福州市食材配送服务 食材 虾菇 鲨鱼 杂鱼 鱿鱼 文蛤 秋刀鱼 海蛎 大虾 淡菜 海带 筒骨 蕃鸭 鸭珍 瘦肉 牛腩招标公告（福州市保安服务有限公司2026）
福州市保安服务有限公司2026年度春节守押留守人员食材配送服务比选采购项目
为确保福州市保安服务有限公司守押分公司春节留守人员过上一个祥和的春节，需要采购2026年度春节留守人员食材配送服务项目。现邀请有相关资质的单位报名参与2026年度春节留守人员食材配送服务项目比选采购。具体如下：
一、采购内容
1、项目名称：2026年度春节守押留守人员食材配送服务项目
2、最高限价：117250元（含税）以内。
3、我司提供食材报价清单表，根据清单内容进行食材报价，食材配送供应商需要另行提供值班人员的餐饮器具（汤碗、餐盘、筷子、汤勺等工具）。
4、公司因留守人员春节期间值班，食材配送供应商需保障我司员工提供春节期间（年三十、初一、初二）的统一标准餐食配送服务，保障员工用餐效率与健康，支撑工作有序推进。
5、年夜饭（除夕）：预算标准260元/人。其中公司本部120人，郊县基地90人。
午/晚餐（初一、初二）： 预算标准50元/人/餐。其中公司本部初一368人、初二369人；郊县基地初一249人、初二267人。
根据公司食材数量安排配送。通过规范比选，筛选出在该价格标准下，食品安全达标、食材质量最优、营养搭配合理、配送及时的服务商，明确服务要求，控制成本的同时最大化保障员工用餐体验。
6、我司根据食堂厨师团队提供的菜单，要求食材配送服务商提供相应食材及配送服务。
7、根据我司人数用餐情况，食材配送供应商应提供足额的餐饮器具，如未能提供我司要求足额的餐具，我司有权解除合同。
8、送餐时间：食材配送服务商应根据我司要求，在指定时间内将食材送到我司指定地点，且我司有权提前修改送餐时间，食材配送服务商应当予以配合。
9、配餐质量：食材配送服务商需确保食材的质量及数量，否则，我司有权解除劳务关系并要求食材配送服务商赔偿我司由此遭受的损失。
10、配送服务要求：配送的延迟时间不得超过 30 分钟。不得出现餐品大面积撒漏。对运输车辆定期消毒，避免在运输过程中导致交叉感染，使食品安全性出现问题。具备符合食品卫生送餐要求和处理现场突发事故的能力，确保服务过程顺畅，配送过程中的所有安全责任均由食材配送服务商承担。
11、（1）提供蔬菜类、禽肉类、干杂类、水产类、水果类（物资类别）供应保障。（2）应保证其商品有合法的生产和销售权、符合法律法规规定《产品质量法》、《食品卫生法》、《农副产品购销合同条例》《消费者权益保护法》《经济合同法》《民法通则》等。（3）蔬菜、水果应为新鲜、无病虫害、无污染，并提供农药残留检测证明。（4）鲜肉类、鱼类应保证鲜活、优质，并提供检验检疫证明。（5）副食品、调味料应为我司指定品牌或正规厂商出品，货物包装完整，标识清楚品名。(6)冻品生产期限必须在6个月以内，且在解冻以后无腐烂和异味，并提供相应检验检测报告。（7）供应的全部食品必须符合国家及地**府有关部门规定的卫生标准，不得参假，严禁以次充好，冒牌产品。（8）我司采购清单所列食材乙方不得随意更换（9）应确保商品质量，达到相应行业标准。如有样品的，以样品质量为准。（10）严禁向我司提供三无、过保质期的商品或即将到达保质期商品（剩余保质期不足整体保质期25%）。我司对于供应商所购商品即将到达保质期时，有权有求供应商无偿更换。（11）提供的散装食品必须取得食品流通许可证等相关流通资质，所有商品包装标示应符合法律法规及行业规定中有关标示的说明、配送单位、警语、保质期、保质条件及生产供货日期等。（12）副食品质量标准：执行国家相关质量标准，并通过相关检验检疫证明及质量检验。（13）严格按食品质量标准执行。（14）供应商提供我司的商品价格，经双方确定的报价表为准。（15）根据我司指定时间及地点进行送货及现场清点验收。 12、食材报价清单表
