食堂食材配送招标公告（江山市交投供应链管理有限公司2025）
衢州市开成工程造价咨询事务所有限公司关于江山市清湖街道办事处食堂食材配送采购项目的非政府采购招标公告
公告时间：2025年12月5日
一、项目编号：KCFZFCG2025042
二、项目名称：江山市清湖街道办事处食堂食材配送采购项目
三、招标项目概况
序号
名称
服务期限（年）
预算金额（万元）
1
江山市清湖街道办事处食堂食材配送采购项目
3
165
四、投标供应商资格要求
1.符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条要求。
2.在中华人民共和国境内注册，具有独立法人资格的且能承担本项目的供应商。
3.须为未被列入“信用中国”网站（）、中国政府采购网（）渠道信用记录失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的投标人。
4.本项目的特定资格要求：从事食品类配送需持有有效食品经营（生产）许可或备案。
5.本项目谢绝联合体响应。
五、招标文件的获取：
1.本项目招标文件和补充（答疑、澄清）、修改文件以网上下载方式发放。
2.招标文件下载网址：潜在投标人登录衢州市市县一体公共资源交易平台（https://ggzy.qz.gov.cn）自行下载招标文件。
3.招标文件网上下载时间：（公告发布之日起至投标文件递交截止时间）。
4.潜在投标人登录衢州市市县一体公共资源交易平台（https://ggzy.qz.gov.cn）办理投标人信息入库（衢州市级交易平台市场主体信息库，下同）备案事宜。
5.潜在投标人可在衢州市市县一体公共资源交易平台（https://ggzy.qz.gov.cn）免费下载招标文件。确定参加投标的企业可凭本单位CA数字证书登录衢州市公共资源电子交易系统，按照操作手册在对应模块下载领取。
6.采购人将在衢州市市县一体公共资源交易平台上发布补充（答疑、澄清）文件。潜在投标人应自行关注网站公告，招标人不再书面通知。投标人因自身贻误行为导致投标失败的，责任自负。
六、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
1.投标文件递交截止时间（开标时间，下同）：2025年12月25日09时00分00秒（北京时间）。
2.投标文件递交方式：电子投标文件采用网上递交的方式，上传至衢州市公共资源电子交易系统（https://ggzy.qz.gov.cn）。
3.网上开标地点：衢州市公共资源交易中心不见面开标大厅（网址：
七、公告期限：自本公告发布之日起5个工作日。
八、其他事项：
供应商认为采购文件使自己的权益受到损害的，可以自获取采购文件之日或者采购公告期限届满之日（公告期限届满后获取采购文件的，以公告期限届满之日为准）起7个工作日内，对采购文件需求的以书面形式向采购人提出质疑，对其他内容以书面形式向采购人和采购代理机构提出质疑。质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的，可以在答复期满后十五个工作日内向监督管理机构投诉。
质疑和投诉必须满足：“供应商质疑、投诉应当有明确的请求和必要的证明材料。供应商投诉的事项不得超出已质疑事项的范围”。
九、联系方式
1.采购人：江山市交投供应链管理有限公司
联系人：毛女士
联系电话：0570-4018314
地址：江山市江滨北路1号
2.采购代理单位：衢州市开成工程造价咨询事务所有限公司
联系人：刘永生
联系电话：15157011255（679255）
地址：江山市山海路24号10楼
3.监督机构名称：江山市交通建设投资集团有限公司内审风控部
联系人：张女士
联系电话：0570-4018782
地址：江山市江滨北路1号
4.使用单位名称：江山市清湖街道办事处
联系人：徐先生
联系电话：13967004508
地址：江山市清湖街道航山路1号
[JS20251205-249]江山市清湖街道办事处食堂食材配送采购项目.QZFCZF
招标文件正文.doc
招标文件-江山市清湖街道办事处食堂食材配送采购项目.doc
江山市清湖街道办事处食堂食材配送采购项目项目编号：KCFZFCG2025042（非政府采购项目）公开招标文件使用单位：江山市清湖街道办事处采购单位：江山市交投供应链管理有限公司代理机构：衢州市开成工程造价咨询事务所有限公司起草人：刘永生审核人：胡淑怡二〇二五年十二月目录第一章招标公告2第二章投标须知前附表及投标须知4第三章采购内容及要求15第四章评标办法及开标程序26第五章合同草案31第六章应提交的有关格式范例38第一章招标公告一、项目编号：KCFZFCG2025042二、项目名称：江山市清湖街道办事处食堂食材配送采购项目三、招标项目概况序号名称服务期限（年）预算金额（万元）1江山市清湖街道办事处食堂食材配送采购项目3165四、投标供应商资格要求1.符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条要求。2.在中华人民共和国境内注册，具有独立法人资格的且能承担本项目的供应商。3.须为未被列入“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）渠道信用记录失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的投标人。4.本项目的特定资格要求：从事食品类配送需持有有效食品经营（生产）许可或备案。5.本项目谢绝联合体响应。五、招标文件的获取：1.本项目招标文件和补充（答疑、澄清）、修改文件以网上下载方式发放。2.招标文件下载网址：潜在投标人登录衢州市市县一体公共资源交易平台（https://ggzy.qz.gov.cn）自行下载招标文件。3.招标文件网上下载时间：（公告发布之日起至投标文件递交截止时间）。4.潜在投标人登录衢州市市县一体公共资源交易平台（https://ggzy.qz.gov.cn）办理投标人信息入库（衢州市级交易平台市场主体信息库，下同）备案事宜。5.潜在投标人可在衢州市市县一体公共资源交易平台（https://ggzy.qz.gov.cn）免费下载招标文件。确定参加投标的企业可凭本单位CA数字证书登录衢州市公共资源电子交易系统，按照操作手册在对应模块下载领取。6.采购人将在衢州市市县一体公共资源交易平台上发布补充（答疑、澄清）文件。潜在投标人应自行关注网站公告，招标人不再书面通知。投标人因自身贻误行为导致投标失败的，责任自负。六、提交投标文件截止时间、开标时间和地点1.投标文件递交截止时间（开标时间，下同）：2025年12月25日09时00分00秒（北京时间）。2.投标文件递交方式：电子投标文件采用网上递交的方式，上传至衢州市公共资源电子交易系统（https://ggzy.qz.gov.cn）。3.网上开标地点：衢州市公共资源交易中心不见面开标大厅（网址：https://jyzx.ggzy.qz.gov.cn/BidOpening/bidopeninghallaction/hall/login）。帮助手册见开标大厅。七、公告期限：自本公告发布之日起5个工作日。八、其他事项：供应商认为采购文件使自己的权益受到损害的，可以自获取采购文件之日或者采购公告期限届满之日（公告期限届满后获取采购文件的，以公告期限届满之日为准）起7个工作日内，对采购文件需求的以书面形式向采购人提出质疑，对其他内容以书面形式向采购人和采购代理机构提出质疑。质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的，可以在答复期满后十五个工作日内向监督管理机构投诉。质疑和投诉必须满足：“供应商质疑、投诉应当有明确的请求和必要的证明材料。供应商投诉的事项不得超出已质疑事项的范围”。九、联系方式1.采购人：江山市交投供应链管理有限公司联系人：毛女士联系电话：0570-4018314地址：江山市江滨北路1号2.采购代理单位：衢州市开成工程造价咨询事务所有限公司联系人：刘永生联系电话：15157011255（679255）地址：江山市山海路24号10楼3.监督机构名称：江山市交通建设投资集团有限公司内审风控部联系人：张女士联系电话：0570-4018782地址：江山市江滨北路1号4.使用单位名称：江山市清湖街道办事处联系人：徐先生联系电话：13967004508地址：江山市清湖街道航山路1号第二章投标须知前附表及投标须知一、投标须知前附表序号内 容说明与要求1采购人江山市交投供应链管理有限公司2使用单位江山市清湖街道办事处3项目名称江山市清湖街道办事处食堂食材配送采购项目4采购总预算165万元5服务期三年6投标有效期投标文件递交截止之日起90天7投标保证金□不要求递交投标保证金。R要求递交投标保证金。一、本项目交纳投标保证金30000元整，需在开标截止时间前提交，否则作废标处理。投标保证金专户信息如下：账号：按系统随机分配账号。缴纳时间：投标截止时间前，以衢州市公共资源电子交易系统确认到账为准（因各银行系统到账时间不同，请提前缴纳，否则后果自负）。二、缴纳方式投标人登录衢州市公共资源电子交易系统--“业务办理”--“缴纳保证金”模块：缴纳方式之一（按项目在线支付）：投标人通过网银（电汇）方式，从经系统备案的银行基本账户汇出。保证金室，咨询联系电话：江山市0570-4036537投标人如有违反法律法规、招标文件和其他相关规定，作不予退还投标保证金处理的，保函出具机构收到《不予退还投标保证金通知单》后5个工作日内将投标保证金担保赔偿款汇入衢州市公共资源交易江山市分中心保证金专用存款账户。备注：重新招标项目，参与投标的投标人仍需按上述规定要求重新递交投标保证金。8其他可以不予退还投标保证金的情形1.经查实，投标人在投标过程中存在串通投标或弄虚作假的。2.其他：①投标人在投标有效期内撤销或修改其投标文件；②中标人无正当理由不与招标人订立合同，或签订合同时向招标人提出附加条件，或未按招标文件要求提交履约保证金的。注：本招标文件的“投标保证金不予退还”是指：（1）以现金转账形式，转账现金不予退还。（2）以保证保险形式，招标人作为被保险人（受益人）向保险人提起索赔。9电子投标文件盖章要求1.投标文件格式文件要求投标人盖章、法定代表人印章的地方，投标人均应使用CA数字证书加盖投标人的单位电子印章、法定代表人个人电子印章。联合体投标的，除联合体协议书格式之外的仅由联合体牵头人加盖单位电子印章、法定代表人个人电子印章即可。2.投标文件所附证书证件、业绩证明文件、投标保证金等证明材料用扫描件并加盖投标单位电子印章；10电子投标文件的制作 详见招标公告 其他： / 。11电子投标文件加密要求使用投标工具软件编制生成的电子投标文件。12投标截止时间/电子投标文件上传截止时间2025年12月25日09时00分00秒（北京时间）13电子投标文件上传平台使用专用密钥上传至：衢州市市县一体公共资源交易平台14投标文件退还投标截止时间止，存在以下情形之一的不予开标，投标文件退还：1.递交投标文件的投标人少于3个的；2.其他： / 。15电子投标文件的拒收情形1.投标截止时间后送达（上传）的投标文件、未按招标文件要求上传的；2.投标人未按规定加密的投标文件，应当拒收并提示。3.存在下列情况之一的，视为拒收：（1）电子投标文件无法解密的；（2）电子投标文件解密后无法正确读取的；（3）电子投标文件无法导入成功的；□4.未被邀请的申请人提交的投标文件。5.其他： 。16开标时间和地点1.开标时间：同电子投标文件上传截止时间。2.开标地点：江山市公共资源交易中心 号评标室，虎山街道景星西路万商城12号楼4楼。3.开标平台： 衢州市市县一体公共资源交易平台4.其他： 。17开标程序1.投标人参加开标须携带加密投标文件的CA证书锁以供解密投标文件。2.开标时，如发现以下情况之一的，招标人将拒收其投标文件：（一）投标文件不符合招标文件规定的受理要求的（本章15条）。3.开标程序（一）招标人宣布投标人参加开标会议情况，并介绍本次招标相关情况。（二）公布投标人名称及标段名称。（三）投标人解密 投标人解密时间：招标人或招标代理开启解密后30分钟以内。投标人解密方式：投标人使用CA数字证书进行解密，未在规定时间内完成投标文件解密，视为其撤销投标文件，须退回投标文件。（四）唱标。（五）评标委员会对（正式投标人/投标人）提交的投标文件进行评审。（六）公布评审结果，投标人确认。（七）开标会议结束。18特殊情况处置1.因网络、系统、电力等不可抗力因素投标截止时间延期的，需重新制作投标文件并按招标文件要求重新递交。☑2.开标特别说明，当地结合地方电子评标系统相关条款可进行更改。（1）因投标人原因造成其电子投标文件未解密的，视为撤销其投标文件；招标人或招标代理在开启解密后30分钟内投标人未解密的，视为撤销其投标文件；在投标截止时间前未完成投标文件传输的，视为撤回投标文件；因投标人之外的原因造成电子投标文件未解密的，视为撤回其投标文件。（2）投标人必须使用生成电子投标文件的CA数字证书解密电子投标文件。3.其他： / 。19否决投标的情形1. 投标人不以自己的名义或投标人未按照招标文件的要求提交投标保证金或提供的投标保证金有缺陷而不能接受的；2. 不同投标人的投标文件制作机器码或创建标识码一致的（投标文件制作机器码一致是指MAC地址、CPU序列号、硬盘序列号、主板序列号全部一致或制作IP地址、上传IP地址、造价软件数字证书号等与此电脑相关的硬件标识号码中有一个一致），或不同投标人委托同一单位或者个人办理投标事宜；或不同投标人的投标文件载明的项目管理成员为同一人；或不同投标人的投标文件异常一致或者投标报价呈规律性差异（投标文件雷同）；或不同投标人的投标文件相互混装；或不同投标人的投标保证金从同一单位或者个人的账户转出；3投标人提供的纸质投标文件水印码与电子投标文件不一致的；20投标文件的澄清、说明、补正1.澄清回复时间不得超过发出通知后30分钟，投标人逾期或未按要求澄清回复的，将视为不予回复或确认，评标委员会有权否决其投标。投标人通讯不畅通，导致不能及时联系的，视作为投标人不予回复或确认。2.评标委员会对投标人提交的澄清、说明或补正有疑问的，可以要求投标人进一步澄清、说明或补正，直至满足评标委员会的要求。3.投标人拒不按照要求对投标文件进行澄清、说明或者补正的，评标委员会可以否决其投标。21特别提醒（1）开评标现场异议的注意事项：投标人在开评标过程中的异议，需以书面形式提交（口头异议无效）。（2）评标中发现有法律法规规定的串通投标行为，且经询标澄清投标人无令人信服的理由和可靠证据证明其合理性的，经评标委员会半数以上成员确认，其投标文件按否决19投标处理，不再对其进行评审，也不影响招标工程继续评20标。评标结束后，评标专家应将有串通投标嫌疑的投标文件以及相关评标分析材料及时移交招投标监管部门做进一步的调查处理，即使最终无法认定串通投标行为成立，也不影响对其按否决投标处理的结果。22不见面开标说明因本工程采用不见面交易模式，故招标人特别说明如下：1.不见面开标项目的时间以衢州市市县一体公共资源交易平台不见面开标大厅显示的时间为准。2.投标人通过衢州市公共资源交易平台系统递交的电子投标文件为评标依据。开标当日，投标人不必抵达开标现场，仅需登录衢州市市县一体公共资源交易平台不见面开标大厅参加开标会议，并根据需要通过衢州市市县一体公共资源交易平台不见面开标大厅与现场招标人进行互动交流、澄清、提异议等活动。3.投标文件递交截止时间前，各投标人的授权委托人或法人代表应提前登录衢州市市县一体公共资源交易平台不见面开标大厅（https://jyzx.ggzy.qz.gov.cn/BidOpening）。4.