食堂服务外包运营招标公告(杭州萧山商业城开发有限公司2025)
项目概况
杭州萧山商业城开发有限公司员工食堂服务外包运营项目采购项目的潜在供应商应在乐采云平台(https://www.lecaiyun.com/)获取采购文件,并于2025年06月27日 14:00(北京时间)前提交响应文件。
一、项目基本情况
项目编号:XSSYC-202506001
项目名称:杭州萧山商业城开发有限公司员工食堂服务外包运营项目
采购方式:竞争性磋商
预算金额(元):480000
最高限价(元):/
采购需求:
标项名称:
杭州萧山商业城开发有限公司员工食堂服务外包运营项目
数量:1
预算金额(元):480000
单位:年
简要规格描述:详见采购文件
备注:
合同履约期限:标项 1,详见采购文件
本项目(否)接受联合体投标。
二、申请人的资格要求:
1、具有独立承担民事责任的能力;
2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;
3、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;
4、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;
5、参加交易活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;
6、法律、行政法规规定的其他条件;
7、本项目的特定资格要求:无;
8、本项目不接受联合体参与(潜在响应人能独立完成本项目)。
三、获取采购文件
时间:2025年06月18日至2025年06月27日,每天上午00:00至12:00,下午12:00至23:59(北京时间,法定节假日除外)
地点:乐采云平台(https://www.lecaiyun.com/)
方式:供应商登录乐采云平台(https://www.lecaiyun.com/)在线申请获取交易文件(进入“项目采购”应用,在获取交易文件菜单中选择项目,申请获取交易文件)
售价(元):0
四、响应文件提交
截止时间:2025年06月27日 14:00(北京时间)
地点:请登录乐采云投标客户端投标,客户端下载地址https://sitecdn.zcycdn.com/zcy-client/bidding-client-new/official/lcy/LeCaiYunSetup.latest.exe
五、响应文件开启
开启时间:2025年06月27日 14:00(北京时间)
地点:商业城商聚街57号商业城开发有限公司三楼会议室
六、公告期限
自本公告发布之日起3个工作日。
七、其他补充事宜
无
八、凡对本次招标提出询问,请按以下方式联系
1.采购人信息
名 称:杭州萧山商业城开发有限公司
地 址:杭州市萧山区新塘街道商聚街57号
联系方式:18767105224
2.采购代理机构信息
名 称:浙江蟠龙工程审计咨询有限公司
地 址:萧山区紫橙国际5号楼9层
联系方式:18458428425
3.项目联系方式
项目联系人:金林奇
电 话:18458428425
附件信息:
(磋商文件)杭州萧山商业城开发有限公司员工食堂服务外包运营项目(发布稿).doc411.0K
(磋商文件)杭州萧山商业城开发有限公司员工食堂服务外包运营项目(发布稿).doc
1.1.杭州萧山商业城开发有限公司员工食堂服务外包运营项目1.2.(线上电子交易)(项目编号:XSSYC-202506001)交易发起人:杭州萧山商业城开发有限公司代理机构:浙江蟠龙工程审计咨询有限公司日期:2025年6月17日目录第一章竞争性磋商交易公告第二章响应人须知第三章评标办法及评标标准第四章采购需求第五章合同主要条款第六章响应文件格式第一章竞争性磋商交易公告项目概况杭州萧山商业城开发有限公司员工食堂服务外包运营项目的潜在供应商应在乐采云平台(https://www.lecaiyun.com/)获取(下载)交易文件,并于2025年6月27日14:00(北京时间)前提交(上传)响应文件。1.3.一、项目基本情况项目编号:XSSYC-202506001项目名称:杭州萧山商业城开发有限公司员工食堂服务外包运营项目采购方式:竞争性磋商预算金额(元):480000最高限价(元):480000采购需求:详见交易文件。数量:1单位:项简要规格描述:杭州萧山商业城开发有限公司员工食堂服务外包运营项目。备注:合同履约期限:标项1,详见招标文件;本项目接受联合体投标:()是;(√)否。1.4.二、申请人的资格要求:1、具有独立承担民事责任的能力;2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;3、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;4、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;5、参加交易活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;6、法律、行政法规规定的其他条件;7、本项目的特定资格要求:无;8、本项目不接受联合体参与(潜在响应人能独立完成本项目)。1.5.三、获取(下载)交易文件时间:/至2025年6月27日,每天上午00:00至12:00,下午12:00至23:59(北京时间,线上获取法定节假日均可,线下获取文件法定节假日除外)地点(网址):乐采云平台(https://www.lecaiyun.com/)方式:供应商登录乐采云平台(https://www.lecaiyun.com/)在线申请获取交易文件(进入“项目采购”应用,在获取交易文件菜单中选择项目,申请获取交易文件)售价(元):01.6.四、响应文件提交(上传)截止时间:2025年6月27日14:00(北京时间)地点(网址):乐采云平台(https://www.lecaiyun.com/)网上递交1.7.五、响应文件开启开启时间:2025年6月27日14:00(北京时间)地点(网址):乐采云平台(https://www.lecaiyun.com/)网上递交1.8.六、公告期限自本公告发布之日起3个工作日。1.9.七、其他补充事宜1.供应商认为交易文件使自己的权益受到损害的,可以自获取交易文件之日或者交易文件公告期限届满之日(公告期限届满后获取交易文件的,以公告期限届满之日为准)起7个工作日内,对交易文件需求的以书面形式向交易发起人提出质疑,对其他内容的以书面形式向交易发起人和代理机构提出质疑。质疑供应商对交易发起人、代理机构的答复不满意或者交易发起人、代理机构未在规定的时间内作出答复的,可以在答复期满后十五个工作日内向同级政府采购监督管理部门投诉。质疑函范本、投诉书范本请到浙江政府采购网下载专区下载。2.其他事项:无1.10.八、凡对本次招标提出询问、质疑、投诉,请按以下方式联系交易发起人名称:杭州萧山商业城开发有限公司交易发起人地址:杭州市萧山区新塘街道商聚街57号交易发起人联系人姓名:桑哲奇电话:18767105224代理机构名称:浙江蟠龙工程审计咨询有限公司代理机构地址:萧山区紫橙国际5号楼9层代理机构项目联系人姓名:金林奇电话:18458428425第二章响应人须知前附表序号内 容 要 求1项目名称及概况项目名称:杭州萧山商业城开发有限公司员工食堂服务外包运营项目1、项目概况及招标范围:详见第四章采购需求2、质量要求:达到交易发起人要求。3、项目实施时间:具体以交易发起人要求为准。2促进中小企业发展本项目执行促进中小企业发展政策,监狱企业、残疾人福利性单位视同小型、微型企业。1、对于未预留份额专门面向中小企业的政府采购货物或服务项目,以及预留份额政府采购货物或服务项目中的非预留部分标项,对小型和微型企业的投标报价给予20%的扣除,用扣除后的价格参与评审。接受大中型企业与小微企业组成联合体或者允许大中型企业向一家或者多家小微企业分包的政府采购货物或服务项目,对于联合协议或者分包意向协议约定小微企业的合同份额占到合同总金额30%以上的,对联合体或者大中型企业的报价给予6%的扣除,用扣除后的价格参加评审。组成联合体或者接受分包的小微企业与联合体内其他企业、分包企业之间存在直接控股、管理关系的,不享受价格扣除优惠政策。属于小型和微型企业的,响应文件中响应人必须提供的《中小企业声明函》。2、根据财库[2017]141号的相关规定,在政府采购活动中,残疾人福利性单位视同小型、微型企业,享受评审中价格扣除政策。属于享受政府采购支持政策的残疾人福利性单位,应满足财库[2017]141号文件第一条的规定,并在响应文件中提供残疾人福利性单位声明函。3.根据财库[2014]68号的相关规定,在政府采购活动中,监狱企业视同小型、微型企业,享受评审中价格扣除政策,并在响应文件中提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件(格式自拟)。”(注:未提供以上材料的,均不给予价格扣除)。中小企业划分标准所属行业采购标的:杭州萧山商业城开发有限公司员工食堂服务外包运营项目;所属行业: 餐饮业 。注:《中小企业声明函》中所列行业与交易文件所明确的行业不一致但不改变划型结果的不影响声明有效性。3中小企业信用融资/4分包不同意分包5是否现场踏勘否6答疑与澄清潜在供应商已依法获取其可质疑的交易文件的,可以以书面形式向招标人就该文件提出质疑。对交易文件提出质疑的,应当在获取交易文件或者交易文件公告期限届满之日起7个工作日内以书面形式提出,否则被质疑人可不予接受。招标人对已发出的磋商文件进行必要的澄清、答复、修改和补充将以更正公告的形式,通过交易公告发布的网站予以发布。7响应文件形式及要求1. 电子响应文包括“电子加密响应文件”和“备份响应文件”,在响应文件编制完成后同时生成。2. “电子加密响应文件”是指通过“乐采云电子交易客户端”完成响应文件编制后生成并加密的数据电文形式的响应文件。3. “备份响应文件”是指与“电子加密响应文件”同时生成的数据电文形式的电子文件(备份标书,用于供应商标书解密异常时应急使用,不强制要求提交。),后缀格式为.bfbs,其他方式编制的备份响应文件视为无效备份响应文件。8响应文件份数及组成1.一份电子加密标书(后缀格式为.jmbs)。2.每份电子响应文件应包括资格文件、商务技术文件、报价文件三部分内容。 3.如中标,成交人需根据交易发起人要求提供纸质响应文件一正二副,采用胶装,不建议采用活页夹等可随时拆换的方式装订。9电子加密响应文件的递交供应商应当在响应、响应截止时间前完成投标、响应文件的传输递交,并可以补充、修改或者撤回投标、响应文件。补充或者修改响应文件的,应当先行撤回原文件,补充、修改后重新传输递交。投标、响应截止时间前未完成传输的,视为撤回投标、响应文件。投标、响应截止时间后递交的响应、响应文件,电子交易平台应当拒收。10备份响应文件的递交本项目备份响应文件:不收取11电子加密响应文件的解密和异常情况处理1.开标后,各响应供应商代表应当在30分钟内自行完成“电子加密响应文件”的在线解密。 2.通过“政府采购云平台”成功上传递交的“电子加密响应文件”无法按时解密,响应供应商如果递交了“备份响应文件”的,以“备份响应文件”为依据(由采购组织机构按“政府采购云平台”操作规范将 “备份响应文件”上传至“政府采购云平台”,上传成功后,“电子加密响应文件”自动失效);投标供应商如果未递交“备份响应文件”的,视为撤回投标、响应文件。12开标程序注意事项1.开标后,代理机构点击【开始解密】,供应商应在 30 分钟内完成解密。2.采购组织机构点击【开启标书信息】,开启标书成功后进入开标流程。3.乐采云系统平台有新的操作流程的,按其规定。13询标澄清在评标过程中,如评审小组对响应文件有疑问,由评审组长将问题汇总后发起询标澄清函,供应商应在规定截止时间前回复相关内容并经签章后提交。逾期答复的,响应人自行承担由此可能导致的对其不利的评审结果,评标委员会按少数服从多数原则对相关内容进行评判。14成交结果公告成交供应商确定之日起2个工作日内,将在交易公告同一网站发布成交公告,公告期限为1个工作日。15合同签订时间成交供应商应在中标通知书发出后15日内与交易发起人签订合同,并与交易发起人签订合同后, 2日历天内将合同原件扫描件电子版发给代理机构,用于合同备案。16付款方式详见第四章采购需求。17响应文件有效期90天18代理费及其他费用本项目采购代理费由成交人支付。代理费按计价格〔2002〕1980号文件收费标准计取。19解释权本交易文件的解释权属于交易发起人和代理机构。20其他补充说明/一、总则(一)适用范围仅适用于本次磋商文件中项目的交易、响应、评标、定标、验收、合同履约、付款等行为(法律、法规另有规定的,从其规定)。(二)定义1.“代理机构”系指组织本次采购的代理机构。2.“响应人”系指向交易发起人提交响应文件的单位。3.“交易发起人”系指委托交易发起人采购本次项目的单位。4.“产品”系指供方按磋商文件规定,须向交易发起人提供的一切设备、保险、税金、备品备件、工具、手册及其它有关技术资料和材料。5.“服务”系指磋商文件规定响应人须承担的的施工、人工、安装、售后以及其他类似的义务。6.“项目”系指响应人按磋商文件规定向交易发起人提供的产品和服务。7.“电子签名”系指数据电文中以电子形式所含、所附用于识别签名人身份并表明签名人认可其中内容的数据。8.“电子交易平台”是指本项目政府采购活动所依托的政府采购云平台(https://www.zcygov.cn/)。(三)响应费用不论采购结果如何,响应人均应自行承担所有与投标有关的全部费用(磋商文件有其他规定的除外)。(四)特别说明:1.响应人响应所使用的资格、信誉、荣誉、业绩与企业认证必须为本法人所拥有。响应人响应所使用的项目实施人员必须为本法人员工(或必须为本法人或控股公司正式员工)。2.响应人应仔细阅读磋商文件的所有内容,按照磋商文件的要求提交响应文件,并对所提供的全部资料的真实性承担法律责任。(五)磋商文件的澄清与修改1.已获取磋商文件的潜在响应人,若有问题需要澄清,应于响应截止时间前,以书面形式向交易发起人提出。2.交易发起人对磋商文件进行澄清或修改的,将同时通过电子交易平台通知已获取交易文件的潜在响应人。依法应当公告的,将按规定公告,同时视情况延长响应截止时间和开标时间。该澄清或者修改的内容为磋商文件的组成部分。二、响应文件的编制(一)响应文件的形式和效力响应文件为电子响应文件。(2)电子响应文件,按“乐采云供应商项目采购-电子招投标操作指南”及本磋商文件要求制作、加密并递交。响应文件分为资格文件、商务技术文件、报价文件三部分。各响应人在编制响应文件时请按照磋商文件第六章规定的格式进行,混乱的编排导致响应文件被误读或评标委员会查找不到有效文件是响应人的风险。▲响应文件未按规定的格式编制的,响应无效。1)响应人进行电子投标应安装客户端软件—“乐采云电子交易客户端”,并按照磋商文件和电子交易平台的要求编制并加密响应文件。响应人未按规定加密的响应文件,电子交易平台将拒收并提示。2)使用“乐采云电子交易客户端”需要提前申领CA数字证书,申领流程请自行前往“浙江政府采购网-下载专区-电子交易客户端-CA驱动和申领流程”进行查阅。(三)响应文件的组成响应文件由资格文件、商务技术文件、报价文件三部分组成。1资格文件:1.1符合参加交易活动应当具备的一般条件的承诺函;1.2联合协议(如果有);1.3落实政府采购政策需满足的资格要求(如果有);1.4本项目的特定资格要求(如果有)。