食材配送服务 蔬菜肉类招标公告(西充县中医医院2025)
西充县中医医院残疾儿童 康复科食堂食材配送服务采购项目(三次) 竞争性磋商公告
西充县中医医院残疾儿童
康复科食堂食材配送服务采购项目(三次)
竞争性磋商公告
一、项目基本情况
项目编号:XCXZYYY-2025-028
项目名称:西充县中医医院残疾儿童康复科食堂食材配送服务项目(三次)
采购方式:竞争性磋商
预算金额:9.6万元
采购需求:详见磋商文件
合同履行期限:1年
二、申请人的资格要求:
(一)在中华人民共和国境内注册,具有独立承担民事责任的能力和经营许可,向采购人提供货物(服务)的独立法人;
(二)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;
(三)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;
(四)有依法缴纳税收的良好记录;
(五)参加本次采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录的书面声明;
(六)本次采购不接受联合体响应;
(七)供应商不得将本次项目内容以任何形式转包;
(八)符合法律、行政法规规定和磋商采购文件规定的所有要求。
(九)本项目特殊资格要求:供应商需提供有效期内的《食品经营许可证》或《食品生产许可证》或所在地县级以上地方市场监督管理部门备案证明复印件。
三、获取采购文件
时间:2025年8月19日至2025年8月28日
磋商采购文件领取方式:医院官网上自行下载。
四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
现场提交:2025年8月29日10:00(北京时间)
提交数量:1份
提交投标文件地点:西充县中医医院行政楼二楼会议室
五、公告期限
自本公告发布之日起10个自然日。
六、采购人信息
名称:西充县中医医院
地址:西充县晋城镇安汉大道北一段201号
联系人:王女士
联系方式:17383585896
邮箱:346906017@qq.com
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西充县中医医院儿童康复科米面粮油、蔬菜肉类项目采购(三次)竞争性磋商文件 .docx
供应商磋商文件供应商:联系电话:投标项目:西充县中医医院残疾儿童康复科食堂食材配送服务项目(三次)磋商承诺及须知(需打印盖鲜章)以下所有资料均需加盖供应商鲜章,请按照以上顺序做好目录,并装订成册且密封。若磋商现场供应商资质证书不符合要求,则无参与资格。1.合格的供应商(实质性要求)合格供应商应具备以下条件:1.1具备法律法规和本采购文件规定的资格条件;1.2不属于禁止参加本项目采购活动的供应商;1.3按照规定获取了磋商邀请,属于实质性参加采购活动的供应商。1.4本项目特殊资格要求:具有国家行政主管部门颁发且在有效期内的《食品经营许可证》或《食品经营许可证电子证书》或县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案销售预包装食品的证明材料。2.充分、公平竞争保障措施(实质性要求)2.1利害关系供应商处理。单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商不得参加同一合同项下的采购活动。采购项目实行资格预审的,单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商可以参加资格预审,但只能由供应商确定其中一家符合条件的供应商参加后续的采购活动,否则,其响应文件作为无效处理。2.2利害关系授权代表处理。两家以上的供应商不得在同一合同项下的采购项目中,委托同一个自然人、同一家庭的人员、同一单位的人员作为其授权代表,否则,其响应文件作为无效处理。2.3前期参与供应商处理。为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商,不得再参加该采购项目的其他采购活动。供应商为采购人、采购代理机构在确定采购需求、编制采购文件过程中提供咨询论证,其提供的咨询论证意见成为采购文件中规定的供应商资格条件、技术服务商务要求、评标因素和标准、采购合同等实质性内容条款的,视同为采购项目提供规范编制。2.4同一母公司的两家以上的子公司,不得以不同供应商身份同时参加本项目同一合同项下的采购活动。2.5回避。采购活动中,采购人员及相关人员与供应商有下列利害关系之一的,应当回避:(1)参加采购活动前3年内与供应商存在劳动关系;(2)参加采购活动前3年内担任供应商的董事、监事;(3)参加采购活动前3年内是供应商的控股股东或者实际控制人;(4)与供应商的法定代表人或者负责人有夫妻、直系血亲、三代以内旁系血亲或者近姻亲关系;(5)与供应商有其他可能影响采购活动公平、公正进行的关系。