四川省委托业务费招标公告（四川省生态环境厅机关服务中心2024）
四川省生态环境厅机关服务中心委托业务费竞争性磋商公告
项目概况
委托业务费的潜在供应商应在四川省政府采购一体化平台项目电子化交易系统（以下简称“项目电子化交易系统”）获取采购文件，并于 2024年06月17日 10时00分 （北京时间）前提交响应文件。
一、项目基本情况
项目编号：N5100012024000752
项目名称：委托业务费
采购方式：竞争性磋商
预算金额：950,000.00元
采购需求：详见采购需求附件
合同履行期限：
采购包1：自合同签订之日起365日
本项目是否接受联合体参与：
采购包1：不接受联合体投标
二、申请人的资格要求：
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;
2.落实政府采购政策需满足的资格要求：
采购包1：
提供《中小企业声明函》，残疾人福利性单位提供《残疾人福利性单位声明函》，监狱企业提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件。（如供应商以联合体形式参加本采购包的，联合体各方均应当符合本采购包专门面向的企业类型；如供应商合同分包的，分包意向协议中分包意向供应商应当符合本采购包专门面向的企业类型。）
3.本项目的特定资格要求：
采购包1：无
三、获取采购文件
时间：2024年06月06日至2024年06月13日，每天上午00:00:00至12:00:00，下午12:00:00至23:59:59（北京时间）
途径：项目电子化交易系统-投标（响应）管理-未获取采购文件中选择本项目获取采购文件
方式：在线获取
售价：0元
四、响应文件提交
截止时间：2024年06月17日 10时00分00秒（北京时间）
地点：通过项目电子化交易系统-投标（响应）管理在线提交响应文件
五、开启
时间：2024年06月17日 10时00分00秒（北京时间）
地点：通过项目电子化交易系统-开标/开启大厅参与开启
六、公告期限
自本公告发布之日起3个工作日。
七、其他补充事宜
1、采购计划号：51000024210200039536[2024]03932 ；
2、采购品目：C22040000餐饮服务；
3、监督管理办公室：四川省财政厅政府采购投诉处理中心；联系电话：028-86723581、028-86723539、028-86723553；
4、采购预算：人民币95万元；最高限价：人民币95万元；
八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称：四川省生态环境厅机关服务中心
地址：成都市科园南路88号
联系方式：028-80589006
2.采购代理机构信息
名称：四川正弘信工程项目管理有限公司
地址：成都市龙泉驿区经开区南一路1024号（派瑞国际）4栋507-508
联系方式：028-80273119
3.项目联系方式
项目联系人：黄先生
电话：028-80273119
四川正弘信工程项目管理有限公司
2024年06月05日
相关附件：
采购需求-委托业务费.docx
公告概要：
公告信息：
采购项目名称
委托业务费
品目
采购单位
四川省生态环境厅机关服务中心
行政区域
四川省
公告时间
2024年06月05日 18:53
获取采购文件时间
2024年06月06日至2024年06月13日每日上午:00:00 至 12:00下午:12:00 至 23:59（北京时间，法定节假日除外）
响应文件递交地点
通过项目电子化交易系统-投标（响应）管理在线提交响应文件
响应文件开启时间
2024年06月17日 10:00
响应文件开启地点
项目电子化交易系统-投标（响应）管理-未获取采购文件中选择本项目获取采购文件
预算金额
￥95.000000万元（人民币）
联系人及联系方式：
项目联系人
黄先生
项目联系电话
028-80273119
采购单位
四川省生态环境厅机关服务中心
采购单位地址
成都市科园南路88号
采购单位联系方式
028-80589006
代理机构名称
四川正弘信工程项目管理有限公司
代理机构地址
成都市龙泉驿区经开区南一路1024号（派瑞国际）4栋507-508
代理机构联系方式
028-80273119
技术、服务及其他要求（注：本章的技术、服务及其他要求中，带“★”的要求为实质性要求。采购人、代理机构应当根据项目实际要求合理设定，并在第五章符合性审查中明确响应要求。）3.1.采购项目概况为了全面提高机关食堂的餐饮服务质量，更好地为干部职工的工作做好后勤服务保障，四川省生态环境厅机关服务中心拟通过竞争性磋商方式采购一家单位提供相应服务。1、食堂位置：四川省成都市高新区科园南路88号。2、食堂面积：四川省生态环境厅机关服务中心食堂建筑面积共约400㎡。其中工作区面积约100㎡，就餐区面积约300㎡。3、食堂设施设备：抽油烟系统,炉灶设备，厨房杂件及其他设施设备由采购人根据实际需要配置。4、食堂以干部职工就餐服务为主，供应商应每周制定食谱，提供特色菜品，实现菜品多样化，供干部职工选择，不得以外送的形式供应食品。5、食堂日常就餐人数、时间：（1）早餐，早上7点30分至8点30分，就餐预计人数260（峰值）；（2）午餐，中午11点50分至12点40分，就餐预计人数360（峰值）；（3）晚餐，下午17点50分至18点40分，就餐预计人数200（峰值）；（4）公务接待餐，按实际安排就餐时间据实保障；（5）应急备餐，按应急情况安排就餐时间据实保障。全年全天候餐饮服务。备注：以上人数均为预计值，以实际就餐人数为准。3.2.