员工食堂食材及配送服务招标公告(泸州银行股份有限公司眉山分行2022)
泸州银行股份有限公司眉山分行泸州银行眉山分行2023-2024年度员工食堂食材及配送服务采购项目公开招标公告
项目概况
泸州银行眉山分行2023-2024年度员工食堂食材及配送服务采购项目 招标项目的潜在投标人应在四川省成都市高新区天府大道1700号新世纪环球中心E3门栋6楼2-1-611-615四川中意招标有限公司获取招标文件,并于2022年12月23日 10点00分(北京时间)前递交投标文件。
一、项目基本情况
项目编号:ZY20220944QT-FQY-C
项目名称:泸州银行眉山分行2023-2024年度员工食堂食材及配送服务采购项目
预算金额:146.0000000 万元(人民币)
采购需求:
详见附件。
合同履行期限:2023年1月1日—2024年12月31日,共2年
本项目(不接受 )联合体投标。
二、申请人的资格要求:
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;
2.落实政府采购政策需满足的资格要求:
无
3.本项目的特定资格要求:供应商需提供有效的《食品经营许可证》和提供冷鲜猪肉生产厂商的《生猪定点屠宰证》和《动物防疫条件合格证》
三、获取招标文件
时间:2022年12月02日 至2022年12月08日,每天上午9:00至12:00,下午14:00至17:00。(北京时间,法定节假日除外)
地点:四川省成都市高新区天府大道1700号新世纪环球中心E3门栋6楼2-1-611-615四川中意招标有限公司
方式:请供应商通过本单位网站(www.sczyzb.net)进行注册报名;具体操作流程详见该网站的“使用手册”。报名询问电话:028-87050033-0。
售价:¥400.0 元,本公告包含的招标文件售价总和
四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
提交投标文件截止时间:2022年12月23日 10点00分(北京时间)
开标时间:2022年12月23日 10点00分(北京时间)
地点:成都市高新区天府大道1700号新世纪环球中心E3门栋6楼2-1-611-615本项目会议室
五、公告期限
自本公告发布之日起5个工作日。
六、其他补充事宜
最高限价(如有):按眉山市内至少三家大型农贸市场或超市公布零售价的平均值或眉山市发改委公布的市场零售价,折扣率不超过100%。
七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:泸州银行股份有限公司眉山分行
地址:四川省眉山市东坡区眉州大道东段168号(玫瑰新城9号楼)
联系方式:高老师,028-38309200
2.采购代理机构信息
名 称:四川中意招标有限公司
地 址:四川省成都市高新区天府大道1700号新世纪环球中心E3门栋6楼2-1-611-615
联系方式:袁女士,028-87050033
3.项目联系方式
项目联系人:杨先生
电 话: 028-87050033-2052
公告概要:
公告信息:
采购项目名称
泸州银行眉山分行2023-2024年度员工食堂食材及配送服务采购项目
品目
货物/食品、饮料和烟草原料/农副食品,动、植物油制品/其他农副食品
采购单位
泸州银行股份有限公司眉山分行
行政区域
四川省
公告时间
2022年12月01日 17:41
获取招标文件时间