2商务技术文件:2.1交易函;2.2授权委托书或法定代表人(单位负责人、自然人本人)身份证明;2.3分包意向协议(如果有);2.4符合性审查资料;2.5评标标准相应的商务技术资料;2.6响应标的清单;2.7商务技术偏离表;2.8供应商廉洁自律承诺书;3报价文件:3.1交易一览表(报价表);3.2中小企业声明函。响应文件含有交易发起人不能接受的附加条件的,响应无效;响应人提供虚假材料投标的,响应无效。注:以上目录是编制技术响应内容的基本格式要求,供参考,响应人可根据自身情况进一步补充、细化、优化。(四)响应文件的语言及计量1.响应文件以及响应人与交易发起人就有关投标事宜的所有来往函电,均应以中文汉语书写。除签名、盖章、专用名称等特殊情形外,以中文汉语以外的文字表述的响应文件视同未提供。2.响应计量单位,磋商文件已有明确规定的,使用磋商文件规定的计量单位,磋商文件没有规定的,应采用中华人民共和国法定计量单位(货币单位:人民币元),否则视同未响应。(五)投标报价1.响应文件只允许有一个报价,报价应按磋商文件中相关附表格式填报。2.响应单位应按照本磋商文件确定的工作范围、采购单位给定资料以及现场勘查情况,结合市场竞争的原则及现行行业规范规定,以响应文件中(包括但不限于)所报方案,在充分考虑实际工作量、技术含量、难易程度、复杂性、项目推进遇阻致使服务期限延长等所有因素及风险的基础上考虑报价。报价应包括响应人为执行合同内容而实际发生的各类成本费用,及人工成本费用、差旅费、管理酬金、税费等。响应人需自行承担涉及响应的一切费用,均计入报价。《响应(交易)一览表》是报价的唯一载体。属于完成本次项目所必需的但响应人未列入报价的费用将被视为响应人优惠,交易发起人均不予支付。▲磋商过程中如响应人的响应总价有变动的,其响应报价明细表中的单价均按响应总价下浮比例同比例下浮(下浮比例以最终总价与初次响应总价下浮比例为准)。(六)响应文件的有效期1.自投标截止日起90天内响应文件应保持有效。有效期不足的响应文件将被拒绝。2.成交供应商的响应文件自开标之日起至合同履行完毕止均应保持有效。(七)响应文件的签署和盖章1.电子响应文件应根据“乐采云供应商项目采购-电子招投标操作指南”及本磋商文件规定的格式和顺序编制电子响应文件并进行关联定位。2.电子响应文件中所须加盖公章部分均采用CA签章。为确保网上操作合法、有效和安全,响应人应当在响应截止时间前完成在“乐采云平台”的身份认证,确保在电子交易过程中能够对相关数据电文进行加密和使用电子签名。(八)响应文件的提交、补充、修改、撤回1.供应商应当在响应截止时间前完成响应文件的传输递交,并可以补充、修改或者撤回响应文件。补充或者修改响应文件的,应当先行撤回原文件,补充、修改后重新传输递交。响应截止时间前未完成传输的,视为撤回响应文件。响应截止时间后递交的响应文件,电子交易平台将拒收。2.电子交易平台收到响应文件,将妥善保存并即时向供应商发出确认回执通知。在响应截止时间前,除供应商补充、修改或者撤回响应文件外,任何单位和个人不得解密或提取响应文件。3.交易发起人可以视情况延长响应文件提交的截止时间。在上述情况下,交易发起人与响应人以前在投标截止期方面的全部权利、责任和义务,将适用于延长至新的投标截止期。(九)备份响应文件(如有)1.备份响应文件须密封包装,密封包装指:所有响应文件应密封包装,包含资格文件、商务技术文件、报价文件三部分。其中,报价文件必须单独密封,未单独密封的,在开标时发生报价泄露的,由响应人自行承担相关责任。没有密封包装的响应文件,将被拒收。2.所有备份响应文件包装封面物应写明项目名称、响应人名称(联合体投标的,包装物封面需注明联合体投标,并注明联合体成员各方的名称和联合体协议中约定的牵头人的名称)。3.电子备份响应文件须在“乐采云投标客户端”制作生成,并储存在DVD光盘中。备份响应文件应当密封包装并在包装上加盖公章并注明投标项目名称,响应人名称(联合体投标的,包装物封面需注明联合体投标,并注明联合体成员各方的名称和联合体协议中约定的牵头人的名称)▲不符合上述制作、存储、密封规定的备份响应文件将被视为无效或者被拒绝接收。▲响应人仅提交备份响应文件,没有在电子交易平台传输递交响应文件的,投标无效。4.供应商应当在响应截止时间前完成响应文件的传输递交,并可以补充、修改或者撤回响应文件。补充或者修改响应文件的,应当先行撤回原文件,补充、修改后重新传输递交。响应截止时间前未完成传输的,视为撤回响应文件。响应截止时间后递交的响应文件,电子交易平台将拒收。5.交易发起人可以视情况延长响应文件提交的截止时间。在上述情况下,交易发起人与响应人以前在投标截止期方面的全部权利、责任和义务,将适用于延长至新的投标截止期。6.如项目须备份响应文件,响应人应按“交易公告”及前附表规定的时间、地点完成交易文件获取手续并将响应文件提交给交易发起人,交易发起人将拒绝接受逾期送达的响应文件和未按公告要求完成交易文件获取的响应人递交的响应文件。三、开标交易发起人将按照交易文件规定的时间、地点和程序组织磋商,各响应人无须参加现场磋商会议,请自行登录乐采云平台关注磋商信息。1.磋商会议由交易发起人主持,主持人介绍磋商现场的人员情况,宣读递交响应文件的响应人名单、磋商纪律、应当回避的情形等注意事项。2.响应截止时间后,响应人登录乐采云平台,用“项目采购-开标评标”功能对电子响应文件进行在线解密。在线解密电子响应文件时间为磋商时间起半个小时内;3.磋商小组对资格文件、商务技术文件进行评审;4.进行磋商谈判报价,开启N轮谈判报价,磋商响应方应在规定的时间内提交报价;(本项目第2轮报价即为最终轮报价)5.评标委员会对报价情况进行评审;6.在系统上公布评审结果。特别说明:1.乐采云公司如对电子化开标及评审程序有调整的,按调整后的程序操作。2.目前政府采购全流程电子化交易,响应人须在规定时间内自行解密。▲本项目采用乐采云电子招投标开标及评审程序,如有以下情形之一的,按以下情况处理:1.若个别响应人在规定时间内无法解密或解密失败的作无效投标处理。解密成功的响应人不足三家的,本项目流标重新组织采购活动。2.若因乐采云平台原因无法读取或电子开评标无法正常进行,交易发起人将情况上报行业监管部门同意后,重新组织采购活动。五、定标(一)确定成交人。交易发起人将自收到评审报告之日起5个工作日内通过电子交易平台在评审报告推荐的中标候选人中按顺序确定成交供应商。(二)中标通知与成交结果公告。1自成交人确定之日起2个工作日内,交易发起人通过电子交易平台向成交人发出中标通知书,同时编制发布采购结果公告。交易发起人也可以以纸质形式进行中标通知。2成交结果公告内容包括交易发起人及其委托的交易发起人的名称、地址、联系方式,项目名称和项目编号,成交人名称、地址和中标金额,主要中标标的的名称、规格型号、数量、单价、服务要求,成交公告期限以及评审专家名单。3公告期限为1个工作日。六、合同授予(一)签订合同1.成交人应自成交通知书发出后15日内与交易发起人签定合同,所签订的合同不得对交易文件确定的事项和成交供应商响应文件作实质性修改。2.成交供应商拒绝与交易发起人签订合同的,交易发起人、代理机构将对其失信行为上报至同级政府采购监督管理部门对其依法处理。3.原成交供应商拒绝与交易发起人签订合同后,交易发起人可以按照评标报告推荐的中标或者成交候选人名单排序,确定下一候选人为中标或者成交供应商,也可以重新开展政府采购活动。(二)履约保证金(如有)拟签订的合同文本如要求成交供应商提交履约保证金的,供应商应当以支票、汇票、本票或者金融机构、担保机构出具的保函等非现金形式提交。履约保证金的数额不得超过政府采购合同金额的1%。七、电子交易活动的中止(一)电子交易活动的中止采购过程中出现以下情形,导致电子交易平台无法正常运行,或者无法保证电子交易的公平、公正和安全时,交易发起人可中止电子交易活动:1.电子交易平台发生故障而无法登录访问的;2.电子交易平台应用或数据库出现错误,不能进行正常操作的;3.电子交易平台发现严重安全漏洞,有潜在泄密危险的;4.病毒发作导致不能进行正常操作的;(二)出现以上情形,不影响采购公平、公正性的,采购组织机构可以待上述情形消除后继续组织电子交易活动,也可以决定某些环节以纸质形式进行;影响或可能影响采购公平、公正性的,应当重新采购。八、验收1.交易发起人组织对供应商履约的验收。大型或者复杂的政府采购项目,应当邀请国家认可的质量检测机构参加验收工作。验收方成员应当在验收书上签字,并承担相应的法律责任。如果发现与合同中要求不符,供应商须承担由此发生的一切损失和费用,并接受相应的处理。2.交易发起人可以邀请参加本项目的其他响应人或者第三方机构参与验收。参与验收的响应人或者第三方机构的意见作为验收书的参考资料一并存档。3.严格按照采购合同开展履约验收。交易发起人成立验收小组,按照采购合同的约定对供应商履约情况进行验收。验收时,按照采购合同的约定对每一项技术、服务、安全标准的履约情况进行确认。验收结束后,应当出具验收书,列明各项标准的验收情况及项目总体评价,由验收双方共同签署。验收结果与采购合同约定的资金支付及履约保证金返还条件挂钩。履约验收的各项资料应当存档备查。4.验收合格的项目,交易发起人将根据采购合同的约定及时向供应商支付采购资金、退还履约保证金。验收不合格的项目,交易发起人将依法及时处理。采购合同的履行、违约责任和解决争议的方式等适用《中华人民共和国合同法》。供应商在履约过程中有政府采购法律法规规定的违法违规情形的,交易发起人应当及时报告本级财政部门。5.根据杭州市政府采购履约验收暂行办法的规定,除涉密情形外,验收结果应在交易发起人评价后2个工作日内向社会公告。第三章评标办法及评标标准第一条评标(磋商)按下列程序进行:(一)依法组建评标(磋商)委员会;(二)评标前准备;(三)资格审查及符合性审查;(四)商务技术评审;(五)报价评审;(六)完成评标报告。第二条交易发起人依法组建由3人以上(含)奇数的人员组成的评审小组,负责对响应文件进行审查、质询、评审和比较等。评审小组由采购单位代表和政府采购专家组成,其中政府采购专家人数不少于成员总数的三分之二。第三条评审小组必须公平、公正、客观,不带任何倾向性和启发性;不得向外界透露任何与评标有关的内容;任何单位和个人不得干扰、影响评标的正常进行;评审小组及有关工作人员不得私下与响应人接触。第四条本项目先开资格、商务技术文件,再开报价文件。第五条本项目采用综合评分法。满分为100分。即在最大限度地满足磋商文件实质性要求前提下,评标委员会对通过评审的所有响应人以总分由高到低推荐一名成交候选人,并进行采购结果公示。(得分相同的,按投标报价由低到高顺序排列;得分且投标报价相同的,按技术得分由高到低顺序排列。)第六条政府采购支持中小企业发展:给予小型和微型企业产品的价格给予20%的扣除,用扣除后的价格参与评审。第七条评标步骤1.合格响应人的资格审查:响应人未能提供合格的资格文件,将被视为无效投标。资格审查时提供的内容:(1)资格证明材料:法人或者其他组织的营业执照、符合本项目特定资格所须提供证书、其他资格审查文件中要求提供的证明文件(提供证明文件原件扫描件)(2)响应方需要说明的其他文件和资料(格式自拟)2.符合性审查(资格文件、商务技术文件)(1)如发现下列情形之一的,响应文件将被视为无效投标:①电子响应文件解密失败且未在规定时间内提供备份电子响应文件或备份电子响应文件解密失败的;②响应人未能提供合格的响应文件;③响应人应盖公章而未盖公章、未有效授权、法定代表人授权书填写不完整;④投标响应文件内容虚假的;⑤投标响应文件的实质性内容未使用中文表述、意思表述不明确、前后矛盾或者使用计量单位不符合磋商文件要求的;⑥投标响应文件的关键内容字迹模糊、无法辨认的;⑦投标有效期等不能满足磋商文件实质性要求的;⑧响应人拒绝按文件修正原则对投标响应文件进行修正的;⑨不符合法律、法规和本文件规定的其他实质性要求的。(2)在技术评议时,如发现下列情形之一的,响应文件将被视为无效:①明显不符合磋商文件中规定的采购需求的响应方案;②与磋商文件有重大偏离的响应文件;③不响应或者擅自改变磋商文件实质性要求或者响应文件有交易发起人不能接受的附加条件的;④响应人技术方案不明确,存在一个或一个以上备选(替代)方案的;⑤资格文件、商务技术文件中出现投标报价信息的。3.商务技术部分(80分)序号评分内容和标准分值区间主客观分商务资信分响应人提供2022年1月1日以来(以合同签订时间为准)同类业绩,每个业绩得1分,最高得2分。(证明材料:需提供合同复印件加盖公章)0-2客观分响应人具有质量管理体系认证、环境管理体系认证、职业健康安全体系认证、食品安全管理体系认证证书的,每提供1项得2分,最高得8分。(证明材料:需提供有效期内证书复印件加盖公章,未提供或不符合要求不得分)0-8客观分技术服务分本项目整体的可行性方案根据响应人响应文件中对于服务时间、窗口开设率等方案,根据方案的完整性及响应人对该食堂服务需求的把握程度,评审委员会综合评分。方案内容完整且与项目匹配度好的得4-5分;方案内容基本完整且与项目匹配度较好的得2-3分;方案内容存在欠缺或与项目匹配度一般的得1分;方案内容缺失严重或与项目不匹配的不得分。0-5主观分根据响应人响应文件中菜色品种以及提供特色服务方案,评审委员会综合评分。方案内容完整且与项目匹配度好的得4-5分;方案内容基本完整且与项目匹配度较好的得2-3分;方案内容存在欠缺或与项目匹配度一般的得1分;方案内容缺失严重或与项目不匹配的不得分。0-5主观分服务质量保证情况根据响应人的方案,针对本项目设计菜品、质量保证方案,制定可行的产品质量控制方案,评审委员会综合评定。方案内容完整且与项目匹配度好的得4-5分;方案内容基本完整且与项目匹配度较好的得2-3分;方案内容存在欠缺或与项目匹配度一般的得1分;方案内容缺失严重或与项目不匹配的不得分。0-5主观分根据响应人方案,对餐厅经营的定位、餐厅经营措施、餐厅经营的流程设计、增值服务等方面内容,评审委员会综合评分。方案内容完整且与项目匹配度好的得4-5分;方案内容基本完整且与项目匹配度较好的得2-3分;方案内容存在欠缺或与项目匹配度一般的得1分;方案内容缺失严重或与项目不匹配的不得分。0-5主观分食品安全、生产安全的风险分析及可行控制方案根据响应人提供的方案的相关内容,对食堂风险的分析,对食品安全的保障措施及应急预案的科学合理性,在安全方案的内控机制及能力,综合评分。方案内容完整且与项目匹配度好的得4-5分;方案内容基本完整且与项目匹配度较好的得2-3分;方案内容存在欠缺或与项目匹配度一般的得1分;方案内容缺失严重或与项目不匹配的不得分。0-5主观分保证进度和项目完成的方案和措施等综合评定响应人具备完整的各项管理制度,包括卫生管理制度、食品安全管理制度、综合治理管理制度、突发性事件处置制度方案的综合评定。方案内容完整且与项目匹配度好的得4-5分;方案内容基本完整且与项目匹配度较好的得2-3分;方案内容存在欠缺或与项目匹配度一般的得1分;方案内容缺失严重或与项目不匹配的不得分。0-5主观分响应人具备完整的各项管理制度,包括公众服务制度、内部岗位责任制度、管理运作制度、员工考核制度、成本核算方案的综合评定。方案内容完整且与项目匹配度好的得4-5分;方案内容基本完整且与项目匹配度较好的得2-3分;方案内容存在欠缺或与项目匹配度一般的得1分;方案内容缺失严重或与项目不匹配的不得分。0-5主观分1项目负责人及团队技术力量安排等综合评定1)厨师长具有三级厨师(中式烹饪师)及以上证书的得3分。(证明材料:需提供近3个月(2025年3月-5月)本单位社会保险证明及相关证书复印件加盖公章)2)服务人员具有劳动部门颁发的厨师或面点师等相关等级技能资格证书的,每人得2分,最多4分。(证明材料:需提供近3个月(2025年3月-5月)本单位社会保险证明及相关证书复印件加盖公章)0-7客观分1111项目人员:根据投入项目人员方案的年龄、文化程度、社保购买情况等综合评定。