海南市场化供餐 食堂招标公告（海南铁路有限公司海口综合维修段2024）
招标人：海南铁路有限公司海口综合维修段
招标代理：广州广铁招标代理有限公司
联系人：陈工
联系人电话：15521289755
开标时间：2024-08-22 08:30:00
海南铁路有限公司海口综合维修段“海口综合维修段食堂（伙食团）市场化供餐外包”项目（招标编号：ZBDL-2024-10）招标公告
1．招标条件
本招标项目海南铁路有限公司海口综合维修段“海口综合维修段食堂（伙食团）市场化供餐外包”招标人为海南铁路有限公司海口综合维修段，招标项目资金为自筹，出资比例为100%。该项目已具备招标条件，现对“海口综合维修段食堂（伙食团）市场化供餐外包”项目进行公开招标。
2．项目概况与招标范围
本项目不划分包件，采购内容如下
具体内容包括：①餐饮服务；②食堂区域保洁；③四害消杀等，详见技术规格书；
海口综合维修段市场化供餐招标项目
序号
食堂（伙食团）名称
员工人数
每日员工就餐职工预计最大人数
炊事员建议配备人数
1
雷州站区食堂
91
68
3
2
儋州站区食堂
116
68
3
3
临高站区伙食团
18
18
2
4
八所伙食团
77
23
2
5
黄流镇站区食堂
105
55
3
6
南山路基工区伙食团
22
10
1
7
海口南工电工区伙食团
36
27
2
8
文昌地区食堂
76
48
2
9
万宁地区食堂
102
67
3
10
乐东地区食堂
58
58
3
11
东方站区食堂
148
114
4
12
白马井食堂
99
68
3
13
海口综维食堂
352
90
4
14
三亚东伙食团
91
49
2
15
三亚综维伙食团
123
41
2
小计
1514
804
39
备注：1.以上就餐人数为食堂固定就餐人数，不含设备单位流动作业就餐人员。
2.本次项目所注明的就餐人数为预计数量，以实际就餐人数为准。投标人如参与投标，需自行承担由此带来的风险。
2.1服务地点：详见技术规格书。
2.2采购预算：预计含税金额7009527.00元/年（含增值税金额），其中市场化供餐运行费用测算1883832元/年（含税，含管理费、含炊厨外包人员工资支出、社保、保险等费用)；服务履行期限：三年，合计金额21028581.00元；铁路人就餐标准固定金额按每人每天39元，全年费用预估7009527.00元（含税，含餐料，日用消耗品费用及支付终端配套4G物联网卡所产生的流量费，不含水、电、暖、燃气、房租费），其中早餐7元/人，午餐16元/人，晚餐16元/人，节假日供餐标准详见技术规格书。实际金额根据“职工就餐移动支付与清算系统”据实结算。
2.3服务履行期限：三年。
2.4餐费包含食材、调料、餐纸、牙签、餐厨人工成本、保洁、税金、保险、利润等相关费用。本项目一个合同年度的费用预算约7009527.00元（含税费）。伙食团费用按39元/天·人标准（如集团公司供餐标准发生变化，按集团公司文件执行，并就餐料最低限价等变化情况与中标人签订补充协议）。
2.5每人每日购买餐料最低限价为35元/天·人（含税费），其中：早餐最低限价6元/天·人、中餐最低限价14.5元/天·人、晚餐最低限价14.5元/天·人。最低限价为最低投标供餐食材采购单价，每人每日购买餐料最高限价为39元/天·人（含税费），投标人报价未在限价区间为无效投标，招标人将拒绝接受其投标。中标人按照最终投标报价采购食材供餐，若因生产力布局调整、新开办等因素导致食堂（伙食团）调整变化，则以调整变化后的标准据实清算。
2.6海口综合维修段实行市场化供餐后，如海口车务段牵头管理的 7 个食堂（伙食团）尚未完成提质，则由新中标单位按照 2023 年运营模式及费用核算结算方式提供供餐服务， 年度业务外包费用为34.6191 万元（含税）。
3．投标人资格要求
3.1.投标人应是中华人民共和国境内注册登记、具有独立承担民事责任能力的中华人民共和国境内注册的法人，具备一定的经济实力，具有承担民事责任能力，具有良好的商业信誉和依法纳税的良好记录。
3.2.投标人具有良好的资金财务状况，没有处于被责令停业、财产被冻结、接管、破产状态，且经营状况良好，在经营活动中没有重大违法记录（“信用中国”或“国家企业信用信息公示系统”网页查询）。
3.3.投标人能开具相应税率的增值税普通发票。
3.4投标人需具有经营食堂餐饮服务过往业绩（即曾在国铁集团、大型企业、大型学校等单位经营过食堂服务），并具有良好信誉评价。能够按照《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》要求履行食堂（伙食团）的职工供餐保障工作，熟悉并承诺执行铁路相关规章制度。
3.5.投标人在中国铁路广州局集团有限公司管内没有投标违规行为和合同履约违约行为，不接受纳入招标黑名单商户。
3.6.本次招标不接受代理商投标。
3.7.本次招标不接受联合体投标。
4．诚信要求
本次招标不接受具有行贿犯罪记录、失信被执行人等失信情形的潜在投标人参加投标。
5．招标文件的获取
5.1 投标人须为国铁采购平台（https://cg.95306.cn/）注册供应商。新用户请先登录国铁采购平台完成企业用户注册并通过初审。凡有意参加投标者，请于2024年7月24日17时00分至2024年7月30日17时00分（北京时间，下同）登录https://cg.95306.cn/（国铁采购平台）购买电子招标文件。
5.2 招标文件每包件售价200元，售后不退。缴费时应注明项目名称、编号、包件号，售后不退。购买招标文件可采用电汇的方式支付（汇款时应备注项目名称、编号、标包号等）。支付完成后应到国铁采购平台电子招标采购系统提交标书费缴纳凭证（在公告>招标公告>查看详情/文件购买按要求录入缴费凭证，并在备注中标明所购买的标包号），由平台财务人员核验通过后即可登录国铁采购平台电子招标采购系统（在参与的项目中>招标文件）下载招标文件及其他招标资料。
5.3未在公告指定时间内完成支付者，将无法获取招标文件，同时不具备参与本项目投标资格。
6．投标文件的递交
6.1投标文件递交的截止时间（投标截止时间，下同）为2024年8月22日 时30分，投标人应在截止时间前通过国铁采购平台（电子招标投标交易平台）递交电子投标文件。
6.2逾期送达的投标文件，电子招标投标交易平台将予以拒收。
7．发布公告的媒介
本次招标公告同时在国铁采购平台（https://cg.95306.cn）等媒介上发布。
8．联系方式
招 标 人：海南铁路有限公司海口综合维修段
地 址：海南省海口市秀英区粤海大道海口火车站二号楼309室
邮 编：570000
联 系 人：吴工
电 话：18289772508
招标代理机构：广州广铁招标代理有限公司
地 址：广东省广州市越秀区中山一路125号首层
邮 编：510600
联 系 人：陈工
电 话：020-61320735
电子邮件：JY@gt-bidding.com（请注明项目编号）
开户银行：中国建设银行股份有限公司广州铁路支行
账 号：44001400705059300013
2024年7月24日
投标 / 标书制作要点（原创）
本市场化供餐 食堂涉及「招标公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含招标公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。海南项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