2022年12月02日至2022年12月08日每日上午:9:00 至 12:00下午:14:00 至 17:00(北京时间,法定节假日除外)
招标文件售价
¥400
获取招标文件的地点
四川省成都市高新区天府大道1700号新世纪环球中心E3门栋6楼2-1-611-615四川中意招标有限公司
开标时间
2022年12月23日 10:00
开标地点
成都市高新区天府大道1700号新世纪环球中心E3门栋6楼2-1-611-615本项目会议室
预算金额
¥146.000000万元(人民币)
联系人及联系方式:
项目联系人
杨先生
项目联系电话
028-87050033-2052
采购单位
泸州银行股份有限公司眉山分行
采购单位地址
四川省眉山市东坡区眉州大道东段168号(玫瑰新城9号楼)
采购单位联系方式
高老师,028-38309200
代理机构名称
四川中意招标有限公司
代理机构地址
四川省成都市高新区天府大道1700号新世纪环球中心E3门栋6楼2-1-611-615
代理机构联系方式
袁女士,028-87050033
附件:
附件1
附件.docx附件.docx
项目名称:泸州银行眉山分行2023-2024年度员工食堂食材及配送服务采购项目项目编号:ZY20220944QT-FQY-C一、项目基本情况泸州银行眉山分行2023-2024年度员工食堂食材及配送服务采购项目的潜在投标人应在四川省成都市高新区天府大道1700号新世纪环球中心E3门栋6楼2-1-611-615四川中意招标有限公司获取招标文件,并于2022年12月23日10时00分(北京时间)前递交投标文件。项目概况招标公告二、申请人的资格要求:本项目(是/否)接受联合体投标:否合同履行期限:2023年1月1日—2024年12月31日,共2年采购需求:详见附件最高限价(如有):按眉山市内至少三家大型农贸市场或超市公布零售价的平均值或眉山市发改委公布的市场零售价,折扣率不超过100%。预算金额:146万元地点:四川省成都市高新区天府大道1700号新世纪环球中心E3门栋6楼2-1-611-615四川中意招标有限公司时间:2022年12月2日至2022年12月8日每天上午9:00至12:00,下午14:00至17:00(北京时间,法定节假日除外)三、获取招标文件3.本项目的特定资格要求:供应商需提供有效的《食品经营许可证》和提供冷鲜猪肉生产厂商的《生猪定点屠宰证》和《动物防疫条件合格证》2.落实政府采购政策需满足的资格要求:无1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;地点:成都市高新区天府大道1700号新世纪环球中心E3门栋6楼2-1-611-615本项目会议室2022年12月23日10时00分(北京时间)四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点售价:人民币400元/份(磋商文件售后不退,磋商资格不能转让)。请供应商通过本单位网站(www.sczyzb.net)进行注册报名;具体操作流程详见该网站的“使用手册”。报名询问电话:028-87050033-0。方式:1.采购人信息七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。无六、其他补充事宜自本公告发布之日起5个工作日。五、公告期限地址:四川省成都市高新区天府大道1700号新世纪环球中心E3门栋6楼2-1-611-615名称:四川中意招标有限公司2.