食堂器具招标公告(江山市人民医院(江山市人民医院医共体、江山市职业病防治院)2025)


浙江省衢州市江山市 | 其他食品加工设备

项目概况
江山市人民医院迁建项目食堂器具采购及安装项目(第二次)招标项目的潜在投标人应在政采云平台线上获取获取(下载)招标文件,并于2025年07月03日 09:30(北京时间)前递交(上传)投标文件。

一、项目基本情况

项目编号:hzct-2025-0612
项目名称:江山市人民医院迁建项目食堂器具采购及安装项目(第二次)
预算金额(元):4350163
最高限价(元):43501630000

采购需求:

标项名称:江山市人民医院迁建项目食堂器具采购及安装项目(第二次)
数量:不限
预算金额(元):4350163
简要规格描述或项目基本概况介绍、用途:详见采购文件
备注:

合同履约期限:标项 1,详见采购文件
本项目(否)接受联合体投标。

二、申请人的资格要求:

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;未被“信用中国”(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)列入失信被执行人、重大税收违法失信主体、政府采购严重违法失信行为记录名单。
2.落实政府采购政策需满足的资格要求:标项1:专门面向中小企业,货物全部由符合政策要求的中小企业制造,提供中小企业声明函
3.本项目的特定资格要求:无

三、获取招标文件

时间:/至2025年07月03日 ,每天上午00:00至12:00 ,下午12:00至23:59(北京时间,线上获取法定节假日均可,线下获取文件法定节假日除外)
地点(网址):政采云平台线上获取
方式:供应商登录政采云平台https://www.zcygov.cn/在线申请获取采购文件(进入“项目采购”应用,在获取采购文件菜单中选择项目,申请获取采购文件)
售价(元):0

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

提交投标文件截止时间:2025年07月03日 09:30(北京时间)
投标地点(网址):请登录政采云投标客户端投标
开标时间:2025年07月03日 09:30
开标地点(网址):江山市公共资源交易中心 7号评标室

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

1.《浙江省财政厅关于进一步发挥政府采购政策功能全力推动经济稳进提质的通知》(浙财采监(2022)3号)、《浙江省财政厅关于进一步促进政府采购公平竞争打造最优营商环境的通知》(浙财采监(2021)22号))、《浙江省财政厅关于进一步加大政府采购支持中小企业力度助力扎实稳住经济的通知》(浙财采监(2022)8号)已分别于2022年1月29日、2022年2月1日和2022年7月1日开始实施,此前有关规定与上述文件内容不一致的,按上述文件要求执行。
2.根据《浙江省财政厅关于进一步促进政府采购公平竞争打造最优营商环境的通知》(浙财采监(2021)22号)文件关于“健全行政裁决机制”要求,鼓励供应商在线提起询问,路径为:政采云-项目采购-询问质疑投诉-询问列表:鼓励供应商在线提起质疑,路径为:政采云-项目采购-询问质疑投诉-质疑列表。质疑供应商对在线质疑答复不满意的,可在线提起投诉,路径为:浙江政务服务网-政府采购投诉处理-在线办理。
3.供应商认为采购文件使自己的权益受到损害的,可以自获取采购文件之日或者采购公告期限届满之日(公告期限届满后获取采购文件的,以公告期限届满之日为准)起7个工作日内,对采购文件需求的以书面形式向采购人提出质疑,对其他内容的以书面形式向采购人和采购代理机构提出质疑。质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的,可以在答复期满后十五个工作日内向同级政府采购监督管理部门投诉。质疑函范本、投诉书范本请到浙江政府采购网下载专区下载。
4.其他事项: 1.供应商认为招标文件使自己的权益受到损害的,可以自获取招标文件之日或者招标文件公告期限届满之日(公告期限届满后获取招标文件的,以公告期限届满之日为准)起7个工作日内,以书面形式向采购人和采购代理机构提出质疑。质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的,可以在答复期满后十五个工作日内向同级政府采购监督管理部门投诉。质疑函范本、投诉书范本请到浙江政府采购网下载专区下载。其他事项:(1)需要落实的政府采购政策:包括节约资源、保护环境、支持创新、促进中小企业发展等。详见招标文件的第二部分总则。(2)电子招投标的说明:①电子招投标:本项目以数据电文形式,依托“政府采购云平台(www.zcygov.cn)”进行招投标活动,不接受纸质投标文件;②投标准备:注册账号--点击“商家入驻”,进行政府采购供应商资料填写;申领CA数字证书---申领流程详见“浙江政府采购网-下载专区-电子交易客户端-CA驱动和申领流程”;安装“政采云电子交易客户端”----前往“浙江政府采购网-下载专区-电子交易客户端”进行下载并安装;③招标文件的获取:使用账号登录或者使用CA登录政采云平台;进入“项目采购”应用,在获取采购文件菜单中选择项目,获取招标文件;④投标文件的制作:在“政采云电子交易客户端”中完成“填写基本信息”、“导入投标文件”、“标书关联”、“标书检查”、“电子签名”、“生成电子标书”等操作;⑤采购人、采购机构将依托政采云平台完成本项目的电子交易活动,平台不接受未按上述方式获取招标文件的供应商进行投标活动; ⑥对未按上述方式获取招标文件的供应商对该文件提出的质疑,采购人或采购代理机构将不予处理;⑦不提供招标文件纸质版;⑧投标文件的传输递交:投标人在投标截止时间前将加密的投标文件上传至政府采购云平台,还可以在投标截止时间前直接提交或者以邮政快递方式递交备份投标文件1份。备份投标文件的制作、存储、密封详见招标文件第二部分第15点—“备份投标文件”;⑨投标文件的解密:投标人按照平台提示和招标文件的规定在半小时内完成在线解密。通过“政府采购云平台”上传递交的投标文件无法按时解密,投标供应商递交了备份投标文件的,以备份投标文件为依据,否则视为投标文件撤回。通过“政府采购云平台”上传递交的投标文件已按时解密的,备份投标文件自动失效。投标人仅提交备份投标文件,没有在电子交易平台传输递交投标文件的,投标无效;⑩具体操作指南:详见政采云平台“服务中心-帮助文档-项目采购-操作流程-电子招投标-政府采购项目电子交易管理操作指南-供应商”。

七、对本次采购提出询问、质疑、投诉,请按以下方式联系

1.采购人信息
名 称:江山市人民医院医共体
地 址:江山市航埠山路9号
传 真:
项目联系人(询问):毛先生
项目联系方式(询问):13454003894
质疑联系人:赵先生
质疑联系方式:13857020947
2.采购代理机构信息
名 称:杭州城投建设有限公司
地 址:杭州市滨江区白马湖国际会展中心5幢10楼
传 真:
项目联系人(询问):黄先生
项目联系方式(询问):13566422320
质疑联系人:吴宏强
质疑联系方式:15958161878

3.同级政府采购监督管理部门
名称:江山市财政局政府采购监管科
地址:江山市鹿溪中路240号
传真:
联系人:王科长
监督投诉电话:0570-4033811

若对项目采购电子交易系统操作有疑问,可登录政采云(https://www.zcygov.cn/),点击右侧咨询小采,获取采小蜜智能服务管家帮助,或拨打政采云服务热线95763获取热线服务帮助。
CA问题联系电话(人工):汇信CA 400-888-4636;天谷CA 400-087-8198。

附件信息:

江山市人民医院迁建项目食堂器具采购及安装项目终.doc3.5M

图纸.zip32.3M

江山市人民医院迁建项目食堂器具采购及安装项目终.doc

图纸.zip

江山市人民医院迁建项目食堂器具采购及安装项目(第二次)(电子招投标)项目编号:hzct-2025-0612公开招标采购单位:江山市人民医院采购代理机构:杭州城投建设有限公司二〇二五年六月1.1目录第一部分招标公告第二部分投标人须知第三部分采购需求第四部分评标办法第五部分拟签订的合同文本第六部分应提交的有关格式范例第一部分招标公告项目概况江山市人民医院迁建项目食堂器具采购及安装项目(第二次)招标项目的潜在投标人应在政采云平台(https://www.zcygov.cn/)获取(下载)招标文件,并于2025年7月3日9时30分00秒(北京时间)前递交(上传)投标文件。一、招标公告发布前事项:1、意向公开的发布链接:https://zfcg.czt.zj.gov.cn/site/detail?parentId=600007&articleId=CPXygaMmQGDHPBhJbrMQeg%3D%3D。二、项目基本情况项目编号:hzct-2025-0612项目名称:江山市人民医院迁建项目食堂器具采购及安装项目(第二次)预算金额(元):4350163元最高限价(元):4350163元采购需求:江山市人民医院迁建项目食堂器具采购及安装项目(第二次)主要内容:详见采购文件第三章。具体以招标文件第三部分采购需求为准,供应商可点击本公告下方“浏览采购文件”查看采购需求。合同履约期限:详见采购文件。本项目接受联合体投标:¨是;þ否。三、申请人的资格要求:1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;未被“信用中国”(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单;2.落实政府采购政策需满足的资格要求:¨无(注:不得限制大中型企业与小微企业组成联合体参与投标);þ专门面向中小企业þ货物全部由符合政策要求的中小企业制造,提供中小企业声明函;¨货物全部由符合政策要求的小微企业制造,提供中小企业声明函;¨服务全部由符合政策要求的中小企业承接,提供中小企业声明函;¨服务全部由符合政策要求的小微企业承接,提供中小企业声明函;¨要求以联合体形式参加,提供联合协议和中小企业声明函,联合协议中中小企业合同金额应当达到%,其中预留给小微企业合同金额应当达到%;如果供应商本身提供所有标的均由中小企业制造、承建或承接,视同符合了资格条件,无需再与其他中小企业组成联合体参加政府采购活动,无需提供联合协议;¨要求合同分包,提供分包意向协议和中小企业声明函,分包意向协议中中小企业合同金额应当达到%,其中预留给小微企业合同金额应当达到%;如果供应商本身提供所有标的均由中小企业制造、承建或承接,视同符合了资格条件,无需再向中小企业分包,无需提供分包意向协议;3.本项目的特定资格要求:无;4.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得参加同一合同项下的政府采购活动;为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务后不得再参加该采购项目的其他采购活动。四、获取招标文件时间:/至2025年7月4日,每天上午00:00至12:00,下午12:00至23:59(北京时间,线上获取法定节假日均可,线下获取文件法定节假日除外)地点(网址):政采云平台(https://www.zcygov.cn/)方式:供应商登录政采云平台https://www.zcygov.cn/在线申请获取采购文件(进入“项目采购”应用,在获取采购文件菜单中选择项目,申请获取采购文件)。售价(元):0五、提交投标文件截止时间、开标时间和地点提交投标文件截止时间:2025年7月3日9时30分00秒(北京时间)投标地点(网址):政采云平台(https://www.zcygov.cn/)开标时间:2025年7月3日9时30分00秒开标地点(网址):江山市公共资源交易中心7号评标室(江山市虎山街道景星西路万商城12号楼4楼)六、公告期限自本公告发布之日起5个工作日。七、其他补充事宜1.供应商认为招标文件使自己的权益受到损害的,可以自获取招标文件之日或者招标文件公告期限届满之日(公告期限届满后获取招标文件的,以公告期限届满之日为准)起7个工作日内,以书面形式向采购人和采购代理机构提出质疑。质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的,可以在答复期满后十五个工作日内向同级政府采购监督管理部门投诉。质疑函范本、投诉书范本请到浙江政府采购网下载专区下载。2.其他事项:(1)需要落实的政府采购政策:包括节约资源、保护环境、支持创新、促进中小企业发展等。详见招标文件的第二部分总则。(2)电子招投标的说明:①电子招投标:本项目以数据电文形式,依托“政府采购云平台(www.zcygov.cn)”进行招投标活动,不接受纸质投标文件;②投标准备:注册账号--点击“商家入驻”,进行政府采购供应商资料填写;申领CA数字证书---申领流程详见“浙江政府采购网-下载专区-电子交易客户端-CA驱动和申领流程”;安装“政采云电子交易客户端”----前往“浙江政府采购网-下载专区-电子交易客户端”进行下载并安装;③招标文件的获取:使用账号登录或者使用CA登录政采云平台;进入“项目采购”应用,在获取采购文件菜单中选择项目,获取招标文件;④投标文件的制作:在“政采云电子交易客户端”中完成“填写基本信息”、“导入投标文件”、“标书关联”、“标书检查”、“电子签名”、“生成电子标书”等操作;⑤采购人、采购机构将依托政采云平台完成本项目的电子交易活动,平台不接受未按上述方式获取招标文件的供应商进行投标活动;⑥对未按上述方式获取招标文件的供应商对该文件提出的质疑,采购人或采购代理机构将不予处理;⑦不提供招标文件纸质版;⑧投标文件的传输递交:投标人在投标截止时间前将加密的投标文件上传至政府采购云平台,还可以在投标截止时间前直接提交或者以邮政快递方式递交备份投标文件1份。备份投标文件的制作、存储、密封详见招标文件第二部分第15点—“备份投标文件”;⑨投标文件的解密:投标人按照平台提示和招标文件的规定在半小时内完成在线解密。通过“政府采购云平台”上传递交的投标文件无法按时解密,投标供应商递交了备份投标文件的,以备份投标文件为依据,否则视为投标文件撤回。通过“政府采购云平台”上传递交的投标文件已按时解密的,备份投标文件自动失效。投标人仅提交备份投标文件,没有在电子交易平台传输递交投标文件的,投标无效;⑩具体操作指南:详见政采云平台“服务中心-帮助文档-项目采购-操作流程-电子招投标-政府采购项目电子交易管理操作指南-供应商”。八、对本次采购提出询问、质疑、投诉,请按以下方式联系1.采购人信息名称:江山市人民医院地址:江山市航埠山路9号传真:/项目联系人(询问):毛先生项目联系方式(询问):13454003894质疑联系人:赵先生质疑联系方式:138570209472.采购代理机构信息名称:杭州城投建设有限公司地址:杭州市白马湖国际会展中心5幢8楼传真:/项目联系人(询问):黄先生项目联系方式(询问):13566422320质疑联系人:吴先生质疑联系方式:159581618783.同级政府采购监督管理部门名称:江山市财政局政府采购监管科地址:江山市鹿溪中路240号传真:/联系人:王科长监督投诉电话:0570-4033811若对项目采购电子交易系统操作有疑问,可登录政采云(https://www.zcygov.cn/),点击右侧咨询小采,获取采小蜜智能服务管家帮助,或拨打政采云服务热线95763获取热线服务帮助。CA问题联系电话(人工):汇信CA400-888-4636;天谷CA400-087-8198。第二部分投标人须知前附表序号事项本项目的特别规定1项目属性与核心产品货物类,单一产品或核心产品为:中餐燃气炒菜灶。2采购标的及其对应的中小企业划分标准所属行业(1)标的:江山市人民医院迁建项目食堂器具采购及安装项目(第二次),属于工业行业;3是否允许采购进口产品本项目不允许采购进口产品。☐可以就 采购进口产品。4分包☐ A同意将非主体、非关键性的 工作分包。þ B不同意分包。5开标前答疑会或现场考察þA不组织。☐B组织,时间: ,地点: ,联系人: ,联系方式: 。6样品提供¨A不要求提供。RB要求提供,(1)样品:单眼矮仔炉:(2)样品制作的标准和要求:详见第三章采购需求;(3)样品的评审方法以及评审标准:详见评标办法;(4)是否需要随样品提交检测报告:R否;☐是,检测机构的要求: / ;检测内容: / 。(5)提供样品的时间:投标截止时间;地点:江山市公共资源交易中心7号评标室(江山市虎山街道景星西路万商城12号楼4楼;联系人:黄先生 ,联系电话:13566422320。请投标人在上述时间内提供样品并按规定位置安装完毕。超过截止时间的,采购人或采购代理机构将不予接收,并将清场并封闭样品现场。 (6)采购活动结束后,对于未中标人提供的样品,采购人、采购代理机构将通知未中标人在规定的时间内取回,逾期未取回的,采购人、采购代理机构不负保管义务;对于中标人提供的样品,采购人将进行保管、封存,并作为履约验收的参考。(7)制作、运输、安装和保管样品所发生的一切费用由投标人自理。7方案讲解演示þA不组织。☐B组织。(1)在评标时安排每个投标人进行方案讲解演示。每个投标人时间不超过(编制时可根据项目情况进行调整)分钟,讲解次序以投标文件解密时间先后次序为准,讲解演示人员不超过(编制时可根据项目情况进行调整)人。讲解演示结束后按要求解答评标委员会提问。(2)方案讲解演示可选择以下其中一种方式:方式一:政采云平台在线讲解演示。政采云平台在线讲解需投标人根据政采云平台操作要求做好准备工作,提前完善软硬件配置环境。方式二:交易中心现场讲解演示。现场讲解地点为 ,讲解演示所用电脑等设备由投标人自备。现场讲解演示人员进场时提供讲解人员名单(加盖公章或授权代表签名)及身份证明,否则不得讲解演示。注:因投标人自身原因导致无法演示或者演示效果不理想的,责任自负。因平台原因导致本项目方案讲解演示环节无法顺利开展,按照《浙江省政府采购项目电子交易管理暂行办法》相关规定执行。8投标人应当提供的资格、资信证明文件(1)资格证明文件:见招标文件第二部分11.1。投标人未提供有效的资格证明文件的,视为投标人不具备招标文件中规定的资格要求,投标无效。(2)资信证明文件:根据招标文件第四部分评标标准提供。9节能产品、环境标志产品采购人拟采购的产品属于品目清单范围的,采购人及其委托的采购代理机构将依据国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品、环境标志产品认证证书,对获得证书的产品实施政府优先采购或强制采购。10报价要求有关本项目实施所需的所有费用(含税费)均计入报价。投标文件开标一览表(报价表)是报价的唯一载体,如投标人在政府采购云平台填写的投标报价与投标文件报价文件中开标一览表(报价表)不一致的,以报价文件中开标一览表(报价表)为准。投标文件中价格全部采用人民币报价。招标文件未列明,而投标人认为必需的费用也需列入报价。提醒:验收时检测费用由采购人承担,不包含在投标总价中。投标报价出现下列情形的,投标无效:投标文件出现不是唯一的、有选择性投标报价的;投标报价超过招标文件中规定的预算金额或者最高限价的;评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价,有可能影响产品质量或者不能诚信履约的,评标委员会有权要求其在规定的时间内提供书面说明(包括但不限于:成本构成明细、低价合理性依据、履约能力证明、质量保障措施等情况说明及评标委员会所要求的其它证明材料),投标人未在规定时间内提供的或提供材料不被评标委员会认可的,评标委员会将其作为无效投标处理;投标人对根据修正原则修正后的报价不确认的。11中小企业信用融资供应商中标后也可在“政采云”平台申请政采贷:操作路径:登录政采云平台 - 金融服务中心 -【融资服务】,可在热门申请中选择产品直接申请,也可点击云智贷匹配适合产品进行申请,或者在可申请项目中根据该项目进行申请。12备份投标文件送达地点和签收人员 投标人请准备电子投标文件、电子备份投标文件:(1)电子投标文件,按政采云平台供应商项目采购-电子招投标操作指南(网址:https://help.zcygov.cn/web/site_2/2018/12-28/2573.html)及本招标文件要求递交。(2)电子备份投标文件参照政采云平台供应商项目采购-电子招投标操作指南(网址:https://help.zcygov.cn/web/site_2/2018/12-28/2573.html)中上传的电子投标文件格式文档,以电子邮件方式加密传送至杭州城投建设有限公司邮箱(1538578397@qq.com),逾期传输将被拒收,数量为1份。(3)中标供应商应在中标后提供五份电子投标文件纸质版(包括资格文件、商务技术文件和报价文件)给采购单位。(4)投标文件均由商务资信文件、技术文件和报价文件组成。13采购代理费用无。14特别说明联合体投标的,联合体各方分别提供与联合体协议中规定的分工内容相应的业绩证明材料,业绩数量以提供材料较少的一方为准。☐联合体投标的,联合体各方均需按招标文件第四部分评标标准要求提供资信证明文件,否则视为不符合相关要求。☐联合体投标的,联合体中有一方或者联合体成员根据分工按招标文件第四部分评标标准要求提供资信证明文件的,视为符合了相关要求。15电子备份投标文件的递交投标人应当在投标截止时间前将电子备份投标文件以电子邮件方式传送至杭州城投建设有限公司邮箱(1538578397@qq.com),逾期传输将被拒收。如投标人未在投标截止时间前完成电子投标文件的传输递交,其电子备份投标文件也将被退还。一、总则1.适用范围本招标文件适用于该项目的招标、投标、开标、资格审查及信用信息查询、评标、定标、合同、验收等行为(法律、法规另有规定的,从其规定)。2.定义2.1“采购人”系指招标公告中载明的本项目的采购人。2.2“采购代理机构”系指招标公告中载明的本项目的采购代理机构。2.3“投标人”系指是指响应招标、参加投标竞争的法人、其他组织或者自然人。2.4“负责人”系指法人企业的法定负责人,或其他组织为法律、行政法规规定代表单位行使职权的主要负责人,或自然人本人。2.5“电子签名”系指数据电文中以电子形式所含、所附用于识别签名人身份并表明签名人认可其中内容的数据;“公章”系指单位法定名称章。因特殊原因需要使用冠以法定名称的业务专用章的,投标时须提供《业务专用章使用说明函》(附件4)。2.6“电子交易平台”系指本项目政府采购活动所依托的政府采购云平台(https://www.zcygov.cn/)。2.7“▲”系指实质性要求条款,“þ”系指适用本项目的要求,“☐”系指不适用本项目的要求。3.采购项目需要落实的政府采购政策3.1本项目原则上采购本国生产的货物、工程和服务,不允许采购进口产品。除非采购人采购进口产品,已经在采购活动开始前向财政部门提出申请并获得财政部门审核同意,且在采购需求中明确规定可以采购进口产品(但如果因信息不对称等原因,仍有满足需求的国内产品要求参与采购竞争的,采购人、采购代理机构不会对其加以限制,仍将按照公平竞争原则实施采购);优先采购向我国企业转让技术、与我国企业签订消化吸收再创新方案的供应商的进口产品。3.2支持绿色发展3.2.1采购人拟采购的产品属于品目清单范围的,采购人及其委托的采购代理机构将依据国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品、环境标志产品认证证书,对获得证书的产品实施政府优先采购或强制采购。投标人须按招标文件要求提供相关产品认证证书。采购人拟采购的产品属于政府强制采购的节能产品品目清单范围的,投标人相应的投标产品未获得国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品认证证书的,投标无效。