大肉 鸡蛋招标公告（蓝田县教育和科学技术局2024）
项目概况
蓝田县2024-2025学年度营养改善计划食堂供餐学校大肉、鸡蛋采购项目招标项目的潜在投标人应在全国公共资源交易平台（陕西省.西安市）网站〖首页〉电子交易平台〉陕西政府采购交易系统〉企业端〗获取招标文件，并于 2024年06月21日 09时30分 （北京时间）前递交投标文件。
一、项目基本情况
项目编号：SZT2024-SN-QC-ZC-FW-0378
项目名称：蓝田县2024-2025学年度营养改善计划食堂供餐学校大肉、鸡蛋采购项目
采购方式：公开招标
预算金额：4,224,000.00元
采购需求：
合同包1(大肉采购):
合同包预算金额：3,432,000.00元
合同包最高限价：3,432,000.00元
品目号
品目名称
采购标的
数量（单位）
技术规格、参数及要求
品目预算(元)
最高限价(元)
1-1
其他农副食品，动、植物油制品
大肉采购
1(项)
详见采购文件
3,432,000.00
3,432,000.00
本合同包不接受联合体投标
合同履行期限：合同签订之日起一年
合同包2(鸡蛋采购):
合同包预算金额：792,000.00元
合同包最高限价：792,000.00元
品目号
品目名称
采购标的
数量（单位）
技术规格、参数及要求
品目预算(元)
最高限价(元)
2-1
其他农副食品，动、植物油制品
鸡蛋采购
1(项)
详见采购文件
792,000.00
792,000.00
本合同包不接受联合体投标
合同履行期限：合同签订之日起一年
二、申请人的资格要求：
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;
2.落实政府采购政策需满足的资格要求：
合同包1(大肉采购)落实政府采购政策需满足的资格要求如下:
本项目非专门面向中小企业采购
合同包2(鸡蛋采购)落实政府采购政策需满足的资格要求如下:
本项目非专门面向中小企业采购
3.本项目的特定资格要求：
合同包1(大肉采购)特定资格要求如下:
1）供应商应授权合法的人员参与本项目全过程，其中法定代表人直接参加投标的，须出具法定代表人身份证，并与营业执照上信息一致。法定代表人授权代表参加投标的，须出具法定代表人授权书及授权代表身份证，自然人参与的提供其身份证明；2）供应商具有《食品生产许可证》或《食品经营许可证》，并提供其生产企业有效的《动物防疫条件合格证》。
合同包2(鸡蛋采购)特定资格要求如下:
1）供应商应授权合法的人员参与本项目全过程，其中法定代表人直接参加投标的，须出具法定代表人身份证，并与营业执照上信息一致。法定代表人授权代表参加投标的，须出具法定代表人授权书及授权代表身份证，自然人参与的提供其身份证明；2）供应商具有《食品生产许可证》或《食品经营许可证》，并提供其生产企业有效的《动物防疫条件合格证》。
三、获取招标文件
时间： 2024年05月31日 至 2024年06月06日 ，每天上午 00:00:00 至 12:00:00 ，下午 12:00:00 至 23:59:59 （北京时间）
途径：全国公共资源交易平台（陕西省.西安市）网站〖首页〉电子交易平台〉陕西政府采购交易系统〉企业端〗
方式：在线获取
售价： 0元
四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
时间： 2024年06月21日 09时30分00秒 （北京时间）
提交投标文件地点：全国公共资源交易平台（陕西省·西安市）〖首页〉电子交易平台〉陕西政府采购交易系统〉企业端〗,在线提交
开标地点：全国公共资源交易平台（陕西省·西安市）不见面开标大厅
五、公告期限
自本公告发布之日起5个工作日。
六、其他补充事宜
1、本次招标公告同时在《全国公共资源交易平台（陕西省·西安市）》、《陕西省政府采购网》发布。
2、友情提示：
