食品安全抽检 粮食加工品 大米招标公告（安庆市市场监督管理局2024）
安庆市市场监督管理局2024年食品安全抽检项目竞争性磋商公告
安徽信德建设咨询有限公司受安庆市市场监督管理局的委托，对安庆市市场监督管理局2024年食品安全抽检项目组织磋商采购活动，欢迎符合相关条件的供应商参与磋商。
一、项目基本情况
项目名称：安庆市市场监督管理局2024年食品安全抽检项目
采购需求：现通过竞争性磋商的方式确定一名供应商，为安庆市市场监督管理局提供食品安全抽检的相关服务，供应商需完成300批次的抽检任务，具体内容详见竞争性磋商公告附件服务需求及质量要求。
最高限价：本项目最高限价为180000.00元，供应商的磋商报价不得超过以上最高限价，否则为无效报价。
服务期：2024年12月30日前完成抽检任务。
本项目是否接受联合体参与：否
二、供应商的资格要求
1、供应商具有有效的营业执照，且具有独立承担民事责任的能力；
2、供应商具有检验检测机构资质认定证书，且检验检测能力附表中须包含本次采购的全部检验项目；
3、供应商存在以下不良信用记录情形之一的，不得推荐为成交候选供应商，不得确定为成交人：
（1）供应商被人民法院列入失信被执行人的。
（2）供应商或其法定代表人被人民检察院列入行贿犯罪档案的。
（3）供应商被市场监督管理部门列入企业经营异常名录的。
（4）供应商被税务部门列入重大税收违法案件当事人名单的。
（5）供应商被政府采购监管部门列入政府采购严重违法失信行为记录名单的。
4、信誉要求：磋商供应商及其法定代表人未被列入法院失信被执行人名单【中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）、“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）】；
5、单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一包或者未划分包的同一采购项目；
6、本项目不接受联合体参加。
三、报名及获取竞争性磋商文件
1、公告上网时间：2024年10月10日
2、报名及文件获取时间：2024年10月10日至2024年10月16日(公休及节假日除外),每天上午8:30--11:30，下午14:00--17:00。
3、报名方式：磋商供应商通过微信报名方式递交报名资料，报名资料要求：①法定代表人身份证明书【或法定代表人签署的授权委托书】；②营业执照复印件；③检验检测机构资质认定证书复印件以及检验检测能力包含本次采购的全部检验项目的承诺函。所有报名资料应加盖磋商供应商公章，装订成册(一份)。报名申请资料封面应注明采购人名称、项目名称、磋商供应商单位名称、地点、联系人、联系电话并加盖单位公章。报名资料需采用A4纸幅面，按顺序制作成1个PDF格式文件。磋商供应商将报名材料及竞争性磋商文件工本费发送到采购代理机构工作微信号，报名材料审核通过并缴纳竞争性磋商文件工本费后，采购代理机构工作人员向供应商邮箱发送竞争性磋商文件电子版；审核未通过的，采购代理机构工作人员以电话或信息回复审核情况，磋商供应商可在竞争性磋商文件获取时间内重新提交材料。采购代理机构工作微信号：1007079。
4、竞争性磋商文件售价：500元/份，售后不退。
四、磋商响应文件递交时间及地点：
磋商响应文件递交开始时间：2024年10月22日上午9时00分
磋商响应文件递交截止时间：2024年10月22日上午9时30分
磋商响应文件递交地点：安徽信德建设咨询有限公司（安徽省安庆市迎江区吾悦广场综合体B1写字楼1502会议室）
五、磋商会议时间及地点
磋商会议时间：2024年10月22日上午9时30分
磋商会议地点：安徽信德建设咨询有限公司（安徽省安庆市迎江区吾悦广场综合体B1写字楼1502会议室）
六、采购公告发布媒介：
本次竞争性磋商公告同时在中国政府采购网（http://www.ccgp.gov.cn/）、安庆市市场监督管理局（https://amr.anqing.gov.cn/）和安徽信德建设咨询有限公司网（http://www.ahxdjszx.com/）发布。
七、对本次磋商提出询问，请按以下方式联系
1、采购人信息
名称：安庆市市场监督管理局
地址：安庆市经开区菱湖北路38号
联系人：杨先生
电话：13805560175
2、采购代理机构
名称：安徽信德建设咨询有限公司
地址：安庆市迎江区新城吾悦广场综合体B1写字楼1523室
联系人：汪工
电话：13705569696
附件：服务需求及质量要求
服务需求及质量要求一、商务要求：序号商务条款名称具体要求内容1付款方式合同签订及具备抽检实施条件后，5个工作日内预付合同金额的50%，项目验收合格后，剩余合同金额一次性付清。2服务地点安庆市市场监督管理局指定地点（安庆市）3服务期限2024年12月30日前完成抽检任务。二、服务要求（一）项目概况《中华人民共和国食品安全法》赋予了食品监管部门对食品生产、流通和消费环节进行监管的职责。食品安全抽检是实施食品安全监管的重要手段，是全面掌握食品安全形势和质量安全状况的重要措施，也是查办食品违法案件的技术支持。通过择优遴选食品检验机构，规范高质地完成食品抽检工作任务，及时有效地发现食品安全隐患，为安庆市食品安全监管提供精准靶向的技术支撑，从而确保人民群众饮食安全。（二）服务需求及技术要求1、具体计划安排见附件：2024年市级食品安全监督抽检计划表。2、磋商供应商食品检验从业人员要求：（1）磋商供应商具有符合承担食品安全抽检工作任务所需的人员，应熟悉承检品种的检验方法及相关法律法规要求，并具有较为丰富的食品检验工作经验。（2）磋商供应商食品检验从业人员岗位职责、分工明确。磋商供应商应设置有独立的技术管理人员、业务管理人员、检验人员以及抽样人员等食品检验从业人员，可分别承担抽样、检测、数据汇总、结果报送、分析评估等工作，能按照时限要求汇总上报检测相关信息，食品检验从业人员总体数量与承检任务要求相匹配。（3）磋商供应商食品检验从业人员职称结构良好。在食品质量安全、食品检验方法、食品生产工艺等专业方向具有专业人才。