奶
盒
1504
97
细辣椒粉
斤
161
98
粗辣椒粉
斤
580.5
99
蛋黄
板
576
100
沙姜粉
袋
118
101
黄椒酱
瓶
168
102
花生酱
桶
16
103
芝麻酱
桶
180
104
丁香
斤
36.26
105
花生酱
瓶
96
106
芝麻酱
瓶
56
107
蒸肉米粉
袋
2780
108
豆腐乳
瓶
913
109
甜面酱
桶
231
110
芝麻香辣酱
桶
134
111
一品鲜酱油
瓶
395
112
豆蔻
斤
67.9
113
笋丝
袋
8953
114
生粉
袋
106
115
液态酥油
桶
111
116
干辣椒
斤
25
117
干辣椒段
斤
901
118
甘草
斤
17
119
橄榄菜
瓶
135
120
红油豇豆
袋
679
121
黄瓜片
袋
24
122
什锦菜
袋
307
123
花雕酒
瓶
201
124
沙拉酱
袋
1294
125
桂皮
斤
259.5
126
酸菜
箱
6
127
草菇老轴
瓶
15
128
海鲜酱
桶
155
129
海鲜酱
瓶
6
130
蚝油
桶
520
131
蚝油
瓶
3
132
黄豆酱
桶
83
133
黄豆酱
瓶
28
134
金标生抽
桶
7543
135
排骨酱
瓶
472
136
草菇老抽
瓶
2815
137
皇标酱油
桶
28
138
老抽王
瓶
408
139
海鲜大馄饨调料
袋
2
140
韩式辣酱
箱
63
141
抹茶粉
袋
10.5
142
豆豉
袋
222
143
猪油
桶
59
144
好木耳
斤
1621.9
145
好孜然粉
斤
650
146
荷叶
张
2230
147
黑大头菜
袋
60
148
黑胡椒粉
斤
63.9
149
黑巧克力
袋
93
150
黑椒汁
瓶
163
151
香醋
箱
13500
152
生粉
斤
276
153
陈醋
瓶
4
154
香醋
箱
2656
155
香醋
瓶
5
156
烘焙用奶粉
袋
1237
157
烘焙用沙拉酱
袋
67
158
二锅头
瓶
296
159
番茄沙司
瓶
478
160
花椒
斤
124
161
花椒粉
斤
911
162
花椒油
瓶
5
163
蘑菇罐头
罐
30
164
香脆椒
袋
530
165
香脆椒
袋
1701
166
老抽王
瓶
1176
167
香醋
桶
889
168
野山椒
桶
260
169
海带结
箱
1440
170
黑椒汁
桶
305
171
辣鲜露
瓶
476
172
鸡精
袋
5263
173
鸡精
袋
19
174
粟粉
袋
304
175
姜牙
袋
334
176
火腿肠
箱
118
177
火腿肠
箱
49
178
火腿肠
箱
330
179
椰浆
听
189
180
香醋
瓶
15
181
乌冬面
袋
138
182
鲜奶油
盒
164
183
橙汁
瓶
13
184
鸡汁
瓶
605
185
芥末
支
105
186
柠檬汁
瓶
444
187
番茄酱
瓶
35
188
果珍
袋
5
189
红酸汤
瓶
179
190
麻糬面包预料粉
袋
175
191
可可粉
斤
607
192
辣酱
箱
30
193
辣味肉松
斤
16
194
辣味腌料
袋
146
195
高脂可可粉
袋
2156
196
蓝莓果膏
桶
598
197
豆腐乳
瓶
213
198
豆豉
瓶
63
199
油辣椒
瓶
185
200
酸梅粉
袋
317
201
鲜香粉
袋
803
202
叉烧酱
瓶
385
203
蚝油
桶
12
204
老抽
瓶
3756
205
蒸鱼豉油
瓶
30
206
黄椒酱
瓶
1275
207
味精
袋
208
208
良姜
斤
2994
209
精制雪菜
箱
40
210
酱油
瓶
1248
211
绿豆沙馅
袋
74
212
罗汉果
个
97
213
板栗
瓶
39
214
麻辣烫调料
斤
4
215
芝士
袋
5
216
晶晶膏
桶
47
217
玫瑰露酒
瓶
19
218
川式青椒风味酱
瓶
350
219
咖喱膏
瓶
16
220
人造奶油
箱
58
221
木薯粉
斤
95
222
烧鸡公调料
袋
19
223
调味料
袋
142
224
酥油
桶
60
225
牛肉粉
袋
565
226
牛油
块
63
227
农家锅巴
箱
6
228
餐饮方便面(有料包装)
袋
40
229
烧鸡公佐料
袋
486
230
起酥油
箱
96
231
千里香
斤
900
232
豆腐乳
桶
40
233
料酒
桶
295
234
青花椒
斤
23
235
熟鸭蛋
个
91
236
清真鸡肉肠
箱
5
237
淡奶油
盒
291
238
