湖北省食材 肉类 鲜肉 鸡肉 猪牛内脏 冷冻肉 冻猪肉 冻猪蹄 冻牛肉 冻羊肉 冻鸡肉 冻鸭肉 冻鸡腿 冷冻水产 鲩鱼 鲫鱼 青鱼 鲢子鱼 鳊鱼 腊味 腊肉 腊肠 腊鸭 风干鱼 熟食 烧肉 烧排骨 叉烧 烧鸭 卤水肉 卤猪耳 火腿 火腿肠 粮油 干货 小麦 燕麦 玉米 荞麦 红豆 芸豆 黑豆 黄豆 绿豆 薏米 黄米 大米 糯米 黑糯米 小米 油菜籽 黑芝麻 油茶籽 白米粉 糯米粉 油脂 花生油 菜油 香油 面粉 粘米粉 干香菇 黑木耳 干豆角招标公告（湖北省烟草公司咸宁市公司2025）
采购需求附件.doc
对2025年咸宁通城烟草食堂食材采购项目采用竞争谈判（最低价成交法）方式进行采购，符合本次采购要求的潜在供应商可报名参加。
一、项目基本情况
（一）项目编号：XNTC202508901
（二）项目名称：2025年咸宁通城烟草食堂食材采购项目
（三）预算金额：36万元
（四）采购内容：食堂食材，详见竞争谈判采购文件第四章采购项目规格技术参数及要求
（五）服务地点：湖北省咸宁市通城县银山大道特19号
（六）合同履行期限：2025年6月1日至2026年5月31日
（七）本项目接受联合体：否
二、申请人资格要求
（一）供应商（响应人）必须是在中华人民共和国境内注册并取得营业执照，且应为具备本项目供货能力的供应商，具有行政主管部门颁发的食品经营许可证。相关文件应为复印件，并加盖公章
（二）供应商（响应人）在本项目响应文件递交截止日前三年内（成立时间不足三年的自成立时间起），在经营活动中没有重大违法、违纪、违约行为（包括但不限于如下情形：处于被责令停业、投标资格被取消、财产被接管、冻结、破产等状态，有骗取中标、严重违约、不配合采购单位日常工作的各类行为）。须提供加盖公章的承诺函。
（三）供应商（响应人）在本项目响应文件递交截止日前三年内（成立时间不足三年的自成立时间起），在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）上未被列入失信被执行人、重大税收违法失信主体、政府采购严重违法失信行为记录名单的不良行为记录；在中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）、国家企业信用信息公示系统（www.gsxt.gov.cn）上未被列入政府采购严重违法失信行为记录名单的不良行为记录。（提供网页查询截图并加盖公章，查询截图必须显示查询时间，留存方式为网页打印日期角标或者电脑显示时间等）。
（四）供应商（响应人）及其法定代表人（主要负责人）在本项目响应文件递交截止日前三年（以刑事判决书、刑事裁定书、党政纪处分决定书生效的时间为准）内（成立时间不足三年的自成立时间起），在“中国裁判文书网https://wenshu.court.gov.cn/）”上查询无行贿行为。（查询路径为:进入中国裁判文书网，在“高级检索”里，限定裁定期限自投标截止之日起前三年在“全文检索”中输入供应商（响应人）及其法定代表人（主要负责人）名称，案由限定为“刑事案由”进行查询。）（提供网页查询截图并加盖公章，查询截图必须显示查询时间，留存方式为网页打印日期角标或者电脑显示时间等）
（五）供应商（响应人）与采购人有隶属关系或其他利害关系的不得参与本项目谈判。须提供加盖公章的承诺函。
（六）供应商（响应人）单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系等法律禁止的关联关系的不同单位，不得参与本项目谈判。须提供加盖公章的承诺函。
（七）供应商（响应人）不存在以下不良行为记录或“黑名单”记录：在烟草行业内采购活动中，经认定的不正当竞争行为（行贿、串通投标、恶意竞争、弄虚作假等）、产品及服务质量问题、违约行为和其他因投标人行为致使采购人遭受经济损失和不利影响；供应商（响应人）因不良行为被采购单位列入不良供应商名单且在禁入期内，以及因行贿行为被烟草行业或中国烟草总公司湖北省公司列入存在行贿行为供应商名单且在禁入期内，其响应文件将不被接收。对不良和行贿供应商列入的禁入措施，适用于其法定代表人、主要负责人、行贿人等。（由采购人自行核对）
（八）本项目不接受联合体投标，中标（成交）后不得转包，不得非法分包。供应商（响应人）需提供加盖公章的承诺函。
