厨房设备设施 厨房设备 灭蝇灯 洗手星 干手器招标公告（鹰潭市信江新区管理委员会2024）
[信江新区]江西省机电设备招标有限公司关于鹰潭市第十一中学厨房设备设施采购项目（第二次）（项目编号：JXTC2024110060C1）电子化公开招标公告
江西省机电设备招标有限公司关于鹰潭市第十一中学厨房设备设施采购项目（第二次）（项目编号：JXTC2024110060C1）电子化公开招标公告
项目概况
鹰潭市第十一中学厨房设备设施采购项目（第二次） 招标项目的潜在投标人应在 江西省公共资源交易平台（网址：http://jxsggzy.cn/web/） 获取招标文件，并于 2024年09月02日 09点00分 （北京时间）前递交投标文件。
一、项目基本情况：
项目编号：JXTC2024110060C1
项目名称：鹰潭市第十一中学厨房设备设施采购项目（第二次）
采购方式：公开招标
预算金额：1370000.00 元
最高限价：1048376.50
采购需求：
采购条目编号
采购条目名称
数量
单位
采购预算（人民币）
技术需求或服务要求
鹰信购2024F001162730
鹰潭市第十一中学厨房设备设施采购项目
1
批
1370000.00元
详见公告附件
合同履行期限：合同签订之日起30日内完成供货、安装调试及验收交付工作。
本项目不接受联合体投标。
二、申请人的资格要求
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定； 2.落实政府采购政策需满足的资格要求： 2.1 中小企业政策 □本项目不专门面向中小企业预留采购份额。 ■本项目专门面向 ■中小 □小微企业 采购。即：提供的货物全部由符合政策要求的中小/小微企业制造、服务全部由符合政策要求的中小/小微企业承接。 □本项目预留部分采购项目预算专门面向中小企业采购。对于预留份额，提供的货物由符合政策要求的中小企业制造、服务由符合政策要求的中小企业承接。预留份额通过以下措施进行：要求获得采购合同的供应商将合同金额的30%以上（含30%）分包给一家或者多家中小企业（其中分包给小微企业比例不低于60%）。注：须提供《拟分包情况说明及分包意向协议（类型一）》，未提供视为无效响应 。 2.2 其它落实政府采购政策的资格要求： / 。 3.本项目的特定资格要求： 3.1本项目是否接受分支机构参与投标：是 ■否； 3.2本项目是否属于政府购买服务： ■否 是，公益一类事业单位、使用事业编制且由财政拨款保障的群团组织，不得作为承接主体； 3.3其他特定资格要求：无
三、获取招标文件：
时间：2024年08月09日 08:00 至 2024年08月16日 17:00（提供期限自本公告发布之日起不得少于5个工作日）
地点：江西省公共资源交易平台（网址：http://jxsggzy.cn/web/）
方式：网上报名和下载招标文件（免费报名及下载）
售价：0.00元
四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点：
2024年09月02日 09点00分 （北京时间）（自招标文件开始发出之日起至投标人提交投标文件截止之日止，不得少于20日）
地点：鹰潭市公共资源交易中心（鹰潭市月湖区湖西路50号鹰潭市便民服务中心二楼）。本项目采用“不见面开标”系统开标，投标人无需到开标现场，投标人应在规定时间内进入江西省公共资源交易平台-不见面开标大厅进行线上签到（具体详见投标人操作手册），否则无法进入后续的开标环节并视为自动放弃投标
五、公告期限：
自本公告发布之日起5个工作日。
六、其他补充事宜：
1.本项目需要落实的政府采购政策：1）落实《政府采购支持中小企业力度》财库〔2023〕19号、《政府采购促进中小企业发展管理办法》财库〔2020〕46号、《政府采购支持监狱企业发展》财库〔2014〕68号、《促进残疾人就业政府采购政策》财库〔2017〕141号）政府采购政策。提供《中小企业声明函》、《监狱企业声明函和证明》、《残疾人福利性单位声明函》；2）落实《关于调整优化节能产品、环境标志产品政府采购执行机制的通知》财库〔2019〕9号通过节能认证和环境标志认证产品实施政府优先采购或强制采购。 3.本项目采用全流程电子化采购方式，潜在投标人必须在江西省公共资源交易平台（网址：http://jxsggzy.cn/web/）注册并办理江西省CA数字证书和电子签章。具体要求详见“江西省政府采购网”（网址：http://www.ccgp-jiangxi.gov.cn/web/） 4.本项目不接受进口产品。
七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系：
1.采购人信息
名称：鹰潭市信江新区管理委员会
地址：鹰潭市信江新区管委会大楼
联系方式：18070176281
2.采购代理机构信息
名称：江西省机电设备招标有限公司
地址：江西省鹰潭市信江新区旺埠路果喜大厦C座4楼
联系方式：0701-6655303
3.项目联系方式
项目联系人：宋青云
电话：0701-6655303
技术需求.docx