投标文件递交截止时间后，招标人将在系统内公布投标人名单并核验投标保证金递交情况，然后通过开标会议区发出投标文件解密的指令，投标人在各自地点自行实施远程解密（投标人远程解密方法见操作手册， https://ggzy.qz.gov.cn/art/2022/9/25/art_1229684164_58682332.html），投标人解密限定在招标人或招标代理开启解密后30分钟内完成。 因投标人网络与电源不稳定、未按操作手册要求配置软硬件、解密锁发生故障或用错、故意不在要求时限内完成解密等自身原因，导致投标文件在规定时间内未能解密、解密失败或解密超时，视为投标人撤销其投标文件；因招标人原因或衢州市市县一体公共资源交易平台不见面开标大厅发生故障，导致无法按时完成投标文件解密或开、评标工作无法进行的，经行政监督部门同意，可根据实际情况相应延迟解密时间或调整开、评标时间。5.开评标全过程中，各投标人参与远程交互的授权委托人或法人代表应始终为同一个人，中途不得更换，在询标、澄清、提疑、传送文件等特殊情况下需要交互时，投标人一端参与交互的人员均被视为是投标人的授权委托人或法人代表，投标人不得以不承认交互人员的资格或身份等为借口抵赖推脱，投标人自行承担随意更换人员所导致的一切后果。6.为顺利实现本项目开评标的远程交互，建议投标人配备的硬件设施有：电脑、高速稳定的网络、电源（不间断）、CA 锁、音视频设备（话筒、耳麦、高清摄像头、音响）等；建议投标人具备的软件设施有：操作系统：windows7、windows8、windows8.1、windows10完整版；浏览器：IE11、谷歌、EDGE；文字处理软件：office2007以上完整版。软硬件具体配置要求见操作手册。为保证交互效果，建议投标人选择封闭安静的地点参与远程交互。因投标人自身软硬件配备不齐全或发生故障等问题而导致在交互过程中出现不稳定或中断等情况的，由投标人自行承担后果。7.评标办法及其系数的抽取时，现场数字高频变换，抽取结果随机，抽取人无法人为设定，但受网络带宽、硬件设备等因素影响，远程投标人通过衢州市市县一体公共资源交易平台不见面开标大厅观看时，可能会感觉数字变化较慢或出现卡顿，此属正常现象，若投标人需要调取开标现场视频影像资料的，可以在评标完成后 3 个工作日之内以书面方式提出，逾期的概不受理现场视频调阅申请。8.特别提醒：本项目招投标全流程均使用衢州市市县一体公共资源交易平台不见面开标大厅操作和发布，操作和发布平台为衢州市公共资源交易平台，网址为 https://ggzy.qz.gov.cn/ ，投标文件制作工具软件请在衢州市公共资源交易平台首页“投标文件制作工具”中下载，投标人使用操作遇到问题时，请及时向软件公司咨询。9.出现下列情形导致系统无法正常运行，或者无法保证交易过程的公平、公正和信息安全时，各方招投标活动当事人免责：（一）所涉开标项目电子交易服务系统，因服务器、网络等问题无法正常运行的； （二）系统安全漏洞，计算机病毒，黑客攻击等安全威胁，存在数据泄密、损坏，系统无法运行等严重风险的；（三）电力系统发生故障导致交易系统无法运行的；（四）其他非投标人原因导致开标活动无法正常进行的。10.出现第10条所列情形，不能及时解决的，应由招标人、监管部门和交易中心及时进行协商。可以采取以下办法处理：（一）项目暂停，系统或网络故障在三个小时内排除并通过可靠测试的，恢复系统运行，继续完成项目开标活动；（二）系统或网络故障在三个小时内未能排除的，已在线解密的，通知投标人代表按照约定时间到开标现场，继续进行开标；未解密的，另行通知不见面开标时间。11.投标人应妥善保管CA数字证书，确保在有效期内，并保证加密和解密时使用同样的CA。出现下列情况的，投标人须重新用数字证书签章加密投标文件，并在投标截止时间之前上传完成到交易系统：（一）数字证书到期后重新续期；（二）数字证书因遗失、损坏、企业信息变更等情况更换新证书。由于数字证书遗失、损坏、更换、续期等情况导致投标文件无法解密，由投标人自行承担责任。23招标结果公示期限1个工作日24签订合同中标通知书发出后三十天内签订合同。 25履约保证金交纳中标供应商在合同签订后向采购人交纳中标金额1%的履约保证金。26代理服务费、评标费、交易服务费1.采购代理服务费：本项目招标代理费由中标供应商承担，代理服务费按贰万元计取，中标供应商在领取中标通知书时一并支付采购代理费。2.评委费：评委费由中标供应商承担：评委费每人三小时内300元，超出三小时后，100元/小时。3.交易服务费：□中标金额在100万元以下的非政府采购项目免收交易服务费。☑中标金额在100万元以上的非政府采购项目按《衢州市发改委关于降低和规范衢州市公共资源交易服务收费的通知》（衢发改价〔2018〕14号）文件标准收取交易服务费。27特别说明中标单位须提供纸质响应文件各四套给代理公司备案二、投标须知1.1.适用范围本招标文件仅适用于本次招标采购项目的招标、投标、评标、定标、验收、合同履约、付款等行为。1.2.定义1.2.1.1“招标方”系指组织本次招标的衢州市开成工程造价咨询事务所有限公司。1.2.2.2“采购人”系指提出本次采购的委托单位：江山市交投供应链管理有限公司。1.2.3.3“使用单位”系指本项目的江山市清湖街道办事处。1.2.4.4“投标人”系指向招标方提交投标文件的供应商。1.2.5.5“服务”系指根据本合同规定，中标人必须承担运输（含装卸）、调试、技术协助、培训以及其他类似的义务。1.2.6.6“▲”系指实质性要求条款。1.3.投标费用不论投标结果如何，投标人均应自行承担所有与投标有关的全部费用。1.4.招标方式本次招标采用公开招标方式进行。1.5.投标委托投标人代表须携带有效身份证件。如投标人代表不是法定代表人（负责人），须有法定代表人（负责人）出具的授权委托书（格式见第六章）。1.6.联合体投标本项目不接受联合体投标。1.7.转包与分包本项目不允许转包。分包须经采购人书面同意后方可实施。1.8.特别说明：1.8.1.1投标人投标所使用的资格、信誉、荣誉、业绩必须为本投标人所拥有。1.8.2.2▲投标人应仔细阅读招标文件的所有内容，按照招标文件的要求提交投标文件，并对所提供的全部资料的真实性承担法律责任。1.8.3.3▲投标人在投标活动中提供任何虚假材料，其投标无效，并报监管部门查处；中标后发现的，中标人须依照《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十九条之规定双倍赔偿采购人，且民事赔偿并不免除违法投标人的行政与刑事责任。1.8.4.4▲单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。1.8.5.5.1提供相同品牌产品且通过资格审查、符合性审查的不同投标人参加同一合同项下投标的，按一家投标人计算，评审后得分最高的同品牌投标人获得中标人推荐资格；评审得分相同的，由采购人或者采购人委托评标委员会按照招标文件规定的方式确定一个投标人获得中标人推荐资格，采购文件未规定的采取随机抽取的方式确定，其他同品牌投标人不作为中标候选人。三、招标文件说明3.9.招标文件的组成3.9.1.1招标公告；3.9.2.2投标须知前附表及投标须知；3.9.3.3采购内容及要求；3.9.4.4合同草案；3.9.5.5应提交的有关格式范例；3.9.6.6评标办法及开标程序。3.10.招标文件的澄清及修改3.10.1.1招标人可对已发出的招标文件进行必要的澄清或修改，如澄清或修改的内容可能影响投标文件编制的，招标人应当在投标截止时间至少10日前，在采购公告原发布媒体上发布更正公告，更正内容作为招标文件的组成部分；不足15日的，招标人将顺延提交投标文件的截止时间。如澄清或修改的内容不影响投标文件编制的，招标人将不延长提交投标文件的截止时间。3.10.2.2投标人对招标文件有异议的，应当在投标截止时间前10日以书面形式向招标人提出，否则招标人将不予受理。招标人将在收到异议之日起7个工作日内作出答复，并在浙江政府采购网上发布更正公告，请投标人自行到网上查看和下载，投标人因漏看带来的后果由投标人自行承担。四、投标文件的编制4.11.总体要求4.111.1供应商应仔细阅读招标文件的所有内容，按本文件的要求提供投标文件，并保证所提供的全部资料的真实性，以使其投标文件对招标文件作出实质性响应，否则，其投标文件可能导致废标处理。4.112.2投标文件及供应商与采购有关的来往通知，函件和文件均应使用中文。4.113.3供应商应按本文件中提供的文件格式、内容和要求制作投标文件。投标文件应装订成册。4.12.投标文件的组成▲投标文件应分为【资格文件】、【技术文件】和【报价文件】。12.1【资格文件】；12.1.1资格文件封面（格式参照后附表）；12.1.2▲投标函（格式参照后附表）；12.1.3▲投标人资格声明（格式参照后附表）；12.1.4▲提供有效的《企业法人营业执照》副本扫描件、《税务登记证》扫描件；如三证合一或五证合一的只需提供《企业法人营业执照》副本扫描件；12.1.5▲持有有效食品经营（生产）许可或备案扫描件。12.1.6▲授权代表参加投标的，须提供法人授权委托书（格式参照后附表），法定代表人参加的此项无需提供；12.1.7▲法定代表人或法人授权代表身份证扫描件（参加投标人证件）；12.1.8▲符合参与本次政府采购活动的资格条件并且没有税收缴纳、社会保障等方面的失信记录的书面承诺（格式参照后附表）；12.1.9▲参加政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明（格式参照后附表）；12.10.▲投标保证金凭证扫描件。注：资格不通过不进入下一轮评标12.2【技术文件】12.2.1技术文件封面（格式参照后附表）；12.2.2投标人提供自评表，将客观分自评后放入投标文件，在评分自评明细中注明得分具体页码，并把每个得分点用明显标记标示出来。12.2.3商务技术偏离情况（格式参照后附表）。12.2.4见第四章评分标准。12.3【报价文件】12.3.1报价文件封面（格式参照后附表）；12.3.2▲报价一览表（格式参照后附表）；本项目涉及盖单位公章的均采用电子公章。4.13.投标文件内容填写说明4.131.1供应商应在认真阅读招标文件所有内容的基础上，按照招标文件的要求编制完整的投标文件。投标文件应按照招标文件中规定的统一格式填写，严格按照规定的顺序装订成册并编制目录，混乱的编排导致投标文件被误读或招标人查找不到有效文件是供应商的风险。招标文件对投标文件格式有要求的应按格式逐项填写内容，不准有空项；无相应内容可填的项应填写“无”“未测试”“没有相应指标”等明确的回答文字。4.132.2供应商必须保证投标文件所提供的全部资料真实可靠，并接受招标人对其中任何资料进一步审查的要求。4.133.3《开标一览表》为在开标仪式上唱标的内容，要求按格式填写、统一规范，不得自行增减内容。4.134.4投标文件须对招标文件中的内容做出实质性的和完整的响应，否则其投标将被拒绝。如果投标文件填报的内容资料不详，或没有提供招标文件中所要求的全部资料及数据，将会导致投标被拒绝。4.135.5投标文件不得涂改和增删，如有错漏必须修改，修改处须由授权代表签字或盖章。4.136.6由于字迹模糊或表达不清引起的后果由投标人负责。4.14.投标报价4.141.1投标报价应按招标文件中相关附表格式填写。4.142.2投标报价是履行合同的最终报价，报价中必须包含培训辅导、质保期售后服务、全额含税发票、雇员费用、合同实施过程中的应预见和不可预见费用等。投标人在报价单中提供的单价和总价在合同执行过程中固定不变，投标人不得以任何理由予以变更。4.143.3投标文件只允许有一个报价，有选择的或有条件的报价将不予接受。4.15.投标有效期4.151.1▲投标文件从投标文件递交截止之日起，有效期为90天；五、投标文件的签署及规定16.供应商应按本须知的相关要求准备投标文件，每套文件须清楚地标明“资格文件”“技术文件”“报价文件”。16.1.▲投标文件封面须加盖投标人单位公章。16.2.任何行间插字、涂改和增删，必须由投标文件签字人在旁边签字才有效。16.3.电报、电话、传真形式的投标文件概不接受。16.4.▲投标文件应分为资格文件、技术文件和报价文件三部分。六、投标文件的递交17.投标截止时间：见投标人须知前附表18.投标人应按照招标文件的要求上传投标文件，具体要求见投标人须知前附表19.投标文件的补充、修改与撤回、撤销19.1.投标人在上传投标文件后，在规定的投标截止时间之前，可以撤回其投标。补充或者修改投标文件的，应当先行撤回原文件，补充、修改后重新上传。19.2投标截止时间前未完成上传的，视为撤回投标文件。逾期上传的，投标无效。19.3在投标截止时间以后，不能补充、修改投标文件。七、投标无效的情形19.实质上没有响应招标文件要求的投标将被视为无效投标。投标人不得通过修正或撤销不符合要求的偏离或保留从而使其投标成为实质上响应的投标。如发生下列情况之一的，其投标视为无效：19.1投标文件逾期上传的；19.2不具备招标文件规定资格要求；19.3投标文件有应盖而未盖公章、签字、未有效授权的；19.4招标文件中有▲处条款投标人未作实质性响应的；19.5资格或技术文件中包含报价的；19.6投标人的报价明显高于其市场价或低于成本价的，该投标人不能合理说明原因并提供证明材料的；19.7投标文件关键内容字迹模糊、无法辨认的；19.8报价超出预算价的；19.9提供虚假材料谋取中标的；19.10不符合法律法规和招标文件规定的其他实质性要求的。八、废标的情形6.20.采购中，出现下列情形之一的，应予废标，废标后，采购人将废标理由通知所有投标人：6.20.1.1符合专业条件的投标人或对招标文件作实质性响应的投标人不足三家的；6.20.2.2出现影响采购公正的违法、违规行为的；6.20.3.3投标人的报价高于最高限价的，采购人不能支付的；20.4因重大变故，采购任务取消的；九、开标和评标6.21.开标6.21.1.1招标人在规定的日期、时间和地点组织招标会。6.21.2.2招标人按资格文件、技术文件、报价文件的顺序评审，先评审资格文件，若不具备资格，即终止其参与投标资格，其技术文件和报价文件不予评审。6.22.评标委员会6.22.1.1采购代理机构和采购人将根据招标采购货物的特点组建评标委员会。6.23.对投标文件的审查和响应性的确定6.23.1.1评标委员会将审查投标文件是否真实、完整，总体编排是否有序，文件签署是否正确，有无计算上的错误等。6.23.2.2▲算术错误将按以下方法更正：开标时，投标文件中开标一览表（报价表）内容与投标文件中明细表内容不一致的，以开标一览表（报价表）为准。投标文件的大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准；单价金额小数点有明显错位的，应以总价为准，并修改单价；对不同文字文本投标文件的解释发生异议的，以中文文本为准。如果投标人不接受对其错误的更正，其投标将被拒绝。6.24.评标6.24.1.1评定原则：根据符合采购需求、质量和服务等要求，综合评分确定中标人。6.24.2.2评标报告：评标委员会完成评定后，向招标人提交经各评标委员会成员签字的评定结果报告，并按评定办法推荐中标候选人。6.25.保密6.25.1.1公开开标后直到宣布授予中标人合同为止，凡属于审查、澄清、评估和比较投标的有关资料且与授予合同有关的信息都不得向任何投标人或与上述评标过程无关的人员透露。6.25.2.2投标人对评标、比较或授予合同决定的过程施加影响的企图和行为，都可能导致其投标被拒绝。十、授予合同6.26.中标通知和合同授予6.26.1.1中标通知书：评定结果经公示1个工作日无异议后，衢州市开成工程造价咨询事务所有限公司将以书面形式发出《中标通知书》。