方案内容完整且与项目匹配度好的得5分;方案内容基本完整且与项目匹配度较好的得3分;方案内容存在欠缺或与项目匹配度一般的得1分;方案内容缺失严重或与项目不匹配的不得分。0-5主观分1合理化建议对本项目的合理化建议。方案内容完整且与项目匹配度好的得3分;方案内容基本完整且与项目匹配度较好的得2分;方案内容存在欠缺或与项目匹配度一般的得1分;方案内容缺失严重或与项目不匹配的不得分。0-3主观分1服务承诺方案根据响应人服务方案措施、响应程度、售后服务等情况综合评分。方案内容完整且与项目匹配度好的得4-5分;方案内容基本完整且与项目匹配度较好的得2-3分;方案内容存在欠缺或与项目匹配度一般的得1分;方案内容缺失严重或与项目不匹配的不得分。0-5主观分1应急措施响应人对于突发事件的措施以及大型活动、法定节假日食堂工作人员安排等方面综合评定。方案内容完整且与项目匹配度好的得4-5分;方案内容基本完整且与项目匹配度较好的得2-3分;方案内容存在欠缺或与项目匹配度一般的得1分;方案内容缺失严重或与项目不匹配的不得分。0-5主观分1内部管理制度考核办法根据本项目的特点响应人是否制定内部管理制度及考核办法的情况评审委员会综合评定。方案内容完整且与项目匹配度好的得4-5分;方案内容基本完整且与项目匹配度较好的得2-3分;方案内容存在欠缺或与项目匹配度一般的得1分;方案内容缺失严重或与项目不匹配的不得分。0-5主观分1本地化服务本地化服务能力综合评定。方案内容完整且与项目匹配度好的得4-5分;方案内容基本完整且与项目匹配度较好的得2-3分;方案内容存在欠缺或与项目匹配度一般的得1分;方案内容缺失严重或与项目不匹配的不得分。0-5主观分备注:1、评分条款中涉及的业绩、荣誉、人员、社保等分公司均有效。2、响应文件中如附有外文资料,必须逐一对应翻译成中文并加盖响应人公章后附在相关外文资料后面,否则外文资料不予认可。翻译的中文资料与外文资料不符的,均不予认可。翻译严重错误的,将视同提供虚假资料。3、响应人编制响应文件(商务技术文件部分)时,建议按此目录(序号和内容)提供评标标准相应的商务技术资料。4.▲竞争性磋商:磋商小组根据交易文件规定的评分办法对各磋商响应人进行商务技术评分,并告知各磋商响应人在规定时间内填写最终报价。5.报价分(20分)1)全部报价中,超过项目预算金额的报价无效。2)根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》的要求,对小型和微型企业产品的价格给予20%的扣除,用扣除后的价格参与评审。3)价格权值计算方法价格权值=0.20最低有效投标价格价作为评标基准价,投标报价得分=(评标基准价/投标报价)×价格权值×100 (计算得分保留小数点后2位)*备注:1、响应人编制响应文件(商务技术文件部分)时,建议按此目录(序号和内容)提供评标标准相应的商务技术资料。4)如得分相同,投标报价低者为成交供应商;如得分且投标报价相联同的,技术得分高者为成交供应商。5)投标报价应包括人工、包装、运输、装卸、保险、税金、货到就位以及安装、验收、保修、售后服务、技术服务、代理服务费等所涉及的一切费用和税金。6.错误修正报价文件如果出现计算或表达上的错误,修正错误的原则如下:1)报价文件中开标一览表(报价表)内容与响应文件中相应内容不一致的,以开标一览表(报价表)为准;2)大写金额和小写金额不一致的,以大写金额为准;3)单价金额小数点或者百分比有明显错位的,以开标一览表的总价为准,并修改单价;4)总价金额与按单价汇总金额不一致的,以单价金额计算结果为准。同时出现两种以上不一致的,按照前款规定的顺序修正。修正后的报价按照本办法第五十一条第二款的规定经响应人确认后产生约束力,响应人不确认第,其投标无效。7.在报价评议时,如发现下列情形之一的,响应文件将被视为无效:1)以赠送方式的报价;2)报价超过预算金额的;3)评标委员会认为响应人的报价明显低于其他通过符合性审查响应人的报价,有可能影响服务质量或者不能诚信履约的,应当要求其合理的时间内提供说明,必要时提交相关证明材料;响应人不能证明其报价合理性的,评标委员会应当将其作为无效投标处理。8.不符合法律、法规和本磋商文件规定的其他实质性要求的(实质上没有响应磋商文件要求的将被视为无效)。第八条开标内容的保密1)开标开始后,直到宣布成交结果止,凡属于审查、澄清、评价和比较的所有资料,都不应向响应人或与开标无关的其他人泄露。2)在响应文件的审查、澄清、评价和比较以及确定成交供应商过程中,响应人对交易发起人和评审小组施加影响的任何行为,都将导致取消资格。第九条响应文件的澄清对响应文件中含义不明、表述不一致或有明显计算错误等内容,评审小组将对响应人进行询标,并要求响应人作网上确认并作为响应文件的补充部分。第十条成交候选人推荐评审小组将对响应方的方案、企业综合能力、对项目的投入等方面进行综合评审,对实质上响应磋商文件的响应方,根据最终有效报价、技术服务方案、综合实力等情况,形成评审意见。第四章采购需求属于实质性要求条款的,请用符号“▲”标明,否则属于非实质性要求。“★”系产品采购项目中单一产品或核心产品。1、交易一览表标项:1序号名称规格型号与参数单位数量备注1杭州萧山商业城开发有限公司员工食堂服务外包运营项目详见交易需求项1二、交易需求一、基本情况简介:杭州萧山商业城开发有限公司员工食堂,位于萧山区商业城商聚街57号杭州萧山商业城开发有限公司北二楼。1、就餐人数杭州萧山商业城开发有限公司员工食堂总就餐人数100人左右2、供餐要求(以中式快餐为主,荤素营养搭配)一周七天,每天供应两餐(早餐、中餐)。就餐采用自选式,提供菜品要丰富,菜单提前一周给采购人审核,并当天公布。早餐:不少于四个品类,中餐:不少于五荤(三大荤二半荤)五素,一周内不低于50%的荤菜不重样,不低于50%的素菜不重样,提供水果和汤,价格要求合理以保障为主。在中国传统节日时应供应相关的传统食品。3、场地设备设施配置情况3.1.杭州萧山商业城开发有限公司员工食堂总面积约为130平方米(餐厅80平方米、后厨50平方米)。3.2.厨房设备由采购人提供,如炉灶、冰柜、消毒柜、保温箱、桌椅、餐具等。3.3.供应商需提供就餐计费刷卡系统,不发生现金往来。3.4.供应商必须贯彻节能减排的要求,下班后随手关掉水费、电费、煤气费总开关(除冰箱外)。在合同期限内食堂的水费、电费、煤气费等费用均由采购人承担,支出费用发生异常(特别多)时,应与采购人一起进行排查,如是供应商责任,费用将于供应商支出。4、食堂菜品配送服务由与采购人合作的配送单位负责,供应商需做好每日菜品配送的称重录像记录,并提供给采购人。二、人员配备要求1、人员基本要求▲1名主厨兼负责人,男性,年龄30-50岁,其余人员供应商应根据食堂实际规模和体量,做出明确的安排计划,确保每日保质保量完成工作。1.1.供应商应加强对食堂工作人员管理,严格遵守采购人所制定的各项规章制度,教育食堂工作人员应热爱本职工作,端正服务态度,提高服务质量,保证食堂正常运行,严格上下班制度,严禁迟到早退。1.2.食堂工作人员须持有健康合格证,必须做到先办证后上岗。做到一年一次健康体检,一旦查出有碍餐饮卫生工作疾病的人员,应及时调离餐饮工作岗位,并将体检结果复印件交采购人留存。1.3.食堂工作人员必须统一着装,仪容整洁,做好个人卫生(工作服定期清洗干净,修剪指甲,女性工作人员严禁涂手指甲油),不擅离岗位。工作时不得大声喧哗、谈笑。1.4.供应商负责组织对食堂工作人员定期学习、座谈、培训,不断提高业务技术水平,做到饭菜美味可口,荤素菜搭配合理,经济实惠。1.5.食堂库房保管员要做好防腐烂防发霉工作,保证所储食物的新鲜;认真做好平时的出入库记录,保证帐目清楚、帐物相符。一旦发现食品有腐烂发霉情况,应及时向采购人汇报,并与采购人一起查明原因,做好处理工作。1.6.售饭人员要做倒礼貌待人、文明用语、热情服务、计算费用准确。1.7.负责人须每周对食堂工作人员进行食品卫生、操作安全等内容的培训,时间不少于2小时,并做好书面记录。2、人员配备2.1所有人员必须:按国家规定具备相关工种的上岗证和健康证,并按国家有关部门规定定期体检且有合格记录,本人及家庭成员不得受过刑事、行政处罚。所有人员的基本情况和合格纪录需在正式进入前3天交采购人备案;服务期间,若供应商岗位人员发生变动的,必须提前向采购人汇报,新进人员需经采购人审查合格后,放可上岗。2.2供应商必须按劳动法规定为员工缴纳社会保险、人身保险等各项保险。三、工作要求1、供应商应严格做好使用食品的验收监督工作,严禁使用过期、变质食品,保证使用食品安全,发现质量、数量等问题的,需及时向采购人汇报,并提出或做好相应的解决方案。2、严格落实生、熟分离和物品摆放定点定位制度,实行标签化管理。3、严格落实定时消毒、定时清理制度,并做好登记。4、严格执行48小时留样菜制度。5、加强企业内部管理,中标企业对本服务点的检查每月不得少于1次;负责人每天应对食品安全、食品卫生、食品供应等情况进行检查,并全程参与保障工作,发现问题及时纠正,并做好相关登记。6、供应商应及时向采购人提供当日的收款情况,配合采购人核定每个菜品的单价,保证成本价销售,确保采购人收支平衡。四、卫生基本要求与管理规定1、进入服务前,须取得服务点的《卫生许可证》。2、上班期间,不准在岗位上抽烟、吃东西;售餐期间,服务人员必须配戴卫生口罩和一次性手套上岗。不得擅自使用提供用餐人的物品。3、认真搞好食堂卫生,做到每天一小扫、每周一大扫,保持食堂的清洁卫生。做好厨房油烟管道的清洗工作,根据厨房用火的实际情况确定清洗次数。每季度不少于一次对排烟(包括屋顶油烟净化滤芯)及通风管道清洗一次。外请专业管道清洗公司须经采购人认可。如因供应商未按采购人要求及相关规定操作,发生各种意外事故,由供应商自行承担责任。4、积极配合采购人开展灭四害、垃圾分类等活动,若因四害造成的破坏和损失应及时修补和照价赔偿。5、生产加工的工具、容器、砧板等每次用后要及时清洗,保持清洁卫生。生熟用具、器具严格区分使用,不得混用;做到成品和半成品隔离、食品和杂物隔离,盛放食物成品的器具必须经过消毒才准使用。6、冰柜每月清洗一次,冰柜內架、柜内要保持洁净、无臭味。7、及时清洁属于服务区域内的桌面、地面和洗手间。桌椅、地面、工具、台布等做到无积污、无油渍、无水迹、摆设整齐,保证良好的就餐环境。8、食品用具做到每餐清洁和每餐彻底消毒并烘干,味碟、匙更、筷子、小碗、茶杯等食具必须在保洁柜存放,分类排好,移动时不得接触盛食品的部位。9、保洁柜必须清洁、做到无霉菌、无苍蝇、无蟑螂、无杂物。10、保持污水排放口及管道的畅通。采取有效方法,保证各专用区域污水排放口至隔油池排放口不流入颗粒较大易引起堵塞的垃圾。隔油池至少每月清掏一次,有溢出及时清掏。因污水溢出或管道堵塞引起其它的问题和损失,由中标单位全权负责。五、安全节能生产管理规定1、建立安全生产责任制。谁主管,谁负责,食堂设立专职安全生产管理员,切实履行安全生产管理、监督职责,认真落实安全生产措施,确保责任到位,工作到位。2、各类机械设备、燃气设备、管道设备、电器设备的使用,必须严格按照各类设备的操作规程操作,杜绝违规操作,发现安全隐患及时报告,对违反设备操作规程操作造成人员伤亡、财务损失的,由供应商承担所有损失,情节严重的,按相关规定执行。3、严格遵守有关用电规定。外加电线电路、用电器的铺设、连接、安装,必须报采购人同意,不得擅自乱拉、乱接电线,不得擅自增加用电器数量,增大用电功率,对违反规定,造成触电、断电、短路引起火灾事故的违章人员及相关责任人要严肃处理,并承担所有损失,事故特别严重的,要追究相应的经济和法律责任。4、加强防火安全意识。天然气库内严禁烟火,禁止进行可生产火花的作业;上下班要认真检查送气管道、天然气阀门库房、开关、炉头,若发现漏气现象立即关闭总闸,并通知有关部门迅速维修完好;每天使用完毕后,须仔细检查所有燃气具开关是否关闭,厨房设备及管道要及时清除污垢或易燃物,严防不安全隐患的产生。5、保证生产从业人员正确、熟练掌握消防器材、设备的使用方法,定期对器材、设备设施进行检查,确保消防器材充足有效。6、定期对食堂的机器电器设备、输送油(气)管道、开关等进行检查,发现问题立即维修,并建立台账。7、加强食品卫生管理,严防传染疾病的传播流行及食物中毒事故的发生。8、认真做好食品仓库、冷库的管理,防止食品变质、霉烂食品流入加工制作工序,食品贮存要合乎卫生、安全要求。9、经常性地组织食堂员工开展工作安全教育。进入食堂场所要穿防滑水鞋,防止滑倒跌伤;员工在进行餐具消毒、煮饭、菜肴制作时,必须按章操作,防止被热水、热油、高温蒸汽、高温餐具、厨具等灼伤;在刀工制作时,要防止被刀切伤割伤等。如发生跌伤、灼伤、触电、刀伤等事故,要迅速组织抢救治疗,情况严重的要立即报告职能部门领导,果断采取必要救治措施。10、严格按照食品卫生防疫要求,及时做好各类台帐的登记工作。11、积极配合采购单位做好节能减排、节水型单位创建工作,强化管理职能,提高节能管理水平,建立水、电、气能耗台账。加强节能监管,落实节能考核,在能源消耗定额范围内使用能源。六、服务方式1、供应商提供厨房和用餐的管理与服务。2、采购人提供现有标的厨房设备、用器餐具和场地。支付水电、燃气费、设备设施维保及管理服务费等。3、采购人每月至少对供应商进行一次盘仓。4、双方每季清点资产一次。发现有遗失和采购人未认可的损坏物品,须及时补足或赔偿。5、食堂工作时间遇特殊情况需要加班的,供应商不得另外收取服务费。6、供应商不得转让外包服务。七、双方义务(一)采购人义务1、维护食堂的就餐秩序及治安。2、重大就餐人员变动应提前一天通知食堂。3、提前通知停电停水情况。4、采购人每月应按时支付服务费(扣除后的金额)。(二)供应商义务1、负责供应商工作人员的管理和安全教育工作。供应商任何人员出现工伤或死亡事故,供应商要负完全责任,所有费用由供应商支付,采购人不承担任何责任。2、供应商的人员在采购人区域范围内,应遵守采购人的规章制度。若供应商的人员在采购人的范围内违反采购人的规章制度,应接受采购人的处理。3、负责厨房设备、器具的使用和管理;日常食堂原材料采购。4、负责厨房、餐厅的环境卫生,做好器具的消毒同时做好台帐;协助做好垃圾分类工作。5、做好食品的验收、保存工作,保证食品安全,协助采购人实行成本核算。6、协助采购人服务点取得有效的《卫生许可证》,工作人员必须全部通过体检合格,有健康证及卫生知识培训证。7、负责服务区域治安保卫、安全防火、防盗等工作,保证服务区域内所有设施、工具物品及不动产的安全完好。8、保证按采购人提出的时间、要求,保质保量地向就餐人员提供早餐、午餐及晚餐(加班餐)等餐次的伙食,若采购人临时加餐,不再另行相关支付费用。9、接受采购人的监督检查,对采购人提出的问题和员工投诉及时整改纠正。10、在食堂显著地方公布菜谱价格,并接受采购人监督。11、保证制作、销售的食品质量要求符合国家的卫生、安全标准。12、保证生产现场、室内外环境卫生必须符合有关创卫要求和餐饮卫生要求。13、加强厨具、设备、用具的管理,保证对厨房设备、设施和各类物品进行日常定期维修、维护保养、填补工作;厨房设施设备如破损不能正常使用,则需进行及时维修,保证正常运作;协助采购人做好节能减排和节水型单位创建工作。14、按照国家有关餐具卫生管理要求,做好公共餐具消毒工作,随时接受市防疫站和采购人的监督检查,并配合做好各项“创卫”必检工作。八、其他要求:1.采购人食堂内的工作人员属于供应商的员工,与采购人不存在任何雇佣、委托、劳务或劳动关系,同时食堂工作人员在工作过程中的安全责任由供应商负责。如用电、用水等不注意安全引起生产事故,或发生意外伤亡事故,供应商承担全部责任和必要的经济补偿,采购人概不承担任何责任。2.供应商应向采购人提供一份人员岗位配置名单。供应商应与食堂员工签订劳动合同,按时发放薪酬。