上海太仓4号机组B级检修招标公告（华能(上海)电力检修有限责任公司2023）
一、项目介绍
4号机B修食堂后勤，详见技术规范书
二、报价须知
报价盖章有效
三、基本信息
采购方案名称
4号机B修食堂后勤
采购单位
华能（上海）电力检修有限责任公司
采购项目类型
服务
采购项目类别
3011
工程项目编号
M41312303200000000
工程项目名称
2023年太仓4号机组B级检修项目
寻源类型
询价
寻源方式
合格供应商公开
评审原则
经评审最低价法
是否紧急采购
否
四、报价要求
结算币种
人民币
报价截止前是否允许 供应商修改报价
允许
是否缴纳保证金
否
保证金金额（元）
报价开始时间
2023-02-24 08:35:44
报价截止时间
2023-02-27 08:35:44
答疑／澄清时间
2023-02-24 08:35:47 至 2023-02-26 08:35:44
五、产品信息
序号
计划号
物料编码
物料描述
物料组
采购明细
数量
计量单位
计量单位描述
标段或设备名称、规格型号
计划采购时间
计划交货时间
计划开工时间
计划完工时间
安装时间
需求单位
交货地址
用途及说明
1
10
4号机B修食堂后勤_4号机B修食堂后勤_2023年太仓4号机组B级检修项目-分包
F0101016
4号机B修食堂后勤_4号机B修食堂后勤_2023年太仓4号机组B级检修项目-分包
1.000
EA
每一个
2023-02-10
2023-02-10
华能（上海）电力检修有限责任公司
六、联系人信息
联系人
黄玲
询价单位
华能（上海）电力检修有限责任公司
联系电话
02136026069
传真
邮编
89464512@qq.com
手机
13501779050
联系地址
七、附件
4号机食堂后勤技术规范书.doc4号机食堂后勤技术规范书.doc
4号机B修食堂后勤询价采购文件.doc4号机B修食堂后勤询价采购文件.doc
只接受供应商线上询问
我要报名
版本编号：V22.6.6中国华熊华育一！1CHINAHUANENG中国华能集团有限公司标准询价采购文件采购项目：4号机B修食堂后勤编制：张佳妮审核：朱敏批准：沈谨民采购人华能（上海）电力检修有限责任公司日 期： 2023年2月 使用说明一、《标准询价采购文件》适用于《中国华能集团有限公司非招标采购管理办法》第十八条规定的下列条件之一的且经采购承办部门批准的情况：（一）采购的工程、物资或者服务规格、标准统一、供应充足且价格变化幅度小的；（二）技术标准或要求相对简单，采购质量标准相对明确，合同估算价相对较低，能够形成充分竞争的。二、采购人/采购代理机构编制具体采购项目的采购文件只须对采购文件中的采购公告/采购邀请函、供应商须知前附表、合同条款、采购需求文件等部分进行填写和补充，确实没有需要填写的，在空格中用“/”标示。三、采购人/采购代理机构将在中国华能集团有限公司电子商务平台上发布采购公告/采购邀请函，采购公告/采购邀请函中应明确交货（或服务）地点，精确到县级，发布的采购公告/采购邀请函作为采购文件的一部分。如后续发布变更邀请函或第二次采购邀请函，也将作为采购文件的一部分。四、供应商须知前附表、供应商须知正文、响应文件格式附件中对于同一表述的内容、使用了相同的条款号，便于条款前后对应，避免条款前后不一致。五、《标准询价采购文件》中第四章合同条款及格式、第五章采购需求由采购人根据采购项目具体特点和实际情况编制，应尽量简化。目录第一章采购公告1第一章采购公告（合格供应商公开）2一、项目介绍2二、报价须知2三、基本信息3四、报价要求3五、采购需求信息3六、联系人信息4七、附件4第二章供应商须知及前附表51.适用范围72.定义73.询价费用74.现场踏勘75.采购文件的构成76.采购文件的澄清、修改、补充87.编制基本要求88.语言和计量单位99.报价910.报价货币911.响应保证金1012.采购有效期1013.响应文件递交截止时间及地点1014.响应文件的修改和撤销1115.询价小组1116.开启响应文件1117.评审方法1118.确定成交供应商1119.采购结果公告1120.成交通知1121.签订合同1122.其他需要补充的内容12第三章评审办法13一、总则13二、评审方法13三、评审程序13四、推荐成交候选供应商15第四章合同条款及格式16第五章采购需求26第六章响应文件格式27一、授权委托书30二、报价部分31三、商务部分32五、偏差表37第一章采购公告第一章采购公告（合格供应商公开）4号机B修食堂后勤询价公告项目介绍1.项目概况：4号机B修食堂后勤。2.交货/施工/服务地点：华能太仓电厂4号机组。3.采购内容：4号机B修食堂后勤，详见工程量清单。4.交货期/施工期/服务期：2023年2月28日至2023年4月13日（计45天）,具体待甲方通知。5.其他需要说明内容：(1)本次华能太仓电厂4号机B修检修人员较多，需增加食堂工作人员及生活区保洁人员（共28人次左右其中包含原食堂长期工作人员）。(2)要求：做好食堂就餐管理、食堂卫生管理；宿舍楼打扫、保洁等工作。二、报价须知1.供应商通用资格要求：（1）供应商须为华能集团供应商库内合格供应商，且未处于暂停参加采购活动的处罚期限内，满足供应商参与业务的权限。（2）近三年没有严重违约，没有经鉴定部门认定的因其产品/服务/工程引起的重大及以上质量事故或重大及以上安全事故；（3）未被市场监督管理部门在全国企业信用信息公示系统中列入经营异常名录或者严重违法企业名单；（4）未被最高人民法院在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）或各级信用信息共享平台中列入失信被执行人名单；（5）不存在不同供应商的响应文件的互联网协议地址（IP地址）信息检查一致的情况。（6）与采购人存在利害关系可能影响采购公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加询价；单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一询价项目。（7）不存在违反国家相关法规和华能集团相关制度的情况。2供应商专用资格要求：报价人须提供具有主管部门核发的劳务派遣经营许可证资质或施工劳务企业资质（劳务分包不分级）相关资质。三、基本信息采购方案名称见华能电子商务平台询价公告采购单位华能（上海）电力检修有限责任公司采购项目类型见华能电子商务平台询价公告采购项目类别见华能电子商务平台询价公告工程项目编号见华能电子商务平台询价公告工程项目名称见华能电子商务平台询价公告寻源类型询价寻源方式合格供应商公开评价原则经评审的最低价法是否紧急采购否四、报价要求结算币种人民币报价截止前是否允许 供应商修改报价允许是否缴纳保证金否保证金金额（元）无报价开始时间见华能电子商务平台询价公告报价截止时间见华能电子商务平台询价公告答疑／澄清时间见华能电子商务平台询价公告采购需求信息见华能电子商务平台询价公告。