（1）获取招标文件方式：打开【全国公共资源交易平台（陕西省·西安市）】网站（官网地址：http://sxggzyjy.xa.gov.cn/），从〖首页·〉电子交易平台·〉陕西政府采购交易系统·〉企业端〗登录后，首先在〖招标公告/出让公告〗模块中预览全部可供参与的项目，然后选择有意向的项目点击〖我要投标〗，成功后切换到〖我的项目〗模块，依次点选〖项目流程·〉项目管理·〉交易文件下载〗免费获取本项目电子招标文件（*.SXSZF）。
（2）本项目为电子化政府采购项目，供应商初次使用电子交易平台时,请先阅读【全国公共资源交易平台(陕西省·西安市)】(http://sxggzyjy.Xa.gov.cn/)网站〖首页〉服务指南〉下载专区〗中的《西安市市级单位电子化政府采购项目投标指南》,并按要求完成诚信入库登记 、CA认证及企业信息绑定。详见全国公共资源交易平台（陕西省·西安市）〖首页·〉服务指南·〉下载专区〗中的《西安市市级单位电子化政府采购项目投标指南》。
（3）办理CA认证：电子交易平台现已接入陕西CA、深圳CA、西部CA、北京 CA 四家数字证书公司，各供应商在交易过程中登录系统、加密/解密投标文件、文件签章等均可使用上述四家CA 公司签发的数宇证书。办理须知及所需资料详见：http://www.sxggzyjy.cn/fwzn/004003/20220701/6972fe02-f996-4928-951e-545dab02e53c.html。
（4）请供应商务必及时下载项目招标文件并做好备份,否则会影响投标文件编制及后续投标活动。
（5）开标形式：本项目采用“不见面开标”形式,供应商可登录全国公共资源交易平台 (陕西省·西安市)网站〖首页〉不见面开标〗系统,在线参加开标过程。操作手册详见〖首页·〉服务指南·〉下载专区〗中的《西安公共资源交易不见面开标大厅供应商操作手册》。
（6）按照陕西省财政厅《关于政府采购供应商注册登记有关事项的通知》中的要求,供应商应通过陕西省政府采购网(http://www.ccgp shaanxi.gov.cn/)注册登记,加入陕西省政府采购供应商库。
（7）其他事项见本项目招标文件。
3、本项目落实采购政策：《财政部 国家发展改革委关于印发〈节能产品政府采购实施意见〉的通知》（财库〔2004〕185号）；《******关于建立政府强制采购节能产品制度的通知》（国办发〔2007〕51号）；《财政部环保总局关于环境标志产品政府采购实施的意见》（财库〔2006〕90号）；《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库〔2020〕46号）；《财政部 司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》（财库〔2014〕68号）；《三部门联合发布关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141号）；《财政部发展改革委 生态环境部 市场监管总局关于调整优化节能产品、环境标志产品政府采购执行机制的通知》（财库〔2019〕9号）；《财政部 国务院扶贫办关于运用政府采购政策支持脱贫攻坚的通知》（财库〔2019〕27号）；陕西省财政厅关于印发《陕西省中小企业政府采购信用融资办法》（陕财办采〔2018〕23号）。《政府采购进口产品管理办法》(财库[2007]119号)及《关于政府采购进口产品管理有关问题的通知》（财办库[2008]248号）。《财政部、农业农村部、国家乡村振兴局、中华全国供销合作总社关于印发
的通知》（财库〔2021〕20号）。《财政部、农业农村部、国家乡村振兴局关于运用政府采购政策支持乡村产业振兴的通知》（财库〔2021〕19号）。如有最新颁布的政府采购政策，按最新的文件执行。
关于深入开展政府采购脱贫地区农副产品工作推进乡村产业振兴的实施意见>
七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称：西安市蓝田县教育和科学技术局（本级）
地址：西安市蓝田县北环路
联系方式：029-82721520
2.采购代理机构信息
名称：陕西中技招标有限公司
地址：西安高新区高新四路1号高科广场A座1001室
联系方式：029-88364979-833
3.项目联系方式
项目联系人：张志翰、马帅、史肖霞