发放劳动保护用品的费用、人员保险费、节假日加班费、培训费、供应商经营税费自行承担。3.中标后与采购人正式签订《安全责任书》的同时,还应建立健全各项规章制度,内部运作严格按照各项规章制度执行并将制度报送采购人留存。供应商负责对员工进行消防操作的培训,并承担供应商管辖范围内的消防责任。4.供应商必须严格履行食堂委托管理合同要求,不得在中标后转包或分包给他人经营。5、因供应商过错造成就餐员工食物中毒,由供应商承担一切经济和法律责任。6、供应商擅自把承包权转让他人,视供应商违约,采购单位有权终止服务合同。2、商务需求2.1服务期限:12个月。(具体时间合同中明确),服务期内采购人对中标人的工作情况实行考核,考核不合格的,采购人有权提前终止合同。▲2.2付款方式:合同签订后,在服务期内,按月支付,支付时间为次月的10日前。供应商每次要开具依法纳税的增值税发票给采购人报账。2.4其他事项:未尽事宜,在合同中约定。注:交易文件中打▲内容为实质性要求,不允许有负偏离,否则将以涉及无效响应条款作无效响应。第五章合同主要条款合同编号:采购合同参考范本(服务类)第一部分合同书1.11项目名称:甲方:乙方:签订地:签订日期:年月日年月日,(交易发起人)以(采购方式)对(项目名称)项目进行了采购。经(相关评定主体名称)评定,(中标或者成交供应商名称)为该项目中标或者成交供应商。现于中标或者成交通知书发出之日起10个工作日内,按照交易文件确定的事项签订本合同。根据《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国政府采购法》等相关法律法规之规定,按照平等、自愿、公平和诚实信用的原则,经(交易发起人)(以下简称:甲方)和(中或者成交标供应商名称)(以下简称:乙方)协商一致,约定以下合同条款,以兹共同遵守、全面履行。1.1合同组成部分下列文件为本合同的组成部分,并构成一个整体,需综合解释、相互补充。如果下列文件内容出现不一致的情形,那么在保证按照交易文件确定的事项的前提下,组成本合同的多个文件的优先适用顺序如下:1.1.1本合同及其补充合同、变更协议;1.1.2中标或者成交通知书;1.1.3投标或者响应文件(含澄清或者说明文件);1.1.4交易文件(含澄清或者修改文件);1.1.5其他相关交易文件。1.2标的1.2.1服务内容:;1.2.2服务标准:;1.2.3技术保障:;1.2.4服务人员组成:;1.2.5合同(是/否)涉及货物。若涉及货物的的,则:1.2.5.1货物名称、品牌、规格型号、花色:;1.2.5.2货物数量:;1.2.5.3货物质量:;1.3价款本项目采用以下第条款规定的计价方式计价。1.3.1总价合同,本合同总价(含税)为:¥元(大写:元人民币)。分项价格:序号分项名称分项价格总价1.3.2单价合同,本合同单价(含税)标准为:。服务工作量的计量方式为:合同专用条款。单价合同,在合同履行期间内,根据实际完成的工作量据实结算,但结算总价上限不得超过预算金额或者双方确定的金额¥元(大写:元人民币)。1.12.1.3.3其他计价方式:。1.4履约保证金乙方(是/否)需要支付履约保证金。若需要支付履约保证金的,则:1.4.1履约保证金的比例为合同金额的%;1.4.2履约保证金支付方式详见合同专用条款;1.13.1.4.3如果乙方不履行合同,履约保证金不予退还;如果乙方未能按合同约定全面履行义务,那么甲方有权从履约保证金中取得补偿或赔偿,同时不影响甲方要求乙方承担合同约定的超过履约保证金的违约责任的权利;1.4.4甲方在项目验收结束后及时退还履约保证金。甲方在项目通过验收之日起个工作日内将履约保证金无息退还乙方,逾期退还的,乙方可要求甲方支付违约金,违约金按每迟延退还一日的应退还而未退还金额的0.05(可根据情况修改)%计算,最高限额为本合同履约保证金的20%。1.5预付款甲方(是/否)需要支付预付款。若需要支付预付款的,则:1.5.1预付款比例、支付方式、时间详见合同专用条款;1.5.2预付款的扣回方式详见合同专用条款;1.5.3预付款的担保措施详见合同专用条款。1.6资金支付1.6.1甲方应严格履行合同,及时组织验收,验收合格后及时将合同款支付完毕。对于满足合同约定支付条件的,甲方自收到发票后5个工作日内将资金支付到合同约定的乙方账户,有条件的甲方可以即时支付。甲方不得以机构变动、人员更替、政策调整、单位放假等为由延迟付款。1.6.2资金支付的方式、时间和条件详见合同专用条款。1.7履行期限、地点和方式1.7.1服务交付(实施)的时间(期限):合同专用条款;1.7.2服务交付(实施)的地点(地域范围):合同专用条款;1.7.3服务交付(实施)的方式:合同专用条款。1.7.4若服务涉及货物的,则货物的:1.7.4.1交付期限:详见合同专用条款;1.7.4.2交付地点:合同专用条款;1.7.4.3交付方式:合同专用条款。1.8违约责任1.8.1除不可抗力外,如果乙方没有按照本合同约定的期限、地点和方式交付服务成果或者实施服务,那么甲方可要求乙方支付违约金,迟延履行违约金按每迟延履行一日的应提供而未提供服务价格的0.05%计算,最高限额为本合同总价的20%;迟延履行的违约金计算数额达到前述最高限额之日起,甲方有权在要求乙方支付违约金的同时,书面通知乙方解除本合同;1.14.1.8.2服务中涉及的货物,除不可抗力外,如果乙方没有按照本合同约定的期限、地点和方式交付货物,那么甲方可要求乙方支付违约金,违约金按每迟延交付货物一日的应交付而未交付货物价格的0.05(可根据情况修改)%计算,最高限额为本合同总价的20%;迟延交付货物的违约金计算数额达到前述最高限额之日起,甲方有权在要求乙方支付违约金的同时,书面通知乙方解除本合同;1.8.3除不可抗力外,如果甲方没有按照本合同约定的付款方式付款,那么乙方可要求甲方支付违约金,违约金按每迟延付款一日的应付而未付款的0.05%计算,最高限额为本合同总价的20(可根据情况修改)%;迟延付款的违约金计算数额达到前述最高限额之日起,乙方有权在要求甲方支付违约金的同时,书面通知甲方解除本合同;1.8.4除不可抗力外,任何一方未能履行本合同约定的其他主要义务,经催告后在合理期限内仍未履行的,或者任何一方有其他违约行为致使不能实现合同目的的,或者任何一方有腐败行为(即:提供或给予或接受或索取任何财物或其他好处或者采取其他不正当手段影响对方当事人在合同签订、履行过程中的行为)或者欺诈行为(即:以谎报事实或者隐瞒真相的方法来影响对方当事人在合同签订、履行过程中的行为)的,对方当事人可以书面通知违约方解除本合同;1.8.5除前述约定外,任何一方未能履行本合同约定的义务,对方当事人均有权要求继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等,且对方当事人行使的任何权利救济方式均不视为其放弃了其他法定或者约定的权利救济方式;1.8.6如果出现政府采购监督管理部门在处理投诉事项期间,书面通知甲方暂停采购活动的情形,或者询问或质疑事项可能影响中标或者成交结果的,导致甲方中止履行合同的情形,均不视为甲方违约。1.8.7违约责任合同专用条款另有约定的,从其约定。1.9合同争议的解决本合同履行过程中发生的任何争议,双方当事人均可通过和解或者调解解决;不愿和解、调解或者和解、调解不成的,可以选择以下第条款规定的方式解决:1.9.1将争议提交合同专用条款仲裁委员会依申请仲裁时其现行有效的仲裁规则裁决;1.9.2向合同专用条款人民法院起诉。2.0合同生效本合同自双方当事人盖章签字时生效。甲方:乙方:统一社会信用代码:统一社会信用代码或身份证号码:住所:住所:法定代表人或法定代表人或授权代表(签字):授权代表(签字):联系人:联系人:约定送达地址:约定送达地址:邮政编码:邮政编码:电话:电话:传真:传真:电子邮箱:电子邮箱:开户银行:开户银行:开户名称:开户名称:开户账号:开户账号:第二部分合同一般条款2.1定义本合同中的下列词语应按以下内容进行解释:2.1.1“合同”系指交易发起人和中标或成交供应商签订的载明双方当事人所达成的协议,并包括所有的附件、附录和构成合同的其他文件。2.1.2“合同价”系指根据合同约定,中标或成交供应商在完全履行合同义务后,交易发起人应支付给中标或成交供应商的价格。2.1.3“服务”系指中标或成交供应商根据合同约定应向交易发起人履行的除货物和工程以外的其他政府采购对象,包括交易发起人自身需要的服务和向社会公众提供的公共服务。2.1.4“甲方”系指与中标或成交供应商签署合同的交易发起人;交易发起人委托代理机构代表其与乙方签订合同的,交易发起人的授权委托书作为合同附件。2.1.5“乙方”系指根据合同约定提供服务的中标或成交供应商;两个以上的自然人、法人或者其他组织组成一个联合体,以一个供应商的身份共同参加政府采购的,联合体各方均应为乙方或者与乙方相同地位的合同当事人,并就合同约定的事项对甲方承担连带责任。2.1.6“现场”系指合同约定提供服务的地点。2.2技术规范服务所应遵守的技术规范应与交易文件规定的技术规范和技术规范附件(如果有的话)及其技术规范偏差表(如果被甲方接受的话)相一致;如果交易文件中没有技术规范的相应说明,那么应以国家有关部门最新颁布的相应标准和规范为准。2.3知识产权2.3.1乙方应保证其提供的服务不受任何第三方提出的侵犯其著作权、商标权、专利权等知识产权方面的起诉;如果任何第三方提出侵权指控,那么乙方须与该第三方交涉并承担由此发生的一切责任、费用和赔偿,乙方还应及时澄清相关信息,使甲方声誉免受损害,甲方保留追责的权利。2.3.2合同涉及技术成果的归属和收益的分成办法的,详见合同专用条款。2.4履约检查和问题反馈2.4.1甲方有权在其认为必要时,对乙方是否能够按照合同约定提供服务进行履约检查,以确保乙方所提供的服务能够依约满足甲方之项目需求,但不得因履约检查妨碍乙方的正常工作,乙方应予积极配合;2.4.2合同履行期间,甲方有权将履行过程中出现的问题反馈给乙方,双方当事人应以书面形式约定需要完善和改进的内容。2.5结算方式和付款条件详见合同专用条款。2.6技术资料和保密义务2.6.1乙方有权依据合同约定和项目需要,向甲方了解有关情况,调阅有关资料等,甲方应予积极配合;2.6.2乙方有义务妥善保管和保护由甲方提供的前款信息和资料等;2.6.3除非依照法律规定或者对方当事人的书面同意,任何一方均应保证不向任何第三方提供或披露有关合同的或者履行合同过程中知悉的对方当事人任何未公开的信息和资料,包括但不限于技术情报、技术资料、商业秘密和商业信息等,并采取一切合理和必要措施和方式防止任何第三方接触到对方当事人的上述保密信息和资料。2.7质量保证2.7.1乙方应建立和完善履行合同的内部质量保证体系,并提供相关内部规章制度给甲方,以便甲方进行监督检查;2.7.2乙方应保证履行合同的人员数量和素质、软件和硬件设备的配置、场地、环境和设施等满足全面履行合同的要求,并应接受甲方的监督检查。2.8延迟履行甲乙双方签订合同后,乙方应按照合同约定履行合同义务,除不可抗力外,乙方不得延迟履行。在合同履行过程中,如果因不可抗力,乙方遇到不能按时提供服务的情况,应及时以书面形式将不能按时提供服务的理由、预期延误时间通知甲方;甲方收到乙方通知后,认为其理由正当的,可以书面形式酌情同意乙方可以延长履行的具体时间。2.9合同变更合同继续履行将损害国家利益和社会公共利益的,双方当事人应当以书面形式变更合同。有过错的一方应当承担赔偿责任,双方当事人都有过错的,各自承担相应的责任。2.10合同转让和分包合同的权利义务依法不得转让,但经甲方同意,乙方可以依法采取分包方式履行合同,即:依法可以将合同项下的部分非主体、非关键性工作分包给他人完成,接受分包的人应当具备相应的资格条件,并不得再次分包,且乙方应就分包项目向甲方负责,并与分包供应商就分包项目向甲方承担连带责任。2.11不可抗力2.11.1如果任何一方遭遇法律规定的不可抗力,致使合同履行受阻时,履行合同的期限应予延长,延长的期限应相当于不可抗力所影响的时间;2.11.2因不可抗力致使不能实现合同目的的,当事人可以解除合同;2.11.3因不可抗力致使合同有变更必要的,双方当事人应在合同专用条款约定时间内以书面形式变更合同;2.11.4受不可抗力影响的一方在不可抗力发生后,应在合同专用条款约定时间内以书面形式通知对方当事人,并在合同专用条款约定时间内,将有关部门出具的证明文件送达对方当事人。2.12税费与合同有关的一切税费,均按照中华人民共和国法律的相关规定缴纳。2.13乙方破产如果乙方破产导致合同无法履行时,甲方可以书面形式通知乙方终止合同且不给予乙方任何补偿和赔偿,但合同的终止不损害或不影响甲方已经采取或将要采取的任何要求乙方支付违约金、赔偿损失等的行动或补救措施的权利。2.14合同中止、终止2.14.1双方当事人不得擅自中止或者终止合同;2.14.2合同继续履行将损害国家利益和社会公共利益的,双方当事人应当中止或者终止合同。有过错的一方应当承担赔偿责任,双方当事人都有过错的,各自承担相应的责任。2.15检验和验收2.15.1乙方按照合同专用条款的约定,定期提交服务报告,甲方按照合同专用条款的约定进行定期验收;2.15.2合同期满或者履行完毕后,甲方有权组织(包括依法邀请国家认可的质量检测机构参加)对乙方履约的验收,即:按照合同约定的标准,组织对乙方履约情况的验收,并出具验收书;向社会公众提供的公共服务项目,验收时应当邀请服务对象参与并出具意见,验收结果应当向社会公告;2.15.3检验和验收标准、程序等具体内容以及前述验收书的效力详见合同专用条款。2.16通知和送达2.17.1任何一方因履行合同而以合同第一部分尾部所列明的传真或电子邮件发出的所有通知、文件、材料,均视为已向对方当事人送达;任何一方变更上述送达方式或者地址的,应于3个工作日内书面通知对方当事人,在对方当事人收到有关变更通知之前,变更前的约定送达方式或者地址仍视为有效。2.17.2以当面交付方式送达的,交付之时视为送达;以电子邮件方式送达的,发出电子邮件之时视为送达;以传真方式送达的,发出传真之时视为送达;以邮寄方式送达的,邮件挂号寄出或者交邮之日之次日视为送达。2.17合同使用的文字和适用的法律2.17.1合同使用汉语书就、变更和解释;2.17.2合同适用中华人民共和国法律。2.18计量单位除技术规范中另有规定外,合同的计量单位均使用国家法定计量单位。2.19合同份数合同份数按合同专用条款规定,每份均具有同等法律效力。第三部分合同专用条款本部分是对前两部分的补充和修改,如果前两部分和本部分的约定不一致,应以本部分的约定为准。本部分的条款号应与前两部分的条款号保持对应;与前两部分无对应关系的内容可另行编制条款号。条款号约定内容1.3.21.4.21.5.1 1.5.21.5.3 1.6.21.7.11.7.21.7.31.7.4.11.7.4.21.7.4.31.9.11.9.22.3.22.52.11.32.11.4 2.15.12.15.32.192.第六章响应文件格式资格文件部分目录(1)符合参加交易活动应当具备的一般条件的承诺函…………………(页码)(2)联合协议………………………………………………………………(页码)(3)落实政府采购政策需满足的资格要求………………………………(页码)(4)本项目的特定资格要求………………………………………………(页码)一、符合参加交易活动应当具备的一般条件的承诺函(交易发起人)、(代理机构):我方参与(项目名称)【交易编号:】交易活动,郑重承诺:(一)具备以下条件:1、具有独立承担民事责任的能力;2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;3、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;4、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;5、参加交易活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;6、具有法律、行政法规规定的其他条件。