食材清单报价表
序号
原材料
单位
数量
单价
金额
备注
1
红龙1只(活）
斤
26
2
虾(活）
斤
126
3
三去小白昌鱼（鲜）
斤
105
350只，按0.3斤/只
4
红膏正蟹5只（活）
斤
75
5
红膏虾菇（活）
斤
26
6
老虎斑（活）
斤
32
7
鲨鱼皮1斤（冰）
斤
21
8
杂鱼（鲜）
斤
42
9
鱿鱼（活）
斤
137
10
文蛤（活）
斤
62
11
秋刀鱼（冰）
斤
50
12
青蛾（活）
斤
50
13
海蛎（鲜）
斤
10
14
大虾（活）
斤
26
15
淡菜（活）
斤
60
16
小象蚌（粒）（活）
斤
84
210粒，按0.4斤/粒
17
海带（冰）
斤
20
18
带鱼段（冰）
斤
60
19
筒骨（鲜）
斤
120
20
蕃鸭
斤
30
21
猪脚粒
斤
120
22
鸭珍
斤
20
23
五花肉
斤
60
24
乌鸡
斤
82
25
瘦肉
斤
35
26
牛腩
斤
42
27
排骨粒
斤
136
28
梅花肉
斤
45
29
半边鸭
斤
270
30
鸡腿块
斤
80
31
牛里脊
斤
40
32
鸡腿
斤
120
33
米
斤
300
735人次，04斤/人
34
黄飞鸿
斤
21
35
香油
瓶
11
21桌，按0.5瓶/桌
36
油麦菜
斤
60
37
油1.7L
瓶
65
133桌次按0.5包/桌
38
盐巴
包
53
106桌次，按0.5包/桌
39
鸭蛋（个）
个
140
700个，0.2个/斤
40
雪碧
瓶
21
41
小汤圆
包
21
42
小干木耳
斤
6
43
香菇干
斤
10
44
香菜
斤
8
45
线面（指）
斤
140
700个，0.2指/斤
46
西红柿
斤
30
47
西瓜（21个）
个
21
3斤左右/个
48
味精
斤
42
106桌次，按0.4斤/桌
49
土豆
斤
60
50
糖
斤
21
51
蒜米
斤
21
54桌，按0.4斤/桌
52
上海青
斤
77
53
山药
斤
21
54
芹菜
斤
8
55
千张
斤
8
56
苹果（个)
斤
140
350人次，按0.5斤/个
57
牛奶
瓶
350
58
民天香醋
瓶
10
21桌次，按0.5瓶/桌
59
面线（包）
包
42
60
麻辣小鱼干
斤
20
61
萝卜
斤
50
62
龙口粉丝
包
21
63
辣椒
斤
42
64
可乐（大）
瓶
21
65
酱油
瓶
31
106桌次，按0.3瓶/桌
66
姜
斤
54
67
黄豆
斤
27
68
红龙果（个）
斤
42
21桌次，按2斤/桌
69
耗油
瓶
17
83桌次，按0.2瓶/桌
70
海带
斤
20
71
鸽子蛋
斤
21
72
福建老酒
瓶
21
73
蛋糕
个
700
74
醋
瓶
18
62桌次，按0.3瓶/桌
75
葱
斤
16
83桌次，按0.2斤/桌
76
虫草花
斤
20
77
橙子（个）
斤
120
210人次，按0.6斤/个
78
橙汁（大）
瓶
21
79
菜心
斤
60
80
包菜
斤
50
81
白甜糟酒（瓶）
瓶
11
21桌次，按0.5瓶/桌
82
八宝饭（份）
包
21
83
辣椒油
瓶
11
21桌次，按0.5瓶/桌
84
胡椒粉
瓶
12
83桌次，按0.1瓶/桌
85
番茄沙司1.3升
瓶
22
108桌次，按0.2瓶/桌
86
总计
二、服务方资质相关要求
服务商需提供有效资质文件，有效营业执照副本复印件、食品经营许可证复印件（复印件经营范围含相应范围）：具备合法有效的营业执照、从业人员健康证明、食品安全管理人员资质。
三、报价文件要求
1、报名的单位报价文件应包含：企业营业执照及食品经营许可证等资质文件证明材料（复印件均应加盖单位公章）、报价单及相关材料。