六、联系人信息联系人（采购人）黄玲询价单位联系电话02136026069传真/邮编200942Email89464512@qq.com 手机13501779050联系地址上海市宝山区盛石路288号七、附件见华能电子商务平台询价公告。备注：只接受供应商通过电子商务平台线上对需要澄清的内容提出问询。供应商须知及前附表供应商须知前附表条款号条款名称编列内容2.1采购人及联系方式采购人：华能（上海）电力检修有限责任公司地址：上海市宝山区盛石路288号 邮编：200942 电话： 021-36026069 电子邮箱：89464512@qq.com 联系人：黄玲 采购人：华能（上海）电力检修有限责任公司地址：上海市宝山区盛石路288号 邮编：200942 电话： 021-36026069 电子邮箱：89464512@qq.com 联系人：黄玲 采购人：华能（上海）电力检修有限责任公司地址：上海市宝山区盛石路288号 邮编：200942 电话： 021-36026069 电子邮箱：89464512@qq.com 联系人：黄玲 2.4采购代理机构及联系方式（如有）4.1踏勘现场√不组织□组织，踏勘时间： 踏勘集中地点： 6.1采购文件的澄清、修改、补充供应商需在华能电子商务平台显示的澄清截止时间24小时前在华能电子商务平台提出澄清问题。对采购文件进行的澄清、修改、补充距报价截止时间不足24小时的，将相应延长报价截止时间。9.6最高限价√无□有，最高限价： 9.7采购代理服务费√无□有，服务费收取标准： 取费按类型（工程、货物或服务）、分标段（包）参照《招标代理服务收费管理暂行办法》（计价格〔2002〕1980号）中规定的计费原则标准计取。9.8供应商报价的其他要求采购人指定的增值税税种：√提供增值税专用发票；□提供增值税普通发票；□不限制。10报价货币√人民币□其他： 11.1响应保证金√无□有，按照以下方式： 响应保证金的金额： 响应保证金的形式： 响应保证金的递交截止时间为：华能电子商务平台采购公告中显示的报价截止时间。开户银行及账号如下：账户名称： 开户银行： 账 号： 12.1采购有效期自响应文件递交截止时间起 90 个日历日（注：原则上不少于90日历日，最长不超过180日历日）13响应文件递交截止时间及地点响应文件递交截止时间：以华能电子商务平台显示的递交截止时间为准响应文件递交地址：华能电子商务平台（http://ec.chng.com.cn/）16开启响应文件开启响应文件时间：同响应文件递交截止时间18成交供应商的推荐原则√一个采购项目，只能推荐一个成交供应商。□一个采购项目，按照物料行，可以推荐多个成交供应商。21.3履约担保√不提供□提供，履约担保金额： 履约担保形式： 22其他需要补充的内容备注：供应商须知前附表是对供应商须知的具体补充和修改，如有矛盾，应以本表为准。1.适用范围本采购文件仅适用于本项目公告中所述项目。2.定义2.1采购人：指依法提出采购项目进行采购的法人或其他组织，采购人及联系方式见前附表。2.2供应商：指响应询价采购，参与询价竞争的法人或其他组织。2.3成交供应商：指最终被授予合同的供应商。2.4采购代理机构：依法设立并提供采购代理服务的专业组织，采购代理机构及联系方式见前附表。3.询价费用供应商应承担与其参加询价有关的所有费用。不论询价过程和结果如何，供应商应自行承担所有与参加询价有关的费用，采购人在任何情况下均无义务和责任承担这些费用。4.现场踏勘4.1供应商须知前附表规定组织踏勘现场的，采购人按供应商须知前附表规定的时间、地点组织供应商踏勘项目现场。4.2供应商自行负责在踏勘现场中所发生的人员伤亡和财产损失。4.3采购人在踏勘现场中介绍的项目场地和相关的周边环境情况，仅供应商在编制响应文件时参考，采购人不对供应商据此作出的判断和决策负责。5.采购文件的构成5.1采购文件由下列文件以及在询价过程中发出的修正和补充文件组成：第一章采购公告/采购邀请函第二章供应商须知及前附表第三章评审办法第四章合同条款及格式第五章采购需求第六章响应文件格式5.2供应商下载采购文件过程中，如发现下载不成功或下载的文件格式有误等问题请务必于采购文件发售期内联系电子商务平台客服热线。如果供应商不按上述要求提出而造成不良后果，电子商务平台不承担责任。5.3供应商应认真阅读采购文件中所有的事项、格式、条款和要求等。供应商没有按照采购文件要求提交全部资料，或者响应文件没有对采购文件在各方面都做出实质性响应，可能导致其报价被拒绝。5.4响应文件一经递交成功即表示供应商确认采购文件的法律效力，并对此采购文件提出的要求做出相应的响应，承担与采购文件要求相适应的民事、经济和法律责任。5.5由于供应商对采购文件的误解与疏忽或报价误差，而导致询价失败或成交后的任何风险，其责任均由供应商自负。6.采购文件的澄清、修改、补充6.1任何要求对采购文件进行澄清的供应商，均应在供应商须知前附表规定的时间提出澄清问题。6.2在询价报价截止时间前的任何时候，无论出于何种原因，采购人/采购代理机构可主动地对采购文件进行修改、补充，原则上采购人应在收到澄清请求24小时内，在电子商务平台上给予书面答复。采购文件的澄清、修改、补充均作为采购文件的组成部分，对供应商具有约束力。采购文件的澄清、修改、补充将以书面形式通知供应商。供应商应在收到通知后进行确认。如果供应商不予确认，引起的后果由供应商自行承担。6.3为使供应商有充分时间对采购文件的修改部分进行研究。采购人/采购代理机构对采购文件进行澄清、修改、补充距报价截止时间不足24小时的，应将报价截止时间延长至本次澄清答复、修改、补充时间点后的24小时，并以书面形式通知所有购买采购文件的供应商。7.编制基本要求7.1供应商应在认真阅读，充分理解本采购文件所有内容（包括所有的澄清、修改、补充内容）的基础上，按照“第六章响应文件格式”的要求编制完整的响应文件。7.2供应商必须保证响应文件所提供的全部资料真实可信，并接受采购人对其中任何资料在合同最终授予前进一步审查的要求，如若存在供应商利用弄虚作假等不当手段谋取成交的，一经查实，采购人有权予以否决，并保留进一步追究其责任的权利。7.3如果响应文件填报的内容不详，或没有提供采购文件中所要求的全部资料及数据，给评审造成困难，责任由供应商自行承担。7.4如供应商没有对本采购文件的要求提出偏离，采购人可认为供应商完全接受和同意本采购文件的要求。响应文件对采购文件未提出偏离条款的，均被视为接受和同意。响应文件与采购文件有偏离之处，无论多么微小，均应按采购文件格式要求统一汇总说明。8.语言和计量单位8.1响应文件及供应商与采购人之间的凡与采购有关的来往信函和文件均使用中文，若其中有其它语言的书面材料，则应附有中文译文，并以中文译文为准。8.2除非采购文件中另有规定，计量单位均采用中华人民共和国法定的计量单位。