三、获取采购文件
（一）时间：2025年5月7日至2025年5月9日，每天上午8:30时～12:00时，下午2:30时～5:30时（北京时间，法定节假日除外）
（二）地点：湖北省烟草公司咸宁市公司通城营销部五楼（银山大道特19号）。
（三）方式：现场领取或网上获取（请在获取时间内发送以下资料的扫描件至联系人电子邮箱，并在邮件中注明供应商名称及项目名称、联系人及电话，采购人对电子文本传输过程中发生的迟交或遗失均不承担责任，供应商获取采购文件的时效性以供应商提交的完整资料的时间为准）
1.法定代表人自己领取的，凭法定代表人身份证明书及法定代表人身份证（正反）和加盖公章的营业执照复印件、食品经营许可证复印件获取。
2.法定代表人委托他人获取的，凭法定代表人授权、法定代表人身份证（正反）及被授权人身份证（正反）和加盖公章的营业执照复印件、食品经营许可证复印件获取。
3.售价：0元
四、响应文件提交
截止时间：2025年5月14日9点30分（北京时间），逾期送达的响应文件概不接受。
地点：湖北省烟草公司咸宁市公司通城营销部五楼（银山大道特19号）。
五、开启
时间：2025年5月14日9点30分（北京时间），逾期送达的响应文件概不接受。
地点：湖北省烟草公司咸宁市公司通城营销部五楼（银山大道特19号）。
六、发布公告的媒介
本次公告在中国采购与招标网、全国招标采购公共服务平台上发布。
七、公告期限
自本公告发布之日起3个工作日。
八、其他补充事宜
确定谈判供应商：按照中国烟草总公司湖北省公司关于印发《湖北烟草商业系统采购办法（试行）》的通知（鄂烟办〔2024〕13号）文件第四十六条规定，响应的供应商数量过多可以进行资格预审，从资格预审合格的供应商中随机抽取五家以上供应商参加谈判。
九、联系方式
凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。
（一）采购人信息
名称：湖北省烟草公司咸宁市公司
地址：湖北省烟草公司咸宁市公司通城营销部五楼（银山大道特19号）。
联系方式：0715-4312665
（二）项目联系方式
项目联系人：方女士
电话：0715-4312665
电子邮件：454423324@qq.com
1.第四章采购项目规格技术参数及要求1.1.一、采购范围供应商根据采购人的需求，负责采购和供应米粮面、食用油、肉类、水产类、蔬菜类、干调、豆制品等食材。采购人根据实际情况调整货物数量，供货数量以采购人调整计划为准。主要供应食材包括但不限于：类别种类名称（包括但不限于）肉类、水产品鲜肉生猪（肉、骨）、生牛（肉、骨）、羊（肉、骨）、光禽鸡肉、光禽鸭肉、猪牛内脏等。冷冻肉冻猪肉、冻猪蹄、冻牛肉、冻羊肉、冻鸡肉、冻鸭肉、冻鸡中翼、冻鸡爪、冻鸡腿、冷冻水产等。水产鲩鱼、鲫鱼、财鱼、青鱼、鲢子鱼、鳊鱼、胖头鱼头、牛蛙、黄骨鱼、鳝鱼、刁子鱼、鱼籽、带鱼、剥皮鱼、虾等。腊味腊肉、腊肠、腊鸭、风干鱼等。熟食烧肉、烧排骨、叉烧、烧鸭、白切鸡、酱油鸡、盐焗鸡、卤水肉、卤猪耳、火腿、火腿肠等。粮油、干货、调味品原粮产品小麦、燕麦、玉米、荞麦、红豆、芸豆、黑豆、黄豆、绿豆、薏米、黄米等。成品粮大米、糯米、黑糯米、小米、油菜籽、白芝麻、黑芝麻、葵花籽、油茶籽、白米粉、糯米粉、八宝米等。油脂花生油、菜油、香油、葵花籽油、蓖麻籽油、大豆油、玉米胚油，色拉油、调和油，起酥油、花椒油、猪油等。粮油制品热干面、米粉、粉丝、汤面、饺子皮、馄饨皮、手工面、豆丝、挂面、龙须面、面粉、糯米粉、粘米粉、米酒、面窝浆等。干货干香菇、黑木耳、银耳、干豆角、枸杞、干茶树菇、葡萄干、梅干菜、干腐皮、虾米、瑶柱、虾皮、海带、面筋、腐竹、萝卜干、笋干、紫菜、红枣、百合、莲子、花生米、干辣椒王、黄花菜等。调味品盐、酱油、醋、味精、生粉、蚝油、蒸鱼豉油、辣椒酱、腐乳、豆豉、鸡精、番茄酱、八角、白果、白扣、陈皮、孜然、料酒、花雕酒、白酒、辣椒油、豆瓣酱、芝麻酱、泡打、酵母粉、冰糖、白砂糖、红片糖、野山椒、椒盐、孜然粉、十三香、黑椒粒、胡椒粉、白胡椒粒、卤水汁、五香料、蜂蜜、小米辣、泡椒、甜面酱、海鲜酱、牛肉酱、沙拉酱等。