1、技术要求厨房设备序号设备名称技术要求及规格标准单位数量一收货区1灭蝇灯灯头接口（灯头型号）: T8电压: 220V 功率（瓦）: 30长度(米): 0.6 发光颜色: 蓝台12洗手星采用SUS304#优质不锈钢磨砂板制作尺寸：700*700*950mm台 面：δ1.2mm不锈钢板星盆兜：δ1.0mm不锈钢板 含感应水龙头台13干手器额定功率：2000W额定电压：220V感应方式：红外线感应热风温度：65±15℃台14电子落地称说明、规格：300KG； 1、秤体防尘、防水性能好；2、多种累计功能； 3、多种计数模式；4、键盘输入样本数； 5、简易校正功能；台15双层平板工作台带靠背采用SUS304#优质不锈钢磨砂板 1、台面δ1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板2、尺寸1800*800*1150mm3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成台16电子台秤说明、规格：30KG；台17四层栅格层架采用SUS304#优质不锈钢管(尺寸：1600*1360*600mm) 1、δ1.2mm不锈钢管立柱 2、横梁δ1.0mm不锈钢方管25*38mm 3、δ1.0mm不锈钢方管25*13mm作支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成台18拖把池采用SUS304#优质不锈钢磨砂板1、台面δ1.2mm不锈钢板 2、δ1.0mm不锈钢手制星盆尺寸：800*500*250（深）带下水器 3、δ1.0mm不锈钢支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成5、水龙头另配台19挂墙工具架01采用SUS304#优质不锈钢磨砂板台1二冷库1四层栅格层架采用SUS304#优质不锈钢管 (尺寸：1600*1360*600mm) 1、δ1.2mm不锈钢管立柱 2、横梁δ1.0mm不锈钢方管25*38mm 3、δ1.0mm不锈钢方管25*13mm作支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成台102保鲜库1、冷库板采用双面彩钢板，厚度1.0mm，10公分厚PU聚氨酯夹芯板，含复合B2级阻燃；库板密度标准≥42±2KG/m³； 2、冷库门门框为单身门框重力回归门，镶嵌耐低温的磁性密封条及门框配置发热丝防结露，具有良好的弹性和耐磨性，能防止发霉，表面光洁，不会藏污纳垢，容易清洁 3、冷藏温控范围2℃~8℃，功率：1KW-100KW 适用范围：冷藏，性能优异，高效的COP性能表现，超银焊接工艺确保产品可靠性。 4、采用优质蒸发器明珠高校冷风机，温度蒸发温度-7℃，盘管排数：3，风扇直径：300 采用优质转子电机，电源：220V/50HZ,风量：≥3600m³/h,最大送风距离不小于12m，功率不小于360W. 5、自行化霜功能。6、全自动微电脑温度控制柜，缺相保护、过载保护、不平衡保护、高低压力保护.7、面积:暂估60平方米，结算时据实结算 台13冷冻库1、冷库板采用双面彩钢板，厚度1.0mm，10公分厚PU聚氨酯夹芯板，含复合B2级阻燃；库板密度标准≥42±2KG/m³； 2、冷库门门框为单身门框重力回归门，镶嵌耐低温的磁性密封条及门框配置发热丝防结露，具有良好的弹性和耐磨性，能防止发霉，表面光洁，不会藏污纳垢，容易清洁 3、冷冻库温控范围：-13℃~-18℃，功率：1KW-100KW 适用范围：冷藏，性能优异，高效的COP性能表现，超银焊接工艺确保产品可靠性。 4、采用优质蒸发器明珠高校冷风机，温度蒸发温度-7℃，盘管排数：3，风扇直径：300 采用优质转子电机，电源：220V/50HZ,风量：≥3600m³/h,最大送风距离不小于12m，功率不小于360W. 5、自行化霜功能。6、全自动微电脑温度控制柜，缺相保护、过载保护、不平衡保护、高低压力保护.7、面积:暂估60平方米，结算时据实结算台1三主食库1灭蝇灯灯头接口（灯头型号）: T81、电压: 220V 功率（瓦）: 302、长度(米): 0.6 发光颜色: 蓝台12四层栅格层架采用SUS304#优质不锈钢管 (尺寸：1600*1360*600mm) 1、δ1.2mm不锈钢管立柱 2、横梁δ1.0mm不锈钢方管25*38mm 3、δ1.0mm不锈钢方管25*13mm作支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成台33平板车采用SUS304#优质不锈钢磨砂板（平板尺寸：1000*600mm） 2、采用δ1.2mm不锈钢面板 3、配4只4寸防滑、耐磨胶轮，2只带刹车製。台24米面架采用SUS304#优质不锈钢板 1、框架1.0mm38*38mm方管焊接 2、横梁1.0mm38*25mm方管焊接3、尺寸:1800*1000*350mm台8四副食库1灭蝇灯灯头接口（灯头型号）: T8电压: 220V 功率（瓦）: 30长度(米): 0.6 发光颜色: 蓝台12四层平板货架采用SUS304#优质不锈钢磨砂板(尺寸：1600*1360*600mm) 1、δ1.2mm不锈钢面板 2、采用δ1.0不锈钢38*38mm方管及包钢调节脚组成台33四层平板货架采用SUS304#优质不锈钢磨砂板(尺寸：1600*1360*600mm) 1、δ1.2mm不锈钢面板 2、采用δ1.0不锈钢38*38mm方管及包钢调节脚组成台24四门储物柜采用SUS304#优质不锈钢磨砂板(尺寸：2100*900*600mm) 1、柜外壳δ1.0mm不锈钢板 2、柜内活动层板δ1.0mm不锈钢板 3、δ1.0mm不锈钢支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢ф51mm重力脚台35平板车采用SUS304#优质不锈钢磨砂板（平板尺寸：1000*600mm） 2、采用δ1.2mm不锈钢面板 3、配4只4寸防滑、耐磨胶轮，2只带刹车製。