（4）磋商供应商具有专门从事检验工作的人员，并经过培训考核，熟练掌握食品安全标准、法规，能按照国内现行有效的标准方法从事食品检测工作。（5）磋商供应商具有专门从事抽样工作的人员，并经过培训考核，熟悉和掌握样品采集方法和相关技术要求。注：除综合评分中要求提供的相关人员证明材料作为评分条件外，磋商供应商在磋商响应文件中无须提供其他人员相关证明材料，由采购人在成交人进场服务前核查人员配备情况，人员须按照要求配备到位，否则采购人有权解除合同并报监管部门按规定处理。3、磋商供应商实验室环境设施和仪器设备（液相色谱仪、气相色谱仪、液相色谱-质谱联用仪、气相色谱-质谱联用仪、食品采样的车辆、食品采样的车载冰箱、样品储存的冷冻设备、样品储存的冷藏设备和采样过程取证的执法记录仪）要求。（1）磋商供应商具有满足承检任务需要的食品检测实验室以及仪器设备。（2）磋商供应商实验室环境设施应当符合国家实验室有关管理规定的要求。（3）磋商供应商实验室设置应当满足样品储存、处理、检验、数据处理、结果分析汇总等工作要求。（4）磋商供应商实验室具有固定并满足承检任务需要的仪器设备和标准物质。保证仪器设备运行良好，有完整的仪器设备档案。注：采购人在成交人进场服务前核查实验室环境设施和仪器设备配备情况，须按照要求配备到位，否则采购人有权解除合同并报监管部门按规定处理。4、磋商供应商具备配合采购人在安庆辖区范围内应急处置的能力。需在突发事件发生时做出有效响应，防止和消除可能发生的食品安全隐患。在应急情况下，磋商供应商能够按照规定的时限完成抽样、送样、检验、数据报送任务，并提供良好的检验检测相关服务。5、无条件接受安庆市市场监督管理局组织的检查和考核。6、成交人在履约期间如被发现存在虚假行为，采购人有权利终止合同，并上报监管机构予以处理，由此带来的一切责任均由成交人承担。7、本项目所有包别的成交人主要服务于安庆市市场监督管理部门组织的食品抽检监测工作，抽检工作分为生产环节、流通环节、消费环节等，具体抽样工作由市局各业务科室指导安排，成交人必须无条件服从。（三）相关承诺磋商供应商在磋商响应文件中作出如下承诺：提供承诺函，格式自拟，加盖磋商供应商公章。由采购人在成交人进场服务前核查承诺情况，如承诺不属实，采购人有权解除合同并报监管部门按规定处理。1、承诺《检验检测机构资质认定证书》中的检验检测能力附表覆盖本次采购的全部检验项目。2、承诺自2021年1月1日以来未发生过重大食品检验事故。（四）费用要求及报价要求本项目投标报价为包含检测过程中的各项服务、试剂及辅助耗材、正常损耗、买样、交通、器具、管理、利润、税金等全部费用在内的综合报价。采购人后期不增加任何费用，如有漏项或缺项，磋商供应商承担全部责任。成交人必须确保项目整体通过采购人及有关主管部门验收；磋商供应商自行勘察项目现场，如磋商供应商因未及时勘察现场而导致的报价缺项漏项、或中标后无法完工，磋商供应商自行承担一切后果。成交人和采购人双方共同实施验收工作，结果和验收报告经双方确认后生效。附件：2024年市级食品安全监督抽检计划表序号食品大类（一级）食品亚类（二级）食品品种（三级）食品细类（四级）风险等级抽检项目任务数（批次）备注1粮食加工品大米大米大米较高铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、无机砷（以As计）、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A3001粮食加工品小麦粉小麦粉小麦粉较高镉（以Cd计）、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1、偶氮甲酰胺、过氧化苯甲酰3001粮食加工品挂面挂面挂面一般铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、合成着色剂（柠檬黄、日落黄）3001粮食加工品其他粮食加工品谷物加工品谷物加工品一般铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A3001粮食加工品其他粮食加工品谷物碾磨加工品玉米粉（片、渣）较高苯并[a]芘、黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇3001粮食加工品其他粮食加工品谷物碾磨加工品米粉较高铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、总汞（以Hg计）、无机砷（以As计）、苯并[a]芘3001粮食加工品其他粮食加工品谷物碾磨加工品其他谷物碾磨加工品较高铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、赭曲霉毒素A3001粮食加工品其他粮食加工品谷物粉类制成品生湿面制品较高铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量、柠檬黄3001粮食加工品其他粮食加工品谷物粉类制成品发酵面制品较高苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、合成着色剂（柠檬黄、胭脂红）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌3001粮食加工品其他粮食加工品谷物粉类制成品米粉制品较高苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌3001粮食加工品其他粮食加工品谷物粉类制成品其他谷物粉类制成品较高黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌3002食用油、油脂及其制品食用植物油食用植物油花生油高酸值/酸价、过氧化值、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）3002食用油、油脂及其制品食用植物油食用