9.报价9.1供应商应按照采购文件规定的内容、责任范围以及技术要求条件进行报价。并按报价部分规定的格式报出分项价格和总价。9.2供应商报价应包括供应商成交后为完成采购文件约定的全部工作需支付的一切费用和拟获得的利润，并考虑了应承担的风险。9.3供应商必须根据采购文件报价格式进行报价，若供应商提供免费服务，应在响应文件中说明或在报价表中填“免费”，否则视为已包含在总报价中。9.4供应商不得以低于成本报价。9.5响应文件中标明的最终报价在合同执行过程中是固定不变的，不得以任何理由予以变更。9.6采购人设有最高限价的，供应商的报价不得超过最高限价，如超过最高限价，将予以否决，最高限价在供应商须知前附表中载明。9.7采购代理服务费按照供应商须知前附表规定收取的，采购代理服务费由供应商计入报价，但不单独列项，成交供应商须一次性向采购代理机构支付采购代理服务费。9.8供应商报价的其他要求见供应商须知前附表。10.报价货币采用人民币报价，供应商须知前附表有明确规定的除外。11.响应保证金11.1应提交供应商须知前附表中规定数额和形式的响应保证金，作为其响应文件的一部分，响应保证金的有效期应满足采购有效期的要求。11.2任何未按第11.1款规定提交响应保证金的，将被视为非实质性响应采购文件而予以拒绝。11.3发生下列情况之一，响应保证金可不予退还：（1）供应商在采购有效期内撤回其响应文件；（2）供应商被通知成交后，拒绝签订合同（即不按成交时规定的技术服务方案、价格等签订合同）或没有按照要求提交履约担保。11.4响应保证金的退还成交供应商与采购人签订合同后5日内，采购人/采购代理单位向成交供应商退还扣除代理服务费后的剩余保证金，同时退还未成交供应商响应保证金。12.采购有效期12.1采购有效期自本采购文件规定的响应文件递交截止时间起生效，并在供应商须知前附表中规定采购有效期内保持有效。采购有效期短于这个规定期限的响应文件将被视为非实质性响应而予以拒绝。12.2采购人可于采购有效期截止之前要求供应商同意延长有效期。供应商应在规定的时间内以书面答复表示同意，并相应延长响应保证金有效期，此时供应商不能对响应文件进行任何修改；供应商若不同意延长采购有效期，则应在规定的时间内以书面形式给予明确答复，此时供应商被视为自动退出本次采购活动，响应保证金予以全额退还。在这种情况下，本须知中有关退还和不予退还响应保证金的规定将在延长后的采购有效期内继续有效。13.响应文件递交截止时间及地点13.1供应商应在供应商须知前附表中规定的响应文件递交截止时间前将响应文件成功上传至电子商务平台，则视为响应文件已递交。13.2采购人将拒绝接受供应商须知前附表规定的响应文件递交截止时间后上传响应文件至电子商务平台。14.响应文件的修改和撤销14.1供应商在递交响应文件后，可以在规定的响应文件递交截止时间之前修改或撤回其响应文件。14.2供应商不得在采购有效期内撤销响应文件。15.询价小组15.1采购人将按照《中国华能集团有限公司非招标采购管理办法》及有关法律、法规的规定组建询价小组。15.2询价小组负责评审工作，根据采购文件的要求对响应文件进行审查、质疑、评估和比较，出具评审报告，推荐成交候选供应商。16.开启响应文件在供应商须知前附表规定的时间开启响应文件。17.评审方法评审将严格按照采购文件第三章规定的评审标准和办法及国家有关法律、法规的要求进行。18.确定成交供应商采购人按询价小组推荐的成交候选供应商名单确定成交供应商。成交候选供应商的推荐原则，见供应商须知前附表。19.采购结果公告采购人确定成交供应商，询价采购结果在电子商务平台进行公告，采购结果公告应列出询价文件规定的成交供应商资质、业绩、交货期（工期或服务期）、承诺的项目负责人姓名及其相关证书名称和编号等情况。20.成交通知20.1采购人向成交供应商发出《成交通知书》，同时通知所有未成交的供应商。20.2《成交通知书》将构成合同的组成部分。21.签订合同21.1成交供应商在接到《成交通知书》后，必须在规定的时间内派法定代表人或其授权人到指定地点按采购活动双方最终确认的合同条款与采购人签订合同。21.2采购文件、成交供应商的响应文件及评审过程中的有关澄清文件均为签订合同的依据。21.3采购文件中要求成交供应商提交履约担保的，成交供应商应在合同规定的时间前根据供应商须知前附表的要求向采购人提交履约担保。22.其他需要补充的内容第三章评审办法一、总则1.评审依据1.1《中国华能集团有限公司非招标采购管理办法》及相关法律法规；1.2采购文件及其有效的补充文件。2.评审原则评审活动遵循“公平、公正、科学、择优”的原则。二、评审方法本项目采用经评审的最低价法。三、评审程序询价小组评审包括初步评审和详细评审两部分。1.初步评审询价小组对响应文件进行初步评审，评审内容如下：1.1供应商资格条件是否满足采购文件要求；1.2供应商是否按采购文件要求提交响应保证金或金额不足（如有）；1.3响应文件是否附有采购人不能接受的条件；1.4供应商报价是否超出最高限价（如有）；1.5有下列情形之一的，视为供应商相互串通：(1)不同供应商的响应文件由同一单位或者个人编制；(2)不同供应商委托同一单位或者个人办理询价事宜；(3)不同供应商的响应文件载明的项目管理成员为同一人；(4)不同供应商的响应文件异常一致或者报价呈规律性差异；(5)不同供应商的响应文件相互混装；(6)不同供应商的响应保证金从同一单位或者个人的账户转出。(7)不同供应商的响应文件的互联网协议地址（IP地址）信息检查一致；1.6国家相关法规规定的其它否决条款。如发生上述条款中的任何一项，初步审查将视为不合格，供应商只有通过初步评审，才能进入详细评审。2.详细评审详细评审包括商务、技术和价格评审。如详细评审阶段，商务、技术、价格评审中有一项不通过，将视为否决供应商。2.1商务评审，是否实质上响应了采购文件的要求，主要包括交货期/工期/服务期、付款条件、商务偏离等。2.2技术评审，是否实质上响应了采购文件的要求；主要包括采购需求是否符合要求等。2.3报价评审，以供应商在电子商务平台线上填报的总报价为准作为最终报价，如果平台报价异常的，询价小组可向供应商进行书面澄清，如供应商确认平台报价错误时，应当将其否决。询价小组对供应商的报价文件进行比较。询价小组不得同某一供应商就其报价进行谈判。3.响应文件的澄清、说明和补正3.1在评审过程中，询价小组可以书面形式要求供应商对所提交的响应文件中不明确的内容进行书面澄清或说明，或者对细微偏差进行补正，供应商的书面澄清、说明和补正属于响应文件的组成部分，询价小组不接受供应商主动提出的澄清、说明或补正。3.2澄清、说明和补正不得改变响应文件的实质性内容(算术性错误修正的除外)。3.3询价小组对供应商提交的澄清、说明或补正有疑问的，可以要求供应商进一步澄清、说明或补正，直至满足询价小组的要求。如不按询价小组要求进行澄清、说明或补正的，可以否决其响应文件。