蔬菜、调料 食材配送服务 蛋类招标公告(乐山市精神卫生中心2025)



项目概况

蔬菜、调料、蛋类、鸡、鸭、鱼等食材配送服务采购项目的潜在投标人应在四川省政府采购一体化平台项目电子化交易系统(以下简称“项目电子化交易系统”)获取招标文件,并于 2025年12月30日 10时00分 (北京时间)前递交投标文件。本项目通过项目电子化交易系统实行电子化采购。

一、项目基本情况

项目编号:N5111012025000446
项目名称:蔬菜、调料、蛋类、鸡、鸭、鱼等食材配送服务采购项目
采购方式:公开招标
预算金额:1,200,000.00元

采购需求:详见采购需求附件
合同履行期限:

采购包1:配送期限22个月,采购总额220万,此二种条件中任意一种条件出现,本采购合同即终止。

本项目是否接受联合体投标:

采购包1:不接受联合体投标

二、申请人的资格要求:

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定:

(1)具有独立承担民事责任的能力;(2)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;(3)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;(4)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;(5)参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录。

2.落实政府采购政策需满足的资格要求:

采购包1:
提供《中小企业声明函》,残疾人福利性单位提供《残疾人福利性单位声明函》,监狱企业提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件。

3.本项目的特定资格要求:

采购包1:
(1)投标人须具有有效的《食品经营许可证》或仅销售预包装食品备案证明材料(提供有效的证书复印件并进行电子签章)。

三、获取招标文件

时间:2025年12月10日至2025年12月16日,每天上午00:00:00至12:00:00,下午12:00:00至23:59:59(北京时间)
途径:项目电子化交易系统-投标(响应)管理-未获取采购文件中选择本项目获取招标文件
方式:在线获取
售价:0元

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

时间:2025年12月30日 10时00分00秒(北京时间)
提交投标文件地点:通过项目电子化交易系统-投标(响应)管理在线提交投标文件
开标地点:通过项目电子化交易系统-开标/开启大厅参与开标

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

无。

七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称:乐山市精神卫生中心
地址:四川省乐山市市中区王浩儿街635号
联系方式:13458920385

2.采购代理机构信息

名称:四川昀思工程管理有限公司
地址:四川省乐山市市中区嘉兴路678号
联系方式:0833-2408676

3.项目联系方式

项目联系人:郭老师
电话:0833-2408676

四川昀思工程管理有限公司

2025年12月09日

相关附件:

采购需求(食材配送).docx

第三章技术、服务及其他要求(注:本章的技术、服务及其他要求中,带“★”的要求为实质性要求。采购人、代理机构应当根据项目实际要求合理设定,并在第五章符合性审查中明确响应要求。)3.1.采购内容采购包1:采购包预算金额(元):1,200,000.00采购包最高限价(元):1,200,000.00序号采购品目名称标的名称数量(计量单位)标的金额 (元)所属行业是否涉及核心产品是否涉及采购进口产品是否涉及强制采购节能产品是否涉及优先采购节能产品是否涉及优先采购环境标志产品1C99000000 其他服务乐山市精神卫生中心蔬菜、调料、蛋类、鸡、鸭、鱼等食材配送服务采购项目1.00(项)1,200,000.00批发业否否否否否报价要求采购包1:序号报价内容计量单位报价单位最高限价价款形式报价说明1乐山市精神卫生中心蔬菜、调料、蛋类、鸡、鸭、鱼等食材配送服务采购项目项%100.00百分比投标人在基准单价基础上按统一百分比进行报价,不接受多个报价。投标人的报价百分比不得超过100%,否则按无效报价处理。百分比在服务期限内恒定不变不做调整,最终结算时根据投标人的报价百分比及实际配送数量据实结算。★注:采购包涉及采购货物的,投标人响应产品应当明确品牌和规格型号并指向唯一产品,不能指向唯一产品的,应通过报价表唯一产品说明栏补充说明。本项目涉及核心产品:采购包1:序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及注:涉及核心产品的,具体评审规定见第五章。本项目涉及采购进口产品:采购包1:序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及★注:不涉及采购进口产品时,投标人不得提供进口产品进行响应;涉及采购进口产品时,如国产产品满足采购需求,也可提供国产产品进行响应。本项目涉及强制采购节能产品:采购包1:序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及★注:响应产品属于《节能产品政府采购品目清单》中政府强制采购的产品,投标人应当提供由国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品认证证书的原件扫描件或“全国认证认可信息公共服务平台”(http://cx.cnca.cn)的认证信息截图,否则作无效投标处理。具体要求详见第五章符合性审查表。本项目涉及优先采购节能产品:采购包1:序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及注:响应产品属于《节能产品政府采购品目清单》中优先采购的产品,投标人提供由国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品认证证书的原件扫描件或“全国认证认可信息公共服务平台”(http://cx.cnca.cn)的认证信息截图,可以享受优先采购政策。具体要求详见第五章规定。本项目涉及优先采购环境标志产品:采购包1:序号采购品目名称标的名称产品名称不涉及注:响应产品属于《环境标志产品政府采购品目清单》中的产品,投标人提供由国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的环境标志产品认证证书的原件扫描件或“全国认证认可信息公共服务平台”(http://cx.cnca.cn)的认证信息截图,可以享受优先采购政策。具体要求详见第五章规定。3.2.技术要求采购包1:标的名称:乐山市精神卫生中心蔬菜、调料、蛋类、鸡、鸭、鱼等食材配送服务采购项目序号符号标识技术要求名称技术参数与性能指标1★服务内容及要求(一)食材质量要求序号食材名称质量要求1蔬菜1、蔬菜类水量充足、无过分萎蔫、无皱皮。2、色泽正常、无变色、 光泽、自然鲜艳。3、硬度:叶菜挺立、瓜菜紧实、果类结实、豆类饱满、根菜硬实;无机械伤、病虫害;茎叶坚挺,叶簇丰茂、大小粗细均匀、规格协调。4、包装:外观完整、清洁干净,材料安全。5、蔬菜食品安全符合标准:GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》。食用菌食品安全符合标准:GB 7096-2014《食品安全国家标准 食用菌及其制品》。2调料1、符合国家食品安全质量标准、随货提供该批次产品质量检测报告,须保证配送种类、需求等级、品牌、规格,质量完全符合采购人要求,可溯源。2、包装完整严实,包装标签上涵盖食品生产厂家、生产日期、保质日期、联系电话及地址、生产许可证号等信息;配有存储场地,温度。