植物油玉米油高酸值/酸价、过氧化值、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、特丁基对苯二酚（TBHQ）3002食用油、油脂及其制品食用植物油食用植物油芝麻油高酸值/酸价、过氧化值、铅（以Pb计）、苯并[a]芘、溶剂残留量、乙基麦芽酚3002食用油、油脂及其制品食用植物油食用植物油橄榄油、油橄榄果渣油高酸值/酸价、过氧化值、铅（以Pb计）、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）3002食用油、油脂及其制品食用植物油食用植物油菜籽油高酸值/酸价、过氧化值、铅（以Pb计）、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）、乙基麦芽酚3002食用油、油脂及其制品食用植物油食用植物油大豆油高酸值/酸价、过氧化值、铅（以Pb计）、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）3002食用油、油脂及其制品食用植物油食用植物油食用植物调和油高酸值/酸价、过氧化值、铅（以Pb计）、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）、乙基麦芽酚3002食用油、油脂及其制品食用植物油食用植物油油茶籽油高酸值/酸价、过氧化值、铅（以Pb计）、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）3002食用油、油脂及其制品食用植物油食用植物油其他食用植物油高酸值/酸价、过氧化值、铅（以Pb计）、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）3002食用油、油脂及其制品食用动物油脂食用动物油脂食用动物油脂高酸价、过氧化值、丙二醛、苯并[a]芘3002食用油、油脂及其制品食用油脂制品食用油脂制品食用油脂制品较高酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）3003调味品酱油酱油酱油一般氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群3003调味品食醋食醋食醋一般总酸（以乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数3003调味品酱类酿造酱黄豆酱、甜面酱等一般氨基酸态氮、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、大肠菌群3003调味品调味料酒调味料酒料酒一般氨基酸态氮（以氮计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）3003调味品香辛料类香辛料类香辛料调味油一般酸价/酸值、过氧化值、铅（以Pb计）3003调味品香辛料类香辛料类辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉较高铅（以Pb计）、罗丹明B、苏丹红I-IV、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红）3003调味品香辛料类香辛料类其他香辛料调味品较高铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、亮蓝）3003调味品调味料固体复合调味料鸡粉、鸡精调味料一般谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群3003调味品调味料固体复合调味料其他固体调味料一般铅（以Pb计）、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、二氧化硫残留量3003调味品调味料半固体复合调味料蛋黄酱、沙拉酱一般二氧化钛3003调味品调味料半固体复合调味料坚果与籽类的泥（酱）一般酸价/酸值、过氧化值、铅（以Pb计）3003调味品调味料半固体复合调味料辣椒酱一般苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量3003调味品调味料半固体复合调味料火锅底料、麻辣烫底料一般罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）3003调味品调味料半固体复合调味料其他半固体调味料一般铅（以Pb计）、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、安赛蜜3003调味品调味料液体复合调味料蚝油、虾油、鱼露一般氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群3003调味品调味料液体复合调味料其他液体调味料一般苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红、诱惑红）、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数3003调味品味精味精味精一般谷氨酸钠3004肉制品预制肉制品调理肉制品调理肉制品（非速冻）高铅（以Pb计）、氯霉素3004肉制品预制肉制品腌腊肉制品腌腊肉制品高过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、胭脂红、诱惑红、苋菜红、酸性红、氯霉素3004肉制品熟肉制品发酵肉制品发酵肉制品高亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、氯霉素、大肠菌群3004肉制品熟肉制品酱卤肉制品酱卤肉制品高铅（以Pb计）、总砷（以As计）、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、柠檬黄