厨房食堂设备招标公告（惠州市惠城区人民法院2025）
公告内容：
发布机构：广东聚力招标有限公司
采购计划编号：440001-2025-42177
预算金额：1000000.0000
采购品目：其他用具
代理机构：广东聚力招标有限公司
项目经办人：周伟玲
项目负责人：陈惠明
项目概况
惠州市惠城区人民法院新审判大楼厨房食堂设备采购招标项目的潜在投标人应在广东省政府采购网https://gdgpo.czt.gd.gov.cn/获取招标文件，并于 2025年11月05日 09时30分 （北京时间）前递交投标文件。
一、项目基本情况
项目编号：GDJL-ZB-GL73
项目名称：惠州市惠城区人民法院新审判大楼厨房食堂设备采购
采购方式：公开招标
预算金额：1,000,000.00元
采购需求：
采购包1(惠州市惠城区人民法院新审判大楼厨房食堂设备采购):
采购包预算金额：1,000,000.00元
品目号
品目名称
采购标的
数量（单位）
技术规格、参数及要求
品目预算(元)
最高限价(元)
1-1
其他用具
惠州市惠城区人民法院新审判大楼厨房食堂设备采购
1(批)
详见采购文件
1,000,000.00
-
本采购包不接受联合体投标
合同履行期限：自合同签订之日起60日内，保证设备完成安装调试，并可投入使用。
二、申请人的资格要求：
1.投标供应商应具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件，提供下列材料：
1）具有独立承担民事责任的能力：在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织或自然人， 投标（响应）时提交有效的营业执照（或事业法人登记证或身份证等相关证明） 副本复印件。分支机构投标的，须提供总公司和分公司营业执照副本复印件，总公司出具给分支机构的授权书。
2）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录：提供投标截止日前6个月内任意1个月依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料。 如依法免税或不需要缴纳社会保障资金的， 提供相应证明材料。
3）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度：供应商必须具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（提供2024年度财务状况报告或基本开户行出具的资信证明） 。
4）履行合同所必需的设备和专业技术能力：按投标（响应）文件格式填报设备及专业技术能力情况。
5）参加采购活动前3年内，在经营活动中没有重大违法记录：参照投标函相关承诺格式内容。 重大违法记录，是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。（根据财库〔2022〕3号文，“较大数额罚款”认定为200万元以上的罚款，法律、行政法规以及国务院有关部门明确规定相关领域“较大数额罚款”标准高于200万元的，从其规定）
2.落实政府采购政策需满足的资格要求：
采购包1(惠州市惠城区人民法院新审判大楼厨房食堂设备采购)落实政府采购政策需满足的资格要求如下:
参与的供应商提供的货物全部由符合政策要求的中小企业制造。注1：参加投标的中小微企业须符合本项目采购标的对应行业的政策划分标准。注2：中小微企业以供应商填写的《中小微企业声明函》（见投标格式）为判定标准，残疾人福利性单位以供应商填写的《残疾人福利性单位声明函》（见投标格式）为判定标准，监狱企业须供应商提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件，否则不予认定。注3：本项目采购文件中的“中小微企业”表述与《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库〔2020〕46号）文件中的“中小企业”概念一致。
3.本项目的特定资格要求：
采购包1(惠州市惠城区人民法院新审判大楼厨房食堂设备采购)特定资格要求如下:
(1)供应商未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“记录失信被执行人或重大税收违法失信主体或政府采购严重违法失信行为”记录名单；不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。（以资格审查人员于投标（响应）截止时间当天在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网（http://www.ccgp.gov.cn/）查询结果为准，如相关失信记录已失效，供应商需提供相关证明资料）。
(2)单位负责人为同一人或者存在直接控股、 管理关系的不同供应商，不得同时参加本采购项目（或采购包） 投标（响应）。 为本项目提供整体设计、 规范编制或者项目管理、 监理、 检测等服务的供应商， 不得再参与本项目投标（响应）。 投标函相关承诺要求内容。
三、获取招标文件
时间： 2025年10月15日 至 2025年10月22日 ，每天上午 00:00:00 至 12:00:00 ，下午 12:00:00 至 23:59:59 （北京时间,法定节假日除外）
地点：广东省政府采购网https://gdgpo.czt.gd.gov.cn/
方式：在线获取
售价： 免费获取
四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
2025年11月05日 09时30分00秒 （北京时间）
递交文件地点：广东政府采购智慧云平台（本项目为远程开标）
开标地点：广东政府采购智慧云平台（本项目为远程开标）
五、公告期限
自本公告发布之日起5个工作日。
六、其他补充事宜
1.本项目采用电子系统进行招投标，请在投标前详细阅读供应商操作手册，手册获取网址：https://gdgpo.czt.gd.gov.cn/help/transaction/download.html。投标供应商在使用过程中遇到涉及系统使用的问题，可通过020-88696588 进行咨询或通过广东政府采购智慧云平台运维服务说明中提供的其他服务方式获取帮助。
2.供应商参加本项目投标，需要提前办理CA和电子签章，办理方式和注意事项详见供应商操作手册与CA办理指南，指南获取地址：https://gdgpo.czt.gd.gov.cn/help/problem/。
3.如需缴纳保证金，供应商可通过"广东政府采购智慧云平台金融服务中心"(http://gdgpo.czt.gd.gov.cn/zcdservice/zcd/guangdong/)，申请办理投标（响应）担保函、保险（保证）保函。
/
七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称：惠州市惠城区人民法院
地址：惠州市惠城区苏屋墩路12号
联系方式：0752-2566513
2.采购代理机构信息
名称：广东聚力招标有限公司
地址：广东省惠州市惠城区惠州市惠城区江北文昌一路1号惠州会展中心三楼东北边办公室
联系方式：0752-2586789
3.项目联系方式
项目联系人：陈工
电话：0752-2586789
广东聚力招标有限公司
2025年10月15日
相关附件：
惠州市惠城区人民法院新审判大楼厨房食堂设备采购招标文件（2025101501）.zip
附件：厨房餐厅平面图.pdf
政府采购项目社会采购机构委托协议.pdf
广东省政府采购公开招标文件采购计划编号：440001-2025-42177采购项目编号：GDJL-ZB-GL73项目名称：惠州市惠城区人民法院新审判大楼厨房食堂设备采购采购人：惠州市惠城区人民法院采购代理机构：广东聚力招标有限公司第一章投标邀请广东聚力招标有限公司受惠州市惠城区人民法院的委托，采用公开招标方式组织采购惠州市惠城区人民法院新审判大楼厨房食堂设备采购。欢迎符合资格条件的国内供应商参加投标。一.项目概述1.名称与编号项目名称：惠州市惠城区人民法院新审判大楼厨房食堂设备采购采购计划编号：440001-2025-42177采购项目编号：GDJL-ZB-GL73采购方式：公开招标预算金额：1,000,000.00元2.项目内容及需求情况（采购项目技术规格、参数及要求）采购包1(惠州市惠城区人民法院新审判大楼厨房食堂设备采购):采购包预算金额：1,000,000.00元品目号品目名称采购标的数量（单位）技术规格、参数及要求是否允许进口产品1-1其他用具惠州市惠城区人民法院新审判大楼厨房食堂设备采购1(批)详见第二章否本采购包不接受联合体投标合同分包：不允许合同分包合同履行期限：自合同签订之日起60日内，保证设备完成安装调试，并可投入使用。二.投标人的资格要求1.投标人应具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件，提供下列材料：1）具有独立承担民事责任的能力：在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织或自然人，投标（响应）时提交有效的营业执照（或事业法人登记证或身份证等相关证明）副本复印件。分支机构投标的，须提供总公司和分公司营业执照副本复印件，总公司出具给分支机构的授权书。2）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录：提供投标截止日前6个月内任意1个月依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料。如依法免税或不需要缴纳社会保障资金的，提供相应证明材料。3）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度：供应商必须具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（提供2024年度财务状况报告或基本开户行出具的资信证明）。4）履行合同所必需的设备和专业技术能力：按投标（响应）文件格式填报设备及专业技术能力情况。5）参加采购活动前3年内，在经营活动中没有重大违法记录：参照投标函相关承诺格式内容。重大违法记录，是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。（根据财库〔2022〕3号文，“较大数额罚款”认定为200万元以上的罚款，法律、行政法规以及国务院有关部门明确规定相关领域“较大数额罚款”标准高于200万元的，从其规定）2.落实政府采购政策需满足的资格要求：采购包1（惠州市惠城区人民法院新审判大楼厨房食堂设备采购）：参与的供应商提供的货物全部由符合政策要求的中小企业制造。注1：参加投标的中小微企业须符合本项目采购标的对应行业的政策划分标准。注2：中小微企业以供应商填写的《中小微企业声明函》（见投标格式）为判定标准，残疾人福利性单位以供应商填写的《残疾人福利性单位声明函》（见投标格式）为判定标准，监狱企业须供应商提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件，否则不予认定。注3：本项目采购文件中的“中小微企业”表述与《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库〔2020〕46号）文件中的“中小企业”概念一致。3.本项目特定的资格要求：采购包1（惠州市惠城区人民法院新审判大楼厨房食堂设备采购）：1)供应商未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“记录失信被执行人或重大税收违法失信主体或政府采购严重违法失信行为”记录名单；不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。（以资格审查人员于投标（响应）截止时间当天在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网（http://www.ccgp.gov.cn/）查询结果为准，如相关失信记录已失效，供应商需提供相关证明资料）。2)单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加本采购项目（或采购包）投标（响应）。为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参与本项目投标（响应）。投标函相关承诺要求内容。三.获取招标文件时间：详见招标公告及其变更公告（如有）地点：详见招标公告及其变更公告（如有）获取方式：在线获取。供应商应从广东省政府采购网（https://gdgpo.czt.gd.gov.cn/）上广东政府采购智慧云平台（以下简称“云平台”）的政府采购供应商入口进行免费注册后，登录进入项目采购系统完成项目投标登记并在线获取招标文件（未按上述方式获取招标文件的供应商，其投标资格将被视为无效）。售价：免费四.提交投标文件截止时间、开标时间和地点：提交投标文件截止时间和开标时间：详见招标公告及其变更公告（如有）（自招标文件开始发出之日起至投标人提交投标文件截止之日止，不得少于20日）地点：详见招标公告及其变更公告（如有）五.公告期限、发布公告的媒介：1、公告期限：自本公告发布之日起不得少于5个工作日。2、发布公告的媒介：中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)、广东省政府采购网(https://gdgpo.czt.gd.gov.cn/)；六.本项目联系方式：1.采购人信息名称：惠州市惠城区人民法院地址：惠州市惠城区苏屋墩路12号联系方式：0752-25665132.采购代理机构信息名称：广东聚力招标有限公司地址：广东省惠州市惠城区惠州市惠城区江北文昌一路1号惠州会展中心三楼东北边办公室联系方式：0752-25867893.项目联系方式项目联系人：陈惠明电话：0752-25867894.技术支持联系方式云平台联系方式：020-88696588开标评标服务专线：020-88696599采购代理机构：广东聚力招标有限公司第二章采购需求一、项目概况：（一）项目概况本项目拟采购一家供应商负责供应惠州市惠城区人民法院新审判大楼厨房食堂设备。（二）项目实施要求为使项目按质、按量、按时及有序实施，投标人应提供必要的项目团队作为支撑保障。从各方面创造良好的服务环境，确保项目的顺利实施。投标人应针对本项目的服务内容制定有效的安装组织方案（包括但不限于供货计划、厨房设备安装工艺及方法、质量保证措施、安全文明安装保障措施、调试及试运行方案、售后服务方案（包括但不限于响应时间、服务内容、维修应急方案、培训计划等），投标人在做好项目服务工作的同时，有责任向采购人提供合理化建议，以提高服务效率和质量。采购包1（惠州市惠城区人民法院新审判大楼厨房食堂设备采购）1.主要商务要求标的提供的时间合同签订后30个日历日内交货标的提供的地点采购人指定的地点。付款方式1期：支付比例30%,从合同生效之日起，成交供应商提交相应金额发票后，采购人在5个工作日内支付合同项目总金额的30%款项2期：支付比例30%,设备交至采购人指定的现场，并确认数量、规格、型号等设备无误，采购人确认后在5个工作日内支付合同项目总金额的30%款项3期：支付比例40%,设备调试安装完毕，项目验收合格，中标人递交完整的项目验收资料、请款申请文件和发票后，采购人支付合同项目总金额的40%款项。