预包装食材必须为原公司(厂)生产的全新产品,符合GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》、GB 14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》国家规定的质量标准、技术参数和规格要求,不得提供假冒伪劣、有毒有害食品。3、保质期在3天以内的,必须是送货当天生产的货品;保质期在7天以内的,送货日不超过生产日两日;保质期在6个月及以上的,送货日至保质期到期日的天数必须大于保质期天数的三分之二。4、调料:味精、鸡精产品符合:GB 2720-2015《食品安全国家标准味精》;酱油符合: GB 2717-2018《食品安全国家标准酱油》;醋符合:GB 2719-2018《食品安全国家标准食醋》等国家标准、行业标准、地方标准及相关规范的要求。3蛋类1、禽蛋上面应有生产日期的喷码标志,为纸箱包装;应具有动物产品检疫(或检测)合格证明或出县境动物产品检疫(或检测)合格证明。为保障每一批次禽蛋的新鲜,送到采购人到鸡蛋剩余保质期不低于15天。2、蛋类产品符合标准:GB 2749-2015《食品安全国家标准蛋与蛋制品》。4鸡1、具有该品种应有的外形特征,大小符合要求,鸡肚内无一切内脏,因品种不同而呈淡黄、淡红、灰白或灰黑等色;外表微干或微湿润,不粘手,指压后的凹陷立即恢复,具有鲜鸡肉正常气味,淤血斑无或极少,无异味、无注水、无破皮,鸡的翼部或鸡关节不能有骨折和因骨折破皮而使骨头外露。2、符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》。5鸭1、表皮光滑而有光泽,肉质弹性好且丰满,表皮无毛或少毛,无破皮、无花皮、无显眼淤块;无注水,肚内无一切内脏,无血水、无异味。2、符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》。6鱼1、淡水鱼类须每条颜色正常鲜活。淡水鱼类应符合GB 2733-2015的规定。 2、符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》。注:1、以上未列出具体品种、规格、型号、要求的,以采购人实际配送需求为准。2、以上所有食材须达到《中华人民共和国食品安全法》及食品安全相关法律法规的要求。以上供应的食品能够溯源。3、以上食材质量标准及要求中涉及产品国家标准更新的,按最新国家标准执行。(二)配送要求1、采购人在每天下午15时前,将次日采购计划以《食材采购计划单》的方式通知中标人。《食材采购计划单》列明品名、品牌、规格、数量及包装等。2、中标人按照计划单所列明的食材品名、品牌、规格、数量及包装等要求在接到计划单的第二天早晨7:30前送到采购人指定地点,不得更改计划单内容,否则采购人有权拒绝验收。3、采购人因实际情况需临时供货要求,应在接到通知后60分钟内送到,如无法按照通知的食材品名、品牌、规格、数量及包装等要求及时送到,需提出相应的替代方案与采购人协商解决。4、如因市场流通等特殊情况确实需要变更的,中标人应在接到计划单两小时内与采购人说明情况协商,征得采购人同意后方可变更。5、如计划单存在不清晰、不准确、不及时或有错误等情况,中标人应及时联系采购人协商处理。6、中标人应建立各项管理制度、各种管理记录档案和台账,详细记载相关内容。7、中标人应针对本项目特殊情况拟订食材配送应急预案,如发生食材货源紧缺、运送途中出现意外等的处理措施,应及时与采购人协商并落实应急预案。8、中标人应指派1名工作人员,专人负责理本项目食材配送、售后服务、费用结算等相关事项,对食材搭配、食材保存提出建议。9、中标人配送的所有食材的采购须来源清晰,按国家食品药品监督管理局制定的《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》执行,做到索证无误,并把索证记录表和有关证明提供给采购人。10、中标人应将食材配送到采购人指定地点,并负责卸货及摆放。配送车辆及人员进出医院应当遵守采购人相关管理规定。11、食材配送车辆须保持清洁卫生,并做好消毒处理,确保食材在配送过程中不受污染。12、食材配送的人员、车辆安全由中标人负责,在配送过程中发生的安全事故所有法律责任与经济赔偿由中标人全部承担。13、食材的质量安全由中标人负责,因食材质量引起的所有法律责任与经济赔偿由中标人全部承担。(三)其他要求1、因中标人供货质量原因,出现食品安全检查发现重大问题或引起采购人食品安全事故,除直接取消中标人供货资格外,中标人还需赔偿当期的原材料损失,对由此引起的其他延续损失给予全额赔偿(包括医疗相关费用),并承担其他相应经济及法律责任(投标人须在项目电子化交易系统中针对本项内容单独提供承诺函并进行电子签章,格式自拟)。2、如中标人在供货期间因不可抗力事件(遇国家或地**府政策性调整、自然灾害等)造成相关产品无法供货履约,双方可协商终止合同,也可以由中标人按采购人要求提供替代产品。