台2五粗加工区1灭蝇灯灯头接口（灯头型号）: T8电压: 220V 功率（瓦）: 30长度(米): 0.6 发光颜色: 蓝台12双层平板工作台带靠背采用SUS304#优质不锈钢磨砂板（尺寸：1600*800*950mm） 1、台面δ1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成台13大单星盆水池采用SUS304#优质不锈钢磨砂板(尺寸：1000*750*950mm)1、台面δ1.2mm不锈钢板 2、δ1.0mm不锈钢手制星盆尺寸：800*500*250（深）带下水器 3、δ1.0mm不锈钢支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成5、水龙头另配台54洗地龙头1、开放式洗地龙头、碳钢主体，表面环氧喷涂处理（黑色） 2、固定侧支架钢板厚度5mm，黄铜进水主体3 、10.7米重工无痕三层液压钢丝管（黑色）、与主体接口为金属连接件、耐温85度 4、黄铜铸造枪式喷头、前置扳机、配有橡胶保护套水压可调。 （配置一把喷头） 5、进水接口为标准1台15双层平板工作台带靠背采用SUS304#优质不锈钢磨砂板（尺寸：1600*800*950mm） 1、台面δ1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板 3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成台16单星工作台采用SUS304#优质不锈钢磨砂板（尺寸：1400*800*950mm）1、台面δ1.2mm不锈钢板 2、δ1.0mm不锈钢机冲星盆尺寸：500*500*300（深）带下水器 3、δ1.0mm不锈钢支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成5、水龙头另配台27双层平板工作台采用SUS304#优质不锈钢磨砂板（尺寸：1800*800*950mm） 1、台面δ1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板 3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成台48四层栅格层架采用SUS304#优质不锈钢管(尺寸：1600*1360*600mm) 1、δ1.2mm不锈钢管立柱 2、横梁δ1.0mm不锈钢方管25*38mm 3、δ1.0mm不锈钢方管25*13mm作支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成台59土豆脱皮机额定电压 : ~220V电机功率 : 1.5kW料桶容积 : 30L台110多功能切菜机1)生产能力：1000 kg/h2)电机功率：Y90L-4 1.5kW1)额定电压：380V 3～2)额定频率：50Hz3)防水等级：IP*14)输 送 带：318*8*23005)压 菜 带：280*6*6346)切片转速：330r/min7)切片厚度：1-15 mm8)竖刀次数：155或310次/分9)切块规格：20*20(方块、菱形或可根据用户的需要定做)10)切菜长度：1-30 mm11)普通V带：A1130-2 A1778-2 A1194-112）外型尺寸：1270*620*1060mm 13）机器重量：约210 kg台111绞切肉机额定电压 : ~220V电机功率 :0.75+1.1kW切片量：200kg/h绞肉量：180kg/h不锈钢刀片：厚度1.2mm台112开水器带底座1、功率，电源：≥9.0kW，380V/50HZ；2、出水嘴：2个上下扳龙头出开水；3、主机外形尺寸要求长宽高（mm）：550*250*850，底座外形尺寸要求长宽高（mm）：550*500*500；7、加热方式要求：采用步进式加热，快速供应开水，超大供水量。台113商用除味除臭控制设备1.技术指标：①噪音≤40dB，②除硫化氢效率≥87.9%，③空气中自然菌去除率≥90.74%，④电源：电压220V/功率24W，⑤最大风量：300m³/h，⑥适用面积：15～20m²，⑦净重：10kg，⑧安装方式：挂墙式安装，⑨采用纳米陶瓷触媒技术，采用纳米UV离子管技术，采用超静音双速贯流式风机；内置微电脑控制器，可设置手动或自动功能，定时开关机，定时开关消毒除臭模块，具有控制外置设备的功能，显示环境温度和湿度，具有滤网更换提示功能。台1六主厨区1灭蝇灯灯头接口（灯头型号）: T8电压: 220V 功率（瓦）: 30长度(米): 0.6 发光颜色: 蓝台22四门高身雪柜1、整机内、外全钢，温度范围:+4℃～-5℃-3℃～-15℃2、制冷剂：R134a，环保R141B高密度发泡保温材料 3、制冷形式：直冷 ，双机双温 4、整机容量1.0m³5、内夹层为聚氨基甲酸酯发泡胶隔冷，装配磁性拉门6、并四周有凝露管，防止跑冷，四周边装有一连续的磁性乙烯基门垫，活动脚轮。台23大单星盆水池采用SUS304#优质不锈钢磨砂板(尺寸：1000*7500*950mm)1、台面δ1.2mm不锈钢板 2、δ1.0mm不锈钢手制星盆尺寸：800*500*250（深）带下水器 3、δ1.0mm不锈钢支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成5、水龙头另配台14四层栅格层架采用SUS304#优质不锈钢管(尺寸：1600*1360*600mm) 1、δ1.2mm不锈钢管立柱 2、横梁δ1.0mm不锈钢方管25*38mm 3、δ1.0mm不锈钢方管25*13mm作支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成台15双层平板工作台带靠背采用SUS304#优质不锈钢磨砂板（尺寸：1800*800*1150mm） 1、台面δ1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板 3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成台46双层平板工作台采用SUS304#优质不锈钢磨砂板（尺寸：1800*800*950mm） 