采购代理机构信息(如有)联系方式:高老师,028-38309200地址:四川省眉山市东坡区眉州大道东段168号(玫瑰新城9号楼)名称:泸州银行股份有限公司眉山分行一、项目名称:泸州银行眉山分行2023-2024年度员工食堂食材及配送服务采购项目。附件:电话:028-87050033-2052项目联系人:杨先生3.项目联系方式联系方式:袁女士,028-87050033(2)生鲜食品类:肉类、蛋、蔬菜、水果等。(1)预包装类:米、面、食用植物油、调味品、糕点等。1.采购服务的具体内容:2023-2024年度眉山分行员工食堂食材及配送服务,主要配送的品种如下:三、服务要求由于眉山分行(以下简称“我行”)员工食堂食材及配送服务合同将于2022年12月31日到期,根据我行业务发展和运营需求,为保证我行员工食堂食材及配送服务的连续性,需重新采购。本项目共计1个包,拟确定1名中标供应商。二、项目概述③食品中污染物限量标准应符合国家标准GB2762-2017或国家最新标准规定的,即预包装原料必须为原公司(厂)生产的全新产品,符合国家相关规定的质量标准、环保标准、技术参数和规格要求,不得提供假冒伪劣、有毒有害食品,并达到使用人对配送产品的要求,特殊食品必须符合国家有关特殊标准和规定。②生鲜食品类:禽肉(鲜冻肉)执行标准为GB16869-2005或国家最新标准;猪肉(冷鲜肉、热鲜肉)执行标准为GB2007-2016或国家卫生、食品安全最新标准;蛋的执行标准为GB2749-2015或国家最新标准;蔬菜的执行标准为GB2762-2017和GB2763-2016或国家最新标准。4.1标准要求:配送产品应符合相应的食品安全的国家标准要求,投标期间或配送期间如有最新标准的,则按照最新标准执行。①预包装类食品原料应具有SC标记,其中食用油为非转基因食用油,执行标准为食用植物油国家标GB2716-2018或国家最新标准;米为一级,执行标准为GB/T1354-2018或国家最新标准;面粉为特精粉(一级),执行标准为GB1355-86或国家卫生、食品安全最新标准;调味品执行标准为GB2760-2014或国家最新标准。不采购转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。4.配送产品技术参数及品质要求:3.配送时间及地点:供应商须在我行规定时间内,将所需食品原料配送至泸州银行眉山分行员工食堂;2.服务期限:2023年1月1日—2024年12月31日,共2年。④肉类必须保证供应为当日生产的产品,肉身必须盖有动物检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章。肉品须色泽鲜亮、无任何异味、无毛、按压无水迹。③年度配送结束后,成交供应商应提供当年至少一次的型式检验报告。②其它肉类可提供包括定点屠宰卫生防疫合格证明材料、动物检疫(或检测)等相关证明材料。①猪肉(冷鲜肉、热鲜肉)应具备《肉品肉质检验合格证》。4.2肉类要求④所有配送的产品均能够溯源。④包装应采用符合国家卫生标准要求的包装材料。③保证新鲜、清洁、无破损;外壳坚固完整,色泽自然有光泽。②年度配送结束后,成交供应商应提供当年至少一次的型式检验报告。①散装生鲜禽蛋应有动物产品检疫(或检测)合格证明或出县境动物产品检疫(或检测)合格证明,外地生鲜禽蛋应有其所在地农业部门的检疫(或检测)合格证明或检疫(或检测)验讫标识。4.3蛋类要求⑤禽肉类制品须肉面干净、无任何异味、无毛发、表皮处理清洁,大小统一、码放整齐。4.5调味品要求:④年度配送结束后,成交供应商应提供当年至少一次的型式检验报告。