春秋季食材招标公告（广安市广安区西溪河幼儿园2025）
项目概况
广安区西溪河幼儿园2025春秋季食材采购项目的潜在供应商应在四川省政府采购一体化平台项目电子化交易系统（以下简称“项目电子化交易系统”）获取采购文件，并于 2025年02月14日 09时30分 （北京时间）前提交响应文件。
一、项目基本情况
项目编号：N5116022025000014
项目名称：广安区西溪河幼儿园2025春秋季食材采购项目
采购方式：竞争性谈判
预算金额：350,000.00元
采购需求：详见采购需求附件
合同履行期限：
采购包1：自合同签订之日起1095日
本项目是否接受联合体参与：
采购包1：不接受联合体投标
二、申请人的资格要求：
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定：
（1）具有独立承担民事责任的能力；（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；（3）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；（4）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；（5）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。
2.落实政府采购政策需满足的资格要求：
采购包1：
提供《中小企业声明函》，残疾人福利性单位提供《残疾人福利性单位声明函》，监狱企业提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件。（如供应商以联合体形式参加本采购包的，联合体各方均应当符合本采购包专门面向的企业类型；如供应商合同分包的，分包意向协议中分包意向供应商应当符合本采购包专门面向的企业类型。）
3.本项目的特定资格要求：
采购包1：
(1)供应商提供有效期内《食品经营许可证》或《食品生产许可证》或食品经营相关备案凭证，提供证书复印件并进行电子签章。。
三、获取采购文件
时间：2025年02月11日至2025年02月13日，每天上午00:00:00至12:00:00，下午12:00:00至23:59:59（北京时间）
途径：项目电子化交易系统-投标（响应）管理-未获取采购文件中选择本项目获取招标文件
方式：在线获取
售价：0元
四、响应文件提交
截止时间：2025年02月14日 09时30分00秒（北京时间）
地点：通过项目电子化交易系统-投标（响应）管理在线提交响应文件
五、开启
时间：2025年02月14日 09时30分00秒（北京时间）
地点：通过项目电子化交易系统-开标/开启大厅参与开启
六、公告期限
自本公告发布之日起3个工作日。
七、其他补充事宜
无
八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称：广安市广安区西溪河幼儿园
地址：广安区曙光路121号
联系方式：18282665787
2.采购代理机构信息
名称：四川善辉工程管理有限公司
地址：四川省广安市广安区广宁路437号附3号
联系方式：19130282515
3.项目联系方式
项目联系人：李老师
电话：19130282515
四川善辉工程管理有限公司
2025年02月10日
相关附件：
采购需求.pdf
第三章技术、服务及其他要求（注：本章的技术、服务及其他要求中，带“★”的要求为实质性要求。采购人、代理机构应当根据项目实际要求合理设定，并在第五章符合性审查中明确响应要求。）3.1.采购内容采购包1：采购包预算金额（元）:350,000.00采购包最高限价（元）:332,500.00序号采购品目名称标的名称数量(计量单位)标的金额（元）所属行业是否涉及核心产品是否涉及采购进口产品是否涉及强制采购节能产品是否涉及优先采购节能产品是否涉及优先采购环境标志产品1C99000000其他服务广安区西溪河幼儿园2025春秋季食材采购项目1.00（项）332,500.00其他未列明行业否否否否否报价要求采购包1：序号报价内容计量单位报价单位最高限价价款形式报价说明1广安区西溪河幼儿园2025春秋季食材采购项目项%不设定百分比报价为:1-下浮比例(如供应商下浮30%，报价表的响应报价应填写70%)。