采购内容采购包1：采购包预算金额（元）:950,000.00采购包最高限价（元）:950,000.00序号采购品目名称标的名称数量标的金额 （元）所属行业是否涉及核心产品是否涉及采购进口产品是否涉及强制采购节能产品是否涉及优先采购节能产品是否涉及优先采购环境标志产品1餐饮服务餐饮服务1.00（项）950,000.00餐饮业否否否否否报价要求采购包1：（1）报价要求：序号报价内容数量单价最高限价价款形式报价说明1餐饮服务//950,000.00总价无★注：供应商响应产品应当明确品牌和规格型号并指向唯一产品，不能指向唯一产品的，应通过报价表备注栏补充说明。本项目涉及采购进口产品：采购包1：序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及★注：不涉及采购进口产品时，供应商不得提供进口产品进行响应；涉及采购进口产品时，如国产产品满足采购需求，也可提供国产产品进行响应。本项目涉及强制采购节能产品：采购包1：序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及注：响应产品属于《节能产品政府采购品目清单》中政府强制采购的产品，供应商应当提供由国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品认证证书的原件扫描件，或“全国认证认可信息公共服务平台”（http://cx.cnca.cn）的认证信息截图，否则作无效响应处理。具体要求详见第五章符合性审查表。本项目涉及优先采购节能产品：采购包1：序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及注：响应产品属于《节能产品政府采购品目清单》中优先采购的产品，供应商提供由国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品认证证书的原件扫描件，或“全国认证认可信息公共服务平台”（http://cx.cnca.cn）的认证信息截图，可以享受优先采购政策。具体要求详见第五章规定。本项目涉及优先采购环境标志产品：采购包1：序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及注：响应产品属于《环境标志产品政府采购品目清单》中的产品，供应商提供由国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的环境标志产品认证证书的原件扫描件，或“全国认证认可信息公共服务平台”（http://cx.cnca.cn）的认证信息截图，可以享受优先采购政策。具体要求详见第五章规定。3.3.技术要求采购包1：标的名称：餐饮服务 序号 符号标识 技术参数与性能指标1一、项目概况为了全面提高机关食堂的餐饮服务质量，更好地为干部职工的工作做好后勤服务保障，四川省生态环境厅机关服务中心拟通过竞争性磋商方式采购一家单位提供相应服务。1、食堂位置：四川省成都市高新区科园南路 88 号。2、食堂面积：四川省生态环境厅机关服务中心食堂建筑面积共约400 ㎡。其中工作区面积约 100 ㎡，就餐区面积约 300 ㎡。3、食堂设施设备：抽油烟系统,炉灶设备，厨房杂件及其他设施设备由采购人根据实际需要配置。4、食堂以干部职工就餐服务为主，供应商应每周制定食谱，提供特色菜品，实现菜品多样化，供干部职工选择，不得以外送的形式供应食品。5、食堂日常就餐人数、时间序号餐种预计时间就餐预计人数备注1早餐早上7点30分至8点30 分260（峰值）全年全天候餐饮服务2午餐中午11点50分至12点40分360（峰值）全年全天候餐饮服务3晚餐下午17点50分至18点40分200（峰值）全年全天候餐饮服务4公务接待餐按实际安排就餐时间据实保障全年全天候餐饮服务5应急备餐按应急情况安排就餐时间据实保障全年全天候餐饮服务备注：以上人数均为预计值，以实际就餐人数为准。二、服务范围（一）服务对象：四川省生态环境厅全体工作人员及公务接待人员。（二）食堂餐饮选型：根据采购人确定的餐标采取窗口服务式自助餐、公务接待餐。（三）按照《中华人民共和国食品安全法》及《中华人民共和国农产品质量安全法》规定，规范而完善的为食堂量身定做管理服务方案及相关管理制度。包含但不限于：食堂餐饮服务卫生、食品安全、厨房安全、采购与保管、厉行节约等管理制度和突发食品卫生安全应急处置预案。三、服务内容餐饮服务四、服务标准（一）食堂管理服务基本要求1、菜品荤素搭配按双方合同约定执行。2、所有的蔬菜尽量用当季时令新鲜蔬菜。3、菜单由厨师长拟定后上报采购人，经采购人确认后进行公示。菜单公示周期：1 次/周。4、所有服务人员必须提供有效期内的健康证。（二）环境卫生管理1、厨房作业区应分区明确，标注明晰，物品归类有序。严格区分生、熟食物的容器、刀具、墩子等。餐后及时擦扫地面、台面、柜面、刀具、机械用具、盛用器皿等，定位存放，保持干净干燥。保持排水通畅，不积存脏水污物，地面、墙壁无污渍，消除苍蝇、老鼠、蟑螂等害虫孳生环境。2、服务人员须统一穿戴整洁的工作服、工作帽、围裙，保持良好的个人卫生。在操作前要彻底洗手消毒，头发应梳洗整齐并置于帽内。3、就餐区桌椅摆放整齐，桌上物品摆放有序，门窗、玻璃、窗帘干净整洁明亮，地面、墙面整洁无油污，壁画符合就餐环境。4、餐饮用具使用前须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准，未经消毒的餐饮用具不得使用。洗刷餐饮用具须用专用水池，做到一洗二清三消毒，所使用的洗涤剂、消毒剂符合国家相关食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。消毒后的餐饮具须存放在专用的保洁柜内备用，保洁柜应定期清洗并保持洁净。5、按照成都市餐厨垃圾管理办法，定点收集、存放、处置餐厨垃圾，及时清扫、消毒餐厨垃圾存放地，保持整洁。（三）食品安全管理★1、加工的食品须符合国家有关食品卫生标准和规定。