蔬菜叶菜类生菜、上海青、小白菜、菠菜、包心菜、芥菜、娃娃菜、韭菜、芹菜、番薯叶、香菜、大白菜、春菜、菜心、油麦菜、竹叶菜、菜苔等。豆芽类花生芽、绿豆芽、黄豆芽、豌豆芽等。葱蒜类大葱、蒜头、洋葱、大头蒜、生姜、小葱、蒜苗、蒜苔、香蒜等。瓜果类黄瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、西葫芦、笋瓜、番茄、辣椒、茄子、甜椒等。根菜类土豆、莲藕、芋头、玉米笋、竹笙、芦笋、茭白笋、萝卜、胡萝卜、牛蒡、竹笋、冬笋、莴苣、山药、红薯等。花菜类花菜、西兰花等。豆荚类豌豆、菜豆、四季豆、大豆、毛豆、豆角等。蛋品鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、皮蛋、咸鸭蛋等。豆制品老豆腐、格子豆腐、厚油干、薄茶干、白干子、手工千张、千张结、鸡蛋干、素鸡、霉千张、臭豆腐、魔芋豆腐等。水果苹果、香蕉、梨、西瓜、桔子等 。二、质量标准供应商所供食品的包装、质量、卫生安全和营养成分，必须符合《中华人民共和国食品安全法》及其他食品质量、食品卫生、食品安全法律法规。（一）粮油质量要求：食用油品质应符合《中华人民共和国国家标准》质量要求,并有合格证书。食用油的外包装上必须标明商品名称、配料表、质量等级、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容,必须要有“QS”标志或食品生产许可证“SC”编号及合格证书。（二）大米质量要求：大米品质应符合《中华人民共和国国家标准》,大米GB/M1354质量要求,并有食品生产许可证“SC”编号及合格证书。大米外包装干净、整洁,无破损。包装袋上必须印刷执行标准、质量等级和生产厂家、生产日期、保质期等。米粒颗粒饱满、完整,大小均匀,无虫害及霉变,无杂质及过多碎米无变黄迹象，大米气味应具有新鲜、纯正的米香味,无异味、霉味、酸味、腐败味。（三）畜肉、禽肉类产品必须具有动物检验检疫证明，且必须符合国家食品安全标准。（四）豆制品类质量标准：必须具有合格产品检验报告。所用的原辅材料、包装材料必须符合国家标准、行业标准及有关规定；不得使用变质或未去除有害物质的原料、辅料，油炸豆制品所用油脂必须符合安全卫生标准，禁止反复使用。发酵豆制品所使用的菌种应防止污染和变异产毒。不得将工业原料作为食品添加剂在豆制品加工中使用。（五）蔬菜类质量要求：新鲜，色泽良好，无农药残留超标、无重金属残留超标，无亚硝酸盐残留超标、无青帮老叶、茎叶类蔬菜无根须、无泥沙、无杂物、无其他污染。（六）禽蛋类质量要求：蛋壳清洁完整，色泽鲜明，无破损，裂纹，无毒斑。（七）调料、干杂、冻品类质量要求：经“QS”认证或国家有关部门检验达到无公害食品标准，具体标准为“六有三无”，“六有”：有生产日期、有保质期、有质量合格证、有生产厂家、有注册商标、有国家管理质量体系认证标示；“三无”：无假冒伪劣、无腐烂变质、无过期产品。（八）凡甲方指定品牌、生产商、产地的商品，乙方必须保证商品的品牌、生产商、产地与甲方要求一致；甲方应提供需指定品牌、生产商、产地的商品明细给乙方存档。如上述未尽事项，须按照国家相关法律法规要求以及食材检验检疫的标准执行，拟投所有品目均要有正规厂家、厂址、生产日期等，在质保期内，剩余保质期不少于三分之二，具有产品合格证。三、送货要求（一）采购人提前一天安排次日需采购菜品的品种、数量，开出菜品预约通知单，供应商凭单采购。（二）供应商须按采购人要求，于每日9时前将采购人确定的食材送至食堂。（三）如未按时送到采购人指定地点并影响采购人工作的，采购人有权处当日所供货物金额的20%违约金罚款，发生此类情况达3次的，采购人有权单方面终止合同。（五）如采购人有加班、重大突击工作需提供菜品等食材的，供应商须自接到通知起1个小时内送至采购人指定地点，如在规定时间内没有送到，为确保食堂正常供应商，采购人自行采购所产生的采购费用由成交供应商承担。（六）供应商不能满足供货要求时，应提前2个月通知采购人，经同意后方可终止合同。四、验收标准及方法供应商每次随货送上一式两份的送货清单，由采购人的检验人员对所供的食材进行复称、检验，合格后方能验收，经双方人员签字（或盖章）确认后作为送货凭证。（一）验收标准：菜品外观完好，食材新鲜、安全、足量，在约定保质期内，有佐证资料的应有完备食材检验资料和合格证等佐证。