4.评审报告4.1在评审各阶段的结论，如评审人员有不同意见，按少数服从多数的原则得出最终评审结论。4.2询价小组完成评审工作后，向采购人提出书面评审报告。如果询价小组成员对评审报告有异议，可以书面方式阐述其不同意见和理由。询价小组成员拒绝在评审报告上签字且不陈述其不同意见和理由的，视为同意评审报告，询价小组应当对此做出书面说明，并记录在案。四、推荐成交候选供应商本次评审采用经评审的最低价法。询价小组对满足采购文件实质要求的响应文件，按照经评审的价格（算术性修正后的价格）由低到高的顺序依次推荐1～3名成交候选供应商。若经评审的价格相同（不含税），按满足资格条件业绩要求的业绩数量多者优先；如业绩数量也相等时，由询价小组投票确定。第四章合同条款及格式合同编号：合同.委托方（甲方）：华能(上海)电力检修有限责任公司受托方（乙方）：签订地点：上海甲方：华能(上海)电力检修有限责任公司乙方：依照《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国建筑法》及其他有关法律、行政法规，遵循平等、自愿、互利、公平和诚实信用的原则，明确双方的权利和义务，经双方协商一致同意达成如下协议。第一条、工程概况与承包范围1.1工程名称：1.2工程地点：内1.3工程内容与承包范围：详见项目技术协议或项目清单1.4承包方式：包工、包料、包工器具。第二条、工程期限工期：项目实际开展根据甲方要求进行。第三条、双方权利和义务3.1甲方的现场职责：3.1.1施工过程中参与全方位管理，监督工程进度以及项目的质量验收工作；对危及安全生产和影响工程质量的行为，甲方有权提出质疑乃至责令停止施工。3.1.2按期提供经确认的相关施工图纸和进度要求；3.1.3为便于工程联系，甲方项目负责人为，并作为整个项目的总协调人员。3.2乙方的现场职责：3.2.1乙方开工前所有施工人员必须接受甲方的安全教育，考试成绩合格者方可参加工程施工。并提供施工人员身份证、特殊工种证、劳动合同、体检报告、意外伤害保险向甲方安监部门备案。施工人员增补、更换必须经甲方项目负责人许可并报甲方安监部门备案。施工人员必须持证上岗，配备齐全、合格的劳动保护用品，必须统一着装。3.2.2乙方开工前必须办理开工报告，经甲方项目负责人及有关部门现场验收确认签字后方可开工。施工过程中必须按照批准的施工措施方案、施工图及国家有关规范、规定进行施工。3.2.3乙方施工人员必须服从甲方的管理和工作指挥，严格遵守甲方的规章制度；3.2.4乙方保证施工场地清洁符合甲方环境卫生管理有关规定，施工完毕时应做到工完、料尽、场地清，交工前清理现场达到甲方的要求，承担因自身原因违反有关规定造成的损失和罚款。3.2.5乙方在施工中不得任意动用非施工单位的材料，否则由此产生的后果乙方自负。3.2.6乙方施工人员食宿、通讯自理，不得占用甲方房屋作为员工宿舍；3.2.7为便于工程联系，乙方项目负责人为，项目负责人按照国家规定持证上岗，须提供专业证书及法人代表授权书，项目负责人必须提供通讯方式，以便于甲方联系。3.2.8乙方须落实外包人员管理责任制，设备分工落实到人，加强管控，外包队伍管理人员、主要人员不得随意更换，一般人员保持稳定，如遇特殊情况，须经甲方审核批准。建立外包队伍规范的工具、材料库，按照“5S”管理要求实施管理。3.2.9乙方施工人员中女性员工年龄不得大于50岁，男性员工年龄不得大于60岁。3.2.10乙方在服务期间，承诺按照甲方内控的要求进行工作；乙方承诺允许甲方对其执行甲方内控情况进行检查和审计。3.2.11乙方在项目实施过程中，承诺严格按照国家、上海市及项目开展地区的相关法律法规处理垃圾分类及清运，否则由此产生的后果由乙方自负。3.2.12在项目实施过程中如遇流行病疫情（如新冠状病毒肺炎等），乙方承诺严格按照国家、上海市及项目开展地区的相关法律法规采取相关防疫措施并承担相关费用，否则由此产生的后果由乙方自负。第四条、施工组织设计和工期4.1乙方根据甲方提供的图纸、进度计划要求及其它相关资料，编制具体施工方案和进度计划，并在开工5天前提交甲方予以确认。甲方未约定、不确认也不提出书面意见的，视为同意。4.2乙方必须按经甲方确认的进度计划组织施工，接受甲方对施工进度的检查、监督。工程实际进度与经确认的进度计划不符时，乙方应按甲方的要求提出改进措施。因乙方的原因导致进度与进度计划不符时，乙方无权就改进措施提出追加工程价款。4.3严禁乙方将其承包的项目转包、分包给他人，否则一经发现，甲方有权终止合同并由乙方承担由此造成的经济损失。4.4开工及延期开工：乙方应当按照本合同约定的开工日期开工。乙方不能按时开工的，应当不迟于本合同约定的开工日期前7天以书面形式通知甲方。甲方若在接到延期开工申请后48小时内不答复则视为同意乙方要求，工期相应予以顺延。甲方不同意延期要求或乙方未在规定时间内提出延期开工要求，工期不予顺延。4.5暂停施工：甲方认为确有必要暂停施工时，应当以书面形式要求乙方暂停施工，并在提出要求后48小时内提出书面处理意见，乙方应当按甲方要求停止施工，并妥善保护已完工程。乙方实施甲方作出的处理意见后，可以书面形式提出复工要求，甲方应当在48小时内给予答复。因乙方原因造成停工的，由乙方承担因停工所发生的费用，工期不予顺延。4.6工程竣工：乙方应按照双方约定的竣工日期或甲方同意顺延的工期竣工，因乙方原因不能按照约定的竣工日期或甲方同意顺延的工期竣工的，乙方承担违约责任。第五条、工程质量5.1工程质量：5.1.1工程质量应当达到合格标准。质量标准的评定以国家或行业有关质量检验评定标准、规范为依据。5.1.2因乙方原因造成工程质量达不到规定标准，由乙方承担违约责任。双方对工程质量有争议时，由双方同意的工程质量检测机构鉴定，所需费用及因此造成的损失，由责任方承担。双方均有责任的，由双方根据其责任分别承担。5.2检查和返工：5.2.1乙方应认真按照施工图纸、技术证明文件、国家颁发的《电力建设施工验收及技术规范》、约定采用的规程和标准的要求、以及甲方依据本合同发出的指令施工，随时接受甲方的检查检验，并为检查检验提供便利条件。5.2.2工程质量达不到本协议条款规定标准的部分，一经发现，乙方应按甲方的要求拆除和重新施工，直到符合约定标准。因乙方原因达不到约定标准的，由乙方承担拆除和重新施工的费用，工期不予顺延。5.3隐蔽工程和中间验收：工程具备隐蔽条件或达到中间验收的部分，由乙方先进行自检，并在正式隐蔽或中间验收前48小时内以书面形式通知甲方验收。通知包括隐蔽和中间验收的内容、验收时间和地点。乙方准备验收记录，验收合格，甲方在验收记录上签字后，乙方可进行隐蔽和继续施工。验收不合格，乙方须在甲方限定的时间内进行修改和重新验收，直至工程质量完全符合标准、规范和设计图纸等要求后，方可进行隐蔽或继续施工。若乙方未经甲方验收合格而擅自进行隐蔽，则甲方有权要求乙方剥离或开孔进行检验，无论检验是否合格，乙方均应承担相应的一切费用，工期不予顺延。