、日落黄、氯霉素、菌落总数、大肠菌群、商业无菌3004肉制品熟肉制品油炸肉制品油炸肉制品高N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）3004肉制品熟肉制品熟肉干制品熟肉干制品高铅（以Pb计）、N-二甲基亚硝胺、氯霉素、菌落总数、大肠菌群3004肉制品熟肉制品熏烧烤肉制品熏烧烤肉制品高铅（以Pb计）、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、糖精钠（以糖精计）、柠檬黄、日落黄、氯霉素、菌落总数、大肠菌群3004肉制品熟肉制品熏煮香肠火腿制品熏煮香肠火腿制品高铅（以Pb计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）诱惑红、氯霉素、菌落总数、大肠菌群3005乳制品乳制品乳制品液体乳巴氏杀菌乳高蛋白质、酸度、三聚氰胺、铅（以Pb计）、丙二醇、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、菌落总数、大肠菌群3005乳制品乳制品乳制品液体乳灭菌乳高蛋白质、非脂乳固体、酸度、脂肪、三聚氰胺、丙二醇、商业无菌3005乳制品乳制品乳制品液体乳高温杀菌乳高蛋白质、酸度、三聚氰胺、沙门氏菌、菌落总数、大肠菌群3005乳制品乳制品乳制品液体乳发酵乳高脂肪、蛋白质、酸度、乳酸菌数、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、三聚氰胺、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠菌群3005乳制品乳制品乳制品液体乳调制乳高蛋白质、三聚氰胺、铅（以Pb计）、商业无菌、菌落总数、大肠菌群3005乳制品乳制品乳制品乳粉全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉高蛋白质、三聚氰胺、铅（以Pb计）、菌落总数、大肠菌群3005乳制品乳制品乳制品乳清粉和乳清蛋白粉（企业原料）脱盐乳清粉、非脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、分离乳清蛋白粉高蛋白质、三聚氰胺3005乳制品乳制品乳制品其他乳制品（浓缩乳制品、奶油、干酪、固态成型产品）浓缩乳制品高蛋白质、三聚氰胺、商业无菌、菌落总数、大肠菌群3005乳制品乳制品乳制品其他乳制品（浓缩乳制品、奶油、干酪、固态成型产品）稀奶油、奶油和无水奶油高脂肪、酸度、三聚氰胺、沙门氏菌、商业无菌、菌落总数、大肠菌群、霉菌3005乳制品乳制品乳制品其他乳制品（浓缩乳制品、奶油、干酪、固态成型产品）干酪、再制干酪、干酪制品高三聚氰胺、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、菌落总数、大肠菌群、霉菌3005乳制品乳制品乳制品其他乳制品（浓缩乳制品、奶油、干酪、固态成型产品）奶片、奶条等固态成型产品高脱氢乙酸及其钠盐、三聚氰胺、沙门氏菌3006饮料饮料包装饮用水饮用天然矿泉水较高界限指标、溴酸盐、硝酸盐（以NO3-计）、亚硝酸盐（以NO-计）、大肠菌群、铜绿假单胞菌3006饮料饮料包装饮用水饮用纯净水高电导率、耗氧量（以O2计）、铅（以Pb计）亚硝酸盐（以NO2-计）、余氯（游离氯）、大肠菌群、铜绿假单胞菌3006饮料饮料包装饮用水其他类饮用水高耗氧量（以O2计）、亚硝酸盐（以NO-计）、余氯（游离氯）、大肠菌群、铜绿假单胞菌3006饮料饮料果蔬汁类及其饮料果蔬汁类及其饮料一般铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母3006饮料饮料蛋白饮料蛋白饮料一般蛋白质、乳酸菌数、三聚氰胺、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、商业无菌3006饮料饮料碳酸饮料（汽水）碳酸饮料（汽水）一般二氧化碳气容量、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、阿斯巴甜、菌落总数、霉菌3006饮料饮料茶饮料茶饮料一般茶多酚、咖啡因、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数3006饮料饮料固体饮料固体饮料高蛋白质、合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、霉菌3006饮料饮料其他饮料其他饮料较高苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、安赛蜜、合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母3007方便食品方便食品方便面油炸面、非油炸面、方便米粉（米线）、方便粉丝较高酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌3007方便食品方便食品调味面制品调味面制品较高苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖、合成着色剂（柠檬黄、日落黄）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、金黄色葡萄球菌3007方便食品方便食品其他方便食品方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等较高铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌3008饼干饼干饼干饼干一般酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、新红、赤藓红、靛蓝、诱惑红、酸性红、喹啉黄）、菌落总数、大肠菌群3009罐头罐头畜禽水产罐头畜禽