本项目采购活动中需要依法回避的采购人员是指采购人内部负责采购项目的具体经办工作人员和直接分管采购项目的负责人。本项目采购活动中需要依法回避的相关人员是指磋商小组成员。3.联合体磋商(实质性要求)本项目不接受联合体参与采购活动。4.知识产权(实质性要求)4.1供应商应保证在本项目中使用的任何产品和服务(包括部分使用),不会产生因第三方提出侵犯其专利权、商标权或其他知识产权而引起的法律和经济纠纷,如因专利权、商标权或其他知识产权而引起法律和经济纠纷,由供应商承担所有相关责任。4.2除非磋商文件特别规定,采购人享有本项目实施过程中产生的知识成果及知识产权。4.3供应商如欲在项目实施过程中采用自有知识成果,需在响应文件中声明,并提供相关知识产权证明文件。使用该知识成果后,供应商需提供开发接口和开发手册等技术文档,并承诺提供无限期技术支持,采购人享有永久使用权(含采购人委托第三方在该项目后续开发的使用权)。4.4如采用供应商所不拥有的知识产权,则在报价中必须包括合法获取该知识产权的相关费用。5.合同分包及转包(实质性要求)本项目不允许合同分包及转包。6.响应文件的份数(实质性要求)正本1份。7.响应文件有效期(实质性要求)本项目响应文件有效期为递交磋商文件截止之日起一年。供应商响应文件中必须载明响应文件有效期,响应文件中载明的响应文件有效期可以长于磋商文件规定的期限,但不得短于磋商文件规定的期限。否则,其响应文件将作为无效响应处理。本次磋商有效期为递交磋商文件截止之日起一年。供应商名称:(盖单位公章)法定代表人或授权代表(签字或者加盖个人名章):日期:年月日一、服务要求及商务要求★服务内容序号地点预算内容概要具体服务内容及项目1西充县中医医院9.6万元儿童康复蔬菜肉类等一、采购项目清单:名称单位米50斤面把糯米斤面粉斤菜油5L大豆油50斤鸡蛋360个/件五花肉斤猪前夹肉斤猪后腿肉斤边油斤鸭肉斤鸡肉斤鱼斤冬瓜斤黄瓜斤绿豆芽斤油麦菜斤黄豆芽斤土豆斤莴笋斤三月瓜斤南瓜斤白萝卜斤玉米斤空心菜斤黄瓜斤大白菜斤藕斤香菇斤杏鲍菇斤大蒜斤生姜斤小葱斤香菜斤茄子斤花菜斤西兰花斤丝瓜斤凉粉斤青椒斤洋葱斤魔芋斤番茄斤四季豆斤胡萝卜斤豆腐斤小白菜斤上海青斤调味品、干杂批冬菜斤蒸肉粉袋生抽1.9L老抽1.9L料酒瓶豌豆粉丝斤十三香袋绿豆斤2、配送产品质量要求1.整体要求:1.1 供应商提供的货物要符合国家有关质量标准和食品卫生标准。搬运、储存等配送环节应符合有关要求。供货量应与食堂实际使用量相符,不得过量配送,长期储存。1.2 所有涉及具有国家标识、有质保期要求的食品,配送到达采购人食堂库房时产品保质期到期截止时间应大于保质期的三分之二的时间。1.3 供应商在配送猪前夹肉、猪后腿肉时提供屠宰机构的《生猪定点屠宰证》、《动物防疫条件合格证》。1.4 不得提供转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品,禁止使用含有兴奋剂的食品和添加剂。供应商所供产品达到相关食品卫生安全规定,如国家有出台新的更高标准的,以新的更高标准为准,保证所供产品配送到采购人时的质量、卫生和安全。1.5 符合《四川省中小学校食品安全管理办法》、《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》。1.6 包装要求:符合国家最新标准及《商品包装政府采购需求标准(试行)》、《快递包装政府采购需求标准(试行)》(财办库〔2020〕123 号)相关要求。预包装的产品包装标识清楚,印有生产许可证编号、配料、生产日期、保质期、标准号、贮存条件、生产厂家、电话,规格由双方协商确定。2.具体质量标准与要求:2.1 米、面粉、面条:(1)米、面粉、面条的食品安全指标应符合《食品安全国家标准 粮食》(GB 2715-2016)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2022)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)、《食品安全国家标准 食品中 2,4-滴丁酸钠盐等112 种农药最大残留限量》(GB 2763.1-2022)等规定。(2)米的质量指标不低于《大米》(GB/T 1354-2018)的二级及以上等级的质量指标要求;面粉的质量指标不低于《小麦粉》(GB/T 1355-2021)的精制粉等级指标及质量指标要求;面条符合《粮油检验 小麦粉面条加工品质评价》(GB/T35875-2018)标准。符合国家卫生、食品安全最新标准,每批次供货时均需提供生产厂家出具的《出厂检验合格证》。米应每批次提供镉、黄曲霉毒素等指标的检测报告。预包装原料必须为原公司(厂)生产的全新产品,符合国家相关规定的质量标准、环保标准、技术参数和规格要求,并达到采购人对食材的要求。