第六条、安全施工与环境保护6.1本合同签订时，同时甲、已双方必须签订《安全协议》。6.2乙方必须及时编制所承担的施工项目的安全施工措施，上报甲方项目负责人，经甲方施工技术、安全监督等部门审查合格后严格执行，并由甲方安全监督部门存档备案。6.3安全施工与检查：乙方应遵守工程建设安全生产有关管理规定，严格按安全标准组织施工，负责工程施工中安全及一切安全设施，并随时接受行业安全检查人员依法和有关管理规定实施的监督检查，乙方应采取必要的安全防护措施，清除事故隐患。如乙方发生工伤或造成其他单位伤亡事故及产生环境影响或污染事故，均由乙方负责上报、统计、并承担其全部费用及负责善后处理，同时乙方不得因此影响工程进度和质量。6.4甲方对乙方在施工场地上的工作人员进行安全教育，组织乙方人员进行考试。甲方不得要求乙方违反安全管理规定进行施工。因甲方原因导致的安全事故，由甲方承担相应责任及发生的费用。6.5乙方在施工中需动用明火作业时，要提前办理动火证方可动火，并负责做好治安和防火工作。6.6乙方应严格执行国家劳动保护、安全生产规程、环境保护法规及各项制度，对从事特殊工作的人员要求持有效特种工作上岗证方可上岗操作。6.7乙方应严格进行现场安全环保监督，如甲方项目负责人发现乙方操作人员违反安全操作规程制度，甲方有权按有关处罚条例进行处理。6.8本工程所有施工人员须根据工种需要按照国家规定持证上岗。6.9本合同总价中含安全措施费。（安全措施费不低于合同总价的2.5%，结算付款时，安全措施项目须提供具体清单）。第七条、材料、施工机具的供应7.1乙方负责本工程施工所需的所有机具的设备、材料及备品备件供应，乙方提供的施工机具必须符合国家有关的质量标准，并向甲方提供质量证明。第八条、工具、机具8.1工程所需工具全部由乙方自理，并在进场时用书面清单一式二份报甲方安监部和项目部备案。8.2在施工前必须提供带入现场的计量器具目录编号及鉴定证书，并服从甲方的管理。8.3为确保施工进度，乙方必须保证配备足以满足本工程施工进度要求的各类施工机械，乙方自行配备的各类施工机械及工、器具必须经检验合格后方可使用，并纳入甲方工地管理范围。如乙方施工中工机具发生临时困难而甲方又有可能提供时，办理借用手续并按甲方规定支付租赁费，损坏按原价赔偿，费用在工程款项中扣除，凡属施工机具配备不当所引起工期脱期，由乙方负责。第九条、工程价款与支付9.1本工程总价（含税价）：（大写：元整）。（总价含税率..%增值税）其中不含税价为元（不做调整），若国家出台新的税收政策,将根据不含税价,调整税价。本合同总价中包括但不限于乙方为执行本工程内容的施工、管理、维护而发生的各项应有费用，其中包括施工措施费、劳务用工费、劳动保护费用、管理费、利润、按照上海市有关规定必须由乙方办理的各类保险、政策性文件规定及协议包含的所有风险、责任等有关费用。9.2本合同施工过程中安全由甲方安监部和项目部依据《公司安全质量考核细则》进行考核、评定。9.3本合同质量保证金，工程质保期限为，工程质保期限为无，期满后施工单位须在二个月内办理完结算手续，逾期甲方视情况有权做出结算处理意见。9.4工程执行不验收不结算工程款的制度，凭项目部确认的竣工验收单作为结算依据。9.5工程结算，开具增值税专用发票。9.6工程结束后请乙方单位立即办理结算。.第十条、设计变更10.1经甲方出据的设计变更，乙方应严格按设计变更的要求进行施工，否则带来任何影响，有乙方承担。10.2乙方不得擅自对原设计进行变更。因乙方擅自变更设计所发生的费用和因此导致甲方的直接损失，由乙方承担经济责任，工期不予顺延。第十一、质量保修11.1乙方应按法律、行政法规或国家工程质量保修的有关规定，对交付甲方使用的工程，在质量保修期内承担免费质量保修责任。11.2在国家规定的工程合理使用期限内，乙方确保工程的质量。因乙方原因致使工程在合理使用期限内造成人身和财产损害的，乙方应承担损害赔偿责任。11.3保修期内，如乙方不能在约定期限内进行保修，甲方可委托第三方进行修理，相应的修理费用从乙方的质量保证金中扣除。第十二条、违约和争议12.1当发生违约情况时，由违约方承担违约责任。12.2施工中如有经济或其他纠纷时，甲、乙双方应本着实事求是的原则协商解决。如双方协商不成时，由甲方所在地有管辖权的仲裁委员会仲裁。第十三条、其他13.1本合同条款如对特别情况尚未尽事宜，甲、乙双方可根据具体情况结合有关规定议定附则条款，作为本合同附件，与本合同具有同等法律效力。13.2施工中如甲、乙双方对某一问题发生分歧，在没有得到统一前，乙方不得因此而影响本合同其他条款的履行。第十四条、保险14.1工程开工前，乙方应为施工场地内的自有人员及财产办理保险。14.2乙方必须为从事危险作业的职工办理意外伤害保险。14.3保险事故发生时，甲、乙双方有责任尽力采取必要的措施，防止或者减少损失。第十五条、合同解除15.1有下列情形之一的，甲、乙双方可以解除本合同：15.1.1因不可抗力致使本合同无法履行。15.1.2因一方违约（包括因甲方原因造成工程停建或缓建）致使本合同无法履行。15.1.3乙方将其承包工程全部转包给他人,甲方有权解除本合同。15.1.4由于乙方自身原因发生人身死亡事故时，应终止合同，清退乙方，并将其列入黑名单，同时要在华能系统内进行通报。15.2合同解除后，乙方应妥善做好已完工程的保护和移交工作，按甲方要求将自有机械设备和人员撤出施工场地。甲方应为乙方撤出提供必要条件，按合同约定支付已完工程价款。除此之外，有过错的一方应当赔偿因合同解除给对方造成的损失。第十六条、合同文件合同文件互相解释、互为说明，除合同条款另有约定外，其组成和解释次序如下：1、在实施过程中双方共同签署的补充协议与修正文件材料；2、工程施工合同；3、合同协议书（安全协议、技术协议、廉洁协议）；4、双方签署的合同谈判备忘录；5、中标通知书、投标书和招标书；6、与本合同有关的其他文件。第十七条、合同份数及有效期17.1本合同一式四份，由甲、乙分别保存贰份，具有同等效力，。17.2本合同经双方签字盖章后生效，保修期满后，并经双方认可价款结清后，本合同终止。甲方：(盖章)法定代表人：（签名或盖章）或委托代理人:（签名或盖章）开户银行：帐号：税号：电话：开户地址：20年月日乙方：(盖章)法定代表人：（签名或盖章）或委托代理人：（签名或盖章）开户银行：帐号：税号：电话：开户地址：20年月日第五章采购需求详见项目技术规范书第六章响应文件格式项目采购响应文件采购编号：供应商：（盖章）日期：年月日目录一、授权委托书二、报价部分三、商务部分四、技术部分五、偏差表一、授权委托书本人（姓名）系（供应商名称）的法定代表人（单位负责人），现委托（姓名）为我方代理人。代理人根据授权，以我方名义签署、澄清确认、递交、撤回、修改（项目名称）采购项目响应文件、签订合同和处理有关事宜，其法律后果由我方承担。委托期限：。代理人无转委托权。