咖啡伴侣
瓶
127
239
鲜味汁
瓶
910
240
肉豆蔻
斤
909
241
花椒粉
瓶
31
242
淡奶
瓶
7
243
料酒
瓶
143
244
火锅底料
袋
170
245
砂仁
斤
2
246
山奈
斤
882
247
皇标酱油
桶
1
248
烧烤料
袋
992
249
烧汁
瓶
963
250
白醋
瓶
795
251
甜辣酱
桶
94
252
辣酱
桶
98
253
麻油
瓶
174
254
豆瓣酱
桶
262
255
香辣酱
瓶
1672
256
芽菜
袋
380
257
鸡精(清真）
袋
21
258
糖桂花
瓶
152
259
辣酱
瓶
575
260
特级红花椒
斤
2.5
261
特级青花椒
斤
37
262
甜面酱
瓶
513
263
香辣酱
瓶
781
264
奶粉
袋
474
265
鸡精
箱
200
266
麻辣鲜
包
178
267
十三香
盒
120
268
十三香
盒
19
269
豆瓣酱
桶
71
270
咖喱粉
袋
30
271
奶粉
袋
499
272
大蒜粉
瓶
149
273
黑胡椒碎
瓶
188
274
椒盐
瓶
239
275
咖喱粉
袋
1587
276
五香粉
袋
25
277
五仁酱丁
箱
373
278
大听番茄酱
罐
123
279
番茄酱
罐
150
280
蜂蜜
瓶
22
281
细辣椒粉
斤
585
282
豆腐皮
袋
358
283
甜面酱
瓶
10
284
老坛泡椒
瓶
2
285
小米辣
袋
105
286
芝麻香食用植物调和油
瓶
11
287
香果
斤
58.4
288
桂花酱
瓶
10
289
香叶
斤
29
290
清汤底料
箱
156
291
小茴
斤
871
292
小茴粉
斤
91
293
牛肉酱
瓶
41
294
小米椒段
斤
56
295
小米椒粉
斤
576
296
米酒
瓶
25
297
炼乳
瓶
13
298
土豆生粉
袋
32
299
藤椒油
瓶
17
300
椰蓉
斤
5
301
料酒
桶
605
302
鱼露
瓶
286
303
原味肉松
斤
64
304
排骨粉
箱
151
305
浙醋
瓶
167
306
炸鸡包裹粉
袋
2
307
炒粉炒饭王
袋
634
308
荷叶夹
箱
439
309
抹茶粉
听
12
310
孜然粉
斤
270
311
紫草
斤
70.5
312
酸菜
箱
600
313
酵母
盒
550
314
消泡剂
袋
10
315
拉面剂
袋
240
316
口碱
斤
11750
317
碱粉
斤
400
具体需求详见招标文件。
1.6合同履行期限：需方订货后，次日按双方约定时间送达各校区食堂。
1.7本项目不接受联合体投标。
1.8本项目标的所属行业：工业。
二、申请人的资格要求：
2.1满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；
（1）具有独立承担民事责任的能力（提供法人或者其他组织的营业执照；供应商为自然人的提供其身份证）；
（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（提供距开标时间六个月内任意一月份的财务状况报告（至少包括资产负债和利润表）（成立未满三个月法人或成立未满三个月其他组织的可以不提供），或开标截止时间前六个月内银行出具的资信证明，或其上一年度的财务报告，或财政部门认可的政府采购专业担保机构出具的投标担保函）；
（3）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力（供应商根据履行采购项目合同需要，提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料）；
（4）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录（提供参加本次政府采购活动前半年内至少一个月缴纳增值税，或营业税，或企业所得税的凭据；并提供参加本次政府采购活动前半年内至少一个月缴纳社会保险的凭据（专用收据，或社会保险缴纳清单））；
（5）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（提供承诺书并加盖供应商公章）；重大违法记录，是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。
（6）法律、行政法规规定的其他条件：无。
2.2落实政府采购政策需满足的资格要求：无。
2.3 采购人根据采购项目的特殊要求规定的特定条件，并提供符合特殊要求的证明材料或者情况说明：供应商提供有效期内的《食品经营许可证》。