响应人名称(电子签名):日期:年月日二、联合协议(如果有)[以联合体形式投标的,提供联合协议;本项目不接受联合体投标或者响应人不以联合体形式投标的,则不需要提供)](联合体所有成员名称)自愿组成一个联合体,以一个响应人的身份参加(项目名称)【招标编号:(采购编号)】投标。一、各方一致决定,(某联合体成员名称)为联合体牵头人,代表所有联合体成员负责投标和合同实施阶段的主办、协调工作。二、所有联合体成员各方签署授权书,授权书载明的授权代表根据招标文件规定及投标内容而对交易发起人、交易发起人所作的任何合法承诺,包括书面澄清及相应等均对联合投标各方产生约束力。三、本次联合投标中,分工如下:(联合体其中一方成员名称)承担的工作和义务为:;(联合体其中一方成员名称)承担的工作和义务为:;……。四、中小企业合同金额达到%,小微企业合同金额达到%。五、如果中标,联合体各成员方共同与交易发起人签订合同,并就采购合同约定的事项对交易发起人承担连带责任。六、有关本次联合投标的其他事宜:1、联合体各方不再单独参加或者与其他供应商另外组成联合体参加同一合同项下的政府采购活动。2、联合体中有同类资质的各方按照联合体分工承担相同工作的,按照资质等级较低的供应商确定资质等级。3、本协议提交交易发起人、交易发起人后,联合体各方不得以任何形式对上述内容进行修改或撤销。联合体成员名称(电子签名):联合体成员名称(电子签名):日期:年月日三、落实政府采购政策需满足的资格要求(根据交易公告落实政府采购政策需满足的资格要求选择提供相应的材料;未要求的,无需提供)A.专门面向中小企业,服务全部由符合政策要求的中小企业(或小微企业)承接的,提供相应的中小企业声明函。B.要求以联合体形式参加的,提供联合协议和中小企业声明函,联合协议中中小企业合同金额应当达到交易公告载明的比例;如果供应商本身提供所有标的均由中小企业承接的,并相应达到了前述比例要求,视同符合了资格条件,无需再与其他中小企业组成联合体参加政府采购活动,无需提供联合协议。C、要求合同分包的,提供分包意向协议和中小企业声明函,分包意向协议中中小企业合同金额应当达到交易公告载明的比例;如果供应商本身提供所有标的均由中小企业承接的,并相应达到了前述比例要求,视同符合了资格条件,无需再向中小企业分包,无需提供分包意向协议。1、中小企业声明函(工程、服务)本公司(联合体)郑重声明,根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》(财库﹝2020﹞46号)的规定,本公司(联合体)参加(单位名称)的(项目名称)采购活动,工程的施工单位全部为符合政策要求的中小企业(或者:服务全部由符合政策要求的中小企业承接)。相关企业(含联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中小企业)的具体情况如下:1.(标的名称),属于(采购文件中明确的所属行业);承建(承接)企业为(企业名称),从业人员人,营业收入为万元,资产总额为万元属于(中型企业、小型企业、微型企业);2.(标的名称),属于(采购文件中明确的所属行业);承建(承接)企业为(企业名称),从业人员人,营业收入为万元,资产总额为万元属于(中型企业、小型企业、微型企业);……以上企业,不属于大企业的分支机构,不存在控股股东为大企业的情形,也不存在与大企业的负责人为同一人的情形。本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。响应人名称(电子签名):日期:年月日从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据,无上一年度数据的新成立企业可不填报。注:1、填写要求:①“标的名称”、“采购文件中明确的所属行业”依据招标文件第二部分投标人须知前附表中“采购标的对应的中小企业划分标准所属行业”填写,不得缺漏;②从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据,无上一年度数据的新成立企业可不填报;③中型企业、小型企业、微型企业等3种企业类型,结合以上数据,依据《中小企业划型标准规定》(工信部联企业〔2011〕300号)确定;④投标人提供的《中小企业声明函》与实际情况不符的或者未按以上要求填写的,中小企业声明函无效,不享受中小企业扶持政策。声明内容不实的,属于提供虚假材料谋取中标、成交的,依法承担法律责任。2、符合《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141号)规定的条件并提供《残疾人福利性单位声明函》(附件1)的残疾人福利性单位视同小型、微型企业;根据《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库[2014]68号)的规定,投标人提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业证明文件的,视同为小型和微型企业。2.12.2中小企业声明函(货物)本公司(联合体)郑重声明,根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》(财库﹝2020﹞46号)的规定,本公司(联合体)参加(单位名称)的(项目名称)采购活动,提供的货物全部由符合政策要求的中小企业制造。相关企业(含联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中小企业)的具体情况如下:1.(标的名称),属于(采购文件中明确的所属行业)行业;制造商为(企业名称),从业人员人,营业收入为万元,资产总额为万元,属于(中型企业、小型企业、微型企业);2.(标的名称),属于(采购文件中明确的所属行业)行业;制造商为(企业名称),从业人员人,营业收入为万元,资产总额为万元,属于(中型企业、小型企业、微型企业);……以上企业,不属于大企业的分支机构,不存在控股股东为大企业的情形,也不存在与大企业的负责人为同一人的情形。本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。响应人名称(电子签名):日期:年月日从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据,无上一年度数据的新成立企业可不填报。注:1、填写要求:①“标的名称”、“采购文件中明确的所属行业”依据招标文件第二部分投标人须知前附表中“采购标的对应的中小企业划分标准所属行业”填写,不得缺漏;②从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据,无上一年度数据的新成立企业可不填报;③中型企业、小型企业、微型企业等3种企业类型,结合以上数据,依据《中小企业划型标准规定》(工信部联企业〔2011〕300号)确定;④投标人提供的《中小企业声明函》与实际情况不符的或者未按以上要求填写的,中小企业声明函无效,不享受中小企业扶持政策。声明内容不实的,属于提供虚假材料谋取中标、成交的,依法承担法律责任。2、符合《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141号)规定的条件并提供《残疾人福利性单位声明函》(附件1)的残疾人福利性单位视同小型、微型企业;根据《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库[2014]68号)的规定,投标人提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业证明文件的,视同为小型和微型企业。2、残疾人福利性单位的相关证明材料(如供应商为残疾人福利性单位)【不属于残疾人福利性单位的无需填写、递交】残疾人福利性单位声明函本单位郑重声明,根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141号)的规定,本单位为符合条件的残疾人福利性单位,且本单位参加单位的项目采购活动提供本单位制造的货物(由本单位承担工程/提供服务),或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物(不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物)。本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。响应人(电子签名):日期:年月日3、监狱企业的相关证明材料(如供应商为监狱企业)由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件。【不属于监狱企业的无需填写、递交】四、本项目的特定资格要求(根据交易公告本项目的特定资格要求提供相应的材料;未要求的,无需提供)商务技术文件部分目录(1)交易函…………………………………………………………………………………(页码)(2)授权委托书或法定代表人(单位负责人、自然人本人)身份证明………(页码)(3)分包意向协议…………………………………………………………………………(页码)(4)符合性审查资料………………………………………………………………………(页码)(5)评标标准相应的商务技术资料……………………………………………………(页码)(6)投标标的清单……………………………………………………………………(页码)(7)商务技术偏离表………………………………………………………………………(页码)(8)政府采购供应商廉洁自律承诺书…………………………………………………(页码)一、交易函(交易发起人)、(代理机构):我方参加你方组织的(项目名称)【交易编号:(项目编号)】交易的有关活动,并对此项目进行响应。为此:1、我方承诺响应有效期从提交响应文件的截止之日起天(不少于90天),本响应文件在响应有效期满之前均具有约束力。2、我方的响应文件包括以下内容:2.1资格文件:2.1.1承诺函;2.1.2联合协议(如果有);2.1.3落实政府采购政策需满足的资格要求(如果有);2.1.4本项目的特定资格要求(如果有)。2.2商务技术文件:2.2.1交易函;2.2.2授权委托书或法定代表人(单位负责人)身份证明;2.2.3分包意向协议(如果有);2.2.4符合性审查资料;2.2.5评标标准相应的商务技术资料;2.2.6响应标的清单;2.2.7商务技术偏离表;2.2.8供应商廉洁自律承诺书;2.3报价文件2.3.1交易一览表(报价表);2.3.2中小企业声明函(如果有)。3、我方承诺除商务技术偏离表列出的偏离外,我方响应招标文件的全部要求。4、如我方中标,我方承诺:4.1在收到中标通知书后,在中标通知书规定的期限内与你方签订合同;4.2在签订合同时不向你方提出附加条件;4.3按照招标文件要求提交履约保证金;4.4在合同约定的期限内完成合同规定的全部义务。5、其他补充说明:。响应人名称(电子签名):日期:年月日注:按本格式和要求提供。二、授权委托书或法定代表人(单位负责人、自然人本人)身份证明注:▲供应商委派不在本单位缴纳社保的人员作为授权代表(代理人)的,应当在投标(响应)文件中,说明具体原因、授权代表缴纳社保的单位,并附列该授权代表缴纳社保清单。授权委托书(适用于非联合体投标)(交易发起人)、(代理机构):现委托(姓名)为我方代理人(身份证号码:,手机:),以我方名义处理(项目名称)【交易编号:(项目编号)】政府采购投标的一切事项,其法律后果由我方承担。委托期限:自年月日起至年月日止。特此告知。响应人名称(电子签名):签发日期:年月日授权委托书(适用于联合体投标)(交易发起人)、(代理机构):现委托(姓名)为我方代理人(身份证号码:,手机:),以我方名义处理(项目名称)【交易编号:(项目编号)】交易的一切事项,其法律后果由我方承担。委托期限:自年月日起至年月日止。特此告知。联合体成员名称(电子签名/公章):联合体成员名称(电子签名/公章):……日期:年月日法定代表人、单位负责人或自然人本人的身份证明(适用于法定代表人、单位负责人或者自然人本人代表响应人参加投标)身份证件扫描件:正面: 反面:响应人名称(电子签名):日期:年月日三、分包意向协议(如果有)(成交后以分包方式履行合同的,提供分包意向协议;交易发起人不同意分包或者响应人成交后不以分包方式履行合同的,则不需要提供。)(响应人名称)若成为(项目名称)【交易编号:(项目编号)】的成交供应商,将依法采取分包方式履行合同。(响应人名称)与(所有分包供应商名称)达成分包意向协议。一、分包标的及数量(响应人名称)将XX工作内容分包给(某分包供应商名称),(某分包供应商名称),具备承担XX工作内容相应资质条件且不得再次分包;二、分包工作履行期限、地点、方式三、质量四、价款或者报酬五、违约责任六、争议解决的办法七、其他中小企业合同金额达到%,小微企业合同金额达到%。响应人名称(电子签名):分包供应商名称:2.2.1.……日期:年月日四、符合性审查资料序号实质性要求需要提供的符合性审查资料响应文件中的页码位置1响应文件按照交易文件要求签署、盖章。需要使用电子签名或者签字盖章的响应文件的组成部分见响应文件第 页2响应文件中承诺的响应有效期不少于交易文件中载明的响应有效期。交易函见响应文件第 页3响应文件满足交易文件的其它实质性要求。交易文件其它实质性要求相应的材料(“▲” 系指实质性要求条款,交易文件无其它实质性要求的,无需提供)见响应文件第 页注:按本格式和要求提供。五、评标标准相应的商务技术资料(按招标文件第四部分评标办法前附表中“响应文件中评标标准相应的商务技术资料目录”提供资料。)六、响应标的清单序号名称服务范围服务要求服务时间服务标准备注(如果有)12……注:按本格式和要求提供。七、商务技术偏离表序号招标文件章节及具体内容响应文件章节及具体内容偏离说明12……响应人保证:除商务技术偏离表列出的偏离外,响应人响应交易文件的全部要求注:按本格式和要求提供。八、供应商廉洁自律承诺书(交易发起人)、(代理机构):我单位响应你单位项目交易要求参加响应。在这次响应过程中和成交后,我们将严格遵守国家法律法规要求,并郑重承诺:一、不向项目有关人员及部门赠送礼金礼物、有价证券、回扣以及中介费、介绍费、咨询费等好处费;二、不为项目有关人员及部门报销应由你方单位或个人支付的费用;三、不向项目有关人员及部门提供有可能影响公正的宴请和健身娱乐等活动;四、不为项目有关人员及部门出国(境)、旅游等提供方便;五、不为项目有关人员个人装修住房、婚丧嫁娶、配偶子女工作安排等提供好处;六、严格遵守《中华人民共和国政府采购法》《中华人民共和国招标投标法》《中华人民共和国民法典》等法律法规,诚实守信,合法经营,坚决抵制各种违法违纪行为。如违反上述承诺,你单位有权立即取消我单位响应、成交或在建项目的建设资格,有权拒绝我单位在一定时期内进入你单位进行项目建设或其他经营活动,并通报相关单位。由此引起的相应损失均由我单位承担。响应人名称(电子签名):日期:年月日注:按本格式和要求提供。