宁波市食堂餐饮管理服务招标公告（宁波市商务局2024）
宁波名诚招标代理有限公司关于宁波市商务局机关食堂餐饮管理服务项目的公开招标公告
采购意向
——
意见征询
——
√
2024-08-23
——
更正公告
——
结果公告
——
合同公告
宁波名诚招标代理有限公司关于宁波市商务局机关食堂餐饮管理服务项目的公开招标公告 发布时间：2024-08-23
项目概况
宁波市商务局机关食堂餐饮管理服务项目招标项目的潜在投标人应在政采云平台（https://www.zcygov.cn）获取（下载）招标文件，并于 2024年09月13日 14:00（北京时间）前递交（上传）投标文件。
一、项目基本情况
项目编号：NBMC-20243143G
项目名称：宁波市商务局机关食堂餐饮管理服务项目
预算金额（元）：1320000
最高限价（元）：1320000
采购需求：
标项名称: 宁波市商务局机关食堂餐饮管理服务项目 数量: 1 预算金额（元）: 1320000 简要规格描述或项目基本概况介绍、用途：机关食堂用餐供应的食品采购、加工、服务等。 备注：
合同履约期限：标项 1，暂定三年，合同一年一签，采购人根据履约考核及资金审批情况决定续签。
本项目（否）接受联合体投标。
二、申请人的资格要求：
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；未被“信用中国”（www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）列入失信被执行人、重大税收违法失信主体、政府采购严重违法失信行为记录名单。
2.落实政府采购政策需满足的资格要求：标项1：本项目专门面向中小企业：所属行业为“餐饮业”。投标人应为符合《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库﹝2020﹞46 号）规定的中小微企业（其中，中小微企业包括视同为小型、微型企业的监狱企业、残疾人福利性单位）。
3.本项目的特定资格要求：【标项1】 投标人具有有效的《食品经营许可证》。
三、获取招标文件
时间：2024年08月23日至2024年08月30日 ，每天上午00:00至12:00 ，下午12:00至23:59（北京时间，线上获取法定节假日均可，线下获取文件法定节假日除外）
地点（网址）：政采云平台（https://www.zcygov.cn）
方式：依法获取本项目招标文件的方式为潜在投标人登陆政采云平台，根据政采云平台的规定步骤进行操作并在线申请获取招标文件。仅需浏览招标文件的只需点击“游客，浏览采购文件”直接下载招标文件进行浏览。任何网站显示的本项目招标公告附件中提供的招标文件仅供阅览使用，未按照招标文件规定程序依法获取招标文件的潜在投标人，对招标文件提起质疑的，按照无效质疑处理。采购代理机构拒绝接收未依法获取本项目招标文件的投标人提交的投标文件。
售价（元）：0
四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
提交投标文件截止时间：2024年09月13日 14:00（北京时间）
投标地点（网址）：政采云平台（https://www.zcygov.cn）
开标时间：2024年09月13日 14:00
开标地点（网址）：政采云平台（https://www.zcygov.cn）
五、公告期限
自本公告发布之日起5个工作日。
六、其他补充事宜
1.供应商认为采购文件使自己的权益受到损害的，可以自获取采购文件之日或者采购文件公告期限届满之日（公告期限届满后获取采购文件的，以公告期限届满之日为准）起7个工作日内，对采购文件需求的以书面形式向采购人提出质疑，对其他内容的以书面形式向采购人和采购代理机构提出质疑。质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的，可以在答复期满后十五个工作日内向同级政府采购监督管理部门投诉。质疑函范本、投诉书范本请到浙江政府采购网下载专区下载。 2.其他事项：1.为依法获取本项目招标文件及投标响应，潜在投标人应当按照《浙江省政府采购供应商注册及诚信管理暂行办法》的规定在“浙江政府采购网(http://zfcg.czt.zj.gov.cn/)”政采云平台注册登记。中标人必须成为注册供应商，未注册的投标人，请注意注册所需时间，由此产生的后果自行承担。2.本项目依据《浙江省政府采购项目电子交易管理暂行办法》，通过政采云平台（https://www.zcygov.cn）实行电子交易（在线投标响应）。潜在投标人在参与本项目投标前应当完成“政府采购云平台”的账号注册、身份认证（CA数字证书申领）、“政采云电子交易客户端”下载安装，相关操作指南参考如下：1）供应商注册（入驻）：https://middle.zcygov.cn/v-settle-front/registry；2）浙江省“电子交易/不见面开评标”学习专题（网址https://edu.zcygov.cn/luban/e-biding）3）“政府采购云平台”服务热线电话：95763。3.执行扶持不发达地区和少数民族地区政府采购政策，执行政府采购节能、环保政策。4.电子投标注意事项1）投标人应于提交投标文件截止时间前将电子加密投标文件上传到政府采购云平台（https://www.zcygov.cn），未按规定上传电子加密投标文件，视为投标人放弃投标。2）投标人在“政府采购云平台”完成“电子加密投标文件”的上传提交之外，还可以在投标截止时间前提交以U盘为介质存储的备份投标文件，备份投标文件递交可采用现场或邮寄递交的方式，但此项并非强制要求。3）开标后，在解密指令发出30分钟内投标人应当登录政采云平台，用“项目采购-开标评标”功能解密电子加密投标文件。若投标人在规定时间内无法解密或解密失败且未提供备份投标文件的，视为投标人放弃投标；如已按照招标文件规定提交备份投标文件的，则采购代理机构按照“政采云平台”的操作规范处理，若使用备份投标文件仍然无法成功的，视为投标人放弃投标，因此产生的后果投标人自行承担。电子加密投标文件按时解密的，备份投标文件自动失效。
七、对本次采购提出询问、质疑、投诉，请按以下方式联系
1.采购人信息
名 称：宁波市商务局
地 址：宁波市灵桥路190号
传 真：
项目联系人（询问）：金老师
项目联系方式（询问）：0574-89387027
质疑联系人：郭老师
质疑联系方式：0574-89387023
2.采购代理机构信息
名 称：宁波名诚招标代理有限公司
地 址：宁波市海曙区江汇城496号姚江时代14幢3楼
传 真：
项目联系人（询问）：董初林、黄锃潇、王裕挺
项目联系方式（询问）：0574-87101260
质疑联系人：方芳
质疑联系方式：0574-87101271
3.同级政府采购监督管理部门
名 称：宁波市财政局政府采购监管处
地 址：宁波市海曙区中山西路19号
传 真：/
联系人 ：李老师
监督投诉电话：0574-89388042
若对项目采购电子交易系统操作有疑问，可登录政采云（https://www.zcygov.cn/），点击右侧咨询小采，获取采小蜜智能服务管家帮助，或拨打政采云服务热线95763获取热线服务帮助。
CA问题联系电话（人工）：汇信CA 400-888-4636；天谷CA 400-087-8198。
附件信息：
NBMC-20243143G（商务局机关食堂餐饮管理服务项目）0823定稿-1.docx142.5K
宁波市商务局机关食堂餐饮管理服务项目项目编号：NBMC-20243143G公开招标文件（政府采购电子交易项目）采购人：宁波市商务局代理机构：宁波名诚招标代理有限公司编制日期：2024年8月目录第一章投标邀请2第二章采购需求5第三章投标人须知12第四章评标方法及评标标准24第五章合同文本30第六章投标文件格式33第一章投标邀请项目概况宁波市商务局机关食堂餐饮管理服务项目招标项目的潜在投标人应在政采云平台（https://www.zcygov.cn）获取招标文件，并于2024年9月13日14点00分（北京时间）前递交投标文件。一、项目基本情况项目编号：NBMC-20243143G项目名称：宁波市商务局机关食堂餐饮管理服务项目预算金额（元）：1320000最高限价（元）：1320000标的名称：宁波市商务局机关食堂餐饮管理服务项目数量：1预算金额（元）：1320000单位：年简要规格描述或基本概况介绍、用途：机关食堂用餐供应的食品采购、加工、服务等。备注：/合同履约期限：标项1，暂定三年，合同一年一签，采购人根据履约考核及资金审批情况决定续签。本项目(否)接受联合体投标。二、申请人的资格要求：1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条第一款的规定；2.未被“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)列入“失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为记录名单”；未被中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中列入禁止参加政府采购活动期间。3.落实政府采购政策需满足的资格要求：本项目专门面向中小企业：所属行业为“餐饮业”。投标人应为符合《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库﹝2020﹞46号）规定的中小微企业（其中，中小微企业包括视同为小型、微型企业的监狱企业、残疾人福利性单位）。4.本项目的特定资格要求：投标人具有有效的《食品经营许可证》。三、获取招标文件时间：2024年8月23日至2024年8月30日，每天上午00:00至12:00，下午12:00至23:59（北京时间，线上获取法定节假日均可，线下获取文件法定节假日除外）地点：政采云平台（https://www.zcygov.cn）方式：依法获取本项目招标文件的方式为潜在投标人登陆政采云平台，根据政采云平台的规定步骤进行操作并在线申请获取招标文件。仅需浏览招标文件的只需点击“游客，浏览采购文件”直接下载招标文件进行浏览。