3.2.2纳入政府采购管理的修缮、装修类项目采购建材的,鼓励采购单位将绿色建材性能、指标等作为实质性条件纳入采购文件和合同,具体性能指标要求参考相关绿色建材政府采购需求标准。3.2.3为助力打好污染防治攻坚战,推广使用绿色包装,政府采购货物、工程和服务项目中涉及商品包装和快递包装的,供应商提供产品及相关快递服务的具体包装要求要参考《商品包装政府采购需求标准(试行)》、《快递包装政府采购需求标准(试行)》。鼓励采购单位优先采购秸秆环保板材等资源综合利用产品。鼓励采购单位优先采购绿色物流配送服务、提供新能源交通工具的租赁服务。3.2.4鼓励供应商在参加政府采购过程中开展绿色设计、选择绿色材料、打造绿色制造工艺、开展绿色运输、做好废弃产品回收处理,实现产品全周期的绿色环保。鼓励采购单位对其提高预付款比例、免收履约保证金。3.3支持中小企业发展3.3.1中小企业,是指在中华人民共和国境内依法设立,依据国务院批准的中小企业划分标准确定的中型企业、小型企业和微型企业,但与大企业的负责人为同一人,或者与大企业存在直接控股、管理关系的除外。符合中小企业划分标准的个体工商户,在政府采购活动中视同中小企业。3.3.2在政府采购活动中,投标人提供的货物符合下列情形的,享受中小企业扶持政策:在货物采购项目中,货物由中小企业制造,即货物由中小企业生产且使用该中小企业商号或者注册商标;在货物采购项目中,投标人提供的货物既有中小企业制造货物,也有大型企业制造货物的,不享受中小企业扶持政策。以联合体形式参加政府采购活动,联合体各方均为中小企业的,联合体视同中小企业。其中,联合体各方均为小微企业的,联合体视同小微企业。3.3.3对于未预留份额专门面向中小企业的政府采购货物项目,以及预留份额政府采购货物项目中的非预留部分标项,对小型和微型企业的投标报价给予20%的扣除,用扣除后的价格参与评审。接受大中型企业与小微企业组成联合体或者允许大中型企业向一家或者多家小微企业分包的政府采购货物项目,对于联合协议或者分包意向协议约定小微企业的合同份额占到合同总金额30%以上的,对联合体或者大中型企业的报价给予6%的扣除,用扣除后的价格参加评审。组成联合体或者接受分包的小微企业与联合体内其他企业、分包企业之间存在直接控股、管理关系的,不享受价格扣除优惠政策。3.3.4符合《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141号)规定的条件并提供《残疾人福利性单位声明函》(附件1)的残疾人福利性单位视同小型、微型企业;3.3.5符合《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库[2014]68号)规定的监狱企业并提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业证明文件的,视同为小型、微型企业。3.3.6可享受中小企业扶持政策的投标人应按照招标文件格式要求提供《中小企业声明函》,投标人提供的《中小企业声明函》与实际情况不符的,不享受中小企业扶持政策。声明内容不实的,属于提供虚假材料谋取中标、成交的,依法承担法律责任。3.3.7中小企业享受扶持政策获得政府采购合同的,小微企业不得将合同分包给大中型企业,中型企业不得将合同分包给大型企业。3.4支持创新发展3.4.1采购人优先采购被认定为首台套产品和“制造精品”的自主创新产品。3.4.2首台套产品被纳入《首台套产品推广应用指导目录》之日起3年内,以及产品核心技术高于国内领先水平,并具有明晰自主知识产权的“制造精品”产品,自认定之日起2年内视同已具备相应销售业绩,参加政府采购活动时业绩分值为满分。3.5平等对待内外资企业和符合条件的破产重整企业平等对待内外资企业和符合条件的破产重整企业,切实保障企业公平竞争,平等维护企业的合法利益。4.询问、质疑、投诉4.1供应商询问供应商对政府采购活动事项有疑问的,可以提出询问,采购人或者采购代理机构应当在3个工作日内对供应商依法提出的询问作出答复,但答复的内容不得涉及商业秘密。供应商提出的询问超出采购人对采购代理机构委托授权范围的,采购代理机构应当告知供应商向采购人提出。4.2供应商质疑4.2.1提出质疑的供应商应当是参与所质疑项目采购活动的供应商。潜在供应商已依法获取其可质疑的招标文件的,可以对该文件提出质疑。质疑函送达方式为直接送达、快递送达、政采云平台送达。4.2.2供应商认为招标文件、采购过程和中标结果使自己的权益受到损害的,可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内,以书面形式向采购人或者采购机构提出质疑,否则,采购人或者采购机构不予受理:4.2.2.1对招标文件提出质疑的,质疑期限为供应商获得招标文件之日或者招标文件公告期限届满之日起计算。4.2.2.2对采购过程提出质疑的,质疑期限为各采购程序环节结束之日起计算。对同一采购程序环节的质疑,供应商须一次性提出。4.2.2.3对采购结果提出质疑的,质疑期限自采购结果公告期限届满之日起计算。4.2.3供应商提出质疑应当提交质疑函和必要的证明材料。质疑函应当包括下列内容:4.2.3.1供应商的姓名或者名称、地址、邮编、联系人及联系电话;4.2.3.2质疑项目的名称、编号;4.2.3.3具体、明确的质疑事项和与质疑事项相关的请求;4.2.3.4事实依据;4.2.3.5必要的法律依据;4.2.3.6提出质疑的日期。供应商提交的质疑函需一式三份。供应商为自然人的,应当由本人签字;供应商为法人或者其他组织的,应当由法定代表人、主要负责人,或者其授权代表签字或者盖章,并加盖公章。质疑函范本及制作说明详见附件2。4.2.4采购人或者采购机构应当在收到供应商的书面质疑后七个工作日内作出答复,并以书面形式通知质疑供应商和其他与质疑处理结果有利害关系的政府采购当事人,但答复的内容不得涉及商业秘密。采购人或者采购机构在质疑回复后5个工作日内,在浙江政府采购网的“其他公告”栏目公开质疑答复,答复内容应当完整。质疑函作为附件上传。4.2.5询问或者质疑事项可能影响采购结果的,采购人应当暂停签订合同,已经签订合同的,应当中止履行合同。4.3供应商投诉4.3.1质疑供应商对采购人、采购机构的答复不满意或者采购人、采购机构未在规定的时间内作出答复的,可以在答复期满后十五个工作日内向同级政府采购监督管理部门提出投诉。4.3.2供应商投诉的事项不得超出已质疑事项的范围,基于质疑答复内容提出的投诉事项除外。4.3.3供应商投诉应当有明确的请求和必要的证明材料。4.3.5以联合体形式参加政府采购活动的,其投诉应当由组成联合体的所有供应商共同提出。投诉书范本及制作说明详见附件3。2、招标文件的构成、澄清、修改5.招标文件的构成5.1招标文件包括下列文件及附件:5.1.1招标公告;5.1.2投标人须知;5.1.3采购需求;5.1.4评标办法;5.1.5拟签订的合同文本;5.1.6应提交的有关格式范例。5.2与本项目有关的澄清或者修改的内容为招标文件的组成部分。6.招标文件的澄清、修改6.1已获取招标文件的潜在投标人,若有问题需要澄清,应于投标截止时间前,以书面形式向采购代理机构提出。6.2采购代理机构对招标文件进行澄清或修改的,将同时通过电子交易平台通知已获取招标文件的潜在投标人。依法应当公告的,将按规定公告,同时视情况延长投标截止时间和开标时间。该澄清或者修改的内容为招标文件的组成部分。三、投标7.招标文件的获取详见招标公告中获取招标文件的时间期限、地点、方式及招标文件售价。8.开标前答疑会或现场考察采购人组织潜在投标人现场考察或者召开开标前答疑会的,潜在投标人按第二部分投标人须知前附表的规定参加现场考察或者开标前答疑会。9.投标保证金本项目不需缴纳投标保证金。10.投标文件的语言投标文件及投标人与采购有关的来往通知、函件和文件均应使用中文。11.投标文件的组成11.1资格文件:11.1.1资格文件封面;▲11.1.2符合参加政府采购活动应当具备的一般条件的承诺函;▲11.1.3营业执照(或其他工商等登记证明材料)彩色扫描件;▲11.1.4落实政府采购政策需满足的资格要求;11.1.5本项目的特定资格要求;11.1.6政府采购活动现场确认声明书;▲11.1.7信用中国等网站信用查询结果。11.2商务技术文件:11.2.1商务技术文件封面;▲11.2.2投标函;▲11.2.3授权委托书或法定代表人(单位负责人、自然人本人)身份证明;11.2.4符合性审查资料;11.2.5评标标准相应的商务技术资料;▲11.2.6投标标的清单;▲11.2.7商务技术偏离表;▲11.2.8政府采购供应商廉洁自律承诺书;11.2.9自评分表。11.3报价文件:11.3.1报价文件封面;▲11.3.2开标一览表(报价表)。投标文件含有采购人不能接受的附加条件的,投标无效;投标人提供虚假材料投标的,投标无效。12.投标文件的编制12.1投标文件分为资格文件、商务技术文件、报价文件三部分。各投标人在编制投标文件时请按照招标文件第六部分规定的格式进行,混乱的编排导致投标文件被误读或评标委员会查找不到有效文件是投标人的风险。12.2投标人进行电子投标应安装客户端软件—“政采云电子交易客户端”,并按照招标文件和电子交易平台的要求编制并加密投标文件。投标人未按规定加密的投标文件,电子交易平台将拒收并提示。12.3使用“政采云电子交易客户端”需要提前申领CA数字证书,申领流程请自行前往“浙江政府采购网-下载专区-电子交易客户端-CA驱动和申领流程”进行查阅。13.投标文件的签署、盖章13.1投标文件按照招标文件第六部分格式要求进行签署、盖章。▲投标人的投标文件未按照招标文件要求签署、盖章的,其投标无效。13.2为确保网上操作合法、有效和安全,投标人应当在投标截止时间前完成在“政府采购云平台”的身份认证,确保在电子投标过程中能够对相关数据电文进行加密和使用电子签名。13.3招标文件对投标文件签署、盖章的要求适用于电子签名。14.投标文件的提交、补充、修改、撤回14.1供应商应当在投标截止时间前完成投标文件的传输递交,并可以补充、修改或者撤回投标文件。补充或者修改投标文件的,应当先行撤回原文件,补充、修改后重新传输递交。投标截止时间前未完成传输的,视为撤回投标文件。投标截止时间后递交的投标文件,电子交易平台将拒收。14.2电子交易平台收到投标文件,将妥善保存并即时向供应商发出确认回执通知。在投标截止时间前,除供应商补充、修改或者撤回投标文件外,任何单位和个人不得解密或提取投标文件。14.3采购人、采购代理机构可以视情况延长投标文件提交的截止时间。在上述情况下,采购代理机构与投标人以前在投标截止期方面的全部权利、责任和义务,将适用于延长至新的投标截止期。15.备份投标文件15.1投标人在电子交易平台传输递交投标文件后,还可以在投标截止时间前直接提交或者以邮政快递方式递交备份投标文件1份,但采购人、采购代理机构不强制或变相强制投标人提交备份投标文件。15.2备份投标文件须在“政采云投标客户端”制作生成,并储存在DVD光盘等存储介质中。备份投标文件应当密封包装并在包装上加盖公章并注明投标项目名称,投标人名称(联合体投标的,包装物封面需注明联合体投标,并注明联合体成员各方的名称和联合协议中约定的牵头人的名称)。不符合上述制作、存储、密封规定的备份投标文件将被视为无效或者被拒绝接收。15.3直接提交备份投标文件的,投标人应于投标截止时间前在招标公告中载明的开标地点将备份投标文件提交给采购代理机构,采购代理机构将拒绝接受逾期送达的备份投标文件。15.4以邮政快递方式递交备份投标文件的,投标人应先将备份投标文件按要求密封和标记,再进行邮政快递包装后邮寄。备份投标文件须在投标截止时间之前送达招标文件第二部分投标人须知前附表规定的备份投标文件送达地点;送达时间以签收人签收时间为准。采购代理机构将拒绝接受逾期送达的备份投标文件。邮寄过程中,电子备份投标文件发生泄露、遗失、损坏或延期送达等情况的,由投标人自行负责。15.5投标人仅提交备份投标文件,未在电子交易平台传输递交投标文件的,投标无效。16.投标文件的无效处理有招标文件第四部分4.2规定的情形之一的,投标无效:17.投标有效期17.1投标有效期为从提交投标文件的截止之日起90天。▲投标人的投标文件中承诺的投标有效期少于招标文件中载明的投标有效期的,投标无效。17.2投标文件合格投递后,自投标截止日期起,在投标有效期内有效。17.3在原定投标有效期满之前,如果出现特殊情况,采购代理机构可以以书面形式通知投标人延长投标有效期。投标人同意延长的,不得要求或被允许修改其投标文件,投标人拒绝延长的,其投标无效。四、开标、资格审查与信用信息查询18.开标18.1采购代理机构按照招标文件规定的时间通过电子交易平台组织开标,所有投标人均应当准时在线参加。投标人不足3家的,不得开标。18.2开标时,电子交易平台按开标时间自动提取所有投标文件。采购代理机构依托电子交易平台发起开始解密指令,投标人按照平台提示和招标文件的规定在半小时内完成在线解密。18.3投标文件未按时解密,投标人提供了备份投标文件的,以备份投标文件作为依据,否则视为投标文件撤回。投标文件已按时解密的,备份投标文件自动失效。19.资格审查19.1采购人或采购代理机构依据法律法规和招标文件的规定,对投标人的资格进行审查。19.2投标人未按照招标文件要求提供与资格条件相应的有效资格证明材料的,视为投标人不具备招标文件中规定的资格要求,其投标无效。19.3对未通过资格审查的投标人,采购人或采购代理机构告知其未通过的原因。19.4合格投标人不足3家的,不再评标。20.信用信息查询20.1信用信息查询渠道及截止时间:采购代理机构将在资格审查时通过“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)渠道查询投标人接受资格审查时的信用记录。20.2信用信息查询记录和证据留存的具体方式:现场查询的投标人的信用记录、查询结果经确认后将与采购文件一起存档。20.3信用信息的使用规则:经查询列入失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的投标人将被拒绝参与政府采购活动。20.4联合体信用信息查询:两个以上的自然人、法人或者其他组织组成一个联合体,以一个供应商的身份共同参加政府采购活动的,应当对所有联合体成员进行信用记录查询,联合体成员存在不良信用记录的,视同联合体存在不良信用记录。五、评标21.评标委员会将根据招标文件和有关规定,履行评标工作职责,并按照评标方法及评分标准,全面衡量各投标人对招标文件的响应情况。对实质上响应招标文件的投标人,按照评审因素的量化指标排出推荐中标的投标人的先后顺序,并按顺序提出授标建议。详见招标文件第四部分评标办法。六、定标22.确定中标供应商政府采购项目实行全流程电子化,评审报告送交、采购结果确定和结果公告均在线完成。为进一步提升采购结果确定效率,采购代理机构应当依法及时将评审报告在线送交采购人。采购单位应当自收到评审报告之日起2个工作日内在线确定中标或者成交供应商。中标、成交通知书和中标、成交结果公告应当在规定时间内同时发出。23.中标通知与中标结果公告23.1自中标人确定之日起2个工作日内,采购代理机构通过电子交易平台向中标人发出中标通知书,同时编制发布采购结果公告。采购代理机构也可以以纸质形式进行中标通知。23.2中标结果公告内容包括采购人及其委托的采购代理机构的名称、地址、联系方式,项目名称和项目编号,中标人名称、地址和中标金额,主要中标标的的名称、规格型号、数量、单价、服务要求,开标记录、资格审查情况、评审专家抽取规则、符合性审查情况、未中标情况说明、中标公告期限以及评审专家名单、评分汇总及明细。23.3公告期限为1个工作日。七、合同授予24.合同主要条款详见第五部分拟签订的合同文本。25.合同的签订25.1采购人与中标人应当通过电子交易平台在中标通知书发出之日起三十日内,按照招标文件确定的事项签订政府采购合同,并在签订之日起2个工作日内将政府采购合同在浙江政府采购网上公告。鼓励有条件的采购人视情缩减采购合同签订时限,提高采购效率,杜绝“冷、硬、横、推”等不当行为。除不可抗力等特殊情况外,原则上应当在中标通知书发出之日起10个工作日内,与中标供应商按照采购文件确定的事项签订政府采购合同。