若涉及辅料采购的，须确保渠道规范，不使用假冒伪劣产品。禁止采购有毒有害、腐烂变质食品；禁止采购无检验合格证明的肉类、禽类食品；禁止采购超过保质期食品；禁止采购无食品经营许可证或食品生产许可证食品生产经营者供应的食品；采购的水产品要保持鲜活；禁止采购散装的辅料（食品），预包装类产品的包装应符合国家食品包装的要求，包装完整、无渗漏、无破损，应有SC食品安全认证或有食品生产许可证编号。辅料（食品）采购须做到溯源、索证、留样，登记备查。建立所有菜品48小时留样备查制度，确保不会发生食品安全事故，确保无食物中毒或因食物引起的其它不良反应。（提供承诺函）2、食品贮存场所、设备应保持干燥清洁，通风良好。日常物资应分类分架存放，并定期检查、处理变质或超过保质期的食品。3、食品加工前先检查质量状况，不得使用生虫、霉变、有异味、过期的米、面、油、酱等原材料，防止食物中毒。4、各种食品原料在使用前须洗净，蔬菜与肉类、水产品类须分池清洗，分开盛放。容易残留农药的蔬菜须浸泡后再进行洗切加工。5、肉类、水产品类剩余食材应在用餐用结束后，将剩余暂不使用的食材放入专用冰箱内冷藏或冷冻。冰箱不得贮存变质、有味、污染不洁的食品。（四）食堂管理服务人员配置要求食堂管理服务机构必须配置满足四川省生态环境厅机关服务中心集中办公区食堂所需管理及服务要求的服务人员，服务人员最低配置不少于20 人。其中：项目负责人1名、厨师9人（含厨师长 1 人）、服务员5人（含VIP服务员3人），管事员5人（初加工2人，洗碗工3人），最终以实际需要人数为准。各岗位服务人员工作内容及要求：1、项目负责人（1 人）（1）具备充足经验以及较强管理能力，项目负责人具有五年以上酒店餐饮管理经验，热情大方、沟通能力强，具有积极健康的心态，全面负责食堂的日常组织和指挥工作。（2）负责制定食堂的卫生、纪律等规章制度，并严格落实执行；组织食堂制定并完成月、季、年的工作计划,保持与采购人指定的食堂负责人沟通，了解员工反馈的菜品意见，了解原材料市场货源进出及价格；做好食堂员工政治思想工作，加强职业道德和技能的学习培训，提升食堂员工的综合素质，提高食堂菜品质量、服务质量；做好原材料、能耗等成本控制工作，合理使用各种原料，减少浪费，有效控制节能降耗工作。（3）负责每月工作计划的制定、执行和检查以及工作总结；严格执行《中华人民共和国食品安全法》及《中华人民共和国农产品质量安全法》、卫生“五·四制”；严格执行消防操作规程，预防发生意外事故；及时完成食堂管理服务机构和采购人交办的相关工作任务。2、厨师长（1 人）（1）具备充足经验以及较强管理能力，厨师长须持有技师（二级）（含）以上国家职业资格中式烹调师证、健康证，有五年以上餐饮工作经验，有较强的沟通和协调能力,负责厨房工作，协调并检查厨房工作任务的落实情况及存在的问题，向上级汇报并提出改进意见，使厨师工作正常运转；（2）全面检查菜品质量，杜绝不符合规格质量要求的成品和半成品,虚心听取采购人意见和要求，不断提高饭菜质量，推出新菜品，满足员工需求,合理安排各工作岗位的人员配置，确保生产环节正常有序；（3）召开后厨员工例会，贯彻项目负责人下达的各项生产任务；审核各组每天申购的原材料清单，并按要求负责验收；检查督导厨师搞好厨房卫生、负责菜单制定、新菜品的研发；组织厨师培训工作和绩效考核工作并做好相关记录、存档。3、其他岗位人员（1）严格按照各种菜式规定要求、烹调方法烹制菜肴，保证菜品质量。掌握所烹制菜系的基本特点，并熟知提供菜式的烹制要领和技术要求，抓好各种出菜成品的标准，达到味感、质感、观感、营养卫生的标准。（2）根据食品质量要求，做好食品卫生安全工作。严格执行食品卫生制度，做好食品加工及餐具洗涤过程中的卫生工作，确保食品卫生安全。做好设备设施的日常清洁保养工作，确保操作安全和消防安全。负责就餐区域的卫生保洁工作。（3）负责各种菜品的分餐工作。负责回收餐具，并按照洗刷消毒程序和消毒方法对回收的餐具进行清洗消毒。负责做好开餐前的各项准备，按照菜品的要求负责加工切配各种原材料，并严格按照《中华人民共和国食品安全法》及《中华人民共和国农产品质量安全法》和公司规定的工作流程进行操作。（4）食堂管理服务机构的服务人员需采购人试用合格后方可留用。留用人员原则上合同期间不予更换。特殊情况下，服务人员需要更换的，经采购人同意方可更换技术水平相当的其他服务人员，经采购人试用满意后方可留用。（5）服务人员日常管理食堂管理服务机构负责服务人员的日常管理，具体包括：①每年至少组织一次服务人员培训；②休假管理；③每年组织每位服务人员参加一次身体健康检查；④及时与服务人员签订合法的劳动合同；⑤依法为服务人员缴纳社会保险，提供劳动用工相关政策宣传、解释等人事管理服务，依法妥善解决劳务纠纷。（五）质量标准1、食品质量（1）增加菜品品种,完善质保措施,确保采购人单位员工的就餐质量；（2）不定期更换菜品，满足职工就餐需求，菜品要求每半个月不重复，每月至少一个新菜；（菜单以周为单位，提供每天的膳食搭配方案。最终菜单经双方确认后执行。）（3）设立饭菜质量投诉意见箱；（4）设立食品质量监督员：由采购人内部就餐员工担任；（5）保证饭菜的热度；（6）定期对饭菜的质量、味道、品种、数量等进行检查,并根据投诉意见和检查情况，进行调整；（7）每餐、每样食品必须由专人负责留样后放入专用冰箱中至少保存48个小时，并做好留样登记工作。2、卫生标准（1）实行安全责任制 ,菜品质量按照《中华人民共和国食品安全法》及《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定和采购人的要求组织加工、生产，确保食品安全；做好食品卫生消毒工作；（2）杜绝不合格的食材流入食堂，为防止交叉感染，所有餐饮用具每天消毒并存放在消毒柜中；（3）在食物加工过程中严格将生食和熟食所使用的餐具分开；（4）供餐完毕后，将所有的食物放入保鲜盒或加保险膜后放入冰柜中。