任何网站显示的本项目招标公告附件中提供的招标文件仅供阅览使用，未按照招标文件规定程序依法获取招标文件的潜在投标人，对招标文件提起质疑的，按照无效质疑处理。采购代理机构拒绝接收未依法获取本项目招标文件的投标人提交的投标文件。售价：0元四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点提交投标文件截止时间：2024年9月13日14点00分（北京时间）提交投标文件地点（网址）：政采云平台（https://www.zcygov.cn）开标时间：2024年9月13日14点00分（北京时间）开标地点（网址）：政采云平台（https://www.zcygov.cn）五、公告期限自本公告发布之日起5个工作日。六、其他补充事宜1.为依法获取本项目招标文件及投标响应，潜在投标人应当按照《浙江省政府采购供应商注册及诚信管理暂行办法》的规定在“浙江政府采购网(http://zfcg.czt.zj.gov.cn/)”政采云平台注册登记。中标人必须成为注册供应商，未注册的投标人，请注意注册所需时间，由此产生的后果自行承担。2.本项目依据《浙江省政府采购项目电子交易管理暂行办法》，通过政采云平台（https://www.zcygov.cn）实行电子交易（在线投标响应）。潜在投标人在参与本项目投标前应当完成“政府采购云平台”的账号注册、身份认证（CA数字证书申领）、“政采云电子交易客户端”下载安装，相关操作指南参考如下：1）供应商注册（入驻）：https://middle.zcygov.cn/v-settle-front/registry；2）浙江省“电子交易/不见面开评标”学习专题（网址https://edu.zcygov.cn/luban/e-biding）3）“政府采购云平台”服务热线电话：95763。3.执行扶持不发达地区和少数民族地区政府采购政策，执行政府采购节能、环保政策。4.电子投标注意事项1）投标人应于提交投标文件截止时间前将电子加密投标文件上传到政府采购云平台（https://www.zcygov.cn），未按规定上传电子加密投标文件，视为投标人放弃投标。2）投标人在“政府采购云平台”完成“电子加密投标文件”的上传提交之外，还可以在投标截止时间前提交以U盘为介质存储的备份投标文件，备份投标文件递交可采用现场或邮寄递交的方式，但此项并非强制要求。3）开标后，在解密指令发出30分钟内投标人应当登录政采云平台，用“项目采购-开标评标”功能解密电子加密投标文件。若投标人在规定时间内无法解密或解密失败且未提供备份投标文件的，视为投标人放弃投标；如已按照招标文件规定提交备份投标文件的，则采购代理机构按照“政采云平台”的操作规范处理，若使用备份投标文件仍然无法成功的，视为投标人放弃投标，因此产生的后果投标人自行承担。电子加密投标文件按时解密的，备份投标文件自动失效。七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。1.采购人信息名称：宁波市商务局地址：宁波市灵桥路190号项目联系人（询问）：金老师项目联系方式（询问）：0574-89387027质疑联系人：郭老师质疑联系方式：0574-893870232.采购代理机构信息名称：宁波名诚招标代理有限公司地址：宁波市海曙区江汇城496号姚江时代14幢3楼项目联系人（询问）：董初林、黄锃潇、王裕挺项目联系方式（询问）：0574-87101260质疑联系人：方芳质疑联系方式：0574-871012713.政府采购行政监管及投诉受理部门政府采购行政监管及投诉受理部门：宁波市财政局政府采购监管处联系人：李老师联系电话：0574-89388042联系地址:宁波市海曙区中山西路19号第二章采购需求一、项目概况机关食堂用餐供应的食品采购、加工、服务。二、服务方式1.委托管理。由中标人提供专业的管理团队（主包括管理人员、厨师、面点师、服务员、洗杂工等）进行管理，并负责主副食的采购、加工、服务。早餐就餐人数约为80人以内，采取自助形式（定额刷卡）供应；中餐就餐人数约为220人以内，采取自助形式（定额刷卡）供应；晚餐就餐人数约为50人以内，采用分类自选形式（刷卡结算）供应；早餐和中餐均设明档、水果供应。工作日或节假日有不确定的接待、会议用餐（采取桌餐形式供应）。工作日供应外卖面食、熟食、打包净菜等。工作日协助微型超市售卖保障工作。2.用餐定价。采购人确定刷卡标准和菜品价格，由中标人按定额标准提供各类食品供应和服务保障。3.综合管理。采购人办公室负责监督食堂的安全生产、食品卫生、饭菜质量、服务质量、用餐数量、环境卫生、垃圾分类、节能降耗等相关事务，负责与投标人的联络和沟通，协调处理有关事宜，转达干部职工对饭菜、服务质量等的意见和建议；负责各项规章制度的制定、检查和考核工作，负责账务、资产管理和菜谱审查等工作。三、服务要求1.中标人必须严格按照质量管理体系和采购人的各项规章制度开展工作，制订和设立内部监督管理制度、机制，严格内部管理，自觉服从采购人职能管理部门的监管。2.对供应的饭菜品种要以江浙菜系为主，菜谱一周一订并报采购人审核。早餐供应保证有八种以上菜品和面点供应；中餐保证有十种以上菜品及明档、面点、小菜、水果供应等。晚餐由中标人根据用餐人数、需求，自行确定供应品种、数量，但必须保证质量和价格的合理性。不接受中央厨房配送服务模式。3.中标人要爱护采购人提供的房产和餐饮用具、炊具设备，并负责日常养护管理。因主观原因导致设施、设备、用具损坏或丢失的应照价赔偿。4.中标人负责食堂的食品卫生安全。承包期内所用大宗食材，由采购人确定品牌、质量，中标人负责采购；要求中标人在自行采购的各类食材过程中，不得采购、储藏、加工、销售变质食品。中标人要按食品采购追溯制的要求负责做好各项台账登记。5.中标人负责食堂的安全生产工作，要严格执行事故责任追究制度，对出现食物中毒、安全生产、违法违纪等责任事故、损害干部职工身体健康和影响声誉的现象，中标人应立即整改，并承担由此造成的一切责任和经济损失；情节严重的，采购人有权单方面终止合同，没收履约保证金。6.中标人要落实专人对餐厅、操作间、加工间、库房、各类设备（用具）等进行卫生清扫和消毒，严格落实“五常法”的管理制度要求；剩饭剩菜必须安排专人及时清理，不得私自处理；中标人必须严格落实有关垃圾分类的要求，并落实专人做好垃圾分类工作。7.中标人负责对员工进行遵纪守法和安全生产教育，如发生违纪违法案件或意外伤残、伤亡事故，中标人承担全部责任和必要的经济补偿，采购人不承担任何经济损失和相关责任；中标人必须与所聘用的从业人员签订劳务用工合同，并办理相关保险等事项。8.中标人负责所属人员的卫生健康教育，确保所属人员须持有效健康证；负责员工《公共场所从业人员健康证明》的办理，费用自理。工作期间必须统一着装上岗。9.中标人不负责承担食堂在承包期内水、电、燃气费用，但要做到厉行节约。10.中标人在承包期间不得自行改变房屋结构，不得自行更换基本设施，如因经营服务需要，需对经营场所进行改造，须书面报采购人，经同意后由采购人组织实施。11.中标人须根据采购人规定时间按时为干部职工提供就餐服务，不得提前或延迟(特殊情况如设备故障、开会、接待等，要服从采购人安排)，坚持服务至上的宗旨，做到热情服务、文明待人、公平守正。12.中标人在承包期内所聘工作人员须报采购人认可备案后方可上岗。如果所聘人员不符合采购人要求，必须及时调整，否则，采购人有权扣除相应费用。13.根据采购人工作安排，休息日、节假日需提供用餐服务时，中标人应根据需要合理安排服务保障人员加班。合同期内，加班总时长不超过180人·天（每1个人加1天班为1人·天），产生的加班费用由中标人自行承担；超出部分由采购人另行支付。14.中标人应认真做好日常管理工作，服从调度，听从指挥，认真听取采购人提出的意见和建议，并对在餐饮管理中出现问题和薄弱环节立即整改。每月按时上报食堂经营的相关数据。15.中标人自行按时发放所属人员的工资、福利和奖金等。16.投诉处理率达100%。17.中标人负责为每位员工办理《劳动法》规定的一切用工手续。18.中标人对所派遣的员工要做好保密教育工作。四、食堂人员岗位基本配置和要求岗位人数岗位要求备注负责人11.性别不限，年龄在45周岁以下；2.具有三年以上管理300人以上就餐工作经验；3.具有强的财务、人事、组织管理能力，责任性、工作、协调能力强；4.遵纪守法，遵守各项管理规定；5.持有卫生部门核发的《公共场所从业人员健康证明》。厨师长11.要求男性，年龄在50周岁以下，持有国家职业资格《中式烹饪师》二级（含）以上证书；2.具备保障300人以上就餐的食堂工作经验；3.从事烹饪工作5年以上，精通江浙菜系，并能重点掌握其他各菜系的烹饪知识及操作过程，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法；4.严格执行食品卫生法，懂得成本核算、食品原料及食品营养知识；5.遵纪守法，遵守各项管理规定；6.持有卫生部门核发的《公共场所从业人员健康证明》。厨师31.要求男性，年龄在57周岁以下，持有国家职业资格《中式烹饪师》三级（含）以上证书。2.从事烹饪工作3年以上，精通江浙菜系，熟悉其他菜系的一般烹饪，能熟练使用各种设备和器具。用途及加工方法，并了解其他菜系的一般烹饪知识，掌握制作各种菜点；3.遵纪守法，遵守各项管理规定；4.持有卫生部门核发的《公共场所从业人员健康证明》。切配21.要求男性，年龄在57周岁以下，从事切配工作1年以上，熟悉各类菜肴切配技能，熟知仓储管理、食品安全、货务验收等知识；2.遵纪守法，遵守各项管理规定；3.持有卫生部门核发的《公共场所从业人员健康证明》。面点师31.性别不限，年龄在57周岁以下，持有国家职业资格《中式面点师》三级（含）以上证书；2.从事面点工作3年以上，熟知面点设备的使用及维护保养知识；3.遵纪守法，遵守各项管理规定；4.持有卫生部门核发的《公共场所从业人员健康证明》。超市协管员11.要求女性，年龄在35周岁以下，身高在1.55米以上；2.仪表端庄、热情大方、工作勤快；3.遵纪守法，遵守各项管理规定；4. 持有卫生部门核发的《公共场所从业人员健康证明》。服务员（前台、清卫）31.要求女性，年龄在40周岁以下，身高在1.55米以上，有1年以上相关餐饮接待服务经验；2.仪表端庄、热情大方、工作勤快；3.遵纪守法，遵守各项管理规定；4. 持有卫生部门核发的《公共场所从业人员健康证明》。