内蒙古生物制剂招标公告（内蒙古昆明卷烟有限责任公司2022）
内蒙古昆明卷烟有限责任公司2022年度生物制剂采购项目招标公告内蒙古中实工程招标咨询有限责任公司（以下简称招标代理机构）受内蒙古昆明卷烟有限责任公司（以下简称招标人）的委托，对内蒙古昆明卷烟有限责任公司2022年度生物制剂采购项目进行公开招标。现就招标事宜公告如下：一、项目编号项目编号：ZS-QCNK-H-2022-3010二、项目概况1、项目名称：内蒙古昆明卷烟有限责任公司2022年度生物制剂采购项目2、合同履行期限：自合同签订之日起两年3、交货时间：合同签订后按照招标人订单要求供货4、交货地点：内蒙古昆明卷烟有限责任公司5、资金来源：企业自筹6、项目预算：1304.17万元（含税）三、招标内容 序号 品名 功能 感官作用 中标家数 中标权重(%) 1 2-22001 催化烟叶中的蛋白质水解为多肽，水解能力强 改善香气质，杂气减轻，刺激减小，余味干净，苦味和辛辣味明显减弱，劲头减轻 1 100% 2 2-22002 同时具有内切酶和外切酶活性，降低烟叶中的蛋白含量，即使在低水解度的情况下也能产出没有苦味的蛋白水解液 改善香气质，杂气减轻，刺激减小，余味干净，苦味和辛辣味明显减弱，劲头减轻 1 100% 3 2-22003 内切蛋白酶，降低烟叶中蛋白质含量，降低苦味 改善香气质，杂气减轻，刺激减小，余味干净，苦味和辛辣味明显减弱，劲头减轻 1 100% 4 2-22004 在碱性条件下将烟叶中的蛋白质分解为多肽和氨基酸，迅速水解 改善香气质，杂气减轻，刺激减小，余味干净，苦味和辛辣味明显减弱，劲头减轻 1 100% 5 2-22005 降低烟叶中蛋白质含量，增加游离氨基酸和香气物质含量 改善香气质，杂气减轻，刺激减小，余味干净，苦味和辛辣味明显减弱，劲头减轻 1 100% 6 2-22006 降低烟叶中蛋白质含量 改善香气质，杂气减轻，刺激减小，余味干净，苦味和辛辣味明显减弱，劲头减轻 1 100% 7 2-22007 催化烟叶中的多肽和蛋白质水解为氨基酸等 改善香气质，杂气减轻，刺激减小，余味干净，苦味和辛辣味明显减弱，劲头减轻 1 100% 8 2-22008 肽链端解酶，使氨基酸从多肽链的N-末端逐渐游离出来，从而降解烟叶中蛋白质 改善香气质，杂气减轻，刺激减小，余味干净，苦味和辛辣味明显减弱，劲头减轻 1 100% 9 2-22009 催化酚基甘油酯产生脂肪酸衍生物，降低烟叶中的脂类物质 香气质、香气量、余味和烟气浓度明显提高，杂气、劲头和刺激性明显降低，吸味更加醇和 1 100% 10 2-22010 降低烟叶中的酯类物质 香气质、香气量、余味和烟气浓度明显提高，杂气、劲头和刺激性明显降低，吸味更加醇和 1 100% 11 2-22011 1-3位特异性脂肪酶，水解烟叶中的脂类物质，降低烟叶中的脂类物质，此酶优先水解小链脂肪酸，可以产生更加风味。 香气质、香气量、余味和烟气浓度明显提高，杂气、劲头和刺激性明显降低，吸味更加醇和 1 100% 12 2-22012 固定化脂肪酶，水解烟叶中的脂类物质，降低烟叶中的脂类物质，同时兼具脂肪合成功能；是一种热稳定脂肪酶的固定化制剂。它特别适用于酯类和胺类化合物的合成。它具有宽广的底物专用性；可以促进范围很广的伯醇和仲醇与羧酸之间的反应。 