（六）安全、消防要求1、安全要求（1）食堂管理服务机构服务人员在上岗前必须通过食品卫生、安全生产规则、消防安全和操作规程等培训，确保全部服务人员通过培训后方可上岗；（2）做好设施设备的检查工作，每天负责检查厨房内冰箱、消毒柜、蒸饭柜等实施设备是否正常运行，在供餐结束后关闭水电气；（3）每天负责检查并记录就餐区的空调等设施设备运行情况，在供餐完毕后关闭所有电源；每周对所有设施设备进行检查，发现异常情况立即上报。（4）食堂管理服务机构应教育服务人员自觉遵守安全规章制度；班前不得饮酒，确保上班时精神饱满。2、消防要求（1）做好消防安全工作，消除火灾隐患。（2）在餐厅内配备消防器材，提高火灾的防范能力。（3）做好消防知识培训和食堂内设备设施使用规范的培训，确保全部服务人员懂得基本的消防知识和设备设施基本操作。（七）管理要求1、食堂管理服务机构必须遵守四川省生态环境厅机关服务中心的所有规章制度；2、食堂管理服务机构需建立生产、安全、卫生、人员管理、应急处置等食堂内部管理制度；3、食堂管理服务机构应做好服务人员管理工作，及时按成都市最低标准工资以上发放员工工资及购买足额社保。五、服务模式及服务费用构成1、服务模式本次采购项目的食堂管理模式为服务托管模式，由食堂管理服务机构在接受采购人监管的前提下，按采购人要求提供采购人内部员工食堂日常管理所需的服务人员，做好采购人食堂的日常运行管理和成本管控等相关服务。2、服务费用构成（1）本次采购项目的采购预算为食堂管理服务费。（2）食堂日常管理服务所需的人工费（包括但不限于人员工资、社保、残疾人基金、工会基金、住房公积金等费用及各项补助、节日福利等）、国内税费、培训、知识产权费（若有）、招标代理等费用以及其他与食堂管理相关的一切费用由食堂管理服务机构承担。服务期限内如遇政策性调整服务人员工资等情况，费用增加部分由食堂管理服务机构承担，采购人不再增加其他任何费用。（3）本次采购项目采购人为供应商提供了食堂场地，水、电、气等整套食堂设备和设施（包括厨具、餐具、库房及食堂所需设备维修和零部件更换）费用、食材费（原材料采购）、耗材费（餐巾纸、洗洁精、保鲜膜等低值易耗品）由采购人支付。六、其他要求★1、食品经营许可证：由供应商中标后三十日内办理该项目《食品经营许可证》，采购人协助配合。（提供承诺函）★2、供应商须承诺服务人员无犯罪记录、无吸毒史、无精神病史。近3年内没有因食品中毒等引起安全事件的不良记录（提供承诺函）★3、服务人员身体健康，无传染疾病，健康证由服务供应商自行安排员工在正规卫生监督部门体检并领取健康证明，在合同签订后30 日内向采购人提交所有服务人员的健康证，合同期内人员健康证必须保持有效。（提供承诺函）★4、供应商须承诺无条件接受采购人按制定的食堂管理考核标准进行考核。（提供承诺函）★5、对于食堂原材料供应，采购人需要供应商协助验收，供应商须承诺按照《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》及采购人要求协助采购人对原材料进行验收。（提供承诺函）6、食堂管理服务机构应按国家规定同全体员工签订《劳动合同》，并按照国家法律法规全员购置社保。食堂管理服务机构负责支付所派出全部服务人员工资、社保、残疾人基金、工会基金、住房公积金等费用及各项补助、节日福利等，食堂管理服务机构在服务期内如遇政策性调整服务人员工资等情况致使食堂管理服务机构费用增加的由食堂管理服务机构自行承担，采购人不再增加其他费用。食堂管理服务机构应按照国家及成都市相关规定为服务人员购买社会保险，并对其疾病和人身安全等完全负责，服务人员工资标准不得低于成都市的最低工资标准，采购人不承担食堂管理服务机构服务人员的任何法律责任和义务。7、食堂管理服务机构服务人员工作时必须根据岗位穿戴匹配的服装。服装由食堂管理服务机构自行提供。8、本项目预算费用为食堂管理服务费，不包含餐费，餐费由采购人据实结算（月结）。食堂管理服务机构在每月度10日前将采购人人员的上月用餐明细及账单交由采购人认可后，采购人于15日内支付款项。9、其他未尽事宜由食堂管理服务机构和采购人在签订合同时约定。七、食堂管理考核标准食堂管理服务机构必须接受采购人对食堂管理服务工作的考核。食堂管理考核实行日常考评和每月考评相结合的综合考核标准。1、日常考评（1）根据各项服务日常检查和处罚标准对日常食堂服务质量进行的考核。采购人将按各项服务标准严格考核和管理；（2）由采购人将日常考评结果进行汇总，作为要求食堂管理服务机构在考评被扣分时退回相应服务费用的依据。2、每月考评每月考评作为食堂管理服务机构退回当月服务费的主要依据，由采购人根据食堂管理服务机构的服务质量和服务态度进行综合考评，由食堂管理服务机构按考评得分情况退回相应服务费。（1）食品安全工作被点名或通报批评，本月考核结果扣五分；（2）出现因操作不当造成的设施设备损坏事件，本月考核结果扣五分。（3）食堂管理服务人员监守自盗、内外勾结盗窃或敲诈供货商等严重违法行为的；食堂人员有违法乱纪行为的；一经查实，本月考核结果每起扣三十分，并视其后果移交公安机关处理。3、年度考评为服务期限内12个月的月度考核得分平均值。4、考评结果（1）采购人根据各单项服务的考核打分结果计算出食堂服务月考核评分。当月平均得分 90 分（含）以上的，当月的服务费按合同金额全额向服务公司支付；当月平均得分 90 分（不含）至 80（含）的，供应商退回当月服务费2000元；如果评定低于80分，供应商退回当月服务费3000 元，且供应商须就食堂服务方面问题向采购人提供问题整改报告。（2）食堂管理服务机构每年度月考核中有三个月得分低于80 分，视为年度考核不合格，采购人有权要求终止合同，由食堂管理服务机构承担违约和赔偿责任。（3）具体考核标准详见《四川省生态环境厅机关服务中心食堂管理服务外包月度考核细则》。