不得提供假冒伪劣、有毒有害食品。2.2 菜籽油:(1)菜籽油为物理压榨非转基因菜籽油,食品安全指标应符合《食品安全国家标准 植物油》(GB 2716-2018)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2022)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)、《食品安全国家标准食品中2,4-滴丁酸钠盐等 112 种农药最大残留限量》(GB 2763.1-2022)规定。(2)菜籽油需符合《菜籽油》(GB/T 1536-2021)的规定,菜籽油质量指标不低于(GB/T 1536-2021)的二级及以上等级压榨成品菜籽油的质量指标要求。符合国家卫生、食品安全最新标准,每批次供货时均需提供生产厂家出具的《出厂检验合格证》。(3)包装应符合《食用植物油销售包装》。使用专用的一次性桶装,包装完好严密,瓶口无油迹等渗漏现象,包装瓶为合格的聚酯(PET)瓶。严禁配送时使用循环包装容器(周转桶)盛装食用油。2.3 调味品、干杂(1)调味品包括但不限于:酱油、醋、鸡精、味精、食盐、花椒面、胡椒面、辣椒面、豆瓣酱、料酒、白砂糖、蚝油等。干杂包括但不限于:香料、干果、干蔬、杂粮、经过风干晾晒的海产品(海带、紫菜等)等,以采购人实际需求通知为准。产品干净、无污染、不含非食品用化学物质、不得发霉、不得变质,符合各产品的国家及行业相关质量卫生安全标准要求。产品需包装完好、无破损、无变形,无污染。有预包装并应符合国家的有关规定和要求,有明确的计量。凭出厂合格证与检验员章确认质量。不得含有二氧化硫和非法使用添加剂;重金属元素、农药残留不得超标。配送时产品保质期到期截止时间应大于保质期三分之二的时间。(2)产品符合《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2022)标准的规定。2.1 肉类(含畜禽、水产等)食材(1)冷鲜猪肉需符合《鲜、冻猪肉及猪副产品第1 部分:片猪肉》(GB/T 9959.1-2019)、《分割鲜、冻猪瘦肉》(GB/T9959.2-2008)的规定,羊肉需符合《鲜、冻胴体羊肉》(GB/T9961-2008 ) , 牛 肉 需 符 合 《鲜、冻分割牛肉》(GB/T17238-2022),兔肉需符合《鲜、冻兔肉及副产品》(GB/T17239-2022);水产品需符合《水产品感官评价指南》(GB/T37062-2018)。2.2畜禽肉须符合《畜禽肉水分限量》(GB 18394-2020)、《食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)、《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)、《食品安全国家标准食品中41 种兽药最大残留限量》(GB 31650.1-2022)等标准。(3)符合国家或行业相应等级的现行检验检疫标准,所供肉类不得检出国家规定的“瘦肉精”品质目录。(4)符合食品安全溯源管理要求。(5)配送的生鲜畜禽肉类应为当日生产的冷鲜肉,保证肉质新鲜,及时配送。不得提供冷冻货品,不得有病、死猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、兔等。(6)国家有定点屠宰、检验检疫要求的品种,应来自于定点屠宰厂出品、有国家规定的《动物检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证》、动物检疫合格验讫印章和肉品品质检验合格验讫印章(以上证明材料必须随每批次的产品同时提供)。猪肉还需每批次产品附有非洲猪瘟检测合格证明。2.3蔬菜包括有叶菜类、根茎类、果菜类、芽苗类和食用菌类、花菜类等(不含、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食材)。农药残留符合《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)(或最新标准)要求,不得含有国家全面禁止使用的农药成分。(1)叶菜类:鲜嫩,无枯黄叶,无花斑叶,无烂叶;叶茎完整无折断,基部不老化,干爽无水;无裂口损伤,表面无泥土及其它杂物,无明显机械伤和病虫害伤,无烧心焦边、腐烂等现象,无抽薹(菜心除外),无畸形、异味,结球叶菜要结球适度,花椰菜应新鲜洁白,不带叶麸,无畸形花,农药残留达标。(2)根茎类:个体均匀,根形完整,无畸形,无泥土,无虫蛀和机械伤,无腐烂, 无断折断裂,不萎蔫变软,不发芽,不变绿,不空心,不糠心,不黑心,弹击有实心感,农药残留达标。(3)果菜类:外观良好,个体整齐,色泽正常,瓜肉坚实,表皮无损伤、无病斑或烂斑,无裂口,无折断,无压痕,无异味,不发软皱缩,农药残留达标。