25.2中标人按规定的日期、时间、地点,由法定代表人或其授权代表与采购人代表签订合同。如中标人为联合体的,由联合体成员各方法定代表人或其授权代表与采购人代表签订合同。25.3如签订合同并生效后,供应商无故拒绝或延期,除按照合同条款处理外,列入不良行为记录一次,并给予通报。25.4中标供应商拒绝与采购人签订合同的,采购人可以按照评审报告推荐的中标或者成交候选人名单排序,确定下一候选人为中标供应商,也可以重新开展政府采购活动。25.5采购合同由采购人与中标供应商根据招标文件、投标文件等内容通过政府采购电子交易平台在线签订,自动备案。26.履约保证金拟签订的合同文本要求中标供应商提交履约保证金的,供应商应当以支票、汇票、本票或者金融机构、担保机构出具的保函等非现金形式提交。履约保证金的数额不得超过政府采购合同金额的1%,鼓励根据项目特点、供应商诚信等因素免收履约保证金或降低缴纳比例。鼓励和支持供应商以银行、保险公司出具的保函形式提供履约保证金。采购人不得拒收履约保函,项目验收结束后应及时退还,延迟退还的,应当按照合同约定和法律规定承担相应的赔偿责任。1.2.供应商可登录政采云平台-【金融服务】—【我的项目】—【已备案合同】以保函形式提供:1、供应商在合同列表选择需要投保的合同,点击[保函推荐]。2、在弹框里查看推荐的保函产品,供应商自行选择保函产品,点击[立即申请]。3、在弹框里填写保函申请信息。具体步骤:选择产品—填写供应商信息—选择中标项目—确认信息—等待保险/保函受理—确认保单—支付保费—成功出单。政采云金融专线400-903-9583。八、电子交易活动的中止27.电子交易活动的中止。采购过程中出现以下情形,导致电子交易平台无法正常运行,或者无法保证电子交易的公平、公正和安全时,采购代理机构可中止电子交易活动:27.1电子交易平台发生故障而无法登录访问的;27.2电子交易平台应用或数据库出现错误,不能进行正常操作的;27.3电子交易平台发现严重安全漏洞,有潜在泄密危险的;27.4病毒发作导致不能进行正常操作的;27.5其他无法保证电子交易的公平、公正和安全的情况。28.出现以上情形,不影响采购公平、公正性的,采购组织机构可以待上述情形消除后继续组织电子交易活动,也可以决定某些环节以纸质形式进行;影响或可能影响采购公平、公正性的,应当重新采购。九、验收29.验收29.1采购人组织对供应商履约的验收。大型或者复杂的政府采购项目,应当邀请国家认可的质量检测机构参加验收工作。验收方成员应当在验收书上签字,并承担相应的法律责任。如果发现与合同中要求不符,供应商须承担由此发生的一切损失和费用,并接受相应的处理。29.2采购人可以邀请参加本项目的其他投标人或者第三方机构参与验收。参与验收的投标人或者第三方机构的意见作为验收书的参考资料一并存档。29.3严格按照采购合同开展履约验收。采购人成立验收小组,按照采购合同的约定对供应商履约情况进行验收。验收时,按照采购合同的约定对每一项技术、服务、安全标准的履约情况进行确认。验收结束后,应当出具验收书,列明各项标准的验收情况及项目总体评价,由验收双方共同签署。验收结果与采购合同约定的资金支付及履约保证金返还条件挂钩。履约验收的各项资料应当存档备查。29.4验收合格的项目,采购人将根据采购合同的约定及时向供应商支付采购资金、退还履约保证金。验收不合格的项目,采购人将依法及时处理。采购合同的履行、违约责任和解决争议的方式等适用《中华人民共和国民法典》。供应商在履约过程中有政府采购法律法规规定的违法违规情形的,采购人应当及时报告本级财政部门。第三部分采购需求一、项目概况江山市人民医院医院总设计就餐人数:全院编制病床1500床;编制职工约1000人。主厨房(约1200㎡)、职工餐厅厨房(约480㎡)。配置相应满足需求的厨房设备,以便满足本单位人员以及外来人员就餐需求。厨房设计理念:按照餐饮标准,结合当地餐饮特点进行设计,功能齐全,配套设备及系统处理完善;厨房工艺流程合理、顺畅,确保食堂品质出品和出菜速度;节省设备、人员投资;降低厨房的运行成本;减轻厨师的工作强度,为食堂盈利创造最优、最实用的餐饮硬件条件。厨房设计流程:本项厨房工程采用流程式设计,避免人流、物流交叉、回流;干、湿分流;净脏分离;生、熟分开;原料、半成品,成品传菜、污碟回收各有通道。各个功能区间独有设置,又联系紧密,保证出品时间及质量;并符合卫生防疫、环保、消防安全等要求。为保障采购人的就餐需求,提高服务质量,同时考虑持续发展需要,本项目采购的设备以及配套设施应考虑后续设备的兼容和扩展。该厨房投入使用后,为采购人提供更好的就餐环境。供应商应充分考虑现场实施过程中各种界面工作,对本项目递交了投标文件,即表明已知悉并了解现场情况,中标后不得以界面问题作为推迟验收、延期交付的理由。投标人投标前应充分了解现场,充分了解部分设备的安装的现场实际情况。因现场勘查不充分导致的报价缺失由投标人自行承担,招标人不再另行支付费用。招标文件中标注“”为关键性要求条款,“▲”为实质性要求条款,实质性响应未响应,视为投标无效。二、项目要求1、一般要求(1)除特殊要求,所有设备、电器等(具体参数见食堂器具清单)均按以下条件制造和报价:环境温度:-5℃~40℃,相对湿度:98%(25℃);电源:380V(220)±10%,50Hz±2%,3相,5线。(2)所供产品符合国家技术规范和质量标准,通过国家有关检测机构环保等检测的合格产品,未曾开箱使用,满足采购单位的使用需求,具有先进性、科学性、可靠性、安全性,产品安装调试完毕后,能在其功能范围内安全、稳定的使用。(3)投标货物必须是原装合格产品。所供货物与合同规定的型号与配置相一致,未曾开箱使用,设备安装调试完毕后,能在其功能范围内保障用户的系统安全、稳定运行。(4)设备安装过程中涉及运输、地面开挖、维修以及相应的1米接驳等,所发生的所有费用,均由中标方支付。(5)投标人在中标后提供详细的供货清单,清单中依次说明规格型号、数量、品牌、产地、单价、外购件生产厂家等重要内容。投标文件提供书面承诺:对于属于整套系统的完整性及正常使用而需要的安装材料、部件及附属部件,即使招标文件中未列出或数量不足,投标人仍有责任给予补充和完善,属于本次招标范围,相关费用计入总价,中标后相关费用不再另行增加。(6)投标人应承诺负责提供本项目承包范围所需的设备及一切安装材料,采购供应的材料、设备均有合格证、质保书或检试验报告等技术资料。投标人应对所提供的所有参数的正确性负责。投标方须对招、投标文件中涉及到的专利负责,并保证不伤害业主的利益,所有在法律范围中侵权造成的相关费用,招标人不负责。(7)投标人应承诺招标范围内的所有设备、管路等组件均应以系统的通畅性、操作及检修安全性、方便性为原则,布置合理、美观、整齐。(8)投标人应对招标文件要求的各类货物用技术要求作出响应性说明。(9)投标人应在中标后提供设备的相关技术规格说明书、产品样本(包括产品的主要技术、结构、性能、特点用途和质量水平的详细描述)、彩色照片等。(10)投标人应对投标总价内的易损件清单及其单价予以明列,对备品备件、专用工具清单及其单价予以明列。(11)本项目内智慧系统建设需保证必须与招标人现有信息系统(如餐卡结算系统等)进行对接并完成,如因系统建设产生的费用由投标人承担。(12)供应商必须有可靠的售后服务保障,能提供正常的技术、备品备件服务。供应商须在货物交付验收合格之日起,提供不少于3年的质保期(即免费保修期)。材料设备进场前提供原厂商质保证明文件或制造商授权委托书。(13)保修期内,中标人对非人为损坏的部位或零件进行免费维修、更换(对确认不能使用的部件进行免费更换,同时免收维修费、零件费、工本费、上门服务费、交通等一切费用);每六个月进行一次质量检查和全面保养;在收到采购人有关售后服务要求的电话后,提供快速的售后服务响应,对一般故障能在15分钟内响应,2小时内到达现场,4小时内解决问题,必要时提供备机,保证采购人的使用。如系外来因素或由于使用不当,造成货物或零部件损坏、缺失的,中标人必须提供维修、更换配件服务,酌情收取材料工本费;如采购人因发展需要,出现布局调整或搬迁,中标人免费提供设计布局指导及拆装服务。(14)超过免费质保期后,对所提供产品备件、配件做相应保留,便于日后常规维修之所需,中标人对其提供的产品在设备寿命期内提供有偿保修服务,酌情收取成本费。(15)中标人负责对买方的管理人员进行有关货物使用、维护等内容的技术指导或培训,包括卖方在投标文件和询标时做出的其他书面承诺的培训。(16)供应商服务维修人员均须经过良好的系统技术培训,并有丰富的现场维修经验。(17)设备安装完毕后,投标人必须现场向招标人操作人员进行现场操作培训,保证设备运转正常,并培训到位。(18)智慧食堂系统需全面接入交投宝系统,以交投宝个人账户信息为准,需同时支持卡、码、脸三种支付方式,用户账户所有的资金收入、支出、补贴发放、商户结算均在交投宝平台上完成。(19)所有煤气管道接驳的气管、配件必须使用江城管道煤气公司认可之产品。2、设计制造标准及技术要求(1)投标人的材料、设备、设计、加工制造、电器装置、检验、试验、安装试运行将全部按相关的最新中国标准、行业标准及规定执行,如采用外国标准则应提供该标准中文文本,并确认该标准不低于相关中国标准及规定。计量仪器必须符合国际标准。无国家标准的,要提供生产厂家(公司)的标准,并不低于普遍认可的标准。(2)要求本项目设备、装置的噪音、废弃物、劳动卫生、消防等均符合国家现行标准及规定。并满足优质、安全、符合消防、环保、卫生防疫要求、坚固耐用、易清洗、耗电省、噪声小、寿命长等。(3)材料说明a.所有设备除特殊要求外,板材均采用SUS304-2B优质一级不锈钢材料,表面全部经过磨砂处理,用材厚度(板材、管材)需满足标书要求,以及厨具用料细则中规定的最低要求并注明实际厚度。各类产品要求工艺精湛,不锈钢表面光滑、平整、结合部位牢固、无缝隙。b.方通、管材、结材、不锈钢零件等采用优质冷轧不锈钢板材制作。c.炉头火咀针对各种燃料的性质特征而进一步加工形成;选用国际额定压力炉头,从而保证炉具的热负荷。d.炉用风机,油掣、安全掣、汽掣、所有管路(含风、汽、水、气、油)均满足国标要求。(4)工艺技术要求a.不锈钢产品精工制作,焊点无陷落、破裂及变色现象,焊缝规则均匀,经打磨、抛光、酸洗处理后与原材质浑然一体。b.产品中所列车、台、柜、架、灶,主要层面的边,均为圆角流线型设计及工艺处理。c.产品为亚光面,出厂时全面表现出不锈钢制品特有的光洁、亮泽等特点。3、厨具用料细则(1)分类用料细则详见清单中“型号、规格及材质配置技术参数”中相关要求。(3)厨具手工效果精工制作,焊点无陷落、破裂及变色现象;焊缝规则,经打磨,抛光处理后与板材浑然一体;产品出厂时全面表现出不锈钢制品光洁、亮泽等特性。三、主要设备的检验标准、要求1、总体检验标准(除灶具、万能蒸柜等已有国家产品标准的技术参数按已有标准检验外),(1)产品外观均应符合招标文件各条要求;(2)焊缝砂抛后,无珊点,无明细变形,丝绞清晰,直观有舒适感;(3)砂抛前焊缝必须用碟片打平;(4)角尺度、台面水平线与边板角尺度只允许负公差,以防二张或二张以上拼放时留有缝隙,对角线不得大于lmm;(5)产品表面直观外不得有碰伤凹凸现象,不得有榔头印,发现一处,即为不合格产品;(6)所有产品公差尺寸按图允许lmm,圆桶类允许2mm。2、水斗类(1)水斗二张或二张以上,前档板台面板调平后必须成一直线,R圆角必须统一平整,高底平整不得大于lmm。水斗底部不应有结水现象。水斗接缝R处光洁舒适。脚应牢固不摇摆,直脚与台面水平线角尺度不能大于0.5度。3、柜类(1)外观平整光洁无凹凸现象;(2)门缝上下间隙一致移动时灵活,噪声小,门与边柜,平行度不得大于lmm;(3)丝网门必须平整无凹凸,丝网绞上下垂直,焊接牢固。4、台类(包括保温台)(1)平面胶合牢固平整,有抽屉的缝隙不得大于2mm,上下左右一致灵活;(2)表面不得有碰伤凹凸现象,砂抛平整拼角清晰。5、货架类(1)表面不得有碰伤凹凸现象,同类型货架高度、档距,每档间距不得大于2mm,以保持货架统一排放。四、其他1、在项目实施过程中,中标人有责任与其它供应商保持联系和合作。在安装期间,中标人应遵守有关部门的管理,并遵照相关的规定。2、中标人应与所有相关的部门相联系,获得相关认可,以便设备能及时投入服务。并提交相关文件图纸资料等。3、中标人应参加甲方要求参加的现场会议,并接受统一管理,遵守工地安全生产和文明施工的相关规定。4、中标人应准备相关文件及所需的图纸,厨房工艺深化设计深度须达到施工图要求,经浙江省建筑设计研究院审核认可并盖章,且优化方案必须经过业主方(使用单位)认可方能最终实施。深化图纸须满足最新国家法律法规、标准规范、相关部门的规定和卫生防疫以及能源供应要求。深化后图纸总预算不能超过中标价,建设单位增加设备数量的按投标价格进行结算。5、供货商之代表供货商需要委任最少一位具有一定经验和技术能力的工程负责人于施工安装前一个月及完工后一个月内驻守工地,负责整个工程之质量,协调进度,有关之联系及保修期之保养维修事宜。五、特别注意(1)投标前请投标人务必考虑项目的客观因素或做现场踏勘。如因自身原因导致投标内容与实际不符的,或者导致项目无法按实际情况实施的,是投标人的责任。(2)投标人应对技术要求中的条款作一对一应答,应答必须有具体内容,不得仅以“符合”、“满足”等词语作简单回答,否则将视作不响应。(3)本工程为交钥匙工程,为保证招标设备正常运行所需的相关配件,无论清单中是否明确列明,或存在数量偏差,请投标人综合考虑,计入报价,今后不作调整。(4)外购设备在供货时必须提供有关进货凭证,以证明其货物来源的合法性,否则招标人有权拒绝接收。(5)设备送达安装地点后,招标人有权随机选取1-2件设备送有关权威检测部门进行破坏性检测(相关检测费用及送检设备重做费用由中标人支付,投标人需包含在投标总价中),如经检测未达到招标文件及国家相关要求,招标人有权拒绝接收一切设备,拒绝支付合同款项,并上报江山市财政局政府采购监管处查处,由此引起的招标人损失,由中标人赔偿。六、采购清单及技术规格参数要求与建设内容本项目为交钥匙工程,投标方须协调、配合相关单位完成所有投标硬件设备的深化、安装、调试,软件功能的整体开发,以及包括与采购人已有的建设项目已购置设备的协调对接、配合安装调试、集成等,所需的一揽子费用均包含在报价中。根据《关于印发节能产品政府采购品目清单的通知》的要求,投标人按照通知的要求使用强制采购节能产品的材料(设备)。采购清单要求;江山医院食堂器具清单序号设备名称规格(mm)或型号数量单位技术要求性能描述参考图片员工厨房1风幕机2台1、风量:≥1300m3/h; 2、风速4-11m/s; 3、噪音:≤65db; 4、功率:180w; 5、高速纯铜电机;全金属外壳;不等距贯流风轮;动平衡风轮。m2灭蝇灯30W8台1、灯光类型:365nm诱蚊波长;2、产品材质:铝合金+阻燃ABS;3、输入电压:220V;4、灯光颜色:蓝紫色; 5、安全防误触,全封闭加粗保护网,通过实验室模拟手指,安全间隔离 6、三维仿生光波 聚能电网蚊蝇一触即死; 7、仿生态诱虫光波吸引趋光性蚊蝇,高压电网瞬间击毙蚊蝇,有效击杀30多种飞虫,多场所适用;8、适用面积:70m2。收货区1单水池600*600*800/1501台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面厚1.2mm,水斗板厚1.0mm,直角模压成型,不锈钢管厚1.0mm,配优质落水器及可调脚。 2、水斗尺寸:400*400*250。3、提供须在有效期内的食品接触产品安全认证证书(复印件或扫描件加盖公章),需在“全国认证认可信息公共服务平台”或者在第三方检测、认证机构官网查询有效,并提供网上查询截图。D2电子秤(落地式)计重300KG1台1、清晰大字,99次累计计价,两种显示可选,高精度传感,防抖动态,实心防滑秤脚,全身碳钢,可折叠后仰。装注3电子秤(台式)称重范围:30KG1台1、称重范围:30KG;2、数码显示屏,防震脚垫,圆滑边角,不锈钢托盘。有4冷热水龙头/1台1、材质:主体美标低铅铜铸造表面抛光镀铬处理。 2、配1/4转优质陶瓷阀芯一字型手柄。 3、八寸(203mm)平颈水嘴,铜管厚度1.5mm, 360度可旋转。 4、开孔尺寸25mm*2,左右开孔间距152mm(偏芯设计可调范围15mm)5、进水接口为标准1/2''外螺纹。 