农产品和食品安全抽检 生产环节食品监督抽检 其他专业技术服务 食用农产品监督抽检 生产环节食品监督抽检计划 小麦粉招标公告（五大连池市市场监督管理局2024）
五大连池市市场监督管理局2024年农产品和食品安全抽检项目竞争性磋商公告
区块链已存证
存证时间:
存证哈希值:
区块高度:
项目概况
2024年农产品和食品安全抽检项目
采购项目的潜在供应商应在
公告期内凭用户名和密码,登录黑龙江省政府采购管理平台(http://hljcg.hlj.gov.cn/),选择“交易执行-应标-项目投标”,在“未参与项目”列表中选择需要参与的项目,确认参与后即可
获取采购文件,并于
2024年06月12日 09时00分
(北京时间)前提交响应文件。
一、项目基本情况
项目编号:[231182]HZGZ[CS]20240002
项目名称:2024年农产品和食品安全抽检项目
采购方式:竞争性磋商
预算金额:716,000.00元
采购需求:
合同包1(生产环节食品监督抽检):
合同包预算金额:
153,000.00元
品目号
品目名称
采购标的
数量(单位)
技术规格、参数及要求
品目预算(元)
最高限价(元)
1-1
其他专业技术服务
生产环节食品监督抽检
1(项)
详见采购文件
153,000.00
-
本合同包
不接受
联合体投标
合同履行期限:
合同签订后2024年12月30日前完成
合同包2(食用农产品监督抽检):
合同包预算金额:
180,000.00元
品目号
品目名称
采购标的
数量(单位)
技术规格、参数及要求
品目预算(元)
最高限价(元)
2-1
其他专业技术服务
食用农产品监督抽检
1(项)
详见采购文件
180,000.00
-
本合同包
不接受
联合体投标
合同履行期限:
合同签订后2024年12月30日前完成
合同包3(流通及餐饮环节食品监督抽检):
合同包预算金额:
383,000.00元
品目号
品目名称
采购标的
数量(单位)
技术规格、参数及要求
品目预算(元)
最高限价(元)
3-1
其他专业技术服务
流通及餐饮环节食品监督抽检
1(项)
详见采购文件
383,000.00
-
本合同包
不接受
联合体投标
合同履行期限:
合同签订后2024年12月30日前完成
二、申请人的资格要求:
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;
2.落实政府采购政策需满足的资格要求:
合同包1(生产环节食品监督抽检)落实政府采购政策需满足的资格要求如下:
采购包整体专门面向小微企业
合同包2(食用农产品监督抽检)落实政府采购政策需满足的资格要求如下:
采购包整体专门面向小微企业
合同包3(流通及餐饮环节食品监督抽检)落实政府采购政策需满足的资格要求如下:
采购包整体专门面向小微企业
三、获取采购文件
时间:
2024年05月30日
至
2024年06月05日
,每天上午
00:00:00
至
12:00:00
,下午
12:00:00
至
23:59:59
(北京时间,法定节假日除外)
地点:
公告期内凭用户名和密码,登录黑龙江省政府采购管理平台(http://hljcg.hlj.gov.cn/),选择“交易执行-应标-项目投标”,在“未参与项目”列表中选择需要参与的项目,确认参与后即可
方式:
在线获取
售价:
免费获取
四、响应文件提交
截止时间:
2024年06月12日 09时00分00秒
(北京时间)
地点:
线上递交
五、开启
时间:
2024年06月12日 09时00分00秒
(北京时间)
地点:
线上开启
六、公告期限
自本公告发布之日起
3
个工作日。
七、其他补充事宜
1.供应商应在黑龙江省政府采购网(http://hljcg.hlj.gov.cn)提前注册并办理电子签章CA,CA用于制作标书时盖章、加密和开标时解密(CA办理流程及驱动下载参考黑龙江省政府采购网(http://hljcg.hlj.gov.cn))等具体操作步骤,供应商在黑龙江省政府采购网(http://hljcg.hlj.gov.cn/)下载政府采购供应商操作手册。
2.供应商制作电子投标文件及其他相关操作说明,详见黑龙江省政府采购网(http://hljcg.hlj.gov.cn)下载专区--系统操作手册--黑龙江省政府采购管理平台-供应商操作手册。
3.《政府采购质疑和投诉办法》(财政部令第94号)“供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的,可以在知道或者应知其权益受到损害之日起7个工作日内,以书面形式向采购人、采购代理机构提出质疑。提出质疑的供应商(以下简称质疑供应商)应当是参与所质疑项目采购活动的供应商。”
八、凡对本次采购提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:
五大连池市市场监督管理局
地 址:
黑龙江省五大连池市德都大街568号
联系方式:
0467-6323788
2.采购代理机构信息
名 称:
黑龙江中工建项目管理有限公司
地 址:
哈尔滨市香坊区松海路东方亮写字楼10层(LOFT-2层)
联系方式:
18686857804
3.项目联系方式
项目联系人:
黑龙江中工建项目管理有限公司
电 话:
18686857804
黑龙江中工建项目管理有限公司
2024年05月29日
相关附件:
2024年农产品和食品安全抽检项目磋商文件(2024052901).pdf
附件2 2024年五大连池市流通环节抽检计划.xlsx
附件1 2024年五大连池市食用农产品抽检计划.xlsx
附件3 2024年五大连池市餐饮环节抽检计划.xlsx
附件4 2024年五大连池市生产环节抽检计划.xlsx
附件4
附件4
附件4
附件4
五大连池市市场监督管理局2024年生产环节食品监督抽检计划
五大连池市市场监督管理局2024年生产环节食品监督抽检计划
五大连池市市场监督管理局2024年生产环节食品监督抽检计划
五大连池市市场监督管理局2024年生产环节食品监督抽检计划
食品大类
食品细类
检样项目
环节
粮食加工品
小麦粉
镉（以Cd计）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰、苯并[a]芘、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、
2
粮食加工品
大米
铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、无机砷（以As计）、黄曲霉毒素B1 ）
1
酒类
白酒
酒精度、铅（以Pb计）、甲醇（以HCN计）、氰化物、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖
22
酒类
啤酒
酒精度、甲醛
3
酒类
蒸馏酒的配制酒
酒精度、甲醇、氰化物（以HCN计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜
1
肉制品
熏煮香肠火腿制品
铅（以Pb计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、氯霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌
2
饮料
其他类饮用水
耗氧量(以O2计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌、亚硝酸盐（以NO2-)、余氯、溴酸盐、铅（以Pb计）
20
饮料
饮用纯净水
电导率a、耗氧量（以O2 计）、亚硝酸盐（以NO2-计）、余氯（游离氯）、溴酸盐、三氯甲烷、大肠菌群、铜绿假单胞菌、铅（以Pb计）
8
饮料
饮用天然矿泉水
界限指标、镍、铅（以Pb 计)溴酸盐、硝酸盐（以NO3-计）、亚硝酸盐（以NO2-计）、大肠菌群、铜绿假单胞菌、镉（以Cd计）
2
饮料
碳酸饮料（汽水）
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化碳气容量
1
饮料
果、蔬汁类及其饮料
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐 （以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群、合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）
1
食用油、油脂及其制品
玉米油、芝麻油、大豆油、食用植物调和油
酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚（TBHQ）、乙基麦芽酚、铅（以Pb计）
3
调味品
食醋
总酸（以乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、三氯蔗糖
1
调味品
酱油
氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、三氯蔗糖
3
糕点
面包
酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计糖精钠（以糖精计）、丙酸及其钠盐、糖精钠（以糖精计）铝的残留量（干样品，以Al计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、三氯蔗糖
6
糕点
糕点
酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计糖精钠（以糖精计）、丙酸及其钠盐、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、菌落总数、大肠菌群
9
糕点
月饼
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、 丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铝的残留量（干样品，以Al计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、糖精钠（以糖精计）
5
蔬菜制品
蔬菜干制品
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量
1
豆制品
豆干、豆腐、豆皮
铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和
2
豆制品
腐竹、油皮及其再制品
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以Al 计）
1
蜂产品
蜂蜜
果糖和葡萄糖、蔗糖、氯霉素、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铅（以Pb计）
1
速冻食品
速冻面米熟制品
过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
1
速冻食品
速冻谷物食品
铅（以Pb 计）、黄曲霉毒素B1
2
茶叶及相关制品
速溶茶类、其它含茶制品
铅（以Pb 计）、菌落总数、大肠菌群
2
合计
合计
100
五大连池市市场监督管理局2023年生产环节抽检计划报价表
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五大连池市市场监督管理局2023年生产环节抽检计划报价表
五大连池市市场监督管理局2023年生产环节抽检计划报价表
五大连池市市场监督管理局2023年生产环节抽检计划报价表
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五大连池市市场监督管理局2023年生产环节抽检计划报价表
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序号
食品大类（一级）
食品亚类（二级）
食品品种（三级）
食品细类（四级）
检样项目
生产环节
检验费
1
粮食加工品
小麦粉
小麦粉
小麦粉
镉（以Cd计）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰、苯并[a]芘、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、镉（以Cd计）
4
1800
1
粮食加工品
大米
大米
大米
铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、无机砷（以As计）、黄曲霉毒素B1 ）
3
1200
2
酒类
蒸馏酒
白酒
白酒
酒精度、铅（以Pb计）、甲醇（以HCN计）、氰化物、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖
13
1100
2
酒类
啤酒
啤酒
酒精度、甲醛
0
800
2
酒类
其他酒
配制酒
蒸馏酒的配制酒
酒精度、甲醇、氰化物（以HCN计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）
1
1200
3
肉制品
熟肉制品
熏煮香肠火腿制品
熏煮香肠火腿制品
亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、氯霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、铅（以Pb计）
0
1800
4
饮料
饮料
包装饮用水
其他类饮用水
耗氧量(以O2计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌、亚硝酸盐（以NO2-)、余氯、溴酸盐、铅（以Pb计）
25
1100
4
饮料
饮料
包装饮用水