具体按本章“质量标准要求”验收。（二）验收方式：产品到达现场后，由采购人指定验收人员当场验收，供应商提供送货清单，验收后采购人在验收清单上签字确认。供应商应保证货物到达指定地点完好无损、新鲜、安全，如有缺漏、损坏、质量不符合要求，由供应商负责调换、补齐。供货商如有缺斤少两，以次充好等不诚信行为达3次的，视为违约，采购人有权单方面终止合同。（三）供应商的送货单必须详细注明商品的品牌、品种、单价、数量且送货单不得涂改。标记不清的，采购人将拒绝签收。结算期期末供应商还应提供送货清单供采购人结算。（四）采购人可指派第三方检测机构每月不定期对供应商提供的货物进行抽检，若抽检不合格，采购人有权追究中标人违约责任。（五）在采购人签收之前，货物的所有权和风险属于供应商，货物发生遗失、损坏由成交供应商负责。（六）供应商供货中如发现以下情况，采购人可按规定销毁货物、要求无条件退换货并不予支付任何费用外，供应商应承担由此造成的经济责任和法律责任：1.腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康的害的；2.含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的；3.含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的；4.未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品；5.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品；6.掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的；7.超过保质期限的。（七）由于供应商所供食材的质量问题导致采购人食堂就餐人员发生食物中毒事件时（以权威部门鉴定为准），如确实为供应商提供之食品问题，供应商需负担全数之医药费等一切责任。采购人有权取消供应商供货资格，无条件终止合同，承担相应的经济损失。五、结算方式（一）结算方式：每月月初，乙方凭发票、送货清单等资料据实结算上月货款，甲方在审核乙方报账资料合格后，20个工作日内，甲方以转账形式向乙方支付货款，合同期内总采购金额不超过36万元。（二）定价方式1.食堂食材的单价由甲方计价小组，每月一次对主要大型商超和周边大型农贸市场（选取一家供应商）的食材品目进行单价记录（若遇市场价格波动频繁，可随时增加调研询价频次），两个场所统计的品目综合平均价格，作为该品目结算单价的基准价。2.乙方按照甲方验收的实际数量出具配送清单，月结算数量为当月配送清单数量之和，即月实际采购量。月结算金额＝月实际采购量×当月结算基准价×（1-综合折扣率）。3.乙方必须负责货物的运输、搬运等工作，中间所产生的费用由乙方负责。4.乙方不得擅自变更货品（含商标、名称、产地、包装、规格和重量等），严格按甲方要求供应，否则甲方有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的，应事前向甲方提出书面申请，并经甲方同意后方可改变。
投标 / 标书制作要点（原创）
本食材 肉类 鲜肉 鸡肉 猪牛内脏 冷冻肉 冻猪肉 冻猪蹄 冻牛肉 冻羊肉 冻鸡肉 冻鸭肉 冻鸡腿 冷冻水产 鲩鱼 鲫鱼 青鱼 鲢子鱼 鳊鱼 腊味 腊肉 腊肠 腊鸭 风干鱼 熟食 烧肉 烧排骨 叉烧 烧鸭 卤水肉 卤猪耳 火腿 火腿肠 粮油 干货 小麦 燕麦 玉米 荞麦 红豆 芸豆 黑豆 黄豆 绿豆 薏米 黄米 大米 糯米 黑糯米 小米 油菜籽 黑芝麻 油茶籽 白米粉 糯米粉 油脂 花生油 菜油 香油 面粉 粘米粉 干香菇 黑木耳 干豆角涉及「招标公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含招标公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。湖北省项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