注：采购人不承担因财政资金不能及时到位给成交供应商造成的任何损失（包括经济损失）。如项目发生合同融资，采购人需将合同款项支付到合同约定收款账户验收要求1期：（1）项目验收在采购人和成交供应商双方共同参与下按国家或行业有关的规定、规范进行。 （2）所有设备、材料等在开箱时必须完好，无破损，配置与装箱单相符，数量、质量及性能不低于采购要求。拆箱后，成交供应商应对其全部产品、零件、材料、用户许可证书、资料、介质造册登记，登记册作为验收文档之一。 （3）成交供应商必须将整套技术资料包括设备说明书、使用手册及其它相关技术资料（应有中文解释）等交给采购人。 （4）成交供应商须确保货物为原制造商制造的全新产品，无污染，无侵权行为、表面无划损、无任何缺陷隐患，在中国境内可依常规安全合法使用。 （5）采购人可组成验收小组按国家有关规定、规范进行验收，必要时邀请相关的专业人员或机构参与验收。因货物质量问题发生争议时，由本地质量技术监督部门鉴定。货物符合质量技术标准的，鉴定费由采购人承担；否则鉴定费由成交供应商承担。 （6）货物安装调试完成后由合同双方共同进行验收，双方将依据国家有关规定及标准组织验收，验收合格后，双方签署验收合格证书。履约保证金不收取其他其他商务需求参数性质编号内容明细内容说明1项目实施要求成交供应商须完成本项目建设的所有设备采购以及为设备提供的专业安装技术等服务内容，须为项目提供设备材料（含辅材、工具、备品备件）供货、设备的安装及调试、系统（设备）的试运行保障、合同约定的维护期服务等，按采购方项目需求及相关国家规范和标准等要求，派出专业技术人员。2报价要求（1）本项目报价方式为供应商以总价报价的方式进行报价。未按照报价方式要求进行报价的，其投标无效，由评标委员会在符合性审查中不予通过。（2）投标总报价中包含本项目的服务费用（含投标费用、中标服务费及评审专家劳务费等投标供应商参与本项目投标的所有费用）以及完成本采购项目内容的一切费用（包括但不限于本项目服务过程的办公费用、安装费、车辆及相关设备购置及使用费用、人工费、社保、保险、福利、管理费、风险费、税费、利润等）。以上所有费用不管是否在投标供应商报价书中单列，均视为投标总报价中已包括该费用。（3）投标供应商的报价明显低于其他有效投标人报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，评标委员会应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明和成本清单等相关证明材料；投标供应商不能证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无效投标处理。3结算方式按成交供应商的投标报价作为合同价，以合同价进行总价包干。4安装调试要求（1）成交供应商应依照招标文件的要求和投标文件的承诺，将设备安装并调试至正常运行的最佳状态。 （2）安装实施工作必须由成交供应商负责，不准分包，并实行“三包”。 （3）本项目为交钥匙项目，成交供应商提供招标文件中所要求的货物及服务。 （4）调试必须在采购人指定人员的参与下进行，在实际实施前必须先经采购人同意方可进行。调试的原始记录需经各方签字后作为验收的文件之一。5售后服务（1）为保证服务的及时性及便利性，成交供应商需拥有相应的设备和人员，有稳定的售后服务体系，能提供良好的售后服务。 （2）质保期：成交供应商对所有设备提供至少一年免费质保期（质保期自项目通过验收之日起算），如质保期规范或行业标准规定质保期超过一年的，则按规定执行。质保期内中标供应商负责24小时免费电话技术支持服务。 （3）在质保期内，成交供应商负责对设备进行维修保养，不再向采购人收取费用；所有设备保修服务方式均为上门保修，由此产生的一切费用均由成交供应商承担。 （4）在质保期内，设备在使用中出现故障，设备的零部件在外观上出现物理损坏，成交供应商不能单方面判断为人为损坏或非正常损坏而拒绝保修，除非成交供应商能提供国家认可的、权威的鉴定单位出具的鉴定报告。 （5）在质保期内采购人所购设备各部件发生非人为故障，成交供应商应免费上门更换同种品牌规格型号的新部件；设备发生人为故障的，成交供应商应上门更换同种品牌规格型号的新部件，只收零配件成本，不加收其它任何费用。 （6）质保期内对采购人的服务通知，成交供应商在接报后2小时内响应，接报后6小时内提出解决方案并派出相关人员到达现场，如果设备故障在检修24小时后仍无法排除，成交供应商应在此后48小时内提供不低于故障设备规格型号档次的备用设备供采购人使用，直至故障设备修复。6培训要求（1）成交供应商应提供详细的培训方案，并承担所有的培训费用。 （2）成交供应商须在项目验收合格后7天内和设备正式启用前为采购人提供现场培训服务，培训内容包括产品的安装、调试、使用和一般的维护等。 （3）成交供应商派出相应的辅导人员进行培训。说明 打“★”号条款为实质性条款，若有任何一条负偏离或不满足则导致投标（响应）无效。 打“▲”号条款为重要参数（如有），若有部分“▲”条款未响应或不满足，将根据评审要求影响其得分，但不作为无效投标（响应）条款。2.技术标准与要求序号 核心产品要求（“△”）品目名称标的名称单位数量分项预算单价（元）分项预算总价（元）所属行业技术要求1其他用具惠州市惠城区人民法院新审判大楼厨房食堂设备采购批1.001,000,000.001,000,000.00工业详见附表一附表一：惠州市惠城区人民法院新审判大楼厨房食堂设备采购参数性质序号具体技术(参数)要求1厨房设备技术清单序号设备名称规格数量单位说明加工区A01不锈钢板架1100*450*15007台层板采用304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，立柱采用38*38*1.0mm不锈钢方通，配全钢可调子弹脚A02不锈钢星盆台1000*700*810+1506台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头。A03程控数显商用开水器463*282*7971台不锈钢外壳，程控数显温度屏，功率：380V/9KW,支架采用38*38*1.0mm不锈钢方管。A04洗地龙头10米1台低碳钢材喷涂,黑色纹面液压管，快速接头，360度活动A05不锈钢工作台1500*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚A06台式绞肉机400*230*4551台产量：220kg/h电源：220V 功率：0.75KWA07台式切肉机530*330*4401台用途：能将各种鲜肉一次性切成片状、二次可切成肉丝。特性：整机不锈钢，刀片为特殊钢质制造，刀具组设计为悬臂式，可轻易拆卸、清洗，并能快捷方便地更换不同规格的刀组。加装紧急开关和安全开关，可有效地保护使用者的安全。切割厚度：2.5－15 （mm）（不可调）入料口尺寸：140*80（mm）产量：500kg/h电源：220V/110V 单相功率：0.55kWA08双层斩台1500*700*8102台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚A09不锈钢工作台1300*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚A10挂墙洗手盆450*350*2501台面板采用304#1.0mm厚不锈钢板，围板及星斗304#1.0mmm厚，配感应龙头，A11地架1200*600*1504台面板采用304#1.2mm厚不锈钢板，脚采用38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚A12刀具砧板消毒柜685*620*19401台不锈钢外壳电压：220V功率：1260W容量：510L烹调区B01四门冷藏柜1220*692*19101台温度：-5℃～10℃B02四门冷冻柜1220*692*19102台温度：-15℃～-6℃B03洗地龙头10米1台低碳钢材喷涂,黑色纹面液压管，快速接头，360度活动B04不锈钢星盆台1000*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头,B05挂墙洗手盆450*350*2501台面板采用304#1.0mm厚不锈钢板，围板及星斗304#1.0mmm厚，配感应龙头，B06不锈钢工作台1800*700*8104台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚。B07单星盆台1400*700*8101台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头,B08不锈钢工作台柜1800*700*8104台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚。 B09留样柜530*590*16201台温度：0℃～10℃B10不锈钢工作台柜800*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚B11厨房灭火装置双甁组1台a工作温度: 4-55℃, b.装置的最大工作压力0.9MPa贮存压力：13Mpa,c.喷射时间：13-15s；喷射延迟时间：2.0s;喷嘴工作压力：单瓶组0.24MPa双瓶组0.16MPa;冷却水喷嘴工作压力：单瓶组0.05MPa双瓶组0.08MPa.d.灭火剂保质期:8年 驱动气瓶标有：驱动气体名称：氮气（N2）;充装压力：13MPa(20°C)。e药剂喷洒时间: 13-15秒。灭火时间: 3-5秒。B12电磁四头煲仔炉800*800*8101台炉面板采用304#1.2mm厚不锈钢板,背板、侧板采用304#1.0mm厚不锈钢；采用权威技术模块，功率：14KW/380VB13电磁单头小炒炉1000*1100*8102台炉面板采用304#1.2mm厚不锈钢板,背板、侧板采用304#1.0mm厚不锈钢；采用权威技术模块，配置LED智能显示屏；功率：15KW/380V▲所投电磁单炒单尾小炒炉具有CQC中国节能认证证书及试验报告；试验依据标准GB 40876-2021《商用电磁灶能效限定值及能效等级》热效率≥92.5%能效1级。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件、证书扫描件加盖制造商鲜章。▲所投电磁单炒单尾小炒炉依据QB/T 4499-2023标准，抛锅过程中的电磁灶平均功率不应低于额定功率的50%，检测结果符合。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件加盖制造商鲜章。▲所投电磁单炒单尾小炒炉依据QB/T 4499-2023标准，标准测试状态下，启动电磁灶工作1h，然后，电磁灶在取走锅具或按下停止开关后，电磁灶在1min以内进入待机状态。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件加盖制造商鲜章。B14电磁单头大炒炉1000*1100*8102台炉面板采用304#1.2mm厚不锈钢板,背板、侧板采用304#1.0mm厚不锈钢；采用权威技术模块，配置LED智能显示屏；功率：20KW/380V▲所投电磁单头大炒炉具有CQC中国节能认证证书及节能试验报告；试验依据标准GB 40876-2021《商用电磁灶能效限定值及能效等级》热效率≥95.5%能效1级。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件、证书扫描件加盖制造商鲜章。▲所投电磁单头大炒炉依据QB/T 4499-2023标准，电磁灶的待机功率≤7W，实测输入功率偏差必须在正数（+%）范围内，检测结果符合。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件加盖制造商鲜章。▲所投电磁单头大炒炉依据QB/T 4499-2023标准，将电磁灶置于(40±2)℃、相对湿度为(93±3)%的恒定湿热试验箱中，不通电，存放不低于48h取出在室温中放置2h,在标准测试状态下，启动电磁灶工作1h。试验后，电磁灶能正常工作，功率偏差必须在正数（+%）范围内，检测结果符合。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件加盖制造商鲜章。B15电磁单头平头炉600*650*5502台炉面板采用304#1.2mm厚不锈钢板,背板、侧板采用304#1.0mm厚不锈钢；采用权威技术模块，配置LED智能显示屏；功率：15KW/380V▲所投电磁单头煲汤炉具有CQC中国节能认证证书及节能试验报告；试验依据标准GB 40876-2021《商用电磁灶能效限定值及能效等级》热效率≥92.1%能效1级。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件、证书扫描件加盖制造商鲜章。▲所投电磁单头煲汤炉依据QB/T 4499-2023标准，电磁灶在标准测试状态下，将配锅偏离加热中心，在最高功率状态下工作4h，试验过程中性能未受影响，无故障。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件加盖制造商鲜章。▲所投电磁单头煲汤炉依据QB/T 4499-2023标准，标准测试状态下，启动电磁灶工作1h，然后，电磁灶在取走锅具或按下停止开关后，电磁灶在1min10s以内进入待机状态。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件加盖制造商鲜章。B16电三门蒸柜700*700*18001台柜身304#1.0mm厚不锈钢板，水箱304#1.2mm厚不锈钢板，自动进水，防干烧装置，功率：27KW/380VB17电单门蒸饭柜12盆1台柜身304#1.0mm厚不锈钢板，水箱304#1.2mm厚不锈钢板，自动进水，防干烧装置，功率：24KW/380VB18电双门蒸饭柜24盆1台柜身304#1.0mm厚不锈钢板，水箱304#1.2mm厚不锈钢板，自动进水，防干烧装置，功率：12KW/380VB19炉面拼板300*11003台采用304#1.2mm厚不锈钢板B20油网烟罩连新风槽9800*1550*5109.8米壳体采用304#1.0mm厚不锈钢板，新风槽采用304#0.8mm厚不锈钢板，配防水LED照明装置。面点间C01不锈钢星盆台600*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头,C02粉面操作台1800*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，台脚采50*50*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚。C03不锈钢面粉车500*500*5002台柜体采用304#1.2mm厚不锈钢板，盖板采用1.0mm厚不锈钢，配4寸万向脚轮，其中2个带刹车。 