饮用纯净水
电导率a、耗氧量（以O2 计）、亚硝酸盐（以NO2-计）、余氯（游离氯）、溴酸盐、三氯甲烷、大肠菌群、铜绿假单胞菌、铅（以Pb计）
0
1100
4
饮料
饮料
包装饮用水
饮用天然矿泉水
界限指标、镍、铅（以Pb 计)溴酸盐、硝酸盐（以NO3-计）、亚硝酸盐（以NO2-计）、大肠菌群、铜绿假单胞菌、镉（以Cd计）
2
1100
4
饮料
饮料
碳酸饮料（汽水）
碳酸饮料（汽水）
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化碳气容量
1
1080
4
饮料
饮料
果、蔬汁类及其饮料
果、蔬汁类及其饮料
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐 （以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群、合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）
1
1800
5
食用油、油脂及其制品
食用植物油
食用植物油
玉米油、芝麻油、大豆油、食用植物调和油
酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚（TBHQ）、乙基麦芽酚、铅（以Pb计）
6
1300
6
调味品
食醋
食醋
食醋
总酸、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、三氯蔗糖
0
1800
6
调味品
酱油
酱油
酱油
氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、三氯蔗糖
1
1800
7
糕点
糕点
糕点
面包
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计糖精钠（以糖精计）、丙酸及其钠盐、糖精钠（以糖精计）铝的残留量（干样品，以Al计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）
2
1900
7
糕点
糕点
糕点
糕点
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计糖精钠（以糖精计）、丙酸及其钠盐、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）
1
1900
7
糕点
糕点
月饼
月饼
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、 丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铝的残留量（干样品，以Al计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、糖精钠（以糖精计）
2
1900
8
蔬菜制品
蔬菜制品
蔬菜干制品
蔬菜干制品
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量
1
800
9
豆制品
豆制品
非发酵豆制品
豆干、豆腐、豆皮
铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和
2
800
9
豆制品
豆制品
非发酵豆制品
腐竹、油皮及其再制品
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以Al 计）
1
800
10
蜂产品
蜂产品
蜂蜜
蜂蜜
果糖和葡萄糖、蔗糖、氯霉素、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铅（以Pb计）
1
900
11
速冻食品
速冻面米食品
速冻面米食品
速冻面米熟制品
过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
1
1000
11
速冻食品
速冻其他食品
速冻谷物食品
速冻谷物食品
铅（以Pb 计）、黄曲霉毒素B1
2
700
12
茶叶及相关制品
含茶制品和代用茶
含茶制品
速溶茶类、其它含茶制品
铅（以Pb 计）、菌落总数、大肠菌群
0
700
合计
合计
合计
合计
合计
70
附件4
附件4
附件4
附件4
五大连池市市场监督管理局2024年生产环节食品监督抽检计划
五大连池市市场监督管理局2024年生产环节食品监督抽检计划
五大连池市市场监督管理局2024年生产环节食品监督抽检计划
五大连池市市场监督管理局2024年生产环节食品监督抽检计划
食品大类
食品细类
检样项目
环节
粮食加工品
小麦粉
镉（以Cd计）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰、苯并[a]芘、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、
2
粮食加工品
大米
铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、无机砷（以As计）、黄曲霉毒素B1 ）
1
酒类
白酒
酒精度、铅（以Pb计）、甲醇（以HCN计）、氰化物、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖
22
酒类
啤酒
酒精度、甲醛
3
酒类
蒸馏酒的配制酒
酒精度、甲醇、氰化物（以HCN计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜
1
肉制品
熏煮香肠火腿制品
铅（以Pb计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、氯霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌
2
饮料
其他类饮用水
耗氧量(以O2计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌、亚硝酸盐（以NO2-)、余氯、溴酸盐、铅（以Pb计）
20
饮料
饮用纯净水
电导率a、耗氧量（以O2 计）、亚硝酸盐（以NO2-计）、余氯（游离氯）、溴酸盐、三氯甲烷、大肠菌群、铜绿假单胞菌、铅（以Pb计）
8
饮料
饮用天然矿泉水
界限指标、镍、铅（以Pb 计)溴酸盐、硝酸盐（以NO3-计）、亚硝酸盐（以NO2-计）、大肠菌群、铜绿假单胞菌、镉（以Cd计）
2
饮料
碳酸饮料（汽水）
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化碳气容量
1
饮料
果、蔬汁类及其饮料