报价文件部分目录(1)交易一览表(报价表)………………………………………………………(页码)(2)中小企业声明函………………………………………………………………(页码)一、交易一览表(报价表)(交易发起人)、(代理机构):按你方交易文件要求,我们,本响应文件签字方,谨此向你方发出要约如下:如你方接受本响应,我方承诺按照如下交易一览表(报价表)的价格完成(项目名称)【交易编号:(项目编号)】的实施。交易一览表(报价表)(单位均为人民币元)序号名称服务范围服务要求服务时间服务标准服务人数备注(如果有)序号12投标报价(小写)投标报价(大写)注:1、响应人需按本表格式填写,否则视为响应文件含有交易发起人不能接受的附加条件,投标无效。2、有关本项目实施所涉及的一切费用均计入报价。交易发起人将以合同形式有偿取得货物或服务,不接受响应人给予的赠品、回扣或者与采购无关的其他商品、服务;采购内容未包含在《开标一览表(报价表)》名称栏中,响应人不能作出合理解释的,视为响应文件含有交易发起人不能接受的附加条件的,投标无效。3、特别提示:代理机构将对项目名称和项目编号,成交供应商名称、地址和中标金额,主要中标标的名称、服务范围、服务要求、服务时间、服务标准等予以公示。4、符合招标文件中列明的可享受中小企业扶持政策的响应人,请填写中小企业声明函。注:响应人提供的中小企业声明函内容不实的,属于提供虚假材料谋取中标、成交,依照《中华人民共和国政府采购法》等国家有关规定追究相应责任。5、特别说明:▲供应商报价低于项目预算50%的,应当在报价文件中详细阐述不影响产品质量或者诚信履约的具体原因,未做阐述说明的,投标无效。二、中小企业声明函(如果有)[交易公告落实政府采购政策需满足的资格要求为“无”即本项目或标项未预留份额专门面向中小企业时,符合《政府采购促进中小企业发展管理办法》规定的小微企业拟享受价格扣除政策的,需提供中小企业声明函。]1、中小企业声明函(工程、服务)本公司(联合体)郑重声明,根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》(财库﹝2020﹞46号)的规定,本公司(联合体)参加(单位名称)的(项目名称)采购活动,工程的施工单位全部为符合政策要求的中小企业(或者:服务全部由符合政策要求的中小企业承接)。相关企业(含联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中小企业)的具体情况如下:1.(标的名称),属于(采购文件中明确的所属行业);承建(承接)企业为(企业名称),从业人员人,营业收入为万元,资产总额为万元属于(中型企业、小型企业、微型企业);2.(标的名称),属于(采购文件中明确的所属行业);承建(承接)企业为(企业名称),从业人员人,营业收入为万元,资产总额为万元属于(中型企业、小型企业、微型企业);……以上企业,不属于大企业的分支机构,不存在控股股东为大企业的情形,也不存在与大企业的负责人为同一人的情形。本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。响应人名称(电子签名):日期:年月日从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据,无上一年度数据的新成立企业可不填报。注:1、填写要求:①“标的名称”、“采购文件中明确的所属行业”依据招标文件第二部分投标人须知前附表中“采购标的对应的中小企业划分标准所属行业”填写,不得缺漏;②从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据,无上一年度数据的新成立企业可不填报;③中型企业、小型企业、微型企业等3种企业类型,结合以上数据,依据《中小企业划型标准规定》(工信部联企业〔2011〕300号)确定;④投标人提供的《中小企业声明函》与实际情况不符的或者未按以上要求填写的,中小企业声明函无效,不享受中小企业扶持政策。声明内容不实的,属于提供虚假材料谋取中标、成交的,依法承担法律责任。2、符合《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141号)规定的条件并提供《残疾人福利性单位声明函》(附件1)的残疾人福利性单位视同小型、微型企业;根据《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库[2014]68号)的规定,投标人提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业证明文件的,视同为小型和微型企业。中小企业声明函(货物)本公司(联合体)郑重声明,根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》(财库﹝2020﹞46号)的规定,本公司(联合体)参加(单位名称)的(项目名称)采购活动,提供的货物全部由符合政策要求的中小企业制造。相关企业(含联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中小企业)的具体情况如下:1.(标的名称),属于(采购文件中明确的所属行业)行业;制造商为(企业名称),从业人员人,营业收入为万元,资产总额为万元,属于(中型企业、小型企业、微型企业);2.(标的名称),属于(采购文件中明确的所属行业)行业;制造商为(企业名称),从业人员人,营业收入为万元,资产总额为万元,属于(中型企业、小型企业、微型企业);……以上企业,不属于大企业的分支机构,不存在控股股东为大企业的情形,也不存在与大企业的负责人为同一人的情形。本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。响应人名称(电子签名):日期:年月日从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据,无上一年度数据的新成立企业可不填报。注:1、填写要求:①“标的名称”、“采购文件中明确的所属行业”依据招标文件第二部分投标人须知前附表中“采购标的对应的中小企业划分标准所属行业”填写,不得缺漏;②从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据,无上一年度数据的新成立企业可不填报;③中型企业、小型企业、微型企业等3种企业类型,结合以上数据,依据《中小企业划型标准规定》(工信部联企业〔2011〕300号)确定;④投标人提供的《中小企业声明函》与实际情况不符的或者未按以上要求填写的,中小企业声明函无效,不享受中小企业扶持政策。声明内容不实的,属于提供虚假材料谋取中标、成交的,依法承担法律责任。2、符合《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141号)规定的条件并提供《残疾人福利性单位声明函》(附件1)的残疾人福利性单位视同小型、微型企业;根据《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库[2014]68号)的规定,投标人提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业证明文件的,视同为小型和微型企业。2.32、残疾人福利性单位的相关证明材料(如供应商为残疾人福利性单位)【不属于残疾人福利性单位的无需填写、递交】残疾人福利性单位声明函本单位郑重声明,根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141号)的规定,本单位为符合条件的残疾人福利性单位,且本单位参加单位的项目采购活动提供本单位制造的货物(由本单位承担工程/提供服务),或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物(不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物)。本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。响应人(电子签名):日期:年月日3、监狱企业的相关证明材料(如供应商为监狱企业)由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件。2.4.【不属于监狱企业的无需填写、递交】1.1.杭州萧山商业城开发有限公司员工食堂服务外包运营项目1.2.(线上电子交易)(项目编号:XSSYC-202506001)交易发起人:杭州萧山商业城开发有限公司代理机构:浙江蟠龙工程审计咨询有限公司日期:2025年6月17日目录第一章竞争性磋商交易公告第二章响应人须知第三章评标办法及评标标准第四章采购需求第五章合同主要条款第六章响应文件格式第一章竞争性磋商交易公告项目概况杭州萧山商业城开发有限公司员工食堂服务外包运营项目的潜在供应商应在乐采云平台(https://www.lecaiyun.com/)获取(下载)交易文件,并于2025年6月27日14:00(北京时间)前提交(上传)响应文件。1.3.一、项目基本情况项目编号:XSSYC-202506001项目名称:杭州萧山商业城开发有限公司员工食堂服务外包运营项目采购方式:竞争性磋商预算金额(元):480000最高限价(元):480000采购需求:详见交易文件。数量:1单位:项简要规格描述:杭州萧山商业城开发有限公司员工食堂服务外包运营项目。备注:合同履约期限:标项1,详见招标文件;本项目接受联合体投标:()是;(√)否。1.4.二、申请人的资格要求:1、具有独立承担民事责任的能力;2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;3、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;4、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;5、参加交易活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;6、法律、行政法规规定的其他条件;7、本项目的特定资格要求:无;8、本项目不接受联合体参与(潜在响应人能独立完成本项目)。1.5.三、获取(下载)交易文件时间:/至2025年6月27日,每天上午00:00至12:00,下午12:00至23:59(北京时间,线上获取法定节假日均可,线下获取文件法定节假日除外)地点(网址):乐采云平台(https://www.lecaiyun.com/)方式:供应商登录乐采云平台(https://www.lecaiyun.com/)在线申请获取交易文件(进入“项目采购”应用,在获取交易文件菜单中选择项目,申请获取交易文件)售价(元):01.6.四、响应文件提交(上传)截止时间:2025年6月27日14:00(北京时间)地点(网址):乐采云平台(https://www.lecaiyun.com/)网上递交1.7.五、响应文件开启开启时间:2025年6月27日14:00(北京时间)地点(网址):乐采云平台(https://www.lecaiyun.com/)网上递交1.8.六、公告期限自本公告发布之日起3个工作日。1.9.七、其他补充事宜1.供应商认为交易文件使自己的权益受到损害的,可以自获取交易文件之日或者交易文件公告期限届满之日(公告期限届满后获取交易文件的,以公告期限届满之日为准)起7个工作日内,对交易文件需求的以书面形式向交易发起人提出质疑,对其他内容的以书面形式向交易发起人和代理机构提出质疑。质疑供应商对交易发起人、代理机构的答复不满意或者交易发起人、代理机构未在规定的时间内作出答复的,可以在答复期满后十五个工作日内向同级政府采购监督管理部门投诉。质疑函范本、投诉书范本请到浙江政府采购网下载专区下载。2.其他事项:无1.10.八、凡对本次招标提出询问、质疑、投诉,请按以下方式联系交易发起人名称:杭州萧山商业城开发有限公司交易发起人地址:杭州市萧山区新塘街道商聚街57号交易发起人联系人姓名:桑哲奇电话:18767105224代理机构名称:浙江蟠龙工程审计咨询有限公司代理机构地址:萧山区紫橙国际5号楼9层代理机构项目联系人姓名:金林奇电话:18458428425第二章响应人须知前附表序号内 容 要 求1项目名称及概况项目名称:杭州萧山商业城开发有限公司员工食堂服务外包运营项目1、项目概况及招标范围:详见第四章采购需求2、质量要求:达到交易发起人要求。3、项目实施时间:具体以交易发起人要求为准。2促进中小企业发展本项目执行促进中小企业发展政策,监狱企业、残疾人福利性单位视同小型、微型企业。1、对于未预留份额专门面向中小企业的政府采购货物或服务项目,以及预留份额政府采购货物或服务项目中的非预留部分标项,对小型和微型企业的投标报价给予20%的扣除,用扣除后的价格参与评审。接受大中型企业与小微企业组成联合体或者允许大中型企业向一家或者多家小微企业分包的政府采购货物或服务项目,对于联合协议或者分包意向协议约定小微企业的合同份额占到合同总金额30%以上的,对联合体或者大中型企业的报价给予6%的扣除,用扣除后的价格参加评审。组成联合体或者接受分包的小微企业与联合体内其他企业、分包企业之间存在直接控股、管理关系的,不享受价格扣除优惠政策。属于小型和微型企业的,响应文件中响应人必须提供的《中小企业声明函》。2、根据财库[2017]141号的相关规定,在政府采购活动中,残疾人福利性单位视同小型、微型企业,享受评审中价格扣除政策。属于享受政府采购支持政策的残疾人福利性单位,应满足财库[2017]141号文件第一条的规定,并在响应文件中提供残疾人福利性单位声明函。3.根据财库[2014]68号的相关规定,在政府采购活动中,监狱企业视同小型、微型企业,享受评审中价格扣除政策,并在响应文件中提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件(格式自拟)。”(注:未提供以上材料的,均不给予价格扣除)。中小企业划分标准所属行业采购标的:杭州萧山商业城开发有限公司员工食堂服务外包运营项目;所属行业: 餐饮业 。注:《中小企业声明函》中所列行业与交易文件所明确的行业不一致但不改变划型结果的不影响声明有效性。3中小企业信用融资/4分包不同意分包5是否现场踏勘否6答疑与澄清潜在供应商已依法获取其可质疑的交易文件的,可以以书面形式向招标人就该文件提出质疑。对交易文件提出质疑的,应当在获取交易文件或者交易文件公告期限届满之日起7个工作日内以书面形式提出,否则被质疑人可不予接受。招标人对已发出的磋商文件进行必要的澄清、答复、修改和补充将以更正公告的形式,通过交易公告发布的网站予以发布。7响应文件形式及要求1. 电子响应文包括“电子加密响应文件”和“备份响应文件”,在响应文件编制完成后同时生成。2. “电子加密响应文件”是指通过“乐采云电子交易客户端”完成响应文件编制后生成并加密的数据电文形式的响应文件。3. “备份响应文件”是指与“电子加密响应文件”同时生成的数据电文形式的电子文件(备份标书,用于供应商标书解密异常时应急使用,不强制要求提交。),后缀格式为.bfbs,其他方式编制的备份响应文件视为无效备份响应文件。8响应文件份数及组成1.一份电子加密标书(后缀格式为.jmbs)。2.每份电子响应文件应包括资格文件、商务技术文件、报价文件三部分内容。 3.如中标,成交人需根据交易发起人要求提供纸质响应文件一正二副,采用胶装,不建议采用活页夹等可随时拆换的方式装订。9电子加密响应文件的递交供应商应当在响应、响应截止时间前完成投标、响应文件的传输递交,并可以补充、修改或者撤回投标、响应文件。