洗杂工41.要求女性，年龄在47周岁以下；2.仪表端庄、工作勤快、能吃苦耐劳；3.遵纪守法，遵守各项管理规定；4.持有卫生部门核发的《公共场所从业人员健康证明》。合计18备注：1.上述人员：女性年龄在20--47周岁之间。男性年龄在20--57周岁之间，必须身体健康，遵纪守法，品行端正，无违纪违法不良记录。2.从事管理和食品加工服务的岗位工作人员，必须持证上岗。3.管理团队人员由中标人根据项目的实际情况，在18人的范围内配置。4.进场后，可根据实际情况，经双方协商，对具体人员配置作适当调整。5.派驻人员必须持有担任相应工作岗位的有效上岗证书。五、中标人不得以任何理由将食堂服务进行任何方式的转租、分包。六、食品采购要求1、中标人所提供的食堂物资必须符合有关品牌、规格、质量等方面要求和国家有关食品卫生防疫部门检测标准等方面的要求。2、所提供的食堂物资数量、质量，必须经采购人验收，验收合格后才能进入食堂。如验收达不到采购人要求，则应立刻退回，由此造成的一切损失由供应商承担。3、食品保质期不得低于生产厂商标注保质期限剩余三分之一的时间。4、供应的食品严禁来源于疫情区域，如有违反行为供应商承担全部责任。5、食品采购原则上按照宁波市行政中心食堂公开招标结果进行跟单采购；如中标人有自有配送渠道的，也可通过自有配送渠道进行采购，但食品采购价格不得高于宁波市行政中心食堂公开招标价格和宁波市发改委最新公布的“菜篮子民生商品价格监测”、“超市民生商品价格监测”最低价。七、中标人和采购人分别负责的经费支出1、中标人负责的经费支出：人工费用（包括基本工资、社保、残保、高温、服装、办证等费用）、厨余垃圾清运费、管理费用（包括办公费用、财务费用、洗涤卫生用品、劳保用品、低值易耗品等）和约定范围内的加班费。2、采购人负责的经费支出：食品原料采购、餐厨具更新、厨房餐厅设备维修改造、员工奖励费、水电燃气费等。餐费由采购人收取。▲八、商务要求项目要求服务地点采购人指定地点。合同履约期限暂定三年，合同一年一签，采购人根据履约考核及资金审批情况决定续签。质量标准服务质量必须执行国家相关标准、行业标准、地方标准或者其它标准、规范（从严）：1、具有国家标准及规范的，按最新的标准及规范执行；2、具有行业标准及规范的，按最新的标准及规范执行；3、具有其他标准及规范的，按照最新的标准及规范执行。监督考核采购人负责日常监督及考核（见附件一）。签订合同时间中标通知书发出之日起30日内签订合同，具体签约时间以采购人通知为准。合同款项支付条件及方式1）服务费用：先服务后支付，按季度结算（原则3个月结算一次），中标人在每季度最后一个月20日之前将服务费用报采购人，采购人收到中标人发票后七个工作日内支付。2）合同款项以银行转账等方式支付至合同约定的账户。注：本项目以人工投入为主且实行按季定期结算支付款项，不约定预付款。发票要求1）中标人应在采购人支付费用前，依据相应的金额，先行向采购人提供足额且符合税法规定的发票。采购人在收到中标人提供的发票后在合同约定的时间支付相应款项，否则采购人有权延迟支付相应费用而不被视为违约，亦无须承担任何违约责任。2）本项目合同签署的中标人名称与发票开具单位及收款单位一致，中标人不得以其他理由在合同执行过程中要求调整发票开具单位或收款单位（依法变更单位名称除外），否则视为中标人违约并自行承担相关责任，且须承担由此对采购人造成的一切损失。售后服务要求中标人必须为本项目范围内的机关食堂用餐服务提供相应的售后服务。其他1）在合同执行过程中，中标人应承担由于其行为所造成的人身伤害、财产损失或损坏的责任，无论何种原因所造成，采购人均不负责。2）供应商的报价应当是完成采购需求所包含的全部内容并达到合同目的的一切费用，人员费用含工资、奖金、加班费、劳保福利、各类补贴（如高温津贴等）、社会基本保险、工作服、管理费用（包括食堂人员培训费、办公管理费、其他管理费等）、“双减政策”下的加班费、利润、规费、税金等完成本项目服务所产生的一切费用。3）本次服务合同履行期限最多为三年，由投标人结合市场及自身情况自行报价，投标人在报价时应考虑到所有报价项目，充分考虑未来三年价格因素的变化，中标价格将作为合同价格执行三年；如在合同执行期间，如遇社保基数、最低工资等政策调整或法律法规变化的，中标人应自行依法依规调整其人员安排、人力成本，确保合法合规用工，本项目合同费用不因此调整。附件一食堂服务质量标准考核表项目考核内容分值得分组织管理（10分）按核定岗位配足配齐人员，主要炊事人员达到“三证”要求，餐厅人员姓名、岗位和持证情况上墙公布。5分建立完善管理制度，包括人员管理制度、财务制度和采购制度等，做好日常管理工作，不迟到早退，全面实行5S（五常）工作法。5分卫生管理（20分）厨房作业区分区明确，标注明晰，物品归类有序3分生食物和熟食物的盛用容器、刀具等严格区分，不得混用。3分厨房每餐后台面地面要及时擦扫干净，刀具、机械用具、盛用器皿等用后热水洗净，擦干保存。3分厨房排水保持畅通，污水及时倒入污水池，不积存脏水污物，厨房地面、墙壁无污物。3分工作人员进入厨房作业区着工作服，工作服保持整洁干净，禁止穿工作服离开厨房、食堂或做与制作饭菜无关的工作。2分工作人员做好个人卫生，勤洗手，不留长指甲，不随地吐痰。2分餐厅餐桌椅摆放整齐、桌上物品摆放有序；餐具整洁干净，摆放有序，每餐洗净后及时进行消毒。2分餐厅地面、墙壁无污物。2分菜肴质量（30分）早中晚餐菜肴质量、数量达到标准要求。5分全程控制菜肴主、辅料及制作过程安全卫生，无食物中毒或因食物引起的其他不良反应。5分菜肴新鲜，色泽、口味好，无过期及腐烂变质的食物。5分菜肴花色更新及时，一周内不出现 2 次以上完全相同品种菜肴；根据季节调整，保证每月推出 3 款时令菜。5分菜肴品种齐全，营养搭配合理；油及其他调味品用量控制合理。5分根据就餐情况，及时更新添加菜肴，不断菜，合理控制上菜节奏，杜绝浪费。5分服务质量（20分）服务人员仪容仪表端庄大方，热情周到，微笑服务，语言规范，文明礼貌。5分工作期间坚守岗位，按照分工做好本职工作，上岗期间不干私活，不乱串岗位，不私自外出，不在工作期间闲聊。5分保持餐台整洁卫生，饭菜供应、碗筷补充及时。5分就餐期间服务人员要做好巡查，及时发现各个角落的问题，及时打扫餐桌，补充桌上调料、牙签、餐巾纸等。5分原、辅料管理（10分）辅料实行定品牌采购，对所有品牌要进行逐一核实，不得采购假冒伪劣产品。4分对未定品牌材料，应采购中档以上产品，不得采购和使用任何三无产品。3分注意产品保质期管理，生熟食分区分类保管，标注清晰明确。3分反浪费管理（10分）落实专人负责水、电、煤气等能耗管理，并制定和落实相关节能措施，总体节能率达到 3%以上。3分做好财产物资管理，无财产物资外流、人为损坏和偷盗等现象发生。3分应按国家标准《中华人民共和国反食品浪费法》实行，确保在食品采购、储存、加工、消费以及餐厨垃圾处理等环节做到节约减损4分合计得分：注：季度考核结果＜80分的，视作考核不合格，合同终止。考评人：日期：第三章投标人须知《投标人须知前附表》说明：投标人应仔细阅读招标文件的《第三章投标人须知》，下面所列资料是对“投标人须知”的具体补充和说明。如有矛盾，以本表为准。序号条款号条款名称内容、要求12.1采购人宁波市商务局22.2采购代理机构宁波名诚招标代理有限公司3▲7转包与分包不允许49.3质疑函的接收和发送联系人：方芳联系电话：0574-87101271电子邮箱：791986246@qq.com通讯（邮寄）地址：宁波市海曙区江汇城496号姚江时代14幢3楼。511政府采购信息发布媒体浙江政府采购网、宁波政府采购网。612.1采购代理服务费用的收取标准1）根据国家发改委发改办价格[2003]857号通知和原国家计委计价格[2002]1980号文件规定的收费费率为取费标准。2）以中标通知书确定的中标总金额为计算基数，结合上述费率标准计算本项目的代理服务费用。3）支付服务费汇款账号：户名：宁波名诚招标代理有限公司；开户银行：宁波银行海曙支行；账号：20010122000443166712.2采购代理服务费的支付本项目代理服务费由中标人支付，中标人在领取中标通知书时一次性全额支付，代理服务费金额为固定金额，不随项目合同金额的增减而浮动。819.2资格要求响应文件的组成1）投标人资格声明函；2）法人或者其他组织的营业执照等登记证明文件复印件；3）具有有效的《食品经营许可证》；4）中小企业声明函（残疾人福利性单位、监狱企业视同中小企业）。919.3商务技术文件的组成1）投标函；2）法定代表人身份证复印件（双面）或法定代表人授权委托书及其附件；3）服务要求响应表；4）商务要求响应表；5）项目实施人员情况表；6）类似项目业绩一览表；7）与项目评审及合同实施有关的其他资料。1019.4报价要求响应文件的组成1）开标一览表；2）投标报价组成明细表。1121.1投标文件的份数1）电子加密投标文件：1份；2）备份投标文件：1份，以U盘存储（不强制要求提供）。1222.1投标报价的组成投标报价为完成本项目采购需求所包含的全部内容，达到合同目的的一切费用，包含但不仅限于人工费（包括基本工资、社保、残保、高温、服装、办证等费用）、厨余垃圾清运费、管理费用（包括办公费用、财务费用、洗涤卫生用品、劳保用品、低值易耗品等）和约定范围内的加班费、税费、企业利润等合同实施过程中的应预见和不可预见费用等完成合同规定责任和义务一切费用。特别说明：服务人员工资费用及社保医保（必须符合劳动法及相关法律法规及宁波市人社局规定，否则作无效标处理）。13▲24.1投标有效期90日历天，自提交投标文件的截止之日起算。1426.2备份投标文件密封包装的标注和盖章1）备份投标文件的密封包装封面应当清楚的标明项目名称、项目编号、投标人名称。▲2）备份投标文件的密封包装封面应当加盖公章。1529.2投标文件开启步骤所有投标文件（资格要求响应文件、商务技术文件和报价要求响应文件）同时开启。一、总则1.适用范围本招标文件适用于宁波市商务局机关食堂餐饮管理服务项目的政府采购。2.定义2.1采购人：是指依法进行政府采购的国家机关、事业单位、团体组织，详见《投标人须知前附表》。2.2采购代理机构：受采购人委托，在委托的范围内办理政府采购事宜的机构，详见《投标人须知前附表》。2.3投标人/供应商：是指响应招标、参加投标竞争的法人、其他组织。2.4投标人代表：是指参加投标活动的投标人/供应商的法定代表人或其授权代表。