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐 （以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群、合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）
1
食用油、油脂及其制品
玉米油、芝麻油、大豆油、食用植物调和油
酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚（TBHQ）、乙基麦芽酚、铅（以Pb计）
3
调味品
食醋
总酸（以乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、三氯蔗糖
1
调味品
酱油
氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、三氯蔗糖
3
糕点
面包
酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计糖精钠（以糖精计）、丙酸及其钠盐、糖精钠（以糖精计）铝的残留量（干样品，以Al计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、三氯蔗糖
6
糕点
糕点
酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计糖精钠（以糖精计）、丙酸及其钠盐、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、菌落总数、大肠菌群
9
糕点
月饼
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、 丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铝的残留量（干样品，以Al计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、糖精钠（以糖精计）
5
蔬菜制品
蔬菜干制品
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量
1
豆制品
豆干、豆腐、豆皮
铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和
2
豆制品
腐竹、油皮及其再制品
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以Al 计）
1
蜂产品
蜂蜜
果糖和葡萄糖、蔗糖、氯霉素、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铅（以Pb计）
1
速冻食品
速冻面米熟制品
过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
1
速冻食品
速冻谷物食品
铅（以Pb 计）、黄曲霉毒素B1
2
茶叶及相关制品
速溶茶类、其它含茶制品
铅（以Pb 计）、菌落总数、大肠菌群
2
合计
合计
100
五大连池市市场监督管理局2023年生产环节抽检计划报价表
五大连池市市场监督管理局2023年生产环节抽检计划报价表
五大连池市市场监督管理局2023年生产环节抽检计划报价表
五大连池市市场监督管理局2023年生产环节抽检计划报价表
五大连池市市场监督管理局2023年生产环节抽检计划报价表
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五大连池市市场监督管理局2023年生产环节抽检计划报价表
五大连池市市场监督管理局2023年生产环节抽检计划报价表
序号
食品大类（一级）
食品亚类（二级）
食品品种（三级）
食品细类（四级）
检样项目
生产环节
检验费
1
粮食加工品
小麦粉
小麦粉
小麦粉
镉（以Cd计）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰、苯并[a]芘、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、镉（以Cd计）
4
1800
1
粮食加工品
大米
大米
大米
铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、无机砷（以As计）、黄曲霉毒素B1 ）
3
1200
2
酒类
蒸馏酒
白酒
白酒
酒精度、铅（以Pb计）、甲醇（以HCN计）、氰化物、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖
13
1100
2
酒类
啤酒
啤酒
酒精度、甲醛
0
800
2
酒类
其他酒
配制酒
蒸馏酒的配制酒
酒精度、甲醇、氰化物（以HCN计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）
1
1200
3
肉制品
熟肉制品
熏煮香肠火腿制品
熏煮香肠火腿制品
亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、氯霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、铅（以Pb计）
0
1800
4
饮料
饮料
包装饮用水
其他类饮用水
耗氧量(以O2计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌、亚硝酸盐（以NO2-)、余氯、溴酸盐、铅（以Pb计）
25
1100
4
饮料
饮料
包装饮用水
饮用纯净水
电导率a、耗氧量（以O2 计）、亚硝酸盐（以NO2-计）、余氯（游离氯）、溴酸盐、三氯甲烷、大肠菌群、铜绿假单胞菌、铅（以Pb计）
0
1100
4
饮料
饮料
包装饮用水
饮用天然矿泉水
界限指标、镍、铅（以Pb 计)溴酸盐、硝酸盐（以NO3-计）、亚硝酸盐（以NO2-计）、大肠菌群、铜绿假单胞菌、镉（以Cd计）
2
1100
4
饮料
饮料
碳酸饮料（汽水）
碳酸饮料（汽水）
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化碳气容量
1
1080
4
饮料
饮料
果、蔬汁类及其饮料
果、蔬汁类及其饮料
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐 （以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群、合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）
1
1800
5
食用油、油脂及其制品
食用植物油
食用植物油
玉米油、芝麻油、大豆油、食用植物调和油
酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚（TBHQ）、乙基麦芽酚、铅（以Pb计）
6
1300
6
调味品
食醋
食醋
食醋