C04食品添加剂柜（带锁）600*350*6001台柜体采用304#1.2mm厚不锈钢板，门、活动层板采用304#1.0mm厚不锈板，加强筋采用304#1.0mm厚不锈钢板C05挂墙吊柜1800*350*6002台柜体采用304#1.2mm厚不锈钢板，门、活动层板采用304#1.0mm厚不锈板，加强筋采用304#1.0mm厚不锈钢板C06搅拌机670*620*12501台料桶容积：40L，最大和面量：12kg，功率：380V/1.5KWC07和面机880*480*9301台料桶容积：40L，最大和面量：16kg，功率：380V/2.2KWC08压面机480*465*9601台压面宽度：250mm,压面厚度：0.5-5mm,生产能力：25-30kg/h，功率：220V/1.5KWC09挂墙洗手盆450*350*2501台面板采用304#1.0mm厚不锈钢板，围板及星斗304#1.0mmm厚，配感应龙头，C10双门高身冷藏柜620*692*19101台温度：-5℃～10℃C11单门发酵柜500*770*19001台功率：220V/2.8KWC12三层电烤箱1220*860*15301台不锈钢外壳，功率：380V/19.8KWC13煎饼炉610*800*8201台不锈钢外壳，功率：380V/4.5KWC14饼盘车柜450*600*18001台柜体采用304#1.0mm厚不锈钢板冲孔板，每层承托板采用304#1.5mm厚不锈钢板，立柱38*38*1.0mm不锈钢方管，配4寸静音万向脚轮，其中2个带刹车，C15不锈钢油网烟罩2500*1100*5102.5米壳体采用304#1.0mm厚不锈钢板，C16不锈钢工作台1000*700*8101台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚C17刀具消毒箱430*230*6251台不锈钢外壳电压：220V功率：10W容量：40L面档D01不锈钢星盆台600*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头,D02平台冷冻柜1800*700*810+1501台温度：-15℃～-6℃D03不锈钢工作台柜700*700*8503台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚D04不锈钢工作台柜700*700*6501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚D05台式电扒炉610*500*2701台功率：220V/6KWD06电磁煮面炉600*700*8102台炉面板采用304#1.2mm厚不锈钢板,背板、侧板及底板采用304#1.0mm厚不锈钢；采用权威技术模块，配置LED智能显示屏；功率：12KW/380VD07不锈钢油网烟罩2700*900*5102.7米壳体采用304#1.0mm厚不锈钢板，D08挂墙吊柜600*350*6001台柜体采用304#1.2mm厚不锈钢板，门、活动层板采用304#1.0mm厚不锈板，加强筋采用304#1.0mm厚不锈钢板D09挂墙吊柜1800*350*6001台柜体采用304#1.2mm厚不锈钢板，门、活动层板采用304#1.0mm厚不锈板，加强筋采用304#1.0mm厚不锈钢板洗消间E01双门热风消毒柜1150*650*17503台柜休内外侧采用304#1.0mm不锈钢板，中间填充保温隔热材料，双层门采用304#1.0mm不锈钢，中间填充保温隔热材料，配全钢重力脚，功率：220V/3KW,E02不锈钢板架1100*450*15002台层板采用304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，立柱采用38*38*1.0mm不锈钢方通，配全钢可调子弹脚E03不锈钢工作台1200*700*8101台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚E04回收台700*700*8101台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚E05大不锈钢星盆台1200*700*850+1502台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头,E06程控数显商用开水器463*282*7971台不锈钢外壳，程控数显温度屏，功率：380V/9KW,支架采用38*38*1.0mm不锈钢方管，E07洗地龙头10米1台低碳钢材喷涂,黑色纹面液压管，快速接头，360度活动E08不锈钢工作台900*600*8501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚E09长龙式洗碗机3620*1010*20431台.机器入口宽度 ：605 mm.最大洗涤高度 ：420 mm.最大洗涤量 ：3000-4800碟/小时.耗水量 ：300-350L.洗涤温度 ：55-60℃.漂洗温度 ：80-85℃.进水压力 ：0.15-0.4Mpa.电源要求 ：380V/50Hz/3N.加热方式 ：电加热型.电加热型功率 ：67kw ▲1、所投洗碗机生产厂家生产的洗碗机产品中与食品接触用的内壁、主洗臂、漂洗臂/堵头、加热管、输送管路的杂质元素迁移量、合金元素迁移量优于 GB 4806.9-2023《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》试验要求。产品符合CQC51-020304-2024认证规则及GB/T24021-2024/ISO14021：2016的要求，由中国质量认证中心提供有效期内的“环保（II型）产品认证证书”。 ▲2、所投洗碗机依据食品安全国家标准GB 4806.4-2016《 陶瓷制品》、GB 4806.7-2023《食品接触用塑料材料及制品》、GB 4806.9-2023《食品接触用金属材料及制品》、GB 4806.11-2023《食品接触用橡胶材料及制品》进行检测，检测项目：内壁、主洗臂、传送链排、挡水帘、排水溢流杆、漂洗臂/堵头、水泵盖，加热管、输送管路、水泵水封等食品接触材料，经检验符合GB 4806.1-2016中关于原材料要求、感官要求、理化指标、迁移试验等的要求，出具由中国质量认证中心提供检验报告，检验报告附有食品接触材料照片。▲3、所投洗碗机依据 GB/T 17626.2-2018、GB/T 17626.5-2019、GB/T 4208-2017等标准对静电放电抗扰度、浪涌 (冲击)抗扰度、 控制柜外壳/水泵/加热桶防护等级（IP69）等进行检测，提供相关检测报告。 E10不锈钢油网烟罩3800*1200*5103.8米壳体采用304#1.0mm厚不锈钢板，E11挂墙洗手盆450*350*2501台面板采用304#1.0mm厚不锈钢板，围板及星斗304#1.0mmm厚，配感应龙头，餐厅F01不锈钢工作台柜1000*700*8102台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚F02保温汤饭桶600*700*8102台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，水槽304#1.0mm厚不锈钢板板，围板及门采用304#1.0mm厚不锈钢板，配重力脚，工作指示灯，不锈钢发热管，功率：220V/2KW，F03不锈钢电热保温柜1800*700*8102台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，水槽304#1.0mm厚不锈钢板板，围板及门采用304#1.0mm厚不锈钢板，配重力脚，工作指示灯，不锈钢发热管，功率：220V/6KW。F04不锈钢滑板13400*250*3013.4米采用304#1.2mm厚不锈钢板F05座台玻璃罩4700*450*5004.7米立柱采38*38*1.0mm不锈钢方管，配10厘钢化玻璃F06不锈钢工作台柜700*700*810+1502台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚F07保温汤饭桶1000*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，水槽304#1.0mm厚不锈钢板板，围板及门采用304#1.0mm厚不锈钢板，配重力脚，工作指示灯，不锈钢发热管，功率：220V/2KW，F08不锈钢电热保温柜1800*700*810+1502台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，水槽304#1.0mm厚不锈钢板板，围板及门采用304#1.0mm厚不锈钢板，配重力脚，工作指示灯，不锈钢发热管，功率：220V/6KW，F09不锈钢滑板5800*250*305.8米采用304#1.2mm厚不锈钢板F10座台玻璃罩4500*450*5004.5米立柱采38*38*1.0mm不锈钢方管，配10厘钢化玻璃F11不锈钢星盆台600*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头,F12不锈钢工作台柜1800*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚F13玻璃门展示柜630*692*19101台温度：2℃～10℃排烟系统1不锈钢柜式离心风机30"-18.5KW1件不锈钢外壳，处理风量：54000m³,功率：380V/18.5KW▲柜式离心风机依据GB/T 4208-2017 外壳防护等级(IP代码)对样品进行防强烈喷水试验用内径12.5mm的喷嘴在各个方向向样品持续喷水,水流量(100±5)L/min,喷嘴距离样品外壳表面为(2.5～3)m。持续3min试验后,壳内的进水量应无有害影响。所投产品通过国家认可的第三方检测机构检测并获得CNAS和CMA标志的检测报告扫描件加盖制造商公章佐证。▲产品风轮依据GB/T 2423.3-2016《环境试验 第2部分：试验方法 试验Cab:恒定湿热试验》在温度：45℃±2℃ 相对湿度：90%±3% 持续时间：720h试验结束产品外观正常无生锈无变形，单项评价合格 ；提供所投产品通过国家认可的第三方检测机构检测并获得CNAS和CMA标志的检测报告扫描件及网络查询截图加盖制造商公章佐证。3离心风机控制箱配18.5KW电机1件星三角降压启动5风柜吊装支架配30"风柜1件采用槽钢及吊杆制作，做防锈处理6钢弹簧减震器200KG4件采用钢弹簧和阻尼材料组成的隔振降噪原件，7油烟净化器处理风量：50000m³1件不锈钢外壳，处理风量：50000m³,▲静电油烟净化器具有由省级产品质量监督检验机构提供依据GB/T2423.1-2008、GB/T2423.2-2008标准对整机耐高低温范围-25~65℃测试试验（48H+48H）的检测符合要求，提供所投产品通过国家认可的第三方检测机构检测并获得CNAS和CMA标志的检测报告扫描件及网络查询截图加盖制造商公章佐证。▲油烟净化器（带智能控制系统）依据GB 4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全 第1部分：通用要求》对机械强度、内部布线、电源连接和外部软线、外部导线用接线端子、接地措施检测；提供所投产品通过国家认可的第三方检测机构检测并获得CNAS和CMA标志的检测报告扫描件及网络查询截图加盖制造商公章佐证。▲产品高压放电电极在温度：45℃±2℃ 相对湿度：90%±3% 持续时间≥720h；试验结束产品外观正常无生锈无变形，单项评价合格 ；提供所投产品通过国家认可的第三方检测机构检测并获得CNAS和CMA标志的检测报告扫描件及网络查询截图加盖制造商公章佐证。9油烟净化器支架配套1件采用槽钢及吊杆制作，做防锈处理10不锈钢油烟风管配套185㎡采用1.2~1.0mm厚不锈钢制作，弯头、三通、变径、大小头按同规格的2.5倍计算11不锈钢油烟风管配套165㎡采用0.8mm厚不锈钢制作，弯头、三通、变径、大小头按同规格的2.5倍计算12风管软连接配套2件采用双层防火材料14防火阀配套1件采用2mm厚铁板制作，温度：150℃16风管法兰配套1项采用40*40角铁制作及吊杆，做防锈处理17风管吊码配套1项采用40*40角铁制作及吊杆，做防锈处理19安装辅助材料配套1项耐高温玻璃胶、螺栓、防漏胶条，拉爆等新风系统1不锈钢柜式离心风机22"-5.5KW1件不锈钢外壳，处理风量：21500m³,功率：380V/5.5KW2离心风机控制箱配套5.5KW电机1件星三角降压启动3风柜吊装支架配22"风柜1件采用槽钢及吊杆制作，做防锈处理4钢弹簧减震器200KG4件采用钢弹簧和阻尼材料组成的隔振降噪原件，5不锈钢新风管配套185㎡采用0.8mm厚不锈钢制作，弯头、三通、变径、大小头按同规格的2.5倍计算6风咀300*30017件铝合金材质7风管软连接配套1件采用双层防火材料8风管吊码配套1项采用40*40角铁制作及吊杆，做防锈处理10安装辅助材料配套1项螺栓、拉爆等其它1平板车800*6004台面板采用304#1.2mm厚不锈钢板，加强筋采用304#1.0mm厚不锈钢板，支撑管38*38*1.0mm不锈钢方管，配5寸静音万向脚轮，其中两个带刹车2不锈钢送餐车800*600*8004台面板采用304#1.2mm厚不锈钢板，加强筋采用304#1.0mm厚不锈钢板，支撑管38*38*1.0mm不锈钢方管，配5寸静音万向脚轮，其中两个带刹车。3份数盆连盖1/1*10020套采用304#0.8mm厚不锈钢板4隔油网500*500*5038件采用0.6mm厚不锈钢板制作，5炉背封墙钢9.8米采用304#1.0mm厚不锈钢板6蒸饭盆600*400*4836件采用304#0.8mm厚不锈钢板7蒸包盆600*400*4824件采用304#0.8mm厚不锈钢板厨房用具1挂钟便捷型1组2食品温度测量计500千克1支3白胶桶345*230*1205个4保鲜盒塑3号500*360*175mm20个5周转箱560*390*290mm5个6铁耳菜筐2~3KW5个7电饭锅45厘米1台8松木砧板45CM*10CM2块9白色塑料圆胶砧板50*50CM2块10圆汤桶25*25CM2个11圆汤桶20*20CM2个12圆汤桶70升2个13片刀1号3把14猪肉刀1号2把15骨刀1号1把16九江弯刀30cm1把17不锈钢长柄炸厘28cm2个18木柄漏壳8寸2个19出口装钢炸厘10寸2个20宽边油格2个21柄耳钢复底煎锅1个22油石长度432mm2块23耐高热手套40L2个24开罐器406*297*106mm2只25钢多用刨14cm3把26味盅10cm10个27味盅4分15个28钢炒壳2号2个29钢炒铲12*16mm3个30汤袋300*400*50mm3扎31长面刀500g2个32磅秤39*635*8801个33厨秤8kg1台34台秤327*121*121mm1台35土司盒1000g（不粘）总长380mm刃长25m5个36锯（塑料柄）1把37厚深铝饼盘烤盘600*400*4820个38长杆60cm2支39中号苏棍圆径90mm*17mm2支40煎蛋器（固定柄）14寸2个41厨师细牙刀1把42蓝柄煎铲2把43喷壶18CM2个44印花防油纸杯6寸2条45胶刮板2000ml2块46胶量杯3寸2个47羊毛刷小号2个48红木刮刀长度381mm2把49不锈钢水刮18"2把大厅餐具1密胺红黑面碗195*75mm100个4密胺汤碗4.5CM300个5不锈钢筷子28cm300双6密胺套餐盘6格300个11半圆食品夹12寸20个12圆形食品夹12寸20个15长孔厨匙长度20mm12个16圆形打菜勺16寸20把21打汤勺14寸10个22不锈钢打饭勺20把25牙签筒50个26筷子盒280*175*197mm3个中厅餐具1真空保温壶容量：2L 