3.3.服务要求3.3.1.服务内容要求采购包1: 序号 符号标识 服务要求名称 服务要求内容1★报价要求1、投标人在基准单价基础上按统一百分比进行报价,不接受多个报价。投标人的报价百分比不得超过100%,否则按无效报价处理。百分比在服务期限内恒定不变不做调整,最终结算时根据投标人的报价百分比及实际配送数量据实结算。2、报价是投标人响应本项目要求的全部工作内容的价格体现,包含完成本项目所涉及到的所有货物、配送(含二次配送)、保险、税费、人工、搬运(含二次搬运)、检验、企业利润等所有费用的总和,投标人在完成项目供货结算时,不得要求采购人支付除货款以外的任何费用。2★结算及付款方式1、基准单价定价办法:(1)蔬菜类基准单价:以夹江县家家乐超市配送上月底最后一天线上蔬菜价格为基数价格下浮27.4%作为配送当月1日至15日蔬菜基准单价,以夹江县家家乐超市配送当月15日线上蔬菜价格为基数价格下浮27.4%作为配送当月16日至月底蔬菜基准单价。(2)调料类基准单价:以下表基准单价为准。序号名称规格单位基准单价(元)1食用碱≥100斤件126.562豆油≥50斤桶54.243味精≥22袋(400g/袋)件149.164三奈斤34.355海椒面(中辣)斤15.376海椒节斤13.567郫县豆瓣≥20斤件72.328粉丝≥200g袋3.629八角斤31.6410干小木耳斤40.6811宽粉斤5.4212豆粉≥35斤件99.4413盐≥60袋(350g/袋)件22.614花椒斤54.2415白芝麻斤9.9416胡椒面斤28.9317小食品袋≥80个把4.5218大食品袋≥70个把4.5219藤椒油(大)≥250ml瓶18.0820生抽≥1.8L*6瓶件67.821粉条≥40斤件122.0422袋醋≥30袋(400ml/袋)件47.0123白糖≥100斤件325.4424玉米粒斤2.7125香油≥230ml瓶13.5626鸡精≥20袋(400g/袋)件140.1227花生米斤6.3328香辣酱≥200g瓶7.2329蒸肉粉≥60袋(250g/袋)件117.5230醋(瓶)≥20瓶(430ml/瓶)瓶85.8831银耳≥400g袋31.6432大枣斤7.2333枸杞斤27.1234红糖斤4.5235葡萄干斤10.8536芽菜1斤6.3337孜然粉斤19.8938豆浆皮斤11.7539西米斤4.5240豆豉斤4.5241绿豆≥35斤袋216.9642料酒≥20瓶(420ml/瓶)件40.6843海石花斤18.0844老抽≥1.8L瓶16.2745小米斤4.5246芸豆斤10.8547干海带丝≥5斤件131.0848冰糖斤4.5249红豆斤7.2350芽菜2≥13斤件85.88(3)蛋类基准单价:以四川省畜牧业协会蛋鸡业分会配送上月最后一天公布的鸡蛋最高价格(微信公众号搜索“成都鸡蛋价格”)为基数价格下浮9.8%作为配送当月1日至15日鸡蛋基准单价,以四川省畜牧业协会蛋鸡业分会配送当月15日公布的鸡蛋最高价格(微信公众号搜索“成都鸡蛋价格”)为基数价格下浮9.8%作为配送当月16日至月底鸡蛋基准单价。(4)鸡肉基准单价:以乐山市发展和改革委员会配送当月第一次公布的农产品市场价格信息表(网址:https://sfgw.leshan.gov.cn/;浏览路径:乐山市发展和改革委员会—价格信息-农产品市场价格信息表)中的鸡肉价格为基数价格(如公布了乐山市中区和夹江县的鸡肉价格,则取公布的乐山市中区和夹江县的鸡肉价格平均值))下浮11.6%作为配送当月鸡肉的基准单价。(5)鸭肉基准单价:以乐山市发展和改革委员会配送当月第一次公布的农产品市场价格信息表(网址:https://sfgw.leshan.gov.cn/;浏览路径:乐山市发展和改革委员会—价格信息-农产品市场价格信息表)中的鸭肉价格为基数价格(如公布了乐山市中区和夹江县的鸭肉价格,则取公布的乐山市中区和夹江县的鸭肉价格平均值)下浮11.6%作为配送当月鸭肉的基准单价;鸭肉重量折合计算:因乐山市发改委公布的《农产品市场价格信息表》中的鸭肉价格为活鸭价格,送来的宰杀后的鸭肉重量除以77%的活鸭宰杀折算率作为鸭肉结算重量。(6)鱼肉基准单价:以乐山市发展和改革委员会配送当月第一次公布的农产品市场价格信息表(网址:https://sfgw.leshan.gov.cn/;浏览路径:乐山市发展和改革委员会—价格信息-农产品市场价格信息表)中的鱼肉价格为基数价格(如公布了乐山市中区和夹江县的鱼肉价格,则取公布的乐山市中区和夹江县的鱼肉价格平均值)下浮11.6%作为配送当月鱼肉的基准单价;鱼肉重量折合计算:因乐山市发改委公布的《农产品市场价格信息表》中的鱼肉价格为活鱼价格,送来的宰杀后的鱼肉重量除以71%的活鱼宰杀折算率作为鱼肉结算重量。