2.4 供应商在参加政府采购活动前3年内因违法经营被禁止在一定期限内参加政府采购活动，期限届满的，可以参加政府采购活动。
2.5单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。
为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加该采购项目的其他采购活动。
2.6拒绝列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的供应商参与政府采购活动。采购代理机构将在开标结束后，通过“中国政府采购网”、“信用中国”网站、“信用江苏”网站等渠道查询供应商信用记录并保存。
三、获取招标文件
3.1、时间：2022年 1 月 28 日至2022年2 月10日，每天上午9:00至12:00，下午14:00至17:00。（北京时间，法定节假日除外）
3.2、方式：
（1）凡有意参加投标者，请于获取时间内(北京时间，下同)，登录中招联合招标采购平台下载电子招标文件，按照要求进行实名会员注册、完善相关信息及选择项目报名、下载招标文件,下载后不退。
（2）中招联合招标采购平台（以下简称平台）网址为：www.365trade.com.cn/。 下载者首次登录平台前，须前往平台免费注册，注册成功且完善相关信息后，可以及时参与平台上所有发布的项目。
（3）下载者应充分考虑平台注册、信息检查、资料上传、购标确认、费用支付所需时间，下载者必须在获取时间内完成支付，否则将无法保证获取招标文件。未按照本公告要求获得本项目招标文件的，招标代理机构不予接收其投标文件。
（4）下载者需要发票的，须通过平台“发票管理”模块进行操作。招标文件服务费发票由招标代理机构出具；下载者选择出具增值税普通发票的，可在支付后3日内登录前述模块下载增值税电子普通发票；选择出具增值税专用发票的，可在开标时在开标现场领取；平台下载费发票由中招联合信息股份有限公司（以下简称平台公司）自动出具增值税电子普通发票，下载者可在支付后3日内登录前述模块下载。非因招标代理机构或平台公司原因，发票一经开具不予退换。
（5）平台网站首页“帮助中心”提供操作手册，下载者可以下载并根据操作手册提示进行注册、登录、下载文件、发票开具领取等操作。平台咨询电话为：010-86397110，服务时间为工作日上午9时至12时，下午1时到6时。平台会通过短信提醒下载者进行注册、支付、下载等操作。
3.3、招标文件服务费每套500元/包，售后不退。
四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
4.1提交投标文件截止时间：2022年 2 月22日9点00分（北京时间）
4.2提交投标文件地点：南京市山西路98号江苏成套大厦一楼东大厅开标大厅
4.3开标时间：2022年 2 月22日9点00分（北京时间）
4.4开标地点：南京市山西路98号江苏成套大厦一楼东大厅开标大厅
4.5供应商应提供电子版投标文件1份（一般应为PDF格式、U盘形式（单独封装）、随纸质正本文件一并提交）。当电子版文件和纸质正本文件不一致时，以纸质正本文件为准。电子版文件用于辅助评标和平台存档，供应商需承担前述不一致造成的不利后果。
五、公告期限
自本公告发布之日起5个工作日。
六、其他补充事宜
6.1本项目在中国政府采购网发布公告。
6.2供应商应当从招标代理机构合法获得招标项目的招标文件。
6.3 勘察现场或答疑：无。
七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。
7.1采购人信息
名称：南京大学
地址：南京市栖霞区仙林大道163号
联系方式：胡老师 025-89688959
7.2采购代理机构信息
名称：江苏省设备成套股份有限公司
地 址：南京市山西路120号17楼1701室
联系方式：颜丽、徐鑫磊 025-83315832 83311056 13913931305
7.3项目联系方式
项目联系人：颜丽、徐鑫磊
电 话：025-83315832 83311056 13913931305
202201251458535159039337179
投标 / 标书制作要点（原创）
本食品 原材料 调味品 干货涉及「招标公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含招标公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