《中标通知书》一经发出即发生法律效力，《中标通知书》将作为签订合同的依据。签订合同：中标人按《中标通知书》指定的时间、地点与甲方直接签订合同，并经衢州市开成工程造价咨询事务所有限公司签证后生效。在有合理证据证明供应商在投标过程中承诺的内容不能实质响应的，采购人有权拒签合同。6.26.2.2招标文件、澄清文件、投标文件等，均为签订合同的依据。中标人接到中标通知书后在规定的时间内与采购人签订合同，并提交衢州市开成工程造价咨询事务所有限公司鉴证。6.26.3.3中标人不遵守投标文件的要约、承诺，擅自修改投标文件的内容或在接到中标通知书规定的时间内，借故拖延、拒签合同者，采购人将取消该供应商的中标资格；在此情况下，可将合同授予下一个候补中标候选人或由采购人提出重新采购。6.26.4.4签约后即为招标结束。所有投标文件一律不退。十一、法律责任6.27.投标人有下列情形之一的，处以政府采购项目中标金额千分之五以上千分之十以下的罚款，列入不良行为记录名单，在一至三年内禁止参加政府采购活动，并予以公告，有违法所得的，并处没收违法所得，情节严重的，由市场监督管理机关吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任：6.27.1.1提供虚假材料谋取中标的；6.27.2.2采取不正当手段诋毁、排挤其他投标人的；6.27.3.3与采购人、采购代理机构、其他投标人恶意串通的；6.27.4.4向采购人、采购代理机构行贿或者提供其他不正当利益的；6.27.5.5在招标过程中与采购人进行协商谈判、不按照招标文件和中标人的投标文件订立合同，或者与采购人另行订立背离合同实质性内容的协议的；6.27.6.6拒绝有关部门监督检查或者提供虚假情况的；第三章采购内容及要求招标内容：蔬菜类、水果类、肉类、禽类、蛋类、水产类、豆制品类、粮油类、干货调味品类、牛奶类、冻品及其他类等食堂食材。食材使用单位：江山市清湖街道办事处食材配送地点：江山市清湖街道办事处食堂▲特别提示：投标人配送的食材产品必须通过“浙食链”，并纳入市场监督管理部门监管体系，并按要求赋码（自产）或扫码（非自产）。所采购的食材必须按食品采购索证索票制度要求，进行索证索票，并建立完善的进货、查验台账等相关的安全档案，建立好食品安全档案，并按要求存放2年以上，确保所供食材来源可追溯。注：★供应商必须落实专门的人员熟悉交投宝系统操作，遇系统操作问题能够第一时间协助解决。▲（一）食材及供应相关要求1.大米：一级（非转基因），保证新鲜度，所供产品日期距离生产日期时间不得超过保质期的三分之一。外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等与内容物相符，标识清晰，批次清楚等。2.食用油：一级（非转基因），保证新鲜度，所供产品日期距离生产日期时间不得超过保质期的三分之一。外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等与内容物相符，标识清晰，批次清楚等。3.面粉：一级（非转基因），保证新鲜度，所供产品日期距离生产日期时间不得超过保质期的三分之一。外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等与内容物相符，标识清晰，批次清楚等。4.调味品：符合GB/T20903-2007调味品分类国家标准。符合采购方指定品牌、规格要求的产品。调配料包含生抽、老抽、食盐、红糖、白糖、生粉等。产品包装要密封，无破损。标识说明完整详细，包括产品名称、净含量、配料表、制造者或经销者的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期。酱类食品：具有正常酿造酱的色泽、气味和滋味，不涩，无其他不良气味，不得有酸、苦、焦糊或其他异味、异物；红糖：呈晶粒状或粉末状，干燥而松散，不结块，不成团，无杂质，其水溶液清晰，无沉淀，无悬浮物，具有甘蔗汁的清香味，无酒味、酸味或其他外来不良气味，口味浓甜带鲜，微有糖蜜味，无焦苦味或其他外来异味；白糖：结晶整齐一致，具有白糖的正常气味，无酸味、酒味或其他外来气味；食盐：结晶整齐一致，坚硬光滑，呈透明或半透明，不结块，无反卤吸潮现象，无杂质，具有纯正的咸味；生粉：具有品种固有的形态和色泽，不酸、不粘、不发霉，无变质、无异味，无杂质。5.蛋类：鲜蛋：来自按NY/T5043要求组织生产的供应商，符合卫生部规定GB2748《鲜蛋卫生标准》、农业部的NY5039《无公害鸡蛋-鲜禽蛋》的卫生标准，感官指标应符合GB2748要求，鸡蛋的质量等级不低于二级大鸡蛋标准，出厂时间在3天内，蛋壳清洁完整，色泽鲜明，无破损、裂纹、无霉斑，灯光透视时，整个蛋呈桔黄色至橙红色，蛋黄不见或略见阴影，没有霉味、酸味等不良气味，打开后蛋黄凸起、完整、有韧性，蛋白澄清、透明、稀稠分明，无异味。手中振摇无声响，包装为定量包装，并有防碎垫板，鸡蛋中不得检出氯霉素、沙门氏菌等物质，其中无机砷、铅、汞等指标按照食品行业中的系列标准GB/T5009。咸蛋：蛋壳亦完整无损，无裂纹或霉斑，摇动时有轻度水荡漾感觉，灯光透视蛋黄凝结、呈橙黄色且靠近蛋壳，蛋清呈白色水样透明，生蛋打开可见蛋清稀薄透明，蛋黄呈红色或淡红色，浓缩粘度增强，但不硬固，煮熟后打开，可见蛋清白嫩，蛋黄口味有细沙感，富于油脂，品尝则有咸蛋固有的香味。6.冻品类：正规厂家生产，未使用化学品进行防腐处理，冷冻肉要求肉体冻实而坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净、无异味，冷冻禽类食品解冻后净重量不少于92%。每半年提供一次由具有资质的质量检测部门出具的肉制品《检测报告》。7.猪肉类：经由“A”类生猪定点屠宰厂12小时内屠宰的热鲜猪肉，检疫检验合格，符合GB2707-2016食品安全国家标准，具有动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证。表皮白净、毛少或无毛，脂肪洁白有光泽，肉呈鲜红色或玫红色，弹性好，按之速度恢复，表面不粘手，有正常的肉味。达到一级鲜度，肌肉有光泽，红色均匀，脂肪洁白，挥发性盐基氮≤20mg/100g，ph值5.8-6.2。分割加工必须在所宰杀生猪的屠宰场内的标准分割车间内完成，并采用保温配送箱闭环配送。供货时须提交当批次有效的动物检疫合格证、肉品品质检验合格证复印件（原件备查）。8.牛肉、羊肉类：必须为12小时内宰杀正规渠道产品，具有检疫合格证，新鲜，无异味、无发粘现象，无注水及掺水，无瘀血，必须经正规的检验检疫部门检验，并出具检验合格证明后，采用保温配送箱闭环配送。9.禽类：鲜杀产品为当日宰杀，保证家禽在宰杀前健康鲜活，宰杀时间不超过6小时，保证剖洗干净，禽肉符合GB2707-2016食品安全国家标准；皮肤有光泽，因品种的不同而呈淡黄、淡红、灰白或灰黑色等；肉尸外表微干或微湿、不沾手，手压肌肉出现的指压痕能迅速恢复；具有新鲜禽肉的正常气味，出具检验合格证明后，方可供货。10.鱼类：新鲜、肉质有弹性；鳃淡红色或暗红色，且无腥味；眼微凸透明、黑白清晰且在正常位置；肤色保有鱼体本身特有的色泽、鳞不易脱落；腹内脏完整、腹部坚实；气味略带海藻味、无明显腥味与臭味；体表：鱼体健康，体表无病灶；鱼体呈本品种固有体形、体色和光泽；鳞片完整，体形匀称，无畸形，无病灶；鳃：鳃丝清晰，色鲜红或紫红，无黏液或有少量透明黏液，无异味；眼：眼球饱满、微突，角膜透明；气味：具有固有的正常气味，无异味；组织：肌肉结实，有弹性，内脏清晰，色泽正常，无腐败变质。鲜杀产品为当日宰杀，保证在宰杀前健康鲜活，宰杀时间不超过6小时，保证剖洗干净，具有鲜鱼固有的鲜明体色与光泽，粘度透明；肌肉结实或富有弹性，无风干、异味现象。11.海鲜类：鲜、整洁，无变质、变味，没有使用任何防腐剂进行后期处理，有保质期的剩余保存期不得少于保质期的三分之二；鲜杀产品为当日宰杀，保证在宰杀前健康鲜活，宰杀时间不超过6小时。12.豆制品类：豆腐干、油豆腐要干爽有弹性；豆腐要新鲜无异味。13.干货类：本标准要求符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、储存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化碳残留量、总砷含量不超过国家卫生标准；木耳类的水分含量不能超过国家标准要求。有保质期的所供产品日期距离生产日期时间不得超过保质期的三分之一。14.饮料及奶制品：饮料：符合采购方指定品牌、品名要求的饮料。感官颜色正常、无杂质、无浑浊、打开无异味、外包装完好。为近期产品，所供产品日期距离生产日期时间不得超过保质期的三分之一。奶制品：所供产品必须为新品，所供产品日期距离生产日期时间不得超过保质期的三分之一。外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等与内容物相符，标识清晰，批次清楚等，通过QS国家认证的品牌有包装奶制品，不含危害公共健康的致病菌和毒素，不含任何在产品存储、运输及销售期间能繁殖的微生物，在有效期内保持质量稳定和不变质，既符合无公害生鲜牛奶的生产技术规范，同时又符合我国规定的生鲜牛奶收购质量标准的优质牛奶。符合国家《无公害食品质量标准》，必须经地方正规的检验检疫部门检验，并出具验收合格证明后，方可供货。产地环境要求：应符合无公害食品产地的环境标准；色泽要求：呈乳白色或稍带微黄色；组织状态：呈均匀的胶态流体，无沉淀，无凝块，无肉眼可见杂质和其他异物；滋味与气味：具有新鲜牛乳固有的香味，无其他异味；微生物要求：菌落总数≤500000cfu/ml；掺假项目：不得在生鲜牛乳中掺入碱性物质、淀粉、食盐、蔗糖等非乳物质。15.菌类：外观新鲜、干爽，菌盖或菌柄光洁无明显可见的白毛（菇体萌发出的菌丝），有食用菌特有的清香，无酸、馊、霉等异味，没有泡水，用手捏菇体不出水，没有使用荧光剂、甲醛及工业柠檬酸等做任何外观处理。16.蔬菜类：等级标准：不能低于“无公害蔬菜”标准。卫生质量指标，应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定。农药残留须符合《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763）的规定。项 目指标（mg/kg）甲胺磷不得检出甲拌磷不得检出氧化乐果不得检出甲基对硫磷不得检出呋喃丹不得检出百菌清≤1.0多菌灵≤0.5汞（以Hg计）≤0.01铅（以Pb计）≤0.2砷（以AS计）≤0.5氟（以F计）≤0.5硝酸盐（以NaN03计）瓜果类≤600；叶菜根茎类≤1200亚硝酸盐（以NaN02计）≤4外观要求：成熟度适中，新鲜，色泽良好，形态正常，个体均匀，外观清洁，无腐烂、无霉变、无异味，无影响食用的病虫害及机械损伤。感官质量指标：叶菜类：包括白菜类、甘蓝类和绿叶菜类的各种蔬菜。属同一品种规格，肉质鲜嫩，形态好，色泽正常；茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤；无烧心焦边、腐烂等现象，无抽薹（菜心除外）；结球的叶菜应结球紧实；菠菜和本地芹菜可带根。花椰菜、青花菜属于同一品种，形状正常，肉质致密、新鲜，不带叶柄，茎基部削平，无腐烂、病虫害、机械伤；花椰菜、花球洁白，无毛花、青花菜无托叶，可带主茎，花球青绿色、无紫花、无枯蕾现象。茄果类：包括番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属同一品种规格，色鲜，果实圆整、光洁，成熟度适中，整齐，无烂果、异味、病虫和明显机械损伤。瓜果类：包括黄瓜、瓠瓜、越瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、毛节瓜、南瓜、佛手瓜等。属同一品种规格，形状、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，不带泥土，无畸形瓜、病虫害瓜、烂瓜，无明显机械伤。根菜类：包括萝卜、胡萝卜、大头菜、芜菁甘蓝等。属同一品种规格，皮细光滑，色泽良好，大小均匀，肉质脆嫩致密。新鲜，无畸形、裂痕、糖心、病虫害斑，不带泥沙，不带茎叶、须根。薯芋类：包括马铃薯、薯蓣、芋、姜、豆薯等。属同一品种规格，色泽一致，不带泥沙，不带茎叶、须根，无机械和病虫害斑，无腐烂、干瘪。马铃薯皮不能变绿色。葱蒜类：包括大葱、分葱、四季葱等。属同一品种规格，允许葱和大蒜的青蒜保留干净须根，去老叶；韭菜去根、去老叶；蒜头、洋葱去枯叶；可食部分质地细嫩，不带泥沙杂质，无病虫害斑。豆类：包括豇豆、菜豆、豌豆、蚕豆、刀豆、毛豆、扁豆等。属同一品种规格，形态完整，成熟度适中，无病虫害斑。食荚类：豆荚新鲜幼嫩，均匀。食豆仁类：籽粒饱满较均匀，无发芽。不带泥土、杂质。水生类：包括茭白、藕、荸荠、慈菇、菱角等。属同一品种规格，肉质嫩，成熟度适中，无泥土、杂质、机械伤，不干瘪，不腐烂霉变，茭白不黑心。多年生类：包括竹笋、黄花菜、芦笋等。属同一品种规格，肉嫩，无病虫害斑，无明显机械伤。黄花菜鲜花不能直接煮食。芽苗类：包括绿豆芽、黄豆芽、豌豆芽、香椿苗等。芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水。需随货提供此次供货批次农药残留检测报告或快速检测证明。17.水果类：果形周正，发育正常，具有本品种应有的特征，大小均匀，不得有畸形果；皮色正常，网纹清晰，果皮光滑，茸毛正常，具有本品种应有的基本特征；具有本品种成熟时应有的瓤色；果实成熟、质脆、汁多、甜度高、口感好，无生果、过熟果；无明显严重伤害；品种纯度：≥90%。鲜果品的感官鉴别方法主要是目测、鼻嗅和品尝。其中目测包括三方面的内容：一是果品的成熟度和是否具有该品种应有色泽及形态特征；二是果型是否端正，个头大小是否基本一致；三是果品表面是否清洁新鲜，有无病虫害和机械损伤等。鼻嗅是辨别果品是否带有本品种所特有的芳香味，果品的变质可以通过其气味的不良改变直接鉴别出来，像坚果的哈喇味和西瓜的馊味等，都是很好的例证。品尝不但能感知果品的滋味是否正常，也能感觉到果肉的质地是否良好，它也是很重要的一个感官指标。干果品虽然较鲜果的含水量低或是经过了干制，但其感官鉴别的原则与指标基本上和前述三项大同小异。需随货提供此次供货批次农药残留检测报告或快速检测证明。18.预包装食品类：不得供应含有腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不堪、混有异物或者其他感官异常的食品；不得供应含有毒、有害物质，或者被有毒有害物质污染的食品；不得供应掺假、掺杂、伪造影响营养、卫生的食品。不得供应有超过保质期的食品，且包装标签必须符合《预包装食品标签通则》的要求。19.如使用单位有要求，中标人须无偿提供粗加工服务（如鱼类等宰杀、切段，蔬菜刨皮、切块等）。20.中标人所提供的货物数量、质量，必须经使用单位验收，验收合格后才能进入食堂。中标人每次随货提供《送货清单》一式三份（其中使用单位两份，一份食堂留档，一份财务做账），双方现场过秤并验收签名，作为结算凭证。过磅时所有品种应是除去包装物及冰品、纸品后的净菜过磅。如验收达不到使用单位或招标文件要求，则应立刻退回，由此造成的一切损失由中标人承担，并采取应对措施，不得影响使用单位正常的就餐供应，在2个小时内补齐合格的货物品种数量，否则使用单位有权拒付货款，并提请采购人终止与中标人的采购合同，由此造成的卫生、安全质量后果，全部由中标人承担。21.中标人须提供保证供货服务的有关资料，如货物来源证明（生产地、厂家销售授权证书）、物资储备条件、运输车辆、职工人数等。22.