(4)芽苗类:鲜嫩、无老叶、无花斑黄叶,根部切口新鲜,茎叶完整,无腐烂现象,农药残留达标。(5)食用菌类:色泽与其品种相适应,气味正常;无腐烂及虫蛀株,无毒、无发霉,无失水枯萎,朵片完整,手轻捏不能有水渗出为宜。(6)花菜类:色泽好,花球紧实,握之有重量感,菜形端正,近似圆形或扁圆形,无机械损伤;球面干净,无污泥,无虫害,无霉斑。(7)豆类、豆制品类、米豆腐、湿米粉等:新鲜,保证当天货品;干净、无灰尘、无异味;外形完整,无破损;新鲜豆腐饱满,结实,颜色正常;如有包装,应整洁,分量足。不得使用添加剂,无感观异常,农药残留不得超标。3、配送服务要求3.1 食材安全要求:(1)配送时提供产品检验合格报告或证明:生鲜肉类由产地检疫部门出具当日的《动物产品合格证明》和动物产品检疫合格验讫印章以及生猪定点屠宰厂肉品品质检验合格证明和肉品品质检验合格验讫印章;牛肉等其它家畜白条肉应提供当日《动物产品合格证明》或《出县境动物产品检疫合格证明》;蔬菜、水果应提供每批次的农药残留相关检验(测)报告;其他食材,配送供应商必须向采购人提供每批次货物的有效产品检验合格报告和盖有供应商企业印章的配送清单。采购人有权拒收无相关报告或证明的食材,并严格按响应文件内容及采购人要求供应,否则,采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的,应事先书面申请,并经采购人同意后方可改变。(需提供单独承诺函并进行盖章,格式自拟)(2)合同有效期内,采购人有权委托第三方具有检测资质的检测机构对配送的食品原料进行不少于两次抽样检测,供应商应积极配合。(3)供应商所提供的食品依据《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》等法律法规,应符合国家检验检疫标准。(4)供应商在配送过程中要做好配送食材的保鲜、保质措施,同时不得喷洒有毒有害物质进行保鲜或保质。3.2 配送车辆要求:供应商至少配备1辆冷藏车。配送车辆必须符合国家卫生、动物防疫条件要求、有配送时温度记录,车厢的内仓,包括地面、墙面和顶,应使用抗腐蚀、防潮,易清洁消毒的材料。应保持车辆的清洁,车厢内无异味,每次运输食材前和运输食材后应进行清洗消毒并做好消毒记录。配送车辆保险、年检、按国家相关要求需办理的道路运输经营许可证等证明材料上交到县教育督导组备案。3.3 配送人员要求:供应商为本项目配置的专职配送人员(专职装卸服务人员和专职配送驾驶员),应满足项目及采购人要求。供应商拟投入本项目的专职装卸服务人员应不少于1人,须具备有效的身份证、健康证;专职配送驾驶员应不少于1人,须具备有效的身份证、健康证、驾驶证。(以上人员配送时需提供相关证明材料复印件)。由本单位组成的专职配送人员实行备案制,合同履行期间不得擅自调整,且需建立统一配送网络,供应商需负责统一安排和管理配送车辆。供应商需安排专人与医院负责联系(电话、短信、微信、QQ信息等),并确认产品需求量、加工要求(如有)和配送要求。专职配送人员配送食材到校时要统一着装、统一持有健康证、统一挂工作牌,保持仪表整洁,且保证24小时电话畅通。所有专职配送人员须身体健康、无传染疾病、三年内无犯罪、吸毒、暴力史、不良思想倾向及行为、精神异常等。配送期间如有不良思想倾向及行为、精神异常或偏激等现象的,应立即调离工作岗位。3.4 品种数量要求:保证配送食材品种、重量(质量)的准确性,以采购人下单品种及数量为准,所有食材的重量以净重为准,不得包含包装材料的重量。若采购清单上有部分货物因为季节或其他特殊原因无法提供,供应商须提交情况说明经采购人同意后方可调换其他品种。严禁少量配送、超量配送、延时配送或者配送产品质量不达标,否则采购人有权全部退回,所造成的经济损失由成交供应商负责。3.5 配送时间要求:(1)生鲜畜禽肉、时令蔬菜、水果等食材必须当日配送,其余食品原料可视采购人实际需求合理配送,但必须确保食品原料新鲜、安全、及时。(2)若采购人有临时紧急需求,供应商应在接到采购人食材清单立即响应,按需及时运送到采购人指定地方。3.6 运输、装卸货要求:(1)配送车辆应保持清洁;食品堆放科学合理,避免造成食品的交叉污染;如对温度有要求的食品应确定食品的温度,记录配送车辆温度,并记录存档。若采购人发现配送的食材存在包装破损或变质,将及时通知配送供应商进行处理并做好记录,配送供应商需无偿更换相同品种相同数量的原材料。运输时应避免日晒、雨淋,禁止与有毒、有害、易变质、有异味及其他非食材物品混装运输,送货时不得有污染事故发生。(2)供应商应自行负责所供物资的运输及装卸。配送专用车辆凭专用通行证进出采购人单位,车辆进入采购人单位场地后,必须遵守交通、安全等方面的要求,应缓速慢行,听从采购人单位工作人员指挥,在规定时间内将货物配送到指定的库房,并按存放要求堆放整齐。