1、台面δ1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板 3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成台47双通工作柜采用SUS304#优质不锈钢磨砂板（尺寸：2200*1200*950mm）1、δ1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板 2、柜内活动层板δ1.0mm不锈钢板 3、δ1.0mm不锈钢支撑架 4、推拉门δ0.8mm不锈钢板 5、包钢脚δ1.2mm不锈钢ф51mm重力脚台18炉拼台采用SUS304#优质不锈钢磨砂板 1、面板δ1.2mm不锈钢面板、 底夹15mm高密度板及防潮镀锌板 2、前饰板、背板δ1.0mm不锈钢板台49电磁单头大锅炉1、采用优质不锈钢制作，进口微晶板，自动进水，智能数码显示，国家专利高频线双层线盘，火力强劲，三重立体防辐射外壳屏蔽设计，干烧保护，超静音，配置金属柄火力调节。 2、电压功率：380v/20kw 3、规格：950*1050*（800+350）台510电磁双头单尾小炒炉1、采用优质不锈钢制作，进口微晶板，自动进水，智能数码显示，国家专利高频线双层线盘，火力强劲，三重立体防辐射外壳屏蔽设计，干烧保护，超静音，配置金属柄火力调节。 电压功率：380v/15kw*2 2、规格：1850*1050*（800+350）台111电磁双头高背矮汤炉1、额定电压/功率：380V/12kw； 口径：430mm，配500汤桶2、原装驱动芯片，保护功能更完善，具有过流、过载、短路保护功能。3、主板为贴片，生产工艺更精，结构设计更美观，集成度更高。4、直流风机，无漏电隐患，直流风机转速更快，功率更小，耗能更低，散热效果更好，稳定性更强。5、采用霍尔传感技术，加热功率实时显示，检测更精准。6、采用灌封一体式变压技术7、显示屏显示尺寸165mm*90mm+/-5mm，机芯壳是使用高密度防火ABS抽粒料材质的塑料材质，能有效防止触电漏电。8、显示器能具体显示实时监控电磁炉的实时功率、IGBT模块实时温度9、突跳式磁敏感应调节火力大小，无机械疲劳,无死角，大大提高稳定性和操作性。10、多档滑杆磁控开关，精细化火力分布设计，满足厨师的火力精准需求。稳定性和操作性。台112四头电磁煲仔炉1、额定电压/功率：380V/2.5KW*4，800*900*（800+150）2、整体采用优质不锈钢板制作（面板1.2mm厚，其它1.0mm）3、IGBT高性能模块，性能稳定，寿命更长。4、超宽工作电压设计，运行稳定更安全。5、EMC电磁兼容模块设计，保护电网及电器设备。6、九段火力，满足顾客各种烹饪需求。7、采用双层并绕线圈技术,火力强劲,加热均匀,加热盲区小。8、突跳式磁敏感应调节火力大小，无机械疲劳,无死角，大大提高稳定性和操作性。台113三门海鲜蒸柜(电热)火力输出热值高，加热均匀、加热面积大；ADD磁电引擎，数字驱动、多级防护，适用各种厨房环境，确保设备安全可靠；喇叭形隧道散热风道设计散热快、避免油烟侵蚀电路；PPS“齿”形线盘组件，磁场分布均匀、发热损耗小、不偏火、不烧线盘；动态火力显示、直观显示当前工作状态下的火力强度；一体成型台面，IPX5标准防水设计，四面可直接喷淋；全不锈钢制作，进品6mm厚微晶板，坚固耐用；三防结构，防水、防油烟、防虫；合金材质火力调节把手，人机工程学设计，硅胶防滑垫，档位清晰手感好。功率：30KW；电压：380V ～台114双门蒸饭柜(电热)1.功率：380v/12kw+12kw 规格：24盘 尺寸：1435*650*1580mm；2.厚度1.2mmSUS304板材,侧板及其他板材厚度为1.2mmSUS304板材备用控制系统（确保产品随时正常工作），带缺水断电功能，保证安全；3.水箱里配溢水阀，防止浮球坏后关不住水而开门 烫伤人。发热管前置，方便维修，饭盘卡槽式，饭盒向外拉出三之二不会掉盘4.不锈钢锁扣，把手，合叶经久耐用。台415双层平板工作台带靠背采用SUS304#优质不锈钢磨砂板（尺寸：2000*800*1150mm） 1、台面δ1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板 3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成台516双层平板工作台带靠背采用SUS304#优质不锈钢磨砂板 1、台面δ1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板2、尺寸1800*800*1150mm3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成台117大单星盆水池采用SUS304#优质不锈钢磨砂板(尺寸：1000*750*950mm)1、台面δ1.2mm不锈钢板 2、δ1.0mm不锈钢手制星盆尺寸：800*500*250（深）带下水器 3、δ1.0mm不锈钢支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成5、水龙头另配台118洗地龙头1、开放式洗地龙头、碳钢主体，表面环氧喷涂处理（黑色） 2、固定侧支架钢板厚度5mm，黄铜进水主体3、 10.7米重工无痕三层液压钢丝管（黑色）、与主体接口为金属连接件、耐温85度 4、黄铜铸造枪式喷头、前置扳机、配有橡胶保护套水压可调。 （配置一把喷头） 5、进水接口为标准1台119洗米机50kg /次台120厨房灭火系统1、工作电源:AC:180V~250V；DC:24V。工作原理：机械感温，机械启动；保护对象：烹饪设备、排烟罩、排烟道，具备的联动控制盘，设备启动时发出声光报警。2、启动方式：机械式启动，启动温度182±3℃。