以上文件均需加盖报价单位公章或业务单。
2、报价起止时间：即日起至2026年2月11日下午15:00时（北京时间），以实际送达收件人时间为准（地址：福州市保安服务有限公司综合办公室），所有文件材料必须密封送达（密封处须加盖公章），未按此要求的，将被视为无效。
3、其他：按公告要求提供相应响应文件。
四、签订合同
签订合同：在收到中选通知后，5个工作日内签订合同。
五、采购方式及综合评审标准
采用比选采购，以综合评审分数最高者中选。（综合评审标准详见附件）
六、采购流程及要求
1、比选文件由比选小组2名成员一同接收，逾期送达无效。
2、有效供应商单位满3家，遇综合评审分数相同则由抽签产生，若供应商单位不满3家则重新采购。
3、中选单位在收到中选通知后，应立即组织人员与我司签订采购服务合同，并同步开展相关工作。
七、联系方式
福州市晋安区新店镇山北路233-3号7楼，联系人:福州市保安服务有限公司综合办公室，联系电话：8380 5332。
监督人：纪检室，联系电话：8383 8971。
附件：综合评审标准
福州市保安服务有限公司
2026年2月6日
综合评审标准
公式：供应商的综合得分（100 分）=F1+F2
其中：F1、F2 分别为报价、技术部分2项评分因素的汇总得分；
评审项目
评审因素
评审标准
报价 F1（共40 分）
报价 F1（满分40分）
采用低价优先法计算，即满足采购文件要求且报价价格最低的报价为评标基准价，其价格分为满分。 其他报价人的价格分统一按照下列公式计算： 报价计算公式=（评标基准价/报价） ×40 即：F1=[C/（B1，B2，…，Bn）]×40 F1=（评标基准价/报价） ×40 注： 1、C 为评标基准价，即满足采购文件要求且价格最低的有效报价； 2、B1，B2，…，Bn 为第 n 个满足采购文件要求的有效报价。
F1（共60 分）
配送方案F2（满分8分）
根据供应商提供的配送服务方案（包括但不限于食品包装、食品运输车辆配送、现场服务人员工作要求等）。 1.第一个档次（8分）：方案满足文件要求，方案内容完整、合理且针对性强，切实可行，计划完善、合理、实施能力强、实施计划清晰、组织科学规范的； 2.第二个档次（5分）：方案基本满足文件要求，方案内容完整、合理但针对性一般，计划基本可行，实施计划一般、实施组织一般的； 3.第三个档次（2分）：总体方案差，方案内容不完整、存在问题，方案不具体，实施计划、队伍组织、实施组织弱的； 4.第四个档次（0 分）：未提供方案不得分。
分餐方案F2（满分8分）
根据供应商提供的分餐服务方案（包括但不限于分餐时间点安排、分餐人员安排计划等）进行评价。 1.第一个档次（8分）：方案满足文件要求，方案内容完整、合理且针对性强，切实可行，计划完善、合理、实施能力强、实施计划清晰、组织科学规范的； 2.第二个档次（5分）：方案基本满足文件要求，方案内容完整、合理但针对性一般，计划基本可行，实施计划一般、实施组织一般的； 3.第三个档次（2分）：总体方案差，方案内容不完整、存在问题，方案不具体，实施计划、队伍组织、实施组织弱的； 4.第四个档次（0分）：未提供方案不得分。
食品安全保障措施F2（满分8分）
根据供应商提供的保证食品安全保障措施方案（包括但不限于生产过程控制、出品标准及检验制度、留样管理制度、对加工后的半成品如何存放、剩余食品如何保管等）进行评价？。 1.第一个档次（8分）：方案满足文件要求，方案内容完整、合理且针对性强，切实可行，计划完善、合理、实施能力强、实施计划清晰、组织科学规范的； 2.第二个档次（5分）：方案基本满足文件要求，方案内容完整、合理但针对性一般，计划基本可行，实施计划一般、实施组织一般的； 3.第三个档次（2分）：总体方案差，方案内容不完整、存在问题，方案不具体，实施计划、队伍组织、实施组织弱的； 4.第四个档次（0 分）：未提供方案不得分。