③蔬菜水果做到清洁新鲜,且配送蔬菜水果必须进行快速农残检测,并将农残检测结果随蔬菜水果送达。②蔬菜水果类每日配送,配送种类与数量以使用人书面(网络或邮件)菜单为准,成交供应商根据需求配送每日的品种及数量,如有某些菜品水果出现市场断档,当日及时告知使用人,以便使用人做出必要调整,成交供应商保证规定的时间前将蔬菜水果配送至使用人指定地点。①必须保证无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质,须当日采摘,当日供应,原菜须保证菜面干净、无明显泥土、无破损、码放整齐、不得过熟或欠熟。4.4蔬菜水果要求5.配送要求:4.7.泸州银行眉山分行员工食堂配送品种应按照相关法律法规及使用人的要求。4.6.油的要求:5L/桶-25L/桶压榨油,需使用一次性桶装,不得使用流转桶装。③年度配送结束后,成交供应商应提供当年至少一次的型式检验报告。②配送到泸州银行眉山分行员工食堂的日期须在产品保质期50%以上,凭出厂合格证与检验员章确认质量。①保证规格、种类、品牌完全符合使用人要求。5.6.终配送供应商必须自行提供配送服务,不得将配送服务进行任何方式的转包、分包。5.5.成交供应商应具有组织配送、调运、分拣、包装、二次搬运的能力。5.4.成交供应商需要做到服务专业化,建立适当配送网点便于各点之间相互调货,尽量满足使用人需求。5.3.使用人发现在质保期内食材腐烂变质,将及时通知成交供应商进行处理并做好记录,并更换相应数量的物资。5.2.对部分易存放的食材,需要进行储藏包装,分等分级,按照要求存放在使用人的库房。与此同时成交供应商在每一次配送时需要做接收记录,并做好留样处理。并有使用人签字作为结算的依据。5.1.成交供应商在配送过程中要做好保鲜、保质措施,同时不得喷洒有毒有害物质进行保鲜或保质。5.8.配送车辆要求:④使用人有权要求成交供应商更换不符合要求的配送服务人员。③成交供应商将配送服务人员名单向使用人备案,更换配送服务人员应提前10个工作日向使用人提交相关材料。②配送服务人员无吸毒、犯罪记录。(投标时提供承诺函)①配备与项目配送服务相适应的人员,人员身体健康。(投标时提供人员健康证明材料)5.7.配送人员要求:①成交供应商负责保存配送产品的同批次的产品合格证复印件、质量检验报告复印件、产品企业的《食品生产许可证》复印件、蔬菜的产地说明等材料,如有需要时,成交供应商应在2个小时内按相关职能部门要求提供相关材料。5.9.配送质量保障要求:④配送车辆应符合食品配送的卫生要求,做到每日清洗、消毒并做好记录。③配送产品按照相应的国家标准要求包装运输,不可混装。②米、面粉、食用植物油、调味品、鸡蛋、蔬菜采用封闭式运输车,猪肉采用冷藏车运输。配送车辆内部结构应平整、清洁,冷藏车具有符合要求的温度控制设备。①配备与本项目配送要求相适应的车辆,配送车辆应符合国家相应的标准要求。③使用人和成交供应商签订合同时,成交供应商须提供营业执照(三证合一)、食品经营许可证、法人身份证原件供使用人审验,并留复印件存档。②配送时间按照与泸州银行眉山分行约定的时间给予配送。①米、面粉、食用植物油、调味品经员工反应要求调整配送产品品牌,使用人有权要求配送供应商调换同类同价格的产品,直到满意为准。5.10.其他要求:③必须在眉山市内建立专用配送网点,功能划分应能完全满足项目配送实际需求。②成交供应商具有完善的质量管理体系和质量管控措施,对配送的产品实行进库必检、出库必检的制度,作好质量记录,使用人将不定时进行检查核实。