附：法定代表人（单位负责人）身份证复印件及委托代理人身份证复印件注：本授权委托书需由供应商加盖单位公章并由其法定代表人（单位负责人）签字。供应商：（单位公章）法定代表人（单位负责人）：（签字）委托代理人：（签字）年月日注：如供应商法定代表人参加采购行为，只需附其身份证复印件。二、报价部分1.报价说明1.1本说明应与供应商须知、合同条款等文件一起参照阅读。1.2除合同另有规定外，报价应包括供应商为完成本合同规定的工作所承担的全部费用，包括成本、税金、利润等，并考虑了应由供应商承担的义务、责任和风险所发生的费用。2.响应报价表2.1报价汇总表（格式）报价表单位：人民币元序号项目含税总价增值税发票类型14号机B修食堂后勤□提供增值税普通发票；√提供增值税专用发票。不含税价为： 元，税率： % 。备注：报价含税费，且包含防疫费用。上述报价已包含安全文明措施费（不低于总报价2.5%）。供应商名称：（盖章）年月日注:我公司承诺我单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位不会参加同一项目的报价。2.2分项报价表（格式自拟）序号项目名称序号项目名称1华能太仓电厂3号机B修增加厨师2名2华能太仓电厂3号机B修增加点心师2名3华能太仓电厂3号机B修增加厨房小工8名4华能太仓电厂3号机B修增加保洁2名三、商务部分1.商务部分摘要表商务部分摘要表供应商名称注册地址邮政编码联系方式联系人电话联系方式传真网址股权结构XX：A%；YY：B%；法定代表人姓名技术职称电话技术负责人姓名技术职称电话成立时间员工总人数：企业资质等级其中项目经理营业执照号其中高级职称人员注册资本金其中中级职称人员开户银行其中初级职称人员账号其中技工经营范围类似业绩列表备注按照采购文件要求后附企业法人营业执照副本、资质证书（如要求）、安全生产许可证（如要求）、类似业绩（如要求）合同扫描件等资料影印件。供应商全称：（盖章）日期：2.法人营业执照3.类似项目业绩合同（如要求）4.商务偏离表及配套性说明5.资质证书及其他证明材料（如要求）四、技术部分供应商根据采购需求自行编制，格式自拟。五、偏差表序号采购文件（条目及简要内容）响应文件（条目及简要内容）备注1如无偏差，需写：“无”；有偏差，须如实填写。2如无偏差，需写：“无”；有偏差，须如实填写。3如无偏差，需写：“无”；有偏差，须如实填写。4如无偏差，需写：“无”；有偏差，须如实填写。4号机食堂后勤项目技术规范书编制：陈震审核：唐睿批准：倪少波招标单位：华能（上海）电力检修有限责任公司2023年2月目录1.总则22.工程概况23.服务范围34.服务内容和要求45.服务期限116.考核117.附件12总则本服务技术规范书为华能（上海）电力检修有限责任公司太仓项目部食堂及生活区域保洁服务进行承包而编制的，对服务内容进行了一般描述。投标方应根据服务内容开展工作,并保证满足招标方要求。本服务技术规范书提出的是最低限度的要求，并未对所有细节作出规定，也未完全陈述与之有关的规范和标准。投标方的服务质量必须符合本服务技术规范书和有关标准的要求。要求负责本服务的承包单位，对食品原材料质量、食品安全卫生、餐饮质量和服务质量等负全责。不得有其他分包单位。本服务技术规范书、投标文件将作为施工合同的一个附件，并与合同文件具有相同的法律效力。双方共同签署的技术协议书、会议纪要、补充文件等也与合同文件有相同的法律效力。要求投标方提供的投标文件至少应包括下列内容：企业基本情况、企业资质及近年业绩；餐饮服务方案；食材采购与配送方案；成本管理与核算方案；服务质量保证体系；设施设备保管保障体系；保洁服务方案；安全保障体系；人员配备方案；从业人员证书及健康保障体系；人员培训及奖惩机制；各类规章制度一览表。合同签订后，投标方应按技术规范要求开展服务工作。工程概况概述华能太仓电厂地处江苏省太仓市港口开发区，机组检修期间，检修食堂和集体宿舍管理、宿舍保洁及门卫工作由华能（上海）电力检修有限责任公司（下简称“公司”）中标，基于我公司生产任务紧张，本项目将对公司太仓项目部食堂和生活区域保洁服务进行承包，为职工提供安全及优质的餐饮服务、清洁卫生的生活环境。服务期限为2023年2月28日0点至2023年4月13日24点。工程质监单位华能（上海）电力检修有限责任公司综合服务中心交通运输公司太仓项目部地处江苏省太仓市港口开发区，对外交通状况良好，交通方便快捷。完全可以满足食堂餐饮服务期间的公路运输要求，公路交通便捷。现场条件因公司食堂餐饮服务场地和设备本在使用，投标方对食堂经营场地与相关设备、设施可采取零租赁方式，但投标方需按行业规定及招标方相关规定合理、爱惜使用，妥善保管，严格管理，投标方必须将相关设备、设施使用作相关规定。食堂餐饮服务经营过程中使用的水、电、煤气、蒸汽为无偿使用方式，投标方需将厉行节约使用作相关规定。招标方提供房间作为餐饮和保洁服务人员的办公、休息室，房间按规定使用，投标方不得在未经招标方许可的情况下私自变更其用途。通讯由投标方自行解决。其他投标方劳务人员伙食由投标方自行解决。投标方劳务人员统一着装，由投标方自行解决。服务范围提供太仓维护项目部人员食堂餐饮服务。职工食堂卫生保洁，包括就餐大厅、操作间、走廊、窗台等墙面、地面清洁卫生、就餐桌椅清揩、餐具、灶头等清洗。职工宿舍楼、停车场等保洁，包括走廊、窗台、楼梯、盥洗间、厕所等疏通、墙面、地面清洁卫生。职工宿舍楼洗澡热水箱、泵站等管理、保洁，包括墙面、地面清洁卫生等。服务内容和要求食堂投标方必须严格执行招标方的各项规章制度，服从招标方领导，并制订配套的内部管理制度，严禁出现任何破坏招标方工作秩序的行为。投标方在合同期内若不能严格执行合同，经就餐员工的问卷调查及招标方会议的决定，招标方有权单方面终止合同并取消其承包资格，由此产生的一切后果由投标方负责。投标方负责食堂的饮食安全卫生，签订合同时还须与招标方签订饮食安全卫生责任状。招标方严格执行事故责任追究制度，如在承包期内发生食物中毒等重大责任事故，损害就餐员工身体健康，影响招标方声誉，投标方必须承担由此造成的一切责任和经济损失，招标方有权无条件终止合同，并没收管理费和设备保证金。食堂内的工作人员属于投标方的员工，与招标方不存在任何雇佣、委托等劳动关系，同时食堂工作人员在工作过程中的安全责任由投标方负责。如用电、用水等不注意安全引起生产事故，或发生意外伤亡事故，投标方承担全部责任和必要的经济补偿，招标方概不承担任何责任。每日按时足量优质廉价向招标方员工提供一日三餐的主、副食及相关服务，所售商品应明码标价。节假日照常服务。投标方在分包期间，应注意伙食质量，保证招标方员工每餐食量，定期变换食谱，同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐，对饭菜要求保质、保量。必须为就餐人员提供良好环境，做到墙、地、窗、门、桌、椅无油渍、污垢，无蜘蛛等赃物，并且做到物品、过道、楼梯、扶手无灰尘。