索证要求22.1对中标人需求：（根据配送项目索证）：生产（供应）企业的相关资质证明、食品安全许可证、营业执照、相关产品检疫报告、动物检疫合格证明、产品本批次的出产（库）检验合格证明、第三方农药残留检验合格报告等等。22.2中标人坚持每日配送前检测，并做好48小时实物留样，负责配送产品的食品安全，必须做到来源可溯。22.3使用单位对当天配送的所有食材进行留样待查，以便出现问题后进行反查。22.4中标人应定期与使用单位联系，定期到使用单位相关使用部门做好回访工作，并台账记录，由主管部门签字确认；听取使用单位对其提出的意见建议，对于符合协议规定的相关要求，要无条件执行。二、供货价格定价和调价机制1.投标报价（下浮率）的确定：在服务期限内中标报价下浮率为固定不变，无论市场价格怎么变化，各方都不得以任何理由单方面进行变更。报价应包含中标人提供食材价款、人员的劳务（劳动、社保、医疗、安全）、仓储费、装卸车费、途中运输费、途中损耗费、检测费、验收费、保险费、税金等所有费用。如有漏项，视同已包含在其总价中，合同总价不予调整。2.定价原则：2.1粮油及调味品类下浮比例基准：以同日江山大润发、江山东方商厦货物平均零售价为结算基准价，活动价除外。2.2菜类下浮比例基准：以同日衢州农贸信息网挂网价（http://www.qznmxx.com）或江山大润发、江山东方商厦、江山农贸城、江山市区江城菜市场、云滨菜市场、城北菜市场任意市场（超市、网站）零售平均价作为结算基准价。2.3以上无法询价的品种，由使用单位和中标人另行协商。2.4调价机制：使用单位会同中标人参照定价原则每半月组织一至二次食堂食材产品询价，确定供应食材的供货的基准价。作为此种类此等级食材的基准价，结合供应商在投标时的价格下浮率，确定食材最高限价：即食材最高限价=基准价×（1-下浮率）。在两次询价周期间的食材都按前一次询价周期确定的食材结算价结算。2.5中标人在一个结算周期内，每样食材平均结算价格不得超出食材最高限价，如中标人提供的结算价低于食材最高限价，则按照中标人提供的结算价予以结算，如中标人提供的结算价高于最高限价的，以食材最高限价为结算价格。▲三、质量保证及售后1.中标人向使用单位提供的食材质量必须符合《食品安全法》相关要求并且中标人必须按照招标文件要求购买食品安全责任险，保单号为，保险期限为（附件附后）。2.各类食材的具体要求：（一）成品包装食材必须具有“SC”食品质量安全认证；（二）禽类、蛋类、豆制品类、肉类、水产类必须保证新鲜，猪肉产品要求为江山市食品有限公司城关生猪定点屠宰厂宰杀、分割闭环配送的热鲜猪肉产品，且符合食品安全法要求（具体详见招标文件第四章《招标需求》）。3.使用单位每天16时前向中标人下达第二天的订单，依托交投宝微信小程序食堂端进行食材采购，条件受限时可使用交投宝微信小程序食堂端应急采购模块进行食材采购。订单内容包括名称、种类、规格、数量、运送时间、送达地点、订单联系人等具体要求；4.中标人接到订单后，个别品种因天气、季节等客观原因缺货而无法提供或质量无法保证的，中标人应在接到订单当天及时知会使用单位，并协商好解决方法，经使用单位同意修改订单，同时必须保证提供丰富的品种供使用单位选择；5.中标人将订单内所有食材送到使用单位指定的地点，并提供《送货清单》一式四份，使用单位就产品的品种、质量、数量、价格等关键信息进行验收核对，无误后双方在交货清单上签字确认，作为结算凭证，完成交付。中标人必须按要求向使用单位提供配送物品（含应急配送）的检测报告或食品检验合格证；6.中标人应有供应渠道和配送能力，在接到使用单位应急需求时必须在2小时内送达，并保证配送质量；7.中标人所安排配送人员应具备有效的健康合格证明，进入使用单位必须按规定佩戴好口罩，中标人更换配送人员须事先征得食材使用单位审查同意并提供健康体检证复印件备案。8.中标人所送个别货物品质不符合本合同验收标准的，使用单位有权拒收，中标人应保证在当天09:30前增补送到位。因质量问题导致退货的，退货后中标人不在规定时间内送达增补货物的，使用单位有权使用中标人货款实施紧急采购，并可按当天货款的5％进行处罚；当批不合格货物累计金额达到当批总金额的30％以上的，使用单位除退货外，按当天货款的10%进行处罚，此情况在一个结算周期内出现2次及以上的，中标人构成违约，使用单位向采购人反映，由采购人进行相关问题审核处理；9.中标人提供的货物合格率应达到95%以上；10.中标人必须严格按照使用单位规定的时间段将食材送达指定食堂，使用单位须现场接收确认订单，保持通信畅通。若到货时间因中标人原因延误，迟到1小时以内的，使用单位给予警告，并向采购人进行反映，半个月内获得警告3次及以上的，扣中标人最后一次迟到当日货款的3％作违约金；迟到1小时以上的，扣中标人当日货款的3%至10%作违约金。若到货时间因使用单位无人接收等原因导致推迟，相关责任由使用单位承担。因自然天气（暴雨、洪水、地震、台风）等不可抗力因素导致配送延期的，中标人须及时告知使用单位，经使用单位同意后推迟配送时间；11.中标人须用冷藏车和专用厢式配送车辆组织配送，禁止有毒有害有异味的物品混装，送货时不得有污染事故发生。配送车辆应符合相关卫生要求，并定期对车辆进行清洁消毒；12.中标人需配合各个节假日使用单位所需货品采购与配送；13.中标人应严格遵守《食品安全法》等相关规定，一经发现供应以下食品，除全部退货外，采购人有权没收部分或全部履约保证金，取消中标人供货资格，并由中标人承担由此造成的一切经济责任和法律责任：①腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害的；②含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的；③含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的；④掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的；⑤用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的；⑥超过保质期的。14.中标人所供食材不得缺斤短两，发现一次扣除10%的履约保证金，超过3次，取消供货资格并扣罚全部履约保证金。15.中标人必须讲究诚信和职业道德，所供食材不得以次充好，不得将不合格品掺杂其中。一经发现，取消供货资格并扣罚全部履约保证金。16.中标人不得超越范围以外供货，不得搞商品搭售；17.中标人不得开具虚假税务发票；18.中标人应积极配合采购人做好食堂食材定点供应的采购、验收、退还等工作；19.不论以何种形式进行供货，中标人都必须按照招标文件要求及投标文件中做出的服务承诺履行相关义务；20.中标人承诺，愿意随时无条件接受有关监督部门对采购配送食材质量、价格等的抽查和检查。如违反承诺自愿接受处罚；情节严重的，将由采购人没收履约保证金并取消中标资格。▲四、验收标准1.使用单位按国家相关标准和质量要求对中标人所送达的每一种食材均使用交投宝电子秤进行验收，核对品种、质量、数量、价格等关键信息。2.中标人在食材送达时：1）农产品送货时，对蔬菜水产类产品，应提供农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件；禽类、肉类、畜肉产品提供检验检疫合格证。2）预包装食品送货时，应当提供出厂检验合格证或者其他合格证明。3）进口食品送货时，应当提供进口报关单和检验检疫报告等文件，同时提供中文标签（查验是否完整、合法）。3.上述合格证明或文件，无论中标人是否实际提交或保存，均不免除中标人对所提供食材的质量瑕疵的担保责任。4.若中标人供应食材在食品质量、数量等方面不符合使用单位要求，经双方确认后，使用单位可要求退换货，并通知采购人，经相关部门核实后由采购人对中标人进行登记备案，并依据具体情况对中标人作相应处罚。对使用单位造成一定影响时，中标人承担一切责任，并赔偿所造成的损失。使用单位对供货质量提出异议要求检验或检测的，结果为合格的，费用由使用单位承担，结果为不合格或达不到相关标准的，其费用由中标人承担。五、履约1.若中标人不签订合同或签订合同后未能履行合同的，或中标后有转让合同的，终止相关合同，采购人有权没收部分或全部履约保证金。2.中标人应严格遵守《食品安全法》等相关规定，一经发现供应以下食品，除全部退货外，采购人有权没收部分或全部履约保证金，取消中标人供货资格，并由中标人承担由此造成的一切经济责任和法律责任：①腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害的；②含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的；③含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的；④掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的；⑤用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的；⑥超过保质期的。3.中标人在投标及履行合同过程中，必须遵守《中华人民共和国反不正当竞争法》《中华人民共和国消费者权益保障法》《中华人民共和国民法典》及相关的国家法律法规。4.中标人应承诺，愿意随时无条件接受有关监督部门对采购配送食材质量、价格等的抽查和检查。如违反承诺自愿接受处罚；情节严重的，将由采购人没收履约保证金并取消中标资格。5.在合同履行过程中，如中标人可以提供更优的服务解决方案，在采购人同意的前提下，可以以中标人供应保障方案为准。6.中标人要有良好的服务意识，对食品生产经营管理有总体设想和措施，有健全的规章制度。六、货款结算原则上按1个月结算一次。中标人与使用单位以交投宝系统当月食材采购账单进行核对并确认，使用单位对中标人每月食材及配送服务进行考核评价，中标人向采购人开具正式发票。采购人凭收到的正式发票、中标人与使用单位的核对以后的汇总单据和使用单位的考核情况、使用单位的付款情况进行付款。（节假日或经费拨款未到位则顺延）七、违约责任1.任何一方未履行本合同项下的条款均被视为违约，违约方应按照《中华人民共和国民法典》有关条款的规定承担违约责任。2.若中标人供货时出现下列情形的，采购人有权根据具体情况，自行决定是否将中标人列入诚信负面清单或通报征信管理部门等方式予以对外公布，并在3年内不得参与采购人组织的食材配送招投标：（1）质量违约：若中标人所供食材出现以次充好、临期、不新鲜等问题时，应要求中标人及时予以更换。如中标人存在主观故意、不予更换或者没有履行好检验职责的，第一次发现扣2000元；第二次发现扣5000元；第三次发现扣10000元，三次以上采购人可单方面解除合同。若所供食材出现变质、农药残留超标等问题，第一次发现扣10000元；第二次发现采购人可单方面解除合同。如因食品质量不达标引起的食物中毒，所造成的一切损失及负面影响均由中标人负全责，并没收全部履约保证金，并追究其法律责任。（2）服务违约：若中标人未按时送达食材至使用单位，影响使用单位伙食保障工作正常开展，一个月内，第一次发现扣2000元；第二次发现扣5000元；第三次发现扣10000元，三次以上采购人可单方面解除合同。对于中标人违约行为严重影响使用单位食堂工作秩序，造成工作事故，采购人可提前终止合同，取消配送供应资格，罚没中标人履约保证金。（3）价格违约：若发现中标人所供货物存在虚报价格（指所报价格高于当日结算基准价）的，中标人须退还货款差价，按差价的三倍向采购人支付违约金。合同期内，累计超过2次以上，采购人有权单方面解除合同，并没收履约保证金，不予支付未支付的货物款项。3.因政策性变化或不可抗力致使合同无法继续履行或需对合同进行修订时，应当终止或修订合同，各方互不承担违约责任。4.所有违约金在接到整改通知单后5日内支付给采购人，如不及时支付，将暂停支付本月合同款项或直接从合同款项中扣除。5.采购人系受使用单位委托采购，使用单位对中标人的供应有验收、管理、监督与考核的权利。如中标人与使用单位发生争议，采购人可与中标人协商处理，如协商不成的，由中标人与使用单位自行诉讼解决。如中标人认为使用单位违约的，应向使用单位主张权利；如使用单位认为中标人违约的，使用单位可以直接向中标人要求承担本合同约定的违约责任，采购人也可以向中标人行使本合同约定的权利。6.如因使用单位未向采购人及时支付货款导致采购人未能及时向中标人支付货款的，中标人应向使用单位主张权利。7.中标人存在本条第2款所列的违约行为而引起诉讼的，除承担违约责任外，还应当承担诉讼费、律师代理费、公证费、鉴定费、评估费、差旅费等所有费用。▲八、安全责任1.中标人所配送的食材，均须通过“浙食链”“浙冷链”平台，全部纳入市场监督管理部门监管体系，并按要求赋码（自产）或扫码（非自产）。所采购的食材必须按食品采购索证索票制度要求，进行索证索票，并建立完善的进货、查验台账等相关的安全档案，建立好食品安全档案，并按要求存放2年以上，确保所供食材来源可追溯；所涉自行加工、制作、分拣的食材，必须在符合条件的场所内加工制作分拣，并按市场监管部门的要求申领《食品生产许可证》；所有非定型包装食材在配送前必须经过标准的检测实验室进行检验检测合格并采用合适完好的包装物进行包装，闭环配送。2.中标人对所提供的食材安全质量负责，如果存在卫生质量问题或食用其所供食材出现不良反应及中毒情况，中标人必须承担包括但不限于检测费用、医药费、赔偿、补偿等一切经济费用，并承担法律上的一切责任。3.中标人必须参保食品安全责任保险，中标人的保险凭单是签订合同的前提条件，中标人必须在招标人规定的期限内投保。九、其他事项1.中标人后续配送食材必须是参加投标的原投标人，不得分包、转包，否则取消中标资格及供货资格。2.试用期：试用期2个月，在试用期内若中标人的供货要求经多次整改仍无法达到使用单位要求的，使用单位通知采购人后有权直接解除合同，可以直接推荐排名次之的投标人为中标人或重新招标。中标人应承担因不能履行招标文件要求给使用单位和采购人造成的全部损失和责任。3.使用单位有权委托有资质的检验检测机构抽查各类食品，中标人应配合使用单位和相关部门抽查食材来源及生产厂商制作场所、过程，相关费用由中标人承担。供货期间，如双方发生质量纠纷，须对食材质量进行检测的，不论检测结果如何，因检测产生的相关费用和后续处理产生的相关费用均由中标人承担。4.如投标人注册地不在江山，须承诺在中标通知书发出10日内在江山设立具有独立法人资格的公司，并由该公司开具发票。如10日内未按要求设立具有独立法人资格公司的，则取消其中标资格。5.每天配送的食材数量及种类由使用单位确定。6.使用单位：江山市清湖街道办事处。第四章评标办法及开评标程序一、评标委员会的组成1.评标委员会由5人组成，评审专家由采购单位依法依规组建，评审专家从国企临时专家库中随机抽取，评标委员会对投标文件进行审查、询标、评估和比较。采购人代表负责对项目评审质量和结果的审查，但不得担任评标委员会负责人。整个评标过程受监督管理机构的监督指导。2.投标人澄清、说明或者补正。对于投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容需要投标人作出必要的澄清、说明或者补正的，评标委员会和投标人通过电子交易平台交换数据电文，投标人提交使用电子签名的相关数据电文或通过平台上传。给予投标人提交澄清、说明或补正的时间不得少于约30分钟，投标人已经明确表示澄清说明或补正完毕的除外。投标人的澄清、说明或者补正不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。二、评标原则1.1.本评标办法采用综合评分法，投标人得分由技术分和报价分合计组成，满分为100分，若资格不通过的，就不得进入下一轮，直接淘汰。