材质：SS3042个2台式毛巾加热消毒柜四层1台3方形防滑托盘380*515mm2个4圆形防滑托盘Φ355mm2个5方形透明盖508*365*130mm2个6镀钛圆顶碟盖Φ318mm2个7手提式耐热毛巾盘2个8毛巾夹2个9吉祥炉10寸2套10双层煲（玻璃盖）12寸2套11双耳席纹炖盅配炉座6寸30套12椭圆有盖汤盘10.5寸30只13浅汤盘8.5寸2只14高脚宽边汤盘10寸2只15波浪碗12寸2只16月光鱼18寸2只17宝石纹斗碗10寸2只18元平23.5cm2只19掌中宝条盘20寸2只20长波盘16寸2只21正方展示盘16.5寸2个22炖盅4寸30只23炖盅底碟4寸30只24双耳长条盘/哑光黑20寸2只25椭圆型浅式盘14寸2只26圆型桃形盘16寸2只27椭圆盘14寸2只28细纹长方盘15寸2套29铁板直径27cm2套30不沾铝煲仔(深)200*60mm2套31光身汤壳5CM4支32光身漏壳5CM4支33带孔长方盘20寸2个34明清锅18CM2套35寸钻石纹烟盅骨瓷4.5寸10个36烟缸底碟骨瓷6.5寸10个37牙签筒30个38毛巾碟骨瓷加银边6寸30个39茶杯骨瓷加银边30个40茶杯碟骨瓷加银边30个41味碟骨瓷加银边3寸30个42浅式盘骨瓷加银边8寸30个43平盘骨瓷12寸30个44汤匙骨瓷加银边30个45纹茶壶骨瓷加银边4个46大号玻璃水果盘320mm2个47餐垫常规30张48可拆卸合金筷常规30双小厅餐具1平盘7.5寸60只2翅碗4.5寸60只3筷架配套60只4毛巾碟配套60只5装饰盘12寸60只6小汤更配套60只7味碟2.75寸60只8茶杯6cm高，配套60只9茶碟配套60只107寸骨碟7寸60只11泡茶壶10只12牙签筒30只13纸巾盒6个14加长银头筷子合金60双15长方餐垫60张16卡尔正方盘7.5寸6个17白菜汤盆28cm6个18长方盘12寸6个19长方盘14寸6个20辉煌窝形碗14寸6个21旦形云盘16寸6个22标准圆形浅式盘14寸6个23圆形深窝炉（白）12寸6套24蛋形炉18寸6套25盾汤盘10寸6个26盾平盘12寸6个27盾旦型汤盘13寸6个28正方盘12寸6个29翘角正方盘12寸6个30长方盘16寸6个31椭圆型浅式盘15寸6只32直纹碗9寸6个33大号果盘大号直径30cm6个34水果碟直径12cm60个35饮料杯15cm高60个36炖盅60只37炖盅底碟60只说明：以上设备须按厨房食堂设计图纸进行安装（图纸详见附件）厨房设备技术清单序号设备名称规格数量单位说明加工区A01不锈钢板架1100*450*15007台层板采用304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，立柱采用38*38*1.0mm不锈钢方通，配全钢可调子弹脚A02不锈钢星盆台1000*700*810+1506台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头。A03程控数显商用开水器463*282*7971台不锈钢外壳，程控数显温度屏，功率：380V/9KW,支架采用38*38*1.0mm不锈钢方管。A04洗地龙头10米1台低碳钢材喷涂,黑色纹面液压管，快速接头，360度活动A05不锈钢工作台1500*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚A06台式绞肉机400*230*4551台产量：220kg/h电源：220V 功率：0.75KWA07台式切肉机530*330*4401台用途：能将各种鲜肉一次性切成片状、二次可切成肉丝。特性：整机不锈钢，刀片为特殊钢质制造，刀具组设计为悬臂式，可轻易拆卸、清洗，并能快捷方便地更换不同规格的刀组。加装紧急开关和安全开关，可有效地保护使用者的安全。切割厚度：2.5－15 （mm）（不可调）入料口尺寸：140*80（mm）产量：500kg/h电源：220V/110V 单相功率：0.55kWA08双层斩台1500*700*8102台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚A09不锈钢工作台1300*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚A10挂墙洗手盆450*350*2501台面板采用304#1.0mm厚不锈钢板，围板及星斗304#1.0mmm厚，配感应龙头，A11地架1200*600*1504台面板采用304#1.2mm厚不锈钢板，脚采用38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚A12刀具砧板消毒柜685*620*19401台不锈钢外壳电压：220V功率：1260W容量：510L烹调区B01四门冷藏柜1220*692*19101台温度：-5℃～10℃B02四门冷冻柜1220*692*19102台温度：-15℃～-6℃B03洗地龙头10米1台低碳钢材喷涂,黑色纹面液压管，快速接头，360度活动B04不锈钢星盆台1000*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头,B05挂墙洗手盆450*350*2501台面板采用304#1.0mm厚不锈钢板，围板及星斗304#1.0mmm厚，配感应龙头，B06不锈钢工作台1800*700*8104台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚。B07单星盆台1400*700*8101台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头,B08不锈钢工作台柜1800*700*8104台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚。 B09留样柜530*590*16201台温度：0℃～10℃B10不锈钢工作台柜800*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚B11厨房灭火装置双甁组1台a工作温度: 4-55℃, b.装置的最大工作压力0.9MPa贮存压力：13Mpa,c.喷射时间：13-15s；喷射延迟时间：2.0s;喷嘴工作压力：单瓶组0.24MPa双瓶组0.16MPa;冷却水喷嘴工作压力：单瓶组0.05MPa双瓶组0.08MPa.d.灭火剂保质期:8年 驱动气瓶标有：驱动气体名称：氮气（N2）;充装压力：13MPa(20°C)。e药剂喷洒时间: 13-15秒。灭火时间: 3-5秒。B12电磁四头煲仔炉800*800*8101台炉面板采用304#1.2mm厚不锈钢板,背板、侧板采用304#1.0mm厚不锈钢；采用权威技术模块，功率：14KW/380VB13电磁单头小炒炉1000*1100*8102台炉面板采用304#1.2mm厚不锈钢板,背板、侧板采用304#1.0mm厚不锈钢；采用权威技术模块，配置LED智能显示屏；功率：15KW/380V▲所投电磁单炒单尾小炒炉具有CQC中国节能认证证书及试验报告；试验依据标准GB 40876-2021《商用电磁灶能效限定值及能效等级》热效率≥92.5%能效1级。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件、证书扫描件加盖制造商鲜章。▲所投电磁单炒单尾小炒炉依据QB/T 4499-2023标准，抛锅过程中的电磁灶平均功率不应低于额定功率的50%，检测结果符合。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件加盖制造商鲜章。▲所投电磁单炒单尾小炒炉依据QB/T 4499-2023标准，标准测试状态下，启动电磁灶工作1h，然后，电磁灶在取走锅具或按下停止开关后，电磁灶在1min以内进入待机状态。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件加盖制造商鲜章。B14电磁单头大炒炉1000*1100*8102台炉面板采用304#1.2mm厚不锈钢板,背板、侧板采用304#1.0mm厚不锈钢；采用权威技术模块，配置LED智能显示屏；功率：20KW/380V▲所投电磁单头大炒炉具有CQC中国节能认证证书及节能试验报告；试验依据标准GB 40876-2021《商用电磁灶能效限定值及能效等级》热效率≥95.5%能效1级。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件、证书扫描件加盖制造商鲜章。▲所投电磁单头大炒炉依据QB/T 4499-2023标准，电磁灶的待机功率≤7W，实测输入功率偏差必须在正数（+%）范围内，检测结果符合。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件加盖制造商鲜章。▲所投电磁单头大炒炉依据QB/T 4499-2023标准，将电磁灶置于(40±2)℃、相对湿度为(93±3)%的恒定湿热试验箱中，不通电，存放不低于48h取出在室温中放置2h,在标准测试状态下，启动电磁灶工作1h。试验后，电磁灶能正常工作，功率偏差必须在正数（+%）范围内，检测结果符合。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件加盖制造商鲜章。B15电磁单头平头炉600*650*5502台炉面板采用304#1.2mm厚不锈钢板,背板、侧板采用304#1.0mm厚不锈钢；采用权威技术模块，配置LED智能显示屏；功率：15KW/380V▲所投电磁单头煲汤炉具有CQC中国节能认证证书及节能试验报告；试验依据标准GB 40876-2021《商用电磁灶能效限定值及能效等级》热效率≥92.1%能效1级。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件、证书扫描件加盖制造商鲜章。▲所投电磁单头煲汤炉依据QB/T 4499-2023标准，电磁灶在标准测试状态下，将配锅偏离加热中心，在最高功率状态下工作4h，试验过程中性能未受影响，无故障。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件加盖制造商鲜章。▲所投电磁单头煲汤炉依据QB/T 4499-2023标准，标准测试状态下，启动电磁灶工作1h，然后，电磁灶在取走锅具或按下停止开关后，电磁灶在1min10s以内进入待机状态。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件加盖制造商鲜章。B16电三门蒸柜700*700*18001台柜身304#1.0mm厚不锈钢板，水箱304#1.2mm厚不锈钢板，自动进水，防干烧装置，功率：27KW/380VB17电单门蒸饭柜12盆1台柜身304#1.0mm厚不锈钢板，水箱304#1.2mm厚不锈钢板，自动进水，防干烧装置，功率：24KW/380VB18电双门蒸饭柜24盆1台柜身304#1.0mm厚不锈钢板，水箱304#1.2mm厚不锈钢板，自动进水，防干烧装置，功率：12KW/380VB19炉面拼板300*11003台采用304#1.2mm厚不锈钢板B20油网烟罩连新风槽9800*1550*5109.8米壳体采用304#1.0mm厚不锈钢板，新风槽采用304#0.8mm厚不锈钢板，配防水LED照明装置。面点间C01不锈钢星盆台600*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头,C02粉面操作台1800*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，台脚采50*50*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚。C03不锈钢面粉车500*500*5002台柜体采用304#1.2mm厚不锈钢板，盖板采用1.0mm厚不锈钢，配4寸万向脚轮，其中2个带刹车。 C04食品添加剂柜（带锁）600*350*6001台柜体采用304#1.2mm厚不锈钢板，门、活动层板采用304#1.0mm厚不锈板，加强筋采用304#1.0mm厚不锈钢板C05挂墙吊柜1800*350*6002台柜体采用304#1.2mm厚不锈钢板，门、活动层板采用304#1.0mm厚不锈板，加强筋采用304#1.0mm厚不锈钢板C06搅拌机670*620*12501台料桶容积：40L，最大和面量：12kg，功率：380V/1.5KWC07和面机880*480*9301台料桶容积：40L，最大和面量：16kg，功率：380V/2.2KWC08压面机480*465*9601台压面宽度：250mm,压面厚度：0.5-5mm,生产能力：25-30kg/h，功率：220V/1.5KWC09挂墙洗手盆450*350*2501台面板采用304#1.0mm厚不锈钢板，围板及星斗304#1.0mmm厚，配感应龙头，C10双门高身冷藏柜620*692*19101台温度：-5℃～10℃C11单门发酵柜500*770*19001台功率：220V/2.8KWC12三层电烤箱1220*860*15301台不锈钢外壳，功率：380V/19.8KWC13煎饼炉610*800*8201台不锈钢外壳，功率：380V/4.5KWC14饼盘车柜450*600*18001台柜体采用304#1.0mm厚不锈钢板冲孔板，每层承托板采用304#1.5mm厚不锈钢板，立柱38*38*1.0mm不锈钢方管，配4寸静音万向脚轮，其中2个带刹车，C15不锈钢油网烟罩2500*1100*5102.5米壳体采用304#1.0mm厚不锈钢板，C16不锈钢工作台1000*700*8101台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚C17刀具消毒箱430*230*6251台不锈钢外壳电压：220V功率：10W容量：40L面档D01不锈钢星盆台600*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头,D02平台冷冻柜1800*700*810+1501台温度：-15℃～-6℃D03不锈钢工作台柜700*700*8503台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚D04不锈钢工作台柜700*700*6501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚D05台式电扒炉610*500*2701台功率：220V/6KWD06电磁煮面炉600*700*8102台炉面板采用304#1.2mm厚不锈钢板,背板、侧板及底板采用304#1.0mm厚不锈钢；采用权威技术模块，配置LED智能显示屏；功率：12KW/380VD07不锈钢油网烟罩2700*900*5102.7米壳体采用304#1.0mm厚不锈钢板，D08挂墙吊柜600*350*6001台柜体采用304#1.2mm厚不锈钢板，门、活动层板采用304#1.0mm厚不锈板，加强筋采用304#1.0mm厚不锈钢板D09挂墙吊柜1800*350*6001台柜体采用304#1.2mm厚不锈钢板，门、活动层板采用304#1.0mm厚不锈板，加强筋采用304#1.0mm厚不锈钢板洗消间E01双门热风消毒柜1150*650*17503台柜休内外侧采用304#1.0mm不锈钢板，中间填充保温隔热材料，双层门采用304#1.0mm不锈钢，中间填充保温隔热材料，配全钢重力脚，功率：220V/3KW,E02不锈钢板架1100*450*15002台层板采用304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，立柱采用38*38*1.0mm不锈钢方通，配全钢可调子弹脚E03不锈钢工作台1200*700*8101台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚E04回收台700*700*8101台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚E05大不锈钢星盆台1200*700*850+1502台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头,E06程控数显商用开水器463*282*7971台不锈钢外壳，程控数显温度屏，功率：380V/9KW,支架采用38*38*1.0mm不锈钢方管，E07洗地龙头10米1台低碳钢材喷涂,黑色纹面液压管，快速接头，360度活动E08不锈钢工作台900*600*8501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚E09长龙式洗碗机3620*1010*20431台.