总酸、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、三氯蔗糖
0
1800
6
调味品
酱油
酱油
酱油
氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、三氯蔗糖
1
1800
7
糕点
糕点
糕点
面包
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计糖精钠（以糖精计）、丙酸及其钠盐、糖精钠（以糖精计）铝的残留量（干样品，以Al计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）
2
1900
7
糕点
糕点
糕点
糕点
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计糖精钠（以糖精计）、丙酸及其钠盐、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）
1
1900
7
糕点
糕点
月饼
月饼
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、 丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铝的残留量（干样品，以Al计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、糖精钠（以糖精计）
2
1900
8
蔬菜制品
蔬菜制品
蔬菜干制品
蔬菜干制品
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量
1
800
9
豆制品
豆制品
非发酵豆制品
豆干、豆腐、豆皮
铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和
2
800
9
豆制品
豆制品
非发酵豆制品
腐竹、油皮及其再制品
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以Al 计）
1
800
10
蜂产品
蜂产品
蜂蜜
蜂蜜
果糖和葡萄糖、蔗糖、氯霉素、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铅（以Pb计）
1
900
11
速冻食品
速冻面米食品
速冻面米食品
速冻面米熟制品
过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
1
1000
11
速冻食品
速冻其他食品
速冻谷物食品
速冻谷物食品
铅（以Pb 计）、黄曲霉毒素B1
2
700
12
茶叶及相关制品
含茶制品和代用茶
含茶制品
速溶茶类、其它含茶制品
铅（以Pb 计）、菌落总数、大肠菌群
0
700
合计
合计
合计
合计
合计
70
附件4
附件4
附件4
附件4
五大连池市市场监督管理局2024年生产环节食品监督抽检计划
五大连池市市场监督管理局2024年生产环节食品监督抽检计划
五大连池市市场监督管理局2024年生产环节食品监督抽检计划
五大连池市市场监督管理局2024年生产环节食品监督抽检计划
食品大类
食品细类
检样项目
环节
粮食加工品
小麦粉
镉（以Cd计）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰、苯并[a]芘、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、
2
粮食加工品
大米
铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、无机砷（以As计）、黄曲霉毒素B1 ）
1
酒类
白酒
酒精度、铅（以Pb计）、甲醇（以HCN计）、氰化物、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖
22
酒类
啤酒
酒精度、甲醛
3
酒类
蒸馏酒的配制酒
酒精度、甲醇、氰化物（以HCN计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜
1
肉制品
熏煮香肠火腿制品
铅（以Pb计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、氯霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌
2
饮料
其他类饮用水
耗氧量(以O2计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌、亚硝酸盐（以NO2-)、余氯、溴酸盐、铅（以Pb计）
20
饮料
饮用纯净水
电导率a、耗氧量（以O2 计）、亚硝酸盐（以NO2-计）、余氯（游离氯）、溴酸盐、三氯甲烷、大肠菌群、铜绿假单胞菌、铅（以Pb计）
8
饮料
饮用天然矿泉水
界限指标、镍、铅（以Pb 计)溴酸盐、硝酸盐（以NO3-计）、亚硝酸盐（以NO2-计）、大肠菌群、铜绿假单胞菌、镉（以Cd计）
2
饮料
碳酸饮料（汽水）
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化碳气容量
1
饮料
果、蔬汁类及其饮料
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐 （以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群、合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）
1
食用油、油脂及其制品
玉米油、芝麻油、大豆油、食用植物调和油
酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚（TBHQ）、乙基麦芽酚、铅（以Pb计）
3
调味品
食醋
总酸（以乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、三氯蔗糖
1
调味品
酱油
氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、三氯蔗糖
3
糕点
面包
酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计糖精钠（以糖精计）、丙酸及其钠盐、糖精钠（以糖精计）铝的残留量（干样品，以Al计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、三氯蔗糖
6
糕点
糕点
酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计糖精钠（以糖精计）、丙酸及其钠盐、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、菌落总数、大肠菌群