(一)支付方式四、商务及其他要求7.其他(比如违约处理等):若供应商所供货物引发食物安全事故,应由供应商承担法律责任和经济损失。供应商如果擅自更换品种、数量,自行变更送货时间;擅自向我行搭售订货单以外的其他生活物资等,均视作违约,我行有权解除合同。供应商接到我行通知后,不得拖延或以其他任何理由不给我行供货,若供应商不按合同履行,出现3次未按我行通知送货,我行有权单方解除合同,并追究供应商的违约责任。6.2.产品发生质量安全事件时,成交供应商负责人必须立即到现场妥善处理,负责做好入院就医事项,做好安抚工作,并承担所产生的一切费用。因质量问题给前来就餐人员造成身体伤害及经济损失时,由成交供应商负责赔偿。6.1.成交供应商对配送产品的质量安全负责,若因产品本身质量问题或配送中污染、变质造成食品安全事件,成交供应商负全部责任。6.食品安全要求:(三)考核主要内容☑不需要。(二)履约保证金:说明:肉类、蛋、米、面、油、调味品、蔬菜、水果等价格计算基数:眉山市内至少三家大型农贸市场或超市公布零售价的平均值或眉山市发改委公布的市场零售价。合同期限内,配送产品的结算价格的计算公式为:结算价格=计算基数*折扣率(如:折扣率为80%,采购金额为100万元,结算价格=100*80%,及80万元)。☑定期结算:先供货/服务,结算周期为☑月□季□半年□年,即次☑月□季□半年□年就上个结算周期内的服务/供货量进行对账,成交供应商办齐相关付款手续交付给使用人,使用人审核无误后将货款转到成交供应商账户。4.采购人有权随时组织相关人员对成交供应商进行突击性的实地考察,如存在成交供应商的实际情况与其响应文件描述有不符的现象,采购人有权终止其配送合同。3.成交供应商应积极配合相关部门对配送产品的抽检工作,如检查没有达到国家相关标准的,泸州银行眉山分行须立即终止其供货合同。2.使用人若发现成交供应商不守信用、以次充好或其它违规行为,应及时提出警告,对拒不整改的成交供应商,泸州银行眉山分行须立即终止其供货合同。1.成交供应商在配送期间出现配送产品不达标、引发食品安全事件、泸州银行眉山分行连续两次考核(每半年考核一次)结果不合格的、没有按照约定的报价执行的、企业存在严重安全隐患且整改不到位等情况的,泸州银行眉山分行须立即终止其配送合同。(以员工反馈和相关部门抽查结果为准)、企业存在安全隐患整改不到位的、配送期间存在法律纠纷的、配送食品原材料被市场监管部门抽检不合格的、与泸州银行眉山分行产生不正当经济利益的、成交后在实地考察中发现与中标标准不符合的等。(四)退出机制考核包括但不限于以下内容:配送网点、配送产品质量、配送产品价格、服务品质、承诺兑现。考核工作由使用人对成交供应商进行综合考核,及时评估成交供应商价格是否合理、服务是否及时和质量是否稳定,考核期间成交供应商应积极配合。详见附件2(使用人可依据实际情况对考核内容进行调整)(六)安全保障要求2.直接和排位在中标人之后第一位的中标候选人签订合同,以此类推。1.通过公开招标、竞争性磋商等方式再次重新选择替补成交供应商;如果有成交供应商被退出后,采购人可以任意选择以下方法重新选择替补成交供应商:(五)替补原则5.被退出的成交供应商自己承担一切因退出而产生的所有经济损失,如给采购人或使用人造成经济损失的,采购人或使用人将依法追究其法律责任。2.售后服务内容(2)配送产品的保质期必须符合国家关于保质期的规定要求,如国家没有相关规定的则符合使用人的要求。(1)配送产品的质量由成交供应商承担全部责任。1.