装卸时轻拿轻放,严禁粗暴装卸。(3)供应商在配送和运输全过程中出现的任何安全责任由供应商自行负责。3.7留样及检验(测):(1)成交供应商必须对每批次配送进入食堂的原(辅)材料进行留样,每个品种留样不少于125克,由专用留样冰箱冷藏(0℃-8℃)保存,生鲜品种保存48小时以上,其他产品留样保存一周;留样冰箱“双人双锁”,专人负责留样管理。要对原(辅)材料留样实行台账记录管理,实时登记原(辅)材料留样人、留样内容、留样时间、(2)样品处置方式等。有关记录应保存两年以上。(需提供单独承诺函并进行盖章,格式自拟)(2)采购人将会同相关职能部门定期或不定期地对食堂食品原料配送进行抽样检验、监督考核,成交供应商应接受采购人的监督和管理。成交供应商应自觉接受采购人委托第三方检验检测机构对配送的原(辅)材料进行留样检验(测)(含相关职能部门的抽检)。若发现有不合格或有安全隐患的产品,应立即停止使用并无条件更换,且自行承担一切费用;对成交供应商不按要求配送造成责任事故的将追究其法律责任。3.8 成交供应商必须严把质量关:成交供应商应按质、按量、按时、按合同要求做好配送服务工作,按照监管部门要求严把质量关。成交供应商需保证食品完好无损的送达食堂,如有过期(含违法涂改生产日期)、破包、漏包、胀包、脏包、坏包、包装污染(有霉斑、虫咬等)、产品内有异物、产品有异味和苦味等质量问题或现象,由成交供应商在配送当天负责调换、补齐或者赔偿。若发现数量巨大,采购人有权终止合同,带来的一切责任和影响由成交供应商全部负责。四、保障工作1.供应商必须自行提供配送服务,不得将供应配送项目进行任何方式的转包、分包,配送服务人员实行备案制度,不得擅自更换。2.建立出入库台账。配送供应商对所供产品的食品安全负责。所有配送产品在配送前,必须由供应商自行查验产品的有效期、包装等。(需提供单独承诺函并进行盖签,格式自拟)3.供应商建立严格的各项规章制度、各种管理记录档案,严格规范的执行产品的检测、留样、出库、入库、运输、搬运等制度,详细记载相关内容。配送时应当向采购人提供每批次相关产品的检验(测) 报告,对每批次配送产品都要进行留样、随时备查。协助有关部门组织、宣传、检查食品安全工作。4.成交供应商应坚持集中定点采购,索证索票,具备源头可追溯性;时蔬鲜货确保新鲜、安全、性价比高5.建立责任追究制度。采购人将定期或不定期地对食材供应配送工作进行督查。对供应商提供不合格食材或不按要求配送,造成责任事故的将追究其法律责任。6.供应商在项目完成期间,严格明确安全责任,服从采购人的日常管理和检查,有健全的安全管理制度,保证工作人员安全。在合同履约过程中由于供应商或其工作人员原因出现的给他人或自身造成伤害的安全责任(含事故)均由供应商自行承担相应责任。(需提供单独承诺函并进行盖签,格式自拟)7.成交供应商须与采购人签订《供应食品安全责任书》。8.供应商需承诺配送的食材符合食品安全溯源管理要求。(需提供单独承诺函并进行盖签,格式自拟)9.售后服务要求:供应商要制定合理、可行的售后服务方案,建立售后服务管理制度、食材质量信息反馈机制及回访方案、报废处理办法、退换货制度、食材召回制度等。专人配送,配送联系人必须保证24小时电话畅通,解答采购人在使用中遇到的问题,及时为采购人提供解决方案,确保食堂正常开餐。若成交供应商未能及时解决问题,影响学生就餐造成的经济损失,将由成交供应商双倍赔偿,并由职能部门依法进行处理。10.为保障食品安全,在配送期限内,如所配送品牌货物在全国各级食安部门确定为不合格产品时,应立即终止该品牌货物配送。四、考核办法(一)总体要求:以日常考核为主,对成交供应商履约情况进行考评,总分 100 分,当成交供应商月考评得分低于90分的(不含 90 分),将扣除当月食材结算金额的5%,且采购人有权终止合同;月考评得分≥90 分,视为考评合格。成交供应商月考评总分值均≥90 分的,在年度预算保障情况下,双方协商一致方可签订下一年度采购合同,最长不超过3年(含首年,本次采购最高限价为首年一年的金额)。分值设置为:食材数量和质量(30 分)、食品安全(30 分)、服务时效(25分)、用餐人员满意度(15 分)共四个方面,主要细则如下:1.食材数量和质量(30 分)下列情形每出现一次扣 1 分,扣完为止。1.食材数量和质量(30 分)下列情形每出现一次扣 1 分,扣完为止。(1)成交供应商所供食材不符合《中华人民共和国食品安全法》、行业有关规定、采购文件技术参数、质量等级或合同约定的;(2)送货单品种、数量经现场验收不符的;(3)食材有腐烂变质、有异味、色泽不新鲜等变质倾向的;(4)食材存在寄生虫或注水,指压后的凹陷不能立即恢复的;(5)猪肉表皮不白净、有毛;肉质松散、无光泽、发黏;存在淋巴结,有明显淤血斑,横切面颜色存在异常的;(6)禽类食材肚内有内脏、有血水,眼球不饱满,有明显淤血斑的;(7)食材表面有斑点,存在干缩、发霉或有泥沙的;(8)将应以冷藏方式运送食材以常温方式配送的;(9)使用食品添加剂等化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品进行保质保鲜,或者用回收食品作为原料生产的食品的;(10)成交供应商所提供每批次食材未经采购人就产品质量、品种、数量等进行现场核实验收的;(11)其他影响食材数量和质量情形的。