3、装置启动后灭火剂管道工作压力：≥0.6~1.0Mpa（可调）4、喷头数量：不低于22只喷头。5、药剂喷射时间：≥22.0s喷射延时：1.5s6、规格：双瓶组台2七面点间1灭蝇灯灯头接口（灯头型号）: T8电压: 220V 功率（瓦）: 30长度(米): 0.6 发光颜色: 蓝台22单星盆水池采用SUS304#优质不锈钢磨砂板(尺寸：900*750*950mm)1、台面δ1.2mm不锈钢板 2、δ1.0mm不锈钢机冲星盆尺寸：500*500*300（深）带下水器 3、δ1.0mm不锈钢支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成5、水龙头另配台13木案工作台1、台面50mm松木板 2、δ1.2mm不锈钢管支撑架 3、包钢脚δ1.2mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成台14面粉车 1、采用SUS304#优质不锈钢磨砂板 2、采用δ1.2mm不锈钢面板 3、配4只3寸防滑、耐磨优质胶轮，2只带刹车製。4、平板尺寸：1000*600mm台15高速压面机压面滚筒长度：280mm压面滚筒转速：60转/分工作效率：35-40公斤/时可调厚度：1-8mm功率：1.5KW电压：220V台16搅拌机容量：30L功率：1.1KW电压：380V尺寸：600*590*1010台17单门醒发箱1、箱体内外采用优质不锈钢材料制造，经久耐用。2、全自动微电脑触摸式数控系统，能精准控制箱内温、湿度。3、内置式风机循环装置，使箱内温度均匀一致。4、宽敞玻璃视窗和内置照明系统，发酵过程一目了然。5、采用优质电器元件。6、特设自动进水装置和任意调节层架。台18三门烤箱（电热）1、优质远红外线辐射管发热元件,受热更均匀,升温快 2、底火、面火控温范围0～300℃ 3、功率：20.4KW/380V 4、三层六盘台19电饼铛全不锈钢机身、不锈钢辊轴、安全节能、操作方便、恒温装置。1、功率：4.5KW/220V2、外形尺寸：760*640*770台110水分离油炸机规格（MM）：888×770×930功率（KW）：20电压（V）：380台111饼盘车采用SUS304#优质不锈钢磨砂板台112上下双门高身雪柜1、柜内外不锈钢材质耐用易清洁； 2、发泡密度42Kg/m³；130mm万向轮带刹车； 3、采用无CFC的环保雪种(R-290) ，并通过MSDS检测；柜体保温厚度60mm，保温材料环保绝缘 4、纯铜管蒸发、冷凝器；强劲风冷循环系统,温度均恒无差异； 5、微电脑数字温控显示器;精确控温至0.1℃ 6、无需冷凝排水；设计环保吸水蒸发系统；7、门框带防凝露发热线8、温度：0~8℃/-15~-10℃（风冷）9、电压/频率/额定功率：220v/790W;10、容 量：1000L11、规格：1220*760*1980台1八售卖区1灭蝇灯灯头接口（灯头型号）: T8电压: 220V 功率（瓦）: 30长度(米): 0.6 发光颜色: 蓝台22紫外线消毒灯额定电压：220（V）额定功率：36W紫外线杀菌灯长度1200M台43洗手星采用SUS304#优质不锈钢磨砂板制作尺寸：700*700*950mm台 面：δ1.2mm不锈钢板星盆兜：δ1.0mm不锈钢板 含感应水龙头台14干手器额定功率：2000W额定电压：220V感应方式：红外线感应热风温度：65±15℃台15双层平板工作台带靠背采用SUS304#优质不锈钢磨砂板 1、台面δ1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板2、尺寸1800*800*1150mm3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成台26单星盆水池采用SUS304#优质不锈钢磨砂板(尺寸：900*750*950mm)1、台面δ1.2mm不锈钢板 2、δ1.0mm不锈钢机冲星盆尺寸：500*500*300（深）带下水器 3、δ1.0mm不锈钢支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成5、水龙头另配台27双层平板工作台带靠背采用SUS304#优质不锈钢磨砂板（尺寸：2000*800*1150mm） 1、台面δ1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板 3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成台18食品留样柜1、温度范围:温度0~8℃2、制冷剂：R134a，环保R141B高密度发泡保温材料 3、制冷形式：直冷4、整机容量0.5m3台19双层平板工作台采用SUS304#优质不锈钢磨砂板（尺寸：1800*800*950mm） 1、台面δ1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板 3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成台110煮面连汤炉说 明：采用不锈钢磨砂板炉体：δ1.2mm不锈钢板功率：9KW/380V台脚通：δ1.0mm*38mm不锈钢连子弹脚台211四格保温售饭工作台采用SUS304#优质不锈钢磨砂板（尺寸：2100*1000*950mm） 1、采用δ1.2mm不锈钢面板 2、配机冲食物盆δ1.0mm*1/1不锈钢板 3、自动恒温控制 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成台112暖饭（汤）车采用SUS304#优质不锈钢磨砂板（尺寸：1600*700*800mm）1、车身采用δ1.2mm不锈钢板；2、车盖采用δ1.0mm不锈钢板；3、不锈钢排铰连接；两边对开揿门；4、配4只4寸防滑、耐磨优质胶轮，2只带刹车製。