香气质、香气量、余味和烟气浓度明显提高，杂气、劲头和刺激性明显降低，吸味更加醇和 1 100% 13 2-22013 甘油三脂脂肪酶，水解烟叶中的脂类物质，降低烟叶中的脂类物质，脂肪酶将酯键水解成甘油酯 香气质、香气量、余味和烟气浓度明显提高，杂气、劲头和刺激性明显降低，吸味更加醇和 1 100% 14 2-22014 水解烟叶中的甘油酯，脂肪酸酯等脂类物质，同时能够在脂肪间进行酯交换反应，降低其在烟叶中的含量 香气质、香气量、余味和烟气浓度明显提高，杂气、劲头和刺激性明显降低，吸味更加醇和 1 100% 15 2-22015 水解磷脂，增强体系的乳化稳定性，降低烟叶中的脂类物质，改善体系乳化，稳定性 香气质、香气量、余味和烟气浓度明显提高，杂气、劲头和刺激性明显降低，吸味更加醇和 1 100% 16 2-22016 固定化脂肪酶催化烟叶中的油脂分解为脂肪酸、甘油和甘油单酯或二酯 香气质、香气量、余味和烟气浓度明显提高，杂气、劲头和刺激性明显降低，吸味更加醇和 1 100% 17 2-22017 水解烟叶中的脂类物质，降低烟叶中的脂类物质 香气质、香气量、余味和烟气浓度明显提高，杂气、劲头和刺激性明显降低，吸味更加醇和 1 100% 18 2-22018 降低烟叶中的果胶物质含量，降粘作用明显 香气质、香气量、余味、甜度明显提高，杂气和刺激性明显降低 1 100% 19 2-22019 水解烟叶中的纤维素生成纤维二糖和葡萄糖，降低纤维素含量，可达到分解纤维物质，产生可发酵糖，降低果浆粘度，增加植物本身有价值成分，提高出汁率等目的 香气质、香气量、余味、甜度明显提高，杂气和刺激性明显降低 1 100% 20 2-22020 降低烟叶中的淀粉含量 香气、甜味增加，烟气浓度、劲头、苦味、杂气、刺激性减轻。 1 100% 21 2-22021 同时水解淀粉中的α-1,4-糖苷键和α-1,6-糖苷键，产生葡萄糖，通过从分子的不分解端移去葡萄糖单位的方式，逐步催化水解淀粉中的 1,4 - α-键 香气、甜味增加，烟气浓度、劲头、苦味、杂气、刺激性减轻。 1 100% 22 2-22022 一种内切酶，降解烟叶中的β-葡聚糖，产生 3-5 个葡萄糖单位的低聚糖及葡萄糖，内切-beta-葡聚糖酶水解β-D-葡聚糖的1,3-或1,4-键 香气质、香气量、余味、甜度明显提高，杂气和刺激性明显降低 1 100% 23 2-22023 降解烟叶中的木质素 香气增加，烟气浓度、劲头、苦味、杂气、刺激性减轻。 1 100% 24 2-22024 水解木聚糖(1,4)-β-D-xylosidic键将烟叶中的木聚糖降解为小分子糖 香气、甜味增加，烟气浓度、劲头、苦味、杂气、刺激性减轻。 1 100% 25 2-22025 降解烟叶中的木质素 香气增加，烟气浓度、劲头、苦味、杂气、刺激性减轻。 1 100% 26 2-22026 降解烟叶中碳水化合物成分如果胶、淀粉、半纤维素、木质素等，该酶释放束博物和降解非淀粉多糖的能力可以用来提高发酵中淀粉的存在并一般降低粘度异固提高了产率 香气质、香气量、余味、甜度明显提高，杂气和刺激性明显降低 1 100% 27 2-22027 将烟叶中的半纤维素、纤维二糖降解为葡萄糖 香气、甜味增加，烟气浓度、劲头、苦味、杂气、刺激性减轻。 1 100% 28 2-22028 降低烟叶中的半纤维素 香气质、香气量、余味、甜度明显提高，杂气和刺激性明显降低 1 100% 29 2-22029 能在较高的温度下水解淀粉分子的α-1,4-糖苷键，从而降低烟叶中的淀粉含量，是一种特别的新型液化酶，它可在比传统耐高温α-淀粉酶在更低的 pH 值和钙离子含量的条件下工作。这会给使用者带来显著的经济效益。 香气、甜味增加，烟气浓度、劲头、苦味、杂气、刺激性减轻。 1 100% 30 2-22030 催化β-D-葡萄糖生成葡萄糖酸和过氧化氢，降解烟叶中的碳水化合物 香气增加，烟气浓度、劲头、苦味、杂气、刺激性减轻。 1 100% 31 2-22031 水解淀粉、糊精和麦芽三糖内部的α-1,4-糖苷键，将烟叶中的淀粉类物质降解为麦芽糖 香气、甜味增加，烟气浓度、劲头、苦味、杂气、刺激性减轻。 