《四川省生态环境厅机关服务中心食堂管理服务外包月度考核细则》考核时间：XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日一、基础管理（25分）考核项目考核内容扣分标准考核得分人员管理（1）必须按照投标时所承诺的配足餐饮管理、服务人员，人员选拔符合合同、采购文件要求，各项管理服务要求均符合采购合同要求。未按投标时承诺的配足餐饮管理、服务人员，扣1分；人员选拔不符合合同、采购文件要求，发现一次扣1分；各项管理服务要求不符合合同要求，发现一次扣1分人员管理（2）工作人员必须持有效健康证，凡患有（5病不得从事该行业）疮疖、化脓性创伤（特别是手指被切破）以及可能引起食物中毒的肠道疾病或健康带菌者，一律不准从事入口食品的加工工作。不按要求每发生一次扣1分人员管理（3）管理人员姓名、照片、职务公示，员工健康证（原件），规章制度、应急预案上墙。没规章制度一次扣1分，没应急预案扣1分人员管理（4）服务人员佩戴标志，仪容仪表规范，言行举止规范，热情大方、服务主动、细致周到，要文明礼貌。VIP服务（领导餐）服务人员形象好，讲普通话，化淡妆。未按要求做的，发现一次扣0.5分人员管理（5）严禁脱岗、睡岗、窜岗、酒后上岗、在工作时间吸烟、嬉闹、聊天，做与工作无关的事情。如有违反发现一次扣1分。因违反禁令而导致的安全问题，严重的扣奖罚金1%-10%，特别严重的扣10%-50%，直至解除合同、追究赔偿和法律责任。人员管理（6）上班必须按规定着工作服，佩戴工号牌。上班时间不准戴手镯（链)戒指、耳环等饰物，不留长指甲，不涂指甲油。女职工不准长发披肩，男职工不准留长发和胡须。如有违反发现一次扣0.5分人员管理(7）不能当着客人的面做不雅观的动作（如：抓痒，抠鼻子，挖耳朵，梳头发，剔牙，打呵欠等），打喷涕应适当遮掩。如有违反发现一次扣0.5分人员管理（8）工作人员勤洗澡、勤换衣、勤洗头发、不能有头屑、身体不能有异味。工作服不得有油渍、皱痕和异味。如有违反发现一次扣0.5分人员管理（9）严禁穿工作服上洗手间，工作期间大小便后手要洗净、擦干；严禁穿工作服离开工作场所。如有违反发现一次扣0.5分人员管理（10）上班时间不准吃东西，更不准私拿、吃、用餐厅、后厨的食物和物品，严禁偷盗财物。上班时间吃东西者，发现一次扣.0.5分，如发现有私拿、吃、用餐厅、后厨的食物，偷盗、占用公家财物，按照价格的10倍赔偿，并扣1-5分。人员管理（11）严格执行就餐人员刷卡制度，不得漏刷。如有违反发现一次扣1分人员管理（12）严格按要求对各类人员进行定期安全、业务等培训。安全培训每月不少于一次，培训有记录。未培训一次扣1分，没有培训记录扣1分。人员管理（13）不得故意损坏公共财产，拾到的物品不得私分、占有。如发现故意损坏公共财产、私分、占有者，按赃物价格的10倍赔偿并扣服务费的1-5分人员管理（14）工作操作时，对餐饮工具要轻拿轻放；挪动物品，及时归为，保护成品。如有违反发现一次扣0.5分；损坏物品照价赔偿人员管理（15）严格遵守甲方保密规定。如有违反发现一次扣1分人员管理（16）对辞退的员工，不得在甲方区域有冲突、纠缠、扯皮现象发生。如有违反发现一次扣2分人员管理（17）严格执行甲方的各项管理规范、规定、制度。如有违反发现一次扣1分人员管理（18）确保厨师人员稳定，员工须经乙方培训合格后方能上岗人员流动太大未按要求补充扣1分；未认可、未考核培训上岗扣1分人员管理（19）主管及以上人员流动须报请甲方同意。未经甲方同意一次口1分人员管理（20）员工按规定时间就餐，不得提前就餐。发现一次扣1分制度建设（1）按照采购文件要求，建立健全餐饮管理各项管理制度、各岗位工作标准，并制定具体的落实措施和考核办法。如有违反发现一次扣1分制度建设（2）严格控制成本，控制有具体措施及办法，不得出现浪费现象。如有违反发现一次扣1分制度建设（5）管理人员每日巡视检查各工作区域和岗位，及时处理发现问题并整改，有记录。如有违反发现一次扣0.5分制度建设（6）凡是有效对餐饮的投诉，一经查实，视事件严重、影响程度。如有违反发现一次扣2分制度建设（7）各岗位工作记录准确、详实、规范、不得缺项、不得流于形式，可追溯。如有违反发现一次扣0.5分制度建设（8）不得私自提供有偿服务。如有违反发现一次扣1分制度建设（9）健全各类标示标牌格式应统一、规范，悬挂（摆放）应安全、正规、醒目、无涂改，无褪色。如有违反发现一次扣0.5分制度建设（10）重大事件应及时上报相关监管部门，不得隐瞒，延迟上报。如有违反发现一次扣1分。因隐瞒、延报而导致的各类问题，严重的扣奖罚金1%-10%，特别严重的扣10%-50%或另行处理。制度建设（11）餐厅闭餐后禁止外人进出，后厨非工作人员不得随意进出，有外来人员登记表。如有违反发现一次扣1分,无登记表扣1分制度建设（12）检查中要求整改的事项，应立即整改。同样整改问题不得出现2次以上，否则将纳入单项考核。提出问题未及时整改扣1分制度建设（13）严格执行安检制度（有记录）。如有违反发现一次扣1分服务质量（1）按时、按规定、按标准供应饭菜，中途补充要及时不断档。不按要求扣1分，未按时供应饭菜扣1分服务质量（2）餐前桌面纸品、牙签摆放整齐、规范，充足不得断档。未及时补充物品每发现一次扣1分服务质量（3）凡接触食品的员工，加工操作前必须用皂液洗手，并用流水冲净。如有违反发现一次扣0.5分服务质量（4）服务过程中，应注意避免作业工具发出声音，工具保持干净整洁，在指定位置摆放整齐。如有违反发现一次扣0.5分服务质量（5）每季度发放餐饮管理服务工作征求意见单，对合理的建议及时整改，满意率达90％以上，非满意事项不得连续出现2次以上（含2次）。