6、总高度207mm,出水口距台面 139mm4双层工作台1500*750*8001台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面板厚1.5mm,直角模压成型,不锈钢加强筋厚1.0mm,下置一层搁板板厚1.0mm,配不锈钢可调脚。主食库1低搁架1200*600*2508台1、支脚采用40*40不锈钢厚1.2mm方管型材制作,横档材采用38*25厚1.2mm方管制作。 副食库1四层搁档货架1200*500*180010台1、采用1.2mmφ38圆管,1.2mm*25*38横档,搁档采用0.7mm*40*20方管型材制作,配不锈钢可调脚。H2四层平板货架1200*500*180010台1、平板采用SUS304-2B不锈钢制作,层板1.0mm板材制作,平板型,立管1.2mmφ38圆管,配不锈钢可调脚。3平板推车900*500*8002台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,板厚1.2mm,不锈钢撑档厚0.8mm,φ38不锈钢圆管推手,配4寸定、滑轮各2只。 冷库区1四层搁档货架1200*500*180012台1、采用1.2mmφ38圆管,1.2mm*25*38横档,搁档采用0.7mm*40*20方管型材制作,配不锈钢可调脚。H2冷藏库3785*2000*26001台1.采用双面0.8mm不锈钢阻燃B2级聚氨酯保温板,密度40-45kg/㎡,厚度100mm;2.双面0.8mm不锈钢半埋磁性门;带门加热丝,带防撞,带视窗;门洞:1800*8003.冷库内铺3mm防滑铝合金板4.压缩机;室外空调型风冷低噪音冷凝器;5.国产高效内螺纹铜管微通道冷风机;外转子风扇电机6.冷库专用电柜(微电脑温控、相序保护,电机综合保护等),带PLC远程控制。7.LED冷库低温照明;平衡窗;法国勒丝恒温(25W/m)水管发热丝;8.环保冷媒9.冷库板产品提供符合检测依据GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》检测报告,提供以上检测报告(须在有效期内),需在“全国认证认可信息公共服务平台”或者在第三方检测、认证机构官网查询有效,并提供网上查询截图。43冷冻库3785*2000*26001台1.采用双面0.8mm不锈钢阻燃B2级聚氨酯保温板,密度40-45kg/㎡,厚度100mm;2.双面0.8mm不锈钢半埋磁性门;带门加热丝,带防撞,带视窗;门洞:1800*8003.冷库内铺3mm防滑铝合金板4.压缩机;室外空调型风冷低噪音冷凝器;5.国产高效内螺纹铜管微通道冷风机;外转子风扇电机6.冷库专用电柜(微电脑温控、相序保护,电机综合保护等),带PLC远程控制。7.LED冷库低温照明;平衡窗;法国勒丝恒温(25W/m)水管发热丝;8.环保冷媒9.冷库板产品提供符合检测依据GB8624-2012《建筑材料及制品燃烧性能分级》检测报告,提供以上检测报告(须在有效期内),需在“全国认证认可信息公共服务平台”或者在第三方检测、认证机构官网查询有效,并提供网上查询截图。粗加工1大单水池1000*800*800/1506台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面厚1.2mm,水斗板厚1.0mm,直角模压成型,不锈钢管厚1.0mm,配优质落水器及可调脚。 2、水斗尺寸:750*500*250。冷热水龙头/6台1、材质:主体美标低铅铜铸造表面抛光镀铬处理。 2、配1/4转优质陶瓷阀芯一字型手柄。 3、八寸(203mm)平颈水嘴,铜管厚度1.5mm, 360度可旋转。 4、开孔尺寸25mm*2,左右开孔间距152mm(偏芯设计可调范围15mm)5、进水接口为标准1/2''外螺纹。 6、总高度207mm,出水口距台面 139mm2双水池工作台1800*800*800/1501台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面厚1.2mm,水斗板厚1.0mm,直角模压成型,不锈钢管厚1.0mm,配优质落水器及可调脚。 2、水斗尺寸:500*500*250。冷热水龙头/2台1、材质:主体美标低铅铜铸造表面抛光镀铬处理。 2、配1/4转优质陶瓷阀芯一字型手柄。 3、八寸(203mm)平颈水嘴,铜管厚度1.5mm, 360度可旋转。 4、开孔尺寸25mm*2,左右开孔间距152mm(偏芯设计可调范围15mm)5、进水接口为标准1/2''外螺纹。 6、总高度207mm,出水口距台面 139mm3薯仔脱皮机料桶容积 :≥30kg2台1、额定电压 :220V2、电机功率 :1.5kW3、料桶容积 :≥30kg4、工作效率高,一次性土豆脱皮,只需时间1~2min。5、内壁采用可替换式砂带。E4多功能切菜机生产能力:≥300-1000KG/H1台1、电源电压:220V/50HZ 2、电机功率:1.34KW3、生产能力:≥300-1000KG/H4、叶菜切段规格:1-60mm(可调)5、传送带宽:120mm 机器需加大料斗,便于入料,加高机身,便于出料6、球茎切菜规格:可订做,切片2-10mm,切丝2-10mm,切丁6/8/10/12/15/20/25(mm)电5双层工作台1800*800*800/01台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面板厚1.5mm,直角模压成型,不锈钢加强筋厚1.0mm,下置一层搁板板厚1.0mm,配不锈钢可调脚。6台式绞肉机产量≥350公斤/小时1台1、电压220v2、功率2.5kw3、尺寸609x260x3904、产量≥350公斤/小时5、304食品级6、三通可加工-5°C冻肉。7台式切片机产量:≥250公斤/小时1台1、电压:220v2、功率:550w3、产量:≥250公斤/小时4、入料口尺寸:120*100mm5、标配:3.5mm厚刀组6、净重: 40KgC8四层搁档货架1200*500*18003台1、采用1.2mmφ38圆管,1.2mm*25*38横档,搁档采用0.7mm*40*20方管型材制作,配不锈钢可调脚。H切配区1电开水器连底座容量(L):≥801台1、额定功率电压:380v/12kw2、出水温度: 92℃~97℃;3、供水量(L/H): ≥120 公升/小时;4、容量(L):≥805、逐层加热技术,进水即沸腾,出水即开水,真正杜绝“阴阳水”、千沸水6、增设除垢孔,方便清洗除垢7、双层盖防蒸汽滴水;8、故障时自动保护,LED显示报警9、自动防干烧,自动漏电保护,自动超温保护,自动缺水保护,自动防溢保护设计2双水池1400*750*800/1501台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面厚1.2mm,水斗板厚1.0mm,直角模压成型,不锈钢管厚1.0mm,配优质落水器及可调脚。 2、水斗尺寸:500*500*250。F3冷热水龙头/2台1、材质:主体美标低铅铜铸造表面抛光镀铬处理。 2、配1/4转优质陶瓷阀芯一字型手柄。 3、八寸(203mm)平颈水嘴,铜管厚度1.5mm, 360度可旋转。 4、开孔尺寸25mm*2,左右开孔间距152mm(偏芯设计可调范围15mm)5、进水接口为标准1/2''外螺纹。 6、总高度207mm,出水口距台面 139mm4四门冰箱(冷冻)容积:≥840L1台1、电源:220V/50HZ,输入功率:≤780W,2、温度带:冷冻:-22~-15℃ 3、外身 304#SS;内胆:304#2B;内外材质均符合食品安全级304不锈钢;4、使用优质压缩机;5、全铜管冷凝器、蒸发器;配有自动化水装置无需冷凝排水。6、一体式发泡工艺,整体平整。7、具有防止门框结露、滴水功能;8、冰箱配备门体自动关闭结构。9、容积:≥840L10、强力风冷系统,温度均恒无差异二5四门冰箱(冷藏)容积:≥880L2台1、电源:220V/50HZ,输入功率:≤ 405W,2、温度带: 冷藏:-6~12℃3、外身 304#SS;内胆:304#2B;内外材质均符合食品安全级 304 不锈钢;4、使用优质压缩机;5、全铜管冷凝器、蒸发器;配有自动化水装置无需冷凝排水。6、一体式发泡工艺,整体平整。7、具有防止门框结露、滴水功能;8、冰箱配备门体自动关闭结构。9、容积:≥880L10、强力风冷系统,温度均恒无差异二6双层工作台1800*800*800/04台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面板厚1.5mm,直角模压成型,不锈钢加强筋厚1.0mm,下置一层搁板板厚1.0mm,配不锈钢可调脚。7双层工作台1600*800*800/01台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面板厚1.5mm,直角模压成型,不锈钢加强筋厚1.0mm,下置一层搁板板厚1.0mm,配不锈钢可调脚。8砧板刀具消毒柜1200*550*16501台1、机身由加厚SUS304材质制作,带透明可视有机玻璃门,上滑道门(优质双轨道),下双开门(双强磁),带指示灯按钮开关,两个定时器,两根可拆卸电源线,刀具消毒部分带沥水板,可排除水份,带四个可调节承重脚。 2、紫外线臭氧+热风循环,总功率636w门·109绞切肉机绞肉产量:≥300KG/H(绞肉);切片产量:≥500KG/H(切肉) 1台1、机器尺寸:515*480*850MM2、电源电压:380V/50Hz 3、电机功率:1.1KW/0.75kw4、绞肉产量:≥300KG/H(绞肉) 5、料口直径:55mm(绞肉)6、孔板尺寸:6mm/8mm(绞肉) 7、切片产量:≥500KG/H(切肉)8、切割厚度:3/4.5/6/8/10(切肉) 9、上入料口:130*110MM (切肉)10、下出料口:165*165MM(切肉) 11、机身钢板厚度:3MM(加厚不锈钢) 包10四层搁档货架1200*500*18002台1、采用1.2mmφ38圆管,1.2mm*25*38横档,搁档采用0.7mm*40*20方管型材制作,配不锈钢可调脚。H烹饪区1四层搁档货架1200*500*18006台1、采用1.2mmφ38圆管,1.2mm*25*38横档,搁档采用0.7mm*40*20方管型材制作,配不锈钢可调脚。H2双水池1200*750*800/1501台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面厚1.2mm,水斗板厚1.0mm,直角模压成型,不锈钢管厚1.0mm,配优质落水器及可调脚。 2、水斗尺寸:450*450*250。冷热水龙头/2台1、材质:主体美标低铅铜铸造表面抛光镀铬处理。 2、配1/4转优质陶瓷阀芯一字型手柄。 3、八寸(203mm)平颈水嘴,铜管厚度1.5mm, 360度可旋转。 4、开孔尺寸25mm*2,左右开孔间距152mm(偏芯设计可调范围15mm)5、进水接口为标准1/2''外螺纹。 6、总高度207mm,出水口距台面 139mmJ3四门冰箱(冷藏)容积:≥880L1台1、电源:220V/50HZ,输入功率:≤ 405W,2、温度带: 冷藏:-6~12℃3、外身 304#SS;内胆:304#2B;内外材质均符合食品安全级 304 不锈钢;4、使用优质压缩机;5、全铜管冷凝器、蒸发器;配有自动化水装置无需冷凝排水。6、一体式发泡工艺,整体平整。7、具有防止门框结露、滴水功能;8、冰箱配备门体自动关闭结构。9、容积:≥880L10、强力风冷系统,温度均恒无差异二4双向移门打荷柜1800*800*800/04台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面板厚1.5mm,直角模压成型,不锈钢加强筋厚1.0mm,双边上挂复式移门,移门厚1.0mm,内置一层搁板厚1.0mm,配不锈钢可调脚。5调料台500*1200*800/4506台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面板厚1.2mm,直角模压成型,不锈钢加强筋厚1.0mm,配不锈钢可调脚。6炊用燃气大锅灶(900双大锅)2200*1200*800+4503台1、额定电压:AC220V-240V,额定频率:50/60Hz,额定热负荷:35kW*2,额定功率:42W,额定气压:2.0kPa,进气口:DN20,进水管:DN15,排水管:DN25;2、优质SUS304-2B不锈钢板制造,面板、前脸板厚δ=1.2mm,台面一次压制成型;外旁板、后立板201J1/J4,板厚δ=1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚1.2mm;衬板电解镀锌钢板厚δ=1.2mm,灶身双层热轧钢板,隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料;3、炉膛采用不锈钢合金材料,一次成型,厚度2.0内配稀土贵金属聚能网;配全预混式节能炉头,36V42W直流风机 ,一键启动;4、产品符合GB35848-2024《商用燃气燃烧器具》要求;所投设备额定热负荷35KW*2,热负荷准确度±10%以内,热效率75%以上;5、产品核心部件燃气比例阀使用次数不低于10万次,产品核心部件火力大小调节开关使用次数不低于10万次;产品核心部件风机额定电压不高于36V,额定功率不高于45W;6、设备有故障代码提示功能(出现故障时候,会报警并且显示屏提示不同代码);流量统计(定每一档的流量值,通过软件自动计算出当天燃气耗气量,并能通过手机或控制面板查询);风机功率调节及转速显示(通过设定风机的转速的数值,可自由调节每一档风机的功率,通过主板的风机模块检测风机转速数值,在显示屏或小程序上显示)。设备有火焰检测(熄火保护功能),自动检测火焰,遇到意外熄火时,会自动关闭电磁阀并报警,在显示屏显示故障代码▲7、提供中国国家强制性产品认证证书。 :7中餐燃气炒菜灶(双炒双温)2000*1000*800+4501台1、额定电压:AC220V-240V,额定频率:50/60Hz,额定热负荷:≥35kW*2,额定功率:≤55W*2,额定气压:2.0kPa,炉膛口径:350mm,进气口:DN20,排水管:DN25;2、优质SUS304-2B不锈钢板制造,面板、前脸板厚δ=1.2mm,台面一次压制成型;外旁板、后立板201J1/J4,板厚δ=1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚0.8mm;衬板电解镀锌钢板厚δ=1.5mm,灶身双层热轧钢板;3、炉膛双层拉伸成型,内炉膛采购409不锈钢,厚度1.5外炉膛采用电解镀锌板,厚度1.5一次成型,内外炉膛中间采用40mm厚陶瓷纤维隔热棉耐高温材料;4、内外炉圈采用铸铁材质,配置全预混式节能炉头,采用无刷直流风机 ,具备一键启动功能;5、内配铸铁反射体及厚度2.0内配稀土贵金属聚能网;6、产品符合GB35848-2024《商用燃气燃烧器具》要求;所投产品额定热负荷35KW*2,热负荷准确度±10%以内,能源合理利用效率54.5%以上;7、产品核心部件燃气比例阀使用次数不低于10万次,产品核心部件火力大小调节开关使用次数不低于10万次;产品核心部件风机额定电压不高于36V,额定功率不高于45W;8、设备有故障代码提示功能 :设备出现故障时,会报警并且显示屏提示故障代码;设备有燃气泄漏模块功能 :通过燃气泄漏模块检测漏气,检测到产品内部燃气泄漏后停止工作,电磁阀关闭;▲9、提供中国国家强制性产品认证证书。8四眼煲仔炉900*1000*800+4501台1、额定电压:AC220V-240V,额定频率:50/60Hz,额定热负荷:5.2kW*4,额定气压:2.0kPa,锅架尺寸:280mm*280mm,进气口:DN20;2、优质SUS304-2B不锈钢板制造,面板板厚δ=1.0mm,其它201J1/J4不锈钢板制造,板厚δ=1.0mm;3、使用可调不锈钢脚,方便安装,放置平稳;4、每个炉头配有独立调节阀;5、采用高耐热铸铁炉架,不易开裂,使用寿命更长;6、火力强劲,燃烧充分无黑烟;7、生产标准按GB35848-2024执行,含熄火保护功能;8、配备一键点火;9、配备每个眼单独定时功能,达到设定时间自动切断自身燃气阀关火。 