1.2.技术分与报价分合计得分最高者为第一中标候选人，评标结果按评审后得分由高到低顺序排列。得分相同的，按投标报价由低到高顺序排列。得分且投标报价相同的并列。则通过现场摇号确定排序，以解密的序号作为当期投标人的球号，先出球者排序在前。1.3.评标委员会根据招标文件和投标文件，结合技术评分细则对各投标人的技术部分进行评审。评标委员会各成员所评分值的算术平均值即为各投标人的技术分值（计算时四舍五入保留两位小数）。1.4.中标结果公告期间，衢州市开成工程造价咨询事务所有限公司发出《中标通知书》。三、注意事项评审时如发现供应商的报价明显低于成本价的，评标委员会可以要求该供应商书面说明并提供相关证明材料。该供应商不能合理说明原因并提供证明材料的，评审小组应将该供应商的采购响应文件作无效处理，同时采购组织机构应将该情况报监管部门，并视情将其列入不良供应商名单。四、评分标准序号评分项目评审细则分值1采购需求偏离情况客观分根据各投标人针对招标文件第三章采购需求内容逐项响应情况，完全满足招标文件第三章采购需求的得32分；未响应（负偏离）的，每一小项扣1分。未响应（负偏离）15项及以上不符合的，作无效标处理。0-32分2案例客观分投标人2022年1月1日以来食材配送供货服务的案例（配送单位必须为行政单位、事业单位、国企、部队，其他单位合同除外），每份合同得1.5分，最多得3分。注：每份案例至少提供一个月配套的发票扫描件、完整的合同扫描件，如特殊情况未提供发票，需提供合同签订单位证明扫描件。同一单位不同时间段的合同不可重复得分。0-3分3配送车辆客观分投标人拥有完善的配送车辆服务保障体系，同时配备常温及冷藏车辆。配备专用常温厢式配送车辆的每辆得2分，配备专用冷藏厢式配送车辆的每辆得3分。最高得5分。注：①自有车辆提供行驶证、车辆头尾照片扫描件，两者缺一不可；②租赁车辆提供行驶证、车辆头尾照片，同时提供2024年12月31日前有效租赁合同及转账发票扫描件。0-5分4经营场地客观分1.投标人具有100平米以上固定分拣场所，且100平米（含）-200（含）平方米得1分，200-300平米（含）的得2分，300平米以上得3分，400平米（含）以上得4分，500平米（含）以上得5分。2.分拣场所内有冷库的加3分。注：提供场所图片、房产证明扫描件或租赁合同原件扫描件、功能设置介绍材料，无明确场所面积的不得分，本项最高得8分，未提供不得分。0-8分5拟派人员配置客观分提供拟派服务人员及分工情况表，每人得1分，最高2分。注：提供拟派服务人员在投标单位缴纳3个月及以上社保证明扫描件，未提供不得分。0-2分6安全责任保险承诺客观分食品安全责任保险：提供食品安全责任保险，每次事故每人赔偿限额高于10万元，每次事故赔偿责任限额高于800万元（使用单位就餐人数约80人）或承诺中标后提供食品安全责任保险，每次事故每人赔偿限额高于10万元，每次事故赔偿责任限额高于800万元（使用单位就餐人数约80人）的得5分，本项最高5分。注：提供保单扫描件或承诺书，未提供或未承诺的不得分。0-5分7总体实施方案主观分根据投标人项目总体实施方案（包含食材的入库保管、检测出库、运输及送到等一系列操作方案），由评委根据方案科学性进行评分，内容齐全的得基本分1.5分；方案一般的加0.5分，方案比较全面合理的加1分；方案全面合理、操作性强的加1.5分；注：未提供的不得分。0-3分8配送方案主观分投标人总体实施方案（包含运行方案、管理方针、管理目标、仓储管理、难点要点分析等），内容齐全的得基本分1.5分；方案一般的加0.5分，方案比较全面合理的加1分；方案全面合理、操作性强的加1.5分；注：未提供的不得分。0-3分9供货质量控制主观分投标人保证商品质量的技术方案和措施（如时间安排、送货配备、产品质量的保证等），内容齐全的得基本分1.5分；方案一般的加0.5分，方案比较全面合理的加1分；方案全面合理、操作性强的加1.5分；注：未提供的不得分。0-3分10应急处理方案主观分投标人应急实施方案（临时突发性特殊采购、急件采购、大宗采购等服务项目），内容齐全的得基本分1.5分；方案一般的加0.5分，方案比较全面合理的加1分；方案全面合理、操作性强的加1.5分；注：未提供的不得分。0-3分11售后服务主观分出现供货质量不合格的情况时，如何及时无条件提供同数量合格的货物的售后服务方案以及避免同类事件再次发生的措施，内容齐全的得基本分1.5分；方案一般的加0.5分，方案比较全面合理的加1分；方案全面合理、操作性强的加1.5分；注：未提供的不得分。0-3分报价下浮率报价：（1）报价（下浮率）最多保留一位小数。下浮率报价在规定范围内为有效标，否则无效。（2）确定评标基准下浮率：每个类别报价下浮最高下浮率作为该类评标基准下浮率（计算时四舍五入保留一位小数）。（3）每个类别有效报价计分：投标报价得分=（投标人报价下浮率/基准价下浮率）*比重分，四舍五入，保留一位小数。0-30分备注：投标人编制投标文件（技术标）时，建议按此目录（序号和内容）提供评标办法相应的技术标资料，技术标部分页数建议不超过300页。五、报价评分标准（30分）下浮率报价：（1）报价（下浮率）最多保留一位小数。下浮率报价在规定范围内为有效标，否则无效。（2）确定评标基准下浮率：每个类别报价最高下浮率作为该类评标基准下浮率（计算时四舍五入保留一位小数）。（3）每个类别有效报价计分：投标报价得分=（投标人报价下浮率/基准价下浮率）*比重分，四舍五入，保留一位小数。本项目报价按以下种类进行报价（报价不得超出最高下浮率）。序号类别报价下浮率范围（%）报价下浮率（%）比重分（30分）分值（30分）1鲜肉类3%-8%62蔬菜、水果类10%-25%63禽类、蛋类5%-15%34水产类5%-15%35豆制品类5%-15%36干货调味品类5%-15%37粮油类5%-10%38冻品及其它类5%-10%3合计分值六、开评标程序1.主持人宣布投标截止时间，截止时间以国家授时中心标准时间为准，宣布招标会议开始；2.评委对各供应商打技术分，在现场监督人员的监督下，进行复核，然后，公布各供应商的技术得分。3.最后由评标委员会计算出各供应商的报价得分，在现场监督人员的监督下，进行复核，然后加计总分后当场公布各供应商的得分，评标委员会按评标办法和细则规定推荐中标候选人。4.主持人宣布开标结果。5.开标会结束。第五章采购合同（草案）项目名称：项目编号：甲方：（采购方）江山市交投供应链管理有限公司乙方：（食材供应商）使用单位：甲方、乙方、使用单位三方根据年月日时分在评标室进行的食堂食材配送采购项目的公开招标结果，签署本合同。一、服务内容序号类别配送时间中标下浮率（%）预算价1鲜肉类3年165万元蔬菜、水果类禽类、蛋类水产类豆制品类干货调味品类粮油类冻品及其它类二、合同期限1.合同期限三年，从年月日至年月日止，在合同履行过程中，甲方、使用单位可根据实际供货过程中遇到的问题，制定相关考核办法对乙方进行考核，并有权作相应处罚。2.中标后必须由乙方自行实施配送，不得转让、分包、委托其他单位或个人配送，如发现，甲方有权通知使用单位直接解除合同，可以直接推荐排名次之的投标人为中标人或重新招标。3.试用期2个月，在试用期内若乙方的供货要求经多次整改仍无法达到使用单位要求的，使用单位通知甲方后有权直接解除合同，可以直接推荐排名次之的投标人为中标人或重新招标。三、知识产权乙方应保证所提供的食材或其任何一部分均不会侵犯任何第三方的知识产权。若涉及第三方知识产权的，则由乙方自行获得相应授权。四、产权担保乙方保证所交付的食材的所有权完全属于乙方且无任何抵押、查封、限制性权利等权属瑕疵。五、履约保证金乙方在合同签订前向甲方缴纳成交金额的1%作为本项目的履约保证金，合同期满，无任何（服务）质量问题，无息退还。六、转包或分包1.本合同范围内的食材，应由乙方直接供应，不得部分或全部转让他人供应。2.除非得到甲方的书面同意，乙方不得将本合同范围内的食材全部或部分分包给他人供应。3.如有转让和未经甲方同意的分包行为，甲方通知使用单位后有权解除合同，并没收履约保证金并追究乙方的违约责任。七、供货期、供货方式及交货地点1.供货期：三年，年月日--年月日2.供货方式：直接送达。3.交货地点：按使用单位要求。八、款项支付（一）付款方式原则上按1个月结算一次。乙方与使用单位以交投宝系统当月食材采购账单进行核对并确认，使用单位对乙方每月食材及配送服务进行考核评价，乙方向甲方开具增值税专用发票。甲方凭收到的增值税专用发票、乙方与使用单位核对以后的汇总单据和使用单位的考核情况、使用单位的付款情况进行付款（节假日或经费拨款未到位则顺延）。（二）供应物品的报价1.投标报价（下浮率）的确定：在服务期限内中标报价下浮率为固定不变，无论市场价格怎么变化，各方都不得以任何理由单方面进行变更。报价应包含乙方提供食材价款、人员的劳务（劳动、社保、医疗、安全）、仓储费、装卸车费、途中运输费、途中损耗费、检测费、验收费、保险费、税金等所有费用。如有漏项，视同已包含在其总价中，合同总价不予调整。2.定价原则：2.1粮油及调味品类下浮比例基准：以同日江山大润发、江山东方商厦货物平均零售价为结算基准价，活动价除外。2.2菜类下浮比例基准：以同日衢州农贸信息网挂网价（http://www.qznmxx.com）或江山大润发、江山东方商厦、江山农贸城、江山市区江城菜市场、云滨菜市场、城北菜市场任意市场（超市、网站）零售平均价作为结算基准价。2.3以上无法询价的品种，由使用单位和乙方另行协商。2.4调价机制：使用单位会同乙方参照定价原则每半月组织一至二次食堂食材产品询价，确定供应食材的供货基准价，作为此种类此等级食材的基准价，结合供应商在投标时的价格下浮率，确定食材最高限价：即食材最高限价=基准价×（1-下浮率）。在两次询价周期间的食材都按前一次询价周期确定的食材结算价结算。2.5乙方在一个结算周期内，每样食材平均结算价格不得超出食材最高限价，如乙方提供的结算价低于食材最高限价，则按照乙方提供的结算价予以结算，如乙方提供的结算价高于最高限价的，以食材最高限价为结算价格。九、税费本合同执行中相关的一切税费均由乙方承担。十、质量保证及售后1.乙方向使用单位提供的食材质量必须符合《食品安全法》相关要求并且乙方必须按照招标文件要求购买食品安全责任险，保单号，保险期限。（详见附件）2.各类食材的具体要求：2.1成品包装食材必须具有“SC”食品质量安全认证；2.2禽类、蛋类、豆制品类、肉类、水产类必须保证新鲜，猪肉产品要求为江山市食品有限公司城关生猪定点屠宰厂宰杀、分割闭环配送的热鲜猪肉产品，且符合食品安全法要求（具体详见招标文件第四章《招标需求》）。3.使用单位每天16时前向乙方下达第二天的订单，依托交投宝微信小程序食堂端进行食材采购，在条件受限时可使用交投宝微信小程序食堂端应急采购模块进行食材采购。订单内容包括名称、种类、规格、数量、运送时间、送达地点、订单联系人等具体要求。4.乙方接到订单后，个别品种因天气、季节等客观原因缺货而无法提供或质量无法保证的，乙方应在接到订单当天及时知会使用单位，并协商好解决方法，经使用单位同意修改订单，同时必须保证提供丰富的品种供使用单位选择。5.乙方将订单内所有食材送到使用单位指定的地点，并提供《送货清单》一式四份，使用单位就产品的品种、质量、数量、价格等关键信息进行验收核对，无误后双方在交货清单上签字确认，作为结算凭证，完成交付。乙方必须按要求向使用单位提供配送物品（含应急配送）的检测报告或食品检验合格证。6.乙方应有供应渠道和配送能力，在接到使用单位应急需求时必须在2小时内送达，并保证配送质量。7.乙方所安排配送人员应具备有效的健康合格证明，进入使用单位必须按规定佩戴好口罩，乙方更换配送人员须事先征得食材使用单位审查同意并提供健康体检证复印件备案。8.乙方所送个别货物品质不符合本合同验收标准的，使用单位有权拒收，乙方应保证在当天09:30前增补送到位。因质量问题导致退货的，退货后乙方不在规定时间内送达增补货物的，使用单位有权使用乙方货款实施紧急采购，并可按当天货款的5％进行处罚；当批不合格货物累计金额达到当批总金额的30％以上的，使用单位除退货外，按当天货款的10%进行处罚，此情况在一个结算周期内出现2次及以上的，乙方构成违约，使用单位向甲方反映，由甲方进行相关问题审核处理。9.乙方提供的货物合格率应达到95%以上。10.乙方必须严格按照使用单位规定的时间段将食材送达指定食堂，使用单位须现场接收确认订单，保持通信畅通。若到货时间因乙方原因延误，迟到1小时以内的，使用单位给予警告，并向甲方进行反映，半个月内获警告3次及以上的，扣乙方最后一次迟到当日货款的3％作违约金；迟到1小时以上的，扣乙方当日货款的3%至10%作违约金。若到货时间因使用单位无人接收等原因导致推迟，相关责任由使用单位承担。因自然天气（暴雨、洪水、地震、台风）等不可抗力因素导致配送延期的，乙方须及时告知使用单位，经使用单位同意后推迟配送时间。11.乙方须用冷藏车和专用厢式配送车辆组织配送，禁止有毒有害有异味的物品混装，送货时不得有污染事故发生。配送车辆应符合相关卫生要求，并定期对车辆进行清洁消毒。12.乙方需配合各个节假日使用单位所需货品采购与配送。13.乙方应严格遵守《食品安全法》等相关规定，一经发现供应以下食品，除全部退货外，甲方有权没收部分或全部履约保证金，取消乙方供货资格，并由乙方承担由此造成的一切经济责任和法律责任：①腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康的有害的；②含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的；③含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的；④掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的；⑤用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的；⑥超过保质期的。14.乙方所供食材不得缺斤短两，发现1次扣除10%的履约保证金，超过3次，取消供货资格并扣罚全部履约保证金。15.乙方必须讲究诚信和职业道德，所供食材不得以次充好，不得将不合格品掺杂其中。一经发现，取消供货资格并扣罚全部履约保证金。16.乙方不得超越范围以外供货，不得搞商品搭售。17.乙方不得开具虚假税务发票。18.乙方应积极配合采购人做好食堂食材定点供应的采购、验收、退还等工作。19.不论以何种形式进行供货，乙方都必须按照招标文件要求及投标文件中做出的服务承诺履行相关义务。20.乙方承诺，愿意随时无条件接受有关监督部门对采购配送食材质量、价格等的抽查和检查。如违反承诺自愿接受处罚；情节严重的，将由甲方没收履约保证金并取消中标资格。十一、安全责任乙方所配送的食材，均须通过“浙食链”“浙冷链”平台，全部纳入市场监督管理部门监管体系，并按要求赋码（自产）或扫码（非自产）。所采购的食材必须按食品采购索证索票制度要求，进行索证索票，并建立完善的进货、查验台账等相关的安全档案，建立好食品安全档案，并按要求存放2年以上，确保所供食材来源可追溯；所涉自行加工、制作、分拣的食材，必须在符合条件的场所内加工制作分拣，并按市场监管部门的要求申领《食品生产许可证》；所有非定型包装食材在配送前必须经过标准的检测实验室进行检验检测合格并采用合适完好的包装物进行包装，闭环配送。乙方对所提供的食材安全质量负责，如果存在卫生质量问题或食用其所供食材出现不良反应及中毒情况，乙方必须承担包括但不限于检测费、医药费、赔偿、补偿等一切经济费用，并承担法律上的一切责任。乙方必须参保食品安全责任保险，乙方的保险凭单是签订合同的前提条件，乙方必须在甲方规定的期限内投保。