电话：029-88364979-833
陕西中技招标有限公司
2024年05月30日
相关附件：
采购需求（上传）.docx
采购内容及要求合同包1（大肉采购）1.总体要求：能够准确、按时配送肉类送到采购人指定地点（学校）；鲜肉是指：屠宰后至送达采购人指定地点在48小时内的肉类（最好是24小时）；2.服务标准：每天按时按点按照采购人前一天的采购肉类计划表将所有鲜肉送到采购人指定地点（根据学校实际具体确定配送时长），具体要求如下：（1）所有新鲜肉类必须符合食品安全国家标准GB/T9959.3-2019(鲜、冻猪肉及猪副产品)及GB2707-2016鲜（冻）畜产品标准，品质要求三去（去槽头、腰子、板油）。（2）猪肉必须具备“两证两章”，即动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证、检疫验讫章和肉品品质检验合格验讫章。（3）提供的猪肉必须具备合法、合规、有效的“非洲猪瘟检验报告单”，且结果为“阴性”。（4）鲜度标准：肉质有弹性，手指轻按、塌陷地方马上复弹、脂肪为白色或乳白色、整体色泽光滑、切面红色、微微湿润但不粘手、无淤血、无注水、无寄生虫。（5）保证随时实物抽检肉质品质等合格，严禁提供注水、注其他物质、病猪、死猪等。肉质紧密，富有弹性；皮薄膘肥，皮无斑点；脂肪呈白色或乳白色，有光泽；瘦肉呈红色或粉红色，有光泽，不发粘；肉无异味、臭味。（6）每次配送需提供检测报告，检测项目需包含瘦肉精检测。（7）其他要求：①由于部分学校存在配送量少情况，配送量少的学校可自行前往供应商配送点自行取货。②供应商需至少配备一辆冷链运输车，配送人员需具有有效的健康证明。3.履约验收标准（1）供应商必须确保供应的鲜肉类应保持良好的色泽和新鲜度，符合国家食品质量和卫生标准，粗加工食品原料不得采用边角料以次充好。（2）供应商能提供每日所配送鲜肉类的动物检验检疫合格证。（3）验收以甲方学生食堂单位验收为准。供应商每次送货时必须按要求填制配送单据，配送单据包括物资品名、规格、计量单位、数量、单价、金额、配送日期、接收单位（人）、验收单位（人）等要素，配送单据由甲方学生食堂签字验收。（4）验收时，所供鲜肉类数量、质量不符合要求的，甲方有权要求乙方进行调换或补充，由此产生的费用由乙方承担。4.定价机制：折扣定价法（1）调研基准价格确定：每两周着重对蓝田县周边大型商超市、放心肉店（大润发、好又多、上海客都、选良肉店、小鹿生鲜），并参照比对西安线上配送平台价格进行调研。以每月2次调研价格形成当月价格基准进行定价（每次调研取平均价，2次调研价格再平均核算出当月价格）。（2）在基准定价核算出当月价格基础上，换算出当月结账价格，即：调研价格X综合折扣=当月结算价格，例：投标综合折扣为8折（80%），当月调研价格为5元，则核算价为，5×80%=4元。（3）调研基准价格确定由询价小组确定，询价小组成员组成包括但不限于：采购岗位人员、宣监科工作人员。5.采购标的需满足的服务标准、期限、效率等要求：（1）供货商证照齐全，本身具备仓储、配送能力。（2）供货商应充分考虑原材料储备、生产能力、库存、配送等方面因素，各批次货物不得以任何理由拖延交货期或拒绝交货，乙方应保证给甲方随时供货，并具有供货规模一周用量的库存。（3）供货商应按照中标约定，提供合格产品，确保食品安全。（4）供货商所送每一批次食物，进入库房的食材由保管进行验收。（5）若供货商在供货配送中遇突发事件，应提供详细、合理、有效的处理方案，避免因突发事件导致供货不及时，延误采购方使用。（6）供货商应针对本招标项目提供生产、物流配送、车辆数量、人员安排等服务方案。（7）供货商应按照中标约定，提供合格产品，每批次所供货物为同一品质货物，不得以其他品质货物充数，不得有短斤缺两、破损腐烂等现象，若质量和重量等相关方面未达到要求的，应无条件退回，所产生的一切费用由供货商自理，并按时按要求更换。6.考察形式：招标人有权对中标的供货商进行现场考察，查看投标产品资质是否真实，日常物资储备、操作流程、加工环境、卫生安全、质量监督体系等情况，如发现投标文件提供虚假证明材料与实际情况不符，则取消其中标资格并上报相关部门。