10、采用比例阀控制,电动旋转,5档火力调节。 光品市市ma9燃气蒸箱(双门蒸饭柜)1150*950*19201台1、额定电压:AC220V-240V,额定频率:50/60Hz,额定热负荷:40kW,额定功率:42W,额定气压:2.0kPa,进气口:DN20,进水管:DN15,排水管:DN25;优质SUS304-2B不锈钢板制造,内胆板厚δ=1.2;外旁板、门及后立板201J1/J4、板厚δ=1.0;不含盘;2.全新内燃式环保高效火排及全不锈钢水胆结构,防干烧功能;3.设置常明火种,即时熄火保护设计;双联电磁阀分步控制,自动脉冲电子点火,两组燃气开关,无极调速变频,火力大小数字可视化显示屏,故障代码显示;4.水胆加玻璃纤维保温材料,防止热量散失;抽拉式层架设计,有锁轨道防止层架滑落;含水垢磁化管;5、产品核心部件燃气比例阀使用次数不低于10万次;6、产品核心部件风机额定电压不高于36V,额定功率不高于45W;7、产品符合GB35848-2024《商用燃气燃烧器具》要求;所投产品额定热负荷40W,热负荷准确度±10%以内,热效率大于95%;8、设备有设备使用信息可传送功能(设备信息(使用时间,当前火力情况,风机,燃气比例的显示)可传输到微信小程序、平台);设备有防干烧功能(通过水位探针检测水位信号,设定水位以下无法点火,工作过程中低于设定水位停止工作);设备有火焰检测(熄火保护功能)(自动检测火焰,遇到意外熄火时,会自动关闭电磁阀并报警,在显示屏显示故障代码); ▲9、提供中国国家强制性产品认证证书。F10双眼矮仔炉1400*900*530+7201台1、额定电压:AC220V-240V,额定频率:50/60Hz,额定热负荷:25kW*2,额定功率:42W,额定气压:2.0kPa,炉膛尺寸:500mm*500mm,进气口:DN20,进水管:DN15;2、优质SUS304-2B不锈钢板制造,面板、前脸板厚δ=1.2,台面一次压制成型;外旁板、后立板201J1/J4板厚δ=1.0,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚1.2,炉膛10厚陶瓷纤维隔热棉耐高温材料;3、配全预混式节能炉头;4、产品核心部件燃气比例阀使用次数不低于10万次,产品核心部件火力大小调节开关使用次数不低于10万次;产品核心部件风机额定电压不高于36V,额定功率不高于45W;5、产品符合GB35848-2024《商用燃气燃烧器具》要求;额定热负荷25KW*2,热负荷准确度±10%以内,热效率大于64%;6、设备有故障报错累计记录功能,从开始使用到查询当天的故障问题及次数的累计;设备有燃气泄漏模块(通过燃气泄漏模块检测漏气,检测到产品内部燃气泄漏后停止工作,电磁阀关闭,并且通过手机发送短信通知)。设备有火焰检测(熄火保护功能),自动检测火焰,遇到意外熄火时,会自动关闭电磁阀并报警,在显示屏显示故障代码。▲7、提供中国国家强制性产品认证证书。11摇摆汤锅200L 1台1、额定电压:AC220V-240V,额定频率:50/60Hz,额定热负荷:35kW,容额定气压2.0kPa,容量:100L/200L/300L,进气口:DN20;2、优质SUS304-2B不锈钢板制造,配备不锈钢大锅,炉膛内部隔热层厚 50;3、配全预混式节能炉头,36V42W直流风机,一键启动;专用转动手柄;4、产品符合GB35848-2024《商用燃气燃烧器具》要求;所投产品额定热负荷35KW,热负荷准确度±10%以内,能源合理利用效率65%以上;5、产品核心部件燃气比例阀使用次数不低于10万次,产品核心部件火力大小调节开关使用次数不低于10万次;产品核心部件风机额定电压不高于36V,额定功率不高于45W;6、设备有燃气泄漏模块(通过燃气泄漏模块检测漏气,检测到产品内部燃气泄漏后停止工作,电磁阀关闭,并且通过手机发送短信通知);设备有火焰检测(熄火保护功能),自动检测火焰,遇到意外熄火时,会自动关闭电磁阀并报警,在显示屏显示故障代码。▲7、提供中国国家强制性产品认证证书。12滤网板吸风罩(8000*1200*500)*219.2M21、采用SUS304-2B不锈钢板制作,板厚1.0mm,带隔油网板,配防爆灯、积油杯。2、照明功率:220V/1kw。13单向移门打荷柜1800*800*800/02台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面板厚1.5mm,直角模压成型,不锈钢加强筋厚1.0mm,单边上挂复式移门,移门厚1.0mm,内置一层搁板厚1.0mm,配不锈钢可调脚。14双层工作台1800*800*800/01台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面板厚1.5mm,直角模压成型,不锈钢加强筋厚1.0mm,下置一层搁板板厚1.0mm,配不锈钢可调脚。面点制作间1饼盘车500*680*17001台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,板厚1.2mm,配4寸定、滑轮各2只。 2双门醒发箱(36盘)36盘1台1.电压/功率:≤220V/2.9KW, 2.重量:≤240KG3.层数18层,每层双盘,盘间距85mm4.标准盘尺寸400mm*600mm5.采用喷雾式结构,在机器开始工作后极短时间内产生蒸汽,6.热风循环结构,使醒发的面包均匀一致7.全部为双层不锈钢制作,PU保温层8.全自动触摸式控制,数字显示使温度、湿度精准,有时间控制、报警模式,9.热风循环结构,使醒发的面包均匀一致,10.大玻璃门可试度清晰随时观察醒发情况,3三层六盘电烤箱三层六盘1台1.电压/功率:380V/≤19.5KW, 2.重量≤610KG3.每层内堂尺寸≥705*860*2204.三层六盘,每层两盘5.标准盘尺寸400mm*600mm6.采用微电脑数字控制系统,温度精准+-1度,进口电子元件,控制精准耐用,7.双层钢化玻璃隔热,有效节约能耗流失8.磨砂拉手,不传热,避免烫伤,电脑控制器内部设有16组温度调节程序,烤炉设有排湿系统装置,可根据烘焙产品湿度大小随意调节LICIL4滤网板吸风罩3300*1200*5004M21、采用SUS304-2B不锈钢板制作,板厚1.0mm,带隔油网板,配防爆灯、积油杯。2、照明功率:220V/1kw。5木面桌1800*800*800/02台1、台面用柳桉木面制造50mm厚度,钢管穿心,木包边,优质201不锈钢50*50*1.0mm方管脚。6面粉车600*450*5802台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,板厚1.2mm,上置翻板,配4寸轮。7搅拌机(和面机)面团≥25kg,干粉≥12.5kg1台1.电压/功率:380V/≤3.2KW,2.重量:≤240KG 3.勾通转速:≥280/138/224.面团≥25kg,干粉≥12.5kg5.搅拌缸内直径445mm,内高度300mm,厚度2mm6.采用螺旋式设计吸水量大,面筋性好,7.可根据产品配方调节快速、慢速转换8.微电脑控制系统,操作简单方便,控制时间精准,9.带安全防护罩,可放心使用,8压面机容量≥25-50KG/H1台1、功率:≤1.5KW/220V。2、重量:≤165kg。3、产量:≥25-50KG/H。4、采用双辊揉轧专利技术。5、机身在压面口配置上下高度调节装置,压面高度可随意调。6、高品质铜线电机,高动力。7、拥有防护网保护,防止发生意外夹手事故。9多功能搅拌机(打蛋机)桶容量:20L1台1.电压/功率:380V/≤0.38KW, 2.重量:≤83KG 3.转速:≥131/288/518/转/分 4.配置:1桶、1球、1勾、1扇5、桶容量:≥20L10单水池600*600*800/1501台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面厚1.2mm,水斗板厚1.0mm,直角模压成型,不锈钢管厚1.0mm,配优质落水器及可调脚。 2、水斗尺寸:400*400*250。冷热水龙头/1台1、材质:主体美标低铅铜铸造表面抛光镀铬处理。 2、配1/4转优质陶瓷阀芯一字型手柄。 3、八寸(203mm)平颈水嘴,铜管厚度1.5mm, 360度可旋转。 4、开孔尺寸25mm*2,左右开孔间距152mm(偏芯设计可调范围15mm)5、进水接口为标准1/2''外螺纹。 6、总高度207mm,出水口距台面 139mm11四门冰箱(冷冻)容积:≥840L1台1、电源:220V/50HZ,输入功率:≤780W,2、温度带:冷冻:-22~-15℃ 3、外身 304#SS;内胆:304#2B;内外材质均符合食品安全级 304 不锈钢;4、使用优质压缩机;5、全铜管冷凝器、蒸发器;配有自动化水装置无需冷凝排水。6、一体式发泡工艺,整体平整。7、具有防止门框结露、滴水功能;8、冰箱配备门体自动关闭结构。9、容积:≥840L10、强力风冷系统,温度均恒无差异二12四门冰箱(冷藏)容积:≥880L1台1、电源:220V/50HZ,输入功率:≤ 405W,2、温度带: 冷藏:-6~12℃3、外身 304#SS;内胆:304#2B;内外材质均符合食品安全级 304 不锈钢;4、使用优质压缩机;5、全铜管冷凝器、蒸发器;配有自动化水装置无需冷凝排水。6、一体式发泡工艺,整体平整。7、具有防止门框结露、滴水功能;8、冰箱配备门体自动关闭结构。9、容积:≥880L10、强力风冷系统,温度均恒无差异二主食蒸煮1大双水池1500*800*800/1501台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面厚1.2mm,水斗板厚1.0mm,直角模压成型,不锈钢管厚1.0mm,配优质落水器及可调脚。 2、水斗尺寸:500*500*250。--冷热水龙头/2台1、材质:主体美标低铅铜铸造表面抛光镀铬处理。 2、配1/4转优质陶瓷阀芯一字型手柄。 3、八寸(203mm)平颈水嘴,铜管厚度1.5mm, 360度可旋转。 4、开孔尺寸25mm*2,左右开孔间距152mm(偏芯设计可调范围15mm)5、进水接口为标准1/2''外螺纹。 6、总高度207mm,出水口距台面 139mmS12淘米机100KG1台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,板厚1.0mm,360度上下循环,强劲快速出水,节能循环用水3电两眼蒸台(电)1800*950*550+4501台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面板厚1.2mm,直角模压成型,显示温控控温,并具有缺水保护功能,电磁阀进水,排污口 DN15,可放置φ500~φ600蒸笼(蒸笼自备)。2、功率:380V/12KW*2眼。4自动电摇摆蒸汽汤锅200L1台1、功率:25KW/380V 2、可倾斜式设计,垂直向前倾斜95°, 便于食物的投入或取出。3、锅一次性成形,口径800mm,深550mm,锅壁足厚2.8mm,采用球形加热,不仅锅底加热,锅壁也能加热,锅壁加热高度离锅底≥300mm,煲汤火力接触更均匀。4、采用优质SUS304不锈钢板材,面板厚1.2mm,侧板厚1.0mm。5、配备万向摇摆水龙头,可以360度旋转,安全防漏。6、配置≥200*130mm明火仿真显示屏,动态苗状火焰显示炒锅加热弧度明火仿真显示屏,动态苗状火焰显示炒锅加热弧度,全中文直观显示:“故障、无锅、超温、电压、功率、传感”。7、全密封机芯,三重立体防辐设计,防水、防油烟、防虫。8、自行研发的脚动式磁感开关,8档360度旋转档位火力调节,加热温度区间更精细,更方便厨师掌控火候。 5滤网板吸风罩3200*1200*5003.8M21、采用SUS304-2B不锈钢板制作,板厚1.0mm,带隔油网板,配防爆灯、积油杯。2、照明功率:220V/1kw。6活动工作台1800*800*8002台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面板厚1.5mm,直角模压成型,不锈钢加强筋厚1.0mm,下置一层搁板板厚1.0mm,配4只活动脚轮。7 电热型一体式蒸房1215*1000*18003台1、整机采用优质304 不锈钢材质制作板材,使用高密度保温材料,整机箱体保温性能优异,不烫手,优质硅胶密封,密封性能稳定; 可实现全自动控制,定时定温,电子、机械式多重超压安全保护; 2、工业级门铰链,使用 安全可靠。 3、推车使用30*30*1.0优质304不绣钢材料,配耐高温优质脚轮,整车推入式结构,方便实用配304标准400*600*48模压盘,一次蒸煮24盘,也可放置325*530*65份数盆, 4、蒸车可循环使用提高工作效率,降低劳动强度。 5、蒸汽发生器内置锅炉式水箱结构。高效稳定。一键启动功能。配置缺水保护、超压保护、防负压功能。 6、具有过热保护功能,当水箱内水垢过多导致干烧情况后会停止运行并显示故障代码,箱体内设有水垢处理装置,方便维护保养设备。 7、具有蒸米饭,蔬菜,鱼,海鲜,肉类,骨头汤,炖,包子,面食,煲汤等10项快捷菜单功能。推入式蒸车(12层)660*800*16502台1、采用30*30方管制作。12层,可存放24盘容量。不锈钢耐高温脚轮。结构合理,坚固耐用。8滤网板吸风罩3700*1200*5004M21、采用SUS304-2B不锈钢板制作,板厚1.0mm,带隔油网板,配防爆灯、积油杯。照明功率:220V/1kw。二更/售卖区1洗手星盆(单)450*450*3001台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面厚1.2mm,水斗板厚1.0mm,直角模压成型,不锈钢管厚1.0mm。2烘手机240*230*2401台出风方式:单面出风 安装方式:壁挂式 113感应水龙头/1台1.外形尺寸:160×62×169(mm)±5% 2.工作电压:1.5V×4(四节五号干电池)或者220V 50/60HZ交流电; 3.工作水压:0.1-0.6MPa 可接冷热混水,出水温度可调; 4.开孔径:25mm; 5.台式安装黄铜铸造水嘴,表面镀铬处理;6. 接水口口径为G1/2外螺纹;4单向移门打荷柜1800*750*800/1506台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面板厚1.5mm,直角模压成型,不锈钢加强筋厚1.0mm,单边上挂复式移门,移门厚1.0mm,内置一层搁板厚1.0mm,配不锈钢可调脚。5平台雪柜(冷藏)容积:≥420L1台1、电源:220V/50HZ,输入功率:≤316W,2、温度带:-6~+12℃3、外身 304#SS;内胆:304#2B;内外材质均符合食品安全级 304 不锈钢);4、使用优质压缩机;5、全铜管冷凝器、蒸发器;配有自动化水装置无需冷凝排水。6、一体式发泡工艺,整体平整。7、具有防止门框结露、滴水功能;8、冰箱配备门体自动关闭结构。9、容积:≥420L10、强力风冷系统,温度均恒无差异6单水池开门柜600*750*800/1502台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面厚1.2mm,水槽板厚1.0mm,直角模压成型,不锈钢管厚1.0mm,开门柜式,配优质落水器及可调脚。2、水斗尺寸:400*500*250。冷热水龙头/2台1、材质:主体美标低铅铜铸造表面抛光镀铬处理。 2、配1/4转优质陶瓷阀芯一字型手柄。 3、八寸(203mm)平颈水嘴,铜管厚度1.5mm, 360度可旋转。 4、开孔尺寸25mm*2,左右开孔间距152mm(偏芯设计可调范围15mm)5、进水接口为标准1/2''外螺纹。 6、总高度207mm,出水口距台面 139mm47两门玻璃冰箱(冷藏)容积:≥390L1台1、电源:220V/50HZ,输入功率:≤308W,2、温度带:-2~+12℃3、外身 304#SS;内胆:304#2B;内外材质均符合食品安全级 304 不锈钢;4、使用优质压缩机;5、全铜管冷凝器、蒸发器;配有自动化水装置无需冷凝排水。