1 100% 32 2-22032 水解烟叶淀粉结合于末端非还原性的β-D-葡萄糖苷键，产生葡萄糖 香气质、香气量、余味、甜度明显提高，杂气和刺激性明显降低 1 100% 33 2-22033 将烟叶中的直链淀粉和支链淀粉降解为葡萄糖 香气质、香气量、余味、甜度明显提高，杂气和刺激性明显降低 1 100% 34 2-22034 催化β-D-半乳糖苷和α-L-阿拉伯糖苷水解，降低烟叶中的碳水化合物 香气质、香气量、余味、甜度明显提高，杂气和刺激性明显降低 1 100% 35 2-22035 降低烟叶中的淀粉含量，它在胶凝淀粉(包括直链淀粉及支链淀粉)内无规则地水解1,4-α-葡萄糖苷键 使溶液的粘度迅速降低 分解后的产品是具有不同长度的链的糊精和低聚糖 香气、甜味增加，烟气浓度、劲头、苦味、杂气、刺激性减轻。 1 100% 36 2-22036 内切淀粉酶，水解淀粉内部的α-1,4-糖苷键，将烟叶中的直链淀粉迅速降解为糊精、麦芽糖和葡萄糖等 香气、甜味增加，烟气浓度、劲头、苦味、杂气、刺激性减轻。 1 100% 37 2-22037 水解淀粉内部的α-1,6-糖苷键，将烟叶中的支链淀粉迅速降解为直链淀粉，在支链上至少有两个葡萄糖单位它催化在普鲁兰和在支链淀粉中已由α-淀粉酶部分水解的 1,6-α-键的水解因此 Promozyme 非常适合用于液化后的淀粉 香气质、香气量、余味明显提高，杂气和刺激性明显降低 1 100% 38 2-22038 内切淀粉酶，水解淀粉内部的α-1,4-糖苷键，将烟叶中的直链淀粉迅速降解为糊精和麦芽糖等 香气、甜味增加，烟气浓度、劲头、苦味、杂气、刺激性减轻。 1 100% 39 2-22039 外切淀粉酶，从淀粉的非还原端依次水解α-1,4-糖苷键，只将烟叶中的直链淀粉降解为麦芽糖 香气、甜味增加，烟气浓度、劲头、苦味、杂气、刺激性减轻。 1 100% 40 2-22040 将乳糖分解为半乳糖和葡萄糖，降低烟叶中的碳水化合物 香气质、香气量、余味、甜度明显提高，杂气和刺激性明显降低 1 100% 41 2-22041 葡萄糖苷基转移酶，从淀粉或者类似底物反应生成环糊精，或者将葡萄糖及转移至特殊结构上以改善风味。 香气、甜味增加，烟气浓度、劲头、苦味、杂气、刺激性减轻。 1 100% 42 2-22042 通过水解烟叶中的戊聚糖，破坏细胞壁结构，降解碳水化合物 香气质、香气量、余味、甜度明显提高，杂气和刺激性明显降低 1 100% 43 2-22043 催化果胶分子多聚α-1,4-聚半乳糖醛酸的裂解，参与果胶的降解，使烟叶细胞壁结构解体，多聚半乳糖醛酸酶水解在果胶和其他1,4-α-D-galactosiduronic键果胶和其他聚半乳糖醛酸 香气质、香气量、余味、甜度明显提高，杂气和刺激性明显降低 1 100% 44 2-22044 内切酶，使烟叶中的β-葡聚糖分解为3-5个葡萄糖单位的低聚糖和单分子葡萄糖 香气质、香气量、余味、甜度明显提高，杂气和刺激性明显降低 1 100% 45 2-22045 使烟叶中的果胶降解为半乳糖醛酸，降低果胶含量 香气质、香气量、余味、甜度明显提高，杂气和刺激性明显降低 1 100% 46 2-22046 水解烟叶中的纤维素生成纤维二糖和葡萄糖，降低纤维素含量 香气质、香气量、余味、甜度明显提高，杂气和刺激性明显降低 1 100% 47 2-22047 内切淀粉酶，水解淀粉内部的α-1,4-糖苷键，将烟叶中的直链淀粉迅速降解为糊精和麦芽糖等 香气、甜味增加，烟气浓度、劲头、苦味、杂气、刺激性减轻。 1 100% 48 2-22048 降解烟叶中的过氧化氢，增加烟叶的蓬松感，本产品催化过氧化氢分解成水和氧 增加烟草膨胀，改善风味和香气。 