食堂外包服务招标公告(武汉临空港生态园林绿化有限公司2025)
【湖北省】武汉临空港生态园林绿化有限公司食堂外包服务项目招标公告
项目所在地区:湖北省,武汉市
一、招标条件
本武汉临空港生态园林绿化有限公司食堂外包服务项目已由项目审批/核准/备案机关 批准,项目资金来源为自筹资金86.4万元,招标人为武汉临空港生态园林绿化有限公司。
本项目已具备招标条件,现招标方式为公开招标。
二、项目概况和招标范围
规模:864000.00元/年,按固定餐标900元/人/月(根据相关政策标准调整),日均就 餐人约80人(每月根据实际人数结算)。外送加班餐,按40元/餐的标准,另外计算,不受年度限制。
范围:本招标项目划分为1个标段,本次招标为其中的:
(001)武汉临空港生态园林绿化有限公司食堂外包服务项目;
三、投标人资格要求
(001武汉临空港生态园林绿化有限公司食堂外包服务项目)的投标人资格能力要求:
1.投标人须具有法人或者其他组织的营业执照等证明文件:
2.投标人须具有履行合同所必需的设备和专业技术能力(自拟格式,自行承诺):
3.参加采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明(自拟格式,自行承诺);
4.投标人近三年经营过程中无重大食品安全事故、恶性事件的声明(提供相关承诺,格式自拟):
5.管理和操作的所有工作人员必须经过专业培训的承诺书(提供相关承诺,格式自拟);
6.不得将本项目招标内容以任何方式进行转包、分包(提供承诺书);
7.本项目不接受非餐饮企业或联合体参加本次招标活动; 本项目不允许联合体投标。
四、招标文件的获取
获取时间:从2025年11月05日10时00分到2025年11月11日17时30分
五、投标文件的递交
递交截止时间:2025年11月13日16时00分
六、开标时间
开标时间:2025年11月13日16时00分
七、其他
一、项目简介
(一)采购类别:服务类
(二)资金来源:公司自筹
(三)采购预算限额:864000.00元/年,按固定餐标900元/人/月(根据相关政策标准调整) 日均就餐人约80人(每月根据实际人数结算)。外送加班餐,按40元/餐的标准,另外计算, 不受年度限制。
(四)服务期:一年,合同期满后经评估、考核合格后可续签一年,最多不能超过两次。
(五)招标内容:采购供应商为招标人食堂提供食材的采购、清洗、分切、加工(如肉类分割、 蔬菜预处理等)、半成品制作(如切配好的净菜、烹饪食材等)、成品制作等加工服务,同时 负责清洗所有碗、筷、餐具及食堂内的一切炊具、用具,包含采购人食堂范围内的卫生清洁 服务。
(六)评标办法:以综合评估为准则,在保障食品质量、食品安全和服务水平的前提下,将 以公司业绩、承包方案、经济指标等综合指标得分最高者为我公司食堂承包单位。
二、采购需求
(一)食品安全与卫生
供应商从业人员需持厨师证、健康证上岗,定期开展食品安全培训。食材采购需建立可追溯 体系,优先选用本地新鲜食材,肉类、蔬菜等需提供检验检疫证明,禁止使用过期、变质原 料。
食堂操作间须符合《餐饮服务食品安全操作规范》,每日清洁消毒并留存记录,定期接受第 三方卫生检测。
(二)服务质量
供餐时间:早餐7:30-8:20,午餐12:00-13:00,晚餐(加、值班餐)17:30-19:00(根据加 班情况调整)。
服务响应:每月开展员工满意度调查,满意度需≥90%。
应急保障:需制定突发事件预案(如停电、断水、疫情等),确保特殊情况下基础供餐能力; 节假日及重大活动期间须保障供餐服务。
(三)服务人员管理
服务人员需持健康证上岗,定期进行健康检查和培训,具备良好的服务意识和专业技能。
工作人员着装统一、整洁,佩戴口罩、帽子等卫生防护用品,遵守食堂工作纪律和服务规范。
注:邮件发送“供应商全称+项目名称+联系电话”获取投标登记表.
联 系 人 : 杨先生
联系方式:15711452078
联系邮箱:zbgs777@126.com
投标 / 标书制作要点(原创)
本食堂外包服务涉及「招标公告」,投标方需重点关注:① 营业执照经营范围须含招标公告或对应服务类目;② 提供同类项目业绩证明;③ 报价方案与售后响应须明确;④ 紧盯投标截止与开标节点,建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应,务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理:17551026086