6、一体式发泡工艺,整体平整。7、具有防止门框结露、滴水功能;8、冰箱配备门体自动关闭结构。9、容积:≥390L10、强力风冷系统,温度均恒无差异ELrH38五斗连多孔保温台柜1800*800*800/05台1、采用SUS304-2B不锈钢制作,台面板厚 1.2mm,门板厚 0.8mm,采用 SUS304,后背板0.6mm,采用标准机压盘,显示温控来控温,并具有缺水保护功能,电磁阀进水,排污口 DN15,功率:3KW/220V,配有不锈钢多孔板面。/9单层玻璃罩L=18009M1、与保温台配用10暖饭车650*750*8001台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,板厚1.2mm,不锈钢加强筋厚1.0mm,推手采用模具制作,配φ500桶1只,4寸定、滑轮各2只。配优质不锈钢发热管,恒温控制,2、功率:220V/1.5KW。 11开门工作台柜700*700*8001台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面板厚1.5mm,直角模压成型,不锈钢加强筋厚1.0mm,单边单门,门厚1.0mm,内置一层搁板厚1.0mm,配不锈钢可调脚。12电炸炉800*800*(810+30)1台1、功率:12KW/380V2、采用优质SUS304不锈钢板材,面板厚1.2mm,侧板厚1.0mm; 优质线盘,加热更均匀,使用寿命更耐久;全密封机芯,三重立体防辐射器蔽设计,防油污、水及虫侵蚀;自行研发的脚动式磁感开关,8档360度旋转档位火力调节,加热温度区间更精细,更方便厨师掌控火候;前板配置防误动开关,紧急情况一键停止工作,安全升级更有保障。13电热平扒炉连下掩门柜800*800*(810+30)1台1、功率: 12KW/380V 2.采用优质SUS304不锈钢板材,面板厚1.2mm,侧板厚1.0mm,3.采用技术领先的IGBT(数字信号处理器),确保性能稳定,安全放心;4.(1)国家专利线盘,加热区域最大化,火力更均匀;(2)全密封机箱,三重立体防辐射屏蔽设计,防油污、水及虫侵蚀;(3)流线型线圈盘散热风道,防水风机抽风和送风相结合,散热更充分,机器寿命更长;(4)8档360度旋转档位火力调节,加热温度区间更精细,更方便厨师掌控火候。14铁板烧(电磁加热)1500*800*8001台1、电磁盘:加温速度快,大约需 6分钟。恒温性高,温度控制性强。环保节能,温差为±1,操作方便,无名火,2、台面材质:特殊合金钢、厚度 20mm、整板一体成型、不变形、不变色;3、操作面板、集油抽屉、滤油抽板等均采用 1.0mm 不锈钢制作,吸风口采用 1.5mm 镜面不锈钢;4、侧面及框架采用镀锌材质,30mm*30mm*2mm 方管;5、电路板材符合UL、ROHS认证要求、主芯片为进口32位DSP数字处理器、六重耐温更高绝缘材质.6、功率:8KW/380V(不含风机及净化器)15开门工作台柜400*700*8001台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面板厚1.5mm,直角模压成型,不锈钢加强筋厚1.0mm,单边单门,门厚1.0mm,内置一层搁板厚1.0mm,配不锈钢可调脚。16电单眼蒸台(电)950*950*550+4501台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面板厚1.2mm,直角模压成型,显示温控控温,并具有缺水保护功能,电磁阀进水,排污口 DN15,可放置φ500~φ600蒸笼(蒸笼自备)。2、功率:380V/12KW*1眼。E17保温柜车650*950*8001台1、采SUS304-2B不锈钢板制作,板厚1.2mm。采用环戊烷整体发泡,密度高隔热效果好;自动回归门设计,内置活动搁档,可放置1/1斗、1/2斗份数盘;配2个刹车轮,2个定轮。18开门工作台柜400*700*8001台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面板厚1.5mm,直角模压成型,不锈钢加强筋厚1.0mm,单边单门,门厚1.0mm,内置一层搁板厚1.0mm,配不锈钢可调脚。19明档式风罩5250*1000*5005.3M21、采用SUS304-2B不锈钢板制作,板厚1.0mm,带隔油网板,配防爆灯、积油杯。2、照明功率:220V/1kw。洗碗间1残食台2300*800*800/1501台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面板厚1.5mm,台面模压垃圾孔,不锈钢加强筋厚1.0mm,直脚采用1.0mmφ38圆管,配不锈钢可调脚。2浸泡水池1000*800*800/1501台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面厚1.2mm,加大加深水斗,水斗板厚1.0mm,直角模压成型,不锈钢管厚1.0mm,配优质落水器及可调脚。冷热水龙头/1台1、材质:主体美标低铅铜铸造表面抛光镀铬处理。 2、配1/4转优质陶瓷阀芯一字型手柄。 3、八寸(203mm)平颈水嘴,铜管厚度1.5mm, 360度可旋转。 4、开孔尺寸25mm*2,左右开孔间距152mm(偏芯设计可调范围15mm)5、进水接口为标准1/2''外螺纹。 6、总高度207mm,出水口距台面 139mm3集气罩1000*1200*5002.4M21、采用SUS304-2B不锈钢板制作,板厚1.0mm。4链传送式洗涤、单烘干一体机洗涤能力:≥5000/H1台1、产品功能:全自动传送餐具,对碗碟等餐具进行清洗、漂洗和烘干。2、组成部分:入口区、清洗区、预喷淋区、高温漂洗区、烘干区、出口区组成。3、规格:4010*848*2099。4、清洗温度:55-60℃5、漂洗温度:82-90℃6、传送带宽度:605mm7、清洗高度:420mm8、进口长度:800mm9、出口长度:1010mm10、洗涤能力:3500碟/小时。(8寸碟)11、最大耗水量:320升/小时。12、总功率:53.39KW L5双层工作台1500*800*800/01台采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面板厚1.5mm,直角模压成型,不锈钢加强筋厚1.0mm,下置一层搁板板厚1.0mm,配不锈钢可调脚。6四层搁档货架1200*500*18001台1、采用1.2mmφ38圆管,1.2mm*25*38横档,搁档采用0.7mm*40*20方管型材制作,配不锈钢可调脚。H7电开水器连底座容量(L):≥801台1、额定功率电压:380v/12kw2、出水温度: 92℃~97℃;3、供水量(L/H): ≥120 公升/小时;4、容量(L):≥805、逐层加热技术,进水即沸腾,出水即开水,真正杜绝“阴阳水”、千沸水6、增设除垢孔,方便清洗除垢7、双层盖防蒸汽滴水;8、故障时自动保护,LED显示报警9、自动防干烧,自动漏电保护,自动超温保护,自动缺水保护,自动防溢保护设计8双层工作台640*750*800/1501台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面板厚1.5mm,直角模压成型,不锈钢加强筋厚1.0mm,下置一层搁板板厚1.0mm,配不锈钢可调脚。9三水池1800*750*800/1501台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面厚1.2mm,水斗板厚1.0mm,直角模压成型,不锈钢管厚1.0mm,配优质落水器及可调脚。 2、水斗尺寸:500*500*250。团冷热水龙头/3台1、材质:主体美标低铅铜铸造表面抛光镀铬处理。 2、配1/4转优质陶瓷阀芯一字型手柄。 3、八寸(203mm)平颈水嘴,铜管厚度1.5mm, 360度可旋转。 4、开孔尺寸25mm*2,左右开孔间距152mm(偏芯设计可调范围15mm)5、进水接口为标准1/2''外螺纹。 6、总高度207mm,出水口距台面 139mm10双深斗车900*500*8002台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,板厚1.2mm,斗深150mm配不锈钢推手,配4寸定、滑轮各2只。 -11双通保洁柜2700*600*18001台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,柜身板厚1.0mm,移门板厚0.8m,移门板为双复式结构,移门板左右面都需门拉手,不锈钢撑档厚1.2mm,上下均为上挂式不锈钢复式移门,内置搁板厚1.2mm,配不锈钢重力脚。储碗间1保洁柜1200*500*18004台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,柜身板厚1.0mm,移门板厚0.8m,不锈钢撑档厚1.2mm,上下均为上挂式不锈钢复式移门,内置搁板厚1.2mm,配不锈钢重力脚。2立式双门消毒柜容积:≥760L1台说明:采用优质不锈钢板材制作,板厚1.0mm,130度立体循环风高温杀菌,杀毒效果彻底、无死角。配8个不锈钢消毒筐,安全的超高温保险防止意外操作失误造成的不必要损失。功率:220V/4.4KW;温控范围:0℃-150℃规格:1300*650*1960mm提供消毒后的餐具符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》的要求,检测内容包含:大肠杆菌、沙氏门菌不得检出的检测报告。员工厨房排烟设备1柜式离心通风机(后倾系列)(排烟)(一层)75000m3/h1台1、采用双进风后倾叶轮,大流量,高静压,高效率,具有良好的节能效果,叶片表面不易积油污,清理更容易;采用进口轴承,质量和使用寿命更有保障;主轴采用优质45#钢精工制作而成,经调质热处理,保证其强度及使用寿命。2、45KW/380V2油烟净化器(高端)一层75000m3/h1台1、模块化的电场配备高压电场与双高低压电采用优质不锈钢板式电场三级处理,适用于进口初始浓度为 25 ㎎/m³左右高浓度油烟、达标排放。出口浓度≤1 ㎎/m³,本系列产品对非甲烷总烃、颗粒物、异味等油烟废气污染物有一定的去除效率。2、净化率≥98%且油烟排放质量需达到当地环保部门要求。3、油烟净化器整机通过GB/T17428-2009通风管道耐火试验和GB9978-2008建筑构件耐火试验中关于高温运行的测试,需提供检测报告(须在有效期内)。a3变频器(排烟)配套风机1台1.高效节能,节能率达30%~50% 2.智能静音,有效降低系统噪音3.变频控制,无极调速,操作简单免调试4.配套风机。4风机及净化器支架(含接油盘)1台1、支架配套风机/净化器,国标槽钢焊接,防锈处理。2、接油盘与风机、净化器配套,采用A3角铁架,优质不锈钢,板厚0.8~1.0mm,配置排油球阀开关。L5不锈钢排烟风管260m21、采用优质不锈钢板制作,板厚1.0mm,配密封圈、镀锌法兰、吊杆。按展开面积实际计算。2、风管按建设部2000版《全国统一安装工程预算定额》决算,按实际测量面积的1.138倍计算。6消声器配套风机1台1、配套风柜;减到68分贝。7防火阀与风机、风管配套1只1、与风机、风管配套,150℃高温熔断。8厢式离心风机(新风)一层54000m3/h1台1、采用双进风后倾叶轮,大流量,高静压,高效率,具有良好的节能效果,叶片表面不易积油污,清理更容易;采用进口轴承,质量和使用寿命更有保障;主轴采用优质45#钢精工制作而成,经调质热处理,保证其强度及使用寿命。22KW/380V9变频器(新风)配套风机1台1.高效节能,节能率达30%~50% 2.智能静音,有效降低系统噪音3.变频控制,无极调速,操作简单免调试4.配套风机。10风机支架(含接油盘)1台1、支架配套风机/净化器,国标槽钢焊接,防锈处理。2、接油盘与风机、净化器配套,采用A3角铁架,优质不锈钢,板厚0.8~1.0mm,配置排油球阀开关。11不锈钢新风风管200m21、采用优质不锈钢板制作,板厚1.0mm,配密封圈、镀锌法兰、吊杆。按展开面积实际计算。2、风管按建设部2000版《全国统一安装工程预算定额》决算,按实际测量面积的1.138倍计算。12不锈钢散流器360*360外径11只1、材料性能 SUS3042、采用SUS304整体折弯成型,板材厚度1.0mm13不锈钢接头与散流器配套11只1、材料性能 SUS3042、采用SUS304整体折弯成型,板材厚度1.0mm与散流器配套14风机及净化器减震器12只/营养厨房1风幕机L=15004台1、风量:≥1300m3/h; 2、风速4-11m/s 3、噪音:≤65db; 4、功率:180w 5、高速纯铜电机;全金属外壳;不等距贯流风轮;动平衡风轮m2灭蝇灯30W8台1、灯光类型:365nm诱蚊波长2、产品材质:铝合金+阻燃ABS3、输入电压:220V4、灯光颜色:蓝紫色 5、安全防误触,全封闭加粗保护网,通过实验室模拟手指,安全间隔距离 6、三维仿生光波 聚能电网蚊蝇一触即死; 7、仿生态诱虫光波吸引趋光性蚊蝇,高压电网瞬间击毙蚊蝇,有效击杀30多种飞虫,多场所适用。8、适用面积:70m2。B3验货区1单水池600*800*800/1501台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面厚1.2mm,水斗板厚1.0mm,直角模压成型,不锈钢管厚1.0mm,配优质落水器及可调脚。 2、水斗尺寸:400*400*250。P冷热水龙头/1台1、材质:主体美标低铅铜铸造表面抛光镀铬处理。 2、配1/4转优质陶瓷阀芯一字型手柄。 3、八寸(203mm)平颈水嘴,铜管厚度1.5mm, 360度可旋转。 4、开孔尺寸25mm*2,左右开孔间距152mm(偏芯设计可调范围15mm)5、进水接口为标准1/2''外螺纹。 6、总高度207mm,出水口距台面 139mm手2电子秤(落地式)计重300KG1台1、清晰大字,99次累计计价,两种显示可选,高精度传感,防抖动态,实心防滑秤脚,全身碳钢,可折叠后仰 技3电子秤(台式)称重范围:30KG1台1、称重范围:30KG2、数码显示屏,防震脚垫,圆滑边角,不锈钢托盘AY4双层工作台1500*800*8001台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面板厚1.5mm,直角模压成型,不锈钢加强筋厚1.0mm,下置一层搁板板厚1.0mm,配不锈钢可调脚。主食库1低搁架1200*600*25026台1、支脚采用40*40不锈钢厚1.2mm方管型材制作,横档材采用38*25厚1.2mm方管制作。 2平板推车900*500*8002台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,板厚1.2mm,不锈钢撑档厚0.8mm,φ38不锈钢圆管推手,配4寸定、滑轮各2只。 副食库1四层搁档货架1200*500*180014台1、采用1.2mmφ38圆管,1.2mm*25*38横档,搁档采用0.7mm*40*20方管型材制作,配不锈钢可调脚。H2四层平板货架1200*500*18008台1、平板采用SUS304-2B不锈钢制作,层板1.0mm板材制作,平板型,立管1.2mmφ38圆管,配不锈钢可调脚。3平板推车900*500*8002台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,板厚1.2mm,不锈钢撑档厚0.8mm,φ38不锈钢圆管推手,配4寸定、滑轮各2只。 冷库区1四层搁档货架1200*500*180019台1、采用1.2mmφ38圆管,1.2mm*25*38横档,搁档采用0.7mm*40*20方管型材制作,配不锈钢可调脚。H2冷藏库9800*3370*2001台1.采用双面0.8mm不锈钢阻燃B2级聚氨酯保温板,密度40-45kg/㎡,厚度100mm;2.