2.5中标人：是指经法定程序确定并授予合同的投标人。2.6书面形式：包括信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。2.7实质性条款：标注“▲”的属于招标文件的实质性要求条款。2.8公章：投标人在投标文件及通知等事项的书面文件中的单位盖章、印章、公章等处，均仅指与投标当事人名称全称相一致的标准公章（行政章），不得使用其它形式，如带有“专用章”“业务章”等字样的印章。2.9电子签章：为投标人单位法定名称电子公章。3.投标委托3.1投标文件的签署人应当为投标人的法定代表人或其授权代表。投标文件的签署人为投标人的法定代表人时，投标文件中必须提供法定代表人身份证正反面复印件；投标文件的签署人非投标人的法定代表人时，投标文件中必须提供投标人的法定代表人出具的授权委托书及法定代表人授权代表的身份证正反面复印件。3.2根据政府采购相关法律、法规、规章、文件规定并满足招标文件规定资格条件的区域性分支机构、个体工商户、个人独资企业、合伙企业参加本项目投标并由单位负责人签署的相关投标资料与招标文件规定由法定代表人签署的的文件材料具有同等效力。4.投标费用投标人自行承担准备和参加投标有关的所有费用，不论投标的结果如何，采购人或采购代理机构均无义务和责任承担这些费用。5.知识产权5.1投标人应保证在本项目使用的任何产品和服务（包括部分使用），不会产生因第三方提出侵犯其专利权、商标权或其它知识产权而引起法律或经济纠纷。如因专利权、商标权或其它知识产权原因引起法律或经济纠纷的，所有相关责任及赔偿均由投标人独自承担。5.2投标人如采用自身所不拥有的知识产权，则在投标报价中必须包括投标人合法获得该知识产权的相关费用，无论投标人是否在投标报价中单独列明，采购人均视为投标报价已包含该部分费用。6.转包本项目不允许转包。▲7.分包本项目不允许分包。8.联合体投标本项目不接受联合体投标。9.质疑和投诉9.1供应商认为招标文件、招标过程和中标结果使自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内，以书面形式向采购人或采购代理机构提出质疑。9.2供应商应在法定质疑期内一次性提出针对同一采购程序环节的质疑。9.3质疑函的接收和发送：联系人及联系方式等信息详见《投标人须知前附表》。9.4质疑供应商对采购人或采购代理机构的答复不满意或者采购人或采购代理机构未在规定的时间内作出答复的，可以在答复期满后十五个工作日内向同级政府采购监督管理部门投诉。9.5质疑、投诉均须采用书面形式，质疑、投诉资料均应明确阐述自身合法权益受到损害的实质性内容，提供相关事实、依据和证据及其来源或线索，便于调查、答复和处理，质疑、投诉文件具体要求详见《政府采购质疑和投诉办法》（财政部令第94号）。10.信用记录查询及使用10.1投标人信用信息查询渠道：通过“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）查询本项目投标人的信用记录。10.2信息查询截止时点：投标截止时间后。10.3信用信息查询记录和证据留存的具体方式：信用信息查询结果以网页打印件的方式与其他采购文件一并保存。10.4信用信息的使用规则：列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单和处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)政府采购严重违法失信行为记录名单禁止参加政府采购活动期间的投标人将被拒绝参与本次政府采购活动。11.政府采购信息发布媒体本项目政府采购信息发布媒体详见《投标人须知前附表》。12.采购代理服务费用的收取标准和方式12.1采购代理服务费用的收取标准：详见《投标人须知前附表》。12.2采购代理服务费的支付：详见《投标人须知前附表》。12.3采购代理服务费收款账户信息：开户银行：宁波银行海曙支行户名：宁波名诚招标代理有限公司账号：2001012200044316613.其他13.1招标文件的标题和序号只是为了查阅方便，不影响对招标文件的理解。13.2招标文件的采购需求内容如出现某品牌、型号的内容是为了更好的描述产品的性能、规格及要求，并无任何指定产品品牌、型号的意思表达，投标人可选择其他品牌、型号的产品参加投标。13.3单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，同时参加同一合同项下（指同一标项）的政府采购活动，相关单位的投标均无效。13.4招标文件要求携带原件备查的资料，如果该资料可以通过互联网或者相关信息系统查询的，投标人能够当场提供账号、网址等信息进行查询、核实资料真伪及数据的，视同提供了原件。二、招标文件14.招标文件的编制依据与构成14.1招标文件根据《中华人民共和国政府采购法》《中华人民共和国政府采购法实施条例》《政府采购货物和服务招标投标管理办法》等政府采购法律法规的规定编制。14.2项目要求提供的产品、招标过程和合同条件在招标文件中均有说明。14.3招标文件以中文文字编写，共六章。由下列文件以及在招标过程中发出的澄清或修改文件和补充文件组成，内容如下：第一章投标邀请第二章采购需求第三章投标人须知第四章评标方法及评标标准第五章合同文本第六章投标文件格式15.招标文件的询问、澄清和修改15.1询问投标人对招标文件有疑问之处可向采购人或采购代理机构询问，采购人或采购代理机构将依法对潜在投标人的询问作出答复。15.2澄清和修改1）采购人或采购代理机构可以对已发出的招标文件进行必要的澄清或者修改。澄清或者修改将在原公告发布媒体上发布澄清或更正公告。澄清或者修改的内容为招标文件的组成部分。2）采购人原则上不改变招标文件规定的提交投标文件的截止时间。潜在投标人在收到书面形式通知后，认为招标文件的澄清或者修改的内容影响投标文件编制的，应当在收到书面通知后及时将有关意见和理由以书面形式向采购人或采购代理机构提出，否则，采购人或采购代理机构视为潜在投标人完全接受澄清或者修改的内容，且不影响投标应文件编制。3）潜在投标人要求澄清和回复的书面材料应加盖单位公章并注明日期。4）当招标文件与补充文件就同一内容的表述不一致时，以最后发出的补充文件为准。5）潜在投标人必须保证获取招标文件时提供资料的真实性、准确性及联系方式的畅通性，否则，由此导致采购人或采购代理机构无法及时通知有关事项造成的后果由投标人自行承担责任。16.现场考察及标前答疑会16.1采购人或者采购代理机构可以在招标文件提供期限截止后，组织已获取招标文件的潜在投标人现场考察或者召开开标前答疑会。组织现场考察或者召开答疑会的，应当在招标文件中载明，未载明的，在招标文件提供期限截止后以书面形式通知所有获取招标文件的潜在投标人。16.2如投标人须知前附表要求召开现场考察及标前答疑会的，潜在投标人应当在通知的时间准时参加现场考察或答疑会，否则自行承担由此产生的后果。16.3潜在投标人参加现场考察或答疑会的费用自理。除采购人的原因外，投标人自行负责现场考察或参加开标前答疑会造成的自身或第三人的人身伤害、财产损失或损坏的责任。三、投标文件的编制17.投标的语言和计量单位17.1投标人提交的投标文件以及投标人与采购人或采购代理机构就有关投标的所有来往函电均应使用中文。投标人提交的支持文件或印刷的文献可以用另一种语言，但相应内容应附有中文翻译本，在解释投标文件时以中文翻译本为准。17.2除非招标文件中另有规定，所使用的计量单位均以《中华人民共和国法定计量单位》为准，时间均为24小时制北京时间，货币单位均为人民币元。18.投标文件的形式本项目投标文件为电子投标文件形式，为在政采云系统上编制生成的电子加密投标文件及其备份投标文件。18.1电子加密投标文件是指通过“政采云电子投标客户端”完成投标文件编制后生成并加密的数据电文形式的加密标书，后缀名为【.jmbs】。18.2备份投标文件是指与电子加密投标文件同时生成的数据电文形式的备份标书，后缀名为【.bfbs】。19.投标文件内容的组成19.1投标人编写的投标文件应包含资格要求响应文件、商务技术文件和报价要求响应文件。19.2资格要求响应文件的组成：详见《供应商须知前附表》，未列入的内容，投标人认为需要的可以自行选择提供相关材料。19.3商务技术文件的组成：详见《供应商须知前附表》，未列入的内容，投标人认为需要的可以自行选择提供相关材料。19.4报价要求响应文件的组成：详见《供应商须知前附表》，未列入的内容，投标人认为需要的可以自行选择提供相关材料。20.投标文件的编写本项目通过“政府采购云平台”实行在线投标响应（电子交易）。投标人应安装“政采云电子投标客户端”，按照招标文件和“政府采购云平台”的要求编制并加密投标文件。20.1投标人应认真阅读招标文件所有的事项、格式、条款和技术规格等内容，按照招标文件的要求编制投标文件，并根据自身的商务能力、技术水平等对招标文件提出的要求和条件作出真实的响应。投标人应当对其提交的投标文件的真实性、合法性承担法律责任。投标人必须无条件接受采购人或采购代理机构或者政府采购监督管理部门对其中任何资料进行核实的要求。20.2投标人应按照《第六章投标文件格式》的要求，完整地填写投标函、开标一览表，以及招标文件规定的其它内容，招标文件未提供文件格式的，由投标人自行拟定。20.3因投标人的投标文件只填写和提供了招标文件要求的部分内容和附件，或没有提供招标文件所要求的资料及数据，由此造成的后果和责任由投标人承担。20.4招标文件明确要求在投标文件中附（提交）证明材料而投标人未在投标文件中提供的不被认定为作出响应。提供的合同等证明材料应当是完整无删减、遮挡（盖）的原始文件的复印件，否则因提供的证明材料缺少评审所需的关键或必要的信息导致不予认可的风险和责任由投标人承担。评委打分表另有规定的，按评委打分表内提供。20.5投标人应准确设置评审关联定位，避免未设置或设置错误导致投标文件被误读、漏读或者查找不到相关内容的。21.投标文件的份数、签署及盖章21.1投标文件的份数投标文件的数量要求详见《投标人须知前附表》。21.2投标文件的签署及盖章1）招标文件要求签名的应当由投标人的法定代表人或经其正式授权的代表签字，可使用电子在线签章，因系统无法进行法定代表人或其授权代表签字操作的，可以线下签字扫描后上传至电子加密投标文件中。