台813四格保温售卖台采用SUS304#优质不锈钢磨砂板（尺寸：2100*1000*950mm） 1、采用δ1.2mm不锈钢面板 2、配机冲食物盆δ1.0mm*1/1不锈钢板 3、自动恒温控制 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成台614双层平板工作台采用SUS304#优质不锈钢磨砂板（尺寸：1600*750*950mm） 1、台面δ1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板 3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成台215筷子消毒车采用优质不锈钢板制作。自动控温杀菌消毒一次性可消毒1200双台2九洗消间1灭蝇灯灯头接口（灯头型号）: T8电压: 220V 功率（瓦）: 30长度(米): 0.6 发光颜色: 蓝台12紫外线消毒灯额定电压：220（V）额定功率：36W紫外线杀菌灯长度1200M台23四层栅格层架采用SUS304#优质不锈钢管(尺寸：1600*1360*600mm) 1、δ1.2mm不锈钢管立柱 2、横梁δ1.0mm不锈钢方管25*38mm 3、δ1.0mm不锈钢方管25*13mm作支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成台14三星盆水池采用SUS304#优质不锈钢磨砂板（尺寸：2400*800*950）1、台面δ1.2mm不锈钢板 2、δ1.0mm不锈钢机冲星盆尺寸：500*500*300（深）带下水器 3、δ1.0mm不锈钢支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成5、水龙头另配台15洗地龙头1、开放式洗地龙头、碳钢主体，表面环氧喷涂处理（黑色） 2、固定侧支架钢板厚度5mm，黄铜进水主体3、 10.7米重工无痕三层液压钢丝管（黑色）、与主体接口为金属连接件、耐温85度 4、黄铜铸造枪式喷头、前置扳机、配有橡胶保护套水压可调。 （配置一把喷头） 5、进水接口为标准1台16电热水器最大容积（L）：80L加热温度（℃）：30-75内胆材质：蓝钻内胆加热功率（w）：2000W/3000W电压/频率（V/HZ）：220V/50HZ加热体材质：奥式体加热管台17大单星盆水池采用SUS304#优质不锈钢磨砂板(尺寸：1000*750*950mm)1、台面δ1.2mm不锈钢板 2、δ1.0mm不锈钢手制星盆尺寸：800*500*250（深）带下水器 3、δ1.0mm不锈钢支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成5、水龙头另配台18长龙洗碗机外形尺寸：4000*850*1860最大配电量：380V 62KW1、一键式操作，全密封嵌入式LED显示器，清洗水温实时显示，智能故障代码显示。2、采用食品级r齿传送网带。4、洗碗机采用优质304不锈钢板材，定制拉丝覆膜工艺，抗氧化耐腐蚀。6、洗碗机180°敞开门设计，双层壁式结构隔热、隔噪音，方便日常清理和维护。7、主洗喷臂单根拆卸设计，无需任何辅助工具可单根拆卸。8、主洗水箱内胆一次拉伸成形，清理卫生无死角。9、自动刹车设计，出口无人收取餐盘时自动停止工作。台19活动双层平板工作台采用SUS304#优质不锈钢磨砂板 （尺寸1800*800*1150mm） 1、台面δ1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板 3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成台110四门碗柜采用SUS304#优质不锈钢磨砂板 （尺寸1800*1800*650mm） 1、柜外壳δ1.0mm不锈钢板 2、柜内活动层板δ1.0mm不锈钢板 3、δ1.0mm不锈钢支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢ф51mm重力脚台211双门热风循环消毒柜1、双层全不锈钢，聚氨脂发泡，厚度δ1.0mm 2、热风消毒，最高消毒温度120度3、配不锈钢活动消毒篮。台212双孔污碟柜采用SUS304#优质不锈钢磨砂板 （尺寸2000*800*850mm） 1、δ1.2mm不锈钢面板 2、横梁δ1.0mm不锈钢方管25*38mm 3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架台513商用除味除臭控制设备1.技术指标：①噪音≤40dB，②除硫化氢效率≥87.9%，③空气中自然菌去除率≥90.74%，④电源：电压220V/功率24W，⑤最大风量：300m³/h，⑥适用面积：15～20m²，⑦净重：10kg，⑧安装方式：挂墙式安装，⑨采用纳米陶瓷触媒技术，采用纳米UV离子管技术，采用超静音双速贯流式风机；内置微电脑控制器，可设置手动或自动功能，定时开关机，定时开关消毒除臭模块，具有控制外置设备的功能，显示环境温度和湿度，具有滤网更换提示功能。