9
糕点
月饼
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、 丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铝的残留量（干样品，以Al计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、糖精钠（以糖精计）
5
蔬菜制品
蔬菜干制品
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量
1
豆制品
豆干、豆腐、豆皮
铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和
2
豆制品
腐竹、油皮及其再制品
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以Al 计）
1
蜂产品
蜂蜜
果糖和葡萄糖、蔗糖、氯霉素、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铅（以Pb计）
1
速冻食品
速冻面米熟制品
过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
1
速冻食品
速冻谷物食品
铅（以Pb 计）、黄曲霉毒素B1
2
茶叶及相关制品
速溶茶类、其它含茶制品
铅（以Pb 计）、菌落总数、大肠菌群
2
合计
合计
100
五大连池市市场监督管理局2023年生产环节抽检计划报价表
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五大连池市市场监督管理局2023年生产环节抽检计划报价表
五大连池市市场监督管理局2023年生产环节抽检计划报价表
五大连池市市场监督管理局2023年生产环节抽检计划报价表
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序号
食品大类（一级）
食品亚类（二级）
食品品种（三级）
食品细类（四级）
检样项目
生产环节
检验费
1
粮食加工品
小麦粉
小麦粉
小麦粉
镉（以Cd计）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰、苯并[a]芘、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、镉（以Cd计）
4
1800
1
粮食加工品
大米
大米
大米
铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、无机砷（以As计）、黄曲霉毒素B1 ）
3
1200
2
酒类
蒸馏酒
白酒
白酒
酒精度、铅（以Pb计）、甲醇（以HCN计）、氰化物、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖
13
1100
2
酒类
啤酒
啤酒
酒精度、甲醛
0
800
2
酒类
其他酒
配制酒
蒸馏酒的配制酒
酒精度、甲醇、氰化物（以HCN计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）
1
1200
3
肉制品
熟肉制品
熏煮香肠火腿制品
熏煮香肠火腿制品
亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、氯霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、铅（以Pb计）
0
1800
4
饮料
饮料
包装饮用水
其他类饮用水
耗氧量(以O2计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌、亚硝酸盐（以NO2-)、余氯、溴酸盐、铅（以Pb计）
25
1100
4
饮料
饮料
包装饮用水
饮用纯净水
电导率a、耗氧量（以O2 计）、亚硝酸盐（以NO2-计）、余氯（游离氯）、溴酸盐、三氯甲烷、大肠菌群、铜绿假单胞菌、铅（以Pb计）
0
1100
4
饮料
饮料
包装饮用水
饮用天然矿泉水
界限指标、镍、铅（以Pb 计)溴酸盐、硝酸盐（以NO3-计）、亚硝酸盐（以NO2-计）、大肠菌群、铜绿假单胞菌、镉（以Cd计）
2
1100
4
饮料
饮料
碳酸饮料（汽水）
碳酸饮料（汽水）
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化碳气容量
1
1080
4
饮料
饮料
果、蔬汁类及其饮料
果、蔬汁类及其饮料
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐 （以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群、合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）
1
1800
5
食用油、油脂及其制品
食用植物油
食用植物油
玉米油、芝麻油、大豆油、食用植物调和油
酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚（TBHQ）、乙基麦芽酚、铅（以Pb计）
6
1300
6
调味品
食醋
食醋
食醋
总酸、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、三氯蔗糖
0
1800
6
调味品
酱油
酱油
酱油
氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、三氯蔗糖
1
1800
7
糕点
糕点
糕点
面包
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计糖精钠（以糖精计）、丙酸及其钠盐、糖精钠（以糖精计）铝的残留量（干样品，以Al计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）
2
1900
7
糕点
糕点
糕点
糕点
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计糖精钠（以糖精计）、丙酸及其钠盐、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）
1
1900
7
糕点
糕点
月饼
月饼
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、 丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铝的残留量（干样品，以Al计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、糖精钠（以糖精计）