2）招标文件明示或要求盖公章处应盖投标人公章，可使用电子公章在线签章或线下盖单位公章扫描后上传。电子签章操作指南详见《政府采购项目电子交易管理操作指南-供应商》,系统要求进行电子签章的，按系统要求签章。3）投标文件若有错、漏处等必须修改的，修改处必须加盖投标人公章或者由投标人的法定代表人或其授权代表签字，否则评标委员会将不接受该修改内容。▲22.投标报价要求22.1投标报价的组成：详见《投标人须知前附表》。22.2所有投标或结算货币为人民币，针对具体报价项目只允许有一个报价，不接受有选择的或有附加条件的投标报价。22.3投标报价不允许为0元（即赠送），投标报价明细中不允许出现0元的单项报价，否则视同赠送，采购人不予接受，其投标将被拒绝，按照投标无效处理。23.投标保证金本项目不收取投标保证金。24.投标有效期▲24.1投标有效期：详见《投标人须知前附表》。24.2特殊情况下，在原投标有效期截止之前，采购人或采购代理机构可要求投标人延长投标有效期。这种要求与答复均应以书面形式提交。投标人可拒绝采购人或采购代理机构的这种要求，其投标保证金将予以退还，但其投标在原投标有效期期满后将不再有效。同意延长投标有效期的投标人将不会被要求和允许修正其投标，而只会被要求相应地延长其投标保证金的有效期。在这种情况下，本须知有关投标保证金的退还和没收的规定将在延长了的有效期内继续有效。四、投标文件的提交25.电子加密投标文件的提交投标人应当在投标截止时间前将电子加密投标文件上传至“政府采购云平台”，成功上传后，投标人可自行打印投标文件接收回执。26.备份投标文件的提交投标人在“政府采购云平台”完成电子加密投标文件的上传后，还可以在投标截止时间前提交以U盘存储的备份投标文件，但采购人、采购机构不强制投标人提交备份投标文件。采购人或采购代理机构拒绝接收未按要求密封、标注、盖章及投标截止时间后提交的备份投标文件。26.1备份投标文件的密封备份投标文件的载体必须密封包装。密封包装的封口处应保证严密，不足以造成备份投标文件载体从包装内漏出而导致备份投标文件内容泄密的，不被认定为未密封。26.2备份投标文件密封包装的标注和盖章备份投标文件的密封包装应当进行标注及盖章，具体要求详见《投标人须知前附表》。27.投标截止时间及地点27.1投标人应当在招标文件要求提交投标文件的截止时间前，将投标文件送达投标地点（电子加密投标文件上传到“政府采购云平台”并成功），具体时间及地点详见《第一章投标邀请》。27.2采购人或采购代理机构可以按有关规定推迟投标截止时间。在此情况下采购人或采购代理机构和投标人受投标截止时间约束的所有权利和义务均应延长至新的投标截止时间。28.投标文件的修改和撤回28.1投标人在投标截止时间前，可以对已经提交的投标文件进行补充、修改或者撤回。对已经完成传输递交的电子加密投标文件进行补充或者修改的，应当先行撤回原文件，补充、修改后重新传输递交。投标人在投标截止时间前未重新完成传输递交的，视为撤回投标文件。投标截止时间后递交的电子加密投标文件，电子交易平台将拒收。投标人在投标截止时间前递交了需要补充或修改的电子加密投标文件的备份投标文件，可以重新提交补充或修改后的备份投标文件。28.2投标截止时间后，投标人不得对其投标文件进行补充、修改。五、开标与评标29.开标29.1采购代理机构按照招标文件规定的时间通过电子交易平台组织开标，所有投标人均应当准时在线参加。投标截止后，投标人不足3家的不得开标。29.2投标文件（资格要求响应文件、商务技术文件和报价要求响应文件）的开启步骤：详见《投标人须知前附表》。29.3开标时，电子交易平台按开标时间自动提取所有电子加密投标文件。采购代理机构依托电子交易平台发起开始解密指令，投标人按照平台提示和招标文件的规定在30分钟内完成在线解密。投标人如未在线参加开标的，视同认可开标结果，事后不得对开标结果提出异议。同时，投标人因未在线参加开标而导致电子加密投标文件无法按时解密等一切后果由投标人自己承担。29.4发生投标人在规定时间内解密电子加密投标文件但解密失败的情形，如投标人已按招标文件规定提交了备份投标文件文件的，将由采购代理机构按“政府采购云平台”操作规范将备份投标文件上传至“政府采购云平台”异常端口处理，上传成功后，电子加密投标文件自动失效；投标人未按规定提交备份投标文件的，视为撤回投标文件。电子加密投标文件已按时解密的，备份投标文件自动失效。29.5开标过程由采购代理机构负责记录，由参加开标的投标人代表和相关工作人员签字确认后随采购文件一并存档。投标人代表对开标过程和开标记录有疑义，以及认为采购人或采购代理机构相关工作人员有需要回避的情形的，应当场提出询问或者回避申请。30.评标30.1开标结束后，采购人或采购代理机构依法对投标人的资格进行审查。采购代理机构负责组织评标工作。30.2评标委员会负责具体评标事务。30.3评标委员会由采购人代表和评审专家组成，成员人数为5人以上单数，其中评审专家不得少于成员总数的三分之二。评标委员会成员名单在评标结果公告前应当保密。评标委员会成员与供应商有下列利害关系之一的，应当回避：1）参加采购活动前3年内与供应商存在劳动关系；2）参加采购活动前3年内担任供应商的董事、监事；3）参加采购活动前3年内是供应商的控股股东或者实际控制人；4）与供应商的法定代表人或者负责人有夫妻、直系血亲、三代以内旁系血亲或者近姻亲关系；5）与供应商有其他可能影响政府采购活动公平、公正进行的关系。30.4评标委员会应当对符合资格的投标人的投标文件进行符合性审查，以确定其是否满足招标文件的实质性要求。30.5对于投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容，评标委员会应当以书面形式要求投标人作出必要的澄清、说明或者补正。投标人的澄清、说明或者补正应当采用书面形式，并加盖公章，或者由法定代表人或其授权的代表签字。投标人的澄清、说明或者补正不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。上述书面方式为通过电子交易平台交换数据电文，投标人提交使用电子签名的相关数据电文或通过平台上传投标人的法定代表人或其授权的代表签字或加盖公章的文件的扫描件。给予投标人提交澄清、说明或补正的时间不少于30分钟，投标人已经明确表示澄清说明或补正完毕的除外。30.6评标委员会应当按照招标文件中规定的评标方法和标准，对符合性审查合格的投标文件进行商务和技术评估，综合比较与评价。30.7本项目采用综合评分法，评分标准的设置详见《第四章评标方法及评标标准》。评标结果按评审后得分由高到低顺序排列。得分相同的，按投标报价由低到高顺序排列。得分且投标报价相同的并列。30.8投标文件报价出现前后不一致的，按照下列规定修正：1）电子交易平台客户端里开标一览表录入的投标报价与报价要求响应文件中的开标一览表投标报价不一致的，以报价要求响应文件中的投标报价为准。2）投标文件中开标一览表（报价表）内容与投标文件中相应内容不一致的，以开标一览表（报价表）为准；3）大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；4）单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以开标一览表的总价为准，并修改单价；5）总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准。同时出现两种以上不一致的，按照前款规定的顺序修正。修正后的报价由投标人确认，采用书面形式，并加盖公章，或者由法定代表人或其授权的代表签字。经投标人确认后产生约束力，投标人不确认的，其投标无效。30.9评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人不能证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无效投标处理。30.10评标委员会成员对需要共同认定的事项存在争议的，应当按照少数服从多数的原则作出结论。持不同意见的评标委员会成员应当在评标报告上签署不同意见及理由，否则视为同意评标报告。30.11投标人存在下列情况之一的，投标无效：1）投标文件未按招标文件要求签署、盖章的；2）不具备招标文件中规定的资格要求的（包括未提交有效的符合招标文件要求的资格证明文件）；3）未对招标文件的实质性条款作出响应的；4）报价超过招标文件中规定的预算金额或者最高限价的；5）投标文件含有采购人不能接受的附加条件的；6）投标文件中含有虚假材料的；7）仅提交备份投标文件的；8）投标文件关键内容缺失导致评标活动无法正常进行的；9）投标人违背诚实信用原则的；10）不同供应商的响应文件出自同一终端设备或在相同Internet主机分配地址（相同IP地址）；11）法律、法规和招标文件规定的其他无效情形。30.12有关人员对评标情况以及在评标过程中获悉的国家秘密、商业秘密负有保密责任。31.废标的情形在本项目招标采购中，出现下列情形之一的，应予废标：1）符合资格要求的投标人或者对招标文件作实质响应的投标人不足三家的；2）出现影响采购公正的违法、违规行为的；3）投标人的报价均超过了采购预算，采购人不能支付的；4）因重大变故，采购任务取消的。5）电子交易平台无法正常运行，无法保证电子交易的公平、公正和安全的情况。32.中止电子交易活动的情形采购过程中出现以下情形，导致电子交易平台无法正常运行，或者无法保证电子交易的公平、公正和安全时，采购组织机构可中止电子交易活动：1）电子交易平台发生故障而无法登录访问的；2）电子交易平台应用或数据库出现错误，不能进行正常操作的；3）电子交易平台发现严重安全漏洞，有潜在泄密危险的；4）病毒发作导致不能进行正常操作的；5）其他无法保证电子交易的公平、公正和安全的情况。出现前款规定情形，不影响采购公平、公正性的，采购组织机构可以待上述情形消除后继续组织电子交易活动，也可以决定某些环节以纸质形式进行；影响或可能影响采购公平、公正性的，应当重新采购。六、授予合同33.中标人的确定33.1本项目采购人按评标报告推荐的中标候选人顺序确定排名第一的中标候选人为中标人。中标候选人并列的，项目业绩得分高的确定为中标人；相同的再按照服务团队配置情况得分高的确定为中标人；全部相同的采取随机抽取的方式确定。