(7)基数价格、按比例下浮后的基准单价、结算单价、鸡鸭鱼宰杀后的重量按宰杀折算率计算后的重量须经双方代表签字确认。2、付款方式:按月支付,乙方完成本月配送服务并验收合格,次月20日前(遇法定假日日期顺延)与甲方核对上一月食材的实际配送数量无误后,将供货发票(本次付款金额等额的正规有效税务发票)送交甲方。甲方在收到乙方正式发票后的15个工作日内提交财政审核,待财政审核通过后15个工作日内支付给乙方上月配送服务费(若遇节假日则顺延)具体到账时间以财政最终支付为准,如因财政审核原因导致付款迟延,乙方不得认为是甲方违约,不追究甲方的违约责任。3、结算方式:结算周期按月结算。结算金额=基准单价×百分比(折扣率)×食材配送数量(最终以实际配送数量据实结算),实际结算总金额不得超过本项目采购预算金额。3.3.2.商务要求采购包1:序号符号标识商务要求名称商务要求内容1★服务期限配送期限22个月,采购总额220万,此二种条件中任意一种条件出现,本采购合同即终止。2★服务地点乐山市精神卫生中心3★验收、交付标准和方法1、验收组织方式:自行验收; 2、是否邀请本项目其他投标人:否; 3、是否邀请专家:否; 4、是否邀请服务对象:否; 5、是否邀请第三方检测机构:否; 6、验收程序:一次性验收; 7、验收时间:中标人提出验收,达到验收条件起10日内,验收合同总金额的 100%; 8、技术验收内容:按国家有关规定以及采购文件的质量要求和技术指标(包括每一项技术和商务要求的履约情况)、投标人的投标文件及承诺与本合同约定标准进行验收。 9、商务验收内容:按国家有关规定以及采购文件的质量要求和技术指标(包括每一项技术和商务要求的履约情况)、投标人的投标文件及承诺与本合同约定标准进行验收。 10、验收标准:按国家有关规定以及采购文件的质量要求和技术指标(包括每一项技术和商务要求的履约情况)、投标人的投标文件及承诺与本合同约定标准进行验收;合同双方如对质量要求和技术指标的约定标准有相互抵触或异议的事项,由采购人在国家有关规定、采购文件、投标文件及承诺与采购合同约定中按质量要求和技术指标比较优胜的原则确定该项的约定标准进行验收。 11、履约验收其他事项:其他未尽事宜应严格按照《财政部关于进一步加强政府采购需求和履约验收管理的指导意见》(财库〔2016〕205号)以及采购人相关要求进行验收。4★支付方式分期付款5★付款进度安排1、合同款,据实结算(结算周期按月结算),达到付款条件起20日内,据实情况说明为按月支付,乙方完成本月配送服务并验收合格,次月20日前(遇法定假日日期顺延)与甲方核对上一月食材的实际配送数量无误后,将供货发票(本次付款金额等额的正规有效税务发票)送交甲方。甲方在收到乙方正式发票后的15个工作日内提交财政审核,待财政审核通过后15个工作日内支付给乙方上月配送服务费(若遇节假日则顺延)具体到账时间以财政最终支付为准。6★违约责任与解决争议的方法1、违约责任: (1)中标人必须遵守采购合同并执行合同中的各项规定,保证采购合同的正常履行。 (2)如因中标人工作人员在履行职务过程中的疏忽、失职、过错等原因给采购人造成损失或侵害,包括但不限于采购人本身的财产损失、由此而导致的采购人对任何第三方的法律责任等,中标人对此均应承担全部的赔偿责任。 2、争议解决办法: (1)采购人与中标人双方就本项目政府采购合同所产生的任何争议都应该进行友好协商,协商解决不成的,任何一方均可向采购人所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。 (2)诉讼费应由败诉方承担。 (3)在诉讼期间,除正在进行诉讼的部分外,合同其他部分继续执行。3.4.其他要求采购包1:1、在采购文件中没有提及的与本项目履约切实相关的事宜,采购人与中标人双方应根据本采购项目的特点,在不违背采购文件要求、报价承诺的原则下,就具体条款在本项目政府采购合同中进行详细约定。2、投标人需根据本项目实际情况提供完整的服务方案、应急预案等。3、投标人应结合自身实际情况提供配送车辆。4、投标人应结合自身实际情况为本项目购买食品安全责任保险。5、投标人应结合自身实际情况提供类似项目业绩等。6、投标人在资格要求中承诺了具有履行合同所必需的设备和专业技术能力和项目技术、服务要求中响应了相关要求,只是证明投标人满足了“必需、基本”的配置要求。本项目鼓励投标人优于此要求配置,详见评分细则。

投标 / 标书制作要点(原创)

本蔬菜、调料 食材配送服务 蛋类涉及「招标公告」,投标方需重点关注:① 营业执照经营范围须含招标公告或对应服务类目;② 提供同类项目业绩证明;③ 报价方案与售后响应须明确;④ 紧盯投标截止与开标节点,建议提前完成标书制作与盖章。当地项目常要求本地化服务能力与快速响应,务必在投标文件中凸显。

标书制作联系冯经理:17551026086