按考核办法执行服务质量（6）与职工及管理人员不得有谩骂、肢体冲突行为，不得有投诉事件发生如有违反发现一次扣1分二、安全管理（30分）考核项目考核内容扣分标准考核得分食品安全（1）严格执行卫生、食品管理制度，严格执行食品加工等各项操作规程。如有违反发现一次扣1分食品安全（2）冷货制品保管禁止带有色塑料袋存入。豆制品入冷冻库保存，不得超过24小时。如有违反发现一次扣1分食品安全（3）使用剩余鲜肉入冷库，摊开码放。鲜鱼马上初加工，清洗干净放专用容器送切配间加工或冷库保存。如有违反发现一次扣0.5分食品安全（4）做到勤进勤出，先进先出，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合卫生要求的食品。储存、加工生熟分开。如有违反发现一次扣1分食品安全（5）执行“生与熟隔离；荤与素隔离、成品与半成品隔离；食物与杂物隔离；”的“四隔离”制度。如有违反发现一次扣1分食品安全（6）加工生熟食品使用的刀、板、墩、炊具、抹布等工具及筐、盆、盘、桶、碗等容器要严格分开，并定期进行消毒，有记录。未按要求使用发现一次扣1分；未按要求进行消毒发现一次口1分食品安全（7）加工生海产品必须严防生海产品及其加工刀具、容器等污染其他食品和器具。如有违反发现一次扣0.5分食品安全（8）凉拌菜必须在专用冷拼间操作加工。如有违反发现一次扣1分食品安全（9）对成品食品的存放，按规定摆放整齐、不得有污染。如有违反发现一次扣0.5分食品安全（10）厨房菜墩要随用随刮，并杀菌消毒。不使用时必须彻底清洁，放于指定位置。如有违反发现一次扣1分食品安全（11）严格执行蔬菜先洗后切的食品卫生管理制度。如有违反发现一次扣0.5分食品安全（12）加工食品的原料必须新鲜，蔬菜不得有枯叶、霉斑、虫蛀、腐烂、如卫生不合格，要退回粗加工清洗，禁止使用变质原料。如有违反发现一次扣1分。因违反禁令而导致的食品安全问题，严重的扣奖罚金1%-10%，特别严重的扣10%-50%或另行处理。食品安全（13）饭菜中不得出现头发、蚊虫、鼠粪、干枯草、钢丝球丝等异常杂物。如有违反发现一次扣1分食品安全（14）从后厨传入餐厅的食品需用保鲜膜、餐盖密封。如有违反发现一次扣0.5分食品安全（15）接触已清洗消毒的餐具按要求佩戴手套、口罩。如有违反发现一次扣0.5分食品安全（16）接触成品食品时按要求佩戴手套、口罩。如有违反发现一次扣0.5分食品安全（17）严禁未达标食品和腐烂变质菜品上桌，不得发生一起食品中毒和腹泻事件。如有发生扣奖罚金的10-50%，如导致严重结果，双方合同终止并追究法律责任。食品安全（18）每餐必须作好留样记录:留样时期、食品名称,便于检查；每样食品必须按要求留足100g，留样食品必须保留48小时,时间到满后方可倒掉。如有违反发现一次扣2分食品安全（19）生吃要鲜，保证卫生、无菌。如有违反发现一次扣1分食品安全（20）热菜要熟，要烂、酥、软、滑、嫩、清、鲜、脆。如未达标发现一次扣0.5分食品安全（21）菜品不得有异味腥、膻、臭味等，每月至少创新1道新菜品。发现菜品有异味扣1分，每月未创新菜品扣0.5分食品安全（22）掌握好咸淡：菜品口味要温性、中性、要平和平淡，要体现菜品色、香、味。如口感不适发现扣除0.5分食品安全（23）严格遵守国家质检总局规定，不得使用违禁食品。如有违反发现一次扣1分设备设施安全（1）各部门管理人员必须每日对餐饮管理的设备、设施进行综合巡查，对发现的问题及时处理并上报，且记录完善。发现问题未及时上报扣1分，记录不完善扣0.5分设备设施安全（2）设施设备使用功能完好、附件齐全，操作时保护好成品，对设备设施定期维护保养，有设备运转记录。未保护好成品发现一次扣0.5分，如发现记录不全扣1分，未定期保养扣0.5分。设备设施安全（3）各项工作严格按安全操作规程执行。严格遵守用电、用气操作规程、安全规程，杜绝违章操作；定期检查消防、电气、燃气设备有无漏电、无漏水、绝缘老化、管线裸露等现象，发现及时处理，消除安全事故隐患。如不按要求发现一次扣2分，因操作不当导致的事故，视情节轻重扣奖罚金1-50%或另行处理设备设施安全（4) 加强电器、天然气管线各类设备维护管理，保障性能完好。如发现记录不全扣1分设备设施安全（5）重大节假日前、冬季、雨季、汛前必须进行安全专项检查，无重大安全、火灾、设备管理安全事故。节日前未安全检查扣2分；发生事故另行处理设备设施安全（6）针对性建立各种公共突发事件处理机制和预案，包括组织机构、人员和具体措施，一旦发生突发事件即能立即实施。未建立应急预案扣2分水电气（1）食物、餐具清洗后及时关水；食品加工完成后及时关闭燃气；各操作间工作完毕应及时关灯、关门。未及时关闭发现一次扣0.5分水电气（2）后厨每日用电、用气工作完毕有检查并有检查记录。如没做检查记录发现一次扣1分水电气（3）灯具、空调、电视等设备设施完好有效，使用按规定时间执行。未按时间执行扣0.5分三、卫生管理（40分）考核项目考核内容扣分标准考核得分餐厅、包间、服务间卫生（1）目视地面清洁干净，无杂物、水渍、尘渍、痰渍、胶渍，地面光亮，干净完好，无垃圾、无污迹。发现有污渍扣0.5分餐厅、包间、服务间卫生（2）墙面保持光亮无尘、无污渍、无灰尘，无明显污染，无蜘蛛网。未按要求做发现一次扣0.5分餐厅、包间、服务间卫生（3）玻璃门窗无污渍、无灰尘、无水渍，无手印，光洁明亮。未按要求做发现一次扣0.5分餐厅、包间、服务间卫生（4）天花板、风口、悬挂装饰、悬挂牌无蜘蛛网、无污渍、无灰尘未按要求做发现一次扣0.5分餐厅、包间、服务间卫生（5）各种家具、椅子、桌子放置整齐、光洁，无灰尘、无污渍。未按要求做发现一次扣0.5分餐厅、包间、服务间卫生（6）餐桌、餐椅：完好无损、物品摆放整齐有序、规范、无污迹、无破损、备用物品一应俱全、无隔餐遗留下垃圾等。未按要求做发现一次扣0.5分餐厅、包间、服务间卫生（7）餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口、无油渍、无残渣、无水迹 。