33.2自中标人确定之日起2个工作日内，在省级以上财政部门指定的媒体上公告中标结果。在公告中标结果的同时，向中标人发出中标通知书。34.签订合同34.1采购人按照招标文件和中标人投标文件的规定，与中标人签订书面合同。所签订的合同不得对招标文件确定的事项和中标人投标文件作实质性修改。34.2采购人和中标人可以按照招标文件提供的合同文本签订合同，也可以由双方商议后重新拟定，但正式签订的合同应当包括招标文件提供的合同文本中已经确定的实质性条款。第四章评标方法及评标标准一、总则遵循公开、公正、公平、择优和诚实信用的原则，评标人员应本着认真、公正、诚实、廉洁的精神进行评标工作，择优推荐中标候选人。评标委员会成员必须严格遵守保密规定，不得泄露评标的有关情况。二、评标方法1.本项目采用综合评分法。1.1评标时，评标委员会各成员应当独立对每个投标人的投标文件进行评价，根据评委打分表的评分标准和评分范围，逐栏打分并汇总。1.2评分均为小数点后四舍五入保留一位小数。1.3各投标人的最终评标得分为所有评委评分的算术平均数，小数点后四舍五入保留二位小数。2.项目专门面向中小企业的说明本项目为专门面向中小企业，不再执行价格评审优惠的扶持政策。依据《政府采购促进中小企业发展管理办法》规定享受扶持政策获得政府采购合同的，小微企业不得将合同分包给大中型企业，中型企业不得将合同分包给大型企业。（1）服务由中小企业承接，即提供服务的人员为中小企业依照《中华人民共和国劳动合同法》订立劳动合同的从业人员。（2）在中华人民共和国境内依法设立，依据国务院批准的中小企业划分标准确定的小型企业和微型企业，且与大企业的负责人不为同一人，或者与大企业不存在直接控股、管理关系。（3）符合采购标的对应的中小企业划分标准所属行业：▲1.宁波市商务局机关食堂餐饮管理服务项目，属于餐饮业；投标人不得改变本项目的所属行业。2.中小企业划分标准以《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业[2011]300号）规定的划分标准为准。3.参加政府采购活动的中、小型企业和微型企业应当在响应文件中提供《中小企业声明函》，否则不予认可。（4）监狱企业、残疾人福利性单位1.在政府采购活动中，监狱企业视同小型、微型企业。监狱企业是指由司法部认定的为罪犯、戒毒人员提供生产项目和劳动对象，且全部产权属于司法部监狱管理局、戒毒管理局、直属煤矿管理局，各省、自治区、直辖市监狱管理局、戒毒管理局，各地（设区的市）监狱、强制隔离戒毒所、戒毒康复所，以及新疆生产建设兵团监狱管理局、戒毒管理局的企业。监狱企业参加政府采购活动时，应当在投标文件中提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件，否则不予认可。2．在政府采购活动中，残疾人福利性单位视同小型、微型企业。根据《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库[2017]141号）的规定，符合条件的残疾人福利性单位在参加政府采购活动时，在投标文件中提供该通知规定的《残疾人福利性单位声明函》，并对声明的真实性负责。中标人为残疾人福利性单位的，采购人或采购代理机构随采购结果同时公告其《残疾人福利性单位声明函》，接受社会监督。投标人提供的《残疾人福利性单位声明函》与事实不符的，依照《政府采购法》第七十七条第一款的规定追究法律责任。三、评标标准（评委打分表）项目评标要点及说明分值价格(12分)满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算：投标报价得分=(评标基准价／投标报价)×1212技术商务(88分)1、技术服务响应情况（5分）：投标人根据招标文件中“第二章采购需求的各项服务内容进行响应，每负偏离或未响应一项条款扣0.5分；本项评议最终得分≤0分的，视投标人无能力履约，作投标无效处理。52、供餐服务方案（15分）2.1根据投标人针对本项目的供餐服务方案进行评议:供餐方案切合实际，适应本项目需求；质量承诺内容全面。①提供了详实可行的方案，满足上述要求，贴合采购需求以及项目实际情况的得5分；②提供了内容基本完善可行的方案，虽根据采购需求进行了阐述，但细节有待完善的得3分；③提供的方案有明显缺陷，难以保障或影响项目良好实施的得1.5分；④未提供相关内容的得0分。52.2根据投标人针对本项目提供合理的配餐方案：对配餐的安全、新鲜、营养、荤素搭配等方面的管理措施。①提供了详实可行的方案，满足上述要求，贴合采购需求以及项目实际情况的得5分；②提供了内容基本完善可行的方案，虽根据采购需求进行了阐述，但细节有待完善的得3分；③提供的方案有明显缺陷，难以保障或影响项目良好实施的得1.5分；④未提供相关内容的得0分。52.3根据投标人针对本项目的特色服务方案进行评议：特色服务方案切合实际，适应本项目需求；具有能够显著提升服务质量和用户体验。①提供了具有创新性和可操作性的特色服务方案，且方案能够显著提升服务质量和用户体验，完全满足采购需求的得5分；②提供了内容基本完善可行的特色服务方案，虽然具有一定的创新性，但对服务质量和用户体验的提升有限的得3分；③提供的特色服务方案略显简单，创新性不足，对服务质量和用户体验的提升效果一般的得1.5分；④未提供相关内容的得0分。53、菜肴创新（5分）根据投标人针对本项目菜肴创新方案进行评议:方案新颖；菜肴点心种类多；具有创新思路。①菜肴创新方案新颖、菜肴点心种类多、具有独特的创新思路的得5分；②菜肴创新方案合理、菜肴点心种类多的得3分；③菜肴点心种类单一或无创新思路的得1.5分。④未提供相关内容的得0分。54、原材料的采购与验收（5分）根据投标人提供的原材料采购及验收管理制度及索证管理进行评议:有完善可行的原材料采购及验收管理制度和措施；有专人负责食品的保管和验收。①提供了详实可行的方案，满足上述要求，贴合采购需求以及项目实际情况的得5分；②提供了内容基本完善可行的方案，虽根据采购需求进行了阐述，但细节有待完善的得3分；③提供的方案有明显缺陷，难以保障或影响项目良好实施的得1.5分；④未提供相关内容的得0分。55、卫生管理（5分）根据投标人提供的人员卫生、餐厅环境卫生、垃圾分类管理进行评议:有完善可行的卫生管理制度和管理标准；有完善可行的定期卫生检查方案并与奖惩挂钩；有必备且详实的工作台帐(卫生检查记录、健康证等)。①提供了详实可行的方案，满足上述要求，贴合采购需求以及项目实际情况的得5分；②提供了内容基本完善可行的方案，虽根据采购需求进行了阐述，但细节有待完善的得3分；③提供的方案有明显缺陷，难以保障或影响项目良好实施的得1.5分；④未提供相关内容的得0分。56、消防安全（5分）根据投标人建立的消防安全制度以及拟实施的消防实施方案进行评议:①有提供消防实施方案,且建立的消防安全制度基本符合本项目的得2.5分；②在满足①的基础上，方案制定有针对性的灭火和应急疏散预案，重点难点突出，逻辑清晰，充分考虑各方面安全因素，有利于项目实施的得5分；③未提供或不满足上述情况的本项得0分。57、食品安全（7分）7.1根据投标人食品安全管理制度、仓储管理、留样管理等进行评议：措施内容新颖；内容齐全；措施符合实际有利于项目实施。①提供了详实可行的方案，满足上述要求，贴合采购需求以及项目实际情况的得5分；②提供了内容基本完善可行的方案，虽根据采购需求进行了阐述，但细节有待完善的得3分；③提供的方案有明显缺陷，难以保障或影响项目良好实施的得1.5分；④未提供相关内容的得0分。57.2食品安全保障（2分）投标人具有投保《食品安全责任险》的得1分。注：投标文件中提供有效的食品安全责任保险保单证明。承诺投保《食品安全责任险》的得1分（投标文件中提供承诺函）。28、节能降耗管理措施（4分）根据投标人针对本项目的节能管理措施进行评议：节能降耗方案新颖；工作项目、工作范围齐全；措施合理有效有利于本项目。①提供了详实可行的方案，满足上述要求，贴合采购需求以及项目实际情况的得4分；②提供了内容基本完善可行的方案，虽根据采购需求进行了阐述，但细节有待完善的得3分；③提供的方案有明显缺陷，难以保障或影响项目良好实施的得1.5分；④未提供相关内容的得0分。49、设施设备管理措施（4分）根据投标人针对本项目的设施设备管理措施进行评议：设施管理规范；内容详实；措施合理有效并且有利于项目实施。①提供了详实可行的方案，满足上述要求，贴合采购需求以及项目实际情况的得4分；②提供了内容基本完善可行的方案，虽根据采购需求进行了阐述，但细节有待完善的得3分；③提供的方案有明显缺陷，难以保障项目良好实施的得1.5分；④未提供相关内容的得0分。410、餐饮投诉处理方案（4分）根据投标人针对本项目的餐饮投诉处理方案进行评议：方案应对措施合理；内容齐全；切合实际；投诉处理及时，有专人负责。①提供了详实可行的方案，满足上述要求，贴合采购需求以及项目实际情况的得4分;②提供了内容基本完善可行的方案，虽根据采购需求进行了阐述，但细节有待完善的得2分;③提供的方案有明显缺陷，难以保障或影响项目良好实施的得1.5分；④未提供相关内容的得0分。411、突发事件处置（8分）11.1根据投标人提供的对各类突发事件（停电、停水、食物中毒等）处置方案进行评议：①有提供各类突发事件（停电、停水、食物中毒）处置方案，且基本符合本项目实际的得2分；②在满足①的基础上，应对处置方案完善、合理，能及时妥善处理，保障突发情况下食堂经营工作正常进行，能够保障用餐正常进行的得4分；③未提供或不满足上述情况的本项得0分。411.2根据投标人提供的对遇到大型活动、紧急供餐、临时加餐情况的紧急预案进行评议：①有提供大型活动、紧急供餐、临时加餐情况的紧急预案，且基本符合实际要求的得2分；②在满足①的基础上，针对各类事件考虑全面，重点突出且应对处理方案合理可行，人员调配合理，有利于本项工作实施的得4分；③未提供或不满足上述情况的本项得0分。412、人员培训、管理、资质等情况15分）12.1食堂人员培训方案（4分）根据投标人针对本项目的食堂人员培训方案进行评议：提供的食堂人员培训方案具有多样性；培训内容具有针对性；培训次数合理。①提供了详实可行的方案，满足上述要求，方案合理，贴合采购需求以及项目实际情况的得4分；②提供了内容基本完善可行的方案，虽根据采购需求进行了阐述，但细节有待完善的得3分；③提供的方案有明显缺陷，难以保障或影响项目良好实施的得1分；④未提供相关内容的得0分。