机器入口宽度 ：605 mm.最大洗涤高度 ：420 mm.最大洗涤量 ：3000-4800碟/小时.耗水量 ：300-350L.洗涤温度 ：55-60℃.漂洗温度 ：80-85℃.进水压力 ：0.15-0.4Mpa.电源要求 ：380V/50Hz/3N.加热方式 ：电加热型.电加热型功率 ：67kw ▲1、所投洗碗机生产厂家生产的洗碗机产品中与食品接触用的内壁、主洗臂、漂洗臂/堵头、加热管、输送管路的杂质元素迁移量、合金元素迁移量优于 GB 4806.9-2023《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》试验要求。产品符合CQC51-020304-2024认证规则及GB/T24021-2024/ISO14021：2016的要求，由中国质量认证中心提供有效期内的“环保（II型）产品认证证书”。 ▲2、所投洗碗机依据食品安全国家标准GB 4806.4-2016《 陶瓷制品》、GB 4806.7-2023《食品接触用塑料材料及制品》、GB 4806.9-2023《食品接触用金属材料及制品》、GB 4806.11-2023《食品接触用橡胶材料及制品》进行检测，检测项目：内壁、主洗臂、传送链排、挡水帘、排水溢流杆、漂洗臂/堵头、水泵盖，加热管、输送管路、水泵水封等食品接触材料，经检验符合GB 4806.1-2016中关于原材料要求、感官要求、理化指标、迁移试验等的要求，出具由中国质量认证中心提供检验报告，检验报告附有食品接触材料照片。▲3、所投洗碗机依据 GB/T 17626.2-2018、GB/T 17626.5-2019、GB/T 4208-2017等标准对静电放电抗扰度、浪涌 (冲击)抗扰度、 控制柜外壳/水泵/加热桶防护等级（IP69）等进行检测，提供相关检测报告。 E10不锈钢油网烟罩3800*1200*5103.8米壳体采用304#1.0mm厚不锈钢板，E11挂墙洗手盆450*350*2501台面板采用304#1.0mm厚不锈钢板，围板及星斗304#1.0mmm厚，配感应龙头，餐厅F01不锈钢工作台柜1000*700*8102台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚F02保温汤饭桶600*700*8102台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，水槽304#1.0mm厚不锈钢板板，围板及门采用304#1.0mm厚不锈钢板，配重力脚，工作指示灯，不锈钢发热管，功率：220V/2KW，F03不锈钢电热保温柜1800*700*8102台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，水槽304#1.0mm厚不锈钢板板，围板及门采用304#1.0mm厚不锈钢板，配重力脚，工作指示灯，不锈钢发热管，功率：220V/6KW。F04不锈钢滑板13400*250*3013.4米采用304#1.2mm厚不锈钢板F05座台玻璃罩4700*450*5004.7米立柱采38*38*1.0mm不锈钢方管，配10厘钢化玻璃F06不锈钢工作台柜700*700*810+1502台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚F07保温汤饭桶1000*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，水槽304#1.0mm厚不锈钢板板，围板及门采用304#1.0mm厚不锈钢板，配重力脚，工作指示灯，不锈钢发热管，功率：220V/2KW，F08不锈钢电热保温柜1800*700*810+1502台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，水槽304#1.0mm厚不锈钢板板，围板及门采用304#1.0mm厚不锈钢板，配重力脚，工作指示灯，不锈钢发热管，功率：220V/6KW，F09不锈钢滑板5800*250*305.8米采用304#1.2mm厚不锈钢板F10座台玻璃罩4500*450*5004.5米立柱采38*38*1.0mm不锈钢方管，配10厘钢化玻璃F11不锈钢星盆台600*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头,F12不锈钢工作台柜1800*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚F13玻璃门展示柜630*692*19101台温度：2℃～10℃排烟系统1不锈钢柜式离心风机30"-18.5KW1件不锈钢外壳，处理风量：54000m³,功率：380V/18.5KW▲柜式离心风机依据GB/T 4208-2017 外壳防护等级(IP代码)对样品进行防强烈喷水试验用内径12.5mm的喷嘴在各个方向向样品持续喷水,水流量(100±5)L/min,喷嘴距离样品外壳表面为(2.5～3)m。持续3min试验后,壳内的进水量应无有害影响。所投产品通过国家认可的第三方检测机构检测并获得CNAS和CMA标志的检测报告扫描件加盖制造商公章佐证。▲产品风轮依据GB/T 2423.3-2016《环境试验 第2部分：试验方法 试验Cab:恒定湿热试验》在温度：45℃±2℃ 相对湿度：90%±3% 持续时间：720h试验结束产品外观正常无生锈无变形，单项评价合格 ；提供所投产品通过国家认可的第三方检测机构检测并获得CNAS和CMA标志的检测报告扫描件及网络查询截图加盖制造商公章佐证。3离心风机控制箱配18.5KW电机1件星三角降压启动5风柜吊装支架配30"风柜1件采用槽钢及吊杆制作，做防锈处理6钢弹簧减震器200KG4件采用钢弹簧和阻尼材料组成的隔振降噪原件，7油烟净化器处理风量：50000m³1件不锈钢外壳，处理风量：50000m³,▲静电油烟净化器具有由省级产品质量监督检验机构提供依据GB/T2423.1-2008、GB/T2423.2-2008标准对整机耐高低温范围-25~65℃测试试验（48H+48H）的检测符合要求，提供所投产品通过国家认可的第三方检测机构检测并获得CNAS和CMA标志的检测报告扫描件及网络查询截图加盖制造商公章佐证。▲油烟净化器（带智能控制系统）依据GB 4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全 第1部分：通用要求》对机械强度、内部布线、电源连接和外部软线、外部导线用接线端子、接地措施检测；提供所投产品通过国家认可的第三方检测机构检测并获得CNAS和CMA标志的检测报告扫描件及网络查询截图加盖制造商公章佐证。▲产品高压放电电极在温度：45℃±2℃ 相对湿度：90%±3% 持续时间≥720h；试验结束产品外观正常无生锈无变形，单项评价合格 ；提供所投产品通过国家认可的第三方检测机构检测并获得CNAS和CMA标志的检测报告扫描件及网络查询截图加盖制造商公章佐证。9油烟净化器支架配套1件采用槽钢及吊杆制作，做防锈处理10不锈钢油烟风管配套185㎡采用1.2~1.0mm厚不锈钢制作，弯头、三通、变径、大小头按同规格的2.5倍计算11不锈钢油烟风管配套165㎡采用0.8mm厚不锈钢制作，弯头、三通、变径、大小头按同规格的2.5倍计算12风管软连接配套2件采用双层防火材料14防火阀配套1件采用2mm厚铁板制作，温度：150℃16风管法兰配套1项采用40*40角铁制作及吊杆，做防锈处理17风管吊码配套1项采用40*40角铁制作及吊杆，做防锈处理19安装辅助材料配套1项耐高温玻璃胶、螺栓、防漏胶条，拉爆等新风系统1不锈钢柜式离心风机22"-5.5KW1件不锈钢外壳，处理风量：21500m³,功率：380V/5.5KW2离心风机控制箱配套5.5KW电机1件星三角降压启动3风柜吊装支架配22"风柜1件采用槽钢及吊杆制作，做防锈处理4钢弹簧减震器200KG4件采用钢弹簧和阻尼材料组成的隔振降噪原件，5不锈钢新风管配套185㎡采用0.8mm厚不锈钢制作，弯头、三通、变径、大小头按同规格的2.5倍计算6风咀300*30017件铝合金材质7风管软连接配套1件采用双层防火材料8风管吊码配套1项采用40*40角铁制作及吊杆，做防锈处理10安装辅助材料配套1项螺栓、拉爆等其它1平板车800*6004台面板采用304#1.2mm厚不锈钢板，加强筋采用304#1.0mm厚不锈钢板，支撑管38*38*1.0mm不锈钢方管，配5寸静音万向脚轮，其中两个带刹车2不锈钢送餐车800*600*8004台面板采用304#1.2mm厚不锈钢板，加强筋采用304#1.0mm厚不锈钢板，支撑管38*38*1.0mm不锈钢方管，配5寸静音万向脚轮，其中两个带刹车。3份数盆连盖1/1*10020套采用304#0.8mm厚不锈钢板4隔油网500*500*5038件采用0.6mm厚不锈钢板制作，5炉背封墙钢9.8米采用304#1.0mm厚不锈钢板6蒸饭盆600*400*4836件采用304#0.8mm厚不锈钢板7蒸包盆600*400*4824件采用304#0.8mm厚不锈钢板厨房用具1挂钟便捷型1组2食品温度测量计500千克1支3白胶桶345*230*1205个4保鲜盒塑3号500*360*175mm20个5周转箱560*390*290mm5个6铁耳菜筐2~3KW5个7电饭锅45厘米1台8松木砧板45CM*10CM2块9白色塑料圆胶砧板50*50CM2块10圆汤桶25*25CM2个11圆汤桶20*20CM2个12圆汤桶70升2个13片刀1号3把14猪肉刀1号2把15骨刀1号1把16九江弯刀30cm1把17不锈钢长柄炸厘28cm2个18木柄漏壳8寸2个19出口装钢炸厘10寸2个20宽边油格2个21柄耳钢复底煎锅1个22油石长度432mm2块23耐高热手套40L2个24开罐器406*297*106mm2只25钢多用刨14cm3把26味盅10cm10个27味盅4分15个28钢炒壳2号2个29钢炒铲12*16mm3个30汤袋300*400*50mm3扎31长面刀500g2个32磅秤39*635*8801个33厨秤8kg1台34台秤327*121*121mm1台35土司盒1000g（不粘）总长380mm刃长25m5个36锯（塑料柄）1把37厚深铝饼盘烤盘600*400*4820个38长杆60cm2支39中号苏棍圆径90mm*17mm2支40煎蛋器（固定柄）14寸2个41厨师细牙刀1把42蓝柄煎铲2把43喷壶18CM2个44印花防油纸杯6寸2条45胶刮板2000ml2块46胶量杯3寸2个47羊毛刷小号2个48红木刮刀长度381mm2把49不锈钢水刮18"2把大厅餐具1密胺红黑面碗195*75mm100个4密胺汤碗4.5CM300个5不锈钢筷子28cm300双6密胺套餐盘6格300个11半圆食品夹12寸20个12圆形食品夹12寸20个15长孔厨匙长度20mm12个16圆形打菜勺16寸20把21打汤勺14寸10个22不锈钢打饭勺20把25牙签筒50个26筷子盒280*175*197mm3个中厅餐具1真空保温壶容量：2L 材质：SS3042个2台式毛巾加热消毒柜四层1台3方形防滑托盘380*515mm2个4圆形防滑托盘Φ355mm2个5方形透明盖508*365*130mm2个6镀钛圆顶碟盖Φ318mm2个7手提式耐热毛巾盘2个8毛巾夹2个9吉祥炉10寸2套10双层煲（玻璃盖）12寸2套11双耳席纹炖盅配炉座6寸30套12椭圆有盖汤盘10.5寸30只13浅汤盘8.5寸2只14高脚宽边汤盘10寸2只15波浪碗12寸2只16月光鱼18寸2只17宝石纹斗碗10寸2只18元平23.5cm2只19掌中宝条盘20寸2只20长波盘16寸2只21正方展示盘16.5寸2个22炖盅4寸30只23炖盅底碟4寸30只24双耳长条盘/哑光黑20寸2只25椭圆型浅式盘14寸2只26圆型桃形盘16寸2只27椭圆盘14寸2只28细纹长方盘15寸2套29铁板直径27cm2套30不沾铝煲仔(深)200*60mm2套31光身汤壳5CM4支32光身漏壳5CM4支33带孔长方盘20寸2个34明清锅18CM2套35寸钻石纹烟盅骨瓷4.5寸10个36烟缸底碟骨瓷6.5寸10个37牙签筒30个38毛巾碟骨瓷加银边6寸30个39茶杯骨瓷加银边30个40茶杯碟骨瓷加银边30个41味碟骨瓷加银边3寸30个42浅式盘骨瓷加银边8寸30个43平盘骨瓷12寸30个44汤匙骨瓷加银边30个45纹茶壶骨瓷加银边4个46大号玻璃水果盘320mm2个47餐垫常规30张48可拆卸合金筷常规30双小厅餐具1平盘7.5寸60只2翅碗4.5寸60只3筷架配套60只4毛巾碟配套60只5装饰盘12寸60只6小汤更配套60只7味碟2.75寸60只8茶杯6cm高，配套60只9茶碟配套60只107寸骨碟7寸60只11泡茶壶10只12牙签筒30只13纸巾盒6个14加长银头筷子合金60双15长方餐垫60张16卡尔正方盘7.5寸6个17白菜汤盆28cm6个18长方盘12寸6个19长方盘14寸6个20辉煌窝形碗14寸6个21旦形云盘16寸6个22标准圆形浅式盘14寸6个23圆形深窝炉（白）12寸6套24蛋形炉18寸6套25盾汤盘10寸6个26盾平盘12寸6个27盾旦型汤盘13寸6个28正方盘12寸6个29翘角正方盘12寸6个30长方盘16寸6个31椭圆型浅式盘15寸6只32直纹碗9寸6个33大号果盘大号直径30cm6个34水果碟直径12cm60个35饮料杯15cm高60个36炖盅60只37炖盅底碟60只说明：以上设备须按厨房食堂设计图纸进行安装（图纸详见附件）厨房设备技术清单序号设备名称规格数量单位说明加工区A01不锈钢板架1100*450*15007台层板采用304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，立柱采用38*38*1.0mm不锈钢方通，配全钢可调子弹脚A02不锈钢星盆台1000*700*810+1506台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头。A03程控数显商用开水器463*282*7971台不锈钢外壳，程控数显温度屏，功率：380V/9KW,支架采用38*38*1.0mm不锈钢方管。A04洗地龙头10米1台低碳钢材喷涂,黑色纹面液压管，快速接头，360度活动A05不锈钢工作台1500*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚A06台式绞肉机400*230*4551台产量：220kg/h电源：220V 功率：0.75KWA07台式切肉机530*330*4401台用途：能将各种鲜肉一次性切成片状、二次可切成肉丝。