食堂劳务招标公告（绥化市北林区宝山镇中心小学校2025）

北林区宝山镇中心小学校绥化市北林区宝山镇中心小学校2025年食堂劳务采购

预算金额：￥71820 元
采购方式：直购

项目需求详情

对学生食堂厨师的要求

1.
需具备扎实的烹饪功底，熟练掌握煎、炒、炸、蒸等各类技法，根据学生年龄特点和营养需求设计菜单，确保主副食搭配合理、荤素比例科学。严格把控食材新鲜度与烹饪火候，菜品需达到色、香、味、形俱佳，兼顾不同学生口味。

2.
严格遵守《食品安全法》及食堂卫生制度，生熟食材分区存放、刀具案板专用，烹饪过程中规范操作。每日清洁灶台、蒸箱等厨具，定期进行卫生消杀，确保厨房环境无油污、无杂物，个人需持健康证上岗，操作时穿戴整洁工作服、帽，避免手部直接接触成品食物。

3.
按时完成备餐、烹饪任务，确保餐食准时供应。注重细节服务，配合食堂管理员做好成本控制，避免食材浪费。

对学生食堂服务员的要求

1.
需以热情、耐心的态度接待学生，主动使用文明用语，微笑服务化解矛盾。熟练掌握菜品名称快速解答学生咨询，遇打餐纠纷时冷静处理，及时反馈学生意见至食堂管理员。

2.
个人需持健康证上岗，打餐时需穿戴干净工作服、口罩、手套，使用专用工具避免交叉污染，动作规范准确。餐后及时清理餐桌残渣、回收餐具，分类摆放至指定区域，协助维持食堂用餐秩序。

3.
严格遵守卫生标准和学校食堂相关制度，操作台保持整洁，剩余食物及时处理，避免蚊蝇滋生。与厨师、食堂管理员密切配合，及时补充餐品、餐具，发现设备故障或食材短缺立即上报。关注学生用餐安全，提醒小心烫食、有序排队，遇突发情况第一时间协助处理。

展开

项目名称：绥化市北林区宝山镇中心小学校2025年食堂劳务采购
项目类型：非政府采购项目

服务周期：200天
供应商资格：一、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定，且已在本系统注册的供应商。二、落实其他政府采购政策满足的需求：无。三、特定的资格要求：无。四、本项目不接受联合体参与
异议处理项：如有异议请电话咨询采购人，采购流程问题请咨询平台运营。

发布时间：2025-06-11 13:56:11
采购编号：HLJGCYC21040100Z20252081258

服务实施地：
黑龙江省绥化市北林区北林区宝山镇内

采购单位：北林区宝山镇中心小学校

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投标 / 标书制作要点（原创）

本食堂劳务涉及「招标公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含招标公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。

标书制作联系冯经理：17551026086