产品质量(七)售后服务成交供应商在合同签订前,须向采购人提供其购买的在保期内,且保额不低于2000万元人民币的食品安全责任保险的相关证明材料。(3)培训若使用人应工作需求临时增加配送产品,成交供应商应在1小时内将质量合格的产品配送到达收货现场。若配送产品存在质量问题,成交供应商应在1小时内将质量合格的产品配送到达收货现场。(2)应急响应成交供应商应为使用人提供24小时的咨询服务,解答使用人在配送产品使用中遇到的问题。(1)电话咨询③无包装货品应为新近生产并系新鲜产品。②预包装货品应为保质期规定内的产品。①国家标准(如无,则依序按食品安全法标准、行业标准、企业标准)或使用人订单要求(详见附件1《蔬菜参考验收标准》)。1.使用人对配置产品应及时按下列标准或要求进行验收:(八)验收标准成交供应商应配合使用人、采购人和其他相关部门做好食品安全宣传工作,并提供不定期的食品安全培训服务。3.成交供应商负责及时将配送产品送到指定地点,结算时提供经使用人指派人员点验计量签字后的送货单。使用人在收到物资后,如发现损耗偏高、质量不达标以及其他有关非正常情况,应及时向成交供应商提出,成交供应商应负责解决问题,及时弥补或更换。2.使用人根据每天的菜谱向成交供应商提出合理的配送需求,成交供应商不得以任何理由拒绝配送,否则使用人有权终止合同。如确实因市场断档或其他不可抗拒因素导致无法满足配送需求的,成交供应商应及时告知使用人,并以书面形式对情况进行详细说明。1.成交供应商不得以任何理由搭售本次采购项目以外的其他物资。(九)其他要求3.对于验收不合格的配送产品,使用人有权退货或要求成交供应商调换,并在《送货交接单》中注明,同时补送或调换产品必须在1小时内完成。2.每次配送产品时成交供应商与使用人共同签认《送货交接单》(一式贰份)。说明:1、本项目的考核总分为:100分(其中:质量类90分,服务类10分),采购人或使用人将按照标准进行考核。附件2:中标供应商考核标准【提供在中标后按此表进行相关考核的承诺书(实质性要求)】。附件1:蔬菜参考验收标准【提供在成交后按此表要求提供配送的承诺书(实质性要求)五、验收标准:4.供应商必须加入成都市食品流通溯源电子商务平台,保障食品原料安全溯源。(投标时提供证明材料)序号名称单位参考验收标准参考照片1白萝卜斤皮光、不伤、不冻、不裂、不烂2菠菜斤鲜嫩、叶肥、无虫、无病、无黄叶3菜心斤色泽良好、新鲜、无虫害4大白菜斤坚实、无虫、无病、不冻、不损伤、不崩裂、不浸水5大葱斤无泥土、不烂、无虫害6大青椒斤色鲜、肥嫩、不烂、不伤、无虫眼7冬瓜斤皮老、肉厚、不烂8凤尾斤鲜嫩、叶肥、无虫、无病、无黄叶、无病斑9付子瓜斤瓜体周正、色鲜质嫩、表面光滑无疙瘩、不伤不烂10广生菜斤叶质鲜嫩、无病斑、无虫害、无干不烂11荷兰豆斤表皮鲜嫩、不冻、不伤、不烂12红美人斤色鲜、肥嫩、不烂、不伤、无虫眼13红皮萝卜斤皮光、不伤、不烂、无黑心、无空心14红苕斤块根周正、皮薄、肉脆嫩、味甜、水分多、不伤不烂15小米辣斤色鲜、肥嫩、不烂、不伤、无虫眼16红洋葱斤大小适中、球形端正、组织充实、色泽良好、不崩裂、无虫害17广红斤表皮鲜嫩、色泽鲜艳、不裂、不烂18花菜斤新鲜、不开花、不松散、不伤、无污痕19黄灯笼椒斤色鲜、肥嫩、不烂、不伤、无虫眼20黄豆芽斤鲜嫩、不断、不变色21黄瓜斤色鲜脆嫩、顶花带刺、不烂、无畸形22鸡腿菇斤鲜嫩、不冻、不伤、23豇豆斤条直长、色鲜脆嫩、无病、无虫、无伤24韭菜花斤鲜嫩、青绿、粗壮25韭黄斤鲜嫩、尾端不黄、不焉、不断26空心菜斤茎叶色泽鲜艳、粗大肥嫩、无虫、无