十二、验收标准1.使用单位按国家相关标准和质量要求对乙方所送达的每一种食材均使用交投宝电子秤进行验收，核对品种、质量、数量、价格等关键信息。2.乙方在食材送达时：1）农产品送货时：对蔬菜水产类产品，应提供农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件；禽类、肉类、畜肉产品提供检验检疫合格证。2）预包装食品送货时，应当提供出厂检验合格证或者其他合格证明。3）进口食品送货时，应当提供进口报关单和检验检疫报告等文件，同时提供中文标签（查验是否完整、合法）。3.上述合格证明或文件，无论乙方是否实际提交或保存，均不免除乙方对所提供食材的质量瑕疵的担保责任。4.若乙方供应食材在食品质量、数量等方面不符合使用单位要求，经双方确认后，使用单位可要求退换货，并通知甲方，经相关部门核实后由甲方对乙方进行登记备案，并依据具体情况对乙方作相应处罚。对使用单位造成一定影响时，乙方承担一切责任，并赔偿所造成的损失。使用单位对供货质量提出异议要求检验或检测的，结果为合格的，费用由使用单位承担，结果为不合格或达不到相关标准的，其费用由乙方承担。十三、违约责任1.任何一方未履行本合同项下的条款均被视为违约，违约方应按照《中华人民共和国民法典》有关条款的规定承担违约责任。2.若乙方供货时出现下列情形的，甲方有权根据具体情况，自行决定是否将乙方列入诚信负面清单或通报征信管理部门等方式予以对外公布，并在3年内不得参与甲方组织的食材配送招投标：（1）质量违约：若乙方所供食材出现以次充好、临期、不新鲜等问题时，应要求乙方及时予以更换。如乙方存在主观故意、不予更换或者没有履行好检验职责的，第一次发现扣2000元；第二次发现扣5000元；第三次发现扣10000元，三次以上甲方可单方面解除合同。若所供食材出现变质、农药残留超标等问题，第一次发现扣罚10000元；第二次发现甲方可单方面解除合同。如因食品质量不达标引起的食物中毒，所造成的一切损失及负面影响均由乙方负全责，没收全部履约保证金，并追究其法律责任。（2）服务违约：若乙方未按时送达食材至使用单位，影响使用单位伙食保障工作正常开展，一个月内，第一次发现扣2000元；第二次发现扣5000元；第三次发现扣10000元，三次以上甲方可单方面解除合同。对于乙方违约行为严重影响使用单位食堂工作秩序，造成工作事故，甲方可提前终止合同，取消配送供应资格，罚没乙方履约保证金。（3）价格违约：若发现乙方所供货物存在虚报价格（指所报价格高于当日结算基准价）的，乙方须退还货款差价，按差价的三倍向甲方支付违约金。合同期内，累计超过2次以上，甲方有权单方面解除合同，并没收履约保证金，不予支付未支付的货物款项。3.因政策性变化或不可抗力致使合同无法继续履行或需对合同进行修订时，应当终止或修订合同，各方互不承担违约责任。4.所有违约金在接到整改通知单后5日内支付给甲方，如不及时支付，将暂停支付本月合同款项或直接从合同款项中扣除。5.甲方系受使用单位委托采购，使用单位对乙方的供应有验收、管理、监督与考核的权利。如乙方与使用单位发生争议，甲方可与乙方协商处理，如协商不成的，由乙方与使用单位自行诉讼解决。如乙方认为使用单位违约的，应向使用单位主张权利；如使用单位认为乙方违约的，使用单位可以直接向乙方要求承担本合同约定的违约责任，甲方也可以向乙方行使本合同约定的权利。6.如因使用单位未向甲方及时支付货款导致甲方未能及时向乙方支付货款的，乙方应向使用单位主张权利。7.乙方存在本条第2款所列的违约行为而引起诉讼的，除承担违约责任外，还应当承担诉讼费、律师代理费、公证费、鉴定费、评估费、差旅费等所有费用。十四、合同的终止1.合同因采购金额达到预算金额或有效期限届满而终止，无需另行协商。2.发生违约责任条款中应当终止合同的情形时，可以终止本合同，并追究违约方的违约责任。3.如果乙方丧失履约能力或被宣告破产，甲方可以在任何时候以书面形式通知乙方终止合同。十五、不可抗力事件处理1.在合同有效期内，任何一方因不可抗力事件导致不能履行合同，则合同履行期可延长，其延长期与不可抗力影响期相同。2.不可抗力事件发生后，应立即通知其他方，并寄送有关权威机构出具的证明。3.不可抗力事件延续120天以上，各方应通过友好协商，确定是否继续履行合同。若一方确定不再继续履行的，则各方互不承担违约等法律责任。十六、诉讼各方在执行合同中所发生的一切争议，应通过协商解决。如协商不成，可向甲方所在地法院起诉。十七、通知合同各方确认本合同文尾列的地址、电话（微信）为各方的联系方式，在本合同履行过程中或有关纠纷解决（包括诉讼或仲裁）的通知方式。如有变更，应当及时通知其他方。一方按上列地址，发出信函、短信（微信）的，即视为已经履行通知义务。被通知方因通知方式变更未收到通知或拒收的，视为已经送达。十八、合同生效及其它1.本合同经甲方、乙方、使用单位法定代表人或其委托人签字并加盖各方公章生效。2.招标文件、投标文件与本合同具有同等法律效力。3.乙方须响应本地护税协税精神，如乙方注册地不在江山，须承诺在中标通知书发出10日内在江山设立具有独立法人资格的公司，并由该公司开具发票。如10日内未按要求设立具有独立法人资格公司的，则取消其中标资格。4.乙方及其实际控制人所关联的企业，因违反经营受到政府相关部门处罚的，甲方通知使用单位后视情况有权直接终止本合同。5.乙方应无条件接受甲方交投宝平台系统监督管理。6.本合同未尽事宜，遵照《中华人民共和国民法典》有关条文执行。7.合同一式六份，具有同等法律效力，甲方、使用单位执两份、乙方执一份、采购代理机构执一份。甲方：乙方：法定（授权）代表人签字：法定（授权）代表人签字：联系电话：联系电话：联系地址：联系地址：签字日期：年月日签字日期：年月日使用单位：法定（授权）代表人签字：联系电话：联系地址：签字日期：年月日第六章应提交的有关格式范例一、投标文件封面资格文件（技术文件、报价文件）项目名称：项目编号：投标人：（盖单位公章）日期：年月日二、资格文件格式1.投标函致：_____________（采购单位名称）：根据贵方为______________________项目的招标公告（项目编号：_________），提交资格文件、技术文件、报价文件。据此函，签字代表宣布同意如下：1.我方向贵方提交的所有投标文件、资料都是准确的和真实的。2.我方已详细审查全部“招标文件”，包括修改文件（如有的话）以及全部参考资料和有关附件，已经了解我方对于招标文件、采购过程、采购结果有依法进行询问、质疑、投诉的权利及相关渠道和要求。3.我方在投标之前已经与贵方进行了充分的沟通，完全理解并接受招标文件的各项规定和要求，对招标文件的合理性、合法性不再有异议。4.投标文件从投标文件递交截止之日起，有效期为90天。5.如中标，本投标文件至本项目合同履行完毕止均保持有效，本投标人将按“招标文件”及政府采购法律法规的规定履行合同责任和义务。6.我方同意按照贵方要求提供与投标有关的一切数据或资料。7.与本次投标有关的一切正式往来信函请寄：地址：__________邮编：__________电话：______________投标人名称（盖公章）:___________________开户银行：_________________银行账号：_________________________法定代表人或被授权代签字：___________日期：_____年___月___日2.投标人资格声明（采购单位名称）：本单位自愿参加项目的投标，并保证投标响应文件中所列举的投标报价文件及相关资料和公司基本情况资料是真实的、合法的。同意此次投标文件中的各项内容。同意提供贵方可能要求的与本次投标有关的一切数据或资料等。本单位如中标，保证按照投标响应文件的承诺与采购人签订合同，保证履行合同条款。投标人名称（盖公章）：法定代表人或被授权代表签字：日期：3.法定代表人（负责人）授权书衢州市开成工程造价咨询事务所有限公司：（投标人全称）法定代表人（负责人）授权（全权代表姓名）为全权代表，参加贵方组织的项目（项目编号：），并全权处理采购活动中的一切事宜。法定代表人（负责人）签字或盖章：投标人名称（盖公章）：日期：附：被授权代表姓名：性别：职务：职称：详细通讯地址：电话：传真：移动电话：邮政编码：4.书面声明致：江山市交投供应链管理有限公司本公司声明截止投标时间近三年以来，在经营活动中没有重大违法记录；也没有因违反《浙江省政府采购供应商注册及诚信管理暂行办法》被列入“黑名单”。特此声明投标人名称（盖公章）：日期：5.书面承诺致：江山市交投供应链管理有限公司本公司符合参与本次政府采购活动的资格条件并且没有税收缴纳、社会保障等方面的失信记录。投标人名称（盖公章）：日期：二、技术文件格式自评表序号评分项目分值自评分页码投标人名称（盖公章）：日期：采购需求偏离情况项目名称：项目编号：序号招标文件第三章服务内容响应内容是否偏离123…投标人名称（盖公章）：日期：四、报价文件格式报价一览表项目名称：项目编号：序号类别配送时间报价下浮率（%）预算价1鲜肉类1年165万元2蔬菜、水果类3禽类、蛋类4水产类5豆制品类6干货调味品类7粮油类8冻品及其它类注：报价（下浮率）最多保留一位小数。下浮率报价在规定范围内为有效标，否则无效；报价中如有一项不响应则视为无效标。在服务期限内中标下浮率报价为固定不变，无论市场价格怎么变化，双方都不得以任何理由单方面进行变更。报价应包含中标人提供货物价款、人员的劳务（劳动、社保、医疗、安全）、仓储费、装卸车费、途中运输费、途中损耗费、检测、验收费、养老保险、医疗保险、意外险、税金、代理费等与本项目有关的一切应预见和不可预见的所有费用。投标人名称（盖公章）：法定代表人或被授权代表签字：日期：江山市清湖街道办事处食堂食材配送采购项目项目编号：KCFZFCG2025042（非政府采购项目）公开招标文件使用单位：江山市清湖街道办事处采购单位：江山市交投供应链管理有限公司代理机构：衢州市开成工程造价咨询事务所有限公司起草人：刘永生审核人：胡淑怡二〇二五年十二月目录第一章招标公告2第二章投标须知前附表及投标须知4第三章采购内容及要求15第四章评标办法及开标程序26第五章合同草案31第六章应提交的有关格式范例38第一章招标公告一、项目编号：KCFZFCG2025042二、项目名称：江山市清湖街道办事处食堂食材配送采购项目三、招标项目概况序号名称服务期限（年）预算金额（万元）1江山市清湖街道办事处食堂食材配送采购项目3165四、投标供应商资格要求1.符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条要求。2.在中华人民共和国境内注册，具有独立法人资格的且能承担本项目的供应商。3.须为未被列入“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）渠道信用记录失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的投标人。4.本项目的特定资格要求：从事食品类配送需持有有效食品经营（生产）许可或备案。5.本项目谢绝联合体响应。五、招标文件的获取：1.本项目招标文件和补充（答疑、澄清）、修改文件以网上下载方式发放。2.招标文件下载网址：潜在投标人登录衢州市市县一体公共资源交易平台（https://ggzy.qz.gov.cn）自行下载招标文件。3.招标文件网上下载时间：（公告发布之日起至投标文件递交截止时间）。4.潜在投标人登录衢州市市县一体公共资源交易平台（https://ggzy.qz.gov.cn）办理投标人信息入库（衢州市级交易平台市场主体信息库，下同）备案事宜。5.潜在投标人可在衢州市市县一体公共资源交易平台（https://ggzy.qz.gov.cn）免费下载招标文件。确定参加投标的企业可凭本单位CA数字证书登录衢州市公共资源电子交易系统，按照操作手册在对应模块下载领取。6.采购人将在衢州市市县一体公共资源交易平台上发布补充（答疑、澄清）文件。潜在投标人应自行关注网站公告，招标人不再书面通知。投标人因自身贻误行为导致投标失败的，责任自负。六、提交投标文件截止时间、开标时间和地点1.投标文件递交截止时间（开标时间，下同）：2025年12月25日09时00分00秒（北京时间）。2.投标文件递交方式：电子投标文件采用网上递交的方式，上传至衢州市公共资源电子交易系统（https://ggzy.qz.gov.cn）。3.网上开标地点：衢州市公共资源交易中心不见面开标大厅（网址：https://jyzx.ggzy.qz.gov.cn/BidOpening/bidopeninghallaction/hall/login）。帮助手册见开标大厅。七、公告期限：自本公告发布之日起5个工作日。八、其他事项：供应商认为采购文件使自己的权益受到损害的，可以自获取采购文件之日或者采购公告期限届满之日（公告期限届满后获取采购文件的，以公告期限届满之日为准）起7个工作日内，对采购文件需求的以书面形式向采购人提出质疑，对其他内容以书面形式向采购人和采购代理机构提出质疑。质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的，可以在答复期满后十五个工作日内向监督管理机构投诉。质疑和投诉必须满足：“供应商质疑、投诉应当有明确的请求和必要的证明材料。供应商投诉的事项不得超出已质疑事项的范围”。九、联系方式1.采购人：江山市交投供应链管理有限公司联系人：毛女士联系电话：0570-4018314地址：江山市江滨北路1号2.采购代理单位：衢州市开成工程造价咨询事务所有限公司联系人：刘永生联系电话：15157011255（679255）地址：江山市山海路24号10楼3.监督机构名称：江山市交通建设投资集团有限公司内审风控部联系人：张女士联系电话：0570-4018782地址：江山市江滨北路1号4.使用单位名称：江山市清湖街道办事处联系人：徐先生联系电话：13967004508地址：江山市清湖街道航山路1号第二章投标须知前附表及投标须知一、投标须知前附表序号内 容说明与要求1采购人江山市交投供应链管理有限公司2使用单位江山市清湖街道办事处3项目名称江山市清湖街道办事处食堂食材配送采购项目4采购总预算165万元5服务期三年6投标有效期投标文件递交截止之日起90天7投标保证金□不要求递交投标保证金。R要求递交投标保证金。一、本项目交纳投标保证金30000元整，需在开标截止时间前提交，否则作废标处理。投标保证金专户信息如下：账号：按系统随机分配账号。缴纳时间：投标截止时间前，以衢州市公共资源电子交易系统确认到账为准（因各银行系统到账时间不同，请提前缴纳，否则后果自负）。二、缴纳方式投标人登录衢州市公共资源电子交易系统--“业务办理”--“缴纳保证金”模块：缴纳方式之一（按项目在线支付）：投标人通过网银（电汇）方式，从经系统备案的银行基本账户汇出。保证金室，咨询联系电话：江山市0570-4036537投标人如有违反法律法规、招标文件和其他相关规定，作不予退还投标保证金处理的，保函出具机构收到《不予退还投标保证金通知单》后5个工作日内将投标保证金担保赔偿款汇入衢州市公共资源交易江山市分中心保证金专用存款账户。备注：重新招标项目，参与投标的投标人仍需按上述规定要求重新递交投标保证金。8其他可以不予退还投标保证金的情形1.经查实，投标人在投标过程中存在串通投标或弄虚作假的。2.其他：①投标人在投标有效期内撤销或修改其投标文件；②中标人无正当理由不与招标人订立合同，或签订合同时向招标人提出附加条件，或未按招标文件要求提交履约保证金的。注：本招标文件的“投标保证金不予退还”是指：（1）以现金转账形式，转账现金不予退还。（2）以保证保险形式，招标人作为被保险人（受益人）向保险人提起索赔。9电子投标文件盖章要求1.