合同包2（鸡蛋采购）1.总体要求：食材供应链管理配送企业，能够准确、按时配送鸡蛋到甲方指定地点；2.服务标准：每天按时按点按照甲方前一天的采购计划表将鸡蛋送到甲方指定地点，同时所有鸡蛋农药残留含量在国家标准之内，具体采购标准如下：（1）应满足国家标准：GB2749-2015、GB2762-2017、GB2763-2019、符合中华人民共和国农业行业标准YH/T754-2011，产品壳包装外观应无残缺，无破损，不得有发霉等异味，包装要足斤足量，干净整洁，不得受潮，不得破损；应使用无毒卫生的包装。（2）所提供的鲜鸡蛋从养鸡场的产蛋日期至送货日期1-4月和11-12月不超过3天（包括产蛋日），5-10月不超过2天（包括产蛋日）。（3）色泽:灯光透视时整个蛋呈微红色:去壳后蛋黄呈橘黄色至橙色,蛋白澄清、透明,无其他异常颜色；（4）气味:蛋液具有固有的蛋腥味,无异味；（5）状态:蛋壳清洁完整,无裂纹,无霉斑,灯光透视时蛋内无黑点及异物;去壳后蛋黄凸起完整并带有韧性,蛋白稀稠分明,无正常视力可见外来异物。（6）其他要求：①由于部分学校存在配送量少情况，配送量少的学校可自行前往供应商配送点自行取货。②配送人员需具有有效的健康证明。3.履约验收标准（1）乙方必须确保供应的鸡蛋应保持良好的色泽和新鲜度，符合国家食品质量和卫生标准，不得以次充好。（2）验收以甲方学生食堂单位验收为准。乙方每次送货时必须按要求填制配送单据，配送单据包括物资品名、规格、计量单位、数量、单价、金额、配送日期、接收单位（人）、验收单位（人）等要素，配送单据由甲方学生食堂签字验收。（3）验收时，所供鸡蛋数量、质量不符合要求的，甲方有权要求乙方进行调换或补充，由此产生的费用由乙方承担。4.定价机制：折扣定价法（1）调研基准价格确定：每两周着重对蓝田县周边大型商超市、放心肉店（大润发、好又多、上海客都、选良肉店、小鹿生鲜），并参照比对西安线上配送平台价格进行调研。以每月2次调研价格形成当月价格基准进行定价（每次调研取平均价，2次调研价格再平均核算出当月价格，调研价格不选特价价格）。（2）在基准定价核算出当月价格基础上，换算出当月结账价格，即：调研价格×综合折扣=当月结算价格，例：综合折扣为8折，当月调研价格为5元，则核算价为，5×80%=4元。（3）调研基准价格确定由询价小组确定，询价小组成员组成包括但不限于：采购岗位人员、宣监科工作人员。5.采购标的需满足的服务标准、期限、效率等要求：（1）供货商应证照齐全，本身具备仓储、配送能力。（2）供货商应充分考虑原材料储备、生产能力、库存、配送等方面因素，各批次货物不得以任何理由拖延交货期或拒绝交货，乙方应保证给甲方随时供货，并具有供货规模一周用量的库存。（3）供货商应按照中标约定，提供合格产品，确保食品安全。（4）供货商所送每一批次食物，由保管进行感官验收。（5）若供货商在供货配送中遇突发事件，应提供详细、合理、科学、有效的处理方案，避免因突发事件导致供货不及时。（6）供货商应针对本招标项目提供生产、物流配送、车辆数量、人员安排等服务方案。（7）合同履行期限：合同签订之日起一年。（8）供货商应按照中标约定，提供合格产品，每批次所供货物为同一品质货物，不得以其他品质货物充数，不得有短斤缺两、破损腐烂等现象，若质量和重量等相关方面未达到要求的，应无条件退回，所产生的一切费用由供货商自理，并按时按要求更换。6.考察形式：对中标的供货商进行现场考察，查看投标产品资质是否真实，日常物资储备、操作流程、加工环境、卫生安全、质量监督体系等情况。7.其他要求招标人有权对中标的供货商进行现场考察，查看投标产品资质是否真实，日常物资储备、操作流程、加工环境、卫生安全、质量监督体系等情况，如发现投标文件提供虚假证明材料与实际情况不符，则取消其中标资格并上报相关部门。
投标 / 标书制作要点（原创）
本大肉 鸡蛋涉及「招标公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含招标公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