肉类罐头一般铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）3009罐头罐头畜禽水产罐头水产动物类罐头一般组胺、铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）3009罐头罐头果蔬罐头水果类罐头较高铅（以Pb计）、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、赤藓红、诱惑红、亮蓝）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化碳残留量3009罐头罐头果蔬罐头蔬菜类罐头较高铅（以Pb计）、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、亮蓝）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、乙二胺四乙酸二钠、二氧化硫残留量3009罐头罐头果蔬罐头食用菌罐头较高铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、乙二胺四乙酸二钠、二氧化硫残留量3009罐头罐头其他罐头其他罐头一般脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、乙二胺四乙酸二钠30010冷冻饮品冷冻饮品冷冻饮品冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类较高蛋白质、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、三氯蔗糖、菌落总数、大肠菌群30011速冻食品速冻面米食品速冻面米食品速冻面米生制品较高过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B1、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝）、菌落总数、大肠杆菌30011速冻食品速冻面米食品速冻面米食品速冻面米熟制品较高过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B1、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝）、菌落总数、大肠杆菌30011速冻食品速冻调制食品速冻调理肉制品速冻调理肉制品一般过氧化值（以脂肪计）氯霉素、胭脂红、柠檬黄、日落黄、诱惑红、亚硝酸盐、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌30011速冻食品速冻调制食品速冻调制水产制品速冻调制水产制品一般挥发性盐基氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群30011速冻食品速冻其他食品速冻谷物食品速冻谷物食品一般铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B130011速冻食品速冻其他食品速冻蔬菜制品速冻蔬菜制品一般铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、糖精钠（以糖精计）30011速冻食品速冻其他食品速冻水果制品速冻水果制品一般铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌30012薯类和膨化食品薯类和膨化食品膨化食品含油型膨化食品和非含油型膨化食品较高酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）30012薯类和膨化食品薯类和膨化食品薯类食品干制薯类一般铅（以Pb计）、菌落总数、大肠菌群30012薯类和膨化食品薯类和膨化食品薯类食品冷冻薯类一般铅（以Pb计）30012薯类和膨化食品薯类和膨化食品薯类食品薯泥（酱）类一般铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）30012薯类和膨化食品薯类和膨化食品薯类食品薯粉类一般铅（以Pb计）30012薯类和膨化食品薯类和膨化食品薯类食品其他薯类食品一般铅（以Pb计）30013糖果制品糖果制品（含巧克力及制品）糖果糖果一般糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、合成着色剂（柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性红、喹啉黄、赤藓红）、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫残留量30013糖果制品糖果制品（含巧克力及制品）巧克力及巧克力制品巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品一般铅（以Pb计）、沙门氏菌30013糖果制品糖果制品（含巧克力及制品）果冻果冻一般铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）30014茶叶及相关制品茶叶茶叶绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶一般铅（以Pb计）、草甘膦、吡虫啉、乙酰甲胺磷、联苯菊酯、灭多威、三氯杀螨醇、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧乐果、毒死蜱、啶虫脒、多菌灵、茚虫威、合成着色剂（柠檬黄、日落黄）30014茶叶及相关制品含茶制品和代用茶含茶制品速溶茶类、其它含茶制品一般铅（以Pb计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、霉菌及酵母30014茶