★注：本采购包涉及采购货物的，供应商响应产品应当明确品牌和规格型号并指向唯一产品，不能指向唯一产品的，应通过报价表唯一产品说明栏补充说明。本项目涉及核心产品：采购包1：序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及注：涉及核心产品的，具体评审规定见第五章。本项目涉及采购进口产品：采购包1：序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及-第14页-★注：不涉及采购进口产品时，供应商不得提供进口产品进行响应；涉及采购进口产品时，如国产产品满足采购需求，也可提供国产产品进行响应。本项目涉及强制采购节能产品：采购包1：序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及★注：响应产品属于《节能产品政府采购品目清单》中政府强制采购的产品，供应商应当提供由国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品认证证书的原件扫描件或“全国认证认可信息公共服务平台”（http://cx.cnca.cn）的认证信息截图，否则作无效响应处理。具体要求详见第五章符合性审查表。本项目涉及优先采购节能产品：采购包1：序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及注：响应产品属于《节能产品政府采购品目清单》中优先采购的产品，供应商提供由国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品认证证书的原件扫描件或“全国认证认可信息公共服务平台”（http://cx.cnca.cn）的认证信息截图，可以享受优先采购政策。具体要求详见第五章规定。本项目涉及优先采购环境标志产品：采购包1：序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及注：响应产品属于《环境标志产品政府采购品目清单》中的产品，供应商提供由国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的环境标志产品认证证书的原件扫描件或“全国认证认可信息公共服务平台”（http://cx.cnca.cn）的认证信息截图，可以享受优先采购政策。具体要求详见第五章规定。3.2.技术要求采购包1：标的名称：广安区西溪河幼儿园2025春秋季食材采购项目序号符号标识技术要求名称技术参数与性能指标（一）产品质量要求1.肉类（1）鲜猪肉符合GB9959.1—2001国家标准。规格：屠宰加工符合国家标准要求，动检部门检验、检疫合格。弹性：肉质富有弹性，指压后凹陷立即恢复；色泽：脂肪呈粉白色或乳白色；瘦肉呈鲜红或深红，有光泽；粘度：外表微干或微湿润，不粘手。保证随时实物抽检动物检验、检疫合格。所配送猪肉有“两证”（两证即肉品品质检验合格证、动物检疫合格证明）和非洲猪瘟检测阴性证明。（2）禽肉禽肉符合GB16869《鲜、冻禽产品》标准，严禁注水、注其他物质；瘦肉呈红-第15页-色或粉红色，有光泽，不发粘；肉无异味、臭味；淋巴结的大小正常。（3）牛羊肉牛肉符合GB/T17238标准，羊肉符合GB9961标准；瘦肉呈红色或粉红色，有光泽，不发粘；肉无异味、臭味；淋巴结的大小正常。（4）鲜鸡鸭肉鲜鸡鸭类货品要求：符合GB2710《鲜(冻)禽肉卫生标准》，无残羽，无黄衣，无血水/血污，无伤斑，无溃烂和肿块，严禁平坦或稍凹，鸡肉切面有光泽，有鸡鸭固有气味，按部位分割，无多余皮和脂肪，允许少量红斑。当日宰杀，需有品质检验合格证。2.