特性：整机不锈钢，刀片为特殊钢质制造，刀具组设计为悬臂式，可轻易拆卸、清洗，并能快捷方便地更换不同规格的刀组。加装紧急开关和安全开关，可有效地保护使用者的安全。切割厚度：2.5－15 （mm）（不可调）入料口尺寸：140*80（mm）产量：500kg/h电源：220V/110V 单相功率：0.55kWA08双层斩台1500*700*8102台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚A09不锈钢工作台1300*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚A10挂墙洗手盆450*350*2501台面板采用304#1.0mm厚不锈钢板，围板及星斗304#1.0mmm厚，配感应龙头，A11地架1200*600*1504台面板采用304#1.2mm厚不锈钢板，脚采用38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚A12刀具砧板消毒柜685*620*19401台不锈钢外壳电压：220V功率：1260W容量：510L烹调区B01四门冷藏柜1220*692*19101台温度：-5℃～10℃B02四门冷冻柜1220*692*19102台温度：-15℃～-6℃B03洗地龙头10米1台低碳钢材喷涂,黑色纹面液压管，快速接头，360度活动B04不锈钢星盆台1000*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头,B05挂墙洗手盆450*350*2501台面板采用304#1.0mm厚不锈钢板，围板及星斗304#1.0mmm厚，配感应龙头，B06不锈钢工作台1800*700*8104台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚。B07单星盆台1400*700*8101台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头,B08不锈钢工作台柜1800*700*8104台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚。 B09留样柜530*590*16201台温度：0℃～10℃B10不锈钢工作台柜800*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚B11厨房灭火装置双甁组1台a工作温度: 4-55℃, b.装置的最大工作压力0.9MPa贮存压力：13Mpa,c.喷射时间：13-15s；喷射延迟时间：2.0s;喷嘴工作压力：单瓶组0.24MPa双瓶组0.16MPa;冷却水喷嘴工作压力：单瓶组0.05MPa双瓶组0.08MPa.d.灭火剂保质期:8年 驱动气瓶标有：驱动气体名称：氮气（N2）;充装压力：13MPa(20°C)。e药剂喷洒时间: 13-15秒。灭火时间: 3-5秒。B12电磁四头煲仔炉800*800*8101台炉面板采用304#1.2mm厚不锈钢板,背板、侧板采用304#1.0mm厚不锈钢；采用权威技术模块，功率：14KW/380VB13电磁单头小炒炉1000*1100*8102台炉面板采用304#1.2mm厚不锈钢板,背板、侧板采用304#1.0mm厚不锈钢；采用权威技术模块，配置LED智能显示屏；功率：15KW/380V▲所投电磁单炒单尾小炒炉具有CQC中国节能认证证书及试验报告；试验依据标准GB 40876-2021《商用电磁灶能效限定值及能效等级》热效率≥92.5%能效1级。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件、证书扫描件加盖制造商鲜章。▲所投电磁单炒单尾小炒炉依据QB/T 4499-2023标准，抛锅过程中的电磁灶平均功率不应低于额定功率的50%，检测结果符合。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件加盖制造商鲜章。▲所投电磁单炒单尾小炒炉依据QB/T 4499-2023标准，标准测试状态下，启动电磁灶工作1h，然后，电磁灶在取走锅具或按下停止开关后，电磁灶在1min以内进入待机状态。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件加盖制造商鲜章。B14电磁单头大炒炉1000*1100*8102台炉面板采用304#1.2mm厚不锈钢板,背板、侧板采用304#1.0mm厚不锈钢；采用权威技术模块，配置LED智能显示屏；功率：20KW/380V▲所投电磁单头大炒炉具有CQC中国节能认证证书及节能试验报告；试验依据标准GB 40876-2021《商用电磁灶能效限定值及能效等级》热效率≥95.5%能效1级。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件、证书扫描件加盖制造商鲜章。▲所投电磁单头大炒炉依据QB/T 4499-2023标准，电磁灶的待机功率≤7W，实测输入功率偏差必须在正数（+%）范围内，检测结果符合。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件加盖制造商鲜章。▲所投电磁单头大炒炉依据QB/T 4499-2023标准，将电磁灶置于(40±2)℃、相对湿度为(93±3)%的恒定湿热试验箱中，不通电，存放不低于48h取出在室温中放置2h,在标准测试状态下，启动电磁灶工作1h。试验后，电磁灶能正常工作，功率偏差必须在正数（+%）范围内，检测结果符合。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件加盖制造商鲜章。B15电磁单头平头炉600*650*5502台炉面板采用304#1.2mm厚不锈钢板,背板、侧板采用304#1.0mm厚不锈钢；采用权威技术模块，配置LED智能显示屏；功率：15KW/380V▲所投电磁单头煲汤炉具有CQC中国节能认证证书及节能试验报告；试验依据标准GB 40876-2021《商用电磁灶能效限定值及能效等级》热效率≥92.1%能效1级。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件、证书扫描件加盖制造商鲜章。▲所投电磁单头煲汤炉依据QB/T 4499-2023标准，电磁灶在标准测试状态下，将配锅偏离加热中心，在最高功率状态下工作4h，试验过程中性能未受影响，无故障。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件加盖制造商鲜章。▲所投电磁单头煲汤炉依据QB/T 4499-2023标准，标准测试状态下，启动电磁灶工作1h，然后，电磁灶在取走锅具或按下停止开关后，电磁灶在1min10s以内进入待机状态。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件加盖制造商鲜章。B16电三门蒸柜700*700*18001台柜身304#1.0mm厚不锈钢板，水箱304#1.2mm厚不锈钢板，自动进水，防干烧装置，功率：27KW/380VB17电单门蒸饭柜12盆1台柜身304#1.0mm厚不锈钢板，水箱304#1.2mm厚不锈钢板，自动进水，防干烧装置，功率：24KW/380VB18电双门蒸饭柜24盆1台柜身304#1.0mm厚不锈钢板，水箱304#1.2mm厚不锈钢板，自动进水，防干烧装置，功率：12KW/380VB19炉面拼板300*11003台采用304#1.2mm厚不锈钢板B20油网烟罩连新风槽9800*1550*5109.8米壳体采用304#1.0mm厚不锈钢板，新风槽采用304#0.8mm厚不锈钢板，配防水LED照明装置。面点间C01不锈钢星盆台600*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头,C02粉面操作台1800*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，台脚采50*50*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚。C03不锈钢面粉车500*500*5002台柜体采用304#1.2mm厚不锈钢板，盖板采用1.0mm厚不锈钢，配4寸万向脚轮，其中2个带刹车。 C04食品添加剂柜（带锁）600*350*6001台柜体采用304#1.2mm厚不锈钢板，门、活动层板采用304#1.0mm厚不锈板，加强筋采用304#1.0mm厚不锈钢板C05挂墙吊柜1800*350*6002台柜体采用304#1.2mm厚不锈钢板，门、活动层板采用304#1.0mm厚不锈板，加强筋采用304#1.0mm厚不锈钢板C06搅拌机670*620*12501台料桶容积：40L，最大和面量：12kg，功率：380V/1.5KWC07和面机880*480*9301台料桶容积：40L，最大和面量：16kg，功率：380V/2.2KWC08压面机480*465*9601台压面宽度：250mm,压面厚度：0.5-5mm,生产能力：25-30kg/h，功率：220V/1.5KWC09挂墙洗手盆450*350*2501台面板采用304#1.0mm厚不锈钢板，围板及星斗304#1.0mmm厚，配感应龙头，C10双门高身冷藏柜620*692*19101台温度：-5℃～10℃C11单门发酵柜500*770*19001台功率：220V/2.8KWC12三层电烤箱1220*860*15301台不锈钢外壳，功率：380V/19.8KWC13煎饼炉610*800*8201台不锈钢外壳，功率：380V/4.5KWC14饼盘车柜450*600*18001台柜体采用304#1.0mm厚不锈钢板冲孔板，每层承托板采用304#1.5mm厚不锈钢板，立柱38*38*1.0mm不锈钢方管，配4寸静音万向脚轮，其中2个带刹车，C15不锈钢油网烟罩2500*1100*5102.5米壳体采用304#1.0mm厚不锈钢板，C16不锈钢工作台1000*700*8101台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚C17刀具消毒箱430*230*6251台不锈钢外壳电压：220V功率：10W容量：40L面档D01不锈钢星盆台600*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头,D02平台冷冻柜1800*700*810+1501台温度：-15℃～-6℃D03不锈钢工作台柜700*700*8503台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚D04不锈钢工作台柜700*700*6501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚D05台式电扒炉610*500*2701台功率：220V/6KWD06电磁煮面炉600*700*8102台炉面板采用304#1.2mm厚不锈钢板,背板、侧板及底板采用304#1.0mm厚不锈钢；采用权威技术模块，配置LED智能显示屏；功率：12KW/380VD07不锈钢油网烟罩2700*900*5102.7米壳体采用304#1.0mm厚不锈钢板，D08挂墙吊柜600*350*6001台柜体采用304#1.2mm厚不锈钢板，门、活动层板采用304#1.0mm厚不锈板，加强筋采用304#1.0mm厚不锈钢板D09挂墙吊柜1800*350*6001台柜体采用304#1.2mm厚不锈钢板，门、活动层板采用304#1.0mm厚不锈板，加强筋采用304#1.0mm厚不锈钢板洗消间E01双门热风消毒柜1150*650*17503台柜休内外侧采用304#1.0mm不锈钢板，中间填充保温隔热材料，双层门采用304#1.0mm不锈钢，中间填充保温隔热材料，配全钢重力脚，功率：220V/3KW,E02不锈钢板架1100*450*15002台层板采用304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，立柱采用38*38*1.0mm不锈钢方通，配全钢可调子弹脚E03不锈钢工作台1200*700*8101台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚E04回收台700*700*8101台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚E05大不锈钢星盆台1200*700*850+1502台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头,E06程控数显商用开水器463*282*7971台不锈钢外壳，程控数显温度屏，功率：380V/9KW,支架采用38*38*1.0mm不锈钢方管，E07洗地龙头10米1台低碳钢材喷涂,黑色纹面液压管，快速接头，360度活动E08不锈钢工作台900*600*8501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚E09长龙式洗碗机3620*1010*20431台.机器入口宽度 ：605 mm.最大洗涤高度 ：420 mm.最大洗涤量 ：3000-4800碟/小时.耗水量 ：300-350L.洗涤温度 ：55-60℃.漂洗温度 ：80-85℃.进水压力 ：0.15-0.4Mpa.电源要求 ：380V/50Hz/3N.加热方式 ：电加热型.电加热型功率 ：67kw ▲1、所投洗碗机生产厂家生产的洗碗机产品中与食品接触用的内壁、主洗臂、漂洗臂/堵头、加热管、输送管路的杂质元素迁移量、合金元素迁移量优于 GB 4806.9-2023《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》试验要求。产品符合CQC51-020304-2024认证规则及GB/T24021-2024/ISO14021：2016的要求，由中国质量认证中心提供有效期内的“环保（II型）产品认证证书”。 ▲2、所投洗碗机依据食品安全国家标准GB 4806.4-2016《 陶瓷制品》、GB 4806.7-2023《食品接触用塑料材料及制品》、GB 4806.9-2023《食品接触用金属材料及制品》、GB 4806.11-2023《食品接触用橡胶材料及制品》进行检测，检测项目：内壁、主洗臂、传送链排、挡水帘、排水溢流杆、漂洗臂/堵头、水泵盖，加热管、输送管路、水泵水封等食品接触材料，经检验符合GB 4806.1-2016中关于原材料要求、感官要求、理化指标、迁移试验等的要求，出具由中国质量认证中心提供检验报告，检验报告附有食品接触材料照片。▲3、所投洗碗机依据 GB/T 17626.2-2018、GB/T 17626.5-2019、GB/T 4208-2017等标准对静电放电抗扰度、浪涌 (冲击)抗扰度、 控制柜外壳/水泵/加热桶防护等级（IP69）等进行检测，提供相关检测报告。 