工作场所和操作间内的操作台、灶台、地面、墙无油渍、油垢，不锈钢台、柜、水龙头要见本色，无积水，物品堆放整齐，做到工完料尽、场地清。菜盘必须做到生、熟分开，荤、素分开，不交叉使用，避免交叉污染。所有餐具洗涤后无油渍、污垢、锈斑，使用前必须经过高温消毒。消毒人员必须掌握基本消毒知识。加工菜肴要尽可能不破坏菜肴的营养价值，现烧现卖，做到色、香、味、形、器俱佳。根据就餐时间安排，分批炒菜、分批供应，大锅小炒，保证供应不脱节。不加工销售不新鲜、不洁、有异味或过保质期的菜肴。每只菜肴必须有工艺卡（加工流程、投料使用等情况），制作时必须严格按照工艺卡烹饪菜肴。必须根据规定，做好留样措施。完成招标方交办的其他工作任务。食品安全与卫生投标方必须执行“三白四勤”（白工作服、白口罩、白帽；勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲）个人卫生制度。不留长指甲，不涂指甲油，不戴戒指、手链，上岗前和便后应洗双手并消毒。加工蔬菜、肉类、水产品类必须分池清洗，荤蔬菜砧墩要分开。肉类食品在清洗前应清洗伤疤、病灶和有害腺体，然后将血、毛、污洗净。蔬菜要经一定时间的浸泡，蔬菜清洗必须进行：一拣二洗三过，即清洗前应拣去黄叶、杂物，清洗时必须确保干净，无泥土、无杂质，清洗后用干净水再冲，洗净的蔬菜装进菜筐内上架。凡腐烂、严重病虫斑蔬菜和发馊、发酸、发苦、霉烂的瓜茄类均不能加工成为食品。粮食必须在清洗加工前检查质量，拣去杂质、沙粒，清洗直至白净，才能进蒸柜。食堂必须做好留样工作，设立专门的留样冰柜，对每天所售的食品必须按要求留样，每餐留样并贴上日期标示，每餐留样食品应存放在留样冰柜内达48小时，每件留样量为250克以上。投标方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生，包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等，保证无污渍杂物，无积水。食堂餐厅、厨房保持整洁无害（无蟑螂、苍蝇、老鼠、虫害），做到每周大扫、每日小扫，严格每餐落手清的制度。每天在开饭前对台面进行消毒，发售窗口生熟揩布分开使用，其中熟揩布用白毛巾，必须消毒后使用。餐厅桌面、台凳在就餐后应及时清洁，做到干净无尘，放置成行成线。投标方每日应对招标方员工就餐后的餐盘、碗筷等进行：清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，餐具内外要干净干燥，无油迹、无洗洁剂泡（即一洗二冲三过四消毒），保证餐具的清洁和卫生。不锈钢餐具用高温高压蒸气消毒，维持10-15分钟，保存在消毒箱内，用时取出。密胺餐具用消毒水浸泡10-20分钟，然后用清水冲洗餐具表面残留的消毒水，冲洗干净后保存在专用的消毒柜消毒，用时取出。用餐前，餐具要集中整齐摆放，保持清洁，餐具未经消毒不得循环使用。宿舍保洁每天进行清扫保洁，合理安排员工的作息时间。保持共用部位干净整洁。楼梯、栏杆、转台及储藏室通道每周清理一次。院子、通道每天清理一次。定期清理沉淀池及污水管道保证排水通畅。公共场所清扫保洁标准按有关环卫管理办法以及其它有关规定、技术标准执行，标准是：“四无、五净”，“四无”即无堆积垃圾、零星垃圾、杂物、瓦砾、砖石及杂草；无果皮、纸屑、烟蒂、塑料袋、牛皮藓；无积尘、积水、污物；无堵塞窨井、沟眼；“五净”即路面净、树穴净、表角净、花坛净及隔离护栏净。安全要求严格执行《食品安全法》的有关规定，牢牢把好食品安全卫生关，严禁出售不洁、变质食品，并保证不滥用添加剂和不供应国家禁食菜品，确保食品安全。严格执行安全规程，加强自我保护意识和安全意识，防滑、防绊跌、防烫伤，确保安全生产。严格执行招标方各项规章制度及各项管理制度，服从管理，遵守纪律，不违章操作。发现安全隐患及时上报。入厂前所有工作人员必须接受招标方培训中心的入厂教育和安规考试，合格者方可上岗工作。按要求发放劳动保护用品。（工作服、口罩、帽子、袖套、饭单、防滑鞋等）。在投标方工作范围内，如发生食品安全事故、人身伤亡事故，及违反招标方规章制度等一切责任和产生的后果均由投标方承担并负责妥善解决。经营要求经营过程职工餐盈利控制在零，其他餐（如客饭）盈利控制在合理范围内。采购食品原料（包括调味品）必须根据招标方指定品牌采购。劳务人员要求本次检修增加厨师2名，增加点心师2名，增加厨房小工8名，增加保洁人员2名。投标方经招标方同意可根据实际情况设置岗位分工，招标方要求厨师持初级工或以上证书上岗，点心师持初级工或以上证书上岗，人员身体健康，能满足正常工作要求，并经招标方面试考核通过，未经招标方许可的不得随意更换人员。工程质量要求满足招标方相关要求，职工满意率达到80%以上。投标方的责任和义务投标方对属于招标方的资产负有规范使用、妥善保管、防止流失和使其保值的责任，对因管理、使用不当造成招标方经济损失的，投标方要承担责任并做出相应的赔偿；投标方无权将经营场地擅自出租或转租给其他单位。投标方在经营期间如需添置固定资产或进行房屋维修时，应事先向招标方提出申请，由招标方审核后落实。投标方应根据招标方的要求，保证饭菜质量，合理控制价格，增加花色品种，提供优质服务。投标方应为本合同配置相应资格的各类人员；投标方应提供所有配置人员体检健康的证明，所有配置人员不得携带传染性疾病，并符合规定，一年提交一次健康证明及根据国家规定缴纳的保险证明。投标方应严格遵守国家制定的餐饮经营及食品卫生方面的法律、法规，对食堂承包范围内的生产安全、食品卫生安全、员工劳动安全负有全部责任。投标方自觉接受招标方对食堂工作的监督，及时解决经营过程中的问题。投标方运输货物进出厂区应事先告知招标方，得到同意后方可实施。投标方员工应严格遵守厂方的各项规章制度。监管对从业人员的监管投标方所雇用之员工必须持有效的健康证，每年须体检一次，并将结果交招标方监管组查验。凡投标方更换人员时必须立即通知招标方，新进人员应缴纳上述合格健康证明和本人身份证复印件，在招标方监管组留存。投标方必须设立安全员，按照招标方规定进行从业人员安全教育，负责投标方员工的人身安全、食品安全及设备安全。厨师、点心师必须持相应的等级证书上岗。投标方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。投标方应造具员工名册，详实登记姓名、年龄、住址、身份证号，并须排列员工职务分配表，送交招标方监管组备案。投标方工作人员上岗时须着统一工作服，必须佩戴具有照片和姓名的胸卡持证上岗，工作服应干净整齐，工作时不佩戴任何饰品，不留指甲。投标方工作人员休息时，不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。