水产类（1）水产品类须为活鲜产品，符合GB2733《食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品》标准，保持活体状态固有本色，无异味，鱼类冻品肌肉紧密有弹性，内脏清晰可辨无腐烂，应有相关合格依据。（2）供应冻品应符合国家绿色批发市场标准;外包装需完整、无破损、无不封口现象、有生产日期和保质期。3.菜类（1）叶菜类：具有货物本身应有的色泽，新鲜，无黄叶、烂叶、无病斑，大小均匀，新鲜且嫩，基本不带泥沙，无夹杂杂草，可食用率达92%以上。（2）根茎类：具有货品本身应有的色泽、形体完整无裂口，无腐烂变质，无异味，表面光滑，大小均匀，不得有黑心空心现象。根据货品食用特性部分货品需新鲜且嫩。可食用率达90%以上。（3）瓜果类:具有货品本身应有的色泽,无腐烂变质，表面光滑无黑斑，大小均匀，不得有黑心空心现象，根据货品食用特性部分货品需新鲜且嫩。可食用率达95%以上。（4）食用菌:无腐烂、无破损、不潮湿、不粘手，具有货品应有的色泽、有光泽，菌身完整无损、无杂质，新鲜不发蔫，大小基本均匀。可使用率98%及以上。（5）香辛蔬菜类:无腐烂变质，具有货品应有的色泽及香味，新鲜不发蔫且嫩，根部为水洗不带泥或干根泥沙少，可食用率95%及以上。（6）鲜豆类：具有货品应有的色泽，嫩气不发黄，无虫眼，货品未常温无发烧现象，大小长短均匀。（7）豆制品类：清洁卫生，无发酸变质现象，有正常的豆香味，具有该货品应有的色泽。4.水果类（1）当季大批量上市的水果，各类水果新鲜洁净，无异味，不带不正常的外来水分，具有该品种成熟时应有的色泽，大小均匀，无腐烂、虫咬、压伤、病变等，无农药残留，无对人体有害的物质。其重量以甲方验收重量为准。（1）水果应符合GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》标准，符合GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》标准，可溯源。5.干杂和调料等其他类1、符合国家食品卫生标准GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素-第16页-1★限量》或最新标准。2、商品的包装须符合国家和行业的有关规定，无污物、无泄漏、无胀袋、无变质发霉等现象。调味品色泽正常，具有该品种固有的香味，无异味。对原材料产地、用途、使用方法、规格、质量、保质期或生产日期等与商品使用属性密切相关的内容须有清晰的标示。3、运输过程须保证食品的卫生与安全。4、食盐：晶整齐一致，坚硬光滑，呈透明或半透明，不结块，无反卤吸潮现象，无杂质，沾取少许尝试具有纯正的咸味5、酱油：合格的酱油颜色比较红、亮，有光泽、透明。6、食醋：有正常食醋的色泽、气味和滋味，不涩，无其他不良气味与异味，无浮物，不浑浊，无沉淀，无异物，无醋鳗、醋虱。7、味精：色至白色结晶或粉末，具有特殊的鲜味，无异味，无肉眼可见杂质。8、酱类食品：有正常酿造酱的色泽、气味和滋味，不涩，无其他不良气味，不得有酸、苦、焦糊及其它异味、异物。9、淀粉制品：有各自品种固有的形态和色泽，不酸、不粘、不发霉，无变质，无异味，无杂质，口尝无砂质。10、交货时提供本批次产品的出厂（库）检验合格报告单。（须单独提供承诺函，格式自拟）（二）服务内容要求1、配送要求（1）成交供应商必须根据实际需求数量保质、保量、按时、按要求将中标产品送到幼儿园。同时提供规范的销售凭证相关资料。销售凭证应完整记录食品的名称、规格、数量、屠宰日期、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容，并加盖印章或者签字。（2）鲜肉类产品须由冷藏专用车辆配送，并定期对车辆清洁消毒。禁止与有毒、有害、有异味的物品混装运输，送货时不得有污染事故发生。（3）供应商必须按采购人要求，及时生产，及时配送，不得超过保鲜时限，保证新鲜、清洁、卫生；猪肉整块配送，肉质好、肥瘦合理均衡搭配。（4）供应商必须按照采购人要求供应品种，除不可抗力外，任何不按采购人需求供货均视为违约。（5）供货商将货物送到幼儿园前要提前进行分拣，保证新鲜，无杂质。凡是配送腐败变质、感观异常食材到采购人食堂，采购人可以联系市场监管部门给予处罚。