1 100% 49 2-22049 降解烟叶中的木质素 香气增加，烟气浓度、劲头、苦味、杂气、刺激性减轻。 1 100% 50 2-22050 肽链端解酶，使氨基酸从多肽链的C-末端逐渐游离出来，从而降解烟叶中蛋白质 改善香气质，杂气减轻，刺激减小，余味干净，苦味和辛辣味明显减弱，劲头减轻 1 100% 51 2-22051 将谷氨酰胺水解成L-谷氨酸和氨，降低烟叶中的蛋白质含量，提供特定鲜味 改善香气质，杂气减轻，刺激减小，余味干净，苦味和辛辣味明显减弱，劲头减轻 1 100% 52 2-22052 一种复合酶，可降低烟叶中的淀粉和部分纤维素 香气质、香气量、余味、甜度和烟气浓度明显提高，杂气、劲头和刺激性明显降低，吸味更加醇和 1 100% 53 2-22053 将天冬酰胺催化水解成天冬氨酸，降低烟叶中的蛋白质含量，产生具有特定味道的小肽 改善香气质，杂气减轻，刺激减小，余味干净，苦味和辛辣味明显减弱，劲头减轻 1 100% 54 3-22101 菌体可自身合成α-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶等酶类，能合成维生素B1、B2、B6、烟酸等多种B族维生素 改善香气质，杂气减轻，刺激减小余味干净，苦味和辛辣味减弱 1 100% 55 3-22102 能利用多种糖类，水解淀粉，发酵葡萄糖、乳糖，蔗糖，产酸不产气 改善香气质，杂气减轻，刺激减小余味干净，苦味和辛辣味减弱 1 100% 56 3-22103 可自身合成纤维素酶、淀粉酶、半纤维素酶等多种酶类 改善香气质，杂气减轻，刺激减小余味干净，苦味和辛辣味减弱 1 100% 57 3-22104 能利用多种氨氮类化合物，水解后生成多种小分子化合物 改善香气质，杂气减轻，刺激减小余味干净，苦味和辛辣味减弱 1 100% 58 3-22105 产酸，调节肠道菌群，增强动物细胞免疫反应。并能生成多种蛋白酶（特别是碱性蛋白酶）、糖化酶、脂肪酶、淀粉酶 改善香气质，杂气减轻，刺激减小余味干净，苦味和辛辣味减弱 1 100% 59 3-22106 能将糖发酵成酒精和二氧化碳，能发酵葡萄糖、麦芽糖、半乳糖和蔗糖，耐高温 改善香气质，杂气减轻，刺激减小余味干净，苦味和辛辣味减弱 1 100% 60 3-22107 能够进行乳酸发酵，产生的L-乳酸能降低肠道pH 值，抑制有害菌，并能促进双歧杆菌等有益菌的生长和繁殖 改善香气质，杂气减轻，刺激减小余味干净，苦味和辛辣味减弱 1 100% 注：1、投标人需根据各品名的功能及其感官作用制备投标样品。2、投标人须按第1-53项品名出具每个投标产品的理化、污染物限量、微生物、抗菌活性指标检测报告，各指标应符合中华人民共和国GB 1886.174 食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂的要求；按第54-60项品名出具每个投标产品的活菌数的检测，参照GB 4789.2—2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验菌落总数测定。3、各投标人必须对上述品名产品整体投标，不得缺项、漏项，否则作否决投标处理。4、评标时，评标委员会将按各品名分别进行评审，并按各品名分别推荐中标候选人。5、本表中“中标权重”是指经招标人定标后，该品名各中标单位供货量占招标人该品名年度实际采购量的百分比。本次招标为单价招标，中标后各品名实际供货量以采购订单为准。四、投标人资格要求1、在中华人民共和国境内注册，并具有独立资格的法人或其他组织, 同时具有足够资产和能力来有效地履行合同，近三年内，无重大违法违规记录，无骗取中标和严重违约及重大质量问题，不存在被司法、行政机关经查实和处罚且按招标文件规定丧失投标资格的不良行为记录，没有处于被吊销营业执照、被责令停业或破产状态，资产未被重组、接管和冻结。