病、无黄叶、无根27苦瓜斤瓜身周正、不伤、不烂、鲜嫩28去皮老南瓜斤肉厚、颜色鲜黄、不烂29莲白斤包心紧实、叶鲜嫩洁净、不带烂叶30绿豆芽斤鲜嫩、不断、不变色31毛芋儿斤个形中小、圆如鸡蛋、不烂、不带泥32嫩南瓜斤色鲜绿肉嫩、不伤、不烂33藕斤表皮鲜嫩、色泽鲜艳、不裂、不烂、无泥34瓢儿白斤鲜嫩、叶肥、无虫、无病、无黄叶、无根35茄子斤鲜嫩、不伤、不烂、个头均匀、无虫眼36芹菜斤鲜嫩、叶肥、无黄叶、不出苔、无根37去皮青笋斤条长直、色鲜绿脆嫩、不伤、不烂、皮筋少38去皮独蒜斤表面光滑、不伤、不烂、无芽39软江叶斤叶嫩茎粗、无虫眼、无老叶40三月瓜斤色鲜质嫩、表面光滑无疙瘩、不伤不烂41山药斤根茎粗、直生、表面不烂42生菜斤棵体整齐、叶质鲜嫩、无病斑、无虫害43蒜苗斤尾端不黄、不烂、不蔫、不裂口、不开花44丝瓜斤带花无皱、无变黑、不断、不烂、不伤45蒜苔斤鲜嫩、茎粗、尾端不黄、不焉46甜椒斤色鲜、肥嫩、不烂、不伤、无虫眼47茼蒿斤新鲜脆嫩、茎叶肥壮、无虫害、无黄叶48土豆斤表皮光滑、不伤不烂、无虫眼、无病斑、无芽49娃娃菜袋坚实、无虫、无病、不冻、不损伤50西红柿斤颜色鲜艳、无畸形、无虫眼、无伤疤、不裂、不烂51西兰花斤新鲜、不开花、不松散、翠绿不变色52西芹斤鲜嫩、叶肥、无黄叶、不出苔53洗老姜斤表皮光滑、不碎、味正、不冻不烂不伤54香菇斤柄表面被有纤毛、不烂不伤55小白菜斤颗体整齐、叶质鲜嫩、无病斑、无虫害56小葱斤无泥土、不烂、无虫害、叶嫩绿57小芥菜斤鲜嫩、叶肥、无虫、无病、无黄叶58小韭菜斤尾端不黄、不烂、不焉、不开花59小青椒斤色鲜、肥嫩、不烂、不伤、无虫眼60杏鲍菇斤柄粗大肥壮、表面不伤、不冻、不烂61仔姜斤块大、肥嫩、不伤不烂62猪肚菌斤清脆鲜嫩、伞大肉多63蟹味菇斤鲜嫩、黄褐色条纹、中实64金针菇斤球盖小色金黄、柄细长、不冻65冬寒菜斤茎叶鲜嫩肥壮、无虫害、无黄叶66胡萝卜斤表皮鲜嫩、色泽鲜艳、不裂、不烂67苦菊斤色鲜质嫩、无虫、无病、无黄叶、无泥土68口蘑斤个体均匀、表面不冻、不伤69南瓜尖斤叶肥茎粗、质地鲜嫩70儿菜斤挺实、颜色好、无萎蔫71大芥兰斤色泽、形状正常、无软化、皮光、不伤、不冻、不裂、不烂、无黄叶72茶树菇斤球盖褐色、柄细长、不冻不伤73太阳瓜斤果实厚扁圆形、果面光滑、果脐小,丰满圆整74牛蒡斤茎直、表面不伤、不烂75藿香斤色鲜叶嫩、无虫眼、无黄叶、无病斑76紫甘蓝斤叶球包心紧实、叶鲜嫩洁净、无烂叶、无病无虫害77大韭菜斤尾端不黄、不烂、不焉、不开花78血皮菜斤鲜嫩、不蔫、无虫眼、无病斑79紫薯斤个体均匀、无空花、脆甜80法香斤色绿叶茂、无黄叶、不烂81玉米棒斤颗粒鲜嫩饱满、不蔫、无虫、无异味82平菇斤菌皮较紧而硬、菌盖边缘圆整、菌柄较短83大香菜斤叶色深绿、叶片宽大肥厚、叶片为皱、叶缘呈锯齿状84油麦菜斤鲜嫩、叶肥、无虫、无病、无黄叶、无病斑85苕尖斤不伤不烂、无黄叶86水果黄瓜斤色鲜脆嫩、顶花带刺、不烂、无畸形87扁豆斤个体肥大、肉厚脆嫩、无病、无虫、无伤88豌豆尖斤叶嫩茎粗、无虫眼、无老叶89金瓜斤瓜身周正呈扁球形、表皮光滑、壳硬不开裂、呈鲜橙红色、不伤、不烂90芦笋斤鲜绿脆嫩、不冻不伤、无血浸91下锅耙斤质地鲜嫩、无虫、无病、不冻、不损伤、无黄叶92小芥兰斤色泽、形状正常、无软化、皮光、不伤、不冻、不裂、不烂、无黄叶93白玉菇斤通体洁白,晶莹剔透、不伤、无血浸94厚皮菜斤颜色鲜嫩、茎粗叶宽肥大、无老叶95棒菜斤鲜嫩、无根、不烂、不伤96八月瓜斤瓜身周正呈葫芦状、不伤、不烂、无虫眼97青豆斤色鲜光亮、