412.2人员安全保障（2分）投标人具有投保《雇主责任险》的或承诺投保《雇主责任险》的得2分。注：投标文件中提供有效的雇主责任险保单证明或提供承诺函（承诺函格式自拟）。212.3团队组建（3分）根据投标人针对本项目的人员配置进行评议：提供食堂人员岗位及数量组成、提供项目中岗位职责、各岗位形象管理等。①提供了详实可行的方案，满足上述要求，贴合采购需求以及项目实际情况的得3分；②提供了内容基本完善可行的方案，虽根据需求进行了阐述，但细节有待完善的得2分；③提供的方案有明显缺陷，难以保障或影响项目良好实施的得1分；④未提供相关内容的得0分。312.4管理经验（1分）投入本项目的负责人具有管理食堂的工作经验。要求在投标文件中提供业主单位的业绩合同及盖章证明文件以及投标人为其缴纳社保的证明资料（开标前三个月任意一个月）。满足要求的得1分，未提供以上证明资料的不得分。112.5职业资格（3分）根据投入本项目的厨师长或厨师进行评议：提供的厨师具有高级及以上的中式烹调师职业等级证书每个得1分；具有中级及初级的中式烹调师职业等级证书每个得0.5分。最高得3分。注：要求提供资格证书复印件以及投标人为其缴纳社保的证明资料（开标前三个月任一月），未提供以上证明资料的不得分。312.6营养管理要求（2分）投标人应对项目菜单进行审核，营养搭配合理。根据投标人提供的人员营养管理要求进行评议：具有公共营养师职业资格证书的，三级及以上得2分，四级及以下1分，没有不得分。注：要求提供人力资源和社会保障厅颁发资格证书复印件以及投标人为其缴纳社保的证明资料（开标前三个月任意一个月），未提供以上证明资料的不得分。213、管理体系认证（5分）1）投标人具有有效的质量管理体系认证证书的得1分；2）投标人具有有效的食品安全管理体系认证的得1分；3）投标人具有有效的环境管理体系认证证书的得1分；4）投标人具有有效的职业健康安全管理体系认证证书的得1分；5）投标人具有有效的HACCP(危害分析与关键控制点)体系认证证书得1分。注：投标文件内提供证书复印件，认证证书须能在全国认证认可信息公共服务平台（http://cx.cnca.cn/CertECloud/index/index/page）查询到，否则不予认可。514、业绩（1分）投标人自2021年1月1日（以合同签订日期为准）以来承担过类似项目食堂服务业绩的，每提供一个项目业绩得0.5分，最高得1分。注：投标文件内提供合同（协议）复印件,合同的签订日期为2021年1月1日，提供的材料不符合上述要求的不予计分。1评委签名：日期：第五章合同文本采购人：（以下简称甲方）中标单位：（以下简称乙方）根据中华人民共和国有关法律、法规规定，甲、乙双方本着平等、自愿的原则，经双方经协商一致，由乙方承包服务甲方机关食堂，乙方在甲方监督和管理下提供服务，并以服务甲方，满足甲方需求为宗旨，保证机关食堂餐饮服务质量。为保障相互间的共同利益，双方就食堂服务外包事宜达成如下条款：一、服务期限1、合同期限为三年，本合同期自年月日起至年月日止。试用期三个月。二、承包范围甲方将宁波市商务局机关食堂承包给乙方服务。三、人员配置及承包费用1、人员配备共计人，分别为项目负责人人、厨师长人、厨师人、切配人、面点师人、超市协管员人、服务员(前台、清卫)人、洗杂工人。2、年服务费用为￥万元/年（大写：),按季度结算，乙方在每季度最后一个月20日之前将上月餐费开具发票给甲方，甲方收到乙方发票后七个工作日内支付。四、伙食标准及结算模式1、甲方确定刷卡标准和菜品价格，由乙方按定额标准提供各类食品供应和服务保障。五、甲方权利及义务1、甲方提供食堂场地、基础设施、厨房固定设备。进场前甲方将食堂物品进行清点登记造册，在交接清单上确认签字后交乙方使用，合同期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方，保证设备及数量完好。在合同期间若需更换或添加厨房设备的由乙方向甲方提出申请确定，合同期满后一并交还甲方。2、甲方根据食堂卫生和环境管理制度、食品加工烹调制作管理制度、食堂餐具清洁消毒保洁制度等执行情况，进行监督和检查，并有权要求乙方及时整改。3、合同履行期间，若交由乙方经营的食堂发生重大责任事故，甲方有权随时单方面终止协议。4、甲方提供餐具，并及时进行增补，若场地内的水电、网络等基础设施出现问题，甲方应支持乙方做好修理保障工作。5、合同履行期间，甲方进行满意度调查。若职工满意度低于60%，乙方有一次整改机会，整改期为一个月；整改期结束后，若满意度仍低于60%，甲方有权单方面终止协议。六、乙方权利及义务1.乙方必须严格按照质量管理体系和甲方的各项规章制度开展工作，制订和设立内部监督管理制度、机制，严格内部管理，自觉服从采购人职能管理部门的监管。2.对供应的饭菜品种要以江浙菜系为主，菜谱一周一订并报甲方审核。早餐供应保证有八种以上菜品和面点供应；中餐保证有十种以上菜品及明档、面点、小菜、水果供应等。晚餐由乙方根据用餐人数、需求，自行确定供应品种、数量，但必须保证质量和价格的合理性。不接受中央厨房配送服务模式。3.乙方要爱护甲方提供的房产和餐饮用具、炊具设备，并负责日常养护管理。因主观原因导致设施、设备、用具损坏或丢失的应照价赔偿。4.乙方负责食堂的食品卫生安全。承包期内所用大宗食材，由甲方确定品牌、质量，乙方负责采购；要求乙方在自行采购的各类食材过程中，不得采购、储藏、加工、销售变质食品。乙方要按食品采购追溯制的要求负责做好各项台账登记。5.乙方负责食堂的安全生产工作，要严格执行事故责任追究制度，对出现食物中毒、安全生产、违法违纪等责任事故、损害干部职工身体健康和影响声誉的现象，乙方应立即整改，并承担由此造成的一切责任和经济损失；情节严重的，甲方有权单方面终止合同，没收履约保证金。6.乙方要落实专人对餐厅、操作间、加工间、库房、各类设备（用具）等进行卫生清扫和消毒，严格落实“五常法”的管理制度要求；剩饭剩菜必须安排专人及时清理，不得私自处理；乙方必须严格落实有关垃圾分类的要求，并落实专人做好垃圾分类工作。7.乙方负责对员工进行遵纪守法和安全生产教育，如发生违纪违法案件或意外伤残、伤亡事故，中标方承担全部责任和必要的经济补偿，采购人不承担任何经济损失和相关责任；乙方必须与所聘用的从业人员签订劳务用工合同，并办理相关保险等事项。8.乙方负责所属人员的卫生健康教育，确保所属人员须持有效健康证；负责员工《公共场所从业人员健康证明》的办理，费用自理。工作期间必须统一着装上岗。9.乙方不负责承担食堂在承包期内水、电、燃气费用，但要做到厉行节约。10.乙方在承包期间不得自行改变房屋结构，不得自行更换基本设施，如因经营服务需要，需对经营场所进行改造，须书面报甲方，经同意后由甲方组织实施。11.乙方须根据甲方规定时间按时为干部职工提供就餐服务，不得提前或延迟(特殊情况如设备故障、开会、接待等，要服从采购人安排)，坚持服务至上的宗旨，做到热情服务、文明待人、公平守正。12.乙方在承包期内所聘工作人员须报甲方认可备案后方可上岗。如果所聘人员不符合甲方要求，必须及时调整，否则，甲方有权扣除相应费用。13.根据甲方工作安排，休息日、节假日需提供用餐服务时，乙方应根据需要合理安排服务保障人员加班。合同期内，加班总时长不超过180人·天，产生的加班费用由乙方自行承担；超出部分由甲方另行支付。14.乙方应认真做好日常管理工作，服从调度，听从指挥，认真听取甲方提出的意见和建议，并对在餐饮管理中出现问题和薄弱环节立即整改。每月按时上报食堂经营的相关数据。15.乙方自行按时发放所属人员的工资、福利和奖金等。16.投诉处理率达100%。17.乙方负责为每位员工办理《劳动法》规定的一切用工手续。18.乙方对所派遣的员工要做好保密教育工作。19.合同履行期间，乙方中途未经甲方同意，不得擅自将食堂转包给第三方。若擅自变更经营者，则视为乙方违约，甲方有权终止合同，且不承担乙方因合同终止而造成的经济损失。七、违约责任1、甲乙双方须严格遵守本合同约定的各项条款，若一方违约，违约方须承担违约责任并向对方支付因违约而造成的经济损失。2、若单方面提出解约，须提前十五天以书面形式与对方协商，经双方同意，方可终止合同。3、除前述甲乙双方有权解除合同的条款外，任何一方无正当理由解除合同，视同违约。4、甲乙双方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿相应损失。八、合同生效、变更及合同份数1、本合同经甲乙双方法定代表人（负责人）或授权代理人签字并加盖采购合同专用章/公章后生效。2、本合同生效后，未经双方共同协商并达成书面协议，任何一方不得擅自变更本合同约定。3、协议期满，若双方无异议，合同自动延期一年，依次类推；协议期满，若任何一方要求解约，需提前一个月向对方发出书面的终止协议通知。4、若发生不可抗拒事件,本合同自行终止。5、本合同一式肆份，双方各执两份。6、未尽事宜，双方协商解决，补充协议与本合同具有同等效力。九、法律适用与争议的解决1、本合同遵照《中华人民共和国民法典》有关条文执行。2、凡因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，合同双方可通过友好协商解决，协商不成，向甲方住所地人民法院起诉。3、在诉讼期间，本合同不涉及争议的条款仍须履行。甲方：乙方：代表：代表：日期：年月日日期：年月日第六章投标文件格式1、资格要求响应文件的有关格式1）投标人资格声明函致：宁波市商务局、宁波名诚招标代理有限公司本单位自愿参加投标并声明：1、具有独立承担民事责任的能力；2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；3、具有履行本项目合同所必需的设备和专业技术能力；4、已依法缴纳了税收和社会保障资金；5、在参加本次政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（没有因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚）；6、至投标截止日未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信名单”且不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间；7、具有法律、行政法规规定的其他条件；8、单位的法定代表人或单位负责人与其他投标人的法定代表人或单位负责人不为同一人且与其他投标人之间不存在直接控股、管理关系；9、本单位不是为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商。