投标文件格式文件要求投标人盖章、法定代表人印章的地方，投标人均应使用CA数字证书加盖投标人的单位电子印章、法定代表人个人电子印章。联合体投标的，除联合体协议书格式之外的仅由联合体牵头人加盖单位电子印章、法定代表人个人电子印章即可。2.投标文件所附证书证件、业绩证明文件、投标保证金等证明材料用扫描件并加盖投标单位电子印章；10电子投标文件的制作 详见招标公告 其他： / 。11电子投标文件加密要求使用投标工具软件编制生成的电子投标文件。12投标截止时间/电子投标文件上传截止时间2025年12月25日09时00分00秒（北京时间）13电子投标文件上传平台使用专用密钥上传至：衢州市市县一体公共资源交易平台14投标文件退还投标截止时间止，存在以下情形之一的不予开标，投标文件退还：1.递交投标文件的投标人少于3个的；2.其他： / 。15电子投标文件的拒收情形1.投标截止时间后送达（上传）的投标文件、未按招标文件要求上传的；2.投标人未按规定加密的投标文件，应当拒收并提示。3.存在下列情况之一的，视为拒收：（1）电子投标文件无法解密的；（2）电子投标文件解密后无法正确读取的；（3）电子投标文件无法导入成功的；□4.未被邀请的申请人提交的投标文件。5.其他： 。16开标时间和地点1.开标时间：同电子投标文件上传截止时间。2.开标地点：江山市公共资源交易中心4号评标室，虎山街道景星西路万商城12号楼4楼。3.开标平台： 衢州市市县一体公共资源交易平台4.其他： 。17开标程序1.投标人参加开标须携带加密投标文件的CA证书锁以供解密投标文件。2.开标时，如发现以下情况之一的，招标人将拒收其投标文件：（一）投标文件不符合招标文件规定的受理要求的（本章15条）。3.开标程序（一）招标人宣布投标人参加开标会议情况，并介绍本次招标相关情况。（二）公布投标人名称及标段名称。（三）投标人解密 投标人解密时间：招标人或招标代理开启解密后30分钟以内。投标人解密方式：投标人使用CA数字证书进行解密，未在规定时间内完成投标文件解密，视为其撤销投标文件，须退回投标文件。（四）唱标。（五）评标委员会对（正式投标人/投标人）提交的投标文件进行评审。（六）公布评审结果，投标人确认。（七）开标会议结束。18特殊情况处置1.因网络、系统、电力等不可抗力因素投标截止时间延期的，需重新制作投标文件并按招标文件要求重新递交。☑2.开标特别说明，当地结合地方电子评标系统相关条款可进行更改。（1）因投标人原因造成其电子投标文件未解密的，视为撤销其投标文件；招标人或招标代理在开启解密后30分钟内投标人未解密的，视为撤销其投标文件；在投标截止时间前未完成投标文件传输的，视为撤回投标文件；因投标人之外的原因造成电子投标文件未解密的，视为撤回其投标文件。（2）投标人必须使用生成电子投标文件的CA数字证书解密电子投标文件。3.其他： / 。19否决投标的情形1. 投标人不以自己的名义或投标人未按照招标文件的要求提交投标保证金或提供的投标保证金有缺陷而不能接受的；2. 不同投标人的投标文件制作机器码或创建标识码一致的（投标文件制作机器码一致是指MAC地址、CPU序列号、硬盘序列号、主板序列号全部一致或制作IP地址、上传IP地址、造价软件数字证书号等与此电脑相关的硬件标识号码中有一个一致），或不同投标人委托同一单位或者个人办理投标事宜；或不同投标人的投标文件载明的项目管理成员为同一人；或不同投标人的投标文件异常一致或者投标报价呈规律性差异（投标文件雷同）；或不同投标人的投标文件相互混装；或不同投标人的投标保证金从同一单位或者个人的账户转出；3投标人提供的纸质投标文件水印码与电子投标文件不一致的；20投标文件的澄清、说明、补正1.澄清回复时间不得超过发出通知后30分钟，投标人逾期或未按要求澄清回复的，将视为不予回复或确认，评标委员会有权否决其投标。投标人通讯不畅通，导致不能及时联系的，视作为投标人不予回复或确认。2.评标委员会对投标人提交的澄清、说明或补正有疑问的，可以要求投标人进一步澄清、说明或补正，直至满足评标委员会的要求。3.投标人拒不按照要求对投标文件进行澄清、说明或者补正的，评标委员会可以否决其投标。21特别提醒（1）开评标现场异议的注意事项：投标人在开评标过程中的异议，需以书面形式提交（口头异议无效）。（2）评标中发现有法律法规规定的串通投标行为，且经询标澄清投标人无令人信服的理由和可靠证据证明其合理性的，经评标委员会半数以上成员确认，其投标文件按否决19投标处理，不再对其进行评审，也不影响招标工程继续评20标。评标结束后，评标专家应将有串通投标嫌疑的投标文件以及相关评标分析材料及时移交招投标监管部门做进一步的调查处理，即使最终无法认定串通投标行为成立，也不影响对其按否决投标处理的结果。22不见面开标说明因本工程采用不见面交易模式，故招标人特别说明如下：1.不见面开标项目的时间以衢州市市县一体公共资源交易平台不见面开标大厅显示的时间为准。2.投标人通过衢州市公共资源交易平台系统递交的电子投标文件为评标依据。开标当日，投标人不必抵达开标现场，仅需登录衢州市市县一体公共资源交易平台不见面开标大厅参加开标会议，并根据需要通过衢州市市县一体公共资源交易平台不见面开标大厅与现场招标人进行互动交流、澄清、提异议等活动。3.投标文件递交截止时间前，各投标人的授权委托人或法人代表应提前登录衢州市市县一体公共资源交易平台不见面开标大厅（https://jyzx.ggzy.qz.gov.cn/BidOpening）。4.投标文件递交截止时间后，招标人将在系统内公布投标人名单并核验投标保证金递交情况，然后通过开标会议区发出投标文件解密的指令，投标人在各自地点自行实施远程解密（投标人远程解密方法见操作手册， https://ggzy.qz.gov.cn/art/2022/9/25/art_1229684164_58682332.html），投标人解密限定在招标人或招标代理开启解密后30分钟内完成。 因投标人网络与电源不稳定、未按操作手册要求配置软硬件、解密锁发生故障或用错、故意不在要求时限内完成解密等自身原因，导致投标文件在规定时间内未能解密、解密失败或解密超时，视为投标人撤销其投标文件；因招标人原因或衢州市市县一体公共资源交易平台不见面开标大厅发生故障，导致无法按时完成投标文件解密或开、评标工作无法进行的，经行政监督部门同意，可根据实际情况相应延迟解密时间或调整开、评标时间。5.开评标全过程中，各投标人参与远程交互的授权委托人或法人代表应始终为同一个人，中途不得更换，在询标、澄清、提疑、传送文件等特殊情况下需要交互时，投标人一端参与交互的人员均被视为是投标人的授权委托人或法人代表，投标人不得以不承认交互人员的资格或身份等为借口抵赖推脱，投标人自行承担随意更换人员所导致的一切后果。6.为顺利实现本项目开评标的远程交互，建议投标人配备的硬件设施有：电脑、高速稳定的网络、电源（不间断）、CA 锁、音视频设备（话筒、耳麦、高清摄像头、音响）等；建议投标人具备的软件设施有：操作系统：windows7、windows8、windows8.1、windows10完整版；浏览器：IE11、谷歌、EDGE；文字处理软件：office2007以上完整版。软硬件具体配置要求见操作手册。为保证交互效果，建议投标人选择封闭安静的地点参与远程交互。因投标人自身软硬件配备不齐全或发生故障等问题而导致在交互过程中出现不稳定或中断等情况的，由投标人自行承担后果。7.评标办法及其系数的抽取时，现场数字高频变换，抽取结果随机，抽取人无法人为设定，但受网络带宽、硬件设备等因素影响，远程投标人通过衢州市市县一体公共资源交易平台不见面开标大厅观看时，可能会感觉数字变化较慢或出现卡顿，此属正常现象，若投标人需要调取开标现场视频影像资料的，可以在评标完成后 3 个工作日之内以书面方式提出，逾期的概不受理现场视频调阅申请。8.特别提醒：本项目招投标全流程均使用衢州市市县一体公共资源交易平台不见面开标大厅操作和发布，操作和发布平台为衢州市公共资源交易平台，网址为 https://ggzy.qz.gov.cn/ ，投标文件制作工具软件请在衢州市公共资源交易平台首页“投标文件制作工具”中下载，投标人使用操作遇到问题时，请及时向软件公司咨询。9.出现下列情形导致系统无法正常运行，或者无法保证交易过程的公平、公正和信息安全时，各方招投标活动当事人免责：（一）所涉开标项目电子交易服务系统，因服务器、网络等问题无法正常运行的； （二）系统安全漏洞，计算机病毒，黑客攻击等安全威胁，存在数据泄密、损坏，系统无法运行等严重风险的；（三）电力系统发生故障导致交易系统无法运行的；（四）其他非投标人原因导致开标活动无法正常进行的。10.出现第10条所列情形，不能及时解决的，应由招标人、监管部门和交易中心及时进行协商。可以采取以下办法处理：（一）项目暂停，系统或网络故障在三个小时内排除并通过可靠测试的，恢复系统运行，继续完成项目开标活动；（二）系统或网络故障在三个小时内未能排除的，已在线解密的，通知投标人代表按照约定时间到开标现场，继续进行开标；未解密的，另行通知不见面开标时间。11.投标人应妥善保管CA数字证书，确保在有效期内，并保证加密和解密时使用同样的CA。出现下列情况的，投标人须重新用数字证书签章加密投标文件，并在投标截止时间之前上传完成到交易系统：（一）数字证书到期后重新续期；（二）数字证书因遗失、损坏、企业信息变更等情况更换新证书。由于数字证书遗失、损坏、更换、续期等情况导致投标文件无法解密，由投标人自行承担责任。23招标结果公示期限1个工作日24签订合同中标通知书发出后三十天内签订合同。 25履约保证金交纳中标供应商在合同签订后向采购人交纳中标金额1%的履约保证金。26代理服务费、评标费、交易服务费1.采购代理服务费：本项目招标代理费由中标供应商承担，代理服务费按贰万元计取，中标供应商在领取中标通知书时一并支付采购代理费。2.评委费：评委费由中标供应商承担：评委费每人三小时内300元，超出三小时后，100元/小时。3.交易服务费：□中标金额在100万元以下的非政府采购项目免收交易服务费。☑中标金额在100万元以上的非政府采购项目按《衢州市发改委关于降低和规范衢州市公共资源交易服务收费的通知》（衢发改价〔2018〕14号）文件标准收取交易服务费。27特别说明中标单位须提供纸质响应文件各四套给代理公司备案二、投标须知1.1.适用范围本招标文件仅适用于本次招标采购项目的招标、投标、评标、定标、验收、合同履约、付款等行为。1.2.定义1.2.1.1“招标方”系指组织本次招标的衢州市开成工程造价咨询事务所有限公司。1.2.2.2“采购人”系指提出本次采购的委托单位：江山市交投供应链管理有限公司。1.2.3.3“使用单位”系指本项目的江山市清湖街道办事处。1.2.4.4“投标人”系指向招标方提交投标文件的供应商。1.2.5.5“服务”系指根据本合同规定，中标人必须承担运输（含装卸）、调试、技术协助、培训以及其他类似的义务。1.2.6.6“▲”系指实质性要求条款。1.3.投标费用不论投标结果如何，投标人均应自行承担所有与投标有关的全部费用。1.4.招标方式本次招标采用公开招标方式进行。1.5.投标委托投标人代表须携带有效身份证件。如投标人代表不是法定代表人（负责人），须有法定代表人（负责人）出具的授权委托书（格式见第六章）。1.6.联合体投标本项目不接受联合体投标。1.7.转包与分包本项目不允许转包。分包须经采购人书面同意后方可实施。1.8.特别说明：1.8.1.1投标人投标所使用的资格、信誉、荣誉、业绩必须为本投标人所拥有。1.8.2.2▲投标人应仔细阅读招标文件的所有内容，按照招标文件的要求提交投标文件，并对所提供的全部资料的真实性承担法律责任。1.8.3.3▲投标人在投标活动中提供任何虚假材料，其投标无效，并报监管部门查处；中标后发现的，中标人须依照《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十九条之规定双倍赔偿采购人，且民事赔偿并不免除违法投标人的行政与刑事责任。1.8.4.4▲单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。1.8.5.5.1提供相同品牌产品且通过资格审查、符合性审查的不同投标人参加同一合同项下投标的，按一家投标人计算，评审后得分最高的同品牌投标人获得中标人推荐资格；评审得分相同的，由采购人或者采购人委托评标委员会按照招标文件规定的方式确定一个投标人获得中标人推荐资格，采购文件未规定的采取随机抽取的方式确定，其他同品牌投标人不作为中标候选人。三、招标文件说明3.9.招标文件的组成3.9.1.1招标公告；3.9.2.2投标须知前附表及投标须知；3.9.3.3采购内容及要求；3.9.4.4合同草案；3.9.5.5应提交的有关格式范例；3.9.6.6评标办法及开标程序。3.10.招标文件的澄清及修改3.10.1.1招标人可对已发出的招标文件进行必要的澄清或修改，如澄清或修改的内容可能影响投标文件编制的，招标人应当在投标截止时间至少10日前，在采购公告原发布媒体上发布更正公告，更正内容作为招标文件的组成部分；不足15日的，招标人将顺延提交投标文件的截止时间。如澄清或修改的内容不影响投标文件编制的，招标人将不延长提交投标文件的截止时间。3.10.2.2投标人对招标文件有异议的，应当在投标截止时间前10日以书面形式向招标人提出，否则招标人将不予受理。招标人将在收到异议之日起7个工作日内作出答复，并在浙江政府采购网上发布更正公告，请投标人自行到网上查看和下载，投标人因漏看带来的后果由投标人自行承担。四、投标文件的编制4.11.总体要求4.111.1供应商应仔细阅读招标文件的所有内容，按本文件的要求提供投标文件，并保证所提供的全部资料的真实性，以使其投标文件对招标文件作出实质性响应，否则，其投标文件可能导致废标处理。4.112.2投标文件及供应商与采购有关的来往通知，函件和文件均应使用中文。4.113.3供应商应按本文件中提供的文件格式、内容和要求制作投标文件。投标文件应装订成册。4.12.投标文件的组成▲投标文件应分为【资格文件】、【技术文件】和【报价文件】。12.1【资格文件】；12.1.1资格文件封面（格式参照后附表）；12.1.2▲投标函（格式参照后附表）；12.1.3▲投标人资格声明（格式参照后附表）；12.1.4▲提供有效的《企业法人营业执照》副本扫描件、《税务登记证》扫描件；如三证合一或五证合一的只需提供《企业法人营业执照》副本扫描件；12.1.5▲持有有效食品经营（生产）许可或备案扫描件。12.1.6▲授权代表参加投标的，须提供法人授权委托书（格式参照后附表），法定代表人参加的此项无需提供；12.1.7▲法定代表人或法人授权代表身份证扫描件（参加投标人证件）；12.1.8▲符合参与本次政府采购活动的资格条件并且没有税收缴纳、社会保障等方面的失信记录的书面承诺（格式参照后附表）；12.1.9▲参加政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明（格式参照后附表）；12.10.▲投标保证金凭证扫描件。注：资格不通过不进入下一轮评标12.2【技术文件】12.2.1技术文件封面（格式参照后附表）；12.2.2投标人提供自评表，将客观分自评后放入投标文件，在评分自评明细中注明得分具体页码，并把每个得分点用明显标记标示出来。12.2.3商务技术偏离情况（格式参照后附表）。12.2.4见第四章评分标准。12.3【报价文件】12.3.1报价文件封面（格式参照后附表）；12.3.2▲报价一览表（格式参照后附表）；本项目涉及盖单位公章的均采用电子公章。4.13.投标文件内容填写说明4.131.1供应商应在认真阅读招标文件所有内容的基础上，按照招标文件的要求编制完整的投标文件。