2、投标人具有合法且在有效期内的营业执照；3、投标人能够开具适用税率的合法增值税专用发票；4、投标人须提供相关产品的第三方质量检测机构出具的产品质量及安全性指标检测报告（2021年1月1日至投标截止日同类产品）；5、投标人法定代表人或负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标，否则，相关投标无效；6、投标人及其法定代表人/主要负责人至投标截止日前三年内（成立时间不足三年的，自成立时间起）无行贿犯罪记录（以中国裁判文书网的查询结果为准）；7、不接受在烟草行业或招标人供应商黑名单中且在禁入期限内的投标人参加本项目采购。因行贿被列入烟草行业或招标人黑名单的法定代表人、主要负责人和行贿人，在禁入期限内，上述人员担任法定代表人、主要负责人或实际控制人的其他企业也不得参加本项目采购；8、投标人应在开标前按照招标人规定的时间、地点向招标人提供投标样品，投标样品提供时间、地点详见投标人须知前附表；9、本次招标不接受联合体投标。注：本项目资格审查方式为资格后审，开标时投标人必须按照招标文件要求提供相关资质材料原件供评标委员会查验，否则自行承担被否决投标的风险。五、公告发布媒介1、中国招标投标公共服务平台2、内蒙古招标投标公共服务平台3、内蒙古昆明卷烟有限责任公司4、中国烟草物资电子商务网5、中国烟草总公司六、报名须知以下两种报名方式均可：（一）现场报名1、报名时间：2022年5月18日至2022年5月24日（国家法定公休日、节假日除外），每天9:00-12:00时，14:00-17:00时(北京时间，下同)，截止时间为2022年5月24日17:00时，逾期不再受理。2、报名地点：内蒙古中实工程招标咨询有限责任公司1006室3、报名地址：内蒙古呼和浩特市赛罕区鄂尔多斯东街12号银联大厦10层4、携带资料：（1）授权委托书（委托代理人必须携带本人身份证）；如法定代表人/负责人参加投标活动的，须提供法定代表人/负责人身份证明并携带本人身份证（格式见附件1）；（2）在有效期内的加载统一社会信用代码的企业营业执照；（3）企业基本账户开户许可证或者开户银行开具的基本账户证明；（4）一般纳税人证明或近一年开具的增值税专用发票；（5）相关产品的第三方质量检测机构出具的产品质量及安全性指标检测报告（2021年1月1日至投标截止日同类产品）；（6）投标单位联系人及联系方式。以上资料须提供原件的复印件（复印件加盖公章一式贰份，A4纸胶装成册），资料不全者，不予接受。（二）网上报名1、报名时间：2022年5月18日至2022年5月24日，截止时间为2022年5月24日17:00时，逾期不再受理。2、报名邮箱：zszbsfgs@126.com。3、递交资料：现场报名中所须携带资料原件的PDF格式彩色扫描件。七、招标文件的获取（一）获取时间：2022年5月18日至2022年5月24日，截止时间为2022年5月24日17:00时，逾期不再受理。（二）获取地点：内蒙古中实工程招标咨询有限责任公司1006室。（三）获取地址：内蒙古呼和浩特市赛罕区鄂尔多斯东街12号银联大厦10层。（四）售价：500元/套，售后不退。（五）获取方式：1、投标人直接到获取地点购买招标文件。2、投标人将文件费汇入指定账户，招标代理机构在确认收到文件费后24小时内将招标文件以电子邮件的方式发送到投标人指定的邮箱中。收款单位：内蒙古中实工程招标咨询有限责任公司开户银行：招商银行呼和浩特巨海城支行账号：47190001411032518030001行号：3081910361223、邮购招标文件的，需另加手续费（含邮费）100元。