叶及相关制品含茶制品和代用茶代用茶代用茶一般铅（以Pb计）、二氧化硫残留量、啶虫脒、克百威、毒死蜱、吡虫啉、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、霉菌30015酒类蒸馏酒白酒白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）高酒精度、铅（以Pb计）、甲醇、氰化物（以HCN计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜30015酒类发酵酒黄酒黄酒较高酒精度、氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）30015酒类发酵酒啤酒啤酒一般酒精度、甲醛30015酒类发酵酒葡萄酒葡萄酒较高酒精度、甲醇、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、新红、胭脂红、赤藓红、苋菜红、诱惑红、酸性红、亮蓝）30015酒类发酵酒果酒果酒较高酒精度、展青霉素、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、二氧化硫残留量、酸性红30015酒类其他酒配制酒以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒较高酒精度、甲醇、氰化物（以HCN计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜30015酒类其他酒配制酒以发酵酒为酒基的配制酒较高酒精度、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜30015酒类其他酒其他蒸馏酒其他蒸馏酒较高酒精度、铅（以Pb计）、甲醇、氰化物（以HCN计）30015酒类其他酒其他发酵酒其他发酵酒较高酒精度、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜30016蔬菜制品蔬菜制品酱腌菜酱腌菜较高铅（以pb计）、亚硝酸盐（以NaNO2计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜、合成着色剂（柠檬黄、日落黄）、大肠菌群30016蔬菜制品蔬菜制品蔬菜干制品蔬菜干制品较高铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝）30016蔬菜制品蔬菜制品食用菌制品干制食用菌一般铅（以Pb计）、总砷（以As计）、镉（以Cd计）、总汞（以Hg计）、甲基汞（以Hg计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）30016蔬菜制品蔬菜制品食用菌制品腌渍食用菌一般苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和30017水果制品水果制品蜜饯蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类较高苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、二氧化硫残留量、合成着色剂（亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红）、霉菌、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和30017水果制品水果制品水果干制品水果干制品（含干枸杞）一般铅（以Pb计）、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯ab、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、霉菌、二氧化硫残留量、合成着色剂（亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红）30017水果制品水果制品果酱果酱一般铅（以Pb计）、菌落总数、霉菌30018炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类、其他类）开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子一般酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B₁、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、大肠菌群、霉菌30018炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类、其他类）其他炒货食品及坚果制品一般酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、黄曲霉毒素B₁、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、大肠菌群、霉菌30019蛋制品蛋制品再制蛋再制蛋较高铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌30019蛋制品蛋制品干蛋类干蛋类较高菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌30019蛋制品蛋制品冰蛋类冰蛋类较高菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌30019蛋制品蛋制品其他类其他类较高铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、菌落总数、沙门氏菌30020可可及焙烤咖啡产品焙炒咖啡焙炒咖啡焙炒