（6）采购人要对配送到单位的货物进行分拣后称重，所有配送货物必须是净重，严禁将盛装框、保鲜冰块等物质计入货物重量。2、配送人员要求（1）成交供应商须针对本项目设置专门负责人与采购人联系。（2）成交供应商应派责任心强、工作认真负责、身体健康的人员随车配送，对口衔接采购人，做到专人专车配送。（3）配送人员必须保证24小时通讯畅通，配送人员不少于2人必须提供有效的健康合格证及身份证复印件。3、配送车辆要求-第17页-1★成交供应商针对本项目，应配备相应的2辆专用车辆（1辆普通货车，1辆冷链冷藏车）配送食材。配送车辆必须符合国家卫生、动物防疫条件要求、有配送时温度记录，车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。（提供车辆的有效行驶证、车辆保险证明，租赁的车辆还需提供租赁合同）4、服务承诺(1).成交供应商必须按照采购人实际需求数量和时间将产品送到采购人指定位置，同时根据采购人要求送货到指定的库房按存放要求进行堆放。产品必须由专用车辆冷藏配送，禁止与有毒、有害、有异味的物品混装运输。(2).成交供应商应设有专门的服务电话。如有学生食用成交供应商提供的食品后，出现身体不适时，成交供应商在接到通知后须立即作出响应，2小时内到达现场（特殊的安全问题需在60分钟内到达现场）进行处理，主动做好协调、救援、安抚、善后等工作。因产品质量等问题出现安全事故，成交供应商应立即到现场应急处理。情节严重的，采购方有权终止合同，所造成的一切经济损失和法律责任由供货商自行承担。(3).供应商须具备符合行业规定及满足配送要求的仓储、交通运输等设施设备，确保食品原料的安全储存和安全运输。(4).食材配送在运输、储存过程中保证食品的卫生与安全并应符合相关卫生要求。(5).项目配送服务人员身体健康，符合食品行业要求，食品配送确定专人联络且该联络人员不得随意变更，配送联络人员变更需经采购人同意。(6).配送的食品由采购人根据《食品配送清单》进行验收，验收合格后经双方签字确认方可入库储藏。(7).供应商按规定送到采购人指定的库房，并按存放要求堆放整齐。(8).供应商对配送的食材的质量安全负责：若因食品本身质量问题或配送中污染、变质造成的食品安全事故，由成交供应商承担全部责任，并赔偿采购人相应损失，且采购人有权终止本项目合同；在食品安全相关主管部门的食品安全检查中，因成交供应商配送的食品存在安全隐患，导致检查不合格，造成采购人被通报或处罚的，由成交供应商承担全部责任，并赔偿采购人相应损失，且且采购人有权终止本项目合同；在食品安全相关主管部门的食品安全检查中，因成交供应商配送的食品存在安全隐患，导致检查不合格，造成采购人被通报或处罚的，由成交供应商承担全部责任，并赔偿采购人相应损失，且采购人有权终止本项目合同。（供应商须在响应文件中单独提供承诺函）食材配送服务考核细则-第18页-考核项目考核内容考核分值考核标准得分送货服务货物价格设立供货团队驻点人员为食堂提供配送服务8分人员不固定，出现一次扣2分按照甲方要求按时将原材料配送到指定地点8分未按时送达指定地点的，出现一次扣2分供应商态度良好、诚恳，出现问题及时处理、改正10分态度不好，行为怠慢，影响食堂工作，对出现的问题拖延整改，不得分。在送货单上载明货物价格并按市场价报价10分未载明或未按照市场价报价的，出现一次扣2分按照约定下浮率下调食材价格12分未按照约定下浮率下调价格的，出现一次扣2分货物质量及时提供货物检验报告、合格证书等，接受行政主管部门抽检。10分不能提供各类报告、证书或被行政主管部门抽检不合格的，不得分按照合同及采购人要求足量提供货物，杜绝以次充好、来历不明食材12分出现食材不新鲜、腐烂或货物破损、缺斤少两的不得分供货商建立食品安全卫生制度、原材料溯源制度并贯彻执行10分未建立相关制度或不执行的，出现一次扣2分及时了解市场行情并向甲方提供市场信息10分未按要求执行的出现一次扣2分应急保障供应商能及时保障采购人应急需求响应并确保货物质量10分未能及时响应的出现一次扣2分3.3.服务要求3.3.1.