台1十洗碗间二1灭蝇灯灯头接口（灯头型号）: T8电压: 220V 功率（瓦）: 30长度(米): 0.6 发光颜色: 蓝台22紫外线消毒灯额定电压：220（V）额定功率：36W紫外线杀菌灯长度1200M台23收残台采用SUS304#优质不锈钢磨砂板 （尺寸1000*1000*850mm） 1、δ1.2mm不锈钢面板 2、横梁δ1.0mm不锈钢方管25*38mm 3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成台14三星盆水池采用SUS304#优质不锈钢磨砂板（尺寸：2400*800*950）1、台面δ1.2mm不锈钢板 2、δ1.0mm不锈钢机冲星盆尺寸：500*500*300（深）带下水器 3、δ1.0mm不锈钢支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成5、水龙头另配台15洗地龙头1、开放式洗地龙头、碳钢主体，表面环氧喷涂处理（黑色） 2、固定侧支架钢板厚度5mm，黄铜进水主体3、10.7米重工无痕三层液压钢丝管（黑色）、与主体接口为金属连接件、耐温85度 4、黄铜铸造枪式喷头、前置扳机、配有橡胶保护套水压可调。 （配置一把喷头） 5、进水接口为标准1台16电热水器最大容积（L）：80L加热温度（℃）：30-75内胆材质：蓝钻内胆加热功率（w）：2000W/3000W电压/频率（V/HZ）：220V/50HZ加热体材质：奥式体加热管台17单星污碟台（中星B）采用SUS304#优质不锈钢磨砂板（尺寸1600*800*850mm）1、台面δ1.2mm不锈钢板 2、δ1.0mm不锈钢机冲星盆尺寸：500*500*300（深）带下水器 3、δ1.0mm不锈钢支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成5、水龙头另配台18通道式洗碗机尺寸：1550*850*1450mm（含分配器1个）进水温度：10~60℃洗涤能力：800-1500碟/小时（斜插）洗涤功率：1.5kw传送功率：0.75kw清洗加热功率：18kw漂洗加热功率：24kw最大功率：44.25kw注：洗碗机专用洗涤剂不包含，需另外采购。台19洁碟台采用SUS304#优质不锈钢磨砂板（尺寸1500*800*850mm） 1、δ1.2mm不锈钢面板 2、横梁δ1.0mm不锈钢方管25*38mm 3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架 4、台通脚δ1.2mm不锈钢圆管ф38mm及包钢调节脚组成台110双门热风循环消毒柜1、双层全不锈钢，聚氨脂发泡，厚度δ1.0mm 2、热风消毒，最高消毒温度120度3、配不锈钢活动消毒篮。台111四门碗柜采用SUS304#优质不锈钢磨砂板（尺寸1800*1800*650mm） 1、柜外壳δ1.0mm不锈钢板 2、柜内活动层板δ1.0mm不锈钢板 3、δ1.0mm不锈钢支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢ф51mm重力脚台212双孔污碟柜采用SUS304#优质不锈钢磨砂板（尺寸2000*800*850mm） 1、δ1.2mm不锈钢面板 2、横梁δ1.0mm不锈钢方管25*38mm 3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架台413商用除味除臭控制设备1.技术指标：①噪音≤40dB，②除硫化氢效率≥87.9%，③空气中自然菌去除率≥90.74%，④电源：电压220V/功率24W，⑤最大风量：300m³/h，⑥适用面积：15～20m²，⑦净重：10kg，⑧安装方式：挂墙式安装，⑨采用纳米陶瓷触媒技术，采用纳米UV离子管技术，采用超静音双速贯流式风机；内置微电脑控制器，可设置手动或自动功能，定时开关机，定时开关消毒除臭模块，具有控制外置设备的功能，显示环境温度和湿度，具有滤网更换提示功能。台1十一售卖区1灭蝇灯灯头接口（灯头型号）: T8电压: 220V 功率（瓦）: 30长度(米): 0.6 发光颜色: 蓝台22紫外线消毒灯额定电压：220（V）额定功率：36W紫外线杀菌灯长度1200M台33洗手星采用SUS304#优质不锈钢磨砂板制作尺寸：700*700*950mm台 面：δ1.2mm不锈钢板星盆兜：δ1.0mm不锈钢板 含感应水龙头台14干手器额定功率：2000W额定电压：220V感应方式：红外线感应热风温度：65±15℃台15双层平板工作台带靠背采用SUS304#优质不锈钢磨砂板 1、台面δ1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板2、尺寸1800*800*1150mm3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成台26单星盆水池采用SUS304#优质不锈钢磨砂板1、台面δ1.2mm不锈钢板 2、δ1.0mm不锈钢机冲星盆尺寸：500*500*300（深）带下水器 3、δ1.0mm不锈钢支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成5、水龙头另配台17食品留样柜1、温度范围:温度0~8℃2、制冷剂：R134a，环保R141B高密度发泡保温材料 3、制冷形式：直冷4、整机容量0.5m3 台18双门热风循环消毒柜1、双层全不锈钢，聚氨脂发泡，厚度δ1.0mm 2、热风消毒，最高消毒温度120度3、配不锈钢活动消毒篮。台19双层平板工作台带靠背采用SUS304#优质不锈钢磨砂板（尺寸：2000*800*1150mm） 1、台面δ1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板 3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成台110四格保温售卖台采用SUS304#优质不锈钢磨砂板（尺寸：2100*1000*950mm） 1、采用δ1.2mm不锈钢面板 2、配机冲食物盆δ1.0mm*1/1不锈钢板 3、自动恒温控制 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成 台611暖饭（汤）车采用SUS304#优质不锈钢磨砂板（尺寸：1600*700*800mm）1、车身采用δ1.2mm不锈钢板；2、车盖采用δ1.0mm不锈钢板；3、不锈钢排铰连接；两边对开揿门；4、配4只4寸防滑、耐磨优质胶轮，2只带刹车製。 