咖啡一般咖啡因、铅（以Pb计）、赭曲霉毒素A30020可可及焙烤咖啡产品可可制品可可制品可可制品一般铅（以Pb计）、沙门氏菌30021食糖食糖食糖白砂糖一般蔗糖分、还原糖分、色值、干燥失重、二氧化硫残留量、螨30021食糖食糖食糖绵白糖一般总糖分、还原糖分、色值、干燥失重、二氧化硫残留量、螨30021食糖食糖食糖赤砂糖一般总糖分、不溶于水杂质、干燥失重、二氧化硫残留量、螨、合成着色剂（柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、酸性红、喹啉黄、赤藓红）30021食糖食糖食糖红糖一般总糖分、不溶于水杂质、干燥失重、二氧化硫残留量、螨、合成着色剂（柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、酸性红、喹啉黄、赤藓红）30021食糖食糖食糖冰糖一般蔗糖分、还原糖分、色值、干燥失重、二氧化硫残留量、螨、合成着色剂（柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、酸性红、喹啉黄、赤藓红）30021食糖食糖食糖冰片糖一般总糖分、还原糖分、干燥失重、二氧化硫残留量、螨、合成着色剂（柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、酸性红、喹啉黄、赤藓红）30021食糖食糖食糖方糖一般蔗糖分、还原糖分、色值、干燥失重、二氧化硫残留量、螨30021食糖食糖食糖其他糖一般蔗糖分、总糖分、色值、还原糖分、干燥失重、二氧化硫残留量、螨、合成着色剂（柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、酸性红、喹啉黄、赤藓红）30022水产制品水产制品干制水产品藻类干制品较高铅（以Pb计）、菌落总数、大肠菌群30022水产制品水产制品干制水产品预制动物性水产干制品较高过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、多氯联苯、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、合成着色剂（柠檬黄、胭脂红、日落黄）30022水产制品水产制品盐渍水产品盐渍鱼较高过氧化值（以脂肪计）、组胺、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、多氯联苯、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）30022水产制品水产制品盐渍水产品盐渍藻较高铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）30022水产制品水产制品盐渍水产品其他盐渍水产品较高铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）30022水产制品水产制品鱼糜制品预制鱼糜制品较高挥发性盐基氮、铅（以Pb计）、多氯联苯、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）30022水产制品水产制品熟制动物性水产制品熟制动物性水产制品高铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、多氯联苯、N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）30022水产制品水产制品生食水产品生食动物性水产品高挥发性盐基氮、铅（以Pb计）、多氯联苯、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（以即食海蜇中Al计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、副溶血性弧菌、单核细胞增生李斯特氏菌30022水产制品水产制品其他水产制品其他水产制品一般铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、柠檬黄、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数30023淀粉及淀粉制品淀粉及淀粉制品淀粉淀粉一般铅（以Pb计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、二氧化硫残留量30023淀粉及淀粉制品淀粉及淀粉制品淀粉制品粉丝粉条较高铅（以Pb计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、二氧化硫残留量、合成着色剂（柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性红、喹啉黄、赤藓红）30023淀粉及淀粉制品淀粉及淀粉制品淀粉制品其他淀粉制品较高铝的残留量（干样品，以Al计）、二氧化硫残留量、合成着色剂（柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性红、喹啉黄、赤藓红）、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和30023淀粉及淀粉制品淀粉及淀粉制品淀粉糖淀粉糖一般铅（以Pb计）、总砷（以As计）30024糕点糕点糕点糕点较高酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、新红、赤藓红、靛蓝、诱惑红、酸性红、喹啉黄）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌30024糕点糕点月饼月饼较高酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、纳他霉素、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