投标方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内，亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。投标方工作人员严禁与招标方职工发生争吵或斗殴事件；若有争执，应立即报请招标方监管组处理。投标方工作人员，如有服务态度不佳者，经招标方提出事证，投标方应即督导发送或予以撤换。投标方必须严格管理员工，如员工之间发生发生争吵或斗殴事件，应妥善处理；如有员工投诉，招标方将按照厂部规定对投标方进行处罚。对环境、餐具的监管必须为就餐人员提供良好环境，做到墙、地、窗、门、桌、椅无油渍、污垢，无蜘蛛等赃物，并且做到物品、过道、楼梯、扶手无灰尘。涉及大餐厅、来宾餐厅、点心班、运行班等投标方承包区域内的环境卫生有投标方负责完成。工作场所和操作间内的操作台、灶台、地面、墙无油渍、油垢，不锈钢台、柜、水龙头要见本色、无积水、物品堆放整齐，做到工完料尽、场地清。菜盘必须做到生熟分开，荤素分开，不交叉使用，避免交叉污染。所有餐具洗涤后无油渍、污垢、锈斑，使用前必须经过高温消毒。不锈钢餐盘及不锈钢汤碗，用完洗净后应立即锁进蒸汽消毒柜内，密胺餐盘及密胺汤碗洗净后应立即存放到封闭的消毒柜内。不锈钢餐盘、汤碗及密胺餐盘、汤碗由投标方负责每周盘点一次。投标方负责餐厅餐具的保管，招标方每月盘点一次，如餐具遗失5%（含）及以上，投标方负责赔偿，招标方根据规定进行处罚。职工食堂卫生保洁，包括就餐大厅、操作间、走廊、窗台等墙面、地面清洁卫生、就餐桌椅清揩、餐具、灶头等清洗。职工宿舍楼、停车场等保洁，包括走廊、窗台、楼梯、盥洗间、厕所等疏通、墙面、地面清洁卫生。原东四职工宿舍楼保洁，包括走廊、窗台、楼梯、盥洗间、厕所等墙面、地面清洁卫生。职工宿舍楼洗澡热水箱、泵站等管理、保洁，包括墙面、地面清洁卫生等职工宿舍楼区域等的24小时的值班、收快递。负责需清洗的职工工作服的收发。对菜肴、点心的监管投标方必须根据国家规定的《食品安全法》生产经营，应提供符合食品安全的菜肴（食品），并保证不滥用添加剂和不供应国家禁食菜品。加工菜肴要尽可能不破坏菜肴的营养价值，现烧现卖，做到色、香、味、形、器俱佳。点心类和熟食类食品禁止采购半加工产品，一定要现做现卖。不加工销售不新鲜、不洁、有异味或过保质期的菜肴。招标方食堂监管人员有权阻止不合格食品对外销售。投标方应合理安排烹饪秩序，根据规定准时供应和送餐。并视客流情况分批定量烧制菜点，保证热饭、热菜、热汤。投标方应提供丰富多样的菜点，定期翻新品种，按时公布菜单和点心单。每月指派厨师到岗位上听取招标方职工意见，不断提高菜肴、点心和服务质量。对设备使用的监管投标方应在每天开工前及完工后，指定专人检查所有厨房设备是否安全，在确认所有厨房设备安全措施到位后方可开始（或结束）相关工作。投标方必须设专人负责液化气房，负责安装、调换液化气瓶，做好液化气房的进出登记及液化气瓶的调换记录，确保不发生任何安全事故。正确使用灶具，用完后关掉液化气总阀。使用电器具（绞肉机、切片丝机、搅拌机等）时，必须要掌握了解其安全性，严格按照操作流程进行操作，以防发生人身伤害事故。洗涤池内的蒸汽阀用完要关闭，以防漏气，发生烫伤事故。根据招标方要求合理使用水、电、煤及蒸汽。对无偿提供投标方使用的各种设备、器具，投标方必须善尽保管与维护之责，定期对各种设备的使用进行培训。每季度对所有物品进行清点，并将清点报告提交给招标方，200元（含）以下的用品或餐具如损耗应由投标方及时添补。设备紧急故障由招标方协助维修，设备费在500元（含）以下由投标方承担；如人为操作损坏，由投标方承担维修责任。投标方应对各包干区、设备落实专人负责并做好记录。服务期限双方签订合同之日起，在合同约定期限内完成所有服务内容。考核招标方《检修过程安全考核实施细则》、《检修过程技术质量考核实施细则》及业主方的《生产外包质量管理办法》、《外包工程安全文明考核处罚细则》。附件附件一：《日常考核评分表》序号考核内容标准标准分考核分1个人卫生工作衣、帽、饭单整洁、存放规范。不留长发、长指甲，不戴首饰、不涂指甲油，戴口罩符合卫生要求，健康应报制度是否落实。 5分2六T知识按序背出六T哪六个方面（处理、整合、清扫、规范、检查、改进）。 5分3标识图表标识标签图标是否脱落、翘起、受潮、手写、贴得是否整齐、损坏等。 5分4视觉管理加工生熟食品的刀柄上、砧板上是否有颜色区别。15分4视觉管理各色毛巾是否对准与毛巾本色相应标识悬挂。15分4视觉管理消毒池、盒、桶等容器加贴水位线和药物量杯刻度线。15分4视觉管理是否用不同颜色的箩筐等容器存放清洗和未清洗食物。15分4视觉管理点心、粗加工间内工具是否对号对图形悬挂。15分4视觉管理散装食品容器上是否有最高量、最低量标记。15分4视觉管理操作台面上需要摆放容器工具是否有框架式标记。15分5地面保持干燥水池、开水炉等存水容器、大小灶下水管等是否有漏水现象，空调管排水是否影响到地面。14分5地面保持干燥拖把、扫把悬挂处下方是否有滴水槽、桶。14分5地面保持干燥食物在清洗后搬运和存放是否有防漏水的托盘和不漏水的小推车。14分5地面保持干燥员工是否任意将容器里的水泼向地面，穿高、中邦雨鞋。14分5地面保持干燥 厨房间、熟食间、点心间无水迹，洗菜、洗碗间地面是否有（大量、中量、少量）水迹。14分6规范存放“名家”相符容器用具、橱柜等一切容器用具是否规范对准标识对号存放。16分6规范存放“名家”相符拖把、扫把、簸箕、刮水具等卫生用具是否悬挂。16分6规范存放“名家”相符冰箱、冷库（冷冻冷藏）内食品储存是否与标识相符。16分6规范存放“名家”相符随手使用的毛巾是否直接摆放在台面上。16分6规范存放“名家”相符食品盒摆放是否整齐、整洁、加盖；各类小推车摆放是否到位、整齐、清洁。16分6规范存放“名家”相符碗、盆、盒等容器摆放是否整齐、整洁对标；刀、剪刀、铲刀、刨刀等小工具摆放是否规范到位。16分7清洁卫生大小灶灶面上下是否有污腻老垢。10分7清洁卫生台面、台内、厨内、厨外、容器工具、保洁用具、机械设备左右上下是否有污腻老垢、残物、杂物。10分7清洁卫生冰箱冷库内外是否有污物、残物、积水；冰箱内冰霜是否太厚。10分7清洁卫生墙面、房顶整洁无污物；地面整洁、无污物、不粘鞋，阴沟明沟无沉积物、异味；垃圾桶是否有盖。10分8器具消毒消毒是否达标，尤其是熟食间容器工具等是否当天消毒。10分9食品质量食品质量新鲜、无过期、霉变、腐烂、异色异味等变质情况。15分10台帐记录各类台帐记录完整，是否有天天检查记录表簿。5分合计
投标 / 标书制作要点（原创）
本太仓4号机组B级检修涉及「招标公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含招标公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。上海项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