未按要求做发现一次扣0.5分（8）餐厅工作台，随时保持清洁，不得留置任何食品，以防止细菌传入。发现工作餐台未保持清洁扣1分（9）布件：清洁完好、熨烫平整、无污迹、光亮如新，摆放规范,不得交叉使用未按要求做发现一次扣0.5分（10）服务间内设施归类合理、规范，摆放有序，整洁干净。未按要求做发现一次扣0.5分（11）服务用具：无油腻、无污迹、使用灵活、清洁完好，摆放规范。转台：清洁、无脏痕、无油腻、转动灵活；未按要求做发现一次扣0.5分（12）门顶、面、框、门把手无尘土、无污迹。发现有污迹扣0.5分（13）窗沟、窗道、窗台、窗帘、台布、桌套、椅套干净无灰尘、无皱褶、无破损；玻璃光洁明亮，无污迹，无灰尘。未按要求做发现一次扣0.5分（14）洁具干净、无污迹、无灰尘。未按要求做发现一次扣0.5分（15）消防设施、标识牌等公共设施干净、无积尘。未按要求做发现一次扣0.5分（16）垃圾桶按指定位置摆放，桶身表面干净无污渍、痰渍、异味，烟灰缸内烟头不应超过3个，垃圾不应超过2/3，内胆应定期清洁、消毒。如发现垃圾超过2/3未倒扣0.5分（17）清洁间中各种设备、物品表面干净、无水迹、无污渍，清洁工具摆放整齐有序、规范，室内无异味未按要求做发现一次扣0.5分后厨卫生（1）厨房各操作间地面无污渍、无杂物、无水渍；墙面保持光亮无尘、无污渍、无灰尘。发现有污渍扣0.5分后厨卫生（2）各操作间无老鼠、蟑螂；有防鼠措施，无卫生死角。无防范措施扣1分后厨卫生（3）各操作间工作完毕，不得摆放拖把、墩布；清洗池无污迹，水龙头光洁。未按要求发现一次一次扣0.5分后厨卫生（4）各操作间门顶、面、框、门把手无尘土、无污迹。未按要求做发现一次扣0.5分后厨卫生（5）玻璃门窗无污渍、无灰尘、无水渍，无手印，光洁明亮。未按要求做发现一次扣0.5分后厨卫生（6）设施设备归类合理、规范，摆放有序，表面无水迹，无污渍、无刮痕，里面无异味、无污垢、无残留物、干净整洁、物品分类规范、清楚。未按要求发现一次扣0.5分后厨卫生（7）服务用具：无油腻、无污迹、使用灵活、清洁完好，摆放整齐、规范。未规范摆放扣0.5分后厨卫生（8）布件：清洁完好、熨烫平整、无污迹、光亮如新，摆放规范，不得交叉使用未规范摆放及交叉使用扣0.5分后厨卫生（9）工作台面干净，无污渍、无杂物、每日消毒，物品摆放整齐有序、规范，标示清楚。台面未消毒扣1分，物品摆放不规范扣0.5分后厨卫生（10）厨房各操作间工作完毕，垃圾及时清理不得留存；垃圾桶桶身表面干净无污渍、痰渍、异味，内胆应定期清洁、消毒。未按要求做发现一次扣0.5分后厨卫生（11）粗加工间物品摆放整齐、规范，禁止塑料袋装食品上架。垃圾及时清理，目视无凌乱现象。发现塑料袋物品上架扣0.5分，垃圾未及时清理扣0.5分后厨卫生（12）烹调间工作完毕，不得摆放垃圾桶。发现乱摆放垃圾用品扣0.5分后厨卫生（13）面点工作台面，不得作为菜墩直接使用。发现乱使用者扣0.5分后厨卫生（14）餐具洗消工作时，餐具不得直接放置在地面上；及时清扫地面污迹，不得堵塞下水道。发现餐具放置地面扣0.5分，下水道堵塞扣1分后厨卫生（15）餐具消毒柜所有餐具码放整齐、规范。未摆放整齐、规范扣0.5分后厨卫生（16）留样盒表面无水迹，无污渍、无刮痕，里面无异味、无污垢、无残留物、干净整洁、物品分类规范、清楚。发现留样柜有异味扣1分后厨卫生（17）冷藏库无异味，食品摆放整齐、规范。未摆放整齐、规范扣0.5分后厨卫生（18）冷冻、冷藏设备每周化霜处理。冷冻室干净，无异味，食品摆放整齐、规范。未摆放整齐、规范扣0.5分后厨卫生（19）排水沟无残留物、无积水、无污垢，无异味。发现排水沟未处理干净扣1分后厨卫生（20）烟罩无油污、无水渍、无污垢、无灰尘，保持原有光亮度。未按要求做发现一次扣0.5分后厨卫生（21）厨房设备设施有周期性清洁、保养计划，有具体落实措施并在甲方留底备查。每季度对烟道清洗一次。未计划及措施扣1分，每季度未对烟道清理扣1分后厨卫生（22）垃圾处理及时，袋装垃圾摆放整齐。残食处理处地面无明显垃圾，无污水外溢，无明显异味，无蚊蝇飞舞,垃圾日产日清。发现日垃圾未处理扣1分灭四害（1）定期组织对后厨进行消毒，每月不少于四次。控制苍蝇、蚊虫、蟑螂的密度。每月如少于4次对后厨消毒发现一次扣1分灭四害（2）消杀用药须符合国家规定，有专业人员操作。未按要求做发现一次扣0.5分灭四害（3）严格执行防疫消毒制度。未按防疫消毒制度进行消毒扣1分灭四害（4）制定有效防鼠、灭鼠措施，并积极组织实施。未按要求做发现一次扣0.5分餐具消毒（1）餐具使用后必须严格洗净消毒，做到使用一次消毒一次，消毒按一洗、二刷、三冲、四消毒、五洁净、六烘干顺序操作，开餐前餐具不得有污迹。未按要求消毒扣1分，就餐时餐具有污迹扣1分餐具消毒（2）消毒柜定期检查维护，保证消毒柜的正常使用。未对消毒柜定期维护发现一次扣0.5分餐具消毒（3）保持餐具的完整美观、摆放整齐洁净，餐具不得损坏，报损率每月控制在（不锈钢餐具0.5%；雅间瓷器1%；普通瓷器2%；玻璃器皿1.5%；筷子2%）。不按要求扣2分，餐具损坏超出报损扣2分并照价赔偿餐具消毒（4）所用餐具、刀具、筐、盆、盒子必须用后消毒，分类存放，禁止直接落地。未按要求做发现一次扣0.5分餐具消毒（5）冷菜、荤菜每日做好高温消毒及紫外线消毒，并有消毒记录。未消毒记录发现一次扣0.5分餐具消毒（6）洗涤剂、消毒液符合国家安全规定；配置比例必须根据要求配置，并在使用日期内使用。未按要求发现一次扣1分四、节能降耗（5分）考核项目考核内容扣分标准考核得分节能降耗（1）节约用电、用气、用水。发现浪费现象一次扣1分节能降耗（2）协助甲方管理节能降耗减排工作，建立节能降耗工作协调机制，明确责任分工，确定专职人员，建立水电气节能管理制度。