投标人：___（填写全称并加盖公章)___________日期：2）法人或者其他组织的营业执照等登记证明文件复印件（提供有效的证明复印件）3）提供有效的《食品经营许可证》（提供有效的证明复印件）4）中小企业声明函本公司（联合体）郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库﹝2020﹞46号）的规定，本公司（联合体）参加（单位名称）的（宁波市商务局机关食堂餐饮管理服务项目）采购活动，服务全部由符合政策要求的中小企业承接。相关企业（含联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中小企业）的具体情况如下：1.（宁波市商务局机关食堂餐饮管理服务项目），属于（餐饮业）；承接企业为（企业名称），从业人员人，营业收入为万元，资产总额为万元，属于（中型企业、小型企业、微型企业）；…以上企业，不属于大企业的分支机构，不存在控股股东为大企业的情形，也不存在与大企业的负责人为同一人的情形。本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。企业名称（盖章）：日期：注：1、从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据，无上一年度数据的新成立企业可不填报。2、供应商应当对其出具的《中小企业声明函》真实性负责，供应商出具的《中小企业声明函》内容不实的，属于提供虚假材料。3、事业单位不属于企业不应提交本声明函，其他组织形式的供应商参与本项目并提交本声明函前请仔细阅读相关文件。行业说明：餐饮业。从业人员300人以下或营业收入10000万元以下的为中小微型企业。其中，从业人员100人及以上，且营业收入2000万元及以上的为中型企业；从业人员10人及以上，且营业收入100万元及以上的为小型企业；从业人员10人以下或营业收入100万元以下的为微型企业。5）残疾人福利性单位声明函（如符合可提供）本单位郑重声明，根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141号）的规定，本单位为符合条件的残疾人福利性单位，且本单位参加（填采购人名称）单位的（填项目名称）项目采购活动提供本单位制造的货物（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。单位名称（盖章）：日期：说明：不属于残疾人福利性单位无需且不应当提供本声明函，否则自行承担相应的责任。2、商务技术文件的有关格式1）投标函致：宁波市商务局、宁波名诚招标代理有限公司我方确认收到贵方关于宁波市商务局机关食堂餐饮管理服务项目的招标文件（项目编号：NBMC-20243143G），法定代表人（或《法人代表人授权委托书》中的授权代表）（姓名）作为我方代表，在此声明并同意：1.我方已详细审查并理解全部招标文件的要求，包括招标文件的澄清及修改文件（如有）以及全部参考资料和有关附件，我们同意放弃对招标文件提出不明或误解的一切权力。2.投标有效期从提交投标文件的截止之日起90日历天内有效。如果我方的投标被接受，则直至合同生效时止，本投标始终有效并不撤回已提交的投标文件。3.我方愿意提供采购人或招标代理机构与评标委员会要求的有关投标的一切数据或资料。4.我方提交的一切文件，无论是原件还是复印件均为准确、真实、有效的，绝无任何虚假、伪造或者夸大。我们在此郑重承诺：在本次招标采购活动中，如有违法、违规、弄虚作假及违背诚信的行为，所造成的损失、不良后果及法律责任，一律由我方承担。5.如果我们提供的声明或承诺不真实，则完全同意认定为我方提供虚假材料，并同意作相应处理。6.如我方获得中标，承诺按照招标文件规定的金额、时间和方式支付招标代理服务费。因我方违约致使招标代理机构采取诉讼或仲裁等方式实现债权，为此支付的律师费、诉讼费、执行费、公证费、认证费、鉴定费、保全费、担保费、差旅费等为实现债权的一切费用由我方承担。7.所有有关本次投标的函电请寄：地址：联系人：联系方式：电子邮箱：投标人：___（填写全称并加盖公章)___________日期：2）法定代表人授权委托书致：宁波市商务局、宁波名诚招标代理有限公司我（姓名）系（投标人名称）的法定代表人，现授权委托（姓名）、身份证号：以我方的名义参加宁波市商务局机关食堂餐饮管理服务项目（项目编号：NBMC-20243143G）的投标活动，并代表我方全权办理针对上述项目投标有关的具体事务办理并签署相关文件。我方对授权代表的签名事项负全部责任。在撤销授权的书面通知以前，本授权委托书一直有效。授权代表在授权委托书有效期内签署的所有文件不因授权的撤销而失效。授权代表无转委托权，特此委托。投标人：（填写全称并加盖公章）法定代表人：（签字或电子签章）授权代表：（签字或电子签章）授权委托日期：年月日注：后附授权代表身份证正反面复印件3）服务要求响应表序号项目招标文件的条款描述响应情况（正偏离/响应/负偏离）偏离情况说明12345678910...注：响应情况栏填写“响应”即为满足招标文件的要求，填写“正偏离”为优于招标文件的要求，填写“负偏离”为不能满足招标文件的要求，响应条款有“正偏离”或“负偏离”的应当在“偏离情况说明”栏进行明确描述，响应情况由评标委员会认定。投标人：___（填写全称并加盖公章)___________日期：4）商务要求响应表序号项目招标文件的条款描述响应情况（正偏离/响应/负偏离）偏离情况说明12345678910...注：响应情况栏填写“响应”即为满足招标文件的要求，填写“正偏离”为优于招标文件的要求，填写“负偏离”为不能满足招标文件的要求，响应条款有“正偏离”或“负偏离”的应当在“偏离情况说明”栏进行明确描述，响应情况由评标委员会认定。投标人：___（填写全称并加盖公章)___________日期：5）项目实施人员情况表序号姓名岗位本项目主要工作内容学历职称、执业资格等能力情况12345...注：1、项目负责人等与评审因素相关的人员必须列入本表并明确，否则在评审中不予认可。2、列入本表人员如要更换，需经采购人同意，擅自更换或不到位属违约行为。3、职称、执业资格等能力情况证明材料的复印件后附（如有）。投标人：___（填写全称并加盖公章)___________日期：6）类似项目业绩一览表序号用户名称项目内容合同金额用户联系人及其联系电话12345...注：根据评委打分表的要求提供证明材料。投标人：___（填写全称并加盖公章)___________日期：7）与项目评审及合同实施有关的其他资料（格式自拟）3、报价要求响应文件的有关格式1）开标一览表项目名称宁波市商务局机关食堂餐饮管理服务项目项目编号NBMC-20243143G标项一投标报价（元）小写：大写：注：1、报价一经涂改，应在涂改处加盖单位公章或由法定代表人或其授权代表签字，否则评标委员会将不接受该修改内容。2、以招标文件所述的采购（工作）量的总价填写投标报价。投标人：___（填写全称并加盖公章)___________日期：2）投标报价组成明细表序号费用名称单位数量单价（元）合价（元）12345...投标报价（元）小写：注：1、上述各项的详细分项报价及具体内容，可另页描述。2、投标报价明细中不允许出现0元的单项报价，否则视同赠送，采购人不予接受，其投标将被拒绝，按照投标无效处理。投标人：___（填写全称并加盖公章)___________日期：附件：《政府采购现场活动确认书》宁波名诚招标代理有限公司：本人（授权代表姓名），经由（单位）（法定代表人姓名）合法授权参加（编号：）政府采购活动，经与本单位法人代表（负责人）联系确认，现就有关公平竞争事项郑重声明如下：1、本单位与采购人之间□不存在利害关系□存在下列利害关系：A.投资关系B.行政隶属关系C.业务指导关系D.其他可能影响采购公正的利害关系（如有，请如实说明）。2、现已清楚知道参加本项目采购活动的其他所有供应商名称，本单位□与其他所有供应商之间均不存在利害关系□与（供应商名称）之间存在下列利害关系：A.法定代表人或负责人或实际控制人是同一人B.法定代表人或负责人或实际控制人是夫妻关系C.法定代表人或负责人或实际控制人是直系血亲关系D.法定代表人或负责人或实际控制人存在三代以内旁系血亲关系E.法定代表人或负责人或实际控制人存在近姻亲关系F.法定代表人或负责人或实际控制人存在股份控制或实际控制关系G.存在共同直接或间接投资设立子公司、联营企业和合营企业情况H.存在分级代理或代销关系、同一生产制造商关系、管理关系、重要业务（占主营业务收入50%以上）或重要财务往来关系（如融资）等其他实质性控制关系I.其他利害关系情况。3、现已清楚知道并严格遵守政府采购法律法规和现场纪律。4、我发现供应商之间存在或可能存在上述第二条第项利害关系（供应商代表签名）：年月日注：（1）供应商解密响应文件及获知其他供应商信息进行如实声明并盖章或授权代表签名后，以扫描件形式通过邮件方式发送至邮箱：547852336@qq.com。（2）在电子响应文件解密后供应商可看到所参与标项的供应商名称，在确认与采购人和其他供应商不存在声明书中所列利害关系的情况下，请在一中的“□不存在利害关系”打钩，二中的“□与其他所有供应商之间均不存在利害关系”打钩，四中的2个下划线用斜杠“/”划掉。（3）此声明书非投标（响应）文件的组成内容，无需编入投标（响应）文件。
投标 / 标书制作要点（原创）
本食堂餐饮管理服务涉及「招标公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含招标公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。宁波市项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