补充或者修改响应文件的,应当先行撤回原文件,补充、修改后重新传输递交。投标、响应截止时间前未完成传输的,视为撤回投标、响应文件。投标、响应截止时间后递交的响应、响应文件,电子交易平台应当拒收。10备份响应文件的递交本项目备份响应文件:不收取11电子加密响应文件的解密和异常情况处理1.开标后,各响应供应商代表应当在30分钟内自行完成“电子加密响应文件”的在线解密。 2.通过“政府采购云平台”成功上传递交的“电子加密响应文件”无法按时解密,响应供应商如果递交了“备份响应文件”的,以“备份响应文件”为依据(由采购组织机构按“政府采购云平台”操作规范将 “备份响应文件”上传至“政府采购云平台”,上传成功后,“电子加密响应文件”自动失效);投标供应商如果未递交“备份响应文件”的,视为撤回投标、响应文件。12开标程序注意事项1.开标后,代理机构点击【开始解密】,供应商应在 30 分钟内完成解密。2.采购组织机构点击【开启标书信息】,开启标书成功后进入开标流程。3.乐采云系统平台有新的操作流程的,按其规定。13询标澄清在评标过程中,如评审小组对响应文件有疑问,由评审组长将问题汇总后发起询标澄清函,供应商应在规定截止时间前回复相关内容并经签章后提交。逾期答复的,响应人自行承担由此可能导致的对其不利的评审结果,评标委员会按少数服从多数原则对相关内容进行评判。14成交结果公告成交供应商确定之日起2个工作日内,将在交易公告同一网站发布成交公告,公告期限为1个工作日。15合同签订时间成交供应商应在中标通知书发出后15日内与交易发起人签订合同,并与交易发起人签订合同后, 2日历天内将合同原件扫描件电子版发给代理机构,用于合同备案。16付款方式详见第四章采购需求。17响应文件有效期90天18代理费及其他费用本项目采购代理费由成交人支付。代理费按计价格〔2002〕1980号文件收费标准计取。19解释权本交易文件的解释权属于交易发起人和代理机构。20其他补充说明/一、总则(一)适用范围仅适用于本次磋商文件中项目的交易、响应、评标、定标、验收、合同履约、付款等行为(法律、法规另有规定的,从其规定)。(二)定义1.“代理机构”系指组织本次采购的代理机构。2.“响应人”系指向交易发起人提交响应文件的单位。3.“交易发起人”系指委托交易发起人采购本次项目的单位。4.“产品”系指供方按磋商文件规定,须向交易发起人提供的一切设备、保险、税金、备品备件、工具、手册及其它有关技术资料和材料。5.“服务”系指磋商文件规定响应人须承担的的施工、人工、安装、售后以及其他类似的义务。6.“项目”系指响应人按磋商文件规定向交易发起人提供的产品和服务。7.“电子签名”系指数据电文中以电子形式所含、所附用于识别签名人身份并表明签名人认可其中内容的数据。8.“电子交易平台”是指本项目政府采购活动所依托的政府采购云平台(https://www.zcygov.cn/)。(三)响应费用不论采购结果如何,响应人均应自行承担所有与投标有关的全部费用(磋商文件有其他规定的除外)。(四)特别说明:1.响应人响应所使用的资格、信誉、荣誉、业绩与企业认证必须为本法人所拥有。响应人响应所使用的项目实施人员必须为本法人员工(或必须为本法人或控股公司正式员工)。2.响应人应仔细阅读磋商文件的所有内容,按照磋商文件的要求提交响应文件,并对所提供的全部资料的真实性承担法律责任。(五)磋商文件的澄清与修改1.已获取磋商文件的潜在响应人,若有问题需要澄清,应于响应截止时间前,以书面形式向交易发起人提出。2.交易发起人对磋商文件进行澄清或修改的,将同时通过电子交易平台通知已获取交易文件的潜在响应人。依法应当公告的,将按规定公告,同时视情况延长响应截止时间和开标时间。该澄清或者修改的内容为磋商文件的组成部分。二、响应文件的编制(一)响应文件的形式和效力响应文件为电子响应文件。(2)电子响应文件,按“乐采云供应商项目采购-电子招投标操作指南”及本磋商文件要求制作、加密并递交。响应文件分为资格文件、商务技术文件、报价文件三部分。各响应人在编制响应文件时请按照磋商文件第六章规定的格式进行,混乱的编排导致响应文件被误读或评标委员会查找不到有效文件是响应人的风险。▲响应文件未按规定的格式编制的,响应无效。1)响应人进行电子投标应安装客户端软件—“乐采云电子交易客户端”,并按照磋商文件和电子交易平台的要求编制并加密响应文件。响应人未按规定加密的响应文件,电子交易平台将拒收并提示。2)使用“乐采云电子交易客户端”需要提前申领CA数字证书,申领流程请自行前往“浙江政府采购网-下载专区-电子交易客户端-CA驱动和申领流程”进行查阅。(三)响应文件的组成响应文件由资格文件、商务技术文件、报价文件三部分组成。1资格文件:1.1符合参加交易活动应当具备的一般条件的承诺函;1.2联合协议(如果有);1.3落实政府采购政策需满足的资格要求(如果有);1.4本项目的特定资格要求(如果有)。2商务技术文件:2.1交易函;2.2授权委托书或法定代表人(单位负责人、自然人本人)身份证明;2.3分包意向协议(如果有);2.4符合性审查资料;2.5评标标准相应的商务技术资料;2.6响应标的清单;2.7商务技术偏离表;2.8供应商廉洁自律承诺书;3报价文件:3.1交易一览表(报价表);3.2中小企业声明函。响应文件含有交易发起人不能接受的附加条件的,响应无效;响应人提供虚假材料投标的,响应无效。注:以上目录是编制技术响应内容的基本格式要求,供参考,响应人可根据自身情况进一步补充、细化、优化。(四)响应文件的语言及计量1.响应文件以及响应人与交易发起人就有关投标事宜的所有来往函电,均应以中文汉语书写。除签名、盖章、专用名称等特殊情形外,以中文汉语以外的文字表述的响应文件视同未提供。2.响应计量单位,磋商文件已有明确规定的,使用磋商文件规定的计量单位,磋商文件没有规定的,应采用中华人民共和国法定计量单位(货币单位:人民币元),否则视同未响应。(五)投标报价1.响应文件只允许有一个报价,报价应按磋商文件中相关附表格式填报。2.响应单位应按照本磋商文件确定的工作范围、采购单位给定资料以及现场勘查情况,结合市场竞争的原则及现行行业规范规定,以响应文件中(包括但不限于)所报方案,在充分考虑实际工作量、技术含量、难易程度、复杂性、项目推进遇阻致使服务期限延长等所有因素及风险的基础上考虑报价。报价应包括响应人为执行合同内容而实际发生的各类成本费用,及人工成本费用、差旅费、管理酬金、税费等。响应人需自行承担涉及响应的一切费用,均计入报价。《响应(交易)一览表》是报价的唯一载体。属于完成本次项目所必需的但响应人未列入报价的费用将被视为响应人优惠,交易发起人均不予支付。▲磋商过程中如响应人的响应总价有变动的,其响应报价明细表中的单价均按响应总价下浮比例同比例下浮(下浮比例以最终总价与初次响应总价下浮比例为准)。(六)响应文件的有效期1.自投标截止日起90天内响应文件应保持有效。有效期不足的响应文件将被拒绝。2.成交供应商的响应文件自开标之日起至合同履行完毕止均应保持有效。(七)响应文件的签署和盖章1.电子响应文件应根据“乐采云供应商项目采购-电子招投标操作指南”及本磋商文件规定的格式和顺序编制电子响应文件并进行关联定位。2.电子响应文件中所须加盖公章部分均采用CA签章。为确保网上操作合法、有效和安全,响应人应当在响应截止时间前完成在“乐采云平台”的身份认证,确保在电子交易过程中能够对相关数据电文进行加密和使用电子签名。(八)响应文件的提交、补充、修改、撤回1.供应商应当在响应截止时间前完成响应文件的传输递交,并可以补充、修改或者撤回响应文件。补充或者修改响应文件的,应当先行撤回原文件,补充、修改后重新传输递交。响应截止时间前未完成传输的,视为撤回响应文件。响应截止时间后递交的响应文件,电子交易平台将拒收。2.电子交易平台收到响应文件,将妥善保存并即时向供应商发出确认回执通知。在响应截止时间前,除供应商补充、修改或者撤回响应文件外,任何单位和个人不得解密或提取响应文件。3.交易发起人可以视情况延长响应文件提交的截止时间。在上述情况下,交易发起人与响应人以前在投标截止期方面的全部权利、责任和义务,将适用于延长至新的投标截止期。(九)备份响应文件(如有)1.备份响应文件须密封包装,密封包装指:所有响应文件应密封包装,包含资格文件、商务技术文件、报价文件三部分。其中,报价文件必须单独密封,未单独密封的,在开标时发生报价泄露的,由响应人自行承担相关责任。没有密封包装的响应文件,将被拒收。2.所有备份响应文件包装封面物应写明项目名称、响应人名称(联合体投标的,包装物封面需注明联合体投标,并注明联合体成员各方的名称和联合体协议中约定的牵头人的名称)。3.电子备份响应文件须在“乐采云投标客户端”制作生成,并储存在DVD光盘中。备份响应文件应当密封包装并在包装上加盖公章并注明投标项目名称,响应人名称(联合体投标的,包装物封面需注明联合体投标,并注明联合体成员各方的名称和联合体协议中约定的牵头人的名称)▲不符合上述制作、存储、密封规定的备份响应文件将被视为无效或者被拒绝接收。▲响应人仅提交备份响应文件,没有在电子交易平台传输递交响应文件的,投标无效。4.供应商应当在响应截止时间前完成响应文件的传输递交,并可以补充、修改或者撤回响应文件。补充或者修改响应文件的,应当先行撤回原文件,补充、修改后重新传输递交。响应截止时间前未完成传输的,视为撤回响应文件。响应截止时间后递交的响应文件,电子交易平台将拒收。5.交易发起人可以视情况延长响应文件提交的截止时间。在上述情况下,交易发起人与响应人以前在投标截止期方面的全部权利、责任和义务,将适用于延长至新的投标截止期。6.如项目须备份响应文件,响应人应按“交易公告”及前附表规定的时间、地点完成交易文件获取手续并将响应文件提交给交易发起人,交易发起人将拒绝接受逾期送达的响应文件和未按公告要求完成交易文件获取的响应人递交的响应文件。三、开标交易发起人将按照交易文件规定的时间、地点和程序组织磋商,各响应人无须参加现场磋商会议,请自行登录乐采云平台关注磋商信息。1.磋商会议由交易发起人主持,主持人介绍磋商现场的人员情况,宣读递交响应文件的响应人名单、磋商纪律、应当回避的情形等注意事项。2.响应截止时间后,响应人登录乐采云平台,用“项目采购-开标评标”功能对电子响应文件进行在线解密。在线解密电子响应文件时间为磋商时间起半个小时内;3.磋商小组对资格文件、商务技术文件进行评审;4.进行磋商谈判报价,开启N轮谈判报价,磋商响应方应在规定的时间内提交报价;(本项目第2轮报价即为最终轮报价)5.评标委员会对报价情况进行评审;6.在系统上公布评审结果。特别说明:1.乐采云公司如对电子化开标及评审程序有调整的,按调整后的程序操作。2.目前政府采购全流程电子化交易,响应人须在规定时间内自行解密。▲本项目采用乐采云电子招投标开标及评审程序,如有以下情形之一的,按以下情况处理:1.若个别响应人在规定时间内无法解密或解密失败的作无效投标处理。解密成功的响应人不足三家的,本项目流标重新组织采购活动。2.若因乐采云平台原因无法读取或电子开评标无法正常进行,交易发起人将情况上报行业监管部门同意后,重新组织采购活动。五、定标(一)确定成交人。交易发起人将自收到评审报告之日起5个工作日内通过电子交易平台在评审报告推荐的中标候选人中按顺序确定成交供应商。(二)中标通知与成交结果公告。1自成交人确定之日起2个工作日内,交易发起人通过电子交易平台向成交人发出中标通知书,同时编制发布采购结果公告。交易发起人也可以以纸质形式进行中标通知。2成交结果公告内容包括交易发起人及其委托的交易发起人的名称、地址、联系方式,项目名称和项目编号,成交人名称、地址和中标金额,主要中标标的的名称、规格型号、数量、单价、服务要求,成交公告期限以及评审专家名单。3公告期限为1个工作日。六、合同授予(一)签订合同1.成交人应自成交通知书发出后15日内与交易发起人签定合同,所签订的合同不得对交易文件确定的事项和成交供应商响应文件作实质性修改。2.成交供应商拒绝与交易发起人签订合同的,交易发起人、代理机构将对其失信行为上报至同级政府采购监督管理部门对其依法处理。3.原成交供应商拒绝与交易发起人签订合同后,交易发起人可以按照评标报告推荐的中标或者成交候选人名单排序,确定下一候选人为中标或者成交供应商,也可以重新开展政府采购活动。(二)履约保证金(如有)拟签订的合同文本如要求成交供应商提交履约保证金的,供应商应当以支票、汇票、本票或者金融机构、担保机构出具的保函等非现金形式提交。履约保证金的数额不得超过政府采购合同金额的1%。七、电子交易活动的中止(一)电子交易活动的中止采购过程中出现以下情形,导致电子交易平台无法正常运行,或者无法保证电子交易的公平、公正和安全时,交易发起人可中止电子交易活动:1.电子交易平台发生故障而无法登录访问的;2.电子交易平台应用或数据库出现错误,不能进行正常操作的;3.电子交易平台发现严重安全漏洞,有潜在泄密危险的;4.病毒发作导致不能进行正常操作的;(二)出现以上情形,不影响采购公平、公正性的,采购组织机构可以待上述情形消除后继续组织电子交易活动,也可以决定某些环节以纸质形式进行;影响或可能影响采购公平、公正性的,应当重新采购。八、验收1.交易发起人组织对供应商履约的验收。大型或者复杂的政府采购项目,应当邀请国家认可的质量检测机构参加验收工作。验收方成员应当在验收书上签字,并承担相应的法律责任。如果发现与合同中要求不符,供应商须承担由此发生的一切损失和费用,并接受相应的处理。2.交易发起人可以邀请参加本项目的其他响应人或者第三方机构参与验收。参与验收的响应人或者第三方机构的意见作为验收书的参考资料一并存档。3.严格按照采购合同开展履约验收。交易发起人成立验收小组,按照采购合同的约定对供应商履约情况进行验收。验收时,按照采购合同的约定对每一项技术、服务、安全标准的履约情况进行确认。验收结束后,应当出具验收书,列明各项标准的验收情况及项目总体评价,由验收双方共同签署。验收结果与采购合同约定的资金支付及履约保证金返还条件挂钩。履约验收的各项资料应当存档备查。4.验收合格的项目,交易发起人将根据采购合同的约定及时向供应商支付采购资金、退还履约保证金。验收不合格的项目,交易发起人将依法及时处理。采购合同的履行、违约责任和解决争议的方式等适用《中华人民共和国合同法》。供应商在履约过程中有政府采购法律法规规定的违法违规情形的,交易发起人应当及时报告本级财政部门。5.根据杭州市政府采购履约验收暂行办法的规定,除涉密情形外,验收结果应在交易发起人评价后2个工作日内向社会公告。第三章评标办法及评标标准第一条评标(磋商)按下列程序进行:(一)依法组建评标(磋商)委员会;(二)评标前准备;(三)资格审查及符合性审查;(四)商务技术评审;(五)报价评审;(六)完成评标报告。第二条交易发起人依法组建由3人以上(含)奇数的人员组成的评审小组,负责对响应文件进行审查、质询、评审和比较等。评审小组由采购单位代表和政府采购专家组成,其中政府采购专家人数不少于成员总数的三分之二。第三条评审小组必须公平、公正、客观,不带任何倾向性和启发性;不得向外界透露任何与评标有关的内容;任何单位和个人不得干扰、影响评标的正常进行;评审小组及有关工作人员不得私下与响应人接触。第四条本项目先开资格、商务技术文件,再开报价文件。第五条本项目采用综合评分法。满分为100分。即在最大限度地满足磋商文件实质性要求前提下,评标委员会对通过评审的所有响应人以总分由高到低推荐一名成交候选人,并进行采购结果公示。(得分相同的,按投标报价由低到高顺序排列;得分且投标报价相同的,按技术得分由高到低顺序排列。)第六条政府采购支持中小企业发展:给予小型和微型企业产品的价格给予20%的扣除,用扣除后的价格参与评审。第七条评标步骤1.合格响应人的资格审查:响应人未能提供合格的资格文件,将被视为无效投标。