没有建立节能降耗减排制度和无明确分工扣2分节能降耗（3）认真巡查，杜绝浪费，每月数据出现异常应查缺补漏，细化措施，深度挖潜，做到人走闸闭。无故超水超电超气该项不得分，发现一次浪费水、电、气现象扣2分节能降耗（4）工作间、用餐间及公共区域的用电和照明采用节能型设备，并按有关节能规定进行管理。没有按要求扣1分服务供应商单位代表： 四川省生态环境厅机关服务中心负责人： 四川省生态环境厅机关服务中心考核人：八、与评审标准对应的项目和资质要求 1、履约能力要求（1）供应商拟投入项目人员配置情况，根据自身情况结合评审标准要求提供包括拟任项目负责人、厨师、服务员、管事员等实施本项目的其他主要人员情况的相关证明材料。（2）供应商具有类似项目履约经验，根据自身情况结合评审标准要求提供类似项目履约经验相关证明材料。（3）其他有利于项目实施的承诺或相关材料(由供应商自行提供或根据项目性质进行要求)。2、实施方案编制要求（1）供应商编制针对本项目的项目组织机构，包括但不限于：①外部组织运行设置；②内部组织运行设置；③安全管理组织设置。（2）供应商编制针对本项目的服务方案，包括但不限于：管理制度：①财务管理制度；②食品安全管理制度；③卫生管理制度；④外来人员管理制度。卫生方案：①卫生责任明确；②食品加工操作程序规范；③食品卫生措施。安全方案：①食品卫生安全；②设施设备等使用安全；③水、电、气使用安全；④消防安全；⑤职业健康安全；⑥环境安全。应急方案：①临时加餐；②临时接待；③停水停电停气；④食品安全事故；⑤燃气泄漏；⑥水管爆裂；⑦火灾等各类突发事件处置。膳食搭配：①食物多样化，菜品菜单丰富；②食物均衡，营养搭配合理；③食物热量平衡，利于身体健康；④食物酸碱平衡，各种元素均衡；⑤食物味道平衡，满足大众口味；⑥杜绝铺张浪费，厉行节约。成本控制及节能降耗：①协助采购人验收；②加工、切配的成本控制；③烹调过程成本控制；④售卖环节的成本控制；⑤物资储存过程成本控制；⑥水、电、气、设备维护。3、备注：（1）供应商应当根据本项目实际情况提供真实、客观的履约能力证明材料。（2）供应商应当保证所提交的所有材料的真实性，若提交虚假材料谋取成交的，应当将该供应商按失信行为记入诚信档案。（3）供应商根据项目的实际需求和具体情况实事求是地编制方案，能具体量化，具有可行性及便于监督考核，不得违反法律、法规规定，不得夸大其词和空口许诺。注：以上打★号的为本次磋商项目的实质性要求，不允许有负偏离，否则作无效响应处理。 3.4.服务要求3.4.1服务内容要求采购包1： 序号 符号标识 要求名称 要求内容1服务要求（一）按照《中华人民共和国食品安全法》及《中华人民共和国农产品质量安全法》规定，做好服务人员健康检查和培训工作，服务人员须持证上岗。（二）准时开餐。根据均衡膳食营养搭配的原则为采购人提供科学合理的膳食搭配方案，合理制定菜谱，营养搭配合理，设置品种多样化菜谱。厨师应提高烹调技术，保证菜品口味满足大众口味。（三）服务人员用语规范，态度和蔼，文明礼貌，坚持嘴勤、手勤、眼勤，及时提供服务。（四）保持用电、用气安全，有防盗、防火、应急等具体措施，注意节能。（五）按照采购人工作接待用餐的要求和规格，提供桌宴服务。2★服务要求（六）接待用餐需由具有大型酒店厨房工作经验的中式中级烹调师以上厨师烹饪。如遇到采购人临时紧急接待用餐时，须及时抽调其他符合要求的厨师和服务人员到场支援，保障采购人接待用餐需求。（提供承诺函）3.4.2.商务要求采购包1：序号符号标识商务要求名称商务要求内容1服务期限自合同签订之日起365日2服务地点四川省成都市高新区科园南路88号3验收、交付标准和方法本次采购项目采购人或其委托的采购代理机构将严格按照政府采购相关法律法规以及《财政部关于进一步加强政府采购需求和履约验收管理的指导意见》(财库〔2016〕205 号)、《政府采购需求管理办法》（财库〔2021〕22号）的要求，根据采购文件的要求、供应商的响应文件承诺以及合同约定进行验收，同时还应通过四川省生态环境厅机关服务中心食堂管理服务考核。4支付方式一次付清5支付约定1、食堂管理服务费用在合同签定后，服务供应商在支付周期内向采购人提供足额正式发票，采购人于收到发票后，达到付款条件起10日内，支付合同总金额的100.00%6违约责任与解决争议的方法（一）因采购人原因导致变更、中止或者终止政府采购合同的，采购人应对中标人受到的损失据实给予赔偿或者补偿。（二）如因中标人未全面履行合同义务、履行合同义务存在任何瑕疵、或因中标人工作人员在履行职务过程中故意或疏忽、失职、过错等过失原因给采购人或任何第三方造成损失或侵害，包括但不限于采购人本身的财产损失、由此而导致的采购人对任何第三方的法律责任等，中标人对此均应承担全部的赔偿责任。 （三）因中标人原因导致合同解除的（违约、考评不合格等），违约金不足以弥补采购人实际损失的，采购人有权另行主张损失赔偿。 （四）未经采购人同意，中标人不得将本合同约定内容的全部或部分进行转包、分包，否则采购人有权解除合同，并要求中标人支付合同总金额的20%作为违约金。由此给采购人造成损失的，中标人须赔偿采购人全部损失，违约金不足以的，采购人有权要求中标人补足。3.5.其他要求采购包1：（因系统固化，3.4.2.商务要求5、支付约定以此为准）支付约定：食堂管理服务费用在合同签定后，服务供应商在支付周期内向采购人提供足额正式发票，采购人于收到发票后的10个工作日内一次性转账支付给服务供应商。
投标 / 标书制作要点（原创）
本委托业务费涉及「招标公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含招标公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。四川省项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