原材料采购渠道方案F2（满分8分）
根据供应商提供的计划原材料采购渠道方案（包括但不限于计划原材料采购渠道、食堂原材料采购管理制度、原材料采购流程、食品原材料验收制度、食品原材料保管等）？。 1.第一个档次（8分）：方案满足文件要求，方案内容完整、合理且针对性强，切实可行，计划完善、合理、实施能力强、实施计划清晰、组织科学规范的； 2.第二个档次（5分）：方案基本满足文件要求，方案内容完整、合理但针对性一般，计划基本可行，实施计划一般、实施组织一般的； 3.第三个档次（2分）：总体方案差，方案内容不完整、存在问题，方案不具体，实施计划、队伍组织、实施组织弱的； 4.第四个档次（0 分）：未提供方案不得分。
卫生保障措施（满分 8分）
根据供应商提供的卫生保障措施（包括但不限于环境卫生，餐具消毒措施、烟道、灶台、隔油池、排污管道清理等） 1.第一个档次（8分）：满足文件要求，措施内容完整、合理且针对性强，切实可行，计划完善、合理、实施能力强、实施计划清晰、组织科学规范的； 2.第二个档次（5分）：基本满足文件要求，措施内容完整、合理但针对性一般，计划基本可行，实施计划一般、实施组织一般的； 3.第三个档次（2分）：总体措施差，内容不完整、存在问题，方案不具体，实施计划、队伍组织、实施组织弱的； 4.第四个档次（0 分）：未提供措施不得分。
应急保障措施（满分 8分）
根据供应商提供的应急保障措施(包括但不限于：停水停电方案、临时突发加餐、消防安全应急保障等) 第一个档次（8分）：满足文件要求，措施内容完整、合理且针对性强，切实可行，计划完善、合理、实施能力强、实施计划清晰、组织科学规范的； 2.第二个档次（5分）：基本满足文件要求，措施内容完整、合理但针对性一般，计划基本可行，实施计划一般、实施组织一般的； 3.第三个档次（2分）：总体措施差，内容不完整、存在问题，方案不具体，实施计划、队伍组织、实施组织弱的； 4.第四个档次（0 分）：未提供措施不得分。
配送车辆（满分 3分）
根据供应商提供的设备情况进行打分应具有满足配送业务需要的配送车辆，在满足文件要求的配送车辆(3辆)基础上，每增加1辆车的得1分，满分3分。须提供有效期内的车辆行驶证、车辆实拍照片，同时提供车辆购置发票或租赁合同、未提供或提供不完整的不得分。
满意度情况F2（满分3分）
根据供应商提供的2023年1月1日以来（以签订合同时间为准）正在经营或经营过的与本项目同类项目的用户满意度情况进行评分，每提供1份用户评价意见为满意的(或好/良好/合格/优秀等表示满意的词语）的得1分，满分3分。须同时提供加盖业主公章的满意度评价表和合同复印件。未提供或提供不完整的的本项不得分。 注：该评分项提供的证明材料与“业绩”同一份材料的不得重复计分。
业绩情况F2（满分3分）
提供自2023年1月1日至开标截止时间（以合同签订时间为准）完成的类项目的情况进行评分，每提供1份有效业绩得1分，满分3分。 【注：提供合同复印件，未提供不得分】
保险（满分 3分）
根据供应商承诺购买食品安全责任险的得3分，提供承诺函（格式自拟），未提供不得分。
投标 / 标书制作要点（原创）
本食材配送服务 食材 虾菇 鲨鱼 杂鱼 鱿鱼 文蛤 秋刀鱼 海蛎 大虾 淡菜 海带 筒骨 蕃鸭 鸭珍 瘦肉 牛腩涉及「招标公告」，投标方需重点关注：① 营业执照经营范围须含招标公告或对应服务类目；② 提供同类项目业绩证明；③ 报价方案与售后响应须明确；④ 紧盯投标截止与开标节点，建议提前完成标书制作与盖章。福州市项目常要求本地化服务能力与快速响应，务必在投标文件中凸显。
标书制作联系冯经理：17551026086