资格审查时提供的内容:(1)资格证明材料:法人或者其他组织的营业执照、符合本项目特定资格所须提供证书、其他资格审查文件中要求提供的证明文件(提供证明文件原件扫描件)(2)响应方需要说明的其他文件和资料(格式自拟)2.符合性审查(资格文件、商务技术文件)(1)如发现下列情形之一的,响应文件将被视为无效投标:①电子响应文件解密失败且未在规定时间内提供备份电子响应文件或备份电子响应文件解密失败的;②响应人未能提供合格的响应文件;③响应人应盖公章而未盖公章、未有效授权、法定代表人授权书填写不完整;④投标响应文件内容虚假的;⑤投标响应文件的实质性内容未使用中文表述、意思表述不明确、前后矛盾或者使用计量单位不符合磋商文件要求的;⑥投标响应文件的关键内容字迹模糊、无法辨认的;⑦投标有效期等不能满足磋商文件实质性要求的;⑧响应人拒绝按文件修正原则对投标响应文件进行修正的;⑨不符合法律、法规和本文件规定的其他实质性要求的。(2)在技术评议时,如发现下列情形之一的,响应文件将被视为无效:①明显不符合磋商文件中规定的采购需求的响应方案;②与磋商文件有重大偏离的响应文件;③不响应或者擅自改变磋商文件实质性要求或者响应文件有交易发起人不能接受的附加条件的;④响应人技术方案不明确,存在一个或一个以上备选(替代)方案的;⑤资格文件、商务技术文件中出现投标报价信息的。3.商务技术部分(80分)序号评分内容和标准分值区间主客观分商务资信分响应人提供2022年1月1日以来(以合同签订时间为准)同类业绩,每个业绩得1分,最高得2分。(证明材料:需提供合同复印件加盖公章)0-2客观分响应人具有质量管理体系认证、环境管理体系认证、职业健康安全体系认证、食品安全管理体系认证证书的,每提供1项得2分,最高得8分。(证明材料:需提供有效期内证书复印件加盖公章,未提供或不符合要求不得分)0-8客观分技术服务分本项目整体的可行性方案根据响应人响应文件中对于服务时间、窗口开设率等方案,根据方案的完整性及响应人对该食堂服务需求的把握程度,评审委员会综合评分。方案内容完整且与项目匹配度好的得4-5分;方案内容基本完整且与项目匹配度较好的得2-3分;方案内容存在欠缺或与项目匹配度一般的得1分;方案内容缺失严重或与项目不匹配的不得分。0-5主观分根据响应人响应文件中菜色品种以及提供特色服务方案,评审委员会综合评分。方案内容完整且与项目匹配度好的得4-5分;方案内容基本完整且与项目匹配度较好的得2-3分;方案内容存在欠缺或与项目匹配度一般的得1分;方案内容缺失严重或与项目不匹配的不得分。0-5主观分服务质量保证情况根据响应人的方案,针对本项目设计菜品、质量保证方案,制定可行的产品质量控制方案,评审委员会综合评定。方案内容完整且与项目匹配度好的得4-5分;方案内容基本完整且与项目匹配度较好的得2-3分;方案内容存在欠缺或与项目匹配度一般的得1分;方案内容缺失严重或与项目不匹配的不得分。0-5主观分根据响应人方案,对餐厅经营的定位、餐厅经营措施、餐厅经营的流程设计、增值服务等方面内容,评审委员会综合评分。方案内容完整且与项目匹配度好的得4-5分;方案内容基本完整且与项目匹配度较好的得2-3分;方案内容存在欠缺或与项目匹配度一般的得1分;方案内容缺失严重或与项目不匹配的不得分。0-5主观分食品安全、生产安全的风险分析及可行控制方案根据响应人提供的方案的相关内容,对食堂风险的分析,对食品安全的保障措施及应急预案的科学合理性,在安全方案的内控机制及能力,综合评分。方案内容完整且与项目匹配度好的得4-5分;方案内容基本完整且与项目匹配度较好的得2-3分;方案内容存在欠缺或与项目匹配度一般的得1分;方案内容缺失严重或与项目不匹配的不得分。0-5主观分保证进度和项目完成的方案和措施等综合评定响应人具备完整的各项管理制度,包括卫生管理制度、食品安全管理制度、综合治理管理制度、突发性事件处置制度方案的综合评定。方案内容完整且与项目匹配度好的得4-5分;方案内容基本完整且与项目匹配度较好的得2-3分;方案内容存在欠缺或与项目匹配度一般的得1分;方案内容缺失严重或与项目不匹配的不得分。0-5主观分响应人具备完整的各项管理制度,包括公众服务制度、内部岗位责任制度、管理运作制度、员工考核制度、成本核算方案的综合评定。方案内容完整且与项目匹配度好的得4-5分;方案内容基本完整且与项目匹配度较好的得2-3分;方案内容存在欠缺或与项目匹配度一般的得1分;方案内容缺失严重或与项目不匹配的不得分。0-5主观分1项目负责人及团队技术力量安排等综合评定1)厨师长具有三级厨师(中式烹饪师)及以上证书的得3分。(证明材料:需提供近3个月(2025年3月-5月)本单位社会保险证明及相关证书复印件加盖公章)2)服务人员具有劳动部门颁发的厨师或面点师等相关等级技能资格证书的,每人得2分,最多4分。(证明材料:需提供近3个月(2025年3月-5月)本单位社会保险证明及相关证书复印件加盖公章)0-7客观分1111项目人员:根据投入项目人员方案的年龄、文化程度、社保购买情况等综合评定。方案内容完整且与项目匹配度好的得5分;方案内容基本完整且与项目匹配度较好的得3分;方案内容存在欠缺或与项目匹配度一般的得1分;方案内容缺失严重或与项目不匹配的不得分。0-5主观分1合理化建议对本项目的合理化建议。方案内容完整且与项目匹配度好的得3分;方案内容基本完整且与项目匹配度较好的得2分;方案内容存在欠缺或与项目匹配度一般的得1分;方案内容缺失严重或与项目不匹配的不得分。0-3主观分1服务承诺方案根据响应人服务方案措施、响应程度、售后服务等情况综合评分。方案内容完整且与项目匹配度好的得4-5分;方案内容基本完整且与项目匹配度较好的得2-3分;方案内容存在欠缺或与项目匹配度一般的得1分;方案内容缺失严重或与项目不匹配的不得分。0-5主观分1应急措施响应人对于突发事件的措施以及大型活动、法定节假日食堂工作人员安排等方面综合评定。方案内容完整且与项目匹配度好的得4-5分;方案内容基本完整且与项目匹配度较好的得2-3分;方案内容存在欠缺或与项目匹配度一般的得1分;方案内容缺失严重或与项目不匹配的不得分。0-5主观分1内部管理制度考核办法根据本项目的特点响应人是否制定内部管理制度及考核办法的情况评审委员会综合评定。方案内容完整且与项目匹配度好的得4-5分;方案内容基本完整且与项目匹配度较好的得2-3分;方案内容存在欠缺或与项目匹配度一般的得1分;方案内容缺失严重或与项目不匹配的不得分。0-5主观分1本地化服务本地化服务能力综合评定。方案内容完整且与项目匹配度好的得4-5分;方案内容基本完整且与项目匹配度较好的得2-3分;方案内容存在欠缺或与项目匹配度一般的得1分;方案内容缺失严重或与项目不匹配的不得分。0-5主观分备注:1、评分条款中涉及的业绩、荣誉、人员、社保等分公司均有效。2、响应文件中如附有外文资料,必须逐一对应翻译成中文并加盖响应人公章后附在相关外文资料后面,否则外文资料不予认可。翻译的中文资料与外文资料不符的,均不予认可。翻译严重错误的,将视同提供虚假资料。3、响应人编制响应文件(商务技术文件部分)时,建议按此目录(序号和内容)提供评标标准相应的商务技术资料。4.▲竞争性磋商:磋商小组根据交易文件规定的评分办法对各磋商响应人进行商务技术评分,并告知各磋商响应人在规定时间内填写最终报价。5.报价分(20分)1)全部报价中,超过项目预算金额的报价无效。2)根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》的要求,对小型和微型企业产品的价格给予20%的扣除,用扣除后的价格参与评审。3)价格权值计算方法价格权值=0.20最低有效投标价格价作为评标基准价,投标报价得分=(评标基准价/投标报价)×价格权值×100 (计算得分保留小数点后2位)*备注:1、响应人编制响应文件(商务技术文件部分)时,建议按此目录(序号和内容)提供评标标准相应的商务技术资料。4)如得分相同,投标报价低者为成交供应商;如得分且投标报价相联同的,技术得分高者为成交供应商。5)投标报价应包括人工、包装、运输、装卸、保险、税金、货到就位以及安装、验收、保修、售后服务、技术服务、代理服务费等所涉及的一切费用和税金。6.错误修正报价文件如果出现计算或表达上的错误,修正错误的原则如下:1)报价文件中开标一览表(报价表)内容与响应文件中相应内容不一致的,以开标一览表(报价表)为准;2)大写金额和小写金额不一致的,以大写金额为准;3)单价金额小数点或者百分比有明显错位的,以开标一览表的总价为准,并修改单价;4)总价金额与按单价汇总金额不一致的,以单价金额计算结果为准。同时出现两种以上不一致的,按照前款规定的顺序修正。修正后的报价按照本办法第五十一条第二款的规定经响应人确认后产生约束力,响应人不确认第,其投标无效。7.在报价评议时,如发现下列情形之一的,响应文件将被视为无效:1)以赠送方式的报价;2)报价超过预算金额的;3)评标委员会认为响应人的报价明显低于其他通过符合性审查响应人的报价,有可能影响服务质量或者不能诚信履约的,应当要求其合理的时间内提供说明,必要时提交相关证明材料;响应人不能证明其报价合理性的,评标委员会应当将其作为无效投标处理。8.不符合法律、法规和本磋商文件规定的其他实质性要求的(实质上没有响应磋商文件要求的将被视为无效)。第八条开标内容的保密1)开标开始后,直到宣布成交结果止,凡属于审查、澄清、评价和比较的所有资料,都不应向响应人或与开标无关的其他人泄露。2)在响应文件的审查、澄清、评价和比较以及确定成交供应商过程中,响应人对交易发起人和评审小组施加影响的任何行为,都将导致取消资格。第九条响应文件的澄清对响应文件中含义不明、表述不一致或有明显计算错误等内容,评审小组将对响应人进行询标,并要求响应人作网上确认并作为响应文件的补充部分。第十条成交候选人推荐评审小组将对响应方的方案、企业综合能力、对项目的投入等方面进行综合评审,对实质上响应磋商文件的响应方,根据最终有效报价、技术服务方案、综合实力等情况,形成评审意见。第四章采购需求属于实质性要求条款的,请用符号“▲”标明,否则属于非实质性要求。“★”系产品采购项目中单一产品或核心产品。1、交易一览表标项:1序号名称规格型号与参数单位数量备注1杭州萧山商业城开发有限公司员工食堂服务外包运营项目详见交易需求项1二、交易需求一、基本情况简介:杭州萧山商业城开发有限公司员工食堂,位于萧山区商业城商聚街57号杭州萧山商业城开发有限公司北二楼。1、就餐人数杭州萧山商业城开发有限公司员工食堂总就餐人数100人左右2、供餐要求(以中式快餐为主,荤素营养搭配)一周七天,每天供应两餐(早餐、中餐)。就餐采用自选式,提供菜品要丰富,菜单提前一周给采购人审核,并当天公布。早餐:不少于四个品类,中餐:不少于五荤(三大荤二半荤)五素,一周内不低于50%的荤菜不重样,不低于50%的素菜不重样,提供水果和汤,价格要求合理以保障为主。在中国传统节日时应供应相关的传统食品。3、场地设备设施配置情况3.1.杭州萧山商业城开发有限公司员工食堂总面积约为130平方米(餐厅80平方米、后厨50平方米)。3.2.厨房设备由采购人提供,如炉灶、冰柜、消毒柜、保温箱、桌椅、餐具等。3.3.供应商需提供就餐计费刷卡系统,不发生现金往来。3.4.供应商必须贯彻节能减排的要求,下班后随手关掉水费、电费、煤气费总开关(除冰箱外)。在合同期限内食堂的水费、电费、煤气费等费用均由采购人承担,支出费用发生异常(特别多)时,应与采购人一起进行排查,如是供应商责任,费用将于供应商支出。4、食堂菜品配送服务由与采购人合作的配送单位负责,供应商需做好每日菜品配送的称重录像记录,并提供给采购人。二、人员配备要求1、人员基本要求▲1名主厨兼负责人,男性,年龄30-50岁,其余人员供应商应根据食堂实际规模和体量,做出明确的安排计划,确保每日保质保量完成工作。1.1.供应商应加强对食堂工作人员管理,严格遵守采购人所制定的各项规章制度,教育食堂工作人员应热爱本职工作,端正服务态度,提高服务质量,保证食堂正常运行,严格上下班制度,严禁迟到早退。1.2.食堂工作人员须持有健康合格证,必须做到先办证后上岗。做到一年一次健康体检,一旦查出有碍餐饮卫生工作疾病的人员,应及时调离餐饮工作岗位,并将体检结果复印件交采购人留存。1.3.食堂工作人员必须统一着装,仪容整洁,做好个人卫生(工作服定期清洗干净,修剪指甲,女性工作人员严禁涂手指甲油),不擅离岗位。工作时不得大声喧哗、谈笑。1.4.供应商负责组织对食堂工作人员定期学习、座谈、培训,不断提高业务技术水平,做到饭菜美味可口,荤素菜搭配合理,经济实惠。1.5.食堂库房保管员要做好防腐烂防发霉工作,保证所储食物的新鲜;认真做好平时的出入库记录,保证帐目清楚、帐物相符。一旦发现食品有腐烂发霉情况,应及时向采购人汇报,并与采购人一起查明原因,做好处理工作。1.6.售饭人员要做倒礼貌待人、文明用语、热情服务、计算费用准确。1.7.负责人须每周对食堂工作人员进行食品卫生、操作安全等内容的培训,时间不少于2小时,并做好书面记录。2、人员配备2.1所有人员必须:按国家规定具备相关工种的上岗证和健康证,并按国家有关部门规定定期体检且有合格记录,本人及家庭成员不得受过刑事、行政处罚。所有人员的基本情况和合格纪录需在正式进入前3天交采购人备案;服务期间,若供应商岗位人员发生变动的,必须提前向采购人汇报,新进人员需经采购人审查合格后,放可上岗。2.2供应商必须按劳动法规定为员工缴纳社会保险、人身保险等各项保险。三、工作要求1、供应商应严格做好使用食品的验收监督工作,严禁使用过期、变质食品,保证使用食品安全,发现质量、数量等问题的,需及时向采购人汇报,并提出或做好相应的解决方案。2、严格落实生、熟分离和物品摆放定点定位制度,实行标签化管理。3、严格落实定时消毒、定时清理制度,并做好登记。4、严格执行48小时留样菜制度。5、加强企业内部管理,中标企业对本服务点的检查每月不得少于1次;负责人每天应对食品安全、食品卫生、食品供应等情况进行检查,并全程参与保障工作,发现问题及时纠正,并做好相关登记。6、供应商应及时向采购人提供当日的收款情况,配合采购人核定每个菜品的单价,保证成本价销售,确保采购人收支平衡。四、卫生基本要求与管理规定1、进入服务前,须取得服务点的《卫生许可证》。2、上班期间,不准在岗位上抽烟、吃东西;售餐期间,服务人员必须配戴卫生口罩和一次性手套上岗。不得擅自使用提供用餐人的物品。3、认真搞好食堂卫生,做到每天一小扫、每周一大扫,保持食堂的清洁卫生。做好厨房油烟管道的清洗工作,根据厨房用火的实际情况确定清洗次数。每季度不少于一次对排烟(包括屋顶油烟净化滤芯)及通风管道清洗一次。外请专业管道清洗公司须经采购人认可。如因供应商未按采购人要求及相关规定操作,发生各种意外事故,由供应商自行承担责任。4、积极配合采购人开展灭四害、垃圾分类等活动,若因四害造成的破坏和损失应及时修补和照价赔偿。5、生产加工的工具、容器、砧板等每次用后要及时清洗,保持清洁卫生。生熟用具、器具严格区分使用,不得混用;做到成品和半成品隔离、食品和杂物隔离,盛放食物成品的器具必须经过消毒才准使用。6、冰柜每月清洗一次,冰柜內架、柜内要保持洁净、无臭味。7、及时清洁属于服务区域内的桌面、地面和洗手间。桌
投标 / 标书制作要点(原创)
本食堂服务外包运营涉及「招标公告」,投标方需重点关注:① 营业执照经营范围须含招标公告或对应服务类目;② 提供同类项目业绩证明;③ 报价方案与售后响应须明确;④ 紧盯投标截止与开标节点,建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应,务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理:17551026086