招标代理机构在收到邮购款（含手续费）后2日内寄送。八、投标文件及投标样品的递交、开标时间1、投标截止时间：2022年6月7日上午9:00时整（北京时间）。投标人须在投标截止时间前递交投标文件、投标样品及投标产品理化指标检测报告。2、递交地点：内蒙古呼和浩特市赛罕区鄂尔多斯东街12号银联大厦10层1号开评标室3、递交方式：可采用现场递交或邮寄送达，采用邮寄送达的，具体要求如下：（1）投标文件的送达时间，以招标代理机构签收时间为准。迟于投标截止时间送达的，招标代理机构将予以拒收。（2）投标人应充分考虑投标文件寄出至送达所需要的时间，邮寄方式由投标人自主选择，投标人应自行核实邮件到达情况。由于物流等原因导致投标文件迟于投标截止时间送达的，将予以拒收。（3）投标人邮寄投标文件时，应按招标文件的要求进行密封和加固，以防密封受到破损，如果发生破损、丢失等情况，由投标人自行负责。在邮寄封页不予写明公司名称，防止投标信息泄露。收件人：张晓宇、李驰联系电话：0471-52236224、递交要求：投标文件须密封后提交，投标文件的封套应按招标文件要求写明必要的内容。逾期送达或未送达到指定地点或未按要求密封或加写说明的投标文件，招标人不予受理。5、开标时间：2022年6月7日上午9:00时整（北京时间）6、开标地点：内蒙古呼和浩特市赛罕区鄂尔多斯东街12号银联大厦10层1号开评标室7、特别说明（1）在招标投标活动期间，参会人员需持有绿色“健康码”方可正常参加此次招投标活动，对于来自中高风险重点疫情地区人员、国外人员（包括国外返回人员）、新冠肺炎确诊病例或疑似病例的密切接触者须满足隔离观察期满且解除隔离的要求并出具解除隔离证明方可参加此次招投标活动。具体执行项目所在地实时疫情防控要求。（2）开标会议期间要求所有参会人员全程佩戴口罩，配合工作人员做好疫情防控工作。九、联系方式（一）招标人：内蒙古昆明卷烟有限责任公司（二）招标代理机构：内蒙古中实工程招标咨询有限责任公司联系人：张晓宇、李驰电话：0471-5223622电子邮箱：zszbsfgs@126.com招标人：内蒙古昆明卷烟有限责任公司招标代理机构：内蒙古中实工程招标咨询有限责任公司日期：2022年5月18日附件1：授权委托书委托人（投标单位全称），法定代表人/负责人（姓名），现授权委托（投标单位全称）的（姓名）(职务) （性别）为我单位委托代理人。被授权人在我单位参加的 （项目名称）项目投标活动过程中有权代表我单位做出相关意思表示。被授权人在投标、开标、评标、合同谈判、合同签署等过程中所签署的一切文件和处理与之有关的一切事务均代表我单位，我单位均予以承认，并承担相应的法律后果。有效期：年月日起至年月日止。代理人无转委托权，特此授权。附：法定代表人/负责人身份证正面、背面复印件委托代理人身份证正面、背面复印件投标人（单位名称）：（盖单位公章）法定代表人/负责人：（签字或盖章） 委托代理人：（签字）详细通讯地址：委托代理人电话：电子邮箱：日 期： 年月 日法定代表人/负责人身份证明单位名称：单位性质：地 址：姓 名：性 别：年 龄：职 务：系投标人单位名称的法定代表人/负责人。特此证明。 法定代表人/负责人身份证正反面复印件 投标人：（盖单位公章）日 期： 年 月 日
投标 / 标书制作要点（原创）
本生物制剂涉及「招标公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含招标公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。内蒙古项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