投标文件应按照招标文件中规定的统一格式填写，严格按照规定的顺序装订成册并编制目录，混乱的编排导致投标文件被误读或招标人查找不到有效文件是供应商的风险。招标文件对投标文件格式有要求的应按格式逐项填写内容，不准有空项；无相应内容可填的项应填写“无”“未测试”“没有相应指标”等明确的回答文字。4.132.2供应商必须保证投标文件所提供的全部资料真实可靠，并接受招标人对其中任何资料进一步审查的要求。4.133.3《开标一览表》为在开标仪式上唱标的内容，要求按格式填写、统一规范，不得自行增减内容。4.134.4投标文件须对招标文件中的内容做出实质性的和完整的响应，否则其投标将被拒绝。如果投标文件填报的内容资料不详，或没有提供招标文件中所要求的全部资料及数据，将会导致投标被拒绝。4.135.5投标文件不得涂改和增删，如有错漏必须修改，修改处须由授权代表签字或盖章。4.136.6由于字迹模糊或表达不清引起的后果由投标人负责。4.14.投标报价4.141.1投标报价应按招标文件中相关附表格式填写。4.142.2投标报价是履行合同的最终报价，报价中必须包含培训辅导、质保期售后服务、全额含税发票、雇员费用、合同实施过程中的应预见和不可预见费用等。投标人在报价单中提供的单价和总价在合同执行过程中固定不变，投标人不得以任何理由予以变更。4.143.3投标文件只允许有一个报价，有选择的或有条件的报价将不予接受。4.15.投标有效期4.151.1▲投标文件从投标文件递交截止之日起，有效期为90天；五、投标文件的签署及规定16.供应商应按本须知的相关要求准备投标文件，每套文件须清楚地标明“资格文件”“技术文件”“报价文件”。16.1.▲投标文件封面须加盖投标人单位公章。16.2.任何行间插字、涂改和增删，必须由投标文件签字人在旁边签字才有效。16.3.电报、电话、传真形式的投标文件概不接受。16.4.▲投标文件应分为资格文件、技术文件和报价文件三部分。六、投标文件的递交17.投标截止时间：见投标人须知前附表18.投标人应按照招标文件的要求上传投标文件，具体要求见投标人须知前附表19.投标文件的补充、修改与撤回、撤销19.1.投标人在上传投标文件后，在规定的投标截止时间之前，可以撤回其投标。补充或者修改投标文件的，应当先行撤回原文件，补充、修改后重新上传。19.2投标截止时间前未完成上传的，视为撤回投标文件。逾期上传的，投标无效。19.3在投标截止时间以后，不能补充、修改投标文件。七、投标无效的情形19.实质上没有响应招标文件要求的投标将被视为无效投标。投标人不得通过修正或撤销不符合要求的偏离或保留从而使其投标成为实质上响应的投标。如发生下列情况之一的，其投标视为无效：19.1投标文件逾期上传的；19.2不具备招标文件规定资格要求；19.3投标文件有应盖而未盖公章、签字、未有效授权的；19.4招标文件中有▲处条款投标人未作实质性响应的；19.5资格或技术文件中包含报价的；19.6投标人的报价明显高于其市场价或低于成本价的，该投标人不能合理说明原因并提供证明材料的；19.7投标文件关键内容字迹模糊、无法辨认的；19.8报价超出预算价的；19.9提供虚假材料谋取中标的；19.10不符合法律法规和招标文件规定的其他实质性要求的。八、废标的情形6.20.采购中，出现下列情形之一的，应予废标，废标后，采购人将废标理由通知所有投标人：6.20.1.1符合专业条件的投标人或对招标文件作实质性响应的投标人不足三家的；6.20.2.2出现影响采购公正的违法、违规行为的；6.20.3.3投标人的报价高于最高限价的，采购人不能支付的；20.4因重大变故，采购任务取消的；九、开标和评标6.21.开标6.21.1.1招标人在规定的日期、时间和地点组织招标会。6.21.2.2招标人按资格文件、技术文件、报价文件的顺序评审，先评审资格文件，若不具备资格，即终止其参与投标资格，其技术文件和报价文件不予评审。6.22.评标委员会6.22.1.1采购代理机构和采购人将根据招标采购货物的特点组建评标委员会。6.23.对投标文件的审查和响应性的确定6.23.1.1评标委员会将审查投标文件是否真实、完整，总体编排是否有序，文件签署是否正确，有无计算上的错误等。6.23.2.2▲算术错误将按以下方法更正：开标时，投标文件中开标一览表（报价表）内容与投标文件中明细表内容不一致的，以开标一览表（报价表）为准。投标文件的大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准；单价金额小数点有明显错位的，应以总价为准，并修改单价；对不同文字文本投标文件的解释发生异议的，以中文文本为准。如果投标人不接受对其错误的更正，其投标将被拒绝。6.24.评标6.24.1.1评定原则：根据符合采购需求、质量和服务等要求，综合评分确定中标人。6.24.2.2评标报告：评标委员会完成评定后，向招标人提交经各评标委员会成员签字的评定结果报告，并按评定办法推荐中标候选人。6.25.保密6.25.1.1公开开标后直到宣布授予中标人合同为止，凡属于审查、澄清、评估和比较投标的有关资料且与授予合同有关的信息都不得向任何投标人或与上述评标过程无关的人员透露。6.25.2.2投标人对评标、比较或授予合同决定的过程施加影响的企图和行为，都可能导致其投标被拒绝。十、授予合同6.26.中标通知和合同授予6.26.1.1中标通知书：评定结果经公示1个工作日无异议后，衢州市开成工程造价咨询事务所有限公司将以书面形式发出《中标通知书》。《中标通知书》一经发出即发生法律效力，《中标通知书》将作为签订合同的依据。签订合同：中标人按《中标通知书》指定的时间、地点与甲方直接签订合同，并经衢州市开成工程造价咨询事务所有限公司签证后生效。在有合理证据证明供应商在投标过程中承诺的内容不能实质响应的，采购人有权拒签合同。6.26.2.2招标文件、澄清文件、投标文件等，均为签订合同的依据。中标人接到中标通知书后在规定的时间内与采购人签订合同，并提交衢州市开成工程造价咨询事务所有限公司鉴证。6.26.3.3中标人不遵守投标文件的要约、承诺，擅自修改投标文件的内容或在接到中标通知书规定的时间内，借故拖延、拒签合同者，采购人将取消该供应商的中标资格；在此情况下，可将合同授予下一个候补中标候选人或由采购人提出重新采购。6.26.4.4签约后即为招标结束。所有投标文件一律不退。十一、法律责任6.27.投标人有下列情形之一的，处以政府采购项目中标金额千分之五以上千分之十以下的罚款，列入不良行为记录名单，在一至三年内禁止参加政府采购活动，并予以公告，有违法所得的，并处没收违法所得，情节严重的，由市场监督管理机关吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任：6.27.1.1提供虚假材料谋取中标的；6.27.2.2采取不正当手段诋毁、排挤其他投标人的；6.27.3.3与采购人、采购代理机构、其他投标人恶意串通的；6.27.4.4向采购人、采购代理机构行贿或者提供其他不正当利益的；6.27.5.5在招标过程中与采购人进行协商谈判、不按照招标文件和中标人的投标文件订立合同，或者与采购人另行订立背离合同实质性内容的协议的；6.27.6.6拒绝有关部门监督检查或者提供虚假情况的；第三章采购内容及要求招标内容：蔬菜类、水果类、肉类、禽类、蛋类、水产类、豆制品类、粮油类、干货调味品类、牛奶类、冻品及其他类等食堂食材。食材使用单位：江山市清湖街道办事处食材配送地点：江山市清湖街道办事处食堂▲特别提示：投标人配送的食材产品必须通过“浙食链”，并纳入市场监督管理部门监管体系，并按要求赋码（自产）或扫码（非自产）。所采购的食材必须按食品采购索证索票制度要求，进行索证索票，并建立完善的进货、查验台账等相关的安全档案，建立好食品安全档案，并按要求存放2年以上，确保所供食材来源可追溯。注：★供应商必须落实专门的人员熟悉交投宝系统操作，遇系统操作问题能够第一时间协助解决。▲（一）食材及供应相关要求1.大米：一级（非转基因），保证新鲜度，所供产品日期距离生产日期时间不得超过保质期的三分之一。外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等与内容物相符，标识清晰，批次清楚等。2.食用油：一级（非转基因），保证新鲜度，所供产品日期距离生产日期时间不得超过保质期的三分之一。外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等与内容物相符，标识清晰，批次清楚等。3.面粉：一级（非转基因），保证新鲜度，所供产品日期距离生产日期时间不得超过保质期的三分之一。外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等与内容物相符，标识清晰，批次清楚等。4.调味品：符合GB/T20903-2007调味品分类国家标准。符合采购方指定品牌、规格要求的产品。调配料包含生抽、老抽、食盐、红糖、白糖、生粉等。产品包装要密封，无破损。标识说明完整详细，包括产品名称、净含量、配料表、制造者或经销者的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期。酱类食品：具有正常酿造酱的色泽、气味和滋味，不涩，无其他不良气味，不得有酸、苦、焦糊或其他异味、异物；红糖：呈晶粒状或粉末状，干燥而松散，不结块，不成团，无杂质，其水溶液清晰，无沉淀，无悬浮物，具有甘蔗汁的清香味，无酒味、酸味或其他外来不良气味，口味浓甜带鲜，微有糖蜜味，无焦苦味或其他外来异味；白糖：结晶整齐一致，具有白糖的正常气味，无酸味、酒味或其他外来气味；食盐：结晶整齐一致，坚硬光滑，呈透明或半透明，不结块，无反卤吸潮现象，无杂质，具有纯正的咸味；生粉：具有品种固有的形态和色泽，不酸、不粘、不发霉，无变质、无异味，无杂质。5.蛋类：鲜蛋：来自按NY/T5043要求组织生产的供应商，符合卫生部规定GB2748《鲜蛋卫生标准》、农业部的NY5039《无公害鸡蛋-鲜禽蛋》的卫生标准，感官指标应符合GB2748要求，鸡蛋的质量等级不低于二级大鸡蛋标准，出厂时间在3天内，蛋壳清洁完整，色泽鲜明，无破损、裂纹、无霉斑，灯光透视时，整个蛋呈桔黄色至橙红色，蛋黄不见或略见阴影，没有霉味、酸味等不良气味，打开后蛋黄凸起、完整、有韧性，蛋白澄清、透明、稀稠分明，无异味。手中振摇无声响，包装为定量包装，并有防碎垫板，鸡蛋中不得检出氯霉素、沙门氏菌等物质，其中无机砷、铅、汞等指标按照食品行业中的系列标准GB/T5009。咸蛋：蛋壳亦完整无损，无裂纹或霉斑，摇动时有轻度水荡漾感觉，灯光透视蛋黄凝结、呈橙黄色且靠近蛋壳，蛋清呈白色水样透明，生蛋打开可见蛋清稀薄透明，蛋黄呈红色或淡红色，浓缩粘度增强，但不硬固，煮熟后打开，可见蛋清白嫩，蛋黄口味有细沙感，富于油脂，品尝则有咸蛋固有的香味。6.冻品类：正规厂家生产，未使用化学品进行防腐处理，冷冻肉要求肉体冻实而坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净、无异味，冷冻禽类食品解冻后净重量不少于92%。每半年提供一次由具有资质的质量检测部门出具的肉制品《检测报告》。7.猪肉类：经由“A”类生猪定点屠宰厂12小时内屠宰的热鲜猪肉，检疫检验合格，符合GB2707-2016食品安全国家标准，具有动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证。表皮白净、毛少或无毛，脂肪洁白有光泽，肉呈鲜红色或玫红色，弹性好，按之速度恢复，表面不粘手，有正常的肉味。达到一级鲜度，肌肉有光泽，红色均匀，脂肪洁白，挥发性盐基氮≤20mg/100g，ph值5.8-6.2。分割加工必须在所宰杀生猪的屠宰场内的标准分割车间内完成，并采用保温配送箱闭环配送。供货时须提交当批次有效的动物检疫合格证、肉品品质检验合格证复印件（原件备查）。8.牛肉、羊肉类：必须为12小时内宰杀正规渠道产品，具有检疫合格证，新鲜，无异味、无发粘现象，无注水及掺水，无瘀血，必须经正规的检验检疫部门检验，并出具检验合格证明后，采用保温配送箱闭环配送。9.禽类：鲜杀产品为当日宰杀，保证家禽在宰杀前健康鲜活，宰杀时间不超过6小时，保证剖洗干净，禽肉符合GB2707-2016食品安全国家标准；皮肤有光泽，因品种的不同而呈淡黄、淡红、灰白或灰黑色等；肉尸外表微干或微湿、不沾手，手压肌肉出现的指压痕能迅速恢复；具有新鲜禽肉的正常气味，出具检验合格证明后，方可供货。10.鱼类：新鲜、肉质有弹性；鳃淡红色或暗红色，且无腥味；眼微凸透明、黑白清晰且在正常位置；肤色保有鱼体本身特有的色泽、鳞不易脱落；腹内脏完整、腹部坚实；气味略带海藻味、无明显腥味与臭味；体表：鱼体健康，体表无病灶；鱼体呈本品种固有体形、体色和光泽；鳞片完整，体形匀称，无畸形，无病灶；鳃：鳃丝清晰，色鲜红或紫红，无黏液或有少量透明黏液，无异味；眼：眼球饱满、微突，角膜透明；气味：具有固有的正常气味，无异味；组织：肌肉结实，有弹性，内脏清晰，色泽正常，无腐败变质。鲜杀产品为当日宰杀，保证在宰杀前健康鲜活，宰杀时间不超过6小时，保证剖洗干净，具有鲜鱼固有的鲜明体色与光泽，粘度透明；肌肉结实或富有弹性，无风干、异味现象。11.海鲜类：鲜、整洁，无变质、变味，没有使用任何防腐剂进行后期处理，有保质期的剩余保存期不得少于保质期的三分之二；鲜杀产品为当日宰杀，保证在宰杀前健康鲜活，宰杀时间不超过6小时。12.豆制品类：豆腐干、油豆腐要干爽有弹性；豆腐要新鲜无异味。13.干货类：本标准要求符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、储存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化碳残留量、总砷含量不超过国家卫生标准；木耳类的水分含量不能超过国家标准要求。有保质期的所供产品日期距离生产日期时间不得超过保质期的三分之一。14.饮料及奶制品：饮料：符合采购方指定品牌、品名要求的饮料。感官颜色正常、无杂质、无浑浊、打开无异味、外包装完好。为近期产品，所供产品日期距离生产日期时间不得超过保质期的三分之一。奶制品：所供产品必须为新品，所供产品日期距离生产日期时间不得超过保质期的三分之一。外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等与内容物相符，标识清晰，批次清楚等，通过QS国家认证的品牌有包装奶制品，不含危害公共健康的致病菌和毒素，不含任何在产品存储、运输及销售期间能繁殖的微生物，在有效期内保持质量稳定和不变质，既符合无公害生鲜牛奶的生产技术规范，同时又符合我国规定的生鲜牛奶收购质量标准的优质牛奶。符合国家《无公害食品质量标准》，必须经地方正规的检验检疫部门检验，并出具验收合格证明后，方可供货。产地环境要求：应符合无公害食品产地的环境标准；色泽要求：呈乳白色或稍带微黄色；组织状态：呈均匀的胶态流体，无沉淀，无凝块，无肉眼可见杂质和其他异物；滋味与气味：具有新鲜牛乳固有的香味，无其他异味；微生物要求：菌落总数≤500000cfu/ml；掺假项目：不得在生鲜牛乳中掺入碱性物质、淀粉、食盐、蔗糖等非乳物质。15.菌类：外观新鲜、干爽，菌盖或菌柄光洁无明显可见的白毛（菇体萌发出的菌丝），有食用菌特有的清香，无酸、馊、霉等异味，没有泡水，用手捏菇体不出水，没有使用荧光剂、甲醛及工业
投标 / 标书制作要点（原创）
本食堂食材配送涉及「招标公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含招标公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