无病、无虫、无伤98四季豆斤条直长、色鲜嫩绿、无虫、无病斑99香菜斤棵状叶肥、色鲜质嫩、无病、无黄叶100水发木耳斤耳叶无软化、无异味、无杂物101蔊菜斤色朱红、叶嫩宽大、无烂叶、无病斑、无虫害102青元斤果实脆嫩、颜色鲜绿、无虫、无病斑103秋葵斤颜色鲜绿脆嫩、个体均匀、无病、无虫害104海鲜菇斤菌体呈白色、柄细长105胡豆斤果实鲜嫩、颗粒饱满、无虫眼、无病斑106马齿苋斤颜色鲜嫩、无虫害、无病斑、无黄叶107紫生菜斤鲜嫩、叶肥、无虫、无病、无黄叶、无泥土注:本章中标注的实质性条款,不在本项目的评分范围内。供应商不满足的,将在符合性审查时按无效投标进行处理3、考核等级:优秀:90-100分;良好:80-90分;合格:70-80分;不合格:70分以下。2、考核结果主要用于采购人或使用人对成交供应商是否能继续履行合同的主要依据。考核标准表(总分100分)质量类(90分)序号考核标准减分值(分值/次)质量类(90分)1食材不新鲜有变质倾向的-2质量类(90分)2肉类制品有异味的-5质量类(90分)3食材被水浸泡后增重的-2质量类(90分)4食材有砂石污染的-2质量类(90分)5食材混有危害健康致病寄生虫、卵的-5质量类(90分)6食材被交叉轻微污损的-2质量类(90分)7未按食材标准进行配送的-3质量类(90分)8食材以次充好的-5质量类(90分)9一批次食材个别品种不洁净的-1质量类(90分)10一批次食材3个以上品种不洁净的-5质量类(90分)11食材整批不洁净的-10质量类(90分)12配送破损变形食材料的-2质量类(90分)13配送未经检疫的肉类及其它原材料的-5质量类(90分)14配送食材混杂有明显异物的-5质量类(90分)15退换食材仍然不合格的-5质量类(90分)16配送成品原料无包装的-2质量类(90分)17配送成品原料无生产批号或“三期”的-5质量类(90分)18配送无卫生许可证的食材及原辅料的-5质量类(90分)19提供未经检验或检验不合格出厂的食材-5质量类(90分)20配送的食材包装变形、渗漏的-1质量类(90分)21配送的食材无正当理由私自调换外包装的-1质量类(90分)22配送的食材外包装污染未造成内装食材受污损的-1质量类(90分)23配送油脂产品不洁净、浑浊的-2质量类(90分)24配送的米面油类等无与产品的名称、商标相一致的食品卫生检验合格证-2质量类(90分)25配送的食材有发潮现象的-2质量类(90分)26配送食材有霉变现象的-5质量类(90分)27配送禽蛋外壳有霉点影响品质的-5质量类(90分)28配送的价格高于市场价格-10/次质量类(90分)29冷冻制品外置时间长出现化冰严重的(未变质)-1质量类(90分)30冷冻制品外置时间长出现化冰变质的-5服务类(10分)31配送服务满意度考核(得分说明:“优+”得10分,“优”得7-9分,“良”得4-6分,“一般”得1-3分,“差”不得分)说明:“良”以下须提供扣分原因,并及时告之配送供应商。
投标 / 标书制作要点(原创)
本员工食堂食材及配送服务涉及「招标公告」,投标方需重点关注:① 营业执照经营范围须含招标公告或对应服务类目;② 提供同类项目业绩证明;③ 报价方案与售后响应须明确;④ 紧盯投标截止与开标节点,建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应,务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理:17551026086