2.食品安全(30 分):下列情形每出现一次扣1 分,扣完为止。(1)不符合采购文件要求或合同约定的要求;(2)配送成品食材无“三期”的;(3)配送的食材无卫生许可的;(4)提供的食材未经检验(检疫)或检验(检疫)不合格,未向采购人提供该批次食材质量检验合格证等证明并留样备查的,不能提供食材追根溯源依据的;(5)配送的包装食材变形或密封袋漏气的;(6)未按照采购人实际需求进行分割包装或不包装,无正当理由私自调换食材外包装的;(7)擅自向采购人搭售配送食材以外的其他生活物资的;(8)未配备运送食材专用车辆,配送车辆不符合相关安全、卫生以及食品管理等要求,投入的运输工具、配送人员、包装材料和物资运输途中的防护措施不符合相关规定和要求的;(9)配送车辆和人员进入采购单位,不遵守有关门禁、交通、安全、防疫等方面要求的;(10)未确定专人联络且未经采购人同意随意变更联络人的;(11)配送人员未经健康体检合格的或配送作业不符合食品安全卫生规范的;(12)其他影响食材安全卫生情形的。3.服务时效(25 分)下列情形每出现一次扣 1 分,扣完为止。(1)擅自变更送货时间的;(2)食品配送搬运不规范、运输过程无溯源记录的;(3)接到采购人通知后,拖延或以其他理由不按要求供货(自然灾害除外)的;(4)其他影响食材安全卫生情形的。4.用餐人员满意度(15 分)下列情形每出现一次扣 3 分,扣完为止。(1)食材服务不符合采购文件或合同约定的服务满意度要求的;(2)成交供应商被用餐人员举报食材存在安全卫生问题,经查证属实的;(3)存在问题拒不整改或故意推诿、争执的;(4)配送工作人员在采购人单位吸烟的;(5)成交供应商及其工作人员服务意识差或态度恶劣的。另外,经测评用餐人员对食材评价为不满意的,按每一不满意人次扣 1分的原则进行扣分。五、配送食材数量及报价要求:1.供货数量:具体供货数量按照采购人实际需求量供货,不得过量配送,长期储存。结算时以验收登记入库实际配送数量(重量)为准。2.报价要求(1)报价应是供应商响应采购项目要求的全部工作内容的价格体现,包含完成本项目所涉及人工劳务、差旅、设备、食材、包装、运输、储存、冷藏、二次搬运、检验检测、调换、损耗、培训、保险、风险、税金、利润的一切费用,供应商所报价格应充分考虑供货期内各种费用、市场风险、价格波动、履约义务和付款条件等。(2)基准价确定:以西充县人民政府每月底发布的《西充县部分重要商品零售价格监测表》价格作为下月初食材同类产品基准价;若同期无对应同类产品数据的,以南充市发展和改革委员会 配送当月最 新 发 布 的《南充市主要商品价格监测表(https://www.nanchong.gov.cn/fgw/tslm/jggl/)价格作为食材同类产品基准价;若《西充县部分重要商品零售价格监测表》及《南充市主要商品价格监测表》均无对应同类产品数据的,由采购人组织相关人员成立询价小组,按程序进行市场询价,采集西充县范围内三家大型农贸市场、超市,以配送当月询价货品的平均价格作为配送当月结算的基准价(特价商品除外,不作询价参考)。供应商在同类产品基准价的基础上报出唯一折扣。(折扣的定义:如食材同类产品基准价为 100 元,结算价为 80 元,则折扣为80%。折扣<100%)。当月单项食材最终结算金额=当月单项食材同类产品基准价 x 折扣 x 实际采购数量。(3)询价周期:配送当月中旬由采购人组织在西充县范围内三家大型农贸市场、超市进行一次询价。(4)在采购合同执行期间,供应商的折扣将不予调整。注:上述国家或行业标准如有更新,以最新的相关标准要求为准。★商务要求1.服务期限:一年。2.服务地点:采购人指定地点。3.支付方式:按月支付。4.验收、交付标准和方法:1.采购人严格按照政府采购相关法律法规以及磋商文件的质量要求和技术指标、服务要求、供应商的响应文件及承诺与本项目合同约定标准进行验收。其它未尽事宜应严格按照《财政部关于进一步加强政府采购需求和履约验收管理的指导意见》(财库〔2016〕205 号)、《政府采购需求管理办法》(财库〔2021〕22 号)的要求进行验收。2.采购人验收时发现质量不符合要求的,供应商应无条件退货,由此发生的一切费用及损失由供应商自行承担。3.验收时如发现所交付的食材有短缺、次品、损坏或其它不符合标准的,应作出详尽的现场记录,以此作为补充短缺、更换次品等的有效依据,由此产生的时间延误与有关费用由供应商承担。4.