、新红、赤藓红、靛蓝、诱惑红、酸性红、喹啉黄）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌30024糕点粽子粽子粽子较高过氧化值（以脂肪计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、商业无菌30025豆制品豆制品发酵性豆制品腐乳、豆豉、纳豆等较高铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、大肠菌群30025豆制品豆制品非发酵性豆制品腐竹、油皮及其再制品较高蛋白质、铅（以Pb计）、碱性嫩黄、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量、铝的残留量（干样品，以Al计）、合成着色剂（柠檬黄、日落黄）30025豆制品豆制品非发酵性豆制品豆干、豆腐、豆皮等较高铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、合成着色剂（柠檬黄、日落黄）、大肠菌群、金黄色葡萄球菌30025豆制品豆制品其他豆制品大豆蛋白类制品等较高铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖、铝的残留量（干样品，以Al计）、大肠菌群30026蜂产品蜂产品蜂蜜蜂蜜高果糖和葡萄糖、蔗糖、氯霉素、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、甲硝唑、双甲脒、氟胺氰菊酯、诺氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、嗜渗酵母计数30026蜂产品蜂产品蜂王浆（含蜂王浆冻干品）蜂王浆（含蜂王浆冻干品）一般10-羟基-2-癸烯酸、酸度30026蜂产品蜂产品蜂花粉蜂花粉一般铅（以Pb计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌30026蜂产品蜂产品蜂产品制品蜂产品制品一般山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、合成着色剂（柠檬黄、日落黄）、菌落总数30027餐饮食品米面及其制品（自制）小麦粉制品（自制）馒头花卷（自制）一般苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）30027餐饮食品米面及其制品（自制）小麦粉制品（自制）包子（自制）一般苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）30027餐饮食品米面及其制品（自制）小麦粉制品（自制）油饼油条（自制）较高铝的残留量（干样品，以Al计）30027餐饮食品肉制品（自制）熟肉制品（自制）肉冻皮冻（自制）高铬（以Cr计）30027餐饮食品肉制品（自制）熟肉制品（自制）熏烧烤肉类（自制）较高N-二甲基亚硝胺、苯并[a]芘、铅（以Pb计）30027餐饮食品肉制品（自制）预制肉类（自制）腌腊肉类（自制）较高过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、胭脂红、氯霉素30027餐饮食品调味料（自制）调味料（自制）火锅麻辣烫底料（自制）较高罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁30027餐饮食品水产制品（自制）预制水产制品（自制）生食动物性水产品（自制）较高铝的残留量（以即食海蜇中Al计）30027餐饮食品饮料（自制）饮料（自制）果蔬汁类及其饮料（自制）较高甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、糖精钠（以糖精计）、合成着色剂（苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝）30027餐饮食品坚果及籽类食品（自制）坚果及籽类食品（自制）花生制品（自制）高黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）30027餐饮食品焙烤食品（自制）焙烤食品（自制）糕点（自制）一般酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和30027餐饮食品食用油、油脂及其制品（自制）食用油、油脂及其制品（自制）煎炸过程用油较高极性组分、酸价（以脂肪计）（KOH）30027餐饮食品淀粉制品（自制）粉丝粉条（自制）粉丝粉条（自制）较高铝的残留量（干样品，以Al计）30027餐饮食品复用餐饮具（餐馆自行消毒）复用餐饮具（餐馆自行消毒）复用餐饮具（餐馆自行消毒）较高阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群30027餐饮食品复用餐饮具（集中清洗消毒服务单位消毒）复用餐饮具（集中清洗消毒服务单位消毒）复用餐饮具（集中清洗消毒服务单位消毒）较高阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群30028食用农产品按照食用农产品抽检品种，检验项目参照市级监督抽检计划合计300注：1、按照安庆市市场监管局2024年食品安全监督抽检实施方案开展抽检工作，抽检区域覆盖安庆市辖区内11个县（市、区）。2、食品安全“你送我检”快检服务6次。3、根据工作需要，认真做好抽检数据自查，按照安庆市市场监管局下达食品品种进行抽检。
投标 / 标书制作要点（原创）
本食品安全抽检 粮食加工品 大米涉及「招标公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含招标公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