双面0.8mm不锈钢半埋磁性门;带门加热丝,带防撞,带视窗;门洞:1800*8003.冷库内铺3mm防滑铝合金板4.压缩机;室外空调型风冷低噪音冷凝器;5.国产高效内螺纹铜管微通道冷风机;外转子风扇电机6.冷库专用电柜(微电脑温控、相序保护,电机综合保护等),带PLC远程控制。7.LED冷库低温照明;平衡窗;法国勒丝恒温(25W/m)水管发热丝;8.环保冷媒-3冷冻库(2710*1695+2597*3050+4290*4630)*26001台1.采用双面0.8mm不锈钢阻燃B2级聚氨酯保温板,密度40-45kg/㎡,厚度100mm;2.双面0.8mm不锈钢半埋磁性门;带门加热丝,带防撞,带视窗;门洞:1800*8003.冷库内铺3mm防滑铝合金板4.压缩机;室外空调型风冷低噪音冷凝器;5.国产高效内螺纹铜管微通道冷风机;外转子风扇电机6.冷库专用电柜(微电脑温控、相序保护,电机综合保护等),带PLC远程控制。7.LED冷库低温照明;平衡窗;法国勒丝恒温(25W/m)水管发热丝;8.环保冷媒二更/营养配制间1洗手星盆(单)450*450*3002台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面厚1.2mm,水斗板厚1.0mm,直角模压成型,不锈钢管厚1.0mm。感应水龙头/2台1.外形尺寸:160×62×169(mm)±5% 2.工作电压:1.5V×4(四节五号干电池)或者220V 50/60HZ交流电; 3.工作水压:0.1-0.6MPa 可接冷热混水,出水温度可调; 4.开孔径:25mm; 5.台式安装黄铜铸造水嘴,表面镀铬处理;6. 接水口口径为G1/2外螺纹;2四门冰箱(冷藏)容积:≥880L2台1、电源:220V/50HZ,输入功率:≤ 405W,2、温度带: 冷藏:-6~12℃3、外身 304#SS;内胆:304#2B;内外材质均符合食品安全级 304 不锈钢;4、使用优质压缩机;5、全铜管冷凝器、蒸发器;配有自动化水装置无需冷凝排水。6、一体式发泡工艺,整体平整。7、具有防止门框结露、滴水功能;8、冰箱配备门体自动关闭结构。9、容积:≥880L10、强力风冷系统,温度均恒无差异二3四门冰箱(冷冻)容积:≥840L2台1、电源:220V/50HZ,输入功率:≤780W,2、温度带:冷冻:-22~-15℃ 3、外身 304#SS;内胆:304#2B;内外材质均符合食品安全级 304 不锈钢;4、使用优质压缩机;5、全铜管冷凝器、蒸发器;配有自动化水装置无需冷凝排水。6、一体式发泡工艺,整体平整。7、具有防止门框结露、滴水功能;8、冰箱配备门体自动关闭结构。9、容积:≥840L10、强力风冷系统,温度均恒无差异4单向移门打荷柜1800*800*800/04台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面板厚1.5mm,直角模压成型,不锈钢加强筋厚1.0mm,单边上挂复式移门,移门厚1.0mm,内置一层搁板厚1.0mm,配不锈钢可调脚。5双深斗车900*500*8003台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,板厚1.2mm,斗深150mm配不锈钢推手,配4寸定、滑轮各2只。 6传菜窗口柜1200*400*4002台1、材料性能 SUS304.2、柜体材料厚度1.0mm(实厚≥0.9mm)3、层底板与侧板为铆螺母与螺丝连接方式4、加强筋与层板,底板采用焊接方式连接5、移门板为整体钢化玻璃6、移门方式采用上挂是独立不锈钢滑轨与独立不锈钢滑轮结构,下带移门限位卡槽粗加工1四层搁档货架1200*500*18006台1、采用1.2mmφ38圆管,1.2mm*25*38横档,搁档采用0.7mm*40*20方管型材制作,配不锈钢可调脚。H2双层工作台1800*800*800/01台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面板厚1.5mm,直角模压成型,不锈钢加强筋厚1.0mm,下置一层搁板板厚1.0mm,配不锈钢可调脚。3台式绞肉机产量≥350公斤/小时1台1、电压220v2、功率2.5kw3、尺寸609x260x3904、产量≥350公斤/小时5、304食品级6、三通可加工-5°C冻肉4台式切片机产量:≥250公斤/小时1台1、电压:220v2、功率:550w3、产量:≥250公斤/小时4、入料口尺寸:120*100mm5、标配:3.5mm厚刀组6、净重: 40Kg105落地式锯骨机1台1、电源电压功率:380V/50HZ/1.125kw2、台面尺寸:≥520*625mm3、切割高度:260mm 4、切割宽度:210mm 5、锯带长度:1900mm6双层工作台1800*800*800/02台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面板厚1.5mm,直角模压成型,不锈钢加强筋厚1.0mm,下置一层搁板板厚1.0mm,配不锈钢可调脚。7薯仔脱皮机料桶容积 :≥30kg2台1、额定电压 :220V2、电机功率 :1.5kW3、料桶容积 :≥30kg4、工作效率高,一次性土豆脱皮,只需时间1~2min。5、内壁采用可替换式砂带。E8多功能切菜机生产能力:≥300-1000KG/H1台1、电源电压:220V/50HZ 2、电机功率:1.34KW3、生产能力:≥300-1000KG/H4、叶菜切段规格:1-60mm(可调)5、传送带宽:120mm 机器需加大料斗,便于入料,加高机身,便于出料6、球茎切菜规格:可订做,切片2-10mm,切丝2-10mm,切丁6/8/10/12/15/20/25(mm)9双水池1400*750*800/01台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面厚1.2mm,水斗板厚1.0mm,直角模压成型,不锈钢管厚1.0mm,配优质落水器及可调脚。 2、水斗尺寸:500*500*250。—冷热水龙头/2台1、材质:主体美标低铅铜铸造表面抛光镀铬处理。 2、配1/4转优质陶瓷阀芯一字型手柄。 3、八寸(203mm)平颈水嘴,铜管厚度1.5mm, 360度可旋转。 4、开孔尺寸25mm*2,左右开孔间距152mm(偏芯设计可调范围15mm)5、进水接口为标准1/2''外螺纹。 6、总高度207mm,出水口距台面 139mm中10残食台700*750*800/002台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面板厚1.5mm,台面模压垃圾孔,不锈钢加强筋厚1.0mm,直脚采用1.0mmφ38圆管,配不锈钢可调脚。(垃圾桶自理)11大单水池1000*800*800/06台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面厚1.2mm,水斗板厚1.0mm,直角模压成型,不锈钢管厚1.0mm,配优质落水器及可调脚。 2、水斗尺寸:750*500*250。冷热水龙头/6台1、材质:主体美标低铅铜铸造表面抛光镀铬处理。 2、配1/4转优质陶瓷阀芯一字型手柄。 3、八寸(203mm)平颈水嘴,铜管厚度1.5mm, 360度可旋转。 4、开孔尺寸25mm*2,左右开孔间距152mm(偏芯设计可调范围15mm)5、进水接口为标准1/2''外螺纹。 6、总高度207mm,出水口距台面 139mm气12剖鱼台1400*750*800/01台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面厚1.2mm,尼龙板一块,水槽板厚1.2mm,直角模压成型,不锈钢管厚1.0mm,配优质落水器及可调脚。 2、水斗尺寸:500*500*250。冷热水龙头/1台1、材质:主体美标低铅铜铸造表面抛光镀铬处理。 2、配1/4转优质陶瓷阀芯一字型手柄。 3、八寸(203mm)平颈水嘴,铜管厚度1.5mm, 360度可旋转。 4、开孔尺寸25mm*2,左右开孔间距152mm(偏芯设计可调范围15mm)5、进水接口为标准1/2''外螺纹。 6、总高度207mm,出水口距台面 139mm切配间1四层搁档货架1200*500*18004台1、采用1.2mmφ38圆管,1.2mm*25*38横档,搁档采用0.7mm*40*20方管型材制作,配不锈钢可调脚。H2双层工作台1800*800*800/08台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面板厚1.5mm,直角模压成型,不锈钢加强筋厚1.0mm,下置一层搁板板厚1.0mm,配不锈钢可调脚。3电开水器连底座容量(L):≥801台1、额定功率电压:380v/12kw2、出水温度: 92℃~97℃;3、供水量(L/H): ≥120 公升/小时;4、容量(L):≥805、逐层加热技术,进水即沸腾,出水即开水,真正杜绝“阴阳水”、千沸水6、增设除垢孔,方便清洗除垢7、双层盖防蒸汽滴水;8、故障时自动保护,LED显示报警9、自动防干烧,自动漏电保护,自动超温保护,自动缺水保护,自动防溢保护设计03绞切肉机1台1、机器尺寸:515*480*850MM2、电源电压:380V/50Hz 3、电机功率:1.1KW/0.75kw4、绞肉产量:≥300KG/H(绞肉) 5、料口直径:55mm(绞肉)6、孔板尺寸:6mm/8mm(绞肉) 7、切片产量:≥500KG/H(切肉)8、切割厚度:3/4.5/6/8/10(切肉) 9、上入料口:130*110MM (切肉)10、下出料口:165*165MM(切肉) 11、机身钢板厚度:3MM(加厚不锈钢) T5砧板刀具消毒柜1200*550*16501台1、机身由加厚SUS304材质制作,带透明可视有机玻璃门,上滑道门(优质双轨道),下双开门(双强磁),带指示灯按钮开关,两个定时器,两根可拆卸电源线,刀具消毒部分带沥水板,可排除水份,带四个可调节承重脚。 2、紫外线臭氧+热风循环,总功率636wH6双水池1200*750*800/1501台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面厚1.2mm,水斗板厚1.0mm,直角模压成型,不锈钢管厚1.0mm,配优质落水器及可调脚。 2、水斗尺寸:450*450*250。P冷热水龙头/2台1、材质:主体美标低铅铜铸造表面抛光镀铬处理。 2、配1/4转优质陶瓷阀芯一字型手柄。 3、八寸(203mm)平颈水嘴,铜管厚度1.5mm, 360度可旋转。 4、开孔尺寸25mm*2,左右开孔间距152mm(偏芯设计可调范围15mm)5、进水接口为标准1/2''外螺纹。 6、总高度207mm,出水口距台面 139mm7四门冰箱(冷冻)容积:≥840L2台1、电源:220V/50HZ,输入功率:≤780W,2、温度带:冷冻:-22~-15℃ 3、外身 304#SS;内胆:304#2B;内外材质均符合食品安全级 304 不锈钢;4、使用优质压缩机;5、全铜管冷凝器、蒸发器;配有自动化水装置无需冷凝排水。6、一体式发泡工艺,整体平整。7、具有防止门框结露、滴水功能;8、冰箱配备门体自动关闭结构。9、容积:≥840L10、强力风冷系统,温度均恒无差异8四门冰箱(冷藏)容积:≥880L2台1、电源:220V/50HZ,输入功率:≤ 405W,2、温度带: 冷藏:-6~12℃3、外身 304#SS;内胆:304#2B;内外材质均符合食品安全级 304 不锈钢;4、使用优质压缩机;5、全铜管冷凝器、蒸发器;配有自动化水装置无需冷凝排水。6、一体式发泡工艺,整体平整。7、具有防止门框结露、滴水功能;8、冰箱配备门体自动关闭结构。9、容积:≥880L10、强力风冷系统,温度均恒无差异二烹饪区1调料台500*1200*800/4506台1、采用SUS304-2B不锈钢板制作,台面板厚1.2mm,直角模压成型,不锈钢加强筋厚1.0mm,配不锈钢可调脚。L2炊用燃气大锅灶(900双大锅)2200*1200*800+4504台1、额定电压:AC220V-240V,额定频率:50/60Hz,额定热负荷:35kW*2,额定功率:42W,额定气压:2.0kPa,进气口:DN20,进水管:DN15,排水管:DN25;2、优质SUS304-2B不锈钢板制造,面板、前脸板厚δ=1.2mm,台面一次压制成型;外旁板、后立板201J1/J4,板厚δ=1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚1.2mm;衬板电解镀锌钢板厚δ=1.2mm,灶身双层热轧钢板,隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料;3、炉膛采用不锈钢合金材料,一次成型,厚度2.0内配稀土贵金属聚能网;配全预混式节能炉头,36V42W直流风机 ,一键启动;4、产品符合GB35848-2024《商用燃气燃烧器具》要求;所投设备额定热负荷35KW*2,热负荷准确度±10%以内,热效率75%以上;5、产品核心部件燃气比例阀使用次数不低于10万次,产品核心部件火力大小调节开关使用次数不低于10万次;产品核心部件风机额定电压不高于36V,额定功率不高于45W;6、设备有故障代码提示功能(出现故障时候,会报警并且显示屏提示不同代码);流量统计(定每一档的流量值,通过软件自动计算出当天燃气耗气量,并能通过手机或控制面板查询);风机功率调节及转速显示(通过设定风机的转速的数值,可自由调节每一档风机的功率,通过主板的风机模块检测风机转速数值,在显示屏或小程序上显示)。设备有火焰检测(熄火保护功能),自动检测火焰,遇到意外熄火时,会自动关闭电磁阀并报警,在显示屏显示故障代码▲7、提供中国国家强制性产品认证证书。 委至,3中餐燃气炒菜灶(双炒双温)2000*1000*800+4501台1、额定电压:AC220V-240V,额定频率:50/60Hz,额定热负荷:≥35kW*2,额定功率:≤55W*2,额定气压:2.0kPa,炉膛口径:350mm,进气口:DN20,排水管:DN25;2、优质SUS304-2B不锈钢板制造,面板、前脸板厚δ=1.2mm,台面一次压制成型;外旁板、后立板201J1/J4,板厚δ=1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚0.8mm;衬板电解镀锌钢板厚δ=1.5mm,灶身双层热轧钢板;3、炉膛双层拉伸成型,内炉膛采购409不锈钢,厚度1.5外炉膛采用电解镀锌板,厚度1.5一次成型,内外炉膛中间采用40mm厚陶瓷纤维隔热棉耐高温材料;4、内外炉圈采用铸铁材质,配置全预混式节能炉头,采用无刷直流风机 ,具备一键启动功能;5、内配铸铁反射体及厚度2.0内配稀土贵金属聚能网;6、产品符合GB35848-2024《商用燃气燃烧器具》要求;所投产品额定热负荷35KW*2,热负荷准确度±10%以内,能源合理利用效率54.5%以上;7、产品核心部件燃气比例阀使用次数不低于10万次,产品核心部件火力大小调节开关使用次数不低于10万次;产品核心部件风机额定电压不高于36V,额定功率不高于45W;8、设备有故障代码提示功能 :设备出现故障时,会报警并且显示屏提示故障代码;设备有燃气泄漏模块功能 :通过燃气泄漏模块检测漏气,检测到产品内部燃气泄漏后停止工作,电磁阀关闭;▲9、提供中国国家强制性产品认证证书。4六眼煲仔炉1300*1000*800+4501台1、额定电压:AC220V-240V,额定频率:50/60Hz,额定热负荷:5.2kW*6,额定气压:2.0kPa,锅架尺寸:280mm*280mm,进气口:DN20;2、优质SUS304-2B不锈钢板制造

投标 / 标书制作要点(原创)

本食堂器具涉及「招标公告」,投标方需重点关注:① 营业执照经营范围须含招标公告或对应服务类目;② 提供同类项目业绩证明;③ 报价方案与售后响应须明确;④ 紧盯投标截止与开标节点,建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应,务必在投标文件中凸显。

标书制作联系冯经理:17551026086