采购人对成交供应商提供的食材进行定时(或不定时)抽样送检,检测内容为磋商文件、响应文件及相关国家标准的要求,质量不符合要求的,成交供应商应无条件退货,由此发生的一切费用及损失由成交供应商自行承担,检测费用由成交供应商据实支付。二、相关证明文件格式2-1法定代表人资格证明书单位名称:地址:姓名:性别:年龄:职务:本人系(供应商名称)的法定代表人。就参加贵公司组织的(采购项目名称)项目的磋商、报价,签署上述项目的磋商文件及合同的执行、完成、服务和保修,签署合同和处理与之有关的一切事务。特此证明。(※此处请附法定代表人身份证正反两面复印件※)供应商名称:(盖单位公章)法定代表人(签字或者加盖个人名章):日期:年月日注意:法定代表人参加本采购项目磋商的,仅须出具此证明书。2-2法定代表人授权委托书本授权书声明:注册于(注册地点)的(供应商名称)的(法定代表人姓名与职务)代表本公司授权(单位名称)的(被授权人的姓名与职务)为本公司的合法代理人,就参加贵单位组织的(采购项目名称)项目的有关应答、签订合同以及合同的执行、完成、服务,以本公司名义处理一切与之有关的事务,由此产生的法律后果由本公司承担。本授权书于年月日签字(或加盖个人名章)生效,无转委权,特此声明。代理人:性别:年龄:。单位:部门:职务:。(※此处请附法定代表人身份证正反两面复印件※)(※此处请附被授权人身份证正反两面复印件※)供应商名称:(盖单位公章)法定代表人(签字或者加盖个人名章):授权代表(签字或者加盖个人名章):日期:年月日注意:法定代表人的授权委托人参加本采购项目报价的,仅须出具此授权委托书。三、承诺函(实质性要求)西充县中医医院:我公司作为本次采购项目的供应商,现郑重承诺如下:一、具备以下条件:(一)具有独立承担民事责任的能力;(二)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;(三)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;(四)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;(五)参加采购活动前三年内,在经营活动中没有行贿犯罪、重大违法记录;(六)法律、行政法规规定的其他条件;(七)根据采购项目提出的特殊条件:无;二、在参加本次采购活动中,不存在与单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的其他供应商参与同一合同项下的采购活动的行为。三、在参加本次采购活动中,不存在和其他供应商在同一合同项下的采购项目中,同时委托同一个自然人、同一家庭的人员、同一单位的人员作为代理人的行为。四、如果有《四川省政府采购当事人诚信管理办法》(川财采〔2015〕33号)规定的记入诚信档案的失信行为,将在响应文件中全面如实反映。五、响应文件中提供的任何资料和技术、服务、商务等响应承诺情况都是真实的、有效的、合法的。六、如本项目磋商采购过程中需要提供样品,则我公司提供的样品即为成交后将要提供的产品的参考,我公司对提供样品的性能和质量负责,因样品存在缺陷或者不符合磋商文件要求导致未能成交的,我公司愿意承担相应不利后果。七、在本次磋商之前一年内,供应商本次磋商中对同一品牌同一型号的产品报价与其在中国境内其他地方的最低报价相比不得高于20%。本公司承诺上述内容真实无误及有效。若因提供虚假或与事实不符的材料导致本次投标无效,甚至因此造成对你方任何不利后果,本公司愿意承担全部责任。供应商名称:(盖单位公章)法定代表人或授权代表(签字或者加盖个人名章):日期:年月日四.供应商资格证明材料1、企业法人:提供“统一社会信用代码营业执照副本”;事业法人:提供“统一社会信用代码法人登记证书副本”;其他组织:提供“统一社会信用代码社会团体法人登记证书副本”或“统一社会信用代码民办非企业单位登记证书副本”或“统一社会信用代码基金会法人登记证书副本”;个体工商户:提供“统一社会信用代码营业执照”或“营业执照、税务登记证”。(均为复印件);2、①具有健全的财务会计制度的证明材料:A、可提供2023年度或2024年度经审计的财务报告(包含审计报告和审计报告中所涉及的财务报表和报表附注);B、也可提供2023年度或2024年度供应商内部的财务报表(财务报表内容至少包含并体现资产负债、利润情况);C、也可提供截止响应文件递交截止日一年内其基本开户银行出具的资信证明;D、供应商注册时间截止响应文件递交截止日不足一年的,也可提供经备案的公司章程;(均为复印件)E、提供具有健全的财务会计制度承诺函(原件。)②提供具有良好的商业信誉承诺函;3、提供具有履行合同所必需的设备和专业技术能力承诺函;4、①提供2023年至今任意一个月的纳税证明材料;(复印件)②提供2023年至今任意一个月的社保缴纳证明材料;(复印件)③依法免税和不需要缴纳社会保障资金的供应商,应提供相应文件证明(加盖供应商原始印章)。