2
1900
8
蔬菜制品
蔬菜制品
蔬菜干制品
蔬菜干制品
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量
1
800
9
豆制品
豆制品
非发酵豆制品
豆干、豆腐、豆皮
铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和
2
800
9
豆制品
豆制品
非发酵豆制品
腐竹、油皮及其再制品
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以Al 计）
1
800
10
蜂产品
蜂产品
蜂蜜
蜂蜜
果糖和葡萄糖、蔗糖、氯霉素、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铅（以Pb计）
1
900
11
速冻食品
速冻面米食品
速冻面米食品
速冻面米熟制品
过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
1
1000
11
速冻食品
速冻其他食品
速冻谷物食品
速冻谷物食品
铅（以Pb 计）、黄曲霉毒素B1
2
700
12
茶叶及相关制品
含茶制品和代用茶
含茶制品
速溶茶类、其它含茶制品
铅（以Pb 计）、菌落总数、大肠菌群
0
700
合计
合计
合计
合计
合计
70
附件4
附件4
附件4
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五大连池市市场监督管理局2024年生产环节食品监督抽检计划
五大连池市市场监督管理局2024年生产环节食品监督抽检计划
五大连池市市场监督管理局2024年生产环节食品监督抽检计划
五大连池市市场监督管理局2024年生产环节食品监督抽检计划
食品大类
食品细类
检样项目
环节
粮食加工品
小麦粉
镉（以Cd计）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰、苯并[a]芘、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、
2
粮食加工品
大米
铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、无机砷（以As计）、黄曲霉毒素B1 ）
1
酒类
白酒
酒精度、铅（以Pb计）、甲醇（以HCN计）、氰化物、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖
22
酒类
啤酒
酒精度、甲醛
3
酒类
蒸馏酒的配制酒
酒精度、甲醇、氰化物（以HCN计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜
1
肉制品
熏煮香肠火腿制品
铅（以Pb计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、氯霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌
2
饮料
其他类饮用水
耗氧量(以O2计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌、亚硝酸盐（以NO2-)、余氯、溴酸盐、铅（以Pb计）
20
饮料
饮用纯净水
电导率a、耗氧量（以O2 计）、亚硝酸盐（以NO2-计）、余氯（游离氯）、溴酸盐、三氯甲烷、大肠菌群、铜绿假单胞菌、铅（以Pb计）
8
饮料
饮用天然矿泉水
界限指标、镍、铅（以Pb 计)溴酸盐、硝酸盐（以NO3-计）、亚硝酸盐（以NO2-计）、大肠菌群、铜绿假单胞菌、镉（以Cd计）
2
饮料
碳酸饮料（汽水）
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化碳气容量
1
饮料
果、蔬汁类及其饮料
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐 （以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群、合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）
1
食用油、油脂及其制品
玉米油、芝麻油、大豆油、食用植物调和油
酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚（TBHQ）、乙基麦芽酚、铅（以Pb计）
3
调味品
食醋
总酸（以乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、三氯蔗糖
1
调味品
酱油
氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、三氯蔗糖
3
糕点
面包
酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计糖精钠（以糖精计）、丙酸及其钠盐、糖精钠（以糖精计）铝的残留量（干样品，以Al计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、三氯蔗糖
6
糕点
糕点
酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计糖精钠（以糖精计）、丙酸及其钠盐、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、菌落总数、大肠菌群
9
糕点
月饼
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、 丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铝的残留量（干样品，以Al计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、糖精钠（以糖精计）
5
蔬菜制品
蔬菜干制品
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量
1
豆制品
豆干、豆腐、豆皮
铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和
2
豆制品
腐竹、油皮及其再制品
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以Al 计）
1
蜂产品
蜂蜜
果糖和葡萄糖、蔗糖、氯霉素、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铅（以Pb计）
1
速冻食品
速冻面米熟制品
过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