E10不锈钢油网烟罩3800*1200*5103.8米壳体采用304#1.0mm厚不锈钢板，E11挂墙洗手盆450*350*2501台面板采用304#1.0mm厚不锈钢板，围板及星斗304#1.0mmm厚，配感应龙头，餐厅F01不锈钢工作台柜1000*700*8102台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚F02保温汤饭桶600*700*8102台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，水槽304#1.0mm厚不锈钢板板，围板及门采用304#1.0mm厚不锈钢板，配重力脚，工作指示灯，不锈钢发热管，功率：220V/2KW，F03不锈钢电热保温柜1800*700*8102台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，水槽304#1.0mm厚不锈钢板板，围板及门采用304#1.0mm厚不锈钢板，配重力脚，工作指示灯，不锈钢发热管，功率：220V/6KW。F04不锈钢滑板13400*250*3013.4米采用304#1.2mm厚不锈钢板F05座台玻璃罩4700*450*5004.7米立柱采38*38*1.0mm不锈钢方管，配10厘钢化玻璃F06不锈钢工作台柜700*700*810+1502台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚F07保温汤饭桶1000*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，水槽304#1.0mm厚不锈钢板板，围板及门采用304#1.0mm厚不锈钢板，配重力脚，工作指示灯，不锈钢发热管，功率：220V/2KW，F08不锈钢电热保温柜1800*700*810+1502台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，水槽304#1.0mm厚不锈钢板板，围板及门采用304#1.0mm厚不锈钢板，配重力脚，工作指示灯，不锈钢发热管，功率：220V/6KW，F09不锈钢滑板5800*250*305.8米采用304#1.2mm厚不锈钢板F10座台玻璃罩4500*450*5004.5米立柱采38*38*1.0mm不锈钢方管，配10厘钢化玻璃F11不锈钢星盆台600*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头,F12不锈钢工作台柜1800*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚F13玻璃门展示柜630*692*19101台温度：2℃～10℃排烟系统1不锈钢柜式离心风机30"-18.5KW1件不锈钢外壳，处理风量：54000m³,功率：380V/18.5KW▲柜式离心风机依据GB/T 4208-2017 外壳防护等级(IP代码)对样品进行防强烈喷水试验用内径12.5mm的喷嘴在各个方向向样品持续喷水,水流量(100±5)L/min,喷嘴距离样品外壳表面为(2.5～3)m。持续3min试验后,壳内的进水量应无有害影响。所投产品通过国家认可的第三方检测机构检测并获得CNAS和CMA标志的检测报告扫描件加盖制造商公章佐证。▲产品风轮依据GB/T 2423.3-2016《环境试验 第2部分：试验方法 试验Cab:恒定湿热试验》在温度：45℃±2℃ 相对湿度：90%±3% 持续时间：720h试验结束产品外观正常无生锈无变形，单项评价合格 ；提供所投产品通过国家认可的第三方检测机构检测并获得CNAS和CMA标志的检测报告扫描件及网络查询截图加盖制造商公章佐证。3离心风机控制箱配18.5KW电机1件星三角降压启动5风柜吊装支架配30"风柜1件采用槽钢及吊杆制作，做防锈处理6钢弹簧减震器200KG4件采用钢弹簧和阻尼材料组成的隔振降噪原件，7油烟净化器处理风量：50000m³1件不锈钢外壳，处理风量：50000m³,▲静电油烟净化器具有由省级产品质量监督检验机构提供依据GB/T2423.1-2008、GB/T2423.2-2008标准对整机耐高低温范围-25~65℃测试试验（48H+48H）的检测符合要求，提供所投产品通过国家认可的第三方检测机构检测并获得CNAS和CMA标志的检测报告扫描件及网络查询截图加盖制造商公章佐证。▲油烟净化器（带智能控制系统）依据GB 4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全 第1部分：通用要求》对机械强度、内部布线、电源连接和外部软线、外部导线用接线端子、接地措施检测；提供所投产品通过国家认可的第三方检测机构检测并获得CNAS和CMA标志的检测报告扫描件及网络查询截图加盖制造商公章佐证。▲产品高压放电电极在温度：45℃±2℃ 相对湿度：90%±3% 持续时间≥720h；试验结束产品外观正常无生锈无变形，单项评价合格 ；提供所投产品通过国家认可的第三方检测机构检测并获得CNAS和CMA标志的检测报告扫描件及网络查询截图加盖制造商公章佐证。9油烟净化器支架配套1件采用槽钢及吊杆制作，做防锈处理10不锈钢油烟风管配套185㎡采用1.2~1.0mm厚不锈钢制作，弯头、三通、变径、大小头按同规格的2.5倍计算11不锈钢油烟风管配套165㎡采用0.8mm厚不锈钢制作，弯头、三通、变径、大小头按同规格的2.5倍计算12风管软连接配套2件采用双层防火材料14防火阀配套1件采用2mm厚铁板制作，温度：150℃16风管法兰配套1项采用40*40角铁制作及吊杆，做防锈处理17风管吊码配套1项采用40*40角铁制作及吊杆，做防锈处理19安装辅助材料配套1项耐高温玻璃胶、螺栓、防漏胶条，拉爆等新风系统1不锈钢柜式离心风机22"-5.5KW1件不锈钢外壳，处理风量：21500m³,功率：380V/5.5KW2离心风机控制箱配套5.5KW电机1件星三角降压启动3风柜吊装支架配22"风柜1件采用槽钢及吊杆制作，做防锈处理4钢弹簧减震器200KG4件采用钢弹簧和阻尼材料组成的隔振降噪原件，5不锈钢新风管配套185㎡采用0.8mm厚不锈钢制作，弯头、三通、变径、大小头按同规格的2.5倍计算6风咀300*30017件铝合金材质7风管软连接配套1件采用双层防火材料8风管吊码配套1项采用40*40角铁制作及吊杆，做防锈处理10安装辅助材料配套1项螺栓、拉爆等其它1平板车800*6004台面板采用304#1.2mm厚不锈钢板，加强筋采用304#1.0mm厚不锈钢板，支撑管38*38*1.0mm不锈钢方管，配5寸静音万向脚轮，其中两个带刹车2不锈钢送餐车800*600*8004台面板采用304#1.2mm厚不锈钢板，加强筋采用304#1.0mm厚不锈钢板，支撑管38*38*1.0mm不锈钢方管，配5寸静音万向脚轮，其中两个带刹车。3份数盆连盖1/1*10020套采用304#0.8mm厚不锈钢板4隔油网500*500*5038件采用0.6mm厚不锈钢板制作，5炉背封墙钢9.8米采用304#1.0mm厚不锈钢板6蒸饭盆600*400*4836件采用304#0.8mm厚不锈钢板7蒸包盆600*400*4824件采用304#0.8mm厚不锈钢板厨房用具1挂钟便捷型1组2食品温度测量计500千克1支3白胶桶345*230*1205个4保鲜盒塑3号500*360*175mm20个5周转箱560*390*290mm5个6铁耳菜筐2~3KW5个7电饭锅45厘米1台8松木砧板45CM*10CM2块9白色塑料圆胶砧板50*50CM2块10圆汤桶25*25CM2个11圆汤桶20*20CM2个12圆汤桶70升2个13片刀1号3把14猪肉刀1号2把15骨刀1号1把16九江弯刀30cm1把17不锈钢长柄炸厘28cm2个18木柄漏壳8寸2个19出口装钢炸厘10寸2个20宽边油格2个21柄耳钢复底煎锅1个22油石长度432mm2块23耐高热手套40L2个24开罐器406*297*106mm2只25钢多用刨14cm3把26味盅10cm10个27味盅4分15个28钢炒壳2号2个29钢炒铲12*16mm3个30汤袋300*400*50mm3扎31长面刀500g2个32磅秤39*635*8801个33厨秤8kg1台34台秤327*121*121mm1台35土司盒1000g（不粘）总长380mm刃长25m5个36锯（塑料柄）1把37厚深铝饼盘烤盘600*400*4820个38长杆60cm2支39中号苏棍圆径90mm*17mm2支40煎蛋器（固定柄）14寸2个41厨师细牙刀1把42蓝柄煎铲2把43喷壶18CM2个44印花防油纸杯6寸2条45胶刮板2000ml2块46胶量杯3寸2个47羊毛刷小号2个48红木刮刀长度381mm2把49不锈钢水刮18"2把大厅餐具1密胺红黑面碗195*75mm100个4密胺汤碗4.5CM300个5不锈钢筷子28cm300双6密胺套餐盘6格300个11半圆食品夹12寸20个12圆形食品夹12寸20个15长孔厨匙长度20mm12个16圆形打菜勺16寸20把21打汤勺14寸10个22不锈钢打饭勺20把25牙签筒50个26筷子盒280*175*197mm3个中厅餐具1真空保温壶容量：2L 材质：SS3042个2台式毛巾加热消毒柜四层1台3方形防滑托盘380*515mm2个4圆形防滑托盘Φ355mm2个5方形透明盖508*365*130mm2个6镀钛圆顶碟盖Φ318mm2个7手提式耐热毛巾盘2个8毛巾夹2个9吉祥炉10寸2套10双层煲（玻璃盖）12寸2套11双耳席纹炖盅配炉座6寸30套12椭圆有盖汤盘10.5寸30只13浅汤盘8.5寸2只14高脚宽边汤盘10寸2只15波浪碗12寸2只16月光鱼18寸2只17宝石纹斗碗10寸2只18元平23.5cm2只19掌中宝条盘20寸2只20长波盘16寸2只21正方展示盘16.5寸2个22炖盅4寸30只23炖盅底碟4寸30只24双耳长条盘/哑光黑20寸2只25椭圆型浅式盘14寸2只26圆型桃形盘16寸2只27椭圆盘14寸2只28细纹长方盘15寸2套29铁板直径27cm2套30不沾铝煲仔(深)200*60mm2套31光身汤壳5CM4支32光身漏壳5CM4支33带孔长方盘20寸2个34明清锅18CM2套35寸钻石纹烟盅骨瓷4.5寸10个36烟缸底碟骨瓷6.5寸10个37牙签筒30个38毛巾碟骨瓷加银边6寸30个39茶杯骨瓷加银边30个40茶杯碟骨瓷加银边30个41味碟骨瓷加银边3寸30个42浅式盘骨瓷加银边8寸30个43平盘骨瓷12寸30个44汤匙骨瓷加银边30个45纹茶壶骨瓷加银边4个46大号玻璃水果盘320mm2个47餐垫常规30张48可拆卸合金筷常规30双小厅餐具1平盘7.5寸60只2翅碗4.5寸60只3筷架配套60只4毛巾碟配套60只5装饰盘12寸60只6小汤更配套60只7味碟2.75寸60只8茶杯6cm高，配套60只9茶碟配套60只107寸骨碟7寸60只11泡茶壶10只12牙签筒30只13纸巾盒6个14加长银头筷子合金60双15长方餐垫60张16卡尔正方盘7.5寸6个17白菜汤盆28cm6个18长方盘12寸6个19长方盘14寸6个20辉煌窝形碗14寸6个21旦形云盘16寸6个22标准圆形浅式盘14寸6个23圆形深窝炉（白）12寸6套24蛋形炉18寸6套25盾汤盘10寸6个26盾平盘12寸6个27盾旦型汤盘13寸6个28正方盘12寸6个29翘角正方盘12寸6个30长方盘16寸6个31椭圆型浅式盘15寸6只32直纹碗9寸6个33大号果盘大号直径30cm6个34水果碟直径12cm60个35饮料杯15cm高60个36炖盅60只37炖盅底碟60只说明：以上设备须按厨房食堂设计图纸进行安装（图纸详见附件）厨房设备技术清单序号设备名称规格数量单位说明加工区A01不锈钢板架1100*450*15007台层板采用304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，立柱采用38*38*1.0mm不锈钢方通，配全钢可调子弹脚A02不锈钢星盆台1000*700*810+1506台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头。A03程控数显商用开水器463*282*7971台不锈钢外壳，程控数显温度屏，功率：380V/9KW,支架采用38*38*1.0mm不锈钢方管。A04洗地龙头10米1台低碳钢材喷涂,黑色纹面液压管，快速接头，360度活动A05不锈钢工作台1500*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚A06台式绞肉机400*230*4551台产量：220kg/h电源：220V 功率：0.75KWA07台式切肉机530*330*4401台用途：能将各种鲜肉一次性切成片状、二次可切成肉丝。特性：整机不锈钢，刀片为特殊钢质制造，刀具组设计为悬臂式，可轻易拆卸、清洗，并能快捷方便地更换不同规格的刀组。加装紧急开关和安全开关，可有效地保护使用者的安全。切割厚度：2.5－15 （mm）（不可调）入料口尺寸：140*80（mm）产量：500kg/h电源：220V/110V 单相功率：0.55kWA08双层斩台1500*700*8102台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚A09不锈钢工作台1300*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚A10挂墙洗手盆450*350*2501台面板采用304#1.0mm厚不锈钢板，围板及星斗304#1.0mmm厚，配感应龙头，A11地架1200*600*1504台面板采用304#1.2mm厚不锈钢板，脚采用38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚A12刀具砧板消毒柜685*620*19401台不锈钢外壳电压：220V功率：1260W容量：510L烹调区B01四门冷藏柜1220*692*19101台温度：-5℃～10℃B02四门冷冻柜1220*692*19102台温度：-15℃～-6℃B03洗地龙头10米1台低碳钢材喷涂,黑色纹面液压管，快速接头，360度活动B04不锈钢星盆台1000*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头,B05挂墙洗手盆450*350*2501台面板采用304#1.0mm厚不锈钢板，围板及星斗304#1.0mmm厚，配感应龙头，B06不锈钢工作台1800*700*8104台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚。B07单星盆台1400*700*8101台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头,B08不锈钢工作台柜1800*700*8104台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚。 B09留样柜530*590*16201台温度：0℃～10℃B10不锈钢工作台柜800*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚B11厨房灭火装置双甁组1台a工作温度: 4-55℃, b.装置的最大工作压力0.9MPa贮存压力：13Mpa,c.喷射时间：13-15s；喷射延迟时间：2.0s;喷嘴工作压力：单瓶组0.24MPa双瓶组0.16MPa;冷却水喷嘴工作压力：单瓶组0.05MPa双瓶组0.08MPa.d.灭火剂保质期:8年 驱动气瓶标有：驱动气体名称：氮气（N2）;充装压力：13MPa(20°C)。e药剂喷洒时间: 13-15秒。灭火时间: 3-5秒。