5、提供供应商单位及其现任法定代表人、主要负责人在参加本次采购活动前三年内不具有行贿犯罪记录的承诺函;6、根据采购项目提出的特殊条件:提供具有国家行政主管部门颁发且在有效期内的《食品经营许可证》或《食品经营许可证电子证书》或县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案销售预包装食品的证明材料(复印件)。供应商名称:(盖单位公章)法定代表人或授权代表(签字或者加盖个人名章):日期:年月日注意:1、以上要求供应商提供的资格证明文件复印件必须加盖供应商公章(鲜章)。2、供应商应对其所提供的资格证明材料的来源的合法性、真实性负责。4-1资质证书供应商营业执照、授权及要求提供的其他资质等4-2财务报表或承诺函4-3纳税证明材料4-4社保缴纳证明材料五、服务应答表序号磋商文件条目号磋商文件要求响应文件的应答响应与否说明1234……注:1.供应商必须把磋商项目的全部服务内容事项列入此表。2.按照磋商项目服务要求的顺序对应填写。3.供应商必须据实填写,不得虚假填写,否则将取消其成交资格。供应商名称:(盖单位公章)法定代表人或授权代表(签字或者加盖个人名章):日期:年月日六、商务应答表序号采购文件要求响应文件响应123…………注:供应商须按照据实填写(应答中可注明是否响应,也可注明正、负或无偏离),不得虚假响应,否则将取消其成交资格,并按有关规定进行处罚。供应商名称:(盖单位公章)法定代表人或授权代表(签字或者加盖个人名章):日期:年月日七、关于知识产权的相关承诺西充县中医医院:本单位(供应商名称)郑重承诺:我方保证在本项目使用的任何产品和服务(包括部分使用)时,不会产生因第三方提出侵犯其专利权、商标权或其他知识产权而引起的法律和经济纠纷,如因专利权、商标权或其他知识产权而引起法律和经济纠纷,由我方承担所有相关责任。如我方在项目实施过程中采用自有知识成果,我方承诺提供开发接口和开发手册等技术文档,并承诺提供无限期技术支持,采购人享有永久使用权(含采购人委托第三方在该项目后续开发的使用权)。如我方在项目实施过程中采用非自有的知识产权,则在报价中已包括合法获取该知识产权的相关费用。本公司对上述承诺的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。供应商名称:(盖单位公章)法定代表人或授权代表(签字或者加盖个人名章):日期:年月日八、供应商认为需要提供的文件和资料(格式自拟)12、......九、报价表项目名称西充县中医医院残疾儿童康复食堂食材配送服务项目(三次)项目编号XCXZYYY-2025-028服务期限报价报折扣率注:报价应是最终采购人验收合格后的总价。供应商名称:(盖单位公章)法定代表人或授权代表(签字或者加盖个人名章):日期:年月日十、综合评分明细表序号评分因素及权重分值评分标准说明1报价30%30分以有效的最低报价为评审基准价,报价得分=评审基准价/报价*30%2实施方案40%40分根据供应商针对本项目制定的实施方案进行评审,项目实施方案包含:①质量控制方案、②配送方案、③退换货方案、④售后服务人员配置及分工。涵盖以上内容且不存在缺陷得40分,在此基础上,每缺少一项内容扣10分,每有一处内容存在缺陷扣5分,扣完为止。(“内容存在缺陷”是指: ①本项目提供的方案中引用法律、规范、标准存在失效或错误;②非专门针对本项目或内容与本项目需求无关;③内容矛盾或表述前后不一致;④内容不完整或过于简略;⑤复制或套用其他项目内容等任意一种情形。)3应急措施20%20分根据供应商针对本项目制定的应急措施进行评审,项目应急措施包含①因食物中毒引起的事故处理方案,②临时配送的应急响应方案。涵盖以上内容且不存在缺陷得20分,在此基础上,每缺少一项内容扣10分,每有一处内容存在缺陷扣5分,扣完为止。(“内容存在缺陷”是指: ①本项目提供的方案中引用法律、规范、标准存在失效或错误;②非专门针对本项目或内容与本项目需求无关;③内容矛盾或表述前后不一致;④内容不完整或过于简略;⑤复制或套用其他项目内容等任意一种情形。)4履约能力10%10分供应商提供2020年1月1日(含)至本项目递交响应文件截止之日,每有一个类似项目业绩得2分。最多得10分。注:提供中标(成交)通知书或合同复印件。
投标 / 标书制作要点(原创)
本食材配送服务 蔬菜肉类涉及「招标公告」,投标方需重点关注:① 营业执照经营范围须含招标公告或对应服务类目;② 提供同类项目业绩证明;③ 报价方案与售后响应须明确;④ 紧盯投标截止与开标节点,建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应,务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理:17551026086