1
速冻食品
速冻谷物食品
铅（以Pb 计）、黄曲霉毒素B1
2
茶叶及相关制品
速溶茶类、其它含茶制品
铅（以Pb 计）、菌落总数、大肠菌群
2
合计
合计
100
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序号
食品大类（一级）
食品亚类（二级）
食品品种（三级）
食品细类（四级）
检样项目
生产环节
检验费
1
粮食加工品
小麦粉
小麦粉
小麦粉
镉（以Cd计）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰、苯并[a]芘、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、镉（以Cd计）
4
1800
1
粮食加工品
大米
大米
大米
铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、无机砷（以As计）、黄曲霉毒素B1 ）
3
1200
2
酒类
蒸馏酒
白酒
白酒
酒精度、铅（以Pb计）、甲醇（以HCN计）、氰化物、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖
13
1100
2
酒类
啤酒
啤酒
酒精度、甲醛
0
800
2
酒类
其他酒
配制酒
蒸馏酒的配制酒
酒精度、甲醇、氰化物（以HCN计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）
1
1200
3
肉制品
熟肉制品
熏煮香肠火腿制品
熏煮香肠火腿制品
亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、氯霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、铅（以Pb计）
0
1800
4
饮料
饮料
包装饮用水
其他类饮用水
耗氧量(以O2计)、大肠菌群、铜绿假单胞菌、亚硝酸盐（以NO2-)、余氯、溴酸盐、铅（以Pb计）
25
1100
4
饮料
饮料
包装饮用水
饮用纯净水
电导率a、耗氧量（以O2 计）、亚硝酸盐（以NO2-计）、余氯（游离氯）、溴酸盐、三氯甲烷、大肠菌群、铜绿假单胞菌、铅（以Pb计）
0
1100
4
饮料
饮料
包装饮用水
饮用天然矿泉水
界限指标、镍、铅（以Pb 计)溴酸盐、硝酸盐（以NO3-计）、亚硝酸盐（以NO2-计）、大肠菌群、铜绿假单胞菌、镉（以Cd计）
2
1100
4
饮料
饮料
碳酸饮料（汽水）
碳酸饮料（汽水）
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化碳气容量
1
1080
4
饮料
饮料
果、蔬汁类及其饮料
果、蔬汁类及其饮料
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐 （以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群、合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）
1
1800
5
食用油、油脂及其制品
食用植物油
食用植物油
玉米油、芝麻油、大豆油、食用植物调和油
酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚（TBHQ）、乙基麦芽酚、铅（以Pb计）
6
1300
6
调味品
食醋
食醋
食醋
总酸、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、三氯蔗糖
0
1800
6
调味品
酱油
酱油
酱油
氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、三氯蔗糖
1
1800
7
糕点
糕点
糕点
面包
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计糖精钠（以糖精计）、丙酸及其钠盐、糖精钠（以糖精计）铝的残留量（干样品，以Al计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）
2
1900
7
糕点
糕点
糕点
糕点
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计糖精钠（以糖精计）、丙酸及其钠盐、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）
1
1900
7
糕点
糕点
月饼
月饼
酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、 丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铝的残留量（干样品，以Al计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、糖精钠（以糖精计）
2
1900
8
蔬菜制品
蔬菜制品
蔬菜干制品
蔬菜干制品
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量
1
800
9
豆制品
豆制品
非发酵豆制品
豆干、豆腐、豆皮
铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和
2
800
9
豆制品
豆制品
非发酵豆制品
腐竹、油皮及其再制品
铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以Al 计）
1
800
10
蜂产品
蜂产品
蜂蜜
蜂蜜
果糖和葡萄糖、蔗糖、氯霉素、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铅（以Pb计）
1
900
11
速冻食品
速冻面米食品
速冻面米食品
速冻面米熟制品
过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌
1
1000
11
速冻食品
速冻其他食品
速冻谷物食品
速冻谷物食品
铅（以Pb 计）、黄曲霉毒素B1
2
700
12
茶叶及相关制品
含茶制品和代用茶
含茶制品
速溶茶类、其它含茶制品
铅（以Pb 计）、菌落总数、大肠菌群
0
700
合计
合计
合计
合计
合计
70
区
投标 / 标书制作要点（原创）
本农产品和食品安全抽检 生产环节食品监督抽检 其他专业技术服务 食用农产品监督抽检 生产环节食品监督抽检计划 小麦粉涉及「招标公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含招标公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