B12电磁四头煲仔炉800*800*8101台炉面板采用304#1.2mm厚不锈钢板,背板、侧板采用304#1.0mm厚不锈钢；采用权威技术模块，功率：14KW/380VB13电磁单头小炒炉1000*1100*8102台炉面板采用304#1.2mm厚不锈钢板,背板、侧板采用304#1.0mm厚不锈钢；采用权威技术模块，配置LED智能显示屏；功率：15KW/380V▲所投电磁单炒单尾小炒炉具有CQC中国节能认证证书及试验报告；试验依据标准GB 40876-2021《商用电磁灶能效限定值及能效等级》热效率≥92.5%能效1级。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件、证书扫描件加盖制造商鲜章。▲所投电磁单炒单尾小炒炉依据QB/T 4499-2023标准，抛锅过程中的电磁灶平均功率不应低于额定功率的50%，检测结果符合。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件加盖制造商鲜章。▲所投电磁单炒单尾小炒炉依据QB/T 4499-2023标准，标准测试状态下，启动电磁灶工作1h，然后，电磁灶在取走锅具或按下停止开关后，电磁灶在1min以内进入待机状态。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件加盖制造商鲜章。B14电磁单头大炒炉1000*1100*8102台炉面板采用304#1.2mm厚不锈钢板,背板、侧板采用304#1.0mm厚不锈钢；采用权威技术模块，配置LED智能显示屏；功率：20KW/380V▲所投电磁单头大炒炉具有CQC中国节能认证证书及节能试验报告；试验依据标准GB 40876-2021《商用电磁灶能效限定值及能效等级》热效率≥95.5%能效1级。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件、证书扫描件加盖制造商鲜章。▲所投电磁单头大炒炉依据QB/T 4499-2023标准，电磁灶的待机功率≤7W，实测输入功率偏差必须在正数（+%）范围内，检测结果符合。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件加盖制造商鲜章。▲所投电磁单头大炒炉依据QB/T 4499-2023标准，将电磁灶置于(40±2)℃、相对湿度为(93±3)%的恒定湿热试验箱中，不通电，存放不低于48h取出在室温中放置2h,在标准测试状态下，启动电磁灶工作1h。试验后，电磁灶能正常工作，功率偏差必须在正数（+%）范围内，检测结果符合。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件加盖制造商鲜章。B15电磁单头平头炉600*650*5502台炉面板采用304#1.2mm厚不锈钢板,背板、侧板采用304#1.0mm厚不锈钢；采用权威技术模块，配置LED智能显示屏；功率：15KW/380V▲所投电磁单头煲汤炉具有CQC中国节能认证证书及节能试验报告；试验依据标准GB 40876-2021《商用电磁灶能效限定值及能效等级》热效率≥92.1%能效1级。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件、证书扫描件加盖制造商鲜章。▲所投电磁单头煲汤炉依据QB/T 4499-2023标准，电磁灶在标准测试状态下，将配锅偏离加热中心，在最高功率状态下工作4h，试验过程中性能未受影响，无故障。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件加盖制造商鲜章。▲所投电磁单头煲汤炉依据QB/T 4499-2023标准，标准测试状态下，启动电磁灶工作1h，然后，电磁灶在取走锅具或按下停止开关后，电磁灶在1min10s以内进入待机状态。提供带有CMA、CNAS标识的检测报告扫描件加盖制造商鲜章。B16电三门蒸柜700*700*18001台柜身304#1.0mm厚不锈钢板，水箱304#1.2mm厚不锈钢板，自动进水，防干烧装置，功率：27KW/380VB17电单门蒸饭柜12盆1台柜身304#1.0mm厚不锈钢板，水箱304#1.2mm厚不锈钢板，自动进水，防干烧装置，功率：24KW/380VB18电双门蒸饭柜24盆1台柜身304#1.0mm厚不锈钢板，水箱304#1.2mm厚不锈钢板，自动进水，防干烧装置，功率：12KW/380VB19炉面拼板300*11003台采用304#1.2mm厚不锈钢板B20油网烟罩连新风槽9800*1550*5109.8米壳体采用304#1.0mm厚不锈钢板，新风槽采用304#0.8mm厚不锈钢板，配防水LED照明装置。面点间C01不锈钢星盆台600*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头,C02粉面操作台1800*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，台脚采50*50*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚。C03不锈钢面粉车500*500*5002台柜体采用304#1.2mm厚不锈钢板，盖板采用1.0mm厚不锈钢，配4寸万向脚轮，其中2个带刹车。 C04食品添加剂柜（带锁）600*350*6001台柜体采用304#1.2mm厚不锈钢板，门、活动层板采用304#1.0mm厚不锈板，加强筋采用304#1.0mm厚不锈钢板C05挂墙吊柜1800*350*6002台柜体采用304#1.2mm厚不锈钢板，门、活动层板采用304#1.0mm厚不锈板，加强筋采用304#1.0mm厚不锈钢板C06搅拌机670*620*12501台料桶容积：40L，最大和面量：12kg，功率：380V/1.5KWC07和面机880*480*9301台料桶容积：40L，最大和面量：16kg，功率：380V/2.2KWC08压面机480*465*9601台压面宽度：250mm,压面厚度：0.5-5mm,生产能力：25-30kg/h，功率：220V/1.5KWC09挂墙洗手盆450*350*2501台面板采用304#1.0mm厚不锈钢板，围板及星斗304#1.0mmm厚，配感应龙头，C10双门高身冷藏柜620*692*19101台温度：-5℃～10℃C11单门发酵柜500*770*19001台功率：220V/2.8KWC12三层电烤箱1220*860*15301台不锈钢外壳，功率：380V/19.8KWC13煎饼炉610*800*8201台不锈钢外壳，功率：380V/4.5KWC14饼盘车柜450*600*18001台柜体采用304#1.0mm厚不锈钢板冲孔板，每层承托板采用304#1.5mm厚不锈钢板，立柱38*38*1.0mm不锈钢方管，配4寸静音万向脚轮，其中2个带刹车，C15不锈钢油网烟罩2500*1100*5102.5米壳体采用304#1.0mm厚不锈钢板，C16不锈钢工作台1000*700*8101台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚C17刀具消毒箱430*230*6251台不锈钢外壳电压：220V功率：10W容量：40L面档D01不锈钢星盆台600*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头,D02平台冷冻柜1800*700*810+1501台温度：-15℃～-6℃D03不锈钢工作台柜700*700*8503台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚D04不锈钢工作台柜700*700*6501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚D05台式电扒炉610*500*2701台功率：220V/6KWD06电磁煮面炉600*700*8102台炉面板采用304#1.2mm厚不锈钢板,背板、侧板及底板采用304#1.0mm厚不锈钢；采用权威技术模块，配置LED智能显示屏；功率：12KW/380VD07不锈钢油网烟罩2700*900*5102.7米壳体采用304#1.0mm厚不锈钢板，D08挂墙吊柜600*350*6001台柜体采用304#1.2mm厚不锈钢板，门、活动层板采用304#1.0mm厚不锈板，加强筋采用304#1.0mm厚不锈钢板D09挂墙吊柜1800*350*6001台柜体采用304#1.2mm厚不锈钢板，门、活动层板采用304#1.0mm厚不锈板，加强筋采用304#1.0mm厚不锈钢板洗消间E01双门热风消毒柜1150*650*17503台柜休内外侧采用304#1.0mm不锈钢板，中间填充保温隔热材料，双层门采用304#1.0mm不锈钢，中间填充保温隔热材料，配全钢重力脚，功率：220V/3KW,E02不锈钢板架1100*450*15002台层板采用304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，立柱采用38*38*1.0mm不锈钢方通，配全钢可调子弹脚E03不锈钢工作台1200*700*8101台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚E04回收台700*700*8101台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚E05大不锈钢星盆台1200*700*850+1502台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚及水龙头,E06程控数显商用开水器463*282*7971台不锈钢外壳，程控数显温度屏，功率：380V/9KW,支架采用38*38*1.0mm不锈钢方管，E07洗地龙头10米1台低碳钢材喷涂,黑色纹面液压管，快速接头，360度活动E08不锈钢工作台900*600*8501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，层板304#1.0mm厚不锈钢板,加强筋采用不锈钢板，台脚采38*38*1.0mm不锈钢方管，配全钢可调子弹脚E09长龙式洗碗机3620*1010*20431台.机器入口宽度 ：605 mm.最大洗涤高度 ：420 mm.最大洗涤量 ：3000-4800碟/小时.耗水量 ：300-350L.洗涤温度 ：55-60℃.漂洗温度 ：80-85℃.进水压力 ：0.15-0.4Mpa.电源要求 ：380V/50Hz/3N.加热方式 ：电加热型.电加热型功率 ：67kw ▲1、所投洗碗机生产厂家生产的洗碗机产品中与食品接触用的内壁、主洗臂、漂洗臂/堵头、加热管、输送管路的杂质元素迁移量、合金元素迁移量优于 GB 4806.9-2023《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》试验要求。产品符合CQC51-020304-2024认证规则及GB/T24021-2024/ISO14021：2016的要求，由中国质量认证中心提供有效期内的“环保（II型）产品认证证书”。 ▲2、所投洗碗机依据食品安全国家标准GB 4806.4-2016《 陶瓷制品》、GB 4806.7-2023《食品接触用塑料材料及制品》、GB 4806.9-2023《食品接触用金属材料及制品》、GB 4806.11-2023《食品接触用橡胶材料及制品》进行检测，检测项目：内壁、主洗臂、传送链排、挡水帘、排水溢流杆、漂洗臂/堵头、水泵盖，加热管、输送管路、水泵水封等食品接触材料，经检验符合GB 4806.1-2016中关于原材料要求、感官要求、理化指标、迁移试验等的要求，出具由中国质量认证中心提供检验报告，检验报告附有食品接触材料照片。▲3、所投洗碗机依据 GB/T 17626.2-2018、GB/T 17626.5-2019、GB/T 4208-2017等标准对静电放电抗扰度、浪涌 (冲击)抗扰度、 控制柜外壳/水泵/加热桶防护等级（IP69）等进行检测，提供相关检测报告。 E10不锈钢油网烟罩3800*1200*5103.8米壳体采用304#1.0mm厚不锈钢板，E11挂墙洗手盆450*350*2501台面板采用304#1.0mm厚不锈钢板，围板及星斗304#1.0mmm厚，配感应龙头，餐厅F01不锈钢工作台柜1000*700*8102台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚F02保温汤饭桶600*700*8102台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，水槽304#1.0mm厚不锈钢板板，围板及门采用304#1.0mm厚不锈钢板，配重力脚，工作指示灯，不锈钢发热管，功率：220V/2KW，F03不锈钢电热保温柜1800*700*8102台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，水槽304#1.0mm厚不锈钢板板，围板及门采用304#1.0mm厚不锈钢板，配重力脚，工作指示灯，不锈钢发热管，功率：220V/6KW。F04不锈钢滑板13400*250*3013.4米采用304#1.2mm厚不锈钢板F05座台玻璃罩4700*450*5004.7米立柱采38*38*1.0mm不锈钢方管，配10厘钢化玻璃F06不锈钢工作台柜700*700*810+1502台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板加木板，面板底部边框采用30*30*0.8mm厚不锈钢管加固，柜身、层板及门304#1.0mm厚不锈钢板，不锈钢加强筋，配全钢重力脚F07保温汤饭桶1000*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，水槽304#1.0mm厚不锈钢板板，围板及门采用304#1.0mm厚不锈钢板，配重力脚，工作指示灯，不锈钢发热管，功率：220V/2KW，F08不锈钢电热保温柜1800*700*810+1502台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，水槽304#1.0mm厚不锈钢板板，围板及门采用304#1.0mm厚不锈钢板，配重力脚，工作指示灯，不锈钢发热管，功率：220V/6KW，F09不锈钢滑板5800*250*305.8米采用304#1.2mm厚不锈钢板F10座台玻璃罩4500*450*5004.5米立柱采38*38*1.0mm不锈钢方管，配10厘钢化玻璃F11不锈钢星盆台600*700*810+1501台台面采用304#1.2mm厚不锈钢板，星斗304#1.0mm，台脚38*38*1.0mm不锈钢方管，横管30*30*0.8mm不锈钢方管，配全说明 打“★”号条款为实质性条款，若有任何一条负偏离或不满足则导致投标无效。 打“▲”号条款为重要技术参数，若有部分“▲”条款未响应或不满足，不作为无效投标条款。 打“★”号条款为实质性条款，若有任何一条负偏离或不满足则导致投标无效。 打“▲”号条款为重要技术参数，若有部分“▲”条款未响应或不满足，不作为无效投标条款。
投标 / 标书制作要点（原创）
本厨房食堂设备涉及「招标公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含招标公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