服务内容要求采购包1：序号符号标识服务要求名称服务要求内容-第19页-无3.3.2.商务要求采购包1：序号符号标识商务要求名称商务要求内容1★服务期限自合同签订之日起1095日2★服务地点采购人指定地点3★验收、交付标准和方法采购人按照国家有关标准及《广安市政府采购项目履约验收工作规程》（广市财采〔2021〕275号）要求、《财政部关于进一步加强政府采购需求和履约验收管理的指导意见》(财库〔2016〕205号)及本项目采购文件、供应商提交的响应文件及承诺进行验收。广安区教科体局有权会同广安区市场监管局对配送食材进行抽检，对抽检产品不合格的，将依法进行处理。4★支付方式分期付款5付款进度安排1、学校在次月初对上月的食材配送服务情况进行汇总，并与供货商仔细核对数量，达到付款条件起10日内，据实情况说明为每次配送食材时成交供应商与采购人共同签字确认《送货交接单》(一式三份)，《送货交接单》由成交供应商负责编制印刷，内容至少包括:配送产品的品目名称、数量、单位、单价(折扣后价格)、金额合计、市场询价参考价等2、进度款，付款方式为一月一结，达到付款条件起30日内，据实情况说明为1.配送结算价格计算公式：最终结算价格以市场询价价格为结算基准价×（1—供应商报价下浮比例）进行结算，供应商提供正规、等额的发票后，按月结算。6★违约责任与解决争议的方法1、当成交供应商出现以下情况时，幼儿园应考虑终止合作关系并要求供应商退出供货：（1）产品质量连续三次未达到甲方要求并不及时更换；（2）超过三次无法按时交货，严重影响幼儿园食堂的正常运营；（3）超过三次被投诉且未能及时改正且服务态度恶劣；（4）超过三次价格明显高于市场价格且未能给出合理解释；（5）违反食品安全法律法规或幼儿园的相关规定。若乙方违反其中一项一次罚款1000元，一事项违反三次甲方有权终止供货合同。2、幼儿园向成交供应商发出书面通知，明确指出存在的问题并要求其限期整改；如果成交供应商在规定时间内未能整改或整改不到位，幼儿园可以发出终止合作关系的书面通知；对于严重违规的成交供应商，幼儿园可以将其列入黑名单，禁止其参与未来的食品采购项目。3、后续处理：在退出供货者后，幼儿园应妥善处理与成交供应商之间的未完成订单、退货等问题，确保双方权益不受损害。同时，幼儿园应及时寻找新的供货者，确保食堂的正常运营。4、乙方食品不符合食品安全标准若出现食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故，甲方有权求乙方承担一切责任并解除合同。乙方负全部责任，并承担由此引起的全部经济损失。3.4.其他要求采购包1：★1、本采购项目投标价格和定价原则1.1投标报价:投标供应商所投报价含货物本价、税费、保险、运输、配送、售后服-第20页-务及完成本项目安全和责任风险等一切不可预见费用。1.1、定价原则:投标时，供应商只报下浮比例，各种食材执行价格均以该类产品市场询价标准价乘以(1-下浮比例)为实际定价【执行价=市场询价标准价x(1-下浮比例)]。1.2、市场询价方式:每月至少考察两次，由采购人(至少2人)与成交供应商(至少2人)组成市场考察小组，共同对不少于3家的广安区综合性菜市场或者大型综合超市(如:肉类、蔬菜、副食干杂等考察各个菜市场)的食材食品价格进行询价考察，以当月考察价格的平均价作为各类食品的市场询价标准价，并形成甲乙双方签字确认的书面材料。★2、建立供应商评价机制。评价由采购人组织实施，每季度开展一次。按照送货服务、货物价格、货物质量、应急保障四个维度进行评价。第一次评价低于90分，对供应商进行约谈:第二次评价低于90分，则取消配送资格，终止相关合同。(评分详见3.2技术要求食材配送服务考核细则)★3、其他未尽事宜，由采购人与成交供应商另行合同约定，但不得违背相关法律法规。-第21页-
投标 / 标书制作要点（原创）
本春秋季食材涉及「招标公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含招标公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