台812双层平板工作台采用SUS304#优质不锈钢磨砂板（尺寸：1600*750*950mm） 1、台面δ1.2mm不锈钢面板、底夹15mm高密度板 3、δ1.0mm不锈钢方管25*38mm作支撑架 4、包钢脚δ1.2mm不锈钢38*38方管及包钢调节脚组成台213筷子消毒车采用优质不锈钢板制作。自动控温杀菌消毒一次性可消毒1200双台2排烟系统1方形不锈钢烟罩连灯（烹饪区）采用优质不锈钢板制作 1.0mm米8.72方形不锈钢烟罩连灯（蒸煮区）采用优质不锈钢板制作 1.0mm米8.73方形不锈钢烟罩连灯（面点间）采用优质不锈钢板制作 1.0mm米3.64方形不锈钢烟罩连灯（早餐区）采用优质不锈钢板制作 1.0mm米3.15方形不锈钢烟罩连灯（洗碗间）采用优质不锈钢板制作 1.0mm米46方形不锈钢烟罩连灯（洗碗间二）采用优质不锈钢板制作 1.0mm米27不锈钢后封板采用优质不锈钢板制作 1.0mm米238不锈钢隔油网采用优质不锈钢板制作 1.0mm片609不锈钢集烟管采用优质不锈钢板制作 1.0mm米21210不锈钢集烟管采用优质不锈钢板制作 1.0mm米21511不锈钢集烟管采用优质不锈钢板制作 1.0mm米25012不锈钢排烟管采用优质不锈钢板制作 1.0mm米21613不锈钢排烟管采用优质不锈钢板制作 1.0mm米22214不锈钢排烟管采用优质不锈钢板制作 1.0mm米211015不锈钢排烟管采用优质不锈钢板制作 1.0mm米221616不锈钢弯头采用优质不锈钢板制作 1.0mm个217不锈钢弯头采用优质不锈钢板制作 1.0mm个318不锈钢弯头采用优质不锈钢板制作 1.0mm个319不锈钢弯头采用优质不锈钢板制作 1.0mm个420不锈钢变径采用优质不锈钢板制作 1.0mm个421法兰吊杆及固定码采用4#角铁制作，喷防锈漆对6022离心风机 1、风量：15000m3/h 2、转速: 970r/min 3、压力：1249Pa台123离心风机 1、风量：36392m3/h 2、转速: 580r/min 3、压力：1177Pa台124轴流风机风量大，噪音低，结构简单，坚固耐用。风量4000-5000M3 /H ，全压300pa台225风机支架及减震槽钢制作套426风机保护器内配置空开、交流接触器、电动机综合保护器、第二次启动装置；通过低电压启动高电压，能对风柜起到，缺相自动断电、启动电流过大时自动断电、漏电时自动断电；充分的保护了风柜机的使用寿命及人员操作的安全套127星三角风机保护器内配置空开、交流接触器、电动机综合保护器、第二次启动装置；通过低电压启动高电压，能对风柜起到，缺相自动断电、启动电流过大时自动断电、漏电时自动断电；充分的保护了风柜机的使用寿命及人员操作的安全套128风机软接采用加厚型帆布套429低空油烟净化器1.处理风量：16000m³/h；2.净化效率：≥95%3.散热效果好，电源运行稳定； 4.油烟经过净化器，在高压等离子电厂的作用下，将微小的细颗粒与气体进行电离荷电，带电的微小离子（油颗粒）被吸附单元收集，并流入和沉淀到净化器的储油箱内；台130低空油烟净化器1.处理风量：36000m³/h；2.净化效率：≥95%3.散热效果好，电源运行稳定； 4.油烟经过净化器，在高压等离子电厂的作用下，将微小的细颗粒与气体进行电离荷电，带电的微小离子（油颗粒）被吸附单元收集，并流入和沉淀到净化器的储油箱内；台131净化器支架槽钢制作套232防火阀熔点150℃，优质钢板制，喷漆个2新风系统1方形不锈钢烟罩连灯（烹饪区）采用优质不锈钢板制作 1.0mm米12方形不锈钢烟罩连灯（蒸煮区）采用优质不锈钢板制作 1.0mm米13方形不锈钢烟罩连灯（面点间）采用优质不锈钢板制作 1.0mm米454方形不锈钢烟罩连灯（早餐区）采用优质不锈钢板制作 1.0mm米665方形不锈钢烟罩连灯（洗碗间）采用优质不锈钢板制作 1.0mm米326方形不锈钢烟罩连灯（洗碗间二）采用优质不锈钢板制作 1.0mm米387不锈钢后封板采用优质不锈钢板制作 1.0mm米38不锈钢隔油网采用优质不锈钢板制作 1.0mm片39不锈钢集烟管采用优质不锈钢板制作 1.0mm米2210不锈钢集烟管采用优质不锈钢板制作 1.0mm米2211不锈钢集烟管采用优质不锈钢板制作 1.0mm米2212不锈钢排烟管采用优质不锈钢板制作 1.0mm米2313不锈钢排烟管采用优质不锈钢板制作 1.0mm米24014不锈钢排烟管采用优质不锈钢板制作 1.0mm米23215不锈钢排烟管采用优质不锈钢板制作 1.0mm米2316不锈钢弯头采用优质不锈钢板制作 1.0mm个117不锈钢弯头采用优质不锈钢板制作 1.0mm个1相关费用1辅助材料费暂估5000，结算时据实结算项12安装费暂估5000，结算时据实结算项13运输费暂估5000，结算时据实结算项14搬运费暂估5000，结算时据实结算项1注：1、以上所有产品的规格、尺寸允许偏差范围不超过规定尺寸的±3%，投标人所投产品的技术要求及性能要求可优于以上基本技术要求；2、采购清单中若涉及到的品牌及型号仅供参考，投标人所投产品须相当或优于此类品牌的产品；3、以上参数为基本技术要求，投标人必须全部响应（即满足或优于技术要求），否则投标无效。4、提供上述货物及服务同时包含货物的安装调试及售后服务。
投标 / 标书制作要点（原创）
本厨房设备设施 厨房设备 灭蝇灯 洗手星 干手器涉及「招标公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含招标公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
