济南市学生配餐供应服务招标公告(济南市历下区玖玺小学2025)


济南市历下区玖玺小学
2025—2026学年学生配餐供应服务项目
遴选公告
为贯彻落实《山东省教育厅山东省卫生健康委员会山东省市场监督管理局关于加强中小学校校外配餐管理工作的通知》、《关于进一步加强中小学校配餐(食堂)管理工作的通知、济南市教育局济南市市场监督管理局《关于加强中小学校校外供餐管理工作的通知》、历下区教体局《关于进一步规范中小学学校校外供餐企业遴选工作的通知》等文件的相关要求,济南市历下区玖玺小学就学生配餐供应服务项目进行信息发布,欢迎通过招标入围《历下区2025-2026 学年学校校外配餐入围供应商名单》的配餐服务企业参加我校遴选工作。
1.项目名称

济南市历下区玖玺小学2025-2026 学年学生配餐供应服务项目。
2.服务公司资格要求

1. 取得国家规定的从事食品生产经营活动的相关证照,包括在有效期内的《企业法人营业执照》《食品生产许可证》《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》等。
2. 取得集体用餐配送资质,并在《济南市历下区教育和体育局所属中小学配餐服务框架协议采购》中标名单中,项目编号【 SDBB ( FW ) -KJ-20250134 】。
3. 配餐公司须在济南市范围内设有固定的、符合食品安全生产品标准的、专门进行食品生产加工经营配送的服务机构或营业场所。 4. 参加服务公司的配餐公司代表必须是法定代表人 / 经营者 / 法定代表人或经营者的授权代表。
5. 配餐公司须有取得资质的营养师,并有规范的企业用人合同。 6. 配餐公司有符合相关要求,具有相应资质、满足配送要求标准的配送运输车辆。 7. 配餐公司必须依法纳税、具有良好的商业信誉和经营业绩,无任何不良经营行为,未发生过食物中毒事件和重大餐饮管理事故。
8. 配餐公司近三年内(即从 2022 年 7 月至本遴选公告发出之日,投标人成立不足三年的可从成立之日起算)无行贿犯罪、违法违纪及不良征信记录,无质量安全事故,未计入政府采购黑名单。
3.服务公司须提供的资料

1. 基础证件:营业执照、食品经营许可证(含配餐资质、管理制度、人员配置分工、健康证明)。
2. 场所面积:配送中心场所面积(含场所租赁合同或场地使用证明、卫生制度措施、场所面积、布局、设施配备、操作间照片)。
3. 营养师配置:餐饮营养师配置情况(配置数量、相关资质、 15 天带量食谱)。
4. 质量保障:质量保证方案(方案须对蔬菜类、鲜肉类、水产类、冻品、水果、粮油、副食、干货、杂货、调配料、洗洁等食堂日用品供应的质量保证措施进行详细说明)。
5. 安全措施:安全保障措施方案(管理制度、应急预案、食品安全总监、食品安全管理员、根据货物的来源、加工、包装、保存、运输等各环节的质量保证措施进行详细说明)。
6. 配送方案:配送服务方案(涉及本项目配送服务的各方面方案,如货源、采购渠道、供货保障、品质监控、日常管理组织、应急预案、物流配送方案、保温措施及各种规章制度)。
7. 具备资质:其他具备资质(食品安全管理体系认证;质量管理体系认证; HACCP 、 ISO22000 体系认证 ; 中央厨房资质认证等)。
8. 承诺书:企业法人签字加盖公章的质量安全承诺书。
9. 其他:其它辅佐材料。
4.信息公开须知

1. 本公告于 8 月 11 日,通过学校官方微信公众号发布,公示期为 3 天。
2. 凡有意参于遴选的配餐公司,请按照本公告中的服务公司须提供的资料,按顺序将相应资料集结成册并加盖骑缝公章。在规定的时间内送达遴选单位指定地点 , 同时发送电子版至: lixiajiuxi@163.com ,如文件较大可不发送电子版,直接交送标书 U 盘。
3. 遴选资料送达后 , 不得撤回或修改,遴选资料 U 盘不予退还。遴选资料需用档案袋密封盖章,注明配餐公司的详细地址、联系人、联系方式,并保持通讯畅通。
4. 遴选资料送达时间、地点:将密封好的遴选材料一式三份于 8 月 14 日中午 12 : 00 前交至济南市历下区玖玺小学传达室并签字确认,过期不予受理。
5.遴选步骤及合同签订

1. 学校膳食委员会组建由学生家长和教师代表组成的考察队伍,对参加遴选的配餐公司进行资格审查和集中评议,在通过资格审查的配餐公司中筛选确定 4 家入围公司。学校将通过电话告知入围公司,如投标公司未接到电话则为表示本次没有入围。
2. 学校组织考察队伍进行对入围 4 家配餐公司进行实地考察,由各配餐公司代表现场向大家做 5—10 分钟介绍说明。
3. 考察队伍综合评议打分,最终选出 2 家配餐公司。
4. 学校公众号公示最终选用配餐企业。
5. 学校与选用的 2 家配餐公司签订配餐(合同)协议。
6.选用配餐企业须知

1. 选用配餐公司务必按时签订(合同)协议,不得转包、转让,否则将取消资格。
2. 因抽检结果不合格或不按合同供货,期间发生的一切费用由选用配餐公司负责。
3. 选用配餐公司不得擅自放弃项目,若放弃视作服务项目全部无效,失信企业记入学校黑名单,今后将无权参与我校任何服务工作。
4. 如出现食品质量问题或师生满意度低于 80% ,学校将通知公司立即停止配餐立即整改,如整改后效果不佳或发生重大事故的学校有权立即终止合同。因配餐服务而发生的一切安全事故产生的费用由配餐公司承担。
5. 无论是否被选用,配餐公司均需自行承担考察活动中所发生的一切费用。
6. 配餐公司按照国家有关行业规范履约服务,在食品安全、卫生防疫、从业人员安全保障、车辆运输管理等方面严格执行国家相关法律要求,对配餐过程中出现的问题要承担应有的责任。
7. 学校地址及联系方式

学校地址:济南市历下区凤山路 1677 号
联 系 人:王老师
联系电话: 0531—58291367


投标 / 标书制作要点(原创)

本学生配餐供应服务涉及「招标公告」,投标方需重点关注:① 营业执照经营范围须含招标公告或对应服务类目;② 提供同类项目业绩证明;③ 报价方案与售后响应须明确;④ 紧盯投标截止与开标节点,建议提前完成标书制作与盖章。济南市项目常要求本地化服务能力与快速响应,务必在投标文件中凸显。

标书制作联系冯经理:17551026086